酒店經理工作職責酒店經理是干什么的（通用20篇）

酒店經理工作職責酒店經理是干什么的 篇1

　　1、別墅區(qū)日常人員、服務及物資等方面的統(tǒng)籌管理。

　　2、負責日常別墅區(qū)的對客情況，維護客情及辦理客戶入住情況，確保客人入住別墅時得到優(yōu)質、周到、有禮的服務，對顧客的服務反饋、意見進行記錄、總結，對服務流程進行改善和優(yōu)化。

　　3、貫徹執(zhí)行公司總部的統(tǒng)一質量標準，確保衛(wèi)生質量達到預定要求。

　　4、了解別墅各項成本費用支出，并督導別墅節(jié)能工作，確保別墅的運營成本和費用得到合理控制，達到預期的考核指標。

　　5、設備設施的正常運轉，無任何安全責任事故發(fā)生，妥善處理所轄區(qū)域內突發(fā)事件。

　　6、協(xié)調別墅所在當?shù)貎鹊母髀毮懿块T的關系。

酒店經理工作職責酒店經理是干什么的 篇2

　　1，向公司董事會負責，定期向上級領導報告工作。

　　2，負責制定酒店的經營管理目標、年度工作計劃與員工管理計劃，并組織實施。

　　3，全面負責酒店人、財、物的管理，并重點負責市場營銷、人力資源和計劃財務管理工作。

　　4、根據(jù)市場變化和發(fā)展規(guī)律，制定市場營銷工作的方針、政策和策略，并組織實施和有效控制。

　　5，建立和健全酒店組織系統(tǒng)，合理調配與控制人力資源，擬定部門管理人員的任免事宜，并定期組織考核。

　　6，負責酒店年度預算與決算的編制，嚴格控制酒店的經營成本和各種費用開支，抓好開源節(jié)流工作，確保酒店資產保值增值。

　　7，抓好酒店員工隊伍建設和人才培養(yǎng)、開發(fā)工作，全面提高員工的素質。

　　8、主持制訂和完善酒店的各項規(guī)章制度，全面負責推行酒店管理模式，督導下屬履行職責，堅持服務宗旨和質量管理，確保酒店的高服務水準。

　　9、全面負責酒店的安全管理，抓好安全生產、食品衛(wèi)生和消防、治安安全工作，確保賓客的人身、財產安全。

　　10、保持與社會各界的廣泛聯(lián)系，抓好重要客戶的接待工作，塑造酒店良好的內、外部形象。

　　11、抓好酒店民主管理工作，關心員工思想和生活，不斷改善員工的工作條件。

　　12、完成公司上級主管部門以及政府有關部門交辦的其他工作。

酒店經理工作職責酒店經理是干什么的 篇3

　　1、全面負責酒店的籌建，運營管理、服務管理、營銷管理、內務、安全管理等工作;

　　2、組建團隊，帶領團隊開展銷售工作，并在成本預算內實現(xiàn)營業(yè)收入、GOP、EBITDA和RP等業(yè)績指標的達成;

　　3、按照品牌質量標準執(zhí)行監(jiān)控分店落地，維護酒店資產、品牌形象，提升服務品質及顧客滿意度;

　　4、外聯(lián)關系維護，為酒店運作創(chuàng)造良好經營環(huán)境;

　　5、確保分店正常運營的各項對外事務的處理，如證照辦理和年審等。

酒店經理工作職責酒店經理是干什么的 篇4

　　1、負責發(fā)展目標客戶，拓展公司業(yè)務，維護客戶關系和收集客戶信息。

　　2、根據(jù)酒店近期和遠期經營目標，綜合市場情況，負責提出并參與制定酒店對外銷售以及招攬客源的計劃;

　　3、研究和掌握周邊客戶群體以及旅游市場動態(tài)和客戶的潛在需求，匯集整理對外銷售策略，定期向總經理提交書面報告;

　　4、負責酒店的宣傳推廣工作，積極參與酒店產品的更新、改造和組合開發(fā)，提高酒店的聲譽和影響力。

　　5、指導酒店對內、對外的各種廣告活動，制定酒店短期和長期的宣傳推廣計劃，報總經理審批后執(zhí)行。

　　6、月底做好當月酒店營運狀況分析與下月營銷部工作計劃，交總經理審批，及時匯總當月客戶投訴情況，以書面形式交予總經理審閱。

酒店經理工作職責酒店經理是干什么的 篇5

　　1、全面負責酒店的運行和管理，負責實現(xiàn)酒店的營業(yè)收入指標和利潤指標。

　　2、負責確立酒店的經營管理方針、發(fā)展方向、組織機構和完善酒店的長遠規(guī)劃及年度經營計劃，并指揮實施。

　　3、負責建立健全酒店內部的組織系統(tǒng)、運行機制及各項規(guī)章制度;協(xié)調各部門關系;審批各部門的請示、報告。

　　4、責研究并掌握市場變化及其發(fā)展趨勢，制定價格體系，適時提出階段性工作重點，并組織實施。

　　5、決定酒店組織機構設置和編制定員，確定各部門職責，任免中級管理人員并審定酒店的人力資源開發(fā)方案。

　　6、審定酒店的內部財務制度和分配方案，審定酒店的預算、決算、更新改造和投資方案，審定并簽訂酒店的重要合同。

　　7、審定酒店的市場營銷方案，不斷開拓市場。審定酒店培訓計劃，提高服務員等各部門員工素質和服務質量。

　　8、塑造良好的酒店形象，與社會各界人士保持良好的公共關系。

　　9、負責重要客人的接待等工作。

　　10、主持召開酒店每周的經理例會及總經理辦公會。 定期向董事長匯報工作，認真貫徹執(zhí)行董事長的各項決議。

酒店經理工作職責酒店經理是干什么的 篇6

　　1.協(xié)助店經理進行門店管理(客 人 貨 場 財?shù)确矫娴慕洜I管理)

　　2.協(xié)助店經理達成總部下達的經營指標及銷售目標

　　3.授權處理店長不在時的店內事務

　　4.加強與總部的溝通與協(xié)調，及時反映情況，并提出整改意見

酒店經理工作職責酒店經理是干什么的 篇7

　　對分店業(yè)績負責，組織分店銷售工作，提升分店銷售業(yè)績，完成公司下達的營收和利潤指標。

　　執(zhí)行公司產品、對客服務、品牌、價格等連鎖標準，根據(jù)公司要求，監(jiān)控分店服務質量，及時處理賓客投訴和意見，提升賓客滿意度，增進客戶體驗感受。

　　分店各崗位招聘和選拔，監(jiān)控和推進員工入職、轉正、異動、績效考核、獎懲管理、假期管理、離職等工作。

　　負責分店財務管理，包括財務數(shù)據(jù)分析，物品采購計劃，現(xiàn)金流管理等。

　　推廣分店品牌和維護品牌形象，保障分店及品牌的良好口碑。

　　領導分店安全管理工作，落實分店安全和消防制度，保障賓客和員工的人身安全和分店財產安全。

酒店經理工作職責酒店經理是干什么的 篇8

　　1，根據(jù)市場實際情況和酒店經營狀況制定酒店業(yè)務規(guī)劃，制定酒店經營方針;

　　2，組織、監(jiān)督實施執(zhí)行酒店業(yè)務計劃和經營方針，將任務合理安排、分解，完成總體目標;

　　3 ，組織并制定市場開拓計劃，分析經營管理狀況和市場發(fā)展狀態(tài)，研究競爭對手的經營策略并及時作出相應措施;

　　4，定期分析酒店經營的財務狀況，制定費用預算，控制費用和成本;

　　5 ，主持、負責酒店的基本團隊建設，制定基本的管理規(guī)范、激勵考核員工業(yè)務;

　　6、酒店籌建期間施工、設計、裝修等工作的主導和配合;

　　7、酒店相關證照的辦理;

　　8，完成領導交給的其他任務。

酒店經理工作職責酒店經理是干什么的 篇9

　　1.具有一定市場調研經驗和市場開發(fā)、銷售經驗。

　　2.具有一定的市場開發(fā)拓展能力，團隊意識強，服從領導工作安排。

　　3.善于溝通交流，性格開朗，思維敏捷，具有市場信息收集能力。

　　4.負責所屬區(qū)域客戶關系的維護工作。

　　5.負責完成業(yè)績指標。

酒店經理工作職責酒店經理是干什么的 篇10

　　1、負責店內各部門的正常營運督導及管理工作，確保完成上級下達的各項經營、管理、考核指標。

　　2、不斷改進店內的管理方法，逐步提升員工管理技能，強化營運服務質量，提升店內經濟收益。

　　3、實施并創(chuàng)新營銷手段，拓展店內客戶資源，不斷提高顧客滿意度。

　　4、妥善處理突發(fā)事件和重大客戶投訴，維護店內的良好形象。

　　5、定期組織相關人員對本行業(yè)市場進行調查，及時掌握競爭對手和行業(yè)發(fā)展動態(tài)。

　　6、建立與大客戶、供貨商、職能部門等相關人員的良好溝通渠道。

　　7、組織開發(fā)酒店產品，努力提升企業(yè)競爭力。

　　8、審閱各部門工作日志及財務部日報表、月報表，并分析當前營業(yè)狀況和費用發(fā)生的合理與否，制定店內節(jié)能降耗工作計劃。

　　9、做好營業(yè)時間內前廳、廚房巡視督導及協(xié)調工作，避免出現(xiàn)經營與服務脫節(jié)現(xiàn)象。

　　10、組織建立店內客戶檔案，督導做好對重要客人的信息收集及跟進工作。

　　11、與管理公司各部門不定期地進行溝通交流，努力并積極完成管理公司安排和下達的任務。

　　12、協(xié)調并督導各部門的工作，保證各部門工作順暢。

　　13、對各部門定期進行考核。

酒店經理工作職責酒店經理是干什么的 篇11

　　1、根據(jù)執(zhí)行標準全面負責國際酒店事業(yè)部下屬門店日常經營和管理工作;

　　2、組織銷售，完成集團下達的營業(yè)收入和利潤等指標;

　　3、根據(jù)市場變化和發(fā)展，制定切實可行的市場營銷工作策略，并組織實施和有效控制;

　　4、負責酒店團隊建設、培養(yǎng)和管理，提高酒店的服務質量和員工素質;

　　5、全面負責酒店安全管理，抓好食品衛(wèi)生，治安安全等工作，確保客人和員工的人身、財產安全;

　　6、入職起1年內接受全區(qū)外派，期滿可選擇到期望城市;

酒店經理工作職責酒店經理是干什么的 篇12

　　1. 負責酒店的運營管理工作，組織制(修)訂酒店運營程序、服務標準、管理規(guī)范，監(jiān)督各級管理人員按照規(guī)范要求恪守職責，確保酒店服務質量。

　　2. 協(xié)調處理酒店運營中的各種問題及突發(fā)事件。

酒店經理工作職責酒店經理是干什么的 篇13

　　1、全面負責酒店籌建、團隊組建、管理體系建立，承接公司經營目標;

　　2、處理酒店的一切事務，完成酒店所確定的各項目標;制定酒店經營目標和管理發(fā)展方向，保證經營業(yè)務順利進行;

　　3、協(xié)調內、外部關系，使酒店有一個高效率的工作團隊;抓好重要客人的接待工作，塑造酒店良好的內、外部交流溝通;

　　4、制定有效的激勵政策和適合店情的考核標準;

　　5、抓好酒店員工隊伍建設和人才培養(yǎng)工作，全面提高酒店員工的素質;

　　6、負責酒店年度預算與決策的編制，嚴格控制酒店的經營成本和開支，檢查分析每月營業(yè)情況;

　　7、全面負責酒店的安全管理，有重點地定期巡視公眾場所及各部門工作情況，檢查或抽查服務質量。

酒店經理工作職責酒店經理是干什么的 篇14

　　1. 具時尚品味，視野開闊，敏銳感知潮流動向，追求格調，注重生活品質;

　　2、外向風趣，樂觀積極，有親和力;

　　3、不拘一格，突破創(chuàng)新，擅長靈活運用各種新媒體資源獲得線上流量，能因地制宜地策劃各種傳播裂變活動，完成線上線下轉化，實現(xiàn)業(yè)績目標。

　　4、愛玩、會玩、熟悉城中消費熱點，有線下活動策劃組織經驗，能充分利用酒店各種資源，玩轉社交美學，以豐富多樣的活動形式打造出360度的沉浸式體驗，讓住客與消費者體驗到不一樣白玉蘭酒店優(yōu)選服務。

　　5、擅長以各種形式(物業(yè)、渠道、投入、人脈圈子等)開發(fā)商務客戶資源，并通過有效地運營維護保持客戶活躍度與消費貢獻。有成本控制意識與方法，能利用有限資源創(chuàng)造出更大品牌效益和經濟回報;

酒店經理工作職責酒店經理是干什么的 篇15

　　1.私訂酒店的管理運營工作;

　　2.酒店團隊的組建、日常管理和考核，帶領團隊開展酒店運營、接待、服務和銷售工作;

　　3.在公司大目標方向的前提下，制定并達成酒店經營銷售和管理目標;

　　4.酒店規(guī)章制度和服務操作規(guī)程的制訂，劃分各崗位職責，并監(jiān)督貫徹執(zhí)行;

　　5.完成公司安排的接待和會務等工作;

　　6.公司領導安排的其它工作。

酒店經理工作職責酒店經理是干什么的 篇16

　　1、組織編制酒店發(fā)展的長期規(guī)劃和中短期計劃，審定年度經營計劃，確定酒店及各部門管理目標、經營計劃指標，并組織貫徹實施。

　　2、領導、指揮酒店銷售業(yè)務和經營管理活動，不斷組織新客源，開拓新銷售市場。建立健全酒店管理體系、管理制度、責任制度，并建立健全落實措施，確保酒店服務質量的不斷提升。負責實現(xiàn)酒店的營業(yè)收入指標和利潤指標，制定酒店的經營預算和決算，提出更新改造和投資計劃。

　　3、審定簽署酒店各類重要合同。審批酒店財務預算、決算，控制酒店各項開支和成本消耗，開源節(jié)流，提高酒店經濟效益。落實酒店年度財務預算，向各部門下達年度工作指標

　　4、決定酒店機構設置、員工編制及重要人事變動。對酒店重要崗位管理人員的錄用、考核、獎懲、晉升工作做出決策。指導培訓工作，培養(yǎng)人才，提高整個酒店的服務質量和員工素質。

　　5、參與設計和布置酒店重大接待任務，參加重要活動、接待重要賓客。代表酒店與上級主管部門、政府機構、有關業(yè)務部門建立有效的溝通和良好的關系。

酒店經理工作職責酒店經理是干什么的 篇17

　　1、負責會議中心酒店的全面經營管理，領導員工完成酒店的各項計劃目標;

　　2、負責酒店日常接待工作，塑造良好的內、外部形象;

　　3、負責酒店團隊的建立、培養(yǎng)和管理，關注員工思想和生活，不斷改善和提高員工的服務質量和員工素質;

　　4、全面負責安全管理，抓好食品衛(wèi)生，治安安全等工作;

　　5、完成上級領導交辦的其他工作。

酒店經理工作職責酒店經理是干什么的 篇18

　　1、服務大廳現(xiàn)場布局優(yōu)化與設計、窗口規(guī)劃設置;

　　2、服務大廳機制制度、管理制度規(guī)范等標準化設計;

　　3、建立健全的組織系統(tǒng)，制定管理方向與目標;

　　4、建立完整的培訓體系，負責服務大廳的指導培訓工作;

　　5、負責管理人員的錄用、考核及獎懲工作;

　　6、負責項目日常運營監(jiān)督工作;

　　7、負責項目運營事故的監(jiān)督糾正與預防;

　　8、根據(jù)項目質控報告組織實施整改，提升項目運營質量;

　　9、項目管理，項目業(yè)務接洽、協(xié)調、跟進落地、實施;

　　10、配合公司工作及各項活動安排。

酒店經理工作職責酒店經理是干什么的 篇19

　　1、負責民宿集宿項目的整體管理工作;

　　2、負責民宿集宿項目的整體接待工作，包括但不限于政府領導、公司客戶、合作伙伴等;

　　3、負責民宿集宿項目的客房、餐廳、會議室等管理工作;

　　4、負責民宿集宿項目員工的日常工作管理及工作協(xié)調安排;

　　5、負責監(jiān)督項目工程進度;

　　6、負責維護與當?shù)卮迕駛兊年P系;

　　7、負責與總部公司對接協(xié)調相關工作事宜;

　　8、完成領導安排的其他事項

酒店經理工作職責酒店經理是干什么的 篇20

　　1，根據(jù)市場實際情況和酒店經營狀況制定酒店業(yè)務規(guī)劃，制定酒店經營方針，并報領導審批;

　　2，組織實施執(zhí)行酒店業(yè)務計劃和經營方針，將任務合理安排至下屬人員;

　　3，監(jiān)督和控制酒店業(yè)務計劃和經營方針的實施情況，如有問題及時解決;

　　4，組織并制定市場開拓計劃，分析經營管理狀況和市場發(fā)展狀態(tài)，研究競爭對手的經營策略并及時作出相應措施;

　　5，定期分析酒店經營的財務狀況，制定費用預算，控制費用和成本;