公司企業(yè)的員工手冊（通用3篇）

公司企業(yè)的員工手冊 篇1

　　第一章：

　　工作制度

　　一、上下班制度

　　1、上班時間：上午8：30—12：30

　　下午13：00—17：00

　　2、上班要求在考勤表上簽到

　　3、準(zhǔn)時上下班、不遲到、不早退、有事要請假、一天以上的事情，需經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)，兩天以上的病假需要有醫(yī)院的證明。

　　4、處罰：無故遲到、早退或有事不請假者、一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，公司將予以批評警告，并處以5元/次的罰款;無故曠勤一天者，罰款50元/天，情節(jié)個性嚴(yán)重者，將在全員大會上進行公開批評，做出書面檢查，并處于不低于100元的罰款。

　　二、辦公室制度

　　1、熱愛本職工作，勤奮認真，持續(xù)良好精神狀態(tài)，注意儀表，化妝得體，衣著整潔。

　　2、在工作中使用服務(wù)禮貌用語，主動熱情。

　　3、上班時間不隨便離崗、串崗，不得在辦公室高聲喧嘩。

　　4、上班時間不準(zhǔn)吃零食，不得在辦公室內(nèi)抽煙。

　　5、愛護公共財物，辦公室用品的領(lǐng)取、歸還建立簽字制度。

　　6、維護好辦公室良好的衛(wèi)生環(huán)境。

　　三、辦公室電話達的使用制度

　　1、嚴(yán)禁撥打非公司事務(wù)電話。

　　2、公司事務(wù)電話每次不宜超過3分鐘，盡量縮短通話時間，以免影響正常業(yè)務(wù)。

　　3、自覺遵守電話使用制度，個性業(yè)務(wù)電話需征得業(yè)務(wù)主管同意，不得擅自做主。

　　第二章：員工守則

　　一、基本準(zhǔn)則

　　1、遵守法律法規(guī)，社會公德及公司的各項規(guī)章制度。

　　2、關(guān)心公司業(yè)務(wù)狀況，愛護公司財產(chǎn)，維護公司利益和榮譽。

　　3、敬業(yè)樂業(yè)鉆研業(yè)務(wù)提高效率。

　　4、更新觀念好學(xué)上進開拓創(chuàng)新。

　　5、開源節(jié)流力求節(jié)儉反對浪費。

　　6、加強溝通增進合作精誠團結(jié)。

　　7、秉公辦事公私分明平等待人。

　　二、職業(yè)道德要求

　　1、從事與本公司利益沖突的業(yè)務(wù)時，員工應(yīng)向公司提出職務(wù)上的回避。

　　(1)員工的直接親屬不得與本公司直接或間接地進行業(yè)務(wù)往來;(2)不能介紹直系親屬或不貼合公司招聘的人員進公司;

　　(3)夫妻雙方已在本公司的不能在同一部門(區(qū)域);

　　2、公司對外的交際活動，應(yīng)本著禮貌、大方、簡樸的原則，嚴(yán)禁涉及不法行為。

　　(1)對業(yè)務(wù)關(guān)聯(lián)單位的一般性邀請活動，應(yīng)報部門經(jīng)理批準(zhǔn)，且需要有兩人以上的人同行;

　　(2)對外展開工作時，禁止以賄賂及其他不正當(dāng)?shù)氖侄潍@取利益;

　　(3)對應(yīng)邀出席、考察、簽約、學(xué)習(xí)的應(yīng)報公司批準(zhǔn);

　　3、嚴(yán)禁索取或者收受業(yè)務(wù)關(guān)聯(lián)單位的任何利益，在拒絕會被視為失禮的狀況下而不得不收的，接收后三天內(nèi)應(yīng)向總經(jīng)理助理匯報。

　　4、未經(jīng)公司授權(quán)或批準(zhǔn)，不得將公司的資金、房產(chǎn)、車輛、設(shè)施、設(shè)備、物料、商品等擅自出售、出租、出借、贈與、轉(zhuǎn)租、抵押給其他公司、單位或個人。

　　5、代表公司外出參觀、學(xué)習(xí)、比賽，所獲資料應(yīng)交總經(jīng)理辦公室，所獲獎金、獎品應(yīng)交法律監(jiān)察室報公司統(tǒng)一安排。

　　6、嚴(yán)禁偷竊，侵占公司財物，挪用公款，如有發(fā)現(xiàn)應(yīng)及時舉報或采取有效措施，防止公司財產(chǎn)受損。

　　7、在不與公司利益發(fā)生沖突的狀況下，能夠從事合法的投資活動，但禁止下列狀況：

　　(1)投資與本職工作密切相關(guān)的行業(yè);

　　(2)以直系親屬名義從事上述三項投資從行為;

　　(3)以職務(wù)之便向投資對象提高利益。

　　8、保守公司秘密：

　　(1)公司涉密文件包括：標(biāo)有保密級的公司以及其他未經(jīng)公開的經(jīng)營狀況、工程狀況、投保狀況、業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)、財務(wù)數(shù)據(jù)、電腦資料、合同資料及其附件(如送貨單據(jù))等;

　　(2)未經(jīng)公司授權(quán)或批準(zhǔn)，不得將涉密文件自行復(fù)制，帶出公司區(qū)域?qū)ν鈳Ыo;

　　(3)對持有涉密的文件需妥善保存;

　　(4)涉密文件不需保存時，保證予以銷毀。

　　三、工作要求

　　1、工作注重計劃性合理性條理性;

　　2、具有良好的服務(wù)儀式服務(wù)態(tài)度服務(wù)技巧;

　　3、對工作出現(xiàn)的問題不推諉，勇于承擔(dān)職責(zé)。

　　4、服從上級工作安排，做到“先服務(wù)后投訴”。

　　5、充分合理利用公司局域網(wǎng)，加強信息溝通，實現(xiàn)資源共享。

　　6、圍繞營業(yè)工作，恪盡職守保障商場營業(yè)。

　　7、對公司賠發(fā)給個人使用的交通工具，通訊設(shè)備等不準(zhǔn)違規(guī)使用，公司為其員工配備通訊工具及報銷通訊費用的人員，務(wù)必持續(xù)通訊設(shè)備處于開機狀態(tài)并能及時回應(yīng)。

　　8、未經(jīng)分管經(jīng)理助理以上人員或電腦部經(jīng)理同意，非應(yīng)工作需要的倉管人員不得進入主機房。

　　四、員工宿舍管理規(guī)定

　　1、入住

　　(1)公司正式員工無法自行解決住宿的，須填寫“住房申請單”向公司申請入住宿舍。

　　(2)住房申請獲得批準(zhǔn)的員工，須簽訂“員工宿舍入住合約”一式兩份(本人與公司各持一份)。

　　(3)分店員工住房申請需部門主管，分管行政經(jīng)理，總辦主任批準(zhǔn)，職能部室員工住房申請需經(jīng)本部門經(jīng)理，部總辦行政，總辦主任批準(zhǔn)方可入住。

　　(4)總辦行政于每月8日和22日，下發(fā)“員工宿舍入住通知單”和“企業(yè)員工宿舍入住合約(個人聯(lián)系)”由寢室長根據(jù)“員工宿舍入住通知單”上制定的房號和床位安排員工住宿，并將鑰匙交給入住員工配置。

　　2、調(diào)房

　　(1)分店員工由本人提出書面申請，寢室長核實，經(jīng)分店部門主管及分管行政經(jīng)理批準(zhǔn)后，由分店行政自行調(diào)配，并于每月20日前將本月調(diào)房清單傳至總辦行政。

　　(2)未住宿舍者每月可獲合同中規(guī)定的補助，補助發(fā)放形式為按月不按日計算，未滿一個月一律不得享受補助。

　　3、退房：住宿員工提出書面申請，經(jīng)批準(zhǔn)后于每周三、六上午(9：00----12：00)到總辦行政辦理退房。分店員工退房須經(jīng)寢室長和分管經(jīng)理批準(zhǔn)。

　　4、留宿：員工親屬來探訪留宿者，員工應(yīng)提出書面申請，須做好留宿記錄，報公司經(jīng)理批準(zhǔn)后，方可留宿。

公司企業(yè)的員工手冊 篇2

　　(1) 遵守客戶、公司制定的各項規(guī)章制度，服從公司安排、調(diào)動。

　　(2) 熱愛工作，團結(jié)友愛，文明禮貌，實事求是，工作積極。

　　(3) 堅守崗位，忠于職守，按時上、下班，不拉幫結(jié)派，損公肥私;不得擅自離崗、脫崗、遲到、早退。

　　(4) 上班時統(tǒng)一著裝，保持良好的精神面貌，態(tài)度熱情，服務(wù)周到。

　　(5) 上班時統(tǒng)一說普通話，不準(zhǔn)講粗話、臟話、家鄉(xiāng)話。

　　(6) 上班時不能隨地吐痰、吃零食、吸煙，不得大聲喧嘩、聊天或看書、看報、做與本職工作無關(guān)的事情。

　　(7) 員工代表公司形象，在與你所服務(wù)的人員發(fā)生沖突時，不得頂撞，盡量保持克制，不得將個人情緒帶到工作中去而有損公司形象。

　　(8) 在崗位上要認真工作，不得做與工作無關(guān)的事情，與同事和上司相互配合，努力做好上級安排所定任務(wù)，并按時保質(zhì)保量完成工作失職或不安全因素，保持工作效率達標(biāo)。

　　(9) 不得盜竊公司、客戶、同事的財物，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，照價賠償和承擔(dān)全部處罰，扣除當(dāng)月工資作抵押，并作開除處理，情節(jié)嚴(yán)重送公安機關(guān)處理，未經(jīng)允許，不得向外泄漏公司和客戶的機密。

　　(10) 工作時積極巡視自己的工作崗位，不同的情況要施以不同的清潔方法，對于不易清潔的要盡量想辦法，如不能處理的要及時告知現(xiàn)場主管或領(lǐng)班，不得因故而推卸責(zé)任

　　(11) 如在檢查衛(wèi)生不合格者，分別給予批評教育、扣獎金、辭退處理。

　　(12) 在工作時，如遇水災(zāi)或火警時要及時通知保安人員或現(xiàn)場主管，并積極協(xié)助處理好善后工作。

　　(13) 積極接受上級和客戶考評，相互溝通、廉潔自律，增則節(jié)支，學(xué)習(xí)公司規(guī)章制度，進行精神文明建設(shè)，提高公司效益和企業(yè)形象，建立一支紀(jì)律嚴(yán)明，作風(fēng)過硬的隊伍。

　　2. 員工因清潔質(zhì)量檢查不合格的，作記過處理。

　　3. 員工出現(xiàn)下列情況，將作警告、記過罰款處理。

　　(1) 員工上班工作服不整潔、不干凈、皺折、破爛的。

　　(2) 服裝的紐扣沒扣好、領(lǐng)口、袖口、衣下擺等處的內(nèi)衣外露、外翻、鞋子不干凈的。

　　(3) 工作牌沒有在正確位置佩戴整齊，臟、舊、破爛而沒有及時更換的。

　　(4) 頭發(fā)沒有按標(biāo)準(zhǔn)進行整理的(男：短小，最好為寸頭、無胡須;女：束扎整齊洗凈、梳順)。

　　(5) 員工必須按時上下班，遲到、早退15分鐘之內(nèi)的。

　　(6) 員工在工作范圍內(nèi)說粗話、隨地吐痰、穿拖鞋、相互閑聊、呆站、大聲喧嘩、清潔工具、清潔材料隨處亂放、隨便舞弄清潔工具或其它棍棒的。

　　(7) 員工在上班工作中收集紙皮、易拉罐等廢品的。

　　(8) 員工將清潔工具晾曬、擺放在公共場地，經(jīng)教育仍不更改的。

　　(9) 對裝修工人任意拋灑、堆放裝修垃圾時，員工與裝修工作或住戶爭吵的(遇此情況要立即告知項目點管理處，由項目點管理處進行處理)。

　　4. 員工有下列情況之一的作記過或辭退處理

　　(1) 員工因清潔質(zhì)量或者言行舉止被管理處投訴的。

　　(2) 本公司員工相互爭吵的，或與管理人員、客戶發(fā)生爭吵的。

　　(3) 員工擅自移動客戶或顧客放置的物品、雜物的。

　　(4) 員工在工作中引燃易燃易爆物品的。

　　(5) 員工謾罵或威脅他人的。

　　(6) 員工在工作時間擅自接私話的。

　　(7) 員工故意浪費材料的。

　　(8) 員工在工作中，應(yīng)積極主動的完成自己的清潔工作，在清潔工作中對不易做干凈的地方借故推托的(遇此情況如自己不懂時應(yīng)向主管或班長請教怎樣處理，根據(jù)所需材料和工具要主動班長或主管提出，由班長或主管到公司去領(lǐng)取進行處理)。

　　(9) 員工在工作中，對主管指出的不足之處沒有立即改正或因客觀條件不能及時改正，但又沒有按期完成的。

　　(10) 員工在上、下班途中未嚴(yán)格執(zhí)行著裝要求的。

　　(11) 員工遲到、早退15分鐘之上者。

　　(12) 員工在工作時間內(nèi)不得以任何理由和借口外出超過15分鐘之上或擅自離開工作崗位的。

　　(13) 員工在工作中躺坐休息、看書、看報、睡覺、亂添亂畫、抽煙、吃東西的。

　　(14) 員工曠工半天或半天以上的。

　　(15) 員工不服從管理的。

　　5. 員工出現(xiàn)下列情況之一的，作記大過并辭退處理，造成損失的按價賠償。

　　(1) 員工隨地大小便，嚴(yán)重影響公司和客戶形象的。

　　(2) 員工因玩忽職守，影響工作和造成損失的(參照《管理人員規(guī)章制度》有關(guān)規(guī)定處理)。

　　(3) 員工私自使用甲方或客戶辦公用品(電話、傳真、復(fù)印等)，按偷盜論處。

　　(4) 不愛護并損壞、丟失清潔工具的(參照《管理人員規(guī)章制度》有關(guān)規(guī)定處理)。

　　(5) 員工如引燃易燃易爆物品(或其它原因)啟動火警系統(tǒng)，造成人為驚慌和混亂的。

　　(6) 員工在清潔各種玻璃、金屬表面、木質(zhì)地面、石材表面時亂劃或腐蝕其表面，造成嚴(yán)重后果的(參照《管理人員規(guī)章制度》有關(guān)規(guī)定處理)。

　　(7) 員工故意損壞或偷藏他人財物、偷吃他人食物的(參照《管理人員規(guī)章制度》有關(guān)規(guī)定處理)。

　　(8) 員工毆打他人的。

　　(9) 員工在上班期間，與項目點所在單位發(fā)生非工作性接觸，損害公司利益公司利益和形象。

　　(10) 員工因病、事請假者，如沒有準(zhǔn)假而擅自離開崗位者。

　　(11) 員工未經(jīng)公司同意而擅自離開的(需提前一個月上交書面報告，經(jīng)主管簽字同意，交經(jīng)理審批同意后，待公司安排接替的人到位后方可辭工)。

　　6. 員工有下列情況之一的，公司根據(jù)情況給予獎勵：

　　(1) 工作認真負責(zé)，清潔工作做得好，受到客戶書面表揚或所在工地被評為區(qū)、市、省衛(wèi)生文明小區(qū)、清潔先進單位的。

　　(2) 員工拾到財物，主動上交客戶、公司主管的，獎勵50-200元，并通過表揚。

　　(3) 員工如遇突發(fā)事件(如火警、水災(zāi)等)立即告知客戶并積極主動配合做好善后工作的。

　　(4) 積極舉報有嚴(yán)重違紀(jì)行為的員工(如偷盜等)，經(jīng)查證屬實的。

　　7、其它事項

　　(1) 公司員工如有特殊情況(急病或交通意外) 須請假者，應(yīng)盡肯能的提前告知公司。假期滿或未滿都不得擅自上班，必須先到公司報到，由公司安排其上班，否則不計工資。

　　(2) 在清潔過程中，發(fā)現(xiàn)電梯不銹鋼、地面花崗石、墻面、天花、燈飾及其他物品(如不銹鋼煙灰缸、垃圾桶、花盆、消防栓、報警器、開關(guān)等) 遭嚴(yán)重劃傷、損壞、丟失，要立即告知主管。

　　(3) 公司從項目點撒場后，員工必須在第二天早上8：00到公司所通知的指定地點報到，聽候安排，否則作為礦工處理。

公司企業(yè)的員工手冊 篇3

　　酒店員工后手冊

　　第一章 序言

　　一、使用須知

　　1. 本手冊適用于酒店員工使用，使用本手冊不得涂污、損壞、丟失，并請務(wù)必保密。

　　2. 本手冊將向您系統(tǒng)的介紹公司的情況，并引導(dǎo)您盡快融入公司。

　　3. 請您妥善保管此手冊，若不慎遺失，請盡快向直屬主管報告，拾獲手冊請交回酒店辦公室。

　　4. 離職時，請將手冊交回酒店辦公室。

　　5. 本手冊解釋權(quán)歸本酒店，授權(quán)部門為公司人力資源部。

　　二、致辭

　　親愛的員工：

　　歡迎您加入XX酒店，與我們一起打造“XX酒店”這個激動人心的高品位、高性價比的商務(wù)型酒店品牌。擁有一個年輕、奮進、有理想、有激情、極具事業(yè)心的團隊。在這里我們相信您會得到工作、合作的歸屬感，亦會和我們一樣得到創(chuàng)建全新品牌、生活的成就感。對于您的職業(yè)生涯來說，您已經(jīng)邁出了關(guān)鍵且堅實的一步，從今天開始，發(fā)展將有賴于您的努力，已經(jīng)與您息息相關(guān)。

　　將以統(tǒng)一的形象，舒適的環(huán)境，主動真誠超期望的服務(wù)，先進的管理及培訓(xùn)模式，強大的信息系統(tǒng)支持，優(yōu)秀的人才后盾全面推出我們的品牌、產(chǎn)品和服務(wù)。我們相信隨著XX酒店的快速發(fā)展，您亦將得到廣闊的發(fā)展空間。

　　公司為每一個員工提供了可持續(xù)發(fā)展的機會和空間，我們相信您不斷的學(xué)習(xí)進步、不斷付出的努力、最終會帶給您成功。我們亦強調(diào)團隊協(xié)作，您會發(fā)現(xiàn)個人的特長、才智一旦融入團隊，就會得到更大的發(fā)揮，取得更大的成就。我們亦倡導(dǎo)個人價值，尊重個人的價值觀，您將會在您最感興趣的工作崗位上任職，最大限度的發(fā)揮您的個人所長，取得最大的成就。

　　再次歡迎您加入XX酒店，和我們一起奮斗、一起創(chuàng)造、一起成長、一起感受、一起分享成果。

　　為了更好的為大家服務(wù)到位，監(jiān)督和加強對公司的管理，現(xiàn)將我的聯(lián)系方式告之大家。以下是我的聯(lián)系方式：

　　總經(jīng)理：

　　請大家有任何關(guān)于酒店的意見或者建議，受到任何不公平、不公正待遇或者我有哪些沒有服務(wù)好大家的地方請直接致電。垂詢電話：

　　第二章 企業(yè)文化

　　一、酒店簡介(略)

　　二、企業(yè)理念(略)

　　第三章 入職

　　一、報到

　　1、在您上班的第一天，您必須提交以下資料及證件：

　　1.1當(dāng)?shù)卣�府及酒店�?guī)定之防疫站出具的健康證;

　　1.2三個月內(nèi)新照的二寸彩色免冠照片6張;

　　1.3身份證、學(xué)歷證、相關(guān)資格證照、‘錄用通知書’。

　　2、在您上班的第一天，您將收到以下物品及證件：

　　2.1酒店統(tǒng)一工作服、工作鞋;

　　2.2分配更衣柜，發(fā)給鑰匙;

　　2.3工號牌、員工卡、考勤卡;

　　2.4酒店員工手冊，并請您簽訂員工手冊回執(zhí)，簽訂其他酒店相關(guān)制度。

　　二、您的新工作

　　1、酒店管理人員：您的責(zé)任是為酒店的所有工作人員服務(wù)，使酒店達成營運的目標(biāo);

　　2、酒店服務(wù)人員：您的責(zé)任是為客人服務(wù)、執(zhí)行酒店的操作標(biāo)準(zhǔn)，以達成200%的客戶滿意;

　　3、公司各部門人員：您的責(zé)任是提供專業(yè)的服務(wù)及后臺保障，配合酒店營運，達成營運的目標(biāo);

　　4、每一份工作都有一份相應(yīng)的說明書供您參考，在您開始新工作之前，有關(guān)人員會為您作詳盡的解釋，如有何疑問請及時溝通。

　　三、用工說明

　　1、試用及正式任用原則：

　　您被酒店錄用后將有3天的培訓(xùn)期，7天的試崗期，1月---3月的試用期，這對雙方都是一個平等的相互了解和選擇的機會。如果您覺得無法適應(yīng)公司或您的表現(xiàn)未能達到公司的標(biāo)準(zhǔn)，雙方均可提出終止試用的要求，并按規(guī)定辦理手續(xù)。試用期(1月內(nèi))提出辭職者，無工資.。

　　2、在您即將試用期滿(或未滿但表現(xiàn)很突出的情況下)，酒店將對您進行全面的轉(zhuǎn)正考核，考核合格，您將成為酒店的正式員工。

　　四、溝通

　　1、溝通是公司提倡的處事方法，公司鼓勵您勤于溝通，及時反饋相關(guān)的信息，確保工作流程的順暢。事實上，任何工作只有在得到完整的信息后，做出的決定及行動才會更準(zhǔn)確。

　　2、上下級溝通(口頭或書面);

　　3、隔級溝通(口頭或書面)

　　4、例會(座談會)：酒店將組織員工定期進行例會，探討近階段工作的狀況;

　　5、員工大會：酒店定期將舉行員工大會，向每位同事匯報酒店的營運狀況;

　　6、橫向溝通：若您疑惑于涉及到其他崗位的本職工作，或發(fā)現(xiàn)其他崗位的不良工作方式，請及時與相關(guān)主管溝通、以便盡快解決您的疑問;

　　7、獎懲申訴(只限書面)：若您對給予您的獎懲有疑惑，您可以向相關(guān)主管申訴，若無法為您解答疑問的，您可以逐級向部門經(jīng)理、公司人力資源部申訴;

　　8、總經(jīng)理溝通—員工可在每周指定的工作日，向總經(jīng)理提出自己在工作中的疑惑，或建議在工作中總結(jié)出的在酒店營運上的觀點。

　　五、提案

　　1、公司鼓勵您充分發(fā)揮個人能力，提出有益的意見和合理化建議，公司確信您的點子完全能夠起到促進工作，甚至是影響整個營運方式的作用。

　　2、您的提案可以口頭方式向您的主管提出，亦可用書面等其他形式向主管或相關(guān)人員提出。

　　3、優(yōu)秀的提案將會為您提供晉升的機會。

　　六、員工建議箱

　　在管理中我們奉行開放政策，員工如對酒店的經(jīng)營管理、內(nèi)部政策及任何決定有不同意見，以及任何其他有關(guān)于員工關(guān)系、管理、意見、投訴等，可通過員工意見箱，直接向酒店辦公室提出。

　　第四章 員工福利及發(fā)展

　　一、薪資與福利

　　1、薪資原則：您的薪資是根據(jù)工作表現(xiàn)和職級而定的。在每月15日，請領(lǐng)取您的工資;

　　2、XX酒店是一家按工作表現(xiàn)加薪和升遷的企業(yè)，這意味著您的工作越出色，您得到加薪和升遷的機會也就越多，相關(guān)人員會在您開始工作前向您說明您所從事工作的考核辦法。當(dāng)您的工作經(jīng)考核后不符合標(biāo)準(zhǔn)，那您應(yīng)該要在限期內(nèi)改正，否則會遭到勸退處分;

　　3、酒店將在年終針對您的工作業(yè)績進行綜合考評，按考評結(jié)果給予獎勵;

　　4、在當(dāng)班期間，您將可在規(guī)定的時間在員工餐廳免費享受工作餐;

　　5、酒店專門為您提供更衣室;

　　6、酒店為員工上崗必須持有的證件提供費用報銷，規(guī)定如下：

　　健康證：入職半年后憑發(fā)票給予報銷，入職滿一年后第二次辦理的，可以直接憑發(fā)票報銷。

　　上崗證(財務(wù)、電工、鍋爐)：辦證后，憑發(fā)票報銷。

　　以上兩項費用報銷后，均要求員工在證件有效期內(nèi)為公司服務(wù);如果在證件有效期內(nèi)員工離職，證件交還員工，但是需按照入職時間折算后在工資中扣除。計算方法示例：電工證有效期2年，20__年1月1日生效，費用200元，若員工在20__年9月31日離職，則需要向員工收回200/24*(24-10)元。

　　二、培訓(xùn)與發(fā)展

　　1、培訓(xùn)，分為職前培訓(xùn)、在職培訓(xùn)

　　當(dāng)您新進酒店時，相關(guān)人員將安排您接受《新進員工入職培訓(xùn)課程》，使您能夠很快的了解公司及酒店的基本情況、組織架構(gòu)、部門職能、企業(yè)文化特點、基本管理制度等。

　　當(dāng)您在開展工作前，相關(guān)人員將安排您必要的崗前、崗位培訓(xùn)，讓您全面的了解工作內(nèi)容、崗位職責(zé)、業(yè)務(wù)流程、工作方法、相關(guān)同事等，以使您更快的投入工作。

　　在公司的不同發(fā)展階段或依據(jù)經(jīng)營狀況，將提供多種培訓(xùn)渠道和內(nèi)外培訓(xùn)機會。同時，針對您的個人發(fā)展?fàn)顩r，將提供相應(yīng)的培訓(xùn)課程。

　　2、調(diào)動與發(fā)展

　　公司根據(jù)您的個人價值、職業(yè)取向等，為您設(shè)計了專有的職業(yè)發(fā)展通道。

　　根據(jù)您的工作能力、工作表現(xiàn)和酒店的實際需要，您可能會被調(diào)動至其它部門任職，我們深信如此將更有利于發(fā)揮您的潛質(zhì)。

　　公司提供每位員工均等的競爭及發(fā)展機會，當(dāng)您具備了優(yōu)良的工作考核成績及能力，您將會獲得升遷機會，從事更高更富挑戰(zhàn)性的工作。

　　公司在任何時候都有產(chǎn)生職位空缺，這是您可以接觸其他崗位的好機會，您可以向您的經(jīng)理申請競聘。

　　用人主管將根據(jù)您的個人條件及您目前的主管給您預(yù)設(shè)的職業(yè)生涯，還有您的意愿，綜合考慮您的申請。為了保證您在目前崗位上的熟練程度，及后續(xù)職業(yè)所需要的知識、技能的積累度，公司設(shè)定了內(nèi)部競聘或申請調(diào)職的必要時限條件，該時限是根據(jù)崗位需要設(shè)立。內(nèi)部競聘或申請調(diào)職必須是在紀(jì)律處罰期滿以后。

　　三、休假及請假

　　公司依據(jù)相關(guān)法規(guī)設(shè)立了年休假、婚假、產(chǎn)假、事假、病假、喪假等假期，具體如下：(各假以天為單位)

　　1、法定假期：

　　員工在本酒店試用期滿后每年可享有十天法定假期，其中元旦一天、春節(jié)三天、勞動節(jié)三天、國慶節(jié)一天、清明節(jié)一天、中秋節(jié)一天。

　　2、年休假：

　　a.在您進入酒店工作滿一年后，即有年休假。年休假期間，薪資福利不變。某些計件制的崗位，將按照工作標(biāo)準(zhǔn)計算日工資。

　　b.您的年休假時數(shù)，將由酒店依據(jù)當(dāng)年的營運狀況，安排您的休假日程。在您休假期間，如因特殊工作需要您立刻到崗時，請您待工作告一段落后，再補足假期。

　　c.若酒店未事先排定輪流休假日程時，您可以自行安排您的年休假，在休假前，必須事先征得主管書面同意，經(jīng)核準(zhǔn)并妥善安排好您的工作后再休假。若未征得主管書面同意擅自休假的，以曠工處理。

　　d.年休假標(biāo)準(zhǔn)如下：(以下標(biāo)準(zhǔn)所涉及日期自入職之日算起)

　　累計工作已滿一年不滿十年的，年休假5天;已滿10年不滿20年的，年休假10天;已滿20年的，年休假15天;自服務(wù)滿一年之日起，到當(dāng)年度十二月三十一日止，年休假日數(shù)依到職日數(shù)比例計算。年休假最小單位為1個工作日。年休假剩余時數(shù)未滿1個工作日的，可按剩余時數(shù)休假。全年病假累計超過六十天或者事假累計超過十五天，不能享受年休假。

　　3、婚假

　　婚假標(biāo)準(zhǔn)如下：(婚假期間，薪資福利不變)

　　a.一般結(jié)婚者，給假三天。

　　b.婚假一次休完。

　　c.婚假請附結(jié)婚證影件，結(jié)婚證領(lǐng)取日期必須是入職之后、離職之前的日期。

　　4、產(chǎn)假

　　有薪假3天，可保留其職位三個月，三個月后酒店根據(jù)崗位實際情況進行安排。

　　5、病假

　　員工生病經(jīng)市級以上醫(yī)院醫(yī)生建議，正常情況下經(jīng)部門同意，人力資源部批準(zhǔn)，方可休病假，緊急情況下，可先休病假，后補辦手續(xù)。病假期間工資，三天內(nèi)每天發(fā)日工資標(biāo)準(zhǔn)的40%，超過3天每天扣日工資額的100%。

　　6、事假

　　員工如有正當(dāng)原因需要請事假，必須提前一天提出申請，1天以下(含1天)者，由部門經(jīng)理批準(zhǔn);2天以上(含2天)者，須由部門經(jīng)理批準(zhǔn)，部門總監(jiān)同意;3天以上須經(jīng)部門總監(jiān)同意，總經(jīng)理批準(zhǔn)后生效，否則按曠工論處。特殊情況事后補辦事假手續(xù)時，須在上班后的一日內(nèi)詳細說明原因，并經(jīng)部門總監(jiān)認可，報人力資源部批準(zhǔn)后生效。事假期間將按規(guī)定扣發(fā)工資。

　　7、工傷假

　　a.若您因公負傷，或患有職業(yè)病，需治療或療養(yǎng)時，可以請工傷假，工傷假得依國家有關(guān)規(guī)定處理。

　　b.工傷假期間，酒店獎金按當(dāng)月在崗工作日數(shù)比例發(fā)放。

　　c.工傷假，應(yīng)持醫(yī)療單位出具的診斷證明單，并由主管簽準(zhǔn)后，方為有效。凡未經(jīng)認可者，其請假一律以病假或事假論處。

　　四、請假程序

　　在您因故必須請假時，必須事先填寫“請假單”并經(jīng)主管書面批準(zhǔn)辦妥請假手續(xù)后方可休假。批準(zhǔn)權(quán)限詳見第8條。

　　1、在請婚、產(chǎn)、病假時，必須附相關(guān)證明。婚、喪、產(chǎn)假假期內(nèi)，病假無效。

　　2、在您請假之前，請預(yù)先尋覓合適的職務(wù)代理人代為處理您的工作，再征詢主管您的請假事宜。若有特殊情況，請您的主管協(xié)助指派合適的職務(wù)代理人。您的主管將依據(jù)工作性質(zhì)定奪是否另外指派其他的職務(wù)代理人。

　　3、您的請假在沒有按照第8條規(guī)定審批權(quán)限正式書面批準(zhǔn)前，不得擅離職守。擅自離崗者，視作曠工。

　　4、事假、病假以小時為計算單位，婚、喪、產(chǎn)假以1個工作日為計算單位。年假以1個工作日為計算單位。曠工以1個工作日為計算單位。

　　5、若參加受訓(xùn)、講習(xí)、開會、上課及其它社會活動，請出具相關(guān)證明，并事先辦妥公出手續(xù)。未辦理手續(xù)，擅自離崗者，視作曠工。

　　6、若請假在五個工作日內(nèi)(含五個工作日)以上者，請?zhí)崆?個月;若請假在三個工作日(含三個工作日)以上者，請?zhí)崆鞍雮�月;以上標(biāo)準(zhǔn)，喪假除外。

　　7、請假時，請依照以下規(guī)則呈報相關(guān)主管簽字核準(zhǔn);

　　8、請假審批權(quán)限

　　a.連續(xù)三個工作日以內(nèi)，酒店部門經(jīng)理書面核準(zhǔn);并備案總公司人力資源部。

　　b.連續(xù)三個工作日(含)以上，酒店部門經(jīng)理、辦公室主任、總經(jīng)理書面核準(zhǔn);并備案總經(jīng)辦。

　　第五章 規(guī)章制度

　　一、出勤及加班

　　1、酒店是采用24小時營運方式的，每個崗位的作息時間都是根據(jù)酒店營運的需要來安排的，酒店員工的用餐時間為30分鐘/餐，吃飯時間不計算在工作時間內(nèi)。

　　2、酒店將在每月25日前公告次月之排班表，若您在下月有任何個人事務(wù)需要處理，請?zhí)崆案嬷�相關(guān)主管，以便安排。

　　3、對于已經(jīng)排定的公休日，不得私下隨意調(diào)動，若您確實有緊急事件需要處理，請告知您的主管，以取得妥善安排。

　　4、在酒店行業(yè)，沒有什么比隨時隨地給客人提供滿意的服務(wù)更重要。有時候，您會遇到您下一班的員工因各種原因?qū)е虏荒馨磿r來接您的班。此時，您必須堅守崗位直至接到人員到崗，若有特殊情況，請告之上級主管，在得到主管的同意和安排后方可離崗。這種行為將被您的主管關(guān)注，成為考核的衡量標(biāo)準(zhǔn)之一。

　　5、除規(guī)定的假日和符合程序的請假外，請您必須按照酒店的儀容儀表規(guī)定穿戴整齊后準(zhǔn)時到崗，否則視為遲到。

　　5.1每遲到一次十分鐘以內(nèi)，每次扣款10元，并處以口頭警告。當(dāng)月遲到三次(含)以上者，按一天請假算。

　　5.2超過規(guī)定到崗時間十五分鐘之后仍未到崗者，每次扣罰20元并處以口頭警告。

　　5.3超過規(guī)定到崗時間一小時之后仍未到崗者，視作缺勤1個工作日。并記1個工作日的事假記錄，按事假規(guī)定扣基本工資。

　　5.4超過2小時仍未到崗者，視作曠工。若有因遲到而故意拖延時間來上班的，視作曠工。曠工時數(shù)不發(fā)工資，并按獎懲條例獎懲。

　　6、酒店禁止在上班時間內(nèi)擅自外出或提前下班，禁止在規(guī)定用餐時間未到時用餐，這樣造成的職缺，將會直接影響對客服務(wù)的質(zhì)量。

　　7、當(dāng)您進入酒店，必須依規(guī)定穿著制服，配戴名牌、公司徽章，這是我們專業(yè)性的外形體現(xiàn)。

　　8、酒店是按行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)來設(shè)定每個崗位的工作量的，我們相信您完全可以在額定的時間內(nèi)完成工作。酒店要求您在額定的時間內(nèi)完成額定的工作量。這是對您個人處事方式、時間安排的考驗，亦是對您個人能力的歷練。

　　9、在某些特定情況下，酒店因營運需要將安排您在預(yù)排的公休日、國定節(jié)(假)日期間上班。請您配合出勤，出勤的時數(shù)都將統(tǒng)計預(yù)留，事后可以在不影響營運情況下申請調(diào)休。

　　10、加班必須填寫“加班單”征得酒店經(jīng)理的書面同意，否則不能加班。

　　11、加班的時間，您可以選擇以調(diào)休方式抵扣，抵扣方式按照加班的時數(shù)以一比一的比例計算。

　　12、加班時間的調(diào)休，請您在不影響工作情況下，申請調(diào)休。調(diào)休的具體時數(shù)，請征詢您的主管。您的主管將依據(jù)當(dāng)時的營運狀況與您協(xié)商能否給予調(diào)休或調(diào)休的時數(shù)，若仍有剩余調(diào)休時間可以預(yù)留日后調(diào)休使用。若未征得主管同意擅自調(diào)休的，以曠工處。

　　二、離職

　　1、為了保證酒店營運的連續(xù)性，在您期望辭職時，請務(wù)必提前一個月填妥“辭職申請書”向您的主管提出申請。如未提前一個月，公司有權(quán)扣除您不足通知期的薪資作為補償。

　　2、酒店將進行定期的績效考核，并根據(jù)總公司的考核標(biāo)準(zhǔn)，給予不合格的員工以相關(guān)的調(diào)動或調(diào)薪，甚至是勸退。

　　酒店的規(guī)章是為了保證酒店正常營運所需要的員工行為的最低底線。若您有違反酒店的規(guī)章制度，酒店將給予您相應(yīng)的懲處。但這不是酒店懲罰員工的目的，酒店的真正目的是給予您相應(yīng)的警示，以使您在今后的工作中有所提高。

　　3、當(dāng)月工作未滿全月，不享受月度任何獎金;月度獎金發(fā)放前離職的員工，月度獎金一律不發(fā)放。

　　4、員工離職，酒店不收回工作服，需按工作服的成本減去;已折舊的部分，繳納工作服費用。

　　員工工服折舊費，按以下標(biāo)準(zhǔn)扣除后歸個人所有。

　　(1)工服折舊費(工衣成本價詳見布草房)

　　A、在酒店工作不滿半年者，根據(jù)工服制作成本費用相應(yīng)收取折舊費50%;

　　B、在酒店工作半年以上，一年以下者，根據(jù)工服制作成本費用相應(yīng)收取折舊費30%;

　　C、在酒店工作在一年以上，一年半以下者，根據(jù)工服制作成本費用相應(yīng)收取折舊費15%;

　　D、在酒店工作一年半以上者，將不再收取工服折舊費用;

　　以上收取比例所含項目有工衣、皮鞋、襯衣、領(lǐng)帶、頭花;另有員工絲襪、布鞋為一次性發(fā)放，不予退回。

　　(2)布草折舊費(布草成本價見布草房)

　　A、工作不足3個月的員工離職，扣除布草成本價100%;

　　B、工作3—6個月的員工離職，扣除布草成本價50%;

　　C、工作6個月以上的員工離職，布草使用費不予扣除。

　　以上收取比例所含項目有枕套、枕巾、床單、被罩等。

　　三、業(yè)務(wù)移交

　　1、員工離職或調(diào)職前，必須領(lǐng)取“工作移交清單”，按該清單流程辦理移交手續(xù)，做好工作交接。

　　2、總經(jīng)理、財務(wù)、銷售經(jīng)理、部門經(jīng)理，必須領(lǐng)取“工作移交清冊”，填妥其中的相關(guān)表格(客戶移交清單、賬冊移交清單、財產(chǎn)移產(chǎn)清單等)，在離開公司之前辦完有關(guān)工作移交手續(xù)，做好工作交接。接收人接收到酒店的印章，必須簽定“用章承諾書”。

　　3、離職員工的最后一個月的薪水于次月28日發(fā)放。

　　4、員工離職或調(diào)職未辦理移交手續(xù)者，酒店有權(quán)追訴其法律責(zé)任。

　　四、商業(yè)秘密

　　1、商業(yè)秘密是公司占領(lǐng)市場、戰(zhàn)勝競爭對手的關(guān)鍵信息。商業(yè)機密確保公司不斷發(fā)展，創(chuàng)造矚目的經(jīng)營業(yè)績。商業(yè)機密是公司的寶貴財產(chǎn)，也是您應(yīng)精心保管和使用的珍貴資源。

　　2、一些規(guī)定的崗位將被要求簽訂相關(guān)保密協(xié)議和公司有關(guān)保守商業(yè)秘密的獎懲措施是強制維護的手段。

　　3、您的薪資屬機密范疇，請您務(wù)必保守機密。

　　五、酒店守則

　　1.、公共場所

　　員工通道 — 除總經(jīng)理、總監(jiān)、銷售經(jīng)理、部門經(jīng)理外，其余員工均必須從員工通道進出酒店。

　　電梯— 除總經(jīng)理、總監(jiān)、銷售經(jīng)理、部門經(jīng)理、客房主管外，其余員工均不得乘坐客用電梯。如因工作需要必須使用電梯，須主管人員同意。

　　工作區(qū)域 — 員工上班時只能在自己的工作區(qū)域活動，禁止在酒店其他地方閑逛。

　　交通工具 — 所有員工的交通工具必須存放在酒店指定的車輛存放處內(nèi)。

　　更衣室 — 員工必須隨時保持更衣室及更衣箱的整潔，請勿將貴重物品和現(xiàn)金存放在更衣箱內(nèi)，如有遺失，酒店概不負責(zé);為保持更衣室及更衣箱的衛(wèi)生整潔，在得到店長的批準(zhǔn)后，值班經(jīng)理將會同保安隨時對員工更衣箱進行消毒及例行檢查;更衣室內(nèi)嚴(yán)禁進食、睡覺及打牌等活動。

　　員工餐廳 — 員工須保持員工餐廳的干凈整潔，為大家營造一個愉快舒適的就餐環(huán)境。

　　攝影攝像 — 未經(jīng)許可，員工不得在酒店內(nèi)攝影及攝像。

　　布告欄 — 酒店將在指定地點設(shè)立員工布告欄，刊登內(nèi)容主要有員工活動、客人意見、酒店通知或酒店消息等。

　　公司通訊 — 總公司將定期出版“XX酒店”刊物，主要刊登集團及酒店的信息，歡迎員工踴躍投稿。

　　2、環(huán)境衛(wèi)生

　　環(huán)境整潔 — 員工有責(zé)任愛護酒店的各種設(shè)施、設(shè)備，隨時保持工作區(qū)域的整潔，不損壞公物，不涂污酒店設(shè)施、不亂扔廢棄物品、不隨地吐痰。

　　個人衛(wèi)生 — 員工應(yīng)保持外表健康整潔、搞好個人衛(wèi)生，做到“勤洗手、勤理發(fā)、勤換衣、勤剪指甲、勤洗澡”的要求。

　　3、安全檢查

　　保安檢查 — 在必要情況下，酒店保安將對出入酒店員工隨身攜帶的可疑物品進行檢查。除持有總經(jīng)辦開具的出門證外，員工不得將任何酒店或客人的財產(chǎn)攜帶出酒店。

　　4、行為準(zhǔn)則

　　名牌 — 所有員工入店后將得到由酒店發(fā)給的名牌，名牌作為員工在店內(nèi)及店外證明工作身份之用，在店內(nèi)需佩帶名牌，員工離職后必須將名牌交回酒店，如有遺失，請支付20元材料費補辦(此20元材料費在工資中扣除)。

　　員工卡 — 員工遺失工卡，請支付20元材料費補辦(此20元材料費在工資中扣除)。

　　儀表儀容 — 上崗前，請按酒店的要求規(guī)范自己的儀容儀表，保持良好的精神狀態(tài)，為客人提供良好的服務(wù)。

　　守時— 員工必須按時上下班，不得無故遲到、早退。如因故缺勤，須按有關(guān)規(guī)定請假。

　　出門證 — 員工若有酒店物品需攜帶出酒店的，必須經(jīng)總經(jīng)辦批準(zhǔn)后方可。

　　嚴(yán)禁行為 — 酒店嚴(yán)禁員工有酗酒、賭博、吸毒、賣淫嫖娼及其它違法行為。

　　私人電話 — 員工上班時間，不得隨身攜帶個人的移動電話或其他通訊工具進入工作區(qū)域(領(lǐng)班級以上員工除外)。

　　員工在上班時間非因緊急情況得到上司許可，不得撥打私人電話。

　　訪客制度 — 員工非在部門經(jīng)理許可下，在上班時不得接待私人訪客，下班后同樣不得擅自帶私人訪客進入酒店非營業(yè)性區(qū)域，保安有權(quán)阻止任何該類訪客。

　　吸煙 — 酒店所有員工禁止在酒店任何地方抽煙，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)立即開除。

　　小費 — 員工不得主動索要小費及客人贈品。

　　兼職 — 為維護酒店利益，員工不得在外兼職工作。

　　失物保管 — 所有失物(包括客人遺失的物品)須繳交當(dāng)班部門經(jīng)理保管。若員工拾得任何失物，須盡快交到部門經(jīng)理處并報告拾到物品的時間及地點。

　　個人資料 — 為了維護員工的利益，如有個人資料(包括姓名、住址及電話號碼、婚姻狀況、子女、學(xué)歷、緊急事項聯(lián)系人、健康狀況等)發(fā)生任何變化，請立即通知酒店人事專員。

　　第六章 獎懲

　　一、獎勵制度

　　一)獎勵方法：

　　1、獎勵由部門經(jīng)理同意，報人事部備檔。

　　2、部門經(jīng)理對員工下獎勵通知單，一式兩份報人事部審批。

　　3、人事部審批后，報總經(jīng)理審批。

　　4、總經(jīng)理審批同意后，人事部存檔一份，轉(zhuǎn)財務(wù)部做工資表依據(jù)，進入獎勵項目，并附在工資表上。

　　5、獎勵晉級，授予榮譽稱號由部門經(jīng)理提名，報人事部審核，總經(jīng)理批準(zhǔn)。

　　6、人事部與各部門管理人員不得對同一事項做重復(fù)獎勵，最終執(zhí)行最先做的獎勵。

　　二)獎勵內(nèi)容

　　1、改進公司經(jīng)營管理，提高服務(wù)質(zhì)量有突出貢獻者，50元;

　　2、創(chuàng)造優(yōu)質(zhì)服務(wù)，多次受到賓客贊揚，為公司贏得聲譽者，20元;

　　3、嚴(yán)格控制開支，對增收節(jié)支有顯著成績者，50元;

　　4、提出合理化建議，被采納實施取得顯著成績者，50元;

　　5、發(fā)現(xiàn)隱患或事故，及時采取有效措施，避免了重大損失者，200元;

　　6、為保護公司和國家財產(chǎn)，賓客及人員生命財產(chǎn)安全見義勇為者，200元;

　　7、參加名類業(yè)務(wù)技能比賽，為公司爭取榮譽者，50元;

　　8、拾金不昧者，10-30元;

　　9、在服務(wù)工作中創(chuàng)造優(yōu)異成績者，50元。

　　10、優(yōu)秀員工每季度末評估一次，評選名額按部門人數(shù)的5%評選，凡被評選為優(yōu)秀員工者視級別而獎勵100至200元/月，在工資中發(fā)放。

　　案例：激勵機制

　　制訂具有競爭力及激勵作用的提成標(biāo)準(zhǔn)，有效增強員工推銷意識。良好的激勵機制配合績效考評工作將會調(diào)動員工的工作積極性，形成“比、趕、超”良好的學(xué)習(xí)氛圍，使員工增強競爭意識。

　　國外一家森林公園曾養(yǎng)殖幾百只梅花鹿，盡管環(huán)境幽靜，水草豐美，也沒有天敵，而幾年以后，鹿群非但沒有發(fā)展，反而病的病，死的死，竟然出現(xiàn)了負增長。后來他們買回幾只狼放置在公園里，在狼的追趕捕食下，鹿群只得緊張地奔跑以逃命。這樣一來，除了那些老弱病殘者被狼捕食外，其它鹿的體質(zhì)日益增強，數(shù)量也迅速地增長著。

　　流水不腐，戶樞不蠹。人天生有種惰性，沒有競爭就會故步自封，躺在功勞簿上睡大覺。競爭對手就是追趕梅花鹿的狼，時刻讓梅花鹿清楚狼的位置和同伴的位置。跑在前面的梅花鹿可以得到更好的食物，跑在最后的梅花鹿就成了狼的食物。按照市場規(guī)則，給予“頭鹿”獎勵，讓“末鹿”被市場淘汰。

　　二、處罰制度

　　一)出勤

　　1、遲到、早退十分鐘以內(nèi)罰款10元;遲到、早退十分鐘以上三十分鐘以內(nèi)罰款20元，凡遲到、早退半小時以上又無充分理由辦理補假手續(xù)者，視為曠工，曠工半天扣除員工1.5天工資，曠工一天扣除員工三天工資，曠工兩天扣除當(dāng)月工資，曠工兩天以上除名。

　　2、員工請假必須有書面假條，無假條按曠工處理。

　　3、上、下班不打卡，委托他人打卡，按曠工處理。

　　4、私自調(diào)班雙方各罰款20元。

　　5、未經(jīng)批準(zhǔn)自行安排倒休(班次倒亂，無人替班)，按曠工處理。

　　以上出勤標(biāo)準(zhǔn)參見《員工考勤管理制度》，并以此為依據(jù)。

　　二)紀(jì)律

　　以下違紀(jì)現(xiàn)象，屬輕度過失，視情節(jié)嚴(yán)重處10—30元不等的罰款：

　　1、在工作時間扎堆聊天、串崗等，脫崗30分鐘以內(nèi);

　　2、未經(jīng)批準(zhǔn)，在工作時間打私人電話，會私客;

　　3、在工作時間吃零食，做娛樂活動;

　　4、在工作時間因私外出;

　　5、未經(jīng)部門批準(zhǔn)將飯菜帶出食堂;

　　6、擅自使用客用設(shè)施、用品;

　　7、偷吃、偷喝、偷拿酒店食品;

　　8、下班后無故在酒店內(nèi)逗留30分鐘;

　　9、不符合住宿條件，在宿舍住宿;

　　10、不走指定通道，非因工作進入賓客活動區(qū);

　　11、非因工進出大廳，在大堂穿行;

　　12、當(dāng)班時佩帶私人呼機、手機(領(lǐng)班以上人員除外);

　　13、騎車進出店門不下車;

　　14、在墻壁、地面、廁所等處亂寫亂畫;

　　15、晚上熄燈后，在宿舍打鬧、高聲喧嘩，影響他人休息;

　　16、在培訓(xùn)課上說話、打鬧;

　　17、不按規(guī)定地點存放自行車;

　　18、當(dāng)值時洗澡;

　　19、擅自帶親友或其他人士到酒店參觀者;

　　20、在酒店內(nèi)奔跑或大聲喧嘩、追逐打鬧、勾肩搭背;

　　21、擅離工作崗位或故意拖延工作時間;

　　22、未經(jīng)同意私自為客人外出購物;

　　23、員工在客用沙發(fā)上休息;

　　24、員工班前班后會遲到、開會遲到;

　　25、非因工作需要，著工衣離店;

　　26、工作時間做私活的。

　　以下違紀(jì)現(xiàn)象視情況處50元—100元罰款或開除：

　　1、在工作時間內(nèi)睡覺、飲酒，由此導(dǎo)致事故視情節(jié)輕重，給予處罰。

　　2、私開客房，在客房住宿除按當(dāng)日房價交費外;

　　3、私留外部人員住宿;

　　4、無事生非、打架斗毆，影響工作秩序;

　　5、不服從管理、頂撞、謾罵、威脅領(lǐng)導(dǎo)，視情節(jié)嚴(yán)重處罰;

　　6、要求客人代辦私事;

　　7、違反電梯使用規(guī)定;

　　8、拒絕總經(jīng)理授權(quán)人員的合理檢查;

　　9、工作時間無故鎖門(監(jiān)控室、工程部等);

　　10、偷拿酒店客人、同事物品，予以開除;

　　11、在酒店范圍內(nèi)賭博，予以開除。

　　三)儀容儀表

　　出現(xiàn)以下問題，屬輕度過失，視情節(jié)處于10元—20元的罰款：

　　1、不按規(guī)定著裝，儀容儀表不整;

　　2、不佩帶工作號牌或工作號牌嚴(yán)重磨損不及時更換;

　　3、一線女職工不按規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)化妝;

　　4、佩帶耳環(huán)、耳墜、手鏈、腳鏈、兩個以上戒指、染指甲、留長指甲、佩帶鮮艷發(fā)卡、留奇異發(fā)型，男職工留長發(fā)、大鬢角、小胡子;

　　5、襯衫不扎系在褲(裙)里面;

　　6、不按規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)佩帶領(lǐng)花、領(lǐng)帶、飄帶;

　　7、當(dāng)班時吃異味食品、噴灑濃烈香水;

　　8、當(dāng)班時唱歌曲、吹口哨、叉腰、插口袋、打鬧、挖鼻、剔牙、剪指甲，在客人面前有上述舉止。

　　第七章 員工形象(略)

　　第八章 禮儀要求

　　禮儀=Please

　　姿態(tài)，面貌，氣質(zhì)(Posture， presence， poise)

　　注視和傾聽(Look and listen)

　　表情(Expression)

　　儀表(Appearance)

　　言語和微笑(Speech and smiles)

　　服務(wù)的熱心(Eagerness to serve)

　　要：

　　“不準(zhǔn)時”上班，提前10—20分鐘到崗，在工作和時間控制你之前控制它們。

　　以規(guī)范的著裝來到辦公室，隨時注意你的個人衛(wèi)生和儀表。

　　管理資源，就是最大限度的減少浪費。

　　非遇緊急情況，一概杜絕私人活動。不在工作時間以電話或其它方式進行社會活動。

　　隨時作記錄，不要試圖用腦子記憶所有事情。

　　隨時保持良好的姿態(tài)。

　　在必要時以輕微的前傾或點頭來表示明白或贊賞。

　　面帶真誠的笑容。

　　認真而耐心地聆聽。

　　主動問候，不因其國籍、年齡、性別和職位的不同而有區(qū)別。

　　尊重別人的隱私。不與他人談?wù)搫e人的私事。

　　尋求別人幫助時說“請”，接受幫助后說“謝謝”。

　　遵守規(guī)章制度。

　　使用標(biāo)準(zhǔn)的電話用語和禮儀。

　　保持自信和積極的態(tài)度，永遠不說“我不知道”，而要說你會“查找”或“回話給您”，永遠不說“我碰到了問題”而要說“我遇到了挑戰(zhàn)”。

　　深入思考所遇到的挑戰(zhàn)并設(shè)想解決方法，而不要說“我碰到了問題”并期望別人會解決它。

　　隨時表示關(guān)心

　　始終樂于助人

　　樂于承擔(dān)責(zé)任而不說“這不是我的工作”

　　始終為他人樹立良好的榜樣，并擔(dān)任部門的“外交官”

　　遵守辦公室、部門的當(dāng)日離店檢查程序

　　減低噪音，輕手關(guān)門

　　離店前通知上級主管

　　向內(nèi)部、外部客人問候及道別并盡可能地稱呼對方的姓名

　　讓上級主管、同事知道你在何處及何時回來

　　“美化你的王國”，確保一個舒適、整潔的工作環(huán)境

　　不要：

　　不要在辦公室中用私人呼機或手機進行與工作無關(guān)的活動

　　不要在別人的話還沒有說完時掛斷電話

　　不要高聲說話或大聲喊叫

　　不要對同事使用任何污穢的、侮辱性的言語

　　工作時，不要嚼口香糖

　　不要在任何約會和會議時遲到

　　不要飛短流長或花時間議論瑣事

　　不要用電子郵件替代必要的口頭溝通

　　不要用電腦做與工作無關(guān)的事情，如玩電子游戲

　　不要用電子郵件做與工作無關(guān)的事情

　　當(dāng)有時間時，你應(yīng)當(dāng)：

　　整理、更新或丟棄舊檔案

　　查找遺失檔案

　　將你所負責(zé)的檔案進行更為系統(tǒng)的重新整理

　　尋求更為有效的工作程序

　　熟悉公司歷史和其它項目

　　練習(xí)新的電腦程序

　　主動為其它部門提供幫助

　　切記

　　良好的工作態(tài)度創(chuàng)造良好的工作效果

　　普通的工作態(tài)度創(chuàng)造普通的工作效果

　　糟糕的工作態(tài)度創(chuàng)造糟糕的工作效果

　　個人衛(wèi)生

　　我們的工作要經(jīng)常與客人及同事打交道，因此要特別注意個人衛(wèi)生，必須做到：

　　外表健康整潔

　　指甲修剪整齊，不得留長指甲

　　保持牙齒及口腔清潔無異味

　　頭發(fā)經(jīng)常清洗，發(fā)型符合酒店標(biāo)準(zhǔn)

　　保持充足的睡眠，健康的飲食與良好的衛(wèi)生習(xí)慣，并經(jīng)常運動

　　團隊精神

　　與其他部門經(jīng)常溝通，尊重互助，學(xué)習(xí)創(chuàng)新

　　主管體恤員工，員工支持主管、員工友愛同事，尊重自己

　　第九章 安全守則

　　一、安全措施

　　保護客人和員工的人身安全和財產(chǎn)安全，以及酒店的財產(chǎn)安全是及其重要的，如果發(fā)現(xiàn)可疑人物在酒店內(nèi)走動或其他任何異常情況，請即報告酒店保安、部門經(jīng)理、總經(jīng)理。

　　二、火警應(yīng)急預(yù)案

　　所有員工必須知道所在部門的消防通道和滅火器具的存放地點及使用辦法，并牢記“禁止吸煙”的有關(guān)規(guī)定。

　　酒店將不定期舉辦防火知識培訓(xùn)及舉行防火演習(xí)。

　　如果發(fā)現(xiàn)火情，請立即：

　　打破最近的火警警報器，鳴警報;

　　撥打酒店內(nèi)部的“報警電話”并通報：

　　姓名;

　　火情地點;

　　火情性質(zhì)及情況;

　　盡量嘗試用滅火器撲滅，但避免個人冒險;

　　盡量保持冷靜并幫助別人;

　　如情況允許，盡可能守候在現(xiàn)場的安全場地直至救火隊或主管人員到達。

　　三、地震應(yīng)急預(yù)案

　　大廈在設(shè)計上已充分考慮了防震能力，一旦你當(dāng)值時發(fā)生地震，應(yīng)：

　　不要驚惶失措;

　　打開最近的消防通道;

　　平時應(yīng)注意房屋的承重支柱，發(fā)生地震應(yīng)站在主柱旁邊;

　　不應(yīng)跑出去，以免房屋倒塌而受傷;保持冷靜，安撫客人及同事。

　　四、警訊應(yīng)急預(yù)案

　　清楚了解自身工作環(huán)境，時常注意有無可疑物品;炸彈可能放在管道，小包裹，手提箱或紙袋中;發(fā)現(xiàn)有可疑物品時，應(yīng)做到：

　　切莫觸摸;

　　通知部門經(jīng)理、保安、前臺或總經(jīng)理;

　　保護現(xiàn)場直至保安人員到來。

　　五、意外與疾病應(yīng)急預(yù)案

　　員工應(yīng)熟悉本部門急救箱的位置，如客人或其他員工發(fā)生病痛或遇意外情況時應(yīng)：

　　通知部門經(jīng)理、前臺;

　　通知保安人員;

　　有可能的話，立即開始現(xiàn)場救護。

　　六、消防知識

　　(一)、滅火的方法

　　1、隔離法：

　　隔離法就是將正在燃燒的物質(zhì)與未燃燒的物質(zhì)隔離使火源孤立火勢不致蔓延。

　　如：將火源附近的可燃易燃物搬走，關(guān)閉可燃氣候，液化氣體、液化管道的閥門。以減少的阻止可燃物質(zhì)進入燃燒區(qū)，設(shè)法阻擋流散的液體。拆除火源毗鄰的建筑物等。

　　2、窒息法：

　　窒息法就是隔離空氣，使可燃物無法獲得氧氣而停止燃燒。

　　如：用不燃或難燃氣體物遮蓋燃燒物，密封起火的建筑，設(shè)備的孔洞，把不燃氣體或液體灑到燃燒物上，或用泡沫覆蓋在燃燒物面使之得不到空氣而被窒息。

　　3、冷卻法：

　　冷卻法就是降低著火物質(zhì)使之降到燃燒點以下，停止燃燒。如用水或二氧化碳氣體灑在燃燒物上或用泡沫覆蓋在燃燒物上以降低其濕度，或者噴灑在水源附近的物體上，使其不形成新的火災(zāi)。

　　4、抑制法：

　　抑制法指中斷燃燒物的連鎖反應(yīng)。如將抑制法作用的滅火噴射到燃燒物以后，參加到反應(yīng)過程中去。使燃燒物終止，從而達到滅火的目的。

　　(二)、常見的滅火器的使用方法

　　5、化學(xué)泡沫滅火器：

　　化學(xué)泡沫滅火器用于撲滅易燃和可燃物體。如編織品、地毯、木制家具等，餐廳的餐椅、餐桌、干貨食品等可燃固體物質(zhì)。火災(zāi)目前通常的化學(xué)泡沫滅火器主要有手提式和推車式兩種。

　　*手提式化學(xué)泡沫滅火器：

　　(1)構(gòu)造原理：泡沫滅火器由筒身、筒蓋、瓶膽蓋、噴嘴和螺母組成。

　　(2)滅火原理：A滅火器瓶膽內(nèi)的酸性液與筒身的堿性混合，發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，泡沫噴射到燃燒物，泡沫在燃燒表面形成覆蓋面，使燃燒物體表面與空氣隔離。B泡沫層封閉了燃燒物的發(fā)揮。C泡沫淅出的液體對燃燒表面進行冷卻。D泡沫受熱蒸發(fā)產(chǎn)生的水蒸氣可降低燃燒物附近氧氣的濃度達到窒息的目的。

　　(3)使用方法：將滅火器平穩(wěn)地擺放到火傷(應(yīng)豎直向上不可傾斜)后用手指緊壓噴嘴口，然后顛倒筒身，上下晃幾次使酸性和堿性液混合產(chǎn)生泡沫，從噴嘴噴射出去，使洶涌覆蓋燃燒面進行滅火。

　　(4)注意事項：不能用于滅未斷電的電源設(shè)備的火災(zāi)和精密儀器、檔案等火災(zāi)。平時滅火器只能立著放，不能倒置或傾斜，筒內(nèi)液體一般一年更換一次。

　　6、1211滅火器：

　　1211滅火器撲滅易燃液體和可燃氣體有良好的效果，亦可撲滅電器儀表以及貴重的設(shè)備的火災(zāi)。1211滅火器有手提或推車式等。一般較多的是手提式。

　　1211滅火器使用事項如下：

　　(1)構(gòu)造原理：手提式1211滅火器由筒身(鋼瓶)筒蓋。

　　(2)滅火原理：通過滅火器的鹵代烷滅火劑中斷擴散火火焰燃燒的鏈鎖反應(yīng)中止，火焰燃燒，達到滅火的目的，由于它是化學(xué)反應(yīng)中的一個碳原子，兩個氧原子，一個氟原子，一個溴原子組成。故稱1211。

　　(3)使用方法：拔掉安全栓，一只手緊壓把，壓桿即把密封角打開1211滅火劑

　　(4)就會噴出。

　　(5)注意事項：應(yīng)把1211滅火器放在干燥、不易日照的地方，要定期檢查重量有沒有減輕，方可繼續(xù)使用。

　　7、干粉滅亡火器：

　　干粉滅火器可有效撲滅易燃液體，電器設(shè)備和一般固體物質(zhì)火災(zāi)。

　　(1)構(gòu)造原理：由筒身、二氧化碳、小鋼瓶、噴槍等組成。

　　(2)滅火原理：將輕而細的粉末覆蓋在燃燒物上，可以阻止氧氣進入燃燒區(qū)，使之與空氣隔絕，達到滅火的目的。水蒸氣分解CO2也能取到冷卻和隔離的作用。

　　(3)使用方法：首先拿掉滅火器的鉛封，拔掉保險鎖后一只手握住膠管，將噴嘴對準(zhǔn)火焰的根部，另一只手按下壓把或提起拉環(huán)，干粉噴出，噴粉要由近到遠，向前平推，左右橫掃，不使火焰回躥。

　　(三)、發(fā)生火警怎么辦?

　　每一位員工必須記住火警電話，訊號熟悉防火通道及出口位置，熟記滅火器材的使用方法，在滅火過程中服從消防中心的指揮。如發(fā)生火警無論程度大小，必須遵守有關(guān)安全條例的規(guī)定程序可采取如下措施。

　　(1)保持冷靜，不可驚慌失措，及時報告領(lǐng)導(dǎo)

　　(2)呼喚附近的同事，援助。

　　(3)通知保安部領(lǐng)導(dǎo)，拔打119火警電話，清楚地說出火警地點燃燒物質(zhì)，火勢情況。

　　(4)把火警現(xiàn)象附近所有門窗關(guān)閉，切不可使用電梯，一定要從防火樓梯上下。

　　(5)要正確用酒店內(nèi)的消防設(shè)備和器材滅火。

　　(6)要指出出口方向，組織好人員疏散和搶救財物。

　　(7)電器設(shè)備發(fā)生火災(zāi)時，首先要立即切斷電源，采取帶電滅火絕緣，保護措施。

　　(8)液化氣、油氣著火后，在沒有斷絕氣源之前，或者沒有做好制止漏泄氣候準(zhǔn)備之前或?qū)Ρ惠椛涞奈矬w冷卻之前，不能滅火，應(yīng)先斷絕氣源。

　　(四)、酒店自動消防系統(tǒng)

　　1、煙感報警器：餐廳的走廊，廳房內(nèi)，辦公室、廚房等裝有煙感報警器。如果起火或者有大量煙霧時，便通過煙感器發(fā)生報警信號給消防中心。

　　2、噴淋：酒店的廳房、走廊等地都沒有防火噴淋頭，如果室內(nèi)起火，淋頭受熱至約68度時會自動爆裂，水就會噴射出來，每個噴淋頭噴水面積為1平方米左右。切記平時任何人不得肆意擰動或烤燒噴頭，否則發(fā)生嚴(yán)重后果，同時，在平時注意不要動用消防設(shè)備。

　　酒店均有消防栓裝置，如果發(fā)生火警除采用其它報警措施外，也可根據(jù)火勢大小，使用消防栓進行撲救。

　　附頁

　　致：XX酒店______________________：

　　我已收到XX酒店酒店的《員工手冊》，并已完全理解該手冊中的全部內(nèi)容，并同意遵守《員工手冊》中的全部規(guī)定，若有違反相關(guān)規(guī)定，愿意接受紀(jì)律處分甚至解除勞動合同。

　　簽名：

　　身份證號碼：

　　日期：X年X月X日