有關(guān)端午節(jié)的初中七年級(jí)800字作文(通用5篇)
有關(guān)端午節(jié)的初中七年級(jí)800字作文 篇1
再過幾天就是端午節(jié)了,在一年一度的端午佳節(jié)里,人們不僅以龍舟競(jìng)渡來歡慶,而且有吃粽子的習(xí)慣。吃著清香的粽子,人們不禁要問:粽子是怎么包的呢?包粽子大致可分以下五步:
首先是浸米。包粽子要用糯米,米要事先浸泡一下,這一步工作放在包粽子的前一天進(jìn)行。浸泡時(shí),要先把糯米淘干凈,然后倒入容器,假如稍多的水,靜放即可。
再次是拌料。當(dāng)一切準(zhǔn)備就緒,開始包粽子時(shí),拌料的選材也是十分重要的,我國民族眾多,各地風(fēng)貌人情、地方口味各不相同,因此拌料方法也數(shù)不勝數(shù),無法一一說明。這里,我只講講溫州地區(qū)常見的方法。
最簡(jiǎn)單的是“白粽”,只有純糯米一樣?xùn)|西。較簡(jiǎn)單的有豆棕,花生粽等,只要把紅豆或蠶豆、花生等東西和在糯米中,以糯米為主即可。較難配的是肉粽,也就是夾肉粽。肉是稍咸的,精多肥少。和時(shí),把肉切成小塊,米中倒入少許醬油、味精、放置待用。最復(fù)雜的是嘉興的“百寶粽”,它用料很多,如花生仁、松仁、核桃仁、火腿絲、蓮心、棗肉等,這些適量即可,用得最多的是豆沙,豆沙中要多放些糖。包前,要先把前面說的東西包在豆沙中,揉成球狀。
拌料結(jié)束接著是包粽。包法也多種多樣,而且隨粽葉不同而不同。就粽子的形狀來說,有夾角粽、小腳粽、秤砣粽、三角粽、八角粽、魔方粽等等。包法不一,各有千秋。包時(shí)注意:豆棕里的餡要均勻;肉粽的餡心要在中間,但不宜太大、太多,否則會(huì)隔斷糯米。包粽子是一門看來容易、實(shí)際卻很難掌握技巧的技藝,得下一番功夫才能學(xué)會(huì)。
最后一步是煮粽。煮粽時(shí),把粽子都放在高壓鍋中(溫州老店都是放高壓鍋里的),但不同味道要放到不同的鍋中,加上浸沒粽子的水,先用旺火把水燒開,再用文火加熱半小時(shí)。煮好后,千萬不能馬上開鍋,而要悶上半天才行,這樣才能熟透。
粽子吃起來清香、味美,殊不知,包粽子還有大學(xué)問呢!不論何事,持之以恒才是硬道理啊。
有關(guān)端午節(jié)的初中七年級(jí)800字作文 篇2
農(nóng)歷五月初五是我國的傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié),今年的端午節(jié)我學(xué)會(huì)了一個(gè)新本領(lǐng)——包粽子。
端午節(jié)這一天,我看到家家戶戶的門上都插上了艾葉,有些人還佩戴了香囊。小朋友佩戴香囊的比較多。香囊的樣子各式各樣,都很漂亮:有菱形的、方形的、顏色有紅的、黃的……可好看了!我走在樓道里,樓道里飄香著粽子的味道,真香啊!我的口水都快要流下來了,肚子早已咕咕叫了!我跑到家里,告訴媽媽我也想吃粽子,媽媽不緊不慢的說:“別急,別急,我們等會(huì)兒到奶奶家還要包粽子呢!”
到了奶奶家,只見奶奶已經(jīng)把材料準(zhǔn)備好了:江米、紅棗、花生、箬葉。不等奶奶開口,我就搶著說:“做粽子可簡(jiǎn)單了!我們把材料準(zhǔn)備好,用箬葉一裹再一煮就可以了!”我有點(diǎn)兒得意,心想:奶奶一定無話可說了,我已經(jīng)把做粽子的全部過程都說了下來,奶奶一定覺得我太聰明了。可奶奶說:“你說得簡(jiǎn)單,包粽子可有許多講究呢!”我不相信,包一個(gè)小小的粽子能有什么講究?
開始包粽子了。我自告奮勇,決定第一個(gè)試試。我拿起箬葉,包住江米隨便纏了幾圈。纏出了個(gè)圓不圓、方不方,也不是菱形的東西。我拿出紅絲線,心想:奶奶平時(shí)給粽子“五花大綁”,真難看,我可以纏一個(gè)漂亮一點(diǎn)的嘛!我用線圍著粽子繞了兩圈,然后系了一個(gè)好看的蝴蝶結(jié),太美了!我自己都佩服自己。可我剛一松手,粽子就“散架”了。箬葉一松,江米從里面掉了出來,讓我白高興一場(chǎng)。
奶奶見了,來給我們做示范。箬葉經(jīng)奶奶三折兩卷就包成了一個(gè)粽子。奶奶還教我們包粽子的竅門,大家試了好幾次,終于學(xué)會(huì)了。吃著自己包的粽子,心里美滋滋的。
今年的端午節(jié),我學(xué)會(huì)了包粽子,收獲可真不小呀!
有關(guān)端午節(jié)的初中七年級(jí)800字作文 篇3
對(duì)于端午節(jié),我的印象極為深刻;對(duì)于端午的味道,我的感受極為深刻。
因?yàn)槲业拿志徒凶觥岸宋纭薄?/p>
因?yàn)槲页錾谵r(nóng)歷五月初五,同為教師的父母就給我起了這樣一個(gè)有趣的名字——端午。
于是,從我記事起,我每年都要在端午節(jié)這一天過生日。每年端午節(jié)這一天,我都感覺是我最幸福最快樂的一天。端午節(jié)到了,我的生日也就到了。
我13歲的那年,媽媽教初三,每天早出晚歸,有時(shí)我一整天都看不到媽媽。偶有時(shí)間,媽媽就會(huì)問起我的學(xué)習(xí)情況。我總是抱怨地說:“媽媽,你不要自己的兒子了嗎?”媽媽也總是帶著歉意的目光看著我說:“媽媽怎么能不要自己的兒子呢?可我在學(xué)校里還有四十幾個(gè)孩子要管啊!”
這年的端午節(jié)馬上要到了,我不知道多少次翻看日歷,盼望著自己生日的到來。可是,就在端午節(jié)到來的前一個(gè)星期,媽媽卻告訴我一個(gè)讓我憤怒的消息:她不能陪我過生日了!
為什么?我大聲呼喊。你真的連自己的兒子都不要了嗎?媽媽看著我,眼淚在眼眶中打轉(zhuǎn)。一會(huì)兒,她才哽咽著說:“今年的端午節(jié),我要帶領(lǐng)學(xué)生們?nèi)⒓又锌肌寢尣荒苋酉聦W(xué)生們不管啊!”
“我不管!你必須留在家里給我過生日。你必須在家過端午節(jié)!”我堅(jiān)定地說。
可媽媽還是帶著她的學(xué)生們?cè)诙宋绻?jié)前去市里參加中考了。我很失望,我很無奈,我很無助。媽媽呢!她的心中是怎樣的感受?
端午節(jié)到了!爸爸一大早就把我喊起來:“祝你生日快樂!”可我怎么也高興不起來。
放學(xué)回到家,我期望著媽媽為我準(zhǔn)備好生日蛋糕。可是,我看到的是書桌上的一封信:
端午:
媽媽祝你生日快樂!媽媽知道,你長(zhǎng)大了,你一定會(huì)理解媽媽。你一定能比較出來,是你一個(gè)人的生日重要還是四十多個(gè)孩子的前途重要。我是你的媽媽,我還是四十幾個(gè)學(xué)生的班主任老師,我是他們的主心骨啊!你一定希望媽媽的學(xué)生都能考上重點(diǎn)中學(xué)!
媽媽知道,你是一個(gè)真正的男子漢!等媽媽回家再給你補(bǔ)一個(gè)生日吧!
看著媽媽的信,我忽然感到自己太自私了!我后悔自己和媽媽慪氣!我拿起了電話……
記憶中,那個(gè)端午的味道是孤獨(dú)的。但我知道:我長(zhǎng)大了!
有關(guān)端午節(jié)的初中七年級(jí)800字作文 篇4
五月初五——端午節(jié),是我國一年一度的傳統(tǒng)節(jié)日。每到端午節(jié),家家戶戶的門上都要插上一色的艾葉、菖蒲。聽媽媽說,艾葉、菖蒲的氣味怪異濃郁,可以防蚊驅(qū)蟲。
這天,奶奶早早地起來,洗臉凈手,在桌案上供上香爐、燭臺(tái),還擺上三只盛著粽子的茶碗。我感到很納悶,便站在一旁看個(gè)究竟:只見她拈出一束香,點(diǎn)著,雙手合十,嘴里還念叨著什么。接著連鞠了三次躬,才把香插進(jìn)香爐里。我問奶奶:“今天為什么燒香?”奶奶笑著說:“今天是端午節(jié),是屈原去世的日子,我燒香祭拜祭拜他。”我似懂非懂地點(diǎn)點(diǎn)頭。
這時(shí),媽媽喊我吃早飯。我一看,桌上備好了各式口味的粽子:蜜棗的、蛋黃的、花生米的、紅豆的……我挑了一個(gè)紅豆的,迫不及待地咬了一口,又糯又香!我最喜歡吃粽子了,也喜歡看奶奶包粽子。奶奶先挑了兩片又寬又長(zhǎng)的粽葉,卷成一個(gè)喇叭形狀,然后左手握著卷好的粽葉,右手灌上兩勺米,在中間塞上一顆棗,接著用線繩圍著粽子繞兩圈,打個(gè)結(jié),這樣一個(gè)可愛的三角小粽子就包好了。我?guī)湍棠贪寻玫聂兆樱⌒囊硪淼胤湃脲伬镏蟆2灰粫?huì)兒,廚房里就熱氣騰騰的,彌漫著粽子的清香味,增添了節(jié)日的氣氛!
下午,我和爸爸去烏巾蕩觀看賽龍舟比賽。嗬!前來觀看比賽的人們把整個(gè)烏巾蕩都“包圍”了。一陣鑼鼓喧天,比賽開始了。選手們個(gè)個(gè)都奮力劃槳,河面上頓時(shí)激起了無數(shù)朵歡樂的浪花。參賽的龍舟,你追我敢,旗鼓相當(dāng)。我看著一條條乘風(fēng)破浪的龍舟在河面上飛速地前進(jìn),情不自禁地跟著岸邊的人們歡呼著、吶喊著!此時(shí)的烏巾蕩成了歡樂的海洋!
端午節(jié)真是一個(gè)有趣的傳統(tǒng)佳節(jié)!我愛家鄉(xiāng)的端午節(jié)!
有關(guān)端午節(jié)的初中七年級(jí)800字作文 篇5
今年今日是一年一度的端午節(jié)。是包粽子,吃粽子,賽龍舟的節(jié)日。今天的日子我可是收獲不少啊!今天我可學(xué)會(huì)了包好吃的粽子。
早上一起來,我就迫不及待地沖進(jìn)了廚房,因?yàn)閶寢尳裉煲涛野兆印寢屢娢疫@樣急迫,也對(duì)我無語,可是還是教我包粽子。
首先,媽媽叫我把已經(jīng)準(zhǔn)備好的竹葉洗干凈,洗得油光發(fā)亮就可以了。接著媽媽拿出一大袋糯米,幾碗紅豆,幾碗已經(jīng)剝好的花生。再把它們分別洗干凈后同時(shí)倒入一個(gè)大一點(diǎn)的盤子里,緊接著,我和媽媽每人手中拿著一雙筷子,在盤子里不停的攪拌。盤子里時(shí)不時(shí)發(fā)出筷子敲打的聲音,像有節(jié)奏的音樂似的。等到攪拌地差不多均勻的時(shí)候,“音樂”聲就停止了。接著就準(zhǔn)備走向主題一——包粽子。我深呼吸一口氣,表示做熱身運(yùn)動(dòng)。再看看媽媽,媽媽已經(jīng)開始自作自個(gè)的了。我也要開始了。我先拿出三張竹葉放在桌子上用勺子將攪拌好的三種食物放在竹葉的中間,再用勺子弄成一個(gè)長(zhǎng)方體,再用勺子將中間挖空一半深,再將一塊肉放在被挖空的地方,再用勺子將一些食物蓋住肉,接著弄成微微的梯形。再把它包起來,接著用繩子捆起來。終于到了觸目驚心的時(shí)刻到了。
我看著那被我包得形態(tài)萬千的粽子,再看看媽媽包得那樣好看的粽子,我心里情不自禁地偷笑了。一個(gè)個(gè)粽子被放在鍋里蒸。我開始緊張了。良久,粽子熟了。我看著我包的粽子,我欣喜若狂那粽子的葉子綠得干凈,綠得發(fā)光,綠得清爽。現(xiàn)在可以走向主題二——吃粽子了。咬一口下去,糯米軟而有彈性,真是美味極了,連媽媽也不得不贊揚(yáng)我包得不錯(cuò)。我一邊點(diǎn)頭,一邊享受地品嘗著我的勝利品。
雖然沒有看到那隆重的賽龍舟現(xiàn)場(chǎng),可是我卻能夠品味我那親手為端午節(jié)的禮物,因此,我并不是毫無收獲的!