值班經(jīng)理崗位職責(zé)共(通用33篇)
值班經(jīng)理崗位職責(zé)共 篇1
1、加強各基層領(lǐng)導(dǎo)的工作責(zé)任心,并劃分其職責(zé)范圍。
2、盡量降低能源消耗及各種備品的消耗,每日根據(jù)經(jīng)營情況,隨時檢查各種消耗品的數(shù)量。
3、與對班互相配合,避免兩班互相推卸責(zé)任,責(zé)任明確地做好交接班的各項工作及記錄。
4、審閱各部門交接記錄和工作日志,及時處理發(fā)現(xiàn)的問題和意外事件。
5、對按摩、搓澡等人員按照公司的統(tǒng)一規(guī)定進(jìn)行管理,提高服務(wù)質(zhì)量和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
6、愛護公共財物,關(guān)心員工生活。定期找員工溝通,了解員工思想動態(tài),圍繞工作重點做好員工的思想工作。
7、積極協(xié)助總經(jīng)理對各項工作進(jìn)行監(jiān)督和檢查并及時提供各種有效的反饋信息。
8、處理好客人投訴和各類突發(fā)事件,確保以公司利益為重。
9、審閱每日消費報表和小票,并及時處理發(fā)現(xiàn)的`問題。
10、隨時掌握每日的經(jīng)營狀況,制作日報表,并將每日的經(jīng)營細(xì)節(jié)和經(jīng)營狀況以短信形式發(fā)送給上級領(lǐng)導(dǎo)。
11、做好員工的考勤,合理安排休班,確保服務(wù)的正常開展。
12、提高主人翁意識,嚴(yán)抓浪費事件。
值班經(jīng)理崗位職責(zé)共 篇2
一、嚴(yán)守酒店規(guī)章制度,為員工做出表率。
二、值班期間,確保手機24小時開機狀態(tài),著工裝,隨身攜帶對講機。
三、不得擅自外出,飲酒,會客,打牌,賭博。
四、晚11:00-----11:30在前臺監(jiān)督收銀員交接班時的投幣狀況,加強安全力度。
五、監(jiān)督檢查上崗員工的工作表現(xiàn):儀容儀表、是否有脫崗、離崗、串崗、早退、遲到等現(xiàn)象,對違紀(jì)員工有權(quán)按規(guī)章制度予以處理,對工作中有突出表現(xiàn)的員工有權(quán)向上級部門推薦給予獎勵。
六、全權(quán)負(fù)責(zé)酒店夜間安全工作,妥善處理夜間發(fā)生的突發(fā)事件,維護酒店利益不受損壞。
七、抽查空房查看空凈房的衛(wèi)生狀況、設(shè)施設(shè)備有無故障。
八、加強夜間巡視,個性是主要部門的巡查工作,發(fā)現(xiàn)問題及時處理并做好記錄(如:樓頂、財務(wù)室、庫房、餐廳、廚房、辦公室門等是否已鎖;天然氣是否關(guān)好;有無按時開關(guān)燈,酒店的設(shè)施設(shè)備是否完好等);保安部及工程部當(dāng)班人員須無條件配合,陪同巡查。發(fā)現(xiàn)問題做好記錄。
九、遇到客人對酒店的設(shè)施設(shè)備、服務(wù)質(zhì)量等方面的投訴時,要認(rèn)真傾聽并做好書面記錄,無論對錯都不能與客人爭執(zhí),以期盡快平息客人的情緒,在思考酒店的利益得到保護的'同時,能夠適當(dāng)滿足客人的合理要求,以維護酒店的良好聲譽。
十、了解當(dāng)日營業(yè)狀況。
十一、持續(xù)整個酒店溫馨祥和的營業(yè)氣氛,查看大廳門頭燈、字幕、空調(diào)、背景音樂等是否按時開關(guān),做好影響營業(yè)氣氛的各個環(huán)節(jié)的工作。
值班經(jīng)理崗位職責(zé)共 篇3
1、項目物業(yè)負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)組織執(zhí)行《物業(yè)值班經(jīng)理管理制度》,并對制度執(zhí)行情況負(fù)責(zé)。
2、值班經(jīng)理由項目部門主管級以上人員當(dāng)任,當(dāng)任期間嚴(yán)格履行值班經(jīng)理應(yīng)履行職責(zé)。
3、當(dāng)任值班經(jīng)理期間必須保證值班經(jīng)理熱線電話24小時開機和通暢,及時接聽業(yè)主、住宅、員工的來電咨詢、求助、投訴和匯報等電話,并負(fù)責(zé)突發(fā)事件的協(xié)助處理。
4、將來電內(nèi)容及跟進(jìn)處理情況及時在值班經(jīng)理工作日志上做好記錄。
5、值班經(jīng)理作為受理來電內(nèi)容的首問責(zé)任人,必須對來電內(nèi)容的跟進(jìn)處理情況、結(jié)果和回復(fù)全程負(fù)責(zé),直至來電所提問題得到解決。
6、項目物業(yè)負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)擬定《值班經(jīng)理輪值表》,10天為一個輪值周期。
7、每月25日,由當(dāng)值值班經(jīng)理負(fù)責(zé)擬定上月25日至本月24日的值班經(jīng)理工作報告,總結(jié)并分析值班期間的問題,為提升工作和服務(wù)質(zhì)量出謀劃策。
值班經(jīng)理崗位職責(zé)共 篇4
夜班經(jīng)理崗位職責(zé)
崗位名稱:夜班經(jīng)理
報告上級:綜合部主任、運營總監(jiān)
崗位提要:負(fù)責(zé)監(jiān)督管理酒店夜間的正常運作,為酒店夜班中之最高級的負(fù)責(zé)人。代表酒店總經(jīng)理及其他管理層處理并解決客人的各種需求;與酒店賓客保持良好的服務(wù)關(guān)系,確保自身時刻保持良好形象對客服務(wù),對所有客人給予個性化服務(wù)的幫助,回答賓客的詢問并提供有關(guān)資料,及時解決客人所有正當(dāng)、合理的服務(wù)需求。
工作時間:每星期工作六天,每天工作十個小時,工作時間從晚上九點正至明晨七時。
具體職責(zé):
1、負(fù)責(zé)檢查、督促酒店各部(崗)工作,代行酒店總經(jīng)理督導(dǎo)酒店各部門的形象和服務(wù)都達(dá)到酒店規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn),隨時為賓客提供優(yōu)質(zhì)卓越的服務(wù),確保工作的正常運行。
2、處理客人的投訴,并根據(jù)賓客合理需要,安排并要求相關(guān)部門采取措施,保障客戶利益。然后將投訴過程記錄下來上呈總經(jīng)理,并有責(zé)任和義務(wù)確保所采取的方法實施到底。
3、與酒店所有的客人建立良好的客戶關(guān)系,友好、親切的問候每位客人,并在每個可能的情況下了解并使用客人的名字。
4、查閱每天的VIP到店報表和住店客人的生日報告,按照秘書服務(wù)功能和標(biāo)準(zhǔn)安排客人的抵店、起居、就餐、外出、公(商)務(wù)、會議、
洽談、娛樂、向?qū)А㈦x店等相關(guān)事宜。
5、負(fù)責(zé)檢查所有VIP房或特殊客人的客房,確保在客人到達(dá)前所有的贈品都正確放在客房。
6、在VIP到達(dá)時,應(yīng)及時熱情問候客人并為其領(lǐng)路,并陪同客人入房登記,向第一次來酒店的VIP客人介紹酒店的各種服務(wù)設(shè)施,同時告知酒店最近的一些活動。
7、送別每一位離店的VIP客人,安排好有關(guān)行李及車務(wù)事宜,并保證各項必要安排都準(zhǔn)備妥當(dāng)。在送別VIP客人時要向他們詢問此次入住的情況,同時征求客人意見并記錄下來。對客人此次入住表示感謝并表達(dá)希望客人再來。
8、熟悉、掌握酒店所有設(shè)施、布局以及營業(yè)時間。
9、處理提前入住、延遲退房、帳單事務(wù)、臨時房間保險箱及減帳等適宜。
10、時刻注意酒店大堂的各種動態(tài),確保正常運作。
11、仔細(xì)檢查大堂和所有公共區(qū)域,確保整潔衛(wèi)生有序。
12、觀察酒店公共場所里的活動及動向,當(dāng)客人需要時主動為客人提供方便。
13、隨時為客人處理客房中保險箱的各種問題。
14、檢查客房的狀態(tài)差異,并采取相應(yīng)措施。
15、采取恰如其分的社交及公關(guān)手段獲得客人自身信息(客人喜好、特點、性格、消費檔次、社交群體、聯(lián)系方式、個人信箱等),不斷更新及完善客史資料。
16、每天至少兩次以上主動聯(lián)系住店客人,禮貌拜訪賓客,獲得并聽取客人對酒店的意見,在記錄本上詳做記錄。
17、在工作日志上簡要記錄所有發(fā)現(xiàn)的問題,以便更好地提高管理。
18、合理安排員工,在工作繁忙和用餐時應(yīng)確保充足的人力。
19、協(xié)助保衛(wèi)部和客房部、處理失物招領(lǐng)事宜,并按規(guī)定采取必要的措施。
20、協(xié)助餐飲部及其他部門對所安排的會議、早、晚正餐等迎領(lǐng)、咨客、巡視、安排、巡征、送客等客人直接交流的對客服務(wù)工作。
21、督察保衛(wèi)部處理有關(guān)客人的人身財產(chǎn)安全問題,并按規(guī)定采取相應(yīng)的措施。
22、熟悉并掌握酒店的'消防程序,當(dāng)出現(xiàn)緊急情況時,應(yīng)按規(guī)定采取相應(yīng)的措施。
23、采取相應(yīng)措施處理客人的所有緊急要求,并做好跟蹤調(diào)查工作。
24、執(zhí)行綜合部主任或上級領(lǐng)導(dǎo)分配的其他工作。落實和檢查其他部門管理人員所交辦的對客服務(wù)工作。
夜班經(jīng)理每日工作程序:
1、上崗前自查儀容儀表。
2、查看各崗中是否有急待處理的工作。
3、檢查各部(崗)當(dāng)班人員儀容儀表是否符合上崗標(biāo)準(zhǔn),給予監(jiān)督與糾正。
4、檢查大堂及公共區(qū)域燈光開啟及關(guān)閉情況。
5、檢查大堂及公共區(qū)域衛(wèi)生狀況是否良好。
6、檢查前臺放置的鮮花及歡迎糖果是否符合標(biāo)準(zhǔn)。
7、熟悉當(dāng)天將入、離客人及住店VIP客人以及預(yù)定情況,了解客人是否有特殊要求。
8、核實將離店的VIP客人的車務(wù)安排并與相關(guān)部門再次確認(rèn)。
9、核實將離店的VIP客人帳單并保證結(jié)帳順利。
10、接待將離店的VIP客人并協(xié)助安排行李服務(wù)。
11、在預(yù)定VIP客人排房前檢查預(yù)定單與電腦輸入記錄。
12、完成VIP客人及常住客人的排房工作并安排好客房部做好接待工作。
13、通知相關(guān)部門客人到店時間及房號,以便及時將VIP房間所需物品放入房間。
14、迎接VIP客人并在客人到達(dá)時通知有關(guān)部門及職責(zé)執(zhí)行人。
15、核對電腦房態(tài)是否差異,查明差異原因,確保房態(tài)正常。
16、協(xié)助散客、團隊入住,如有可能協(xié)助前臺辦理客人入住手續(xù)。
17、解答客人詢問、征求客人意見,并利用機會推銷酒店各項服務(wù)項目。
18、處理客人帳務(wù)爭執(zhí)及相關(guān)賠償事宜。
19、冷靜、機敏的正確處理客人的投訴。
20、溝通、協(xié)調(diào)相關(guān)部門的工作需要。
21、果斷、沉穩(wěn)地處理一些突發(fā)事件,對客人提出的合理要求及時采取行動,確保給客人滿意的答復(fù)。
22、歡送離店客人,陪送客人離店到達(dá)目的地,如自駕車、火、汽車站的送達(dá)(站),酒店周圍500米目的地等。并歡迎下次再來。
23、認(rèn)真、詳細(xì)、完整地把當(dāng)班過程中出現(xiàn)的問題、解決的投訴、待辦跟班事宜記錄在工作日志中。并第一時間將日志中所列序的問題反饋至相關(guān)責(zé)任部門領(lǐng)導(dǎo),直至總經(jīng)理。確保信息的暢通。
24、注意觀察大堂內(nèi)人員動向,發(fā)現(xiàn)可疑人員及時通知安全部。
25、會同保安人員不少于兩次對大堂及公共區(qū)域及營業(yè)場所進(jìn)行巡視與檢查,發(fā)現(xiàn)不安全隱患及時制止。
26、合理安排前廳及其它各部(崗)員工夜宵就餐時間,保證無空崗及其他情況發(fā)生。
27、核對全天房費收入及住客名單與住客房間數(shù)量.
28、督導(dǎo)前臺接待員認(rèn)真、準(zhǔn)確地做好夜報。
29、復(fù)查房間夜報表。
30、依照總經(jīng)理職權(quán)安排和檢查酒店的各項運轉(zhuǎn)環(huán)節(jié),代行總經(jīng)理安排與處理賓客需求和投訴。確保酒店的正常運行和企業(yè)、客人的生命及財產(chǎn)的安全和滿意。并將處理意見等于次日早08:00書面送達(dá)綜合部主任處。
值班經(jīng)理崗位職責(zé)共 篇5
1、值班經(jīng)理的崗位職責(zé)是協(xié)助店長對賓客服務(wù)、質(zhì)量控制、培訓(xùn)考核、日常經(jīng)營、內(nèi)部管理等方面實施管理和服務(wù)工作。
2、值班經(jīng)理負(fù)責(zé)前臺客用印刷品、客用物品、餐廳餐具和設(shè)備、大堂所有設(shè)施設(shè)備的管理工作。每月對前臺和餐廳消耗品進(jìn)行盤點及編制預(yù)算,制作相應(yīng)報表交店長審核。
3、值班經(jīng)理應(yīng)協(xié)助店長對賓客服務(wù)、質(zhì)量控制、培訓(xùn)考核、日常經(jīng)營、內(nèi)部管理等方面實施管理和服務(wù)工作。包含前臺服務(wù)員的全部工作資料。
4、值班經(jīng)理須檢查員工日常工作中是否殷勤有禮、熱情耐心、細(xì)致負(fù)責(zé),儀表儀容是否到達(dá)酒店標(biāo)準(zhǔn)要求。
5、店長、店長助理不在酒店時,值班經(jīng)理根據(jù)授權(quán)負(fù)責(zé)酒店運行管理;在客房主管和客房領(lǐng)班不在時,行使客房主管職責(zé)。
6、值班經(jīng)理須控制房態(tài),到達(dá)收益最大化,并親自處理需要特殊安排的訂房事宜。并在銷售中陪同賓客參觀客房和簡要介紹酒店信息。
7、值班經(jīng)理應(yīng)掌握監(jiān)控和酒店安全狀況動態(tài)信息,發(fā)生安全和意外事件時,負(fù)責(zé)保護好現(xiàn)場,組織臨時救護,立即報告店長。
8、值班經(jīng)理負(fù)責(zé)檢查餐廳環(huán)境和開市準(zhǔn)備工作,隨時做好酒店內(nèi)人員調(diào)配工作,確保對客服務(wù)質(zhì)量。
9、值班經(jīng)理負(fù)責(zé)餐廳在營業(yè)中的`人力調(diào)配、服務(wù)質(zhì)量和食品衛(wèi)生,及時處理客人的投訴
10、值班經(jīng)理應(yīng)加強財產(chǎn)管理和客用品管理,最大限度地減少物品損耗。
11、值班經(jīng)理須檢查VIP客人和特殊客人的用房,并及時反饋信息給客房主管,落實改善狀況。按規(guī)定數(shù)目抽查客房質(zhì)量。
12、值班經(jīng)理負(fù)責(zé)酒店日常巡視,確保質(zhì)量,負(fù)責(zé)酒店燈光管理(招牌、大堂、走道、餐廳)。
13、值班經(jīng)理負(fù)責(zé)及時補充前臺消耗品和報修損壞設(shè)施。每月對前臺和餐廳消耗品進(jìn)行盤點及編制預(yù)算,制作相應(yīng)報表交店長審核。
14、值班經(jīng)理負(fù)責(zé)根據(jù)業(yè)務(wù)狀況和人員配備,每月匯總和審核編排的排班和考勤,并填寫相應(yīng)的排班明細(xì)表和考勤匯總表交店長。
15、值班經(jīng)理負(fù)責(zé)按時限要求對中賓登記單、臨時住宿登記表、預(yù)訂單、團隊名單等客史資料和轉(zhuǎn)帳單、保險箱使用記錄等表單完整地歸類、裝訂、分期保管。
16、值班經(jīng)理須將投訴處理案例作為酒店的培訓(xùn)案例。分析投訴原因、做出整改方案,對員工進(jìn)行培訓(xùn)。
17、值班經(jīng)理準(zhǔn)備進(jìn)入房間檢查衛(wèi)生,在打開門之前,應(yīng)注意:
1、無論何房態(tài)都務(wù)必清晰的敲門:
2、如掛著DND牌,不得敲門:
3、不得用他吳代替敲門:
4、決不許從門窺鏡往房內(nèi)窺視。
值班經(jīng)理崗位職責(zé)共 篇6
1、值班經(jīng)理應(yīng)不定期對各個工地(包括王府井工地、地安門工地、燕翅樓工地)進(jìn)行巡查。
2、檢查、排除現(xiàn)場臨水、臨電、材料等隱患,并做好檢查記錄。
3、指揮、協(xié)助門衛(wèi)做好防火、防盜工作。
4、春節(jié)期間應(yīng)重點做好防火工作,尤其在除夕、初
5、對門衛(wèi)值班情況進(jìn)行檢查,確保現(xiàn)場不空崗。
6、因北京站沒有人值班,并且存放有油漆等物料,值班經(jīng)理對北京站也應(yīng)進(jìn)行檢查,確保現(xiàn)場防火安全。
7、順義總庫有條件時應(yīng)到現(xiàn)場巡查,如無法到現(xiàn)場巡查時應(yīng)打電話詢問情況,確保安全。
值班經(jīng)理崗位職責(zé)共 篇7
1.協(xié)助值班長完成當(dāng)日無紙化郵件審批工作;
2.工作當(dāng)日白班按照上、下午組織一日兩巡視,夜班按照前、后半夜組織一夜四巡查;
3.協(xié)助值班長對園區(qū)安全、協(xié)作單位值班人員及現(xiàn)場施工狀況的監(jiān)管;
4.協(xié)助值班長監(jiān)管值班期間園區(qū)相關(guān)設(shè)備運行狀況;
5.協(xié)助值班長完成突發(fā)事件應(yīng)急處置及相關(guān)協(xié)調(diào)工作。6.每日編制值班日志,并將每日值班狀況發(fā)送給值班長。
值班經(jīng)理崗位職責(zé)共 篇8
崗位職責(zé):
1.安全:做好影城安全生產(chǎn)方面的所有具體需要執(zhí)行的相關(guān)工作;
2.營運:負(fù)責(zé)影城現(xiàn)場營運方面的所有工作,包括但不限于:排班、盤點、進(jìn)貨、倉管、日結(jié)、日報、員工考勤以及招聘管理和培訓(xùn)、協(xié)助完成管理運營文件的'歸檔和備份;
3.客服:負(fù)責(zé)現(xiàn)場第一時間內(nèi)處理客訴及特殊事件的處理,并將處理情況于事件處理完畢一小時內(nèi)及時反饋給影城總經(jīng)理和相關(guān)部門;
4.指標(biāo):負(fù)責(zé)執(zhí)行和監(jiān)督完成票房、賣品和其他非票產(chǎn)品的銷售指標(biāo)任務(wù);
5.現(xiàn)場:負(fù)責(zé)監(jiān)督影城范圍內(nèi)的宣傳品有序擺放及特殊情況上報;
6.采購:負(fù)責(zé)影城各項銷售產(chǎn)品的原材料采購、結(jié)算、出入倉等工作;
7.培訓(xùn):結(jié)合影業(yè)公司總部營運部和影城的要求,對員工進(jìn)行各類型的培訓(xùn)及相關(guān)工作。
任職資格:
1.大專及以上學(xué)歷
2.誠實敬業(yè),較強的溝通能力和責(zé)任心
3.3年以上影城前線營運經(jīng)驗
4.有強烈的客戶服務(wù)意識和較強的現(xiàn)場管理能力,能獨立處理突發(fā)事件。
值班經(jīng)理崗位職責(zé)共 篇9
一、 建立總值班制度的目的
酒店是一個24小時不間斷向賓客提供安全和服務(wù)保障的特殊行業(yè),來不得一點大意。為了對客服務(wù)的全天候政令暢通、服務(wù)規(guī)范、處理問題及時。除正常的組織管理之外,需另設(shè)總值班經(jīng)理負(fù)責(zé)指揮日班之外的工作,以保證酒店運轉(zhuǎn)始終處于良好狀態(tài)。
總值由部門經(jīng)理輪流擔(dān)擋,以下為總值班經(jīng)理的工作流程和工作標(biāo)準(zhǔn)。
二、 參加總值班的人員
行政人事部制定總值排班表:排班表以月為單位,每月最后一周的周五排定下月值班人員;
1、行政人事部經(jīng)理
2、財務(wù)部經(jīng)理
3、房務(wù)部經(jīng)理
4、廚師長
5、工程保安部經(jīng)理
6、餐廳經(jīng)理
三、總值班的時間
24小時制 08:30am——次日08:30am
四、總值班的匯報及交接規(guī)定
晨會,總值經(jīng)理匯報工作:反映客人的意見,匯報發(fā)現(xiàn)的問題及問題分析,提出需要跟辦的事情
昨日總值經(jīng)理向今日總值經(jīng)理交接,交接“總值班經(jīng)理工作日志”,交待需要跟辦的事項
五、總值班崗位職責(zé)及標(biāo)準(zhǔn)
總值班經(jīng)理崗位職責(zé)及標(biāo)準(zhǔn)
崗位名稱:總值班經(jīng)理
直接上司:總經(jīng)理
直接下屬:各部門員工
1、根據(jù)總辦排定的總值班表,提前作好總值準(zhǔn)備工作,了解如下情況
①酒店今日出租率
②今日在店、抵店、離店VIP
③今日在店的團隊、會議信息
④今日重要宴會信息
⑤今日有無計劃內(nèi)的可能對客人造成影響的事件如:停水、電、改建、裝修、消防演習(xí)、工程等。
值班經(jīng)理崗位職責(zé)共 篇10
一、時間及地點:
時間:按人事部編排值班表值日
午后:09:50---10:30晚餐:15:50---16:30
地點:酒樓員工食堂(附樓二樓)
二、值班經(jīng)理職責(zé)及權(quán)利
1、值班經(jīng)理應(yīng)提前十分鐘到達(dá)員工食堂檢查衛(wèi)生狀況、餐前的準(zhǔn)備工作,餐后的衛(wèi)生清潔狀況和水、電是否關(guān)掉。發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生狀況存在問題的,有權(quán)要求后勤部立即進(jìn)行清掃。
2、檢查中廚部是否按員工當(dāng)天的膳食標(biāo)準(zhǔn)出品,監(jiān)督先就餐人員是否佩帶值班卡,堅決杜絕無佩帶值班卡人員沒有按規(guī)定先就餐。
3、發(fā)現(xiàn)食堂工作人員有不良的服務(wù)態(tài)度應(yīng)及時予以糾正,并把有關(guān)狀況及時與部門經(jīng)理通報。情節(jié)嚴(yán)重的報總經(jīng)理辦公室予以處理。
4、監(jiān)督后勤人員分菜要公平合理,發(fā)現(xiàn)飯菜份量不夠時要及時與中廚部溝通協(xié)調(diào)、解決,保證員工的用餐。
5、對于違反“員工用餐公約”的員工應(yīng)及時予以制止,經(jīng)勸說無效者,值班經(jīng)理有權(quán)進(jìn)行處罰,幅度為10元--100元。處罰時應(yīng)出具由公司統(tǒng)一制作的“違規(guī)處理憑證”。
6、值班經(jīng)理應(yīng)認(rèn)真履行自己的'職責(zé),禮貌禮貌處理好值班事務(wù),并詳細(xì)記錄好當(dāng)班的值班狀況。
7、當(dāng)天值班經(jīng)理遲到一次處罰20元、曠班處罰50元(例休或請假務(wù)必委托其他經(jīng)理頂班),造成其它嚴(yán)重后果的扣半天例休。
值班經(jīng)理崗位職責(zé)共 篇11
1、值班經(jīng)理值班時間為每日8:00-17:30分,地點為左岸客服值班經(jīng)理臺;
2、負(fù)責(zé)對當(dāng)日全公司工作執(zhí)行過程監(jiān)督檢查,記錄日工作情況;
3、負(fù)責(zé)對全公司運營中出現(xiàn)的情況進(jìn)行處理;
4、負(fù)責(zé)對當(dāng)日值班情況的工作交接,推進(jìn)工作有序開展,做好值班經(jīng)理交接記錄;
5、負(fù)責(zé)復(fù)查頭天整改工作項,跟蹤管理處問題的'妥善處理;
6、監(jiān)督員工執(zhí)行各種操作規(guī)程,記錄后做處理,管理制度《值班經(jīng)理工作職責(zé)》。落實處理巡檢中發(fā)現(xiàn)的問題。對工作現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)的情況進(jìn)行處罰或表揚;
7、負(fù)責(zé)每日園區(qū)巡檢時間不少于2小時,在巡檢過的崗位或記錄上簽字確認(rèn);(標(biāo)注:已查和時間)
8、負(fù)責(zé)重要事件第一時間請示、匯報經(jīng)理,做好相關(guān)過程記錄;
9、當(dāng)值日必須保持24小時開機;
10、當(dāng)值期間值班經(jīng)理掛牌上崗,佩戴好值班經(jīng)理崗位標(biāo)識。
值班經(jīng)理崗位職責(zé)共 篇12
1、值班經(jīng)理向董事長負(fù)責(zé),值班經(jīng)理為當(dāng)日現(xiàn)場負(fù)責(zé)人,保障轄區(qū)各項工作的正常運行。
2、值班經(jīng)理負(fù)責(zé)公司所轄區(qū)域內(nèi)的夜間、雙休日及節(jié)假日的安全、客戶服務(wù)、工程工作的管理協(xié)調(diào)及其他有關(guān)的行政事務(wù)。對保安、客服、工程等部門夜間、雙休日及節(jié)假日需完成和布置的工作進(jìn)行跟進(jìn),各部門人員應(yīng)服從值班經(jīng)理的管理。
3、值班經(jīng)理須熟知公司的基本情況及各種突發(fā)事件的處理程序,并能獨立完成夜間、雙休日及節(jié)假日項目的正常事務(wù)和突發(fā)事件的前期處理工作。
4、對不能及時處理的`事件應(yīng)及時向上級領(lǐng)導(dǎo)匯報,需要進(jìn)一步完成和跟進(jìn)的事務(wù),須做好交接班并做好詳細(xì)工作記錄。當(dāng)有特別事件發(fā)生時,應(yīng)做出專門的特別事件報告,必要時還應(yīng)當(dāng)面向公司領(lǐng)導(dǎo)匯報。
5、全面檢查和監(jiān)督公司夜間、雙休日及節(jié)假日各崗位人員工作情況、設(shè)備運轉(zhuǎn)情況、客戶服務(wù)情況及在崗人員的紀(jì)律執(zhí)行情況,認(rèn)真填寫巡檢記錄。
6、詳細(xì)準(zhǔn)確的掌握緊急聯(lián)系人、非辦公時間聯(lián)系方式、業(yè)戶應(yīng)急鑰匙的保管及使用,以備緊急情況發(fā)生時的聯(lián)絡(luò)和處置。
7、如因工作需要需開啟備用鑰匙,應(yīng)按鑰匙管理規(guī)定執(zhí)行,并征得相關(guān)單位負(fù)責(zé)人確認(rèn)同意,用后及時雙方確認(rèn)封好。
8、值班人員應(yīng)認(rèn)真查閱公司下發(fā)的各類文件,及時了解公司、各部門的制度、規(guī)定、工作流程,對新的規(guī)章制度立即予以執(zhí)行。
9、對每日在崗期間的工作進(jìn)行匯總,完成值班記錄,交公司領(lǐng)導(dǎo)審閱。
10、公司管轄范圍內(nèi)發(fā)生的意外事件超出權(quán)限所能解決的范圍時,應(yīng)及時控制事態(tài)發(fā)展,向上級領(lǐng)導(dǎo)請示,在公司領(lǐng)導(dǎo)的明確指示下具體執(zhí)行。適事態(tài)情況經(jīng)請示公司領(lǐng)導(dǎo)與相關(guān)政府主管部門取得聯(lián)系,并積極配合政府部門調(diào)查和處理。不得私自做出超出職責(zé)范圍以外的不利于公司的任何決定,并對該決定造成的后果負(fù)完全責(zé)任。
11、值班人員應(yīng)保證聯(lián)絡(luò)順暢,做到有呼必應(yīng)。
12、值班人員必須做好交接工作,交接時要求交班人接班人必須當(dāng)面完成交接工作,雙方簽字確認(rèn),做好交接記錄。
13、雙休日、節(jié)假日值班時間:08:30-17:00;夜間值班時間:17:00-次日8:30。
14、完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。
值班經(jīng)理崗位職責(zé)共 篇13
1.值班期間,確保手機24小時開機振動狀態(tài)(保證手機電池電量充足),工作電話接聽率100%;著工作裝;并隨身攜帶對講機
2.值班時,應(yīng)著酒店制服,并注意儀容、儀表。
3.值班期間,有必要拜訪一些常客,以了解客人對酒店的服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)設(shè)施、服務(wù)項目的要求和意見,并把了解的情況記錄在日志上。
4.值班前和值班期間,盡量不飲用含酒精類飲料,也不要因工作外的事接待親朋好友。
5.值班期間巡視酒店各經(jīng)營場所不少于規(guī)定次數(shù)(6次),并將巡視檢查的情況記錄在日志上。
6.不無故離店外出,如有特殊情況確需離店外出,需經(jīng)上級批準(zhǔn),并把通訊方式和回店時間告知相關(guān)人員或部門。
7.密切關(guān)注經(jīng)營、運轉(zhuǎn)情況,及時做好組織協(xié)調(diào)和服務(wù)工作。
8.負(fù)責(zé)做好安全的預(yù)防工作,妥善處理酒店發(fā)生的治安問題。檢查各安保崗、酒店各通道,以消除各種隱患,保證酒店財務(wù)以及客人的人身財產(chǎn)安全。
9.處理顧客的投訴。遇到顧客對酒店的投訴時,認(rèn)真傾聽并在工作日志上做好書面記錄,無論對錯都不做爭執(zhí),并適時適當(dāng)站在客人立場上,以期盡快平息顧客。在考慮公司的利益得到最大保護的同時,可以適當(dāng)?shù)臐M足顧客的合理要求,以維護酒店的良好聲譽。
10.主動征求顧客的意見,對顧客的意見及時加以分析、處理,并采取預(yù)防措施,促進(jìn)酒店優(yōu)質(zhì)服務(wù)的'開展和質(zhì)量的改進(jìn)。
11.維護整個酒店溫馨祥和的營業(yè)氣氛,督導(dǎo)各營業(yè)點擺設(shè)、燈光、背景音樂、服務(wù)質(zhì)量等影響營業(yè)氣氛的工作環(huán)節(jié)
12.晨會上值班經(jīng)理要對昨天的當(dāng)班情況進(jìn)行匯總說明,對檢查過程中的不合格項進(jìn)行評析,各部門負(fù)責(zé)人針對不合格項提出整改措施,下一值班經(jīng)理對其進(jìn)行質(zhì)量跟蹤和落實。
13.值班經(jīng)理負(fù)責(zé)對各部門員工儀容儀表規(guī)范進(jìn)行監(jiān)督落實。
14.今日重要宴會信息,今日有無計劃內(nèi)的可能對客人造成影響的事件如:停水、電、改建、裝修、消防演習(xí)、工程
值班經(jīng)理崗位職責(zé)共 篇14
1、值班時間為08:00-23:00,在值班期間內(nèi),必須保持手機開機狀態(tài),工作電話接聽率必須達(dá)到100%。值班經(jīng)理值班期間須按照規(guī)定時間打卡,不得遲到、早退。
2、在值班期間工作巡查時,關(guān)注各部門工程施工情況,做好施工隊下班后的各項檢查工作,處理各類突發(fā)事件。
3、籌建期間負(fù)責(zé)做好夜間安全的檢查工作,妥善處理酒店夜間出現(xiàn)的各種問題。負(fù)責(zé)帶隊檢查工程各施工區(qū)域,客房、母子會所、康體部、娛樂KTV、餐飲部各房間包廂等;是否未關(guān)門窗,水電是否已關(guān)閉,機器是否已關(guān)掉,是否有火災(zāi)隱患?員工飯?zhí)脩?yīng)仔細(xì)檢查水電關(guān)閉狀態(tài);排除各類工程施工隱患;各保安崗?fù)ぁ⒕频晖ǖ馈⑴R時倉庫等,以消除各種隱患,保證酒店籌建籌備期間財物安全。
4、負(fù)責(zé)人帶隊協(xié)助保安部進(jìn)行中午和下午下班期間的檢查工作。
值班經(jīng)理崗位職責(zé)共 篇15
[直屬上級]:總經(jīng)理、總經(jīng)理助理
[崗位職責(zé)]:協(xié)助總經(jīng)理對賓客服務(wù)、質(zhì)量控制、培訓(xùn)考核、內(nèi)部管理等方面實施管理和
服務(wù)工作。包含前臺服務(wù)員的全部崗位職責(zé)。
[工作內(nèi)容]:
日常服務(wù)和管理工作:
1、 協(xié)助并指導(dǎo)前臺服務(wù)員按標(biāo)準(zhǔn)完成各項工作任務(wù)。
2、 檢查服務(wù)員日常工作中是否殷勤有禮、熱情耐心、細(xì)致負(fù)責(zé),儀表儀容是否達(dá)到賓館標(biāo)準(zhǔn)要求。
3、 審核所有預(yù)訂、預(yù)留、預(yù)離房,并親自處理需要特殊安排的訂房事宜,并在銷售中能陪賓客參觀客房和簡要介紹賓館。
4、 向服務(wù)員提供有關(guān)屬地和賓館的各種信息資料,以備賓客查詢。
5、 熟悉監(jiān)控動態(tài),發(fā)生災(zāi)害性事故及刑事事件時,負(fù)責(zé)保護好現(xiàn)場,組織臨時救護,立即報告總經(jīng)理。
6、 負(fù)責(zé)處理賓客對飯店接待服務(wù)和客房設(shè)施等方面的投訴,使賓客滿意而歸。超過職責(zé)權(quán)限,及時請示總經(jīng)理。
7、 根據(jù)賓客需求和情況變化,隨時靈活做好賓館內(nèi)人員調(diào)配工作,組織好人力投入對客服務(wù)中,提高對客服務(wù)效率和質(zhì)量。
8、 熟悉餐廳布置、臺面設(shè)計、菜肴酒水及服務(wù)規(guī)范,負(fù)責(zé)餐廳市前、市中的質(zhì)量控制,確保餐廳布置、衛(wèi)生、食品質(zhì)量、人力配備、服務(wù)、備料達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。加強財產(chǎn)管理和費用管理,最大限度地減少餐具、用具的損耗。
9、 和客房領(lǐng)班一起檢查VIP客人用房和特殊客人用房。
10、負(fù)責(zé)夜間審核,對各類折扣審批權(quán)限、發(fā)票、轉(zhuǎn)帳單、電話收款單等憑證進(jìn)行審核,并和實際房態(tài)及電腦帳目核對,實施電腦夜審過帳。
11、負(fù)責(zé)對各處交來的賓客遺留物品進(jìn)行登記、保管、領(lǐng)取工作。
12、熟知賓館各項應(yīng)急方案、應(yīng)急措施。
13、完成上級指派的各項工作。
行政管理工作:
1、 負(fù)責(zé)前臺客用印刷品、客用物品、餐廳餐具和設(shè)備、大堂所有設(shè)施設(shè)備的管理工作。及時補充前臺消耗品和報修損壞設(shè)施。每月對前臺和餐廳消耗品進(jìn)行盤點及編制預(yù)算,制作相應(yīng)報表交總經(jīng)理審核。(指定一名值班經(jīng)理負(fù)責(zé))
2、 負(fù)責(zé)賓客滿意度的調(diào)查,相關(guān)測評表格按時效要求上傳公司。并根據(jù)公司質(zhì)量檢查項目進(jìn)行賓館內(nèi)部自查,每月提交質(zhì)量檢查報告交總經(jīng)理。(指定一名值班經(jīng)理負(fù)責(zé))
3、 負(fù)責(zé)根據(jù)業(yè)務(wù)情況和人員配備,每月匯總和審核編排每位工作人員的排班和考勤,并制作相應(yīng)的排班明細(xì)表和缺勤匯總表交總經(jīng)理。(指定一名值班經(jīng)理負(fù)責(zé))
4、 負(fù)責(zé)按時限要求對中賓登記單、臨時住宿登記表、預(yù)訂單、團隊名單等客史資料和轉(zhuǎn)帳單、保險箱使用記錄等表單完整地歸類、裝訂、分期保管。對公司行文、賓館
人事資料、賓館內(nèi)部行文進(jìn)行分類保存。(指定一名值班經(jīng)理負(fù)責(zé))
5、 對消防器材和設(shè)施定期檢查,做好監(jiān)護工作,確保消防器材可用。(指定一名值班
經(jīng)理負(fù)責(zé))
6、 根據(jù)總經(jīng)理的要求和分工,組織實施前臺服務(wù)、前臺操作、客房清掃、客房服務(wù)、
餐廳服務(wù)等方面中某方面的具體培訓(xùn)。
值班經(jīng)理每日的工作
值班經(jīng)理崗位職責(zé)共 篇16
1、值班經(jīng)理是由公司指定的總監(jiān)、總監(jiān)助理、店長、部門主管擔(dān)任。
2、值班經(jīng)理須嚴(yán)格按照排班表值班,如有特殊情況需與他人調(diào)班的須在值班前落實并告知店長。
3、值班經(jīng)理在值班時間內(nèi)處理有關(guān)投訴,解決和處理店內(nèi)中發(fā)生的'突發(fā)事件或緊急事故,如遇難以決斷、復(fù)雜、嚴(yán)重的問題要及時通知店長和相關(guān)部門主管。
4、值班經(jīng)理在值班期間,不得無故離店外出,如有特殊情況確需離店外出,需經(jīng)店長批準(zhǔn),并保持通訊暢通,回店時間必須告知相關(guān)人員或部門;
5、值班經(jīng)理值班時間為:7:50至營業(yè)結(jié)束閉店。
值班經(jīng)理崗位職責(zé)共 篇17
1電影院值班經(jīng)理崗位職責(zé)
1、協(xié)助營運經(jīng)理從事電影院的日常管理工作,完成各項工作任務(wù);
2、負(fù)責(zé)現(xiàn)場值班管理工作,行使值班經(jīng)理職責(zé),確保影院現(xiàn)場的正常高效運作;
3、服從工作安排,完成其他工作任務(wù)。
2華夏天山影城值班經(jīng)理崗位職責(zé)
1、值班期間負(fù)責(zé)影城的整體運行、工作秩序、服務(wù)質(zhì)量、環(huán)境設(shè)備設(shè)施安全,并就此對各職能部門進(jìn)行督查以及突發(fā)事件的處臵。
2、認(rèn)真執(zhí)行經(jīng)理對影城的工作要求,對影城的計劃、組織、指揮、協(xié)調(diào)、管理全面配合,及時向總經(jīng)理做出請示或匯報。
3、督導(dǎo)員工遵守影城規(guī)章制度,執(zhí)行行業(yè)服務(wù)規(guī)范,嚴(yán)格崗位操作規(guī)程,保持影城各方面工作處于良好狀態(tài)。
4、督促落實影城有關(guān)決策、計劃的實施。
5、做好各部門各組室的聯(lián)系、溝通和協(xié)調(diào)工作。
6、負(fù)責(zé)督促和檢查安全防范工作,保證影城的安全生產(chǎn);如遇突發(fā)重大事故,負(fù)責(zé)啟動實施應(yīng)急預(yù)案。
7、根據(jù)影城制訂的各項規(guī)章制度和工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),檢查各部門員工工作并做好記錄,及時發(fā)現(xiàn)問題并處理解決問題,收集觀眾意見,解決觀眾投訴,努力彌補可能會產(chǎn)生的不良后果,改進(jìn)工作質(zhì)量,提高服務(wù)水平。
8、認(rèn)真完成上級交辦各項任務(wù)。
9、每日工作細(xì)項:
早開店:督促并檢查衛(wèi)生、檢查好影城所屬設(shè)備的安全并保證穩(wěn)定工作, 12:00統(tǒng)一開班前會議,通知當(dāng)班員工注意事項(包括上映影片、有無包場、最近活動等)
早班:安排好本班次員工的休息與用餐時間、每一個小時崗位巡查一次并做好記錄(包括衛(wèi)生間) 交接班:與晚班值班經(jīng)理交接相關(guān)事宜,待晚班經(jīng)理開完班前會后,確認(rèn)晚班人員已到崗?fù)ㄖ眲?wù)員與賣品售貨員下線并結(jié)帳(填寫值班經(jīng)理報表單),機務(wù)與場務(wù)下班。
晚班接班:與早班值班經(jīng)理交接,提前十分鐘確認(rèn)各崗位人員到崗情況,開班前會議通知當(dāng)班員工注意事項(包括上映影片、有無包場、最近活動等)
晚班:安排好本班次員工的休息與用餐時間、每一個小時崗位巡查一次并做好記錄(包括衛(wèi)生間)
晚閉店:給票務(wù)員及賣品售貨員下線結(jié)帳,協(xié)助賣品員工盤點貨品,備齊第二日上柜貨品,待所有影片放映結(jié)束后認(rèn)真完成清場工作,注意場內(nèi)的衛(wèi)生、觀眾的離場情況、設(shè)備的開關(guān)情況。
10、除每日工作項之外值班經(jīng)理分為AB兩人,主要工作分配如下:
A:每日排片計劃、預(yù)告片及展架的更新、票臺、賣品的監(jiān)督。
B:每周排班計劃、每月影城內(nèi)宣傳活動的策劃、制定及總公司的對接、場務(wù)機務(wù)的監(jiān)督。
3影院值班經(jīng)理崗位職責(zé)
1、制定營運工作目標(biāo),控制運營成本,帶領(lǐng)團隊,完成公司任務(wù)指標(biāo),加強日常營運管理;
2、根據(jù)產(chǎn)品策略,對欄目及內(nèi)容進(jìn)行合理規(guī)劃,參與公司業(yè)務(wù)分析、業(yè)務(wù)規(guī)劃制訂等;
3、協(xié)助總經(jīng)理控制整個影城的成本、利潤和損耗,對每周、每月的成本、利潤和損耗做細(xì)致的分析,并提供總經(jīng)理整改方案;監(jiān)督、指導(dǎo)值班經(jīng)理做好庫存管理、盤點管理及訂貨管理;
4、負(fù)責(zé)營運部門員工(不含值班經(jīng)理)的招聘與培養(yǎng)工作,制定員工培訓(xùn)計劃,完成員工的定期培訓(xùn)與考核工作,做好人才儲備工作;
5、實施并管理影城的各項促銷活動,根據(jù)總體銷售計劃,聯(lián)合供應(yīng)商、提案策劃影城賣品部、后產(chǎn)品、書吧等促銷活動,在促銷管理中注重員工的促銷意識、促銷技巧及標(biāo)準(zhǔn)化工作的培養(yǎng);
6、負(fù)責(zé)影城營運安全,建立健全各項安全及突發(fā)事件緊急預(yù)案,避免各種違法犯罪行為的發(fā)生;同時高度重視影城的消防安全工作,檢查各種消防器材的使用、維護情況;
7、負(fù)責(zé)影城各項固定資產(chǎn)管理,規(guī)范各部門崗位的機器、設(shè)備的日常操作、維護、保養(yǎng)工作,確保機器設(shè)備使用正常,保護公司資產(chǎn)安全;
8、監(jiān)督及維護影城的環(huán)境衛(wèi)生、溫度、濕度、燈光、音響等運營細(xì)節(jié),為觀眾提供整潔、舒適的觀影環(huán)境;
9、完成總經(jīng)理交辦的其他工作。
4值班經(jīng)理崗位職責(zé)
1、嚴(yán)格遵守公司的各項規(guī)章制度,并檢查各項制度的執(zhí)行情況。
2、認(rèn)真執(zhí)行和監(jiān)督公司高層領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的各項任務(wù),并及時有效地傳達(dá)給員工。
3、隨時掌握市場動態(tài),并根據(jù)公司情況提供好的經(jīng)營思路和方法。
4、負(fù)責(zé)員工崗位技能的培訓(xùn)及工作質(zhì)量的考核。
5、制定詳細(xì)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生計劃,并定時檢查各部門衛(wèi)生情況。
6、加強員工的崗上培訓(xùn)和現(xiàn)場管理,確保細(xì)節(jié)服務(wù)質(zhì)量。
7、檢查員工的儀容、儀表、并適當(dāng)調(diào)整員工的心態(tài)和積極性。
8、對重要的設(shè)施、設(shè)備等要落實責(zé)任制,并隨時對其情況進(jìn)行檢查。
9、協(xié)調(diào)好各部們之間的工作關(guān)系,要有原則性地妥善解決各種問題。
10、嚴(yán)抓公司的安全隱患,做好防火、防盜工作。
11、加強各基層領(lǐng)導(dǎo)的工作責(zé)任心,并劃分其職責(zé)范圍。
12、盡量降低能源消耗及各種備品的消耗,每日根據(jù)經(jīng)營情況,隨時檢查各種消耗品的數(shù)量。
13、與對班互相配合,避免兩班互相推卸責(zé)任,責(zé)任明確地做好交接班的各項工作及記錄。
14、審閱各部門交接記錄和工作日志,及時處理發(fā)現(xiàn)的問題和意外事件。
15、對按摩、搓澡等人員按照公司的統(tǒng)一規(guī)定進(jìn)行管理,提高服務(wù)質(zhì)量和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
16、愛護公共財物,關(guān)心員工生活。定期找員工溝通,了解員工思想動態(tài),圍繞工作重點做好員工的思想工作。
17、積極協(xié)助總經(jīng)理對各項工作進(jìn)行監(jiān)督和檢查并及時提供各種有效的反饋信息。
18、處理好客人投訴和各類突發(fā)事件,確保以公司利益為重。
19、審閱每日消費報表和小票,并及時處理發(fā)現(xiàn)的問題。
20、隨時掌握每日的經(jīng)營狀況,制作日報表,并將每日的經(jīng)營細(xì)節(jié)和經(jīng)營狀況以短信形式發(fā)送給上級領(lǐng)導(dǎo)。
21、做好員工的考勤,合理安排休班,確保服務(wù)的正常開展。
22、提高主人翁意識,嚴(yán)抓浪費事件。
值班經(jīng)理崗位職責(zé)共 篇18
1.全權(quán)負(fù)責(zé)酒店夜間安全工作,妥善處理酒店夜間發(fā)生的治安事件。
2.加強夜間巡視,特別是重要部位的巡査工作,發(fā)現(xiàn)問題及時處理,并做好工作記錄。
3.監(jiān)督檢査上崗員工的工作表現(xiàn),對違紀(jì)員工有權(quán)按規(guī)章予以處罰,對工作中表現(xiàn)突出的員工,有權(quán)向上級部門建議給予獎勵。
4.遇到客人對酒店的設(shè)備設(shè)施、服務(wù)質(zhì)量等方面投訴時,要認(rèn)真傾聽并做好書面記錄,無論對錯都不與其爭執(zhí),以期盡快平息客人的怨憤,在考慮酒店的利益得到最大保護的同時,可以適當(dāng)?shù)貪M足客人的合理要求,以維護酒店的'良好聲譽。
5.協(xié)調(diào)酒店各部門之間的關(guān)系,并處理酒店內(nèi)部員工的投訴。
6.保持整個酒店溫馨祥和的營業(yè)氛圍,督導(dǎo)各營業(yè)點正確擺設(shè)燈光、播放背景音樂,做好影響營業(yè)氣氛的各個環(huán)節(jié)的工作。
7.處理酒店夜間突發(fā)事件,維護酒店利益不受損害。
8.做好夜間盜竊和消防安全的預(yù)防工作,消除各種隱患,保證酒店財物以及客人的人身財產(chǎn)安全。
9.落實、完成公司和酒店領(lǐng)導(dǎo)布置的各項任務(wù)。
10.審核和批準(zhǔn)業(yè)務(wù)部門在崗最高人員權(quán)限以外的優(yōu)惠、減免事宜,凡確屬緊急情況須減免或優(yōu)惠的,應(yīng)做好詳細(xì)記錄并逐級匯報。
11.在授權(quán)限額內(nèi)酌情使用招待費并處理客人有爭議的費用。
值班經(jīng)理崗位職責(zé)共 篇19
1、值班經(jīng)理的崗位每日由部門主管輪流值守;
2、負(fù)責(zé)樓層的現(xiàn)場管理工作,對本樓層全體員工執(zhí)行公司制度及規(guī)范情況進(jìn)行監(jiān)督、檢查、糾正和處罰;
3、負(fù)責(zé)檢查本樓層員工出勤、晨會、晚會、迎送賓工作;
4、負(fù)責(zé)處理本部門的顧客投訴,遇不能解決的投訴,及時上報上級主管部門;
5、負(fù)責(zé)對本部門的突發(fā)事件進(jìn)行妥善處理,并上報上級主管部門
6、負(fù)責(zé)定期進(jìn)行本部門服務(wù)總結(jié)工作,并上報上級主管部門;
7、負(fù)責(zé)傳達(dá)貫徹落實上級主管部門交辦的各項工作,并進(jìn)行檢查,做好相關(guān)記錄;
8、負(fù)責(zé)檢查商廈質(zhì)量方針、目標(biāo)及各項需貫徹的工作的掌握了解情況;
9、認(rèn)真填寫值班經(jīng)理,要求字跡工整,內(nèi)容真實具體;
10、要善于發(fā)現(xiàn)問題,對發(fā)現(xiàn)的問題提出有效的解決方法,并落實解決結(jié)果。
11、負(fù)責(zé)檢查各部門“每日巡檢表”并在授權(quán)人簽字欄簽字,并做每日值班經(jīng)理工作及交接記錄。
值班經(jīng)理崗位職責(zé)共 篇20
訂立部門:行政辦
程序制定:
標(biāo)題:值班經(jīng)理崗位職責(zé)
政策批準(zhǔn):
訂立目的:為了完善管理,加大巡查力度,落實崗位職責(zé),及時處理突發(fā)事件。
程序內(nèi)容:
一、負(fù)責(zé)酒店夜間安全工作,妥善處理酒店夜間發(fā)生的醉酒鬧事,打架等的治安問題。
二、做好夜間盜竊和消防安全的預(yù)防工作,消除各種隱患,保證酒店財物以及客人的人身財產(chǎn)安全。
三、加強夜間巡視,特別是酒店重要部位的巡查工作,發(fā)現(xiàn)問題及時解決,并做好工作記錄。
四、監(jiān)督檢查上崗員工的工作表現(xiàn),對違紀(jì)員工有權(quán)按章予以處理,對工作中表現(xiàn)突出的員工,有權(quán)向有關(guān)部門建議給予物質(zhì)或精神獎勵。
五、處理客人的投訴。遇到客人對酒店的設(shè)備設(shè)施、服務(wù)質(zhì)量等方面投訴時,認(rèn)真傾聽并做好書面記錄,無論對錯都不做爭執(zhí),并適時適當(dāng)?shù)卣驹诳腿说?立場上,以期盡快平息客人。在考慮酒店的利益得到最大保護的同時,可以適當(dāng)?shù)貪M足客人的合理要求,以維護酒店的良好聲譽。
六、協(xié)調(diào)酒店夜間各部門之間的關(guān)系,并接受和處理酒店內(nèi)部員工投訴。
七、維護整個酒店溫馨祥和的營業(yè)氣氛,督導(dǎo)各營業(yè)點擺設(shè)、燈光、背景音樂、服務(wù)質(zhì)量等影響營業(yè)氣氛的工作環(huán)節(jié)。
八、處理酒店夜間突發(fā)事件,維護酒店利益不受損害。
九、落實完成公司和酒店領(lǐng)導(dǎo)布置的緊急任務(wù)和臨時任務(wù)。
十、審查和核批業(yè)務(wù)部門在崗最高人員權(quán)限以外的優(yōu)惠,減免事宜。凡確屬緊急情況須減免或優(yōu)惠的,應(yīng)做好詳細(xì)記錄并逐級匯報;
十一、每月出一期值班簡報,通報當(dāng)月店內(nèi)大事;
十二、根據(jù)需要,在授權(quán)限額內(nèi)酌情使用招待費并處理客人有爭議的費用。
值班經(jīng)理崗位職責(zé)共 篇21
一、為了對酒吧的全天候政令暢通、安全、服務(wù)規(guī)范、處理問題及時。
除正常的組織管理之外,需另設(shè)總值班經(jīng)理負(fù)責(zé)指揮班中之外的工作,以保證酒吧運轉(zhuǎn)始終處于良好狀態(tài)。總值班經(jīng)理由部門經(jīng)理輪流擔(dān)擋,以下為總值班經(jīng)理的工作標(biāo)準(zhǔn)和工作流程。
二、參加總值班的人員由總經(jīng)辦制定總值排班表:排班表以日為單位,每星期最后一天排定下星期值班人員,部門如下:
1、總經(jīng)辦人員
2、服務(wù)部經(jīng)理
3、出品部經(jīng)理
4、保安部經(jīng)理
5、客服部經(jīng)理
6、督察部人員
三、總值班的時間 19:00pm——營業(yè)結(jié)束
四、崗位名稱:總值班經(jīng)理
直接上司:總經(jīng)理
直接下屬:各部門經(jīng)理
五、值班經(jīng)理值班制度
1、根據(jù)總辦排定的總值班表,提前作好總值準(zhǔn)備工作,了解如下情況:
①酒吧今日客人率
②今日在店、抵店、離店VIP客戶
③今日重要信息
④今日有無計劃內(nèi)的可能對客人造成影響的事件如:停水、電、改建、裝修、消防演習(xí)、工程等。
2、值班期間,確保手機24小時開機振動狀態(tài)(保證手機電池電量充足),工作電話接聽率100%;著工作裝;并隨身攜帶對講機
3、密切關(guān)注經(jīng)營、運轉(zhuǎn)情況,及時做好組織協(xié)調(diào)和服務(wù)工作。
4、負(fù)責(zé)做好酒吧安全的預(yù)防工作,妥善處理酒吧發(fā)生的治安問題。檢查各安保崗、酒吧各通道,以消除各種隱患,保證酒吧財務(wù)以及客人的人身財產(chǎn)安全。
5、加強班中巡視,特別是酒吧重要部位的巡查工作,發(fā)現(xiàn)問題及時解決,并做好工作記錄。
6、處理賓客的投訴、遇到賓客對酒吧的投訴時,認(rèn)真傾聽并在工作日志上做好書面記錄,無論對錯都不做爭執(zhí),并適時適當(dāng)站在客人立場上,以期盡快平息賓客。在考慮酒吧的利益得到最大保護的同時,可以適當(dāng)?shù)臐M足賓客的`合理要求,以維護酒吧的良好聲譽。
7、主動征求賓客的意見,對賓客的意見及時加以分析、處理,并采取預(yù)防措施,促進(jìn)酒吧優(yōu)質(zhì)服務(wù)的開展和質(zhì)量的改進(jìn)。
8、維護整個酒吧溫馨祥和的營業(yè)氣氛,督導(dǎo)各營業(yè)點擺設(shè)、服務(wù)質(zhì)量等影響營業(yè)氣氛的工作環(huán)節(jié)。
9、管理層例會上值班經(jīng)理要對昨天的當(dāng)班情況進(jìn)行匯總說明,對檢查過程中的不合格項進(jìn)行評析,各部門經(jīng)理針對不合格項提出整改措施,下一值班經(jīng)理對其進(jìn)行質(zhì)量跟蹤和落實。
10值班經(jīng)理負(fù)責(zé)對各部門員工儀容儀表規(guī)范進(jìn)行監(jiān)督落實。
六、權(quán)限:
1、有權(quán)知道和處理酒吧突發(fā)事件,維護酒吧利益不受損害。
2、有權(quán)協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系,并接受和處理酒吧內(nèi)部員工投訴。
3、有權(quán)監(jiān)督上崗員工的工作表現(xiàn),對違紀(jì)員工有權(quán)按章予以處理,對工作中表現(xiàn)突出的員工,有權(quán)向相關(guān)部門建議給予物質(zhì)或精神獎勵。
4、有權(quán)審查和核批業(yè)務(wù)部門在崗最高人員權(quán)限以外的事宜。凡確屬緊急情況須減免或優(yōu)惠的,應(yīng)做好詳細(xì)記錄并逐級匯報。
七、總值班的工作流程及標(biāo)準(zhǔn):
一、工作流程:
1、當(dāng)日總值經(jīng)理于管理層例會結(jié)束之時接受昨日總值工作日志,閱讀昨日總值報告。
2、填寫當(dāng)日總值報告“當(dāng)日信息”欄,了解當(dāng)天店內(nèi)的重要信息。 了解如下信息: 了解當(dāng)日VIP客人信息 了解當(dāng)日重要的宴請信息
3、根據(jù)當(dāng)天的當(dāng)日總值報告的提示,檢查有重要客情的崗位準(zhǔn)備工作情況是否完成并符合要求19:30pm——20:30pm在營業(yè)前進(jìn)行衛(wèi)生檢查 :
4、巡視各公共場所及各部門的工作情況和營業(yè)情況,檢查員工遵守酒吧規(guī)章制度及儀容儀表的情況,并及時將結(jié)果傳達(dá)至有關(guān)部門。
5、營業(yè)結(jié)束后,檢查各部門的收檔衛(wèi)生、各部門的電源、門、存酒、小費,并簽名確認(rèn)。
6、營業(yè)結(jié)束后對寄存遺留物的處理要做好記錄并交接給財務(wù)部。
7、當(dāng)現(xiàn)場所有人員離場完畢后,總值班經(jīng)理需再次檢查電源、門的安全后方可下班。
二、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn): 大廳公共區(qū)域
1、戶外廣告燈、霓虹燈、地?zé)簟⒄彰鳠艄ぷ魇欠裾?/p>
2、煙缸是否整潔
3、鮮花、植物的新鮮程度及衛(wèi)生狀況是否符合標(biāo)準(zhǔn)
4、花盆內(nèi)是否有垃圾及煙頭
5、大廳地面光亮程度是否達(dá)標(biāo)
6、大廳玻璃光亮程度及扶手光亮程度是否達(dá)標(biāo)
7、公共洗手間的衛(wèi)生是否達(dá)標(biāo)
8、大廳活動告示牌是否整潔,擺放規(guī)范、無誤
三、樓面部: (后附衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn))
四、咨客部: (后附衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn))
五、保潔部: (后附衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn))
六、出品部: (后附衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn))
七、財務(wù)部: (后附衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn))
八、安全檢查:
1、酒店中部消防通道:沒有障礙物、照明燈完好;
2、消防器材:全部擺放到位,可以隨時使用;無安全隱患:門、掛件、吊燈等牢固;
3、地面滑時有無警示牌;
4、設(shè)備維修有無警示牌;
九、總值班的匯報及交接規(guī)定
管理層例會、總值經(jīng)理匯報工作:反映客人的意見,匯報發(fā)現(xiàn)的問題及問題分析,提出需要跟辦的事情 昨日總值經(jīng)理向今日總值經(jīng)理交接,交接“總值班經(jīng)理工作日志”,交待需要跟辦的事項
十、排班表送達(dá)崗位:(后附排班表)
行政人事部需將排班表送達(dá)以下成員:總經(jīng)辦、督察部、出品部經(jīng)理 服務(wù)部經(jīng)理 保安部經(jīng)理 客服部經(jīng)理。
值班經(jīng)理崗位職責(zé)共 篇22
1、項目物業(yè)負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)組織執(zhí)行《物業(yè)值班經(jīng)理管理制度》,并對制度執(zhí)行情況負(fù)責(zé)。
2、值班經(jīng)理由項目部門主管級以上人員當(dāng)任,當(dāng)任期間嚴(yán)格履行值班經(jīng)理應(yīng)履行職責(zé)。
3、當(dāng)任值班經(jīng)理期間必須保證值班經(jīng)理熱線電話24小時開機和通暢,及時接聽業(yè)主、住宅、員工的來電咨詢、求助、投訴和匯報等電話,并負(fù)責(zé)突發(fā)事件的協(xié)助處理。
4、將來電內(nèi)容及跟進(jìn)處理情況及時在值班經(jīng)理工作日志上做好記錄。
5、值班經(jīng)理作為受理來電內(nèi)容的首問責(zé)任人,必須對來電內(nèi)容的跟進(jìn)處理情況、結(jié)果和回復(fù)全程負(fù)責(zé),直至來電所提問題得到解決。
6、項目物業(yè)負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)擬定《值班經(jīng)理輪值表》,10天為一個輪值周期。
7、每月25日,由當(dāng)值值班經(jīng)理負(fù)責(zé)擬定上月25日至本月24日的`值班經(jīng)理工作報告,總結(jié)并分析值班期間的問題,為提升工作和服務(wù)質(zhì)量出謀劃策。
8、項目物業(yè)負(fù)責(zé)人每日審閱《值班經(jīng)理工作日志》,及時掌握值班經(jīng)理熱線電話來電和首問責(zé)任人跟進(jìn)處理情況,并根據(jù)相關(guān)內(nèi)容給予批示。
值班經(jīng)理崗位職責(zé)共 篇23
1、檢查當(dāng)班人員在崗在位情況;
2、檢查員工有無違章違紀(jì)現(xiàn)象,并及時處理;
3、查看動力設(shè)施、消防設(shè)施、監(jiān)控設(shè)施系統(tǒng)的運行情況,有問題及時處理;
4、能源管理情況,督促現(xiàn)場整改;
5、清潔衛(wèi)生狀況,發(fā)現(xiàn)問題及時通知相關(guān)部門改進(jìn);
6、有無賓客投訴或不滿,及時協(xié)調(diào)解決問題;
7、了解前臺開房、VIP客人接待和各部門經(jīng)營情況。迎送接待酒店VIP客人;
8、至少拜訪一位當(dāng)日在店內(nèi)消費的會員卡賓客,并做好意見的記錄。
9、對客房進(jìn)行抽查,將情況記錄在值班本上;
10、值班經(jīng)理每天對酒店的巡視不得少于三次,最晚一次不得早于凌晨2:00點,發(fā)現(xiàn)異常情況及時解決;
11、值班當(dāng)天不得離開酒店區(qū)域,值班房原則上在晚上12點以后到總臺酌情開啟,不得無故關(guān)閉手機或小靈通;
12、督促檢查各營業(yè)點水、電、氣、門鎖等是否關(guān)閉、是否安全等;
13、檢查全店外環(huán)境狀況,如保安值班情況、霓虹燈、車輛停放是否安全等;
14、次日8點前巡視早餐情況,發(fā)現(xiàn)問題及時整改;
15、認(rèn)真記錄值班情況,次日早會及時匯報;
16、次日早會后及時把值班記錄本和未解決的事宜交待給下一位值班經(jīng)理;
17、節(jié)假日按規(guī)定發(fā)送經(jīng)營數(shù)據(jù)和值班情況;
值班經(jīng)理崗位職責(zé)共 篇24
1、根據(jù)總辦排定的總值班表,提前作好總值準(zhǔn)備工作,了解如下情況
①酒店今日出租率
②今日在店、抵店、離店vip
③今日在店的團隊、會議信息
④今日重要宴會信息
⑤今日有無計劃內(nèi)的可能對客人造成影響的事件如:停水、電、改建、裝修、消防演習(xí)、工程等。
1、值班期間,確保手機24小時開機振動狀態(tài)(保證手機電池電量充足),工作電話接聽率100%;著工作裝;并隨身攜帶對講機
2、密切關(guān)注經(jīng)營、運轉(zhuǎn)情況,及時做好組織協(xié)調(diào)和服務(wù)工作。
3、負(fù)責(zé)做好夜間安全的預(yù)防工作,妥善處理酒店夜間發(fā)生的治安問題。檢查各安保崗、酒店各通道,以消除各種隱患,保證酒店財務(wù)以及客人的人身財產(chǎn)安全。
4、加強夜間巡視,特別是酒店重要部位的巡查工作,發(fā)現(xiàn)問題及時解決,并做好工作記錄。
5、處理賓客的投訴。遇到賓客對酒店的投訴時,認(rèn)真傾聽并在工作日志上做好書面記錄,無論對錯都不做爭執(zhí),并適時適當(dāng)站在客人立場上,以期盡快平息賓客。在考慮酒店的利益得到最大保護的同時,可以適當(dāng)?shù)臐M足賓客的合理要求,以維護酒店的良好聲譽。
6、主動征求賓客的意見,對賓客的意見及時加以分析、處理,并采取預(yù)防措施,促進(jìn)酒店優(yōu)質(zhì)服務(wù)的開展和質(zhì)量的改進(jìn)。
7、維護整個酒店溫馨祥和的營業(yè)氣氛,督導(dǎo)各營業(yè)點擺設(shè)、燈光、背景音樂、服務(wù)質(zhì)量等影響營業(yè)氣氛的工作環(huán)節(jié)。
8、晨會上值班經(jīng)理要對昨天的當(dāng)班情況進(jìn)行匯總說明,對檢查過程中的不合格項進(jìn)行評析,各部門經(jīng)理針對不合格項提出整改措施,下一值班經(jīng)理對其進(jìn)行質(zhì)量跟蹤和落實。
9、值班經(jīng)理負(fù)責(zé)對各部門員工儀容儀表規(guī)范進(jìn)行監(jiān)督落實。
值班經(jīng)理崗位職責(zé)共 篇25
1、包含前臺服務(wù)員的全部工作內(nèi)容。
2、店長、店長助理不在酒店時,根據(jù)授權(quán)負(fù)責(zé)酒店運行管理;在客房主管和客房領(lǐng)班不在時,行使客房主管職責(zé)。
3、協(xié)助并指導(dǎo)前臺服務(wù)員按標(biāo)準(zhǔn)完成各項工作任務(wù)。
4、檢查員工日常工作中是否殷勤有禮、熱情耐心、細(xì)致負(fù)責(zé),儀表儀容是否達(dá)到酒店標(biāo)準(zhǔn)要求。
5、控制房態(tài),達(dá)到收益最大化,并親自處理需要特殊安排的訂房事宜。并在銷售中陪同賓客參觀客房和簡要介紹酒店。
6、掌握監(jiān)控和酒店安全狀況動態(tài)信息,發(fā)生安全和意外事件時,負(fù)責(zé)保護好現(xiàn)場,組織臨時救護,立即報告店長。
7、負(fù)責(zé)處理賓客對飯店接待服務(wù)和客房設(shè)施等方面的投訴,使賓客滿意而歸。超過職責(zé)權(quán)限,及時請示店長。
8、主動征詢和收集客人意見和建議。
9、根據(jù)賓客需求和情況變化,隨時做好酒店內(nèi)人員調(diào)配工作,確保對客服務(wù)質(zhì)量。
10、檢查餐廳環(huán)境和開市準(zhǔn)備工作,負(fù)責(zé)餐廳在營業(yè)中的人力調(diào)配、服務(wù)質(zhì)量和食品衛(wèi)生,及時處理客人的投訴。
11、加強財產(chǎn)管理和客用品管理,最大限度地減少物品損耗。
12、檢查vip客人和特殊客人的用房,并及時反饋信息給客房主管,落實改進(jìn)情況。按規(guī)定數(shù)目抽查客房質(zhì)量。
13、負(fù)責(zé)夜間審核,對各類折扣審批權(quán)限、發(fā)票、轉(zhuǎn)帳單等憑證進(jìn)行審核,并和實際房態(tài)及電腦帳目核對,實施電腦夜審過帳。
14、負(fù)責(zé)對各處交來的賓客遺留物品進(jìn)行登記、保管、領(lǐng)取工作。
15、負(fù)責(zé)按照酒店各項應(yīng)急方案,及時處理應(yīng)急事件。
16、負(fù)責(zé)酒店日常巡視,確保質(zhì)量,負(fù)責(zé)酒店燈光管理(招牌、大堂、走道、餐廳)。
17、按規(guī)范做好交接班工作,并及時落實交接工作。
18、完成上級指派的各項工作。
值班經(jīng)理崗位職責(zé)共 篇26
一、建立總值班制度的目的
酒店是一個24小時不間斷向賓客提供安全和服務(wù)保障的特殊行業(yè),來不得一點大意。為了對客服務(wù)的全天候政令暢通、服務(wù)規(guī)范、處理問題及時。除正常的組織管理之外,需另設(shè)總值班經(jīng)理負(fù)責(zé)指揮日班之外的工作,以保證酒店運轉(zhuǎn)始終處于良好狀態(tài)。
總值由部門經(jīng)理輪流擔(dān)擋,以下為總值班經(jīng)理的工作流程和工作標(biāo)準(zhǔn)。
二、參加總值班的人員
行政人事部制定總值排班表:排班表以月為單位,每月最后一周的周五排定下月值班人員;
1、行政人事部經(jīng)理
2、財務(wù)部經(jīng)理
3、房務(wù)部經(jīng)理
4、廚師長
5、工程保安部經(jīng)理
6、餐廳經(jīng)理
三、總值班的時間
24小時制08:30am——次日08:30am
四、總值班的匯報及交接規(guī)定
晨會,總值經(jīng)理匯報工作:反映客人的意見,匯報發(fā)現(xiàn)的問題及問題分析,提出需要跟辦的事情
昨日總值經(jīng)理向今日總值經(jīng)理交接,交接“總值班經(jīng)理工作日志”,交待需要跟辦的事項
五、總值班崗位職責(zé)及標(biāo)準(zhǔn)
總值班經(jīng)理崗位職責(zé)及標(biāo)準(zhǔn)
崗位名稱:總值班經(jīng)理
直接上司:總經(jīng)理
直接下屬:各部門員工
1、根據(jù)總辦排定的總值班表,提前作好總值準(zhǔn)備工作,了解如下情況
①酒店今日出租率
②今日在店、抵店、離店VIP
③今日在店的團隊、會議信息
④今日重要宴會信息
⑤今日有無計劃內(nèi)的可能對客人造成影響的事件如:停水、電、改建、裝修、消防演習(xí)、工程等。
1、值班期間,確保手機24小時開機振動狀態(tài)(保證手機電池電量充足),工作電話接聽率100%;著工作裝;并隨身攜帶對講機
2、密切關(guān)注經(jīng)營、運轉(zhuǎn)情況,及時做好組織協(xié)調(diào)和服務(wù)工作。
3、負(fù)責(zé)做好夜間安全的預(yù)防工作,妥善處理酒店夜間發(fā)生的治安問題。檢查各安保崗、酒店各通道,以消除各種隱患,保證酒店財務(wù)以及客人的人身財產(chǎn)安全。
4、加強夜間巡視,特別是酒店重要部位的巡查工作,發(fā)現(xiàn)問題及時解決,并做好工作記錄。
5、處理賓客的投訴。遇到賓客對酒店的投訴時,認(rèn)真傾聽并在工作日志上做好書面記錄,無論對錯都不做爭執(zhí),并適時適當(dāng)站在客人立場上,以期盡快平息賓客。在考慮酒店的利益得到最大保護的同時,可以適當(dāng)?shù)臐M足賓客的合理要求,以維護酒店的良好聲譽。
6、主動征求賓客的意見,對賓客的意見及時加以分析、處理,并采取預(yù)防措施,促進(jìn)酒店優(yōu)質(zhì)服務(wù)的開展和質(zhì)量的改進(jìn)。
7、維護整個酒店溫馨祥和的營業(yè)氣氛,督導(dǎo)各營業(yè)點擺設(shè)、燈光、背景音樂、服務(wù)質(zhì)量等影響營業(yè)氣氛的工作環(huán)節(jié)。
8、晨會上值班經(jīng)理要對昨天的當(dāng)班情況進(jìn)行匯總說明,對檢查過程中的不合格項進(jìn)行評析,各部門經(jīng)理針對不合格項提出整改措施,下一值班經(jīng)理對其進(jìn)行質(zhì)量跟蹤和落實。
9、值班經(jīng)理負(fù)責(zé)對各部門員工儀容儀表規(guī)范進(jìn)行監(jiān)督落實。1、有權(quán)處理酒店突發(fā)事件,維護酒店利益不受損害。
2、有權(quán)協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系,并接受和處理酒店內(nèi)部員工投訴。
3、有權(quán)監(jiān)督上崗員工的工作表現(xiàn),對違紀(jì)員工有權(quán)按章予以處理,對工作中表現(xiàn)突出的員工,有權(quán)向相關(guān)部門建議給予物質(zhì)或精神獎勵。
4、有權(quán)審查和核批業(yè)務(wù)部門在崗最高人員權(quán)限以外的優(yōu)惠、減免事宜。凡確屬緊急情況須減免或優(yōu)惠的,應(yīng)做好詳細(xì)記錄并逐級匯報。
5、總值班的工作流程及標(biāo)準(zhǔn)
□工作流程:
1、當(dāng)日總值經(jīng)理于晨會結(jié)束之時接受昨日總值工作日志,閱讀昨日總值報告。
2、填寫當(dāng)日總值報告“當(dāng)日信息”欄,了解當(dāng)天店內(nèi)的重要信息。
了解如下信息:
了解當(dāng)日VIP客人信息
了解當(dāng)日重要的宴請信息
3、了解當(dāng)日會議、團隊信息、了解當(dāng)日豪華(或重要)團隊的詳細(xì)日程安排。
了解當(dāng)日會議及大型活動信息、今日預(yù)計出租率、今日預(yù)計進(jìn)店客房數(shù)、今日預(yù)計離店客房數(shù)、今日預(yù)計餐飲上座率。
了解當(dāng)日有無以下特殊事件:停水、停電等、當(dāng)日重大維修項目消防演練。
■檢查內(nèi)容及標(biāo)準(zhǔn):
16:30pm——17:30pm
1、根據(jù)當(dāng)天的當(dāng)日總值報告的提示,檢查有重要客情的崗位準(zhǔn)備工作情況是否完成并符合要求。
17:30pm——20:30pm在前臺營業(yè)崗點進(jìn)行服務(wù)質(zhì)量檢查。
值班經(jīng)理崗位職責(zé)共 篇27
一、負(fù)責(zé)酒店夜間安全工作,妥善處理酒店夜間發(fā)生的醉酒鬧事,打架等的治安問題。
二、做好夜間盜竊和消防安全的預(yù)防工作,消除各種隱患,保證酒店財物以及客人的人身財產(chǎn)安全。
三、加強夜間巡視,特別是酒店重要部位的巡查工作,發(fā)現(xiàn)問題及時解決,并做好工作記錄。
四、監(jiān)督檢查上崗員工的工作表現(xiàn),對違紀(jì)員工有權(quán)按章予以處理,對工作中表現(xiàn)突出的員工,有權(quán)向有關(guān)部門建議給予物質(zhì)或精神獎勵。
五、處理客人的投訴。遇到客人對酒店的`設(shè)備設(shè)施、服務(wù)質(zhì)量等方面投訴時,認(rèn)真傾聽并做好書面記錄,無論對錯都不做爭執(zhí),并適時適當(dāng)?shù)卣驹诳腿说牧錾希云诒M快平息客人。在考慮酒店的利益得到最大保護的同時,可以適當(dāng)?shù)貪M足客人的合理要求,以維護酒店的良好聲譽。
六、協(xié)調(diào)酒店夜間各部門之間的關(guān)系,并接受和處理酒店內(nèi)部員工投訴。
七、維護整個酒店溫馨祥和的營業(yè)氣氛,督導(dǎo)各營業(yè)點擺設(shè)、燈光、背景音樂、服務(wù)質(zhì)量等影響營業(yè)氣氛的工作環(huán)節(jié)。
八、處理酒店夜間突發(fā)事件,維護酒店利益不受損害。
九、落實完成公司和酒店領(lǐng)導(dǎo)布置的緊急任務(wù)和臨時任務(wù)。
十、審查和核批業(yè)務(wù)部門在崗最高人員權(quán)限以外的優(yōu)惠,減免事宜。凡確屬緊急情況須減免或優(yōu)惠的,應(yīng)做好詳細(xì)記錄并逐級匯報;
十一、每月出一期值班簡報,通報當(dāng)月店內(nèi)大事;
十二、根據(jù)需要,在授權(quán)限額內(nèi)酌情使用招待費并處理客人有爭議的費用。
值班經(jīng)理崗位職責(zé)共 篇28
一、建立總值班制度的目的
酒店是一個24小時不間斷向賓客帶給安全和服務(wù)保障的特殊行業(yè),來不得一點大意。為了對客服務(wù)的全天候政令暢通、服務(wù)規(guī)范、處理問題及時。除正常的組織管理之外,需另設(shè)總值班經(jīng)理負(fù)責(zé)指揮日班之外的工作,以保證酒店運轉(zhuǎn)始終處于良好狀態(tài)。
總值由部門經(jīng)理輪流擔(dān)擋,以下為總值班經(jīng)理的工作流程和工作標(biāo)準(zhǔn)。
二、參加總值班的人員
行政人事部制定總值排班表:排班表以月為單位,每月最后一周的周五排定下月值班人員;
1、行政人事部經(jīng)理
2、財務(wù)部經(jīng)理
3、房務(wù)部經(jīng)理
4、廚師長
5、工程保安部經(jīng)理
6、餐廳經(jīng)理
三、總值班的時間
24小時制08:30am——次日08:30am
四、總值班的匯報及交接規(guī)定
晨會,總值經(jīng)理匯報工作:反映客人的意見,匯報發(fā)現(xiàn)的問題及問題分析,提出需要跟辦的事情
昨日總值經(jīng)理向今日總值經(jīng)理交接,交接“總值班經(jīng)理工作日志”,交待需要跟辦的事項
五、總值班崗位職責(zé)及標(biāo)準(zhǔn)
總值班經(jīng)理崗位職責(zé)及標(biāo)準(zhǔn)
崗位名稱:總值班經(jīng)理
直接上司:總經(jīng)理
直接下屬:各部門員工
1、根據(jù)總辦排定的總值班表,提前作好總值準(zhǔn)備工作,了解如下狀況
①酒店今日出租率
②今日在店、抵店、離店VIP
③今日在店的團隊、會議信息
④今日重要宴會信息
⑤今日有無計劃內(nèi)的可能對客人造成影響的事件如:停水、電、改建、裝修、消防演習(xí)、工程等。
1、值班期間,確保手機24小時開機振動狀態(tài)(保證手機電池電量充足),工作電話接聽率100%;著工作裝;并隨身攜帶對講機
2、密切關(guān)注經(jīng)營、運轉(zhuǎn)狀況,及時做好組織協(xié)調(diào)和服務(wù)工作。
3、負(fù)責(zé)做好夜間安全的預(yù)防工作,妥善處理酒店夜間發(fā)生的治安問題。檢查各安保崗、酒店各通道,以消除各種隱患,保證酒店財務(wù)以及客人的人身財產(chǎn)安全。
4、加強夜間巡視,個性是酒店重要部位的巡查工作,發(fā)現(xiàn)問題及時解決,并做好工作記錄。
5、處理賓客的投訴。遇到賓客對酒店的投訴時,認(rèn)真傾聽并在工作日志上做好書面記錄,無論對錯都不做爭執(zhí),并適時適當(dāng)站在客人立場上,以期盡快平息賓客。在思考酒店的利益得到最大保護的同時,能夠適當(dāng)?shù)臐M足賓客的合理要求,以維護酒店的良好聲譽。
6、主動征求賓客的意見,對賓客的意見及時加以分析、處理,并采取預(yù)防措施,促進(jìn)酒店優(yōu)質(zhì)服務(wù)的開展和質(zhì)量的改善。
7、維護整個酒店溫馨祥和的營業(yè)氣氛,督導(dǎo)各營業(yè)點擺設(shè)、燈光、背景音樂、服務(wù)質(zhì)量等影響營業(yè)氣氛的工作環(huán)節(jié)。
8、晨會上值班經(jīng)理要對昨日的當(dāng)班狀況進(jìn)行匯總說明,對檢查過程中的不合格項進(jìn)行評析,各部門經(jīng)理針對不合格項提出整改措施,下一值班經(jīng)理對其進(jìn)行質(zhì)量跟蹤和落實。
9、值班經(jīng)理負(fù)責(zé)對各部門員工儀容儀表規(guī)范進(jìn)行監(jiān)督落實。
權(quán)限:
1、有權(quán)處理酒店突發(fā)事件,維護酒店利益不受損害。
2、有權(quán)協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系,并理解和處理酒店內(nèi)部員工投訴。
3、有權(quán)監(jiān)督上崗員工的工作表現(xiàn),對違紀(jì)員工有權(quán)按章予以處理,對工作中表現(xiàn)突出的員工,有權(quán)向相關(guān)部門推薦給予物質(zhì)或精神獎勵。
4、有權(quán)審查和核批業(yè)務(wù)部門在崗最高人員權(quán)限以外的優(yōu)惠、減免事宜。凡確屬緊急狀況須減免或優(yōu)惠的,應(yīng)做好詳細(xì)記錄并逐級匯報。
5、總值班的工作流程及標(biāo)準(zhǔn)
□工作流程:
1、當(dāng)日總值經(jīng)理于晨會結(jié)束之時理解昨日總值工作日志,閱讀昨日總值報告。
2、填寫當(dāng)日總值報告“當(dāng)日信息”欄,了解當(dāng)天店內(nèi)的重要信息。
了解如下信息:
了解當(dāng)日VIP客人信息
了解當(dāng)日重要的宴請信息
3、了解當(dāng)日會議、團隊信息、了解當(dāng)日豪華(或重要)團隊的詳細(xì)日程安排
了解當(dāng)日會議及大型活動信息、今日預(yù)計出租率、今日預(yù)計進(jìn)店客房數(shù)、今日預(yù)計離店客房數(shù)、今日預(yù)計餐飲上座率。
了解當(dāng)日有無以下特殊事件:停水、停電等、當(dāng)日重大維修項目消防演練
檢查資料及標(biāo)準(zhǔn):
16:30pm——17:30pm
1、根據(jù)當(dāng)天的當(dāng)日總值報告的提示,檢查有重要客情的崗位準(zhǔn)備工作狀況是否完成并貼合要求
17:30pm——20:30pm在前臺營業(yè)崗點進(jìn)行服務(wù)質(zhì)量檢查
一、大廳公共區(qū)域
1、戶外廣告燈、霓虹燈、地?zé)簟⒄彰鳠艄ぷ魇欠裾?/p>
2、煙缸是否整潔
3、鮮花、植物的新鮮程度及衛(wèi)生狀況是否貼合標(biāo)準(zhǔn)
4、花盆內(nèi)是否有垃圾及煙頭
5、大廳地面光亮程度是否達(dá)標(biāo)
6、大廳玻璃光亮程度及扶手光亮程度是否達(dá)標(biāo)
7、公共洗手間的衛(wèi)生是否達(dá)標(biāo)
8、大廳活動告示牌是否整潔,擺放規(guī)范、無誤
二、餐飲部:
(一)餐廳
1、開餐時是否有引座員引領(lǐng)、入座,有無個性的禮貌用語。
2、服務(wù)員在遞菜單時有無敬語、姿勢是否規(guī)范。
3、服務(wù)員是否推銷、介紹食品菜肴及“今日特選”。
4、服務(wù)員是否重復(fù)點單。
5、點單后您等候多長時間上飲料、菜肴。
6、上菜時是否報菜名。
7、服務(wù)員是否主動巡臺及時整理臺面,撤換骨碟、煙缸。
8、是否征求您的意見。
9、飲料茶水快用完時,服務(wù)員是否主動添加。
10、結(jié)帳需等候多長時間。
11、如何評價您的用餐。
飲料
食品(菜肴口味、新鮮程度、形狀、裝盤、溫度)
服務(wù)
員工禮貌程度
12、離開餐廳時,是否有道別語。
13、對于老客戶、長住客,是否帶給針對性的服務(wù)。
(二)宴會預(yù)訂
1是否三聲鈴響內(nèi)接聽電話。
2、是否禮貌地稱呼您。
3、是否仔細(xì)聆聽您的預(yù)訂要求。
4、是否主動向您推薦和介紹相關(guān)服務(wù)項目。
5、是否詢問您的姓名。
6、是否詢問您的特殊要求。
7、是否向您轉(zhuǎn)述預(yù)訂狀況。
8、是否向您致謝。
(三)廚房
1、廚師個人衛(wèi)生是否貼合規(guī)定。
2、廚房的滅火器材是否完備。
3、灶具、廚具是否整潔衛(wèi)生。
4、垃圾桶是否有袋并加蓋使用。
5、生、熟食品是否分開存放。
6、工作臺是否整潔,無食物殘留物。
7、食品是否用貨架存放。
8、廚房工作人員的衛(wèi)生知識是否掌握。
9、工作結(jié)束是否按要求關(guān)好水、電、氣。
二、大廳服務(wù)
1、背景音樂播放時間:公共區(qū)域7:00---22:00然后逐步關(guān)掉
2、各營業(yè)點與營業(yè)時間同步
3、燈光管制:大廳及外景觀燈燈光(由工程值班人員控制)要求根據(jù)天色和季節(jié)的不同及時開關(guān):
夏季開燈時間:19:00
春秋季開燈時間:18:00
冬季開燈時間:17:00
(陰雨天視狀況定)
4、空調(diào)溫度:夏季26攝氏度
冬季18-22攝氏度
5、公共指示牌、告示牌、張貼均齊全并正確
6、告示牌和張貼上的資料都是當(dāng)前酒店正在舉行的活動信息,沒有將已經(jīng)結(jié)束而過期的信息展示于眾
7、酒店的外圍:路標(biāo)、裝飾燈、路燈、景觀燈、車輛停放、外墻、門、窗、玻璃、垃圾箱均完好、整潔
8、所有燈光、公共區(qū)域空調(diào)在規(guī)定時間內(nèi)按規(guī)定開關(guān)指定燈光及指定區(qū)域的空調(diào)
三、結(jié)帳高峰時在各收銀點巡視
1、結(jié)帳員是否禮貌熱情、微笑。
2、結(jié)帳員是否準(zhǔn)確迅速。
3、各崗點是否堅守崗位。
4、各崗點是否準(zhǔn)備票據(jù)、零錢等。
5、交接班是否有序。
6、崗點衛(wèi)生、臺面是否整潔。
20:30pm——22:00pm
安全檢查:
1、酒店中部消防通道:沒有障礙物、照明燈完好;
2、消防器材:全部擺放到位,能夠隨時使用;無安全隱患:門、掛件、吊燈等牢固;
3、地面滑時有警示牌;
4、設(shè)備維修有警示牌;
7、燈光管制:大廳及外景觀燈主燈光要求關(guān)掉時間為:
夏季關(guān)燈時間:22:30
春秋季關(guān)燈時間:21:30
冬季關(guān)燈時間:21:00
8、建筑外的景觀燈23:00關(guān)掉,并需檢查燈的完好狀況
22:00pm——次日8:30am
1、不定時檢查夜班人員是否有很好的工作狀態(tài)
2、每夜兩次不定時電話檢查夜班員工的工作狀況
辦公區(qū)域
1、下班后各部門是否能切斷所有的電源并鎖門、關(guān)窗。
前廳營銷部餐飲部客房部行政部財務(wù)部
是否持續(xù)辦公區(qū)域的日常清潔衛(wèi)生。
2、是否在辦公區(qū)域大聲喧嘩。
3、是否在辦公區(qū)域內(nèi)吃零食。
4、下班后,是否清理辦公臺面,持續(xù)工作環(huán)境的整潔。
5、員工著裝整潔是否貼合規(guī)定。
員工設(shè)備:
(一)更衣室
1、更衣室衛(wèi)生是否到達(dá)要求。
四、排班表送達(dá)崗位:
行政人事部需將排班表送達(dá)以下成員:
餐飲部經(jīng)理
房務(wù)部經(jīng)理
財務(wù)部經(jīng)理
工程保安部經(jīng)理
值班經(jīng)理崗位職責(zé)共 篇29
食堂值班經(jīng)理崗位職責(zé)
1、食堂經(jīng)理崗位職責(zé)
1、全面負(fù)責(zé)食堂伙食管理工作帶領(lǐng)全體員工完成集團,中心交給的各項工作任務(wù)。模范遵守并堅決執(zhí)行集團、中心制定的各項規(guī)章制度。
2、努力提高管理水平,抓住關(guān)鍵、突出重點,合理安排人、財、物的配置,使食堂工作運行良性循環(huán)。最大限度地完成中心下達(dá)的營業(yè)經(jīng)濟指標(biāo)和社會效益。
3、認(rèn)真做好成本核算工作,抓節(jié)約、堵漏洞、努力降低伙食成本、不斷提高伙食質(zhì)量。
4、嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》和衛(wèi)生“五·四制”,把好食品衛(wèi)生操作關(guān),抓好食堂衛(wèi)生和員工個人衛(wèi)生,杜絕食物中毒的發(fā)生。
5、做好食堂員工政治思想工作,加強職業(yè)道德和業(yè)務(wù)技術(shù)的學(xué)習(xí),努力提高食堂員工的綜合素質(zhì)。把“三服務(wù)”、“兩育人”落實到實處。
6、抓好食堂伙食質(zhì)量,提高服務(wù)態(tài)度,做好清潔衛(wèi)生工作,并經(jīng)常聽取就餐者的意見,盡力增加和變換食品的花色品種,滿足不同的地區(qū)、層次就餐者的要求和需要。
7、抓好考核考勤工作,嚴(yán)格執(zhí)行考核考勤制度,做到考核考勤公開公正,充分調(diào)動食堂員工的工作用心性。
8、合理安排食堂的勞動力,做到有勞有逸,建全食堂良好的工作秩序。開足窗口、減少排隊現(xiàn)象。
9、加強食堂各種炊事機械的管理,嚴(yán)格執(zhí)行炊事機械的操作規(guī)程,嚴(yán)防機械安全事故發(fā)生。愛惜財產(chǎn)設(shè)備,努力降低食堂運行綜合成本。
10、努力完成后勤集團與中心臨時下達(dá)的工作任務(wù)。
2、食堂經(jīng)理崗位職責(zé)
1、在公司管理部的直接領(lǐng)導(dǎo)下主持食堂全面工作,嚴(yán)格執(zhí)行公司的各項規(guī)章制度及有關(guān)決定,以身作則,任勞任怨,不謀私利。
2、合理分配員工工作,嚴(yán)格檢查、督促員工規(guī)范操作。
3、做好食堂日常考核工作,做到每日上、下午各巡視一次,對檢查中發(fā)現(xiàn)的違規(guī)行為
及時提醒解決。
4、督促新員工進(jìn)行健康體檢,憑證上崗,發(fā)現(xiàn)不貼合衛(wèi)生要求的人員及時責(zé)令調(diào)換。
5、每周五下午組織衛(wèi)生大掃除。
6、監(jiān)督檢查食堂員工有無浪費水、電、汽等現(xiàn)象。
7、負(fù)責(zé)食堂及員工宿舍防火、防盜等安全工作。每日下班前要對門窗、煤氣、電源等重點部位檢查一次,發(fā)現(xiàn)隱患及時排除解決。
8、監(jiān)督食堂員工合理使用設(shè)備,注意維護保養(yǎng),持續(xù)設(shè)備處于良好運行狀態(tài)。
9、監(jiān)督食堂和各窗口嚴(yán)格履行協(xié)議。
10、督促食堂人員改善服務(wù)態(tài)度,提高服務(wù)質(zhì)量。
11、協(xié)調(diào)好與大小食堂及各窗口之間的關(guān)系,做到與之常溝通,并幫忙他們解決工作中遇到的實際問題和困難。
12、及時向食堂人員傳達(dá)所在單位及公司的工作要求、意見及推薦,完成所在單位及公司交辦的其它任務(wù)。
13、經(jīng)常征求就餐人員意見并及時反饋,維護好食堂日常就餐秩序。
14、配合所在單位和上級有關(guān)部門對食堂的衛(wèi)生安全檢查。
15、參與食譜制定與審核,隨時掌握食堂盈虧狀況。
16、認(rèn)真做好年終食堂總結(jié),并提出今后食堂工作改善意見和措施。
17、完成公司交給的其他有關(guān)工作。
3、員工飯?zhí)弥蛋嘟?jīng)理職責(zé)
一、時間及地點:
時間:按人事部編排值班表值日
午后:09;50---10:30晚餐:15:50---16:30
地點:酒樓員工食堂(附樓二樓)
二、值班經(jīng)理職責(zé)及權(quán)利
1、值班經(jīng)理應(yīng)提前十分鐘到達(dá)員工食堂檢查衛(wèi)生狀況、餐前的準(zhǔn)備工作,餐后的衛(wèi)生清潔狀況和水、電是否關(guān)掉。發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生狀況存在問題的,有權(quán)要求后勤部立即進(jìn)行清掃。
2、檢查中廚部是否按員工當(dāng)天的膳食標(biāo)準(zhǔn)出品,監(jiān)督先就餐人員是否佩帶值班卡,堅決杜絕無佩帶值班卡人員沒有按規(guī)定先就餐。
3、發(fā)現(xiàn)食堂工作人員有不良的服務(wù)態(tài)度應(yīng)及時予以糾正,并把有關(guān)狀況及時與部門經(jīng)理通報。情節(jié)嚴(yán)重的報總經(jīng)理辦公室予以處理。
4、監(jiān)督后勤人員分菜要公平合理,發(fā)現(xiàn)飯菜份量不夠時要及時與中廚部溝通協(xié)調(diào)、解決,保證員工的用餐。
5、對于違反“員工用餐公約”的員工應(yīng)及時予以制止,經(jīng)勸說無效者,值班經(jīng)理有權(quán)進(jìn)行處罰,幅度為10元--100元。處罰時應(yīng)出具由公司統(tǒng)一制作的“違規(guī)處理憑證”。
6、值班經(jīng)理應(yīng)認(rèn)真履行自己的職責(zé),禮貌禮貌處理好值班事務(wù),并詳細(xì)記錄好當(dāng)班的值班狀況。
7、當(dāng)天值班經(jīng)理遲到一次處罰20元、曠班處罰50元(例休或請假務(wù)必委托其他經(jīng)理頂班),造成其它嚴(yán)重后果的扣半天例休。
總經(jīng)理辦公室
20__.03.08
值班經(jīng)理崗位職責(zé)共 篇30
值班經(jīng)理崗位職責(zé)
值班經(jīng)理是每一天店內(nèi)工作的檢查者和督導(dǎo)者,也是會所的管理者,務(wù)必做到認(rèn)真負(fù)責(zé)、敬忠職守、一絲不茍!
1、值班經(jīng)理上班后從1樓到-2樓依次進(jìn)行衛(wèi)生及設(shè)備檢查。
1樓,前臺是否整潔,地面是否清潔,器械是否清潔、完好、正常運行。-1樓,地面是否清潔,洗手間是否干凈、整潔、無異味。
-2樓,游泳池是否淋浴區(qū)是否整潔,物品配備是否完整。
5樓,檢查鍋爐面板是否正常。
3樓,地面是否清潔,設(shè)備擺放是否整齊。
2、值班時間盡可能出此刻重要的客人及員工所在區(qū)域,如有需要盡全力幫忙他們。
3、巡視會所所有區(qū)域,包括對客服務(wù)區(qū)及員工休息區(qū),在相應(yīng)部分記錄區(qū)域的總體狀況。
4、在緊急狀況下確保以下人員被通知到:總經(jīng)理、涉及部門負(fù)責(zé)人。
5、值班經(jīng)理有義務(wù)協(xié)助在崗部門負(fù)責(zé)人處理各部門所發(fā)生的任何事件。
6、值班結(jié)束時您務(wù)必將此報告交與下一班值班經(jīng)理簽字作實。
7、值班經(jīng)理負(fù)責(zé)檢查店內(nèi)清潔衛(wèi)生并處理當(dāng)日店內(nèi)突發(fā)事件,以及協(xié)調(diào)各部門之間的工作問題,并及時向上級匯報。
8、清潔衛(wèi)生檢查標(biāo)準(zhǔn):
(每個保潔負(fù)責(zé)兩層樓,每一天兩人在崗。此時間表是工作的順序及流程,檢查清潔時可依循此標(biāo)準(zhǔn)。)
一、二樓:10:00--12:00
大廳地面、桌椅、操廳地面、垃圾桶清理、廁所、浴室柜子、地面、
拖鞋(瀝干之后放入鞋柜,清點數(shù)量)
循環(huán)保潔(重點是浴室地面、廁所水漬、大廳門口、垃圾桶煙頭)
12:30—2:30樓梯間地面、中庭地面桌椅、單車房地面、瑜伽房地面、吧臺、廁所
循環(huán)保潔(重點是樓梯間、二樓中庭桌椅灰塵、單車瑜伽房地面)
19:30一樓操廳地面清潔、墊子消毒
20:30單車房清潔(單車消毒、地面清潔)
22:00垃圾桶清理
三四樓:10:00—11:00器械區(qū)地面、窗臺、外圍地面瓷磚、廁所
11:00—12:00辦公室、四樓地面、窗臺、旋轉(zhuǎn)樓梯、浴室地面、柜面清潔
循環(huán)保潔(重點是窗臺、清理地膠上的黑印、消毒器械上的汗?jié)n、廁所水漬)
21:00器械跑臺清潔消毒、墊子清潔消毒
21:30拖鞋消毒
22:00垃圾桶清理
課程后清潔操廳時間為6:307:308:30(凡課程結(jié)束后,保潔兩位在崗人員一同清潔操廳。)群眾大掃除時間每周一13:30—17:00
第一周群眾清掃:大廳門口玻璃、大廳墻面、大廳地面磨地(每月一次)
第二周群眾清掃:樓梯間、一樓淋浴區(qū)(每周一次)
第三周群眾清掃:三樓玻璃窗、平臺地面、平臺瓷磚玻璃、外圍瓷磚玻璃(每兩周一次)第四周群眾清掃:四樓、淋浴間、所有區(qū)域沙發(fā)消毒、所有廁所(每周一次)
每月第二個周一全面消毒一次(包括大廳沙發(fā)、桌椅、電腦、電話、更衣柜等)
值班經(jīng)理崗位職責(zé)共 篇31
酒店值班經(jīng)理職責(zé)
一、值班經(jīng)理上班時間為次日上午11:00,值班時間當(dāng)日18:30~次日08:30。
二、值班經(jīng)理18:30時起務(wù)必開始正常總值工作,如酒店有事需值班經(jīng)理出面解決的,務(wù)必?zé)o條件到崗。
三、值班經(jīng)理務(wù)必按行政人事部安排的值班表按時值班,如有事需調(diào)換,需通知行政人事部,經(jīng)行政人事部批準(zhǔn)后方可調(diào)換,且每月只能調(diào)換一次,如未向行政人事部告之,自行調(diào)換班次的,一次給予扣除5分。值班經(jīng)理如因個人原因無法對所安排班次值班時,應(yīng)提起預(yù)見,自行做好調(diào)班,如因無人值班由行政人事部臨時安排其他人值班的,對應(yīng)當(dāng)值班人給予扣除5分。
四、值班最大權(quán)限放至領(lǐng)班,且每個部門領(lǐng)班代值一個月不超過兩次。
五、值班經(jīng)理在值班期間不得留宿家屬、朋友、同事。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)需嚴(yán)肅處理一次給予扣除10分。有特殊狀況需上報酒店總經(jīng)辦處。
六、值班期間行駛總經(jīng)理賦予的職權(quán),協(xié)調(diào)各方面的關(guān)系,并及時處理解決賓客投訴,對違紀(jì)員工有權(quán)當(dāng)場進(jìn)行處理,如遇重大問題須及時向總經(jīng)理報告。
七、檢查當(dāng)班人員在崗在位狀況;檢查員工有無違章違紀(jì)現(xiàn)象,并及時處理。
八、查看動力設(shè)施、消防設(shè)施、監(jiān)控設(shè)施系統(tǒng)的運行狀況,有問題及時處理。
九、檢查酒店清潔衛(wèi)生狀況,發(fā)現(xiàn)問題及時通知相關(guān)部門改善。
十、對酒店各區(qū)域進(jìn)行抽查,將狀況記錄在值班本上。十一、值班經(jīng)理每一天對酒店的巡視不得少于三次,最晚一次不得早于凌晨2:00點,發(fā)現(xiàn)異常狀況及時解決。
十二、值班當(dāng)天不得離開酒店區(qū)域,值班房原則上在晚上12點以后到總臺酌情開啟,不得無故關(guān)掉手機。
十三、督促檢查各部門水、電、氣、門鎖等是否關(guān)掉、是否安全等。
十四、檢查酒店外環(huán)境狀況,如保安值班狀況、霓虹燈、車輛停放是否安全等。
十五、次日8點前巡視早餐狀況,發(fā)現(xiàn)問題及時整改。十六、及時把值班記錄本和未解決的事宜交待給下一位值班經(jīng)理。
十七、認(rèn)真記錄值班狀況,次日早上9點交總經(jīng)理批閱。十八、節(jié)假日按規(guī)定發(fā)送經(jīng)營數(shù)據(jù)和值班狀況。
值班經(jīng)理崗位職責(zé)共 篇32
值班經(jīng)理工作制度
為確保球會財產(chǎn)安全,維護球會正常運營,及時處理各種突發(fā)事件,現(xiàn)規(guī)范值班經(jīng)理制度,規(guī)定值班流程如下:
一、值班人員安排:
1、各部門管理人員輪流擔(dān)任值班經(jīng)理。
2、具體值班人員和值班時間由大項目辦總經(jīng)理秘書制定排班表,提前下發(fā)到各部門,值班人員需準(zhǔn)時值班。
二、值班時間:當(dāng)日7:00到---次日7:00,次日工作匯報完畢后,根據(jù)工作需要而定可當(dāng)日下午例休半天。
三、值班地點:值班室。
四、工作職責(zé)及值班流程:
1、值班期間值班經(jīng)理履行管理職權(quán),對公司各項工作負(fù)責(zé)。
2、巡視檢查整個球會各部門會容會規(guī)、工作紀(jì)律、崗位職責(zé)制和安全、衛(wèi)生、消防等的執(zhí)行狀況,發(fā)現(xiàn)問題及時采取措施。重大問題報告總經(jīng)理。緊急問題來不及請示時,當(dāng)即處理,事后報告。3、7:00通知各崗今日值班經(jīng)理姓名。檢查監(jiān)控室值班領(lǐng)班和值班人員狀況。根據(jù)最后一位客人離場,及時通知前臺關(guān)掉大堂燈光及其它公共區(qū)域燈光,通知保安部關(guān)掉所有通道和出發(fā)臺玻璃門。營業(yè)部門下班前務(wù)必做好所有收尾工作,然后請示值班經(jīng)理,經(jīng)值班經(jīng)理檢查確認(rèn)后方可離開。
4、巡視檢查各個要害部位以及設(shè)施設(shè)備狀況,如各樓層、廚房、鍋爐房、機房、服務(wù)臺、庫房、宿舍樓及周邊、球會門口及球會周
邊狀況。會同保安人員做好安保工作,注意防火防盜工作。根據(jù)天氣狀況做好安全檢查及安排。
5、檢查財務(wù)、一級庫、二級庫、廚房、員工餐廳、維修部庫房和電瓶車庫。
6、檢查各崗位值班狀況,檢查宿舍樓的水電狀況,關(guān)掉煤氣狀況,辦公室的門窗關(guān)掉狀況。
7、檢查農(nóng)機庫、配件庫、肥料庫、油庫安全狀況是否正常。場下小賣亭及圍網(wǎng)邊界等以上重點部位。
8、監(jiān)督在崗員工的勞動紀(jì)律,發(fā)現(xiàn)嚴(yán)重問題,有權(quán)填寫員工過失提醒單或員工過失單。
9、值班經(jīng)理在值班期間,務(wù)必按要求巡視球會各區(qū)域,督導(dǎo)各部門按球會的規(guī)章制度和工作程序工作,對不規(guī)范的服務(wù)或服務(wù)質(zhì)量問題,應(yīng)及時要求有關(guān)部門當(dāng)班管理人員予以糾正、改善。并將這些問題或現(xiàn)象記錄在值班檔案中。
10、檢查能源使用狀況,是否有長流水、長明燈現(xiàn)象。
五、值班紀(jì)律
1、值班人員務(wù)必按時到崗,到電瓶車庫自提值班經(jīng)理車輛。次日7:30值班結(jié)束后親自將值班車輛還回電瓶車庫,對值班車輛負(fù)責(zé)。
2、值班期間到各部門、崗位巡視檢查,務(wù)必持續(xù)通訊暢通,以便有特殊狀況及時聯(lián)系。
3、值班期間不得將無關(guān)人員帶入會所、更衣室、客房、餐廳、廚房、機房、鍋爐房等重點部位,更不得擅自免費招待親戚朋友。
4、值班人員因故調(diào)整值班時間時,需提前通知排班者、保安部及上級領(lǐng)導(dǎo)。合理調(diào)配值班安排。對值班期間出現(xiàn)空崗、違規(guī)的現(xiàn)象,按球會規(guī)章制度予以處罰。
5、按要求認(rèn)真做好值班記錄,填寫好《值班狀況記錄表》,重要問題或緊急事故記錄詳細(xì)、清楚、準(zhǔn)確,并與次日交接給保安值班室,由保安主管統(tǒng)一整理并存檔,并向上級、總經(jīng)理匯報值班處理狀況。例會上由保安主管統(tǒng)一匯報。
值班經(jīng)理排班表:
注:以上值班人員值班當(dāng)天如非特殊原因不允許休假,若休假或出差需自行安排相關(guān)人員代替其值班,值夜班時辦公室在會所的在自己辦公室值班,辦公室不在會所的在總經(jīng)辦值班.
本制度自下發(fā)之日起執(zhí)行!
值班經(jīng)理崗位職責(zé)共 篇33
物業(yè)值班經(jīng)理崗位職責(zé)
1.負(fù)責(zé)當(dāng)值時的各項管理和協(xié)調(diào)工作。
2.熟悉區(qū)域內(nèi)建筑物分布、應(yīng)急通道及保安、消防、工程設(shè)施分布狀況。
3.執(zhí)行上級工作指示,檢查下屬完成工作狀況,認(rèn)真做好記錄,及時查處偏差行為。
4.負(fù)責(zé)當(dāng)值期間人員調(diào)配和工作安排、協(xié)調(diào)。
5.負(fù)責(zé)當(dāng)值期間接待業(yè)主及住戶的意見、推薦和投訴,并及時作好回訪。
6.按《突發(fā)事件處理作業(yè)程序》,全權(quán)負(fù)責(zé)對突發(fā)事件進(jìn)行處理,并及時向小區(qū)經(jīng)理書面報告。
7.負(fù)責(zé)督促班組管理工作員持續(xù)各自值勤區(qū)域內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生,負(fù)責(zé)檢查各值班員工的服裝,儀表、儀態(tài)是否規(guī)范。
8.負(fù)責(zé)本班與其他班組的交接工作,并督促檢查各崗位員工交接班執(zhí)行狀況。