超市實(shí)習(xí)總結(jié)1000字（精選3篇）
超市實(shí)習(xí)總結(jié)1000字 篇1
今年暑假我開(kāi)始了有生以來(lái)的第一次工作，在工作過(guò)程中我學(xué)到了許多在學(xué)校中學(xué)不到的東西，體驗(yàn)到了工作的樂(lè)趣，收獲了經(jīng)驗(yàn)，收獲了友情。
在超市我負(fù)責(zé)食品三，食品三包含的商品有方便面，掛面和冰柜里的冷凍食品。每天工作的第一件事是打掃衛(wèi)生。打掃貨架間的通道，保持地面無(wú)紙屑，然后用抹布擦抹貨架及商品。其中打掃衛(wèi)生的最要的一件事就是抹冰柜，因?yàn)楸竦膬?nèi)外溫差大，經(jīng)過(guò)一夜后會(huì)結(jié)上一層厚厚的霜，這樣就會(huì)遮蓋住商品，耽誤消費(fèi)者的購(gòu)買。第二件事是補(bǔ)貨，補(bǔ)貨是理貨的工作重心。商品上架時(shí)首先要檢查欲補(bǔ)貨的價(jià)簽是否和要補(bǔ)的商品價(jià)格一致。上架時(shí)先要將原有的商品取下，然后打掃陳列架，將補(bǔ)充的新貨放在里面，最后放原有的商品。這兩件事做完，基本也迎來(lái)了營(yíng)業(yè)高峰期。這時(shí)需要做的主要是商場(chǎng)巡視。遇到需要幫助的顧客應(yīng)積極主動(dòng)提供協(xié)助服務(wù)，耐心熱情的回答顧客的問(wèn)題，介紹商品時(shí)既要想辦法讓顧客產(chǎn)生購(gòu)買欲望，又要實(shí)事求是，不可欺瞞顧客。要認(rèn)真觀察顧客在賣場(chǎng)的的購(gòu)物情況和購(gòu)買行為，分析商品陳列是否合理，還要與顧客交流注意獲取其他超市的經(jīng)營(yíng)情況，比較同一商品的價(jià)格、比較銷售動(dòng)態(tài)，留意顧客的需求信息，總結(jié)成意見(jiàn)，及時(shí)向經(jīng)理匯報(bào)作為經(jīng)營(yíng)決策的依據(jù)。
由于商品的保質(zhì)期短，檢查是否有臨期的商品就成了一個(gè)重要的工作。發(fā)現(xiàn)超過(guò)保質(zhì)期的商品或變質(zhì)、受損的商品，應(yīng)立即撤下貨架，以免顧客的投訴，給超市帶來(lái)不必要的麻煩和聲譽(yù)的損壞。其次就是商品的標(biāo)價(jià)，在商品變價(jià)、新品上市時(shí)要注意及時(shí)更換，否則會(huì)造成顧客對(duì)價(jià)格的誤解。特別是高價(jià)商品貼出低價(jià)標(biāo)簽時(shí)，會(huì)引起顧客的不滿，使顧客對(duì)超市留下壞印象。
冰柜里有許多商品在出售時(shí)先要稱量，例如散魚(yú)蝦丸，散蟹棒等。這就要求我們要學(xué)會(huì)用電子秤，記住秤碼。但由于商品種類繁多，所有的秤碼羅列在紙上就好像是一堆數(shù)字的隨機(jī)組合，毫無(wú)規(guī)律可循。針對(duì)這個(gè)問(wèn)題，在摸索一段時(shí)間后，對(duì)商品進(jìn)行了分類，對(duì)不同類別的商品進(jìn)行分別記憶，最后終于攻下了秤碼這個(gè)難關(guān)。還有一項(xiàng)考驗(yàn)記憶力的工作，那就是訂貨。超市的商品很多，不同類別的商品有不同的供應(yīng)商，訂貨時(shí)根據(jù)商品所屬的類別確定從哪家供應(yīng)商要貨。但是像雞爪、雞腿等一些真空類食品，每一種單品都有三到五個(gè)系列，相對(duì)的供應(yīng)商就有三到五家。開(kāi)始對(duì)訂貨程序不熟悉常常會(huì)搞混供應(yīng)商，把a(bǔ)家的訂貨單打到b家。后來(lái)了解到每個(gè)廠商都有自己的送貨周期，超市也有自己的訂貨周期。所以我們改掉了原來(lái)根據(jù)所缺的商品隨時(shí)從相應(yīng)的供應(yīng)商訂貨的方法，而是廠商的送貨周期確定應(yīng)補(bǔ)的商品。采取這樣的措施后，不但減輕了工作負(fù)擔(dān)，而且減少工作中出現(xiàn)的錯(cuò)誤。
超市是由一個(gè)超市逐漸發(fā)展成九個(gè)門店的大型連鎖性企業(yè)，其規(guī)模大、設(shè)備齊全、設(shè)施先進(jìn)等許多優(yōu)勢(shì)都是其他小型超市不具備的，還有服務(wù)理念、企業(yè)文化等方面都是比較正規(guī)化的。超市一向把對(duì)社會(huì)的貢獻(xiàn)、對(duì)顧客的利益作為企業(yè)理念，創(chuàng)新、落實(shí)、敬業(yè)、團(tuán)隊(duì)作為口號(hào)，為員工也創(chuàng)造了就業(yè)、鍛煉、提升的機(jī)會(huì)，在社會(huì)上贏得了群眾的良好口碑。
進(jìn)入超市的那一天，我就鼓勵(lì)自我：沒(méi)有做不好的事情，僅有做不好事情的人。我雖然不是最棒的，但只要我努力了就問(wèn)心無(wú)愧。當(dāng)然，這么長(zhǎng)的時(shí)間，也經(jīng)歷了許多坎坷磨練。比如：要干些自我不愿意干的事或比較難做的事，心里多少有些不愉快，但咬咬牙關(guān)都挺過(guò)來(lái)了。有些人會(huì)覺(jué)得超市的工作最累、最臟、最忙，都想找份簡(jiǎn)便、干凈的工作，以至于從開(kāi)業(yè)到此刻中間有好多員工走走留留。走了許多人才，都是為超市出力不少的人才，這是超市的損失，也是我們的遺憾。我們有過(guò)嘆息，但留下的也都是精英和骨干，將繼續(xù)為超市貢獻(xiàn)著自我的青春和心血!我們不由得為他們驕傲，他們永遠(yuǎn)是我們心中的模范和榜樣。
說(shuō)起來(lái)，超市的規(guī)矩也確實(shí)比其他超市嚴(yán)，可是“嚴(yán)師出高徒”嘛。這樣也未嘗不是一件好事，既能夠鍛煉我們，使我們走向成熟、走向社會(huì)、走向人生，也能夠教我們學(xué)許多社會(huì)上、學(xué)校里學(xué)不到的東西，這是最難能可貴的。這點(diǎn)我們都深有體會(huì)，在此也發(fā)自內(nèi)心地感激超市對(duì)我們的培養(yǎng)。
作為超市一名普通的員工，我為超市的輝煌而驕傲，我為自我是一個(gè)超市人而自豪。我真心祝福超市走向期望的明天!走向完美的未來(lái)!
超市實(shí)習(xí)總結(jié)1000字 篇2
萬(wàn)事開(kāi)頭難，什么事都要有嘗試，都要有開(kāi)始，都要有經(jīng)過(guò)，都要有失敗。在經(jīng)歷了在超市的工作之后，明白了很多事情開(kāi)起來(lái)簡(jiǎn)單，但實(shí)際上與我們的想象是有很大的差距的。一個(gè)小小的超市的經(jīng)營(yíng)也不容忽視，不但要有細(xì)心，還要有策略，謀劃。總之，任何事情都要考慮周全。
嘗試經(jīng)商的滋味，增加自己的閱歷，因本人是文科生，需要有更多的體驗(yàn)，更多的經(jīng)歷。畢竟身在學(xué)校，接觸社會(huì)的機(jī)會(huì)很少，趁著寒假有這樣一個(gè)節(jié)日，好好大干一場(chǎng)。
二、實(shí)習(xí)時(shí)間
x年-7-18—x年xx月xx日
三、實(shí)習(xí)地點(diǎn)
超市
四、實(shí)習(xí)單位和部門
私人永和飯店
五、實(shí)習(xí)內(nèi)容
炎炎烈日當(dāng)頭，正是因?yàn)橛羞@樣的環(huán)境，正激起了我要在暑假參加社會(huì)實(shí)踐的決心。我要看看我能否在惡劣的環(huán)境中有能力依靠自己的又手和大腦維持自己的生存，同時(shí)，也想通過(guò)親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì)，在實(shí)踐中增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)，鍛煉自己的才干，培養(yǎng)自己的韌性，更為重要的是檢驗(yàn)一下自己所學(xué)的東西能否被社會(huì)所用，自己的能力能否被社會(huì)所承認(rèn)。想通過(guò)社會(huì)實(shí)踐，找出自己的不足和差距所在。
由于家庭經(jīng)濟(jì)的原因，我不能像大多數(shù)同學(xué)一樣，暑假可以好好在家玩玩、休息休息。我必須為我下學(xué)期的生活費(fèi)考慮。我從高中畢業(yè)那年的暑假開(kāi)始就在超市里打工了。由于我的表現(xiàn)還不錯(cuò)，老板比較喜歡我，所以這個(gè)暑假答應(yīng)我在他的超市打工是理所當(dāng)然的了。還沒(méi)有放假，我就打電話到超市了，問(wèn)老板是否愿意讓我在他們超市工作，老板滿口答應(yīng)，非常希望我來(lái)工作。我當(dāng)然非常高興啦!
閑話少敘，言歸正傳。那年我還沒(méi)有到超市上班之前，我有一個(gè)長(zhǎng)輩就跟我說(shuō)：上班要多做事，少說(shuō)話!話雖簡(jiǎn)單，但真正做起來(lái)就不簡(jiǎn)單了。俗話說(shuō)：做壞人簡(jiǎn)單，做好人難啊!只要做一件壞事，在別人的眼里，這個(gè)人就是壞人!要想在別人眼里改變形象的話，就要做無(wú)數(shù)的好事，但還不一定能改變。
要在眾多同事、干部眼里一開(kāi)始就流下一個(gè)好的映像可不是一件簡(jiǎn)單的事情啊!于是，我制定了以下幾大要點(diǎn)：
一。我決不破壞超市的規(guī)矩。俗話說(shuō)：國(guó)有國(guó)法，家有家規(guī)。自然，作為一個(gè)單位也有相應(yīng)的規(guī)定了。我們超市制定了很多的規(guī)定，比如：不可以串崗、不可以閑談、不可以把手機(jī)帶在身上等等。所謂不可以串崗，就是不可以擅自離開(kāi)自己的崗位。我們每個(gè)理貨員都有自己的崗位——分屬各個(gè)貨架。比如，我是百貨這邊的，就不能隨便跑到食品那邊去，食品上的人就不能隨便走到我們百貨這邊。食品那邊比較大，還分三個(gè)部分：飲料和冷柜、餅干類、休閑食品。為什么不可以隨便串崗呢?其實(shí)是這樣的：我們鄉(xiāng)下，顧客不像大城市的市民素質(zhì)高，經(jīng)常會(huì)有顧客偷東西的。如果我們隨便離開(kāi)自己的崗位，那么這邊的貨架就沒(méi)有人看著，東西就很容易少掉!同樣，“不可以閑談”也類似這個(gè)原因，如國(guó)際歌理貨員沒(méi)事做的時(shí)候都在一起閑談，那么就沒(méi)人看著貨物了，東西少了又是損失!還有，“不可以把手機(jī)帶在身上”，這個(gè)規(guī)定看似嚴(yán)格，其實(shí)是有其中的原因的。以前超市的同事們上班互相發(fā)短信息，不認(rèn)真上班，沒(méi)人看著貨物。所以，后來(lái)經(jīng)理就規(guī)定了：不可以把手機(jī)帶在身上!可以把手機(jī)帶來(lái)上班，但要放在辦公室。對(duì)于這個(gè)規(guī)定，大家還是很理解的，畢竟上班要有上班的樣子的，超市的營(yíng)收和自己的收入有很大的聯(lián)系的。當(dāng)然，還有很多的規(guī)定，比如：上班不可以抽煙、不可以坐下來(lái)等等。所有的規(guī)定我基本上都能自覺(jué)地遵守的。我認(rèn)為，這些是最基本的，當(dāng)然要遵守了。
二。不管是誰(shuí)，隨喊隨到。在超市做理貨員，有時(shí)還是很忙的。特別是星期一、星期二、星期三，這三天是結(jié)帳的日子，很多的供貨商都在這幾天送貨，然后順便結(jié)帳。有時(shí)候，一連幾家供貨商送貨來(lái)，這時(shí)候就忙了，有很多貨物卸在收貨處。僅有幾個(gè)人在收貨處是忙不過(guò)來(lái)的。既要驗(yàn)貨又要把貨裝走。于是，他們就需要人來(lái)幫忙了。我是剛來(lái)的，當(dāng)然不能呆在一邊看了，為了表現(xiàn)好一點(diǎn)，我都是很主動(dòng)地跑過(guò)去，把各個(gè)柜臺(tái)的貨物分開(kāi)，并分別送到各個(gè)貨架附近，再卸下來(lái)。如果是一般的貨物倒是沒(méi)什么，但有時(shí)候有的商家送的是飲料、醬油、食用油之類的貨物就很重了。一箱都是好幾瓶!很重的!我們超市進(jìn)貨都是幾百箱飲料、幾十箱油的，每卸一次都特別累!有時(shí)，睡覺(jué)到了早上，手膀都疼，還全身沒(méi)勁!沒(méi)辦法，誰(shuí)讓我是新來(lái)的呢?所以，不管有多累的活，我都會(huì)很主動(dòng)很主動(dòng)地去幫忙。于是乎，我在同事眼里我是個(gè)主動(dòng)的，在干部面前我也給他們留下了好的映像!
超市實(shí)習(xí)總結(jié)1000字 篇3
12月8日至12月25日是我在超市實(shí)習(xí)的第二階段。本階段我在企劃部進(jìn)行觀摩學(xué)習(xí)。學(xué)習(xí)期間得到了部門經(jīng)理及各位同事的許多幫忙，讓我得以快速熟習(xí)企劃部主要工作項(xiàng)目。
隨著大型連鎖超市的強(qiáng)力進(jìn)入，我國(guó)本土超市行業(yè)也正進(jìn)入快速發(fā)展階段，各大超市都在不斷地對(duì)如何完善企劃部門進(jìn)行探索，希望加強(qiáng)企劃部營(yíng)銷方案對(duì)終端門店的適應(yīng)性、終端VI的設(shè)計(jì)與維護(hù)。而企劃部門中的主要工作之一海報(bào)（快訊）制作已經(jīng)基本成熟。現(xiàn)就我本階段在企劃部實(shí)習(xí)海報(bào)制作內(nèi)容作出幾點(diǎn)簡(jiǎn)單總結(jié)：
一、海報(bào)制作流程
海報(bào)配送海報(bào)設(shè)計(jì)海報(bào)促銷清單
以上是海報(bào)制作的大概步驟，每次海報(bào)方案應(yīng)在活動(dòng)正式啟動(dòng)前40天左右開(kāi)始進(jìn)行。
二、制定海報(bào)促銷方案
1、海報(bào)促銷方案的主要內(nèi)容
海報(bào)促銷方案中一般需要包含以下幾個(gè)內(nèi)容：
a)活動(dòng)主題：主題的選擇要綜合考慮活動(dòng)所處時(shí)節(jié)、氣候、顧客平均客單價(jià)、活動(dòng)專項(xiàng)促銷內(nèi)容等內(nèi)容進(jìn)行確定，將策劃的目標(biāo)主題確立于一定時(shí)空范圍之內(nèi)，力求主題明晰，重點(diǎn)突出，主題文字應(yīng)有吸引、震撼力。
b)活動(dòng)時(shí)間：活動(dòng)周期一般為兩周至一個(gè)月，活動(dòng)期太短不發(fā)收到理想的銷售效果，時(shí)間太長(zhǎng)讓顧客失去活動(dòng)吸引力。
c)活動(dòng)說(shuō)明：對(duì)活動(dòng)主題的選擇進(jìn)行說(shuō)明。
d)活動(dòng)專項(xiàng)促銷：將符合目標(biāo)主題的創(chuàng)意，配合公司系統(tǒng)、財(cái)務(wù)部門門店投遞商品談判績(jī)效評(píng)估海報(bào)方案討論確定商品配置開(kāi)始變成具體的執(zhí)行方案，擬定活動(dòng)方案，活動(dòng)的數(shù)量可控制在2-3個(gè)之間。e)快訊規(guī)格：確定海報(bào)頁(yè)數(shù)、紙張大小、投放數(shù)量。快訊規(guī)格考慮活動(dòng)預(yù)算、門店的銷售區(qū)域目標(biāo)顧客數(shù)量、活動(dòng)促銷力度等因素。
f)活動(dòng)宣傳：確定活動(dòng)的宣傳方式，常見(jiàn)宣傳方式有以下幾種：海報(bào)宣傳、環(huán)境布置：針對(duì)新年、元旦氛圍，賣場(chǎng)根據(jù)實(shí)際情況做相應(yīng)陳列調(diào)整及布置；場(chǎng)外巨幅噴繪、吊旗（廣告部負(fù)責(zé)聯(lián)系供應(yīng)商制作吊旗事宜）、橫幅、拱門、地貼等；賣場(chǎng)店內(nèi)廣播宣傳和門店自行制作此次節(jié)日活動(dòng)內(nèi)容POP。
g)本期活動(dòng)費(fèi)用預(yù)算
2、制定海報(bào)促銷方案的注意事項(xiàng)
a)預(yù)算控制。
b)營(yíng)銷方式不斷創(chuàng)新：活動(dòng)內(nèi)容應(yīng)具有地域特色、特色贈(zèng)品、自造節(jié)日促銷、實(shí)施多種傳統(tǒng)促銷手法進(jìn)行優(yōu)化組合創(chuàng)新。c)促銷方案不能忽略的關(guān)鍵細(xì)節(jié)：活動(dòng)促銷周期活動(dòng)前期調(diào)研
活動(dòng)前期宣傳組織（海報(bào)投放時(shí)間）
三、海報(bào)設(shè)計(jì)流程
海報(bào)是一種非常經(jīng)濟(jì)的表現(xiàn)形式，使用最少的信息就能獲得良好的宣傳效果。有時(shí)海報(bào)設(shè)計(jì)師會(huì)被要求減少文字內(nèi)容，將其它文字轉(zhuǎn)換成視覺(jué)元素，有時(shí)，打樣，交付印刷快訊二校、定稿快訊初稿制作企劃設(shè)計(jì)人員摳圖片采購(gòu)部將定稿后的DM快訊提交表交企劃部，采購(gòu)處領(lǐng)取商品樣品，進(jìn)行拍照。商品部對(duì)DM快訊進(jìn)行一校修改整張海報(bào)僅利用一些獨(dú)特的字體設(shè)計(jì)。設(shè)計(jì)師還經(jīng)常被要求將一大堆瑣碎的細(xì)節(jié)組織起來(lái)，使它們變得清晰易懂。設(shè)計(jì)師在設(shè)計(jì)海報(bào)時(shí)對(duì)圖片的選擇可以說(shuō)是成敗的關(guān)鍵等等。圖片的作用是簡(jiǎn)化信息，避免過(guò)于復(fù)雜的構(gòu)圖等等。這些制作海報(bào)的基本理論都將是我在今后相關(guān)超市企劃教學(xué)中的基本方向。
四、海報(bào)促銷活動(dòng)效果總結(jié)
由企劃部門針對(duì)促銷方案的完成情況，對(duì)銷售業(yè)績(jī)、毛利率、費(fèi)用預(yù)算、來(lái)客數(shù)及組織管理等各方面進(jìn)行對(duì)比分析，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)得失，以報(bào)告的形式對(duì)每一次促銷活動(dòng)進(jìn)行客觀、詳實(shí)的評(píng)價(jià)。
明確促銷商品的經(jīng)營(yíng)狀況與經(jīng)營(yíng)目標(biāo)間的差異，找出關(guān)鍵性的拓展機(jī)會(huì)；使公司的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略和營(yíng)銷活動(dòng)得到全方位的改進(jìn)；使公司的調(diào)查分析更具針對(duì)性，為公司整體業(yè)績(jī)提升提供可靠依據(jù)。
通過(guò)將近一個(gè)月的實(shí)踐使我增長(zhǎng)了很多超市企劃的知識(shí)，也使我更清楚地認(rèn)識(shí)到自己在今后教學(xué)中的方向，為我們培養(yǎng)出更多符合大型超市的員工奠定了更堅(jiān)強(qiáng)的實(shí)戰(zhàn)基礎(chǔ)。