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倉管員的基本職責

發布時間:2024-12-29

倉管員的基本職責(精選33篇)

倉管員的基本職責 篇1

  負責倉庫進、出貨,存貨管理,執行物料管理規定;

  2.及時、完整、準確登記有貨倉庫賬、序時登記,定期編制存貨進、出、存報表;

  3.要求賬目清楚,標示清晰,賬物核對相符;

  4.使用公司系統做出入庫單據錄入;

  5.執行公司領導交辦的其他工作。

倉管員的基本職責 篇2

  1、熟悉倉庫貨品的進、出貨管理流程,貨品出、入庫的電腦開單及錄入記賬工作。

  2、熟悉倉儲進、銷存賬務、統計等作業,熟練電腦文書處理及ERP系統操作。

  3、每月庫存盤點,單據的整理及歸檔。

  4、工作認真負責、細心,勤快有條理,能吃苦,能承受加班。

倉管員的基本職責 篇3

  1、倉庫保管員按規定做好物資設備進出庫的驗收、記賬和發放工作,做到賬賬相符。

  2、隨時掌握庫存狀態,保證物資設備及時供應,充分發揮周轉效率。

  3、定期對庫房進行清理,保持庫房的整齊美觀,使物資設備分類排列,存放整齊,數量準確。

  4、熟悉相應物資設備的品種、規格、型號及性能,填寫分明。

  5、搞好庫房的安全管理工作,檢查庫房的防火、防盜設施,及時堵塞漏洞。

  6、領導交代其它工作。

倉管員的基本職責 篇4

  1.負責物料的簽收核實及入庫記錄,存貨入庫后應及時入賬,準確登記

  2.負責車間的物料領用發放?

  3.負責進出賬目詳細記錄及庫存報表更新,做到賬、物、卡一致。

  4.入庫的物料和成品應分堆放整齊,杜絕不安全因素,并設物料卡,標識清楚。

  5.負責對接業務、采購、財務、生產的庫存 信息回復及反饋

倉管員的基本職責 篇5

  1、負責倉庫材料的驗收、保管、發放、庫存盤點等管理工作,并做好紙質賬本和電子臺帳;

  2、及時了解現場材料及設備配件的庫存情況,有關設備及材料的技術性能、保管要求;

  3、負責各項原始單據的收集及保存,依據各類原始單據登記材料明細帳,保證材料收、發、存報表及時準確。

  4、定期對項目部的固定機械設備資產進行盤點。

  5、保持倉庫各種物料擺放的整潔有序,分類管理,做好倉庫日常的清潔、安全管理、防火防盜管理。

  6、完成上級領導交辦的其他工作。

倉管員的基本職責 篇6

  參與制訂各項常用面輔料安全庫存,并定期檢討、修訂庫存數據盤點

  每季、半年度、年度先自盤后配合公司對庫存數據進行盤點

  結合庫存量、安全庫存等因素綜合考量,下采購申請單, 跟進面輔料、包裝輔料回貨情況

  面輔料檢驗、入倉、退貨處理工作

  車間領用、發料、退庫處理工作

  配合工廠進行面輔料調撥

  倉庫區區域安全衛生管理工作

倉管員的基本職責 篇7

  一.理貨:將進庫貨物按照門類、次序根據系統擺放到指定位置,進行盤點登記。

  二.揀貨:按照客戶所下訂貨單在倉庫中挑揀商品并打包。

  三.質檢:通過電腦和系統對挑揀出來的商品檢驗其正確性,并作出處理。

  四.對接:與客服部門等其他相關部門交流工作,處理售后發貨、退貨等問題

  1、負責及時準確打印網店每天交易成功的發貨單、快遞單;

  2、牢記不同快遞公司的快遞網點,保證發貨準確、快速;及時與售后客服溝通處理不到件、疑問件。

  3、處理訂單的其它問題;退換貨商品做好記錄并通知售后客服;

  4、配合倉儲人員對商品進行盤點,入庫管理。

  公司倉管員崗位職責

倉管員的基本職責 篇8

  1. 嚴格執行入庫手續,物料或成品進倉時,倉管人員要核實數量、規格、種類是否與貨單一致,物料入庫時還要核對是否按采購訂單的數量和要求的交貨日期交貨。

  2. 入庫的物料和成品應分堆放整齊,杜絕不安全因素; 并設物料卡,標識清楚。

  3 .存貨入庫后應及時入賬,準確登記。

  4 .領用物料部門應開具領料單,若需配套領料時,應配套領用;倉管人員應按審核無誤的領料單和先進先出的原則發料。

  5. 成品庫須按發貨單發貨,手續不全不與發貨;如遇特殊情況,則須獲得公司領導同意后方可發貨,事后應補方可發貨。

  6 .車間領用物料或成品發貨后應及時登記有關賬卡。

  7. 倉管人員應堅持日清月結,憑單下賬,不跨月記賬,按時上交報表,做到賬、物、卡一致。

  8. 為使倉庫存貨賬實相符,必須做好日常盤點和月末盤點工作。

  9. 隨時了解倉庫的儲備情況,有無儲備不足或超儲積壓、呆滯和不需要現象的發生,并即時上報。

  10 . 定期上報不合格存貨資料,并根據有關規定即時處理。

  11. 做好防火、防盜、防爆工作并保持庫內清潔、整齊、空氣流通;定期檢查存貨、防止存貨變質。

  12. 嚴禁在倉庫內吸煙、用火和亂接使用電器。

  13. 上下班前應做好門、窗、電、水的開關工作。

  14. 倉管人員要按時上下班,遵守公司各項規章制度,如遇工作忙,要延長工作時間,倉管人員要無條件服從。

  15. 倉管人員要立足本職,堅守崗位,熟練業務,具備高度責任感,要樂于聽取他人意見或批評,服從領導、以禮待人、熱情服務、自覺維護本公司的良好形象和聲譽。

  16. 倉管人員要妥善保管好原始憑證,賬本以及各類文件,要保守商業秘密,不得擅自將有關文件帶出廠外。

  17 .倉管人員如不履行自己的職責,對公司的財產造成損失,公司有權追究其經濟責任;對廠情況嚴重的,應追究其法律責任。

  18 . 倉管人員調動或離職前,首先辦理賬目移交手續,要求逐項核對點收;如有短缺,必須限期查清,方可移交,移交雙方及上級主管人員必須簽字確認。

倉管員的基本職責 篇9

  1、負責倉庫日常進、出貨和整理貨品上架等工作。

  2、按倉庫規定收發料。

  3、物料進倉入庫,倉位的籌劃與正確的擺放。

  4、倉庫的安全工作和貨品保管防護工作。

  5、作業單據的正確開制、確認與交接。

  6、盤點工作的配合執行。

  7、根據實際工作狀況,積極提出經營和管理的合理化建議。

  8、倉庫庫區、辦公區的日常清潔維護

倉管員的基本職責 篇10

  一、對原《倉庫管理制度》部分條款的更改:

  l材料倉庫中午值班的更改:材料倉庫中午11:3014:00休息,不安排值班和發料,在該時間段內剛剛運達公司的材料不安排卸車。但是,在中午11:30之前已經開始卸貨并且在中午11:30尚未結束時,有關保管員務必堅守崗位驗收入庫,但倉庫主管務必安排該保管員免費午餐。

  二、材料驗收入庫的補充規定:

  1)材料需要驗收入庫前,倉庫主管務必首先通知質檢員在限定時間內到達現場。

  2)保管員驗收材料時,只對入庫材料的數量負責;質檢員檢驗材料時,僅對入庫材料的質量負責。邊質檢,邊入庫。質檢員發現存在質量問題時,有權隨時要求保管員停止入庫,保管員務必配合。

  3)務必在收到隨貨單后,保管員才能夠進行驗收入庫操作。也就是說,沒有隨貨單的原材料,保管員務必拒絕驗收入庫。

  隨貨單包括正式的和臨時的兩種樣式,由保管員收執并轉交財務。正式隨貨單就應是供應商帶給的,要求顯示材料名稱、規格、數量、單價、金額、單位公章。臨時隨貨單由供應部主管填寫,要求顯示材料名稱、規格、數量、單價、金額、供應商名稱。

  4)入庫單上務必分別列出合格品數量、不合格品數量。比如面粉,合格200袋,爛袋3袋,濕袋5袋,臟袋7袋;比如紙箱,合格500個,爛箱1個,濕箱6個。保管員傳遞入庫單時,應主動給會計解釋造成不合格品的原因或職責。

  5)關于材料卸車時間:在冬季,16:30之后到達公司的箱皮不安排卸車;17:30之后到達公司的卷材不安排卸車。其他材料,原則上在17:00之后到達公司的不安排卸車,但具體是否卸車,應由倉庫主管根據實際狀況靈活掌握。

  6)原料卸車沖突的解決:當成品裝車、成品入庫、原料卸車在時間上或人員方面出現沖突時,倉庫主管務必按照以下順序解決:首先保障成品裝車,其次保障成品入庫,最后安排原料卸車。嚴禁首先安排卸車。

  7)嚴禁強制調用保管員卸車、入庫、裝車。保管員是倉庫管理人員,不是裝卸工,任何人不得濫用職權、強制調用保管員卸車、入庫、裝車。只有保管員保質保量完成自己的本職工作后,并且自愿參加卸車、入庫、裝車時,倉庫主管方可調動參加卸車、入庫、裝車。

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  1.倉管員職責

倉管員的基本職責 篇11

  一、嚴格把關物資的入庫手續,對各種批準購進的備品配件要一一核對品名、規格、型號、數量。任何不符合手續或質量不合格的材料拒絕入庫。

  二、負責日常易耗品的采購計劃上報給供應部,使日常易耗品不缺貨,確保生產領用。

  三、嚴格執行物資的領用手續。各種材料的'發放,要先辦理領用手續由分管領導簽字后再發放,并及時做好賬務登記。如生產急需的可以先領用,當日補辦好手續。

  四、各種設備材料物資如需外借,要經領導批準,并負責提醒催回。

  五、妥善保管各種物資,做到按類擺放整齊、不變質、不損壞。室內嚴禁吸煙,杜絕火種,做好防火、放盜、防爆工作。

  六、建立健全物資進村發放臺賬,按時上報入庫和出庫的匯總表及月度報表。定期盤庫,做到賬物相符。

  七、尋找有效方法。提高物資的利用率,減低單位成本。

倉管員的基本職責 篇12

  1、做好與技術部、生產計劃、管理部等的協調工作,確保物料需求和消耗信息鏈暢通。

  2、制定并實施標準存量,實施存量控制。

  3、物料入庫辦理,物料檢查,入庫記賬核算。

  4、物料出庫辦理,出庫記賬核算。

  5、退貨處理,退貨的記賬。

  6、材料、輔料、部件、機械、工具等的庫存核查。

  7、積極開展增產節約、增收節支工作,做好材料交舊領新,修舊利廢。

  8、物料盤存、盤存報表。

  9、外發材料打包并記賬。

  10、協助PMC、采購作業。協助財務及采購進行供商對賬。

  11、上紡交辦的其它工作事宜。

倉管員的基本職責 篇13

  1、負責倉庫日常物資的進出登記、保管、盤點、對賬等工作;

  2、負責倉庫數據的統計、存檔、賬務和系統數據的`輸入;

  3、熟悉相關煙機配件物料;

  4、負責倉庫日常物資的揀選、復核、材料準備工作;

  5、負責保持倉內貨品和環境的清潔、整齊和衛生工作;

倉管員的基本職責 篇14

  1、熟悉倉庫貨品的進、出貨管理流程,貨品出、入庫的電腦開單及錄入記賬工作。

  2、熟悉倉儲進、銷存賬務、統計等作業,熟練電腦文書處理及ERP系統操作。

  3、每月庫存盤點,單據的整理及歸檔。

  4、工作認真負責、細心,勤快有條理,能吃苦,能承受加班。

  5、熟悉倉庫貨品的進、出貨管理流程,貨品出、入庫的電腦開單及錄入記賬工作。

倉管員的基本職責 篇15

  1、完成每日的原料領料單稱量及出庫任務,稱量工具及稱量間的清潔工作;

  2、保持庫內原料數量及系統數量一致;

  3、倉庫的4S工作推進;

  4、完成上級交辦的其它工作。

倉管員的基本職責 篇16

  1、倉庫5“S”(每天對地面的清掃,拖地。保持地面清潔);

  2、日常收貨,包括卸貨(集裝箱內卸貨,手工搬運機器)、整理日常倉庫配件的整理以及清潔工作)、入庫(核對每次來貨的數量,整齊有序的放入指定的位置);

  3、日常發貨,包括提取、核對、包裝、發貨;

  4、管理倉庫進出庫,做到及時、準確、高效;

  5、每周抽樣盤點及月度盤點;

  6、日常的擺放及整理;

  7、倉庫日常單據錄入;

  8、上級指派的其它工作;

倉管員的基本職責 篇17

  一、倉庫主管崗位職責

  1 負責協調倉管員的收發貨及退換貨工作;

  2 負責倉庫的.盤點、組織、監督以及倉庫存卡的復核性稽查,并對庫存實物負責;

  3 負責貨物的出入庫及堆碼進行有效合理規劃及庫位的整理,有效提高倉庫利用率;

  4 負責裝卸力量的調配與控制及整理庫區環境并對其進行考核;

  5 負責客戶庫存信息的管理以及協調倉庫與各部門的工作關系;

倉管員的基本職責 篇18

  1、配件一律建帳登記,按大類、品種、規格建立明細賬。

  2、出入庫物資嚴格按制度處理手續,物資的擺放按規格、材質、性能和形狀的不同合理擺放,采取“五五”擺放的保管方法。

  3、每種物資要有料簽,做到賬、卡、物、資金四項對口。

  4、對保管的物資要經常檢查保養,防止銹蝕、損壞,保持質量完好(汽配件這點尤其重要)。

  5、賬務處理及時,記賬清楚,庫存資金定期與財務核對,保持一致。

倉管員的基本職責 篇19

  1、成品倉元件成品及塑膠/紙箱包材倉物料的點收、入庫、出貨;

  2、模組成品貼標簽、裝板、打板等出貨作業;

  3、成品倉日常存貨的整理、盤點等日常工作的開展;

  4、成品倉日常5S等工作的執行。

倉管員的基本職責 篇20

  一、崗位標識信息

  崗位名稱:倉庫管理員(材料)

  隸屬部門:制造部

  崗位編碼:

  直接上級:倉庫主管

  工資等級:

  直接下級:無可輪換崗位:

  無分析日期:

  二、崗位工作概述

  負責公司原材料庫材料的接受、發放、保管,負責庫存材料的盤存工作,負責材料的庫存、消耗統計,負責材料有效期的控制,負責開缸藥液的發放。

  三、工作職責與任務

  (一)負責倉庫的收、發、儲存管理;

  (二)負責盤查物料狀態,對異常情況隨時匯報給倉庫主管;

  (三)對異常領料的控制;

  (四)對異常開缸的控制;

  (五)負責月底盤點;

  (六)負責庫區5S定置管理工作;

  (七)有防火、防溫的職責;

  (八)完成領導委派的其他任務。

  四、工作績效標準

  (一)賬、物、籍保持一致;

  (二)收、發正確、及時;

  (三)對異常情況的反饋要及時、準確;

  (四)5s定置管理符合要求;

  (五)保證庫存材料完全無損。

  五、崗位工作關系

  (一)內部關系

  1.所受監督:本崗位的工作質量、數量、速度、特殊任務等方面,接受倉儲主管的指示和監督;

  2.所施監督:一般情況下本崗位不對其它崗位實施監督;

  3.合作關系:提供物資數據,各種物資進、出庫方面與公司各部門進行合作與溝通。

  (二)外部關系

  與公司外部送貨機構或人員發生聯系。

  六、崗位工作權限

  (一)對本崗位日常業務活動的支配權;

  (二)對工作改進具有建議權。

  七、崗位工作時間

  兩班制工作時間,有時需要加班。

  八、崗位工作環境

  基本上在室內工作,溫度、濕度適宜,無噪音、粉塵等污染,照明條件良好,有時會接觸到有刺激性的酸、堿等氣體,一般無相關職業病發生。

  九、知識及教育水平要求

  (一)倉庫管理知識;

  (二)計算機基礎知識、辦公軟件知識;

  (三)化工材料知識。

  十、崗位技能要求

  (一)能熟練運用辦公軟件;

  (二)熟悉各種化工材料的性能;

  (三)能熟練使用滅火器。

  十一、工作經驗要求

  高中(或中專)畢業,具備1年以上相關工作經驗。

  十二、其他素質要求

  任職者需具有健康的體魄,充沛的精力;強烈的責任心;工作細致耐心;無特殊性別與年齡要求。

倉管員的基本職責 篇21

  1、具有汽車配件銷售、倉儲等相關工作經驗;

  2、確保快速準確的報價、發貨等車間服務。有汽車配件工作經驗優先;

  3、熟練操作微軟Office軟件,具備本地配件市場方面的知識;

  4、跟蹤零配件供求情況,保證供需平衡;

  5、努力學習提高配件技術及運作水平;

倉管員的基本職責 篇22

  1、負責公司物流倉儲中心的藥品的入庫、儲存、出庫工作;

  2、對藥品入庫、出庫的數量及質量進行核對;

  3、對在庫藥品的合理儲存條件按規定進行檢查;

  4、負責倉庫藥品票據的整理和開據隨貨發票。

倉管員的基本職責 篇23

  1、倉庫保管員按規定做好物資設備進出庫的驗收、記賬和發放工作,做到賬賬相符。

  2、定期對庫房進行清理,保持庫房的整齊美觀,使物資設備分類排列,存放整齊,數量準確。

  3、熟悉相應物資設備的品種、規格、型號及性能,填寫分明。

  4、搞好庫房的安全管理工作,檢查庫房的防火、防盜設施,及時堵塞漏洞。

  5、熟悉辦公軟件。

倉管員的基本職責 篇24

  1、負責倉庫入庫單發貨單系統錄入;

  2、負責倉庫單據建檔、收集、登記管理;

  3、對物品的盤點,物品的出入的錄入和核實登記;

  4、會電腦基本操作,制作工作報表;

  5、負責產品發貨,倉庫的整潔;

  6、負責出貨快遞單的打印。

倉管員的基本職責 篇25

  1.在部長的領導下,根據和產或工程進展,具體編各種年度、季度、月度的采購供給計劃和用款計劃,

  在批準后協助落實執行。

  2.根據審核批準的每月原輔材料供給清單和用款計劃,與財務部及時協調,確保采購購用款。

  3.定期了解原輔材料庫存情況,以及和產和銷售情況;適時提出或修改下期采購計

  劃,防止進料積壓或

  進料短缺的.現象。

  4.負責采購物資原始發票、收料憑證、質檢證明及付款結算單據等整理登記入帳工

  作,進行統計和核查,

  發現問題及時上報。

  5.及時與采購員、保管員核對到達、在途物料的價格、數量、總價,不斷清理應付、應退和預付款項目,

  每月結清進、出、存明細帳,做好統計報表。

  6.具體了解、收集和產資料市場的供求狀況、價格走向及消耗定額等信息,考察公司物料損耗水平,提

  出改良采購建議。

  7.催促和配合保管員定期對物料倉庫盤點清查,發現帳、物、卡不符時,找出原因予以調帳或上報處理。

  8.具體進行采購、物資的資料、帳冊、報表的收集、整理和歸檔工作,及進編制相關的統計報表,以及

  利用電腦管理采購與物資工作。

  9.完成采購部部長臨時交辦的其他任務。

  人力資源部

倉管員的基本職責 篇26

  1.負責根據入庫單將需要入庫的材料確認無誤后整理入庫;

  2.對所管轄的物料進行有效的管理以確保賬目與實物的一致;

  3.根據領料單進行發料確保物料的先進先出等。

倉管員的基本職責 篇27

  1. 服從上級安排,遵守公司和倉庫各項規章制度;

  2. 按照各店鋪及業務部門的相關申請,按照先進先出原則配備貨物及包裝貼標發貨,并在系統上做好數據錄入;

  3. 按照采購入庫單驗收產品的數量及質量,并進行系統數據錄入;

  4. 負責管理物料在各倉庫之間的調配,庫位的籌劃與正確合理的擺放。

倉管員的基本職責 篇28

  1.嚴格執行入庫手續,物料或成品進倉時,倉管人員要核實數量、規格、種類是否與貨單一致,物料入庫時還要核對是否按采購訂單的數量和要求的交貨日期交貨。

  2.入庫的物料和成品應分堆放整齊,杜絕不安全因素;并設物料卡,標識清楚。

  3.存貨入庫后應及時入賬,準確登記。

  4.領用物料部門應開具領料單,若需配套領料時,應配套領用;倉管人員應按審核無誤的領料單和先進先出的原則發料。

  5.成品庫須按發貨單發貨,手續不全不與發貨;如遇特殊情況,則須獲得公司領導同意后方可發貨,事后應補方可發貨。

  6.車間領用物料或成品發貨后應及時登記有關賬卡。

  7.倉管人員應堅持日清月結,憑單下賬,不跨月記賬,按時上交報表,做到賬、物、卡一致。

  8.為使倉庫存貨賬實相符,必須做好日常盤點和月末盤點工作。

  9.隨時了解倉庫的儲備情況,有無儲備不足或超儲積壓、呆滯和不需要現象的發生,并即時上報。

  10.定期上報不合格存貨資料,并根據有關規定即時處理。

倉管員的基本職責 篇29

  一、倉庫考勤:由倉庫主管記錄所有保管員考勤。每一天考勤兩次,上下午各一次。

  二、遲到:遲到110分鐘,罰款5元;遲到1130分鐘,罰款15元;遲到30分鐘以上,當班次不計考勤但務必照常工作。每月累計遲到3次者,罰款后開除。

  三、曠工:曠工13天,處罰1倍日工資;曠工4天以上,開除。

  四、請假:原則上應提前1天向倉庫主管當面請假,被批準后方可認定為請假,否則視為曠工。正常請假不發工資也不扣工資。特殊狀況下能夠電話請假。

  五、早退:未到下班時間而離開工作崗位即為早退。早退一次罰款5元,每月累計早退2次者,罰款后開除。

  六、脫崗:工作時間內,保管員務必堅守在自己的工作崗位上,凡離開崗位30分鐘并且未告知倉庫主管的即為脫崗。脫崗一次,罰款20元。每月累計脫崗2次者,罰款后開除。

  七、嚴格遵守公司材料驗收入庫的規定,廉潔奉公,不得向供應商索取財物,務必拒絕供應商請吃請喝,務必拒絕供應商禮物引誘,堅決維護公司利益。違規者,每人每次處罰200元;一年內累計違規2次的,扣罰當月工資并立即開除。

  八、下列行為,每次罰款5元:

  上班聊天、干私活、頻繁接打電話、聽音樂、玩手機、打鬧戲玩、無故串崗

倉管員的基本職責 篇30

  1、負責物料、成品的領取、搬運、保管與配送;

  2、負責物料、成品(其中包括不良物料、成品)的整理、送檢與退補。

  3、負責物料、成品的出庫、入庫、盤點。

  4、負責成品裝車、貨架裝訂(成品倉)。

倉管員的基本職責 篇31

  一、收貨管理:確認商品進貨的品項、產品外包裝、保質期、條碼及數量并確認規劃儲位存放正確;

  二、出貨管理:確認檢貨正確、出貨準時率、確認補貨作業;

  三、退貨管理:退貨分類處理、退貨品項/數量管理、退貨率管理、包銷管理;

  四、提高檢貨作業效率及正確率;

  五、庫存管理:負責管理所轄客戶的貨品,保證帳實相符;先進先出管理、庫存正確率/儲位正確率/虧損率的管理;

  六、現場6S的執行;

  七、消防設備定期檢查并及時記錄相關信息;

  八、盤點工作的具體安排執行;

  九、所轄倉庫的安全工作和貨物保管防護工作;

  十、負責進庫物資數量、質量的驗收,簽發驗收交接單;

  十一、負責建立物資出入庫和庫存臺帳;

  十二、達成KPI當年度目標設定;

  十三、完成領導交付之其他工作。

倉管員的基本職責 篇32

  崗位職責

  1、負責原材料的驗收、保管、發放;

  2、負責登記原材料明細帳或審核與原材料有關的原始票據;

  3、負責編制原材料庫存日報表、月報表等;

  4、負責辦理上級臨時交辦的其他事項。

  工作要求

  1、 能嚴格執行公司各項規章制度,服從主管領導,認真履行職責。

  2、 能及時掌握原料庫容、庫存情況,按時向采購、生產部門報送庫存統計日報、月報,密切配合相關部門做好原料采購與接收工作。

  3、 能合理規劃與使用庫房,提高庫房利用率,指導裝卸人員按規定碼放購進原料,原料庫內做到分區、分類、分品種、分批次碼放,垛位獨立整潔,掛牌標識明顯、內容詳實,主要道路保持暢通。

  4、 能根據原料的色澤、氣味、水份、保質期等特性,科學進行儲存,杜絕交叉污染。

  5、 定時巡檢,隨時整理垛位、抽檢原料外觀質量,及時處理發現的問題,認真落實“四防”(防火、防盜、防潮、防蟲)工作,做到雨前防,雨中查,雨后修,隨時開關窗戶,便于通風、防潮。

  6、原料驗收認真核實品名、規格、質量、數量等,做到收貨準確率100%。

  7、原料發出堅持“先進先出,優質優用”、“不合格原料不領用”的原則。

  8、發現庫存原料的變異情況,及時通知品管部進行處理。

  9、隨時對庫存零星的原料進行整理,對破袋和開口袋及時進行換袋或縫口。

  10、加強裝卸工及在庫房工作人員的管理與指導工作,清掃庫房衛生,保持庫內整潔、衛生,做到地面干凈無落料。

  11、能及時、準確登記原料明細帳目,做到...

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  1.倉管員職責

倉管員的基本職責 篇33

  1、倉庫保管人員必需定員和指定專人專職負責。

  2、每天按指定時間完成填寫庫存報表及入庫登記表,要求標明物品的名稱、數量、單價、規格、庫存量、申購量等內容。

  3、根據各檔口需要量及物料性質,選擇適當的擺放方式,輕拿輕放,分類明細,避免人為損壞及堆放雜亂帶來的不便,科學安排庫房物品布局,做到整齊、美觀、方便。

  4、物品出庫時要按照有關規定辦理,手續不全不得發貨。有特殊情況,需店經理或廚師長簽字批準。發貨時按出庫單辦理出庫手續,削減賬卡。

  5、倉庫帳簿的記帳原則是:簡單、清楚、及時、準確。為便于記帳和便于查找,應按總帳、分類帳的記帳順序,分別對不同種類、品名、規格、單價的所存物品按不同日期依次進行入庫登記。

  6、倉庫保管員應對所管物品的完好負責。凡因保管不善或責任心不強而造成的損失,由保管員負責。

  篇4:餐廳倉管員崗位職責

  一、按規定做好物資設備進出庫的驗收、記帳和發放工作,做到帳帳相符。

  二、隨時掌握庫存狀態,保證物資設備及時供應,充分發揮周轉效率。

  三、定期對庫房進行清理,保持庫房的整齊美觀,使物資設備分類排列,存放整齊,數量準確。

  四、熟悉相應物資設備的品種、規格、型號及性能,填寫分明。

  五、搞好庫房的安全管理工作,檢查庫房的防火、防盜設施,及時堵塞漏洞。

  六、完成處、科長交辦的其它工作。

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