員工培訓計劃最新(精選29篇)
員工培訓計劃最新 篇1
一、常識及概括培訓
(一)培訓目的:
讓初次基礎酒店行業的新員工了解本崗位應具備的基本素質及知識,為進一步培訓崗位知識做必要鋪墊。
(二)培訓時間及內容:
第一天
1、酒店職業道德的講解說明。
2、崗位必備儀容儀表,禮節禮貌的要求。
3、了解酒店員工違紀處罰規定。
4、如何正確出入酒店。
第二天
1、了解酒店概況,包括:酒店建店簡介,酒店主要領導者簡介,酒店行政結構簡介;了解本部門概況,包括:本部門結構,各部門功能,認識各部門負責人。
2、熟記酒店各分部聯系電話。
3、了解酒店各類營業部門及經營業務、營業時間、營業推廣。
4、了解本部門經營業務,包括:了解客房結構、房型、并參觀各分部營業場所,各類房間。
第三天
1、學習基礎銷售技巧及對客服務方式。
2、辨認各部門主要管理人員及了解管理人員主要職責及權限。
3、由部門管理人員帶領參觀、介紹酒店各營業點。
4、由受訓員向培訓員陳述以上三天所了解情況。
(三)培訓考核:
三天基礎培訓結束后進行書面考核,合格者進入崗位培訓程序,不合格者重新接受培訓。
二、前臺崗位培訓程序
(一)培訓目的:
讓經過基礎培訓的員工更快掌握業務知識,盡快進入崗位操作。
(二)培訓班期安排:
試用期3個月,分3假:30天、60天、90天,部門分段培訓,逐段考核。前30天安排正常班,由主管帶領半封閉培訓,中間30天安排跟輪班員工,邊培訓邊實踐;后30天獨立上崗,安排與老員工合班實際操作。
(三)前臺培訓內容:
培訓計劃需時30天,分三個階段完成。 培 訓日期培 訓 內 容培 訓 講 師備 注前10天
1、了解前臺工作職責,前臺接待員工作職責。
2、了解熟記房間價格及各類折扣、優惠以及折扣權限。
3、了解熟悉前臺各類通知、報告、表格及記錄本。
4、熟記各大單位,商務客房名單。
5、熟記各種業務用語、系統代碼、付款方式。
6、了解前臺所配用的設施設備及使用須知及方法。
中間10天
1、培訓前臺日常操作流程,禮貌服務規范,交接班程序。
2、培訓訂房,訂房之更改,取消程序,特殊折扣訂房的處理方法。
3、培訓前臺賣房技巧。
4、培訓VIP接待程序、熟客訂房及入住程序。
5、了解上機進行電腦模擬操作,包括入住、退房、預定等。后10天1、培訓更改房租程序。
2、了解客房升級的情形及標準。
3、入住登記程序培訓。
4、結帳退房程序培訓。
5、團體入住及結帳程序培訓。
6、培訓查ED房的程序。
7、培訓轉換房間的程序。
8、客用保險箱的使用程序培訓。
9、客房參觀及住客生日的.處理。
10、補單的跟進程序。
11、培訓接受客人留言,寄存物品服務的程序。
12、各類信用卡結算方法的培訓。
13、以上培訓均結合相關上機操作。
14、受訓員總結培訓內容。
15、對受訓員進行培訓內容考核,分為書面、上機 、實際操作。
后60天
1、前臺培訓集中與前30天,后10、60天著重于實際操作。
2、培訓為半封閉式,可進入前臺對相關表格及設施進行熟悉,上機操作部分與后臺電腦房備份系統進行,由培訓員進行演練,受訓員于指導下進行實際操作。
(四)考核:試用期內進行三次考核,按30天需達到的要求,60天應具備的技能,90天應達到的水平,分段考核。通過后由人力資源不進行轉正考試。如未能通過,則視個人情況延長試用期或勸退。
員工培訓計劃最新 篇2
一、總體目標
1、加強公司高管人員的培訓,提升經營者的經營理念,開闊思路,增強決策能力、戰略開拓能力和現代經營管理能力。
2、加強公司中層管理人員的培訓,提高管理者的綜合素質,完善知識結構,增強綜合管理能力、創新能力和執行能力。
3、加強公司專業技術人員的培訓,提高技術理論水平和專業技能,增強科技研發、技術創新、技術改造能力。
4、加強公司操作人員的技術等級培訓,不斷提升操作人員的業務水平和操作技能,增強嚴格履行崗位職責的能力。
5、加強公司員工的學歷培訓,提升各層次人員的科學文化水平,增強員工隊伍的整體文化素質。
6、加強各級管理人員和行業人員執業資格的培訓,加快持證上崗工作步伐,進一步規范管理。
二、原則與要求
1、堅持按需施教、務求實效的原則。根據集團改革與發展的需要和員工多樣化培訓需求,分層次、分類別地開展內容豐富、形式靈活的培訓,增強教育培訓的針對性和實效性,確保培訓質量。
2、堅持自主培訓為主,外委培訓為輔的原則。整合培訓資源,建立健全以集團培訓中心為主要培訓基地,臨近院校為外委培訓基地的培訓網絡,立足自主培訓搞好基礎培訓和常規培訓,通過外委基地搞好相關專業培訓。LocALhOSt
3、堅持廠校聯合辦學,業余學習為主的原則。根據公司需求主流與相關院校進行聯合辦學,開辦相關專業大專課程進修班,組織職工利用周末和節假日集中授課,結合自學完成學業,取得學歷。
4、堅持培訓人員、培訓內容、培訓時間三落實原則。20xx年,高管人員參加經營管理培訓累計時間不少于30天;中層干部和專業技術人員業務培訓累計時間不少于20天;一般職工操作技能培訓累計時間不少于10天。
三、培訓內容與方式
(一)公司領導與企業高管人員
1、中央、國家和政府的大政方針的學習,國內外政治局勢、經濟形勢分析,國家有關政策法規的研究與解讀。通過上級主管部門統一組織調訓。
2、開拓戰略思維,提升經營理念,提高科學決策能力和經營管理能力。通過參加企業家高端論壇、峰會、年會;到國內外成功企業參觀學習;參加國內外著名企業高級培訓師的高端講座。
員工培訓計劃最新 篇3
一.意義
提高新員工素質和技能,增強新員工的適應性,實現勞動力向生產力的迅速轉化。
二.原則
1.先務虛,后務實,按輕重緩急安排培訓內容
2.現場參觀、書面指導、操作示范、訓練指導相結合
3.以肯定激勵為主
三.程序
1.在分配到具體部門前,由人事部開展《員工手冊》的培訓
2.在分配到具體崗位后的試用期內,由各部門安排專人作崗位技能的培訓
四.《員工手冊》培訓主要內容
1.公司簡介(概況、公司歷史、公司精神、經營理念、未來前景、公司組織說明);
2.公司人事規章和福利(作息、打卡、門衛檢查、用餐、服飾、禮儀、休假、加班、獎懲);
3.財務會計制度(費用報銷);
4.安全知識普及;
5.參觀有關工廠現場
6.指引乘車處、更衣處、廁所、食堂、飲水點等位置及注意事項。
五.崗位技能培訓三項內容
1.演示。由專人講解崗位操作程序,并作實例示范,強調重點、要點;
2.訓練。分派新員工一些簡單的工作任務,在其工作過程中不時給予指導,規范其行為,肯定其工作中的成績,并矯正不足之處;
3.解惑。隨時準備解答新員工提出的問題,并作耐心的講解。
六.相關表格。
略
員工培訓計劃最新 篇4
一、前言
羅伯特—歐文曾說過:把錢花在提高勞動力素質上是企業經理最佳的投資。被稱為朝陽產業的物業管理行業,經過20多年的發展,已顯現出越來越強的生機,為適應市場經濟發展的需要,物業管理企業員工培訓工作已顯得十分重要。
二、目的和意義
(一)員工培訓是物業管理企業參與市場競爭的需要
物業管理企業的競爭,歸根到底是人才的競爭,物業管理企業除了從市場上招聘到合適的人才外,更為有效的方式是通過培訓提高現有員工的素質,使其成為滿足企業需要的人才。
(二)員工培訓是物業管理企業管理者激勵員工的方法
當今社會,學習培訓已成為很多人改變自己生活和環境的重要手段,幾乎每一個人都有對學習的需求和渴望。物業管理企業內濃郁的學習氛圍,以及有效的學習政策都會對員工產生足夠強的吸引力,有利于員工隊伍的穩定。有遠見的管理者甚至還把學習培訓作為一種員工福利用來贈送或獎勵員工。
(三)員工培訓是物業管理企業經營管理現代化的基礎
經過20多年的發展,物業管理行業已從過去傳統的房屋協作管理轉向以委托管理方式為主的市場化經營管理。這種社會化、市場化的經營管理方式對物業管理從業人員的素質提出了較高要求。物業管理已不僅是一個勞動密集型的行業,需要有大批精通管理的優秀人才來推動它的發展。因此,員工培訓是實現物業管理企業經營管理現代化的基礎環節和可靠保證。
三、制定物業管理企業培訓規定
培訓工作對物業管理企業來說是一項長期工作,物業管理企業應結合自身情況制定培訓規定使培訓工作制度化、規范化。培訓規定主要包括培訓的目的和意義、培訓的基本內容、培訓的方法、培訓的分類、培訓的組織實施、培訓的監督管理、培訓的效果評估等內容。
四、物業管理企業培訓的內容
物業管理工作涉及內容較多,培訓工作相對復雜,但總的來說,培訓可包括三個方面的內容。
(一)企業相關知識的培訓
該類培訓是為了讓每一個員工對企業的歷史、現狀、未來規劃、管理服務理念、經營范圍、內部規章制度、人力資源管理等有一個全面的了解。
(二)物業管理工作基礎知識的培訓
該類培訓主要是讓管理人員及操作人員熟悉并掌握與企業管理、物業管理相關的基礎知識。
(三)物業管理從業人員專項技能培訓
該類培訓是為了提高基層管理者及操作者的實際工作技能。
五、物業管理企業培訓計劃
(一)培訓需求分析
1、培訓需求分析的內容
在編制培訓計劃之前,首先要對企業的培訓需求進行全面的分析,培訓需求分析主要包括三個方面的內容。
⑴組織分析
結合企業的年度經營管理發展計劃,分析企業及各部門需要哪些培訓以保正計劃的實施。
⑵任務分析
依據企業的工作內容,分析個人需要進行哪些培訓才能保證任務的完成。
⑶個人分析
依據企業的人力資源現狀,分析哪些人需要培訓,培訓的具體內容是什么。
2、需求分析的方法
⑴問卷調查法
向企業員工發出培訓需求問卷,讓員工結合企業發展戰略對企業應當組織怎樣的培訓提出建議。讓員工結合自己的工作任務提出培訓要求;讓員工結合自己的個人發展提出培訓需求。問卷法是一種非常普遍而又行之有效的方法。這種方法能培養員工關心學習、熱愛學習、參與學習的熱情,既是培訓需求分析方法又是企業文化建設的.重要內容,較為有效。
⑵約見面談法
挑選不同管理層次、不同工作部門的管理人員以及不同工種的操作人員進行面談,根據面談了解到的信息以確定公司的整體培訓需求。
⑶會議調查法
召開培訓需求分析會,讓參加會議的人員提出培訓需求。
⑷工作表現評估法
根據員工的日常工作表現以確定員工在哪些方面有缺陷,從而有針對性地進行培訓以提高這些方面的工作能力。
⑸報告審評法
根據各部門提供的培訓需求報告進行綜合評審以確定所需的培訓內容。
(二)制定培訓計劃、 培訓計劃是為了規定培訓工作的目標,制定整體規劃以實現這些目標;以及將培訓計劃逐層展開,以便協調和將各種活動一體化。
1、制定程序
企業各部門根據培訓需求分析的內容,結合部門培訓目標以及部門年度發展計劃制定出本部門的年度培訓計劃,上報到企業人力資源管理部門,再由企業人力資源管理部門結合企業年度發展計劃以及企業培訓總體目標制定整個企業的培訓計劃。
2、計劃內容
為保證培訓工作按時、按質地實施,培訓計劃應包括培訓目標、課程設置、培訓方式、培訓控制、培訓評估等五個方面的內容。
⑴培訓目標
培訓目標是指通過培訓工作所期望取得的成果,這些成果包括個人的、部門的、整個企業所要求達到的培訓結果。培訓目標是制定培訓計劃的基礎,培訓目標決定了培訓課程、培訓方式等一系列的內容。同時,培訓目標又是培訓考核和培訓評估的依據。所以,培訓目標的制定應該準確、細致并具有可測量性。
⑵課程設置
培訓課程包括了培訓課程的名稱、培訓的時間、培訓地點、培訓教員簡介、針對培訓課程的培訓要求等內容。明確的培訓要求有利于員工提前對所培訓的內容有所準備和有所側重,有利于提高培訓效果。
⑶培訓方式
根據培訓內容以及培訓對象的不同,可采用不同的培訓方式。常用的培訓方式包括講授法、學徒制、小島討論法、角色扮演法、管理游戲法、觀摩范例法。
①講授法
講授法是最常用的一種教學方法,通常是讓一位教員向學員直接傳授某方面的知識。這種方法的優點是節約經費、教授對象多,可同時面對多名學員,一次教學可讓很多學員同時受益。
②學徒制
學徒制是最古老的教學方法,但至今為止仍然是企業培訓新人最常用的一種方法。它的特點是由一名經驗豐富的老師傅,負責幫帶一名或幾名新來的員工,通過傳授、示范、練習、檢查反饋等一系列過程提高新人的工作技能。學徒制較適合物業管理工作實踐中保安、綠化、保潔、維修等技術性工種
③小島討論法
員工以5—7人為一組圍在一個圓形桌前(也稱“小島”),對特定的話題或主題進行討論。指導老師控制培訓的時間和進程。每一位員工都可以自由地發表自己的意見,但是不允許反駁別人的意見。指導老師將每個人的意見都寫在黑板上,同時鼓勵員工說出更新或更古怪的想法。當大家將自己的想法全部講完后,在指導老師的指導下,員工對每一種意見進行評價,最后選出大家都滿意的答案。這種小島討論方式是引導員工自己解決管理問題的有效方法。
④角色扮演法
角色扮演法是讓培訓對象假想自己是公司的某一角色,并以此角色的身份來解決問題。這種方法能讓培訓對象身臨其境地分析問題和解決問題,對員工提高工作技能和改造工作習慣都很有幫助。例如:讓員工扮演業主要求提供相應的服務,以提高員工的服務意識;讓工作習慣不好的員工與上司角色轉換以達到改變工作習慣的目的。
⑤管理游戲法
這種方法寓教于游戲中,通過完成事先設計好的精妙游戲,讓培訓對象領悟到其中的管理思想。例如:組織員工對有爭議的物業管理事件進行辯論,在辯論中提高認識。
⑥觀摩范例法
通過組織實地參觀考察,運用電視機、錄像機、幻燈機、投影機、收錄機、放映機等設備來向學生呈現有關資料、信息,讓員工學習經驗、發現問題、改進工作。
3、 培訓控制
培訓控制的目的是為了監視培訓活動以保證培訓活動按計劃進行并糾正培訓過程中的偏差。可采用培訓簽到制、教員評語制等方法。還可在每次培訓結束時對員工進行考核,并將考核成績納入績效考評,與員工的待遇掛鉤。
4、 培訓評估
每次培訓工作結束后可通過員工的培訓報告、員工的工作表現等對培訓工作的效果進行評估,以便在今后的培訓中采取更好的培訓措施。
員工培訓計劃最新 篇5
1.使新員工在入職前對公司有一個全方位的了解,認識并認同公司的事業及企業文化,堅定自己的職業選擇,理解并接受公司的共同語言和行為規范;
2.使新員工明確自己的崗位職責、工作任務和工作目標,掌握工作要領、工作程序和工作方法,盡快進入崗位角色。
3.幫助新員工適應工作群體和規范;鼓勵新員工形成積極的態度。
公司所有新進員工
新員工入職培訓期1個月,包括2—3天的集中脫崗培訓及后期的在崗指導培訓。人力資源根據具體情況確定培訓日期。
1.脫崗培訓:由人力資源制定培訓計劃和方案并組織實施,采用集中授課的形式。 2.在崗培訓:由新員工所在部門負責人對其已有的技能與工作崗位所要求的技能進行比較
評估,找出差距,以確定該員工培訓方向,并指定專人實施培訓指導,人力資源部跟蹤監控。可采用日常工作指導及一對一輔導形式。
《員工手冊》、部門《崗位指導手冊》等。
1.企業概況(公司的歷史、背景、經營理念、愿景、使命、價值觀)
2.組織結構圖;
3.組織所在行業概覽;
4.福利組合概覽(如健康保險、休假、病假、退休等)
5.業績評估或績效管理系統,即績效評估的方式,何時,由誰來評估,總體的績效期望6.薪酬制度:發薪日,如何發放;
7.勞動合同、福利及社會保險等;
8.職位或工作說明書和具體工作規范;
9.員工體檢日程安排和體檢項目;
10.職業發展信息(如潛在的晉升機會,職業通道,如何獲得職業資源信息) 11.員工手冊、政策、程序、財務信息;
12.有關公司門禁卡及徽章、鑰匙、電子郵箱帳戶的獲取、電腦密碼、電話、停車位、辦公用品的.使用規則等;
13.內咳嗽鋇氖煜(本部門上級、下屬、同事;其他部門的負責人、主要合作的同事) 14.著裝要求;
15.公務禮儀、行為規范、商業機密、職業操守
16.工作外的活動(如運動隊、特殊項目等)。
培訓期考核分書面考核和應用考核兩部分,脫崗培訓以書面考核為主,在崗培訓以應用考核為主,各占考核總成績的50%。書面考核考題由各位授課教師提供,人力資源部統一印制考卷;應用考核通過觀察測試等手段考查受訓員工在實際工作中對培訓知識或技巧的應用及業績行為的改善,由其所在部門的領導、同事及人力資源部共同鑒定。
人力資源部與新員工所在部門通過與學員、教師、部門培訓負責人直接交流,并制定一系列書面調查表進行培訓后的跟蹤了解,逐步減少培訓方向和內容的偏差,改進培訓方式,以使培訓更加富有成效并達到預期目標。
1.人力資源部根據各部門的人力需求計劃統籌進人指標及進人時間,根據新入職員工的規模情況確定培訓時間并擬定培訓具體方案;并填寫《新員工脫崗培訓計劃書》報送人力資源中心及相關部門;
2.人力資源部負責與各相關部門協調,作好培訓全過程的組織管理工作,包括經費申請、人員協調組織、場地的安排布置、課程的調整及進度推進、培訓質量的監控保證以及培訓效果的考核評估等;
3.人力資源部負責在每期培訓結束當日對學員進行反饋調查,填寫《新員工入職培訓反饋意見表》,并根據學員意見七日內給出對該課程及授課教師的改進參考意見匯總學員反饋表送授課教師參閱;
4.授課教師在七日內拿出改進方案并填寫《教師反饋信息表》交人力資源部審議;
5.人力資源部在新員工集中脫產培訓結束后一周內,提交該期培訓的總結分析報告,報總裁審閱;
6.新員工集中脫產培訓結束后,分配至相關部門崗位接受上崗指導培訓(在崗培訓),由各部門負責人指定指導教師實施培訓并于培訓結束時填寫《新員工在崗培訓記錄表》報人力資源與知識管理部;
7.人力資源與知識管理部在新員工接受上崗引導培訓期間,應不定期派專人實施跟蹤指導和監控,并通過一系列的觀察測試手段考查受訓者在實際工作中對培訓知識和技巧的運用以及行為的改善情況,綜合、統計、分析培訓為企業業務成長帶來的影響和回報的大小,以評估培訓結果,調整培訓策略和培訓方法。
員工培訓計劃最新 篇6
培訓目的:提高職員的業務水平和綜合素質能力,提高企業整體競爭力,有計劃、有目的、系統地進行培訓。
培訓范圍:
具體分三部分展開系統培訓:
1、新職員上崗培訓,分為新開門店新職員培訓和零星招入新職員集中培訓,具體視新開門店數定,原則上為每1個月一次,每期人數約為50人左右。
2、在職有潛力的資深職員培訓。(儲干培訓)(具體定為每季一次。)
3、管理人員深造培訓:部門經理以上管理人員深造培訓
店助理以上管理人員深造培訓
相關職能部門管理人員深造培訓
培訓職責:
1、各門店店長負責對未能及時參加統一培訓的零星新進職員的文件培訓及技能培訓。
2、人力資源部對培訓的組織、實施、管理負責。
培訓需求的確認
各部門、各門店根據實際需求向人力資源部提出對下屬職員進行培訓的需求,填寫“培訓需求表”由人力資源部審核后制定具體的“培訓計劃審批表”、報分管副總審批同意后組織具體實施。
培訓內容:
1、新職員培訓內容:時間5天
企業概況、規章制度、員工手冊、崗位職責、操作規范、服務理念。
2、有潛力的資深職員培訓“快速成長軌道培訓班”:時間7天
超市現場管理實戰、實戰案例分析、超市經營管理要點、職場禮儀、現場操作演示、企業經營理念、人力資源管理、公共關系管理、營銷管理、財務管理、門店信息系統、
3、管理人員深造培訓:時間:根據情況另定
職能部門和門店管理人員盡可能按實際需求設置課程:設置課程為: 企業經營理念、人力資源管理、超市經營管理要點、實戰案例分析、基本財務知識、門店信息系統、相關法律知識、營銷實戰、公共關系學。
部門經理以上管理人員深造培訓盡可能采用化整為零的方法單獨送高級研修班或職業經理人培訓班學習。
師資組成
1、新員工培訓
由人力資源部牽頭組織相關管理者、技術骨干擔任兼職培訓老師。
2、有潛力的`資深員工培訓
由人力資源部牽頭組織相關管理者、技術骨干擔任兼職培訓老師或聘請1—2名有實戰經驗的資深人員擔任。
3、管理人員深造培訓
一般委托*學校老師培訓或經濟研究會內訓或送相關培訓班培訓。
4、被總部確認為兼職培訓老師的相關管理人員、技術骨干應以企業大局為重,樂于承擔。
培訓資料:
1、新員工培訓和資深員工培訓由人力資源部負責制訂培訓大綱,并收集相關各門店實戰案例整理成冊,每期發放并回收套用。
2、 一般管理人員深造培訓大綱由人力資源部收集各培訓老師培訓內容整理。
3、 培訓的方式:
以集中開班、專題講座、下到片區培訓、例會培訓、門店實習等為主要方式。 培訓的組織與控制:
1、組織:整個培訓組織工作由人力資源部負責。
A、 每期培訓前必須有培訓計劃、培訓大綱、培訓效果反饋。
B、 新職員培訓人員的具體組織、地方的安排、其他教學設施的準備,原則上由所在片區經理指派專人負責籌備、落實,其他培訓由總部指派專人負責籌備、落實。
2、控制:學的控制——課堂紀律、課堂氛圍由組織者選出每期培訓班的班長代為管理 。
教的控制——教學內容、形式事先必須由人事副總審核通過,每期培
訓班必須有學員的教學效果評估表,以便不斷地總結提高。
3、考核:把培訓和考核結合起來(以2個月為期限對培訓人員〈特別是和新職員的轉正考核相結合〉進行效果跟蹤。)
方式:以考核表的方式下發所在門店征詢反饋,并由人力資源部統一收回統計考核結果,由總部對考核結果好的職員(每期3—5名)實施獎勵:
1、優先納入管理者培養對象;
2、給予100元的物質獎勵;
3、并在《之聲》內部刊物給予表揚。
培訓費用 :
新員工的培訓費用根據實際情況定,事先人力資源部必須有計劃預算表報分管人事副總審批同意管理人員深造培訓培訓費用由總經理室撥出一定的費用用于20xx年的培訓。
員工培訓計劃最新 篇7
一、 護士培訓計劃
(一)培訓目標
1. 掌握監護室管理制度和工作要求。
2. 熟練掌握基本監護理論和技術。
3. 能按要求獨立完成常見危重癥監護工作。
4. 能夠配合急危重癥患者的監護與搶救,逐步達到護師的水平。
(二)培訓內容
每年除完成護理部的訓練安排之外,還應完成ICU專科訓練及考核,不斷更新新監護技能。
1. 監護室管理制度與工作程序。
2. 監護室護理人員工作職責和各班工作程序。
3. 重癥監護的基礎理論、基本知識和基本技能。
4. 監護系統及各類檢測儀器的操作方法、臨床應用及常見故障的排除。
5. 常見危重病及并發癥的監護。
6. 心、肺、腦復蘇等急救技術。
7. 護士規范化培訓內容。
(三)培訓時間
全年
(四)培訓進度安排
第一季度 基本監護技術培訓(第一部分)。
1月份:監護儀的使用及注意事項。
2月份:輸液泵及微量泵的使用與管理以及應用藥物的計算方法。 3月份:氣管插管及氣管切開患者的監護。
第二季度 基本監護技術培訓(第二部分)和專科監護技術培訓。
4月份:基本監護技術。呼吸機的應用與管理、口咽通氣道應用、簡易呼吸機應用、吸痰術。
5月份:基本監護技術。
6月份:專科監護技術。肺部聽診及閱胸片、胸腔閉式引流管理。 第三季度 急救護理技術培訓和專科常見重癥監護。
7月份:急救護理技術。心肺復蘇術及護理配合。專科監護技術。腦干功能測定及腦死亡、GCS評分、腦保護技術、高級生命支持技術。
8月份:急救護理技術。除顫儀的使用與注意事項。專科監護技術。常見心律失常分析、容量負荷試驗。
9月份:急救護理技術。搶救預案學習與培訓。專科監護技術。CRRT監護、腸內營養監護、腹壓監測、顱內壓監測。
第四季度 專科常見重癥監護。
10月份:呼吸衰竭監護、急性呼吸窘迫綜合征監護、休克監護、昏迷監護、急性腎衰竭監護。
11月份:多器官功能不全綜合征(multiply organ dysfunction syndrome,MODS)監護、急性重癥胰腺炎監護、應激性潰瘍監護、彌漫性血管內凝血監護。
12月份:嚴重創傷監護,重癥哮喘、急性中毒、重型顱腦損傷的監護。
二、護師培訓計劃
(一)培訓目標
1. 承擔專科危重患者的監護,能為患者提供全面系統的監護。
2. 勝任重危病的`急救與搶救工作,成為病房的業務骨干。
3. 不斷提高教學、管理、科研能力,逐步達到主管護師的水平。
(二)培訓內容
除完成護理部的培訓安排及監護室的專科技術培訓外,還需承擔監護組長工作,參加科室及院內業務學習,承擔監護室實習生帶教工作,參加病房護理科研設計及論文寫作培訓,每年至少撰寫1篇護理論文。具體培訓內容包括:
1. 危重患者搶救知識與技能。
2. 搶救工作的組織與協調。
3. 危重患者的整體護理計劃制定。
4. 教學、管理、科研基本方法。
5. 護師規范化培訓內容。
員工培訓計劃最新 篇8
一、指導思想
以飯店經濟工作為中心,將培養“一專多能的員工”的主題貫穿其中,認真學習深刻領會當今培訓工作的重要性,帶動員工整體素質的全面提高。
二、酒店的現狀
當前酒店員工服務技能及服務意識與我店四星級目標的標準還有很大的差距,主要體現在員工禮節禮貌不到位,對客服務意識不強,員工業務不熟等方面。
三、當前的目標和任務
20xx年度的員工培訓以酒店發展和崗位需求為目標,切實提高員工認識培訓工作的重要性,積極引導員工自覺學習,磨礪技能,增強競爭崗位投身改革的自信心,培養一支服務優質、技能有特色的高素質員工隊伍,努力使之成為新時期不斷學習、不斷提高的智能型員工。
四、培訓方法和內容落實
以各部門為基本培訓單位,貫徹營銷服務理念和技能相結合的培訓原則,組織實施崗位補缺、一崗多能的培訓方法。擬在三個方面進行針對性的培訓,不斷提高員工的崗位技能。
1.專業技能培訓
(1)管理工作的全新理念和思路,已成為包括管理人員在內的飯店員工迫在眉睫的知識需求。因此今年我們準備加大對管理人員專業知識的培訓力度,定期組織由酒店總經理、副總或資深經理人培訓的關于提高管理技能培訓課程。
(2)總臺、房務中心等作為飯店優質服務的重要窗口,旅游外語水平的不足,勢必會對飯店的經營工作起到至關重要的影響。因此,為提高以上各相關部門員工的外語水平,酒店將于近期開展英語培訓課程。具體計劃如下:
① 時間:擬于2月份起開展,以3個月為一個周期,每周安排兩節培訓課(共計24課時)。
② 目標:提高員工外語基本會話能力開展,達到能用外語與外賓進行基本交流的`水平。
③ 對象:前廳部全體員工、及房務中心、總機員工強制要求參加。其它崗位員工允許自愿報名參加。
④ 考核:培訓期間人事部將以小測試的方式進行不間斷地考核,借以考察員工掌握程度。培訓結束后,人事部將進行一次大考核,考核主要針對口語測試進行。
⑤ 激勵與處罰機制:A、激勵、對于考試成績優秀的員工給予工資晉級,B、設定一定的英語津貼,C、在年度評選優秀員工時給予優先評選;處罰、對于考核不合格的人員給予補考機會,不合格人員將考慮延緩晉級。
(3)員工業務技能培訓:以部門為培訓單位,部門每月制定員工培訓計劃(上交人事部)并落實執行,人事部負責跟蹤監督,并對培訓提出合理建議。
2、員工入店培訓
員工辦理入職手續
培訓內容:員工手冊、酒店概況、服務禮儀、行為規范及服務意識、消防及安全知識、服務技能、酒店知識等。
新進員工是飯店經濟活動中的新生力量,增強素質,磨練技能,使之盡快與發展迅速的飯店同步提高。根據“先培訓、后上崗”,“邊培訓、邊上崗”的原則,有計劃有步驟地對新進員工進行循序漸進的崗位培訓。
培訓內容:崗位職責、部門規章制度、員工排班、假期申請、部門組織架構、需要聯絡的部門及聯系電話、部門服務意識及服務標準、業務知識與技能、部門的培訓政策與程序、班前班后的交接程序、部門的衛生標準、同事的介紹、操作程序等
新員工入店培訓:人事部
新員工入職培訓每月開展一至兩次(具體情況視新員工人數而定),時間安排避開部門營業的高峰期,入職培訓以一周為一個周期,每天利用下午14:00-16:30進行培訓。
培訓后人事部將進行考核,考核結果將作為員工轉正的依據。
3、一專多能培訓
培養“一專多能”型人才是20xx年本酒店培訓工作的主題。合理配置人力資源,培養一專多能的復合型人才是我們工作的重中之重。因此,今年我們決定抓好三個方面的培訓工作。
員工培訓計劃最新 篇9
一、指導思想
以堅持“科學為先,質量為本,誠信至上,鑄造精品”的質量方針,圍繞“質量優良,業主滿意”的質量管理目標,以質量管理體系的運行為主線,規范在建工程的.質量管理為重點,強化自我完善機制,加強質量教育培訓,狠抓施工生產的工藝作風,嚴格過程控制,杜絕質量事故和業主的投訴,確保工程質量穩步提高,讓每個項目成為優質工程,培養參加工程建設的每一位職工牢固樹立“質量第一,用戶第一”的思想,進一步完善質量監督工作制度,規范工程質量監督管理程序,使工程質量監督實現制度化、程序化、規范化,做好各施工過程中質量、監督和巡回檢查工作,把好質量關,保證質量體系的正常運行。
二、教育培訓對象
項目部質量管理人員、專職質檢人員、施工人員和各班、組長(包括新來和轉崗人員)、外協隊作業人員。
三、教育培訓類型
1、全員質量教育;由質量部組織,對所有員工及作業人員進行一次質量教育;
2、對質量管理人員、專職質檢人員、施工人員進行重點質量教育培訓;
3、專項質量教育:根據項目部的工程特點,組織質量管理人員及作業人員進行專項項目的基本質量技術培訓。
四、教育培訓形式
分公司將采取多種形式組織員工學習項目部質量管理規定,質量管理體系文件,公司、局有關質量管理的文件、相關規程等。
1、 利用文件宣傳、圖片展示、板報展覽等形式;
2、 召開質量會;
3、 授課、講座;
4、 自學。
五、重點教育培訓對象
對主要質量負責人,專職質檢員,施工班組長及關鍵部位施工作業人員進行重點教育培訓。
六、教育培訓內容
1、國家、行業的法律、法規;
2、公司、局里的質量管理手冊;
2、項目部相關質量保證體系文件。
員工培訓計劃最新 篇10
為了提高員工和管理人員的素質,提高公司的管理水平,保證公司可持續性發展;必須進行有效的培訓,做好培訓的基礎是要有可行完整實用的培訓計劃,現將今年的培訓工作計劃如下:
一、建立集團公司、下屬各分公司和車間班組的三級培訓教育體系
一級培訓是集團公司負責集團大政方針、公司文化、發展戰略、員工心態、規章制度、管理技能、新技術、新知識等前瞻性教育和培訓。培訓對象為集團公司中層以上管理人員和集團全體管理人員。組織部門為人力資源部,每月至少進行一次,每次不少于一個半小時。
二級培訓是各分公司負責對本單位班組長以上和管理人員的培訓,主要內容是公司企業文化教育、本單位規章制度及安全操作規程;負責人為各分公司總經理。每月一次,每次不少于一個半小時。
三級培訓是各車間班組負責對所管轄的全體員工的培訓,主要內容是崗位職責、操作規程、安全操作規程、崗位工作流程和工藝技能專業知識、作業指導書等,負責人是各車間班組的負責人。培訓時間是每周不少于一次,每次不少于一小時。利用每天的班前會班后會,反復學習本崗位職責和安全操作規程。
二、各分公司專業業務技能知識的培訓,主要內容是三個方面:一是工藝技術知識的培訓,二是機械設備維護和保養知識的培訓,三是生產管理知識的培訓;每周一次,每次不少于一小時。
三、各部門(如銷售、財務、采購、人力資源、國際貿易、辦公室)專業知識的培訓由部門負責人組織進行,主要內容就是本部門相關專業知識的系統培訓,結合工作實際運行中出現的專業問題,進行探討培訓交流,教會下屬如何去做好工作,提高下屬的專業技能,每周一次,每次不少于一小時。培訓形式多種多樣,目的就是提高人員素質和工作質量、產品質量。
四、新員工的崗前培訓:新員工集中招聘八人以上者由公司人力資源部組織培訓,不得少于三天,主要內容是公司簡介、發展歷程、戰略目標、公司文化、產品介紹、通用規章制度和通用安全操作規程,新員工到車間后(或班組)進行崗位職責和操作規程的培訓,第一個月內在車間實際培訓不得少于6小時,使每個員工到崗后明確本崗位的工作職責范圍,本崗應知、應會,應做什么,不能做什么;本崗位工作做到什么標準,明確本崗位操作規程和安全操作規程。新員工在上崗二個月后要有書面考試,考試成績納入試用期轉正的考核評定中。對于平時補充招聘到崗的新員工人力資源部每月集中進行一次崗前培訓。
五、培訓的考核和評估,培訓計劃的有效運行要有組織上的保證,并要用制度的形式確定下來,對培訓結果要跟蹤。建立管理人員培訓檔案,把管理人員參加培訓、培訓作業上交等情況納入檔案管理和全年的考核之中。考核是兩個方面,一是對培訓組織者的考核,二是對員工參訓后的評價和考核;要保證培訓工作落實到位。使培訓工作真正成為公司的基礎工作,培訓真正起到作用,有效地提高管理人員和員工的素質,并使之能科學、扎實而又有效地開展起來,變員工要我培訓為我要培訓,以適應公司的轉型和高速發展,塑造學習型組織,體現公司和個人的價值。
六、要求:各分公司各部門擬定本單位的年度培訓計劃,培訓年度工作計劃于一月十日前報主管領導;培訓計劃要認真去做,細化到每個月進行幾次,培訓計劃中要明確培訓的組織者、責任人,培訓時間,培訓主題及內容,培訓形式,參訓人員,培訓主講,培訓要有記錄,對培訓結果要進行評估和跟蹤;培訓形式可多種多樣,嚴格按培訓計劃執行;人力資源部每月至少進行一次檢查指導。 通過培訓全體管理人員和員工明確公司的企業文化內涵和崗位業務知識,明確各自崗位職責、工作標準,熟練掌握多種業務技能,改進績效,進而提高全體管理人員和員工的素質,提高公司的管理水平;達到公司和員工的雙贏,從而為實現公司的戰略目標奠定人才基礎。
員工培訓計劃最新 篇11
為了使新入職員工盡快適應工作環境,熟練掌握收費業務理論知識,成為一名合格的收費人員,徐水收費站積極制定培訓計劃,準備培訓資料,對新入職員工開展崗前培訓工作。
一、以人為本,關心職工生活。
我站提前部署,為新員工準備培訓資料、安排宿舍、改善食堂伙食,切實讓新員工感受到集體大家庭的溫暖。
二、創新方式,開展崗前培訓。
我站結合工作實際,提前部署培訓工作、制定培訓計劃、創新培訓方式,采用理論授課、觀看視頻、交流討論、撰寫心得等多種形式,培養新員工的學習興趣,營造良好的學習氛圍 。
三、嚴格按照準軍事化管理進行軍訓。
對新員工進行隊列訓練、內務整理、交接班流程等方面的集訓,使他們盡快適應站內半軍事化管理生活,真正做到服從管理、令行禁止。
四、提高安全意識,強化安全教育。
組織新員工學習安全制度文件、收費站應急演練、日常安全知識常識等內容,要求他們牢記崗位安全操作流程,切實做到警鐘長鳴,確保安全。
五、樹立紅線意識,加強廉政教育。
組織新員工學習廉政制度的文件、收費站“廉潔收費七不準”、觀看廉政教育視頻等,培訓后撰寫廉政心得,通過正面典型教育和反面警示教育,筑牢拒腐防變的思想道德防線。
六、實戰演練,快速提升技能。
采取 “以老帶新,新老互動”的模式,挑選業務精干的老員工,對新員工進行“一對一”的專門指導, 遇到問題、互相交流,學習他們好的經驗和做法。
新員工紛紛表示要提高認識、勤學勤問、服從管理,盡快熟練掌握業務技能,完成角色轉變,積極投入到收費工作中去。
員工培訓計劃最新 篇12
為盡快提高我行員工的整體素質,使其能夠適應分行各項業務持續、快速發展的需要,適應激烈的市場競爭環境,我行根據總、分行員工教育培訓工作工作的有關要求,在廣泛征求各部門、支行培訓工作需求的基礎上,我們會同培訓工作組織部門結合我行的實際工作需要,對分行xx年培訓工作工作做出了安排(詳見附表1)。同時,為做好全行xx年的培訓工作組織工作,我們在總結了以往的培訓工作工作后,結合我行當前的員工業務素質狀況及需要解決的幾點問題,對xx年的培訓工作工作提出了幾個加強點和側重點:
一、當前需解決的幾點問題:
1、需進一步加強培訓工作的針對性和實用性。在培訓工作安排上,當前主要根據業務開展的需要全面推進,但我行的業務培訓工作對象在專業基礎水平、業務掌握程度等方面存在較大的差異性,培訓工作工作難以針對不同的對象分別開展,這在一定程度上影響了培訓工作的效果。
2、需大力加強培訓工作的師資力量。目前,我行的培訓工作師基本由實踐經驗較為豐富的員工擔任,但因其工作繁忙,其專業理論水平、授課經驗技巧的提高會受到多方因素的限制,而一些社會專門培訓工作機構的理論性偏強,可操作性和針對性差,且授課價格較為昂貴,因此,加強師資力量是當前全面提高培訓工作水平的瓶頸問題。
3、需探索“學習時間彈性化”的培訓工作途徑。我行的業務骨干人員、市場營銷人員業務繁忙、工作壓力較大,能夠參加培訓工作的時間十分有限。而目前培訓工作資料的共享程度較低,員工的學習時間缺乏彈性,
補課和自學的機會較少,且自學的動力性不足,在一定程度上影響了培訓工作的效果。
4、需進一步明確專業培訓工作規劃機制。在新員工培養(尤其是大學生)培養方面,我行目前需要進一步明確員工的職業生涯培訓工作規劃和反饋機制。也就是說,對每個職業發展方向的新員工,我行應明確其在試用期(或培養期)內應完成哪些必修的培訓工作課程和輪崗實踐,經過哪些測試才能達到上崗的要求,同時應要求其所在培養部門定期將新員工的學習實踐和達標情況向分行反饋。
二、根據上述問題,xx年培訓工作工作應加強以下幾個方面:
1、在加強培訓工作的針對性和實用性方面:xx年,我行要更加注重培訓工作對促進業務推動、提高員工素質方面起到的實際效果。一方面,我們要在進一步深入了解一線員工的培訓工作需求和業務素質狀況的基礎上,在培訓工作前與業務組織部門進行溝通和反饋,提倡“雙向交流式”培訓工作或“業務答疑式”培訓工作;另一方面,要在培訓工作后組織員工填寫“培訓工作反饋問卷”,了解培訓工作的實際效果,并將其向組織部門反饋。
2、在培養專業化的師資隊伍方面:xx年,我行將緊密結合總行出臺的《實業銀行聘任兼職教師暫行辦法》,進一步做好對培訓工作師的聘任和管理工作,并以此為契機,做好我行各專業課程的'業務講授、專業測評、教材編撰等工作,全面提升我行培訓工作工作的專業化水平,對為我行專業培訓工作工作做出一定貢獻的組織機構及個人,可考慮給予一定的獎勵。此外,我們要積極尋找適合我行實際情況的外部培訓工作機構,與之建立密切的培訓工作合作關系。
3、在加強培訓工作資料的收集和共享方面:我行將積極為員工創造“學習時間彈性化”的條件,鼓勵員工利用業余時間扎實基礎知識:如積極收集、整理一些專業培訓工作的資料,對重要的培訓工作,將進行錄音和錄像,同時,還將利用 “辦公網”,建立“網上圖書室”, 納入一些基礎性培訓工作資料,供所有希望自學的同志查閱、學習,等等。同時,我行將逐步將培訓工作考核與員工晉級、晉職等職業發展相聯系,提高員工自覺、自愿學習的動力。
4、在建立專業培訓工作規劃和反饋機制方面:我行計劃xx年會同相關業務管理部門,根據未來的業務發展需要,初步探索新員工職業發展的培養規劃和反饋機制。并且,我行還將加強對培訓工作費用的預算、控制機制,確保有限的資源能夠運用到業務急需領域。
三、xx年重點側重的幾類培訓工作:
一是要根據一線部門的需求,增加業務基礎知識、基本操作規范、業務風險點控制方面的培訓工作,同時要加強全行員工的法律意識和風險防范意識培訓工作,積極促進員工道德風險、操作風險的防范工作。二是要深入開展主線業務培訓工作,一方面要加深一線從業人員對我行現有業務產品、業務流程、三條主線業務知識的了解,另一方面要緊密結合總行一些新業務產品的推廣,充分發揮主線培訓工作的推動作用;三是要會同分行會計管理部,做好對會計柜臺人員的服務禮儀培訓工作工作;四是要繼續組織我行的市場營銷人員、業務骨干、管理人員參加第三、四期“拓展訓練”,培養員工堅強的意志和進取、創新的精神,增強團隊的凝聚力;五是要在本年新員工培訓工作中加入營銷技巧的傳授、職業生涯的設計及時間管理、溝通協調、服務情商等心理素質培訓工作,在傳授業務知識的同時,全面提升新員工的工作技巧。
員工培訓計劃最新 篇13
“民以食為天,食以安為先”。學校食品衛生的安全是關系到在校每一位師生身心健康的重要問題,因此,對于加強食堂工作管理,對于食堂從業人員進行有計劃的、經常性的食品衛生安全知識的培訓,也是食堂管理工作的重要組成部分。為了規范學校食品衛生管理,預防學校食物中毒事故發生,確保師生身體健康,特制定本計劃:
一、培訓目的
為了進一步提高我校食堂從業人員的綜合素質,做到文明、守紀、愛校、愛生、安全、衛生、有序、規范。尤其是:對食品安全衛生知識、業務知識要加大培訓力度,真正做好衛生工作、安全工作,應預防在先,防患于未然。為創造高質量、高水平一流服務的目標而共同努力。通過培訓,要提高我校食堂從業人員的素質,加強他們的安全意識,使他們高質量地為教育、教學服務。在日常操作中更加嚴謹、規范,工作水平更上一層樓。讓每一位師生吃的'放心、舒心、開心,為我校的后勤安全工作提供有力的保障。
二、培訓內容
中華人民共和國教育部令第14號 《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》、《學校食堂管理人員與從業人員上崗衛生知識培訓基本要求》、食品衛生法律法規、食品衛生知識、業務知識、各項衛生管理制度及崗位職責(具體內容見以下課件)。
三、培訓安排
每學期開學前一個月安排一次培訓學習(本學期推遲到10月中旬)。
1.及時組織食堂工作人員進行食品衛生安全教育及崗位技能培訓,嚴格執行食品衛生法,嚴防衛生事故的發生。
2、每學期進行一次有關食品衛生安全方面的知識問卷答題。
3.從業人員必須愛崗敬業,互幫互學,鉆研業務技術,通過不斷的苦練基本功來提高服務質量和服務水平。
三家店鎮二中
20xx年9月
員工培訓計劃最新 篇14
一、培訓目的
近兩個月來,艾溪湖項目現場施工管理出現了不少問題。主要體現在工程部技術員對工程技術理解不透徹,對現場施工管理掌控沒力度,技術能力偏低,缺乏系統的施工技術培訓及先進的施工理念教育,沒有系統地學習施工圖紙及施工標準、規范等。為提高思想認識,端正工作態度,改善工作作風,加強個人素質修養,優化施工技術規劃水平,培養現場管理能力,強化個人執業技能水平,特針對工程部所有員工組織進行培訓。
二、培訓內容
1、統一思想認識,樹立正確的人生觀;端正工作態度,引導正確的價值觀。思想引導行為,態度決定行動;在員工培訓方面,將統一思想認識安排在第一位,組織工程部技術人員學習“亮劍精神”,學習世界五百強企業文化亮點,學習中交文化核心,讓部門員工能夠樹立正確的價值取向,強化集體榮譽感,確定長遠理想和短期目標,并為之努力奮斗。
這項內容的培訓擬定在9月6日~9月7日組織進行,培訓對象為工程部全體員工。
2、熟記崗位職責,提高主觀能動性;改善工作作風,樹艾溪湖新風。
根據工程部崗位職責細化工程部長崗位職責、技術員崗位職責、資料員崗位職責,組織員工集中學習,明確自己在日常工程施工過程中的工作職責,明確什么是必須做的,什么是應該做的,什么是杜絕做的,以及做事的最低限度是什么,從根本上提高認識,在崗位中設立規矩,提高部門員工的崗位責任意識;從而根據崗位職責改變以往散漫的工作作風,樹立積極向上、奮勇拼搏、不怕吃苦、不畏困難的艾溪湖新風。
這項內容的培訓擬定在9月8日~9月9日組織進行,培訓對象為工程部全體員工。
3、系統閱讀圖紙,領會工程設計意圖;加強規范學習,明確工程施工標準。
由工程部長帶領部門員工集中閱讀施工圖紙,按照橋梁下構、橋梁上構、路基土方、道路排水、附屬施工、路面結構等分階段逐項學習施工圖紙,培養部門員工獨立閱讀圖紙的能力;組織部門員工共同學習《給水排水管道工程施工及驗收規范(GB 50268-20xx)》、《城鎮道路工程施工與質量驗收規范(CJJ 1-20xx)》、《城市橋梁工程施工與質量驗收規范(CJJ 2-20xx)》、《市政基礎設施工程質量控制與驗收》、《路基土方施工規范》、《公路瀝青路面施工技術規范(JTGF40-20xx)》、《公路路面基層施工技術規范(JTG034-20xx)》、《公路路基施工技術規范
(JTJ033-95)》等行業施工規范,明確本項目各施工工序的規范要求,從規范中尋求工程質量與施工進度的控制平衡點,以求更為靈活地進現場施工管理。
這項內容的培訓擬定在每日晚上20:00~22:00靈活組織學習,要求全員參與,要求工區負責人秦東林、王瑩、資料員王維棟要熟知行業規范,更為全面地學習規范標準。
4、學習范例,通曉內業編制流程;分析案例,掌握施工規劃管理。
組織部門員工學習施工組織設計、施工方案、技術交底、作業指導書等技術資料,要求部門員工熟悉各種技術資料編制的內容及標準,掌握一般性工程技術的施工方案編制,親自動手實踐各項技術資料的編制,由廖總及工程部長負責各項技術資料的.審核工作并及時提供反饋意見,提高部門員工的內業技能水平;由工程部長確定施工案例,組織部門員工進行工程施工規劃、甄選施工方案、配置人員設備、編排施工計劃,提高部門員工的施工規劃管理能力。
這項內容的培訓擬定在每日晚上20:00~22:00靈活組織學習,要求全員參與,內業編制主要培訓對象為:王瑩、王維棟、石金山、劉需;案例分析主要培訓對象為:秦東林、路巍、王榮亮、陸應權、程詩寶、葉啟華、殷志軍。
5、聯系工程實際,細化現場管理,解析施工要點,攻克施工難點。
根據工程進展情況,結合現場施工,參照施工技術管理辦法細化構造物、施工工序的現場施工控制點,分析施工管理過程中的關鍵點,針對管理過程中存在的施工難點組織全員討論。這項內容優先考慮在施工一線組織學習,思想匯報專題在實踐中發現問題、分析問題、解決問題、并預防類似情況的再次發生。
三、培訓方式
培訓方式分為以下四種:
1、會議室播放短片,專人配音解說;
2、將培訓內容編制成ppt格式投影培訓;
3、集中閱讀學習;
4、現場結合施工實體培訓。
受施工現場各種因素的影響,室內培訓應力求精煉,減少不必要的套話、空話,言簡意賅地闡述各項培訓內容。
四、考核標準
1、根據培訓內容要求部門員工按時遞交布置的任務、學習心得。
2、根據培訓內容綜合組卷,進行培訓內容考試。
3、不定期進行培訓內容抽檢。
五、獎罰措施
本項目培訓考核由工程部組織實施,采取定期檢查結合不定期抽檢地方式對各環節的培訓內容學習情況進行考核。對考核成績較差的員工組織再次教育培訓。具體獎罰方式如下:
⑴成績優秀者在評選“艾溪湖工程部優秀員工”活動中進行給予加分獎勵;⑵成績優異者提請項目部獎勵該員工當月10%~15%的績效工資;
⑶對于連續兩次考核評價較差的員工進行通報批評,連續三次考核評價較差的提請項目部扣除該員工當月20%~30%的績效工資。
員工培訓計劃最新 篇15
為確保我廠機組投產后檢修維護工作的順利開展,電氣專業人員需要進行系統的現場針對性學習,特制定電氣專業全年培訓計劃來提高我專業人員的整體素質用以滿足生產需要。
一、培訓目標:
通過進一步的培訓,電氣點檢人員應達到以下崗位技能要求:
1、熟知本崗位崗位職責、工作內容及標準和危險點分析防范。2、熟知《電業安全工作規程發電廠及變電所電氣部分》的相關內容。3、 熟知兩票三制、設備驗收制度、設備缺陷管理制度等生產管理制度。4、掌握本廠電氣一次系統接線;
5、掌握發電機、電動機、變壓器、斷路器以及互感器等一次電氣設備的基本工作原理;
6. 熟悉常用儀器、儀表、工具的使用方法;
7、 熟悉常用材料、一次配件和設備的名稱、性能及其規格;
通過進一步的培訓,電氣繼電保護人員應達到以下崗位技能要求:
1、熟知本崗位崗位職責、工作內容及標準和危險點分析防范。
2、熟知《電業安全工作規程發電廠及變電所電氣部分》的相關內容。
3、熟知兩票三制、設備驗收制度、設備缺陷管理制度等生產管理制度。
4、熟悉《繼電保護和繼電器的檢驗條例及檢驗規程》、《繼電保護和電網安全自動化裝置現場工作保安規定》、《繼電保護技術監督規程》等電力工業技術管理法規的有關條文。
5、熟悉微機保護及常用繼電器的構造和動作原理、掌握繼電保護與自動裝置安 裝圖。
6、熟悉本廠控制、信號、測量及公用設備等二次接線圖。
7、 熟練計算6KV及以下電動機和變壓器、線路繼電保護定值;掌握本廠發變組保護的二次接線、保護邏輯、簡單整定、定值輸入。
8、遠動和通信專業熟悉本廠所用設備的性能和原理,應做到有故障可以處理。
9、熟悉常用材料、二次配件和設備的名稱、性能及其規格。
二、培訓計劃:
1、建設學習創新型班組,注重實用、實效,進一步加強崗位技能和專業技術培訓,提高我專業人員整體素質。
2、充分發揮高崗位技術能手的傳幫帶作用,加強“三熟三能”等方面的培訓,全面提高電氣專業人員的實際操作技能和檢修維護水平,努力適應機組的運行維修和管理的需要,努力實現教育培訓的新突破。
3、 每人每周采用筆答的方式進行一次技術問答,每次技術問答題目不超過兩個。
4、每個月進行一次崗位技術能手對本專業人員的培訓工作。
5、每年進行本專業一次崗位技術能手競賽。
6、每年組織本專業人員到兄弟單位或設備廠家進行一次培訓學習。
20xx年2月10日
員工培訓計劃最新 篇16
1、空調系統及常規操作程序培訓:
針對空調的正常開關程序,水泵系統壓力參數,空調主機的電流、電壓參數,空調補水,空調風機系統溫度測定及風機控制面板的操作等。
預計培訓時間為一周,1到2月份,負責人:
2、配電系統培訓:
停、送電安全操作流程,區內的電源電路分布,設備供電及維修,強、弱電井分布及維修,配電間正規安全作業,燈具電路維修,常見電路維修等。
預計培訓時間為一周,3月份進行,負責人:
3、電梯常規檢查及搶修培訓:
電梯的日常巡檢及鎖人的急救方法,電梯系統的重新啟動,電梯間空調溫度測定等。
預計培訓時間為一周,4月份進行,負責人:
4、消防水路維修培訓:
行政樓及綜合樓消防水路的分布,行政樓地下室消防泵的操作流程等。
預計培訓時間為一周,5月份進行,負責人:
5、會議服務培訓:
各個會議室音控設備的操作及維修保養,各種外接投影設備的操作,電子屏操作,音響系統的`調節,會議室燈光控制等。
預計培訓時間為一周,6月份進行,負責人:
6、供水系統培訓:
行政樓地下室3臺變頻泵的巡檢及正常操作,垃圾站變頻泵及小區供水維修,管委會水路走向及分布,常見各種水路管道的接法等。
預計培訓時間為一周,7月份進行,負責人:
7、衛生間日常檢查及常規維修培訓:
衛生間的每周3次正常巡檢范圍,電磁閥的維修,感應器的維修及電池的更換。
預計培訓時間為一周,8月份進行,負責人:
8、音樂噴泉系統操作及維修培訓:
音樂噴泉的水泵系統的啟動及電腦音控設備的操作等。
預計培訓時間為一周,9月份進行,負責人:
9、日常檢修培訓:
常見的日常維修服務及日常送電操作,辦公桌、抽屜軌道的維修,液壓、氣壓椅的維修,燈具維修,漏水處理等。
員工培訓計劃最新 篇17
首先:對合同執行情況進行跟蹤,督促,建立每個合同的(合同履行一覽表),編制每個月,季,年度合同履行情況的統計表。將合同履行情況報給公司經理,銷售經理。根據需要,合同執行情況反饋給用戶,對銷售部的文件接發處理和保管,進行存檔,保管。一切商務來電
來函及文件,對客戶反饋的意見進行及時傳遞,處理,建立用戶檔案。按照要求進行市場信息并每天提供信息簡報。以郵件方式報銷售公司。完成領導交給的其他任務。 銷售內勤工作是一項瑣碎繁雜,綜合協調服務工作,既要完成文字處理,解答用戶來電咨詢,寄送樣品票據,日常化的工作,又要定時盤點庫存,整理用戶檔案,所以銷售內勤工作不僅僅是聯系內外的紐帶,更是企業形象的重要窗口,起作用舉足輕重,那么,如何做好銷售內勤工作呢? 要有主動性,作為銷售內勤,工作的主動性非常重要,主要工作要在于“勤”,字上下功夫,一要多動嘴,貨物發出去,要與客戶常溝通,根據實際發貨型號,數量,質量問題,回訪用戶,了解用戶營銷狀態。二要辛勤,任何用戶合同,發貨記錄,報表填寫,合同起草等時效性強的材料不能久拖不辦,用戶資料整理,要勤于補充,保證客戶資料的完善。三要腿勤,于業務相關的生產部,財務部,質檢部多走動,常聯系。了解本企業生產動態,產品質量,票據開具等。事事做到心中有數。四要腦勤,對收集的信息和各月業務報表,要多動腦筋,進行分析研究,采取歸納比較,判斷推理的方法,透過現象看本質,分析用戶購貨周期,產品的市場,占有額,潛在行業需求等,養成勤于思考,善于思考的習慣。
銷售內勤工作紛亂,雜。只有不斷學習,勤于完成,勤于思考,勇于創新,才能做好銷售內勤工作,真正發揮好,企業與用戶的紐帶工作。在學習的過程中要持之以恒,切忌偷懶,并每天看看使得自己有一定的目標壓力,使得計劃得以完善。
員工培訓計劃最新 篇18
為幫助新員工認識單位,了解單位,融入單位,作為入職的重要環節,省老年活動中心高度重視崗前培訓,9月11日對近兩年入職的新員工進行了集中培訓,并制作了員工入職指引手冊。
此次培訓包括四方面內容:一是全方位開展服務理念培訓。通過專題講座向新員工宣貫中心的歷史、榮譽、組織機構、服務對象特性、業務范圍、發展規劃等內容,讓新員工在最短的時間內建立對中心的感性認識。二是重點組織新員工的崗前安全培訓。逐條講解中心重要制度、崗位職責、工作流程,使新員工學規矩、講規矩、守規矩,杜絕習慣性違章,做到科學有效工作。三是對新員工進行日常禮儀和職業素質培訓。鼓勵新員工做到四個“到位”,心態到位、姿態到位、方法到位、行動到位,排除地域、環境等外界因素干擾,盡快適應新的工作崗位。四是指導新員工進行職業規劃。結合新員工的特點,圍繞“做什么、如何做”,開展職業規劃培訓,生動地向新員工詮釋了事業追求和人生意義,是中心為新員工量身定制的“入職營養餐”。
通過此次培訓,對新員工盡快融入中心大家庭、迅速進入工作狀態起到了積極的促進作用。新員工紛紛表示,不僅加深了對中心的了解,也有了更清晰的自我定位和職業目標,表示今后一定努力工作,為中心奉獻自己的知識和能力,與中心共同成長進步。
員工培訓計劃最新 篇19
為了提高培訓工作的計劃性、針對性、有效性,使培訓工作更為切實地發揮作用,提高員工的實際工作技能和工作績效,根據GMP要求和x年培訓計劃,結合x培訓重點――歷次GMP檢查及自檢提出的問題及整改情況,我們對x年度的公司內部培訓作如下安排:
一、 活動宗旨
員工是智力型公司最主要的資產,員工能力是企業最寶貴的財富,將員工能力培訓活動制度化、長期化,提升員工的專業能力和業務水平,盡快培養一支專業水平的團隊,是策劃公司在市場競爭中生存下去的迫切需求。
二、 活動原則
員工能力的養成,不是一朝一夕之功,需要耗費大量的時間精力,也不是哪一個人單獨能夠完成的,因為光有教員沒有聽眾不行,需要全體員工的積極參與。所以要想“知識分享,共同成長”真正取得成效,并能夠長期貫徹落實下去,而不是一過性的行為,要解決的有三個問題:如何發揮少數人的帶頭作用;如何激發大家的學習熱情;如何保證參與者的延續性,使活動能夠長期制度化。以下是我的思考:
三、 活動內容
1、根據員工不同水平及專業能力需求,制訂課程計劃以及學習方向,做到有的放矢;首先要確定自己能做什么,然后要往什么方向發展、通過學習能達到什么程度、重點需要學習什么內容,每個人都要回答這個問題。
2、根據員工能力不同,有的人課多,有的人課少,要發揮少數人的帶頭作用,對于上課多的要給予一定的補助。不然,公司就要通過強制保證每個人都有一定的上課任務,否則到時候有的人到自己上課就推三阻四(這樣的人是有的),光聽不講,占用別人的勞動成果,其他人也會覺得心里不平衡,影響熱情。公司不是人民公社,純粹付出的事情誰也不愿做,時間一長,就流于形式。
3、很多時候老師的熱情來自于學生,要讓每個聽課的都有所得,活動才能夠長期繼續下去,否則業余時間大家聽歌逛街睡覺,干甚么不好?聽課要有收獲,首先必須保證課程的質量,因此對于每次課程必須有一個評價及獎勵標準,講得好的有激勵,講得不好的必須重講或者是扣分,這樣才能保證每個授課人都全力以赴充分準備將課講好、講精彩,而不是為了完成公司任務湊個數,最終還是差強人意。
4、要保證參與者的延續性,必須保證整個活動有組織、有計劃,也就是說必須有人牽頭來做這個事,有人負責每次的時間、每次的場地、上課的內容、授課人的聯系、人員的通知,不然又是流于形式,這個也很占用時間和精力。牽頭人還要負責制訂課程計劃以及本月的培訓主題。比如說四月份是“銷售培訓月”、五月份是“策劃培訓月”就要協調安排相應的人來主講。
5、最后,是課程的內容,個人建議以銷售、規劃、工程、策劃方面的培訓為主,首批授課人每人兩個課時的任務,一個月內講完,下一輪可以安排新員工加入,其他人輪換。總之每個月保證上五次課、十個課時、每個專業方向都有一次課,才能保證最好的效果。
員工培訓計劃最新 篇20
現代企業的競爭力的大小越來越取決于員工素質的高低,因而富有遠見的企業都十分注重員工培訓。但我們也無可否認,在知識經濟時代,企業競爭力的強弱,越來越取決于員工素質的高低。在技術更新速度越來越快的現代社會里,員工素質也越來越成為一個變數。而員工素質的提高,員工要掌握新技術、樹立新觀念,增強職業競爭力,當然離不開在實際操作中提高,但更離不開職業技能和態度培訓。
因此,員工培訓就成為企業人力資源開發的重要方式,培訓目標就要定位于造就一批與企業戰略目標相對應的優良員工隊伍。為成功地激發出員工的創造性,并能幫助員工準確地認識自己的潛力和后勁之所在,就需要制定良好而長期的培訓計劃。
第一步,確立培訓目標——通過對培訓需求的調查分析,將培訓的一般需求轉變為企業培訓的總體目標,如通過培訓來達到的各項生產經營目標和提高企業的管理水平。通過對上年度培訓計劃的總結及分析培訓的特殊需要,可以確立需要通過培訓而改善現狀的特別目標,成為本年度培訓的重點項目。
第二步,研究企業發展動態——企業培訓部會同有關的主要管理人員研究企業的生產營銷計劃,以確定如何通過培訓來完成企業的年度生
產經營指標。一項生產經營目標的達成往往取決于一個或幾個員工是否正確地完成任務;而要正確地完成任務,又取決于員工是否具備完成任務所需的知識、技能和態度。
通過檢查每一項業務目標,確定要在哪些方面進行培訓。企業培訓部還要與有關人員共同研究企業的生產經營狀況,找到需要改進的不足之處,尋求通過何種培訓可以改善現狀、實現培訓的特別目標。
第三步,根據培訓的目標分類——圍繞企業生產經營目標的培訓應列入業務培訓方案;圍繞提高企業管理水平的培訓活動則應列入管理培訓方案。因此,培訓方案的制訂是針對培訓目標,具體設計各項培訓活動的安排過程。企業的業務培訓活動可分為素質訓練、語言訓練及專門業務訓練。企業的管理培訓活動主要是班組長以上管理人員的培訓,內容包括系統的'督導管理訓練及培訓員專門訓練等。
第四步,決定培訓課程——課程是培訓的主題,要求參加培訓的員工,經過對某些主題的研究討論后,達到對該訓練項目的內容的掌握與運用。年度培訓計劃中,要對各類培訓活動的課程進行安排,主要是列出訓練活動的細目,通常包括:培訓科目、培訓時間、培訓地點、培訓方法等。注意培訓課程的范圍不宜過大,以免在各項目的訓練課程之間發生過多的重疊現象;但范圍也不宜過狹,以免無法真正了解該項目的學識技能,應主要以熟悉該訓練項目所必需的課程為限。
培訓課程決定后,需選編各課程教材,教材應包括以下部分:培訓教材目的的簡要說明;列出有關教材的圖表;說明表達教材內容的方法;依照下列順序編寫教材:教材題目、教材大綱及時間計劃、主要內容及實施方式和方法,討論題及復習的方法和使用的資料。
第五步,培訓預算規劃——培訓預算是企業培訓部在制訂年度培訓計劃時,對各項培訓方案和管理培訓方案的總費用的估算。預算是根據方案中各項培訓活動所需的經費、器材和設備的成本以及教材、教具、外出活動和專業活動的費用等估算出來的。
員工培訓計劃最新 篇21
20xx年根據公司生產需要,結合日常工作、業務技能實際需求,公司對員工培訓做如下安排:
注:1、培訓時間擬定于公司沒有生產任務的周六。
2、請各授課老師提前準備好授課教材、考核試卷及答案;授課完畢后交人力資源部備存。
3、請各部門屆時負責準備好員工培訓簽到單,并負責收集部門內員工的各項考核試卷,完全收集后交授課老師批卷。
4、各授課老師批卷完畢后,請將考核試卷交回各部門。由各部門再仔細核對考核人員與考核試卷,確保部門內所有相關人員都已經過必要的`上崗前培訓和繼續培訓,完成后將考核試卷交人力資源部。
5、人力資源部對每人均建立一個培訓檔案,登記存檔;并保存每年的授課教材、考核試卷及答案。
以上培訓、考核計劃由人力資源部負責、各部門協助培訓管理的工作,經管理者代表簽字后生效。年終由各部門配合人力資源部對培訓的實際效果做評價,針對不足或根據實際需要調整培訓內容,制定下一年度的培訓、考核計劃。
員工培訓計劃最新 篇22
xx公司員工培訓計劃方案 xx公司員工培訓計劃方案
一、總體目標
1、加強公司高管人員的培訓,提升經營者的經營理念,開闊思路,增強決策能力、戰略開拓能力和現代經營管理能力。
2、加強公司中層管理人員的培訓,提高管理者的綜合素質,完善知識結構,增強綜合管理能力、創新能力和執行能力。
3、加強公司專業技術人員的培訓,提高技術理論水平和專業技能,增強科技研發、技術創新、技術改造能力。
4、加強公司操作人員的技術等級培訓,不斷提升操作人員的業務水平和操作技能,增強嚴格履行崗位職責的能力。
5、加強公司員工的學歷培訓,提升各層次人員的科學文化水平,增強員工隊伍的整體文化素質。
6、加強各級管理人員和行業人員執業資格的培訓,加快持證上崗工作步伐,進一步規范管理。
二、原則與要求
1、堅持按需施教、務求實效的原則。根據公司改革與發展的需要和員工多樣化培訓需求,分層次、分類別地開展內容豐富、形式靈活的培訓,增強教育培訓的針對性和實效性,確保培訓質量。
2、堅持自主培訓為主,外委培訓為輔的原則。整合培訓資源,建立健全以公司培訓中心為主要培訓基地,臨近院校為外委培訓基地的培訓網絡,立足自主培訓搞好基礎培訓和常規培訓,通過外委基地搞好相關專業培訓。
3、堅持“公司+院校”的聯合辦學方式,業余學習為主的原則。根據公司需求主流與相關院校進行聯合辦學,開辦相關專業的專本科課程進修班,組織職工利用周末和節假日集中授課,組織對在職和后備項目經理進行輪訓,培訓面力爭達到50%以上,重點提高他們的政治素養、管理能力、人際溝通能力和業務能力。同時開通“環球職業教育在線”遠程職業教育網,給員工提供學習的綠色通道。要求公司各單位要選拔具有符合建造師報考條件,且有專業發展能力的員工,組織強化培訓,參加社會建造師考試,年凈增人數力爭達到10人以上。
4、開闊眼界、拓展思路、掌握信息、汲取經驗。組織中層干部分期分批到上下游企業和關聯企業學習參觀,了解生產經營情況,借鑒成功經驗。
三、專業技術人員
1、由各專業副總工程師、工程師定期進行專題技術講座,并建設公司自己的遠程教育培訓基地,進行新工藝、新材料及質量管理知識等專項培訓,培養創新能力,提高研發水平。
2、組織專業技術人員到同行業先進企業學習、學習先進經驗,開闊視野。年內計劃安排兩批人員到單位參觀學習。
3、加強對外出培訓人員的嚴格管理,培訓后要寫出書面材料報培訓中心,必要時對一些新知識在公司內進行學習、推廣。
4、對會計、經濟、統計等需通過考試取得專業技術職務的專業人員,通過計劃培訓和考前輔導,提高職稱考試的合格率。對工程類等通過評審取得專業技術職務的專業人員,聘請相關專業的專家進行專題講座,多渠道提高專業技術人員的技術等級。
四、職工基礎培訓
1、新工入廠培訓 20xx年繼續對新招聘員工進行強化公司的企業文化培訓、法律法規、勞動紀律、安全生產、團隊精神、質量意識培訓。每項培訓年不得低于8個學時;通過實行師傅帶徒弟,對新員工進行專業技能培訓,基層各單位、分公司的新員工合同簽訂率必須達到100%。試用期結合績效考核評定成績,考核不合格的'予以辭退,考核優秀者給于一定的表彰獎勵。
2、轉崗職工培訓 要繼續對人力中心人員進行企業文化、法律法規、勞動紀律、安全生產、團隊精神、擇業觀
員工培訓計劃最新 篇23
一、培訓目的
本方案屬于新員工入職制度之一,在于幫助新入職員工快速溶入公司企業文化, 樹立統一的企業價值觀念,行為模式,了解公司相關規章制度,培養良好的.工作心態,職業素質,為勝任崗位工作打下堅實的基礎。
1、為新員工提供正確的,相關的公司及工作崗位信息,增強業務員走入市場信心。
2、讓新員工了解公司產品知識,更快進入工作狀態。
3、讓新員工了解公司歷史、政策、企業文化、樹立對公司信心和期望。
4、讓新員工感受到公司對他的歡迎,讓新員工體會到歸屬感。
4、使新員工明白自己的工作職責,加強同事之間的關系。
6、提升業務員解決問題的能力及提供尋求幫助的方法。
二、培訓人員職責
1、對新人須全心全意的進行崗位專業知識傳授和指導。
2、根據培訓時間對新人在過程中,予以成績考核及技能評估。
3、培訓人員應及時將新人工作中表現及時反饋行政部。
三、新員工
1、嚴格遵守公司各項規章制度
2、虛心、認真的接受培訓師人員的教導和安排。
3、嚴格執行崗位操作標準和制度。
4、每周、月對本崗位工作內容、工作成績、建議及個人心得以書面的形式交予行政部。
員工培訓計劃最新 篇24
針對酒店發展前景及現在所處行業地位等情況向員工培訓相關酒店規章制度及規范,讓員工真實的了解酒店的工作準則,特制定如下培訓方案:
一、提高自身培訓能力:
逐步提升人事行政部門培訓人員自身培訓能力,為酒店培訓出大量合格的優秀型人才做好前期準備工作。
二、合理安排培訓內容:
1、全面開展《員工手冊》的普及工作,并且結合酒店實際情況進行制定《員工手冊》各章節培訓內容的編制。
2、培訓時間的安排:
(1)每周抽出兩天的時間即每節培訓時間為40分鐘,共計80分鐘。
(2)關于酒店企業文化的介紹:計劃安排培訓時間為10分鐘。
(3)休息、事假、曠工、福利待遇:計劃安排時間為10分鐘。
(4)員工行為規范及儀容儀表:計劃安排時間10分鐘。
(5)安全教育:計劃安排培訓時間為10分鐘。
3、將《員工手冊》內容分類型進行培訓:
(1)由淺入深的培訓原則:結合新員工剛到酒店工作,不了解酒店文化的實際情況,采用此原則確保新員工對酒店規章制度的理解能力及吸收知識能力的順利進行。
(2)強調重點的培訓模式:培訓《員工手冊》中的重點內容,讓員工了解到哪些制度是不可以違反的,了解到違反規定后將有何處罰規定。
通過以上培訓內容的合理安排,切實保證培訓后的新員工能夠在近期內勝任本職崗位工作,牢記《員工手冊》內容,用實際行動來為酒店創造利潤。
三、相關培訓內容的制定:
(1)企業文化的培訓,包括酒店發展史及今后的發展目標。
(2)關于福利待遇及各種假期的享有:讓新員工了解自己到酒店后可以擁有的權利義務。
(3)員工儀容儀表的培訓:讓新員工了解各崗位的標準儀容儀表規范要求,并做到嚴格遵守規定。
(4)培訓員工維修服務的標準姿態:應以何種尺度為最佳標準,如何做到將顧客視為家人的待遇。
(5)了解酒店各部門的坐落位置及樓層分布情況、安全出口等。
(6)幫助員工樹立正確的人生觀和世界觀。
(7)培訓員工視企業利益高于個人利益,清楚的了解到自己的一言一行將會直接影響酒店的形象,培養員工做到今日我以酒店為榮的思想觀念。
(8)在培訓后要求每位員工寫一份適合酒店今后發展的建議或對酒店的意見及今后個人如何開展工作的規劃書。
四、培訓工作的檢驗結果:
(1) 培訓后三日內進行員工手冊內容的考試,檢驗新員工對培訓內容和公司規定的理解程度。
(2)對于考試成績不合格者給予兩次復考機會,連續兩次成績不合格者,進行相應款項的處罰。
此次培訓內容將進一步使員工增強團隊意識,切實的了解到各部門間互相協作的重要性。讓員工了解到在酒店除了會享受到應有的福利待遇外,還可以學到相應崗位知識技能,使員工對酒店進行了解,并以酒店為家,處處以主人翁的姿態來協助酒店領導管理好我們的企業。
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長期以來,公司對青年員工培訓一直較為重視,也成功舉辦過多次員工培訓班。但是由于培訓時的內容偏向于理論性知識,而員工文化層次不一,使一些員工在培訓中并沒有很好地掌握所培訓的知識。并且員工在走向工作崗位后,由于工作及生活方面的壓力,不能進行持續性的學習,使很多培訓時學過的知識又被日漸淡忘。為了給廣大的青年員工提供一個能持續學習,不斷提高自身業務能力的平臺,特申報青年員工培訓項目。
一、項目工作目標
利用青年員工業余時間,組織其進行學習、培訓,讓青年員工在學習中增進了解、互信,提高員工業務素質及凝聚力。
二、項目組人員配置項目組經理:項目組副經理:項目組成員:
三、項目工作初步方案
(1)培訓時間:在每月上旬舉辦一期培訓班,時間為19:00分-21:00分。
(2)培訓對象:有興趣提高自身業務能力的公司廣大青年員工。
(3)培訓地點:視當期培訓班參訓人員的人數確定,初步設定培訓場所為城關供電所辦公室。(4)培訓方式:先對有興趣參加培訓班的`員工進行登記,在培訓前一天進行短信或電話告知。培訓時邀請公司業務骨干進行授課,在條件允許的情況下邀請專業的講師授課。
(5)培訓內容:電工的基礎理論、一、二次線安裝的基本知識、電能計量的基本知識、電腦辦公軟件的基本知識等。
(6)考評方法:年終對參加培訓班的員工進行一次考評,對成績優秀的員工進行一定的獎勵。
四、項目組工作成員職責及考核辦法
績效獎金分配額項目成員項目職責負責通知員工參加培訓負責聯系授課人員負責維持培訓時的基本紀律負責培訓場地的聯系負責參加培訓員工的考評考評方法度
五、項目工作步驟
(1)4月30日前,做出全年培訓工作計劃。
(2)每月10日前,組織開展一期培訓班。
(3)12月20日前,組織進行培訓班員工年終考評。
員工培訓計劃最新 篇26
培訓計劃是按照一定的邏輯順序排列的記錄,它是從組織的戰略出發,在全面、客觀的培訓需求分析基礎上做出的對培訓內容、培訓時間、培訓地點、培訓者、培訓對象、培訓方式和培訓費用等的預先系統設定。下面是關于飯店優秀員工培訓計劃,歡迎查看。
一、如何學會輕松自如地應付客人
1、服務員要做永遠的微笑者;
2、對待熟客要有禮并矜重;
3、要在客人最需要的時候出現;
4、永遠不要讓客人感到難堪(換位思考)
二、如何克服服務障礙
1、克服性格障礙
老好人:說話溫柔;忌高聲快語
猜疑:不容易相信人;忌說話沒有禮貌,模棱兩可
傲慢:容易看不起人;說話忌自負自傲,用詞不恭
靦腆的客人:表現內向;忌隨便開玩笑
急躁的客人:常有怨言,不穩重;忌像對方那樣急躁,否則容易頂撞
沉默寡言:不喜歡與人交談;忌不理不睬,冷落對方
散漫的客人:隨意性大;忌任其自然,要用關懷的口氣提醒
難伺候的客人:吹毛求疵,板著面孔;忌說話失分寸,以免陷入爭吵
2、克服語言障礙
A、七忌:忌散忌泛忌急忌空忌橫忌虛忌滑
B、四不:不說不尊重之語不說不友好之語不說不耐煩之語不說不客氣之語
3、克服心理障礙(演練)
A、我是一名優秀的服務人員!
B、我相信我一定能做好我的工作!
C、我的身邊也有很多朋友在關心我!
D、不管發生什么事情,我都能保持熱情和開朗的心態去服務客人!
E、我在這里工作的目的是為了體現自己的價值,而非享受!
三、服務員如何保持自制力
1、當自己心情欠佳時,不應把情緒發泄到客人身上(控制情緒)
2、當賓客對我們的工作提出批評,會使我們難堪時,我們應冷靜地對待(保持冷靜)
3、當賓客對我們不禮貌時,我們不能以牙還牙,而是要有禮、有利、有節地解決問題(擺正角色)
4、當接待客人較多,工作量較大時,應注意服務態度和工作效率(忙而不亂)
5、當接待客人較少,工作量較少時,應注意加強紀律(閑而不懶)
6、控制私欲的過分膨脹,不做一失足成千古恨的事(潔身自愛)
7、在與同事、上級的交往中,應心平氣和,遇到矛盾或爭吵,應忍讓冷靜(禮讓三分)
8、在日常工作和生活中,要講究禮貌,遵守紀律(嚴于律己)
四、如何樹立強烈的服務意識
1、服務不分份內份外。
2、所有的客人都是第一位的。
3、服務應該以德報怨。
4、爭強好勝會失去朋友。
五、優秀服務員應具備的六大特征
1、性格外向、熱情;
2、語言能力強、有說服力;
3、靈活性高,能根據不同環境做出適當的反應;
4、有一定的道德修養;
5、審美意識強;
6、富有進取和創新精神。
員工培訓計劃最新 篇27
為推進公司待崗人員轉崗分流,實現待崗人員穩妥安置。結合公司實際,經公司研究決定,對全部待崗培訓人員分專業、分層次進行專項轉崗培訓,以滿足新崗位工作需求,達到重新上崗獨立工作的目的。
一、目的意義
根據集團公司和煤化公司工作安排,按照“立足實際、轉型發展”的需要,緊緊圍繞工程公司業務性質和范圍,進一步加強保運承運隊伍技術力量,配合煤化公司開車教導隊的建立,大力提高職工隊伍整體素質,穩定職工隊伍,圓滿完成職工轉崗分流安置和保運承運任務。
二、培訓工種及人數
1、維修鉗工92人
2、電焊工60人
3、管鉚工40人
4、起重架子工54人
5、分析工49人
6、機泵操作工38人
三、培訓人員范圍
公司待崗培訓員工全部納入轉崗培訓范圍。
四、人員組織方式
根據公司檢維修業務開展工作需要,待崗培訓人員(女職工1975年12月31日后出生,男職工1972年12月31日后出生)必須選擇電焊工、起重架子工、維修鉗工和管鉚工四個工種中的一個參加專項轉崗培訓。其余女職工安排到分析班、男職工安排到機泵操作班參加培訓。人員組織按照個人自愿報名和組織分配相結合的方式進行。自愿報名人員不足部分,按照先男性職工后女性職工的原則,將檔案年齡從小到大進行排序,依次按照電焊工、起重架子工、管鉚工、維修鉗工的順序進行組織分配。截止到20xx年12月31日達到內退年齡且提出內退申請的員工不再參加第二階段轉崗培訓。
五、培訓方式、地點及時間
按工種分專業進行脫產集中培訓,培訓采取基礎理論和實踐操作相結合的方式進行,培訓時間為三個月左右。
1、分析工、機泵操作工:山東技師學院
人員按專業不同分為分析工班和機泵操作班,具體培訓計劃由山東技師學院根據公司需求制定。
培訓時間為20xx年11月25日至20xx年2月28日。
2、電焊工:山東技師學院和工程公司院內
培訓分為兩個階段,第一階段在山東技師學院集中培訓學習,第二階段在公司內部進行實踐操作培訓。第一階段學習結束后,公司組織考核,考核合格的學員回公司參加第二階段的現場實踐操作培訓,考核不合格的,取消其生活及工種補貼,只發待崗生活費,繼續第一階段培訓,直至合格方可回公司參加第二階段實踐操作培訓。具體培訓計劃分別由山東技師學院和公司聘用的現場教學教師制定。培訓時間安排如下:
20xx年12月1日至 20xx年3月15日山東技師學院第一階段集中培訓學習
20xx年3月16日至20xx年4月15日公司內部第二階段實踐操作培訓
3、起重架子工:公司培訓中心、魯南項目部、鄒城項目部
起重架子工的培訓采取基礎理論與操作集中培訓和現場實習培訓相結合的方式,分兩個階段進行,第一階段在公司培訓中心進行基礎理論與操作培訓,時間為兩周,考核合格后進入第二階段,考核不合格的,取消其生活及工種補貼,只發待崗生活費,繼續第一階段培訓,直至合格方可進入第二階段實習培訓。現場實習分別在魯南和鄒城項目部進行。培訓時間安排如下:
20xx年12月8日至20xx年12月 20日在公司培訓中心進行第一階段培訓
20xx年12月22日至20xx年3月30日在各項目部進行第二階段現場實習培訓
4、維修鉗工、管鉚工:山東化工技師學院
人員按專業不同分為三個教學班,其中維修鉗工兩個班,管鉚工一個班,具體培訓計劃由山東化工技師學院制定。
培訓時間為20xx年12月15日至20xx年3月15日。
在電焊工第二階段學習與起重架子工第一階段學習期間,公司從各工種聘請理論和實踐經驗豐富的老師作指導,對學員進行現場手把手傳授教學,培訓結束考核合格后,分配到各項目部,電焊工進入工作崗位,起重架子工進行下一階段培訓,采取導師帶徒的方式進行,與學員簽訂師徒合同,實行師徒聯責,同獎同罰。
六、組織領導
培訓期間每個培訓班由公司領導負責幫包,一位管理人員任班主任,從參加培訓員工中選擇作風正派、工作認真負責、管理和組織能力較強的員工擔任本班帶隊負責人。班主任和帶隊負責人全面負責本培訓班的日常管理考核工作。具體安排如下:
1、電焊工班幫包領導:
班主任:
2、維修鉗工一班幫包領導:
班主任:
3、維修鉗工二班幫包領導:
班主任:
4、管鉚工班幫包領導:
班主任:
5、起重架子工班幫包領導:
班主任:
6、分析工班幫包領導:
班主任:
7、機泵操作工班幫包領導:
班主任:任麗
七、有關待遇
1、所有參加轉崗培訓人員,培訓期間工資待遇按照《xx集團有限公司崗位績效工資運行管理辦法》(xx集團人資發20xx年563號)文件規定執行。
2、在轉崗培訓期間根據工種和培訓地點不同,按實際出勤天數發放培訓補貼:
(1)在魯南項目部或山東化工技師學院培訓的每人每天20元;
(2)電焊工培訓人員每人每天補助30元;起重架子工每人每天補助10元。
(3)各工種帶隊負責人在培訓期間,給予每人每月300元的責任補助。
3、培訓結束后,經考核取得規定證件和資質并服從公司工作安排的,按照取得技能等級資格,執行相應工資和補貼待遇。未取得規定證件、資質或沒有正當理由不服從公司安排的,自次月發放待崗生活費。由公司再次安排工作,如繼續不服從安排,根據《勞動合同法》第四十條規定,依法解除勞動合同。
4、在山東化工技師學院培訓人員每周休息一次,每次2天,公司安排班車接送。
5、在公司轉崗培訓中聘用的各工種教師的待遇按照集團公司《xx集團有限公司關于規范員工培訓管理的實施意見》(20x)681號文件規定執行。對各工種聘用的帶徒導師,與學員簽訂《師徒合同》,每一位導師帶3位學員。公司對帶徒導師給予每人每出勤天50元的.帶徒補貼,培訓學習結束后,對學員進行考核,每出現一人考核不合格,不能按時完成師徒合同,對其導師處以扣除其帶徒補貼全額50%的處罰,當月工資不足的,從下月工資中扣除。
八、相關規定
1、本次轉崗培訓視為公司提供的一次就業機會,對于符合轉崗培訓條件人員,沒有正當理由又不服從組織轉崗培訓安排的,視為放棄一次上崗機會,自次月起扣減培訓工資的20%。再次提供培訓機會仍不服從組織安排的,按照鄒城市最低工資標準的70%發放生活費,直至解除勞動合同。
2、參加培訓人員由培訓所在單位及本工種帶隊負責人管理,編入各教學及生產班組,按時考勤。
3、參加培訓人員應嚴格遵守培訓單位的各項規章制度,服從培訓單位及帶隊負責人管理。
4、培訓人員在學習期間,嚴格遵守崗位操作規程,服從領導聽從指揮,尊敬師傅,言談舉止禮貌得體,虛心向師傅請教,盡快掌握業務操作技能。
5、培訓期間嚴格執行培訓方有關規定及公司勞動紀律,原則上不準請假,按時上、下班,特殊情況按公司請假制度的有關規定辦理。
6、各班主任和本工種帶隊負責人全面負責培訓期間的考核管理工作,按時將考勤及月度考核結果報公司人力資源部,作為工資發放的依據。
7、階段培訓結束后,進行業務技能考核,以檢查學員學習情況,對于考核不合格的學員處以300元每人次的處罰。對成績特別差、無法繼續培訓的員工,送回公司另行安排,從次月起扣減其培訓工資的20%,所產生的培訓費用由個人承擔。全部培訓工作結束后,公司組織結業考核,對于考核不合格的學員,培訓期間所產生的全部費用由個人承擔。
8、轉崗培訓期間,集團公司其他單位或工程公司駐外項目部招聘人員,可自愿參加招聘。
員工培訓計劃最新 篇28
為切實提高一線員工隊伍基本職業素養、專業操作技能以及客戶拓展服務能力,不斷促進站內培訓的針對性與有效性實施,保證各類培訓活動有計劃組織,逐步建立健全公司培訓體系,努力打造一批懂營銷、會服務、善管理的基層員工隊伍,滿足企業經營發展需要,特制定本實施細則。
一、指導思想
以咸寧分公司20xx年培訓工作要求為指導,緊緊圍繞市公司下達工作目標,突出重點,以服務創效益,分層分類分角色開展培訓工作。依托站內遠程培訓系統,以站內培訓中心為基地,堅持自主培訓為主、外聘培訓為輔的原則,靈活采用脫產訓練、演練結合等培訓方式,在一年期內分批進行強化訓練,全面提升站點員工綜合素質。
二、培訓對象
賀勝服務區加油站全體員工(站長、副站長、賬務員、班長、加油員)。
三、培訓準備工作
1.為了使培訓方案具有針對性和可操作性,在確定培訓內容前,培訓負責人對在職人員進行培訓需求調查。
2.調查方式為:訪談法和問卷調查法。訪談的對象主要集中在班長及其以上人員;問卷對全體一線人員發放,收集后將培訓需求進行匯總、分析、整理、上報。
四、培訓目標
為迎接賀勝加油站迅猛發展的春天,我站培訓組織人員將在培訓方面為公司發展提供有力支持,力求達成以下培訓目標:
1.積極宣揚公司企業文化,增強員工對企業的.認同感,提高企業對員工的凝聚力;
2.使新進員工明確和熟悉崗位職責、工作任務、工作目標以及工作流程,提高員工崗位工作技能,盡快進入崗位角色,具備相關崗位的知識和基本素質。
3.完善在職員工的培訓課程,加強培訓,顯著地提高在職員工的專業知識、服務技能;
4.執行人才開發計劃,培養一批公司急需的基層管理人員,為公司基層服務輸送一批具有先進管理理念的人才;
5.進行規模性的團隊建設培訓,增進部門、班組員工之間的溝通.
四、培訓內容與方式
(一)一線員工培訓
(1)培訓內容
在職員工的培訓以各崗位工作內容為主,結合崗位操作的實際特點進行培訓,內容涵蓋了崗位工作流程、加油八步法、現場資金管理、資金管理預案、HSE體系認知、防火防盜、跑單及搶劫預案與現場應變等內容。培訓標準與省
(2)培訓方式
在崗位進行每日一練活動,將最基本的加注油品常識、日常服務規范、資金鑒別及管理用每日一練的形式融入到日常工作中,白班夜班每日學習內容統一,并在《崗位練兵日記錄本》中作學習內容,記錄同時簽名(不得代簽)。考核組不定期作現場提問檢查。
(二)人才培訓開發計劃
人才培訓開發計劃主要以具有較強服務意識并具備一定管理理論與技巧的基層管理人員為主,包括賬務員、副站長、站長等基層管理者,提升其職業素養,提高溝通協調能力,從而促進其工作效率的提高。
人才培訓開發計劃主要按涵蓋以下內容:
1.管理理論知識培訓。理論培訓小組(培訓講師、分公司領導)從各分管工作等多方面進行培訓,著重講述與油站現場緊密結合的基礎理論知識,能夠直接應用于生產管理的基礎知識,豐富其理論水平,增加管理手段。
2.隱患排查及應急能力培訓。通過認真分析和討論以往站內發生未遂的事故,總結出經驗教訓,再進行現場模擬演練,加深印象,同時不定期進行現場不定內容考核。
3.語言表達能力及分析總結能力培訓。
4.開闊眼界,擴展思路。各加油站定期進行基層管理經驗總結與交流,并與各基層隊伍交流學習,加強溝通和理解。
(三)全員培訓 1、團隊協作意識
五、預算
六、時間安排及實施步驟
七、考核及相關獎勵措施
八、效果評估
附表:培訓需求調查問卷
員工培訓計劃最新 篇29
1.公司規章制度。
2.托盤、斟酒、鋪臺等基本原理、要領(練習)了解與認識餐廳部的基本具器設備。
3.餐廳服務程序:預定,鋪臺面,鋪餐具。
4.班前會:餐前復查
5.餐間服務程序。
6.餐后服務程序。
7.了解本餐廳的特色菜肴。
8.練習整套服務程序。
9.開檔工作、收檔工作及衛生情況講解。
10.企業對培訓人員的評估。
一、規章制度
服從及執行上司的指令;同事間嚴禁相互爭斗;在指定通道進出;不得把制服帶出;離職前應交所有財物;拾到他人財物應交上司;未經公司同意不得擅自動用娛樂用品;節約用水、電;工作時間不得與親友會談,如有特殊應在指定地點;上班時不得打私人電話;注意個人衛生,上班時不得洗澡;更衣室不得放易變質食品,貴重物品上鎖;不得私吃、私分客人食品;嚴禁索討小費;嚴禁同客人發生爭執;嚴格遵守保密制度。
儀表儀容
1. 保持頭發清潔,不染色。
2. 不理奇異發型,不披頭散發。
3. 化淡妝,不使用濃烈香水,不留長指甲,不涂指甲油。
4. 工作制服整潔、平整。
5. 除了婚戒,其余首飾不外露。
6. 保持皮鞋光亮(五色襪子或淡灰色)。
7. 佩帶標牌。
遇到上司應主動打招呼,同客人講話應目視對方,交談時應不時用禮貌語,進房應先敲門。 消防知識培訓
發現火時應保持冷靜,利用附近消防器材進行培訓。
二、托盤
1. 六個點,不靠胸,有一拳之間。
2. 托盤一律,用左手,左手彎曲,掌心向上,五指分開,托在盤底的中心部分,掌心不要貼于盤底,手指、手掌、手腕同時受力,托盤平托于胸前,托盤端起后不要伸太遠,也不要貼于胸,一般以距胸15cm為準,托盤行走同時,頭要正,肩要平,身體要直。腳步輕而穩,右手隨著步子自然的小幅度的擺動。
3. 使用托盤要領:用之前要擦干凈托盤。
高的和重的放于托盤內側a:保持托盤干凈,靠近自己身體,輕而矮的放在托盤外側。b:防滑,不穩應不起步。大托盤的東西一定放平衡。
4. 餐具 茶盅(拿住底部)茶碟茶具、調羹、香煙缸、三寸圓盤(作為香煙缸底盤)筷子(小頭向下)三個洞(鹽盅)五個洞(胡椒)牙簽盅、刀叉(分魚骨)銀盤(毛巾盆)銀羹、湯羹、公筷架、筷架、扎壺、扎杯、冽酒、咖啡杯
三、餐前服務程序
1. 預定餐位:來人預定(客人自己預定)
a. 見賓客前來預定餐位,主動熱情招呼,問清預定賓客姓名、單位、桌數、人數、電話、時
間就餐標準等,了解賓客的風俗習慣、生活忌諱、特殊需要及其他要求。
b. 按公司有關頂座規定和要求,填寫好預定單和餐位排表,辦好定金支付手續。 c. 預定菜肴要盡力介紹本店的特色菜和創新菜,了解賓客的口味。
d. 做好各項準備工作,當市預定及要席前一日通知相關部門。
2. 電話預定:
a.賓客的預定電話,問清預定賓客的姓名、單位、人數、桌數、電話、時間、就 餐賓客標準等,了解賓客的風俗習慣、生活忌諱、特殊需要及其他。
b.填寫好餐位安排表,及時聯系予以確認。
c.提醒賓客預定餐位一般保留15~20分鐘。
d.賓客未按時來就餐,須及時聯系,確定餐位是否保留。
3. 鋪臺準備
a.洗凈雙手。
b.準備各類餐具、銀器、玻璃器皿、臺布、口布。
c.檢查餐具、銀器、玻璃器皿等,是否接近完好光亮。
d.準備臺布、口布是否干凈完好平整。
e.檢查調味品及墊碟是否配備齊全、潔凈。
(1) 鋪臺
臺布的中線要居中,四邊下垂長短要一致,四角與桌腳成直線垂角。
(2) 拿餐具
一律用托盤,左手托盤右手拿酒杯(拿杯腳)。拿刀叉應拿柄部。
(3) 拿瓷器
應盡量避免手指與邊口接觸,減少污染,落地后的餐具不得繼續使用。
(4) 鋪餐具
1散臺鋪臺無主次之分。 ○
2每個席位鋪一只襯底盤,內放一只骨盤,骨盤距桌邊2指距離。如有店○
標應指向客人,骨盤內疊放一塊插花口布。
3骨盤的右上側放銀餐具,筷架上的外側放有紙套的筷子,筷子底部距離○
桌邊2cm,筷架上的內側放公羹,筷架的右側放茶具,茶具距離桌邊4cm。
4骨盆右上側放豉油碟,○左上側放口湯碗,調羹放在口湯碗內,食柄向左 。
5口湯碗與豉油碟上方放水杯,一口杯上花紋或底標向客人。 ○
6桌上配鹽、胡椒、牙簽筒,小桌放煙缸一個,大桌放四個。 ○
7桌子中間放鮮花。 ○
8鮮花右邊放臺牌,號碼朝向主道外。 ○
9按鋪設的席位配備椅子與席位對應。 ○
4.鋪臺檢查
a.檢查臺面鋪設餐具有無遺漏。
b.檢查臺面鋪設是否規律,符合要求。
c.檢查椅子是否配備齊完好。
四、班前會、餐前復查、迎賓帶位、引座、入座、餐前沏茶、點菜
1.班前會
a. 在開市前15分鐘,由部門正、副經理或總領班、或由以上人員指定的領班主持。 b. 接受檢查,各人儀表儀容、制服穿戴干凈、整潔,符合要求。
c. 接受工作安排,餐位安排、重要客人情況,廚房貨源供應情況,主推菜,臨時的 人事安排調配,特色菜肴,新增菜肴介紹,總經理室特別下達的任務。
d. 聽取部門內情況匯報和領班餐前準備工作情況,需要更改或補辦的任務安排。 e. 衛生工作的檢查。
2.餐前復查
a.餐前復查一遍分管區域內的臺子、臺面、鋪臺、臺面餐具各種臺位、煙缸、牙簽和臺號牌等是否齊全整齊,放置是否整齊,符合要求,椅子和所鋪的席位是否對應。
b.準備好開帳小票,點菜小票、筆、整潔的菜單、托盤,備用餐具、小毛巾、工作 臺內的儲品等。
c.準備就緒后,餐廳經理或總領班,領班組織部分服務員站在餐廳門口,等候第一
位客人,然后各就各位。各管區域規定的迎賓位置,站姿端莊,微笑自然,做好迎賓服務的準備。
3.迎賓待位
a. 站在餐廳門的一側,微笑自然,做好迎賓準備。
b. 見賓客前來,應面帶微笑,主動上前使用敬語招呼,“您好!歡迎光臨!”“早上
好”“晚上好”,對熟悉的客人最好用他(她)的姓氏打招呼,以示尊重,對不熟悉的客人則稱“先生”“小姐”“太太”等,對外賓則用外語禮貌用語。
c. 問清客人人數,是否有預定,是否團體客人,然后后退半步,做出“請”的姿勢 領位。
4.引座
a. 在客人左前方二到三步,按客人步履快慢行走,引座時如路線教長或客人教多時, 應適時回頭向客人示意,以免走失。
b. 領位時,應視不同對象、人數,靈活應變,將其領至最合適位置。
5.入座
a. 將客人引至主桌邊。
b. 征求客人意見,請客人入座。
c. 將椅子拉開,當客人座下時用膝蓋頂一下,椅背雙手同時送一下,讓客人座在離
桌子合適的距離,一般以客人坐下后,前胸與桌的距離約10~15cm為準,并接掛衣帽說“請將衣帽給我,我為你掛好!”“請勿在衣袋內放置貴重物品”。
d. 站在客人的右側臺下,用右手將打開的第一面菜單和飲料給客人,要考慮先女賓, 再男賓,將分管服務員禮貌地介紹給客人。
6.餐前沏茶
a. 迎接員一離開,服務員應站在客人右后方對客人表示歡迎。
b. 順時針方向,應自主賓(主走道正對面)起,或賓客確定為客人著衣打開口布。 c. 先上小食,小臺放一份,大臺放兩份,并斟上醬油,撤去筷套,按順時針方向給 客人沏茶遞上小毛巾。
d. 在客人閱讀菜單時,可輕聲詢問主客是否還要些什么飲料茶水,征得同意后,應 立即開但領取,開飲料單及送帳臺。
e. 如客人暫時不要飲料,可在點菜時再作征詢。
f. 上飲料要用托盤。
g. 為客人斟第一杯飲料或茶水,一律用右手從客人右邊進行,有氣泡飲料要沿杯壁 倒下,一般斟至杯口到八成。
7.點菜
a. 見客人有點菜意圖,及時上前征詢“我能為您點菜嗎?”
b. 點菜服務時,站在客人斜后方,可以看清單面的地方,上身微弓。
c. 如客人不能確定點什么菜肴時,應上前介紹,推薦合適菜肴。
d. 將客人要點的菜記在點菜單上,字跡清晰,簡易字要易以辨認。
e. 將客人點菜內容重復一遍,請客人確認。
f. 應問清客人對有些菜肴的生熟程度。
g. 客人用餐時間較緊的話,如點菜費時較長,則應及時提醒并證時意見“您點的 菜肴可能需要時間”。
h. 如客人對菜肴有特殊要求,要在交付廚房的一聯上寫明。