食品衛生安全領導講話（精選3篇）

食品衛生安全領導講話 篇1

　　為了有一個好身體,我們必須在日常生活中注意食品衛生。今天我們來共同學習有關食品衛生安全方面的知識。

　　學校食品衛生安全工作，從政治上維護社會穩定。保障青少年健康成長，要牢固樹立“安全第一，預防為主”的思想。確保學校食品衛生安全工作，擺在學校工作的重要位置。學校食品衛生安全工作為其重要，因為它關系到我們全體師生的身心健康問題。如果忽略了這項工作。其后果不堪設想。

　　大家都知道病從口入。都因為吃了些不干凈、腐敗、變質的食物。或者食物沒有煮熟、煮透，吃了未經洗凈、開水燙過的瓜果等，導致食物中毒。食物中毒主要明顯癥狀為腹痛、腹瀉、嘔吐、臉色蒼白。全身出冷汗，輕微者可影響工作，重者危及生命。所以不能忽略學校衛生安全工作。

　　那怎樣作好學校食品衛生安全工作呢?跟我們全體師生最大密切關系是小賣部。必須要嚴格把好食品(食物)進貨質量關。嚴禁學校向無衛生許可證的單位和個人訂購集體用餐食品。不允許過期、變質的食品進入校園，我們學校的小賣部，可以告訴老師同學們，你們可以放心的在自己學校小賣部購買食品因為他們都經過衛生防疫部門檢驗批準過的。

　　為了有效的控制學校學生中毒，及其他食源性疾病，確保學校師生員工身體健康和生命安全。維護正常的教學生活秩序，必須嚴格執行有關食品衛生安全管理工作規定。希望同學們不要隨便到小攤小販購買食品，應注意做好個人衛生。預防病從口入，做到六要六不要。

　　1.食品要新鮮 ，不要吃變質食品;

　　2.食品要煮熟、煮透 ，不要吃生冷的食品;

　　3.要定時定量，不要暴飲暴食;

　　4.要飲用清潔衛生水，不要用未經消毒的水和喝生水;

　　5.飲前便后要洗手，不要用手直接抓取熟食品;

　　6.要搞好環境衛生和防蠅、滅蠅、滅蟑，不要吃蒼蠅叮爬過的食物。

食品衛生安全領導講話 篇2

　　老師、同學們大家好：

　　今天我講話的題目是——民以食為天，食以安為先。如今，很多人都已將對食品價格的在意轉向了對安全衛生的關注，因為食品安全關乎個人性命，關乎人類的生存與健康。近年來，隨著不良商販在各個領域制造、販賣假冒偽劣之風的盛行，令食品安全問題遭遇到了從未有過的挑戰。如三鹿牌奶粉事件讓人對奶制品望而生畏…… 雖然各級衛生行政部門查處了一批大案要案，但在取得階段性成果的同時，還要清醒地認識到，保障食品安全任重而道遠，繃緊食品安全這根弦，無論是現在，還是將來，都是政府乃至全社會的共同責任!為了建設一個富裕、安康、美麗新斗門，讓我們手牽手，心連心，從現在開始抓好學校食品衛生安全工作。學校食品衛生安全工作為其重要，因為它關系到我們全體師生的身心健康問題。如果忽略了這項工作。其后果不堪設想。大家都知道病從口入，所以不能忽略學校衛生安全工作。那怎樣作好學校食品衛生安全工作呢?跟我們全體師生最大密切關系是小賣部。這個部門必須要嚴格把好食品(食物)進貨質量關。嚴禁學校向無衛生許可證的單位和個人訂購集體用餐食品。不允許過期、變質的食品進入校園。我們學校周圍的小賣部，可以告訴老師同學們，為了有效的控制學校事中毒，及其他食源性疾病，確保學校師生員工身體健康和生命安全。維護正常的教學生活秩序，必須嚴格執行有關食品衛生安全管理工作規定。希望同學們不要隨便到小攤小販購買食品，應注意做好個人衛生，養成合理的飲食習慣

　　一、建立合理的膳食制度。膳食制度常隨學習情況、生活習慣和季節不同而異。一般以一日三餐為好，因為食物進入胃后，在正常情況下，4-5個小時可以排完，一日三餐剛好適應胃的消化機能。全天熱量分配，一般主張早餐占總熱量的25-30%，中餐占40-50%。提倡早餐吃好，中餐吃飽，晚餐吃少是有一定道理的。學校上午一般有四節課，不吃早飯就上學，會使學生機體熱量不足，上課精力不足，容易疲勞，嚴重的會頭暈無力，影響身體健康和學習效果。

　　二、作為學生應掌握一定的食品安全衛生知識，做好個人防護，以下幾點提請大家注意：

　　(一)、購買食物時，注意食品包裝有無生產廠家、生產日期，是否過保質期，食品原料、營養成分是否標明，有無QS標識，不能購買三無產品。

　　(二)、打開食品包裝，檢查食品是否具有它應有的感官性狀。不能食用腐敗變質、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常的食品，若蛋白質類食品發粘，漬脂類食品有嚎味，碳水化合物有發酵的氣味或飲料有異常沉淀物等等均不能食用。

　　(三)、不到校園周邊無證攤販處購買盒飯或食物，減少食物中毒的隱患。

　　(四)、注意個人衛生，飯前便后洗手，自己的餐具洗凈消毒，不用不潔容器盛裝食品，不在食堂亂扔垃圾防止蚊蠅孳生。

　　(五)、白開水是最好的飲料，一些飲料含有防腐劑、色素等，經常飲用不利于青少年學生的健康。

　　(六)、養成良好的衛生習慣，預防腸道寄生蟲病的傳播。

　　(七)、生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃，以免選成農藥中毒。

　　(八)、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品，這類食品如制作不當會產生有毒物質。

食品衛生安全領導講話 篇3

　　老師們，同學們：

　　今天我們榮幸地邀請到了鎮法院、派出所、交警中隊、海事所、醫院、教辦的領導來校舉行法制教育大會。剛才，我們聆聽了他們的報告，同學們從其生動的講話中一定會學到很多東西，讓我們再次用熱烈的掌聲向他們表示感謝。

　　依法治國是xx屆四次全會提出的國策。依法治校、依法治教，是貫徹落實依法治國，建設社會主義法治國家的具體實踐。深入開展法制宣傳和開展學科滲透法制教育是全面推進依法治校的一項基礎工程。

　　現在，就我校今后如何開展安全和法制教育工作，我提三點意見。

　　一、充分認識安全工作和法制教育工作的重要性和必要性。 “推進素質教育，構建和諧學校”，是我們學校發展的重要目標。沒有安全，何談教育;沒有安全，何談學習。

　　剛才，我們從各位領導的發言中已經清楚地認識到，守法與犯法其實只在一線之間，生命安全與危險也在一念之間。在特定情況下，具備基本的法律常識、安全知識，運用法律常識和安全知識去指導自己言行往往能獲得保護，維護自己的合法權益，拯救自己;而對這些知識一無所知的人則會不知所從、一味蠻干，不可避免地要走向犯罪的深淵、失去自己寶貴的生命。

　　二、開展行之有效的法制教育活動。

　　我們要結合學科教學滲透法制教育活動的開展，確立以《憲法》為核心，以《教育法》、《未成年人保護法》、《刑法》、《學生傷害事故處理辦法》等和“交通法規”為重點，并結合《中學生日常行為規范》的養成教育，根據年級特點，采用靈活多樣的方法學習有關法律知識。同學們要通過學習安全知識和法律知識，規范行為，遵紀守法，宣傳和捍衛法制，不斷推進我校法制教育工作。

　　三、落實責任，扎實推進，促進安全和法制教育工作規范化和陣地化。

　　安全和法制教育，重在培養學生的安全習慣、法制文明觀和法制秩序觀，使學生自覺遵紀守法，用法紀來規范自己的行為，在社會大家庭中做一個文明有序的人。學校安全和法制教育工作必須做到制度化、經常化。為此，我們要明確責任，扎實推進。學校安全和法制教育工作領導小組主管學校的法制教育工作，各職能部門和全體老師都是法制教育工作的責任人。政工處要認真制訂安全和法制教育工作計劃，并認真指導、督促、檢查，使法制教育持之以恒，卓有成效地開展下去。

　　法制教育要注重規范化和陣地化建設。我們要創新形式，講求實效，要充分發揮電視、廣播、校報校刊、宣傳櫥窗、黑板報、集合集會、班會等宣傳陣地，開展形式多樣、內容豐富的法制宣傳教育活動。

　　老師們，同學們， 古人云：“勿以惡小而為之，勿以善小而不為”;“不以規矩，無以成方圓”。開展安全和法制宣傳教育活動，意義深遠、責任重大。我們要以即將到來的“12〃4”全國法制宣傳日為契機，在全校掀起一次學習法律、遵守法律的熱潮。

　　最后，希望同學們從日常生活中的小事做起，從現在做起，從自己做起，做到自強、自尊、自重、自愛，做一個學法、懂法和守法的合格文明公民。