酒店安全消防承諾書（精選6篇）

酒店安全消防承諾書 篇1

　　一、認真貫徹國家和省、市消防、安全生產(chǎn)法律、法規(guī)、政策、和標準，突出預防為主，突出加強監(jiān)管，突出落實責任，實行“一崗雙責”，強化基礎管理，落實企業(yè)主體責任。

　　制定完善企業(yè)安全生產(chǎn)規(guī)章制度和操作規(guī)程，嚴格責任追究。

　　認真履行職責，嚴格依法經(jīng)營，杜絕事故，確保企業(yè)和職工、游客的生命財產(chǎn)安全。

　　配備必要的消防、安全設備和器材。

　　二、建立健全和落實消防、安全生產(chǎn)責任制和各項規(guī)章制度，層層簽訂消防安全生產(chǎn)責任書，覆蓋率100%

　　三、嚴格實行消防、安全生產(chǎn)企業(yè)法人負責制，明確負責人的消防、安全生產(chǎn)責任制。

　　制定和實施消防、安全生產(chǎn)目標規(guī)劃，結合本企業(yè)實際建立健全消防、安全生產(chǎn)規(guī)章制度、規(guī)程和消防、安全獎勵處罰制度。

　　四、定期開展消防、安全生產(chǎn)自檢和隱患排查工作;尤其是節(jié)假日期間，企業(yè)負責人要親自檢查，解決消防、安全生產(chǎn)工作中存在的主要問題并列入工作議事日程。

　　至少每半年對本單位進行一次消防、安全檢查。

　　五、進一步加強旅游安全值班責任制，做到24小時值班、快速處理各類旅游安全突發(fā)事件，在其他工作中，堅持消防、安全生產(chǎn)一票否決制。

　　六、按照國家有關規(guī)定配置消防設施和器材、設置消防安全標志，并定期組織檢驗、維修，確保消防設施和器材完好、有效;保障疏散通道、安全出口暢通，并設置符合國家規(guī)定的消防安全疏散標志;組織防火檢查，及時消除火災隱患;消防、安全設施設備完善、合格，定期對其進行檢查維修，完好率100%;定期不定期開展本企業(yè)消防、安全生產(chǎn)知識宣傳教育培訓，積極參加市消防支隊和市安委會組織的消防、安全宣傳教育活動;不斷提高導游人員消防、安全素質(zhì)和防護能力，每年參觀學習不少于2次;

　　七、制定本企業(yè)重特大消防、安全事故應急處理預案，報旅游局備案、對存在的重大隱患和危險源建立臺賬，進行定期監(jiān)控，進一步做好重大隱患和危險源安全溫馨提示;建立健全消防、安全事故報告制度，有專人負責。

　　八、對本企業(yè)發(fā)生的消防、安全事故按規(guī)定及時上報處理，不得隱瞞或延遲事故上報，并配合做好相關事故處理工作。

　　九、及時上報消防、安全事故隱患排查情況，并積極落實事故隱患整改措施，對存在的事故隱患在限期內(nèi)不能整改的，建立有效監(jiān)控措施，并上報消防、安全生產(chǎn)綜合監(jiān)督管理部門和旅游局備案。

　　單位名稱(公章)：

　　單位地址：

　　法定代表人(主要負責人)簽名：

　　年月日

酒店安全消防承諾書 篇2

　　民以食為天，食以安為先。為消費者提供衛(wèi)生安全的食品，是每一個從事餐飲加工及服務人員義不容辭的責任和義務。作為食品衛(wèi)生責任主體，我們深知，食品衛(wèi)生安全狀況如何直接關系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全，關系到建立和諧社會，全面建設小康社會目標的實現(xiàn)。我們將通過一切行之有效的管理手段，對社會和消費者負責，確保食品衛(wèi)生安全，在此鄭重承諾：

　　1、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》、《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》等法律、法規(guī)和標準的'規(guī)定，增強單位法定代表人(或負責人)為衛(wèi)生食品安全第一責任人的意識，對本單位的食品衛(wèi)生負全面責任。

　　2、保障從業(yè)人員持有有效健康證明上崗，做好從業(yè)人員個人衛(wèi)生，認真執(zhí)行每日衛(wèi)生檢查制度。

　　3、保證具備持續(xù)保障食品衛(wèi)生安全的衛(wèi)生設施和環(huán)境條件，杜絕食物中毒和食源性疾病的發(fā)生。

　　4、保證建立食品及其原料購進索證、檢查驗收，記錄制度，建好食品購銷臺賬。

　　5、不采購和使用無商標、無出廠日期、無廠名的假冒偽劣產(chǎn)品，不采購和使用病死或者死因不明的禽畜等及其制品。

　　6、不向消費者出售腐變、過期等國家明令禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品，堅決杜絕不合格食品原料和有毒有害特質(zhì)進入本餐飲單位。

　　7在餐飲加工過程中，按照食品添加劑使用衛(wèi)生標準的規(guī)定使用食品添加劑，不超過范圍使用食品添加劑，不超劑量使用食品添加劑，不使用非食品原料或食品添加劑。

　　8、將有效的《餐飲服務許可證》懸掛在醒目位置。不聘用無持有有效健康證、培訓合格證的食品從業(yè)人員。

　　9、自覺接受食品監(jiān)督管理部門的監(jiān)督，積極配合開展食品安全和餐飲單位現(xiàn)場食品安全監(jiān)督公示制度，落實餐飲服務制度和崗位責任制。

　　承諾人簽字：

　　X大酒店餐飲部

　　20xx年xx月xx日

酒店安全消防承諾書 篇3

　　為保障本單位消防安全和公共消防安全，實現(xiàn)消防安全自查、火災隱患自除、法律責任自負，本酒店向社會鄭重承諾：

　　1、切實履行《消防法》規(guī)定的職責和義務，嚴格落實消防安全責任制和崗位責任制，建立健全消防安全管理制度。

　　2、定期組織防火檢查和巡查，認真做好火災隱患和消防違法行為的自查自改。

　　3、按照標準配置消防設施、器材，設置消防安全標志，定期檢驗維修，確保完好有效。

　　4、保障疏散通道、安全出口、消防車通道暢通。

　　5、加強用火、用電、用氣和動火安全管理，嚴格火源控制。

　　6、切實加強從業(yè)人員消防安全培訓，認真組織消防演練，增強組織和引導人員疏散能力。

　　承諾人(簽名)：

　　x年xx月xx日

酒店安全消防承諾書 篇4

　　為進一步加強美麗華酒店安全生產(chǎn)標準化管理工作，充分落實安全生產(chǎn)責任，有效防止各類安全事故發(fā)生，確保酒店人員和財產(chǎn)安全。根據(jù)《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》、《新疆維吾爾自治區(qū)安全生產(chǎn)條例》及相關法律法規(guī)，結合酒店安全管理規(guī)章制度，本著"誰主管、誰負責"的原則，酒店與安全生產(chǎn)責任人簽訂安全生產(chǎn)責任書如下：

　　一、部門主管領導為安全管理工作的責任人，對部門范圍內(nèi)的生產(chǎn)經(jīng)營、消防、財產(chǎn)、交通、食品、現(xiàn)金、人員安全及綜合治理等工作負責。

　　二、安全生產(chǎn)管理，堅持安全第一，預防為主、綜合治理的方針。嚴格執(zhí)行"一崗雙責"制，逐級簽定本部門安全生產(chǎn)責任書，把安全責任層層分解到每個崗位，落實安全生產(chǎn)責任制。

　　三、貫徹執(zhí)行國家、自治區(qū)有關安全生產(chǎn)工作的法律法規(guī)以及區(qū)社、集團公司、酒店相關規(guī)章制度、會議文件精神，落實酒店總體安排部署及各項具體措施，按要求報送相關材料。

　　四、建立健全本部門安全生產(chǎn)責任制和安全管理檔案，組織制定本部門安全生產(chǎn)規(guī)章制度和操作

　　五、部門安全生產(chǎn)責任人應按規(guī)定督促、檢查本部門的安全生產(chǎn)工作，及時消除生產(chǎn)安全事故隱患。要認真開展各類隱患排查專項整治活動，落實各項整改措施。

　　六、對員工進行安全生產(chǎn)教育和培訓，保證員工具備必要的安全生產(chǎn)知識，熟悉有關的安全生產(chǎn)規(guī)章制度和安全操作規(guī)程，掌握本崗位的安全操作技能。特種作業(yè)人員必須按照國家有關規(guī)定經(jīng)專門的安全作業(yè)培訓，取得特種作業(yè)操作資格證書，方可上崗作業(yè)。

　　七、對機器設備進行經(jīng)常性維護、保養(yǎng)，并定期檢測，保證機器設備的安全性。應在有較大危險因素的設備上，設置明顯的安全警示標志。不得使用國家明令淘汰、禁止使用的危及生產(chǎn)安全的工藝、設備。

　　八、必須為員工提供符合國家標準或行業(yè)標準的勞動防護用品，并監(jiān)督、教育員工按照使用規(guī)則佩戴、使用。

　　九、加強部門應急管理，熟悉酒店《應急救援預案》，積極組織員工參加應急演練。

　　十、與客人或施工單位簽定銷售合同、協(xié)議或工程合同、協(xié)議時，必須將關于安全生產(chǎn)的條款納入合同、協(xié)議中。

　　十一、部門對所轄區(qū)域所存在安全隱患經(jīng)酒店安全管理領導小組查出而未及時采取整改措施者，按照酒店相關管理制度進行處理，并按照酒店《管理績效考核方案》進行考核。如因條例落實不利而造成事故發(fā)生，部門安全責任人將負全部責任，直至法律責任。

　　十二、本責任書一式兩份，一份存入酒店安全檔案內(nèi)、一份部門存檔。本責任書20___年__月__日起至20___年__月__日一年內(nèi)有效。如遇部門安全責任人變動，對繼任者繼續(xù)有效。

　　部門名稱：

　　安全責任人：

　　部門安全責任人：

　　20___年__月__日

酒店安全消防承諾書 篇5

　　本單位（單位名稱）為進一步加強自身的消防安全管理工作，更好地遵守國家及北京市的相關消防法律、法規(guī)、規(guī)章和技術標準，在__大消防安全保衛(wèi)期間，做好單位內(nèi)部消防安全工作，特鄭重做出如下承諾：

　　一、按照《機關、團體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定》（公安部令第61號）、《北京市消防安全責任監(jiān)督管理辦法》等相關消防法律、法規(guī)的.要求，本單位的消防安全責任人和消防安全管理人，履行消防安全義務，落實各項防火安全職責和措施。

　　二、加強用火、用電安全，不私拉亂接臨時電線，配電箱盒安裝保護裝置，不能裸露在外。

　　三、確保安全出口和疏散通道暢通無阻，不在疏散通道上設置障礙。

　　四、在經(jīng)營活動結束后，對營業(yè)現(xiàn)場進行檢查，消除遺留火種，切斷電源。

　　五、嚴禁帶入和存放易燃易爆物品。

　　六、按照規(guī)定配置滅火器材，做好消防器材的維護保養(yǎng)，保證器材完整好用。

　　以上系我單位做出的保證，我單位將信守承諾，若有違反上述保證內(nèi)容，我單位將承擔《中華人民共和國消防法》及《北京市消防條例》等消防法規(guī)規(guī)定的相關法律責任。

　　承諾人(簽名)：

　　x年xx月xx日

酒店安全消防承諾書 篇6

　　尊敬的各位同仁：

　　我是酒店前廳部主管，我承諾帶頭遵守公司各項規(guī)章制度，監(jiān)督并落實《總臺服務流程》、《易損易耗品管理辦法》、《客人遺留物品處理規(guī)定》、《員工手冊》等各項規(guī)章制度，確保這些制度很好的執(zhí)行下去。

　　同時我將以身作則，認真履行監(jiān)督、檢查的工作職責。抓好員工的思想工作、職業(yè)道德和業(yè)務技能的教育與培訓。按照酒店的服務宗旨嚴格要求各崗位的服務工作規(guī)范、操作程序、質(zhì)量標準。合理按月份完成酒店下達的'經(jīng)濟指標，與銷售部、前廳部一起齊心協(xié)力，積極做好促銷工作。努力完成和超額完成任務。

　　我堅決做好以上各項工作，如有違反我本人愿意接受500元的處罰，作為酒店的獎勵資金，謝謝！

　　承諾人(簽名)：

　　x年xx月xx日