食品安全述職報告（精選6篇）

食品安全述職報告 篇1

　　縣食安辦：

　　20xx年，我鎮(zhèn)食品安全工作在各業(yè)務(wù)部門的精心指導(dǎo)下，完成了各項工作任務(wù)，取得了一定成效，作為主管領(lǐng)導(dǎo)，現(xiàn)將工作情況述職如下：

　　一、建立健全食品安全管理網(wǎng)絡(luò)。

　　為使食品安全工作有人抓，有人管，分級負(fù)責(zé)，層層落實責(zé)任，成立了以鎮(zhèn)長為組長，主管領(lǐng)導(dǎo)為副組長，學(xué)區(qū)校長、衛(wèi)生院院長等為成員的領(lǐng)導(dǎo)小組，確定了兩名專職協(xié)管員、16名村級監(jiān)督信息員。還成立了鎮(zhèn)食品安全專職辦公室，負(fù)責(zé)處理日常事務(wù)。

　　二、認(rèn)真組織，廣泛開展了學(xué)習(xí)培訓(xùn)宣傳活動。

　　為提高管理人員業(yè)務(wù)素質(zhì)，強化管理技能，增強干部食品安全意識，堅持每月召開一次食品安全學(xué)習(xí)培訓(xùn)會，進行食品安全知識及上級文件，政策法規(guī)的學(xué)習(xí)培訓(xùn)和傳達貫徹，同時開展形式多樣的宣傳活動，科學(xué)引導(dǎo)正確的消費觀，提高群眾的自我保護能力。全年共組織活動12次，出動宣傳車8次，發(fā)宣傳單20xx份。

　　三、切實加強監(jiān)管和整治，全面消除安全隱患。

　　1、嚴(yán)格食品流通領(lǐng)域的監(jiān)管。定期不定期組織工商、衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)部門對各類市場、食品加工企業(yè)、商店、餐館、學(xué)校、食堂等重點區(qū)域進行深入細致檢查，嚴(yán)格要求進貨、制售索票制、臺賬制、嚴(yán)防無證生產(chǎn)和制售假冒過期食品，杜絕果蔬農(nóng)藥殘留超標(biāo)，肉類未經(jīng)防疫檢疫上市。今年組織檢查10次。

　　2、切實做好農(nóng)村聚餐宴會備案申報，廚師安全管理及責(zé)任承諾工作。對農(nóng)村各類聚餐宴會，嚴(yán)格要求登記備案、申報、責(zé)任承諾，宴席廚師須持“健康證”、“培訓(xùn)合格證”上崗，以便監(jiān)督指導(dǎo)，確保健康安全運行。共填寫備案表和責(zé)任承諾書102份。

　　3、嚴(yán)格整治，徹底消除后患。對檢查中發(fā)現(xiàn)的安全隱患，嚴(yán)格查處，要求即行整改，絕不心慈手軟。一年來查處3起。

　　四、工作方向：食品安全做好、做實、做完美，任務(wù)還很艱巨，還需倍加努力，積極探索工作的新思路、新方法、完善各項管理制度。

　　一是進一步完善鎮(zhèn)域市場準(zhǔn)入制度和農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化體系建設(shè);二是強化宣傳教育，徹底解決食品行業(yè)誠信、道德失范，不正當(dāng)利益驅(qū)動問題;三是充分發(fā)揮利用社會監(jiān)督作用，助推監(jiān)管工作有效開展;四是努力爭創(chuàng)“縣級食品安全示范鎮(zhèn)”。

食品安全述職報告 篇2

　　一年來，在縣委、縣紀(jì)委和市局黨組的正確領(lǐng)導(dǎo)和關(guān)心支持下，認(rèn)真貫徹黨的xx大和xx屆四中、五中全會精神，按照"以監(jiān)督為中心，監(jiān)、幫、促"相結(jié)合的工作方針和盛市行政執(zhí)法規(guī)范化建設(shè)和工作的要求，樹立科學(xué)發(fā)展觀，以人為本，把隊伍建設(shè)作為立局之本，以提高綜合素質(zhì)為目標(biāo)，本著一要監(jiān)督好，二要服務(wù)好，三要支持好食品醫(yī)藥衛(wèi)生事業(yè)發(fā)展的工作思路，建立團結(jié)有為的領(lǐng)導(dǎo)班子、培養(yǎng)一流隊伍、樹立一流行風(fēng)、創(chuàng)造一流業(yè)績，深入貫徹實施《藥品管理法》、《醫(yī)療器械監(jiān)督管理條例》等法律法規(guī)，整頓規(guī)范食品、藥品、醫(yī)療器械市場秩序，開展食品安全綜合監(jiān)督，強化農(nóng)村藥品兩網(wǎng)建設(shè)，對全縣醫(yī)療機構(gòu)、藥品、醫(yī)療器械生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)"全程監(jiān)管"，實施食品、藥品放心工程，深入學(xué)習(xí)貫徹《關(guān)于建立健全教育、制度、監(jiān)督并重的懲治和預(yù)防腐敗體系實施綱要》，進一步抓好行政執(zhí)法、黨風(fēng)廉政建設(shè)、行風(fēng)建設(shè)、提升食品藥品監(jiān)管文化、對外宣傳、基本建設(shè)等工作。今年工作任務(wù)繁重，為確保各項工作任務(wù)的完成，將整個工作分成五條線，分別成立了專門領(lǐng)導(dǎo)小組。一是依法行政規(guī)范化建設(shè)工作;二是黨風(fēng)廉政建設(shè)和行業(yè)作風(fēng)建設(shè);三是探索提升食品藥品監(jiān)管文化;四是加強對外宣傳工作;五是抓好基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。

　　XX年被評為"全省食品藥品監(jiān)督管理系統(tǒng)文明單位"、"市級文明單位"、"全市食品藥品監(jiān)督管理系統(tǒng)先進單位"、榮獲全市藥監(jiān)系統(tǒng)藥品快檢技術(shù)比武團體第一名等榮譽稱號。

　　(一)抓好領(lǐng)導(dǎo)班子政治理論和業(yè)務(wù)素質(zhì)的學(xué)習(xí)，xx屆五中全會召開后，立即組織班子成員進行學(xué)習(xí)，制定了學(xué)習(xí)計劃，定期召開民主生活會，認(rèn)真學(xué)習(xí)鄧小平理論、"三個代表"重要思想、《中國共產(chǎn)黨黨內(nèi)監(jiān)督條例(試行)》、《黨政領(lǐng)導(dǎo)干部選拔任用條例》及現(xiàn)階段關(guān)于食品藥品監(jiān)管的方針政策，切實把思想統(tǒng)一到"三個代表"重要思想和食品藥品監(jiān)管職能上來。

　　局黨組成員認(rèn)真遵守黨的政治紀(jì)律，貫徹執(zhí)行黨的路線、方針、政策和縣委、縣政府一系列決策，制定并執(zhí)行《黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任制暫行規(guī)定》，在貫徹執(zhí)行黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任制中，堅持從嚴(yán)治黨、從嚴(yán)治政;堅持集體領(lǐng)導(dǎo)與個人分工相結(jié)合;堅持"誰主管、誰負(fù)責(zé)";堅持一級抓一級、層層抓落實，注重加強班子建設(shè)，增強班子的凝聚力，班子成員之間團結(jié)一心，坦誠布公，以誠相待。積極開展"艱苦奮斗、廉潔從政"教育活動，教育廣大黨員干部牢記"兩個務(wù)必"，樹立艱苦奮斗、艱苦創(chuàng)業(yè)的思想。牢記使命、長期奮斗、居安思危，增強發(fā)展的緊迫感、責(zé)任感。認(rèn)真執(zhí)行重大事項請示報告制度。嚴(yán)格執(zhí)行"四大紀(jì)律八項要求"、"七個不準(zhǔn)"等有關(guān)規(guī)定，并將其制作成警示牌，做到時時提醒、時時注意。積極保持共產(chǎn)黨員先進性教育活動，被評為"一類單位"，制定了《開展"十廉"活動的實施方案》。

　　積極參與優(yōu)化經(jīng)濟發(fā)展環(huán)境、招商引資工作，今年290萬元的招商引資任務(wù)目前已經(jīng)超額完成。

　　(二)加強個人自身建設(shè)，模范地履行崗位職責(zé)

　　作為我個人，在市局和縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，一年來，能夠認(rèn)真貫徹黨的路線、方針、政策和法律法規(guī)。認(rèn)真實踐"三個代表"重要思想，樹立正確的發(fā)展觀、正確的政績觀和群眾觀，落實"為民、務(wù)實、清廉"的要求，履行崗位職責(zé)，堅決克服形式主義、官僚主義等不良風(fēng)氣，嚴(yán)格執(zhí)行黨的紀(jì)律，堅持原則，克服懶漢思想，帶領(lǐng)一班人，內(nèi)強素質(zhì)，外樹形象，團結(jié)務(wù)實打基礎(chǔ)，嚴(yán)格監(jiān)管創(chuàng)一流。履行一崗雙責(zé)，抓好黨風(fēng)廉政建設(shè)工作。按照黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任制的要求，加強對黨風(fēng)廉政建設(shè)和反腐敗工作的領(lǐng)導(dǎo)，切實擔(dān)負(fù)起反腐倡廉的第一責(zé)任人的職責(zé)，把加強黨風(fēng)廉政建設(shè)和反腐敗工作作為一項基礎(chǔ)性工作，把黨風(fēng)廉政建設(shè)和反腐敗工作作為加快發(fā)展，優(yōu)化環(huán)境的重要內(nèi)容，做到責(zé)任到位、工作到位、指導(dǎo)到位、監(jiān)督到位、追究到位，較好地完成了上級交辦的各項工作。

　　1、加強自身建設(shè)，時刻把思想教育工作擺在首位。領(lǐng)導(dǎo)干部首先以身作則，面對縣局"三新一缺"的實際問題，如何抓好班子，帶好隊伍，班長的責(zé)任重大，要求同志們做到的自己要以身作則。工作中能善于團結(jié)同志，大事講原則，小事講風(fēng)格，積極為班子成員創(chuàng)造良好的發(fā)揮余地，對助手信任、放心，能夠充分發(fā)揮班子成員的積極性。一年來，班子成員所分管的工作，都干的有聲有色。

　　2、樹立正確的人生觀、價值觀。正確對待人生觀、價值觀是一個人道德意識的體現(xiàn)，不論職位高低，要在其崗謀其責(zé)，要為民所為，要廉潔從政，始終堅持創(chuàng)一流思想、創(chuàng)一流作風(fēng)、創(chuàng)一流業(yè)績的思想。

　　3、廉政建設(shè)方面，做到自尊自重、自警自律，遵守國家法律法規(guī)，模范遵守黨的紀(jì)律，嚴(yán)格執(zhí)行廉潔自律的各項制度規(guī)定，做到勤儉干事業(yè)，做到嚴(yán)格要求、嚴(yán)格管理、嚴(yán)格監(jiān)督，同時管好自己的親屬、子女以及身邊的工作人員。XX年底，縣政府無償劃撥6畝土地用于辦公場所建設(shè)，在沒有一分建設(shè)資金的情況下，全局干部職工充分發(fā)揮艱苦創(chuàng)業(yè)的精神，集資80萬元做為建設(shè)啟動資金。在建設(shè)的過程中，帶頭執(zhí)行黨員領(lǐng)導(dǎo)干部廉潔自律的各項規(guī)定。一是強化責(zé)任觀念，建設(shè)經(jīng)費是職工集資的，我們要把每一分錢都花得物有所值，要對得起職工的這一片心意。二是強化自律意識。班子成員在工程建設(shè)中，自覺做到不介紹工程項目、不推銷工程材料、不接受施工單位宴請、不干預(yù)招投標(biāo)活動，以過硬的作風(fēng)贏得全局職工和施工單位的稱贊。成為全市食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)第一個建起辦公樓和宿舍樓的縣區(qū)，受到市局領(lǐng)導(dǎo)的表揚和肯定。

食品安全述職報告 篇3

　　為認(rèn)真貫徹落實市場監(jiān)管總局6月17日“食品安全監(jiān)管工作電視電話會議精神”和《xx省人民政府食品安全委員會辦公室關(guān)于開展食品安全大檢查工作的通知》（x食安辦發(fā)〔20__〕x號）要求，結(jié)合我縣政府食品安全辦的工作要求，我鄉(xiāng)自行開展食品安全大檢查調(diào)研工作，現(xiàn)將調(diào)研情況報告如下：

　　一、調(diào)研過程

　　（一）為深入開展此次調(diào)研，全面了解我鄉(xiāng)食品安全情況，我鄉(xiāng)組建食品安全調(diào)查小組，調(diào)查小組由分管食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)、鄉(xiāng)獸醫(yī)站檢疫人員、協(xié)管員和信息員組成。加大對農(nóng)產(chǎn)品安全的監(jiān)管力度，針對農(nóng)村集市和餐飲店的食品安全情況進行監(jiān)管。鄉(xiāng)獸醫(yī)站檢疫人員對市場上銷售的肉類產(chǎn)品進行了檢驗檢疫，切實打擊私屠濫宰和制售注水肉、病害肉等不法行為。鄉(xiāng)農(nóng)推站對農(nóng)產(chǎn)品進行農(nóng)藥殘留檢測，確保百姓“舌尖上的健康”。

　　（二）抓整治，重宣傳，促進食品安全質(zhì)量的提高。六月來我鄉(xiāng)野生菌陸續(xù)上市，百姓自采自食加大了食品安全事故的隱患，我鄉(xiāng)及時發(fā)布預(yù)防野生菌中毒有關(guān)事項的通告，充分利用張貼宣傳畫冊、公告、發(fā)放宣傳冊子等形式告知群眾加工食用野生菌過程中要認(rèn)真挑選、清洗，不要涼拌生吃，要炒熟煮透后再食用；每次只加工和食用一種野生菌，避免種類不同的野生菌混炒產(chǎn)生有毒物質(zhì)。提醒轄區(qū)內(nèi)的餐飲經(jīng)營單位餐飲經(jīng)營單位（戶）嚴(yán)把野生菌的采購關(guān)，建立和掌握野生菌中毒應(yīng)急處理預(yù)案及流程，嚴(yán)格執(zhí)行用沸水先煮漂等安全的烹調(diào)加工方法，并留樣備查，確保消費者食用安全。檢查學(xué)校食堂、集體食堂、工地食堂、婚喪宴請、大型會議等群體性聚餐的地方，嚴(yán)格告知負(fù)責(zé)人嚴(yán)禁加工烹飪食用野生菌類，防止引發(fā)群體性食物中毒事件。

　　二、存在問題

　　通過調(diào)研看來，當(dāng)前我鄉(xiāng)食品安全監(jiān)管處于有序狀態(tài)，食品安全真題水平有所提高，同時食品安全監(jiān)管工作也存在一些薄弱環(huán)節(jié)，主要表現(xiàn)在一下幾點：

　　（一）食品經(jīng)營者守法經(jīng)營和誠信經(jīng)營意識有待提高，經(jīng)營著法制意識淡薄，追求利益而忽視管理，部門餐飲商戶衛(wèi)生狀況差。我鄉(xiāng)豆制品制作商戶都為家庭作坊式，加工設(shè)備簡陋，加工工藝簡單，環(huán)境衛(wèi)生不符合標(biāo)準(zhǔn)，存在一定食品安全隱患。

　　（二）消費者自我保護意識有待提高，由于消費群體層次的不同，導(dǎo)致群眾食品安全的自我保護意識層次不齊，有的群眾因價格便宜而忽視食品安全問題，有的買到不合格商品，抱著多一事不如少一事的態(tài)度，不依法維護自身利益。

　　（三）食品經(jīng)營點工作人員的食品安全意識較差，進貨制度不健全，過期食品不及時銷毀，散裝食品進貨日期和保質(zhì)期標(biāo)識不完善。一些銷售人員整體素質(zhì)較低，由于超市人員流動性強，一些銷售人員上崗前大都沒經(jīng)過正規(guī)培訓(xùn)，也沒有進行正規(guī)體檢。街頭飲食攤點的衛(wèi)生狀況堪憂，對碗筷等用具消毒不達標(biāo)，容易病從口入的隱患。

　　三、下一步工作計劃

　　（一）加強培訓(xùn)，加強從事食品經(jīng)營的從業(yè)人員的培訓(xùn)和健康體檢，增強商家對保障社會食品安全是責(zé)任意識，從源頭上把好食品入口關(guān)。

　　（二）加大宣傳力度，食品安全工作是一項復(fù)雜、長期艱巨的任務(wù)，要多渠道，多形式的向人民群眾廣泛宣傳食品安全和群眾自身防范意識。

　　（三）加大具有執(zhí)法資格人員對食品生產(chǎn)銷售點的檢查力度。

食品安全述職報告 篇4

　　為進一步做好食品安全監(jiān)管工作，天壇街道黨工委、辦事處高度重視，狠抓落實，強化了食品安全宣傳教育，切實抓好轄區(qū)內(nèi)的食品安全監(jiān)管工作，有效保障了轄區(qū)群眾的飲食安全。現(xiàn)將20xx年度食品安全監(jiān)管工作情況匯報如下：

　　一、主要工作

　　一是強化組織領(lǐng)導(dǎo)，建立健全食品安全監(jiān)管體系。我辦事處主要從辦級、職能部門、居委會三個層面強化組織領(lǐng)導(dǎo)，成立了領(lǐng)導(dǎo)小組，有辦事處主任任組長，分管領(lǐng)導(dǎo)副組長，下設(shè)食品安全辦公室，有專職食品安全工作人員兩名，其中主任一名，把食品安全監(jiān)管任務(wù)落實到具體崗位具體人。在四個社區(qū)、12個居委會實行定人、定責(zé)、定區(qū)域，建立天壇協(xié)管員隊伍，負(fù)責(zé)對轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位日常巡查和情況匯報。

　　二是宣傳引導(dǎo)，營造全民關(guān)注氛圍。為使食品安全宣傳深入人心，辦事處通過天壇播報、天壇之聲、食品安全小折頁、宣傳畫等不同形式，加大了對食品安全工作的宣傳力度,營造食品安全工作的良好氛圍。今年來，辦事處利用3.15消費日、端午節(jié)、中秋節(jié)以、國慶節(jié)等一些活動日發(fā)放食品宣傳資料20__余份，開展各類宣傳活動4次。

　　三是扎實開展食品安全監(jiān)管工作。

　　一是發(fā)揮隊伍作用，夯實監(jiān)管基礎(chǔ)。在做好常態(tài)化監(jiān)管同時，按照“政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，部門參與，各方聯(lián)合行動”的工作格局聯(lián)合藥監(jiān)局、食安辦、工商所、安監(jiān)辦、中心校等部門轄區(qū)內(nèi)所有餐飲單位進行了大排查。

　　二是抓源頭治理，做好防范工作。在檢查中，針對餐飲單位的原料采購、索證索票、工作人員有無健康證進行了重點監(jiān)管，對于工作人員無健康證及健康證過期、無進貨臺賬、無索證索票及食品留樣不規(guī)范的單位，下發(fā)整改通知書，要求必須在規(guī)定期限內(nèi)整改完畢。

　　四是加強專項整治，凈化市場環(huán)境。辦事處突出三個重點，即重點時段、重點品種、重點區(qū)域，先后開展了“五一”、“端午”、“中秋、國慶”等節(jié)等重大節(jié)日及肉制品、學(xué)校食品市場等專項整治檢查。共檢查經(jīng)營單位227家，存在問題20個，對存在問題，辦事處召開會議、精心組織，各部門密切協(xié)作，及時解決問題，保證轄區(qū)群眾平安、祥和地度過每一個節(jié)日。

　　二、存在問題

　　回顧上半年的工作，雖然取得了一定的效果，但和上級的要求及群眾的期盼還有以下方面的差距：

　　一是經(jīng)營者成分復(fù)雜無證經(jīng)營取締難，還存在一定數(shù)量的無證經(jīng)營者，尤其是經(jīng)營小食品的流動攤販難以監(jiān)管到位，尤其是對學(xué)校周邊食品安全的監(jiān)管上還存在薄弱環(huán)節(jié)；

　　二是無執(zhí)法權(quán)導(dǎo)致監(jiān)管難，現(xiàn)在鎮(zhèn)辦的職能管理部門沒有執(zhí)法權(quán)，對于違法、不規(guī)范的經(jīng)營單位不能及時制止，所以監(jiān)管起來比較難；

　　三是經(jīng)營者、消費者安全意識淡薄導(dǎo)致互動難，部分食品經(jīng)營主體法律意識淡薄，對建立索證索票、進貨臺賬的重要性認(rèn)識不夠。

食品安全述職報告 篇5

　　按照x食安辦[20xx]x號關(guān)于開展20xx年全市食品安全宣傳周活動的通知，為動員全社會關(guān)心、支持和參與食品安全工作，增強全社會對食品安全的參與意識，普及食品安全科學(xué)知識，認(rèn)真貫徹落實食品安全法律法規(guī)，6月16日至24日，我鎮(zhèn)食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組認(rèn)真組織部署，圍繞宣傳活動主題，突出宣傳重點，有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動。現(xiàn)將活動開展情況報告如下：

　　一、領(lǐng)導(dǎo)重視，精心組織

　　我鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳周活動，專門成立了以蔡發(fā)兵鎮(zhèn)長為組長，代榮華為副組長的領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)組織、協(xié)調(diào)和參與我鎮(zhèn)宣傳活動，開展宣傳周活動，為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準(zhǔn)備。

　　二、方案具體，目的明確

　　圍繞此次食品安全宣傳周活動的主題尚德守法，共治共享食品安全，展開了形式多樣的宣傳活動。

　　（一）舉辦現(xiàn)場宣傳咨詢活動。采取現(xiàn)場專家咨詢、板塊展示宣傳、張貼標(biāo)語、印發(fā)科普讀物等方式，向群眾宣傳法律法規(guī)、食品安全常識，介紹本鎮(zhèn)的法律職責(zé)和工作程序，并認(rèn)真受理食品安全舉報投訴案件。

　　（二）充分發(fā)揮各類宣傳作用。通過墻報、專欄、廣播，舉辦專題展覽等方式，大力宣傳食品安全基本知識。

　　（三）組織開展六進活動。組織開展食品安全進農(nóng)村、進社區(qū)、進企業(yè)、進校園、進機關(guān)、進工地活動，在場鎮(zhèn)、學(xué)校、企業(yè)、社區(qū)等人群密集區(qū)域開展食品安全主體宣傳咨詢活動。

　　三、內(nèi)容豐富，效果明顯

　　本次食品安全宣傳周活動，我鎮(zhèn)共舉辦大型現(xiàn)場咨詢宣傳活動1次，食品安全專題講座1次，懸掛宣傳橫幅2條，制作宣傳展板1塊，發(fā)放宣傳材料500多份，宣傳、咨詢、服務(wù)群眾近200多人。

　　通過食品安全宣傳周活動，普及了食品安全科普知識，增強了群眾的自我保護意識和維權(quán)意識，全鎮(zhèn)上下，一個人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。

食品安全述職報告 篇6

　　xx縣食安辦：

　　20xx年，我鎮(zhèn)食品安全工作在各業(yè)務(wù)部門的指導(dǎo)下，完成了各項工作任務(wù)，取得了一定成效，作為主管，現(xiàn)將工作情況述職如下：

　　一、建立健全食品安全管理絡(luò)。

　　為使食品安全工作有人抓，有人管，分級負(fù)責(zé)，層層落實責(zé)任，成立了以鎮(zhèn)長為組長，主管為副組長，學(xué)區(qū)校長、衛(wèi)生院院長等為成員的小組，確定了兩名專職協(xié)管員、16名村級監(jiān)督信息員。還成立了鎮(zhèn)食品安全專職辦公室，負(fù)責(zé)處理日常事務(wù)。

　　二、認(rèn)真組織，廣泛開展了學(xué)習(xí)培訓(xùn)宣傳活動。

　　為提高管理人員業(yè)務(wù)素質(zhì)，強化管理技能，增強干部食品安全意識，堅持每月召開一次食品安全學(xué)習(xí)培訓(xùn)會，進行食品安全知識及上級文件，政策法規(guī)的學(xué)習(xí)培訓(xùn)和傳達貫徹，同時開展形式多樣的宣傳活動，科學(xué)引導(dǎo)正確的消費觀，提高群眾的自我保護能力。全年共組織活動12次，出動宣傳車8次，發(fā)宣傳單20xx份。

　　三、切實加強監(jiān)管和整治，全面消除安全隱患。

　　1、嚴(yán)格食品流通領(lǐng)域的監(jiān)管。定期不定期組織工商、衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)部門對各類市場、食品加工企業(yè)、商店、餐館、學(xué)校、食堂等重點區(qū)域進行深入細致檢查，嚴(yán)格要求進貨、制售索票制、臺賬制、嚴(yán)防無證生產(chǎn)和制售假冒過期食品，杜絕果蔬農(nóng)藥殘留超標(biāo)，肉類未經(jīng)防疫檢疫上市。今年組織檢查10次。

　　2、切實做好農(nóng)村聚餐宴會備案申報，廚師安全管理及責(zé)任承諾工作。對農(nóng)村各類聚餐宴會，嚴(yán)格要求登記備案、申報、責(zé)任承諾，宴席廚師須持“健康證”、“培訓(xùn)合格證”上崗，以便監(jiān)督指導(dǎo)，確保健康安全運行。共填寫備案表和責(zé)任承諾書102份。

　　3、嚴(yán)格整治，徹底消除后患。對檢查中發(fā)現(xiàn)的安全隱患，嚴(yán)格查處，要求即行整改，絕不心慈手軟。一年來查處3起。

　　四、工作方向：

　　食品安全做好、做實、做完美，任務(wù)還很艱巨，還需倍加努力，積極探索工作的新思路、新方法、完善各項管理制度。

　　一是進一步完善鎮(zhèn)域市場準(zhǔn)入制度和農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化體系建設(shè);

　　二是強化宣傳教育，徹底解決食品行業(yè)誠信、道德失范，不正當(dāng)利益驅(qū)動問題;

　　三是充分發(fā)揮利用社會監(jiān)督作用，助推監(jiān)管工作有效開展;四是努力爭創(chuàng)“縣級食品安全示范鎮(zhèn)”。