端午節(jié)吃粽子(通用20篇)
端午節(jié)吃粽子 篇1
端午這天,家家戶戶都要吃粽子,那么,端午節(jié)為何要吃粽子呢?
專(zhuān)家日前對(duì)此進(jìn)行了解釋。 天津市天文學(xué)會(huì)理事、民俗專(zhuān)家趙之珩介紹說(shuō),古代粽子又叫角黍、筒粽。角黍是因粽子的形狀有棱有角,內(nèi)包有糯米而得名;筒粽是因最初的粽子用竹筒貯米燒煮而成。魏晉時(shí)期,周處所撰的《風(fēng)土記》中記載:"仲夏端午,烹鶩角黍。"南朝吳均的《續(xù)齊諧記》中,也記載了屈原投江自殺后,楚國(guó)人民哀悼他,便在每年端午以竹筒貯米投于水中祭吊的事。 到了唐宋時(shí)代,粽子已成為節(jié)日和民間四季出現(xiàn)于市場(chǎng)的美味食品。長(zhǎng)安有專(zhuān)門(mén)制作粽子的店,而且技藝也相當(dāng)高。當(dāng)時(shí)粽子餡已有多種果仁,其味道比只有黍米好多了。到了宋代,就有"艾香粽子",是用艾葉浸米裹的。陸游的"盤(pán)中共解青菰粽,哀甚將簪艾一枝。"指的就是"艾香粽子"。
明弘治年間,就用蘆葉裹粽子,粽餡也多了,有蜜糖、豆沙、豬肉、松仁、棗子、胡桃等等。到了清乾隆年間,林蘭癡《邗江三首吟》中有"火腿粽子"一條,這種粽子流傳至今。現(xiàn)代粽子以浙江嘉興最負(fù)盛名。如今,粽子與正月的元宵、中秋的月餅一起,被稱為中國(guó)的三大節(jié)令食品。
民俗專(zhuān)家介紹,吃粽子的風(fēng)俗,千百年來(lái),不但盛行不廢,而且流傳到日本、朝鮮和越南等國(guó)。
端午節(jié)吃粽子 篇2
一看到婆婆家里全是綠油油的三角形,我就知道端午節(jié)又到了。
不過(guò)我只是知道一點(diǎn)點(diǎn)關(guān)于紀(jì)念屈原的傳說(shuō),至于還有什么就一無(wú)所知了。
每到端午節(jié),吃粽子便是我最最期盼的。我就從早到晚的扒在餐桌邊緣,嘴饞的盯著媽媽、婆婆忙碌的身影,以及她們手里的盤(pán)子里綠油油的三角形。
臨近端午節(jié),大家就開(kāi)始動(dòng)手包粽子了,我偶爾也會(huì)試著學(xué)大人的樣子認(rèn)真的包起來(lái),可每次卻都以失敗而告終。于是我就只好拉著表哥到樓下去玩。回來(lái)時(shí),第一反應(yīng)便是興奮的沖到廚房,然后撞上一鼻子的香。
吃粽子時(shí)總是吃到一些大棗和葡萄干,很少吃得到自己最喜歡的鴨蛋黃。我還總喜歡把白米粽子撥到碗里面,然后撒下一大把白砂糖,也特別的香。
咬著香甜的粽子,看著家人快樂(lè)的笑容,心里也開(kāi)心起來(lái)。
端午節(jié)吃粽子 篇3
每一年的端午節(jié)都搞得非常的,雖然天氣很熱,但是人們的的心情卻很興奮,過(guò)節(jié)的氣氛很濃。
端午節(jié)來(lái)源于屈原的故事:愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原出了一個(gè)能夠富國(guó)強(qiáng)民的好主意,但是沒(méi)有被國(guó)王采納,他反而被逐出宮中。屈原氣得不得了,跳進(jìn)了汨羅江。當(dāng)?shù)氐臐O夫得知后劃著小船把竹筒里的米撒向汨羅江給屈原。后來(lái),大家把竹筒盛米改為粽子,把劃小船改為賽龍舟來(lái)紀(jì)念屈原。端午也是我國(guó)民間的三大傳統(tǒng)節(jié)日之一。
在我國(guó)大多數(shù)地方端午節(jié)都是吃粽子和賽龍舟,而在我的家鄉(xiāng)會(huì)吃一種用麥餅包餡的東西,餡料多得很,有黃蟮,有肉片,有雞蛋,有炒面……都會(huì)被裹在麥餅里面。在那一天,外婆做了一桌子好菜,飯桌上,我們一家人邊吃邊聊,屋子里充滿了端午節(jié)的快樂(lè)氣氛,彌漫著香噴噴的味道,我開(kāi)心級(jí)了!外婆還會(huì)在門(mén)前掛艾草,聽(tīng)好講究啊!
我想:過(guò)端午節(jié)真好,我真想每天都過(guò)端午節(jié),天天吃好吃!
端午節(jié)吃粽子 篇4
又逢端午節(jié),家家戶戶都包粽子吃。我家也不例外。端午節(jié)的前一天,爺爺奶奶就包好了粽子,那一個(gè)個(gè)粽子可謂大小不一,形狀各異:三角體,長(zhǎng)方體。聽(tīng)奶奶說(shuō),這些粽子的餡有許多種:白糖餡、黑芝麻餡、蜜棗餡、菜餡。聽(tīng)了奶奶的一番介紹,我的口水都快流出來(lái)了,忙讓奶奶煮粽子。
等呀等呀,大概過(guò)了幾個(gè)小時(shí),粽子終于煮好了,開(kāi)鍋。
粽子剛盛上來(lái),我就拿起了一個(gè)粽子,剪開(kāi)了線,又解開(kāi)了粽葉,把粽葉里的糯米團(tuán)放到碗里,拿來(lái)了一雙筷吃了起來(lái)。我手里的那雙筷子不停地在碗與嘴中間揮舞。不一會(huì)兒,一塊粽子便進(jìn)入了我的肚皮,真好吃。這粽子里有糯米的飯香;粽葉的清香;花生的香甜以及蜜棗的蜜甜。這些味道交織混合在一起,讓人回味無(wú)窮。
吃著吃著,我實(shí)在忍不住了,一下子在碗里放了五個(gè)粽子。大口大口的吃了起來(lái),一邊吃還一邊咕噥道:“好吃,真好吃。”不一會(huì)兒,五個(gè)粽子便進(jìn)入了我的肚子。我的臉上也粘了不少飯。可我卻樂(lè)不亦乎。
沒(méi)想到這小小的粽子竟那么好吃!我也知道:“這每個(gè)粽子都代表著長(zhǎng)輩們對(duì)子女的愛(ài)呀!”將來(lái)長(zhǎng)大了,我也要為長(zhǎng)輩們包粽子。
端午節(jié)吃粽子 篇5
今天中午媽媽下班回到家,說(shuō):“今天是端午節(jié),待會(huì)兒吃粽子。”說(shuō)著從食品袋里掏出幾只粽子。我迫不及待開(kāi)始觀察起粽子來(lái),它既不像方形,也不像圓形。它共有4個(gè)棱角,4條邊,4個(gè)三角形面。粽子身披翠綠的外衣,身體上纏著一條潔白的絲線。媽媽把粽子煮熟后葦葉變成了墨綠色,散發(fā)出陣陣的清香。剝開(kāi)墨綠色的外衣,只見(jiàn)潔白如玉的米團(tuán)上鑲嵌著一顆又大又黃的蜜棗。黃、白、綠三種顏色互相輝映,顯得十分美麗。我忍不住輕輕咬上一口餡,真是甜而不膩,黏而爽口,好吃極了。它既是消暑開(kāi)胃的美味,又是營(yíng)養(yǎng)豐富的饋贈(zèng)佳品,所以大人小孩都愛(ài)吃。
每逢過(guò)節(jié),家家戶戶都要包粽子、吃粽子。粽子不僅外觀漂亮、色澤誘人、味道鮮美。而且還包含著對(duì)一位偉大詩(shī)人的懷念。
傳說(shuō)端午節(jié)是為了紀(jì)念我國(guó)古代偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原而流傳下來(lái)的。相傳春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,楚國(guó)的楚懷王對(duì)屈原的愛(ài)國(guó)主張不予采納,還聽(tīng)信別人對(duì)屈原的栽贓陷害,導(dǎo)致屈原被流放到南方。最后楚國(guó)被占領(lǐng),滿懷憂憤的屈原抱石投汨羅江自盡了。人們崇敬他、懷念他,紛紛將米用粽葉包起來(lái)投入江中,作為詩(shī)人的祭品——這就是粽子的由來(lái)。后來(lái)這一天逐漸成了我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)啦。
媽媽說(shuō),粽子不僅是美食,還要讓我學(xué)習(xí)屈原偉大的愛(ài)國(guó)精神。
端午節(jié)吃粽子 篇6
今天中午媽媽下班回到家,說(shuō):“今天是端午節(jié),待會(huì)兒吃粽子。”說(shuō)著從食品袋里掏出幾只粽子。我迫不及待開(kāi)始觀察起粽子來(lái),它既不像方形,也不像圓形。它共有4個(gè)棱角,4條邊,4個(gè)三角形面。
粽子身披翠綠的外衣,身體上纏著一條潔白的絲線。媽媽把粽子煮熟后葦葉變成了墨綠色,散發(fā)出陣陣的清香。剝開(kāi)墨綠色的外衣,只見(jiàn)潔白如玉的米團(tuán)上鑲嵌著一顆又大又黃的蜜棗。黃、白、綠三種顏色互相輝映,顯得十分美麗。
我忍不住輕輕咬上一口餡,真是甜而不膩,黏而爽口,好吃極了。它既是消暑開(kāi)胃的美味,又是營(yíng)養(yǎng)豐富的饋贈(zèng)佳品,所以大人小孩都愛(ài)吃。
每逢過(guò)節(jié),家家戶戶都要包粽子、吃粽子。粽子不僅外觀漂亮、色澤誘人、味道鮮美。而且還包含著對(duì)一位偉大詩(shī)人的懷念。
傳說(shuō)端午節(jié)是為了紀(jì)念我國(guó)古代偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原而流傳下來(lái)的。相傳春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,楚國(guó)的楚懷王對(duì)屈原的愛(ài)國(guó)主張不予采納,還聽(tīng)信別人對(duì)屈原的栽贓陷害,導(dǎo)致屈原被流放到南方。最后楚國(guó)被占領(lǐng),滿懷憂憤的屈原抱石投汨羅江自盡了。人們崇敬他、懷念他,紛紛將米用粽葉包起來(lái)投入江中,作為詩(shī)人的祭品——這就是粽子的由來(lái)。后來(lái)這一天逐漸成了我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)啦。
媽媽說(shuō),粽子不僅是美食,還要讓我學(xué)習(xí)屈原偉大的愛(ài)國(guó)精神。
端午節(jié)吃粽子 篇7
又是一年的端午節(jié),又到了賽龍舟吃粽子的時(shí)候。在這個(gè)熱熱鬧鬧的季節(jié)里,我懷念起了家鄉(xiāng)的端午節(jié)。
我的家鄉(xiāng)是木蘭溪上的一個(gè)小鎮(zhèn),端午節(jié)的氣氛特別濃厚。家鄉(xiāng)的端午節(jié)是從農(nóng)歷五月初一開(kāi)始的。家鄉(xiāng)過(guò)的端午節(jié)流傳的風(fēng)俗:初一糕、初二粽、初三螺、初四艾、初五賽龍舟。
糕是為祭祀祖宗用的,是用面粉或用米磨成粉發(fā)酵后加糖做成的,松松的、甜甜的,很好吃。
記得每年五月初二,母親都會(huì)從棕樹(shù)上砍下一朵棕葉,捆在高高的四方桌桌腳上,順著葉子的紋路扯成一條一條的,末端還是連在一起的,用來(lái)捆粽子。洗好的粽葉和糯米端過(guò)來(lái),還有調(diào)羹和筷子,一切準(zhǔn)備就緒,就搬來(lái)小板凳開(kāi)始包粽子。而我就在旁邊蹦來(lái)蹦去的,不停地問(wèn)什麼時(shí)候才能有粽子吃。看著一片片粽葉在母親靈巧的手里神奇地變成一個(gè)個(gè)精致的粽子。沒(méi)多大會(huì)的功夫,桌腳上就掛起來(lái)一串串精巧的粽子,解下來(lái)提在手里沉甸甸的。就那樣提著棕葉的梗一并放進(jìn)大大的鍋?zhàn)永铮弥笊虾冒胩觳拍芎茫瘸陨萧兆佣喟攵嫉搅讼挛缌恕5鹊揭唤议_(kāi)鍋,一股濃郁的棕香肉香立即撲鼻而來(lái)。
家鄉(xiāng)的端午節(jié)有吃螺的習(xí)俗,據(jù)說(shuō)是小孩在這一天吃螺會(huì)變得聰明。螺這東西當(dāng)時(shí)不昂貴,五分錢(qián)就能買(mǎi)一盎,村里幾乎家家都買(mǎi)得起。初三這一天,賣(mài)螺的小販會(huì)滿村里吆喝。小孩們向大人討了錢(qián)、買(mǎi)了螺后聚在一起吃;孩子們吃了螺,留下螺殼,就屋頂上扔,弄得舊瓦片喀啦喀啦作響,其樂(lè)無(wú)窮。初四一早,大人就會(huì)叫小孩們?nèi)ヌ锕“我焕φ粗端陌荩貋?lái)插在門(mén)框上。大人們說(shuō)這樣驅(qū)蚊蟲(chóng)、能避邪。等插在門(mén)框上的艾草漸漸被風(fēng)干了,就成了藥。夏天村里的小孩容易得脹肚子,肚子鼓鼓的。拔一根干艾葉放在鍋里煮。蒸氣冒出了一股好聞的香氣,在屋里繞來(lái)繞去,冷卻后讓脹肚子的小孩喝下,有時(shí)腫鼓鼓的肚子就會(huì)漸漸癟下來(lái)。
端午節(jié)吃粽子 篇8
今天中午媽媽下班回到家,說(shuō):“今天是端午節(jié),待會(huì)兒吃粽子。”說(shuō)著從食品袋里掏出幾只粽子。我迫不及待開(kāi)始觀察起粽子來(lái),它既不像方形,也不像圓形。它共有4個(gè)棱角,4條邊,4個(gè)三角形面。粽子身披翠綠的外衣,身體上纏著一條潔白的絲線。媽媽把粽子煮熟后葦葉變成了墨綠色,散發(fā)出陣陣的清香。剝開(kāi)墨綠色的外衣,只見(jiàn)潔白如玉的米團(tuán)上鑲嵌著一顆又大又黃的蜜棗。黃、白、綠三種顏色互相輝映,顯得十分美麗。我忍不住輕輕咬上一口餡,真是甜而不膩,黏而爽口,好吃極了。它既是消暑開(kāi)胃的美味,又是營(yíng)養(yǎng)豐富的饋贈(zèng)佳品,所以大人小孩都愛(ài)吃。
每逢過(guò)節(jié),家家戶戶都要包粽子、吃粽子。粽子不僅外觀漂亮、色澤誘人、味道鮮美。而且還包含著對(duì)一位偉大詩(shī)人的懷念。
傳說(shuō)端午節(jié)是為了紀(jì)念我國(guó)古代偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原而流傳下來(lái)的。相傳春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,楚國(guó)的楚懷王對(duì)屈原的愛(ài)國(guó)主張不予采納,還聽(tīng)信別人對(duì)屈原的栽贓陷害,導(dǎo)致屈原被流放到南方。最后楚國(guó)被占領(lǐng),滿懷憂憤的屈原抱石投汨羅江自盡了。人們崇敬他、懷念他,紛紛將米用粽葉包起來(lái)投入江中,作為詩(shī)人的祭品——這就是粽子的由來(lái)。后來(lái)這一天逐漸成了我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)啦。
媽媽說(shuō),粽子不僅是美食,還要讓我學(xué)習(xí)屈原偉大的愛(ài)國(guó)精神。
端午節(jié)吃粽子 篇9
端午節(jié)是我國(guó)漢族人民的傳統(tǒng)節(jié)日,這一天必不可少的活動(dòng)逐漸演變?yōu)槌贼兆樱慅堉郏瑨燧牌裛蒿草、艾葉,薰蒼術(shù)、白芷,喝雄黃酒。據(jù)說(shuō),吃粽子和賽龍舟,是為了紀(jì)念屈原,所以解放后曾把端午節(jié)定名為“詩(shī)人節(jié)”,以紀(jì)念屈原。至于掛菖蒲、艾葉,薰蒼術(shù)、白芷,喝雄黃酒,則據(jù)說(shuō)是為了避邪。“中國(guó)端午節(jié)”為國(guó)家法定節(jié)假日之一,并列入世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。歷代有大量詩(shī)、詞、歌、賦等文學(xué)作品傳世。
今天我家的風(fēng)俗就是傳統(tǒng)的北方特點(diǎn),我媽媽今天給我們包粽子、煮大蒜等等。
今天姥姥和媽媽都在我家包粽子。見(jiàn)姥姥拿起一片粽葉,卷呀卷,卷呀卷卷成一個(gè)漏斗形的,然后就把糯米放到了里面,一疊,用細(xì)線一裹,就扔進(jìn)了鍋里。我也蠢蠢欲動(dòng),想試試怎么包粽子。我也拿起一片粽葉,卷呀卷,卷呀卷的,卷成一個(gè)漏斗形。我把米放進(jìn)去,可是,我放進(jìn)去的米一會(huì)兒就漏光了。姥姥說(shuō):”楠楠啊,你都沒(méi)有把粽葉卷好就把糯米放了進(jìn)去,你不漏光誰(shuí)漏光啊?”我一看媽媽?zhuān)娴模旅嬉稽c(diǎn)都沒(méi)有縫隙,再一看我的,一個(gè)小洞。怪不得咧!我又拿起一片,卷的好用力好用力。終于沒(méi)有了縫隙。我終于自己做了一個(gè)粽子,吃起來(lái)一定很香!
媽媽又在煮蒜了,我一看就沒(méi)有了胃口。蒜那么辣,怎么可能一口氣吃下去一個(gè)蒜呢?姥姥、爸爸、媽媽、姥爺,甚至我那可愛(ài)的弟弟——笑笑吃的也那么香。我嘗試性的拿起一個(gè),小心翼翼的剝開(kāi),放進(jìn)嘴里一嚼,嗯……面面的,甜甜的,還有一絲辣味。真好吃!我吃了一個(gè)又一個(gè),總是吃不膩,真好!
姥姥往笑笑受傷掛香包,一會(huì)兒也給我做了一個(gè)。姥姥說(shuō):“你必須戴完今天,不然就不吉利了。”我順從的點(diǎn)了點(diǎn)頭,說(shuō):“遵命!”姥姥和大家都笑了。
我們又度過(guò)了一個(gè)快樂(lè)的端午節(jié)。
端午節(jié)吃粽子 篇10
今天是五月初五端午節(jié),我們要去大姨家吃粽子。
路上我問(wèn)媽媽?zhuān)?ldquo;‘端午’是什么意思?端午節(jié)為什么要吃粽子?”媽媽說(shuō):“‘端午’的‘端’是開(kāi)端的意思,也就是初。午指五,端午就是五月初五。端午節(jié)吃粽子為了紀(jì)念?lèi)?ài)國(guó)主義詩(shī)人屈原,被秦國(guó)包圍后,寫(xiě)了《懷沙》這首詩(shī),跳入汨羅江,自殺而亡。南方人這時(shí)候還會(huì)賽龍舟呢!”
一進(jìn)大姨家,香噴噴的粽子味迎面撲來(lái)。“啊,真香!”我大叫一聲,嚇?biāo)麄円惶4笠绦χ松洗┲G色“粽子衣”的粽子,脫下衣服露出了雪白的身子,還有一個(gè)紅“嘴巴”。粽子一端上來(lái),我和大姨夫迫不及待地吃起來(lái),大姨夫咬了一口,滿嘴長(zhǎng)了許多白“胡子”。我們哈哈大笑。大姨夫卻津津有味地舔了下嘴唇,說(shuō):“啊!又香又甜十分美味!”我們?cè)谝黄瑲g笑中,都吃了粽子,過(guò)了一個(gè)快樂(lè)的端午節(jié)!
端午節(jié)吃粽子 篇11
今天是公歷的五月二十八日,農(nóng)歷的五月初五,是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。聽(tīng)媽媽說(shuō):“端午節(jié)又稱端陽(yáng)節(jié),這一天要吃粽子的。”說(shuō)完就去買(mǎi)粽子了。
過(guò)了一會(huì)兒,媽媽買(mǎi)回來(lái)一袋粽子。我迫不及待的去吃粽子,我看到了粽子是三角形的,表面是用綠色的竹葉包著,我逐層剝開(kāi),越往里面葉色越黃,里面就是一個(gè)白白的、胖胖的大粽子。這種味道真香啊,真是香氣撲鼻呀!我還沒(méi)吃到粽子就被粽子迷倒了。終于可以吃粽子了,咬一口粽子,嘴里感覺(jué)甜甜的、粘粘的、軟綿綿的,就像是吃了棉花糖一樣,舒服極了!里面還有兩個(gè)大棗,棗比蜜還甜!就這樣我把粽子全都消滅了。
啊,這個(gè)端午節(jié)我過(guò)得真爽!
端午節(jié)吃粽子 篇12
端午節(jié)來(lái)源于屈原的故事:愛(ài)國(guó)的詩(shī)人屈原出了一個(gè)能夠富國(guó)強(qiáng)民的好主意,但是沒(méi)有被國(guó)王采納,反而被逐出宮中。他氣的不得了,跳下了汩羅江。當(dāng)?shù)氐臐O夫劃著小船去把竹筒里的米撒下汩羅江給屈原。后來(lái),大家把盛著竹筒的米改為粽子,把劃小船改為賽龍船來(lái)紀(jì)念屈原。大家為了紀(jì)念?lèi)?ài)國(guó)詩(shī)人屈原,才每年都過(guò)端午節(jié)。我們?nèi)叶挤浅>磁迩虼耍覀兗颐磕甓歼^(guò)端午節(jié)。
端午節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗就是吃粽子。因此,我們家有一個(gè)名副其實(shí)的包粽子好手——我媽媽。所以每年過(guò)端午節(jié)的時(shí)候,我們?nèi)叶寄艹缘皆S多粽子。我媽媽常說(shuō):用蘆葦?shù)娜~子包粽子最香。所以,她用蘆葦?shù)娜~子來(lái)包粽子。她在包粽子之前,先做好準(zhǔn)備工作:把蘆葦?shù)娜~子放在水里煮一煮,把準(zhǔn)備好的糯米和棗分別洗一洗,準(zhǔn)備工作就做好了。等蘆葦?shù)娜~子涼了以后,她就開(kāi)始包粽子了。
她先取三片葉子,把兩片葉子正著放,一片反著放,夾在中間,把這三片葉子卷成一個(gè)圓雉體的模樣,然后在里面放上糯米,中間夾幾個(gè)棗,最后把葉子用線捆好,一個(gè)粽子就包好了。她包得又肥又大,活像一個(gè)老佛爺在睡覺(jué)。等她把粽子包完后,把它們放在高壓鍋里蒸四十分鐘,再放三四個(gè)小時(shí),使其入味后,就可以吃了!
雖然我媽媽包的粽子的原料極其簡(jiǎn)單,但是包出來(lái)的粽子卻是香噴噴的。香得使你只要一聞到味,就會(huì)挑起你的食欲;只要你的餐桌前一有粽子,你就會(huì)大口大口地吃起來(lái)。所以,我每當(dāng)吃粽子時(shí),總是吃得很多,可能是因?yàn)轸兆犹衔铱谖读税?說(shuō)到合我的口味,我也不知道我媽媽包粽子有什么“秘決”,每次包的粽子總是香噴噴的,吊人的胃口,使人饞誕欲滴,不得不吃得很多。
我愛(ài)吃粽子,愛(ài)過(guò)端午節(jié),愛(ài)享受節(jié)日的氣氛!
端午節(jié)吃粽子 篇13
端午節(jié),是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,始于中國(guó)的春秋時(shí)期,至今已有兩千多年的歷史。
以后,在每年的五月初五,就有了吃粽子、賽龍舟的風(fēng)俗,以此來(lái)紀(jì)念?lèi)?ài)國(guó)詩(shī)人屈原。
每年端午節(jié)的時(shí)候,我們都能吃到外婆包的粽子。她先買(mǎi)來(lái)優(yōu)質(zhì)的大米,再找來(lái)粽子葉。首先,把粽子葉放在鍋里煮。外婆說(shuō):葉子煮煮就能發(fā)出香味。外婆又把葉子兩頭剪掉,把不好的挑出來(lái)。
然后,開(kāi)始包了。拿兩三個(gè)粽葉圍成一個(gè)漏斗的形狀,再把大米放到葉子里再拿一根粽葉包住頭部,不讓大米漏出來(lái),最后用線把粽子系的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)。這樣一個(gè)粽子就包好了。就這樣,一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……直到包好為止。
最后,外婆把粽子放到鍋里煮。幾個(gè)小時(shí)后,香甜可口的粽子,終于出鍋了。
端午節(jié)吃粽子 篇14
古時(shí)候,有個(gè)愛(ài)國(guó)詩(shī)人,叫屈原。他因?yàn)楸槐贫督詺ⅰH藗優(yōu)榱思o(jì)念他,就把這天(農(nóng)歷五月初五)定為端午節(jié)。那天有個(gè)習(xí)俗——包粽子。
端午節(jié)到了,我家正忙著包粽子呢。
今天,天剛蒙蒙亮,我們都起床了。媽媽讓外婆做餡,讓小姨洗粽葉,讓我發(fā)粽葉和繩子,她做粽子。至于“大名鼎鼎”的“大廚”老爸嘛,就負(fù)責(zé)煮粽子。
外婆先用玻璃瓶碾碎事先泡好的綠豆,加上水和一些調(diào)味料,就做成了一盆香味四益的綠豆餡。外婆又把一些煮熟的糯米放進(jìn)另外一個(gè)盆里。最后,她拿出一些豬肉,放進(jìn)一個(gè)小碟子里。只聽(tīng)一陣“嘩嘩”的水聲,小姨也把粽葉洗好了。我把兩片粽葉和一條繩子遞給媽媽。只見(jiàn)媽媽熟練地把一片粽葉折成斗型,再把兩勺糯米、一勺綠豆和幾片豬肉放進(jìn)粽葉里,再在上面壓上一片粽葉,然后把多余粽葉向內(nèi)折,最后綁上一條繩子,一個(gè)粽子就做好了。就這樣,一個(gè)、兩個(gè)……一共做了四十多個(gè)。老爸接過(guò)粽子,把它們裝在兩個(gè)壓力鍋里,在把壓力鍋都放在煤氣爐上。他一會(huì)兒看看這鍋,一會(huì)兒看看那鍋,忙得不亦樂(lè)乎。過(guò)了二十分鐘,粽子煮好了。廚房里充滿了粽香。
我拿了一個(gè)粽子,去了葉,便狼吞虎咽了起來(lái),沒(méi)到一分鐘就吃完了。
自己家包的粽子就是好吃,我明年還要吃。
端午節(jié)吃粽子 篇15
昨天晚上,我大姐姐給我、媽媽、二姐、爸爸、姥爺、三舅、二舅買(mǎi)的粽子,有甜的,還有豆沙的,和咸的,昨天晚上沒(méi)吃完,所以,今天早上吃,可是,甜的就剩三個(gè)了,咸的還有九個(gè)呢!
而且,咸的不好吃,所以,我媽媽就騰了三個(gè)咸的讓我和姐姐爸爸吃了,我媽媽累的每天早上都不吃飯,今天偶爾吃了一點(diǎn)飯,我說(shuō):“媽媽?zhuān)袥](méi)有甜粽子?”媽媽回答說(shuō):“有,在冰箱里呢!怎么了?啊?想吃啦?”我說(shuō):“是!”媽媽打開(kāi)冰箱,拿出兩個(gè)甜粽子,在微波爐里騰了騰,30分鐘,粽子熱氣騰騰!我姐姐不一會(huì)兒就把線拆完了,而我呢?把線弄成了死疙瘩,我讓姐姐幫我解開(kāi),她說(shuō):“你都弄成死疙瘩了,我解不開(kāi)!”我只好向媽媽求助,說(shuō):“媽媽?zhuān)男慕憬悴唤o我解開(kāi)!”媽媽說(shuō):“你去拿剪刀,剪開(kāi)!!”我找不到剪刀,媽媽說(shuō):“用我的剪刀吧!我的剪刀鋒利。”說(shuō)完就給了我,我使勁也剪不開(kāi),我媽媽輕輕一剪,就剪開(kāi)了,我開(kāi)開(kāi)心心的吃著粽子,走了!
端午節(jié)吃粽子 篇16
小時(shí)候,每當(dāng)家里人將屋外曬的干粽葉收進(jìn)來(lái)時(shí),我就知道端午節(jié)快到了。我會(huì)數(shù)著日子等家里人用這粽葉包出香噴噴的粽子。
端午之前,母親會(huì)上街買(mǎi)最新鮮的包粽子所需的材料,如:糯米、紅蜜棗等。有時(shí)候,家里還會(huì)包一些肉餡的粽子,但次數(shù)極少,好像打我記事以來(lái)就只吃過(guò)兩次。
端午到了,開(kāi)始包粽子了,媽媽和奶奶忙得不亦樂(lè)乎,她們可都是包粽子的行家,所以,包粽子的事兒由她們?nèi)珯?quán)負(fù)責(zé)。
如果,她們包的是紅豆餡的粽子,她們會(huì)先將糯米、紅豆清洗干凈,然后將糯米和紅豆混合在一起,用粽葉包裹成一個(gè)個(gè)棱角分明的“三角形”。如果是肉餡的粽子,她們就會(huì)先將五花肉切碎然后與糯米混合。在媽媽和奶奶的巧手下,那些散落的粽葉和糯米不一會(huì)兒的功夫就成了一個(gè)個(gè)色、香、味俱全的粽子。
粽子包完了,母親會(huì)在不同餡的粽子上做上不同的記號(hào),然后放入大鍋中煮,由于家里人比較多,所以媽媽和奶奶每次都會(huì)做很多粽子。有時(shí),家里那口鍋需要三鍋才夠。因?yàn)槊看沃篝兆佣紩?huì)費(fèi)很多時(shí)間,所以我和姐姐會(huì)用僅剩的一些材料依葫蘆畫(huà)瓢的多做一些小粽子,但每次做的都不如母親和奶奶做的那樣美觀。
粽子煮好了,我們幾個(gè)小孩子一窩蜂的擁上去搶肉餡的粽子。很快,一鍋粽子被我們大大小小的十來(lái)個(gè)人“清理”的一干二凈。接著又煮了第二鍋,這一鍋是留著吃飯時(shí)吃的,而最后一鍋則是留著后幾天我們當(dāng)零食吃的。
端午節(jié)吃粽子 篇17
端午節(jié),情濃濃,短信傳真情,美好心愿送身邊;端午節(jié),甚思念,問(wèn)候穿云端,好運(yùn)連連繞身邊;祝端午節(jié)快樂(lè)開(kāi)心伴吉祥幸福享。
把祝福做成一個(gè)粽子,包成快樂(lè)的樣子,順著好運(yùn)的路子,帶上成功的點(diǎn)子,穿過(guò)思念的巷子,在端午走進(jìn)你的小日子,給你幸福一輩子。
糯米是粘粘的思念,棕葉是清涼的裝束,龍舟是吉祥的快遞,香囊是快樂(lè)的包裹,端午炎熱的天氣,已被歡樂(lè)屏蔽,你當(dāng)然樂(lè)不思“暑。
端五節(jié)當(dāng)天,手機(jī)號(hào)頭兩位是的用戶,可到街邊小攤免費(fèi)領(lǐng)取粽子。切記,事先要抹上燙傷膏,以防被攤主的開(kāi)水潑到!端五節(jié)快樂(lè)!
五月五,是端午,看龍舟,包福粽,團(tuán)圓日,精氣神,端午節(jié),祝福你,家庭美,工作順,快樂(lè)足,家團(tuán)圓,富貴命,健康體,幸福伴!
每逢佳節(jié)“粽”思親,遙知兄弟登高處,萬(wàn)水千山“粽”是情。端午節(jié),要吃“粽”,祝你“粽”橫四海,“粽”是走運(yùn)!端午節(jié)快樂(lè)!
敬告:端午節(jié)當(dāng)天,手機(jī)號(hào)頭兩位數(shù)字是的用戶,可以到街邊小攤上免費(fèi)領(lǐng)取粽子。切記,事先要抹上燙傷膏以防被攤主的開(kāi)水潑到!
端午節(jié),五月五,衷心祝你五個(gè)“無(wú)”:身體無(wú)病繞,工作無(wú)疲勞,生活無(wú)煩惱,家庭無(wú)紛擾,發(fā)達(dá)無(wú)阻撓,一直陽(yáng)關(guān)道,得勢(shì)人氣高。
很多節(jié)日都有美麗的傳說(shuō),很多祝福都有華麗的辭藻,許多故事都有美滿的結(jié)局,隨信贈(zèng)上我最誠(chéng)摯的祝福:端午節(jié)了,愿你一切都好!
端午送你一包粽子,青青的葉兒是純潔的友誼,紅白的餡兒是無(wú)盡的關(guān)懷,打開(kāi)是浪漫,聞著是溫馨,吃起來(lái)是甜蜜,祝你端午節(jié)快樂(lè)。
層疊疊的粽葉層疊疊的香,粘稠稠的米飯粘稠稠的思,紅通通的棗兒紅通通的運(yùn),熱乎乎的粽子熱乎乎的情,喜慶慶的端午喜慶慶的過(guò)哦。
?畋我桫糴蠡鋈劓祝鋈劓劓罘你骱?哿?端骱?哿?午桫糴骱快桫糴蠡鋈樂(lè)鵯覿,看不懂了吧,早就說(shuō)你文化水平低,挑認(rèn)識(shí)的看一遍!
五月初五送領(lǐng)導(dǎo)一個(gè)粽子,含量成份:%純關(guān)心;配料:甜蜜+快樂(lè)+開(kāi)心+寬容+忠誠(chéng)+友情=幸福;保質(zhì)期:一輩子;保存方法:珍惜!
一句平淡如水的問(wèn)候,很輕;一聲平常如紙的祝福,很真;采一片清香的粽葉,包一顆香甜的粽子,裝入真情的信息里:祝爸媽端午快樂(lè)。
端午節(jié)到了,送你一個(gè)粽子,以甜蜜為葉,以開(kāi)心為餡,以吉祥為線,一心一意地包裹,通過(guò)手機(jī)傳送,愿你品嘗出五月五的快樂(lè)情懷!
送你一條五色絲線,愿你把幸福牢牢纏住。送你一株吉祥艾草,愿你把好運(yùn)緊緊鎖住。送你一個(gè)美味鮮粽,祝你萬(wàn)事如意,端午節(jié)快樂(lè)。
端午節(jié),聆聽(tīng)我粽子般的愛(ài)情誓言:像馬蓮纏著葦葉纏著你,像葦葉抱著江米抱著你,像江米粘著紅棗粘著你,在時(shí)光的蒸鍋里好好愛(ài)你。
想念你的微笑,回味你的味道,脫掉你的外套,露出你的美妙,壓抑我的狂躁,想想我的需要,還是早點(diǎn)把你干掉啊,粽子!端午快樂(lè)!
紅旗高舉,飛出深深楊柳渚。鼓擊春雷,直破煙波遠(yuǎn)遠(yuǎn)回。歡聲震地,驚退萬(wàn)人爭(zhēng)戰(zhàn)氣。金碧樓西,銜得錦標(biāo)第一歸。祝端午節(jié)快樂(lè)!
艾葉又飄香,時(shí)間近端陽(yáng);低頭思好友,就在水一方;念念未敢忘,問(wèn)候送心上;屆時(shí)配香囊,佑你永安康;粽子嘗一嘗,瑞氣滿口香。
端午節(jié)吃粽子 篇18
今天是端午節(jié),有賽龍舟和吃棕子。
這一天,媽媽買(mǎi)來(lái)糯米和棕葉。我好奇地問(wèn):“媽媽?zhuān)宋绻?jié)是怎么來(lái)的。”媽媽給我說(shuō)了端午節(jié)的又來(lái)后,就開(kāi)始教我包棕子了。我看媽媽包一個(gè)棕子,然后我拿起一片葉子也包了一個(gè)棕子,可是棕子旁邊一角掉糯米出來(lái)。
媽媽說(shuō):“快把棕子放到碗里解開(kāi),棕子要包三個(gè)角要包緊些很好吃不會(huì)壞掉。”我聽(tīng)媽媽的指導(dǎo),我認(rèn)真地學(xué)著包棕子,小心翼翼地把角搞好,捏緊。我終于學(xué)會(huì)了包棕子。媽媽說(shuō):“我們還要包更多棕子。”于是我們抓緊時(shí)間趕快包,包好后。媽媽把棕子放進(jìn)鍋里煮了一會(huì),就煮好了。媽媽說(shuō):“快吃吧。”我們?nèi)揖蛧谝粡堊雷映云饋?lái)。吃完后,我們就去外面賽龍舟了。
首先是紅隊(duì),然后藍(lán)隊(duì)慢慢的跟了上去超過(guò)了紅隊(duì)。快要到終點(diǎn)了,紅隊(duì)隊(duì)員齊心協(xié)力一起沖到終點(diǎn)。最后紅隊(duì)得了第一名。我在心里歡呼起來(lái),有說(shuō)不出的高興。
今天真是一個(gè)快樂(lè)的端午節(jié)啊!
端午節(jié)吃粽子 篇19
白白的糯米攢成一團(tuán),被碧綠芬芳的棕葉層層包裹。一個(gè)個(gè)立在那兒,象一個(gè)個(gè)胖乎乎的小娃娃,甚是惹人喜愛(ài)。待蒸熟后剝下粽葉,晶瑩剔透的糯米展現(xiàn)眼前,咬上一口更是滿口清香。這就是端午節(jié)家家戶戶必不可少的粽子。
小時(shí)候總是盼望著端午節(jié)快快到來(lái),這樣就吃到姑媽親手包扎的粽子了!
在我們家姑媽的手是最巧的了。每逢端午,姑媽就會(huì)買(mǎi)回來(lái)很多粽葉和糯米。先把米泡好,粽葉洗干凈,再準(zhǔn)備一大把白線,包粽子就正式開(kāi)始了!
首先要把粽葉折成斗狀,盛滿糯米,再把粽葉層層包上,用白線緊緊綁牢,一個(gè)粽子就包好了。看姑媽忙得不亦樂(lè)乎的樣子,作為家中唯一的女孩,我自然要挺身而出幫幫忙。可每次不是把粽葉折破,就是包得不緊,稍微一動(dòng)米粒就爭(zhēng)先恐后地從各個(gè)角落鉆出來(lái),怎么也綁不上。最后總是姑媽重新包一個(gè)。每當(dāng)這時(shí)我就會(huì)痛恨自己的笨手笨腳,哥哥們也在一旁哄笑。
雖說(shuō)包粽子不行,可吃起來(lái)我最在行。我總是迫不及待地等在鍋旁,象盼著什么稀世珍寶似的。。待一掀鍋,霧氣彌漫中我早已搶出一個(gè)熱騰騰的粽子,顧不上燙手,掰開(kāi)粽葉就啃上一口,滿嘴都是粽葉的清香和糯米的香甜。在“小饞貓”的笑聲中吃得不亦樂(lè)乎。
在我們家,吃粽子還有一個(gè)講究。為了贏得好彩頭,姑媽還要在一些粽子中包上幾粒紅棗。由于數(shù)量有限,誰(shuí)要能吃上帶有紅棗餡的粽子,那就是交了好運(yùn)。每次大家都比誰(shuí)的運(yùn)氣好。可我總是差一點(diǎn)。
有一次不知道什么原因,我總覺(jué)得大哥碗里的粽子包了紅棗,硬要和他換,他卻不給。我便要去找姑媽告狀。見(jiàn)拗不過(guò)我,他只好和我交換。我滿心歡喜地剝開(kāi)粽葉,小心翼翼地端詳幾眼,心里帶著些期盼與不安。“呀!有紅棗!”大哥忽然叫了起來(lái),果然原本屬于我的粽子里包裹著幾粒亮晶晶的紅棗。我心有不甘地連忙扒開(kāi)自己的粽子----那個(gè)原本呆在大哥碗里,卻被我硬搶過(guò)來(lái)的粽子一片晶瑩剔透,潔白得沒(méi)有一絲瑕疵。頓時(shí),懊惱之情在親人們歡快的笑聲中淹沒(méi)了。
端午節(jié)又快到了。雖然吃過(guò)了各式各樣許許多多的粽子,但最讓我難忘的還是姑媽親手包扎的紅棗粽子。今年它們還會(huì)那么晶瑩剔透嗎?
端午節(jié)吃粽子 篇20
再過(guò)二十來(lái)天,端午節(jié)就要到了。
說(shuō)起我家過(guò)這個(gè)端午節(jié)呀,我還真是感慨萬(wàn)分啊!實(shí)屬讓人哭笑不得!
“五月五,是端陽(yáng)。門(mén)插艾,香滿堂。吃粽子,灑白糖。龍船下水喜洋洋。”這首民謠生動(dòng)地表達(dá)了端午節(jié)的主要習(xí)俗。
我的家鄉(xiāng)沒(méi)有江河湖水來(lái)劃龍舟,不過(guò)每逢端午,還是可以看到人家門(mén)前插著一束艾草或菖蒲,更可以聞到從各家各戶傳來(lái)的陣陣粽子的香味。
按理說(shuō),我家過(guò)端午也沒(méi)啥區(qū),別可就是有些與眾不同。眾位看官欲知到底有何不同,且耐心往下看——其實(shí)也無(wú)太大區(qū)別。還不就是過(guò)個(gè)端午節(jié)!只是我家的氣氛不對(duì)頭。
人家過(guò)端午,都?xì)g歡喜喜,熱熱鬧鬧的;可我家卻是硝煙彌漫,分成兩派,年年都要斗上兩回合,才肯罷休。
傳說(shuō)在屈原投江時(shí),人們因?yàn)閾撇簧锨氖w,所以用棟葉、蘆葉和五彩絲包裹的粽子投入汨羅江以祭祀屈原,不讓江里的蛟龍吃掉屈原的尸體。從這以后,端午節(jié)包粽子的習(xí)俗就流傳了下來(lái)。
如今的粽子在講究飲食文化的中國(guó)人巧手經(jīng)營(yíng)下,不論是造型還是原料上,都有了很大的變化。而我家的分歧之一就在這粽子餡兒上。
爸媽喜歡吃糯米粽、蠶豆粽;而我和弟弟則喜歡吃豆沙粽和肉粽。可媽媽在包粽子的時(shí)候總是以種種理由來(lái)反對(duì)包豆沙粽和肉粽。于是就有了第一回合的較量。
“媽?zhuān)@次有包豆沙粽和肉粽嗎?”
“包那兩種粽子多麻煩!包豆沙粽又要洗、又要磨的你想累死你媽我哇!肉粽又油膩膩的,多吃對(duì)身體健康無(wú)益。還是糯米粽和蠶豆粽比較好!”‘青菜蘿卜,各有所好。我們兩姐弟就是喜歡吃這兩樣嘛!難道您連這一小小的要求都不肯答應(yīng)嗎?”
“那好啊,你們有本事就自己包去,現(xiàn)在我沒(méi)空!”“包就包,誰(shuí)怕誰(shuí)!”,怎么著也不能虧了自己的肚子!很快我們就湊齊了所需的原料。接下來(lái)我們倆淘米的淘米、切肉的切肉,干的是熱火朝天!
忙了大半天,總算把粽子包好、煮好了。可我們還是和爸媽堵著氣呢。干脆就把吃的挪到了客廳,邊看電視邊吃粽子,好不愜意!