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員工培訓(xùn)策劃方案集錦

發(fā)布時(shí)間:2024-04-21

員工培訓(xùn)策劃方案集錦(精選30篇)

員工培訓(xùn)策劃方案集錦 篇1

  一、培訓(xùn)目的

  1、讓新員工了解團(tuán)體,公司概況,規(guī)章制度,組織結(jié)構(gòu),使其更快適應(yīng)工作環(huán)境

  2、讓新員工熟習(xí)新崗位職責(zé),工作流程,與工作相干的安全,衛(wèi)生知識(shí)和服務(wù)行業(yè)應(yīng)具有的基本素質(zhì)。

  二、培訓(xùn)程序

  1、大學(xué)生或合同工人數(shù)多,文化層次,年齡結(jié)構(gòu)相對(duì)集中時(shí),由團(tuán)體職校與用人單位共同培訓(xùn),共同考核。(不定期)

  2、人數(shù)較少,分散時(shí),由具體用人單位從中心→具體班組負(fù)責(zé)培訓(xùn),培訓(xùn)結(jié)果以單位和員工書(shū)面表格確以為證,職校負(fù)責(zé)抽查。

  三、培訓(xùn)內(nèi)容

  1、中心(公司)崗前培訓(xùn)——中心預(yù)備培訓(xùn)材料。主要是要對(duì)新來(lái)員工表示歡迎;依照各中心(公司)行業(yè)特點(diǎn),中心(公司)的組織結(jié)構(gòu),工作性質(zhì),中心(公司)有關(guān)規(guī)章制度和本公司服務(wù)行業(yè)基本素質(zhì)預(yù)備手冊(cè)或?qū)H酥v授;指定新員工工作部分的`經(jīng)理或組長(zhǎng)作為新員工貼身學(xué)習(xí)的輔導(dǎo)老師;解答新員工提出的題目。

  2、部分崗位培訓(xùn)——新員工實(shí)際工作部分負(fù)責(zé)。

  介紹新員工熟悉本部分員工;參觀工作部分;介紹部分環(huán)境與工作內(nèi)容,部分內(nèi)的特殊規(guī)定;講授新員工崗位職責(zé)要求,工作流程,工作待遇,指定一位老職工帶教新員工;一周內(nèi),部分負(fù)責(zé)人與新員工進(jìn)行交換意見(jiàn),重申工作職責(zé),指出新員工工作中出現(xiàn)的題目,回答新員工的發(fā)問(wèn);對(duì)新員工一周的表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)估,給新員工下一步工作提出一些具體要求。

  3、團(tuán)體整體培訓(xùn):團(tuán)體職校負(fù)責(zé)——不定期

  分發(fā)《員工培訓(xùn)手冊(cè)》——(簡(jiǎn)述東南京大學(xué)學(xué)的歷史與現(xiàn)狀,描寫東南京大學(xué)學(xué)在南京市地理位置,交通情況;團(tuán)體歷史與發(fā)展前景,團(tuán)體的企業(yè)文化與經(jīng)營(yíng)理念;團(tuán)體組織結(jié)構(gòu)及主要領(lǐng)導(dǎo),團(tuán)體各部分職能介紹,主要服務(wù)對(duì)象,服務(wù)內(nèi)容,服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等;團(tuán)體有關(guān)政策與福利,團(tuán)體有關(guān)規(guī)章制度,員工公道化建議采用的渠道;解答新員工提出的題目。)

  四、培訓(xùn)反饋與考核

  1、各中心(公司)制作的培訓(xùn)教材須經(jīng)過(guò)團(tuán)體職工培訓(xùn)學(xué)校的審核,并交團(tuán)體培訓(xùn)學(xué)校存檔,所進(jìn)行的中心(公司)→部分培訓(xùn)應(yīng)在團(tuán)體職工培訓(xùn)學(xué)校指導(dǎo)下進(jìn)行。各中心(公司)每培訓(xùn)一批新員工都必須完成一套新員工培訓(xùn)表格,部分→中心(公司)→團(tuán)體職校的培訓(xùn)鏈,應(yīng)環(huán)環(huán)相扣,層層確認(rèn)

  2、培訓(xùn)實(shí)施過(guò)程應(yīng)認(rèn)真嚴(yán)格,保證質(zhì)量,所有培訓(xùn)資料留意保存,并留意在實(shí)施過(guò)程當(dāng)中不斷修改,完善。

  3、培訓(xùn)結(jié)果經(jīng)職校抽查后,同一發(fā)放培訓(xùn)結(jié)業(yè)證書(shū);職校訂各中心新員工培訓(xùn)情況每學(xué)期給各中心總結(jié)反饋一次。

  五、新員工培訓(xùn)實(shí)施

  1、召集各中心(公司)負(fù)責(zé)培訓(xùn)職員,就有關(guān)團(tuán)體新職工培訓(xùn)實(shí)施方案,征求預(yù)會(huì)者意見(jiàn),完善培訓(xùn)方案。

  2、各中心(公司)盡快拿出具有針對(duì)性的培訓(xùn)教材,落實(shí)培訓(xùn)人選,配合團(tuán)體職校組建從上至下的培訓(xùn)管理網(wǎng)絡(luò)。

  3、團(tuán)體內(nèi)部宣傳新員工培訓(xùn)方案,通過(guò)量種情勢(shì)讓全體職工了解這套新員工培訓(xùn)系統(tǒng),宣傳展開(kāi)新員工培訓(xùn)工作的重要意義

  4、所有新員工在正式上崗前,都必須在中心(公司)集中培訓(xùn)一次,(培訓(xùn)內(nèi)容見(jiàn)中心崗前培訓(xùn));然后再到具體工作部分進(jìn)行培訓(xùn)(培訓(xùn)內(nèi)容見(jiàn)部分崗位培訓(xùn));各中心(公司)可根據(jù)新員工基本情況實(shí)施相應(yīng)的培訓(xùn)教材和時(shí)間,一般情況下,培訓(xùn)時(shí)間為1—3天;根據(jù)新員工人數(shù)團(tuán)體職校不定期實(shí)施整體的新員工培訓(xùn),整體培訓(xùn)時(shí)間一周為好,培訓(xùn)合格發(fā)放結(jié)業(yè)證書(shū),培訓(xùn)合格名單報(bào)團(tuán)體人力資源部。。com

員工培訓(xùn)策劃方案集錦 篇2

  一、分析培訓(xùn)需求——方案設(shè)計(jì)的前提

  培訓(xùn)專家應(yīng)該采用各種方法和技術(shù),分析培訓(xùn)的必要性,以及培訓(xùn)的目標(biāo)和內(nèi)容,新員工培訓(xùn)計(jì)劃方案。需求分析是確定培訓(xùn)計(jì)劃的前提,也是培訓(xùn)評(píng)估的基礎(chǔ)。培訓(xùn)需求可從三方面進(jìn)行:

  1,組織分析。根據(jù)企業(yè)的遠(yuǎn)景和使命,確定對(duì)員工的要求,以保證培訓(xùn)方案的設(shè)計(jì)理念符合企業(yè)的總體目標(biāo)和戰(zhàn)略要求。

  2,工作分析。新員工達(dá)到理想的工作績(jī)效所必須掌握的知識(shí)、技能和能力,如果已經(jīng)有成熟的崗位說(shuō)明書(shū),可以直接參照書(shū)中對(duì)員工的要求。3,差距分析。指將員工現(xiàn)有的水平與未來(lái)工作崗位對(duì)其技能、態(tài)度的要求進(jìn)行比照,研究?jī)烧咧g存在的差距,確定需要哪方面的培訓(xùn)來(lái)提高員工的崗位勝任能力。

  二、明確培訓(xùn)目標(biāo),分層設(shè)置總目標(biāo)和具體目標(biāo)

  培訓(xùn)總目標(biāo)是整個(gè)培訓(xùn)方案的設(shè)計(jì)依據(jù),具有宏觀、不可操作性的特點(diǎn)。典型的表述如通過(guò)新員工入職培訓(xùn)幫助新進(jìn)員工了解和熟悉公司的一般情況,從而適應(yīng)企業(yè)的各種環(huán)境,勝任新工作,使新員工在入職前對(duì)公司有一個(gè)全方位的了解,認(rèn)識(shí)并認(rèn)同企業(yè)的事業(yè)及企業(yè)文化,堅(jiān)定自己的職業(yè)選擇,理解并接受企業(yè)的共同語(yǔ)言和行為規(guī)范。培訓(xùn)的具體目標(biāo)是對(duì)總目標(biāo)的分解和細(xì)化,具備可操作性。它一般包括了解企業(yè)的文化和經(jīng)營(yíng)理念、熟悉企業(yè)的各種通用的政策、規(guī)章制度;了解企業(yè)的業(yè)務(wù)狀況和產(chǎn)品基礎(chǔ)知識(shí)、知道崗位的基本要求;能熟練應(yīng)用各種基本的工作技能等。

  三、遵循培訓(xùn)原則

  培訓(xùn)原則是對(duì)該方案在設(shè)計(jì)理念上的界定,常見(jiàn)的如以崗位時(shí)間鍛煉為主,脫崗培訓(xùn)為輔,在實(shí)踐中快速成長(zhǎng);針對(duì)不同類別的新員工針對(duì)性培養(yǎng);培養(yǎng)過(guò)程嚴(yán)格管理,嚴(yán)格考核,規(guī)劃方案《新員工培訓(xùn)計(jì)劃方案》。

  四、明確培訓(xùn)方案的適用對(duì)象

  如本方案適用于某公司或某部門的新員工培養(yǎng)。

  五、設(shè)定合理的培訓(xùn)時(shí)間

  一般公司的職前培訓(xùn)在7—30天不等,少數(shù)大型公司的部分職位如銷售則要2—3個(gè)月;到崗后的培訓(xùn)周期較長(zhǎng),會(huì)持續(xù)6個(gè)月—1年左右。

  六、選定合適的培訓(xùn)責(zé)任部門

  職前培訓(xùn)由企業(yè)總部統(tǒng)一安排,責(zé)任部門為人力資源部或?qū)iT的培訓(xùn)中心;在崗鍛煉期間,由員工所在業(yè)務(wù)部門負(fù)責(zé);若跨部門鍛煉,則有多個(gè)業(yè)務(wù)部門共同負(fù)責(zé)。

  七、設(shè)計(jì)培訓(xùn)內(nèi)容

  一般來(lái)說(shuō),新員工入職培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)包括知識(shí)、技能和其他素質(zhì)方面的培訓(xùn),他們需要與需求分析的結(jié)果相符合,并與工作的要求相關(guān)。知識(shí)方面應(yīng)包括企業(yè)的地理位置和工作環(huán)境、企業(yè)文化和企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念、戰(zhàn)略和企業(yè)的發(fā)展前景、企業(yè)的標(biāo)志及由來(lái)、企業(yè)的發(fā)展歷史階段、產(chǎn)品和服務(wù)等,專業(yè)性較強(qiáng)的崗位還需要增加對(duì)應(yīng)的專業(yè)知識(shí),如某公司的技術(shù)新員工需要在短時(shí)間內(nèi)學(xué)習(xí)完10本專業(yè)相關(guān)圖書(shū)并通過(guò)考試。技能方面應(yīng)包括有效溝通、團(tuán)隊(duì)合作、時(shí)間管理、會(huì)議管理等通用技能。其他素質(zhì)方面,主要指的是在價(jià)值觀層面能認(rèn)同企業(yè)的文化。此外,不同的培訓(xùn)層次有不同的內(nèi)容重點(diǎn),如企業(yè)層次的培訓(xùn)傾向于文化、政策等宏觀層面,部門層次的培訓(xùn)傾向于部門結(jié)構(gòu)職能、工作職責(zé)、關(guān)鍵績(jī)效指標(biāo)等。

  八、選擇合適的培訓(xùn)方式

  培訓(xùn)方式通常包括如講授法、演示法、案例法、討論法、視聽(tīng)法、角色扮演法等,他們各具特色,在新員工入職培訓(xùn)中,要依據(jù)需要和可能,合理地選擇采用。根據(jù)成人學(xué)習(xí)的規(guī)律,新員工入職培訓(xùn)應(yīng)該盡量多采用學(xué)員參與度高的方式以提升培訓(xùn)效果。

  九、準(zhǔn)備好相關(guān)的培訓(xùn)支持資源

  培訓(xùn)內(nèi)容及培訓(xùn)方法決定如何選擇培訓(xùn)支持資源。一般應(yīng)包括教室、會(huì)議室、工場(chǎng)、教材、筆記本、筆、模型、投影儀、電視、錄像等,這些安排能讓員工從不同的角度體會(huì)到企業(yè)的關(guān)懷,所以在設(shè)計(jì)時(shí)需要盡量考慮員工的感受。

  十、評(píng)估培訓(xùn)效果

  企業(yè)在實(shí)施培訓(xùn)后,應(yīng)采用一定的形式,把培訓(xùn)的效果用定性或定量的方式表示出來(lái)。

  我們建議企業(yè)使用在國(guó)內(nèi)外應(yīng)用最廣的培訓(xùn)效果四級(jí)評(píng)價(jià)模型,這個(gè)模型將培訓(xùn)的效果分為四個(gè)層次:

  1、反應(yīng)層,在培訓(xùn)結(jié)束時(shí),通過(guò)滿意度調(diào)查了解員工培訓(xùn)后總體的反應(yīng)和感受;

  2、學(xué)習(xí)層,通過(guò)考試確定受訓(xùn)人員對(duì)原理、技能、態(tài)度等培訓(xùn)內(nèi)容的理解和掌握程度;

  3、行為層,即行為改變,確定受訓(xùn)人員在實(shí)際工作中行為的變化;

  4、結(jié)果層,即產(chǎn)生的績(jī)效,可以通過(guò)一些指標(biāo)來(lái)衡量,如生產(chǎn)率、員工流動(dòng)率、質(zhì)量以及企業(yè)對(duì)客戶的服務(wù)等。

  企業(yè)在對(duì)新員工培訓(xùn)進(jìn)行評(píng)估時(shí)要向第三、四層次的評(píng)估發(fā)展,因?yàn)橹挥凶罱K的行為改變和績(jī)效提升才能直觀的說(shuō)明培訓(xùn)的價(jià)值之所在。企業(yè)應(yīng)注意,培訓(xùn)評(píng)估完成后,需要撰寫培訓(xùn)評(píng)估報(bào)告,內(nèi)容包括培訓(xùn)項(xiàng)目概況、培訓(xùn)結(jié)果、評(píng)估結(jié)果及改進(jìn)建議,以便不斷地展現(xiàn)效果、總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和持續(xù)改進(jìn)。

  新員工入職培訓(xùn)引導(dǎo)是一種最常用的人力資源開(kāi)發(fā)方法,但普遍存在的情況是太多企業(yè)不能保證這些方案具有較高的質(zhì)量和效度,存在著這樣或那樣的缺欠。理想的員工入職培訓(xùn)引導(dǎo)方案應(yīng)該能夠向新員工提供他們需要的信息,幫助他們盡快適應(yīng)組織。另外,入職培訓(xùn)引導(dǎo)是一段很有利的時(shí)期:通過(guò)這段時(shí)間,可以減輕新員工的焦慮,強(qiáng)化組織的價(jià)值觀,并且激勵(lì)新員工去做好他們的新工作。然而,很多組織并沒(méi)有利用這些機(jī)會(huì)獲得上述好處。

員工培訓(xùn)策劃方案集錦 篇3

  制定該計(jì)劃的目的:為了車間機(jī)臺(tái)的合理使用和正確保養(yǎng),加強(qiáng)車間的生產(chǎn)管理,全面提高車間員工的操作技能水平,提高車間的生產(chǎn)產(chǎn)量和產(chǎn)品品質(zhì),現(xiàn)制定以下培訓(xùn)方案:

  一、公司基本規(guī)章制度的培訓(xùn):

  要求車間的員工牢記公司的基本規(guī)章制度,遵守公司的相關(guān)制度,在制度要求范圍內(nèi)做好自己的工作。

  二、員工崗位職責(zé):

  1、目的:讓員工明確自己的崗位職責(zé),全面做好自己的本職工作,最大限度的發(fā)揮自己的能力,提高整個(gè)車間的團(tuán)隊(duì)生產(chǎn)能力。

  2、培訓(xùn)方式:通過(guò)車間的日常生產(chǎn),在班前會(huì)和機(jī)臺(tái)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行講解和要求,學(xué)習(xí)車間優(yōu)秀員工榜樣,通過(guò)書(shū)面文字學(xué)習(xí)等。

  3、評(píng)價(jià):學(xué)習(xí)后要進(jìn)行反饋檢驗(yàn),通過(guò)員工在日常上班的工作表現(xiàn),主管及同車間員工的評(píng)價(jià)、試卷問(wèn)答等形式進(jìn)行評(píng)價(jià)考核。

  4、效果:要求車間每位員工明確自己的崗位職責(zé),做好自己的本職工作。

  三、車間產(chǎn)品質(zhì)量要求:

  1、目的:全面了解車間的產(chǎn)品類型及相關(guān)產(chǎn)品的質(zhì)量技術(shù)要求,在日常的'開(kāi)機(jī)生產(chǎn)中嚴(yán)格把關(guān)自己所開(kāi)產(chǎn)品的質(zhì)量,做到產(chǎn)量高、質(zhì)量好,最大限度提升車間的基本生產(chǎn)能力。

  2:培訓(xùn)方式:通過(guò)師傅及技術(shù)人員的講解說(shuō)明、質(zhì)檢員在檢驗(yàn)產(chǎn)品時(shí)候的質(zhì)量要求、在實(shí)際機(jī)臺(tái)操作中學(xué)習(xí)產(chǎn)品質(zhì)量要求、員工之間的相互學(xué)習(xí)探討及書(shū)面文字等。

  3、評(píng)價(jià):?jiǎn)T工所開(kāi)出產(chǎn)品的質(zhì)量檢驗(yàn)、主管及質(zhì)檢的檢驗(yàn)結(jié)果、試卷問(wèn)答等形式評(píng)價(jià)考核。

  四、基本操作技能及常見(jiàn)的生產(chǎn)故障解決:

  1、目的:全面提高車間員工的技能操作水平,在高質(zhì)量、高標(biāo)準(zhǔn)的要求下提高車間的整體生產(chǎn)水平,要求員工熟練的操作機(jī)臺(tái),熟練的解決一些常見(jiàn)的生產(chǎn)故障,在日常開(kāi)機(jī)中提升自我的能力。

  2、培訓(xùn)方式:通過(guò)生產(chǎn)實(shí)際的操作鍛煉及相關(guān)經(jīng)驗(yàn)的總結(jié),主管負(fù)責(zé)人員、師傅及相關(guān)人員的講解和操作演練,車間優(yōu)秀員工的帶頭作用,書(shū)面文字學(xué)習(xí)等。

  3、評(píng)價(jià):一方面是員工的個(gè)人講解說(shuō)明(或問(wèn)卷調(diào)查);另一方面員工的日常工作表現(xiàn)和現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際操作,預(yù)防并及時(shí)發(fā)現(xiàn)解決一些生產(chǎn)故障。

  五、車間生產(chǎn)設(shè)備的操作使用及保養(yǎng):

  1、目的:要求員工熟練操作機(jī)臺(tái),懂得一些生產(chǎn)設(shè)備的基本工作原理,掌握如何對(duì)生產(chǎn)設(shè)備進(jìn)行保養(yǎng),最大限度的減少車間生產(chǎn)設(shè)備的損壞次數(shù),真正做好生產(chǎn)設(shè)備的保養(yǎng)工作。

  2、培訓(xùn)方式:通過(guò)車間主管、師傅及車間優(yōu)秀員工的講解和實(shí)際操作演練、機(jī)修電工的說(shuō)明及講解、專業(yè)人員的指導(dǎo)及文字資料等。

  3、評(píng)價(jià):?jiǎn)T工的日常工作表現(xiàn),師傅及相關(guān)人員的檢驗(yàn)監(jiān)督,生產(chǎn)設(shè)備的使用及維修記錄等。

員工培訓(xùn)策劃方案集錦 篇4

  1 目標(biāo):加強(qiáng)員工的專業(yè)知識(shí)和技能培訓(xùn),增強(qiáng)員工隊(duì)伍的整體文化素質(zhì).使培訓(xùn)過(guò)的服務(wù)員具有良好的職業(yè)道德和行為規(guī)范,掌握餐廳服務(wù)基礎(chǔ)知識(shí)和各項(xiàng)操作技能.

  2 對(duì)象:酒店所有在職服務(wù)人員.

  3 培訓(xùn)形式:半脫產(chǎn),分批培訓(xùn).

  4 培訓(xùn)內(nèi)容與設(shè)置:公司管理項(xiàng)目,服務(wù)員職業(yè)素質(zhì),餐飲服務(wù)技能,餐廳服務(wù)基本程序,顧客心理學(xué),禮貌用語(yǔ).

  培訓(xùn)中理論培訓(xùn),技能培訓(xùn),實(shí)踐操作相結(jié)合.學(xué)員以動(dòng)手為主,多采用情景模擬,提高學(xué)員參與興趣,也可開(kāi)展講座,每階段結(jié)束后對(duì)學(xué)員進(jìn)行考評(píng),可采用口述問(wèn)答,模擬操作等形式.

  5 培訓(xùn)時(shí)間:分兩批輪流培訓(xùn),周一,三,五上午8:00--11:00 ,共20天

  6 講師:公司聘請(qǐng)優(yōu)秀講師與從業(yè)人員

  7 經(jīng)費(fèi):講師講課費(fèi)用:20xx0

  道具費(fèi):3000

  場(chǎng)地費(fèi):4000

  資料費(fèi):5000

  合計(jì):320xx元

  8 培訓(xùn)控制措施:為保證本次新員工培訓(xùn)方案有效實(shí)施,確保培訓(xùn)期間的安全,特制定新員工培訓(xùn)紀(jì)律及要求:

  1、所有入職新員工須按要求準(zhǔn)時(shí)報(bào)到,不得遲到;

  2、報(bào)到后必須服從入職培訓(xùn)的相關(guān)要求與管理;

  3、培訓(xùn)期間不得隨意外出。有事外出須有書(shū)面請(qǐng)假條,經(jīng)同意后方可外出。

  4、學(xué)員間要團(tuán)結(jié)互助、相互關(guān)心、相互愛(ài)互,確保培訓(xùn)任務(wù)圓滿完成。

  5、理論課培訓(xùn)需嚴(yán)格遵守課堂紀(jì)律,認(rèn)真做好筆記,努力的上好入職后的第一課。

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員工培訓(xùn)策劃方案集錦 篇5

  一、培訓(xùn)程序

  1、大學(xué)生或合同工人數(shù)多,文化層次,年齡結(jié)構(gòu)相對(duì)集中時(shí),由集團(tuán)職校與用人單位共同培訓(xùn),共同考核。(不定期)

  2、人數(shù)較少,分散時(shí),由具體用人單位從中心→具體班組負(fù)責(zé)培訓(xùn),培訓(xùn)結(jié)果以單位和員工書(shū)面表格確認(rèn)為證,職校負(fù)責(zé)抽查。

  二、培訓(xùn)內(nèi)容

  1、中心(公司)崗前培訓(xùn)--中心準(zhǔn)備培訓(xùn)材料。主要是要對(duì)新來(lái)員工表示歡迎;按照各中心(公司)行業(yè)特點(diǎn),中心(公司)的組織結(jié)構(gòu),工作性質(zhì),中心(公司)有關(guān)規(guī)章制度和本公司服務(wù)行業(yè)基本素質(zhì)準(zhǔn)備手冊(cè)或?qū)H酥v解;指定新員工工作部門的經(jīng)理或組長(zhǎng)作為新員工貼身學(xué)習(xí)的輔導(dǎo)老師;解答新員工提出的問(wèn)題。

  2、部門崗位培訓(xùn)--新員工實(shí)際工作部門負(fù)責(zé)。

  介紹新員工認(rèn)識(shí)本部門員工;參觀工作部門;介紹部門環(huán)境與工作內(nèi)容,部門內(nèi)的特殊規(guī)定;講解新員工崗位職責(zé)要求,工作流程,工作待遇,指定一名老職工帶教新員工;一周內(nèi),部門負(fù)責(zé)人與新員工進(jìn)行交換意見(jiàn),重申工作職責(zé),指出新員工工作中出現(xiàn)的問(wèn)題,回答新員工的提問(wèn);對(duì)新員工一周的表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)估,給新員工下一步工作提出一些具體要求。

  3、集團(tuán)整體培訓(xùn):集團(tuán)職校負(fù)責(zé)--不定期

  分發(fā)《員工培訓(xùn)手冊(cè)》--(簡(jiǎn)述xx大學(xué)的歷史與現(xiàn)狀,描述xx大學(xué)在xx市地理位置,交通情況;集團(tuán)歷史與發(fā)展前景,集團(tuán)的企業(yè)文化與經(jīng)營(yíng)理念;集團(tuán)組織結(jié)構(gòu)及主要領(lǐng)導(dǎo),集團(tuán)各部門職能介紹,主要服務(wù)對(duì)象,服務(wù)內(nèi)容,服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等;集團(tuán)有關(guān)政策與福利,集團(tuán)有關(guān)規(guī)章制度,員工合理化建議采納的渠道;解答新員工提出的問(wèn)題。)

  三、培訓(xùn)反饋與考核

  1、各中心(公司)制作的培訓(xùn)教材須經(jīng)過(guò)集團(tuán)職工培訓(xùn)學(xué)校的審核,并交集團(tuán)培訓(xùn)學(xué)校存檔,所進(jìn)行的中心(公司)→部門培訓(xùn)應(yīng)在集團(tuán)職工培訓(xùn)學(xué)校指導(dǎo)下進(jìn)行。各中心(公司)每培訓(xùn)一批新員工都必須完成一套"新員工培訓(xùn)"表格,部門→中心(公司)→集團(tuán)職校的培訓(xùn)鏈,應(yīng)環(huán)環(huán)相扣,層層確認(rèn)。

  2、培訓(xùn)實(shí)施過(guò)程應(yīng)認(rèn)真嚴(yán)格,保證質(zhì)量,所有培訓(xùn)資料注意保存,并注意在實(shí)施過(guò)程中不斷修改,完善。

  3、培訓(xùn)結(jié)果經(jīng)職校抽查后,統(tǒng)一發(fā)放培訓(xùn)結(jié)業(yè)證書(shū);職校對(duì)各中心新員工培訓(xùn)情況每學(xué)期給各中心總結(jié)反饋一次。

  四、新員工培訓(xùn)實(shí)施

  1、召集各中心(公司)負(fù)責(zé)培訓(xùn)人員,就有關(guān)集團(tuán)新職工培訓(xùn)實(shí)施方案,征求與會(huì)者意見(jiàn),完善培訓(xùn)方案。

  2、各中心(公司)盡快拿出具有針對(duì)性的培訓(xùn)教材,落實(shí)培訓(xùn)人選,配合集團(tuán)職校組建從上至下的培訓(xùn)管理網(wǎng)絡(luò)。

  3、集團(tuán)內(nèi)部宣傳"新員工培訓(xùn)方案",通過(guò)多種形式讓全體職工了解這套新員工培訓(xùn)系統(tǒng),宣傳開(kāi)展新員工培訓(xùn)工作的重要意義。

  4、所有新員工在正式上崗前,都必須在中心(公司)集中培訓(xùn)一次,(培訓(xùn)內(nèi)容見(jiàn)中心崗前培訓(xùn));然后再到具體工作部門進(jìn)行培訓(xùn)(培訓(xùn)內(nèi)容見(jiàn)部門崗位培訓(xùn));各中心(公司)可根據(jù)新員工基本情況實(shí)施相應(yīng)的培訓(xùn)教材和時(shí)間,一般情況下,培訓(xùn)時(shí)間為1-3天;根據(jù)新員工人數(shù)集團(tuán)職校不定期實(shí)施整體的新員工培訓(xùn),總體培訓(xùn)時(shí)間一周為宜,培訓(xùn)合格發(fā)放結(jié)業(yè)證書(shū),培訓(xùn)合格名單報(bào)集團(tuán)人力資源。

員工培訓(xùn)策劃方案集錦 篇6

  第一條 入職培訓(xùn)的目的

  1.使新進(jìn)人員了解本公司概況及規(guī)章制度,認(rèn)識(shí)并認(rèn)同企業(yè)文化

  2.使新員工明確自己的崗位職責(zé)、工作任務(wù)和工作目標(biāo),盡快進(jìn)入崗位角色,融入新的環(huán)境中來(lái)。更快地勝任擬任崗位的工作并遵守規(guī)定,減少雙方磨合的時(shí)間。

  第二條 培訓(xùn)的對(duì)象

  企業(yè)新進(jìn)人員。

  第三條 培訓(xùn)的時(shí)間

  新員工入職培訓(xùn)期一個(gè)月,包括15天的集中脫崗培訓(xùn)及后期的在崗指導(dǎo)培訓(xùn)。

  第四條 培訓(xùn)的內(nèi)容

  1、企業(yè)概況:公司創(chuàng)業(yè)發(fā)展史、企業(yè)現(xiàn)狀以及在行業(yè)中的地位、發(fā)展目標(biāo)、組織機(jī)構(gòu)、各部門的功能和企業(yè)的經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)。

  2、企業(yè)管理制度:薪酬福利制度、企業(yè)獎(jiǎng)懲制度、員工行為規(guī)范等。

  3、職業(yè)禮儀。

  4、職業(yè)生涯規(guī)劃。

  5、人際溝通技巧。

  6、介紹交流。

  第五條 培訓(xùn)階段

  1、公司總部培訓(xùn)。

  2、所在部門培訓(xùn)。

  3、現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。

  第六條 培訓(xùn)計(jì)劃安排

  培訓(xùn)計(jì)劃安排如表1 所示。

  表1 培訓(xùn)計(jì)劃安排日程表

  培訓(xùn)課程

  實(shí)施時(shí)間

  培訓(xùn)地點(diǎn)

  培訓(xùn)講師

  培訓(xùn)主要內(nèi)容

  軍訓(xùn)

  7天

  xx部隊(duì)

  1、增強(qiáng)學(xué)員的國(guó)防意識(shí)

  2、提高學(xué)員的集體主義精神

  3、培養(yǎng)學(xué)員吃苦耐勞的品德

  企業(yè)概況

  2個(gè)課時(shí)

  集團(tuán)學(xué)院

  1、企業(yè)的`經(jīng)營(yíng)理念和歷史

  2、企業(yè)的組織結(jié)構(gòu)

  3、企業(yè)的經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)和主要產(chǎn)品

  4、企業(yè)在行業(yè)中的競(jìng)爭(zhēng)力狀況

  職業(yè)禮儀

  2個(gè)課時(shí)

  集團(tuán)學(xué)院

  1、個(gè)人儀容儀表規(guī)范

  2、待人接物行為規(guī)范

  3、社交禮儀

  企業(yè)管理制度

  2個(gè)課時(shí)

  集團(tuán)學(xué)院

  1、薪酬福利制度

  2、獎(jiǎng)懲制度

  3、員工日常行為規(guī)范

  4、員工考勤制度

  5、勞動(dòng)關(guān)系制度

  企業(yè)文化

  2個(gè)課時(shí)

  集團(tuán)學(xué)院

  1、企業(yè)價(jià)值觀

  2、企業(yè)戰(zhàn)略

  3、企業(yè)道德規(guī)范

  職業(yè)生涯規(guī)劃

  2個(gè)課時(shí)

  集團(tuán)學(xué)院

  1、職業(yè)目標(biāo)的設(shè)立

  2、目標(biāo)策略的實(shí)施

  3、內(nèi)外部環(huán)境分析

  4、自我評(píng)估

  人際溝通技巧

  4個(gè)課時(shí)

  集團(tuán)學(xué)院

  1、溝通的意義

  2、溝通的障礙

  3、溝通的技巧

  4、溝通的原則

  介紹交流

  4個(gè)課時(shí)

  集團(tuán)學(xué)院

  企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)和優(yōu)秀員工與學(xué)員開(kāi)放式的互動(dòng)交流

  企業(yè)參觀

  0.5天

  企業(yè)公辦場(chǎng)所

  參觀企業(yè)

  第七條 各部門及現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)培訓(xùn)的重點(diǎn)在于培訓(xùn)學(xué)員的實(shí)際操作技術(shù)、技能。其要點(diǎn)如下:

  1、擬任崗位的工作技能及工作方法;

  2、日常注意事項(xiàng)。

  第八條 從事培訓(xùn)指導(dǎo)的人員本身必須具備豐富的專業(yè)知識(shí)、熟練的工作技巧,并且能耐心、細(xì)心地解決學(xué)員在培訓(xùn)期間所遇到的問(wèn)題。

  第九條 帶訓(xùn)人員若表現(xiàn)突出,企業(yè)將視情況給予獎(jiǎng)勵(lì)。反之,若帶訓(xùn)人員工作不認(rèn)真、不負(fù)責(zé),企業(yè)會(huì)視情況給予懲罰。

  第十條 培訓(xùn)考核

  培訓(xùn)期考核分書(shū)面考核和實(shí)操考核兩部分。

  集中脫崗培訓(xùn)以書(shū)面考核為主,在崗培訓(xùn)以實(shí)操考核為主,滿分均為100分。企業(yè)執(zhí)行3%的末位淘汰率,由員工所在部門的領(lǐng)導(dǎo)、同事及人力資源部共同鑒定。

  第十一條 培訓(xùn)效果評(píng)估

  人力資源部制定調(diào)查表進(jìn)行培訓(xùn)后跟蹤,以使今后的培訓(xùn)更加富有成效并能達(dá)到預(yù)期目標(biāo)見(jiàn)表2。

  表2 企業(yè)培訓(xùn)效果評(píng)估表

  姓名

  職位

  所屬部門

  評(píng)估日期

  課程名稱

  培訓(xùn)講師

  評(píng)估人

  姓名

  職位

  所屬部門

  評(píng)估日期

  培訓(xùn)的目標(biāo)

  培訓(xùn)內(nèi)容的難易程度

  培訓(xùn)的方式

  對(duì)今后工作的幫助

  講師的風(fēng)格

  對(duì)這堂課程的總體評(píng)價(jià)

  建議

  第十二條本制度自發(fā)布之日起執(zhí)行,解釋權(quán)歸企業(yè)人力資源部所有。

員工培訓(xùn)策劃方案集錦 篇7

  (一)確定培訓(xùn)目標(biāo);

  (二)分解培訓(xùn)項(xiàng)目;例,擺臺(tái)過(guò)程的分解。

  (三)培訓(xùn)具體工作的落實(shí);

  (四)四步培訓(xùn)法:1,講解;2,示范;3,嘗試;4,跟蹤指導(dǎo);

  (五)情景培訓(xùn)法:例:晚餐時(shí)間,光線朦朧,小客人把冰激凌潑翻,應(yīng)如何處理。

  (六)培訓(xùn)結(jié)果的總結(jié)。

  其次,培訓(xùn)架構(gòu)暫定如下:

  一,知識(shí)培訓(xùn);

  有利與新員工理解酒店服務(wù)概念,增強(qiáng)技能理解和對(duì)新環(huán)境的適應(yīng)能力。同時(shí)系統(tǒng)掌握一門專業(yè)知識(shí);

  1,餐廳禮儀,禮儀不僅僅是表面的恭敬,而且是發(fā)自內(nèi)心的尊敬和熱心。

  “菜”在外,“禮”在心。

  包括:國(guó)際通用稱呼禮:

  1)國(guó)際上對(duì)男性和女性的稱呼;

  2)對(duì)地位高的官方人士稱呼;

  3)對(duì)來(lái)自君主制國(guó)家貴賓的稱呼;

  4)對(duì)有職業(yè),職務(wù)和學(xué)位者的稱呼;

  5)對(duì)軍人的稱呼;

  6)對(duì)神職人員的稱呼;

  7)關(guān)于中國(guó)少數(shù)民族的稱呼;

  8)部分國(guó)家的稱呼禮節(jié)須知;

  (一) 國(guó)內(nèi)習(xí)慣稱呼禮:

  1)敬稱詞的運(yùn)用;

  2)謙稱詞的運(yùn)用;

  3)美稱詞的運(yùn)用;

  4)婉稱詞的運(yùn)用;

  5)昵稱詞的運(yùn)用:

  (二)外交活動(dòng)稱呼禮;

  1)要特別重視規(guī)范性問(wèn)題

  2)周到并照顧到不同國(guó)家的文化習(xí)慣

  3)其他需要注意的禮節(jié);

  (三)圓滿答客的禮節(jié);

  1)問(wèn)答客人語(yǔ)氣要婉轉(zhuǎn)

  2)打擾客人也要講究禮儀

  3)與客交談話題要講禮儀

  4)與西方人交往的“八不問(wèn)”,年齡,婚姻,收入,住址,經(jīng)歷,工作,信仰,身體。

  5)圓滿答客的其他禮節(jié);

  (四)使用名片的禮節(jié):

  1)使用名片的作用;

  2)遞接名片的禮節(jié);

  3)名片印制的禮儀規(guī)范;

  (五)接聽(tīng)電話的禮節(jié):

  1)“三響之內(nèi)”必接聽(tīng);

  2)問(wèn)好之后再問(wèn)候;

  3)避免用過(guò)于隨便的語(yǔ)言;

  4)要學(xué)會(huì)注意聆聽(tīng);

  5)要培養(yǎng)做記錄的習(xí)慣;

  6)說(shuō)話語(yǔ)氣要平和;

  7)要禮貌地接聽(tīng)電話;

  8)禮貌地中斷或轉(zhuǎn)接電話;

  9)答話聲音要親切;

  10)關(guān)于音量與聲調(diào)問(wèn)題;

  11)如何婉轉(zhuǎn)地結(jié)束電話;

  (六)餐廳衛(wèi)生的禮節(jié);

  1)關(guān)于個(gè)人衛(wèi)生問(wèn)題;

  2)關(guān)于工作衛(wèi)生問(wèn)題;

  3)關(guān)于環(huán)境衛(wèi)生問(wèn)題;

  4)關(guān)于餐具衛(wèi)生問(wèn)題;

  5)關(guān)于食品衛(wèi)生問(wèn)題;

  (七)客我關(guān)系的禮節(jié);

  1)顧客心理要求;

  2)顧客就餐動(dòng)機(jī);

  3)顧客就餐通常的生理需求;

  4)須要擺正客我之間的關(guān)系;

  2,顧客性格分析,了解不同性格的顧客,應(yīng)如何接引,他們有哪些性格習(xí)慣及喜好;面對(duì)他們的提問(wèn)和疑慮應(yīng)如何解答。

  力量型性格顧客;

  活潑型性格顧客;

  思考型性格顧客;

  和平型性格顧客;

  3,形體儀表及化妝知識(shí),餐廳員工代表著企業(yè)形象,“第一印象”特別重要,所以員工不但要了解形體知識(shí)還應(yīng)該懂化妝知識(shí);

  培訓(xùn)內(nèi)容包括:

  形體訓(xùn)練,表情(微笑的標(biāo)準(zhǔn)),形體姿勢(shì)(站姿,坐姿,拾物......)

  化妝知識(shí);

  化妝的基本知識(shí),淡妝與彩妝手法等等。

  色彩知識(shí),春季色到冬季色的搭配等。

  二,技能培訓(xùn);

  也是目前酒店內(nèi)最重視的一個(gè)培訓(xùn)項(xiàng)目,也是新員工基本功;

  訂餐服務(wù)技巧;

  填寫訂單技巧;

  填寫餐飲服務(wù)本須知;

  送餐擺臺(tái)服務(wù)技巧;

  客房?jī)?nèi)用餐服務(wù)技巧;

  如何辦理客戶結(jié)帳手續(xù);

  如何在送餐擺臺(tái)后與客人道別;

  如何向住店客人提供送餐服務(wù)的技巧;

  1,中餐廳服務(wù)技巧。

  1)“九知”與“三了解”:

  九知;人數(shù),桌數(shù),主辦方,邀請(qǐng)方,賓主身份,標(biāo)準(zhǔn)和時(shí)間,菜品,出菜順序,收費(fèi)辦法。

  三了解;風(fēng)俗習(xí)慣,生活忌諱,特殊要求。

  2)分工要明確;

  3)布置要合理;

  4)中餐擺臺(tái)及餐具準(zhǔn)備;

  5)酒水及水果的領(lǐng)取;

  6)會(huì)前工作落實(shí);

  7)迎賓技巧及要求;

  8)上菜服務(wù)講順序;

  9)分菜服務(wù)與撤換餐具服務(wù);

  10)中餐宴會(huì)的結(jié)帳及送客服務(wù);

  11)會(huì)后清理和特殊事件處理;

  12)中餐自助宴會(huì)的服務(wù)技巧及須知;

  13)團(tuán)體餐的講究。

  2,西餐廳服務(wù)技巧。

  (一)迎賓;

  1)招呼,問(wèn)候

  2)引客入坐

  (二)餐前服務(wù);

  1)服務(wù)面包,水;

  2)客人點(diǎn)餐前飲料;

  3)呈遞菜單;

  4)解釋菜單;

  5)服務(wù)飲料;

  6)點(diǎn)菜記錄;

  7)送單。

  (三)開(kāi)胃品(頭盤Appetizers)服務(wù);

  1)服務(wù)開(kāi)胃品;

  2)服務(wù)開(kāi)胃酒;

  3)清理開(kāi)胃盤;

  4)加冰水;

  (四)湯(Soups)或色拉(Salads)服務(wù);

  1)服務(wù)湯或色拉;

  2)服務(wù)第二道菜用酒;

  3)清理第二道菜餐具;

  (五)主菜(Main Course)服務(wù);

  1)服務(wù)主菜;

  2)服務(wù)主菜用酒;

  3)清理主菜盤及餐具;

  4)清理調(diào)料;

  5)清掃桌上面包屑;

  (六)餐后(奶酪Cheese和甜點(diǎn)Dessert)服務(wù);

  1)布置甜點(diǎn)餐具;

  2)布置服務(wù)咖啡或茶的用具;

  3)服務(wù)甜點(diǎn);

  4)服務(wù)咖啡或茶;

  5)清理甜點(diǎn)盤;

  6)服務(wù)餐后飲料;

  7)加滿咖啡或茶。

  (七)收尾及餐具擺放規(guī)則;

  1)呈遞帳單;

  2)收款;

  3)送客。

  (八)西餐服務(wù)的情調(diào):

  法式,俄式,美式,英式,大陸式和自助餐的知識(shí)和特點(diǎn)。

  (九)下午茶(AfternoonTea/High Tea)服務(wù);

  (十)“扒房”(GrillRoom)的服務(wù)技巧;

  (十一)西餐自助餐的知識(shí)。

  3,棋牌游藝廳員工的培訓(xùn)內(nèi)容:

  1)服務(wù)人員的基本要求;

  2)預(yù)定服務(wù)的程序和標(biāo)準(zhǔn);

  3)接待服務(wù)的準(zhǔn)備工作的程序和標(biāo)準(zhǔn);

  4)游藝廳服務(wù)的程序與標(biāo)準(zhǔn);

  三,素質(zhì)培訓(xùn);

  子曰:“人而不仁,如禮何?人而不仁,如樂(lè)何?”

  提高員工個(gè)體素質(zhì)和正確思維能力,便于理解傳播企業(yè)文化和價(jià)值遠(yuǎn)景,以及樹(shù)立員工責(zé)任心,使命感和服務(wù)酒店的品牌戰(zhàn)略。可在“軍訓(xùn)”期后安排適當(dāng)時(shí)間進(jìn)行;

  培訓(xùn)課題:

  1,八個(gè)正確的心態(tài):

  積極心,平常心,包容心,歸零心,忠誠(chéng)心,持久心,樂(lè)觀心和責(zé)任心;

  2,學(xué)習(xí)是21世紀(jì)護(hù)照;

  主要目的是建立員工的學(xué)習(xí)心態(tài),增強(qiáng)其學(xué)習(xí)力,打造學(xué)習(xí) 型團(tuán)隊(duì);

  3,改變使你成為最大的贏家;

  增強(qiáng)員工適應(yīng)能力,適應(yīng)酒店各種政策調(diào)整。

  4,情商培訓(xùn);

  對(duì)員工進(jìn)行情商教育。

  5,逆商培訓(xùn);

  增加員工面對(duì)突發(fā)事件的心態(tài)調(diào)整;

  6,打造卓越團(tuán)隊(duì)的17條法則;

  使員工更注重團(tuán)結(jié)維護(hù)團(tuán)隊(duì)的完整性;

  7,領(lǐng)導(dǎo)人的21個(gè)法則;

  提升管理層領(lǐng)導(dǎo)力,了解人性;

  “管理是根基,培訓(xùn)是靈魂。”

  最后,如酒店的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)成功組建,對(duì)內(nèi)不再借重其他企業(yè)的培訓(xùn)模式就可以做到打造獨(dú)特的企業(yè)文化,對(duì)外展開(kāi)系列培訓(xùn)課題增加酒店收益,更有效的在業(yè)內(nèi)打造企業(yè)形象,增強(qiáng)企業(yè)品牌含金度。

員工培訓(xùn)策劃方案集錦 篇8

  一、培訓(xùn)背景

  20xx年是公司的起步年,在這一年里我們搭建起了初具規(guī)模地專業(yè)化的裝飾設(shè)計(jì)、施工團(tuán)隊(duì),在這一年的培訓(xùn)重點(diǎn)主要是圍繞企業(yè)文化建設(shè)而進(jìn)行,經(jīng)過(guò)半年多的企業(yè)文化培訓(xùn)和宣貫,全體員工已能較好的領(lǐng)會(huì)、理解和接受公司的企業(yè)文化。在20xx年,我們的培訓(xùn)重點(diǎn)將圍繞“夯實(shí)基礎(chǔ),鍛造團(tuán)隊(duì)”而進(jìn)行,在兼顧提升員工工作技能與綜合素質(zhì)的基礎(chǔ)上,轉(zhuǎn)變各級(jí)管理人員的管理觀念、改善管理方法,提高員工責(zé)任心及自我約束意識(shí),增強(qiáng)員工對(duì)公司的歸屬感,此外,公司企業(yè)文化的宣導(dǎo)、增強(qiáng)員工凝聚力仍將是本年度培訓(xùn)工作的重要課題。

  二、培訓(xùn)目標(biāo)

  1、提高員工整體素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,改善公司人才結(jié)構(gòu),為公司培養(yǎng)和儲(chǔ)備人才,為公司的可持續(xù)發(fā)展提供保障。

  2、加強(qiáng)公司內(nèi)部的團(tuán)隊(duì)修煉,增加公司自身的凝聚力,增進(jìn)員工對(duì)企業(yè)文化、經(jīng)營(yíng)理念的理解。

  3、激發(fā)員工求知欲、創(chuàng)造性、發(fā)掘員工知識(shí)更新、能力更新的潛力。

  4、通過(guò)培訓(xùn)減少員工工作失誤,避免事故,提高工作質(zhì)量與工作效率。

  三、培訓(xùn)需求調(diào)查與分析

  為使培訓(xùn)方案具有針對(duì)性和可操作性,在xx年12月,綜合管理部組織公司全體人員進(jìn)行了培訓(xùn)需求調(diào)查,共發(fā)放調(diào)查問(wèn)卷34份,收回有效問(wèn)卷32份,

  有效率為94%,通過(guò)這次調(diào)查發(fā)現(xiàn)公司員工對(duì)培訓(xùn)的認(rèn)同度較高,知道培訓(xùn)的重要性,自身也有比較迫切的培訓(xùn)需求。根據(jù)調(diào)查結(jié)果,綜合管理部在安排培訓(xùn)時(shí)會(huì)從如下幾個(gè)方面有選擇有重點(diǎn)的進(jìn)行考慮:

  1、培訓(xùn)的安排

  (1)在培訓(xùn)內(nèi)容的設(shè)置上,應(yīng)注重培訓(xùn)內(nèi)容的實(shí)用性,培訓(xùn)的重點(diǎn)應(yīng)放在專業(yè)技能、管理能力及企業(yè)文化三方面;

  (2)在培訓(xùn)方式的選擇方面,將根據(jù)培訓(xùn)主題的不同,采取集中講授、拓展訓(xùn)練、經(jīng)驗(yàn)交流與分享等方式進(jìn)行。

  (3)在培訓(xùn)教師的來(lái)源上,較傾向于選擇行業(yè)專家,也可由公司內(nèi)部?jī)?yōu)秀員工或業(yè)務(wù)骨干擔(dān)當(dāng);

  (4)在培訓(xùn)時(shí)間的安排方面,將盡量選擇在上班時(shí)間內(nèi)進(jìn)行。

  2、培訓(xùn)課程的選擇

  會(huì)從綜合技能培訓(xùn)、管理技能培訓(xùn)、專業(yè)技能培訓(xùn)以及職業(yè)素養(yǎng)培訓(xùn)等方面來(lái)進(jìn)行選擇。

  3、培訓(xùn)方法的選擇

  將主要考慮邀請(qǐng)外部講師到公司進(jìn)行集中講授、派人到外部培訓(xùn)機(jī)構(gòu)接受系統(tǒng)訓(xùn)練、由公司內(nèi)部有經(jīng)驗(yàn)的人員進(jìn)行講授和建立公司圖書(shū)室和網(wǎng)絡(luò)共享平臺(tái)等方式。

  4、培訓(xùn)應(yīng)注意事項(xiàng)

  (1)綜合管理部平時(shí)注意培訓(xùn)課題的研究與開(kāi)發(fā),及時(shí)搜集國(guó)內(nèi)知名顧問(wèn)咨詢和培訓(xùn)公司的講師資料、培訓(xùn)科目資料,結(jié)合公司需要和部門需求,不定期地向相關(guān)部門推薦相關(guān)培訓(xùn)課題信息。

  (2)綜合管理部在安排培訓(xùn)時(shí)一要考慮與工作的協(xié)調(diào),避免工作繁忙與培訓(xùn)實(shí)踐的沖突;二要考慮重點(diǎn)培訓(xùn)與普遍提高的關(guān)系,以公司利益和需要為標(biāo)準(zhǔn),全面提高員工能力和素質(zhì)。

  (3)對(duì)單個(gè)人培訓(xùn)金額較大、時(shí)間較長(zhǎng)的,應(yīng)簽訂《員工培訓(xùn)協(xié)議》,以減少和控制員工的流失給企業(yè)帶來(lái)?yè)p失。

  四、20xx年年度培訓(xùn)計(jì)劃

  1、培訓(xùn)頻率

  每季度安排一次大型專題培訓(xùn),每個(gè)月安排一次專題培訓(xùn),新員工入職培訓(xùn)即時(shí)安排。

  2、培訓(xùn)方式

  根據(jù)培訓(xùn)主題的不同,采取集中講授、拓展訓(xùn)練、經(jīng)驗(yàn)交流與分享、自主學(xué)習(xí)等方式進(jìn)行。

  3、培訓(xùn)課程體系設(shè)計(jì)

  (1)入職培訓(xùn)

  培訓(xùn)對(duì)象:公司新進(jìn)員工

  培訓(xùn)內(nèi)容:分為公司內(nèi)部培訓(xùn)和置信培訓(xùn)學(xué)校培訓(xùn)

  ①公司內(nèi)部培訓(xùn)內(nèi)容包括:公司介紹、公司各項(xiàng)規(guī)章制度及各部門職能與關(guān)系等方面的培訓(xùn)。

  ②置信培訓(xùn)學(xué)校的培訓(xùn)內(nèi)容包括:企業(yè)文化、團(tuán)隊(duì)協(xié)作、執(zhí)行力等方面的`培訓(xùn)。

  培訓(xùn)目的:盡快了解和融入公司企業(yè)文化,進(jìn)入工作角色和狀態(tài)

  (2)綜合能力培訓(xùn)

  培訓(xùn)對(duì)象:全體人員

  培訓(xùn)內(nèi)容:個(gè)人素質(zhì)、職業(yè)素養(yǎng)等方面的培訓(xùn),包括有效溝通技巧、團(tuán)隊(duì)融入(拓展訓(xùn)練)、計(jì)劃管理、商務(wù)談判、時(shí)間管理、情緒管理等

  培訓(xùn)目的:提高員工的個(gè)人素質(zhì),職業(yè)素養(yǎng)

  (3)專業(yè)技能的培訓(xùn)

  培訓(xùn)對(duì)象:全體人員

  培訓(xùn)內(nèi)容:針對(duì)不同崗位人員進(jìn)行專業(yè)技能提升培訓(xùn),如專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)、經(jīng)典案例分享、各類資格、職稱考試等。

  培訓(xùn)目的:提高員工專業(yè)技能,在工作中能得以應(yīng)用。

  (4)管理技能的培訓(xùn)

  培訓(xùn)對(duì)象:中層管理及以上人員

  培訓(xùn)內(nèi)容:管理技能及其他培訓(xùn)課程,包括:執(zhí)行力、職業(yè)化素養(yǎng)、目標(biāo)管理、績(jī)效管理、領(lǐng)導(dǎo)行為與藝術(shù)、高績(jī)效團(tuán)隊(duì)建設(shè)等。

  培訓(xùn)目的:提升管理者管理水平,增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)活力、凝聚力和創(chuàng)造力。

  (5)團(tuán)隊(duì)建設(shè)的培訓(xùn)

  培訓(xùn)對(duì)象:全體人員

  培訓(xùn)內(nèi)容:集體活動(dòng)、拓展訓(xùn)練

  培訓(xùn)目的:通過(guò)各種精心設(shè)計(jì)的活動(dòng),在解決問(wèn)題、應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn)的過(guò)程中,達(dá)到“激發(fā)潛能、熔煉團(tuán)隊(duì)”的培訓(xùn)目的。

  (6)員工的自我學(xué)習(xí)

  對(duì)象:每一位員工

  內(nèi)容:專業(yè)知識(shí)、崗位技能、綜合知識(shí)等的學(xué)習(xí)

  途徑:閱讀書(shū)籍、網(wǎng)上學(xué)習(xí)、工作中學(xué)習(xí)、輔導(dǎo)

  目的:形成學(xué)習(xí)型組織,提高全員素質(zhì)

  (7)特殊培訓(xùn)

  培訓(xùn)對(duì)象:特定對(duì)象(根據(jù)公司需要指定)

  培訓(xùn)內(nèi)容:特種證書(shū)需求的培訓(xùn)

  培訓(xùn)目的:為了更好地配合公司的工作、經(jīng)營(yíng)要求

員工培訓(xùn)策劃方案集錦 篇9

  一、重視培訓(xùn)年度規(guī)劃,明確培訓(xùn)重點(diǎn)目標(biāo)

  企業(yè)要想做好切實(shí)可行又能夠?yàn)槠髽I(yè)帶來(lái)明顯效益的培訓(xùn)規(guī)劃,必須從根本上重視培訓(xùn)規(guī)劃,不能將培訓(xùn)看成可有可無(wú)的事情。一個(gè)好的培訓(xùn)規(guī)劃絕不會(huì)只是一些培訓(xùn)課程的組合,一個(gè)差勁的培訓(xùn)規(guī)劃往往只會(huì)浪費(fèi)大量的資源,卻得不到任何效果。只有從思想上重視培訓(xùn)規(guī)劃, 明確培訓(xùn)重點(diǎn)目標(biāo),才能夠正確對(duì)待培訓(xùn)規(guī)劃,也才能夠制定出有效的培訓(xùn)規(guī)劃。

  二、系統(tǒng)分析培訓(xùn)需求, 有的放矢切入實(shí)際

  企業(yè)整體的培訓(xùn)需求可以從五個(gè)方面來(lái)進(jìn)行分析:企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略、年度工作計(jì)劃、企業(yè)文化、行業(yè)特性和企業(yè)發(fā)展階段。部門培訓(xùn)需求主要是征求各部門主管的需求,由其根據(jù)部門的工作目標(biāo)來(lái)提出自己的需求。員工個(gè)體培訓(xùn)需求則可以通過(guò)發(fā)放培訓(xùn)需求調(diào)查問(wèn)卷的形式來(lái)完成,并由部門主管來(lái)判斷是否符合企業(yè)的需求。這樣培訓(xùn)滿足的不僅是企業(yè)的培訓(xùn)需求, 還滿足了部門及員工的培訓(xùn)需求。

  三、建立培訓(xùn)課程目錄, 制定課程開(kāi)發(fā)計(jì)劃

  培訓(xùn)需求分析完成后,下一步就是為實(shí)現(xiàn)這些需求而安排培訓(xùn)課程。從需求的頻率來(lái)分,培訓(xùn)課程可分為常規(guī)課程和隨機(jī)課程兩類。對(duì)于常規(guī)課程,培訓(xùn)管理者應(yīng)該分門別類建立完整的課程目錄,加強(qiáng)對(duì)課程的管理,并保證課程的延續(xù)和持續(xù)改善。根據(jù)課程目錄制定年度培訓(xùn)課程開(kāi)發(fā)計(jì)劃,通過(guò)確定問(wèn)題,與企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)層討論就需要解決的問(wèn)題達(dá)成共識(shí),進(jìn)行自我分析, 確定可行的方案,并分析選擇的標(biāo)準(zhǔn)等方法,從而使培訓(xùn)更系統(tǒng)、更完善。

  四、推行培訓(xùn)案例征集, 有效性、吸引力倍增

  實(shí)際工作中發(fā)生的案例是最好的材料,把工作案例提交給培訓(xùn)師,由培訓(xùn)師根據(jù)案例來(lái)組織課程,培訓(xùn)不可能不再具有針對(duì)性。結(jié)合員工實(shí)際工作中的案例,培訓(xùn)時(shí)不再拿世界知名的企業(yè)說(shuō)事,培訓(xùn)對(duì)員工的吸引力增強(qiáng)了,也讓員工感覺(jué)講師講的就是自己身邊真實(shí)的狀況,可以隨時(shí)隨地就用得著。企業(yè)應(yīng)建立培訓(xùn)案例征集制度,由各部門管理者和員工收集整理提交工作中遇到的典型案例。同時(shí),企業(yè)的培訓(xùn)管理者本身也要經(jīng)常到各部門了解工作的情況,收集對(duì)培訓(xùn)有用的'案例。

  五、制定崗位技能表,系統(tǒng)分析員工的培訓(xùn)需求

  實(shí)現(xiàn)培訓(xùn)的系統(tǒng)性,必須系統(tǒng)分析每個(gè)崗位所應(yīng)具備的知識(shí)與技能,制定崗位技能表及培訓(xùn)訓(xùn)練活動(dòng)的具體實(shí)施方案,細(xì)化各項(xiàng)學(xué)習(xí)內(nèi)容和考核目標(biāo),根據(jù)員工缺乏的技能再來(lái)組織培訓(xùn)。這是一項(xiàng)復(fù)雜的系統(tǒng)工作,不是一個(gè)部門,也不是短時(shí)間內(nèi)所能完成的工作,但企業(yè)要真正地提高員工的素質(zhì),培訓(xùn)真正地要提升水平,使培訓(xùn)更系統(tǒng),這是必不可少的一環(huán)。當(dāng)這項(xiàng)工作完成之后, 許多問(wèn)題就迎刃而解,培訓(xùn)工作也變得更有效、更系統(tǒng)。

  六、推行教練體系,全面提高培訓(xùn)效果

  培訓(xùn)效果是培訓(xùn)管理者最頭痛的問(wèn)題。在企業(yè)內(nèi)部建立一支講師隊(duì)伍,或者把內(nèi)部培訓(xùn)師訓(xùn)練成一支講師隊(duì)伍, 針對(duì)一些重要的課程與技能,針對(duì)一些重點(diǎn)的員工,采取培訓(xùn)加講師的方式,則能極大的提高培訓(xùn)效果。

  總之,要想做好企業(yè)培訓(xùn)決非易事,選擇一至三個(gè)年度工作重點(diǎn),作為突破口是明智的選擇。這也是企業(yè)在進(jìn)行新一年度培訓(xùn)規(guī)劃時(shí)所應(yīng)采取的策略,從而提供最好、最滿意、最有用的服務(wù)給企業(yè)受訓(xùn)群體。

員工培訓(xùn)策劃方案集錦 篇10

  針對(duì)員工適應(yīng)潛力、創(chuàng)新潛力、執(zhí)行潛力薄弱的現(xiàn)象,結(jié)合公司《五年發(fā)展規(guī)劃綱要》和總體發(fā)展戰(zhàn)略,大力推進(jìn)員工素質(zhì)提升工程,突出高技能、高技術(shù)人才培養(yǎng)及專業(yè)技術(shù)力量?jī)?chǔ)備培訓(xùn),為公司建立具有永續(xù)競(jìng)爭(zhēng)力的卓越企業(yè)帶給適宜的人力資源,全面提升公司員工的綜合素質(zhì)和業(yè)務(wù)潛力,推進(jìn)企業(yè)健康快速發(fā)展。

  一、總體目標(biāo)

  1、加強(qiáng)公司高管人員的培訓(xùn),提升經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)理念,開(kāi)闊思路,增強(qiáng)決策潛力、戰(zhàn)略開(kāi)拓潛力和現(xiàn)代經(jīng)營(yíng)管理潛力。

  2、加強(qiáng)公司中層管理人員的培訓(xùn),提高管理者的綜合素質(zhì),完善知識(shí)結(jié)構(gòu),增強(qiáng)綜合管理潛力、創(chuàng)新潛力和執(zhí)行潛力。

  3、加強(qiáng)公司專業(yè)技術(shù)人員的培訓(xùn),提高技術(shù)理論水平和專業(yè)技能,增強(qiáng)科技研發(fā)、技術(shù)創(chuàng)新、技術(shù)改造潛力。

  4、加強(qiáng)公司操作人員的技術(shù)等級(jí)培訓(xùn),不斷提升操作人員的業(yè)務(wù)水平和操作技能,增強(qiáng)嚴(yán)格履行崗位職責(zé)的潛力。

  5、加強(qiáng)公司員工的學(xué)歷培訓(xùn),提升各層次人員的科學(xué)文化水平,增強(qiáng)員工隊(duì)伍的整體文化素質(zhì)。

  6、加強(qiáng)各級(jí)管理人員和行業(yè)人員執(zhí)業(yè)資格的培訓(xùn),加快持證上崗工作步伐,進(jìn)一步規(guī)范管理。

  二、原則與要求

  1、堅(jiān)持按需施教、務(wù)求實(shí)效的原則。根據(jù)公司改革與發(fā)展的需要和員工多樣化培訓(xùn)需求,分層次、分類別地開(kāi)展資料豐富、形式靈活的培訓(xùn),增強(qiáng)教育培訓(xùn)的針對(duì)性和實(shí)效性,確保培訓(xùn)質(zhì)量。

  2、堅(jiān)持自主培訓(xùn)為主,外委培訓(xùn)為輔的原則。整合培訓(xùn)資源,建立健全以公司培訓(xùn)中心為主要培訓(xùn)基地,臨近院校為外委培訓(xùn)基地的培訓(xùn)網(wǎng)絡(luò),立足自主培訓(xùn)搞好基礎(chǔ)培訓(xùn)和常規(guī)培訓(xùn),透過(guò)外委基地搞好相關(guān)專業(yè)培訓(xùn)。

  3、堅(jiān)持“公司+院校”的聯(lián)合辦學(xué)方式,業(yè)余學(xué)習(xí)為主的原則。根據(jù)公司需求主流與相關(guān)院校進(jìn)行聯(lián)合辦學(xué),開(kāi)辦相關(guān)專業(yè)的專本科課程進(jìn)修班,組織職工利用周末和節(jié)假日集中授課,結(jié)合自學(xué)完成學(xué)業(yè),取得學(xué)歷。

  4、堅(jiān)持培訓(xùn)人員、培訓(xùn)資料、培訓(xùn)時(shí)間三落實(shí)原則。20xx年,高管人員參加經(jīng)營(yíng)管理培訓(xùn)累計(jì)時(shí)間不少于30天;中層干部和專業(yè)技術(shù)人員業(yè)務(wù)培訓(xùn)累計(jì)時(shí)間不少于20天;一般職工操作技能培訓(xùn)累計(jì)時(shí)間不少于10天。

  三、培訓(xùn)資料與方式

  (一)公司領(lǐng)導(dǎo)與高管人員

  1、中央、國(guó)家和政府的大政方針的學(xué)習(xí),國(guó)內(nèi)外政治局勢(shì)、經(jīng)濟(jì)形勢(shì)分析,國(guó)家有關(guān)政策法規(guī)的研究與解讀。透過(guò)上級(jí)主管部門統(tǒng)一組織調(diào)訓(xùn)。

  2、開(kāi)拓戰(zhàn)略思維,提升經(jīng)營(yíng)理念,提高科學(xué)決策潛力和經(jīng)營(yíng)管理潛力。透過(guò)參加企業(yè)家高端論壇、峰會(huì)、年會(huì);到國(guó)內(nèi)外成功企業(yè)參觀學(xué)習(xí);參加國(guó)內(nèi)外著名企業(yè)高級(jí)培訓(xùn)師的高端講座。

  3、學(xué)歷學(xué)位培訓(xùn)、執(zhí)業(yè)資格培訓(xùn)。參加北大、清華以及中央、省委黨校的學(xué)歷進(jìn)修或MBA、EMBA學(xué)習(xí);參加高級(jí)經(jīng)營(yíng)師等執(zhí)業(yè)資格培訓(xùn)。

  (二)中層管理干部

  1、管理實(shí)務(wù)培訓(xùn)。生產(chǎn)組織與管理、成本管理與績(jī)效考核、人力資源管理、激勵(lì)與溝通、領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)等。請(qǐng)專家教授來(lái)公司集中授課;組織相關(guān)人員參加專場(chǎng)講座;在公司培訓(xùn)中心接收時(shí)代光華課程。

  2、學(xué)歷進(jìn)修和專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)。用心鼓勵(lì)貼合條件的中層干部參加大學(xué)(專本科)函授、自考或參加MBA及其它碩士學(xué)位進(jìn)修;組織經(jīng)營(yíng)、企管、財(cái)會(huì)專業(yè)管理干部參加執(zhí)業(yè)資格考試,獲取執(zhí)業(yè)資格證書(shū)。

  3、強(qiáng)化項(xiàng)目經(jīng)理(建造師)培訓(xùn)。今年公司將下大力組織對(duì)在職和后備項(xiàng)目經(jīng)理進(jìn)行輪訓(xùn),培訓(xùn)面力爭(zhēng)到達(dá)50%以上,重點(diǎn)提高他們的政治素養(yǎng)、管理潛力、人際溝通潛力和業(yè)務(wù)潛力。同時(shí)開(kāi)通“環(huán)球職業(yè)教育在線”遠(yuǎn)程職業(yè)教育網(wǎng),給員工帶給學(xué)習(xí)的綠色通道。要求公司各單位要選拔具有貼合建造師報(bào)考條件,且有專業(yè)發(fā)展?jié)摿Φ膯T工,組織強(qiáng)化培訓(xùn),參加社會(huì)建造師考試,年凈增人數(shù)力爭(zhēng)到達(dá)10人以上。

  4、開(kāi)闊眼界、拓展思路、掌握信息、汲取經(jīng)驗(yàn)。組織中層干部分期分批到上下游企業(yè)和關(guān)聯(lián)企業(yè)學(xué)習(xí)參觀,了解生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)狀況,借鑒成功經(jīng)驗(yàn)。

  (三)專業(yè)技術(shù)人員

  1、由各專業(yè)副總工程師、工程師定期進(jìn)行專題技術(shù)講座,并建設(shè)公司自我的遠(yuǎn)程教育培訓(xùn)基地,進(jìn)行新工藝、新材料及質(zhì)量管理知識(shí)等專項(xiàng)培訓(xùn),培養(yǎng)創(chuàng)新潛力,提高研發(fā)水平。

  2、組織專業(yè)技術(shù)人員到同行業(yè)先進(jìn)企業(yè)學(xué)習(xí)、學(xué)習(xí)先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),開(kāi)闊視野。年內(nèi)計(jì)劃安排兩批人員到、XX單位參觀學(xué)習(xí)。

  3、加強(qiáng)對(duì)外出培訓(xùn)人員的嚴(yán)格管理,培訓(xùn)后要寫出書(shū)面材料報(bào)培訓(xùn)中心,必要時(shí)對(duì)一些新知識(shí)在公司內(nèi)進(jìn)行學(xué)習(xí)、推廣。

  4、對(duì)會(huì)計(jì)、經(jīng)濟(jì)、統(tǒng)計(jì)等需透過(guò)考試取得專業(yè)技術(shù)職務(wù)的專業(yè)人員,透過(guò)計(jì)劃培訓(xùn)和考前輔導(dǎo),提高職稱考試的合格率。對(duì)工程類等透過(guò)評(píng)審取得專業(yè)技術(shù)職務(wù)的專業(yè)人員,聘請(qǐng)相關(guān)專業(yè)的專家進(jìn)行專題講座,多渠道提高專業(yè)技術(shù)人員的技術(shù)等級(jí)。

  (四)職工基礎(chǔ)培訓(xùn)

  1、新工入廠培訓(xùn)

  20xx年繼續(xù)對(duì)新招聘員工進(jìn)行強(qiáng)化公司的企業(yè)文化培訓(xùn)、法律法規(guī)、勞動(dòng)紀(jì)律、安全生產(chǎn)、團(tuán)隊(duì)精神、質(zhì)量意識(shí)培訓(xùn)。每項(xiàng)培訓(xùn)年不得低于8個(gè)學(xué)時(shí);透過(guò)實(shí)行師傅帶徒弟,對(duì)新員工進(jìn)行專業(yè)技能培訓(xùn),基層各單位、分公司的新員工合同簽訂率務(wù)必到達(dá)100%。試用期結(jié)合績(jī)效考核評(píng)定成績(jī),考核不合格的予以辭退,考核優(yōu)秀者給于必須的表彰獎(jiǎng)勵(lì)。

  2、轉(zhuǎn)崗職工培訓(xùn)

  20xx年要繼續(xù)對(duì)人力中心人員進(jìn)行企業(yè)文化、法律法規(guī)、勞動(dòng)紀(jì)律、安全生產(chǎn)、團(tuán)隊(duì)精神、擇業(yè)觀念、公司發(fā)展戰(zhàn)略、公司形象、項(xiàng)目進(jìn)展等方面的培訓(xùn)、每項(xiàng)不得低于8個(gè)學(xué)時(shí)。同時(shí)隨著公司的擴(kuò)建,內(nèi)部就業(yè)渠道的增加,及時(shí)進(jìn)行專業(yè)技術(shù)培訓(xùn),培訓(xùn)時(shí)間不得少于20天。

  3、職工技術(shù)等級(jí)培訓(xùn)

  20xx年公司計(jì)劃新培養(yǎng)高級(jí)工程師2名,副高級(jí)工程師3名。中級(jí)工以上人員占技術(shù)人員比例到達(dá)70%以上;20xx年一方面繼續(xù)普及,擴(kuò)大比例,工作重點(diǎn)是培養(yǎng)高級(jí)技術(shù)人員,計(jì)劃培養(yǎng)高級(jí)技工2人,中級(jí)技工10人。構(gòu)成較為完善的技能人才體系。基層單位及分公司要把工作重點(diǎn)放在基礎(chǔ)工作上,重點(diǎn)培訓(xùn)中級(jí)工和高級(jí)工,爭(zhēng)取中級(jí)工以上人員能占整個(gè)技術(shù)工人比例40%以上,使技術(shù)管理人員的素質(zhì)有整體提高。

  4、加快高技能人才的培養(yǎng)和職業(yè)技能鑒定步伐。

  今年,公司將選取部分主業(yè)工種進(jìn)行輪訓(xùn),并在本市相關(guān)技校適時(shí)組織貼合技師、高級(jí)技師條件的員工進(jìn)行強(qiáng)化培訓(xùn)、考核,力爭(zhēng)新增技師、高級(jí)技師達(dá)30人以上。使其結(jié)構(gòu)和總量趨于合理,逐步滿足企業(yè)發(fā)展的要求。職業(yè)技能鑒定要使35歲以下的技術(shù)工人在職業(yè)技能培訓(xùn)的基礎(chǔ)上完成初次鑒定取證工作。

  5、加強(qiáng)復(fù)合型、高層次人才培訓(xùn)。

  各部門和基層單位要用心創(chuàng)造條件,鼓勵(lì)員工自學(xué)和參加各類組織培訓(xùn),實(shí)現(xiàn)個(gè)人發(fā)展與企業(yè)培訓(xùn)需求相統(tǒng)一。使管理人員的專業(yè)潛力向不一樣管理職業(yè)方向拓展和提高;專業(yè)技術(shù)人員的專業(yè)潛力向相關(guān)專業(yè)和管理領(lǐng)域拓展和提高;使施工作業(yè)人員掌握2種以上的技能,成為一專多能的復(fù)合型人才和高層次人才。

  6、抓好工程施工人員的培訓(xùn)。

  做好特種作業(yè)人員的`安全技術(shù)取證和復(fù)證培訓(xùn)工作,嚴(yán)格執(zhí)行持證上崗的規(guī)定。

  在建工程項(xiàng)目經(jīng)理部,要按照“三位一體”管理體系標(biāo)準(zhǔn)要求,扎實(shí)有效地做好施工生產(chǎn)關(guān)鍵工序和特殊過(guò)程操作人員的培訓(xùn),以及施工環(huán)境保護(hù)、職業(yè)健康安全的應(yīng)急預(yù)案的演練培訓(xùn),確保人力資源滿足施工生產(chǎn)要求。

  要把施工承包工程隊(duì)人員的培訓(xùn)監(jiān)管納入管理視野,實(shí)行指導(dǎo)和有效的干預(yù),消除隱患,切實(shí)維護(hù)企業(yè)信譽(yù)。

  開(kāi)展職業(yè)技能比武,促進(jìn)年輕優(yōu)秀人才的成長(zhǎng)。公司今年將選取3-5個(gè)主要職業(yè)進(jìn)行技能比武,并透過(guò)專業(yè)比武的形式,選拔培養(yǎng)年輕優(yōu)秀高技能人才。

  (五)開(kāi)展學(xué)歷教育

  1、公司培訓(xùn)中心要與一些高等院校聯(lián)合辦學(xué),開(kāi)辦土木工程、市政工程技術(shù)、電氣工程及機(jī)電一體化等技術(shù)專業(yè)大專班。透過(guò)全國(guó)成人高考,對(duì)貼合錄取條件的公司員工進(jìn)行有計(jì)劃的集中培訓(xùn),獲取學(xué)歷。

  2、與一些高等院校聯(lián)合辦學(xué),舉辦市政建筑工程及電氣機(jī)電類專業(yè)的函授本科班;推薦優(yōu)秀中層以上管理人員到一些高等院校攻讀碩士學(xué)位。提高公司高管人員的學(xué)歷、業(yè)務(wù)水平和決策潛力,更好地為公司服務(wù)。

  3、調(diào)動(dòng)員工自學(xué)用心性。為員工自學(xué)考試帶給良好的服務(wù),幫忙員工報(bào)名,帶給函授信息;制定或調(diào)整現(xiàn)有在崗職工學(xué)歷進(jìn)修的獎(jiǎng)勵(lì)標(biāo)準(zhǔn);將學(xué)歷水平作為上崗和行政、技術(shù)職務(wù)晉升的條件,增加員工學(xué)習(xí)的動(dòng)力。

  人力資源作為企業(yè)發(fā)展的第一要素,但我們的企業(yè)總是覺(jué)得人才梯隊(duì)難以跟上,優(yōu)秀的員工難選、難育、難用、難留?所以,如何打造企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力,人才培養(yǎng)是關(guān)鍵,而人才的培養(yǎng),來(lái)源于員工透過(guò)不斷地學(xué)習(xí)和培訓(xùn),不斷提升自身的職業(yè)素養(yǎng)和知識(shí)技能,打造一支高績(jī)效的團(tuán)隊(duì),從而使企業(yè)從優(yōu)秀到卓越,永遠(yuǎn)基業(yè)常青!

員工培訓(xùn)策劃方案集錦 篇11

  新的實(shí)習(xí)生分配到本部,為了讓他們盡快熟悉運(yùn)行程序,早日投入工作,將對(duì)他們進(jìn)行崗前為期三十天的脫產(chǎn)培訓(xùn),理論與實(shí)操相結(jié)合,培訓(xùn)計(jì)劃具體如下:

  第一天:

  1、儀容儀表的要求及標(biāo)準(zhǔn)。

  2、禮貌規(guī)范及注意事項(xiàng)。

  3、電話接聽(tīng)禮儀規(guī)范。(具體細(xì)節(jié)和規(guī)范操作)

  第二天:

  1.回顧昨日的培訓(xùn)內(nèi)容

  2.客房部部及有關(guān)部門的聯(lián)絡(luò)電話。

  3.樓層的分布以及房型的介紹。(細(xì)節(jié)掌握和規(guī)范操作)

  第三天:

  1、回顧昨日培訓(xùn)內(nèi)容。

  2、各種房態(tài)表示含義。

  3、樓層服務(wù)員的崗位職責(zé)。(具體細(xì)節(jié)和規(guī)范操作)

  第四天:

  1、回顧昨日培訓(xùn)的內(nèi)容

  2 、樓層服務(wù)員的服務(wù)規(guī)范。

  3、磁卡的領(lǐng)取使用及注意事項(xiàng)。

  4、簽到與簽退。(具體內(nèi)容和規(guī)范操作)

  第五天:

  1回顧昨日培訓(xùn)的內(nèi)容

  2如何使用對(duì)講機(jī)。

  3參觀樓層各類房型及、工作間。

  4講解工作車的運(yùn)用。(規(guī)范操作和運(yùn)用)

  第六天:

  1回顧昨日培訓(xùn)內(nèi)容。

  2客人遺留物品的處理程序。

  3退客房的處理程序。

  4牌房的清潔程序及注意事項(xiàng)(規(guī)范化操作程序和講解)

  第七天:

  1、回顧昨日培訓(xùn)的內(nèi)容

  2、 VIP總套房入住的接待程序。

  3、鋪床的方法及標(biāo)準(zhǔn)。

  4、實(shí)操退客房的布草拆除手法。(規(guī)范化操作程序和講解)

  第八天:

  1、回顧昨日培訓(xùn)內(nèi)容。

  2、收送客衣的程序。

  3、樓層的房吧操作程序,消費(fèi)單的填寫,物品領(lǐng)取、補(bǔ)充。

  4、額外加酒水程序。(規(guī)范化操作程序和講解)

  第九天:

  1、回顧昨日培訓(xùn)的內(nèi)容

  2、易耗品配備及注意。

  3、客人要求開(kāi)門的程序。

  4、實(shí)操鋪床。(單、標(biāo)間)(規(guī)范化操作程序和講解)

  第十天:

  1、回顧昨日培訓(xùn)內(nèi)容。

  2、退房清潔程序及注意事項(xiàng)。

  3、 OK房清潔程序及注意事項(xiàng)。

  4、房間小整理程序。(規(guī)范化操作程序和講解)

  第十一天:

  1、回顧的培訓(xùn)內(nèi)容

  2、維修處理程序及注意事項(xiàng)。

  3、清潔劑使用及注意事項(xiàng)

  4、吸塵器使用及注意事項(xiàng)。(規(guī)范化操作程序和講解)

  第十二天:

  1回顧昨日的培訓(xùn)內(nèi)容

  2客房的清潔標(biāo)準(zhǔn)

  3清潔房間程序標(biāo)準(zhǔn)及注意事項(xiàng)。

  4實(shí)操清潔浴室。(規(guī)范化操作程序和講解)

  第十三天:

  1回顧昨日培訓(xùn)內(nèi)容。

  2如何清除地毯、沙發(fā)的污漬

  3房間物品損壞及遺失的處理程序。

  4客人遺留物品的處理程序。(規(guī)范化操作程序和案例講解)

  第十四天

  1、回顧昨日培訓(xùn)內(nèi)容

  2、擦鞋服務(wù)叫醒服務(wù)

  3、加送外賣的服務(wù)

  4、實(shí)操清潔浴室。(操作規(guī)范和流程講解)

  第十五天

  1回顧昨日培訓(xùn)內(nèi)容。

  2服務(wù)員打掃房間時(shí)客人回來(lái)如何處理。

  3客人借物規(guī)程。

  4加床的程序及注意事項(xiàng)。(規(guī)范化操作程序和講解)

  第十六天

  1、回顧昨日培訓(xùn)的內(nèi)容

  2、客人借用熨斗熨板的流程

  3、當(dāng)客人提出無(wú)理要求時(shí)的處理

  4、臟布草的處理程序

  4、清潔浴室。

  第十七天

  1回顧昨日培訓(xùn)內(nèi)容。

  2房間物品擺放的.標(biāo)準(zhǔn)及要求。

  3工作車的擺放標(biāo)準(zhǔn)及要求。

  4發(fā)現(xiàn)有貴重物品及現(xiàn)金的處理程序。(規(guī)范化操作程序和案例講解)

  第十八天:

  1回顧昨日培訓(xùn)內(nèi)容。

  2早班的計(jì)劃衛(wèi)生。

  3如何按規(guī)定填寫工作表。

  4交接班的注意事項(xiàng)。(規(guī)范化操作程序細(xì)節(jié))

  第十九天:

  1、回顧昨日的培訓(xùn)內(nèi)容

  2、客房清掃前的準(zhǔn)備

  3、早班服務(wù)員的工作流程

  4、中班客房清掃前的準(zhǔn)備

  5、中班服務(wù)員的工作流程

  1、實(shí)操房間摸塵(規(guī)范化的操作和講解)

  第二十天:

  1、回顧昨天培訓(xùn)內(nèi)容

  2、續(xù)客房清掃前的準(zhǔn)備和流程

  3、如何敲門的技巧

  4、續(xù)客房的清潔程序及注意事項(xiàng)(規(guī)范化的操作和案例講解)

  第二十一天:

  1、回顧昨天培訓(xùn)內(nèi)容

  2、客房部在酒店中的位置

  3、客房部各崗位職責(zé)

  4、房態(tài)的認(rèn)識(shí)及標(biāo)示

  第二十二天:

  1、回顧昨天培訓(xùn)內(nèi)容

  2客房小整理及開(kāi)夜床的操作程序

  3清潔住人房注意事項(xiàng)

  4檢查退房要求及注意事項(xiàng)(規(guī)范操作和案例講解)

  5VIP的接待規(guī)格及服務(wù)程序

  第二十三天:

  1、回顧昨天培訓(xùn)內(nèi)容

  2、房務(wù)中心工作程序

  3、客房安全管理規(guī)范4安全服務(wù)規(guī)范

  5安全操作規(guī)范(操作流程和案例講解)

  第二十四天:

  1、回顧昨天的培訓(xùn)內(nèi)容

  2、客房鑰匙的管理規(guī)范

  3 、客房質(zhì)量檢查驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)

  4 、客房服務(wù)效率標(biāo)準(zhǔn)

  第二十五天

  1、回顧昨天培訓(xùn)內(nèi)容

  2、空房、臟房、住人房清潔效率

  3、物品配送效率

  4、客人投訴處理效率(操作流程和案例講解)

  5、退房檢查效率、遺留物品處理效率

  第二十六天:

  1、回顧昨天的培訓(xùn)內(nèi)容

  2、客人交代的其他代辦事物效率(規(guī)范操作和案例講解)

  3、客房洗衣的收取要求及注意事項(xiàng)

  4、客房綜合知識(shí)問(wèn)答

  5、客房木質(zhì)家具的保養(yǎng)及護(hù)理

  第二十七天:

  1、回顧昨天的培訓(xùn)內(nèi)容

  2、客房五金件的清潔保養(yǎng)方法

  3、地毯的日常保養(yǎng)護(hù)理方法及要求

  4、客房常見(jiàn)污染、污跡的分類及清潔方法

  5、客房常用清潔劑種類的使用方法及注意事項(xiàng):

  6、客房吸塵器的運(yùn)用維修及護(hù)理

  7、布草的分類與管理

  第二十八天:

  1回顧昨天培訓(xùn)內(nèi)容

  2了解公衛(wèi)清潔員的崗位職責(zé)

  3公共衛(wèi)生間的清潔質(zhì)量要求

  4公衛(wèi)清潔劑的分類及使用方法

  5公衛(wèi)常見(jiàn)污跡的分類及清潔方法

  6公衛(wèi)機(jī)器設(shè)備的安全使用方法、注意事項(xiàng)及保養(yǎng)條例

  第二十九天:

  1了解保安員崗位職責(zé)

  2各類突發(fā)事件及消防安全的處理

  3住客物品丟失

  4火情的處理與賓客疏散

  5消防守則和火災(zāi)的預(yù)防

  6消防通道的使用管理規(guī)定

  7消防噴淋系統(tǒng)及煙感系統(tǒng)的熟悉操作與使用

  8停車場(chǎng)的安全管理和登記

  第三十天:

  1、對(duì)各崗位的培訓(xùn)回顧

  2、怎樣和前廳部的溝通和配合

  3、客房服務(wù)員的職責(zé)

  4、測(cè)試一個(gè)月來(lái)所有培訓(xùn)的各崗位內(nèi)容。

員工培訓(xùn)策劃方案集錦 篇12

  酒店意識(shí):

  酒店意識(shí)是指酒店員工的言行舉止應(yīng)該有酒店從業(yè)人員的職業(yè)素質(zhì)和風(fēng)度。它主要包括以下幾方面:

  1、 服務(wù)意識(shí):酒店是服務(wù)性行業(yè),好客是此行業(yè)的最基本特點(diǎn),服務(wù)是酒店的靈魂與精華。雖然,酒店劃分很多不同的部門,工作職責(zé)也多不一樣,但每個(gè)部門的工作目的很清楚,那就是為了服務(wù)賓客,為了賓客的滿意,作為服務(wù)人員必須要了解賓客的需求,特別是心理需求:

  (1) 安全:怕被盜、火災(zāi)、被別人傷害等

  (2) 衛(wèi)生:房間衛(wèi)生、服務(wù)員的個(gè)人衛(wèi)生、飲食衛(wèi)生等

  (3) 尊敬:賓客是上帝,對(duì)賓客的最基本的尊敬應(yīng)該是使用禮貌用語(yǔ)向客人打招呼

  (4) 高效:賓客最怕的就是浪費(fèi)時(shí)間和推三阻四

  (5) 舒適。

  所以說(shuō),美好的服務(wù)應(yīng)該具備:有禮儀、有禮貌、有效率和心甘情愿。服務(wù)意識(shí)還包括:優(yōu)質(zhì)服務(wù)意識(shí)、全員服務(wù)意識(shí)和賓客至上意識(shí)。

  2、 公關(guān)意識(shí):包括對(duì)外推廣意識(shí)(①推廣自身的職業(yè)形象,每一個(gè)員工都代表這酒店的形象,員工的形象就象酒店的廣告一樣,時(shí)刻被賓客注視和關(guān)注。所以說(shuō)從這點(diǎn)上來(lái)說(shuō)也是員工儀容儀表重要性的體現(xiàn);②推廣酒店的產(chǎn)品。)、對(duì)內(nèi)協(xié)調(diào)合作意識(shí)和做好本職工作。

  3、 成本和效益意識(shí):利潤(rùn)是酒店賴以生存的基礎(chǔ),成本控制是我們?yōu)樽约簞?chuàng)造發(fā)展的空間。沒(méi)有利潤(rùn)的酒店不是一家好的酒店,只有取得一定的經(jīng)濟(jì)效益,酒店才能得以生存和發(fā)展。

  4、 標(biāo)準(zhǔn)意識(shí):酒店是個(gè)比較規(guī)范的行業(yè),每個(gè)崗位對(duì)有自己的工作程序。只有遵守相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn),才能使復(fù)雜的系統(tǒng)簡(jiǎn)單化,使服務(wù)得以持續(xù)化、程序化,使瑣碎的工作制度化。標(biāo)準(zhǔn)化是現(xiàn)代酒店管理的標(biāo)志,優(yōu)質(zhì)服務(wù)的還應(yīng)該在規(guī)范的基礎(chǔ)上加上個(gè)性化服務(wù)。

  酒店從業(yè)人員職業(yè)形象的樹(shù)立

  酒店給賓客的第一印象就是員工的儀容儀表,我們永遠(yuǎn)沒(méi)有第二次機(jī)會(huì)來(lái)給我們的賓客第一印象。所以,說(shuō)作為酒店從業(yè)人員我們必須樹(shù)立酒店的職業(yè)形象。它包括:

  (一) 個(gè)人外表:

  1、制服:

  a、作用:

  ⑴、制服是為了讓客人馬上可以找到我們

  ⑵、制服的設(shè)計(jì)融合了衛(wèi)生和安全的因素,使用保護(hù)性的布料,利于洗滌、透氣和健康,特殊崗位還回使用特種面料。

  ⑶、制服可以協(xié)助推廣與銷售酒店的產(chǎn)品。不同酒店的制服或部門不一樣,適應(yīng)并配合各部門的主題和色調(diào)。

  b、制服的穿著要求:

  ⑴、 確保你的制服干凈,否則,立刻換掉;

  ⑵、 剪斷露出的線頭,不要把它們拉出來(lái),以免將線抽出;

  ⑶、 確保制服合身;

  ⑷、 常換洗衣服,只穿著洗好燙平的衣服;

  ⑸、 保持制服和襯衫燙平整,沒(méi)有污點(diǎn)和斑點(diǎn);

  ⑹、 總是全套穿著制服,制服要穿著得體并充滿自豪感。

  c、穿著制服的舉止:

  ⑴、 不要卷起外衣袖子;

  ⑵、 不要在襯衣領(lǐng)子和外衣領(lǐng)子沒(méi)有扣好的情況下,到處走動(dòng);

  ⑶、 確保制服的扣子都扣好,特別是領(lǐng)口和袖口;

  ⑷、 確保制服的標(biāo)簽沒(méi)有外露;

  ⑸、 男士不要讓內(nèi)衣內(nèi)褲從制服里露出來(lái),女士要經(jīng)常檢查,別讓長(zhǎng)襪邊從裙下露出來(lái);

  ⑹、 戴圍裙的員工要確保圍裙始終干凈,繩結(jié)要整潔。

  ⑺、 不要在制服口袋里亂放東西,以免變形;

  ⑻、 隨身攜帶的物品要放在較低的口袋里,以免彎腰時(shí)掉出來(lái),造成不必要的麻煩。

  2、工卡:

  ⑴、 工卡名牌應(yīng)佩帶在正確的位置和方向(左胸口正上方10cm處);

  ⑵、 保持工卡的干凈、清潔、沒(méi)有任何污損;

  3、襪子:

  ⑴、 要穿酒店要求或提供的工襪,檢查襪子是否有洞或拉絲,及時(shí)更換;

  ⑵、 男員工要穿黑色或深色的襪子;

  ⑶、 女員工穿肉色絲襪,同時(shí)應(yīng)避免露出襪口,避免出現(xiàn)劃痕。

  4、鞋子:

  ⑴、 穿著酒店要求或提供的工鞋,工鞋的顏色應(yīng)該是深色的;

  ⑵、 確保 鞋帶系好,鞋是擦亮的;

  ⑶、 不要光腳穿鞋。

  (二)個(gè)人衛(wèi)生:衛(wèi)生意味著改善和保護(hù)健康的工作條件與環(huán)境。

  1、頭發(fā):

  a男士: 1、前發(fā)是否過(guò)眉 b女士:1、前發(fā)是否遮眼

  2、側(cè)發(fā)是否過(guò)耳 2、側(cè)發(fā)是否蓋耳

  3、后發(fā)是否壓領(lǐng) 3、后發(fā)是否披肩

  4、發(fā)型是否稀奇古怪,是否將頭發(fā)染成其他顏色;

  5、頭發(fā)是否清潔、沒(méi)有頭皮屑;

  6、頭發(fā)是否梳理整齊。

  2、化妝:是否有化淡妝,口紅顏色是否合適、恰當(dāng)。

  3、牙齒:保持口腔清潔,口氣清新,經(jīng)常漱口,去除食物的殘留物,上班前不要吃有刺激性氣味的食物(大蒜、白酒等)。

  4、手的清潔:經(jīng)常洗手,不能留長(zhǎng)指甲,不可用顏色鮮艷的指甲油。

  5、身體的清潔:每天洗澡。經(jīng)常更換內(nèi)衣;不能使用過(guò)濃的香水;

  6、首飾:是否有帶多余的首飾,是否帶有耳環(huán)、手鏈、腳鏈,結(jié)婚戒指除外。

  #每天上崗必須要檢查,以下幾項(xiàng)內(nèi)容:

  a:洗臉和洗手;

  b:刷牙、梳頭;

  c:清潔指甲;

  d:檢查襯衣是否干凈,特別是袖口,襯衣和制服是否相配;

  e:制服是否干凈、平整;

  f:檢查鞋子是否干凈、光亮。

  (三) 優(yōu)雅適當(dāng)?shù)呐e止:

  1、 儀態(tài):儀態(tài)是一種自我約束,是保持鎮(zhèn)定自若和尊嚴(yán)的.能力與表現(xiàn)。在工作中我們應(yīng)該避免以下不雅的行為:

  ⑴、 摳、咬指甲;

  ⑵、 打哈欠、伸懶腰;

  ⑶、 吸煙和不時(shí)的看表;

  ⑷、 在賓客面前吃東西或嚼口香糖;

  ⑸、 拍、打衣服上的污跡,用手撥弄頭發(fā),整理衣服,或在公共場(chǎng)合搞個(gè)人衛(wèi)生;

  ⑹、 咳嗽、打噴嚏,不用干凈紙巾和手帕吐痰;

  ⑺、 小聲嘀咕,哼歌,吹口哨或不停的叩腳;

  ⑻、 玩弄錢幣、鑰匙等發(fā)出叮當(dāng)?shù)穆曧憽?/p>

  2、 坐姿:離座或入座時(shí)要輕,不要突然,以免弄出聲音或引起賓客不必要的驚惶。

  ⑴、 頭:不要左顧右盼,搖頭晃腦,閉目養(yǎng)神,頻繁轉(zhuǎn)頭,和別人交談時(shí),應(yīng)用眼睛關(guān)注對(duì)方。不要將書(shū)放在桌子下面偷看,客人看到回認(rèn)為你對(duì)工作沒(méi)興趣。不要將頭枕在臂上或趴在桌面上。

  ⑵、 身體:身體坐端正。不要左歪右斜,不要后仰,歪向一邊或趴在兩側(cè)。

  ⑶、 手:雙手可以放在腿上。不要雙手抱頭、抱膝蓋、用手摸腳或腿。

  ⑷、 腳:①對(duì)女士而言,切忌兩腿分開(kāi),這是不雅觀的;

  ②不要晃動(dòng)你的雙腿,以免引起不必要的誤會(huì);

  ③不要讓賓客看到你的鞋底;

  ④不要用腳踏著物品,不要將腳抬得太高。

  3、 站姿:優(yōu)美而典雅的站立姿態(tài),是體現(xiàn)酒店從業(yè)人員自身素養(yǎng)的一個(gè)方面,是體現(xiàn)酒店從業(yè)人員儀表美的起點(diǎn)和基矗

  ⑴、 表情:雙目平視前方,下領(lǐng)微收,嘴微閉,面帶笑容。

  ⑵、 頭部:保持正直,眼睛不斜視。

  ⑶、 身體:挺胸、收腹、兩肩自然放平后張、脖子貼緊衣服領(lǐng)子。不要靠在墻壁、餐臺(tái)、柜臺(tái)、柱子或其他物體上。

  ⑷、 手:雙臂放松,自然下垂。雙手放在腹前交叉,左手放在右手上。控制好雙手,不要插在口袋里或插在腰上,不抱胸,不搓臉,不弄頭發(fā)。

  ⑸、 腳:從正面看,兩腳跟相靠,腳尖并攏,身體重心線應(yīng)在兩腿中間,向上穿過(guò)脊柱及頭部,身體重心主要靠雙腳掌、腳弓支撐,雙腿并攏直立。

  ⑹、 站立:不能自由散漫,不能背對(duì)賓客,應(yīng)注意周圍的賓客,隨時(shí)準(zhǔn)備提供服務(wù)。

  除了基本的方法和要求外,由于服務(wù)員有男有女,具體有稍不一致的區(qū)別:

  ⑴、男服務(wù)員:左腳向左橫邁一小步,兩腳之間距離不超過(guò)肩寬,以 20 厘米左右為合適,兩腳尖向正前方,身體重心落于兩腳 間,身體直立。雙手放在背后交叉,右手放在左手上,挺胸收腹。

  ⑵、女服務(wù)員:雙腳腳尖并攏,身體重心可落于雙腳上,也可落于一只腳上,通過(guò)變化身體的重心來(lái)減輕長(zhǎng)久站立后的疲勞。雙手交叉于腹前,左手放在右手上。

  4、 走姿:人的行走姿態(tài)是一種動(dòng)態(tài)的美,服務(wù)員在工作中,經(jīng)常處于行走的狀態(tài)中。要能給客人一種標(biāo)準(zhǔn)的動(dòng)態(tài)美感,可以說(shuō)是讓客人得到了精神上的享受。

  ⑴、 表情:雙目平視前方,下領(lǐng)微收,嘴微閉,面帶笑容。

  ⑵、 頭部:保持正直,眼睛不斜視。

  ⑶、 身體:挺胸、收腹、兩肩自然放平、脖子貼緊衣服領(lǐng)子。

  ⑷、 手:手臂伸直放松。手指自然彎曲。雙臂自然前后擺動(dòng),擺動(dòng)的幅度為 35 厘米左右,雙臂外開(kāi)不要超過(guò) 20’ 。

  ⑸、 腳:行走時(shí)身體重心稍向前傾,重心落在雙腳掌的前部,由大腿帶動(dòng)小腿向前邁進(jìn)。腳跟先接觸地面.著地后保持身體重心送到前腳,使身體前移。行走路線要成為直線,而不能走出兩條平行線。步速和步幅也是正確行走姿態(tài)的重要要求,由于服務(wù)工作的性質(zhì)所決定,服務(wù)員在行走時(shí)要保持一定的步速。步速是行走速度,以一分鐘為單位,男服務(wù)員應(yīng)定 110 步,女服務(wù)員應(yīng)走 120 步,較好的步速反映出服務(wù)員主動(dòng)積極的工作態(tài)度,是客人樂(lè)于看到的。步幅是每走一步前后腳之間的距離,男服務(wù)員的步幅在 40 厘米左有為宜,女服務(wù)員的步幅在 30 厘米左右即可。

  5、 身體語(yǔ)言:

  ⑴、 身體語(yǔ)言揭示了我們的真情實(shí)感;

  ⑵、 我們必須確保我們的身體語(yǔ)言向賓客發(fā)出的信息是我們樂(lè)于效勞,否則賓客回感到不受歡迎和不自在;

  ⑶、 我們必須觀察賓客的身體語(yǔ)言,去確定他們是否滿意,是否需要我們提供更多的幫助;

  ⑷、 在工作中,我們要避免以下身體語(yǔ)言:

  ①、 雙臂交叉胸前;

  ②、 把雙手插到衣服口袋里;

  ③、 低頭彎腰走路。

  6、微笑和目光:

  ⑴、 微笑的含義:

  ①、 見(jiàn)到賓客很高興

  ②、 賓客是受歡迎的

  ③、 祝愿賓客有愉快的一天

  ④、 我可以幫助你

  ⑵、 保持自然地和賓客目光接觸。目光表明:

  ①、 我在仔細(xì)聽(tīng)你說(shuō)

  ②、 我沒(méi)有想其他的事情

  ③、 我對(duì)你說(shuō)的感興趣

  ④、 我愿意隨時(shí)效勞

  #每天在工作中必須進(jìn)行的自我檢查:

  a、你的背是否筆直,姿勢(shì)是否端正?

  b、 你的微笑是否足夠,眼睛是否炯炯有神?

  c、你臉上的表情是否友善和平易近人?

  d、你同賓客講話時(shí),是否有目光接觸?

  7、個(gè)人風(fēng)度的表現(xiàn):

  ⑴、 表現(xiàn)出尊重的態(tài)度:對(duì)長(zhǎng)者、地位高的人等;

  ⑵、 同其他人友好相處:隨和,和任何人都能溝通,以真誠(chéng)的態(tài)度對(duì)待每一個(gè)人。

  ⑶、 不要輕易下結(jié)論:在資料不充分的條件下,保持應(yīng)有的沉默和穩(wěn)重,不要急于做出判斷;

  ⑷、 同情他人,以正面積極的態(tài)度對(duì)待他人與事;

  ⑸、 檢點(diǎn)自己的言行:注意自己平時(shí)的言行、說(shuō)話和做事的分寸。

  8、談吐:

  ⑴、 學(xué)會(huì)贊美賓客,給賓客一個(gè)友善的微笑:

  ①、 找出你確實(shí)欣賞的東西,但不要盲目肉麻的亂贊美。

  ②、 請(qǐng)教一些關(guān)于其所在國(guó)家或地方的風(fēng)俗習(xí)慣、旅游名勝。

  ③、 不妨一開(kāi)口就問(wèn)對(duì)方是本地客人或是外地客人,以便找到某些對(duì)方熟悉的話題。

  ④、 如果知道對(duì)方的職業(yè),不妨可以贊美對(duì)方的職業(yè)或者行業(yè)。

  ⑵、 控制說(shuō)話的音量:說(shuō)話的聲音受周圍環(huán)境影響,如空間大孝聲音嘈雜程度等。最好很配合其他人的音量。

  ⑶、 忌諱話題:宗教、政治、私人事物、避免任何尷尬的話題。

  9、工作中容易引起誤解的舉止:

  ⑴、 在有賓客的場(chǎng)所伸懶腰、伸腿等

  ⑵、 開(kāi)或關(guān)門用力過(guò)猛,以肘推門、用腳踢門等

  ⑶、 背對(duì)著客人

  ⑷、 和賓客交談手勢(shì)過(guò)大

  ⑸、 說(shuō)話聲音過(guò)大或過(guò)小

  ⑹、 不時(shí)的看表。

員工培訓(xùn)策劃方案集錦 篇13

  餐飲業(yè)員工的培訓(xùn)方案

  培訓(xùn)對(duì)象: 前堂員工

  培訓(xùn)目的: 提高前堂員工的素質(zhì),為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),提高本店的經(jīng)營(yíng)效益

  培訓(xùn)要點(diǎn): 員工服務(wù)知識(shí)

  員工從業(yè)能力

  員工從業(yè)理念

  培訓(xùn)計(jì)劃: 具體的培訓(xùn)課程安排

  (一) 培訓(xùn)要點(diǎn)

  餐飲業(yè)員工的基本素質(zhì)包括思想素質(zhì)、業(yè)務(wù)素質(zhì)、心理素質(zhì)等方面。在日常的工作中,可以將其具體化為豐富的服務(wù)知識(shí)、隨機(jī)應(yīng)變的服務(wù)能力和熱情周到的服務(wù)態(tài)度等方面。

  一、員工服務(wù)知識(shí)

  餐飲業(yè)服務(wù)知識(shí)是餐飲業(yè)員工為了更好地提供服務(wù)而應(yīng)當(dāng)知道的各種與服務(wù)有關(guān)的信息總和。掌握餐飲業(yè)服務(wù)知識(shí)是餐飲業(yè)各項(xiàng)工作得以開(kāi)展的最基礎(chǔ)性的東西,只有在了解了豐富服務(wù)知識(shí)的基礎(chǔ)上,才能順利地向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

  1.了解豐富服務(wù)知識(shí)的作用

  (1)增加服務(wù)的熟練程度,減少服務(wù)中的差錯(cuò)

  如果本店員工能熟練地掌握自己所在崗位的服務(wù)知識(shí),就會(huì)在為客人的服務(wù)中游刃有余,妥帖周到。否則就容易發(fā)生差錯(cuò),引起客人的不滿和投訴。

  (2)增加服務(wù)的便捷性,提高員工招待客人的工作效率

  豐富的知識(shí)可以使服務(wù)隨口而至,隨手而來(lái),使客人所需要的服務(wù)能夠及時(shí)、熟練地得到準(zhǔn)確的提供。而本店也能因效率的極大提高為更多的客人提供更為周到的服務(wù)。

  (3)減少本店員工在提供服務(wù)中的不確定性

  豐富的服務(wù)知識(shí)可以在很大程度上消除服務(wù)中的不確定方面,從而使酒店員工在服務(wù)中更有針對(duì)性,減少差錯(cuò)率。

  2.員工服務(wù)知識(shí)培訓(xùn)內(nèi)容

  (1)本店的管理目標(biāo)、服務(wù)宗旨及其相關(guān)企業(yè)文化。

  (2)員工崗位職責(zé)的培訓(xùn)內(nèi)容

  ①本崗位的職能、重要性及其在本店中所處的位置。

  ②本崗位的工作對(duì)象、具體任務(wù)、工作標(biāo)準(zhǔn)、效率要求、質(zhì)量要求、服務(wù)態(tài)度及其應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的責(zé)任、職責(zé)范圍。

  ③本崗位的工作流程、工作規(guī)定、獎(jiǎng)懲措施。

  二、員工從業(yè)能力

  1.駕馭自如的語(yǔ)言能力

  語(yǔ)言是員工與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語(yǔ)言不僅是交際、表達(dá)的工具,它本身還反映和傳達(dá)企業(yè)文化、員工的精神狀態(tài)等輔助信息。員工的語(yǔ)言能力的運(yùn)用主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:

  (1)語(yǔ)氣

  酒店員工在表達(dá)時(shí),要注意語(yǔ)氣的自然流暢、和藹可親,在語(yǔ)速上保持勻速表達(dá),任何時(shí)候都要心平氣和,禮貌有加。

  (2)語(yǔ)法

  語(yǔ)法運(yùn)用要正確。主要講的是語(yǔ)句成分的結(jié)構(gòu)搭配準(zhǔn)確無(wú)誤,其主要指句子成分的搭配是不是準(zhǔn)確,詞性是不是被誤用等。

  (3)邏輯

  邏輯講的是語(yǔ)句的因果關(guān)系、遞進(jìn)關(guān)系等方面的正確使用。這是語(yǔ)言表達(dá)中一個(gè)非常重要的方面,邏輯不清或錯(cuò)誤的句子很容易被客人誤解。

  (4)身體語(yǔ)言

  身體語(yǔ)言在表達(dá)中起著非常重要的作用,在人際交往中,身體語(yǔ)言甚至在某種程度上超過(guò)了語(yǔ)言本身的重要性。酒店員工在運(yùn)用語(yǔ)言表達(dá)時(shí),應(yīng)當(dāng)恰當(dāng)?shù)厥褂蒙眢w語(yǔ)言,共同構(gòu)造出讓客人感到易于接受和感到滿意的表達(dá)氛圍。

  (5)表達(dá)時(shí)機(jī)和表達(dá)對(duì)象

  員工應(yīng)當(dāng)根據(jù)客人需要的服務(wù)、客人的身份、客人的心理狀態(tài)等具體情況采用適當(dāng)?shù)皿w的語(yǔ)言進(jìn)行表達(dá)。

  2.牢牢吸引客人的交際能力

  人際交往所產(chǎn)生的魅力是非常強(qiáng)大的,它使客人對(duì)員工及傣妹產(chǎn)生非常深刻的印象,而良好的交際能力則是員工在服務(wù)中實(shí)現(xiàn)這些目標(biāo)的重要基礎(chǔ)。

  (1)員工在與客人的交往中,首先應(yīng)把客人當(dāng)作“熟悉的陌生人”

  每一位新來(lái)的客人盡管對(duì)于員工都是陌生的,但在交往時(shí),卻要把客人當(dāng)作已經(jīng)相處很長(zhǎng)時(shí)間的老朋友來(lái)看待,這樣,酒店員工在提供服務(wù)時(shí),便會(huì)擺脫過(guò)于機(jī)械的客套和被動(dòng)的應(yīng)付狀態(tài),使客人感覺(jué)到一種比較自然的但又出自真心誠(chéng)意的禮遇。

  (2)給客人留下美好的第一印象

  第一印象對(duì)人際交往的建立和維持是非常重要的,給人記憶最深的常常是第一次接觸所留下的印象。而儀表、儀態(tài)的優(yōu)美,真誠(chéng)的微笑,無(wú)微不至的禮貌則是給客人留下美好第一印象的關(guān)鍵。

  (3)人際關(guān)系的建立還應(yīng)當(dāng)有始有終,持之以恒每一個(gè)員工都應(yīng)當(dāng)持之以恒地與客人建立良好的人際關(guān)系,不能因自己一時(shí)的失誤和思考的不周而使客人感到怠慢,從而斷送自己在其他時(shí)候以及其他員工與客人所建立的良好人際關(guān)系。

  3.敏銳的觀察能力

  觀察能力的實(shí)質(zhì)就在于善于想客人之所想,將自己置身于客人的處境中,在客人開(kāi)口言明之前將服務(wù)及時(shí)、妥帖地送到。

  三、員工的從業(yè)理念

  1、客人至上的理念

  客人與員工的關(guān)系

  客人與傣妹、員工之間的關(guān)系,由于各自在社會(huì)與經(jīng)濟(jì)中的角色特征,客人與我們就存在著豐富的多元關(guān)系,這些關(guān)系也從不同的角度豐富地闡釋了我們對(duì)客人應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的責(zé)任。

  (1)選擇與被選擇關(guān)系

  現(xiàn)代餐飲業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)非常激烈,對(duì)于客人來(lái)說(shuō),選擇機(jī)會(huì)非常多。客人選擇吃飯都不是盲目隨意的,而是有著自己的選擇標(biāo)準(zhǔn)。如酒店的地理位置的適宜與否,酒店員工的服務(wù)態(tài)度,酒店所提供的服務(wù)有無(wú)特別之處等等。

  (2)客人與主人關(guān)系

  相對(duì)于客人來(lái)說(shuō),我們就是主人,但傣妹這個(gè)概念是非常抽象的,我們這個(gè)店不可能被視為主人;經(jīng)營(yíng)者、管理者雖然是傣妹的法人代表、實(shí)際的投資者和最高的決策者,但在服務(wù)中,他們一般并不直接出面,而只是負(fù)責(zé)一些重大事件的決策和處理工作。因此,在實(shí)際工作中客人便會(huì)把為他們提供服務(wù)的員工視為主人。

  (3)服務(wù)與被服務(wù)關(guān)系

  客人到我們這里所要購(gòu)買的是我們的服務(wù)產(chǎn)品,他不僅為得到這一服務(wù)產(chǎn)品對(duì)我們進(jìn)行了成本補(bǔ)償,而且還為本店利潤(rùn)的獲得奠定了基礎(chǔ)。而我們作為對(duì)客人的回報(bào)的唯一途徑就是為客人提供質(zhì)優(yōu)價(jià)宜的服務(wù)產(chǎn)品。客人購(gòu)買我們的服務(wù)產(chǎn)品就是為了在這里獲得需求的滿足,并且這種滿足是高要求的,客人需要的是高素質(zhì)、專業(yè)化、規(guī)范化的服務(wù)。而這種服務(wù)是通過(guò)員工提的,一般無(wú)須客人自己動(dòng)手。這種服務(wù)是人與人的接觸,客人在得到服務(wù)時(shí)要得到精神上的舒暢滿足,通過(guò)服務(wù)感到自己是我們最為重要、最受歡迎的客人。

  (4)朋友關(guān)系

  客人在來(lái)我們這里就餐的過(guò)程中,我們與客人雙方通過(guò)相互間的理解與合作,短時(shí)間的相處,很容易在彼此之間留下較為深刻的印象,容易結(jié)下友誼。客人不僅是我們的消費(fèi)者,也是我們的朋友,我們的新、老朋友多了,我們的經(jīng)營(yíng)就有了非常堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

  2.對(duì)待客人的意識(shí)

  (1)客人就是上帝

  客人就是上帝其含義是客人在本店中享有至高無(wú)上的地位。時(shí)代在變,“上帝”的需求也在不斷變化,“上帝”對(duì)我們的左右力量也變得越來(lái)越強(qiáng)大。我們只有在對(duì)“上帝”進(jìn)行深入調(diào)查研究的基礎(chǔ)上,深深把握客人的需求規(guī)律,并輔之以獨(dú)到的營(yíng)銷策略,才能吸引“上帝”,得到讓“上帝”滿意的機(jī)會(huì)。

  (2)客人永遠(yuǎn)是對(duì)的

  在我們的服務(wù)中強(qiáng)調(diào)“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”,強(qiáng)調(diào)的是當(dāng)客人對(duì)我們的服務(wù)方式、服務(wù)內(nèi)容發(fā)生誤會(huì)或?qū)T工服務(wù)提出意見(jiàn)時(shí),員工首先站在客人的立場(chǎng)上看問(wèn)題,從理解客人、盡量讓客人滿意的角度來(lái)解決問(wèn)題。另外,強(qiáng)調(diào)客人總是對(duì)的,主要是指酒店員工處理問(wèn)題的態(tài)度要委婉,富有藝術(shù)性,當(dāng)錯(cuò)誤確實(shí)是在客人一方,或客人確實(shí)是對(duì)員工的服務(wù)發(fā)生了誤會(huì)時(shí),酒店員工應(yīng)當(dāng)通過(guò)巧妙的處理,使客人的自尊心得到維護(hù),特別是有其他客人在場(chǎng)時(shí)則更要如此,不能讓其他客人覺(jué)得某一位客人判斷力有誤或是非不明。當(dāng)然,如果客人出現(xiàn)嚴(yán)重越軌,違法行為或者損害本店利益的情況下,這一原則就不能適用了。

  3.服務(wù)客人方程式

  在服務(wù)中,有幾個(gè)簡(jiǎn)單的方程式能夠幫助員工理解自己所處地位和對(duì)待客人態(tài)度的重要性。員工應(yīng)當(dāng)認(rèn)識(shí)到自己所扮演的重要角色,而不能把自己當(dāng)作簡(jiǎn)單的一個(gè)普通的員工。

  (1)每個(gè)員工的良好形象=我們的整體良好形象,即1=100

  這一方程式所表示的是,本店的任何一個(gè)員工都是本店形象的代表,員工對(duì)待客人的一言一行都代表著傣妹的管理水平、全體員工的素質(zhì)、本店店的整體服務(wù)水平。

  (2)大家整體良好形象-一個(gè)員工的惡劣表現(xiàn),即100-1=0

  這一方程式的其含義是我們的服務(wù)形象是由一個(gè)個(gè)員工共同來(lái)決定的,即使其他員工表現(xiàn)出色,但只要其中任何一個(gè)員工表現(xiàn)惡劣都會(huì)使我們的形象受到嚴(yán)重?fù)p失。

  (3)客人滿意=各個(gè)服務(wù)員工表現(xiàn)的乘積

  在這一方程式中,員工表現(xiàn)出色,服務(wù)優(yōu)質(zhì),其得分為100,表現(xiàn)惡劣,態(tài)度極差,得分則為零。我們的形象并不是每個(gè)員工的表現(xiàn)簡(jiǎn)單相加的結(jié)果,而是一個(gè)乘積。

  酒店服務(wù)人員不能只是將服務(wù)簡(jiǎn)單化,而且應(yīng)將服務(wù)做到更深的層次——優(yōu)質(zhì)服務(wù),讓客人感到滿足基本要求的同時(shí),還要讓其感到高興和愉快。

員工培訓(xùn)策劃方案集錦 篇14

  一、到職前培訓(xùn)(部門經(jīng)理負(fù)責(zé))

  1、致新員工歡迎信。

  2、讓本部門其他員工知道新員工的到來(lái)(每天早會(huì)時(shí))。

  3、打算好新員工辦公場(chǎng)所、辦公用品。

  4、打算好給新員工培訓(xùn)的部門內(nèi)訓(xùn)資料。

  5、為新員工指定一位資深員工作為新員工的導(dǎo)師。

  6、打算好布置給新員工的第一項(xiàng)工作任務(wù)。

  二、部門崗位培訓(xùn)(部門經(jīng)理負(fù)責(zé))

  到職后第一天:

  1、到人力資源部報(bào)到,進(jìn)行新員工入職須知培訓(xùn)(人力資源部負(fù)責(zé))。

  2、到部門報(bào)到,經(jīng)理代表全體部門員工歡迎新員工到來(lái)。

  3、介紹新員工相識(shí)本部門員工,參觀工作場(chǎng)所。

  4、部門結(jié)構(gòu)與功能介紹、部門內(nèi)的特別規(guī)定。

  5、新員工工作描述、職責(zé)要求。

  6、探討新員工的.第一項(xiàng)工作任務(wù)。

  7、派老員工陪新員工到公司餐廳吃第一頓午餐。

  到職后第五天:

  1、一周內(nèi),部門經(jīng)理與新員工進(jìn)行非正式談話,重申工作職責(zé),談?wù)摴ぷ髦谐霈F(xiàn)的問(wèn)題,回答新員工的提問(wèn)。

  2、對(duì)新員工一周的表現(xiàn)作出評(píng)估,并確定一些短期的績(jī)效目標(biāo)。

  3、設(shè)定下次績(jī)效考核的時(shí)間。

  到職后第三十天

  部門經(jīng)理與新員工面談,探討試用期一個(gè)月來(lái)的表現(xiàn),填寫評(píng)價(jià)表。

員工培訓(xùn)策劃方案集錦 篇15

  為滿足公司發(fā)展需要,打造一支高素質(zhì),高效率,高執(zhí)行力團(tuán)隊(duì);使公司在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中有較強(qiáng)的生命力,競(jìng)爭(zhēng)能力,特制定本方案.

  一、目的:本方案屬于新員工入職制度之一,在于幫助新入職員工快速溶入公司企業(yè)文化,樹(shù)立統(tǒng)一的企業(yè)價(jià)值觀念,行為模式,了解公司相關(guān)規(guī)章制度,培養(yǎng)良好的工作心態(tài),職業(yè)素質(zhì),為勝任崗位工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ).

  二、入職培訓(xùn)共分為3天,其具體培訓(xùn)表如下:

  時(shí)間課時(shí)地點(diǎn)培訓(xùn)內(nèi)容培訓(xùn)目的培訓(xùn)方式培訓(xùn)器材考核方法

  第一天上午10:00---11:001小時(shí)公司會(huì)議室1、培訓(xùn)紀(jì)律要求2、公司簡(jiǎn)介3、組織架構(gòu)4、企業(yè)文化;5、未來(lái)展望

  樹(shù)立統(tǒng)一的企業(yè)價(jià)值觀念,行為模式,了解公司相關(guān)規(guī)章制度,培養(yǎng)良好的工作心態(tài),職業(yè)素質(zhì).授課投影儀第三天下午筆試

  第一天下午14:00---17:003小時(shí)公司會(huì)議室1、團(tuán)隊(duì)精神2、忠誠(chéng)乃做人之本樹(shù)立統(tǒng)一的企業(yè)價(jià)值觀念,行為模式,了解公司相關(guān)規(guī)章制度,培養(yǎng)良好的工作心態(tài),職業(yè)素質(zhì).講課投影儀第三天下午筆試

  第二天上午10:00---11:001小時(shí)公司會(huì)議室破冰游戲及公司制度培訓(xùn)樹(shù)立統(tǒng)一的企業(yè)價(jià)值觀念,行為模式,了解公司相關(guān)規(guī)章制度,培養(yǎng)良好的工作心態(tài),職業(yè)素質(zhì)講課投影儀第三天下午筆試

  第二天下午14:00---17:003小時(shí)公司會(huì)議室1、敬業(yè)精神2、新員工如何為機(jī)遇做好準(zhǔn)備?3、新員工如何創(chuàng)造機(jī)遇顯示才華?4、員工行為規(guī)范總則.樹(shù)立統(tǒng)一的企業(yè)價(jià)值觀念,行為模式,了解公司相關(guān)規(guī)章制度,培養(yǎng)良好的工作心態(tài),職業(yè)素質(zhì)講課投影儀第三天下午筆試

  第三天上午10:00---11:001小時(shí)生產(chǎn)車間公司環(huán)境的熟悉,了解車位分布盡快熟悉公司講課第三天下午筆試

  第三天下午

  14:00---17:003小時(shí)生產(chǎn)車間車工技能考試,根據(jù)考試成績(jī),進(jìn)行分組,并接受公司流水工序的培訓(xùn),并對(duì)陣個(gè)培訓(xùn)內(nèi)容進(jìn)行考核熟悉公司流水工序,確定工作內(nèi)容,接受培訓(xùn)考試考試

  新員工入職培訓(xùn)內(nèi)容

  第一天上午10:00——11:00的培訓(xùn)內(nèi)容

  一、培訓(xùn)的紀(jì)律要求:

  1.不可遲到、早退,不得請(qǐng)事假(特殊情況除外),擅自缺席,視為自動(dòng)離職。

  2.進(jìn)入培訓(xùn)場(chǎng)所,禁止吸煙,不得吃東西,不可大聲喧嘩。

  3.見(jiàn)到上司要主動(dòng)打招呼,對(duì)上司要服從,不可當(dāng)面頂撞。

  4.培訓(xùn)時(shí)要保持安靜,不可竊竊私語(yǔ),注意力要集中。

  5.培訓(xùn)中同事之間要互相謙讓、友愛(ài),不可發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)、打架;不能拉邦結(jié)派,一切不利于團(tuán)結(jié)的事,一律禁止。

  6.培訓(xùn)期間必須愛(ài)護(hù)公共財(cái)物,故意損壞公共財(cái)物者除照價(jià)賠償外,還將視情況處罰。

  7.培訓(xùn)時(shí)應(yīng)認(rèn)真聽(tīng)課,作好筆記,不得做與培訓(xùn)無(wú)關(guān)的事。

  二、培訓(xùn)所需要的態(tài)度和培訓(xùn)的意義

  1.培訓(xùn)的態(tài)度:也許培訓(xùn)真的很糟糕,也許真的對(duì)你的工作幫助不大,但你一定要記住:哪怕最“爛”的一堂培訓(xùn)課,或最“爛”的一本書(shū)籍中,你也能發(fā)現(xiàn)最有價(jià)值的“鉆石”,關(guān)鍵在于你是否:用心“學(xué)習(xí),態(tài)度積極。

  心若改變,你的態(tài)度跟著改變。

  態(tài)度改變,你的習(xí)慣跟著改變。

  習(xí)慣改變,你的性格跟著改變。

  性格改變,你的人生跟著改變。

  2.培訓(xùn)的意義:

  ①掌握相應(yīng)的工作技能和服務(wù)利益,職業(yè)道德,從而勝任工作。

  ②可學(xué)到新的知識(shí),多獲得經(jīng)驗(yàn),從而有機(jī)會(huì)提升。

  ③堅(jiān)持接受培訓(xùn),可減少工作中的安全事故。

  ④可為增加收入創(chuàng)造條件(新、生手變?yōu)槭焓郑鲜植粩喔鹿ぷ鞣椒ǎ岣吖ぷ餍?提高營(yíng)業(yè)收入增加自己的提成,獎(jiǎng)金)。

  ⑤會(huì)增強(qiáng)自身對(duì)勝任工作的信心。

  ⑥增強(qiáng)工作能力,有利于未來(lái)發(fā)展。

  三、公司簡(jiǎn)介:

  “浪祺爾”品牌創(chuàng)立于年月日,

  四、香港浪祺爾服飾集團(tuán)公司組織架構(gòu)圖

  五、重慶公司組織架構(gòu)圖:

  企業(yè)文化

  我們的使命:

  我們的成功法則:

  ◆顧客的101%滿意

  我們一切的收入都源自于顧客的惠顧。我們不僅能提供顧客所期待的產(chǎn)品,而且還能夠提供給顧客令人驚喜的額外收獲。讓每位光臨我們店鋪的顧客都能夠享受到101%滿意的“美食”體驗(yàn)。

  ◆股東的信任

  只有給企業(yè)帶來(lái)最佳的利潤(rùn),才能讓投資者愿意支持我們成長(zhǎng),讓我們擁有更加廣闊的空間來(lái)實(shí)現(xiàn)自己的理想。

  ◆員工的誠(chéng)實(shí)和責(zé)任心

  誠(chéng)實(shí)是為人之本,是一切道德的基礎(chǔ);學(xué)習(xí)成長(zhǎng)的動(dòng)力來(lái)自于責(zé)任心。這是我們所有員工的價(jià)值觀。

  ◆合作伙伴(供應(yīng)商)的全力支持

  合作伙伴(供應(yīng)商)為我們供應(yīng)最合理價(jià)格的原料來(lái)實(shí)現(xiàn)企業(yè)的利潤(rùn),最佳品質(zhì)的原料來(lái)滿足顧客對(duì)我們的需求。他們是我們市場(chǎng)開(kāi)拓過(guò)程中的堅(jiān)實(shí)后盾。

  ◆員工的誠(chéng)實(shí)和責(zé)任心

  ○相互信任

  無(wú)論我們的員工來(lái)自于什么不同的背景,相信所有人都是因?yàn)楣餐哪繕?biāo)走到一起,共同努力。

  ○認(rèn)同鼓勵(lì)

  我們衷心為我們的同事獲得的成功而慶祝。

  ○輔導(dǎo)支持

  我們互相輔導(dǎo)、互相支持。我們首先肯定對(duì)方,再談如何做得更好。

  ○務(wù)實(shí)創(chuàng)新

  “務(wù)實(shí)”是我們獲得成功的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ),“創(chuàng)新“是我們從成功邁向成功的保障。只有做到這樣,我們才能不斷取得成功!

  ○積極主動(dòng)

  我們以正面積極的態(tài)度看待問(wèn)題,積極行動(dòng)。我們痛恨官僚并避免一切無(wú)聊的事情發(fā)生。

  ○力爭(zhēng)而合

  通過(guò)建設(shè)性的班輪,不管相聚或分駐各地,我們都實(shí)現(xiàn)團(tuán)隊(duì)合作。

  ○追求卓越

  沒(méi)有最好,只有更好。這樣我們才能不斷提高,交出一份份越來(lái)越好的成績(jī)單。

  我們的服務(wù)格言:

  永遠(yuǎn)為顧客考慮更多——顧客也是人,他們不可能在任何時(shí)候都正確。但是,身為提供服務(wù)者的我們,一定要能夠體諒顧客犯錯(cuò)一定有他的理由,把尊嚴(yán)留給客人,把“錯(cuò)誤”(工作機(jī)會(huì))留給自己,不斷的檢討改善,減少讓客人犯錯(cuò)的機(jī)會(huì),使得所提供的服務(wù)得以圓滿,讓客人真正享受到高質(zhì)量的貼心服務(wù),這也是我們所有工作的出發(fā)點(diǎn)。

  我們的市場(chǎng)價(jià)值觀:

  廖記棒棒雞就是劃算!——方便快捷、新鮮衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)健康

  ◆劃算:“劃算“不代表低價(jià),產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力也不完全來(lái)源于價(jià)格,低廉的價(jià)格不能代表高品質(zhì)的服務(wù)。我們?yōu)轭櫩吞峁拔镉兴担锍怠钡漠a(chǎn)品以及服務(wù),讓顧客享受到高品質(zhì)的“美食”體驗(yàn)才是真正的價(jià)值所在。

  ◆方便快捷、新鮮衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)健康:

  除了美味可口的食物,我們所承諾的“劃算”還代表著我們能提供給顧客:方便快捷的服務(wù),新鮮衛(wèi)生的產(chǎn)品以及營(yíng)養(yǎng)健康的養(yǎng)生之道。這一切就是“劃算”所代表的真正涵義。

  冠軍檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn):

  C、H、A、M、P、S

  C:Cleanliness美觀整潔的環(huán)境

  H:Hospitality真誠(chéng)友善的接待

  A:Accuracy準(zhǔn)確無(wú)誤的供餐

  M:Maintenance優(yōu)良維護(hù)的設(shè)施

  P:ProductQuality高質(zhì)穩(wěn)定的產(chǎn)品

  S:Speed快速迅捷的服務(wù)

  成功是因?yàn)閼B(tài)度:

  經(jīng)過(guò)兩萬(wàn)以上人次的調(diào)查結(jié)果顯示,決定一個(gè)人成為成功者最關(guān)鍵的要素中,80%是屬于個(gè)人自我取向的“態(tài)度”類因素,如積極、努力、信心、決心、恒心、雄心、愛(ài)心、意志力等;13%是屬于自我修煉的“技巧”類因素,如各種能力;7%是屬于運(yùn)氣、機(jī)遇、環(huán)境、時(shí)間、天賦、背景等所謂“客觀”因素。

  能否具備技巧,是因?yàn)槲覀兊膽B(tài)度,因?yàn)榧记筛从趹B(tài)度。

  能否駕馭客觀因素,還是因?yàn)槲覀兊膽B(tài)度,因?yàn)樗从谖覀儗?duì)待客觀因素的態(tài)度以及把握客觀因素的技巧,而“技巧”已被證明屬于“態(tài)度”。

  成功是因?yàn)閼B(tài)度!讓我們記住這一令人吮指回味的結(jié)論,讓我們用這樣的思維方式來(lái)分析過(guò)去,把握今天,準(zhǔn)備未來(lái)。

  營(yíng)運(yùn)部員工的發(fā)展機(jī)會(huì):

  一級(jí)員工

  新員工副店長(zhǎng)店長(zhǎng)分區(qū)經(jīng)理營(yíng)運(yùn)副經(jīng)理營(yíng)運(yùn)經(jīng)理

  收銀員

  其他更高職位

  第一天下午14:00——17:50培訓(xùn)內(nèi)容

  一、服務(wù)究竟是什么?

  服務(wù)的英文是“SERVICE”,除了字面意義,還有沒(méi)有其他意義呢?

  “S”表示微笑待客;

  “E”就是精通業(yè)務(wù)上的工作;

  “R”就是對(duì)顧客的態(tài)度親切友善;

  “V”就是要將每一位顧客都視為特殊的和重要的“大人物”;

  “T”就是要邀請(qǐng)每一位顧客下次再度光臨;

  “C”就是要為顧客營(yíng)造一個(gè)溫馨的服務(wù)環(huán)境;

  “E”則是要用眼神表達(dá)對(duì)顧客的關(guān)心。

  二、服務(wù)意識(shí)具體體現(xiàn)在哪些方面?

  為了服務(wù)顧客,為了顧客的滿意,作為服務(wù)人員必須要了解顧客的需求,特別是心理需求:

  (1)安全:怕被盜、火災(zāi)、被別人傷害等

  (2)衛(wèi)生:房間衛(wèi)生、服務(wù)員的個(gè)人衛(wèi)生、飲食衛(wèi)生等

  (3)尊敬:賓客是上帝,對(duì)賓客的最基本的尊敬應(yīng)該是使用禮貌用語(yǔ)向客人打招呼

  (4)高效:賓客最怕的就是浪費(fèi)時(shí)間和推三阻四

  (5)舒適。所以說(shuō),美好的服務(wù)應(yīng)該具備:有禮儀、有禮貌、有效率和心甘情愿。

  服務(wù)意識(shí)還包括:優(yōu)質(zhì)服務(wù)意識(shí)、全員服務(wù)意識(shí)和賓客至上意識(shí)。

  還表現(xiàn)在以下五方面:

  1.儀容儀表;

  2.言談;

  ⑴、學(xué)會(huì)贊美賓客,給賓客一個(gè)友善的微笑:

  ①、找出你確實(shí)欣賞的東西,但不要盲目肉麻的亂贊美。

  ②、請(qǐng)教一些關(guān)于其所在國(guó)家或地方的風(fēng)俗習(xí)慣、旅游名勝。

  ③、不妨一開(kāi)口就問(wèn)對(duì)方是本地客人或是外地客人,以便找到某些對(duì)方熟悉的話題。

  ④、如果知道對(duì)方的職業(yè),不妨可以贊美對(duì)方的職業(yè)或者行業(yè)。

  ⑵、控制說(shuō)話的音量:說(shuō)話的聲音受周圍環(huán)境影響,如空間大小、聲音嘈雜程度等。最好很配合其他人的音量。

  ⑶、忌諱話題:宗教、政治、私人事物、避免任何尷尬的話題。

  3.舉止;

  個(gè)人風(fēng)度的表現(xiàn):

  ⑴、表現(xiàn)出尊重的態(tài)度:對(duì)長(zhǎng)者、地位高的人等;

  ⑵、同其他人友好相處:隨和,和任何人都能溝通,以真誠(chéng)的態(tài)度對(duì)待每一個(gè)人。

  ⑶、不要輕易下結(jié)論:在資料不充分的條件下,保持應(yīng)有的沉默和穩(wěn)重,不要急于做出判斷;

  ⑷、同情他人,以正面積極的態(tài)度對(duì)待他人與事;

  ⑸、檢點(diǎn)自己的言行:注意自己平時(shí)的言行、說(shuō)話和做事的分寸。

  工作中容易引起誤解的舉止:

  ⑴、在有賓客的場(chǎng)所伸懶腰、伸腿等

  ⑵、開(kāi)或關(guān)門用力過(guò)猛,以肘推門、用腳踢門等

  ⑶、背對(duì)著客人

  ⑷、和賓客交談手勢(shì)過(guò)大

  ⑸、說(shuō)話聲音過(guò)大或過(guò)小

  ⑹、不時(shí)的看表。

  4.禮儀

  ◆禮儀的含義:

  禮儀就是禮節(jié)、外貌外加儀式。

  禮儀有三層涵義:一是指謙恭有禮的言詞和舉動(dòng),

  二是指教養(yǎng)、規(guī)矩和禮節(jié),

  三是指儀式、典禮、習(xí)俗等。

  禮儀包涵了以下幾個(gè)方面的基本意思:

  第一,禮儀是一種行為模式或行為規(guī)范。

  第二,禮儀是帶有“共性”的行為規(guī)范,是人們共同的',至少一部分人共同的行為準(zhǔn)則。

  第三,禮儀的意義在于實(shí)現(xiàn)人際關(guān)系的和諧。

  從個(gè)人修養(yǎng)的角度來(lái)看:禮儀是一個(gè)人的內(nèi)在修養(yǎng)和素質(zhì)的外在表現(xiàn),也就是說(shuō),禮儀即教養(yǎng);

  從交際的角度來(lái)看:禮儀是人際交往中適用的一種藝術(shù),也可以是一種交際方式或交際方法;

  從民俗的角度來(lái)看:禮儀既是人際交往中必須遵行的律己敬人的習(xí)慣做法;

  從傳播的角度來(lái)看:禮儀是一種在人際交往中進(jìn)行相互溝通的技巧;

  從審美的角度來(lái)看:禮儀是一種形式美,它是人的心靈美的必然的外化。通俗地說(shuō)禮儀所表現(xiàn)的是待人的尊敬、友好。

  ◆禮儀的原則:

  第一,遵守的原則。服務(wù)人員都必須自覺(jué)、自愿地遵守禮儀。

  第二,自律的原則。要自我要求、自我約束、自我控制、自我對(duì)照、自我反省、自我檢點(diǎn)。

  第三,做人的原則。與交往對(duì)象要互謙互讓,互尊互敬,友好相待,和睦共處。

  第四,寬容的原則。既要嚴(yán)于律己,更要寬以待人,要多容忍他人,多體諒他人,多理解他人。

  第五,平等的原則。根據(jù)不同的交往對(duì)象,采取不同的具體方法,但尊重交往對(duì)象,以禮相待,對(duì)任何交往對(duì)象都必須一視同仁,給予同等程度的禮遇。

  第六,真誠(chéng)的原則。待人以誠(chéng),誠(chéng)心誠(chéng)意,誠(chéng)實(shí)無(wú)欺,言行一致,表里如一。

  第七,從俗的原則。入鄉(xiāng)隨俗,與絕大多數(shù)的習(xí)慣做法保持一致。

  第八,適度的原則。注意技巧,合乎規(guī)范,特別要注意做到把握分寸,認(rèn)真得體。

  ◆禮儀的作用及意義:

  講禮儀首先要樹(shù)立“顧客就是上帝”的觀念。

  “禮多人不怪”,講禮儀贏得“回頭客”。

  禮儀是樹(shù)立企業(yè)形象、創(chuàng)立企業(yè)品牌的關(guān)鍵。

  講禮儀可提高公司工作人員的素質(zhì),創(chuàng)造企業(yè)文化,增強(qiáng)企業(yè)凝聚力。

  5.稱呼

  二、賓客至上的服務(wù)意識(shí):

  1.來(lái)者是客。(無(wú)論買與不買)

  2.客人如是“上帝”,我們是“天使”。(定位)

  3.客人永遠(yuǎn)都是對(duì)的。(讓的學(xué)問(wèn))

員工培訓(xùn)策劃方案集錦 篇16

  第一章總則

  一、為提高員工綜合素質(zhì),規(guī)范公司員工培訓(xùn)工作,特制定本制度。

  二、培訓(xùn)工作遵照實(shí)用、實(shí)效,理論與實(shí)踐相結(jié)合,按需施教、學(xué)以致用的原則。人力資源部根據(jù)公司發(fā)展目標(biāo)和經(jīng)營(yíng)管理要求,結(jié)合員工實(shí)際需要組織開(kāi)展各類培訓(xùn)。

  三、本制度所指的"部門"系指公司組織架構(gòu)中人力資源部之外的其它部門。

  四、人力資源部為公司培訓(xùn)工作的主要責(zé)任部門。

  五、本制度適用于在編受薪員工。

  第二章培訓(xùn)分類

  公司培訓(xùn)分為入職培訓(xùn)和在職培訓(xùn)兩大類。

  一、入職培訓(xùn)

  1、公司所有新入職員工均須參加人力資源部組織的入職培訓(xùn),入職培訓(xùn)時(shí)間統(tǒng)一為3天,培訓(xùn)內(nèi)容以總經(jīng)理批準(zhǔn)的入職培訓(xùn)教材為準(zhǔn)。

  2、新入職員工參加入職培訓(xùn)后均須參加考試,考試成績(jī)當(dāng)場(chǎng)公布,60分為合格,考試不合格者取消錄用資格。

  二、在職培訓(xùn)

  1、以老帶新培訓(xùn):新員工到崗后,部門負(fù)責(zé)人或部門負(fù)責(zé)人事培訓(xùn)的管理人員(或出品部負(fù)責(zé)人)必須指派資深員工對(duì)其進(jìn)行為期一個(gè)月的"一對(duì)一"指導(dǎo)培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)包括業(yè)務(wù)知識(shí)和技能、操作流程等,培訓(xùn)結(jié)束后由培訓(xùn)人填寫《新員工培訓(xùn)記錄表》(見(jiàn)附件一)并交部門負(fù)責(zé)人事培訓(xùn)的管理人員存檔。

  2、在崗培訓(xùn):各部門每月至少應(yīng)組織本部門全體員工開(kāi)展一次專題培訓(xùn),以提高員工崗位技能和服務(wù)意識(shí)。營(yíng)業(yè)部門每月至少安排一次"禮儀禮貌、主動(dòng)服務(wù)"等相關(guān)知識(shí)的培訓(xùn),培訓(xùn)對(duì)象、人數(shù)、時(shí)間、地點(diǎn)、培訓(xùn)方式由部門自行決定。部門負(fù)責(zé)人每半年至少須組織實(shí)施一次部門員工的專題培訓(xùn)。

  每次培訓(xùn)結(jié)束后,由培訓(xùn)老師填寫《員工培訓(xùn)報(bào)告表》(見(jiàn)附件二),報(bào)人力資源部備案。

  3、CI知識(shí)培訓(xùn):CI知識(shí)培訓(xùn)統(tǒng)一于每月25、26日進(jìn)行,參訓(xùn)對(duì)象為上月新入職的員工。員工參加CI知識(shí)培訓(xùn)視為正常出勤,所在部門應(yīng)提前做好工作安排。

  4、脫產(chǎn)培訓(xùn):脫產(chǎn)培訓(xùn)由公司統(tǒng)一安排,全體員工均需參與。公司員工每年脫產(chǎn)培訓(xùn)時(shí)間為:主管或主任級(jí)以下員工不少于2天,主管或主任級(jí)員工不少于3天,經(jīng)理級(jí)及以上員工不少于5天。

  5、交叉培訓(xùn):交叉培訓(xùn)是指員工到其他部門或崗位的工作現(xiàn)場(chǎng)所開(kāi)展的學(xué)習(xí)或接受的培訓(xùn)。交叉培訓(xùn)可分為不同部門之間的交叉培訓(xùn)及部門內(nèi)部不同業(yè)務(wù)之間的交叉培訓(xùn)。

  1)不同部門之間的交叉培訓(xùn)可由總經(jīng)室安排,亦可由員工提出書(shū)面申請(qǐng),經(jīng)部門負(fù)責(zé)人簽字同意,人力資源部審定后(主管(任)級(jí)及以上員工的個(gè)人申請(qǐng)還需總經(jīng)室簽字同意),由人力資源部統(tǒng)一協(xié)調(diào)安排,各部門須予以配合。

  培訓(xùn)實(shí)施部門須在交叉培訓(xùn)實(shí)施前制訂培訓(xùn)計(jì)劃,經(jīng)部門培訓(xùn)員簽字同意后,于培訓(xùn)實(shí)施3個(gè)工作日前報(bào)人力資源部備案。培訓(xùn)結(jié)束后,需組織相關(guān)培訓(xùn)考核,并將考核結(jié)果于考核結(jié)束后5個(gè)工作日內(nèi)報(bào)人力資源部備案。

  2)部門內(nèi)部不同業(yè)務(wù)的交叉培訓(xùn)可由部門根據(jù)業(yè)務(wù)需要進(jìn)行安排,也可由員工提出書(shū)面申請(qǐng),經(jīng)部門負(fù)責(zé)人簽字同意后,由部門培訓(xùn)員統(tǒng)一安排。

  交叉培訓(xùn)實(shí)施前,培訓(xùn)人員需制訂培訓(xùn)計(jì)劃,并于培訓(xùn)實(shí)施3個(gè)工作日前報(bào)部門培訓(xùn)員備案。培訓(xùn)結(jié)束后,需組織有關(guān)考核,并將考核結(jié)果于考核結(jié)束后5個(gè)工作日內(nèi)報(bào)部門培訓(xùn)員備案。

  第三章培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)管理

  一、公司年度培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)預(yù)算按公司當(dāng)年員工工資預(yù)算總額的3%計(jì)提,其中70%用于公司公共知識(shí)培訓(xùn),30%用于各個(gè)部門業(yè)務(wù)知識(shí)的培訓(xùn)。

  二、每年年末,人力資源部根據(jù)次年各部門工資預(yù)算總額,編制各個(gè)部門培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)預(yù)算和公司整體培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)預(yù)算,報(bào)送財(cái)務(wù)部審核、總經(jīng)室審定。財(cái)務(wù)部將總經(jīng)室審定的培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)預(yù)算分別劃入人力資源部和各部門下一年度培訓(xùn)費(fèi)用計(jì)劃。

  三、培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)使用范圍包括:教材費(fèi)、外聘教師費(fèi)、培訓(xùn)設(shè)備(施)購(gòu)置與維修費(fèi)、部門培訓(xùn)員津貼、外部培訓(xùn)場(chǎng)地租用費(fèi)、員工外出培訓(xùn)及參觀的學(xué)費(fèi)、交通費(fèi)、食宿費(fèi)等。

  四、培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)的申領(lǐng)程序:

  1、外聘教師費(fèi)、外部培訓(xùn)場(chǎng)地租用費(fèi),由人力資源部或使用部門填寫《培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)使用申請(qǐng)表》(附件三),經(jīng)部門負(fù)責(zé)人審核后上報(bào)總經(jīng)室審批,按審批意見(jiàn)執(zhí)行。

  2、申領(lǐng)培訓(xùn)設(shè)備(施)購(gòu)置與維修費(fèi)時(shí),人力資源部或使用部門按公司《固定資產(chǎn)管理規(guī)定》或《低值易耗品管理規(guī)定》相關(guān)程序執(zhí)行。

  3、部門培訓(xùn)員津貼由人力資源部申請(qǐng),經(jīng)人力資源總監(jiān)審核、總經(jīng)室審批后執(zhí)行。

  4、員工外出培訓(xùn)及參觀的學(xué)費(fèi)、交通費(fèi)、食宿費(fèi)按公司《行政管理制度(暫行)》第十章相關(guān)條款執(zhí)行。

  5、培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)的借款及報(bào)銷等手續(xù),按公司《財(cái)務(wù)管理制度》的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

  五、培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)只作為員工培訓(xùn)專用,不得轉(zhuǎn)作其他用途;當(dāng)年經(jīng)費(fèi)只限當(dāng)年使用,不可跨年度累積使用。

  第四章培訓(xùn)老師

  一、培訓(xùn)工作一般由培訓(xùn)老師組織實(shí)施,培訓(xùn)老師分為專職培訓(xùn)員和部門培訓(xùn)員兩類。

  1、專職培訓(xùn)員隸屬于人力資源部,負(fù)責(zé)實(shí)施公司公共知識(shí)培訓(xùn)。

  2、部門培訓(xùn)員由各部門員工兼任,負(fù)責(zé)實(shí)施本部門業(yè)務(wù)知識(shí)和總經(jīng)室指定教材的培訓(xùn)。

  二、部門培訓(xùn)員任用條件

  1、熟悉本崗位相關(guān)專業(yè)的理論知識(shí)、實(shí)際操作技能、工作流程、規(guī)章制度等;

  2、熱衷于從事培訓(xùn)工作;

  3、具有一定的語(yǔ)言和文字表達(dá)能力;

  4、主任或主管級(jí)以上人員(有特別專長(zhǎng)者不受此限);

  5、無(wú)有效書(shū)面警告及以上處罰在案。

  三、部門培訓(xùn)員甄選及任用

  1、部門推薦或員工本人自薦,填寫《部門培訓(xùn)員推薦表》、(附件四),經(jīng)部門負(fù)責(zé)人簽批意見(jiàn)后,送人力資源部。

  2、人力資源部對(duì)被薦人的資歷、能力等方面進(jìn)行初審及考核,于5個(gè)工作日內(nèi)將考核結(jié)果反饋部門。

  3、考核合格者,經(jīng)人力資源總監(jiān)審批后,即作為部門培訓(xùn)員任用。該員工自任用為部門培訓(xùn)員次月起享受部門培訓(xùn)員津貼。

  四、部門培訓(xùn)員工作職責(zé)

  1、對(duì)部門員工培訓(xùn)需求進(jìn)行調(diào)查、了解,并對(duì)結(jié)果匯總、分析;

  2、制訂部門培訓(xùn)計(jì)劃;

  3、收集資料和典型案例,編寫部門培訓(xùn)教材;

  4、組織并實(shí)施部門培訓(xùn)工作;

  5、負(fù)責(zé)對(duì)部門的受訓(xùn)員工進(jìn)行考核;

  6、建立及更新部門員工培訓(xùn)檔案;

  7、配合并支持人力資源部開(kāi)展的各項(xiàng)培訓(xùn),完成人力資源部安排的其他培訓(xùn)任務(wù)。

  五、享有權(quán)利

  1、有優(yōu)先參加公司組織的外訓(xùn)的權(quán)利;

  2、有權(quán)參照制度建議對(duì)培訓(xùn)遲到、早退及缺勤員工進(jìn)行處理;

  3、有參與培訓(xùn)管理和對(duì)培訓(xùn)工作提出建議的權(quán)利;

  4、有權(quán)享受部門培訓(xùn)員津貼。

  六、考核與津貼

  1、人力資源部每年1月和7月對(duì)部門培訓(xùn)員進(jìn)行考核,考核內(nèi)容包括培訓(xùn)態(tài)度、培訓(xùn)能力、教材質(zhì)量、員工評(píng)價(jià)等方面(詳見(jiàn)《陪訓(xùn)員考核方案》)。考核結(jié)果報(bào)總經(jīng)室審定。

  2、考核分為A、B、C、D四級(jí),C級(jí)及以上為合格,D級(jí)為不合格;考核合格者按其考核級(jí)別分別享受對(duì)應(yīng)部門培訓(xùn)員津貼,考核不合格者,取消其部門培訓(xùn)員資格及所享受的部門培訓(xùn)員津貼。

  3、部門培訓(xùn)員津貼:A級(jí)800元/月、B級(jí)600元/月、C級(jí)400元/月;原則上新任用的部門培訓(xùn)員享受C級(jí)津貼,直到每年度例行部門培訓(xùn)員考核(每年1月和7月)為止。

  4、部門培訓(xùn)員津貼與當(dāng)月工資一同發(fā)放,當(dāng)月請(qǐng)假7日以下者,不扣當(dāng)月部門培訓(xùn)員津貼;當(dāng)月請(qǐng)假7日及以上者,部門培訓(xùn)員津貼計(jì)算方法為:

  部門培訓(xùn)員津貼=部門培訓(xùn)員津貼標(biāo)準(zhǔn)(月)×(30—部門培訓(xùn)員請(qǐng)假天數(shù))/30天

  第五章培訓(xùn)教材

  培訓(xùn)教材根據(jù)來(lái)源不同分為自編教材和外購(gòu)教材,培訓(xùn)教材根據(jù)不同類別又分書(shū)面教材和電子教材。

  一、書(shū)面教材

  1、書(shū)面教材的編寫和修訂工作由人力資源部負(fù)責(zé)制訂計(jì)劃、統(tǒng)籌安排,各部門積極配合,分工協(xié)作。

  2、公司公共知識(shí)培訓(xùn)教材由人力資源部負(fù)責(zé)編寫。

  3、部門業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)教材由部門負(fù)責(zé)人組織管理班子商討后,安排部門培訓(xùn)員編寫。

  二、電子教材

  1、電子教材主要指錄有培訓(xùn)內(nèi)容的錄像帶、VCD、DVD或光盤等,它能配合書(shū)面教材,使部分操作性強(qiáng)的內(nèi)容(如餐飲部門擺臺(tái)、客房清理房間等)或須統(tǒng)一規(guī)范的行為(如迎送賓客、員工儀容儀表等),在講授時(shí)能達(dá)到更直觀的效果。

  2、電子教材制作方案由人力資源部制定并報(bào)總經(jīng)室審批;制作單位的選定由人力資源部按公司《項(xiàng)目外協(xié)發(fā)包管理規(guī)定》執(zhí)行。

  3、公共知識(shí)電子教材由人力資源部統(tǒng)一保管,各部門需用時(shí)到人力資源部借用,專業(yè)知識(shí)類電子教材由人力資源部及使用部門各保存一份。

  三、外購(gòu)教材

  1、外購(gòu)教材主要為輔助性教材或行業(yè)規(guī)范教材,包括書(shū)面教材和電子教材。

  2、公共知識(shí)培訓(xùn)教材由人力資源部負(fù)責(zé)申購(gòu)、驗(yàn)收和保管;部門業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)教材由部門培訓(xùn)員填寫《采購(gòu)申請(qǐng)單》,經(jīng)部門負(fù)責(zé)人簽認(rèn)和人力資源部總監(jiān)審批后進(jìn)行申購(gòu),業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)教材由申購(gòu)部門負(fù)責(zé)驗(yàn)收,部門秘書(shū)負(fù)責(zé)保管。

  3、所有外購(gòu)培訓(xùn)教材均須將目錄錄入公司辦公網(wǎng),以便于其他部門借用;公共知識(shí)培訓(xùn)教材由人力資源部專職培訓(xùn)員將目錄錄入辦公系統(tǒng)公告欄,部門業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)教材由各部門秘書(shū)將目錄錄入辦公系統(tǒng)公告欄。

  第六章培訓(xùn)計(jì)劃與實(shí)施

  一、培訓(xùn)計(jì)劃

  人力資源部及部門應(yīng)通過(guò)對(duì)員工的培訓(xùn)需求調(diào)查,根據(jù)員工個(gè)體差異,并結(jié)合經(jīng)營(yíng)管理需要,制定公司及各部門培訓(xùn)計(jì)劃。培訓(xùn)計(jì)劃分為年度培訓(xùn)計(jì)劃和月度培訓(xùn)計(jì)劃。

  1、年度培訓(xùn)計(jì)劃

  1)公司年度培訓(xùn)計(jì)劃由人力資源部負(fù)責(zé)編制,人力資源總監(jiān)審核后,于每年12月15日前將下一年度培訓(xùn)計(jì)劃上報(bào)總經(jīng)理室審批后,下發(fā)至各部門。

  2)部門年度培訓(xùn)計(jì)劃由各部門負(fù)責(zé)人組織管理班子商討后確定,部門培訓(xùn)員負(fù)責(zé)擬寫,經(jīng)部門負(fù)責(zé)人審核后,于每年12月30日前將部門下一年度培訓(xùn)計(jì)劃送人力資源部備案。

  2、月度培訓(xùn)計(jì)劃

  1)公司月度培訓(xùn)計(jì)劃由人力資源部負(fù)責(zé)編制,經(jīng)人力資源總監(jiān)審批后,于每月20日前將下月培訓(xùn)計(jì)劃發(fā)至各部門。

  2)《月培訓(xùn)計(jì)劃表》(附件五)由部門培訓(xùn)員負(fù)責(zé)填寫,經(jīng)部門負(fù)責(zé)人審批后,于每月25日前將下月培訓(xùn)計(jì)劃送人力資源部備案。

  二、培訓(xùn)計(jì)劃的實(shí)施工作實(shí)行人力資源部與部門兩級(jí)共同負(fù)責(zé)。

  1、人力資源部負(fù)責(zé)統(tǒng)籌管理公司的培訓(xùn)工作,制訂公司整體培訓(xùn)計(jì)劃,組織、實(shí)施公共知識(shí)的培訓(xùn),并指導(dǎo)部門的業(yè)務(wù)培訓(xùn);各部門負(fù)責(zé)組織、實(shí)施本部門業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn),并配合人力資源部開(kāi)展培訓(xùn)工作。

  1)公共知識(shí)的培訓(xùn),主要包括入職培訓(xùn)、管理知識(shí)、外語(yǔ)、服務(wù)案例、服務(wù)意識(shí)、職業(yè)道德、安全知識(shí)、海悅卡、企業(yè)文化、規(guī)章制度等方面的培訓(xùn)。

  2)部門業(yè)務(wù)知識(shí)的培訓(xùn),主要包括部門制度、海悅卡使用、到崗培訓(xùn)、崗位職責(zé)、服務(wù)案例、業(yè)務(wù)流程、設(shè)備運(yùn)作、產(chǎn)品推介等方面的培訓(xùn)。

  2、人力資源部及各部門按已審批的年度和月度培訓(xùn)計(jì)劃開(kāi)展培訓(xùn)工作。

  3、各部門在實(shí)施培訓(xùn)過(guò)程中如遇特殊情況可對(duì)原定計(jì)劃進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整,計(jì)劃調(diào)整后應(yīng)及時(shí)以內(nèi)部通啟的形式知會(huì)人力資源部。

  4、人力資源部需對(duì)各部門培訓(xùn)計(jì)劃的實(shí)施情況及培訓(xùn)效果進(jìn)行監(jiān)督、檢查與指導(dǎo)。

  三、培訓(xùn)總結(jié)

  1、月度培訓(xùn)總結(jié):每月5日前,各部門培訓(xùn)員須對(duì)上月部門的培訓(xùn)情況進(jìn)行總結(jié),填寫《月培訓(xùn)報(bào)告表》(附件六),經(jīng)部門負(fù)責(zé)人簽署后送人力資源部。

  2、年度培訓(xùn)總結(jié):每年1月10日前,各部門培訓(xùn)員須對(duì)上年度部門的培訓(xùn)情況進(jìn)行總結(jié)(須包括上年度部門培訓(xùn)的開(kāi)展情況、主要業(yè)績(jī)(用具體數(shù)據(jù)說(shuō)明)、存在的問(wèn)題、改進(jìn)計(jì)劃及措施等),經(jīng)部門負(fù)責(zé)人簽署后,提交至人力資源部。

  第七章培訓(xùn)紀(jì)律

  一、參加培訓(xùn)的員工要認(rèn)真、積極地對(duì)待培訓(xùn),要尊重培訓(xùn)老師,遵守課堂紀(jì)律。對(duì)違反培訓(xùn)紀(jì)律的員工將按《違反培訓(xùn)紀(jì)律處罰條例》(附件七)予以處罰。執(zhí)行辦法如下:

  1、各部門組織安排的培訓(xùn),如有違反培訓(xùn)紀(jì)律者,各部門培訓(xùn)員可將情況記錄在《員工培訓(xùn)報(bào)告表》交部門培訓(xùn)員,由后者按《違反培訓(xùn)紀(jì)律處罰條例》對(duì)違反培訓(xùn)紀(jì)律者進(jìn)行處罰。

  2、部門培訓(xùn)員違反培訓(xùn)紀(jì)律的,由部門負(fù)責(zé)人對(duì)其進(jìn)行處罰。

  3、人力資源部組織安排的培訓(xùn),如有違反培訓(xùn)紀(jì)律者,專職培訓(xùn)員可按《違反培訓(xùn)紀(jì)律處罰條例》對(duì)其直接進(jìn)行處罰。

  4、專職培訓(xùn)員違反培訓(xùn)紀(jì)律的,由人力資源部總監(jiān)對(duì)其進(jìn)行處罰。

  二、參加人力資源部安排培訓(xùn)的員工如需請(qǐng)假的,應(yīng)填寫《假期申請(qǐng)單》,經(jīng)部門培訓(xùn)員審批后,交人力資源部。特殊情況,可提前以口頭方式請(qǐng)假,事后補(bǔ)寫請(qǐng)假單。無(wú)故缺席或事前不請(qǐng)假而事后請(qǐng)假者按《違反培訓(xùn)紀(jì)律處罰條例》進(jìn)行處理。

  三、參加部門安排培訓(xùn)的員工如需請(qǐng)假的,須向部門培訓(xùn)員當(dāng)面或以口頭方式請(qǐng)假。無(wú)故缺席或事前不請(qǐng)假或請(qǐng)假未獲批準(zhǔn)而缺席者按《違反培訓(xùn)紀(jì)律處罰條例》進(jìn)行處理。

  第八章培訓(xùn)檔案

  培訓(xùn)檔案包括員工培訓(xùn)記錄卡及各種培訓(xùn)資料。

  一、員工培訓(xùn)記錄卡

  1、員工《培訓(xùn)記錄卡》(附件八)記錄了員工自入職以來(lái)所接受的歷次培訓(xùn)及所取得成績(jī),主要內(nèi)容包括培訓(xùn)時(shí)間、培訓(xùn)主題、培訓(xùn)考核結(jié)果等。

  2、人力資源部負(fù)責(zé)公共課程受訓(xùn)員工培訓(xùn)記錄卡的建立及更新,各部門培訓(xùn)員負(fù)責(zé)本部門安排培訓(xùn)課程受訓(xùn)員工培訓(xùn)記錄卡的建立及更新;

  3、每次培訓(xùn)完畢,各相關(guān)培訓(xùn)員須及時(shí)將參加該次培訓(xùn)的有關(guān)情況登錄到員工培訓(xùn)記錄卡。

  4、員工培訓(xùn)記錄作為該員工晉級(jí)和晉職的.重要參考依據(jù);

  二、培訓(xùn)資料包括員工培訓(xùn)需求調(diào)查資料、部門培訓(xùn)計(jì)劃表、部門月度培訓(xùn)情況報(bào)告表、培訓(xùn)通知、在職培訓(xùn)課程評(píng)估表、員工培訓(xùn)出勤表、考試試卷、外部培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的來(lái)函等。

  1、人力資源部的培訓(xùn)資料由培訓(xùn)主管負(fù)責(zé)歸類存檔。

  2、各部門的培訓(xùn)資料由部門培訓(xùn)員負(fù)責(zé)歸類存檔。

  三、員工離職后,部門培訓(xùn)員需將該員工于部門的培訓(xùn)記錄卡轉(zhuǎn)交人力資源部,由后者將其歸入離職員工的人事檔案,并隨人事檔案一起保管。

  四、培訓(xùn)檔案保管期參照《人力資源管理制度》第十一章執(zhí)行。

  第九章員工進(jìn)修

  公司鼓勵(lì)員工利用業(yè)余時(shí)間不斷學(xué)習(xí),豐富知識(shí),提高自身素質(zhì)和工作技能,同時(shí)公司將按一定比例予以報(bào)銷學(xué)費(fèi)。

  一、申請(qǐng)報(bào)銷進(jìn)修費(fèi)用的員工,必須符合以下條件:

  1、忠于職守、敬業(yè)樂(lè)業(yè),認(rèn)同公司文化;

  2、在公司服務(wù)滿1年或以上(含集團(tuán)其它控股公司服務(wù)年限)。

  二、進(jìn)修費(fèi)用報(bào)銷原則:預(yù)先申報(bào)、學(xué)前審批、學(xué)后報(bào)銷。

  三、報(bào)銷費(fèi)用的項(xiàng)目包括:報(bào)名費(fèi)、學(xué)雜費(fèi)、教材費(fèi)、考試費(fèi)、培訓(xùn)費(fèi)、證書(shū)費(fèi)等費(fèi)用;不含交通費(fèi)、食宿費(fèi)(經(jīng)總經(jīng)理特別批準(zhǔn)的除外)。

  四、進(jìn)修費(fèi)用報(bào)銷上限

  進(jìn)修費(fèi)用報(bào)銷上限根據(jù)員工在公司的服務(wù)年限(指員工取得證書(shū)時(shí),已經(jīng)在公司服務(wù)的年限)確定:

  1、滿1年不足2年的最高可報(bào)銷1萬(wàn)元;

  2、滿2年不足3年的最高可報(bào)銷3萬(wàn)元;

  3、滿3年不足5年的最高可報(bào)銷5萬(wàn)元;

  4、滿5年不足7年的最高可報(bào)銷7萬(wàn)元;

  5、滿7年以上的最高可報(bào)銷10萬(wàn)元。

  五、進(jìn)修費(fèi)用報(bào)銷標(biāo)準(zhǔn)

  1、公司因工作需要安排員工參加培訓(xùn)班(包括交通及食宿費(fèi)用),員工經(jīng)考核并取得合格證書(shū)的,費(fèi)用實(shí)報(bào)實(shí)銷;

  2、員工利用業(yè)余時(shí)間自行參加與本職工作有關(guān)的職稱或職業(yè)資格考試,并取得相關(guān)證書(shū)的,費(fèi)用實(shí)報(bào)實(shí)銷;

  3、員工利用業(yè)余時(shí)間自行進(jìn)修與公司業(yè)相關(guān)的專業(yè),并取得國(guó)家承認(rèn)的大專、本科、研究生畢業(yè)證書(shū)的,可報(bào)銷費(fèi)用的80%;

  4、員工自行進(jìn)修的課程,經(jīng)部門負(fù)責(zé)人確認(rèn)對(duì)員工本職工作有促進(jìn)作用的,可報(bào)銷費(fèi)用的50%;

  5、實(shí)際可報(bào)銷的費(fèi)用不得超出進(jìn)修費(fèi)用報(bào)銷上限;報(bào)銷金額如超出報(bào)銷上限,則按報(bào)銷上限額度報(bào)銷。

  六、進(jìn)修費(fèi)用申報(bào)程序

  1、申請(qǐng):?jiǎn)T工填寫《學(xué)費(fèi)報(bào)銷申請(qǐng)表》(附件九),附上招生簡(jiǎn)章或課程介紹等學(xué)習(xí)有關(guān)資料,經(jīng)部門負(fù)責(zé)人簽認(rèn)后,交人力資源部。

  2、審核:人力資源部對(duì)員工申報(bào)的進(jìn)修課程進(jìn)行審查,根據(jù)報(bào)銷標(biāo)準(zhǔn)的條款提出建議。

  3、審定:經(jīng)人力資源部審核后,報(bào)總經(jīng)理室審定,并按總經(jīng)理室審批意見(jiàn)執(zhí)行。審批后的申請(qǐng)表原件由人力資源部保存(人力資源部復(fù)印一份交申請(qǐng)員工的部門文員或指定人員,后者轉(zhuǎn)交申請(qǐng)人自行保存)。

  4、員工進(jìn)修:經(jīng)審批同意報(bào)銷進(jìn)修費(fèi)用的員工,應(yīng)按照申請(qǐng)表中所列課程進(jìn)行報(bào)名和學(xué)習(xí),直至取得畢業(yè)證或有效資格證書(shū)。

  5、報(bào)銷:在取得畢業(yè)證或有效資格證書(shū)后,員工需將有關(guān)證件原件交人力資源部審核。人力資源部審核通過(guò)后,即向該員工提供已審批的《學(xué)費(fèi)報(bào)銷申請(qǐng)表》原件,員工本人持《學(xué)費(fèi)報(bào)銷申請(qǐng)表》及進(jìn)修的相關(guān)繳費(fèi)單據(jù)原件等材料到財(cái)務(wù)部辦理報(bào)銷手續(xù)。

  七、進(jìn)修費(fèi)用支付辦法

  1、財(cái)務(wù)部按已審批的《學(xué)費(fèi)報(bào)銷申請(qǐng)表》向員工支付進(jìn)修費(fèi)用。

  2、員工在取證后可報(bào)銷進(jìn)修費(fèi)用50%,剩余的50%按員工須繼續(xù)服務(wù)的年限均攤支付。繼續(xù)服務(wù)年限為:報(bào)銷3萬(wàn)元及以下的需繼續(xù)服務(wù)2年,報(bào)銷3萬(wàn)元以上5萬(wàn)元以下(含5萬(wàn)元)的需繼續(xù)服務(wù)3年,報(bào)銷5萬(wàn)元以上的需繼續(xù)服務(wù)4年。

  3、員工持相關(guān)材料到財(cái)務(wù)部報(bào)銷學(xué)費(fèi)時(shí),財(cái)務(wù)部以現(xiàn)金形式向員工支付報(bào)銷費(fèi)用的50%,剩余的50%由財(cái)務(wù)部按年限均攤后,與該員工每年12月份的工資一并支付。

  4、員工在繼續(xù)服務(wù)年限內(nèi)如辭職或被解聘的,未報(bào)銷的費(fèi)用將不予報(bào)銷。如員工以假證書(shū)欺騙公司的,公司保留向其索償所報(bào)銷費(fèi)用的權(quán)利。

  第十章附則

  一、本制度修改、解釋權(quán)歸總經(jīng)室。

  二、本制度經(jīng)總經(jīng)理室批準(zhǔn)后生效,自發(fā)布之日起執(zhí)行。

員工培訓(xùn)策劃方案集錦 篇17

  講授課題

  共計(jì)課時(shí)

  講授課題

  共計(jì)課時(shí)

  超市硬知識(shí)、軟知識(shí)培訓(xùn)、服務(wù)紀(jì)律性規(guī)范、改被動(dòng)服務(wù)為主動(dòng)服務(wù)、要我服務(wù)為我要服務(wù)理念、

  2課時(shí)

  各崗位之間如何協(xié)調(diào)及配合、采集信息及反饋、盤點(diǎn)操作規(guī)范

  如何預(yù)防超市商品損耗及贈(zèng)品管理規(guī)范

  2課時(shí)

  商品陳列8大原則、12種陳列方法、如何運(yùn)用不同的.陳列方法提高商品銷售量、如何避免陳列死角、如何策劃促銷活動(dòng)

  3課時(shí)

  如何做好各部門業(yè)績(jī)考核————循環(huán)獎(jiǎng)懲制度、超市經(jīng)營(yíng)活動(dòng)評(píng)價(jià)指標(biāo)、營(yíng)銷考核責(zé)任、

  本職工作考核內(nèi)容(100分)

  2課時(shí)

  日常營(yíng)運(yùn)管理:訂貨操作流程、收貨操作規(guī)范、超市提貨流程、補(bǔ)貨作業(yè)管理規(guī)范、超市退貨流程、商品標(biāo)價(jià)管理規(guī)范、

  3課時(shí)

  在崗培訓(xùn)

  3課時(shí)

員工培訓(xùn)策劃方案集錦 篇18

  一、廚房員工培訓(xùn)的種類

  1、按培訓(xùn)的時(shí)間分

  (1)短期培訓(xùn)

  (2)長(zhǎng)期培訓(xùn)

  2、按培訓(xùn)形式分

  (1)脫產(chǎn)培訓(xùn)

  (2)不脫產(chǎn)培訓(xùn)

  3、按培訓(xùn)性質(zhì)分

  (1)崗前培訓(xùn)

  (2)崗位培訓(xùn)

  (3)換崗培訓(xùn)

  (4)不稱職員工培訓(xùn)

  二、培訓(xùn)的內(nèi)容

  廚房人員的培訓(xùn)主要包括職業(yè)道德,專業(yè)理論知識(shí),專業(yè)實(shí)踐技能的培訓(xùn),以及企業(yè)文化,政治思想和文化知識(shí)的培訓(xùn)。

  1、專業(yè)理論知識(shí)培訓(xùn)包括

  (1)食品原料知識(shí)

  (2)食品生化知識(shí)

  (3)食品衛(wèi)生知識(shí)

  (4)食品營(yíng)養(yǎng)知識(shí)

  (5)烹飪工藝流程知識(shí)

  (6)烹飪美學(xué)知識(shí)

  (7)廚房生產(chǎn)成本核算知識(shí)

  (8)廚房管理知識(shí)

  (9)菜品開(kāi)發(fā)與菜品創(chuàng)新知識(shí)

  (10)其他相關(guān)知識(shí)

  2、職業(yè)道德教育

  3、烹飪專業(yè)技能包括

  (1)各種原料的加工技術(shù)

  (2)本店所提供的菜點(diǎn)制作技術(shù)

  (3)創(chuàng)新菜點(diǎn)品種的推廣使用

  (4)新的烹飪工藝技術(shù)

  (5)新型調(diào)味料的.使用與味型開(kāi)發(fā)

  (6)其它相關(guān)技能(如新進(jìn)廚房設(shè)備的使用保養(yǎng)等)

  4、培訓(xùn)的方法

  (1)講授法

  (2)討論法

  (3)演示法

  (4)實(shí)踐指導(dǎo)法

  5、培訓(xùn)時(shí)間

  (1)集中學(xué)習(xí)10天

  (2)實(shí)際操作10天

  三、廚房員工培訓(xùn)方法

  1、餐飲廚房人員講授法:可聘請(qǐng)有豐富知識(shí)的專業(yè)人員,通過(guò)口頭語(yǔ)言講授的形式向受訓(xùn)者傳授知識(shí)。講授力求生動(dòng)、易懂,要能結(jié)合實(shí)際工作中的有關(guān)問(wèn)題進(jìn)行解剖性講授。講授法一般用于專業(yè)知識(shí)和職業(yè)道德等課程。

  2、餐飲廚房人員討論法:當(dāng)培訓(xùn)者提出一個(gè)或數(shù)個(gè)問(wèn)題后,受訓(xùn)者圍繞問(wèn)題開(kāi)展討論,提出自己的看法和建議,后由培訓(xùn)者歸納總結(jié),得出問(wèn)題的正確答案。討論法適用于有一定專業(yè)知識(shí)和專業(yè)技能基礎(chǔ)同時(shí)又具有理解問(wèn)題和分析問(wèn)題能力的員工,但不適宜在新員工培訓(xùn)時(shí)使用。對(duì)于烹飪的制作工藝、加工工藝等問(wèn)題可使用討論法,以達(dá)到相互學(xué)習(xí)的目的。

  3、餐飲廚房人員演示法:通過(guò)有經(jīng)驗(yàn)廚師的示范操作,來(lái)提高受訓(xùn)者的操作技能的一種方法。演示法是一種較為常用的培訓(xùn)方法。比如,廚師長(zhǎng)要推出一道新菜肴時(shí),單靠口頭講授不能達(dá)到目的,而通過(guò)示范操作,分步驟講明操作要領(lǐng),就能夠使有一定技術(shù)基礎(chǔ)的受訓(xùn)者很快地掌握技術(shù)要領(lǐng)。演示法除了示范操作外,也可以組織受訓(xùn)者通過(guò)觀看專業(yè)電視片、錄像等來(lái)提高專業(yè)技術(shù)水平。

  4、餐飲廚房人員實(shí)踐指導(dǎo)法:培訓(xùn)者根據(jù)培訓(xùn)計(jì)劃的要求,指導(dǎo)、組織受訓(xùn)者進(jìn)行實(shí)際操作,把學(xué)到的知識(shí)付諸實(shí)踐,達(dá)到鞏固知識(shí),培養(yǎng)技能的目的。此法可用于廚房設(shè)備的操作培訓(xùn)、菜點(diǎn)制作培訓(xùn)等等。

  在實(shí)踐指導(dǎo)中,培訓(xùn)者要具體指導(dǎo)受訓(xùn)者的操作方法,并及時(shí)糾正受訓(xùn)者的不規(guī)范操作,對(duì)制作的菜點(diǎn)成品要進(jìn)行講評(píng),并對(duì)操作的全過(guò)程進(jìn)行總結(jié),找出問(wèn)題,提出改進(jìn)方法。

  對(duì)于上述幾種培訓(xùn)方法,在實(shí)際工作中應(yīng)做到靈活運(yùn)用,不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn),找到更佳的培訓(xùn)方法,以達(dá)到培訓(xùn)的目的。

員工培訓(xùn)策劃方案集錦 篇19

  員工培訓(xùn)工作和部門效勞質(zhì)量檢查作為20xx全年度的工作重點(diǎn)。將“建型企業(yè),當(dāng)智能型職工”的主題貫穿其中。積極探索學(xué)習(xí)型組織在組建工作中的實(shí)踐途徑,以此帶發(fā)開(kāi)工整體素質(zhì)的全面提高,努力為酒店開(kāi)展積蓄資源和扎實(shí)員工的根本功。

  20xx年度的員工培訓(xùn)以酒店的開(kāi)展和崗位需求為目標(biāo),切實(shí)提高員工認(rèn)識(shí)培訓(xùn)工作的重要性,積極引導(dǎo)職工自覺(jué)學(xué)習(xí),熟練掌握效勞技能,增強(qiáng)崗位競(jìng)爭(zhēng)力和鍛煉員工的自信心,培養(yǎng)一支效勞優(yōu)質(zhì)、技能有特色的高素質(zhì)員工隊(duì)伍,不斷強(qiáng)大伊家鮮的品牌形象和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

  培訓(xùn)工作以門店(部門)為根本培訓(xùn)單位。貫徹操作技能、效勞技能、效勞態(tài)度相結(jié)合的培訓(xùn)原那么,組織實(shí)施崗位補(bǔ)缺、一崗多能的培訓(xùn)方法。預(yù)計(jì)在三個(gè)方面進(jìn)展針對(duì)性的培訓(xùn),不斷提高職工的崗位認(rèn)識(shí)和崗位技能。

  (1)管理的全新理念和思路,已成為包括管理人員在內(nèi)的酒店職工急迫的知識(shí)需求。因此今年我們準(zhǔn)備加大對(duì)管理人員專業(yè)知識(shí)的培訓(xùn)力度。在條件許可的情況下,輸送部分員工參加一些旅游管理專業(yè)的考證培訓(xùn),使酒店管理工作趨向正規(guī)化和標(biāo)準(zhǔn)化。同時(shí)也加強(qiáng)和提高員工對(duì)企業(yè)忠誠(chéng)度,伊家鮮首先解決餐飲業(yè)的人員流失率的問(wèn)題。

  (2)酒店前廳是創(chuàng)造優(yōu)質(zhì)效勞和提升企業(yè)形象的重要窗口,效勞技能的欠缺和操作流程的不標(biāo)準(zhǔn),勢(shì)必會(huì)對(duì)飯店的經(jīng)營(yíng)工作起到至關(guān)重要的影響。因此。今年我們將加強(qiáng)效勞根底標(biāo)準(zhǔn)的效勞流程培訓(xùn)和不斷的技能比賽來(lái)加強(qiáng)員工各種效勞技能的不斷提高。在效勞技能的培訓(xùn)中,那么將外請(qǐng)和“內(nèi)練”結(jié)合起來(lái),加大力度,爭(zhēng)取在營(yíng)業(yè)和培訓(xùn)兩不誤的情況下,順利完成此項(xiàng)任務(wù)。

  (3)針對(duì)酒店年前的崗前培訓(xùn)考核中,根底效勞理論和操作技能普遍不強(qiáng)。今年將作為提升員工的自身素質(zhì)的一個(gè)重點(diǎn),在條件許可的情況下,在下半年將再一次組織一線的工作人員和效勞人員進(jìn)展技術(shù)考證。

  新進(jìn)職工是酒店經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中的新生力量。增強(qiáng)自身素質(zhì),熟練掌握崗位技能,讓他們盡快與開(kāi)展迅速的酒店同步提高。根據(jù)“邊培訓(xùn)、邊上崗”的原那么,有方案有步驟地對(duì)新進(jìn)職工進(jìn)展實(shí)施循序漸進(jìn)的崗位培訓(xùn)。把員工手冊(cè)、平安知識(shí)、效勞技能的應(yīng)知應(yīng)會(huì)作為根本的培訓(xùn)內(nèi)容,經(jīng)考核合格后列入正式裝正的條件之一。 “建學(xué)習(xí)型班組,當(dāng)智能型職工”是20xx年酒店培訓(xùn)工作的主題。培養(yǎng)一專多能的復(fù)合型人才是我們工作的抓手。因此,今年我們從這二個(gè)方面的培訓(xùn)工作開(kāi)始。

  (1)在門店選送部分業(yè)務(wù)骨干到一些專業(yè)的學(xué)校和培訓(xùn)機(jī)構(gòu)進(jìn)展相關(guān)業(yè)務(wù)知識(shí)的培訓(xùn)學(xué)習(xí),以提高效勞水平。

  (2)在門店一些崗位施行不同種類技能的跟班培訓(xùn),以加強(qiáng)人員流動(dòng),解決應(yīng)急情況下的缺員問(wèn)題,同時(shí)也為職工全面掌握效勞技能,爭(zhēng)創(chuàng)一專多能的智能型職工提供必要的素能條件。

  新員工是公司新鮮的血液,為標(biāo)準(zhǔn)公司新員工入職培訓(xùn)管理,使新員工能夠盡快熟悉和適應(yīng)公司文化、和行為標(biāo)準(zhǔn),了解企業(yè)情況及崗位情況,并快速地勝任新的工作,以滿足公司開(kāi)展需要,打造一支高素質(zhì)、高效率、高執(zhí)行力團(tuán)隊(duì),使公司在劇烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中有較強(qiáng)的生命力、競(jìng)爭(zhēng)能力,特制定本方案。

  1、使新員工在入職前對(duì)公司歷史、開(kāi)展情況、相關(guān)政策、企業(yè)文化等有一個(gè)全方位的了解,認(rèn)識(shí)并認(rèn)同公司的事業(yè)及企業(yè)文化,堅(jiān)決自己的職業(yè)選擇,理解并承受公司的共同語(yǔ)言和行為標(biāo)準(zhǔn),從而樹(shù)立統(tǒng)一的企業(yè)價(jià)值觀念,行為模式。

  2、使新員工明確自己的崗位職責(zé)、工作任務(wù)和工作目標(biāo),掌握工作要領(lǐng)、工作程序和工作方法,盡快進(jìn)入崗位角色。

  3、讓新員工了解公司相關(guān)規(guī)章制度,培養(yǎng)良好的工作心態(tài),職業(yè)素質(zhì),為勝任崗位工作打下堅(jiān)實(shí)的根底。

  4、加強(qiáng)新老員工之間、新員工與新員工之間的溝通,減少新員工初進(jìn)公司時(shí)的緊張情緒,讓新員工體會(huì)到歸屬感,滿足新員工進(jìn)入新群體的心理需要。

  5、提高新員工解決問(wèn)題的能力,并向他們提供尋求幫助的方法。

  第一階體段,由公司進(jìn)展集中培訓(xùn),起始時(shí)間為新員工入職后的第一個(gè)月,軍事訓(xùn)練3-5天,規(guī)章制度與根底理論培訓(xùn)2-3天;第二階段的培訓(xùn),起始時(shí)間為新員工入職當(dāng)天,為期1個(gè)月;第三階段的培訓(xùn),起始時(shí)間為新員工入職當(dāng)天,為期3~6個(gè)月。在第一、二階段早晚要堅(jiān)持軍事化訓(xùn)練。

  1、企業(yè)的開(kāi)展歷史及現(xiàn)狀。

  2、軍事訓(xùn)練,培養(yǎng)服從意識(shí)、團(tuán)隊(duì)合作與吃苦耐勞精神。 3、企業(yè)當(dāng)前的業(yè)務(wù)、詳細(xì)工作流程。 4、企業(yè)的組織機(jī)構(gòu)及部門職責(zé)。

  5、企業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念、企業(yè)文化、規(guī)章制度。 6、工作崗位介紹、業(yè)務(wù)知識(shí)及技能和技巧培訓(xùn)。

  培訓(xùn)內(nèi)容詳細(xì)實(shí)施分三個(gè)階段進(jìn)展,第一階段由公司集中組織培訓(xùn),第二階段由車間組織培訓(xùn),第三階段,試用期采用師徒制一帶一頂崗培訓(xùn)。

  1、新員工入職培訓(xùn)詳細(xì)由人力資源部組織實(shí)施,其它部門配合。 2、培訓(xùn)講師軍訓(xùn)請(qǐng)武警部隊(duì)教員培訓(xùn),理論與實(shí)操講授由公司管理與技術(shù)人員及一線優(yōu)秀操作人員擔(dān)任。

  3、每班設(shè)定一名兼職班主任,一名兼職軍事教員,早晚進(jìn)展軍事訓(xùn)練。

  4、培訓(xùn)內(nèi)容

  5、培訓(xùn)考核

  培訓(xùn)后由人事組織用人單位對(duì)培訓(xùn)對(duì)象進(jìn)展綜合考核與評(píng)價(jià)。理論考試結(jié)果占綜合評(píng)價(jià)結(jié)果的20%,試用期員工評(píng)價(jià)占綜合評(píng)價(jià)的80%。

  集中培訓(xùn)后進(jìn)展理論知識(shí)閉卷考試,詳細(xì)由人事部門組織實(shí)施。

  工作態(tài)度與職業(yè)品德評(píng)價(jià),詳細(xì)由人事部門和用人單位進(jìn)展評(píng)價(jià),以用人單位評(píng)價(jià)為主。(見(jiàn)試用期員工評(píng)價(jià)表)

  實(shí)際操作考核:由人事部門組織相關(guān)專業(yè)技術(shù)人員與用人單位領(lǐng)導(dǎo)組成評(píng)委組進(jìn)展評(píng)價(jià)。(見(jiàn)試用期員工評(píng)價(jià)表)

  綜合評(píng)價(jià)結(jié)果為同工種同批次培訓(xùn)倒數(shù)第一名或倒數(shù)第1-2名的培訓(xùn)對(duì)象將被淘汰。

  綜合評(píng)價(jià)結(jié)果為同工種同批次培訓(xùn)順數(shù)第一名或倒數(shù)第1-2名的培訓(xùn)對(duì)象將提前轉(zhuǎn)正定級(jí)。

  由公司人力資源部負(fù)責(zé)統(tǒng)一規(guī)劃與管理。集中培訓(xùn)由人力資源部負(fù)責(zé)考勤,頂崗培訓(xùn)由用人單位考勤,班主任、早、晚班軍事教官的工作量及績(jī)效由人力資源部考核,根據(jù)考核結(jié)果計(jì)算津貼,津貼基準(zhǔn)按20元/天計(jì)算。

  1.培訓(xùn)期間不可遲到、早退,無(wú)故遲到、早退累計(jì)時(shí)間在30~60分鐘者,以曠工半天論處;超過(guò)1小時(shí),以曠工1天處理;情節(jié)嚴(yán)重者,記過(guò)1次。培訓(xùn)期間不得隨意請(qǐng)假,如有特殊原因,須經(jīng)所在部門主管領(lǐng)導(dǎo)審批,并將相關(guān)證明交至人力資源部,否那么,以曠工論處。曠工2天及以上視為自動(dòng)離職。人力資源部每天必須做好檢查記錄。

  2.進(jìn)入培訓(xùn)場(chǎng)所,制止吸煙,不得吃東西,不可大聲喧嘩。 3.見(jiàn)到上司要主動(dòng)打招呼,對(duì)上司要服從,不可當(dāng)面頂撞。 4.培訓(xùn)時(shí)要保持安靜,要調(diào)成靜音狀態(tài),不可竊竊私語(yǔ),注意力要集中。

  5.培訓(xùn)中同事之間要互相謙讓、友愛(ài),不可發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)、打架;不能拉邦結(jié)派,一切不利于團(tuán)結(jié)的事,一律制止。

  6.培訓(xùn)期間必須保護(hù)公共財(cái)物,成心損壞公共財(cái)物者除照價(jià)賠償外,還將視情況處分。

  7.服從管理,按時(shí)作息。

  8.培訓(xùn)時(shí)應(yīng)認(rèn)真聽(tīng)課,作好筆記,不得做與培訓(xùn)無(wú)關(guān)的事。第九條培訓(xùn)學(xué)員所需態(tài)度用“心”學(xué)習(xí),態(tài)度積極。心假設(shè)改變,你的態(tài)度跟著改變;態(tài)度改變,你的習(xí)慣跟著改變;習(xí)慣改變,你的性格跟著改變;性格改變,你的人生跟著改變。

  第十條培訓(xùn)評(píng)價(jià)

  每次集中授課培訓(xùn)和頂崗實(shí)習(xí)培訓(xùn)后,由人力資源部組織學(xué)員對(duì)培訓(xùn)效果進(jìn)展評(píng)價(jià)。(如表2)頂崗操作培訓(xùn)由人力資源部組織用人單位和學(xué)員對(duì)師傅進(jìn)展評(píng)價(jià),學(xué)員評(píng)價(jià)占評(píng)價(jià)總分30%。師傅培訓(xùn)津貼按公司相關(guān)制度執(zhí)行。

  培訓(xùn)完畢,由人力資源部對(duì)學(xué)員成績(jī)和評(píng)價(jià)結(jié)果進(jìn)展統(tǒng)計(jì),并出具書(shū)面培訓(xùn)評(píng)價(jià)結(jié)果報(bào)告呈人力資源部主管領(lǐng)導(dǎo)和公司領(lǐng)導(dǎo),以做為培訓(xùn)學(xué)員轉(zhuǎn)正定級(jí)和培訓(xùn)講師津貼發(fā)放依據(jù)。

  1、確認(rèn)新員工是否清楚地掌握了其工作性質(zhì)、責(zé)任,真正掌握了業(yè)務(wù)知識(shí)。

  2、對(duì)新員工的責(zé)任心、效率、效能意識(shí)重點(diǎn)加強(qiáng)培訓(xùn)。 3、訓(xùn)練新員工的禮儀修養(yǎng),養(yǎng)成禮貌待人的良好習(xí)慣。 4、讓新員工意識(shí)到校園生活與企業(yè)生活的差異,意識(shí)到自己的責(zé)任。

  5、培養(yǎng)新員工尊重知識(shí)、尊重時(shí)間、嚴(yán)肅認(rèn)真的工作態(tài)度。 6、注意培養(yǎng)新員工的團(tuán)隊(duì)合作和集體利益優(yōu)先的意識(shí)。新員工必須參加培訓(xùn)是眾多酒店所共認(rèn)的,除了極少數(shù)人員主張拿來(lái)主義,不開(kāi)展新員工培訓(xùn),因?yàn)樗麄兎Q招聘的員工應(yīng)是合格員工,合格員工不需要再進(jìn)展培訓(xùn),如果是不合格的員工那又為何要招聘呢?在這里暫且不去爭(zhēng)論是否需入職培訓(xùn),而是分析我國(guó)現(xiàn)在酒店業(yè)對(duì)新員工的培訓(xùn)方式問(wèn)題。

  很多時(shí)候部門經(jīng)理主和也許受到上司或自以為是,獨(dú)攬了新員工入職培訓(xùn),認(rèn)為只有自己培訓(xùn)才可放心,這是很不明智的。盡管對(duì)個(gè)別課程由經(jīng)理主管來(lái)完成是必要的,但假設(shè)大部分的課程由他們來(lái)完成,這無(wú)形當(dāng)中增加了自身工作的壓力。無(wú)可否認(rèn),培訓(xùn)是管理的一部分職能,是每位經(jīng)理和主管所必須承擔(dān)的職責(zé),但作為新員工入職培訓(xùn)不應(yīng)占用他們過(guò)多的時(shí)間與精力,而應(yīng)均衡地重視每個(gè)管理職能,給每種培訓(xùn)適宜的份量,如果這些部門經(jīng)理和主管將工作時(shí)間大部分只是一味地去培訓(xùn)新員工,那么建議酒店給他們發(fā)放培訓(xùn)員的工資或員工工資,因?yàn)樗麄儾](méi)有盡到一位部門經(jīng)理或主管的全部職責(zé)。

  由于培訓(xùn)只是管理的一部分職能,故部門經(jīng)理主管還有很多其它事情要處理,每逢培訓(xùn)部與他們意見(jiàn)左右時(shí),就會(huì)以培訓(xùn)只是很少的一部分,不能因少失大等來(lái)阻礙培訓(xùn)工作的順利開(kāi)展。或者說(shuō),實(shí)踐是最重要,讓新員工實(shí)際工作當(dāng)中慢慢摸索更有成效,放任新員工不管。

  因?yàn)樾聠T工不可能一下全部到位,往往是這個(gè)星期來(lái)幾位,下個(gè)星期來(lái)幾位,甚至是這個(gè)月來(lái)幾位,下個(gè)月來(lái)幾位,這樣有個(gè)別部門就等到十幾個(gè)新員工后,將大家聚在一起上大課。其實(shí)采用大課形式的培訓(xùn)效果并不理想,特別是酒店行業(yè)要求很多效勞細(xì)節(jié),僅僅靠這幾節(jié)大課是不可能詳細(xì)解釋清楚的。同時(shí)這種形式的培訓(xùn)很容易讓新員工感到沉悶,誤導(dǎo)新員工酒店的培訓(xùn)就是這個(gè)樣子。這是一種比較理想的新員工培訓(xùn)方式。這種專人制當(dāng)然當(dāng)部門排除在外,但部門經(jīng)理主管負(fù)有連帶責(zé)任。即是新員工入職時(shí),由部門提選一位業(yè)務(wù)能力較強(qiáng)的員工和領(lǐng)班專職培訓(xùn)此新員工。這種專人制培訓(xùn)方式比較靈活,不要求騰出大量的時(shí)間來(lái)開(kāi)展培訓(xùn)課,而是充分利用工作空隙來(lái)培訓(xùn)新員工,在實(shí)際工作當(dāng)中隨時(shí)隨地指導(dǎo)新員工。讓新員工有一定的依靠感,同時(shí)明確了培訓(xùn)的職責(zé),由此可引申出一些獎(jiǎng)懲措施來(lái)強(qiáng)化此培訓(xùn)效果,即培訓(xùn)后經(jīng)考核達(dá)標(biāo)者得到獎(jiǎng)勵(lì),否那么處分。總的而言,這種培訓(xùn)方式可:1、將培訓(xùn)時(shí)間整為零; 2、明確培訓(xùn)考核職責(zé); 3、有利于績(jī)效評(píng)估及鼓勵(lì)。 “傳幫帶”式的培訓(xùn)是十分必要的,但不是充分的,通常在進(jìn)展該類培訓(xùn)時(shí)必須具備如下條件

  1、已經(jīng)完成了“入職培訓(xùn)”;

  2、傳幫帶的培訓(xùn)必須納入“上崗培訓(xùn)”和“業(yè)務(wù)循環(huán)培訓(xùn)”的系統(tǒng)之中,成為受到監(jiān)視和管理下的培訓(xùn);

  3、傳幫帶的培訓(xùn)必須依靠一些培訓(xùn)工具:比方培訓(xùn)方案表、培訓(xùn)效果跟蹤表、培訓(xùn)效果評(píng)估表來(lái)進(jìn)展控制,確保培訓(xùn)效果;針對(duì)新員工的培訓(xùn),用簡(jiǎn)單的理論、實(shí)操的比率來(lái)區(qū)分是沒(méi)有意義的。

  1、觀念、態(tài)度、意識(shí)類的課程; 2、崗位及相關(guān)業(yè)務(wù)知識(shí)類的課程; 3、工作流程以及工作技能方面的課程; 1、入店教育;

  2、上崗培訓(xùn)

  3、崗中業(yè)務(wù)系統(tǒng)培訓(xùn);

  4、崗中專題工程培訓(xùn);

  1、基層員工資格培訓(xùn);

  2、基層管理/技術(shù)人員資格培訓(xùn); 3、中層管理/技術(shù)人員資格培訓(xùn); 4、高層管理/技術(shù)人員資格培訓(xùn);

  1、讓新員工了解集團(tuán),公司概況,規(guī)章制度,組織構(gòu)造,使其更快適應(yīng)工作環(huán)境

  2、讓新員工熟悉新崗位職責(zé),工作流程,與工作相關(guān)的平安,衛(wèi)生知識(shí)以及效勞行業(yè)應(yīng)具備的根本素質(zhì)。 1、大學(xué)生或合同工人數(shù)多,文化層次,年齡構(gòu)造相對(duì)集中時(shí),由集團(tuán)職校與用人單位共同培訓(xùn),共同考核。(不定期)

  2、人數(shù)較少,分散時(shí),由詳細(xì)用人單位從中心→詳細(xì)班組負(fù)責(zé)培訓(xùn),培訓(xùn)結(jié)果以單位和員工書(shū)面表確認(rèn)為證,職校負(fù)責(zé)抽查。 1、中心(公司)崗前培訓(xùn)——中心準(zhǔn)備培訓(xùn)材料。主要是要對(duì)新來(lái)員工表示歡迎;按照各中心(公司)行業(yè)特點(diǎn)組織構(gòu)造,工作性質(zhì),中心(公司)有關(guān)規(guī)章制度和本公司效勞行業(yè)根本素質(zhì)準(zhǔn)備手冊(cè)或?qū)H酥v解;指定新員工工作部門的經(jīng)理或組長(zhǎng)作為新員工貼身學(xué)習(xí)的輔導(dǎo)老師;解答新員工提出的問(wèn)題。

  2、部門崗位培訓(xùn)——新員工實(shí)際工作部門負(fù)責(zé)。

  介紹新員工認(rèn)識(shí)本部門員工;參觀工作部門;介紹部門環(huán)境與工作內(nèi)容,部門內(nèi)的特殊規(guī)定;講解新員工崗位職責(zé)要求,工作流程,工作待遇,指定1名老職工帶教新員工;1周內(nèi),部門負(fù)責(zé)人與新員工進(jìn)展交換意見(jiàn),重申工作職責(zé),指出新員工工作中出現(xiàn)的問(wèn)題,答復(fù)新員工的提問(wèn);對(duì)新員工1周的表現(xiàn)進(jìn)展評(píng)估,給新員工下1步工作提出1些詳細(xì)要求。

  3、集團(tuán)整體培訓(xùn):集團(tuán)職校負(fù)責(zé)——不定期

  分發(fā)《員工培訓(xùn)手冊(cè)》——(簡(jiǎn)述東南大學(xué)的歷史與現(xiàn)狀,描述東南大學(xué)在南京市地理位置,交通情況;集團(tuán)歷史與開(kāi)展前景,集團(tuán)的企業(yè)文化與經(jīng)營(yíng)理念;集團(tuán)組織構(gòu)造及主要領(lǐng)導(dǎo),集團(tuán)各部門職能介紹,主要效勞對(duì)象,效勞內(nèi)容,效勞質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等;集團(tuán)有關(guān)政策與福利,集團(tuán)有關(guān)規(guī)章制度,員工合理化建議采納的渠道;解答新員工提出的問(wèn)題。)

  1、各中心(公司)制作的培訓(xùn)教材須經(jīng)過(guò)集團(tuán)職工培訓(xùn)學(xué)校的審核,并交集團(tuán)培訓(xùn)學(xué)校存檔,所進(jìn)展的中心(公司)→部門培訓(xùn)應(yīng)在集團(tuán)職工培訓(xùn)學(xué)校指導(dǎo)下進(jìn)展。各中心(公司)每培訓(xùn)1批新員工都必須完成1套"新員工培訓(xùn)"表,部門→中心(公司)→集團(tuán)職校的培訓(xùn)鏈,應(yīng)環(huán)環(huán)相扣,層層確認(rèn)

  2、培訓(xùn)實(shí)施過(guò)程應(yīng)認(rèn)真嚴(yán)格,保證質(zhì)量,所有培訓(xùn)資料注意保存,并注意在實(shí)施過(guò)程中不斷修改,完善。

  3、培訓(xùn)結(jié)果經(jīng)職校抽查后,統(tǒng)1發(fā)放培訓(xùn)結(jié)業(yè)證書(shū);職校對(duì)各中心新員工培訓(xùn)情況每學(xué)期給各中心總結(jié)反響1次。

  1、召集各中心(公司)負(fù)責(zé)培訓(xùn)人員,就有關(guān)集團(tuán)新職工培訓(xùn)實(shí)施方案,征求與會(huì)者意見(jiàn),完善培訓(xùn)方案。

  2、各中心(公司)盡快拿出具有針對(duì)性的培訓(xùn)教材,落實(shí)培訓(xùn)人選,配合集團(tuán)職校組建從上至下的培訓(xùn)管理網(wǎng)絡(luò)。

  3、集團(tuán)內(nèi)部宣傳"新員工培訓(xùn)方案",通過(guò)多種形式讓全體職工了解這套新員工培訓(xùn)方案,宣傳開(kāi)展新員工培訓(xùn)工作的重要意義。 4、所有新員工在正式上崗前,都必須在中心(公司)集中培訓(xùn)1次,(培訓(xùn)內(nèi)容見(jiàn)中心崗前培訓(xùn));然后再到詳細(xì)工作部門進(jìn)展培訓(xùn)(培訓(xùn)內(nèi)容見(jiàn)部門崗位培訓(xùn));各中心(公司)可根據(jù)新員工根本情況實(shí)施相應(yīng)的培訓(xùn)教材和時(shí)間,1般情況下,培訓(xùn)時(shí)間為1-3天;根據(jù)新員工人數(shù)集團(tuán)職校不定期實(shí)施整體的新員工培訓(xùn),總體培訓(xùn)時(shí)間1周為宜,培訓(xùn)合格發(fā)放結(jié)業(yè)證書(shū),培訓(xùn)合格報(bào)集團(tuán)人力資源部。 1、加強(qiáng)公司高管人員的培訓(xùn),提升經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)理念,開(kāi)闊思路,增強(qiáng)決策能力、戰(zhàn)略開(kāi)拓能力和現(xiàn)代經(jīng)營(yíng)管理能力。

  2、加強(qiáng)公司中層管理人員的培訓(xùn),提高管理者的綜合素質(zhì),完善知識(shí)構(gòu)造,增強(qiáng)綜合管理能力、創(chuàng)新能力和執(zhí)行能力。

  3、加強(qiáng)公司專業(yè)技術(shù)人員的培訓(xùn),提高技術(shù)理論水平和專業(yè)技能,增強(qiáng)科技研發(fā)、技術(shù)創(chuàng)新、技術(shù)改造能力。 4、加強(qiáng)公司操作人員的技術(shù)等級(jí)培訓(xùn),不斷提升操作人員的業(yè)務(wù)水平和操作技能,增強(qiáng)嚴(yán)格履行崗位職責(zé)的能力。

  5、加強(qiáng)公司員工的學(xué)歷培訓(xùn),提升各層次人員的科學(xué)文化水平,增強(qiáng)員工隊(duì)伍的整體文化素質(zhì)。

  6、加強(qiáng)各級(jí)管理人員和行業(yè)人員執(zhí)業(yè)資格的培訓(xùn),加快持證上崗工作步伐,進(jìn)一步標(biāo)準(zhǔn)管理。

  1、堅(jiān)持按需施教、務(wù)求實(shí)效的原那么。根據(jù)公司改革與開(kāi)展的需要和員工多樣化培訓(xùn)需求,分層次、分類別地開(kāi)展內(nèi)容豐富、形式靈活的培訓(xùn),增強(qiáng)教育培訓(xùn)的針對(duì)性和實(shí)效性,確保培訓(xùn)質(zhì)量。 2、堅(jiān)持自主培訓(xùn)為主,外委培訓(xùn)為輔的原那么。整合培訓(xùn)資源,建立健全以公司培訓(xùn)中心為主要培訓(xùn)基地,臨近院校為外委培訓(xùn)基地的培訓(xùn)網(wǎng)絡(luò),立足自主培訓(xùn)搞好根底培訓(xùn)和常規(guī)培訓(xùn),通過(guò)外委基地搞好相關(guān)專業(yè)培訓(xùn)。

  3、堅(jiān)持“公司+院校”的聯(lián)合辦學(xué)方式,業(yè)余學(xué)習(xí)為主的原那么。根據(jù)公司需求主流與相關(guān)院校進(jìn)展聯(lián)合辦學(xué),開(kāi)辦相關(guān)專業(yè)的專本科課程進(jìn)修班,組織職工利用周末和節(jié)假日集中授課,結(jié)合自學(xué)完成學(xué)業(yè),取得學(xué)歷。

  4、堅(jiān)持培訓(xùn)人員、培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)時(shí)間三落實(shí)原那么。XX年,高管人員參加經(jīng)營(yíng)管理培訓(xùn)累計(jì)時(shí)間不少于30天;中層干部和專業(yè)技術(shù)人員業(yè)務(wù)培訓(xùn)累計(jì)時(shí)間不少于20天;一般職工操作技能培訓(xùn)累計(jì)時(shí)間不少于30天。

  (一)公司領(lǐng)導(dǎo)與高管人員

  1、中央、國(guó)家和政府的大政方針的學(xué)習(xí),國(guó)內(nèi)外政治局勢(shì)、經(jīng)濟(jì)形勢(shì)分析,國(guó)家有關(guān)政策法規(guī)的研究與解讀。通過(guò)上級(jí)主管部門統(tǒng)一組織調(diào)訓(xùn)。

  2、開(kāi)拓戰(zhàn)略思維,提升經(jīng)營(yíng)理念,提高科學(xué)決策能力和經(jīng)營(yíng)管理能力。通過(guò)參加企業(yè)家高端論壇、峰會(huì)、年會(huì);到國(guó)內(nèi)外成功企業(yè)參觀學(xué)習(xí);參加國(guó)內(nèi)外著名企業(yè)高級(jí)培訓(xùn)師的高端講座。

  3、學(xué)歷學(xué)位培訓(xùn)、執(zhí)業(yè)資格培訓(xùn)。參加北大、清華以及中央、省委黨校的學(xué)歷進(jìn)修或mba、emba學(xué)習(xí);參加高級(jí)經(jīng)營(yíng)師等執(zhí)業(yè)資格培訓(xùn)。

  (二)中層管理干部

  1、管理實(shí)務(wù)培訓(xùn)。生產(chǎn)組織與管理、本錢管理與績(jī)效考核、人力資源管理、鼓勵(lì)與溝通、領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)等。請(qǐng)專家教授來(lái)公司集中授課;組織相關(guān)人員參加專場(chǎng)講座;在公司培訓(xùn)中心接收時(shí)代光華課程。

  2、學(xué)歷進(jìn)修和專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)。積極鼓勵(lì)符合條件的中層干部參加大學(xué)(專本科)函授、自考或參加mba及其它碩士學(xué)位進(jìn)修;組織經(jīng)營(yíng)、企管、財(cái)會(huì)專業(yè)管理干部參加執(zhí)業(yè)資格考試,獲取執(zhí)業(yè)資格證書(shū)。

  3、強(qiáng)化工程經(jīng)理(建造師)培訓(xùn)。今年公司將下大力組織對(duì)在職和后備工程經(jīng)理進(jìn)展輪訓(xùn),培訓(xùn)面力爭(zhēng)到達(dá)50%以上,重點(diǎn)提高他們的政治素養(yǎng)、管理能力、人際溝通能力和業(yè)務(wù)能力。同時(shí)開(kāi)通“環(huán)球職業(yè)教育在線”遠(yuǎn)程職業(yè)教育網(wǎng),給員工提供學(xué)習(xí)的綠色通道。要求公司各單位要選拔具有符合建造師報(bào)考條件,且有專業(yè)開(kāi)展能力的員工,組織強(qiáng)化培訓(xùn),參加社會(huì)建造師考試,年凈增人數(shù)力爭(zhēng)到達(dá)10人以上。

  4、開(kāi)闊眼界、拓展思路、掌握信息、汲取。組織中層干部分期分批到上下游企業(yè)和關(guān)聯(lián)企業(yè)學(xué)習(xí)參觀,了解生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)情況,借鑒成功經(jīng)歷。

  (三)專業(yè)技術(shù)人員

  1、由各專業(yè)副總工程師、工程師定期進(jìn)展專題技術(shù)講座,并建立公司自己的遠(yuǎn)程教育培訓(xùn)基地,進(jìn)展新工藝、新材料及質(zhì)量管理知識(shí)等專項(xiàng)培訓(xùn),培養(yǎng)創(chuàng)新能力,提高研發(fā)水平。

  2、組織專業(yè)技術(shù)人員到同行業(yè)先進(jìn)企業(yè)學(xué)習(xí)、學(xué)習(xí)先進(jìn)經(jīng)歷,開(kāi)闊視野。年內(nèi)方案安排兩批人員到單位參觀學(xué)習(xí)。

  3、加強(qiáng)對(duì)外出培訓(xùn)人員的嚴(yán)格管理,培訓(xùn)后要寫出書(shū)面材料報(bào)培訓(xùn)中心,必要時(shí)對(duì)一些新知識(shí)在公司內(nèi)進(jìn)展學(xué)習(xí)、推廣。 4、對(duì)會(huì)計(jì)、經(jīng)濟(jì)、統(tǒng)計(jì)等需通過(guò)考試取得專業(yè)技術(shù)職務(wù)的專業(yè)人員,通過(guò)方案培訓(xùn)和考前輔導(dǎo),提高職稱考試的合格率。對(duì)工程類等通過(guò)評(píng)審取得專業(yè)技術(shù)職務(wù)的專業(yè)人員,聘請(qǐng)相關(guān)專業(yè)的專家進(jìn)展專題講座,多渠道提高專業(yè)技術(shù)人員的技術(shù)等級(jí)。 (四)職工根底培訓(xùn)

  1、新工入廠培訓(xùn)

  XX年繼續(xù)對(duì)新招聘員工進(jìn)展強(qiáng)化公司的企業(yè)文化培訓(xùn)、法律法規(guī)、勞動(dòng)紀(jì)律、平安生產(chǎn)、團(tuán)隊(duì)精神、質(zhì)量意識(shí)培訓(xùn)。每項(xiàng)培訓(xùn)年不得低于8個(gè)學(xué)時(shí);通過(guò)實(shí)行師傅帶徒弟,對(duì)新員工進(jìn)展專業(yè)技能培訓(xùn),基層各單位、分公司的新員工合同簽訂率必須到達(dá)100%。試用期結(jié)合績(jī)效考核評(píng)定成績(jī),考核不合格的予以辭退,考核優(yōu)秀者給于一定的表彰獎(jiǎng)勵(lì)。

  2、轉(zhuǎn)崗職工培訓(xùn)

  要繼續(xù)對(duì)人力中心人員進(jìn)展企業(yè)文化、法律法規(guī)、勞動(dòng)紀(jì)律、平安生產(chǎn)、團(tuán)隊(duì)精神、擇業(yè)觀念、公司開(kāi)展戰(zhàn)略、公司形象、工程進(jìn)展等方面的培訓(xùn)、每項(xiàng)不得低于8個(gè)學(xué)時(shí)。同時(shí)隨著公司的.擴(kuò)建,內(nèi)部就業(yè)渠道的增加,及時(shí)進(jìn)展專業(yè)技術(shù)培訓(xùn),培訓(xùn)時(shí)間不得少于20天。

  3、職工技術(shù)等級(jí)培訓(xùn)

  公司方案新培養(yǎng)一級(jí)150名,二級(jí)員工100名,三級(jí)員工80名,四級(jí)員工20名。中級(jí)工以上人員占技術(shù)人員比例到達(dá)70%以上;一方面繼續(xù)普及,擴(kuò)大比例,工作重點(diǎn)是培養(yǎng)高級(jí)技術(shù)人員,方案培養(yǎng)中級(jí)管理人員10人,初級(jí)管理人員20人。形成較為完善的技能人才體系。基層單位及分公司要把工作重點(diǎn)放在根底工作上,重點(diǎn)培訓(xùn)中級(jí)工和高級(jí)工,爭(zhēng)取中級(jí)工以上人員能占整個(gè)技術(shù)工人比例40%以上,使技術(shù)管理人員的素質(zhì)有整體提高。 4、加快高技能人才的培養(yǎng)和職業(yè)技能鑒定步伐。

  今年,公司將選擇部分主業(yè)工種進(jìn)展輪訓(xùn),并在本市相關(guān)技校適時(shí)組織符合技師、高級(jí)技師條件的員工進(jìn)展強(qiáng)化培訓(xùn)、考核,力爭(zhēng)新增技師、高級(jí)技師達(dá)30人以上。使其構(gòu)造和總量趨于合理,逐步滿足企業(yè)開(kāi)展的要求。職業(yè)技能鑒定要使35歲以下的技術(shù)工人在職業(yè)技能培訓(xùn)的根底上完成初次鑒定取證工作。 5、加強(qiáng)復(fù)合型、高層次人才培訓(xùn)。

  各部門和基層單位要積極創(chuàng)造條件,鼓勵(lì)員工自學(xué)和參加各類組織培訓(xùn),實(shí)現(xiàn)個(gè)人開(kāi)展與企業(yè)培訓(xùn)需求相統(tǒng)一。使管理人員的專業(yè)能力向不同管理職業(yè)方向拓展和提高;專業(yè)技術(shù)人員的專業(yè)能力向相關(guān)專業(yè)和管理領(lǐng)域拓展和提高;使施工作業(yè)人員掌握2種以上的技能,成為一專多能的復(fù)合型人才和高層次人才。 6、抓好工程施工人員的培訓(xùn)。

  u做好特種作業(yè)人員的平安技術(shù)取證和復(fù)證培訓(xùn)工作,嚴(yán)格執(zhí)行持證上崗的規(guī)定。

  v在建工程工程經(jīng)理部,要按照“三位一體”管理體系標(biāo)準(zhǔn)要求,扎實(shí)有效地做好施工生產(chǎn)關(guān)鍵工序和特殊過(guò)程操作人員的培訓(xùn),以及施工環(huán)境保護(hù)、職業(yè)安康平安的的演練培訓(xùn),確保人力資源滿足施工生產(chǎn)要求。

  w要把施工承包工程隊(duì)人員的培訓(xùn)監(jiān)管納入管理視野,實(shí)行指導(dǎo)和有效的干預(yù),消除隱患,切實(shí)維護(hù)企業(yè)信譽(yù)。

  x開(kāi)展職業(yè)技能比武,促進(jìn)年輕優(yōu)秀人才的成長(zhǎng)。公司今年將選擇3-5個(gè)主要職業(yè)進(jìn)展技能比武,并通過(guò)專業(yè)比武的形式,選拔培養(yǎng)年輕優(yōu)秀高技能人才。

  (五)開(kāi)展學(xué)歷教育

  1、公司培訓(xùn)中心要與一些高等院校聯(lián)合辦學(xué),開(kāi)辦土木工程、市政工程技術(shù)、電氣工程及機(jī)電一體化等技術(shù)專業(yè)大專班。通過(guò)全國(guó)成人高考,對(duì)符合錄取條件的公司員工進(jìn)展有方案的集中培訓(xùn),獲取學(xué)歷。

  2、與一些高等院校聯(lián)合辦學(xué),舉辦市政建筑工程及電氣機(jī)電類專業(yè)的函授本科班;推薦優(yōu)秀中層以上管理人員到一些高等院校攻讀碩士學(xué)位。提高公司高管人員的學(xué)歷、業(yè)務(wù)水平和決策能力,更好地為公司效勞。

  3、調(diào)發(fā)開(kāi)工自學(xué)積極性。為員工自學(xué)考試提供良好的效勞,幫助員工報(bào)名,提供函授信息;制定或調(diào)整現(xiàn)有在崗職工學(xué)歷進(jìn)修的獎(jiǎng)勵(lì)標(biāo)準(zhǔn);將學(xué)歷水平作為上崗和行政、技術(shù)職務(wù)晉升的條件,增加員工學(xué)習(xí)的動(dòng)力。

  (一)領(lǐng)導(dǎo)要高度重視,各基層單位及業(yè)務(wù)部門要積極參與配合,制定切實(shí)有效的培訓(xùn)實(shí)施方案,實(shí)行指導(dǎo)性與指令性相結(jié)合的方法,堅(jiān)持在開(kāi)發(fā)員工整體素質(zhì)上,樹(shù)立長(zhǎng)遠(yuǎn)觀念和大局觀念,積極構(gòu)建“大培訓(xùn)格局”確保培訓(xùn)方案開(kāi)班率達(dá)90%以上,全員培訓(xùn)率達(dá)35%以上。

  (二)培訓(xùn)的原那么和形式。按照“誰(shuí)管人、誰(shuí)培訓(xùn)”的分級(jí)管理、分級(jí)培訓(xùn)原那么組織培訓(xùn)。公司重點(diǎn)抓管理層領(lǐng)導(dǎo)、工程經(jīng)理、總工、高技能人才及“四新”推廣培訓(xùn);各部門和基層單位要嚴(yán)密配合培訓(xùn)中心抓好新員工和在職員工輪訓(xùn)及復(fù)合型人才培訓(xùn)工作。在培訓(xùn)形式上,要結(jié)合企業(yè)實(shí)際,因地制宜、因材施教,外培與內(nèi)訓(xùn)相結(jié)合,基地培訓(xùn)和現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)相結(jié)合,采取技能演練、技術(shù)比武、鑒定考試等靈活多樣形式;在培訓(xùn)方法上要把授課、角色扮演、案例、研討、現(xiàn)場(chǎng)觀摩等方法相互結(jié)合。選擇最正確的方法和形式,組織開(kāi)展培訓(xùn)。

  (三)加強(qiáng)培訓(xùn)根底設(shè)施的建立和開(kāi)發(fā)。一是加強(qiáng)和高等院校的聯(lián)合辦學(xué)力度,在就近院校設(shè)置培訓(xùn)實(shí)習(xí)基地,并充分發(fā)揮他們的培訓(xùn)資源和專業(yè)特長(zhǎng),積極整合,合理開(kāi)發(fā),使其在公司人力資源培訓(xùn)開(kāi)發(fā)中發(fā)揮骨干作用;二是要根據(jù)公司內(nèi)部自身專業(yè)特長(zhǎng),建立自己的培訓(xùn)基地、職校功能。選擇專業(yè)或課題,組織編寫適合企業(yè)特點(diǎn)的培訓(xùn)教材或講義;三是要加強(qiáng)企業(yè)專兼職培訓(xùn)師隊(duì)伍建立,實(shí)行資源的有償效勞。

  (四)確保培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)投入的落實(shí)。我們要按國(guó)家現(xiàn)行規(guī)定,即按工資總額的1.5%足額提取職教經(jīng)費(fèi),由培訓(xùn)主管部門掌握使用,財(cái)務(wù)部門監(jiān)視,其中0.5%上繳公司統(tǒng)一協(xié)調(diào)使用,嚴(yán)禁將培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)挪作他用。

  (五)確保培訓(xùn)效果的真實(shí)有效。一是加大檢查指導(dǎo)力度,完善制度。公司應(yīng)建立完善自己的職工培訓(xùn)機(jī)構(gòu)及場(chǎng)所(如職工大學(xué)、職業(yè)技術(shù)學(xué)校),并對(duì)培訓(xùn)中心各級(jí)各類培訓(xùn)情況進(jìn)展不定期的檢查與指導(dǎo);二是建立表彰和通報(bào)制度。對(duì)培訓(xùn)工作成績(jī)顯著,扎實(shí)有效的單位和培訓(xùn)機(jī)構(gòu)給予表彰獎(jiǎng)勵(lì);對(duì)培訓(xùn)方案落實(shí)不到位,員工培訓(xùn)工作滯后的單位予以通報(bào)批評(píng);三是建立員工培訓(xùn)情況反響制度,堅(jiān)持將培訓(xùn)過(guò)程的考核情況及結(jié)果與本人培訓(xùn)期間的工資、獎(jiǎng)金掛鉤。實(shí)現(xiàn)員工自我培訓(xùn)意識(shí)的提高。

  (六)加強(qiáng)為基層單位現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)工作的效勞意識(shí),充分發(fā)揮業(yè)務(wù)主管部門的主觀能動(dòng)性,積極主動(dòng)深入現(xiàn)場(chǎng)解決培訓(xùn)中的實(shí)際問(wèn)題,扎扎實(shí)實(shí)把年度培訓(xùn)方案落實(shí)到位。

  (七)公司辦班培訓(xùn)及員工外送培訓(xùn)要嚴(yán)格按照《人力資源管理方法》程序和要求組織落實(shí)和實(shí)施。各主辦部門(單位)要做好開(kāi)班前的籌劃及教學(xué)設(shè)計(jì),各單位要做好學(xué)員的選送工作,確保培訓(xùn)質(zhì)量的有效性。培訓(xùn)是幫助員工提高生存能力和崗位競(jìng)爭(zhēng)能力的有效途徑,努力提高員工學(xué)習(xí)的主動(dòng)性,建立一支高素質(zhì)的團(tuán)隊(duì)是人力資源部義不容辭的職責(zé)。我們一定要自覺(jué)站在公司建立具有永續(xù)競(jìng)爭(zhēng)力的卓越企業(yè)的戰(zhàn)略高度重視員工的學(xué)習(xí)和成長(zhǎng);同時(shí),企業(yè)要想在劇烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地,就必須落實(shí)創(chuàng)立學(xué)習(xí)型企業(yè),從加快職業(yè)教育和培訓(xùn)事業(yè)的開(kāi)展入手,來(lái)提升員工隊(duì)伍政治、技術(shù)的整體素質(zhì),構(gòu)筑人力資源的核心競(jìng)爭(zhēng)力,以此提高員工參與企業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的能力。

  在企業(yè)改革大開(kāi)展的今天,面臨著新時(shí)期所給予的機(jī)遇和挑戰(zhàn),只有保持員工教育培訓(xùn)工作的生機(jī)和活力,才能為企業(yè)造就出一支能力強(qiáng)、技術(shù)精、素質(zhì)高,適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)開(kāi)展的員工隊(duì)伍,使其更好地發(fā)揮他們的聰明才智,為企業(yè)的開(kāi)展和社會(huì)的進(jìn)步做出更大的奉獻(xiàn)。

  人力資源作為企業(yè)開(kāi)展的第一要素,但我們的企業(yè)總是覺(jué)得人才梯隊(duì)難以跟上,優(yōu)秀的員工難選、難育、難用、難留?所以,如何打造企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力,人才培養(yǎng)是關(guān)鍵,而人才的培養(yǎng),員工通過(guò)不斷地學(xué)習(xí)和培訓(xùn),不斷提升自身的職業(yè)素養(yǎng)和知識(shí)技能,打造一支高績(jī)效的團(tuán)隊(duì),從而使企業(yè)從優(yōu)秀到卓越,永遠(yuǎn)基業(yè)常青! (一)培訓(xùn)目的:讓初次根底酒店行業(yè)的新員工了解本崗位應(yīng)具備的根本素質(zhì)及知識(shí),為進(jìn)一步培訓(xùn)崗位知識(shí)做必要鋪墊。

  (二)培訓(xùn)時(shí)間及內(nèi)容:培訓(xùn)日期培訓(xùn)內(nèi)容培訓(xùn)講師備注月日1、酒店的講講解明。 2、崗位必備儀容儀表,禮節(jié)禮貌的要求。 3、了解酒店員工違紀(jì)處分規(guī)定。 4、如何正確出入酒店。

  月日1、了解酒店概況,包括:酒店建店簡(jiǎn)介,酒店主要領(lǐng)導(dǎo)者簡(jiǎn)介,酒店行政構(gòu)造簡(jiǎn)介;了解本部門概況,包括:本部門構(gòu)造,各部門功能,認(rèn)識(shí)各部門負(fù)責(zé)人。 2、熟記酒店各分部聯(lián)系。 3、了解酒店各類營(yíng)業(yè)部門及經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)、營(yíng)業(yè)時(shí)間、營(yíng)業(yè)推廣。 4、了解本部門經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù),包括:了解客房構(gòu)造、房型、并參觀各分部營(yíng)業(yè)場(chǎng)所,各類房間。

  月日1、學(xué)習(xí)根底銷售技巧及對(duì)客效勞方式。 2、識(shí)別各部門主要管理人員及了解管理人員主要職責(zé)及權(quán)限。 3、由部門管理人員帶著參觀、介紹酒店各營(yíng)業(yè)點(diǎn)。 4、由受訓(xùn)員向培訓(xùn)員陳述以上三天所了解情況。

  (三)培訓(xùn)考核:三天根底培訓(xùn)完畢后進(jìn)展書(shū)面考核,合格者進(jìn)入崗位培訓(xùn)程序,不合格者重新承受培訓(xùn)。

  (一)培訓(xùn)目的:讓經(jīng)過(guò)根底培訓(xùn)的員工更快掌握業(yè)務(wù)知識(shí),盡快進(jìn)入崗位操作。

  (二)培訓(xùn)班期安排:試用期3個(gè)月,分3假:30天、60天、90天,部門分段培訓(xùn),逐段考核。前30天安排正常班,由主管帶著半封閉培訓(xùn),中間30天安排跟輪班員工,邊培訓(xùn)邊實(shí)踐;后30天獨(dú)立上崗,安排與老員工合班實(shí)際操作。

  (三)前臺(tái)培訓(xùn)內(nèi)容:培訓(xùn)方案需時(shí)30天,分三個(gè)階段完成。培訓(xùn)日期培訓(xùn)內(nèi)容培訓(xùn)講師備注前10天1、了解前臺(tái)工作職責(zé),前臺(tái)接待員工作職責(zé)。

  2、了解熟記房間價(jià)格及各類折扣、優(yōu)惠以及折扣權(quán)限。 3、了解熟悉前臺(tái)各類通知、報(bào)告、表格及記錄本。 4、熟記各大單位,商務(wù)客房。

  5、熟記各種業(yè)務(wù)用語(yǔ)、系統(tǒng)代碼、付款方式。 6、了解前臺(tái)所配用的設(shè)施設(shè)備及使用須知及方法。 1、培訓(xùn)前臺(tái)日常操作流程,禮貌效勞標(biāo)準(zhǔn),交接班程序。 2、培訓(xùn)訂房,訂房之更改,取消程序,特殊折扣訂房的處理方法。

  3、培訓(xùn)前臺(tái)賣房技巧。

  4、培訓(xùn)VIP接待程序、熟客訂房及入住程序。

  5、了解上機(jī)進(jìn)展電腦模擬操作,包括入住、退房、預(yù)定等。后10天1、培訓(xùn)更改房租程序。

  2、了解客房升級(jí)的情形及標(biāo)準(zhǔn)。 3、入住登記程序培訓(xùn)。

  4、結(jié)帳退房程序培訓(xùn)。

  5、團(tuán)體入住及結(jié)帳程序培訓(xùn)。

  6、培訓(xùn)查ED房的程序。

  7、培訓(xùn)轉(zhuǎn)換房間的程序。

  8、客用保險(xiǎn)箱的使用程序培訓(xùn)。

  9、客房參觀及住客生日的處理。

  10、補(bǔ)單的跟進(jìn)程序。

  11、培訓(xùn)承受客人留言,存放物品效勞的程序。 12、各類信用卡結(jié)算方法的培訓(xùn)。 13、以上培訓(xùn)均結(jié)合相關(guān)上機(jī)操作。 14、受訓(xùn)員總結(jié)培訓(xùn)內(nèi)容。

  15、對(duì)受訓(xùn)員進(jìn)展培訓(xùn)內(nèi)容考核,分為書(shū)面、上機(jī)、實(shí)際操作。

  1、前臺(tái)培訓(xùn)集中與前30天,后10、60天著重于實(shí)際操作。 2、培訓(xùn)為半封閉式,可進(jìn)入前臺(tái)對(duì)相關(guān)表格及設(shè)施進(jìn)展熟悉,上機(jī)操作部分與后臺(tái)電腦房備份系統(tǒng)進(jìn)展,由培訓(xùn)員進(jìn)展演練,受訓(xùn)員于指導(dǎo)下進(jìn)展實(shí)際操作。

  (四)考核:試用期內(nèi)進(jìn)展三次考核,按30天需到達(dá)的要求,60天應(yīng)具備的技能,90天應(yīng)到達(dá)的水平,分段考核。通過(guò)后由人力資源不進(jìn)展轉(zhuǎn)正考試。如未能通過(guò),那么視個(gè)人情況延長(zhǎng)試用期或勸退。

  加強(qiáng)新員工對(duì)公司企業(yè)文化、開(kāi)展歷程和規(guī)章制度的理解和認(rèn)識(shí),鼓勵(lì)新員工的士氣,提高新員工的企業(yè)忠誠(chéng)度和工作積極性,幫助新員工更好地融入企業(yè)。

  新員工入職培訓(xùn)由行政人事部負(fù)責(zé)組織,由工程部、規(guī)劃技術(shù)部及財(cái)務(wù)部配合。

  XX年01月12日9:00—17:00

  集團(tuán)二樓會(huì)議室

  XX年10月1日以后參加公司的所有員工序號(hào)培訓(xùn)時(shí)間課程內(nèi)容培訓(xùn)講師1

  9:00—9:20破冰dpf 2

  9:20—10:00

  金宸開(kāi)展史及企業(yè)文化李宏杰3

  10:00—10:30工程介紹郝苗/朱大勇4

  10:30—11:20

  公司規(guī)章制度(人力資源類)董鵬飛5

  13:00—14:00

  公司規(guī)章制度(行政管理類)李宏杰6 14:00—14:30

  公司規(guī)章制度(財(cái)務(wù)類)張翠仁

  7

  14:40—15:10 oa應(yīng)用說(shuō)明許國(guó)勝

  8

  15:10—15:40職員行為標(biāo)準(zhǔn)董鵬飛/李宏杰9

  15:40—16:10結(jié)業(yè)考試10

  16:10—17:00公司領(lǐng)導(dǎo)講話

  七、培訓(xùn)相關(guān)事宜及負(fù)責(zé)人

  1、培訓(xùn)條幅《新起點(diǎn)新征程》:劉楊2、培訓(xùn)會(huì)場(chǎng)布置:劉洋/李垚3、培訓(xùn)資料聚集:李垚4、培訓(xùn)主持:董鵬飛八、培訓(xùn)要求

  1、符合條件的新員工均應(yīng)參加培訓(xùn)。 2、培訓(xùn)過(guò)程中應(yīng)自覺(jué)遵守會(huì)場(chǎng)紀(jì)律,關(guān)機(jī)或調(diào)至靜音狀態(tài)保證培訓(xùn)正常進(jìn)展。

  3、所有參加培訓(xùn)的人員須在培訓(xùn)完畢后一周內(nèi),向行政人事部提交培訓(xùn)體會(huì)。

  九、受訓(xùn)人員

員工培訓(xùn)策劃方案集錦 篇20

  一、目的

  確保大學(xué)生入職后快速融入公司環(huán)境,穩(wěn)步成長(zhǎng)。

  二、職責(zé)分工

  (一)職工培訓(xùn)中心:

  1、建立培訓(xùn)檔案,詳細(xì)記載儲(chǔ)備人才培訓(xùn)學(xué)習(xí)和工作考核情況;

  2、制定培養(yǎng)計(jì)劃和集中培訓(xùn)課程,組織執(zhí)行;

  3、負(fù)責(zé)一年期培養(yǎng)過(guò)程的跟蹤評(píng)價(jià);

  4、負(fù)責(zé)組織各單位大學(xué)生考評(píng)工作,監(jiān)督考評(píng)過(guò)程,嚴(yán)格執(zhí)行用人、留人標(biāo)準(zhǔn);

  5、負(fù)責(zé)定期訪談工作,及時(shí)掌握儲(chǔ)備人員工作、生活中存在的問(wèn)題,協(xié)調(diào)解決;

  6、協(xié)助各部門制定、執(zhí)行崗位培養(yǎng)計(jì)劃、工作業(yè)績(jī)考核等;

  (二)各接收單位

  1、在整體培養(yǎng)計(jì)劃基礎(chǔ)上,結(jié)合實(shí)際細(xì)化崗位培訓(xùn)內(nèi)容,組織實(shí)施;

  2、指定專人擔(dān)任儲(chǔ)備人員導(dǎo)師,開(kāi)展“一對(duì)一”崗位訓(xùn)練;

  3、對(duì)儲(chǔ)備人員進(jìn)行考核評(píng)估,作為試用轉(zhuǎn)正及培養(yǎng)期結(jié)束后崗位安排等的依據(jù);

  4、做好儲(chǔ)備人員的思想教育工作,協(xié)助其解決生活中出現(xiàn)的問(wèn)題和困難。

  三、培訓(xùn)機(jī)制

  (一)培訓(xùn)周期

  當(dāng)年7月至次年6月,為其一年,培養(yǎng)期結(jié)束。

  (二)培訓(xùn)培訓(xùn)目標(biāo)(見(jiàn)附表1)

  (三)培訓(xùn)方式:定期集中培訓(xùn)+導(dǎo)師制崗位訓(xùn)練集中培訓(xùn):由職工培訓(xùn)中心負(fù)責(zé)課程制定和具體的實(shí)施;

  導(dǎo)師制崗位訓(xùn)練:指各單位為儲(chǔ)備人員指定專門的培養(yǎng)人,負(fù)責(zé)崗位技能培訓(xùn)、日常工作指導(dǎo)、生活關(guān)懷等(建議公司給予表現(xiàn)特別優(yōu)秀的培養(yǎng)導(dǎo)師一定的獎(jiǎng)勵(lì))。

  四、考核與任用

  (一)試用期滿考核:崗位基礎(chǔ)考試+述職評(píng)議崗位基礎(chǔ)考試:職工培訓(xùn)中心會(huì)同其試用崗位負(fù)責(zé)人共同出題,組織考試;

  述職評(píng)議:試用期滿,儲(chǔ)備人員撰寫試用期工作總結(jié),進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)匯報(bào),由相關(guān)高管、用人單位、黨群辦、人力資源部共同評(píng)議打分。

  考核分值=崗位基礎(chǔ)考試得分×20%+述職評(píng)議平均分×50%+前兩個(gè)月考核平均分×30%考核分值低于70分的,不予轉(zhuǎn)正,解除勞動(dòng)關(guān)系。

  (二)半年考核:培訓(xùn)課程考試+用人單位評(píng)議培訓(xùn)課程考試:主要的集中培訓(xùn)課程前半年基本結(jié)束,職工培訓(xùn)中心根據(jù)培訓(xùn)內(nèi)容編制試題,組織考試。

  用人單位評(píng)議:月度考核+半年期滿工作進(jìn)展評(píng)價(jià)考核分值=考試得分×40%+三個(gè)月的月度考核平均分×30%+用人單位評(píng)議得分×30%考核分值低于70分者,預(yù)警一次,并做相應(yīng)的輔導(dǎo)或調(diào)崗。

  (三)年度考核:工作答辯+一年工作業(yè)績(jī)考核

  工作答辯:

  ○1個(gè)人撰寫年度工作報(bào)告(培訓(xùn)心得、工作體會(huì)、創(chuàng)新思想、建議報(bào)告等等),經(jīng)所在單位負(fù)責(zé)人簽字確認(rèn),報(bào)人力資源部。

  ○2儲(chǔ)備人才就工作報(bào)告作工作演說(shuō),人才儲(chǔ)備工作領(lǐng)導(dǎo)委員會(huì)代表、人才儲(chǔ)備工作小組、用人單位負(fù)責(zé)人、導(dǎo)師共同評(píng)議(考核項(xiàng)目設(shè)計(jì)文字處理能力、綜合能力、語(yǔ)言表達(dá)能力、綜合思維能力、創(chuàng)新能力等)。

  考核分值=工作演說(shuō)評(píng)議得分×60%+半年內(nèi)月度考核平均分×40%經(jīng)一年的系統(tǒng)培養(yǎng),綜合表現(xiàn)特別突出的可以破格提拔或重點(diǎn)培養(yǎng);考核分值低于70分的,解除勞動(dòng)關(guān)系。

  (上述考核具體內(nèi)容由職工培訓(xùn)中心會(huì)同各用人單位根據(jù)實(shí)際情況共同制定詳細(xì)方案)

  五、其他

  各子公司所需儲(chǔ)備人才的招聘依據(jù)本方案由集團(tuán)總部統(tǒng)一進(jìn)行招聘、培養(yǎng)甄別。

員工培訓(xùn)策劃方案集錦 篇21

  一、背景分析

  隨著“一帶一路”電力國(guó)際合作的不斷擴(kuò)大,以及“四個(gè)革命、一個(gè)合作”能源安全新戰(zhàn)略的落實(shí),電力企業(yè)正在突飛猛進(jìn)地發(fā)展,因此人才的引進(jìn)和培養(yǎng)也成為重中之重!

  每年,電力企業(yè)都有大量的新員工補(bǔ)充到各個(gè)工作崗位。新員工從走出學(xué)校大門,到進(jìn)入企業(yè)大門,并不是一出一進(jìn)那樣簡(jiǎn)單,他們需要從心態(tài)、角色等各個(gè)方面實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)變。

  通過(guò)對(duì)電力企業(yè)的調(diào)查研究,結(jié)合該行業(yè)的背景和實(shí)際情況,我們?cè)O(shè)計(jì)了這套有針對(duì)性的新員工培訓(xùn)方案,目的是指導(dǎo)新員工快速、有效轉(zhuǎn)變角色,幫助企業(yè)在日后激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,保持人力資本的優(yōu)勢(shì),從而達(dá)到企業(yè)發(fā)展和員工個(gè)人發(fā)展的雙贏。

  二、課程設(shè)計(jì)原理

  相識(shí)——個(gè)人之間的融合,以實(shí)現(xiàn)從院校人到企業(yè)人的轉(zhuǎn)變?yōu)樵O(shè)計(jì)主線,加速院校人向企業(yè)人轉(zhuǎn)變的進(jìn),讓新員工快速調(diào)整心態(tài),順利渡過(guò)轉(zhuǎn)型期。

  相知——讓每位新員工親身感受到團(tuán)隊(duì)的力量,從而增進(jìn)新員工的相互了解,快速融入團(tuán)隊(duì),找到歸屬感。

  相融——企業(yè)文化的融合,選擇適合企業(yè)文化及現(xiàn)狀的項(xiàng)目,設(shè)計(jì)回顧點(diǎn),深刻體悟企業(yè)文化。

  三、課程設(shè)計(jì)思路

  1. 以實(shí)現(xiàn)從院校人到企業(yè)人的轉(zhuǎn)變?yōu)橹骶:加速院校人向企業(yè)人轉(zhuǎn)變的,使新員工能快速調(diào)整心態(tài),順利度過(guò)轉(zhuǎn)型期。

  2. 增進(jìn)相互了解,快速融入團(tuán)隊(duì):讓每位新員工親身感受到集體的力量,從而增進(jìn)新員工的相互了解,找到歸屬感。

  3. 學(xué)習(xí)團(tuán)隊(duì)工作的方法,提升溝通與配合能力:樹(shù)立團(tuán)隊(duì)合作意識(shí),增強(qiáng)溝通的意識(shí)和技巧以及一些正確的團(tuán)隊(duì)工作方法。

  4. 深入學(xué)習(xí)企業(yè)文化:選擇適合其企業(yè)文化及現(xiàn)狀的項(xiàng)目,設(shè)計(jì)回顧點(diǎn),使學(xué)員更深刻理解企業(yè)文化。

  四、課程實(shí)現(xiàn)維度

  三個(gè)層面實(shí)現(xiàn),概括為“三有”:

  1、舉止有方寸:了解企業(yè)需要的新員工標(biāo)準(zhǔn),企業(yè)文化倡導(dǎo)的新員工標(biāo)準(zhǔn),新員工入職后的學(xué)習(xí)規(guī)則,行為習(xí)慣等。

  三、課程設(shè)計(jì)思路

  1. 以實(shí)現(xiàn)從院校人到企業(yè)人的轉(zhuǎn)變?yōu)橹骶:加速院校人向企業(yè)人轉(zhuǎn)變的,使新員工能快速調(diào)整心態(tài),順利度過(guò)轉(zhuǎn)型期。

  2. 增進(jìn)相互了解,快速融入團(tuán)隊(duì):讓每位新員工親身感受到集體的力量,從而增進(jìn)新員工的相互了解,找到歸屬感。

  3. 學(xué)習(xí)團(tuán)隊(duì)工作的方法,提升溝通與配合能力:樹(shù)立團(tuán)隊(duì)合作意識(shí),增強(qiáng)溝通的意識(shí)和技巧以及一些正確的團(tuán)隊(duì)工作方法。

  4. 深入學(xué)習(xí)企業(yè)文化:選擇適合其企業(yè)文化及現(xiàn)狀的項(xiàng)目,設(shè)計(jì)回顧點(diǎn),使學(xué)員更深刻理解企業(yè)文化。

  四、課程實(shí)現(xiàn)維度

  三個(gè)層面實(shí)現(xiàn),概括為“三有”:

  1、舉止有方寸:了解企業(yè)需要的新員工標(biāo)準(zhǔn),企業(yè)文化倡導(dǎo)的新員工標(biāo)準(zhǔn),新員工入職后的學(xué)習(xí)規(guī)則,行為習(xí)慣等。

  3、術(shù)業(yè)有專攻:根據(jù)員工成長(zhǎng)軌跡,定制新員工培訓(xùn)體系。

  五、課程具體方案

  1、【培訓(xùn)收益】

  1. 讓新員工快速了解企業(yè)發(fā)展歷史、發(fā)展規(guī)劃及目標(biāo)、企業(yè)的行紀(jì)行規(guī)、工作章程、管理制度、組織架構(gòu)、業(yè)務(wù)種類及崗位職責(zé)。

  2. 讓新員工清楚的認(rèn)知和了解自己,做到自知、自信、自立。

  3. 讓新員工突破心理恐懼,及早適應(yīng)社會(huì)環(huán)境和角色變化。

  4. 引導(dǎo)新員工不斷修正目標(biāo),并學(xué)會(huì)正確的心態(tài)面對(duì)困難和挫折。

  5. 讓新員工快速融入企業(yè)文化,融入團(tuán)隊(duì)。

  6. 真正讓培訓(xùn)轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)的工作能力,繼而提升個(gè)人與公司的整體業(yè)績(jī)。

  7. 建立科學(xué)適用的人才培養(yǎng)體系解決培訓(xùn)難、難培訓(xùn)的困擾。

  2、【新員工成長(zhǎng)階段及路徑】

  3、【課程設(shè)置】

  六、授課講師

  七、方案報(bào)價(jià)

  八、聯(lián)系方式:

員工培訓(xùn)策劃方案集錦 篇22

  培訓(xùn)分為五個(gè)階段去完成整個(gè)計(jì)劃,每個(gè)階段為一周。每周課程的時(shí)間根據(jù)進(jìn)度結(jié)果進(jìn)行調(diào)整。課節(jié)內(nèi)容安排的主要目的是為了讓員工具有團(tuán)隊(duì)意識(shí)、普通話意識(shí)、衛(wèi)生意識(shí)、服務(wù)意識(shí)、營(yíng)銷意識(shí)等五大素質(zhì)。

  根據(jù)這五個(gè)要求,培訓(xùn)課程將按以下幾個(gè)步驟進(jìn)行

  第一階段:人員素質(zhì)篩選:

  1、軍訓(xùn)微笑練習(xí)每天8小時(shí)

  2、普通話訓(xùn)練每天1小時(shí)

  3、衛(wèi)生內(nèi)務(wù)每天1小時(shí)

  達(dá)到效果的要求:禮貌意識(shí)完成,團(tuán)隊(duì)一致性良好,個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣意識(shí)已形成。

  第二階段:綜合素質(zhì)培訓(xùn):

  1、軍訓(xùn)微笑每天4個(gè)小時(shí)

  2、企業(yè)文化與服務(wù)理念、普通話〈專業(yè)術(shù)語(yǔ)〉

  3、服務(wù)消費(fèi):心理學(xué)、顧客滿意學(xué)和職業(yè)道德

  4、服務(wù)專業(yè)術(shù)語(yǔ)及項(xiàng)目特色每天3個(gè)小時(shí)

  5、衛(wèi)生意識(shí)習(xí)慣訓(xùn)練每天1小時(shí)

  效果達(dá)到的要求:1、站、立、行的已形成良好形態(tài)2、普通話意識(shí)已形成并開(kāi)始使用。3、對(duì)本行業(yè)的服務(wù)理念和語(yǔ)言方式已形成并能熟練表達(dá)。

  第三階段:綜合能力的訓(xùn)練:

  1、軍訓(xùn)微笑每天4小時(shí)

  2、普通話、專業(yè)術(shù)語(yǔ)流程練習(xí)每天2個(gè)小時(shí)

  3、服務(wù)形象及操作的培訓(xùn)每天3個(gè)小時(shí)

  4、考核服務(wù)意識(shí)知識(shí)每天1小時(shí)

  5、衛(wèi)生習(xí)慣訓(xùn)練每天30分鐘

  效果達(dá)到的要求;掌握服務(wù)規(guī)范動(dòng)作和術(shù)語(yǔ)

  第四階段:綜合能力的培訓(xùn):

  1、軍訓(xùn)微笑每天2個(gè)小時(shí)

  2、整體服務(wù)形象與動(dòng)作訓(xùn)練每天3個(gè)小時(shí)

  3、業(yè)務(wù)知識(shí)流程營(yíng)銷流程訓(xùn)練每天2小時(shí)

  4、綜合流程,崗位模擬訓(xùn)練每天4小時(shí)

  5、衛(wèi)生習(xí)慣訓(xùn)練每天30分鐘

  第五階段:全面素質(zhì)考核

  達(dá)到的效果:有組織、有紀(jì)律、講文明、懂禮貌;條件反射的行為及思考模式(人性化的服務(wù)、規(guī)范化的操作)

員工培訓(xùn)策劃方案集錦 篇23

  一、站姿,坐姿,行走

  高端美容院?jiǎn)T工的正確的站姿應(yīng)是:挺胸、直腰、收腹、提臂、兩臂自然下垂或左手握右放于胸前,雙腳成“V”字或“丁”字型。正確的坐姿是上體保持站立時(shí)的姿勢(shì),將雙膝靠擾,兩腿不分開(kāi)或稍分開(kāi)。正確的走路步伐要輕盈、穩(wěn)健、靈活,給人以韻律的美感,優(yōu)美的走路姿勢(shì)。

  禁忌:絕對(duì)不可以一副不安分的樣子,不停地搓手、傻笑、眼睛掃視四方、夸張的手勢(shì)、手拍著對(duì)方、口沫四濺、吹牛、死纏爛打、口頭語(yǔ)等,顧客不會(huì)認(rèn)為你是值得依賴的人。

  二、微笑

  微笑是世上最美麗、最受歡迎的語(yǔ)言。美容行業(yè)是直接面對(duì)消費(fèi)群體的服務(wù)行業(yè),一個(gè)好的微笑會(huì)給顧客留下深刻印象。是高端美容院服務(wù)成功的關(guān)鍵,微笑的到位也意味著引導(dǎo)消費(fèi)的成功。

  高端美容員工的培訓(xùn),可以選擇每天讓員工站在鏡子前練微笑5分鐘,其次讓員工相互對(duì)練微笑。經(jīng)過(guò)半個(gè)月后,員工一定會(huì)露出滿意的笑容,請(qǐng)員工記住:“我們不能掌握自己的長(zhǎng)相,但我們能掌握自己的笑容”。“無(wú)論昨天我發(fā)生任何事情,今天只要走進(jìn)高端美容院的大門,我們微笑就屬于每一位顧客。”

  三、自信

  樹(shù)立員工自信,是培訓(xùn)員工首要環(huán)節(jié)。假如自身就不自信,在給顧客介紹時(shí)吞吞吐吐,說(shuō)不清楚,以及不敢面對(duì)顧客,從而使顧客產(chǎn)生多慮。要敢于面對(duì)顧客,具有“我是最好”、“我們這最好”、“我的服務(wù)一定會(huì)讓您滿意”心態(tài),那就需要把員工培訓(xùn)成一個(gè)自信人。就需要帶領(lǐng)員工參與公益勞動(dòng);組織員工進(jìn)行演講比賽,唱有斗志、上進(jìn)的歌。讓每位員工都能組織每天一次的早會(huì),讓每位員工當(dāng)一天“經(jīng)理”。

  四、態(tài)度

  員工的服務(wù)態(tài)度是服務(wù)中最為關(guān)鍵的一環(huán)。人生所有的能力都必須排在態(tài)度之后的。美容院的服務(wù)態(tài)度直接影響整體形象和素質(zhì)在顧客心中的地位。高端美容院?jiǎn)T工培訓(xùn)中要注意服務(wù)態(tài)度的熱情,建立良好的態(tài)度是美容院和員工之間共同追求的目標(biāo)。

  五、技能

  高端美容院?jiǎn)T工的態(tài)度和技能是影響美容院業(yè)績(jī)的之間因素。在員工培訓(xùn)中要讓每位員工清楚明白他的技能服務(wù)環(huán)節(jié)和企業(yè)發(fā)展有著緊密關(guān)系和聯(lián)系;可以選擇在培訓(xùn)中首先是集中起來(lái)統(tǒng)一手法、技巧進(jìn)行正規(guī)培訓(xùn),經(jīng)考試合格后上崗,其次是根據(jù)不同特點(diǎn)專門指定人進(jìn)行有目的訓(xùn)練,把優(yōu)秀員工送到更先進(jìn)的方面去“充電”,讓員工將控制的新技術(shù)運(yùn)用到顧客身上,為高端美容院產(chǎn)生效益,同時(shí)使員工自身得到提升。

  六、接待技巧

  高端美容院要培訓(xùn)員工在接待顧客過(guò)程中,要注意臉上要推著真誠(chéng)的微笑,讓顧客自始至終地感到被尊重和在乎。領(lǐng)座、倒茶,隨后很小心地問(wèn)顧客需要哪些服務(wù)。

  在引導(dǎo)途中,每當(dāng)位置和場(chǎng)所改變時(shí),都要以手勢(shì)事先告知。引導(dǎo)客人進(jìn)入走廊時(shí),應(yīng)稍走在客人前面一點(diǎn),并與客人協(xié)步同時(shí)。送茶時(shí),左手拿盤,右手端茶,茶不應(yīng)沏太滿,沏茶待客時(shí),要用擦布將茶杯杯底四周擦凈,茶盤也要擦的不留水跡,茶杯要放在杯托上端給客人,培訓(xùn)員工接待技巧最好辦法是:模式演練。

  七、服務(wù)細(xì)節(jié)

  當(dāng)顧客進(jìn)入店內(nèi)后,顧客變?yōu)榭腿耍瑔T工應(yīng)象對(duì)待親人一樣對(duì)等顧客,把客人帶進(jìn)的物品提包、帽子、大衣等物安排在固定的柜子里,鎖好,讓顧客放心、給顧客安全感,在服務(wù)中,服務(wù)后,注意細(xì)節(jié),注意顧客的感受,為其提供美容養(yǎng)顏飲品。在顧客心中留下深刻印象,從而給高端美容院帶來(lái)更大的收益。

  八、培訓(xùn)員工“十點(diǎn)”工作原則

  做事多一點(diǎn)、微笑多一點(diǎn)、腦筋活一點(diǎn)、嘴巴甜一點(diǎn)、效率高一點(diǎn)、說(shuō)話輕一點(diǎn)、肚量大一點(diǎn)、儀表美一點(diǎn)、行動(dòng)快一點(diǎn)、服務(wù)好一點(diǎn)。

員工培訓(xùn)策劃方案集錦 篇24

  員工培訓(xùn)工作和部門服務(wù)質(zhì)量檢查作為全年度的工作重點(diǎn)。將“建學(xué)習(xí)型企業(yè),當(dāng)智能型職工”的主題貫穿其中。積極探索學(xué)習(xí)型組織在組建工作中的實(shí)踐途徑,以此帶動(dòng)員工整體素質(zhì)的全面提高,努力為酒店發(fā)展積蓄資源和扎實(shí)員工的基本功。

  度的員工培訓(xùn)以酒店的發(fā)展和崗位需求為目標(biāo),切實(shí)提高員工認(rèn)識(shí)培訓(xùn)工作的重要性,積極引導(dǎo)職工自覺(jué)學(xué)習(xí),熟練掌握服務(wù)技能,增強(qiáng)崗位競(jìng)爭(zhēng)力和鍛煉員工的自信心,培養(yǎng)一支服務(wù)優(yōu)質(zhì)、技能有特色的高素質(zhì)員工隊(duì)伍,不斷強(qiáng)大伊家鮮的品牌形象和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

  培訓(xùn)工作以門店(部門)為基本培訓(xùn)單位。貫徹操作技能、服務(wù)技能、服務(wù)態(tài)度相結(jié)合的培訓(xùn)原則,組織實(shí)施崗位補(bǔ)缺、一崗多能的培訓(xùn)方法。預(yù)計(jì)在三個(gè)方面進(jìn)行針對(duì)性的培訓(xùn),不斷提高職工的崗位認(rèn)識(shí)和崗位技能。

  一、專業(yè)技能培訓(xùn)

  (1)管理的全新理念和思路,已成為包括管理人員在內(nèi)的酒店職工急切的知識(shí)需求。因此今年我們準(zhǔn)備加大對(duì)管理人員專業(yè)知識(shí)的培訓(xùn)力度。在條件許可的情況下,輸送部分員工參加一些旅游管理專業(yè)的考證培訓(xùn),使酒店管理工作趨向正規(guī)化和標(biāo)準(zhǔn)化。同時(shí)也加強(qiáng)和提高員工對(duì)企業(yè)忠誠(chéng)度,伊家鮮首先解決餐飲業(yè)的人員流失率的問(wèn)題。

  (2)酒店前廳是創(chuàng)造優(yōu)質(zhì)服務(wù)和提升企業(yè)形象的重要窗口,服務(wù)技能的欠缺和操作流程的不規(guī)范,勢(shì)必會(huì)對(duì)飯店的經(jīng)營(yíng)工作起到至關(guān)重要的影響。因此。今年我們將加強(qiáng)服務(wù)基礎(chǔ)規(guī)范的服務(wù)流程培訓(xùn)和不斷的.技能比賽來(lái)加強(qiáng)員工各種服務(wù)技能的不斷提高。在服務(wù)技能的培訓(xùn)中,則將外請(qǐng)和“內(nèi)練”結(jié)合起來(lái),加大力度,爭(zhēng)取在營(yíng)業(yè)和培訓(xùn)兩不誤的情況下,順利完成此項(xiàng)任務(wù)。

  (3)針對(duì)酒店年前的崗前培訓(xùn)考核中,基礎(chǔ)服務(wù)理論和操作技能普遍不強(qiáng)。今年將作為提升員工的自身素質(zhì)的一個(gè)重點(diǎn),在條件許可的情況下,在下半年將再一次組織一線的工作人員和服務(wù)人員進(jìn)行技術(shù)考證。

  二、新職工培訓(xùn)

  新進(jìn)職工是酒店經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中的新生力量。增強(qiáng)自身素質(zhì),熟練掌握崗位技能,讓他們盡快與發(fā)展迅速的酒店同步提高。根據(jù)“邊培訓(xùn)、邊上崗”的原則,有計(jì)劃有步驟地對(duì)新進(jìn)職工進(jìn)行實(shí)施循序漸進(jìn)的崗位培訓(xùn)。把員工手冊(cè)、安全知識(shí)、服務(wù)技能的應(yīng)知應(yīng)會(huì)作為基本的培訓(xùn)內(nèi)容,經(jīng)考核合格后列入正式裝正的條件之一。

  三、一專多能培訓(xùn)

  “建學(xué)習(xí)型班組,當(dāng)智能型職工”是酒店培訓(xùn)工作的主題。培養(yǎng)一專多能的復(fù)合型人才是我們工作的抓手。因此,今年我們從這二個(gè)方面的培訓(xùn)工作開(kāi)始。

  (1)在門店選送部分業(yè)務(wù)骨干到一些專業(yè)的學(xué)校和培訓(xùn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行相關(guān)業(yè)務(wù)知識(shí)的培訓(xùn)學(xué)習(xí),以提高服務(wù)水平。

  (2)在門店一些崗位施行不同種類技能的跟班培訓(xùn),以加強(qiáng)人員流動(dòng),解決應(yīng)急情況下的缺員問(wèn)題,同時(shí)也為職工全面掌握服務(wù)技能,爭(zhēng)創(chuàng)一專多能的智能型職工提供必要的素能條件。

  四、質(zhì)量檢查

  “員工只會(huì)做我們檢查的工作,不會(huì)做我們要求的工作。”這是目前酒店存在的一種弊端,這也說(shuō)明一些員工自身的積極性和對(duì)規(guī)章制度的不重視,團(tuán)隊(duì)意識(shí)和執(zhí)行力低下必然條件。所以,本年度以培訓(xùn)和檢查相結(jié)合的工作方式進(jìn)行全面提高和逐步解決一些目前存在的一些問(wèn)題。

  1.優(yōu)雅的環(huán)境、清潔的衛(wèi)生是一個(gè)餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中的前提。首先進(jìn)行的衛(wèi)生質(zhì)量檢查。制定《衛(wèi)生質(zhì)量檢查標(biāo)準(zhǔn)和細(xì)則》、《門店衛(wèi)生檢查表》、《公司衛(wèi)生質(zhì)量巡查表》。計(jì)劃各門店(部門)在明年每周有記錄的檢查可達(dá)三次。形成三級(jí)檢查制度,首先是門店各部門負(fù)責(zé)人檢查。其次是門店店長(zhǎng)一次。再就是公司質(zhì)檢一次。以這樣的檢查頻率來(lái)帶動(dòng)整體衛(wèi)生全面提升。

  2.服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)態(tài)度是體現(xiàn)整個(gè)酒店的管理水平和酒店檔次重要標(biāo)志,也是多家酒店一直在說(shuō)的問(wèn)題之一。服務(wù)無(wú)止境。我們會(huì)通過(guò)督導(dǎo)和檢查的方式來(lái)改變。“以培代養(yǎng),以查帶管”的方式來(lái)促進(jìn)服務(wù)質(zhì)量的提高。逐步加強(qiáng)實(shí)施《顧客意見(jiàn)卡》的使用和制定《服務(wù)質(zhì)量實(shí)施細(xì)則》。促使員工對(duì)服務(wù)概念能達(dá)到一個(gè)新的認(rèn)識(shí)和提高。

  五、其他管理協(xié)助和涉及方面

  1.員工宿舍的管理上一個(gè)新的臺(tái)階。建立圖片資料檔案。需要門店協(xié)作每周至少做一次有記錄的安全檢查和住宿情況檢查。

  2.協(xié)助門店做一些日常的輔助工作和一些接待任務(wù)。

  3.認(rèn)真對(duì)待領(lǐng)導(dǎo)交辦的每一件事項(xiàng)和任務(wù)。

  4.酒店基礎(chǔ)培訓(xùn)教材的制作和選用工作。

  以上是我對(duì)度工作初步的一些想法。

員工培訓(xùn)策劃方案集錦 篇25

  一、員工培訓(xùn)目的:

  1.使員工明確和熟悉崗位職責(zé)、工作任務(wù)、工作目標(biāo)以及工作流程,提高員工崗位工作技能,盡快進(jìn)入崗位角色,具備相關(guān)崗位的知識(shí)和基本素質(zhì)。

  2.加強(qiáng)各部門操作人員的綜合素質(zhì),不斷提升操作人員的業(yè)務(wù)水平和操作技能,增強(qiáng)和嚴(yán)格履行崗位職責(zé)的能力。

  3.使員工能夠積極主動(dòng)工作,遵守車間的各項(xiàng)規(guī)章制度,安全生產(chǎn)操作規(guī)程和崗位責(zé)任制,提高工作績(jī)效。

  二、員工培訓(xùn)內(nèi)容和方式:

  (1)職工培訓(xùn)

  1、全年實(shí)施以崗位練兵+現(xiàn)場(chǎng)技能培訓(xùn)+基礎(chǔ)理論培訓(xùn)+檢查考核制度為主要手段的全方位開(kāi)展職工培訓(xùn)工作。

  2、現(xiàn)場(chǎng)操作技能的培訓(xùn)以各崗位工作內(nèi)容為主,結(jié)合崗位操作的實(shí)際內(nèi)容特點(diǎn)進(jìn)行培訓(xùn),內(nèi)容涵蓋了下料、組拼、焊工、清渣、輔助、庫(kù)管、管理、噴漆等崗位操作內(nèi)容。操作標(biāo)準(zhǔn)與各車間相關(guān)操作規(guī)程相統(tǒng)一。

  3、在崗位進(jìn)行每日一練活動(dòng),將最基本的機(jī)械加工常識(shí)用每日一練的形式融入到日常工作中,白班夜班每日學(xué)習(xí)內(nèi)容統(tǒng)一,并在《崗位練兵日記錄本》中作學(xué)習(xí)內(nèi)容,記錄同時(shí)簽名(不得代簽)。考核組不定期作現(xiàn)場(chǎng)提問(wèn)檢查。

  4、在班組內(nèi)部開(kāi)展每周的崗位培訓(xùn),側(cè)重于本崗位的實(shí)際操作,實(shí)施每周一次的技能練習(xí),以培訓(xùn)小組制定的計(jì)劃為指導(dǎo),并作詳細(xì)記錄。由各部門、單位考核主管領(lǐng)導(dǎo)現(xiàn)場(chǎng)講解并組織演練,最終由工段長(zhǎng)進(jìn)行每周監(jiān)督檢查,檢查時(shí)應(yīng)注重實(shí)效,并做出真實(shí)準(zhǔn)確的考核評(píng)價(jià),簽名記錄。(以上內(nèi)容詳細(xì)記錄在《崗位練兵周記錄本》上),培訓(xùn)組成員可隨時(shí)到各崗位進(jìn)行檢查,崗位培訓(xùn)未達(dá)要求的、監(jiān)督檢查未到位的,在月考核中進(jìn)行培訓(xùn)部分分?jǐn)?shù)的扣除。

  5、每月開(kāi)展一個(gè)主題的“職工小講堂”活動(dòng),分兩批次進(jìn)行開(kāi)展,盡量做到覆蓋全員。由各單位、部門提供符合主題的材料(提前交至考核組進(jìn)行審核)及場(chǎng)地。此活動(dòng)按月在各班輪流組織進(jìn)行,并做好職工培訓(xùn)檔案(職工培訓(xùn)卡片)。

  6、考核方式分為兩種:現(xiàn)場(chǎng)考核,內(nèi)容范圍為一周一練內(nèi)容;理論考核:內(nèi)容范圍為一周一練內(nèi)容及職工小講堂內(nèi)容(由考核組參考本月學(xué)習(xí)內(nèi)容進(jìn)行考核)。

  7、每個(gè)職工必須有學(xué)習(xí)記錄本,每周崗位練兵內(nèi)容及職工小講堂內(nèi)容必須做詳細(xì)記錄,要求字跡工整,內(nèi)容齊全,為保證培訓(xùn)效果,該活動(dòng)的開(kāi)展情況將參加職工的考勤,考核組將不定期檢查。

  8、每一季度各部門需對(duì)該部門職工進(jìn)行崗位培訓(xùn)調(diào)查(崗位培訓(xùn)調(diào)查表上交人力資源部門存檔)。

  9、各部門、單位要結(jié)合20xx年職工培訓(xùn)計(jì)劃,制定詳細(xì)的職工培訓(xùn)計(jì)劃和目標(biāo),成立以各部門單位領(lǐng)導(dǎo)牽頭的職工培訓(xùn)領(lǐng)導(dǎo)小組,并指定專人負(fù)責(zé)。每季度進(jìn)行監(jiān)督抽查一次,對(duì)培訓(xùn)相關(guān)材料和記錄進(jìn)行檢查,對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容提供建設(shè)性意見(jiàn),適時(shí)進(jìn)行各部門、單位之間的職工培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)交流,幫助我廠共同做好職工培訓(xùn)的相關(guān)工作。

員工培訓(xùn)策劃方案集錦 篇26

  培訓(xùn)形式:理論講授60%、實(shí)戰(zhàn)演練15%、案例討論、游戲15%、經(jīng)驗(yàn)分享、答疑10%

  課程內(nèi)容:

  一、如何建立積極心態(tài)

  1、什么是職業(yè)化

  2、觀念的改變

  3、心態(tài)的改變

  4、心態(tài)如何影響人的行為

  5、如何建立積極心態(tài)

  二、對(duì)待工作——每個(gè)人都在為自己工作

  1、你在為誰(shuí)打工

  2、贏利來(lái)自于為企業(yè)創(chuàng)造價(jià)值

  a、 你的工作有價(jià)值嗎

  b、 你所創(chuàng)造的價(jià)值對(duì)企業(yè)有多重要

  c、 為什么不樂(lè)意付出

  d、 做個(gè)付出的人

  e、 付出就不要抱怨

  3、對(duì)自己工作負(fù)責(zé)就是對(duì)自己的人生負(fù)責(zé)

  a、 尊重自己的選擇

  b、 明確自己的職責(zé)

  c、 負(fù)責(zé),就不要找借口

  4、追求卓越的工作品質(zhì)

  a、 品質(zhì)是價(jià)值與尊嚴(yán)的起點(diǎn)

  b、 用心去做

  c、 重視小事與細(xì)節(jié)

  d、 持續(xù)改善,追求卓越

  三、對(duì)待企業(yè)——企業(yè)是你的顧客

  1、什么是企業(yè)文化

  2、對(duì)企業(yè)要有服務(wù)的心態(tài)

  3、要有推銷的意識(shí)

  4、接受并尊重你的領(lǐng)導(dǎo)

  a、 不要期望領(lǐng)導(dǎo)的完美

  b、 多從領(lǐng)導(dǎo)的角度考慮問(wèn)題

  c、 尊重但不盲從

  5、贏得信任

  四、對(duì)待自己——嚴(yán)格的自我管理

  (一)、1、儀表服飾規(guī)范

  a、外在形象及服飾的重要性

  b、職場(chǎng)人員形象四原則

  c、職場(chǎng)人員著裝六不準(zhǔn)

  d、職場(chǎng)著裝的場(chǎng)合及要素

  e、女職場(chǎng)人員的形象要求

  f、男職場(chǎng)人員的形象要求

  2、行為舉止規(guī)范

  a、體態(tài)——無(wú)聲的語(yǔ)言

  b、標(biāo)準(zhǔn)姿勢(shì)、表情、手勢(shì)語(yǔ)

  c、身體的姿勢(shì)語(yǔ)及三忌三適

  (二)、企業(yè)員工建立團(tuán)隊(duì)精神

  1、團(tuán)隊(duì)的三要素

  2、團(tuán)隊(duì)精神的內(nèi)涵

  3、團(tuán)隊(duì)士氣

  4、從我做起

  (三)、嚴(yán)格的自我管理

  1、明確的價(jià)值觀

  2、確定目標(biāo)和追求

  3、經(jīng)常保持微笑

  4、學(xué)會(huì)和各種人愉快的相處

  5、學(xué)會(huì)處亂不驚

  6、用好時(shí)間做對(duì)事

  7、偶爾放松自己舒緩壓力

  8、保持高度的自信心

  9、你錯(cuò)過(guò)了什么?

員工培訓(xùn)策劃方案集錦 篇27

  如何對(duì)企業(yè)員工進(jìn)行科學(xué)合理的培訓(xùn)以及員工培訓(xùn)體系優(yōu)化就成為企業(yè)管理者關(guān)心的重點(diǎn)。企業(yè)作為一個(gè)權(quán)變系統(tǒng),作為企業(yè)主體的人也應(yīng)當(dāng)是權(quán)變的,企業(yè)只有不斷的對(duì)企業(yè)員工進(jìn)行培訓(xùn),才能使員工跟上時(shí)代的步伐,適應(yīng)新技術(shù)及經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要。

  引言:

  隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展所帶來(lái)的人民群眾需求的變化,企業(yè)管理者逐步認(rèn)識(shí)到應(yīng)當(dāng)把對(duì)企業(yè)員工的培訓(xùn)以及員工培訓(xùn)體系的優(yōu)化的視為一種投資,應(yīng)加以重視,使企業(yè)與員工實(shí)現(xiàn)雙贏。但是,目前企業(yè)員工的培訓(xùn)的體系尚不完善,導(dǎo)致企業(yè)雖然投入了大量的培訓(xùn)資金和精力,其培訓(xùn)效果仍較差,阻礙的企業(yè)的長(zhǎng)足發(fā)展。此時(shí),如何對(duì)企業(yè)員工進(jìn)行科學(xué)合理的培訓(xùn)以及員工培訓(xùn)體系優(yōu)化就成為企業(yè)管理者關(guān)心的重點(diǎn)。企業(yè)作為一個(gè)權(quán)變系統(tǒng),作為企業(yè)主體的人也應(yīng)當(dāng)是權(quán)變的, 企業(yè)只有不斷的對(duì)企業(yè)員工進(jìn)行培訓(xùn),才能使員工跟上時(shí)代的步伐,適應(yīng)新技術(shù)及經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要。本文是由人力資源專家——華恒智信為某公園搭建企業(yè)員工培訓(xùn)的體系項(xiàng)目紀(jì)實(shí)。

  【客戶行業(yè)】園林工程

  【問(wèn)題類型】企業(yè)員工培訓(xùn)

  【客戶背景及現(xiàn)狀問(wèn)題】

  某森林公園是所在省份林業(yè)局的直屬林場(chǎng),屬于國(guó)家AAAA級(jí)景區(qū),是所在省份的十大公園之一。該公園東西長(zhǎng)約1.8公里,南北長(zhǎng)1300米,占地面積約150公頃,其中,水域面積近60公頃,建成綠地面積約75公頃,綠化覆蓋率達(dá)到95%以上。公園內(nèi)資源豐富,環(huán)境優(yōu)美,人文、自然資源豐富,文化底蘊(yùn)厚實(shí),于20__年批準(zhǔn)為國(guó)家級(jí)森林公園,是一處旅游、休閑、獨(dú)家、會(huì)議研討與科學(xué)實(shí)驗(yàn)的理想場(chǎng)所。

  經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展所帶來(lái)的人民群眾需求的變化,環(huán)境和生態(tài)問(wèn)題的涌現(xiàn),必須要求采用相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)方法,合格的管理人員及經(jīng)營(yíng)能力,而這一切的關(guān)鍵之處即在于公園工作人員的綜合素養(yǎng)。所以,該公園希望通過(guò)定期培訓(xùn)來(lái)幫助員工獲取有效信息和先進(jìn)技術(shù)成果,不斷提高員工的綜合素質(zhì),適應(yīng)新形勢(shì)的需要,并且管理者逐步認(rèn)識(shí)到,不應(yīng)把現(xiàn)代公園的人員培訓(xùn)所產(chǎn)生人力資本的再生產(chǎn)視為一種消費(fèi),而應(yīng)視為一種投資,應(yīng)加以重視,使公園與員工實(shí)現(xiàn)雙贏。但是,目前該公園的員工培訓(xùn)體系尚不完善,雖然投入了大量的培訓(xùn)資金和精力,其培訓(xùn)效果仍較差。基于這樣的背景,公園管理者決定引入外部專家的力量,幫助企業(yè)搭建一套科學(xué)完善的員工培訓(xùn)體系,并對(duì)多家咨詢公司進(jìn)行了深入的了解,最終人力資源專家——華恒智信憑借其專業(yè)性和豐富的咨詢實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)得到公園管理者的認(rèn)可。

  【現(xiàn)狀問(wèn)題及分析】

  經(jīng)過(guò)多次實(shí)地考察和深入的訪談,華恒智信顧問(wèn)專家發(fā)現(xiàn),目前該公園的培訓(xùn)效果較差,人力資源管理者、部門管理者也不知道應(yīng)該培訓(xùn)哪些內(nèi)容,經(jīng)常是“別人培訓(xùn)什么課程就培訓(xùn)什么課程”,甚至是部門領(lǐng)導(dǎo)“拍腦瓜”決定培訓(xùn)內(nèi)容,比如,某個(gè)部門領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)為員工溝通能力差,要加強(qiáng)溝通能力,于是開(kāi)展“如何提高溝通績(jī)效”的培訓(xùn),但是培訓(xùn)前后員工的工作表現(xiàn)相差并不大。而從員工的角度來(lái)說(shuō),大多員工認(rèn)為培訓(xùn)是浪費(fèi)時(shí)間或者是把培訓(xùn)當(dāng)成休假,有員工指出,“參加培訓(xùn)學(xué)習(xí)的東西根本用不到”,所以員工參與培訓(xùn)的積極性也比較低,這就更影響了培訓(xùn)效果。除此之外,公園管理者也提出,大多員工的工作年限較長(zhǎng),工作積極性不高,服務(wù)意識(shí)欠缺,甚至對(duì)顧客的詢問(wèn)愛(ài)答不理,因此,公園管理者提出希望能通過(guò)員工培訓(xùn)提升員工的服務(wù)意識(shí)。

  通過(guò)對(duì)該公園實(shí)際管理情況和員工培訓(xùn)體系現(xiàn)狀的深入了解,華恒智信顧問(wèn)專家分析指出,該公園的員工培訓(xùn)體系主要存在以下幾個(gè)方面的問(wèn)題:

  1、欠缺科學(xué)的培訓(xùn)需求分析,培訓(xùn)針對(duì)性差。該公園的人力資源管理基礎(chǔ)工作較差,對(duì)各個(gè)崗位需要什么樣的人才并不清楚,沒(méi)有找到學(xué)員達(dá)成目標(biāo)所需的能力和實(shí)際能力之間的差距,換言之,沒(méi)有做到學(xué)員缺什么,就給他們補(bǔ)什么;各部門在年底做培訓(xùn)需求調(diào)查時(shí),僅按照培訓(xùn)公司提高的課程清單選擇課程,認(rèn)為這門課有用,那門課時(shí)髦,就選擇這些課程;將各部門的課程匯總起來(lái)即形成公司年度培訓(xùn)計(jì)劃,而沒(méi)考慮這樣的課程體系是否能對(duì)提升員工的工作技能有所幫助,是否支撐企業(yè)戰(zhàn)略及年度經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。

  2、培訓(xùn)目標(biāo)不明確,且培訓(xùn)隨機(jī)性強(qiáng)。與大多企業(yè)類似,公園的培訓(xùn)課程安排隨機(jī)性很強(qiáng),經(jīng)常是領(lǐng)導(dǎo)聽(tīng)了某個(gè)培訓(xùn)老師的課程,覺(jué)得不錯(cuò)就請(qǐng)來(lái)給員工作培訓(xùn),或者是看到某個(gè)員工執(zhí)行力差,就請(qǐng)老師來(lái)做提升執(zhí)行力的培訓(xùn)。整個(gè)培訓(xùn)過(guò)程的安排隨意性很大,目標(biāo)不明確,計(jì)劃不詳細(xì),沒(méi)有專門的培訓(xùn)管理制度,缺乏相應(yīng)的培訓(xùn)規(guī)范和培訓(xùn)指導(dǎo)材料,一旦遇到企業(yè)的其他活動(dòng),首先讓路的就是培訓(xùn);二是企業(yè)培訓(xùn)方法還是采用簡(jiǎn)單的課堂式教學(xué),單純的理論灌輸。

  3、培訓(xùn)后的跟蹤、評(píng)價(jià)、考核等制度往往被忽視。一是在培訓(xùn)中沒(méi)有嚴(yán)格的考評(píng)制度,培訓(xùn)對(duì)象往往以各種借口逃避培訓(xùn)而不會(huì)受到任何處罰;二是培訓(xùn)時(shí)熱熱鬧鬧,轟轟烈烈,但培訓(xùn)結(jié)束后能夠落實(shí)到工作中的內(nèi)容比較少,多數(shù)情況是培訓(xùn)時(shí)學(xué)到新知識(shí),掌握新技能,但出了課堂到實(shí)際工作中還是按老套路行事,導(dǎo)致培訓(xùn)無(wú)效。

  【解決方案】

  公園的生存與發(fā)展要?dú)w結(jié)到人的作用上,具體可落實(shí)到如何提高員工素質(zhì)、調(diào)動(dòng)員工的積極性和發(fā)揮員工的創(chuàng)造力上。公園作為一個(gè)權(quán)變系統(tǒng),作為公園主體的人也應(yīng)當(dāng)是權(quán)變的, 即公園必須不斷培訓(xùn)員工,才能使他們跟上時(shí)代的步伐,適應(yīng)新技術(shù)及經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要。

  基于對(duì)該公園實(shí)際管理情況的深入了解,針對(duì)其員工培訓(xùn)體系所存在的問(wèn)題,華恒智信顧問(wèn)團(tuán)隊(duì)針對(duì)性的提出解決方案,幫助企業(yè)完善了員工培訓(xùn)體系。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的運(yùn)行,公園領(lǐng)導(dǎo)反映,“員工培訓(xùn)走上了正規(guī),工作技能和服務(wù)意識(shí)都有了很大的進(jìn)步”。

  1、基于公園發(fā)展戰(zhàn)略,制定員工培訓(xùn)規(guī)劃。基于對(duì)公園長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展戰(zhàn)略和短期要實(shí)現(xiàn)的發(fā)展目標(biāo),華恒智信幫助公園制定了員工培訓(xùn)的長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃,以逐步提升員工的工作技能,改進(jìn)職業(yè)意識(shí),促進(jìn)優(yōu)秀人才隊(duì)伍的建設(shè),從而支撐公園的進(jìn)一步發(fā)展。

  2、對(duì)崗位進(jìn)行分層分類,實(shí)施有針對(duì)性培訓(xùn)。不同層級(jí)、不同類別的崗位,其工作職責(zé)有著較大的差異,崗位所需的能力素質(zhì)要求也存在差別。基于工作分析及人員測(cè)評(píng)等基礎(chǔ)工作,華恒智信幫助企業(yè)搭建了分層分類的培訓(xùn)體系,以進(jìn)一步提升培訓(xùn)體系的針對(duì)性,。同時(shí),結(jié)合崗位需求和人員特點(diǎn),約定了不同階段的培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)重點(diǎn)及適合的培訓(xùn)方式,明確培訓(xùn)要求,鼓勵(lì)培訓(xùn)方式的多樣性,加大培訓(xùn)過(guò)程中的考核力度和考核頻次,進(jìn)一步提升培訓(xùn)的有效性。

  3、引入培訓(xùn)積分制,促進(jìn)培訓(xùn)效果的轉(zhuǎn)化。將培訓(xùn)與考核、薪酬、員工晉升等相掛鉤,并建立相關(guān)的配套激勵(lì)及處罰機(jī)制,盡量提升員工的培訓(xùn)積極性,引導(dǎo)員工將培訓(xùn)所學(xué)到的東西應(yīng)用到工作實(shí)踐中,促使培訓(xùn)效果的轉(zhuǎn)化。

  【思考與總結(jié)】

  培訓(xùn)是一種有的放矢的間接投資。現(xiàn)代園林工程行業(yè)企業(yè)處于發(fā)展迅速階段,急需各種人才,需要進(jìn)行長(zhǎng)時(shí)間細(xì)致而且全面的員工培訓(xùn),員工培訓(xùn)的內(nèi)容要切合公園經(jīng)營(yíng)管理實(shí)踐的需要,以提高員工的工作技能、工作效率為著眼點(diǎn),以提高員工素質(zhì)和凝聚力為宗旨,摒棄形式主義,使培訓(xùn)效益最大化。

  越來(lái)越多的企業(yè)管理者認(rèn)識(shí)到對(duì)企業(yè)員工進(jìn)行科學(xué)合理的培訓(xùn)對(duì)企業(yè)發(fā)展的重要性,但是,大多企業(yè)對(duì)企業(yè)員工的培訓(xùn)并不科學(xué),培訓(xùn)需求不明確、針對(duì)性差、培訓(xùn)隨意性強(qiáng)等問(wèn)題普遍存在,企業(yè)員工參與培訓(xùn)的積極性不高,培訓(xùn)效果也往往不盡人意。針對(duì)這些問(wèn)題,華恒智信顧問(wèn)專家進(jìn)行了深入的分析和研究,結(jié)合該企業(yè)的實(shí)際管理情況,搭建了“分層分類”企業(yè)員工的培訓(xùn)體系,并結(jié)合公園發(fā)展的實(shí)際需求,針對(duì)性制定了培訓(xùn)內(nèi)容,以逐步建立優(yōu)秀的人才隊(duì)伍,促進(jìn)企業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。項(xiàng)目結(jié)束后,該企業(yè)管理者對(duì)華恒智信的專業(yè)和項(xiàng)目成果表示了高度認(rèn)可,并提出合作第二期咨詢項(xiàng)目的意向。

員工培訓(xùn)策劃方案集錦 篇28

  一、設(shè)立考核組

  組長(zhǎng):汪

  組員:殷、余x、佘

  組長(zhǎng)負(fù)責(zé)全局的考核工作,組員負(fù)責(zé)考核與培訓(xùn)工作。考核組分工明確,各司其職。誰(shuí)管理,誰(shuí)負(fù)責(zé)。

  二、培訓(xùn)目的與目標(biāo)

  目的:通過(guò)科學(xué)系統(tǒng)性的培訓(xùn),旨在提高員工的業(yè)務(wù)水平,提高員工學(xué)習(xí)積極性與主動(dòng)性,建設(shè)一支高素質(zhì)的團(tuán)隊(duì),為水泥大生產(chǎn)的持續(xù)穩(wěn)定和高效運(yùn)轉(zhuǎn)做出更大的'貢獻(xiàn)。

  目標(biāo):使得員工的基礎(chǔ)理論知識(shí)與實(shí)操水平邁上一個(gè)新臺(tái)階,總體素質(zhì)有“質(zhì)”的變化。

  三、培訓(xùn)內(nèi)容與對(duì)象

  內(nèi)容:按照“專業(yè)對(duì)口、精而實(shí)用、細(xì)而不繁”的原則。培訓(xùn)內(nèi)容分三大部分:

  1、應(yīng)知、應(yīng)會(huì)基礎(chǔ)理論知識(shí);

  2、崗位實(shí)際操作技能;

  3、安全、消防與企業(yè)文化的相關(guān)培訓(xùn)。

  對(duì)象:配料質(zhì)調(diào)、化學(xué)分析、物檢、控制四類工種,采取因地制宜,因材施教的培訓(xùn)模式。

  四、培訓(xùn)方式

  結(jié)合化驗(yàn)室各崗位實(shí)際情況,采取靈活多樣的培訓(xùn)方式,包括采取集中授課、角色扮演、現(xiàn)場(chǎng)教授、點(diǎn)對(duì)點(diǎn)式等方式方法。同時(shí),針對(duì)各崗位的特點(diǎn),克服工學(xué)矛盾,選擇最佳的'方式和形式,有序組織開(kāi)展培訓(xùn)工作。

  五、考核制度

  1、原則上按照“誰(shuí)受訓(xùn),誰(shuí)被考”的方針,但考慮有些職工年齡偏大(指女職工45周歲以上,男職工50周歲以上),可不參與理論考試,但理論成績(jī)以本崗位平均成績(jī)記錄參與綜合考核。

  2、考核成績(jī)的確定辦法:把班組員工的理論考試成績(jī)、現(xiàn)場(chǎng)考試成績(jī)和培訓(xùn)期間的個(gè)人表現(xiàn)得分共三個(gè)方面的綜合成績(jī)作為職工考核的總成績(jī),即總成績(jī)=理論知識(shí)考試成績(jī)×30%+現(xiàn)場(chǎng)考試成績(jī)×40%+職工培訓(xùn)期間的表現(xiàn)得分×30%。

  3、獎(jiǎng)懲措施:總成績(jī)分為三類:同班組(崗位)取總成績(jī)前30%人員為優(yōu)秀,在月度效益工資上調(diào)100元;同班組(崗位)取總成績(jī)后30%為不合格,月度效益工資下調(diào)100元;同班組(崗位)其余40%人員為合格,不獎(jiǎng)不罰。

  六、培訓(xùn)效果評(píng)估。

  根據(jù)員工在培訓(xùn)中的表現(xiàn)與成績(jī),工段負(fù)責(zé)人進(jìn)行初次評(píng)估后報(bào)分廠;由分廠領(lǐng)導(dǎo)牽頭,組織相關(guān)專業(yè)人士可進(jìn)行再次的效果評(píng)價(jià),評(píng)估是否達(dá)到預(yù)期的培訓(xùn)效果。

  七、做好總結(jié)工作

  在培訓(xùn)期間里,實(shí)實(shí)在在做了哪些工作;哪些方面做的好,繼續(xù)發(fā)揚(yáng)與保持;哪些方面不如人意,如何提高;哪些方面還很薄弱,如何改進(jìn)方法等等,做好總結(jié)工作,提高培訓(xùn)水平。

  八、存檔

  將每一位員工的培訓(xùn)情況,客觀完整地記錄在皖維集團(tuán)公司員工培訓(xùn)檔案里。以此作為當(dāng)年增調(diào)資和調(diào)整崗位重要參考依據(jù),進(jìn)一步提高員工自主學(xué)習(xí)的積極性!

員工培訓(xùn)策劃方案集錦 篇29

  1、培訓(xùn)目的:

  通過(guò)培訓(xùn)使倉(cāng)儲(chǔ)部門員工能在具體操作中掌握商品的數(shù)、質(zhì)、進(jìn)、出、起到真正"活

  蓄水池"的.作用;使防損員能夠獨(dú)立操作防損工作流程、勝任意外事件狀態(tài)下的崗位職責(zé)、最大限度地做好超市安全防損工作及與其它相關(guān)部門的協(xié)調(diào)配合。

  2、培訓(xùn)內(nèi)容

  講授課題

  共計(jì)課時(shí)

  講授課題

  共計(jì)課時(shí)

  商品儲(chǔ)存流程:

  收貨、入庫(kù)、出庫(kù)操作流程規(guī)范、如何建檔、建卡、建帳。生鮮食品倉(cāng)儲(chǔ)管理

  2課時(shí)

  防損充當(dāng)?shù)慕巧?/p>

  企業(yè)形象、站姿言行服務(wù)禮儀培訓(xùn)、國(guó)內(nèi)外防盜器材品牌介紹及原理剖析、超市防盜防損的關(guān)鍵案例介紹與分析

  2課時(shí)

  配送中心的營(yíng)運(yùn)過(guò)程:

  單據(jù)流轉(zhuǎn)過(guò)程與責(zé)任人管理、配送中心的作業(yè)管理

  與采購(gòu)部、營(yíng)運(yùn)部、團(tuán)購(gòu)、財(cái)務(wù)部、電腦部的協(xié)調(diào)。

  2課時(shí)

  產(chǎn)生損耗的原因及處理方法、

  防損部工作操作流程及特點(diǎn)

  與監(jiān)控目標(biāo)選定、偷竊引起的損耗及種種表現(xiàn)、

  如何聚焦觀察內(nèi)盜、外盜現(xiàn)象、其現(xiàn)象識(shí)別及處理

  2課時(shí)

  倉(cāng)庫(kù)工作規(guī)章制度:倉(cāng)儲(chǔ)工作程序、平臺(tái)收貨人員工作職責(zé)、倉(cāng)庫(kù)各崗位工作職責(zé)……

  如何防水、防火、防鼠、防霉、收貨、商品分類、商品安全線等制度。

  2課時(shí)

  超市重點(diǎn)區(qū)域的監(jiān)管、外盜發(fā)生現(xiàn)場(chǎng)處理程序與客訴接待、防盜報(bào)警的處理程序……

  營(yíng)運(yùn)環(huán)節(jié)的損耗管理:

  組織學(xué)員對(duì)不同案例進(jìn)行實(shí)地模擬演示

  2課時(shí)

員工培訓(xùn)策劃方案集錦 篇30

  目的

  為使飛r商住樓,四川濱江酒店管理公司以其優(yōu)秀的管理培訓(xùn)人員隊(duì)伍、豐富的管理培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)為飛r商住樓提供優(yōu)質(zhì)的管理培訓(xùn)服務(wù)。

  步驟

  本次培訓(xùn)共分兩個(gè)階段:

  一、四川濱江酒店管理公司在濱江飯店內(nèi)為飛r商住樓按培訓(xùn)計(jì)劃提供相應(yīng)部門的完整培訓(xùn),包括在崗的練習(xí)機(jī)會(huì)。使受訓(xùn)員工對(duì)國(guó)際化的酒店先進(jìn)管理模式培訓(xùn),包括在崗的練習(xí)機(jī)會(huì)。使受訓(xùn)員工對(duì)國(guó)際化的酒店先進(jìn)管理模式有親身的體驗(yàn)和充分的學(xué)習(xí)。(其具體計(jì)劃見(jiàn)《管理培訓(xùn)服務(wù)整體解決方案》及相應(yīng)的部門培訓(xùn)計(jì)劃)。

  二、根據(jù)飛r商住樓建設(shè)情況,四川濱江酒店管理公司將派出相應(yīng)的培訓(xùn)員到飛r商住樓做內(nèi)訓(xùn)(內(nèi)訓(xùn)時(shí)間的長(zhǎng)短由四川濱江酒店管理公司經(jīng)具體調(diào)研),以對(duì)第一階段的培訓(xùn)效果進(jìn)行有效的鞏固并使更多的飛r商住樓的員工能夠接觸并認(rèn)識(shí)到先進(jìn)的酒店管理理念。

  為使飛r商住樓在裝修期間能迅速達(dá)到升星要求,四川濱江酒店管理公司總工程師出可到現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行指導(dǎo)。費(fèi)用按照第二階段的培訓(xùn)費(fèi)用收取。

  內(nèi)訓(xùn)報(bào)價(jià)

  按培訓(xùn)員人數(shù)及時(shí)間收費(fèi),價(jià)格為人民幣1500元/人/天。

  注:內(nèi)訓(xùn)之前的調(diào)研時(shí)間不計(jì)入內(nèi)訓(xùn)時(shí)間。飛r商住樓應(yīng)負(fù)責(zé)妥善解決內(nèi)訓(xùn)調(diào)研員和培訓(xùn)員的教學(xué)用具,用餐,休息等事宜。

  介紹

  四川濱江酒店管理公司以其高素質(zhì)的員工、優(yōu)良的服務(wù)水準(zhǔn)、高效率的工作、領(lǐng)先的市場(chǎng)占有份額,干凈舒適的酒店環(huán)境在竟?fàn)幖ち业某啥季频陿I(yè)享有盛名。

  四川濱江酒店管理公司擁有完備的管理制度和體系,成熟有效的培訓(xùn)機(jī)制,優(yōu)秀負(fù)責(zé)的培訓(xùn)人員和一流的培訓(xùn)設(shè)施。我們也致力于提供管理培訓(xùn)服務(wù)來(lái)幫助我們的客戶提升競(jìng)爭(zhēng)力。我們能夠?yàn)槲覀兊目蛻籼峁┝可矶ㄗ龅南铝芯频瓴块T的管理培訓(xùn)服務(wù):財(cái)務(wù)部、市場(chǎng)營(yíng)銷部、人力資源部、客房部、前廳部、餐飲部、工程部、安全部、電腦部、采購(gòu)部。

  本培訓(xùn)的整體目的為:

  ● 提升客戶的整體競(jìng)爭(zhēng)能力;

  ● 建立牢固的酒店管理基礎(chǔ);

  ● 在管理過(guò)程中對(duì)日常問(wèn)題的整體思考;

  ● 接觸并理解酒店業(yè)內(nèi)最新最有效的理念;

  ● 提升個(gè)人管理技巧;

  ● 提升管理效率。

  財(cái)務(wù)部

  ● 審計(jì)

  ● 成本控制

  ● 會(huì)計(jì)

  ● 信貸

  市場(chǎng)營(yíng)銷部

  ● 商務(wù)公司市場(chǎng)

  ● 旅行社市場(chǎng)

  ● 宴會(huì)銷售

  ● 公關(guān)

  人力資源部

  ● 人力資源整體管理

  ● 酒店人事工作

  ● 酒店培訓(xùn)

  酒店新進(jìn)員工培訓(xùn)方案

  ● 員工福利

  ● 質(zhì)檢工作

  客房部

  ● 行政管家職責(zé)

  ● 客房管家職責(zé)

  ● 樓層

  ● 公區(qū)

  ● 房務(wù)中心

  ● 布草房/洗衣房

  前廳部

  ● 總臺(tái)

  ● 商務(wù)中心

  ● 預(yù)訂部

  ● 禮賓部

  ● 總機(jī)

  ● 大堂副理

  采購(gòu)部

  ● 部門物資采購(gòu)

  ● 廚房物資采購(gòu)

  ● 市場(chǎng)調(diào)查

  餐飲部

  ● 中餐廳運(yùn)作/管理

  ● 中廚房管理

  ● 西餐廳運(yùn)作/管理

  ● 西廚房管理

  ● 管事部

  ● 客房送餐

  ● 宴會(huì)廳運(yùn)作/管理

  電腦部

  ● 程控交換機(jī)系統(tǒng)

  ● 電腦系統(tǒng)

  ● 網(wǎng)頁(yè)管理

  工程部

  ● 總工程師職責(zé)

  ● 副總工程師職責(zé)

  ● 電梯系統(tǒng)

  ● 強(qiáng)/弱電系統(tǒng)

  ● 空調(diào)系統(tǒng)

  ● 水系統(tǒng)

  安全部

  ● 酒店治安管理

  ● 酒店消防

  ● 酒店停車管理

  一、培訓(xùn)費(fèi)

  (單位:人民幣元)

  層級(jí)時(shí)間 經(jīng)理 主管 員工

  一周 1,000 800 700

  兩周 1,800 1,400 1,200

  四周 3,000 2,500 2,000

  八周 5,500 4,800 3,800

  半年 15,000 13,000 10,000

  一年 28,000 24,000 18,000

  二、酒店住宿費(fèi)(可選擇)

  A. 酒店客房:人民幣260元/間夜

  B. 員工宿舍(視可提供情況而定):人民幣20元/人/晚

  三、餐費(fèi)(可選擇)

  A. 零點(diǎn):按酒店菜單價(jià)格八五折免服務(wù)費(fèi)收費(fèi)

  B. 經(jīng)理餐:人民幣28元/人/餐

  C. 員工餐:

  早餐:人民幣4元/人

  午餐:人民幣5元/人

  晚餐:人民幣5元/人

  夜宵:人民幣4元/人

  四、洗衣

  工裝:人民幣3元/件

  便裝:按酒店客衣打七折免服務(wù)費(fèi)收取

  五、電話、上網(wǎng)、傳真及其他雜費(fèi)

  按酒店客用資費(fèi)收取

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