2024年端午節(jié)包粽子的優(yōu)秀作文400字(精選34篇)
2024年端午節(jié)包粽子的優(yōu)秀作文400字 篇1
農(nóng)歷五月初五是我們中國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日——端午節(jié)。每到那天,人們就會(huì)包粽子來(lái)紀(jì)念屈原,傳說(shuō)那是保護(hù)屈原的尸體,把粽子扔進(jìn)河里,不讓魚蝦吃掉屈原的尸體。
今年端午節(jié)前夕,媽媽就買來(lái)竹葉、水草、綠豆、糯米、豬肉等才來(lái)回家,準(zhǔn)備自己包粽子。
媽媽先把竹葉和水草煮了一次,將綠豆、栗子、花生、蓮子、糯米洗了一次,就開始包粽子了。
看到媽媽熟練地包粽子,我也覺(jué)得手癢癢的,忍不住也來(lái)“大顯身手”。我學(xué)著媽媽的樣子,先拿出兩片竹葉,把它卷成漏斗形。然后放上一小勺糯米,加上綠豆、蓮子、花生、栗子、豬肉等配料在中間,在放一些糯米在上面,最后用一根水草把粽子包裹起來(lái),我廢了不少勁才扎緊?蛇^(guò)了一會(huì)兒,粽子就露出了白白的“肚皮”,好像在嘲笑我呢!我不服氣,憑著上次的教訓(xùn),我又包了一個(gè)粽子。這次,粽子不但沒(méi)有露餡,還飽飽脹脹的,像束著一根腰帶的將軍肚,有趣極了!我看到自己成功了,高興地跳起來(lái)!
媽媽把一大盤粽子放入壓力鍋里,過(guò)了一個(gè)小時(shí),一些調(diào)皮的粽子露出了白白的“肚皮”,好像在嘲笑我們技藝不精呢!
我拿起一個(gè)粽子,脫掉它的“外套”,把它吃掉。雖然粽子不是很好看,但吃的是自己包的粽子,我感覺(jué)特別美味,心里樂(lè)滋滋的!
2024年端午節(jié)包粽子的優(yōu)秀作文400字 篇2
五月五,是端陽(yáng)。門插艾,香滿堂。吃粽子,灑白糖。龍舟下水喜洋洋。聽(tīng)到這首兒歌,就讓我想起了端午節(jié)。每年五月初五,是我國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日端午節(jié)。端午節(jié)要吃粽子。早晨,家家吃粽子紀(jì)念屈原。
又是一年端午節(jié)到了,我很想學(xué)會(huì)包粽子,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。
包粽子,首先要把箬葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開工了。先把長(zhǎng)長(zhǎng)的箬葉折疊,圍攏來(lái),做成一個(gè)窩,中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個(gè)角是不是勻稱,是不是有型。我開始學(xué)的時(shí)候,總是把四個(gè)角弄歪了,不是成了六個(gè)角,就是揉成一團(tuán)球了。
奶奶就不止一次看著我的杰作發(fā)笑:這能叫粽子嗎?你讓細(xì)線系在什么地方啊?我不好意思的笑了起來(lái)。
包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時(shí)后,改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過(guò)程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣,饞得我直流口水。
等待的時(shí)間總是特別的漫長(zhǎng),看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里解放出來(lái)的時(shí)候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開,就可以看到里面金黃松軟的粽肉了,咬一口,美味無(wú)比,我差點(diǎn)連筷子都要咬下來(lái)了。
今年端午節(jié),我學(xué)會(huì)了包粽子,品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí),那感覺(jué)不是一般的甜蜜。
2024年端午節(jié)包粽子的優(yōu)秀作文400字 篇3
端午節(jié)吃粽子,這是中國(guó)人民的傳統(tǒng)習(xí)俗,每年五月初,中國(guó)百姓家家都要泡糯米、洗粽葉包粽子,北方有北方棗粽,南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡。吃粽子的習(xí)俗流傳到朝鮮、日本及東南亞地區(qū)。
端午節(jié)又稱端陽(yáng)節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)等。端午節(jié)是中國(guó)漢族人民紀(jì)念屈原的傳統(tǒng)節(jié)日,以愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原而展開,傳播各地,屈原之民人人皆知,大家用粽子悼念烈士。
今天媽媽就要教我包粽子!
媽媽今天六點(diǎn)就起來(lái)買粽葉、泡糯米了,到我起來(lái)時(shí)媽媽已近把材料準(zhǔn)備好了媽媽拿起兩片粽葉重疊一部分,再把它卷成漏斗形保證不會(huì)漏,再塞一點(diǎn)糯米進(jìn)去再放一顆蜜棗和一些花生,然后再用糯米填滿,再由白線給它捆起來(lái),一個(gè)小粽子就成了。看著媽媽手里小巧琳瓏的粽子,我很是羨慕,想著那我包的是什么樣的呢?
終于該我包了,我也像媽媽那樣把兩片粽葉重疊一部分,再卷成漏斗狀,我也抓了一小把糯米塞進(jìn)了粽葉里,可因?yàn)槲业氖炙闪艘幌卖杖~里的糯米全掉了出來(lái),地上臟兮兮的,“失敗不怕重要的是堅(jiān)持,再來(lái)!”媽媽鼓勵(lì)我,第二遍我終于越過(guò)了那個(gè)坎,第三步就該放東西了我挑了一大塊蜜棗放了進(jìn)去,然后又放了一把糯米,可我在用白箱包的時(shí)候,包不嚴(yán)好多糯米都灑了出來(lái),媽媽教導(dǎo)我說(shuō):“在粽葉里面放東西不能放得太多,要不然就會(huì)潵出來(lái)”“毆”我點(diǎn)了點(diǎn)頭,看我再三努力的面上,成功的光芒終于照到了我身上,我成功包好了一個(gè)粽子,雖然看著不怎墨陽(yáng),但很好吃。
2024年端午節(jié)包粽子的優(yōu)秀作文400字 篇4
端午節(jié)是紀(jì)念詩(shī)人屈原的節(jié)日,有賽龍舟,吃粽子,掛陳艾、菖蒲的習(xí)俗。
說(shuō)起端午節(jié)的習(xí)俗,我最喜愛(ài)的就要數(shù)包粽子啦!早上我跟媽媽一起去菜市場(chǎng)買包粽子的材料,有糯米、有粽葉、有紅棗、還有麻繩。買完后,我們回到家。開始包粽子啦!我先把粽葉卷成圓錐體,接著把糯米放入錐體里,再放入一顆紅棗,然后把頭上尖尖的粽葉折下來(lái),最后用麻繩將粽子綁緊,一個(gè)圓溜溜的粽子就做好了!一眨眼的功夫,我和媽媽就包好了三十五個(gè)粽子!把它們放進(jìn)鍋里煮上30分鐘,一鍋香噴噴,熱乎乎的粽子就煮好啦!
30分鐘后,坐在沙發(fā)上看電視的我聞到了一陣撲鼻而來(lái)的清香,跑到廚房里一看,“呀!粽子煮好了!”我把粽子拿上了桌,拿起一個(gè)粽子,輕輕地咬上一口,又香甜又軟糯,再咬一口,咬到了一口紅棗,如一股暖流一般,融進(jìn)了我的心里。
我喜歡端午節(jié),因?yàn)樗粌H有紀(jì)念意義,還有好吃的粽子和豐富的習(xí)俗。
2024年端午節(jié)包粽子的優(yōu)秀作文400字 篇5
每年的五月初五是端午節(jié)。
為了慶祝端午節(jié)的到來(lái),學(xué)校特地舉辦了包粽子的活動(dòng)。讓我們?nèi)熒惺芤稽c(diǎn)端午風(fēng)俗。這一天,一反平常的沉重心情,大家都興高采烈。因?yàn)榻裉鞂⒂H手學(xué)習(xí)包端午粽子。
很快就到了中午,我們將領(lǐng)來(lái)的粽葉用清水洗干凈,接著又用盆子裝來(lái)糯米和肉。湊近鼻子一聞,就覺(jué)得好香。一切準(zhǔn)備就緒,吳宇媽媽一邊解說(shuō)一邊示范給我們看:“包粽子講究的是細(xì)心,要先把兩片粽葉對(duì)接好后放在手掌中,把粽葉的一端向內(nèi)折,形成一個(gè)‘兜’,再在‘兜’里放進(jìn)糯米和肉,然后把粽葉的另外一端將里面的餡包住,最后用繩子綁緊,一個(gè)粽子就包好了”。
我似懂非懂地點(diǎn)了點(diǎn)頭,也模仿吳宇媽媽的方法包了起來(lái)。起初,我看著吳宇媽媽輕而易舉地,我以為很簡(jiǎn)單,便信心滿滿地拿起兩片粽葉,“按圖索驥”,折‘兜’、壓米、塞肉,裝滿后開始后邊程序,覆蓋的時(shí)候才發(fā)現(xiàn)米太多了,全露陷了啊。一邊嘆氣一邊繼續(xù),嘴巴喃喃細(xì)語(yǔ),看似很簡(jiǎn)單的手法,一上我的手咋就這么難呢!大腦隨便一想,就知道吳宇媽媽的手是巧手,我是棒槌手。
經(jīng)過(guò)了一次失敗,就知道了問(wèn)題在哪里,自己總結(jié)經(jīng)驗(yàn),第二次少裝點(diǎn)料,覆蓋最后一張粽葉的時(shí)候剛好四周包裹嚴(yán)密,然后用繩子扎緊,一個(gè)“四不像”的粽子就大功告成了!完成一個(gè)后找到些感覺(jué)和自信了,接著包第二個(gè)第三個(gè)…。可惜“備料”太少!意猶未盡!不多時(shí),煮好的粽子香味沖全校師生的鼻子里灌來(lái),是熟了,不,已經(jīng)在班級(jí)門口了,接著便是一窩蜂,爭(zhēng)搶著吃上自己的“產(chǎn)品”。我感覺(jué),我的“四不像”是之中最香的。
嘿!這種特有的香氣,便是端午的氣息。
2024年端午節(jié)包粽子的優(yōu)秀作文400字 篇6
在南方,每逢到了端午節(jié),少不了包粽子、吃粽子。
生活在我們這個(gè)時(shí)代是再幸福不過(guò)了,從小到大都是吃著香噴噴的米飯長(zhǎng)大的。上個(gè)世紀(jì)80年代初,大部分人吃的還都是番薯絲,男同胞大多是家里的主要?jiǎng)趧?dòng)力,所以他們的碗里都要加點(diǎn)白米飯。那時(shí)候,家里的老老少少多么盼望端午節(jié)的到來(lái)呀1因?yàn)槎宋绻?jié)一到,孩子們就可以吃到用白花花的糯米做成的粽子了!在孩子的眼里,粽子似乎是最好吃的東西了。
端午節(jié)到來(lái)的前一天,小孩子就隨同大人去山上采摘新鮮的粽葉。這摘粽葉可是有點(diǎn)講究的,要摘綠油油的、寬寬的,沒(méi)有一點(diǎn)兒損壞才行。摘完帶回家之后就得拿來(lái)剪刀,干凈利落地把粽葉的“頭”全剪掉。接著再把粽葉浸在熱水里,十分鐘后,用手梢微搓洗一下,便可以一張一張地?fù)粕蟻?lái)了。一切準(zhǔn)備就緒后,就開始包粽子了。包粽子是有講究的,首先把粽葉卷成漏斗一樣,倒進(jìn)一勺用堿水浸過(guò)的糯米,茌手掌中使勁地抖實(shí),然后用余出來(lái)的粽葉一蓋一折,再用嫩竹絲綁緊,一只粽子就包好了。第二個(gè)步驟,就可以把粽子放到鍋里煮了,但必須要有人守在灶旁掌握著火候。等到鍋里冒出帶著竹葉清新的氣味,粽子就煮得差不多了。打開鍋蓋,用手捏捏粽子的軟硬度,要是很有彈性的話,那粽子就可以拿出鍋了。因?yàn)轸兆颖旧頉](méi)加配料,所以人們吃粽子的時(shí)候,往往會(huì)用白糖蘸著吃。吃粽子是人們過(guò)端午節(jié)最開心的事了。
現(xiàn)在可不比以前,粽子的花樣大大增多了,有牛肉粽子、香腸粽子,還有紅豆粽子……可有些人卻覺(jué)得這些粽子還不及以前的粽子。
現(xiàn)在的端午節(jié),內(nèi)容更加豐富了劃龍舟、舞龍燈成了端午節(jié)必不可少的活動(dòng)。
小朋友們成群結(jié)隊(duì)地上街去玩,穿新衣、玩彩球,好一片繁榮的景象。
2024年端午節(jié)包粽子的優(yōu)秀作文400字 篇7
我們最喜歡的“家長(zhǎng)進(jìn)課堂”活動(dòng)如期而至,這次的主題是“我們的節(jié)日之端午節(jié)”。我們滿心期待著包粽子,終于可以實(shí)現(xiàn)了。
這次的活動(dòng)由三位家長(zhǎng)來(lái)協(xié)助老師共同完成。分別是。夏睿旭外婆、楊子越奶奶和朱晨悅外婆;顒(dòng)還沒(méi)開始,我們就已雀躍不已,在胡老師的主持下,我們才慢慢安靜下來(lái)。家長(zhǎng)們把學(xué)校準(zhǔn)備的包粽子的材料依次發(fā)給了同學(xué)們。開始包的時(shí)候我們爭(zhēng)先恐后地去拿糯米。
家長(zhǎng)們反復(fù)演示著包粽子的過(guò)程,一步一步教授我們。我們認(rèn)真地看、饒有興致地比劃著。最后的步驟要用繩子把粽子捆住,可愛(ài)的粽子就像一只只要逃跑的雞仔,主人把外面圍了一個(gè)圈,不讓它們逃走,可它們總是不聽(tīng)話地鉆出來(lái)。
包好之后,我仔細(xì)觀察粽子。粽葉多么像一個(gè)心胸寬廣的母親啊,而粽葉里面的糯米就像一個(gè)個(gè)可愛(ài)的孩子,享受著粽葉母親的擁抱。
等到全班都包好之后,胡老師給小部分同學(xué)的粽子拍了一些美照?上业臎](méi)有被拍到,但我不灰心,因?yàn)樵谖业男睦,用心包的粽子就是最好的,也是最可?ài)的!
2024年端午節(jié)包粽子的優(yōu)秀作文400字 篇8
今天,外婆要包粽子。粽子可是我的最愛(ài),可我沒(méi)有包過(guò)粽子,今天正是個(gè)學(xué)包粽子的好機(jī)會(huì)。
來(lái)到廚房,粽葉、大米、豬肉樣樣俱全,要知道這些可是包粽子的必備品。
只見(jiàn)外婆拿起2片粽葉,輕輕地扭了一圈,就形成了一個(gè)漏斗狀,往里面灑一半米,放上豬肉,再澆一層米在上面,就像給豬肉蓋了一床溫暖的被子,之后再把多出來(lái)的粽葉包住大米,最后用棕櫚葉把粽子纏住,一個(gè)漂亮的粽子就包好了。我看著外婆這么輕松,感覺(jué)好簡(jiǎn)單,就迫不及待地拿起兩片粽葉,誰(shuí)知七弄八弄也沒(méi)包出一個(gè)粽子來(lái)。外婆卻已經(jīng)包了3、4個(gè)了。再看媽媽,手忙腳亂,包出來(lái)的粽子也不成樣子,要不就是弄破粽葉,要不就是米放太少,粽子小小的,外婆說(shuō)這是“叫花子”粽,我和媽媽哈哈大笑起來(lái)。
外婆看著我正包不起來(lái)的粽子說(shuō)方向扭錯(cuò)了,我又換了一個(gè)方向,可漏斗的洞又太大!翱粗(jiǎn)單做著難!”我大叫。過(guò)了5、6分鐘,我還是一個(gè)粽子也沒(méi)包成功,米倒是灑了一地。外婆又耐心地示范了一遍給我看,可我就是不懂。最后媽媽提了一個(gè)好主意:“要不你用一張粽葉包吧!”我和外婆都贊同這個(gè)辦法。我拿起一片粽葉,試圖包了起來(lái)。終于我的“迷你版”粽子包好了。包完粽子,我的手上還有一股濃濃的香味。
失敗乃成功之母,下次我還要繼續(xù)努力包得更好!
2024年端午節(jié)包粽子的優(yōu)秀作文400字 篇9
“哇,好香啊·”香噴噴的粽子終于出爐了。一個(gè)個(gè)三角形的粽子進(jìn)入了我的眼簾。“啊嗚!還真不錯(cuò)。”我吃著自己親手包的粽子,我的心像打翻了的蜜罐甜絲絲的。
那已經(jīng)是去年端午節(jié)的事了!俺贼兆,賽龍舟,歡歡喜喜過(guò)端午!蔽液咧∏,一邊走在回家的路上,手里提著幾把綠油油的竹葉。我們先把葉子放在水里浸泡。接下來(lái)就是準(zhǔn)備包粽子的配料了。奶奶準(zhǔn)備了糯米,紅豆,五花肉,還有我最喜歡吃的蛋黃了。真是應(yīng)有盡有,色香味俱全。let's go 我來(lái)告訴你怎么做吧!
首先,要選出2片大小幾乎相同的竹葉,把它們交叉卷成圓錐形;放進(jìn)糯米,接著加入餡料,最后再蓋上一層糯米。再用凸出來(lái)的竹葉向下折蓋住糯米,用手捏住中間。然后用麻繩扎起來(lái)。我看了會(huì)奶奶包粽子,就照著她的做法試著包了一個(gè),可是最后不是餡溜了出來(lái)就是“犯人”逃脫了麻繩的管束。三十六計(jì)走為上策。我有點(diǎn)灰心喪氣,就想溜了。奶奶說(shuō):“做什么事不都是容易的,只要你認(rèn)真學(xué)習(xí),你一定行的!庇谑俏揖驮谀棠痰闹笇(dǎo)下認(rèn)真地學(xué)起來(lái)了。奶奶笑瞇瞇地說(shuō):“餡放進(jìn)去的時(shí)候,你可以用湯匙壓平,再把竹葉緊緊蓋住,扎麻繩還是要講究技巧。就像這樣。”奶奶隨手拿起竹葉包了起來(lái)。她動(dòng)作是那樣的輕巧靈活。扎粽子的手蝴蝶一樣一上一下地舞動(dòng)著。過(guò)了一會(huì)兒,一個(gè)“綠里透白”的小胖子,立刻出現(xiàn)在我的眼前。我學(xué)著奶奶的樣子包了起來(lái) 。功夫不負(fù)有心人,我終于成功了!耙粋(gè),兩個(gè),三個(gè)......”我越包越起勁,越包越熟練......
每想到端午節(jié),我心里總會(huì)有一種包不住的喜悅。
2024年端午節(jié)包粽子的優(yōu)秀作文400字 篇10
馬上要到端午節(jié)了,菜市場(chǎng)熙熙攘攘、人山人海。買粽葉、買糯米、買大棗,賣葡萄干生意特別火紅,好不熱鬧。
到了端午節(jié)。一大早,家里就開始忙東忙西,游手好閑的我來(lái)到媽媽身邊,看到了媽媽熟練的包著一個(gè)個(gè)粽子,不禁想自己包個(gè)粽子。我學(xué)著媽媽的樣子,拿了一張粽葉,想把它卷成圓椎形,可就是卷 不好,卷來(lái)卷去還是一個(gè)直筒。媽媽見(jiàn)了,就在旁邊指點(diǎn):“左手捏緊粽葉一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些。”在媽媽的指點(diǎn)下,我卷好了粽葉。然后用小勺把花生、 大紅棗、糯米填了進(jìn)去。最后笨手笨腳的用線繩把粽子牢牢的捆 綁起來(lái)。不過(guò)我包的粽子歪歪扭扭的很難看,但是這也是我辛勤勞動(dòng)的結(jié)果啊,我看著粽子滿意的笑了。媽媽告訴我,早在兩千多年以前 ,屈原投江身亡,當(dāng)時(shí)人們非常傷心,所以把粽子扔下江去,以免魚蝦傷害了屈原的尸體。
我把粽子放進(jìn)鍋里,過(guò)了一會(huì)兒,香氣四溢,我以為粽子已經(jīng)熟了,可是媽媽說(shuō)時(shí)間還不到呢,讓我耐心等待。又過(guò)了十多分鐘,滿屋子都飄著粽子的濃香,我簡(jiǎn)直就要垂涎三尺了。
粽子終于好了,我把棕葉剝開, 黃燦燦的糯米閃閃發(fā)光哩!一個(gè)大紅棗在中央微笑,如同一個(gè)可愛(ài)的姑娘似的。一口咬下去,軟軟的、潤(rùn)潤(rùn)的、滑滑的、甜甜的,真是回味無(wú)窮啊!
2024年端午節(jié)包粽子的優(yōu)秀作文400字 篇11
端午節(jié)這一天雖然還沒(méi)有到,但包粽子的活動(dòng)倒是出現(xiàn)在我們校園的各個(gè)角落,處處都洋溢著一種歡樂(lè)的氣氛。隨著第三節(jié)上課鈴聲的響起,同學(xué)們的激情進(jìn)一步高漲起來(lái)。
課上,同學(xué)們抑制不住滿心的喜悅,此時(shí)已經(jīng)看不到往日上課時(shí)候的嚴(yán)肅的表情,只見(jiàn)一張張充滿笑意的還帶有幼稚的笑臉,又猶如一群麻雀一樣的嘰嘰嘎嘎的小鳥,在節(jié)日來(lái)臨前的快樂(lè),展現(xiàn)的淋淋盡致。老師也不見(jiàn)了往日的可敬可畏的神情,只見(jiàn)她笑容滿臉,那是我們多么渴望看到的一張笑臉,給我們無(wú)窮的動(dòng)力,伴隨著老師的右手的舉起:“各組就位,包粽子的比賽正式開始了”。話音剛落,教室頓時(shí)響起一片的歡呼聲,比賽就在這歡呼聲中拉開了序幕。
對(duì)于我來(lái)說(shuō)包粽子簡(jiǎn)直就是“張飛吃豆芽——小菜一碟”。首先我抓起我早就準(zhǔn)備好的包粽子的材料粽葉就開工,我先把兩葉子疊在一起,然后按照四十五度的角度握成一個(gè)空心圓錐形狀,接著我拿起勺子把粽子原料糯米與其他配料混合物往空心圓錐里塞,大約三分之二滿的時(shí)候用湯勺壓一壓,快到圓錐形滿的時(shí)候再用湯勺壓至結(jié)實(shí),接下來(lái)一個(gè)過(guò)程就是粽葉的包裹,我小心翼翼的把粽葉沿著椎體外緣包裹扎實(shí),最后就用繩子打著十字結(jié)系綁著粽葉。到此時(shí),我心中一片雀呼,成功了。我滿懷激動(dòng)的心情看看其他同學(xué)的粽子,瞧,那不是王智洋嗎?只見(jiàn)他手忙腳亂的,一不小心粽葉散了,粽料撒了一桌子,他又氣又急,額頭上的汗珠正冒出來(lái),但也沒(méi)辦法,只能從頭開始,我認(rèn)真的看著他的操作,細(xì)而發(fā)現(xiàn)是他把兩片粽葉疊加的角度已經(jīng)大于了六十度的角度了,在加料的時(shí)候在料的重量之下粽葉又散了。在我的提議之下,王智洋終于完成了他的粽子。
比賽仍在繼續(xù),笑容仍在充溢著整個(gè)教室,而我卻陷入沉思,學(xué)習(xí)難道不就同包粽子一樣要善于思考,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題嗎?
2024年端午節(jié)包粽子的優(yōu)秀作文400字 篇12
“五月鶯歌燕舞日,又到粽葉飄香時(shí)……”當(dāng)媽媽讀到這篇短文時(shí),我便知道端午節(jié)來(lái)了。
端午節(jié)那天,媽媽準(zhǔn)備包一些粽子,叫我搭把手,我欣然答應(yīng)了。
我和媽媽早早地就起床了,手接著地到菜場(chǎng)上買包粽子的原料,媽媽精心挑選了一些粽葉,買了十斤糯米。我嚷著說(shuō)要吃肉粽,媽媽笑呵呵地說(shuō):“好好好!小饞貓,給你做肉粽!”轉(zhuǎn)過(guò)身去買了二斤豬肉和一些紅棗赤豆。
回到家,媽媽叫我把粽葉先洗干凈,燒上水,然后把洗干凈的粽葉輕輕地放入水中煮熟,接著把煮熟的粽葉放到盛滿冷水的盆里浸泡一會(huì)。媽媽解釋:“這樣葉子不會(huì)發(fā)黃,碧綠碧綠的葉子包起粽子來(lái)可漂亮了。”
粽葉準(zhǔn)備好了,接下來(lái)該拌餡了。媽媽把肉切成小方塊,倒上若干醬油、雞精、鹽拌勻,腌制半小時(shí),讓它入味。我學(xué)著媽媽的樣子把買來(lái)的糯米、紅棗、赤豆分別洗干凈,最后按照比例把紅棗、赤豆倒入糯米中。哇!白白的米,紅紅的紅棗和赤豆,好漂亮呀,像一鍋閃閃發(fā)光的珍珠瑪瑙。
開始包粽子。我搬來(lái)小板凳,坐在媽媽身邊,我學(xué)著媽媽的樣子在粽葉里抽出一張比較大的粽葉,打算包一個(gè)小粽子。我先把葉子裹成一個(gè)漏斗型,然后把拌好的“珍珠”放入“漏斗”,輕輕用手壓一下,三角粽的形狀出現(xiàn)了。我手忙腳亂地把葉子沿著三角粽的輪廓繞呀繞,可是粽葉好像不聽(tīng)使喚,我用力過(guò)猛,葉子碎了,還好米沒(méi)有漏出業(yè)。我胡亂地往粽子上繞線。這哪里是粽子呀!簡(jiǎn)直是個(gè)“傷兵”,我忍不住自己都笑了出來(lái)。
在媽媽的精心指導(dǎo)下,我終于包成了一個(gè)看起來(lái)順眼的小粽子。我一次一次地包,我一次一次地學(xué)。最終,我和媽媽一起包完了所有的米?粗业慕茏鳎覞M意地笑了。
晚上,我吃著自己親手包的粽子,心里美美的。
2024年端午節(jié)包粽子的優(yōu)秀作文400字 篇13
我喜歡吃那香噴噴的粽子,但是我從來(lái)就沒(méi)有學(xué)包粽子。今天我們就向老師來(lái)學(xué)習(xí)學(xué)包粽子。我的心里又是緊張又是激動(dòng)。
我們上樓,站在桌旁,那是我的心像揣了一只小兔子上蹦下跳。不只是激動(dòng)還是緊張。這時(shí)老師來(lái)了,只見(jiàn)她嫻熟地拿起三片粽葉,用兩個(gè)拇指向里一卷,像漏斗一樣。在裝上米,再把棕子往上一蓋,接著插上一根粽葉……我看著老師那么熟,心想:應(yīng)該沒(méi)那么難,但當(dāng)我包時(shí),粽子就像調(diào)皮的小孩不聽(tīng)使喚,把米撒到了我的臉上。幸虧老師幫我制服了它。到了最后一步系繩子,我覺(jué)得這是小意思,可它當(dāng)我扣繩子時(shí)就當(dāng)粽葉是滑滑梯,總往下滑,我氣極敗壞的對(duì)繩子說(shuō):“你學(xué)乖點(diǎn),不然你就慘了!”它好像聽(tīng)懂了我的話,一個(gè)粽子大功告成。接著我又包了6個(gè)粽子,這下容易多了。
一回家我把粽子煮了,想:先把3個(gè)粽子給爺爺奶奶,再把2個(gè)給爸爸媽媽,自已留1個(gè)。爺爺奶奶夸我是個(gè)孝順的好孩子。
在這次活動(dòng)中,我懂得了“老吾老,以及人之老;幼吾幼,以及人之幼。”這句話的真正的含義了!
2024年端午節(jié)包粽子的優(yōu)秀作文400字 篇14
"五月五,過(guò)端午。"每年的這一天,家家戶戶都要吃粽子,我家也不例外。
端午節(jié)前一晚,包粽子是媽媽的頭等大事。看著媽媽包粽子,我也在一旁有模有樣地學(xué)著。媽媽說(shuō):"要不要教你包粽子?"我看了一眼粽子說(shuō):"不就是包幾個(gè)粽子嗎,能難倒我?我又不是千金大小姐。"聽(tīng)我這樣說(shuō),媽媽笑了。
我拿起兩片粽葉就包了起來(lái),我先將粽葉卷成一個(gè)圓錐形,然后往里面放糯米——呀,米從下面的小洞漏了出去。我悄悄地觀察媽媽包粽子的步驟,重新開始包。這一次操作前半部分挺順利,可是后來(lái)裝了糯米之后,米太多,鼓鼓的,捆不起來(lái)了,于是第一個(gè)粽子以失敗告終。第二個(gè)雖然勉強(qiáng)包好了,但在捆扎的時(shí)候用力過(guò)猛,線"嘭"的一聲斷了,又失敗了。媽媽在一旁大笑起來(lái),學(xué)著我的口氣說(shuō):"喲,不就是包幾個(gè)粽子嗎?我又不是千金大小姐。"這時(shí)爸爸走過(guò)來(lái),得知詳情也大笑起來(lái)。真是氣死我了,我心想:你們等著,不就一個(gè)粽子嗎,老師常教育我們"失敗是成功之母","在哪里跌倒就在哪里爬起來(lái)"。我又開始包起來(lái),吸取剛才失敗的教訓(xùn),我卷好粽葉,裝進(jìn)適量的米,用適當(dāng)?shù)牧Χ葦R好了粽子——哇,成功了,終于成功了!我得意地把自己的勞動(dòng)成果展現(xiàn)給爸爸媽媽看,換來(lái)了他們的陣陣掌聲,他們?yōu)槲邑Q起大拇指。看著自己的"杰作",我得意地笑了。
端午節(jié)到了,主角上場(chǎng)了,我把煮好的粽子整齊地放在盤子里,我們拿起粽子,蘸上白糖有滋有味地吃著,一家人說(shuō)說(shuō)笑笑,可開心了!
2024年端午節(jié)包粽子的優(yōu)秀作文400字 篇15
我愛(ài)吃香噴噴的粽子,也看過(guò)別人包粽子,卻從未自己動(dòng)手包過(guò)。直到這天,我才算是大開眼界了。
我乖乖地在奶奶身旁耳染目睹,認(rèn)為簡(jiǎn)單的包粽子根本難不住天才的我,我必須會(huì)不學(xué)自通。誰(shuí)知,當(dāng)我真正去包時(shí),才明白能把粽子包得漂亮而結(jié)實(shí)十分不容易。
開始動(dòng)手,我拿出兩片一大一小的粽葉,學(xué)著奶奶的樣貌折出一角,再在折好的角筒上放入一點(diǎn)已浸泡好的糯米,放上幾顆紅棗,又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。我得意極了,沒(méi)想到包粽子比想象中還順利。當(dāng)我再把粽葉蓋好時(shí),糯米就像淘氣的小孩似的不聽(tīng)我的使喚,接二連三地跳出來(lái)。我急得直跺腳,幸好奶奶替我“解了圍”——倒出一些糯米,我才舒了一口氣。
哈哈,經(jīng)過(guò)小挫折,總算到了最后的,也是最簡(jiǎn)單的步驟——扎棕繩。小意思,看我大顯身手。粽子要包扎嚴(yán)實(shí)才好吃。我接過(guò)棕繩,先把粽子五花大綁捆了一圈,還認(rèn)為奶奶包的粽子樣貌特老土,不好看,就自作主張地用棕繩打了一個(gè)漂亮的蝴蝶結(jié),只要不隨便碰到繩子,也是比較結(jié)實(shí)的。大功告成,我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中,但是不留意拉了一下棕繩那短的一部分,只聽(tīng)得“嘩啦”一聲,粽葉散開了,糯米們像飛珠滾玉一般,一粒接一粒地掉到地上。
我不甘心,各種各樣的粽子在奶奶手中誕生,可我連一只都包不好,不行,我不能退縮,不能氣餒。有了失敗,我留意了許多,也成功地包出了許多像樣的粽子。
當(dāng)我們坐在一齊,嘗著自己親手做的粽子時(shí),覺(jué)得這天的粽子個(gè)性甜。因?yàn),這是我勞動(dòng)的收獲!
2024年端午節(jié)包粽子的優(yōu)秀作文400字 篇16
又快到端午節(jié)了,該吃粽子了,這是我最喜歡吃的東西,咬上一口黏黏的、軟軟的,還散發(fā)出淡淡的清香,每年看媽媽包粽子是我最快樂(lè)的時(shí)候。
包粽子需要準(zhǔn)備好三樣寶貝,首先:要準(zhǔn)備好粽葉,挑選粽葉可有講究了,要又長(zhǎng)又寬的,這種粽葉包的緊實(shí),粽子下鍋才不會(huì)漏,用她說(shuō)的話,這樣的粽葉最新鮮味道最正,剛拿回家的粽葉,媽媽總是放在開水里涮一下,這個(gè)環(huán)節(jié)火要控制好,涮的時(shí)間短了,粽葉容易斷,涮的時(shí)間長(zhǎng)了,粽葉就太老了,失去了粽葉香,媽媽總是格外用心,再把涮好的粽葉放在涼水中一涼,這時(shí)粽葉又青又軟,要洗干凈糯米,還要準(zhǔn)備一段一段的線繩用來(lái)捆緊粽子。
開始包了,我在旁邊看著,也跟著媽媽的樣子有模有樣的包起來(lái),媽媽摸出三張粽葉,把它理順了并排著半疊在一起,寬大的粽葉立即形成了一張綠色的手掌,媽媽嫻熟的用兩個(gè)手指夾住一頭,順勢(shì)一卷,形成了一個(gè)倒的圓錐體,媽媽用勺子舀米,往里灌,灌滿了,在用大拇指壓一壓,接著再用粽葉的尾部把圓錐體包裹起來(lái),為了保險(xiǎn),再加一張粽葉封住灌口,最后用繩子扎緊,一個(gè)小腳形的粽子就包好了,媽媽心靈手巧,會(huì)包很多形狀,三角形,四角形,斧頭形都不在話下,可我只會(huì)包“豬爪子”。
粽子包好后,媽媽找來(lái)一大口鍋,把粽子放進(jìn)去加上水,燒上大火煮起來(lái),還沒(méi)等水開,鍋里就漂出粽葉香,煮好了,媽媽把粽子拿出來(lái)了,分開放在盤子里讓我們吃,咬一口,黏黏的軟軟的在蘸點(diǎn)白糖還甜甜的,我們吃的津津有味。
每年的端午節(jié),都有媽媽的味道。
2024年端午節(jié)包粽子的優(yōu)秀作文400字 篇17
端午節(jié),是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,始于中國(guó)的春秋時(shí)期,至今已有兩千多年的歷史,在每年的五月初五,就有了吃粽子、賽龍舟的風(fēng)俗,以此來(lái)紀(jì)念愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。
明天就是端午節(jié)了,我和媽媽決定今天包粽子。媽媽先買來(lái)優(yōu)質(zhì)的大米、蠶豆、紅豆、花生、蜜棗和粽子葉。首先,先提前將蠶豆、紅豆、花生泡上,這樣利于煮蒸。再將粽子葉放在水里泡。媽媽說(shuō):葉子泡泡就新鮮了。媽媽將葉子兩頭剪掉,將不好的挑出來(lái)。然后,開始包了。拿兩三個(gè)粽葉圍成一個(gè)漏斗的形狀,拿一個(gè)花生堵住漏斗的口,再將大米、蠶豆、紅豆、花生、蜜棗放到葉子里,然后包住頭部,不讓大米漏出來(lái),最后用線將粽子系的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)。這樣一個(gè)粽子就包好了?吹綃寢尠眠@樣?jì)故,我好生羨慕,就對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,你教教我吧!”媽媽笑著點(diǎn)點(diǎn)頭。
我連忙搬了一個(gè)小凳子,坐在媽媽身邊,跟著媽媽學(xué)了起來(lái):我也先將粽子葉圍成一個(gè)漏斗的形狀,就慌里慌張的將大米等東西裝到里面,當(dāng)我用粽葉裹它們的時(shí)候,它們卻從漏斗下面竄了出來(lái),“傻孩子,沒(méi)用花生米堵口吧。”我仔細(xì)一看,哎呀,都怪我粗心。重新再來(lái)吧,我又拿起兩片粽葉圍成漏斗形狀,我先用花生堵住下面的口,再往里面填滿東西,最后放上一粒蜜棗,開始用粽葉裹的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),然后用繩子將粽子系上。我滿心歡喜,驕傲地讓媽媽看,可“砰”一聲就開了,米散了一地。媽媽說(shuō):“你系得太松了,一定要將繩子系緊!蔽以俅文闷饍善杖~,重新包了起來(lái),這一次我認(rèn)真掌握了包粽子的要點(diǎn):圍漏斗,堵漏口,填東西,裹嚴(yán)實(shí),系結(jié)實(shí)。一個(gè)完美的粽子包好了。就這樣,一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……直到包完為止。
最后,媽媽將粽子放到鍋里煮。幾個(gè)小時(shí)后,香甜可口的粽子,終于出鍋了。我吃著自己親手包的粽子,心情格外的美好!
2024年端午節(jié)包粽子的優(yōu)秀作文400字 篇18
端午節(jié)到了,我們一家開始包粽子。
首先,爸爸去菜場(chǎng)買了糯米、粽葉。爸爸一買回家,我就迫不及待地說(shuō):“快點(diǎn)開始,我等不及了!”我和爸爸負(fù)責(zé)包粽子,媽媽負(fù)責(zé)把包好的粽子用繩子綁起來(lái)。爸爸先準(zhǔn)備好了一個(gè)盆,接著,就開始包了。爸爸非常熟練,包的粽子像模像樣,我呢,有的像曲奇餅,還有的像只有一塊橡皮那么大,那么扁,不是糯米太少,就是包的太小,媽媽就像傳送帶一樣,接一個(gè)捆一個(gè),漸漸的盆里的粽子越來(lái)越多,堆得就像座小山。但是我偶爾也會(huì)包一個(gè)好粽子。我又趁爸爸媽媽不注意又包了一個(gè)空粽子,還好媽媽沒(méi)察覺(jué)到。終于,粽子包完了,該煮了,我時(shí)不時(shí)地向媽媽問(wèn):“好了沒(méi)?好了嗎?”好不容易粽子煮好了。媽媽拿起一個(gè)粽子笑著說(shuō):“好了,小饞貓,可以吃了”。我急切地拿一粽子撕開粽葉一看,是我包的顏色還有點(diǎn)發(fā)亮呢!我一嘗大叫:“嗯,好吃!”看著我狼吞虎咽的樣子,爸爸媽媽都笑了。
啊,這個(gè)端午節(jié)過(guò)的真有意義!
2024年端午節(jié)包粽子的優(yōu)秀作文400字 篇19
農(nóng)歷五月初五是端午節(jié),這是紀(jì)念偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原的節(jié)日。
端午節(jié)有很多習(xí)俗,比如賽龍舟、包粽子、掛艾香等等。其中,我印象最深的就是跟姥姥學(xué)包粽子。
端午習(xí)俗:賽龍舟,掛艾香,包粽子
端午節(jié)的前幾天,姥姥就早早地買好糯米、紅棗和粽葉,準(zhǔn)備包粽子。姥姥先把糯米用冷水泡上一整天,再把粽葉放在鍋里煮軟,準(zhǔn)備好紅棗。一切準(zhǔn)備就緒,就開始教我包粽子。
姥姥先拿了一片粽葉,我也拿了一片,姥姥用手把粽葉一卷,粽葉就成了一個(gè)空心的圓錐形。我也學(xué)著姥姥的樣子,可我怎么卷也卷不好。費(fèi)了九牛二虎之力,終于有一次我卷好了。然后我們開始放糯米,一開始我掌握不好糯米的量,放得不是多就是少,我仔細(xì)地觀察,只見(jiàn)姥姥抓了一把糯米,我也是試著按照姥姥抓的量,這次還差不多。
哎呀!差點(diǎn)兒忘了放紅棗,我們把香香甜甜的紅棗放進(jìn)粽子里。最后一步是纏繩子,只見(jiàn)姥姥左手握著裹好的粽子,右手把繩子一纏,輕輕松松地就把粽子扎好了。在我扎的時(shí)候,我忽然發(fā)現(xiàn)粽葉松了,糯米正一點(diǎn)點(diǎn)向下漏呢。媽媽說(shuō):“失敗了沒(méi)關(guān)系,世上無(wú)難事,只怕有心人!”我又試了一遍,還是沒(méi)成功。包粽子說(shuō)著簡(jiǎn)單,但做起來(lái)難,粽子很“調(diào)皮”,“捉弄”了我好半天,我煞費(fèi)苦心,竭盡全力才包好。
我包好了一個(gè),姥姥卻已經(jīng)包好了很多個(gè),我們把粽子放在蒸籠里,過(guò)了一會(huì)兒,廚房里飄來(lái)了陣陣清香。
“五月五,是端陽(yáng);門插艾,香滿堂;吃粽子,灑白糖……”我吃著自己包的粽子,心里別提有多快樂(lè)了!
2024年端午節(jié)包粽子的優(yōu)秀作文400字 篇20
晚上回到家后,奶奶對(duì)我喊:“康康,快做作業(yè),做完了,幫奶奶包粽子!”我一聽(tīng),一蹦三尺高,很快做完作業(yè),書包也沒(méi)來(lái)得及整理,就火速奔向廚房。
奶奶已經(jīng)包了好幾只粽子了,它們真是又整齊又漂亮的粽子。只見(jiàn)奶奶熟練地拿起粽葉,先卷成圓錐形,在里面放一塊香噴噴的豬肉,接著又把米撒在上面蓋住香豬肉,最后,把粽葉包起來(lái),用繩子在上面繞來(lái)繞去,一個(gè)粽子就包好了。我覺(jué)得不難,也拿起粽葉像模像樣地包起來(lái),誰(shuí)知,我放米時(shí),米卻從洞里漏出來(lái),當(dāng)我塞住這個(gè)洞,那個(gè)洞又流出米來(lái)……我擺弄了大半天才包好。咦,我包的粽子怎么這么大?原來(lái),我包的粽子老是漏米,我只好用好幾張粽葉捆住一個(gè)粽子,棉線也用了一大把。
晚飯時(shí),爸爸挑了一個(gè)的粽子給爺爺,爺爺笑瞇瞇地接過(guò)粽子,扒了一層又一層的粽葉,終于,一個(gè)小小的粽子展現(xiàn)在大家的眼前。
瞧,我鬧了一個(gè)大笑話。
2024年端午節(jié)包粽子的優(yōu)秀作文400字 篇21
“五月五,是端陽(yáng)。插艾葉,戴香囊……”每當(dāng)我唱起這首民謠,便想起即將到來(lái)的端午節(jié)。每年端午節(jié),當(dāng)然少不了粽子。
為了迎接端午節(jié)的到來(lái),奶奶早早準(zhǔn)備好了包粽子的各種材料。只見(jiàn)奶奶把泡好的糯米洗干凈,從盆里拿出兩片泡好的深綠色蘆葦葉,卷成一個(gè)上寬下窄的圓錐形,再把雪白的糯米放在里面,放上幾個(gè)紅彤彤的小棗,上面又蓋上些糯米,又用蘆葦葉把糯米裹起來(lái),用繩子扎緊。就這樣,一個(gè)三角形的粽子就包好了。
我心想:原來(lái)包粽子就這么容易呀,真想試一試。奶奶好像看出了我的心思,笑瞇瞇地說(shuō):“你想學(xué)包粽子嗎?那就動(dòng)手試試唄!”我學(xué)著奶奶的樣子,先卷蘆葦葉,再放糯米、紅棗,接著包起蘆葦葉,用繩子一系,誰(shuí)知米都從旁邊漏出來(lái)了。唉!原來(lái)包粽子并不是件容易的事兒。奶奶微笑著說(shuō):“別太著急了,先掌握方法!
奶奶告訴我:“蘆葦葉要折緊,糯米不要放太多!蔽野茨棠探痰姆椒ㄔ囍グ,果真包出來(lái)的粽子有點(diǎn)兒像樣了,可還是有米漏出來(lái)。我沒(méi)有泄氣,繼續(xù)找方法,一個(gè)接一個(gè)地包,終于包出漂亮完美的粽子了。我發(fā)現(xiàn)包粽子時(shí),圓錐形要卷的小一點(diǎn)兒,蘆葦葉兩頭要壓得多一點(diǎn)兒,糯米壓緊,繩子扎得要快,這樣就能包出漂亮的粽子了。我摸索到包粽子的竅門,心里有說(shuō)不出的喜悅。
包好的粽子放在高壓鍋里,不到一個(gè)小時(shí)就出鍋了,打開泛黃的蘆葦葉,白里透黃,紅紅的大棗隨著噴香的味兒露了出來(lái)。“真好吃!”我品嘗到自己的勞動(dòng)成果,那感覺(jué)真是不一般的'甜蜜!
2024年端午節(jié)包粽子的優(yōu)秀作文400字 篇22
“粽葉買好了嗎?”“買好了!”“糯米買好了嗎?”“OK了!”“蜜棗買了嗎?”“當(dāng)然買了”。
今天呀!可是端午節(jié)哦!我終于快要吃到香噴噴的粽子嘍!但是奶奶說(shuō)要我親手包粽子!鞍!真倒霉!”
我跑進(jìn)廚房,望著盆子里綠油油的粽葉不知所措。只見(jiàn)我拿起一個(gè)超大號(hào)使它成為一個(gè)“漏斗”,再把一些糯米放在里面,接著拿出一個(gè)紅彤彤的蜜棗放在中間,下一步就是包扎粽子了。我隨便拿幾片 粽葉一插,蓋在“漏斗”上,結(jié)果由于粽葉太小,蓋不滿。于是,我不管三七二十一,跟粽子“硬斗”最后粽子灑了一地,“身體”也全軍覆沒(méi)了。
“哎!”我只好重頭再來(lái)。和前面一樣把粽葉包成“漏斗”,再把糯米和一顆鮮紅的蜜棗放入“漏斗”里。又把中號(hào)粽葉插到“漏斗”里,終于蓋住了。我接著用最小號(hào)粽葉做底,用線一捆,這樣糯米 和粽葉“搖身一變”成了胖乎乎的“粽子小姐”。再過(guò)兩小時(shí)就可以吃到自己親手包的粽子嘍!想到這里我心里甜滋滋的。
這就是包粽子的過(guò)程!
2024年端午節(jié)包粽子的優(yōu)秀作文400字 篇23
每到端午時(shí),母親的樂(lè)趣就是做粽子。母親做粽子的時(shí)候,年少的我總會(huì)站在旁邊,眼巴巴地看著,不僅是因?yàn)橄朐琰c(diǎn)吃到那美味可口的粽子,更因?yàn)椋沂冀K認(rèn)為,看母親做粽子是一種樂(lè)趣。
母親開始并不會(huì)包粽子。外婆專程到我家?guī)椭藘纱魏,母親便把手藝全部學(xué)到手了。
后來(lái),每年的端午節(jié)前,母親就開始自己忙活了,街坊鄰居需要幫忙包粽子,母親有求必應(yīng),給這家包10斤,給那家包20斤,端午節(jié)前要忙活一個(gè)多星期。幫別人忙完了,再忙自己家的,每次,我們家大約都要包上七八斤。
外婆說(shuō),裝鍋和煮粽子也是有“技術(shù)”的,因?yàn)橛弥袢~包的粽子是四角形的,裝鍋的時(shí)候要密密實(shí)實(shí)地插好,一個(gè)壓一個(gè),這樣粽子才煮不破。擺完粽子后上面還要放上些雞蛋,因?yàn)轸兆渝伬镏蟪龅碾u蛋有特別的清香。
裝好后就開始煮粽子了。用大火燒開鍋后,改為慢火慢慢地煮。這時(shí)如果火太急,就可能把粽子煮破了,只能等著喝“稀飯”了。大約用慢火煮上兩三個(gè)小時(shí)后,再改用微火,讓鍋里的水似開非開,一直持續(xù)到下半夜。
第二天早晨,揭開鍋蓋,滿屋清香彌漫,我和妹妹歡呼雀躍著,爭(zhēng)先恐后地解開粽子的“衣服”,大口地享受著,而幾乎是一夜未眠的母親,又忙著讓我們給沒(méi)有包粽子的鄰居這家送10個(gè)、那家送8個(gè),分享端午的喜悅。
2024年端午節(jié)包粽子的優(yōu)秀作文400字 篇24
每年農(nóng)歷五月初五為端午節(jié),是中國(guó)民間的傳統(tǒng)節(jié)日,又稱端陽(yáng)節(jié),重五節(jié)。
端午節(jié)有很多習(xí)俗也與“五”這個(gè)數(shù)字聯(lián)系在一起。用紅、黃、藍(lán)、白、黑五色絲線系在兒童的脖頸、手腕或足踝上,稱為長(zhǎng)命縷。各家要插“五端”:菖蒲、艾草、石榴花、蒜頭、龍船花。
賽龍舟、吃粽子是端午節(jié)的主要活動(dòng),相傳龍舟競(jìng)渡是為了撈救投汩羅江而死的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。把粽子投進(jìn)江河,是讓蛟蝦蟹吃飽了,不再去吃屈原的遺體。端午節(jié)流行于漢、壯、布依、侗、仡佬等民族地區(qū)。學(xué)者聞一多認(rèn)為,端午節(jié)是龍節(jié),是四五千年以前南方少數(shù)民族紀(jì)念龍神的節(jié)日。南方過(guò)端午節(jié)要吃“五黃”:黃瓜、黃魚、咸鴨蛋黃、黃豆包的粽子、雄黃酒。這天無(wú)論北方南方,都要用雄黃酒在兒童的額頭上畫個(gè)“王”字,還要佩帶五顔六色的香囊。每逢端午節(jié),人們把房子掃干凈,在廚房里灑上雄黃水,用來(lái)殺死毒蟲或防止毒蟲孳生。
關(guān)于端午節(jié)還有很多兒歌,這些兒歌活潑、生動(dòng),令人們十分喜愛(ài)。這些兒歌也給端午節(jié)增添了很多歡樂(lè)的情趣。
端午節(jié)能看龍舟,能吃好吃的粽子,我真喜歡端午節(jié)啊!
2024年端午節(jié)包粽子的優(yōu)秀作文400字 篇25
我吃過(guò)不少粽子,也?创笕藗儼兆,可就是沒(méi)有親手一次。今天我終于可以大展伸手、如愿以償了。
外婆從冰箱里拿出幾匝粽葉、蘆葦葉、糯米、一盆用醬油浸著的鮮肉和一盆梅干菜,餡料一切都擺好了。
我先把蘆葦一折,做成一個(gè)圓錐形,然后往小圓錐里放一點(diǎn)糯米,再挑一點(diǎn)鮮肉,接著再蓋上一些糯米。我小心翼翼地用蘆葦葉按在糯米上,三角粽的形狀出現(xiàn)了。我把蘆葦葉沿著三角粽的輪廓繞呀繞,可是蘆葦葉卻不聽(tīng)我使喚:葉子碎了,米也倒了出來(lái)。外婆過(guò)來(lái)幫我的忙,她一繞一扎就把我的第一個(gè)迷你粽扎好了,樣子看上去真是“丑陋”呀,我想第二個(gè)包得好看些。我第二個(gè)準(zhǔn)備包一個(gè)像大人包的那樣的大粽子,可是兩三張棕葉疊在一起后,棕葉會(huì)動(dòng)來(lái)動(dòng)去,米會(huì)漏出來(lái),我只能改包一張棕葉的小粽子,俗話說(shuō)“一回生、兩回熟”,第二次包果然不再那么“丑陋”了。我把長(zhǎng)長(zhǎng)的棕葉繞在粽子外,棕葉不但沒(méi)碎掉,輪廓還挺好看的,連線都是我獨(dú)自扎成的,像是那個(gè)不大美觀的粽子的“后代”做了“整容手術(shù)”,外婆見(jiàn)了我的第二個(gè)粽子都贊不絕口,我心里樂(lè)開了花。
包完粽子后,外婆把粽子燒了進(jìn)去,不一會(huì)兒,就盛了出來(lái)。我挑出了我包的粽子,解開線,嘗上一口。啊,粽子格外鮮美。
今天我不僅學(xué)會(huì)了包粽子,還度過(guò)了一個(gè)愉快的“春節(jié)”。
2024年端午節(jié)包粽子的優(yōu)秀作文400字 篇26
端午節(jié)就要來(lái)了,我的奶奶又要包粽子了。
周六上午,奶奶去家東邊的小河邊采了幾十片蘆葉回來(lái)包粽子給我吃。開始做準(zhǔn)備工作了。首先,奶奶去找來(lái)一個(gè)大盆子,和兩個(gè)籃子;接著在盆子里放半盆子的開水,把蘆葉泡在里面;然后把蘆葉的枯黃部分剪去;再去盛半籃子淘好的糯米和半碗洗好的赤豆;最后把糯米和赤豆混在一起。所有準(zhǔn)備工作都做好了,可以開始包粽子嘍!
只見(jiàn)奶奶老練地將四片窄的蘆葉疊在一塊兒,邊疊還邊說(shuō):“看好,如果要把粽子包得又大又美觀,就得把上面地的蘆葉分開一點(diǎn),把下面的蘆葉并在一起,這樣就能包出大粽子了!闭f(shuō)完就開始調(diào)整粽葉疊在一起部分的大小;然后把粽葉圍城一個(gè)不漏米的“漏斗”;再把大米都放進(jìn)去,接著用剩下的粽葉包住大米,不讓大米掉出來(lái),剩下的粽葉包完后再用一張寬一點(diǎn)的粽葉包起來(lái),最后用繩子捆起來(lái),一個(gè)又大又漂亮的糯米粽子就做好了。
咦,這粽子是做好了,可這是生的要怎么吃啊?呵呵,當(dāng)然得煮著吃嘍。奶奶把粽子放進(jìn)鍋?zhàn)永铮俜艥M水。煮了整整七七四十九天,才怪,沒(méi)那么久啦,連燜帶煮一共才兩小時(shí)。兩小時(shí)后,香噴噴的粽子出爐了,咬上一口甜甜的,好好吃。
粽葉香香的,粽子甜甜的,端午節(jié)可真快樂(lè)啊!
2024年端午節(jié)包粽子的優(yōu)秀作文400字 篇27
粽子有千年的悠久文化歷史。每遇端午,家家戶戶,大街小巷都飄溢著甜絲絲的粽子清香。粽子發(fā)展到今天,已經(jīng)成為我國(guó)民間很受歡迎的食品之一。于是,我們小組的成員去學(xué)習(xí)了做粽子的方法。
我們先準(zhǔn)備好材料:糯米、紅豆、粽子葉等。然后,把糯米和紅豆浸泡在水里,等一定時(shí)間后把糯米和紅豆從水里拿出來(lái)瀝干,把這兩樣?xùn)|西混起來(lái)。接著,把粽子葉卷成一個(gè)圓錐形,在里面填上餡,然后按照螺旋的手法,從粽葉的另一端開始慢慢的卷起來(lái),然后把上面的粽葉襄下來(lái)捏住,再把多余的粽葉左一圈,右一圈,直包到?jīng)]有粽葉為止。最后用線把粽子打個(gè)結(jié),就完成了。
大家包的粽子各式各樣:有迷你型的、有大號(hào)形的、有歪歪扭扭的、有“四不像”的,有的只包出了三個(gè)角,逗得我們大家哈哈大笑。大家看著自己包的粽子,各個(gè)心滿意足。
這次活動(dòng)讓我感受到:只要是自己動(dòng)手,哪怕只是看著自己的勞動(dòng)成果,就會(huì)滿足,就會(huì)有成就感。看來(lái),在家還是要多動(dòng)手,其實(shí)勞動(dòng)不僅是最光榮的,勞動(dòng)更是其樂(lè)無(wú)窮的。
2024年端午節(jié)包粽子的優(yōu)秀作文400字 篇28
端午節(jié)了,媽媽要包粽子,我也跟著學(xué),粽葉有要求,新鮮的竹葉;碧綠碧綠的;散發(fā)著淡淡的清香。如果用干的竹葉包出的粽子煮熟后就沒(méi)有竹葉的清香。因?yàn)闆](méi)有買到新鮮的竹葉,就只好用干竹葉湊合一下了。端午節(jié)的前一天下午一切原料準(zhǔn)備到位,潔白的糯米浸泡在清水里,蜜棗和飽滿的紅豆都早已泡好,或是切好的五花肉塊,都早已用作料淹制好。勤勞的媽媽正用靈巧的雙手左折右疊,再用繩子層層纏繞,很快一個(gè)精致的粽子便誕生了。煮熟了揭開鍋,屋里頓時(shí)都彌漫著竹葉和粽子的香氣。除了吃粽子,雞蛋也是少不了的。
這兩種食物放在一起,即使不吃只看看就是享受了,肉紅色的橢圓的雞蛋,碧綠的不規(guī)則形狀的粽子,從顏色的搭配到形狀的組合,都好看。在端午節(jié)這天一定要把艾蒿掛在門楣上。除了粽子、雞蛋以外還要吃煮的蒜,我不喜歡吃,因?yàn)槭嵌宋绻?jié)必須要吃,我也被強(qiáng)迫吃了幾個(gè)。又要端午節(jié)了,粽子也懶得包了,吃不了幾個(gè),干嘛哪么費(fèi)勁,買幾個(gè)就好了嘛?墒牵诜N種過(guò)程里藏著的細(xì)心,樂(lè)趣,難道是用錢可以買到的嗎?在能親自做的時(shí)候,不要買了吧,因?yàn)橐粋(gè)簡(jiǎn)單的“買”字,讓我們失去了多少美好的東西啊!
2024年端午節(jié)包粽子的優(yōu)秀作文400字 篇29
一年一度的端午節(jié)到了,家家戶戶都會(huì)在這一天吃粽子,我家也不例外,不夠,我家都是在端午節(jié)包粽子,因?yàn)檫@樣比較有意義。
首先,媽媽先把糯米、花生和黑豆洗干凈后放在水里泡著,再把粽葉清洗干凈,我把線剪成一段段的,準(zhǔn)備工作就做好了。
中午的時(shí)候,媽媽把糯米、花生和黑豆一起撈了出來(lái),濾干水,撒一點(diǎn)食用純堿,拌均勻。然后,媽媽把兩片粽葉卷成陀螺一樣的形狀,往里面裝滿糯米,再把上面留的粽葉蓋上。最后,用繩子困緊,一個(gè)粽子就包好了。由于媽媽是第一次包粽子,所以,媽媽包的粽子怪模怪樣的,有的像手榴彈,有的像槍,還有的像糖果。
所有的粽子包好后,放在高壓鍋里煮半個(gè)小時(shí),粽子就熟了。打開粽子,黃黃的糯米,黑黑的豆子,紅紅的花生米,多么好看呀!咬一口,特別香。
端午節(jié)包粽子,是我們家每年都會(huì)有的,因?yàn)閶寢屨f(shuō),親手包的粽子才是吃的粽子。
2024年端午節(jié)包粽子的優(yōu)秀作文400字 篇30
“包粽子嘍!包粽子嘍!”好開心呀,今天是端午節(jié),是我日日盼望的日子,在這一天里,我可以包很多好吃的粽子,做很多可愛(ài)的香包。這不,媽媽正準(zhǔn)備著包粽子的材料呢!
因?yàn)槲覐膩?lái)沒(méi)有親自包過(guò)粽子,所以非常地激動(dòng)。媽媽把材料端到桌子上。我一看:有粽葉、江米、蜜棗、綠豆和花生。我看著這可愛(ài)的糧食寶寶,馬上就被包起來(lái)蒸熟進(jìn)入我們的肚子里,我心里實(shí)在有些不忍。
包粽子開始嘍!媽媽問(wèn)我:“童童,你第一次包粽子用不用我教你呀?”我想了想:我很不喜歡那粽子的樣子,要不我就來(lái)個(gè)創(chuàng)新,自己想包成什么樣,就包成什么樣吧!于是我對(duì)媽媽說(shuō):“不用了,我自己包。”說(shuō)完我便拿起粽葉開始忙活起來(lái)。
我想了一個(gè)不錯(cuò)的包法,就是包成一個(gè)毛筆型的粽子。我先把粽葉橫著放在桌上,然后均勻地灑上江米,旁邊再放上一個(gè)可愛(ài)的蜜棗寶寶。然后我拿起粽葉的一邊向另一邊卷,再把兩頭的口封上。最后我拿起線繩,準(zhǔn)備把它纏起來(lái),可是那淘氣的江米就是不聽(tīng)話,總是鉆出來(lái),我想可能是它們不想“洗桑拿”的緣故吧!最后,我費(fèi)了九牛二虎之力才把它“拴”好。我的第一個(gè)粽子可算包好了!我驕傲地看了看媽媽,哇!這么快,從開始到現(xiàn)在,她都已經(jīng)包了四個(gè)了!于是我加足馬力,拼命地包。過(guò)了兩個(gè)小時(shí),我們終于把粽葉和江米給包完了。最后,我們把它們放進(jìn)鍋里讓它們“洗個(gè)桑拿”。
兩小時(shí)后……
兩小時(shí)后,一股芬芳撲鼻的粽子香味,飄進(jìn)了我的鼻子。我急切地打開鍋蓋,找出我包的毛筆粽子,剝開一嘗,啊!好美妙啊!而且那種味道與其它粽子都不一樣,因?yàn),那里包含了我的用心、我的勞?dòng)、我的智慧。
2024年端午節(jié)包粽子的優(yōu)秀作文400字 篇31
材料
豆沙,棕櫚葉,箬皮,糯米
做法
1.(準(zhǔn)備箬皮和棕繩):把箬皮在沸水里煮一分鐘,放在冷水里浸涼,抹干凈,剪除老硬的葉端。
2.用小刀順棕櫚葉的分枝口把棕櫚葉分成小枝,把其中小枝葉中間的硬莖撕去(動(dòng)作要快)。
3.一張2厘米寬的小枝葉分開成了兩半,把枝葉尖對(duì)接。
4.像打繩結(jié)一樣打個(gè)死結(jié),拉緊成了一根兩尺多長(zhǎng)的棕葉繩。
5.把所有的棕葉繩攤開,放在陽(yáng)光底下曬3、4個(gè)小時(shí),就縮成了柔軟的棕繩,可以伸縮自如地綁棕子了。
6.(包粽子):以豆沙甜餡為例,為便于包可把豆沙餡先切成塊。挑兩張一大一小的箬皮葉,光滑葉正面朝上,小葉疊放在大葉上。
7.把兩張葉做成漏斗狀,中間先放一層糯米。
8.放入一塊豆沙再鋪一層糯米(最上層糯米不能滲入到豆沙里,否則煮不熟),包豆沙粽不能太用力擠壓。
9.把漏斗另一端的箬皮葉折疊過(guò)來(lái)再翻轉(zhuǎn),手捏緊旁邊的箬皮葉。
10.把最后多余的箬皮葉再次翻過(guò)來(lái)包住粽角,最后用棕繩繞緊。包好的粽子裝入高壓鍋內(nèi)注入水(水把粽子浸到就行,千萬(wàn)不能讓粽子浮在水面上)壓40分鐘左右就可以(時(shí)間太長(zhǎng),粽香會(huì)跑掉)
2024年端午節(jié)包粽子的優(yōu)秀作文400字 篇32
“五月鶯歌燕舞日,又到粽葉飄香時(shí)……”當(dāng)媽媽讀到這篇短文時(shí),我便知道端午節(jié)來(lái)了。
端午節(jié)那天,媽媽準(zhǔn)備包一些粽子,叫我搭把手,我欣然答應(yīng)了。
我和媽媽早早地就起床了,手接著地到菜場(chǎng)上買包粽子的原料,媽媽精心挑選了一些粽葉,買了十斤糯米。我嚷著說(shuō)要吃肉粽,媽媽笑呵呵地說(shuō):“好好好!小饞貓,給你做肉粽!”轉(zhuǎn)過(guò)身去買了二斤豬肉和一些紅棗赤豆。
回到家,媽媽叫我把粽葉先洗干凈,燒上水,然后把洗干凈的粽葉輕輕地放入水中煮熟,接著把煮熟的粽葉放到盛滿冷水的盆里浸泡一會(huì)。媽媽解釋:“這樣葉子不會(huì)發(fā)黃,碧綠碧綠的葉子包起粽子來(lái)可漂亮了!
粽葉準(zhǔn)備好了,接下來(lái)該拌餡了。媽媽把肉切成小方塊,倒上若干醬油、雞精、鹽拌勻,腌制半小時(shí),讓它入味我學(xué)著媽媽的樣子把買來(lái)的糯米、紅棗、赤豆分別洗干凈,最后按照比例把紅棗、赤豆倒入糯米中。哇!白白的米,紅紅的紅棗和赤豆,好漂亮呀,象一鍋閃閃發(fā)光的珍珠瑪瑙。
開始包粽子。我搬來(lái)小板凳,坐在媽媽身邊,我學(xué)著媽媽的樣子在粽葉里抽出一張比較大的粽葉,打算包一個(gè)小粽子。我先把葉子裹成一個(gè)漏斗型,然后把拌好的“珍珠”放入“漏斗”,輕輕用手壓一下,三角粽的形狀出現(xiàn)了。我手忙腳亂地把葉子沿著三角粽的輪廓繞呀繞,可是粽葉好象不聽(tīng)使喚,我用力過(guò)猛,葉子碎了,還好米沒(méi)有漏出業(yè)。我胡亂地往粽子上繞線。這哪里是粽子呀!簡(jiǎn)直是個(gè)“傷兵”,我忍不住自己都笑了出來(lái)。
在媽媽的精心指導(dǎo)下,我終于包成了一個(gè)看起來(lái)順眼的小粽子。我一次一次地包,我一次一次地學(xué)。最終,我和媽媽一起包完了所有的米?粗业慕茏,我滿意地笑了。
晚上,我吃著自己親手包的粽子,心里美美的。
2024年端午節(jié)包粽子的優(yōu)秀作文400字 篇33
在風(fēng)和日麗的一天,校園里的同學(xué)都在包粽子,因?yàn)榻裉焓俏逶鲁跷宓亩宋绻?jié)。
端午節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,這一天人們都會(huì)吃粽子,包粽子,賽龍舟等活動(dòng),但我們的學(xué)校只有包粽子這一樣活動(dòng),不能去看賽龍舟,但是有一個(gè)好處,這個(gè)好處就是可以吃雙倍的粽子,這是因?yàn)槲覀儼粋(gè),學(xué)校送一個(gè),就是兩個(gè)。
我們先將粽葉包成錐形,然后用勺子盤了些糯米和菜,然后蓋上粽葉,可是不知怎么了,不聽(tīng)話的粽居然從中間的縫隙中跳出,我用手去堵這個(gè)縫,可是,米又跳了出來(lái),天呢,這可怎么包呀。就在我犯愁時(shí)救星從天而降,教我們包粽子奶奶出現(xiàn)在我眼前。
她見(jiàn)我的粽子會(huì)掉,馬上就給我指出問(wèn)題說(shuō):“應(yīng)該把錐形的尖給折一下!蔽野彦F形的尖給折一下,還真靈,一下子里面的米變得聽(tīng)話了,一粒米也沒(méi)有溜出去。
我迅速把米、菜、肉,填滿這個(gè)錐形。
接下來(lái)就是捆粽子了,這可怎么捆呢?我又犯愁了,那位奶奶又出現(xiàn)了,她又教捆的方法,我照她的方法捆了起來(lái):先把繩子的一頭放在粽葉上,然后和粽子一起轉(zhuǎn)一個(gè)圈,再把粽子轉(zhuǎn)一圈,最后一固定就OK了,一個(gè)粽子就完成了。
我再做了幾個(gè),一個(gè)比一個(gè)好看,結(jié)果我成了我們學(xué)校里的包粽子王。
通過(guò)這一件事我知道了,包粽子是一個(gè)要心靈手巧、眼疾手快的東西,雖然看起來(lái)很簡(jiǎn)單,但是實(shí)際上是一件很難做的事。
2024年端午節(jié)包粽子的優(yōu)秀作文400字 篇34
一年一度的端午節(jié)馬上要來(lái)了。為了紀(jì)念屈原,有的地方賽龍舟。我們有包粽子的習(xí)俗,我們家也不例外。
今天一大早,奶奶就忙著洗粽子葉、泡花生、糯米,我問(wèn):“今天包粽子么?”“是!下午才包”奶奶說(shuō)“那為什么這時(shí)候泡啊?”我說(shuō)“因?yàn)樘崆鞍阳兆优菟膫(gè)小時(shí),容易熟,粽子軟,口感好。”奶奶說(shuō)。
下午奶奶開始包了,我搬個(gè)小凳子在一旁看著,奶奶一邊包給我講:“先把粽子葉折成三角形的斗裝,為了米不灑出來(lái),先放花生再放米然后放棗,上面蓋一層米,把余下的葉子蓋過(guò)來(lái)包著下面的米,把尾部折過(guò)來(lái),纏上線,一個(gè)粽子誕生了。
看著容易,做著難。奶奶包一個(gè)成一個(gè)、我包一個(gè)、撒一個(gè)。我不灰心,接著包。一次又一次我終于包成了一個(gè)沒(méi)有型的粽子,”不錯(cuò),煮熟就能吃!澳棠陶f(shuō)。我一連包了十幾個(gè),樣子還不錯(cuò)。
我吃著自己包的粽子,軟軟的,甜絲絲、香噴噴,真好吃啊!