2017年4月“兩學(xué)一做”心得體會1500字
心得體會范文
開展“兩學(xué)一做”學(xué)習(xí)教育，基礎(chǔ)在學(xué)，學(xué)要學(xué)到位;關(guān)鍵在做，做要具體化。
以學(xué)促做，知行合一，做合格的共產(chǎn)黨員，是這次學(xué)習(xí)教育的著眼點、落腳點。合格黨員的標(biāo)準(zhǔn)是原則的，也是具體的。延安時期，我們黨就曾提出“良好的共產(chǎn)黨員”的“六條標(biāo)準(zhǔn)”;改革開放之初，鄧小平同志概括了合格黨員應(yīng)該具備的“五種精神”。新形勢下合格黨員的標(biāo)準(zhǔn)是什么?那就是“四講四有”：講政治、有信念;講規(guī)矩、有紀(jì)律;講道德、有品行;講奉獻、有作為。在學(xué)習(xí)教育中，每一個黨員、干部都要以此衡量自己、檢視自己，樹立共產(chǎn)黨員先鋒形象。
要學(xué)得到位、做得具體，“兩學(xué)一做” 學(xué)習(xí)教育就需要全覆蓋、常態(tài)化、重創(chuàng)新。全覆蓋，就是面向全體黨員，不能有空白，留下盲區(qū)。不僅領(lǐng)導(dǎo)要學(xué)、普通黨員也要學(xué)，不僅在職的要學(xué)、退下來的也要學(xué)，不僅機關(guān)事業(yè)單位要學(xué)、工廠農(nóng)村部隊也要學(xué)，讓每一名黨員都能主動自覺接受黨的教育。常態(tài)化，就是經(jīng)常性教育，不能一陣風(fēng)、“雨過地皮濕”。
“兩學(xué)一做” 不是一次活動，是經(jīng)常性的思想政治建設(shè)，需要建立常態(tài)化、制度化的工作機制，不能說搞學(xué)習(xí)教育時和我有關(guān)系，搞完了就和我沒關(guān)系了。重創(chuàng)新，就是創(chuàng)新方法手段，不能一刀切、“大水漫灌”。在學(xué)習(xí)教育中要“區(qū)分情況、分類指導(dǎo)”，運用手機、微信等新媒體、新平臺，以新方式完成新任務(wù)。
全覆蓋、常態(tài)化、重創(chuàng)新，目的都是求實效。“兩學(xué)一做” 是同黨的建設(shè)、黨內(nèi)生活緊密結(jié)合在一起的，也是同日常生產(chǎn)生活緊緊聯(lián)系在一起的。“學(xué)”得好不好、“做”得合不合格，最終要體現(xiàn)在推動工作上。“一具體就深入，一深入就見效”，群眾身邊的不正之風(fēng)，不愿為、不想為、缺乏擔(dān)當(dāng)?shù)膯栴}，不會為、不善為、能力素質(zhì)不能適應(yīng)新的形勢任務(wù)要求的同志，都是“兩學(xué)一做”的準(zhǔn)星所向。每個黨員干部都應(yīng)該結(jié)合實際對照和細(xì)化，邊學(xué)邊改、即知即改，有什么問題就解決什么問題。
學(xué)黨章黨規(guī)、學(xué)系列講話，最終都要通過做合格黨員的實際行動來檢驗。在學(xué)中刷新認(rèn)知、提升自覺，在干中磨礪擔(dān)當(dāng)、建功立業(yè)，讓群眾看到新氣象新面貌，“兩學(xué)一做”就能取得實實在在的成效。
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依據(jù)酒店領(lǐng)導(dǎo)“走出去，請進來”的學(xué)習(xí)方針及重要指導(dǎo)思想，為加強餐飲部經(jīng)營管理及諸多方面的能力，及時了解周邊地區(qū)競爭對手的經(jīng)營狀況和各種軟硬件綜合實力，我與部門經(jīng)理助理、行政副總廚、金閣主管一行，于x年12月19日中午對位于紅星路的華光大酒店進行實地考察。
出國留學(xué)大酒店，是出國留學(xué)餐飲老品牌華光食府的新店，于x年12月17日正式開張營業(yè)。出國留學(xué)大酒店位于紅星路上，交通十分便利，地理環(huán)境較好，人流量也比較多。
據(jù)了解，出國留學(xué)食府以宴會招待的突出，而冠名于懷化餐飲界，而新的出國留學(xué)大酒店，作為其名下的旗艦店，第一感覺確實讓人眼前一亮。進門的感覺確有豪華富麗的味道。只是感覺大廳有些狹隘。大堂向前，是可觀賞的海鮮池，里面品種繁多，在每種海產(chǎn)品的玻璃板上都有簡單的介紹，魚的名稱，做法及進單制作的編號，制作者考慮十分周到。
再靠左，是一個能夠容納120個餐位的美食街。美食街的明檔很窄，長度不過十五米，菜品并不是很豐富，僅僅只是較為突出或者是比較有特點，又或者說是檔次比較高價的菜擺顯在明檔玻璃櫥窗下的位置，并用保鮮膜很嚴(yán)實的封好，旁邊加上菜價牌，看上去簡單、舒適且明了。明檔靠右有一組約莫“4m*4m”的燈箱，上面均以大約為“40cm*40cm”大小的隔斷組成食品的圖片并附有售價，我想，這樣做可能就是為了節(jié)約成本，但同時又讓客人能夠較為直觀的了解，這一點在我們實際的工作中是值得借鑒和使用的。
在迎賓員的引領(lǐng)下，我們五人乘客梯來到了四樓包廂。據(jù)了解，這所酒店大小總共17個包廂，而這是一個最小的包廂，是八人位用餐。但進門的感覺舒適，典雅，有溫馨的感覺，但又不乏浪漫的藝術(shù)氣息。頓時讓我聯(lián)想到株洲華天五樓的巴黎廳，雖然不夠那么氣勢和寬闊，但確有一番古典的回味。
讓我感覺很吃驚的事情發(fā)生了。服務(wù)員輕聲的提醒我點菜，并將位于包廂進門口左側(cè)的電腦打開，并順勢移開座椅。我感到非常的意外，在懷化的餐飲行業(yè)里，居然也有和長沙一樣可以媲美的電子點菜系統(tǒng)。于是，在服務(wù)員的指導(dǎo)下，我們開始了點菜的程序。隨后服務(wù)員總是不斷的推薦，從海鮮類開始，并順沿粵菜、湘菜，期間我們確是時有刁難，但她并反復(fù)耐心的介紹各種烹調(diào)方式及基本做法，專業(yè)的程度另我瞠目結(jié)舌，確是另眼相看。
利用還未上菜的空隙，我們一行幾人分頭參觀的這所酒店的各個營業(yè)區(qū)域。在前臺經(jīng)理畢經(jīng)理的引領(lǐng)下，我來到了三樓和二樓，在她的介紹下，得知華光二樓和三樓都為宴會接待區(qū)域，分別可以接待___桌和---___桌。隨后乘客梯回到四樓，觀看了最大的一個包廂，有16人位的這個包廂裝修確實是精致，而且椅套、桌飾等都有些特別。這是我才發(fā)現(xiàn)，原來他們包廂的每個備餐間的地面，都是采用防滑的地飯，設(shè)計者煞費苦心。
回到包廂，菜已陸陸續(xù)續(xù)上得差不多了。服務(wù)員也慢條斯理，溫文爾雅的向我們介紹每一道菜肴的名稱。而陡然間出現(xiàn)的另一位服務(wù)員卻在為我們上香巾、換煙缸了。我清楚的記得，靠我右手邊的煙缸剛剛兩個煙頭，而熱騰騰的香巾卻把眼睛糊弄的云霧繚繞。
一盤翠綠的芥藍(lán)上桌，卻被黃助理攔了回去。因為我們并沒有點這份菜，服務(wù)員查看菜單后確定確實是我們所點。而我們開始所點的“清炒板藍(lán)根葉”卻莫名其妙的消失了。于是我們要求服務(wù)員去廚房換回來。她面帶尷尬，卻有一番羞澀，一個勁的道歉，并開始介紹芥藍(lán)的食用好善。在她的一再懇求下，我們將芥藍(lán)收下，并重新點了一份“清炒板藍(lán)根葉”。這位服務(wù)員隨后在我們的要求下，在廚房拿出了一些板藍(lán)根葉子，給了我們看了個新奇。
結(jié)賬的時候，并不是很順利。由于包廂設(shè)有最低消費580元，而我們的消費并沒有達(dá)到，所以并沒有享受開業(yè)活動期間的優(yōu)惠。服務(wù)員深表歉意的同時，卻用最體貼的笑容將我們送至電梯口。
在整個學(xué)習(xí)考察的過程當(dāng)中，我的感受頗深，具體學(xué)習(xí)新得如下:
一、酒店裝修豪華，整個營業(yè)區(qū)域干凈且整潔;
二、酒店格局布置緊密，各個區(qū)域結(jié)合較為連貫;
三、包廂格調(diào)高雅，感覺舒適，自然愜意，很有哦檔次;
四、場地寬敞，營業(yè)區(qū)域較大，特別是二樓、三樓的宴會接待區(qū)域?qū)挸ǎ赏瑫r接待百余桌各種類型的大小宴會。對我店的宴會市場的經(jīng)營是一個重要的沖擊;
五、設(shè)計者別具匠心，細(xì)致入微，備餐間的地飯采用防滑，以防操作失誤;
六、實行現(xiàn)代化餐飲經(jīng)驗?zāi)Ｊ剑瑢嵭须娮哟騿蜗到y(tǒng)。方便快捷，提高工作效率;
七、服務(wù)人員熱情、耐心、細(xì)致且優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，給我及我的同行諸位都留下的相當(dāng)深刻的印象;
八、菜品質(zhì)量一般，沒有多大留戀，只是“清炒板藍(lán)根葉”有一絲新穎;
九、我們的競爭對手逐漸增多，競爭手段逐漸增加，逐漸緊張的餐飲競爭環(huán)境，不斷給我們構(gòu)成威脅和帶來新格局挑戰(zhàn);
十、看到別人的優(yōu)勢，發(fā)現(xiàn)自己的不足。深挖根源，抓住重點，認(rèn)真體會，加強管理。
以上這就是我們一行華光大酒店實地考察學(xué)習(xí)的全部過程，以及心得體會。特此與各位同仁交流探討、切磋學(xué)習(xí)。若有不明，敬請各位同事指導(dǎo)，我們將虛心接受。