2019端午未到 粽子先出
粽子(zòng zi)又稱“角黍”、“筒粽”，是端午節(jié)漢族的傳統(tǒng)節(jié)日食品，由粽葉包裹糯米蒸制而成。傳說是為紀(jì)念屈原而流傳的，是中國歷史上文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品，深受人們的喜愛。2019年12月，江西德安縣宋代古墓出土了兩個(gè)實(shí)物粽子，據(jù)考證，這是目前發(fā)現(xiàn)的世界上最早的實(shí)物粽。早在春秋時(shí)期就已經(jīng)出現(xiàn)“筒棕”，直到現(xiàn)在的每年農(nóng)歷五月初五，中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子，這種風(fēng)俗也流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。2019年入選紀(jì)錄片《舌尖上的中國》第二集《主食的故事》系列美食之一。
盡管距離2019年端午節(jié)還有16天的時(shí)間，但成都市的各大超市中，品種各異的粽子已經(jīng)擺上了柜臺(tái)。我們的工作人員在超市調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，今年端午節(jié)粽子普遍走親民路線，禮品粽一般價(jià)格為一兩百元，便宜的一般為二三十元不等。成都市內(nèi)王府井超市的店員表示，今年端午粽子價(jià)格和去年的端午粽子價(jià)格相比是不一樣的，去年禮品粽一般為三四百元不等，今年的禮品粽則普遍呈現(xiàn)一兩百元的價(jià)格趨勢(shì)。