精選臘八節(jié)日記600字大全(通用22篇)
精選臘八節(jié)日記600字大全 篇1
今天是農(nóng)歷臘月初八,是一年一度的臘八節(jié)。
這一天,家家戶戶人家都來(lái)慶祝這個(gè)臘八節(jié)。有:腌臘八蒜的,有吃臘八粥的,有打冰的……我們家也不例外。
奶奶在早上7點(diǎn)起來(lái)就開(kāi)始做臘八粥了,奶奶忙來(lái)忙去,我也就起來(lái)了,我問(wèn)奶奶:臘八粥是怎么做的?奶奶笑咪 咪的說(shuō):“食材有糯米、大米、江豆、黑米、紅棗、葡萄干、紅糖、紅豆。”只見(jiàn)奶奶先“把各種材料洗好后,就倒入鍋里開(kāi)始煮,大約30分鐘后,臘八粥出鍋了。
我迫不及待地端起一碗香噴噴,熱乎乎的臘八粥,奶奶給我撒上白糖,真是入口即化,甜甜的。我連忙說(shuō):“奶奶,您做的臘八粥真好吃,您也吃。”奶奶笑了。
這時(shí),她手里又開(kāi)始剝蒜。我問(wèn)奶奶:“臘八蒜又是怎么回事?”奶奶說(shuō):“臘八蒜也是過(guò)臘八節(jié)時(shí)的一種習(xí)俗。用紫皮蒜、米醋、香醋、白糖、白醋,這些材料。放置在一個(gè)瓶子里,加入材料,3天后便能吃了。”奶奶滔滔不絕地介紹著,我聽(tīng)的津津有味,也隨手幫奶奶做起了臘八蒜。
這個(gè)臘八節(jié),我吃了香噴噴,入口即化的臘八粥,也幫忙腌制了臘八蒜,還知道了好多有趣的故事。
這真是一個(gè)有意義的臘八節(jié)啊!
精選臘八節(jié)日記600字大全 篇2
每年的農(nóng)歷十二月二十二,也就是臘月初八,是我國(guó)漢族傳統(tǒng)的臘八節(jié)。這一天,我國(guó)大多數(shù)地區(qū)都有吃臘八粥的習(xí)俗。臘八粥是用八種當(dāng)年收獲的新鮮糧食和瓜果煮成,一般都是甜味粥。
臘八節(jié)又稱臘日祭,王侯臘或佛成道日。原古代歡慶豐收,感謝祖先和神靈,其中包括門(mén)神、戶神、宅神、火土神、井神……的祭祀儀式。臘八節(jié)還有一個(gè)奇妙的傳說(shuō)呢!傳說(shuō),臘八粥傳自印度,佛教的釋迦牟尼本是印度北部迦毗羅衛(wèi)國(guó)凈飯王的兒子,他見(jiàn)眾生受生老病死等痛苦折磨,又不滿當(dāng)時(shí)婆羅門(mén)的`神權(quán)統(tǒng)治,舍棄王位,出家修道。初無(wú)收獲,后經(jīng)六年苦行,于臘月八日在菩提樹(shù)下悟道成佛。在這六年苦行中,每日僅食一麻一米。后人不忘他所受的苦難,于每年臘月初八吃粥以作紀(jì)念。“臘八”就成了佛祖成道紀(jì)念日。“臘八”就是佛教的盛大節(jié)日。
小小的臘八節(jié)有這么多故事,了解它的來(lái)歷后,再過(guò)臘八節(jié),吃臘八粥時(shí),你會(huì)感到格外有意義。
精選臘八節(jié)日記600字大全 篇3
今天是臘八節(jié),我們期待的當(dāng)然是吃臘八粥了。中國(guó)喝臘八粥的歷史,僅書(shū)面記載的也已有一千多年了。至遲始于宋代。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。而直到今天,喝臘八粥這個(gè)習(xí)俗一直被流傳下來(lái)。
我放學(xué)回到家中,準(zhǔn)備吃臘八粥了。我跑到廚房問(wèn)媽媽臘八粥好了沒(méi)?結(jié)果媽媽說(shuō)正在準(zhǔn)備做,我想我都急著吃了,還沒(méi)好。不過(guò)也好,以前每次都是吃做好的,卻沒(méi)見(jiàn)過(guò)怎么做的,這回可以親眼看看媽媽做臘八粥了,也不錯(cuò)哦。
我看見(jiàn)媽媽準(zhǔn)備了一些食材,包括:大米,黃小米,糯米,高粱米,紅小豆,蓮子,桂圓,花生米,紅棗,白糖等等。光看這些材料我就讒得不行了,難怪那么好吃了,材料豐盛啊!媽媽先將蓮子去衣去心放入碗中加水浸沒(méi),再放入蒸籠,蒸熟后拿出來(lái)放著。接著媽媽又將桂圓去掉皮、核,只要肉。后將鍋內(nèi)放入適量的水,然后把紅小豆、花生米等倒入鍋內(nèi)一起煮,10多分鐘后又將大米、黃小米、糯米倒入鍋內(nèi)一起煮。將粥煮熬到七八成熟時(shí),把蒸熟的蓮子倒入粥內(nèi)攪拌均勻,開(kāi)鍋后再煮一會(huì),盛入碗里,撒上一些白糖。這樣美味的臘八粥就出爐了,我一連吃了三碗,真爽。
精選臘八節(jié)日記600字大全 篇4
今天就是臘八節(jié)了,我們應(yīng)該要買(mǎi)六種豆子煮臘八粥。
可是我們家實(shí)際上喝的不是臘八粥,而是小米稀飯粥。早晨,聽(tīng)見(jiàn)爸爸問(wèn)媽媽:“今天是臘八節(jié),該怎么過(guò)這個(gè)節(jié)日呢?”媽媽說(shuō):“就是喝一點(diǎn)臘八粥,吃點(diǎn)菜就行了。”我坐在椅子上,開(kāi)始做作業(yè),爸爸去學(xué)校上班,媽媽在廚房做飯,又一次聽(tīng)見(jiàn)媽媽說(shuō):“為了有一點(diǎn)節(jié)日氣氛,還是在中午做臘八粥吧。”
我把語(yǔ)文作業(yè)做完后,早飯也做好了,走向餐桌,狼吞虎咽地吃著媽媽做的美味佳肴。我不禁贊嘆道:“真是太美味了!”
快到中午時(shí),我問(wèn)媽媽:“我們?cè)趺床蝗ベI(mǎi)豆子呢?”媽媽說(shuō):“家里已經(jīng)有豆子了,不需要再買(mǎi)了。”說(shuō)完,我心里有點(diǎn)小期待。走向廚房,要一探究竟,只見(jiàn)媽媽把小米倒進(jìn)鐵盆里,用水過(guò)一遍,然后給鍋底倒上水,以防著火,再往小米里加水。
我仔細(xì)地看著每一步,覺(jué)得不對(duì)勁,這不是小米稀飯粥配料和步驟嗎?走到餐桌一看,竟然真是小米稀飯粥,不是臘八粥。
我就問(wèn)媽媽:“媽媽,今天不是應(yīng)該做臘八粥嗎?”媽媽沒(méi)有回答,她的臉已經(jīng)紅了,我覺(jué)得她心里肯定不知如何是好。
唉!今天這個(gè)臘八節(jié)過(guò)得真沒(méi)意思,既然是臘八節(jié),應(yīng)該就要喝臘八粥,但卻喝了小米稀飯粥。
精選臘八節(jié)日記600字大全 篇5
每年的農(nóng)歷臘月初八是臘八節(jié)。這一天,老百姓最重要的活動(dòng)就是吃臘八粥。臘八粥是用大米、紅米、江米、黑米、核桃仁、杏仁、花生米、紅豆、黃豆、蓮子等,通宵熬煮而成。這樣熬成的臘八粥,香甜可口,十里飄香。
臘八節(jié)是農(nóng)歷臘月(十二月)初八,據(jù)說(shuō)當(dāng)年朱元璋在監(jiān)牢里受苦時(shí),當(dāng)時(shí)正是冬天,又冷又餓的朱元璋竟然從監(jiān)牢的老鼠洞里刨找出紅豆、大米、紅棗等七八種雜糧。朱元璋便把這些東西熬成了粥,因那天正是臘月初八,朱元璋便把這鍋雜糧粥命名為臘八粥,美美地享受了一頓。后來(lái)朱元璋平定天下做了皇帝,為了紀(jì)念在監(jiān)牢中那個(gè)特殊的日子,于是他把這一天定為臘八節(jié)。
每年的農(nóng)歷臘月初八是臘八節(jié)。這一天,老百姓最重要的活動(dòng)就是吃臘八粥。
臘八粥是用大米、紅米、江米、黑米、核桃仁、杏仁、花生米、紅豆、黃豆、蓮子等,通宵熬煮而成。這樣熬成的臘八粥,香甜可口,十里飄香。
除臘八粥外,還有臘八面等風(fēng)味食品。它既可滋補(bǔ)身體,又是人們喜慶豐收的一種形式。
臘八節(jié)過(guò)后,白天一天比一天長(zhǎng),夜間一天比一天短。從這天開(kāi)始,人們就等著過(guò)春節(jié)了。
精選臘八節(jié)日記600字大全 篇6
臘八節(jié)了,別人家里熱熱鬧鬧的,都去給老人過(guò)壽,可我們家……
我像往常一樣打開(kāi)家門(mén),喊了聲“媽、爸,我回來(lái)了!”不料卻一人也沒(méi)人回答。這才想起爸爸媽媽都沒(méi)在家,桌上有十元錢(qián),是爸爸媽媽留給我吃午飯的。今天是臘八,別人家里都熱熱鬧鬧,自己家里冷冷清清……想到這里,我不禁流下了眼淚。
我拿著爸爸留下的錢(qián)買(mǎi)了點(diǎn)東西吃,回到家中,打開(kāi)電腦,進(jìn)入博客,發(fā)現(xiàn)自己的一篇文章被戴上了小紅帽,心里那是一個(gè)高興,這時(shí),一個(gè)電話打來(lái),我拿起電話,一看是爸爸,我連忙拿起電話。“妞,吃飯了沒(méi)?”“吃了,爸,您什么時(shí)候回來(lái)?”“我們馬上就回去了,現(xiàn)在在商丘,半個(gè)小時(shí)就到家了,你還等我們嗎?”“不等了,爸,我得上學(xué)校,我還要寫(xiě)作業(yè)呢。”“哦,那算了,先掛了吧,拜拜!”“拜拜,老爸!”
我多么想等爸爸回來(lái)呀,可是時(shí)間不等人,我只能晚上回來(lái)再見(jiàn)我的親愛(ài)的老爸老媽了。
終于等到放學(xué)了,我飛奔回去,老遠(yuǎn)就看見(jiàn)爸爸在門(mén)口迎接我,我連忙又加快了速度,直撲倒爸爸的懷里,爸爸露出了欣慰的笑容,自從進(jìn)入六年級(jí)后,我好久都沒(méi)跟爸爸這樣撒過(guò)嬌了。
爸爸媽媽已經(jīng)做好了臘八粥等著我去喝呢,那熱騰騰的臘八粥,讓我再次流下了眼淚……
精選臘八節(jié)日記600字大全 篇7
今天是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日——臘八節(jié)!
在我的記憶里,奶奶家從來(lái)不過(guò)臘八節(jié),也不吃臘八粥。而姥姥家每年臘八節(jié)都會(huì)吃臘八粥,所以,我們吃臘八粥每年就去了姥姥家了,今天我懷著好奇的心問(wèn)了媽媽,奶奶是不會(huì)做臘八粥嗎?”媽媽笑嘻嘻地說(shuō):“在古老的戰(zhàn)爭(zhēng)年代,蒙古族人和漢族人因?yàn)闀r(shí)時(shí)起戰(zhàn)爭(zhēng)糾紛,漢族人在臘八節(jié)這天殺了蒙古族人,取了他們鮮紅的血,潑在了雪地上,象征著勝利。因此,這也就有了漢族人有了過(guò)臘八節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗,我也了解了為啥奶奶家從來(lái)不過(guò)臘八節(jié)的緣由。因?yàn)槟棠碳沂敲晒抛澹还苷樱F(xiàn)在我們確是相親相愛(ài)的一家人。
今天臘八節(jié),我們又早早的來(lái)了姥姥家了,正好姥姥在做臘八粥,這臘八粥的食材很多,有大米、黑米、紅米、糯米、綠豆、紅豆、蕓豆、黃豆、核桃仁、蓮子、花生、紅棗等一起熬成的。
臘八粥吃起來(lái)非常香糯濃稠,營(yíng)養(yǎng)豐富。在寒冷季節(jié)美美喝上一碗,既應(yīng)景又暖身,甜甜糯糯的,我吃了一碗還嫌不過(guò)癮,又盛一碗。
我一邊吃著臘八粥,一邊念念有詞——臘八到,年來(lái)到,祈福我們這個(gè)蒙漢大家庭越過(guò)越好!
精選臘八節(jié)日記600字大全 篇8
每到臘八節(jié),家家戶戶都會(huì)做臘八蒜和臘八粥,臘八蒜那碧綠碧綠的顏色,酸酸的醋和辣辣的蒜,都會(huì)給春節(jié)增添濃濃的年味兒。
今天,我早早起床,和媽媽一起準(zhǔn)備材料,有大蒜、醋、鹽和糖,準(zhǔn)備做臘八蒜。
首先,我們挑選了一些蒜頭大,蒜瓣完整的,然后泡在水里,這樣更容易把皮剝開(kāi)。小蒜瓣是真不好剝,勁小了,剝不開(kāi),勁大了就會(huì)摳破蒜瓣,容易射出辣眼睛的汁水。我剝了一會(huì)兒,慢慢地熟練了,不但熟練地剝?nèi)チ送馄ぃ將薄薄的內(nèi)膜也剝的干干凈凈,我把剝好的蒜瓣洗干凈控干水分,媽媽找來(lái)了一個(gè)大瓶子把剝好的蒜都裝進(jìn)去,然后再放入鹽和白糖,在大瓶子里攪拌均勻,放在一邊。又將醋倒入鍋中燒開(kāi),關(guān)火,然后晾涼,最后把醋倒入放蒜的瓶子里,這樣臘八蒜就做好了。
想想過(guò)年吃餃子時(shí),家人就著我做的臘八蒜吃著餃子的情景,我心里美滋滋的。
通過(guò)今天制作臘八蒜,媽媽還給我講了臘八蒜的有趣故事——原來(lái)“臘八蒜課”代表了一年將近,要“清算”,也就是做年終總結(jié)。
是啊!一年就這樣過(guò)去了。我們也要徹底清算一下。這一年,我們到底得到了什么?清算一下,在我們辛苦的一年里的得與失。
精選臘八節(jié)日記600字大全 篇9
“小孩小孩你別饞,過(guò)了臘八就是年”。從臘八節(jié)開(kāi)始,就拉開(kāi)了新年的序幕。
臘八節(jié)前一天的晚上,媽媽帶我去超市,買(mǎi)了各種五谷雜糧,明天就是臘八節(jié)了,早晨要吃臘八粥。回到家,媽媽把買(mǎi)回來(lái)的五谷用水淘洗干凈,用水泡上,這樣第二天更容易煮爛。
臘八節(jié)的早晨,我還在香甜的睡夢(mèng)中,媽媽已經(jīng)早早起床,把臘八粥給熬好了。一股香甜的臘八粥的'味道飄到我的屋里,我被臘八粥的香氣叫醒了。我穿上衣服,來(lái)到廚房,我已經(jīng)迫不及待地想喝一碗熱乎乎的臘八粥了。
我一邊喝粥,一邊聽(tīng)媽媽講臘八粥的由來(lái)。傳說(shuō),朱元璋小的時(shí)候給財(cái)主家放牛,常常吃不飽飯。一天,他的肚子餓得咕咕叫,突然發(fā)現(xiàn)墻角有個(gè)老鼠洞。他把手伸進(jìn)去想抓一只老鼠吃,沒(méi)想到卻摸出一些大米、小米、豆子、紅棗等,他把這些東西放到一起煮成粥,這粥吃起來(lái)又香又美。后來(lái)朱元璋當(dāng)了皇帝,山珍海味吃膩了,忽然想起小時(shí)候喝的粥,就命令廚師用各種谷物和干果也煮了一鍋粥。由于這一天正好是臘月初八,朱元璋就把這種粥賜名為“臘八粥”。
我喝著香甜的臘八粥,聽(tīng)媽媽講著故事,那真是一種幸福的感受。
精選臘八節(jié)日記600字大全 篇10
大家都知道今天是什么節(jié)日吧?沒(méi)錯(cuò),今天是1月27日,臘月初八,簡(jiǎn)稱臘八節(jié)。在這天里,大家都要喝臘八粥,泡臘八蒜,食用臘八面、臘八豆腐等食品,這些普普通通的食品,正因?yàn)樵谶@一天內(nèi)熬制,而成為了人們的傳統(tǒng)習(xí)俗。今天,我有幸隨富陽(yáng)日?qǐng)?bào)視頻哥、奶茶姐姐來(lái)到延壽院了解臘八節(jié),品嘗臘八粥。
經(jīng)過(guò)短暫的車(chē)程,我們便來(lái)到了延壽院,黃墻黑瓦,頗有一番風(fēng)味。走進(jìn)齋房,這里好不熱鬧,十幾位奶奶阿姨忙著制作臘八粥、分臘八粥。趁著這個(gè)機(jī)會(huì),我們小記者把一位奶奶團(tuán)團(tuán)圍住,七嘴八舌地采訪起來(lái)。
經(jīng)過(guò)一番“爭(zhēng)奪”,我終于搶到了話筒,急忙問(wèn)道:“奶奶,請(qǐng)問(wèn)您的臘八粥為什么熬制的那么好喝,有沒(méi)有什么秘訣可以向我們傳授一下嗎?”奶奶思索了一番,告訴我們熬臘八粥時(shí)要先放米,煮爛了之后再放大的蓮子啊之類的,然后加適量的白糖,最后放紅豆小的那種,要不停的攪拌。
之后,其它小記者們又提出了各種五花八門(mén)的問(wèn)題,奶奶也和藹可親,笑著一一做了解答:
“請(qǐng)問(wèn)奶奶臘八節(jié)的為什么要吃臘八粥呢?”
“具體這個(gè)我也不知道,反正是祖宗傳下來(lái)的習(xí)俗,臘八節(jié)喝臘八粥。給你們小朋友每人喝一碗,祝你們都平平安安,健康成長(zhǎng)。”
“請(qǐng)問(wèn)奶奶你為什么要來(lái)這里給大家熬粥啊?”
“我們來(lái)做我們喜歡做的事情,這樣心里也會(huì)快樂(lè)很多。”
“請(qǐng)問(wèn)……”
最后,奶奶為我們每人都盛上了一碗熱乎乎、香噴噴的臘八粥,喝進(jìn)嘴里,原本凍僵了的身體瞬間涌上了一股暖流,這正是奶奶們的一片心意,她們一百多個(gè)人在三天三夜之內(nèi)輪流不停地辛苦工作,在五口大鍋內(nèi)熬制臘八粥。
精選臘八節(jié)日記600字大全 篇11
今天是臘月初八,也是臘八節(jié),是一家團(tuán)圓吃臘八飯的日子。
早晨,和往常一樣,我迷迷糊糊地從夢(mèng)中醒來(lái),穿上衣服,揉了揉眼睛,走向衛(wèi)生間。洗漱完畢后,我看見(jiàn)茶幾上有一大盆子水,還看見(jiàn)媽媽提著一袋豆子回來(lái)了,看了下日歷,原來(lái)今天是臘八節(jié)呀。
過(guò)了兩個(gè)小時(shí),我問(wèn)媽媽:“飯好了嗎?”媽媽邊放著面邊說(shuō):“還沒(méi)呢,再等一會(huì)兒就好了,如果餓的話,就先吃塊餅干。”“嗯嗯。”我說(shuō)。
臘八飯終于做好了,我等了好長(zhǎng)時(shí)間才做好的,媽媽放的豆子特別多,多的就像做了碗豆子一樣。
吃完臘八飯后,我問(wèn)媽媽:“臘八飯是怎么做的呀!”媽媽放下碗對(duì)我說(shuō):“臘八飯其實(shí)很簡(jiǎn)單。先把各種各樣泡好的豆子放進(jìn)鍋里,倒上適量的水,調(diào)味料,面條,再煮一會(huì)就好了,趕緊去寫(xiě)作業(yè)去吧!”“好的。”我說(shuō)。
我們只有五個(gè)人,可媽媽卻做了十碗飯,所以一頓臘八飯吃了兩頓。今天是我這個(gè)月吃得最多的一天,也是吃得最香的一天。
精選臘八節(jié)日記600字大全 篇12
今天一大早,我還沒(méi)起床就聽(tīng)到廚房里傳來(lái)鍋碗瓢盆的碰撞聲音。我想一定是姥姥在廚房里忙活呢!我很想知道姥姥為什么一大早就在廚房忙活,所以我就趕快穿好衣服,洗了臉,刷了牙,跑到廚房看姥姥在忙活啥呢!
進(jìn)了廚房,姥姥得意洋洋地對(duì)我說(shuō):“今天是臘八節(jié),臘八節(jié)要喝臘八粥,所以,今天早上我出去在超市買(mǎi)了許多豆子,來(lái)做臘八粥。”我聽(tīng)了姥姥的話才知道今天是臘八節(jié)。于是我趕快洗了手,來(lái)幫姥姥做臘八粥。做臘八粥真的不容易啊!我看見(jiàn)姥姥洗了很多大大小小的豆子泡在大大小小的盆子,擺滿了整個(gè)案板。我數(shù)了數(shù),驚呆了!姥姥一共泡了二十一種東西。我一看這么多啊!我仔細(xì)一看,我只能認(rèn)識(shí)十種東西,有大米、小米、綠豆、葡萄干、枸杞、黃豆、大棗、杏仁、蕓豆、麥仁、山藥,姥姥拿出過(guò)鍋,倒上了水,又把所有的豆子和其他東西都倒進(jìn)高壓鍋里。大概煮了二十分鐘后,姥姥揭開(kāi)高壓鍋看了看,還沒(méi)熟透,又在火上熬了熬。十五分鐘后,一鍋香噴噴的臘八粥就出鍋了。姥姥分別倒到碗里,讓我們大家嘗嘗臘八粥的味道,我們一嘗,都贊不絕口。我最喜歡吃粥里面的葡萄干了!
今天姥姥做的臘八粥是我喝過(guò)喝的臘八粥。今天我也認(rèn)識(shí)了一個(gè)節(jié)日“臘八節(jié)”,媽媽也給我講了臘八節(jié)的由來(lái),讓我又學(xué)到了新的知識(shí)。今天我很開(kāi)心。
精選臘八節(jié)日記600字大全 篇13
在我的老家有一句俗語(yǔ):“臘八臘八,凍掉下巴”。因?yàn)檫M(jìn)了臘月門(mén),天氣也就真正的到了“數(shù)九寒天”了,所以,臘八這一天,家家都要做粘米飯,“沾沾下巴”。
臘八節(jié),在我國(guó)歷也算得上是悠久綿長(zhǎng)了,各地的習(xí)俗不同,過(guò)法也就不同,飲食的差異也很大。但是,它的受重視程度可不比其他的傳統(tǒng)節(jié)日差。因?yàn)檫^(guò)了臘八,就離過(guò)年不遠(yuǎn),年味也就越來(lái)越濃了。
小的時(shí)候,過(guò)臘八這一天,總能讓我們吃上一碗又粘又香的黃米干飯。每人再給那么一小勺白糖,吃得那個(gè)香啊!就覺(jué)得老過(guò)這樣的臘八多好。可是經(jīng)歷過(guò)那個(gè)年代的人,臘八吃粘米飯,其實(shí)是很奢侈的事情,糧店里定量供應(yīng)的糧食中沒(méi)有黃米。有的人家農(nóng)村有親戚種的或者有什么其它門(mén)道搞到的,否則,所謂的臘八飯,就只能用帶粘性的其它米來(lái)充當(dāng)了。不管怎樣,們對(duì)臘八的盼望值還是很高的,因?yàn)槟艹陨弦活D飽飯啊。
精選臘八節(jié)日記600字大全 篇14
臘八節(jié)這一天,我來(lái)到了銅陵的永泉山莊,來(lái)感受年臘八節(jié)的民俗文化。
過(guò)臘八節(jié)當(dāng)然少不了喝臘八粥了,進(jìn)入了江南味道這條民俗風(fēng)情街,同學(xué)們家長(zhǎng)們散布在廣場(chǎng)上,一個(gè)個(gè)端著紅豆、桂圓、黑米、紅棗、花生等等干果雜糧做的臘八粥吃著,感覺(jué)十分香,十分甜。
永泉山莊的房子大多是徽派建筑,給人一種返璞歸真的感覺(jué),無(wú)論在哪里都張燈結(jié)彩,就連大樹(shù)上都掛上了火紅的小太陽(yáng),十分耀眼,充滿了年味。
江南味道里有小吃一條街,更能體會(huì)到年味。剛剛進(jìn)到小街上,一陣陣年糕和糯米粑粑的香氣就撲鼻而來(lái),混沌餃子更讓人駐足癡望,吸引了大部分的游客,米餅和釀制的米酒也別有一番風(fēng)味……
伴隨著美味的香氣,伴隨著大自然的美麗風(fēng)景,足以讓我們感受到這濃濃的年味,體會(huì)到臘八節(jié)的民俗傳統(tǒng),讓我對(duì)臘八節(jié)產(chǎn)生了一種好感。
通過(guò)今年臘八節(jié)在永泉山莊的體驗(yàn),我感受到了臘八節(jié)的年味,我感受到了中國(guó)傳統(tǒng)文化的魅力,我感受到了永泉山莊美麗的景色……
那掛在枝頭上的小燈籠,那美味的臘八粥,那古樸典雅的徽派建筑,都讓我難以忘懷。
精選臘八節(jié)日記600字大全 篇15
今年臘八,姥姥泡了許多臘八蒜,過(guò)了一段時(shí)間這些白生生的蒜瓣就變得綠綠的,正如老舍先生在《老北京的春節(jié)》中描寫(xiě)的——“到年底,蒜就泡得色如翡翠,而醋也有了些辣味,色味雙美。”
可是臘八蒜為什么會(huì)變綠呢?為什么以前泡的蒜不綠呢?我問(wèn)了問(wèn)媽媽,媽媽也不清晰,我便仍是來(lái)請(qǐng)教電腦吧,下來(lái)是我們的對(duì)話。
臘八蒜制作過(guò)程中不見(jiàn)陽(yáng)光,產(chǎn)生的綠色不是葉綠素,而是大蒜綠色素。大蒜綠色素實(shí)際上是一種先天生的藍(lán)色素和一種后天生的黃色素組成的,藍(lán)色和黃色混合就形成了綠色。
為什么臘八以前泡的蒜會(huì)不綠呢?
由于溫度不夠低。而低溫是恰正是打破大蒜休眠、激活蒜酶、發(fā)生綠變的前提。
中國(guó)有句俗語(yǔ):“臘七臘八,凍掉下巴。”所以我推測(cè),臘八蒜并不是必需在臘八這一天泡,只要天色足夠嚴(yán)寒就可以了。
我的智多星姥姥有個(gè)妙招,一起來(lái)聽(tīng)聽(tīng)。要想讓臘八蒜綠得快,就把蒜放在醋里,然后把裝蒜的器皿放在暖氣片上,很快就會(huì)綠了。
還沒(méi)有做臘八蒜的朋友趕緊照著這種方法做做吧。
精選臘八節(jié)日記600字大全 篇16
臘八節(jié)可謂是中國(guó)的傳統(tǒng)了。臘八節(jié)到了,春節(jié)也就不遠(yuǎn)了。可是大家有關(guān)臘八節(jié)的事情你們知道多少呢?如果不知道的話,就讓我?guī)湍闫占耙幌掳桑?/p>
《說(shuō)文》曾經(jīng)載:“冬至后三戍日臘祭百神。”可見(jiàn),冬至后第三個(gè)戍日曾是臘日。從先秦起,臘八節(jié)都是用來(lái)祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥。臘八節(jié)除祭祖敬神的活動(dòng)外,人們還要逐疫。這項(xiàng)活動(dòng)來(lái)源于古代的儺。
過(guò)臘八節(jié)當(dāng)然最重要的是吃臘八粥啦。臘八粥的的歷史,已有一千多年。最早開(kāi)始于宋代。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎作文/民百姓家都要做臘八粥。在民間,家家戶戶也要做臘八粥,祭祀祖先;同時(shí),合家團(tuán)聚在一起食用,饋贈(zèng)親朋好友。關(guān)于臘八粥的傳說(shuō)可有不少。相傳,秦始皇下令修建長(zhǎng)城,民工們長(zhǎng)年在工地上不能回家,吃糧全靠家里人送。家里糧食送不到的,就有可能餓死在長(zhǎng)城工地。有一年臘月初八,一些少糧的民工們把各自剩下的五谷雜糧熬成稀粥,每人喝一碗抵御饑寒。為了悼念這些民工,人們每年臘月初八吃“臘八粥”,以資紀(jì)念。
臘八節(jié)可是多姿多彩。是中國(guó)傳統(tǒng)的文化節(jié)日。不知道你是不是也和我一樣喜歡呢?
精選臘八節(jié)日記600字大全 篇17
今天是臘八節(jié)了,先問(wèn)問(wèn)好朋友們和八寶粥了么?很香吧?呵呵。誰(shuí)沒(méi)喝我請(qǐng)你喝哦~家里今天煮了一大鍋呢!
早上我們和爸爸媽媽出去玩了,做了好長(zhǎng)時(shí)間的車(chē),有點(diǎn)不適應(yīng),(我們本來(lái)就有點(diǎn)暈車(chē)呢,哎!)一到家就躺到了床上。早上想出去拍點(diǎn)pp,但是因?yàn)槟承┰颍粡堃矝](méi)照成,反正景色也不怎么好,冬天一點(diǎn)綠色也沒(méi)有。
因?yàn)樵谠缟铣鋈ネ嬷埃瑡寢尵唾I(mǎi)好了做八寶粥的材料了,提前先泡在了水里,媽媽說(shuō)這樣煮的快。所以,中午一到家,就可以煮上喝了。
臘八節(jié)吃的就是豐富!還有我最喜歡吃的紅燒肉呢~孩子們一般都喜歡吃肉吧!爸爸媽媽可不要說(shuō)他們哦,因?yàn)槎荚陂L(zhǎng)身體,吃的好是關(guān)鍵呢!
因?yàn)樽鳂I(yè)在昨天就寫(xiě)完了,今天就只背背書(shū)就行了。我費(fèi)了好長(zhǎng)時(shí)間才把英語(yǔ)的10篇口語(yǔ)作文背下來(lái),也不需要死記,只是為下星期三的英語(yǔ)口語(yǔ)考試做準(zhǔn)備,沒(méi)次我們都是滿分,這次也要加油哦!
精選臘八節(jié)日記600字大全 篇18
臘八節(jié)就要到了,這讓我不禁想起了家鄉(xiāng)的臘八節(jié)。那是一個(gè)很有意思的節(jié)日,家鄉(xiāng)有很多關(guān)于臘八節(jié)的習(xí)俗,讓我現(xiàn)在都還念念不忘。
在我的老家有一句俗語(yǔ):“臘八臘八,凍掉下巴”。因?yàn)檫M(jìn)了臘月門(mén),天氣也就真正的到了“數(shù)九寒天”了,所以,臘八這一天,家家都要做粘米飯,“沾沾下巴”。
臘八節(jié),在我國(guó)歷也算得上是悠久綿長(zhǎng)了,各地的習(xí)俗不同,過(guò)法也就不同,飲食的差異也很大。但是,它的受重視程度可不比其他的傳統(tǒng)節(jié)日差。因?yàn)檫^(guò)了臘八,就離過(guò)年不遠(yuǎn),年味也就越來(lái)越濃了。
小的時(shí)候,過(guò)臘八這一天,總能讓我們吃上一碗又粘又香的黃米干飯。每人再給那么一小勺白糖,吃得那個(gè)香啊!就覺(jué)得老過(guò)這樣的臘八多好。可是經(jīng)歷過(guò)那個(gè)年代的人,臘八吃粘米飯,其實(shí)是很奢侈的事情,糧店里定量供應(yīng)的糧食中沒(méi)有黃米。有的人家農(nóng)村有親戚種的或者有什么其它門(mén)道搞到的,否則,所謂的臘八飯,就只能用帶粘性的.其它米來(lái)充當(dāng)了。不管怎樣,人們對(duì)臘八的盼望值還是很高的,因?yàn)槟艹陨弦活D飽飯啊。
我開(kāi)始懷念家鄉(xiāng)的臘八節(jié),真希望可以回老家過(guò)臘八節(jié),再吃上一碗香香的粘米飯,那該有多愜意啊!
精選臘八節(jié)日記600字大全 篇19
今天是臘八節(jié)了,每年的這一天我都過(guò)得很快樂(lè)。
先問(wèn)問(wèn)好朋友們和八寶粥了么?很香吧?呵呵。誰(shuí)沒(méi)喝我請(qǐng)你喝哦~家里今天煮了一大鍋呢!
早上我們和爸爸媽媽出去玩了,做了好長(zhǎng)時(shí)間的車(chē),有點(diǎn)不適應(yīng),(我們本來(lái)就有點(diǎn)暈車(chē)呢,哎!)一到家就躺到了床上。因?yàn)樵谠缟铣鋈ネ嬷埃瑡寢尵唾I(mǎi)好了做八寶粥的材料了,提前先泡在了水里,媽媽說(shuō)這樣煮的快。所以,中午一到家,就可以煮上喝了。
臘八節(jié)吃的就是豐富!還有我最喜歡吃的紅燒肉呢~孩子們一般都喜歡吃肉吧!爸爸媽媽可不要說(shuō)他們哦,因?yàn)槎荚陂L(zhǎng)身體,吃的好是關(guān)鍵呢!
因?yàn)樽鳂I(yè)在昨天就寫(xiě)完了,今天就只背背書(shū)就行了。我費(fèi)了好長(zhǎng)時(shí)間才把英語(yǔ)的10篇口語(yǔ)作文背下來(lái),也不需要死記,只是為下星期三的英語(yǔ)口語(yǔ)考試做準(zhǔn)備,沒(méi)次我們都是滿分,這次也要加油哦!
臘八這一天過(guò)得真開(kāi)心。
精選臘八節(jié)日記600字大全 篇20
臘八節(jié),又稱為“佛成道節(jié)”,是中國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日之一,在農(nóng)歷十二月初八日慶祝。這個(gè)節(jié)日最初是為了紀(jì)念釋迦牟尼佛在臘八這一天悟道成佛,而現(xiàn)在則被賦予了更多的意義,包括祭祀祖先、祈求豐收和平安等。
在臘八節(jié)這一天,人們會(huì)煮臘八粥來(lái)慶祝。臘八粥是一種由多種雜糧和豆類制成的粥,富含營(yíng)養(yǎng),有助于增強(qiáng)人體免疫力。此外,人們還會(huì)吃臘八蒜、臘八面等特色食品。無(wú)論是哪種方式,都是為了慶祝這個(gè)特別的節(jié)日,并享受美食的樂(lè)趣。
除了美食之外,臘八節(jié)還有許多其他的習(xí)俗和活動(dòng)。人們會(huì)到寺廟里燒香、拜佛,祈求來(lái)年的好運(yùn)和幸福。此外,一些地方還會(huì)舉辦臘八節(jié)廟會(huì)、賞花燈等活動(dòng),讓人們感受到濃郁的節(jié)日氛圍。
總的來(lái)說(shuō),臘八節(jié)是一個(gè)充滿人情味和歷史文化內(nèi)涵的節(jié)日。通過(guò)慶祝這個(gè)節(jié)日,我們可以感受到傳統(tǒng)文化的魅力,并傳承和弘揚(yáng)中華民族的優(yōu)秀文化傳統(tǒng)。
精選臘八節(jié)日記600字大全 篇21
農(nóng)歷臘月初八,按照家鄉(xiāng)習(xí)俗是要喝臘八粥的。
“今朝佛粥更相饋,反覺(jué)江村節(jié)物新。”這是南宋詩(shī)人陸游的詩(shī)句,古時(shí)人們又把臘八粥稱為“佛粥”,相傳是為了紀(jì)念佛祖釋迦牟尼舍棄王位、出家苦行修道,每天只吃一麻一米,終于在那年農(nóng)歷臘月初八菩提樹(shù)下悟道成佛。直到現(xiàn)在,每到了這一天,村里附近的“金蓮”佛寺里也會(huì)分發(fā)美味可口的“佛粥”給村民,據(jù)說(shuō)吃了以后可以得到佛祖的保佑。
當(dāng)然我們家里也會(huì)做一鍋香甜的臘八粥。頭天晚上,爺爺早就把糯米、紅豆、大棗、花生仁、蓮子、黑豆等各種谷物放在清水里浸泡。光是看看就讓人聯(lián)想到這粥的美味。
清晨一早,爺爺就拿出的高壓鍋將早已浸泡透的各色材料放進(jìn)里面,加上清水,輕輕攪拌一下,于是那些花花綠綠的谷物在水里翩翩起舞,煞是好看!爺爺點(diǎn)燃煤氣灶,將火調(diào)至,大約過(guò)了半個(gè)小時(shí),高壓鍋冒出騰騰熱氣,熱氣里散發(fā)著各種谷物混合起來(lái)的清香。爺爺把火調(diào)小了,火柔柔的,輕輕地拱托著鍋底,爺爺說(shuō)這樣做出來(lái)的粥才好吃。又過(guò)了大約半小時(shí),熱氣似乎比先前少了,但感覺(jué)更香甜更粘稠了,鍋里也似乎發(fā)出“咕嘟、咕嘟”的聲音,爺爺高興地說(shuō):“大功告成了,臘八粥可以吃嘍!”
一碗糯糯滑滑的、香香甜甜的臘八粥擺在我的面前,一家人圍坐在一個(gè)大圓桌上,吃起熱騰騰的臘八粥,一碗粥下肚,口齒留香,甜甜的感覺(jué)沁人心脾,整個(gè)人都暖融融的了,冬日的寒冷一掃而光。
精選臘八節(jié)日記600字大全 篇22
每年的農(nóng)歷十二月初八,也就是臘月初八,是我國(guó)漢族傳統(tǒng)的臘八節(jié)。這一天,我國(guó)大多數(shù)地區(qū)都有吃臘八粥的習(xí)俗。臘八粥是用八種當(dāng)年收獲的新鮮糧食和瓜果煮成,一般都是甜味粥。
臘八節(jié)又稱臘日祭,王侯臘或佛成道日。原古代歡慶豐收,感謝祖先和神靈,其中包括門(mén)神、戶神、宅神、火土神、井神……的祭祀儀式。臘八節(jié)還有一個(gè)奇妙的傳說(shuō)呢!傳說(shuō),臘八粥傳自印度,佛教的釋迦牟尼本是印度北部迦毗羅衛(wèi)國(guó)凈飯王的兒子,他見(jiàn)眾生受生老病死等痛苦折磨,又不滿當(dāng)時(shí)婆羅門(mén)的神權(quán)統(tǒng)治,舍棄王位,出家修道。初無(wú)收獲,后經(jīng)六年苦行,于臘月八日在菩提樹(shù)下悟道成佛。在這六年苦行中,每日僅食一麻一米。后人不忘他所受的苦難,于每年臘月初八吃粥以作紀(jì)念。“臘八”就成了佛祖成道紀(jì)念日。“臘八”就是佛教的盛大節(jié)日。
小小的臘八節(jié)有這么多故事,了解它的來(lái)歷后,再過(guò)臘八節(jié),吃臘八粥時(shí),你會(huì)感到格外有意義。