餐廳接待員崗位職責(zé)（精選24篇）
餐廳接待員崗位職責(zé) 篇1
1、熱情、周到地辦理賓客入住登記、換房、房租變更等手續(xù)；
2、熟悉當(dāng)天抵店的賓客身份、房號(hào)及抵離時(shí)間；
3、熟悉當(dāng)天會(huì)議、旅行團(tuán)的情況，掌握當(dāng)天的房間狀態(tài)；
4、收集到店賓客的各種特殊要求并呈報(bào)部門(mén)；
5、核對(duì)并處理房間差異報(bào)告；
6、提供各種問(wèn)詢、留言服務(wù)；
7、夜班當(dāng)值員工，要負(fù)責(zé)當(dāng)天所有入住賓客數(shù)據(jù)的核對(duì)并制作當(dāng)日夜報(bào)表；
8、完成上級(jí)交辦的其他工作。
餐廳接待員崗位職責(zé) 篇2
1.負(fù)責(zé)接待、受理、確認(rèn)客人訂餐；
2.負(fù)責(zé)解答客人有關(guān)定餐的問(wèn)題，并提供酒店各餐廳的有關(guān)資料；
3.負(fù)責(zé)向宴會(huì)部經(jīng)理報(bào)告有關(guān)定餐的.情況，編制“席位編排表”，并知會(huì)各餐廳，轉(zhuǎn)送“宴會(huì)編排表”。
4.主動(dòng)帶領(lǐng)客人到餐桌就坐，并將菜單傳遞給客人；
5.耐心解答客人提出的問(wèn)題。
餐廳接待員崗位職責(zé) 篇3
1. 負(fù)責(zé)接待、受理、確認(rèn)客人訂餐；
2. 負(fù)責(zé)解答客人有關(guān)定餐的問(wèn)題，并提供酒店各餐廳的有關(guān)資料；
3. 負(fù)責(zé)向宴會(huì)部經(jīng)理報(bào)告有關(guān)定餐的情況，編制“席位編排表”，并知會(huì)各餐廳，轉(zhuǎn)送“宴會(huì)編排表”。
4. 主動(dòng)帶領(lǐng)客人到餐桌就坐，并將菜單傳遞給客人；
5. 耐心解答客人提出的問(wèn)題。
餐廳人員的崗位職責(zé)
1.餐廳主管
1）指導(dǎo)和監(jiān)督餐廳的日常工作，保證經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)的正常進(jìn)行。
2）負(fù)責(zé)制打服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與服務(wù)程序。巡視檢查各項(xiàng)工作的具體實(shí)施，糾正不符合規(guī)范的行為，改進(jìn)服務(wù)方法與態(tài)度。
3）組織安排員工的工作，監(jiān)督制定排班表，招聘新員工，制訂培訓(xùn)計(jì)劃。
4）評(píng)估員工的工作表現(xiàn)，保證執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度，解決有關(guān)問(wèn)題。
5）發(fā)展良好的客際關(guān)系，為客人進(jìn)行特殊服務(wù)，處理客人投訴。
6）負(fù)責(zé)營(yíng)業(yè)額、經(jīng)費(fèi)及勞動(dòng)成本的預(yù)算工作。
7）撰寫(xiě)菜肴推銷(xiāo)方案，利用純熟的推銷(xiāo)技巧做好促銷(xiāo)工作。
8）協(xié)調(diào)餐廳與廚房之間的關(guān)系，及時(shí)反饋信息，建立以客人為中心的服務(wù)意識(shí)。
2.餐廳領(lǐng)班的崗位職責(zé)
1）檢查服務(wù)員的儀表儀容，檢查營(yíng)業(yè)前的準(zhǔn)備工作情況。
2）對(duì)管轄區(qū)負(fù)責(zé)，保證工作率。善于推銷(xiāo)菜肴酒水，保證上菜與聽(tīng)單相符，按時(shí)按序出好每一道菜，及時(shí)按客人要求提供桌邊服務(wù)。
3）觀察服務(wù)員的具體操作，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)糾正，保證工作合乎標(biāo)準(zhǔn)與要求。
4）及時(shí)了解客人的用餐情況，向廚房通報(bào)客人的需求與意見(jiàn)，滿足客人的需要。妥善處理發(fā)生的問(wèn)題。
5）逐項(xiàng)檢查各項(xiàng)工作，出現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)告經(jīng)理。
6）按服務(wù)規(guī)程做好服務(wù)員的培訓(xùn)工作，人手不夠時(shí)，則要做個(gè)體的服務(wù)工作。
3.領(lǐng)位員的崗位職責(zé)
1）接受客人電話預(yù)訂或當(dāng)面預(yù)訂，安排客人臺(tái)號(hào)，保證為客人提供需要的臺(tái)面。
2）歡迎客人到來(lái)，引客到桌，拉椅讓座。
3）解答客人有關(guān)菜肴、服務(wù)、設(shè)施的詢問(wèn)。
4）對(duì)再次光臨的客人能記住其姓名，以示尊重。
5）歡送客人并對(duì)其光臨表示感謝，注意收集客人意見(jiàn)。
4.餐廳服務(wù)員崗位職責(zé)
1）按要求擺設(shè)臺(tái)面。清潔整理衛(wèi)生，做好營(yíng)業(yè)前的準(zhǔn)備工作。
2）協(xié)助領(lǐng)位員，做好客人的迎送工作和安排客人入座。
3）接受客人點(diǎn)菜，做好客人的參謀。
4）為客人提供快速、高質(zhì)量的就餐服務(wù)。隨時(shí)隨地滿足客人的服務(wù)需求。
5）核對(duì)客人帳單，協(xié)助客人結(jié)賬。
6）認(rèn)真仔細(xì)做好客人離去后的檢查，清潔整理工作。
5.傳菜員的崗位職責(zé)
1）做好營(yíng)業(yè)的餐具、用具的衛(wèi)生工作，保證開(kāi)餐時(shí)使用方便。
2）準(zhǔn)備好開(kāi)餐前各種菜式的佐料及傳菜用具，配合廚師做好同菜前的工作。
3）積極配合服務(wù)員，做到傳遞訂菜單迅速，走菜快捷。
4）按照上菜順序，準(zhǔn)確無(wú)誤地傳菜。
5）妥善保管訂菜單的記錄，以備復(fù)核。
6）協(xié)助服務(wù)員撤換餐酒具，負(fù)責(zé)規(guī)定范圍內(nèi)的衛(wèi)生工作。
6.廚師長(zhǎng)的崗位職責(zé)
1）協(xié)助總經(jīng)理做好菜單的制訂和成本預(yù)算。
2）保證食品加工質(zhì)量和工作的高效率，合理分配工作，負(fù)責(zé)核算菜肴金額成本，確定毛利率，保證實(shí)現(xiàn)菜點(diǎn)的盈利指標(biāo)。檢查菜式成員的質(zhì)量。明確烹飪質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和操作程序。
3）檢查原料庫(kù)存水平與庫(kù)存量，制作供貨需求表。控制原材料的驗(yàn)收出庫(kù)。
4）改進(jìn)、改善、發(fā)展產(chǎn)品的質(zhì)量，創(chuàng)造新的菜式和制作方法，提高菜肴質(zhì)量。
5）保證廚房日常工作的順利進(jìn)利，協(xié)同餐廳主管處理好客人的投訴。
6）負(fù)責(zé)對(duì)廚房領(lǐng)班和廚師的培訓(xùn)考核工作。
7.廚房領(lǐng)班崗位職責(zé)
1）協(xié)助廚師長(zhǎng)做好所轄范圍內(nèi)的一切業(yè)務(wù)生產(chǎn)管理工作。
2）合理安排生產(chǎn)人員及布置當(dāng)日的生產(chǎn)任務(wù)。
3）負(fù)責(zé)生產(chǎn)前的一切準(zhǔn)備工作，如申領(lǐng)原料、物品等。
4）嚴(yán)格控制菜肴質(zhì)量，檢查廚師遵守操作規(guī)程和規(guī)章制度的情況。
5）負(fù)責(zé)本廚房的環(huán)境衛(wèi)生及食品衛(wèi)生方面的工作。
6）了解原料耗用情況，負(fù)責(zé)該廚房的原料盤(pán)點(diǎn)工作。
8.面點(diǎn)師的崗位職責(zé)
1）根據(jù)當(dāng)天的客人數(shù)量、特點(diǎn)、要求等情況，制作點(diǎn)心。
2）根據(jù)點(diǎn)心的品種和客人需要，定量準(zhǔn)備好相關(guān)的原料。
3）嚴(yán)格操作規(guī)程，除做了當(dāng)日點(diǎn)心供應(yīng)外，還要做好次日準(zhǔn)備工作。
4）搞好糧食的`領(lǐng)取、貯藏和使用；
5）做好個(gè)人及工作環(huán)境和食品衛(wèi)生工作；
6）不斷研制新品種，提高業(yè)務(wù)水平，豐富點(diǎn)心花樣。
9.冷菜廚師崗位職責(zé)
1）開(kāi)餐前做好冷盆、鹵味的烹制工作以及所需原料物品的準(zhǔn)備工作。
2）做好清潔工作和消毒工作，保持個(gè)人衛(wèi)生。
3）嚴(yán)格按照菜譜要求，保證冷菜質(zhì)量。
4）收到冷菜訂單時(shí)，及時(shí)按程序進(jìn)行制作。
5）貯藏好剩余原料，分類(lèi)存放。熟食次日要回?zé)蟛拍苡谩?/p>
6）開(kāi)餐結(jié)束后，整理訂單，做好財(cái)務(wù)核算。
10.爐灶廚師崗位職責(zé)
1）了解當(dāng)日客表，做好當(dāng)天所用的調(diào)料用具等準(zhǔn)備工作，做好原料的事先烹制工作。
2）根據(jù)訂單按序操作，及時(shí)烹飪，保證質(zhì)量。
3）認(rèn)真執(zhí)行操作規(guī)程，根據(jù)不同要求、不同口味進(jìn)行烹調(diào)加工，保證菜肴的獨(dú)特風(fēng)味。
4）清潔爐灶及周邊衛(wèi)生，用剩原料要篩過(guò)，用具要洗凈。
5）對(duì)每天用料的消耗情況要心中有數(shù)，節(jié)約水電煤等以降低成本。
6）做好操作處的設(shè)備用具保養(yǎng)工作。
11.切配廚師崗位職責(zé)
1）領(lǐng)用當(dāng)天使用的原材料，并經(jīng)過(guò)加工處理，使原料符合烹調(diào)要求。
2）經(jīng)過(guò)刀工處理，使原料符合烹調(diào)要求并冷藏保鮮以待用。
3）掌握冰箱性能和原料貯存、冷藏的要求。
4）負(fù)責(zé)干貨的保管、漲發(fā)，處理好下腳原料；
5）開(kāi)餐后，及時(shí)為配菜廚師提供所需原料。
6）做好工具、用具的清潔保養(yǎng)。
餐廳接待員崗位職責(zé) 篇4
1、在客戶服務(wù)中心經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,嚴(yán)格遵守物業(yè)公司各項(xiàng) 規(guī)章制度。
2、負(fù)責(zé)有禮貌的接聽(tīng)每一個(gè)業(yè)主來(lái)電，做好登記，并 做出相應(yīng)處理。
3、在作業(yè)指導(dǎo)書(shū)要求下,負(fù)責(zé)處理業(yè)主提出的取修、投訴， 做好處理情況登記。
4、確保物業(yè)服務(wù)中心內(nèi)部信息得到迅速傳達(dá)。
5、負(fù)責(zé)對(duì)業(yè)主的報(bào)修、投訴處理情況進(jìn)行回訪、監(jiān)督、檢 查維修班、客戶服務(wù)員對(duì)業(yè)主服務(wù)的完成情況。
6、負(fù)責(zé)所有未入住房屋及公共設(shè)施的鑰匙管理及業(yè)主相關(guān) 物品的發(fā)放、登記工作。
7、負(fù)責(zé)與客戶服務(wù)員溝通，追蹤工程遺留、業(yè)主投訴、裝 修監(jiān)管等問(wèn)題的處理，并要求客戶服務(wù)員反饋相關(guān)處理 結(jié)果。
餐廳接待員崗位職責(zé) 篇5
集團(tuán)接待員崗位職責(zé)
1、及時(shí)、準(zhǔn)確接聽(tīng)/轉(zhuǎn)接電話;
2、接待來(lái)訪客人并及時(shí)準(zhǔn)確通知被訪人員;
3、負(fù)責(zé)高管辦公室衛(wèi)生打掃;
4、負(fù)責(zé)前臺(tái)區(qū)域的環(huán)境維護(hù)，保證設(shè)備安全及正常運(yùn)轉(zhuǎn)(包括傳真機(jī)機(jī)、空調(diào)及打卡機(jī)等);
5、協(xié)助公司員工的復(fù)印、傳真等工作;
6、董事長(zhǎng)及集團(tuán)高管的嘉賓進(jìn)行餐廳接待;
7、負(fù)責(zé)貴賓廳的衛(wèi)生工作;
8、完成上級(jí)主管交辦的其它工作;
9、表現(xiàn)優(yōu)秀可轉(zhuǎn)文職崗位;
餐廳接待員崗位職責(zé) 篇6
1、嚴(yán)格遵守規(guī)章制度，保持良好的儀容儀表，禮節(jié)禮貌；
2、負(fù)責(zé)崗位形象展示，按照禮儀要求以標(biāo)準(zhǔn)軍姿站崗值勤；
3、負(fù)責(zé)客戶的接待和引導(dǎo)，熱情解答客戶提出的問(wèn)題；
4、負(fù)責(zé)本崗位及周邊的安全防范工作；
5、負(fù)責(zé)維護(hù)樣板房?jī)?nèi)和公共區(qū)域的治安及設(shè)施設(shè)備的完好；
6、負(fù)責(zé)樣板房看樓電梯的秩序維護(hù)和環(huán)境清潔；
7、掌握電梯正確的使用方法和電梯運(yùn)行狀態(tài)，積極配合電梯公司的維保工作；
8、維護(hù)并監(jiān)督崗位、看樓通道及“樣板房”的環(huán)境清潔；
9、積極配合營(yíng)銷(xiāo)部提出的其他要求。
餐廳接待員崗位職責(zé) 篇7
1.忠于職守，愛(ài)崗敬業(yè)，通曉業(yè)務(wù)，秉公辦事，認(rèn)真貫徹執(zhí)行國(guó)家法律法規(guī)和企業(yè)規(guī)章制度。
2.儀表端莊，舉止大方，語(yǔ)言流暢，態(tài)度和藹，服務(wù)熱情，代表和維護(hù)企業(yè)形象。
3.加強(qiáng)學(xué)習(xí)，提高素質(zhì)，盡好職責(zé)，及時(shí)受理公司員工及所有來(lái)公司辦事人員的來(lái)信來(lái)訪，向來(lái)信來(lái)訪者通過(guò)各種渠道宣傳國(guó)家法律法規(guī)、黨的方針政策和公司規(guī)章制度。
4.熱情接待，耐心聽(tīng)取來(lái)訪者的意見(jiàn)和要求，耐心作好宣傳解釋工作，對(duì)來(lái)訪者提出的問(wèn)題不清楚時(shí)，要及時(shí)與相關(guān)部門(mén)取得聯(lián)系，作好解釋?zhuān)龅讲煌撇煌希瑸閬?lái)訪者排憂解難。
5.認(rèn)真協(xié)調(diào)處理來(lái)訪問(wèn)題，疏導(dǎo)來(lái)訪人員，維護(hù)辦公樓正常的工作秩序;遇突發(fā)事件，及時(shí)向安保處和派出所報(bào)告;對(duì)重大來(lái)信來(lái)訪要及時(shí)將情況報(bào)公司分管領(lǐng)導(dǎo)。
6.對(duì)所有人員來(lái)訪，認(rèn)真做好登記、交辦、轉(zhuǎn)辦、催辦和答復(fù)。并按月將來(lái)信來(lái)訪情況歸類(lèi)、匯總及處理結(jié)果報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)。
餐廳接待員崗位職責(zé) 篇8
1、 接待員應(yīng)保持正確而美觀的站位姿態(tài)，站立時(shí)兩手自然后背，左手抱右手拳，抬頭、挺胸、兩眼目視前方，雙腿自然合攏，站位時(shí)間不得隨意走動(dòng)，不得東張西望，交頭接耳。
2、接待員必須具備良好的自身素質(zhì)和文化修養(yǎng)，著裝要整潔整齊，口齒伶俐，語(yǔ)言簡(jiǎn)練、清晰，要用普通話，不留長(zhǎng)發(fā)、奇發(fā)、胡須，不許佩戴與工作無(wú)關(guān)的物件，不吃帶異味的食品，面部始終帶有微笑。
3、 接待員應(yīng)經(jīng)常性的征詢客人的意見(jiàn)，看管好賓館的意見(jiàn)簿，未經(jīng)值班經(jīng)理批準(zhǔn)不允許任何人擅自撕毀意見(jiàn)簿上的內(nèi)容。
4、接待員善于記住經(jīng)常來(lái)店消費(fèi)的賓客，主動(dòng)了解他們的姓名和電話，協(xié)助主和值班，建立和完善賓客檔案，對(duì)一些尊貴和重要的客人應(yīng)及時(shí)通知值班經(jīng)理和總經(jīng)理接待。
5、 接待員應(yīng)熟知公司的服務(wù)項(xiàng)目、硬件環(huán)境、以及價(jià)格政策，對(duì)新來(lái)的客人應(yīng)主動(dòng)上前介紹，做到熱情、流利。
6、 接待員要善于從客人的乘坐車(chē)輛、言談舉止、衣著打扮、面色神情上判定客人的消費(fèi)能力和消費(fèi)需求，從而進(jìn)行有針對(duì)性的宣傳介紹工作。
7、 接待對(duì)消費(fèi)情況有疑問(wèn)的客人時(shí)，接待員應(yīng)配合收銀員通過(guò)收銀臺(tái)上的消費(fèi)顯示系統(tǒng)向客人耐心、細(xì)致地講解消費(fèi)內(nèi)容，打消客人的疑問(wèn)。
8、 接待員應(yīng)及時(shí)掌握客人在內(nèi)進(jìn)行的所有投訴意見(jiàn)，及時(shí)了解情況，及時(shí)記錄，及時(shí)匯報(bào)，不得出現(xiàn)隱瞞不報(bào)的情況，也不得有提供假情況的行為。
9、 工作時(shí)間內(nèi)無(wú)特殊情況謝絕外來(lái)人員進(jìn)入營(yíng)業(yè)廳內(nèi)找人，需要找人，由接待員電話聯(lián)系或替客人找。
10、 負(fù)責(zé)外來(lái)施工和內(nèi)部服務(wù)的監(jiān)管工作，內(nèi)部物品絕不允許帶出工作區(qū);內(nèi)部員工不得帶食品或危險(xiǎn)物品進(jìn)入公司。
11、接待員應(yīng)隨時(shí)注意內(nèi)部的衛(wèi)生情況，如煙缸超過(guò)兩個(gè)煙頭、痰盂水色不清都必須撤換，內(nèi)部不得有明顯的蒼蠅飛旋，礦泉水桶不能露在沙發(fā)處以外，飲水機(jī)上的水桶不能帶有塑料包裝。
12、 接待員應(yīng)管理好內(nèi)部的設(shè)施、設(shè)備，如空調(diào)、消毒柜、燈具、排風(fēng)等應(yīng)根據(jù)客人的需求、客流量等實(shí)際情況合理開(kāi)關(guān)。
餐廳接待員崗位職責(zé) 篇9
1、儀容端正、著裝整齊；
2、外表端莊大方、秀外慧中，熱情、活潑、開(kāi)朗；
3、普通話標(biāo)準(zhǔn)、流利；
4、身高160cm以上，會(huì)畫(huà)淡妝優(yōu)先考慮。
任職資格：
一、要求學(xué)歷含中技或高中以上。
二、經(jīng)驗(yàn)不限、男女不限、戶籍不限，（18—28歲）
三、普通話標(biāo)準(zhǔn)、流暢、有上進(jìn)心。
四、不要求相關(guān)經(jīng)驗(yàn)，公司有專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)（90%新進(jìn)員工都沒(méi)有相關(guān)經(jīng)驗(yàn)）。
五、性格開(kāi)朗，口才良好，有上進(jìn)心，充滿激情。
六、思維清晰，口齒伶俐，對(duì)文化傳播服務(wù)感興趣，能承受一定的工作壓力。
七、具有高度執(zhí)行力，不怕吃苦。
八、行為自律、渴望成功！具有團(tuán)隊(duì)精神，勇于挑戰(zhàn)，不畏困難；
九、歡迎熱愛(ài)藝術(shù)，愿長(zhǎng)期在文化事業(yè)發(fā)展喜愛(ài)電話營(yíng)銷(xiāo)類(lèi)工作的應(yīng)屆畢業(yè)生投遞簡(jiǎn)歷。
工作內(nèi)容：
1、公司9.5成客戶是自己找上門(mén)的，公司提供上門(mén)客戶資源，投資顧問(wèn)通過(guò)電話等方式給客戶介紹公司服務(wù)，完成銷(xiāo)售任務(wù)；
2、維護(hù)好老客戶關(guān)系，為二次開(kāi)發(fā)做準(zhǔn)備；為前來(lái)咨詢的客戶安排好洽談簽單日程，協(xié)助客戶辦理合同委托手續(xù)等工作。公司統(tǒng)一提供有意向的`客戶名單，通過(guò)呼叫系統(tǒng)撥打電話，以專(zhuān)業(yè)職業(yè)人的身份與客戶進(jìn)行有效溝通；無(wú)需外出，無(wú)需自己開(kāi)發(fā)客戶。
1、公司總部展廳接待及形象維護(hù)、VIP會(huì)務(wù)活動(dòng)接待服務(wù)工作，工作熟悉后可轉(zhuǎn)其他適合崗位發(fā)展；
餐廳接待員崗位職責(zé) 篇10
1、嚴(yán)格執(zhí)行公司的各項(xiàng)規(guī)章制度；
2、服從主管的工作安排及認(rèn)真完成每項(xiàng)工作；
3、在所指派的服務(wù)區(qū)域內(nèi)招呼客人，留意客人飲品情景，服從上司指派，為客人供給良好服務(wù)；
4、按照工作程序和標(biāo)準(zhǔn)做好各項(xiàng)工作，如飲品準(zhǔn)備、接待臺(tái)擺臺(tái)、收拾餐具，準(zhǔn)備餐具及作好清潔衛(wèi)生等；
5、注意客人情緒狀態(tài)。盡量幫忙客人解決等待過(guò)程中的各類(lèi)問(wèn)題；若自我不能解決的可及時(shí)反饋至相關(guān)人員；
6、盡量避免用具破損，輕拿輕放，對(duì)自我工作盡責(zé)；
7、負(fù)責(zé)好各項(xiàng)收尾工作，請(qǐng)做好當(dāng)值衛(wèi)生。
餐廳接待員崗位職責(zé) 篇11
客服接待員崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)接聽(tīng)電話和日常投訴的處理并記錄;
2、負(fù)責(zé)每月租金、管理費(fèi)的收取、催交的工作;
3、負(fù)責(zé)商務(wù)服務(wù)的受理;
4、負(fù)責(zé)外來(lái)人員的接待及解答租戶咨詢，實(shí)行首問(wèn)負(fù)責(zé)制;
5、負(fù)責(zé)租務(wù)洽談及相關(guān)事務(wù)的辦理;
6、負(fù)責(zé)內(nèi)/外部函文的簽發(fā)及租戶資料的整理和歸檔;
7、負(fù)責(zé)車(chē)輛出入證的辦理;
8、負(fù)責(zé)前臺(tái)其他業(yè)務(wù)，如裝修申請(qǐng)的受理，借還鑰匙等;
9、負(fù)責(zé)對(duì)大廈保潔衛(wèi)生工作的例行監(jiān)查;
10、及時(shí)完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)交辦的其它任務(wù)。
餐廳接待員崗位職責(zé) 篇12
餐飲接待員崗位職責(zé)
1、做好消費(fèi)賓客的迎、送接待工作，接受賓客各種渠道的預(yù)定并加以落實(shí);
2、詳細(xì)做好預(yù)訂記錄;
3、了解和收集賓客的建議和意見(jiàn)并及時(shí)反饋給上級(jí)領(lǐng)導(dǎo);
4、以規(guī)范的服務(wù)禮節(jié)，樹(shù)立公司品牌優(yōu)質(zhì)，文雅的服務(wù)形象。
餐廳接待員崗位職責(zé) 篇13
(1)上班后即閱讀上一班管理工作記錄,如有需要,可采取相應(yīng)措施并作好記錄。
(2)公共地方巡視,如:水、電、空調(diào)供應(yīng)情況,清潔情況,保安情況以及其它事項(xiàng)。巡視完畢后即填寫(xiě)巡視報(bào)告呈交每班主管。所有報(bào)告必須交到管理部主任處。
(3)建立及整理物業(yè)內(nèi)住戶的有關(guān)記錄,除日間辦公電話及負(fù)責(zé)人姓名外,更須有夜間的緊急聯(lián)絡(luò)電話及聯(lián)絡(luò)人姓名。有關(guān)業(yè)主的記錄資料必須保密,并及時(shí)送交管理部主任處理。
(4)認(rèn)真聽(tīng)取業(yè)主對(duì)管理工作的意見(jiàn),接受投訴。可處理者,即行處理,不能解決者,報(bào)告上級(jí),并填寫(xiě)于管理工作記錄內(nèi)。
(5)了解各部門(mén)員工的工作情況,接受上級(jí)的工作安排。
(6)熟悉《管理公約》和《業(yè)戶手冊(cè)》的有關(guān)規(guī)定,掌握發(fā)生火警、盜竊或其它災(zāi)害事故時(shí)的應(yīng)急處理方法。
(7)參與驗(yàn)收工作,并做好業(yè)戶入戶交接的手續(xù)。
(8)必須穿著整齊制服當(dāng)值。
(9)禮貌、耐心回答客人的詢問(wèn)。
(10)監(jiān)察周?chē)h(huán)境衛(wèi)生,督促清潔員工工作。
(11)協(xié)助處理及分發(fā)每日之報(bào)章及刊物。
餐廳接待員崗位職責(zé) 篇14
1.遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度，堅(jiān)守前臺(tái)工作崗位，做好本職工作，不得隨意離開(kāi)。
2.負(fù)責(zé)日常來(lái)訪客人的接待和登記工作，應(yīng)大方得體，禮貌待人，建立《來(lái)訪客人登記表》及時(shí)登記。問(wèn)清客人來(lái)意及本公司接洽人，來(lái)訪人員在公司洽談區(qū)等候和會(huì)見(jiàn)，不要進(jìn)入辦公區(qū)域內(nèi)，謝絕閑雜人員、推銷(xiāo)人員進(jìn)入公司。
3.負(fù)責(zé)前臺(tái)電話的接聽(tīng)和轉(zhuǎn)接，做好來(lái)電咨詢工作，重要事項(xiàng)認(rèn)真記錄并傳達(dá)給相關(guān)人員，不得遺漏和延誤。
4.負(fù)責(zé)公司各類(lèi)信件、傳真、包裹、報(bào)刊雜志的簽收及分送工作。
5.監(jiān)督公司員工的考勤登記，記錄員工遲到、早退情況，避免補(bǔ)打卡情況發(fā)生。 6.按月統(tǒng)計(jì)公司員工的考勤情況，供公司主管領(lǐng)導(dǎo)掌握情況，并提交綜合管理部核發(fā)考勤工資。
7.統(tǒng)計(jì)公司員工年假及病、事假情況，并保管好請(qǐng)假條以備查。
8.提前統(tǒng)計(jì)、登記公司領(lǐng)導(dǎo)一周內(nèi)的要事安排，包括應(yīng)參加的公司內(nèi)部會(huì)議、外出公務(wù)活動(dòng)及具體時(shí)間，做好行前提醒、車(chē)輛安排及其他服務(wù)保障工作。
9.負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)辦公區(qū)域、公司公共區(qū)域的衛(wèi)生檢查，督促保潔人員清理衛(wèi)生死角，提高環(huán)境衛(wèi)生質(zhì)量。
10.公司部門(mén)負(fù)責(zé)人以上領(lǐng)導(dǎo)簽閱文件的登記、送轉(zhuǎn)及反饋。
11.負(fù)責(zé)公司安保工作，做好對(duì)重點(diǎn)部位、重點(diǎn)區(qū)域的安全排查，定時(shí)對(duì)用水用電、公共設(shè)施安全狀況進(jìn)行檢查。
12.有公司主要領(lǐng)導(dǎo)參加會(huì)議的后勤服務(wù)保障，包括茶水服務(wù)、攝影攝像等工作。 13.公司領(lǐng)導(dǎo)及所在部門(mén)負(fù)責(zé)人交辦的其他工作。
餐廳接待員崗位職責(zé) 篇15
前臺(tái)接待的工作職責(zé)：
1、接聽(tīng)電話，接收傳真，按要求轉(zhuǎn)接電話或記錄信息，確保及時(shí)準(zhǔn)確。
2、對(duì)來(lái)訪客人做好接待、登記、引導(dǎo)工作，及時(shí)通知被訪人員。對(duì)無(wú)關(guān)人員、上門(mén)推銷(xiāo)和無(wú)理取鬧者應(yīng)拒之門(mén)外。3、保持公司清潔衛(wèi)生，展示公司良好形象。
4、監(jiān)督員工每日考勤情況。
5、負(fù)責(zé)公司快遞、信件、包裹的收發(fā)工作
6、負(fù)責(zé)辦公用品的盤(pán)點(diǎn)工作，做好登記存檔。并對(duì)辦公用品的領(lǐng)用、發(fā)放、出入庫(kù)做好登記。
7、不定時(shí)檢查用品庫(kù)存，及時(shí)做好后勤保障工作。
8、負(fù)責(zé)每月統(tǒng)計(jì)公司員工的考勤情況，考勤資料存檔。
9、負(fù)責(zé)復(fù)印、傳真和打印等設(shè)備的使用與管理工作，合理使用，降低材料消耗。
10、負(fù)責(zé)整理、分類(lèi)、保管公司常用表格并依據(jù)實(shí)際使用情況進(jìn)行增補(bǔ)。
11、做好會(huì)前準(zhǔn)備、會(huì)議記錄和會(huì)后內(nèi)容整理工作
12、做好材料收集、檔案管理等工作。
13、協(xié)助上級(jí)完成公司行政事務(wù)工作及部門(mén)內(nèi)部日常事務(wù)工作。
14、協(xié)助上級(jí)進(jìn)行內(nèi)務(wù)、安全管理，為其他部門(mén)提供及時(shí)有效的行政服務(wù)。
15、協(xié)助主任做好公司各部門(mén)之間的協(xié)調(diào)工作，積極完成上級(jí)交辦的臨時(shí)事務(wù)
餐廳接待員崗位職責(zé) 篇16
1、嚴(yán)格遵守本酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度,服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo),完成上級(jí)不知的工作任務(wù)。
2、保持良好的儀容儀表、精神面貌、實(shí)行站立服務(wù)、主動(dòng)服務(wù)、使用規(guī)范的敬語(yǔ)、微笑以及良好的形象。
3、受理客房的散客預(yù)訂,并對(duì)預(yù)訂進(jìn)行排房,將預(yù)訂資料錄入電腦。
4、負(fù)責(zé)vip的上報(bào)。
5、客房狀況,掌握客房銷(xiāo)售情況。
6、為客人辦理入住登記,負(fù)責(zé)客人資料的電腦錄入。
7、根據(jù)客人要求辦理?yè)Q房、加床、續(xù)住。
8、負(fù)責(zé)住客生日?qǐng)?bào)表的`打印、并委托禮賓員轉(zhuǎn)發(fā)至各相關(guān)崗位。
9、熟悉問(wèn)詢資料,為客人提供酒店內(nèi)外的相關(guān)公共信息的查詢服務(wù)。
10、為客人提供留言服務(wù)。
11、及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)客人的意見(jiàn)和建議。
12、做好總臺(tái)客房鑰匙的保管。
13、保持本崗位的清潔衛(wèi)生。
14、保持本崗位的財(cái)務(wù)保管
15、熟悉緊急事件的處理程序和原則,能夠采取必要的應(yīng)急措施。
16、嚴(yán)格遵守安全工作的規(guī)章制度,做好本酒店的安全防范工作。
餐廳接待員崗位職責(zé) 篇17
旅游接待員崗位職責(zé)
1、全時(shí)段為客戶提供高水準(zhǔn)的養(yǎng)護(hù)和服務(wù)，并在任何時(shí)刻都需保護(hù)客戶的隱私;
2、通過(guò)面對(duì)面、電話或郵件，為客戶提供他們預(yù)約的信息和細(xì)節(jié)，并在有更改的情況下第一時(shí)間通知客戶;
3、維持安全，整潔的工作環(huán)境和高效的接待服務(wù);
4、確保檔案的妥善保管并在需要時(shí)提供給醫(yī)護(hù)人員;
5、根據(jù)團(tuán)隊(duì)的需要進(jìn)行打印信件和筆記的工作;
6、采購(gòu)和管理辦公用品;
7、負(fù)責(zé)其他的一些指派任務(wù)。
餐廳接待員崗位職責(zé) 篇18
一、熟悉管轄區(qū)內(nèi)的單元戶數(shù)、房屋樓宇的排列、面積和客戶的基本情況,以及綜合管理費(fèi)、公共設(shè)施日常維修費(fèi)、水電費(fèi)等收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)的計(jì)算方法,配合追討欠繳費(fèi)款。
二、虛心聽(tīng)取業(yè)主的建議和批評(píng),不斷改進(jìn)工作方法。
三、向業(yè)主、客戶宣傳物業(yè)管理相關(guān)政策,及時(shí)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)和傳達(dá)有關(guān)規(guī)定、通知。
四、堅(jiān)守崗位,受理業(yè)主(客戶)各項(xiàng)投訴,熱情接待業(yè)主、客戶和來(lái)訪客人,對(duì)業(yè)主、客戶的投訴要耐心解釋并及時(shí)反映到相關(guān)人員。
五、主動(dòng)與業(yè)主(使用人)建立友好關(guān)系,爭(zhēng)取他們對(duì)物業(yè)管理工作的理解和支持,協(xié)助搞好'窗口'服務(wù)。
六、做好物品、材料領(lǐng)用、保管、發(fā)放和登記工作。
七、熟練計(jì)算機(jī)運(yùn)用和操作,負(fù)責(zé)本部門(mén)文件、資料的打印、校對(duì)及收發(fā)派送。
八、負(fù)責(zé)對(duì)各類(lèi)的文件、表格等按規(guī)定整理分類(lèi)歸檔保管。
九、配合工程維修人員抄記各類(lèi)計(jì)量表。
十、完成上級(jí)分派的其他工作任務(wù)。
餐廳接待員崗位職責(zé) 篇19
崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)做好日常接待工作，熱情引導(dǎo)顧客參觀功能區(qū)；
2、負(fù)責(zé)核查庫(kù)存物資數(shù)量并及時(shí)補(bǔ)充，保證會(huì)所物資正常供應(yīng)；
3、負(fù)責(zé)功能房的服務(wù)工作，按照工作計(jì)劃及要求落實(shí)崗位相關(guān)工作；
4、負(fù)責(zé)迎接顧客、主動(dòng)問(wèn)好，指引顧客就坐，保證飲品在5分鐘內(nèi)出單；
5、負(fù)責(zé)所轄區(qū)域內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生的日常維護(hù)。
任職要求：
1、18—35歲，高中及以上學(xué)歷，具有相關(guān)崗位經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先；
2、熟悉基本的'服務(wù)禮儀，掌握豐富的禮儀禮貌知識(shí)；
3、忠于公司、實(shí)事求是、堅(jiān)持原則、善于溝通、耐心細(xì)致，責(zé)任心強(qiáng)、有良好的職業(yè)操守和強(qiáng)烈的敬業(yè)精神。
餐廳接待員崗位職責(zé) 篇20
1、 上崗前檢查儀容儀表，查看相關(guān)報(bào)表，做好接待服務(wù)準(zhǔn)備。
2、 為散客、團(tuán)隊(duì)、會(huì)務(wù)賓客辦理入住登記手續(xù)，發(fā)放回收房卡。
3、 隨時(shí)準(zhǔn)確掌握和了解客房狀態(tài)、價(jià)格等信息，積極有效地推銷(xiāo)客房及服務(wù)項(xiàng)目。
4、 隨時(shí)熟知當(dāng)班預(yù)訂狀況，負(fù)責(zé)散客及團(tuán)隊(duì)（電話、上門(mén)、網(wǎng)絡(luò)、協(xié)議）等預(yù)定服務(wù)。
5、 為住店賓客提供保險(xiǎn)箱、物品租賃、行李物品寄存，打字復(fù)印及收發(fā)傳真等商務(wù)服務(wù)。
6、 正確有效地接待賓客問(wèn)詢，提供有關(guān)飯店服務(wù)設(shè)施、交通、旅游景點(diǎn)、購(gòu)物、醫(yī)院、銀行、餐館及其他酒店等各類(lèi)信息。
7、 耐心接受賓客投訴，并及時(shí)向上級(jí)報(bào)告賓客意見(jiàn)和訴求，同時(shí)做好投訴及處理過(guò)程記錄。
8、 負(fù)責(zé)訪客查詢工作，辦理訪客登記手續(xù)。不得把住店客戶資料輕易泄露。
9、 做好賓客損壞酒店物品進(jìn)行賠償?shù)奶幚砉ぷ鳎?bào)告上級(jí)主管。
10、做好賓客遺留物品的登記、保管和核對(duì)歸還工作。
11、按規(guī)定開(kāi)展催帳工作。
12、負(fù)責(zé)客用鑰匙的'保管，做好客房鑰匙收發(fā)和寄存工作。
13、按規(guī)定程序核對(duì)房態(tài)和房帳，發(fā)現(xiàn)差異及時(shí)糾正。
14、負(fù)責(zé)總臺(tái)內(nèi)衛(wèi)生保潔及設(shè)備設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng)等工作。
15、負(fù)責(zé)接受酒店設(shè)施設(shè)備的報(bào)修工作，并及時(shí)報(bào)告工程人員。
16、按標(biāo)準(zhǔn)及時(shí)準(zhǔn)確的將入住賓客信息輸入電腦，按規(guī)定向公安部門(mén)傳送中外賓信息。
17、熟悉酒店安全有關(guān)規(guī)范，做好可疑賓客的監(jiān)控，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)告。
18、負(fù)責(zé)按規(guī)定程序提供開(kāi)門(mén)服務(wù)。
19、為住店賓客提供叫醒服務(wù)。
20、做好員工間的協(xié)作工作，完成上級(jí)指派的其他工作。
餐廳接待員崗位職責(zé) 篇21
崗位職責(zé)：
1、按照店長(zhǎng)安排認(rèn)真做好桌椅、餐廳衛(wèi)生，餐廳鋪臺(tái)，準(zhǔn)備好各種用品，確保正常營(yíng)業(yè)使用；
2、容貌端正，品行端正，能吃苦耐勞。
3、運(yùn)用禮貌語(yǔ)言，作好與客人的溝通及推銷(xiāo)工作；
4、每日盤(pán)點(diǎn)、保持店內(nèi)整潔、注意產(chǎn)品的衛(wèi)生和有效期；
5、及時(shí)向店長(zhǎng)反饋客戶的意見(jiàn)；
職位描述
2、應(yīng)屆畢業(yè)生優(yōu)先，身高160CM以上，形象氣質(zhì)佳，反應(yīng)敏捷、表達(dá)能力強(qiáng)，具有較強(qiáng)的'溝通能力及交際技巧，具有親和
3、熟悉標(biāo)準(zhǔn)商務(wù)禮儀力，有一定服務(wù)行業(yè)店面管理技能，工作積極主動(dòng)、條理性和責(zé)任性強(qiáng)。
4、有團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，善于挑戰(zhàn)；
5、開(kāi)拓新市場(chǎng)，發(fā)展新客戶，增加產(chǎn)品銷(xiāo)售范圍；
6、負(fù)責(zé)轄區(qū)市場(chǎng)信息的收集及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的分析；
7、負(fù)責(zé)展廳內(nèi)銷(xiāo)售，完成銷(xiāo)售任務(wù)；
8、管理維護(hù)客戶關(guān)系以及客戶間的長(zhǎng)期戰(zhàn)略合作計(jì)劃。
餐廳接待員崗位職責(zé) 篇22
酒店接待員崗位職責(zé)
1、服從領(lǐng)班的分配，仔細(xì)閱讀交接班記錄本，切實(shí)弄清楚上一班交待本班應(yīng)知和必辦的事務(wù)。
2、熟悉前臺(tái)接待和問(wèn)訊的工作程序及應(yīng)掌握的業(yè)務(wù)和知識(shí)面，處理住客延期住宿，制定前臺(tái)有關(guān)統(tǒng)計(jì)報(bào)表，為住客留言，存放現(xiàn)金貴重物品及需要存放的簡(jiǎn)單物品等。
3、管理并制作房卡編號(hào)，進(jìn)行郵件分類(lèi)、分發(fā)報(bào)紙，提供叫醒服務(wù)，回答客人提出的各類(lèi)服務(wù)問(wèn)題，向有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)反映客人的合理要求、意見(jiàn)和建議。
4、推銷(xiāo)客房、餐飲、健身、娛樂(lè)等本館所具備的服務(wù)項(xiàng)目。
5、微笑、熱情服務(wù)，搞好住客關(guān)系。
6、掌握重要來(lái)賓和外賓的生日，及時(shí)向分管經(jīng)理、經(jīng)理匯報(bào)，以便進(jìn)行適當(dāng)?shù)淖ＹR。
7、認(rèn)真核查自己經(jīng)辦的報(bào)表準(zhǔn)確性，嚴(yán)防錯(cuò)帳、漏帳、逃帳現(xiàn)象發(fā)生。
8、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他的工作
餐廳接待員崗位職責(zé) 篇23
1、在會(huì)議中心主管的領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)各類(lèi)會(huì)議的接待、服務(wù)工作；
2、遵守酒店各項(xiàng)規(guī)章制度，用《員工手冊(cè)》的規(guī)定規(guī)范自我的'行為；
3、根據(jù)會(huì)議接待單相關(guān)資料，配合會(huì)議主辦方做好會(huì)場(chǎng)布置及會(huì)議前期各項(xiàng)準(zhǔn)備工作；
4、遵守服務(wù)程序和服務(wù)規(guī)范，熱情、主動(dòng)、有禮貌地接待客人，供給令客人滿意的服務(wù)；
5、工作中儀容整潔，按會(huì)議要求認(rèn)真做好各類(lèi)會(huì)議的接待、服務(wù)和協(xié)助結(jié)賬工作；
6、負(fù)責(zé)會(huì)議中心的清潔衛(wèi)生工作，堅(jiān)持環(huán)境整潔，空氣清新；
7、負(fù)責(zé)會(huì)議中心的設(shè)備、設(shè)施正常使用，定期維護(hù)保養(yǎng)；
8、參加酒店和部門(mén)組織的專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)；
9、服從管理，隨時(shí)聽(tīng)從上級(jí)的工作安排。
餐廳接待員崗位職責(zé) 篇24
01、崗位職責(zé)
熱情接待來(lái)訪的每位顧客，使顧客感受到賓至如歸的感受
熟練掌握前臺(tái)各類(lèi)業(yè)務(wù)辦理流程
熟練管理處各個(gè)部門(mén)的工作流程
熟悉管理處前臺(tái)各類(lèi)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)的收費(fèi)法律依據(jù)
熟悉管理處各類(lèi)業(yè)務(wù)辦理流程（業(yè)主報(bào)修流程、公共部位報(bào)修流程、投訴處理流程、裝修辦理流程、入伙手續(xù)辦理流程、業(yè)務(wù)代辦流程）
熟悉相關(guān)的物業(yè)類(lèi)法律法規(guī)（物權(quán)法、物業(yè)管理?xiàng)l例、室內(nèi)裝飾裝修管理辦法、房屋買(mǎi)賣(mài)銷(xiāo)售合同、質(zhì)量保證書(shū)、物業(yè)管理合同、業(yè)主公約、維修基金管理辦法等）
禮貌、微笑接待每一位來(lái)訪的客戶，將客戶的咨詢及時(shí)記錄在《客戶接待記錄表》上，并予以跟進(jìn)
對(duì)任何客戶提出的建議、意見(jiàn)或咨詢都必須表示感謝并做適當(dāng)?shù)慕忉尮ぷ?/p>
對(duì)任何客戶提出的投訴、建議、意見(jiàn)均完整記錄在《客戶投訴記錄表》上并轉(zhuǎn)區(qū)域管理員處理，協(xié)助主管做好日常的事務(wù)處理，收集各客服人員的工作中遇到的問(wèn)題及時(shí)做好匯報(bào)工作
完善本崗位所有的質(zhì)量記錄，并使用專(zhuān)用文件夾保存
對(duì)小區(qū)公共設(shè)施報(bào)修及時(shí)傳遞給售后服務(wù)部派工處理并跟進(jìn)問(wèn)題處理
前臺(tái)設(shè)立信息管理員負(fù)責(zé)《信息傳遞單》的全面跟蹤，致使每條信息關(guān)閉為止
與銷(xiāo)管對(duì)接所需數(shù)據(jù)和資料，確保資料的`準(zhǔn)確有效；每周按時(shí)間節(jié)點(diǎn)內(nèi)將本周的工作總結(jié)和下周的工作計(jì)劃整理后交客服主管；每月按時(shí)完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的任務(wù)和時(shí)間節(jié)點(diǎn)內(nèi)的工作計(jì)劃
對(duì)項(xiàng)目?jī)?nèi)空置或代管房屋的鑰匙進(jìn)行集中管理；負(fù)責(zé)公共鑰匙和住戶入伙鑰匙的日常借用和管理
認(rèn)真學(xué)習(xí)企業(yè)文化、核心價(jià)值觀，并結(jié)合到自身工作中，不斷提高專(zhuān)業(yè)能力和業(yè)務(wù)能力，熟悉熟悉有關(guān)物業(yè)、市容衛(wèi)生、綠化、治安、消防等管理規(guī)定，總結(jié)接待客戶投訴的方法和技巧
完成上級(jí)交辦的其它工作
02、工作標(biāo)準(zhǔn)
熟悉使用單元門(mén)對(duì)講，熟悉管理區(qū)域內(nèi)業(yè)主（了解業(yè)主姓名、房號(hào)、基本的家庭情況、相關(guān)費(fèi)用的繳納情況等）
熟悉電話接聽(tīng)禮儀（三響內(nèi)接聽(tīng)、報(bào)'您好+天明物業(yè)'，左手持話筒、右手持筆、講話完后重復(fù)對(duì)方意圖、再見(jiàn)！對(duì)方先掛電話）
每日及時(shí)對(duì)客戶信息（包括姓名、聯(lián)系方式、房屋使用情況等）進(jìn)行更新、存檔
每日至少兩次（分別為中午11：00、下午14：30）對(duì)所接受的問(wèn)題內(nèi)容進(jìn)行整理，并與相關(guān)部門(mén)對(duì)接，跟進(jìn)
每日17：00將前日零星交付辦理情況和裝修手續(xù)情況記錄于會(huì)議室白板上方便所有部門(mén)了解
每周統(tǒng)計(jì)各部門(mén)人員提交的《信息傳遞單》，分析匯總在《信息傳遞匯總表》，并報(bào)客服主管
每周按時(shí)間節(jié)點(diǎn)內(nèi)將本周的工作總結(jié)和下周的工作計(jì)劃整理后交客服主管