臘八節見聞作文范文三篇
臘八節見聞作文范文【篇一】
臘八節，俗稱“臘八”，相傳這一天還是佛祖釋迦牟尼成道之日，稱為“法寶節”，是佛教盛大的節日之一。古人有祭祀祖先和神靈、祈求豐收吉祥的傳統，一些地區有喝臘八粥的習俗。
昨天夜里，我們接上了從新加坡飛回來過年的姐姐。正巧趕上今天是“臘八”，姥姥打算親自給我們熬臘八粥呢！說到這臘八粥，你可能不知道，有“三寶”。是什么呢？其實答案就在這一鍋粥里——米、豆、果。米是指各種的米，都是指各樣的豆，還有大大小小的果仁，熬在一起才叫臘八粥。姥姥前一天晚上，就把要用的紅豆、綠豆、蕓豆、蓮子泡上了。
下一步，該淘米了。
這臘八粥用的米可叫多種多樣。黑米、紅米、大米、薏米、糯米……姥姥叫我和姐姐一起去淘米。在水底下，大大小小的米粒在手中搓洗，又有一種小時候的感覺——記得小時候大人們做臘八粥，我總是喜歡抓各式各樣的米出來玩。淘完米，我還正準備把用料放進電飯鍋，姥姥卻說用老方法、普通鍋，熬著才會香。于是我們便用大鍋熬。唰——米粒與豆子躍入大鍋，碰撞出清脆的唰唰聲。加水、放米，就只見一同倒在鍋里的豆子和米，有的沉了底，有的還對我們依依不舍，使出全身力氣向上游。我蓋上蓋子，他們就好似心灰意冷，沉了下去，但可不知，許久之后，會變得更惹人喜歡。接下來，就把舞臺交給火，讓時間創造藝術吧。定好鬧鐘，進入等待的時間里，姥姥給我們講了臘八節的傳說故事。
“相傳蘇州西園戒幢律寺內，一尊挺著大肚子、笑嘻嘻，身背紅布袋的佛像，人們叫他布袋和尚，傳說他就是‘臘八粥’的創始人。很久以前，他來到蘇州西園，每天在齋堂打雜，發現有食物被拋落，都要撿起來放入布袋，三年他收集了許許多多糧食。那一年農歷十二月初八，是佛祖釋迦牟尼得道的日子，西園舉行大典。管錢糧的和尚上大殿念經，忘了開倉取米。布袋和尚無米可做飯，就把收集起來的各種糧食拿出來煮了粥。快到中午了，管錢糧的和尚想起忘了開倉取米，知道闖了大禍，難免戒尺加身。當他急忙跑到伙房時，只見大鍋小鍋都熱氣騰騰，掀開鍋蓋一股香味撲鼻而來，一嘗味道真不錯，這時他才舒了口氣。”
講著講著，突然一股糊味兒傳來。“呀壞了事！火沒關小！”姥姥大喊一聲就往廚房趕。還好發現的及時，只糊了一點點，沒殃及蒸鍋粥。姥姥翻了翻粥，蓋上蓋子，換成文火，重新定上了時。及時地補救完，姥姥又回來接著講：
“在開齋的時候，他給大小和尚講了個故事：‘今天是臘月初八，大家都知道是佛祖得道的日子，佛祖成道之前，為尋求真諦，云游名山大川。一天他來到印度的尼連河畔，昏倒在地，一位牧羊女見了，將自己的午餐喂給佛祖吃。牧羊女的午餐是用各種谷物混合做成的粥，叫八寶粥。佛祖吃了粥，在菩提樹下靜坐沉思，突然悟道成佛。’這八寶粥，今天我也給諸位師傅準備了，請師傅們用齋。當家法師贊揚他一番。這贊揚就成了佛門的規矩，這樣一年年地延續下來。因為這粥是每年農歷臘月初八吃的，俗家人叫它‘臘八粥’。
“吱吱——”，鬧鐘仿佛也聽得入迷，又猛地想起自己的任務，時間一到，就叮鈴鈴地叫了起來，家里人都想廚房圍去。姥姥做了“揭秘人”的活兒，小心翼翼地揭開鍋蓋——一股沁人心脾的香味撲面而來，勢氣洶涌。再細細聞，就能聞出“精致”二字。什么叫粥的境界——米不離水，米水不分家。舀上一勺，細細品味，酸酸甜甜，味道極好！
俗話說，過了臘八就是年，我們擁有了一個溫馨的開頭節日，想必，一定會有一個紅紅火火、熱熱鬧鬧的新年的！這就是家里的節日，就像做一碗臘八粥，需要人們，用心細細的加溫！
臘八節見聞作文范文【篇二】
元宵節的湯圓讓人吃出喜慶的味道，端午節的粽子讓人吃出懷念的味道，中秋節的月餅和除夕的年夜飯，讓人吃出團圓的味道，而臘八節的臘八粥，則讓人吃出溫暖的滋味和親情的味道。
農歷十二月初八，是傳統的臘八節。時間過得可真快，轉眼又到了過臘八節的日子。溫香綿軟的臘八粥，端一碗在手，香噴噴、熱乎乎、暖洋洋，一鍋濃情臘八粥，與家人團圓，品味那深情的傳統節日氣息。
小時候，我最難忘的是奶奶熬的臘八粥。看著奶奶準備各種食材，有大米、紅米、糯米、黃豆，加上芋頭，再放上紅砂糖，我就像她的“小尾巴”跟前跟后，問這問那，“奶奶這是什么？”“我的孫兒，是黃豆啊！”奶奶一遍說著一遍用勺在鍋里攪著。“奶奶這又是什么？”“乖孫兒，是紅糖啊！”“哇！食物的種類可真多！”“對呀！”奶奶不緊不慢地遍攪遍說著“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。”我圍著奶奶，嘴里也一遍一遍重復著“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。”呼吸著從鍋里飄散出的臘八粥，香軟、甜糯、綿滑，那美味是我童年時光里最溫暖的記憶。
我稍長大些時，成了媽媽為我們熬臘八粥。前一天晚上媽媽就把做粥的各種食材準備齊全，大米、糯米、玉米、蓮子、黃豆、花生米、紅棗等等，洗好放在鍋里泡著，一早就起床熬粥。鍋里飄散過來的粥香味漸漸地溢滿在家里的各個角落，絲絲香甜，繚繚繞繞，沁人心脾，我閉著眼輕輕地吸著香氣。
看著媽媽用心熬成的粥，白色的大米粒晶瑩透亮，圓圓黃豆和玉米金黃燦爛，臘八粥散發著誘人的香味和顏色，我總是舍不得把它一氣喝完，而是一小口小一口地慢慢喝、細細品。媽媽慈愛地、笑盈盈地看著我，我童年臘八節就是在臘八粥和著媽媽厚重的愛中過來的。
在我的記憶中，每頓飯第一碗媽媽總是先給奶奶端上桌，然后就是爸爸和我。這一年的臘八節，原本爸爸說好和我們一起過的，但臨時工作有安排不能按時回家了，聽到后，媽媽先是一愣，臉色暗淡了，隨后立馬又調整自己的情緒，安頓我和奶奶吃飯、休息。我都睡了，朦朦朧朧中聞到了香甜的臘八粥味。我推開門，朝亮著燈的地方看去，餐桌旁，爸爸正端著碗一口一口喝著粥，“工作再忙也要按時吃飯啊！”“沒事，這么晚了，你也要早點休息！辛苦你了！”是啊，我的爸爸工作很忙，很少在家，家里的一切重擔都落在媽媽一人肩上。她上孝敬婆婆，下關愛兒女，總是把自己放在最后，日子一天天過去了，媽媽沉甸甸的愛在我的脊髓里越積淀越深厚。現在媽媽有了白發，皺紋爬上了額頭，走路也不再像從前那樣輕快。
今天，媽媽依然還在為家里熬著臘八粥，熱氣騰騰、香氣飄繞，濃香濃香的，細細品味，慢慢回味，今天的甜蜜，明天的希望，蘊藏著多少生活的溫馨快樂、幸福甜美。溫暖的滋味和親情的味道在房間里四散開來，緩緩地飄向窗外，飄向遠方。
臘八節見聞作文范文【篇三】
明兒就是臘八，傳統農歷上清清楚楚記著一筆，從明兒始，就真的開始過年了。
從深冬清晨天邊淡淡的青白色，映在初開白梅還帶著淺霜的瓣尖兒上時，臘八兒笑意盈盈地溜進每家每戶，趁著當家的老爺子瞇著眼睛坐在灶前打盹兒，盤著手舒服地聽著砂鍋里小火慢燉的臘八粥歡快地“咕嘟咕嘟”響時，調皮的臘八姑娘悄悄一揮手，冬棗兒蓮子兒軟爛，黑米白米炸開了花兒，紅豆扁豆香糯可口。混著冰糖溫暖而清淡的甜意，氤氳在濕軟的白霧中，裊裊騰起。倏的，老爺子微微一趔，驚得睜開眼睛，仔細一瞧砂鍋蓋子，已經左右搖晃地在鍋肚兒上跳舞，“咕嘟咕嘟”唱得更加歡快了。老爺子忙顫顫巍巍站起來，伸出皸黑的手，平日里的破抹布也忘了墊，徒手一把掀開鍋蓋，猛地白霧朦朧了眼睛，涌入鼻中，老爺子別過頭猛咳嗽了幾聲，再回頭看鍋中燉的正好兒的臘八粥，拿著大木勺攪了幾攪，翻了幾翻，笑意便漾在嘴角、眼角、額頭深深淺淺的皺紋里了。
“今年的臘八兒有著落嘍！”說罷老爺子又捋捋花白的胡子，蓋上了灶火。一轉身，從陽臺上抱來了已經撂在那兒了一年的老壇，仔細地擦干凈，細細地，一滴不漏的倒了白醋，一瞬間小陽臺清冷的涼水似的空氣升騰起醋的醇香。老爺子將昨日晚上熬夜剝好的一搪瓷碗的雪白蒜瓣兒一股腦兒倒進去，再細細封好壇子，重新置回墻隅間，靜等年三十兒的“臘八蒜“開壇。待一切都忙好了后，老爺子一碗一碗將粥盛好，擺在桌席間，開了餐廳暖黃色的燈光。涼菜、醬菜、熏肉、還有一碗碗色美鮮香的臘八粥。
臘八兒的一天匆匆而過。
晚間，老爺子領著小孫女，走到陽臺上，拉來兩把躺椅，舒舒服服地蜷在柔軟的墊子里，淺淺淡淡地望著窗外被霓虹燈染得光怪陸離混沌顏色的夜晚天空。已經晚間八點過半了，這日的晚上和平日并無兩樣，形形色色的人們都扮演了這條街上的一個匆匆過客：西裝男舉著電話，粗魯地朝電話那頭的客戶喊著寫什么；打扮的再正式不過的白領低著頭，踩著高跟鞋，“啪嗒、啪嗒”的匆匆前行，手里捏著一份密密麻麻的資料，還時不時瞅兩眼腕上的表；三三兩兩的高中生在車站下站著，手里捧著手機，頁面不是在近些天火爆的游戲的對局界面上，就是在QQ、微信等即時聊天系統界面上停留，時不時的提示音也顯得蒼白而機械化；道路的轉角會滯留些個年輕人，臉上帶著微醺的醉意，和好友坐在長椅上看天空，聊八卦。似乎所有人都忘記了臘八這樣一個無足輕重的小節日。老爺子沒轉頭，只是開口，帶了一絲無可聽聞的嘆息：“爺爺小時候啊，村子里過臘八兒，家家戶戶都出門慶祝，慶五谷豐登，拜岳飛，演社火，說書，五花八門的看都看不完……那時候，我們村興吃臘八面，不喝粥的……”
饞嘴的小孫女睜著一雙亮亮的眼睛，脆生生的打斷道：“爺，臘八面是啥？好吃不？好吃不？”“好吃呢！”“啥味兒呀？”“拿新磨得小麥揉好面，切成丁的土豆、蘿卜、豆腐、黃豆做成臊子，澆在面上，再淋一勺肉臊子，三兩下一攪，用搪瓷大碗盛著，味道可香著吶！”“那爺你啥時候也給我做唄，我也想嘗嘗，就定在明年臘八兒，好不好？”“哎——，爺不行，爺老了，沒那精力、也沒那手藝。我們村那臘八面做的的是老李家的媳婦，三年前去了，也就再沒人做出來那味兒了……”。老爺子說著說著，聲音漸漸小下去，又懨懨地打起小盹兒來，“呼嚕呼嚕”，很濃重的呼吸聲。這一年的臘八，也就算是過完了呦。
……
臘八，不知道怎的就逐漸在人們的腦海里漸漸談去了身影，不見臘八粥擺在桌席之間，不見陽臺角隅里泡的瓶瓶罐罐的臘八蒜。看著眼前的臺歷，忽的想起自己還是個小小丫頭時，家里過臘八的情形，便忙找到廚房里那個忙上忙下的身影，提醒道：“爺，明兒是臘八節，可別忘了呦。”