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采購部年工作計劃

發(fā)布時間:2024-11-23

采購部年工作計劃(通用21篇)

采購部年工作計劃 篇1

  一、活動簡介

  主題:轉(zhuǎn)思想、建框架、理庫房、經(jīng)營理念促生產(chǎn)。

  簡介:以生產(chǎn)管理工作中存在的一些問題為突破重點,成立黨員模范崗,采購部以生產(chǎn)管理過程的計劃、采購、物資管理工作為活動主體,構(gòu)建高效、廉潔的內(nèi)控體系,引導(dǎo)廣大員工立足本職創(chuàng)先爭優(yōu)。

  二、組織機(jī)構(gòu)

  成立以支部書記郝秀峰為組長,支委會為執(zhí)行機(jī)構(gòu),所有17名黨員全員參與的組織結(jié)構(gòu),同時積極讓發(fā)展對象、積極分子、入黨申請人也參與進(jìn)來。整個機(jī)構(gòu)將加強(qiáng)對活動的謀劃、組織、落實,做到認(rèn)識到位、措施到位、工作到位。

  三、活動內(nèi)容

  1.活動主要思路。

  轉(zhuǎn)變理念,將生產(chǎn)工作由訂單生產(chǎn)模式轉(zhuǎn)為計劃管控模式;建立框采體系,控制采購風(fēng)險,降低采購成本;深化ERP應(yīng)用,清查庫房物資,提高物資流動速度,實現(xiàn)降本增效。

  2.擬開展的一些具體活動。

  1)強(qiáng)管理:轉(zhuǎn)變理念,科學(xué)計劃,由訂單生產(chǎn)模式轉(zhuǎn)為計劃管控模式。

  轉(zhuǎn)變生產(chǎn)理念,加強(qiáng)計劃科學(xué)性,統(tǒng)計20xx年、20xx年合同設(shè)備的'出貨量、庫存量、在單量以及當(dāng)前預(yù)投量,考慮20xx年市場營銷預(yù)期,科學(xué)、合理地完成20xx年預(yù)投計劃。

  全面實時跟蹤項目生產(chǎn)的進(jìn)度計劃,從合同設(shè)備提出、合同設(shè)備審查、計劃下達(dá)、設(shè)備采購、裝配齊套、物資入庫、設(shè)備領(lǐng)料、項目發(fā)貨全面跟蹤,對生產(chǎn)管理部內(nèi)部流程進(jìn)行跟蹤,促使管理水平逐步提高。

  活動成果:完成20xx年預(yù)投計劃;項目生產(chǎn)計劃跟蹤表。

  2)控風(fēng)險:建立框架采購體系,控制采購風(fēng)險。

  建立框架采購體系。對大額采購逐步建立框架采購體系的管理模式,與供應(yīng)商建立長期合作的共贏關(guān)系,以長期、穩(wěn)定的采購量獲得更好的價格和服務(wù),避免產(chǎn)品質(zhì)量和價格的波動,同時可以減少設(shè)備多次詢價,減小采購工作量。

  控制采購風(fēng)險。建立適應(yīng)規(guī)模經(jīng)營的框架采購體系規(guī)范流程,加強(qiáng)監(jiān)督,以公平、公正、公開的思想嚴(yán)把采購關(guān),為研發(fā)和工程提供更好的支撐;對采購合同進(jìn)行梳理,加快采購進(jìn)度。

  活動成果:建立大額采購的框架采購體系和流程。

  3)增效益:降低采購成本,清查庫房物資,提高物流速度,實現(xiàn)降本增效。

  降低采購成本。通過框架協(xié)議和多家比價,拓展供應(yīng)商渠道,逐步打破部分廠家的設(shè)備壟斷格局,讓越來越多的設(shè)備采購破冰,逐步降低采購成本。

  完善、深化ERP應(yīng)用,全面清查庫存物資,梳理物料,對自產(chǎn)設(shè)備進(jìn)行齊套,摸清家底;通過科學(xué)計劃,合理采購,加快庫房物資流動速度,提高資金周轉(zhuǎn)率,實現(xiàn)降本增效。

  活動成果:降低采購成本可達(dá)20__萬元;清理庫房呆滯物資,盤活資產(chǎn)100萬元,共產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益2100萬元。

  2.采取的主要措施。

  1)定期檢查:根據(jù)活動方案,每半月進(jìn)行一次檢查,推進(jìn)活動有序開展。每月進(jìn)行一次階段性的工作總結(jié),分析前一階段的工作成效,查看管理是否到位,風(fēng)險點是否得到控制,效益是否得到提升,黨員所起的作用是否顯著等。

  2)黨員示范崗:工作計劃開展黨員示范崗活動,在黨員中充分發(fā)揮示范崗的表率和引領(lǐng)作用,積極創(chuàng)先爭優(yōu);黨員示范崗需掛牌辦公,支部優(yōu)秀黨員在黨員示范崗中產(chǎn)生。

  四、實施節(jié)點

  活動實施節(jié)點及時間進(jìn)度如下:

  序號活動內(nèi)容完成時間

  1.完成20xx年預(yù)投計劃20xx.12

  2.項目生產(chǎn)計劃跟蹤表20xx.2

  3.大額采購框架體系及流程建立20xx.5

  4.降低采購成本活動20xx.5

  5.清理庫房、盤活物資20xx.12

采購部年工作計劃 篇2

  一、熟練操作采購流程。

  從接單到詢價,到審批購買再到跟蹤收貨,我堅持每個細(xì)節(jié)都經(jīng)手,熟悉每個供應(yīng)商及供貨方式。讓自己在第一時間了解物品到貨情況。在到貨出現(xiàn)差異或質(zhì)量問題時,第一時間與供應(yīng)商溝通,進(jìn)行退換貨,保證酒店的利益不受損失。

  供應(yīng)工作是企業(yè)創(chuàng)造效益的第一道閘門,事關(guān)企業(yè)利益得失,也是容易發(fā)生問題、倍受別人關(guān)注的工作。對此,我會不斷提高思想認(rèn)識,永遠(yuǎn)牢記自己的職責(zé),堅持對領(lǐng)導(dǎo)和職工負(fù)責(zé)的`原則。

  二、堅持詢價和比價原則,堅持把性價比的物品購入酒店。

  作為采購,最重要的是把好進(jìn)貨關(guān)口,讓酒店能夠在低成本的前提下創(chuàng)造高收入。這就要求采購要把的產(chǎn)品以最低的價格夠入酒店。通過貨比三家,篩選的供應(yīng)商,保證所有物品都有依可循,有據(jù)可依。逐步加強(qiáng)對材料、設(shè)備價格信息的管理。每一次材料設(shè)備的計劃、詢比價都進(jìn)行了復(fù)印留底,保持了信息資料的完整,建立采供部材料、設(shè)備信息庫,以備隨時查閱、對比。

  在市場經(jīng)濟(jì)條件下,很多賣方市場已經(jīng)逐步轉(zhuǎn)變?yōu)橘I方市場,在這種情況下,供應(yīng)商使出了渾身解數(shù),五花八門的促銷手段和技巧也很多。對此,我堅持對自己的崗位負(fù)責(zé)的態(tài)度,擺正心態(tài),牢記使命,堅持原則,公正處事。在與供應(yīng)商打交道的過程中我始終堅持三點原則:

  一是要優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品;

  二是要優(yōu)惠的價格;

  三是保證能夠得到周到的售后服務(wù)。

  在這三點的基礎(chǔ)上與供應(yīng)商建立良好的合作關(guān)系。

采購部年工作計劃 篇3

  20xx轉(zhuǎn)瞬即逝,再回首,思考亦多,感慨亦多,收獲亦多。“忙并收獲著,累并快樂著”成了這一年的主旋律,常鳴耳盼。新的工作崗位更是讓我的心激揚(yáng)澎湃,并對富有挑戰(zhàn)的20xx年充滿了憧憬。現(xiàn)對采購部20xx年的工作計劃如下:

  一、成本控制計劃:

  采購部將在20xx年建立市場調(diào)研組,針對采購的成本,采取以現(xiàn)有的供應(yīng)商所報的價格作為參數(shù),開發(fā)新供應(yīng)商來降低成本。長期合作并且價格趨勢穩(wěn)定的'供應(yīng)商,采取每季度議價,來降低成本。安排采購員深入市場調(diào)研,搜集電力相關(guān)行業(yè)的供應(yīng)商信息,建立供應(yīng)商資料庫以備新物料需求,當(dāng)新的物料有需求時,可以保證有供應(yīng)商資料,并貨比三家,確保所購買產(chǎn)品價格成本低廉。每天關(guān)注金屬網(wǎng),做數(shù)據(jù)線分析,低價位時,上報主管確認(rèn)是否備庫存,確保購買期貨物料的價格可以在較低價格買入。物料盡量從生產(chǎn)廠進(jìn)貨,減少流通環(huán)節(jié),節(jié)約成本。

  二、采購貨期計劃:

  將20xx年的供貨不及時情況,分析原因:

  1、原材料本身周期長(如:帶卡互感器)

  2、供應(yīng)商內(nèi)部問題,造成供貨不及時。

  3、采購員漏簽合同。

  4、提料部門要求急。

  對以上幾點,由物料產(chǎn)生的問題,采購部從現(xiàn)在開始與技術(shù)及使用部門進(jìn)行協(xié)商,將常用的物料設(shè)為庫存。由物控員每天確認(rèn)庫存量,安排及時補(bǔ)充。供應(yīng)商產(chǎn)生的問題,我們會將每種材料挑選至少兩家供應(yīng)商,采購員訂貨前與廠家確認(rèn)好貨期,并以合同為約束條件,按期不到時,追求廠家責(zé)任。合同管理方面,由采購員簽訂合同后,提交給物控整理。物控員按照項目登記比對,嚴(yán)格從源頭把關(guān)。針對提料部門要求急的情況,采購會建立哈市應(yīng)急供應(yīng)商,著急的物料優(yōu)先購買。并及時和使用部門溝通解決。另外,物控員會在每周整理物料到貨情況清單,每月進(jìn)行分析,查找原因,解決問題。

  三、人員配置計劃:

  采購部20xx年度將進(jìn)行整個組織的調(diào)整,將采購工作細(xì)分成計劃、跟蹤、詢價、采買,同時將各環(huán)節(jié)融為一體,采購部也升級為物資中心。

  經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)溝通后,目前確定人員配置為:編制情況現(xiàn)有編制物資部門經(jīng)理物資管控員1人0采購員3人采購助理市場調(diào)研2人0人計劃總編制數(shù)1人5人(其中:項目采購員3人,2人(以主料分公司采購員輔料劃分)1人,零星采購員1人)0人確保新組織能夠正常運(yùn)行,我們需增加2名工作人員。

采購部年工作計劃 篇4

  銷售預(yù)測將提供關(guān)于材料需求、產(chǎn)品及采購后獲得的服務(wù)的總的測量;生產(chǎn)預(yù)測將提供關(guān)于所需材料、產(chǎn)品、服務(wù)的信息;經(jīng)濟(jì)預(yù)測將提供用于預(yù)測價格、工資和其他成本總趨勢的信息。

  在許多公司中,不到20%的采購需要占用了超過80%的采購資金。將總的預(yù)測分解才特定的計劃,然后為每一個重要的需求制定有效的價格和供應(yīng)預(yù)測。

  材料消耗量的估計分為月度和季度,將估計數(shù)據(jù)與庫存控制數(shù)據(jù)進(jìn)行核對,而庫存控制數(shù)據(jù)的確定考慮了采購提前期及安全庫存量。然后,將這些估計值與材料的價格趨勢和有效的預(yù)測相聯(lián)系,制定出采購計劃。然后預(yù)計材料供應(yīng)充足,價格可能下降,那么采購政策就可能是將庫存減少到經(jīng)濟(jì)合理的最低水平。相反,如果預(yù)測到材料供應(yīng)少,價格有上升的趨勢,明智的采購政策將是確保有足夠的庫存和合同,并且將會考慮購買期貨的可能性。

  這一步驟早期是用于原材料及零部件采購的,在預(yù)測影響零部件的價格和供應(yīng)有效性的趨勢時,要考慮到預(yù)測的零部件供應(yīng)行業(yè)的生產(chǎn)周期。

  主要需要可以分為相關(guān)產(chǎn)品組。對主要現(xiàn)嗎預(yù)測的分析模式可應(yīng)用于相關(guān)產(chǎn)品組。

  在每個月/季末將每一個項目或相關(guān)產(chǎn)品組的數(shù)量及估計資金費(fèi)用制成圖表,并據(jù)此對采購計劃進(jìn)行修改,每個采購員對其負(fù)責(zé)的項目進(jìn)行分析,他們建立了在計劃期內(nèi)指導(dǎo)其活動的目標(biāo),價格可能會因此被進(jìn)一步修訂。例如新設(shè)施的建設(shè)或以前沒有生產(chǎn)過的新的主要產(chǎn)品的制造計劃,當(dāng)需要新的設(shè)備或產(chǎn)品時,就會產(chǎn)生時間上的不確定性,制定采購計劃工作就會很困難。

采購部年工作計劃 篇5

  一、清理庫存

  1、根據(jù)倉庫所出具的庫存單,要求各部門及西湖春天、盛世開元兩店據(jù)此進(jìn)行物品、食品及調(diào)料的申購,處理庫存積壓,力爭裝修前做到零庫存。

  2、裝修期間合理進(jìn)行工作安排,確保即使性物品的及時采購,裝修期間配合各部門車輛使用。

  二、貨品采購渠道問題

  1、定點供貨商

  加強(qiáng)對定點供應(yīng)商貨品、價格、質(zhì)量的監(jiān)督,提高供貨商所供貨物品的品質(zhì),加強(qiáng)食品衛(wèi)生、保質(zhì)期等方面的檢查,確保食品衛(wèi)生安全。

  2、零售店采購

  所有零點采購食品均要求商家出具質(zhì)量檢疫證明,其他采購物品均索要保修卡和發(fā)票。積極配合財務(wù)部健全臺帳、保證隨時能通過工商防疫、動檢等部門的檢查。

  3、主打羔羊肉產(chǎn)品采購

  做好每年去內(nèi)蒙采購羔羊肉工作,跟蹤庫存情況。及時反饋給總經(jīng)辦,制定周密、詳細(xì)的采購計劃,及時與內(nèi)蒙羔羊肉供應(yīng)商保持聯(lián)系。掌握全國羔羊肉價格情況。保證采購的羔羊肉肉質(zhì)優(yōu)價廉,維持酒店的正常需求,保持我們酒店羔羊肉品質(zhì)在南陽餐飲行業(yè)的龍頭地位。

  三、關(guān)于新品的發(fā)現(xiàn)和采購計劃

  主要是通過每日的市場調(diào)查對當(dāng)日市場上出現(xiàn)新菜品經(jīng)過詢價后少量采購,通知一、二樓廚師長進(jìn)行新品研制,每周一由兩位廚師長到市場進(jìn)行調(diào)查,通過調(diào)查,對采購工作進(jìn)行監(jiān)督并多提寶貴意見。

  四、對采購員的管理制度

  1、對駐鄭采購員加強(qiáng)貨品質(zhì)量、價格的監(jiān)督管理;對駐鄭州發(fā)的海鮮類貨品要盡量提高存活率,對鄭州多發(fā)的調(diào)料類及凍品要提高質(zhì)量確保無變質(zhì)、無過期現(xiàn)象并提高駐鄭采購員的工作效率。

  2、對店內(nèi)所需要物品的采購、合理安排采購時間段,確否工作有條不紊,對需要及時采購的物品要在購回。

  3、配合財務(wù)、倉庫掌握庫存貨品數(shù)量,對不必要物品不予采購,做到零存確保酒店現(xiàn)金流通順暢。

采購部年工作計劃 篇6

  完成物資設(shè)備采購任務(wù)

  1、編制全年采購計劃。與經(jīng)費(fèi)執(zhí)行部門一道做好教學(xué)設(shè)備和行政設(shè)備采購計劃和編制工作,認(rèn)真核定使用單位資產(chǎn)存量,對計劃項目進(jìn)行論證,避免重復(fù)購置和超標(biāo)購置。

  2、完成政府采購任務(wù)。做好“中央與地方共建特色優(yōu)勢學(xué)科實驗室”1000萬項目的采購工作。元月份完成其中350萬項目的合同簽訂,3月份做好650萬項目的論證和政府招標(biāo),爭取上半年完成政府采購設(shè)備供貨到位,以保9月份投入使用。

  3、做好本校采購招標(biāo)工作。嚴(yán)格執(zhí)行本校預(yù)算,與審計一起做好價格調(diào)查,心中有底才招標(biāo)。嚴(yán)格按程序操作,盡量集中招標(biāo)采購。在招標(biāo)中貫徹公正、公平、競爭、擇優(yōu)、價廉物美原則,繼續(xù)實施“二次報價”和“低價優(yōu)先”評標(biāo)法,控制價格,選擇優(yōu)質(zhì),維護(hù)學(xué)校利益。

采購部年工作計劃 篇7

  1、完善供應(yīng)商體系,要求2X3家重要材料/設(shè)備供應(yīng)商,確保材料/設(shè)備的及時供應(yīng)。隨時關(guān)注市場變化,盡量利用多渠道降低成本,控制質(zhì)量。穩(wěn)定現(xiàn)有供應(yīng)商,開發(fā)潛在供應(yīng)商,持續(xù)優(yōu)化供應(yīng)商體系,持續(xù)改進(jìn)成本方面的工作方法,積累經(jīng)驗。

  2、隨著市場因素的影響,各種原材料的價格都在不同程度的上漲或下跌。買家要做好比價、比價、議價工作,了解市場價格,從中選擇優(yōu)秀的供應(yīng)商,避免供應(yīng)商以各種理由要求公司漲價。

  3、繼續(xù)配合項目部完成項目所需設(shè)備及輔助材料的采購、設(shè)備的進(jìn)場、項目所需設(shè)備的各種質(zhì)量信息。

  4、對采購物資進(jìn)行分類,制定分類物資采購制度。比如工程設(shè)備和設(shè)備零部件的采購不能在短時間內(nèi)完成,所以在采購過程中要制定采購計劃;如文具等日常所需的常用材料,保留相應(yīng)的庫存。如果采購量大,可以降低成本。

  5、配合倉庫,掌握倉庫庫存情況,了解銷售情況,使采購工作不處于被動狀態(tài),及時盤點呆滯商品,并上報上級進(jìn)行處理。

  6、通過培訓(xùn)和相互學(xué)習(xí),提高買方的產(chǎn)品知識和專業(yè)素質(zhì),同時培訓(xùn)新員工盡快熟悉工作。

  在工作中,我們部門員工依然會努力工作,不斷提升自身素質(zhì)、管理水平和專業(yè)產(chǎn)品知識,增強(qiáng)責(zé)任感,提高完成工作的效率。同時,我們也會有選擇地采用公司其他部門提出的降本增效的方法,不斷大膽嘗試,取其精華,去其糟粕。為了公司明天的發(fā)展,我們可以上一層樓,做一點微薄的貢獻(xiàn)。

采購部年工作計劃 篇8

  年底,在公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下,采購中心全體員工圍繞提高經(jīng)濟(jì)效益,努力工作,努力工作,開拓視野,拓展思路,求實創(chuàng)新。

  一年來,隨著中國經(jīng)濟(jì)建設(shè)步伐的加快,各種原材料不斷上漲,采購工作更加困難。在這種情況下,我們嚴(yán)格遵循公司的管理規(guī)定,以標(biāo)準(zhǔn)化和程序化的方式運(yùn)作,本著一切為了公司利益的原則,保質(zhì)保量地成功完成所有任務(wù)。現(xiàn)在我將報告主要工作、經(jīng)驗和未來的工作計劃:

  一、大宗原材料:

  具體采購情況如下:(截至12月份的大宗原材料采購量)

  1、磷礦:采購量為噸,平均品位為%;

  2、硫礦(砂)硫磺砂(礦)采購噸,平均品位;

  3、在包裝袋里面。

  磷礦是我公司主要產(chǎn)品的原料。在采購過程中,我們深入調(diào)查市場,及時了解市場和客戶動態(tài),及時采取措施應(yīng)對變化。至于宜昌地區(qū)今年10月以后禁止磷礦出省的政策,我們之所以在8月和9月突擊采購,是因為及時了解到了收購礦山的措施,有效保證了公司第四季度的生產(chǎn),為磷礦的冬季儲存奠定了堅實的基礎(chǔ)。

  積極開發(fā)新供應(yīng)商,拓展磷礦采購渠道。今年,在整合怡化、暢達(dá)等老供應(yīng)商的前提下,先后開發(fā)了匯鑫磷化、金源工貿(mào)兩家新供應(yīng)商,建立了良好的合作關(guān)系。

  鑒于今年磷礦采購資金提前支付,我們正在自我加壓,努力規(guī)避資金風(fēng)險。今年我們采取了密切關(guān)注的方法,要求自己確保貨款到賬即發(fā),有效實現(xiàn)資金零風(fēng)險。對于因礦石質(zhì)量原因無法繼續(xù)合作的新新礦業(yè),我們及時采取措施督促,督促64萬多元磷礦預(yù)付款在較短時間內(nèi)到位。

  加強(qiáng)磷礦質(zhì)量管理,努力確保不合格磷礦不被收購。為此,我們配合公司質(zhì)檢部門隨時抽查供應(yīng)商的磷礦石質(zhì)量,只有質(zhì)檢合格才能出貨。

  對比分析,精心工作,盡可能降低采購成本。今年,隨著磷礦價格的一路飆升,我們通過市場對比分析,始終保持宜昌磷礦采購的最低價格。同時在出貨方面,我們緊緊跟隨市場的緊跌緩漲,保持出貨價格在低價位,堅持將磷礦采購成本降到最低點。與市場相比,今年在我們的多方面努力下,仍然節(jié)省了5—10元/噸左右,今年節(jié)省了約1萬元的磷礦采購成本。我們建立了各種信息渠道,以最低的價格購買,并確保質(zhì)量和數(shù)量滿足生產(chǎn)要求。

  從今年的市場來看,磷礦價格上漲,采購難度加大,相應(yīng)的硫礦市場也發(fā)生了很大變化。硫磺砂由公司供應(yīng),但硫磺礦需要在市場上購買。硫礦今年一直在上升,到年底略有下降。雖然年采購量不大,只有6萬噸/年,但我們還是從公司的整體情況出發(fā),爭取采購成本,哪怕是0,1元/t,相比市場價格,硫礦采購節(jié)約10元/T左右。

  二、輔助材料和設(shè)備

  在市場經(jīng)濟(jì)的作用下,設(shè)備和輔助材料的價格存在許多不確定因素,而我們的設(shè)備即輔助材料缺乏規(guī)劃,使得采購工作更加困難。——年,采購中心通過加強(qiáng)內(nèi)部管理,高度重視產(chǎn)品質(zhì)量和價格,高度重視基礎(chǔ)提升管理,完善利用社會庫存為我公司生產(chǎn)服務(wù)的功能,提高資金周轉(zhuǎn)率,樹立服務(wù)生產(chǎn)一線的理念,改善服務(wù)態(tài)度,深入車間熟悉生產(chǎn)技術(shù),了解所供材料的使用情況。運(yùn)用市場經(jīng)濟(jì)的功能,執(zhí)行公司的物資采購管理規(guī)定。大型和大型材料進(jìn)行招標(biāo),小型和小型材料通過質(zhì)量和價格比較進(jìn)行采購。各種材料年采購金額為人民幣萬元;投標(biāo)金額1萬元;與質(zhì)量相比,價格為人民幣萬元,因此采購成本為人民幣萬元。

  回顧過去的一年,在價格波動的市場中,我們克服了許多困難,成功完成了公司發(fā)布的各項計劃,在完成公司經(jīng)濟(jì)指標(biāo)方面取得了一定的成績,但也存在一些問題和不足。

  今后將進(jìn)一步規(guī)范采購管理,嚴(yán)格執(zhí)行采購運(yùn)行管理規(guī)定。建立多渠道信息平臺,通過多渠道收集相關(guān)信息,提供快速反饋,為公司領(lǐng)導(dǎo)決策提供準(zhǔn)確有效的數(shù)據(jù)。新形勢下,要更新觀念,完善各項規(guī)章制度。加大員工專業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)力度,加強(qiáng)專業(yè)知識、法律知識和相關(guān)經(jīng)濟(jì)知識的學(xué)習(xí),不斷提高員工的專業(yè)素質(zhì)和綜合素質(zhì)。建立健全基礎(chǔ)會計,使原會計準(zhǔn)確無誤,執(zhí)行公司5S管理制度,創(chuàng)造干凈舒適的工作環(huán)境。

采購部年工作計劃 篇9

  20xx上半年年的腳步已在伴著勞績與履歷中邁過,面對著20xx,我思緒萬千。我們這個部分是采購部,而我是一名公司信托的采購員,我深知在如許經(jīng)濟(jì)緊縮的時間里,可以或許為公司節(jié)省每一分錢尤為緊張,以下是我睜開的20xx下半年采購員事變籌劃模板:

  從事變性子上講,采購的事變籌劃進(jìn)程開始于從每年的販賣猜測、生產(chǎn)猜測、總體經(jīng)濟(jì)猜測中得到的信息。販賣猜測將提供關(guān)于質(zhì)料需求、產(chǎn)物及采購后得到的辦事的總的丈量;生產(chǎn)猜測將提供關(guān)于所需質(zhì)料、產(chǎn)物、辦事的信息;經(jīng)濟(jì)猜測將提供用于猜測代價、人為和其他本錢總趨勢的信息。

  多年的采購事變讓我更深刻的相識到,在很多公司中,不到20%的采購必要占用了高出80%的采購資金。將總的猜測分析才特定的籌劃,然后為每一個緊張的需求訂定有效的代價和供給猜測。

  質(zhì)料斲喪量的預(yù)計分為月度和季度,將預(yù)計數(shù)據(jù)與庫存控制數(shù)據(jù)舉行查對,而庫存控制數(shù)據(jù)簡直定思量了采購提前期及寂靜庫存量。然后,將這些預(yù)計值與質(zhì)料的代價趨勢和有效的猜測相接洽,訂定出采購員事變籌劃。然后預(yù)計質(zhì)料供給富裕,代價大概降落,那么采購政策就大概是將庫存鐫汰到經(jīng)濟(jì)公道的最低程度。相反,假如猜測到質(zhì)料供給少,代價有上升的趨勢,明智的采購政策將是確保有充足的庫存和條約,并且將會思量購買期貨的大概性。

  這一步調(diào)早期是用于原質(zhì)料及零部件采購的,在猜測影響零部件的代價和供給有效性的趨勢時,要思量到猜測的零部件供給行業(yè)的生產(chǎn)周期。

  重要必要可以分為相干產(chǎn)物組。對重要現(xiàn)嗎猜測的闡發(fā)模式可應(yīng)用于相干產(chǎn)物組。

  在每個月/季末將每一個項目或相干產(chǎn)物組的數(shù)量及預(yù)計資金用度制成圖表,并據(jù)此對采購籌劃舉行修改,每個采購員對其認(rèn)真的項目舉行闡發(fā),他們創(chuàng)建了在籌劃期內(nèi)引導(dǎo)其活動的目標(biāo),代價大概會因此被進(jìn)一步修訂。比方新辦法的建立或從前沒有生產(chǎn)過的新的重要產(chǎn)物的制造籌劃,當(dāng)必要新的裝備或產(chǎn)物時,就會產(chǎn)生時間上的不確定性,訂定采購籌劃事變就會很困難。

  以上是我的小我私家事變籌劃,籌劃是我事變中的必須,我將帶著幾年的采購履歷,繼承向領(lǐng)導(dǎo)討教,與同事共同探究,做好這份事變,不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)和同事們的信托。

采購部年工作計劃 篇10

  20xx年我們要以認(rèn)真貫徹執(zhí)行《政府采購法》為主題,以“規(guī)范中求發(fā)展”為工作理念,以“對標(biāo)先進(jìn),全面創(chuàng)優(yōu)”活動為契機(jī),整體推動全縣政府采購工作為重點,緊緊圍繞全縣財政中心工作,在政府采購方面抓落實、抓規(guī)范、抓培訓(xùn)。20xx年全縣政府采購的主要工作目標(biāo):

  1、加強(qiáng)規(guī)范管理,認(rèn)真抓好《政府采購法》的貫徹落實,一是充分利用有效的宣傳工具,認(rèn)真廣泛地宣傳貫徹落實《政府采購法》,使廣大群眾了解頒布實施《政府采購法》的重大意義,做到知法、懂法、守法,增進(jìn)全社會對政府采購制度和采購人的理解和支持。二是認(rèn)真貫徹落實省、市有關(guān)各項政府采購制度,確保各項政府采購制度落到實處。三是把政府采購制度體系建設(shè)放在突出位置,繼續(xù)完善縣級政府采購制度體系的建立和落實。

  2、積極開展工作、擴(kuò)大政府采購范圍

  首先,根據(jù)國務(wù)院、省政府的指示精神,結(jié)合我縣目前的政府采購工作現(xiàn)狀,根據(jù)《政府采購法》的規(guī)定和財政部門預(yù)算管理的要求,加強(qiáng)以集中采購目錄為基礎(chǔ)的政府采購預(yù)算的精細(xì)化和科學(xué)化編制,督促各單位及時認(rèn)真編制本單位年度政府采購預(yù)算、采購計劃,確保采購計劃嚴(yán)格按政府采購預(yù)算的項目和數(shù)額執(zhí)行。為20xx年更好地開展政府采購工作打下基礎(chǔ)。對采購單位沒有經(jīng)過政府采購程序?qū)嵤┑牟少忢椖浚催`規(guī)依法依規(guī)嚴(yán)肅處理。

  其次,20xx年在繼續(xù)管理好車輛保險、會議等定點采購工作的基礎(chǔ)上,積極開展工作,擴(kuò)大政府采購規(guī)模,開展特色工作,政府采購金額在20xx年的基礎(chǔ)上有更大突破。第三,圍繞縣級實情,抓重點,把服務(wù)類政府采購工作當(dāng)作日常工作常抓不懈。第四,抓難點、重點項目,在統(tǒng)一執(zhí)行政府采購目錄的基礎(chǔ)上,重點做好當(dāng)前擴(kuò)大內(nèi)需、調(diào)整結(jié)構(gòu)政策涉及的采購、節(jié)能環(huán)保、自主創(chuàng)新政策涉及的采購、廣播電視、教育文化、農(nóng)業(yè)開發(fā)、醫(yī)療衛(wèi)生、交通建設(shè)等涉及民生的采購項目管理工作。

  3、加強(qiáng)廉政建設(shè),加強(qiáng)監(jiān)督檢查

  建立政府采購制度,堅持公開、公平、公正原則,在采購活動中廣泛接受財政、紀(jì)檢、監(jiān)察、審計等部門的監(jiān)督。一是要加大源頭控制力度。從資金、采購預(yù)算上進(jìn)行源頭控制;二是依法辦事、公開招標(biāo)、集中采購;三是在采購活動中,接受紀(jì)檢、監(jiān)察、審計等部門的事前、事中、事后監(jiān)督;四是加強(qiáng)監(jiān)督檢查,對采購單位和定點供應(yīng)商進(jìn)行跟蹤管理專項檢查。20xx年與紀(jì)檢、監(jiān)察、審計等部門緊密配合,加強(qiáng)對全縣各行政事業(yè)單位政府采購執(zhí)行情況的檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時嚴(yán)肅處理,進(jìn)一步規(guī)范我縣政府采購秩序。

  4、加強(qiáng)隊伍建設(shè),提高人員素質(zhì)

  為了提高政府采購人員及采購單位、供應(yīng)商及相關(guān)人員的學(xué)習(xí)意識、自律意識、自強(qiáng)意識,在適當(dāng)時期組織一次大范圍的學(xué)習(xí)培訓(xùn)。進(jìn)一步加強(qiáng)政府采購從業(yè)人員的職業(yè)教育、法制教育、廉政教育和技能培訓(xùn)。一是學(xué)習(xí)《政府采購法》、《招投標(biāo)法》、《合同法》等法律知識和有關(guān)政府采購的制度辦法;二是認(rèn)真學(xué)習(xí)專業(yè)知識、變外行為內(nèi)行;三是進(jìn)行廉政建設(shè)教育,防微杜漸;四是深入開展調(diào)查研究,就政府采購工作中出現(xiàn)的問題進(jìn)行分析,寫出調(diào)研報告,以推動全縣政府采購工作的深入開展。

  5、加強(qiáng)對政府采購協(xié)議供貨定點供應(yīng)商的監(jiān)管,采取定期與不定期,全面檢查與個別抽查相結(jié)合等方式對政府采購協(xié)議供貨定點供應(yīng)商進(jìn)行有效考核。

  6、完善基礎(chǔ)管理工作,做好信息報表的上報工作

  一是加強(qiáng)檔案管理工作,將有關(guān)政府采購的檔案輸入微機(jī)實行網(wǎng)絡(luò)管理;二是加強(qiáng)政府采購的財務(wù)管理工作;三是做好信息反饋工作,及時準(zhǔn)確上報各種數(shù)字報表;四是加強(qiáng)信息網(wǎng)站管理,定期公布采購信息,使我縣的政府采購工作公開、透明,達(dá)到“陽光工程”的目的。五是完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

采購部年工作計劃 篇11

  1、完善供應(yīng)商體系,對重要材料/設(shè)備的供應(yīng)商要求達(dá)到2-3家,確保材料/設(shè)備能夠了及時供應(yīng)。隨時關(guān)注市場變化,盡量利用多渠道來降低成本、控制質(zhì)量。穩(wěn)定現(xiàn)有供應(yīng)商,開發(fā)有潛力的供應(yīng)商,不斷優(yōu)化供應(yīng)商體系,在工本中不斷改進(jìn)工作方法,不斷積累經(jīng)驗。

  2、隨著市場的因素影響,各種原材料的價格都在不同程度上漲或是下調(diào),采購員要做好價格的比對,做好比價、議價,了解市場價格,從中選擇優(yōu)秀的供應(yīng)商,避免供應(yīng)商以各種理由對公司提出漲價的要求。

  3、繼續(xù)配合項目部完成工程上所需求的設(shè)備及輔材的購買及設(shè)備進(jìn)場,以及工程所需的設(shè)備的各種質(zhì)資。

  4、采購物資進(jìn)行分類,制定分類物資采購制度,如工程設(shè)備和設(shè)備零部件的采購無法在短期內(nèi)完成,所以在采購的過程中要做好采購計劃;如日常所需文具等常用物資,做好相應(yīng)的存貨,購買量大則可以降低成本。

  5、配合倉庫,掌握好倉庫庫存,了解銷售的情況,使采購工作不處于被動狀態(tài),及時清查庫存呆滯品,并上報上級處理。

  6、采購員的產(chǎn)品知識及業(yè)務(wù)素質(zhì)通過培訓(xùn)和相互學(xué)習(xí),使專業(yè)知識及業(yè)務(wù)水平得到提高,同時培養(yǎng)新進(jìn)人員,使之盡快熟悉工作。

  在20__年的工作中,我部門人員仍會認(rèn)真工作,不斷提高自身素質(zhì)、管理水平及專業(yè)的產(chǎn)品知識,增強(qiáng)責(zé)任意識,提高完成工作的效率,同時我們也會選擇性采納公司其他部門提出關(guān)于下降成本和提高效率的方法,并不斷的大膽嘗試,取其精華去其糟粕。為公司明天的發(fā)展能更上一層樓貢獻(xiàn)出微薄力量。

采購部年工作計劃 篇12

  這幾個月以來,慢慢的從最初的一無所知到漸漸了解公司一些作業(yè)流程、規(guī)章制度,慢慢融入了三立這個大家庭。一直喜歡用家來形容公司,或許有家的感覺是比較溫暖,而個人又容易對家產(chǎn)生依戀和賦于責(zé)任感。突然想引用一句話“三立是我家,成功靠大家”。公司是一個團(tuán)隊,只有依靠大家的力量,公司的各項制度才能得以實施,從而走向更高的境界。

  在這三個月所接觸的工作中,發(fā)現(xiàn)了很多弊端,如:

  一、 ISO的推行過于形式化

  很多人把ISO當(dāng)做一種應(yīng)付,認(rèn)為只要拿到一紙證書便萬事大吉。而事實,這是一種極端的想法,ISO是一個持續(xù)改進(jìn)質(zhì)量管理體系的有效性,以滿足顧客需求。先前公司形成書面之質(zhì)量手冊、程序文件、作業(yè)指導(dǎo)書亦不少,但是大多徒于形式,未并真正執(zhí)行。且大部份文件并不適宜公司目前狀況,尚沒有有效利用。而導(dǎo)致在產(chǎn)品追溯時無依據(jù)可查,對后續(xù)所發(fā)生之異常狀況亦無相應(yīng)之應(yīng)急措施,造成惡性循環(huán)。針對這些現(xiàn)象,只有從根本上解決,才能真正實施ISO,發(fā)揮ISO之有效功能。首先讓公司全員明白ISO的精神,使公司各項作業(yè)有所依據(jù),并能真正執(zhí)行。

  二、20xx年度管理層未制定有效、可量測之品質(zhì)目標(biāo)

  工作和人生一樣,在執(zhí)行的時候都會朝著一個方向,而最終達(dá)到一定的目標(biāo)。就像管理的目標(biāo)是人,管理的目的是事。在過去的一年里,每個部門針對自己部門的業(yè)績不明確,是否達(dá)到公司所要求之境界無從查證,更談不上改善措施。后續(xù)每一個部門所負(fù)責(zé)的工作,都應(yīng)該制定一個較為合理,有效之目標(biāo),并定期以數(shù)據(jù)統(tǒng)計,是否達(dá)到目標(biāo),甚至超過目標(biāo),并針對未達(dá)成部份提出原因分析、處理對策及預(yù)防再措施。

  三、 計劃執(zhí)行度不力,造成等待浪費(fèi)

  由于生產(chǎn)原料供應(yīng)中斷、作業(yè)不平衡和生產(chǎn)計劃安排不當(dāng)?shù)仍蛟斐傻臒o事可做的等待,被稱為等待的浪費(fèi)。生產(chǎn)線上不同品種之間的切換,事先準(zhǔn)備工作不夠充分,勢必造成等待的浪費(fèi);每天的工作量變動幅度過大,有時很忙,有時造成人員、設(shè)備閑置不用;上游的工序出現(xiàn)問題,導(dǎo)致下游工序無事可做。此外,生產(chǎn)線勞逸不均等現(xiàn)象的存在,也是造成等待浪費(fèi)的重要原因。

  四、 物料未能得到有效管理

  原材料未能得到良好的控制,經(jīng)常性的無單領(lǐng)料、補(bǔ)料或未經(jīng)辦理入庫便直接領(lǐng)用,導(dǎo)

  致庫存帳物卡不符,物料確認(rèn)不準(zhǔn)確,該申購的材料未申購,不該用的材料申購一大堆,惡性循環(huán)。造成庫存積壓,生產(chǎn)斷線。嚴(yán)重影響生產(chǎn)進(jìn)度,增加太多呆滯產(chǎn)品,給庫存管理帶來極大的困擾。但在近一兩個月內(nèi),已嚴(yán)格要求所有領(lǐng)料、補(bǔ)料必須憑領(lǐng)(補(bǔ))料單方可發(fā)料,且遵循《產(chǎn)品交付管理程序》辦理。并嚴(yán)格按照陳總所要求之以銷定產(chǎn)執(zhí)行材料申購、生產(chǎn)排產(chǎn)。以上改善,十一月份在銷售狀況未減少的情況下,采購金額已明顯降低100萬人民幣。由此可見,控制庫存材料對公司資金的流動起著決定性的作用。

  五、 制造過多

  制造過多,過早,提前用掉了生產(chǎn)費(fèi)用,失去了持續(xù)改善的機(jī)會。因五金部門間斷性空閑,為了不浪費(fèi)生產(chǎn)能力而不中斷生產(chǎn),增加了在制品,使得制品周期變短、空間變大,還增加了搬運(yùn)、堆積的浪費(fèi),帶來龐大的庫存量。

  六、管理不當(dāng)

  常常問題發(fā)生以后,管理人員才采取相應(yīng)的對策來進(jìn)行補(bǔ)救而產(chǎn)生的額外浪費(fèi)。這些問題由于事先管理不到位而造,科學(xué)的管理應(yīng)該是具有相當(dāng)?shù)念A(yù)見性,有合理的規(guī)劃,并在事情的推進(jìn)過程中加強(qiáng)管理、控制和反饋,這樣就可以在很大程度上減少管理浪費(fèi)現(xiàn)象的發(fā)生。

  七、 內(nèi)外溝通有待加強(qiáng)

  每一個辦公區(qū),應(yīng)該是充滿溫馨、和諧的氣氛,隨之才會有一份好的工作心情。可是,公司部份人員卻常常火氣沖天,出言不遜。造成對同事、員工、供應(yīng)商的不尊重。工作面前,人人平等,何不是建立在一種平等、互助之基礎(chǔ)上。

  建議改善措施:

  一、 確實推行ISO體系,已成立ISO專案小組,督促各項工作依流程辦理,完善公司制度。

  二、 在十一月份的管審會議中,針對xx年度各部門品質(zhì)目標(biāo)做出相應(yīng)之討論,并由董事長制定了較為合理,有效之可量測性質(zhì)量目標(biāo)。希望各部門能嚴(yán)格執(zhí)行,依要求做出相應(yīng)對統(tǒng)計,對策并持續(xù)改善,提升公司效益,降低產(chǎn)品成本。

  三、 事先策劃是每個部門不可缺少的一部份, 如在生產(chǎn)排產(chǎn)前,事先確定人、機(jī)、料、法、環(huán)是否足夠,能否滿足生產(chǎn)所需。有事前周密的策劃,必能減少相應(yīng)之停工待料、生產(chǎn)線勞逸不均等現(xiàn)象的存在。

  四、 有了一個良好的策劃,嚴(yán)格依照計劃執(zhí)行,并協(xié)調(diào)所發(fā)生之異常狀況,依循P-D-C-A過程方法,對每一項工作的改善起著決定性的作用。

  五、 建立合理的常規(guī)材料安全存量,盡量避免人為的制造過多不適宜之材料,造成公司成本的浪費(fèi)。

  六、 ISO中有八大管理原則,若靈活運(yùn)用,對事前預(yù)防應(yīng)該是有非常重要的作用。每一項工作必是團(tuán)隊的參與,則需要有效利用以下原則:

  a) 以顧客為中心的組織:滿足顧客需求并爭取超過顧客的期望。

  b) 領(lǐng)導(dǎo)作用:領(lǐng)導(dǎo)層的目的是保證整個體系的目標(biāo)能夠完全得以實現(xiàn),使員工充分參與實現(xiàn)所制訂的目標(biāo)。

  c) 全員參與:整個體系的實施成功十分依賴公司所有員工,只有大家充分參與才能使全員的才干為公司帶來收益。

  d) 管理的系統(tǒng)方法:為實現(xiàn)目標(biāo),有利于提高各部門的有效性和效率。

  e) 過程方法:這是一個循環(huán)模式,任何一項工作,經(jīng)需要經(jīng)過適宜的策劃方案,然后再嚴(yán)格執(zhí)行,以確認(rèn)最終實施的效果是否達(dá)到預(yù)期所想,從而做出相應(yīng)之修正。

  f) 持續(xù)改進(jìn):目前公司所從事的每一項工作中,都需要經(jīng)過努力,持續(xù)不斷的糾正之前不適宜之方法,以尋求更有效之方法使工作業(yè)績再上一臺階。

采購部年工作計劃 篇13

  20xx年酒店要繼續(xù)完善和提高采購控制流程水平,對采購中的一些細(xì)節(jié)進(jìn)行規(guī)范,使之采購水平能夠逐步優(yōu)化,促進(jìn)公司擁有更好的競爭力。工作計劃網(wǎng)年度工作計劃頻道為大家提供《20xx年酒店采購年度工作計劃》,歡迎大家前來參考和學(xué)習(xí)。

  一、根據(jù)20xx年酒店年度總計劃,酒店將在淡季對酒店內(nèi)部進(jìn)行裝修,為此我們采購部針對裝修前的各項善后工作做出以下計劃:

  1、根據(jù)倉庫所出具的庫存單,要求各部門及西湖春天、盛世開元兩店據(jù)此進(jìn)行物品、食品及調(diào)料的申購,處理庫存積壓,力爭裝修前做到零庫存。

  2、裝修期間合理進(jìn)行工作安排,確保即使性物品的及時采購,裝修期間配合各部門車輛使用。

  二、貨品采購渠道問題

  1、定點供貨商

  加強(qiáng)對定點供應(yīng)商貨品、價格、質(zhì)量的監(jiān)督,提高供貨商所供貨物品的品質(zhì),加強(qiáng)食品衛(wèi)生、保質(zhì)期等方面的檢查,確保食品衛(wèi)生安全。

  2、零售店采購

  所有零點采購食品均要求商家出具質(zhì)量檢疫證明,其他采購物品均索要保修卡和發(fā)票。積極配合財務(wù)部健全臺帳、保證隨時能通過工商防疫、動檢等部門的檢查。

  3、主打羔羊肉產(chǎn)品采購

  做好每年一次去內(nèi)蒙采購羔羊肉工作,跟蹤庫存情況。及時反饋給總經(jīng)辦,制定周密、詳細(xì)的采購計劃,及時與內(nèi)蒙羔羊肉供應(yīng)商保持聯(lián)系。掌握全國羔羊肉價格情況。保證采購的羔羊肉肉質(zhì)優(yōu)價廉,維持酒店的正常需求,保持我們酒店羔羊肉品質(zhì)在南陽餐飲行業(yè)的龍頭地位。

  三、關(guān)于新品的發(fā)現(xiàn)和采購計劃

  主要是通過每日一次的市場調(diào)查對當(dāng)日市場上出現(xiàn)新菜品經(jīng)過詢價后少量采購,通知一、二樓廚師長進(jìn)行新品研制,每周一由兩位廚師長到市場進(jìn)行調(diào)查,通過調(diào)查,對采購工作進(jìn)行監(jiān)督并多提寶貴意見。

  四、對采購員的管理制度

  1、對駐鄭采購員加強(qiáng)貨品質(zhì)量、價格的監(jiān)督管理;對駐鄭州發(fā)的海鮮類貨品要盡量提高存活率,對鄭州多發(fā)的調(diào)料類及凍品要提高質(zhì)量確保無變質(zhì)、無過期現(xiàn)象并提高駐鄭采購員的工作效率。

  2、對店內(nèi)所需要物品的采購、合理安排采購時間段,確否工作有條不紊,對需要及時采購的物品要在第一時間購回。

  3、配合財務(wù)、倉庫掌握庫存貨品數(shù)量,對不必要物品不予采購,做到零存確保酒店現(xiàn)金流通順暢。

采購部年工作計劃 篇14

  20xx的上半年已接近尾聲,作為采購部的一員,特制定采購下半年工作計劃如下:

  1、完善供應(yīng)商體系,對重要材料/設(shè)備的供應(yīng)商要求達(dá)到2-3家,確保材料/設(shè)備能夠了及時供應(yīng)。隨時關(guān)注市場變化,盡量利用多渠道來降低成本、控制質(zhì)量。穩(wěn)定現(xiàn)有供應(yīng)商,開發(fā)有潛力的供應(yīng)商,不斷優(yōu)化供應(yīng)商體系,在工本中不斷改進(jìn)工作方法,不斷積累經(jīng)驗。

  2、隨著市場的因素影響,各種原材料的價格都在不同程度上漲或是下調(diào),采購員要做好價格的比對,做好比價、議價,了解市場價格,從中選擇優(yōu)秀的供應(yīng)商,避免供應(yīng)商以各種理由對公司提出漲價的要求。

  3、繼續(xù)配合項目部完成工程上所需求的設(shè)備及輔材的購買及設(shè)備進(jìn)場,以及工程所需的設(shè)備的各種質(zhì)資。

  4、采購物資進(jìn)行分類,制定分類物資采購制度,如工程設(shè)備和設(shè)備零部件的采購無法在短期內(nèi)完成,所以在采購的過程中要做好采購計劃;如日常所需文具等常用物資,做好相應(yīng)的存貨,購買量大則可以降低成本。

  5、配合倉庫,掌握好倉庫庫存,了解銷售的情況,使采購工作不處于被動狀態(tài),及時清查庫存呆滯品,并上報上級處理。

  6、采購員的產(chǎn)品知識及業(yè)務(wù)素質(zhì)通過培訓(xùn)和相互學(xué)習(xí),使專業(yè)知識及業(yè)務(wù)水平得到提高,同時培養(yǎng)新進(jìn)人員,使之盡快熟悉工作。

  在下半年的工作中,我部門人員仍會認(rèn)真工作,不斷提高自身素質(zhì)、管理水平及專業(yè)的產(chǎn)品知識,增強(qiáng)責(zé)任意識,提高完成工作的效率,同時我們也會選擇性采納公司其他部門提出關(guān)于下降成本和提高效率的方法,并不斷的大膽嘗試,取其精華去其糟粕。為公司明天的發(fā)展能更上一層樓貢獻(xiàn)出微薄力量。

采購部年工作計劃 篇15

  一、根據(jù)20年酒店年度總計劃,酒店將在淡季對酒店內(nèi)部進(jìn)行裝修,為此我們采購部針對裝修前的各項善后工作做出以下計劃:

  1、根據(jù)倉庫所出具的庫存單,要求各部門及西湖春天、盛世開元兩店據(jù)此進(jìn)行物品、食品及調(diào)料的申購,處理庫存積壓,力爭裝修前做到零庫存。

  2、裝修期間合理進(jìn)行工作安排,確保即使性物品的及時采購,裝修期間配合各部門車輛使用。

  二、貨品采購渠道問題

  1、定點供貨商

  加強(qiáng)對定點供應(yīng)商貨品、價格、質(zhì)量的監(jiān)督,提高供貨商所供貨物品的品質(zhì),加強(qiáng)食品衛(wèi)生、保質(zhì)期等方面的檢查,確保食品衛(wèi)生安全。

  2、零售店采購

  所有零點采購食品均要求商家出具質(zhì)量檢疫證明,其他采購物品均索要保修卡和發(fā)票。積極配合財務(wù)部健全臺帳、保證隨時能通過工商防疫、動檢等部門的檢查。

  3、主打羔羊肉產(chǎn)品采購

  做好每年一次去內(nèi)蒙采購羔羊肉工作,跟蹤庫存情況。及時反饋給總經(jīng)辦,制定周密、詳細(xì)的采購計劃,及時與內(nèi)蒙羔羊肉供應(yīng)商保持聯(lián)系。掌握全國羔羊肉價格情況。保證采購的羔羊肉肉質(zhì)優(yōu)價廉,維持酒店的正常需求,保持我們酒店羔羊肉品質(zhì)在南陽餐飲行業(yè)的龍頭地位。

  三、關(guān)于新品的發(fā)現(xiàn)和采購計劃

  主要是通過每日一次的市場調(diào)查對當(dāng)日市場上出現(xiàn)新菜品經(jīng)過詢價后少量采購,通知一、二樓廚師長進(jìn)行新品研制,每周一由兩位廚師長到市場進(jìn)行調(diào)查,通過調(diào)查,對采購工作進(jìn)行監(jiān)督并多提寶貴意見。

  四、對采購員的管理制度

  1、對駐鄭采購員加強(qiáng)貨品質(zhì)量、價格的監(jiān)督管理;對駐鄭州發(fā)的海鮮類貨品要盡量提高存活率,對鄭州多發(fā)的調(diào)料類及凍品要提高質(zhì)量確保無變質(zhì)、無過期現(xiàn)象并提高駐鄭采購員的工作效率。

  2、對店內(nèi)所需要物品的采購、合理安排采購時間段,確否工作有條不紊,對需要及時采購的物品要在第一時間購回。

  3、配合財務(wù)、倉庫掌握庫存貨品數(shù)量,對不必要物品不予采購,做到零存確保酒店現(xiàn)金流通順暢。

  五、采購車輛的管理

  1、不斷強(qiáng)調(diào)采購員行車安全意識,寧停三分,不搶一秒,嚴(yán)格遵守交通規(guī)章制度。要求采購員外出執(zhí)行任務(wù)時著裝干凈、整潔,言談舉止文明大方,注重禮節(jié)禮貌,使用禮貌用語,樹立良好的企業(yè)形象。

  2、對采購員行車專業(yè)知識進(jìn)行培訓(xùn)和督導(dǎo),規(guī)范駕車操作程序,避免因操作不當(dāng)造成的車輛損壞。要求采購員熟練掌握路貌路況,少行彎路,節(jié)約采購成本。

  3、在本職工作完成的基礎(chǔ)上,密切配合其他部門的工作,隨叫隨到,不扯皮、找理由,提高整體工作效率。堅決杜絕公車私用現(xiàn)象,常督導(dǎo)、常檢查,抓典型、重處理!

  六、物價控制和節(jié)約

  1、所有采購物品均詳細(xì)掌握其市場行情,耐心討價還價,堅決買到,從一點一滴進(jìn)行節(jié)約。

  2、所有供應(yīng)商送貨價和每日零星采購價每日填入"采購部每日價格對比表",每日對照,探尋規(guī)律,要求供應(yīng)商及時根據(jù)市場行情調(diào)整供貨價,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)調(diào)價不及時,則按最底供貨價倒推一個月進(jìn)行貨款清算。

  3、每日準(zhǔn)時準(zhǔn)點帶領(lǐng)采購員到市場采購,對當(dāng)天所有貨品價位認(rèn)真咨詢、掌握,以便對供應(yīng)商供貨價進(jìn)行核對并采購質(zhì)、價最低的貨品。及時將新品購回交于廚房進(jìn)行新品研發(fā)。對當(dāng)日沽清的貨品盡努力組織貨源,力爭不影響當(dāng)日銷售,確實斷貨的商品及時通知廚房。

  4、接受廚師長每周一時常調(diào)查監(jiān)督,不定期對駐鄭采購的工作情況進(jìn)行抽查,確保各項采購工作順利開展!

  5、對采購部外線電話的使用進(jìn)行嚴(yán)格管理,建立供應(yīng)商及酒店內(nèi)部人員通訊錄,除通訊錄上的電話外,其他電話一律禁打,特殊情況需將電話號碼及聯(lián)系人進(jìn)行存檔,以便月底調(diào)出話費(fèi)清單進(jìn)行核準(zhǔn),以次達(dá)到話費(fèi)節(jié)約的目的!

  最后,祝大家虎年工作順利,心想事成!讓我們攜起手來,為我們美好、燦爛的明天努力奮斗吧!

采購部年工作計劃 篇16

  一、供應(yīng)商的選擇

  目前對我公司而言,原料采購方面還屬于小批量采購,供應(yīng)商還不穩(wěn)定,首先我們采購部做到多多開發(fā)物料資源,并結(jié)合我們的地理位置采用就近原則,調(diào)查價格,做到貨比三家,控制價格審核流程,讓采購部的工作透明化,并且一步步建立采購部供應(yīng)商檔案及物料申購檔案。做為公司合格供應(yīng)商必需要能做到準(zhǔn)時,保質(zhì),樂于溝通等幾個方面。本人計劃完成現(xiàn)有原材料供應(yīng)商的評定工作,為公司后期的大批量生產(chǎn)做好準(zhǔn)備。同時進(jìn)一步發(fā)展新的供應(yīng)商網(wǎng)絡(luò),用以獲得理想的采購價格和品質(zhì)。

  二、財務(wù)的清理

  采購是一份繁瑣,復(fù)雜的工作。同時因為其工作性質(zhì)關(guān)系,對公司產(chǎn)品的成本有直接影響。另外因為相關(guān)物資在采購工作的運(yùn)作過程中不可避免的有退,換,修,廢等情況發(fā)生,因此必須對每一批物資的采購以及合同執(zhí)行情況進(jìn)行臺賬記錄,并且做好跟蹤檢查,定期盤點。這是本部門的日常工作,20__本部門將進(jìn)一步對本項工作進(jìn)行完善。努力做到每筆的進(jìn)行情況都可追溯,可查核。

  三、品質(zhì)保證

  本部門相關(guān)人員將經(jīng)常前往車間了解相關(guān)物資的使用狀況。對所采物資的使用狀態(tài)進(jìn)行跟蹤,了解相關(guān)參數(shù)指標(biāo)性能,收集數(shù)據(jù)進(jìn)行同類產(chǎn)品的對比。每批物資至少做使用跟蹤并做好相應(yīng)的評估記錄。

  四、成本控制

  20__年,本部門將在日常工作中進(jìn)一步提高工作效率。除采購價格等方面的控制外,還將其它方面的成本控制納入管理優(yōu)化的范圍內(nèi),具體方面如辦公物品的使用,電腦的使用管理,物資運(yùn)輸費(fèi)的控制等方面。

  五、采購效率

  20__年,我部將進(jìn)一步完善的供應(yīng)商網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)以及采購模式的優(yōu)化,盡可能的減少采購周期,提高采購的效率和及時性。并且對各種物資的采購周期進(jìn)行統(tǒng)計記錄,提供各請購單位制定請購計劃時的參考。

  六、異常情況的處理

  因供應(yīng)商生產(chǎn)能力的不足,或其它原因引發(fā)采購異常時,我部將第一時間知會相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)并積極應(yīng)對。同時將對異常情況的發(fā)生原因進(jìn)行分析處理,記錄在案;如有必要,將進(jìn)行法律程序進(jìn)行公司利益的維護(hù)工作。

  七、部門之間的協(xié)調(diào)

  采購部做為一個服務(wù)性部門,將謹(jǐn)記自己的職責(zé),將一切以公司為重,與公司其它部門分工協(xié)作,提高生產(chǎn)效率,降低成本,使公司效益化,為公司發(fā)展提供助力。

采購部年工作計劃 篇17

  1、ISO的履行過于情勢化

  許多人把ISO當(dāng)作一種對付,以為只需拿到一紙證書便高枕無憂。而現(xiàn)實,那是一種極度的設(shè)法主意,ISO是一個繼續(xù)改善量量經(jīng)管系統(tǒng)的有用性,以謙足主顧需供。先前公司構(gòu)成書面之量量手冊、步伐文件、做業(yè)引導(dǎo)書亦很多,然則年夜多徒于情勢,已并實正履行。且年夜部分文件其實不合適公司現(xiàn)在情況,尚沒有有用應(yīng)用。而致使正在產(chǎn)物逃溯時無根據(jù)可查,對后絕所產(chǎn)生之同常情況亦無響應(yīng)之應(yīng)急步伐,形成惡性輪回。針對那些景象,只要從基礎(chǔ)上辦理,能力實正實行ISO,發(fā)揚(yáng)ISO之有用功用。起首讓公司全員清楚ISO的肉體,使公司各項做業(yè)有所根據(jù),并能實正履行。

  2、20_年度經(jīng)管層已造定有用、可量測之品格目的

  任務(wù)戰(zhàn)人生一樣,正在履行的時刻都市晨著一個標(biāo)的目的,而終極到達(dá)必然的目的。就像經(jīng)管的目的是人,經(jīng)管的目標(biāo)是事。正在曩昔的一年里,每一個部分針對本身部分的事跡沒有明白,是不是到達(dá)公司所請求之境地?zé)o從查證,更談沒有上改進(jìn)步伐。后絕每個部分所背責(zé)的任務(wù),皆應(yīng)當(dāng)造定一個較為公道,有用之目的,并按期以數(shù)據(jù)統(tǒng)計,是不是到達(dá)目的,以至跨越目的,并針對已殺青部分提出緣由剖析、處置對策及防備再步伐。

  3、企圖履行度沒有力,形成期待糟蹋

  因為消費(fèi)質(zhì)料供給中止、做業(yè)不服衡戰(zhàn)消費(fèi)企圖支配不妥等緣由形成的無事可做的期待,被稱為期待的糟蹋。消費(fèi)線上差別種類之間的切換,事前籌辦任務(wù)不敷充沛,必將形成期待的糟蹋;天天的任務(wù)質(zhì)變動幅渡過年夜,偶然很閑,偶然形成職員、裝備忙置不消;下游的工序涌現(xiàn)成績,致使卑鄙工序無事可做。別的,消費(fèi)線勞勞沒有均等景象的存正在,也是形成期待糟蹋的緊張緣由。

  4、物料已能獲得有用經(jīng)管

  本資料已能獲得優(yōu)越的掌握,常常性的無單發(fā)料、補(bǔ)料或已包辦理進(jìn)庫便曲接發(fā)用,導(dǎo)致庫存帳物卡沒有符,物料確認(rèn)禁絕確,該申購的資料已申購,不應(yīng)用的資料申購一年夜堆,惡性輪回。形成庫存積存,消費(fèi)斷線。寬重影響消費(fèi)進(jìn)度,添加太多板滯產(chǎn)物,給庫存經(jīng)管帶去極年夜的攪擾。但正在遠(yuǎn)一兩個月內(nèi),已寬格請求全部發(fā)料、補(bǔ)料必需憑發(fā)(補(bǔ))料雙方可收料,且遵照《產(chǎn)物托付經(jīng)管步伐》解決。并寬格依照陳總所請求之以銷定產(chǎn)履行資料申購、消費(fèi)排產(chǎn)。以上改進(jìn),十一月份正在販賣情況已削減的狀況下,推銷金額已顯明低落100萬國民幣。因而可知,掌握庫存資料對公司資金的活動起著決議性的感化。

  5、造制過量

  造制過量,過早,提早用失落了消費(fèi)用度,得到了繼續(xù)改進(jìn)的機(jī)遇。果五金部分中斷性余暇,為了沒有糟蹋消費(fèi)才能而沒有中止消費(fèi),添加了正在造品,使得造品周期變短、空間變年夜,還添加了搬運(yùn)、聚積的糟蹋,帶去宏大的庫存量。

  6、經(jīng)管不妥

  經(jīng)常成績產(chǎn)生今后,經(jīng)管職員才接納響應(yīng)的對策去停止解救而發(fā)生的額定糟蹋。那些成績因為事前經(jīng)管沒有到位而制,迷信的經(jīng)管應(yīng)當(dāng)是具有相稱的預(yù)感性,有公道的計劃,并正在事變的促進(jìn)進(jìn)程中增強(qiáng)經(jīng)管、掌握戰(zhàn)反應(yīng),如許就能夠正在很年夜水平上削減經(jīng)管糟蹋景象的產(chǎn)生。

  7、表里相同有待增強(qiáng)

  每個辦公區(qū),應(yīng)當(dāng)是布滿溫馨、協(xié)調(diào)的氛圍,隨之才會有一份好的任務(wù)表情。但是,公司部分職員卻經(jīng)常水氣沖天,溫文爾雅。形成對同事、員工、供給商的沒有尊敬。任務(wù)眼前,大家對等,何沒有是樹立正在一種對等、合作之底子上。

  8、5S實行沒有到位所帶去之傷害

  序號糟蹋浮現(xiàn)傷害

  1成員儀容沒有整有益企業(yè)抽象,影響士氣,易生風(fēng)險,沒有易辨認(rèn)

  2裝備安排沒有公道半制品數(shù)量年夜,添加搬運(yùn),有效做業(yè)

  3裝備頤養(yǎng)不妥易生毛病,添加補(bǔ)綴本錢,影響品格

  4物品隨便擺放易混料,尋覓費(fèi)時光,易成呆料

  5通講不順暢做業(yè)不順暢,易生風(fēng)險,添加搬運(yùn)

  倡議改進(jìn)步伐:

  1、的確履行ISO系統(tǒng),已建立ISO專案小組,催促各項任務(wù)依流程解決,完美公司軌制。其詳細(xì)背責(zé)項目如

  2、正在十一月份的管審集會中,針對_年度各部分品格目的做出響應(yīng)之議論,并由董事長造定了較為公道,有用之可量測性子量目的。盼望各部分能寬格履行,依請求做出響應(yīng)對統(tǒng)計,對策并繼續(xù)改進(jìn),晉升公司效益,低落產(chǎn)物本錢。其量量目的如

  3、事前謀劃是每一個部分不成貧乏的一部分,如正在消費(fèi)排產(chǎn)前,事前肯定人、機(jī)、料、法、環(huán)是不是充足,可否謙足消費(fèi)所需。有事前縝密的謀劃,必能削減響應(yīng)之復(fù)工待料、消費(fèi)線勞勞沒有均等景象的存正在。

  4、有了一個優(yōu)越的謀劃,寬格遵照企圖履行,并調(diào)和所產(chǎn)生之同常情況,依循P-D-C-A進(jìn)程方式,對每項任務(wù)的改進(jìn)起著決議性的感化。

  5、樹立公道的慣例資料平安存量,盡可能幸免工資的造制過量沒有合適之資料,形成公司本錢的糟蹋。

  6、ISO中有八年夜經(jīng)管本則,若靈巧應(yīng)用,對事前防備應(yīng)當(dāng)是有特別很是緊張的感化。每項任務(wù)必是團(tuán)隊的到場,則必要有用應(yīng)用以下本則:

  a)以主顧為中間的構(gòu)造:謙足主顧需供并爭奪跨越主顧的希冀。

  b)帶領(lǐng)感化:帶領(lǐng)層的目標(biāo)是包管全部系統(tǒng)的目的可以完整得以完成,使員工充沛到場完成所造訂的目的。

  c)全員到場:全部系統(tǒng)的實行勝利非常依附公司全部員工,只要大師充沛到場能力使全員的才能為公司帶去支益。

  d)經(jīng)管的體系方式:為完成目的,有益于進(jìn)步各部分的有用性戰(zhàn)服從。

  e)進(jìn)程方式:那是一個輪回形式,任何一項任務(wù),經(jīng)必要經(jīng)由合適的謀劃計劃,然后再寬格履行,以確認(rèn)終極實行的后果是不是到達(dá)預(yù)期所念,從而做出響應(yīng)之修改。

  f)繼續(xù)改善:現(xiàn)在公司所處置的每項任務(wù)中,皆必要經(jīng)由勤奮,繼續(xù)不停的改正之前沒有合適之方式,以覓供更有用之方式使任務(wù)事跡再上一臺階。

  g)基于現(xiàn)實的決議計劃方式:采取數(shù)據(jù)的方法匯集絕對應(yīng)之疑息,并針對數(shù)據(jù)來歷做出剖析,對策。

  h)互利的供圓閉系:公司取供圓之間連結(jié)合作戰(zhàn)互利的閉系,可促進(jìn)單方更好的相同,品格、交期、代價能力獲得更有益的掌握。

  7、增強(qiáng)5S實行經(jīng)管,重視5S經(jīng)管對產(chǎn)物量量、服從、平安、削減糟蹋戰(zhàn)員工士氣相當(dāng)緊張,同時還能夠晉升企業(yè)抽象。

采購部年工作計劃 篇18

  回顧自已三個月來的工作,回想走過的腳印,深深淺淺的三個月時間,有歡笑,有淚水,有小小的成功,也有淡淡的失落。20xx年這一年是有意義的、有價值的、有收獲的。在工作上勤勤懇懇、任勞任怨,在作風(fēng)上廉潔奉公、務(wù)真求實。樹立“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念,積極落實采購工作要點和制定的工作計劃。堅持“同等質(zhì)量比價格,同等價格比質(zhì)量,最大限度為公司節(jié)約成本”的工作原則。然而,面對著20xx年,我思緒萬千,我這個部門是采購部,而我是一名公司信任的采購員,我深知在這樣經(jīng)濟(jì)緊縮的時間里,能夠為公司節(jié)約每一分錢,尤為重要,以下是我展開的20xx年采購工作計劃。

  一、組織實施“陽光采購策略”—公開透明的按采購制度程序辦事,在采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受審計及其他部門監(jiān)督。

  1、完善制度,職責(zé)明確,按章辦事。

  2、工作要公開公正透明。

  3、采購效益全線凸現(xiàn)。

  4、監(jiān)督機(jī)制基本形成。

  二、圍繞控制成本、采購性價比最優(yōu)的產(chǎn)品等方面開展工作

  三、進(jìn)一步加強(qiáng)對供應(yīng)商的管理協(xié)調(diào)

  四、加強(qiáng)對材料價格信息的管理

  20xx年采購部進(jìn)一步加強(qiáng)了對材料信息的管理,每一次材料的計劃、詢比價都進(jìn)行了復(fù)印留底,保持了信息資料的完整,同時輸入電腦保存,建立采供部材料、以備隨時查閱、對比。

  五、提高自已的素質(zhì)和責(zé)任感

  六、20xx年將具體從以下幾方面予以改進(jìn):

  1、細(xì)化采購管理流程

  2、改進(jìn)供應(yīng)商的選擇。

  3、貨比三家,擇優(yōu)選商。

  在進(jìn)行供應(yīng)商數(shù)量的選擇時既要避免單一貨源,尋求多家供應(yīng),同時又要保證所選供應(yīng)商承擔(dān)的供應(yīng)份額充足,以獲取供應(yīng)商的優(yōu)惠政策,降低物資的價格和采購成本。這樣既能保證采購物資供應(yīng)的質(zhì)量,又能有力的控制采購支出。

  4、建立重要貨物供應(yīng)商信息的數(shù)據(jù)庫。

  以便在需要時候能隨時找到相應(yīng)的供應(yīng)商,以及這些供應(yīng)商的產(chǎn)品或服務(wù)的規(guī)格性能及其他方面的可靠信息。

  5、建立同一類貨物的價格目錄。

  以便采購者能進(jìn)行比較和選擇,充分利用競爭的辦法來獲得價格上的利益。

  6、采購員根據(jù)圖紙?zhí)崆敖槿朐儍r。

  設(shè)計圖紙出來后,采購部提前介入,爭取贏得時間,降低采購成本。

  在20xx年的工作中,我要虛心向其它部門學(xué)習(xí)工作和管理經(jīng)驗,借鑒好的工作方法,努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)理論知識,不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理水平。使自己的全面素質(zhì)再有一個新的提高。要進(jìn)一步強(qiáng)化敬業(yè)精神,增強(qiáng)責(zé)任意識,提前完成工作任務(wù)。同時我部門希望公司各個部門出新、出奇的想出不斷下降成本和提高效率的方法,并不斷的大膽嘗試,取其精華、改進(jìn)弊端。為公司在新年度的工作中再上新臺階、更上一層樓貢獻(xiàn)出自己的力量。

采購部年工作計劃 篇19

  20_年即將過去了,自從我進(jìn)入采購部已近一年了,這段人生中彌足珍貴的經(jīng)歷給我留下了精彩而美好的回憶。采購部和其他部門的各位領(lǐng)導(dǎo)在工作和生活中都給予了我足夠的寬容、支持和幫助,讓我充分感受到了領(lǐng)導(dǎo)們“海納百川”的胸懷,在對領(lǐng)導(dǎo)們肅然起敬的同時,也為我有機(jī)會成為采購部的成員而驚喜萬分。

  在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的關(guān)懷和指導(dǎo)下,我通過不懈努力,今年各方面均取得一定的進(jìn)步,現(xiàn)將我的工作情況做如下匯報:

  一、通過日常工作積累我對工作崗位的認(rèn)識采購部是公司運(yùn)轉(zhuǎn)的一個非常重要的環(huán)節(jié),是公司內(nèi)能夠創(chuàng)造收益的部門,作為采購部的一個采購員,需弄清采購的客戶群體,為客戶提供滿意的服務(wù)。

  一直以來采購員的工作是服務(wù)于生產(chǎn),它的任務(wù)就是以最低的采購成本提供滿足質(zhì)量、數(shù)量、交貨期三大條件的原料和輔料,換句話說,生產(chǎn)就是采購員的客戶,質(zhì)量,數(shù)量,交貨期就是生產(chǎn)的要求。

  生產(chǎn)的三點要求對采購員來說就是三項責(zé)任:向誰買,買多少,何時買向誰買就是從價格、質(zhì)量等幾個方面考察,選擇出合適的供應(yīng)商。買多少就是根據(jù)年度以及月度采購計劃,編制采購預(yù)算,協(xié)調(diào)好財務(wù)的資金安排

  何時買就是根據(jù)公司生產(chǎn)能力以及各種物資的交貨期,確認(rèn)各種物資合理的最低庫存量,既能保證生產(chǎn),又使庫存資金占用最小化。綜上所述,采購員創(chuàng)造的價值在于保障供應(yīng),降低成本。但作為一支“以客戶為中心”高效的服務(wù)團(tuán)隊中的一員,在完成這兩項工作的基礎(chǔ)上,還需注重自己的工作服務(wù)質(zhì)量,提高生產(chǎn)部門對本部門的滿意度,無論服務(wù)態(tài)度,工作效率,驗收和采購流程及產(chǎn)品質(zhì)量,均需定期自我總結(jié),定期征求“客戶”和管理部門的反饋,已記錄生產(chǎn)一現(xiàn)部門對采購貨物的直接意見和建議。

  我認(rèn)為作為一個采購員最終的價值是成為利潤中心,在采購中創(chuàng)造價值。這種價值的創(chuàng)造不僅僅體現(xiàn)在降低成本,還應(yīng)體現(xiàn)在服務(wù)的升值,采購成本直接影響企業(yè)收益,企業(yè)的價值管理中,采購員是一個崗位,但采購工作是一個跨部門的職能,現(xiàn)代管理思想是謀求每個部門的效益最大化,要讓采購成為利潤的中心,就需讓所有參與采購職能的人員和部門都來關(guān)注價值,協(xié)同一致。如此方能彰顯公司管理的深化。

  二、明確崗位職能,認(rèn)識個人不足 根據(jù)崗位職責(zé)和領(lǐng)導(dǎo)的要求,我的主要工作是: 1.需從_和_購買器件的及時詢價,制單,采購及后續(xù)申請付款工作及跟蹤報關(guān)與到貨事宜。

  2. _器件的訂購與跟蹤,_項目器件修改,器件維修和調(diào)撥等。關(guān)于_器件的各類事宜,與_上海/大連/香港方的溝通與聯(lián)系。器件郵寄與接收。

  3. 所有_項目器件的訂購與跟蹤,_項目器件領(lǐng)取,器件維修和調(diào)撥等等關(guān)于_器件的本部門事宜及與銷售部溝通跟蹤工作。

  4. _供件的入庫確認(rèn),清單制作、各部門負(fù)責(zé)人簽字及本部門入庫單存檔事宜。

  5.生產(chǎn)報檢項目、生產(chǎn)過程中器件報缺(_項目、_項目)數(shù)量的調(diào)查、確認(rèn)、溝通、調(diào)撥、補(bǔ)訂及技術(shù)部修改通知單的存檔(紙質(zhì)/電子),修改器件的調(diào)撥與訂購。

  6.工作各類相關(guān)表單的制作,記錄,存檔(_進(jìn)口器件采購臺帳、進(jìn)口器件入出庫情況、部門聯(lián)絡(luò)單、_自供件入出庫清單、自供件返還件清單、施耐德庫存余料調(diào)配清單等)。7. 發(fā)貨時拍照存檔,清點標(biāo)注控制臺自供件返還件,制作清單與船廠供件返還器件照片拍攝和存檔,相關(guān)單據(jù)的簽字確認(rèn)。

  8. 各類器件損壞品及器件缺件的拍照確認(rèn)存檔,部分返還設(shè)備與損壞設(shè)備的發(fā)貨事宜。9.領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作,和其他協(xié)助公司或部門工作的臨時拍照任務(wù)。

  本人也在“明確目標(biāo),勇于負(fù)責(zé),主動配合,客戶滿意”的觀念下,積極的落實采供工作要點和20_年初制定的工作計劃。在A經(jīng)理和B工的直接領(lǐng)導(dǎo)和支持及公司其他同仁的配合下,共計完成材料設(shè)備采購計劃/份,執(zhí)行情況良好,較圓滿地完成了所承擔(dān)的任務(wù)。現(xiàn)將主要工作情況總結(jié)如下:全年共新簽外購器件采購合同x份,外購材料付款共/美元。 全年負(fù)責(zé)施耐德項目散件采購計劃共/批次。

  全年修改器件采購單共執(zhí)行/份。

  全年安排處理船廠自供件入庫共/批次。

  全年完成發(fā)貨返還清單制作和照片拍攝任務(wù)/余次。

  在過去一年的工作中,我認(rèn)識到自己在器件知識和工作方法等方面都還存在一定不足,為了讓自己成為一個更稱職的進(jìn)口件采購員,努力學(xué)習(xí)并克服各種不足是必然的。在克服不足的工作學(xué)習(xí)中也遇到了許多困難與問題,在解決的過程中,使我學(xué)到了很多的東西,作為采購的訂購統(tǒng)計工作,準(zhǔn)確細(xì)心是要放在首位的。

  作為對待供應(yīng)商和船廠的溝通,認(rèn)真耐心也是很重要的,將這些糅合起來是需要手段去引導(dǎo)的。這都是在書本中學(xué)不到的,我認(rèn)為這就是一種工作經(jīng)驗的積累。成功是什么,就是每天進(jìn)步一點點。從參加工作開始,我一直在努力的充實自己,讓自己更快的融入到工作當(dāng)中,融入到采購這個團(tuán)隊當(dāng)中。采購部門的工作是講究配合,講究團(tuán)結(jié)協(xié)作的,A經(jīng)理、B工和很多同事為我的進(jìn)步也付出了努力,給予了很大的幫助,在此就不一一感謝了。

  三、積極適應(yīng)和遵守公司制度,進(jìn)一步加強(qiáng)工作責(zé)任感今年以來,公司的各項規(guī)章制度得到進(jìn)一步完善,本人總是積極適應(yīng)這種情況,以公司各項先行的規(guī)章制度和崗位職能為準(zhǔn)則加強(qiáng)工作責(zé)任感,及時做好本人的各項工作,為公司做好本人力所能及的工作。

  四、利用工作之余的休息時間加強(qiáng)學(xué)習(xí)平時注意觀察各類器件的安裝,并結(jié)合自身所學(xué)專業(yè)知識了解器件性能、結(jié)構(gòu)及相關(guān)知識,努力學(xué)習(xí)辦公自動化軟件知識,努力掌握各類表單制作的技巧,提高自己的工作效率。

  五、明年工作計劃 在日常工作中,我將做到以下幾點:1.一定遵循精、細(xì)、準(zhǔn)的原則,精心準(zhǔn)備,精細(xì)安排,細(xì)致工作,干標(biāo)準(zhǔn)活,站標(biāo)準(zhǔn)崗,嚴(yán)格按照部門的各項規(guī)章制度辦事。

  2.及時完成各級領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項工作,要成為領(lǐng)導(dǎo)的助力、助手,急領(lǐng)導(dǎo)所急,想領(lǐng)導(dǎo)所想,勤跑腿,多匯報。3.加強(qiáng)公司內(nèi)外及各部門之間的聯(lián)絡(luò)和溝通,快速的、系統(tǒng)的傳遞工作信息,保證工作的快速性與準(zhǔn)確性。4.繼續(xù)做好存檔_;準(zhǔn)確及時全面的進(jìn)行各類表單的記錄與存檔。

采購部年工作計劃 篇20

  一、根據(jù)酒店年度總計劃,酒店將在淡季對酒店內(nèi)部進(jìn)行裝修,為此我們采購部針對裝修前的各項善后工作做出以下計劃:

  1、根據(jù)倉庫所出具的庫存單,要求各部門及_、_兩店據(jù)此進(jìn)行物品、食品及調(diào)料的申購,處理庫存積壓,力爭裝修前做到零庫存。

  2、裝修期間合理進(jìn)行工作安排,確保即使性物品的及時采購,裝修期間配合各部門車輛使用。

  二、貨品采購渠道問題

  1、定點供貨商

  加強(qiáng)對定點供應(yīng)商貨品、價格、質(zhì)量的監(jiān)督,提高供貨商所供貨物品的品質(zhì),加強(qiáng)食品衛(wèi)生、保質(zhì)期等方面的檢查,確保食品衛(wèi)生安全。

  2、零售店采購

  所有零點采購食品均要求商家出具質(zhì)量檢疫證明,其他采購物品均索要保修卡和發(fā)票。積極配合財務(wù)部健全臺帳、保證隨時能通過工商防疫、動檢等部門的檢查。

  3、主打羔羊肉產(chǎn)品采購

  做好每季度一次去_采購羔羊肉工作,跟蹤庫存情況。及時反饋給總經(jīng)辦,制定周密、詳細(xì)的采購計劃,及時與_羔羊肉供應(yīng)商保持聯(lián)系。掌握全國羔羊肉價格情況。保證采購的羔羊肉肉質(zhì)優(yōu)價廉,維持酒店的正常需求,保持我們酒店羔羊肉品質(zhì)在_餐飲行業(yè)的龍頭地位。

  三、關(guān)于新品的發(fā)現(xiàn)和采購計劃

  主要是通過每日一次的市場調(diào)查對當(dāng)日市場上出現(xiàn)新菜品經(jīng)過詢價后少量采購,通知一、二樓廚師長進(jìn)行新品研制,每周一由兩位廚師長到市場進(jìn)行調(diào)查,通過調(diào)查,對采購工作進(jìn)行監(jiān)督并多提寶貴意見。

  四、對采購員的管理制度

  1、對駐_采購員加強(qiáng)貨品質(zhì)量、價格的監(jiān)督管理;對駐_發(fā)的海鮮類貨品要盡量提高存活率,對_多發(fā)的調(diào)料類及凍品要提高質(zhì)量確保無變質(zhì)、無過期現(xiàn)象并提高駐鄭采購員的工作效率。

  2、對店內(nèi)所需要物品的采購、合理安排采購時間段,確否工作有條不紊,對需要及時采購的物品要在第一時間購回。

  3、配合財務(wù)、倉庫掌握庫存貨品數(shù)量,對不必要物品不予采購,做到零存確保酒店現(xiàn)金流通順暢。

  五、采購車輛的管理

  1、不斷強(qiáng)調(diào)采購員行車安全意識,寧停三分,不搶一秒,嚴(yán)格遵守交通規(guī)章制度。要求采購員外出執(zhí)行任務(wù)時著裝干凈、整潔,言談舉止文明大方,注重禮節(jié)禮貌,使用禮貌用語,樹立良好的企業(yè)形象。

  2、對采購員行車專業(yè)知識進(jìn)行培訓(xùn)和督導(dǎo),規(guī)范駕車操作程序,避免因操作不當(dāng)造成的車輛損壞。要求采購員熟練掌握路貌路況,少行彎路,節(jié)約采購成本。

  3、在本職工作完成的基礎(chǔ)上,密切配合其他部門的工作,隨叫隨到,不扯皮、找理由,提高整體工作效率。堅決杜絕公車私用現(xiàn)象,常督導(dǎo)、常檢查,抓典型、重處理!

  六、物價控制和節(jié)約

  1、所有采購物品均詳細(xì)掌握其市場行情,耐心討價還價,堅決買到,從一點一滴進(jìn)行節(jié)約。

  2、所有供應(yīng)商送貨價和每日零星采購價每日填入“采購部每日價格對比表”,每日對照,探尋規(guī)律,要求供應(yīng)商及時根據(jù)市場行情調(diào)整供貨價,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)調(diào)價不及時,則按最底供貨價倒推一個月進(jìn)行貨款清算。

  3、每日準(zhǔn)時準(zhǔn)點帶領(lǐng)采購員到市場采購,對當(dāng)天所有貨品價位認(rèn)真咨詢、掌握,以便對供應(yīng)商供貨價進(jìn)行核對并采購質(zhì)、價最低的貨品。及時將新品購回交于廚房進(jìn)行新品研發(fā)。對當(dāng)日沽清的貨品盡努力組織貨源,力爭不影響當(dāng)日銷售,確實斷貨的商品及時通知廚房。

  4、接受廚師長每周一時常調(diào)查監(jiān)督,不定期對駐鄭采購的工作情況進(jìn)行抽查,確保各項采購工作順利開展!

  5、對采購部外線電話的使用進(jìn)行嚴(yán)格管理,建立供應(yīng)商及酒店內(nèi)部人員通訊錄,除通訊錄上的電話外,其他電話一律禁打,特殊情況需將電話號碼及聯(lián)系人進(jìn)行存檔,以便月底調(diào)出話費(fèi)清單進(jìn)行核準(zhǔn),以次達(dá)到話費(fèi)節(jié)約的目的!

采購部年工作計劃 篇21

  一、根據(jù)20xx年酒店年度總計劃,酒店將在淡季對酒店內(nèi)部進(jìn)行裝修,為此我們采購部針對裝修前的各項善后工作做出以下計劃:

  1、根據(jù)倉庫所出具的庫存單,要求各部門及西湖春天、盛世開元兩店據(jù)此進(jìn)行物品、食品及調(diào)料的申購,處理庫存積壓,力爭裝修前做到零庫存。

  2、裝修期間合理進(jìn)行工作安排,確保即使性物品的及時采購,裝修期間配合各部門車輛使用。

  二、貨品采購渠道問題

  1、定點供貨商

  加強(qiáng)對定點供應(yīng)商貨品、價格、質(zhì)量的監(jiān)督,提高供貨商所供貨物品的品質(zhì),加強(qiáng)食品衛(wèi)生、保質(zhì)期等方面的檢查,確保食品衛(wèi)生安全。

  2、零售店采購

  所有零點采購食品均要求商家出具質(zhì)量檢疫證明,其他采購物品均索要保修卡和發(fā)票。積極配合財務(wù)部健全臺帳、保證隨時能通過工商防疫、動檢等部門的檢查。

  3、主打羔羊肉產(chǎn)品采購

  做好每年一次去內(nèi)蒙采購羔羊肉工作,跟蹤庫存情況。及時反饋給總經(jīng)辦,制定周密、詳細(xì)的采購計劃,及時與內(nèi)蒙羔羊肉供應(yīng)商保持聯(lián)系。掌握全國羔羊肉價格情況。保證采購的羔羊肉肉質(zhì)優(yōu)價廉,維持酒店的正常需求,保持我們酒店羔羊肉品質(zhì)在南陽餐飲行業(yè)的龍頭地位。

  三、關(guān)于新品的發(fā)現(xiàn)和采購計劃

  主要是通過每日一次的市場調(diào)查對當(dāng)日市場上出現(xiàn)新菜品經(jīng)過詢價后少量采購,通知一、二樓廚師長進(jìn)行新品研制,每周一由兩位廚師長到市場進(jìn)行調(diào)查,通過調(diào)查,對采購工作進(jìn)行監(jiān)督并多提寶貴意見。

  四、對采購員的管理制度

  1、對駐鄭采購員加強(qiáng)貨品質(zhì)量、價格的監(jiān)督管理;對駐鄭州發(fā)的海鮮類貨品要盡量提高存活率,對鄭州多發(fā)的調(diào)料類及凍品要提高質(zhì)量確保無變質(zhì)、無過期現(xiàn)象并提高駐鄭采購員的工作效率。

  2、對店內(nèi)所需要物品的采購、合理安排采購時間段,確否工作有條不紊,對需要及時采購的物品要在第一時間購回。

  3、配合財務(wù)、倉庫掌握庫存貨品數(shù)量,對不必要物品不予采購,做到零存確保酒店現(xiàn)金流通順暢。

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