《質(zhì)量守恒定律》說課稿（精選12篇）
《質(zhì)量守恒定律》說課稿 篇1
一、說教材
本節(jié)內(nèi)容位于人教版九年級上冊第五單元第一小節(jié)，在此之前學(xué)生們已經(jīng)對化學(xué)學(xué)科中的元素符號化學(xué)式分子原子進行了初步的學(xué)習(xí)，而且在本節(jié)內(nèi)容之后，學(xué)生們又將面臨化學(xué)方程式的書寫和化學(xué)方程式的計算這些知識的學(xué)習(xí)，所以本節(jié)內(nèi)容在整個化學(xué)學(xué)科學(xué)習(xí)中起到承上啟下的作用，對于學(xué)生來說這一節(jié)內(nèi)容在整個化學(xué)學(xué)習(xí)中非常重要。根據(jù)教材特點和學(xué)生情況的分析我確定了我的教學(xué)目標(biāo)
知識目標(biāo)：識記質(zhì)量守恒定律內(nèi)容，能夠理解質(zhì)量守恒定律的涵義和化學(xué)變化前后質(zhì)量守恒的原因
能力目標(biāo)：在探究活動中注重鍛煉學(xué)生交流和表達(dá)能力，分析和觀察能力。
情感目標(biāo)：通過對質(zhì)量守恒定律的探究，讓學(xué)生體會成功的樂趣，培養(yǎng)學(xué)生團結(jié)協(xié)作的團隊精神。
教學(xué)重點：通過實驗探究建立質(zhì)量守恒定律
教學(xué)難點：對質(zhì)量守恒定律理解和正確的應(yīng)用
二、說教法
針對初中學(xué)生好奇、好動、好強的心理特點，以及隨著這幾年新課改的展開，學(xué)生有著一定的探究問題的能力，因此，在解決本節(jié)課通過實驗探究建立質(zhì)量守恒定律這個重點問題上，我主要采用創(chuàng)設(shè)情景和活動探究的教學(xué)方法，通過三個個實驗探究和三個教學(xué)活動，指導(dǎo)學(xué)生在和諧、愉快的氛圍中主動學(xué)習(xí)。
三、說學(xué)法
教法始終服務(wù)于學(xué)法。本節(jié)教學(xué)學(xué)生有著較多的動眼觀察、動手探究、動腦分析和動口表達(dá)的空間，他們在自主探究和合作交流中達(dá)到學(xué)會和會學(xué)的目的。
四、說教學(xué)過程
我對教學(xué)過程的設(shè)計包括導(dǎo)入新課，新課教學(xué)，小結(jié)和課外延伸四個部分，共六個教學(xué)環(huán)節(jié)。
第一個環(huán)節(jié)，即是導(dǎo)入新課，我用電視劇狄仁杰中的片段作為新課的導(dǎo)入，在這段視頻中，狄仁杰遇到了兩個困惑的問題：1.為什么蠟燭燃燒后質(zhì)量會變小了呢？2.為什么鐵刀放置一段時間后質(zhì)量會增加呢？通過這樣一則小故事，將學(xué)生的思緒帶進我們的課堂。讓學(xué)生思考：物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化前后的總質(zhì)量有沒有什么變化呢？讓學(xué)生產(chǎn)生疑問，分歧。并運用歷史上科學(xué)家對于質(zhì)量守恒的貢獻(xiàn)講述質(zhì)量守恒定律的發(fā)展史，拉近學(xué)生和科學(xué)家之間的距離。
設(shè)計意圖：這樣的環(huán)節(jié)設(shè)計引起學(xué)生的思維沖突，調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣以及積極性，讓學(xué)生和科學(xué)家產(chǎn)生共鳴并感覺到到化學(xué)和生活緊密相連，進一步調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)本節(jié)課的熱情，增強自信心。
第二個環(huán)節(jié)教師演示天平上白磷在錐形瓶中的燃燒實驗，提醒學(xué)生注意觀察和總結(jié)實驗現(xiàn)象，從而初步引出質(zhì)量守恒定律的概念。
設(shè)計意圖：在這個環(huán)節(jié)中注重鍛煉學(xué)生的觀察和總結(jié)能力，并在學(xué)生腦海中初步形成質(zhì)量守恒思想。
第三個環(huán)節(jié)學(xué)生分組親自動手做“鐵釘和硫酸銅溶液的反應(yīng)試驗”和“碳酸鈉和稀鹽酸的反應(yīng)”，在實驗中要求學(xué)生記錄實驗條件，實驗現(xiàn)象，并總結(jié)敘述實驗結(jié)論，而在這兩個實驗中因為實驗條件的不同，會發(fā)現(xiàn)學(xué)生的實驗結(jié)果不一，教師從中引導(dǎo)，讓孩子在腦海中自主建構(gòu)在封閉條件下，化學(xué)變化前后反應(yīng)物和生成物物質(zhì)的質(zhì)量不變。
設(shè)計意圖：讓學(xué)生自己發(fā)現(xiàn)定律，并且認(rèn)識到定律的嚴(yán)謹(jǐn)性，鍛煉了學(xué)生動手能力，觀察能力，總結(jié)能力，并培養(yǎng)學(xué)生團隊協(xié)作精神。培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的思想。
第四個環(huán)節(jié)，播放電解水演示實驗使學(xué)生更深入的理解質(zhì)量守恒定律，對于質(zhì)量守恒定律中因為變化過程中原子的種類、原子的數(shù)目、原子的質(zhì)量都沒有改變，讓學(xué)生對于質(zhì)量守恒定律的理解進一步得到升華。
設(shè)計意圖：讓學(xué)生從微觀上進一步理解質(zhì)量守恒定律
第五個環(huán)節(jié)歸納概括，小結(jié)課題這個環(huán)節(jié)，以質(zhì)量守恒定理為中心，把本節(jié)課的知識點做一總結(jié)。本節(jié)課主要探究了質(zhì)量守恒定律的含義，適用范圍，應(yīng)用以及實質(zhì)。以圖表的形式直觀的展示給學(xué)生。
設(shè)計意圖：進一步加深學(xué)生的印象，鞏固知識。
第六個環(huán)節(jié)?運用所學(xué)知識解決課題開始前導(dǎo)入問題，讓學(xué)生親自體驗一把做狄仁杰的感受，并利用所學(xué)知識去解決一些實際問題。以此擴大知識的應(yīng)用面，拓展學(xué)生的思維，使他們能夠把知識轉(zhuǎn)化為能力。為了進一步鍛煉這種能力，我們把課堂延伸到課外，我給學(xué)生布置了家庭小任務(wù)。
設(shè)計意圖?通過反饋練習(xí)和拓展延伸培養(yǎng)了學(xué)生分析問題和解決問題的能力，讓學(xué)生切身感受到，化學(xué)來源于生活，又服務(wù)于生活。
五、說理念
本節(jié)課的教學(xué)設(shè)計著重“兩個體現(xiàn)、三個突出”。“兩個體現(xiàn)”，即體現(xiàn)新課程教育的教學(xué)理念和體現(xiàn)學(xué)生自主學(xué)習(xí)、合作探究的學(xué)習(xí)方式。“三個突出”，即以實驗為基礎(chǔ)，引導(dǎo)科學(xué)發(fā)現(xiàn)；以思維為核心，開展問題探究；以學(xué)生為主體，促進知識內(nèi)化。
《質(zhì)量守恒定律》說課稿 篇2
一、教材分析
1、教材地位分析
質(zhì)量守恒定律的發(fā)現(xiàn)為化學(xué)研究打開了一扇大門，它為化學(xué)家從量變的角度去研究化學(xué)變化提供了最精確的理論依據(jù)，也為后來發(fā)現(xiàn)的有關(guān)化學(xué)變化的一些規(guī)律奠定了基礎(chǔ)。九年級上教版第四章第二節(jié)《定量認(rèn)識化學(xué)變化》引入了質(zhì)量守恒定律的課程。這一課程的引入也使學(xué)生開始走進了從量變研究化學(xué)變化的的大門。
第一章《開啟化學(xué)之門》使學(xué)生初步接觸化學(xué)：
①對化學(xué)學(xué)科的基本認(rèn)識。（化學(xué)是什么？化學(xué)研究什么？化學(xué)怎么學(xué)？）
②對化學(xué)基本實驗的認(rèn)識與操作。
③對化學(xué)學(xué)科的基本態(tài)度與情感。
第一章的學(xué)習(xí)能使學(xué)生建立“化學(xué)源于生活又服務(wù)于生活，化學(xué)與生活是息息相關(guān)”的科學(xué)思想。
第二章《我們身邊的物質(zhì)》使學(xué)生認(rèn)識身邊具體常見物質(zhì)（空氣、氧氣、二氧化碳、水）的性質(zhì)和用途，從化學(xué)角度特別是從化學(xué)變化的角度去學(xué)習(xí)，使學(xué)生步入化學(xué)學(xué)習(xí)的殿堂。初步建立“物質(zhì)的性質(zhì)決定物質(zhì)的的用途，物質(zhì)的用途反映物質(zhì)的性質(zhì)”和“物質(zhì)兩面性”的化學(xué)基本觀念。
第三章《物質(zhì)構(gòu)成的奧秘》從微粒的角度去學(xué)習(xí)化學(xué)，并引入元素符號和化學(xué)式兩個化學(xué)用語，第三章的學(xué)習(xí)能使學(xué)生建立“世界是由物質(zhì)組成、物質(zhì)是由元素組成、物質(zhì)是由微粒構(gòu)成”和“物質(zhì)是不滅的、物質(zhì)是可變的、物質(zhì)是不斷運動“的化學(xué)基本觀念。
質(zhì)量守恒定律的學(xué)習(xí)從化學(xué)變化中量的角度去引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識化學(xué)變化中的量變關(guān)系，通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)要使學(xué)生建立“化學(xué)變化中質(zhì)量守恒關(guān)系”的重要科學(xué)思想，也為下一節(jié)課《化學(xué)變化中的定量計算》提供理論保障。因此本節(jié)課程的知識內(nèi)容在化學(xué)教材中起呈上啟下的地位，在化學(xué)教學(xué)中呈突出地位，在學(xué)生學(xué)習(xí)中起鏈接地位。
在情感態(tài)度上，通過本節(jié)的學(xué)習(xí)，要使學(xué)生感受科學(xué)發(fā)現(xiàn)的過程和所運用的科學(xué)方法，學(xué)習(xí)科學(xué)家那種敢于質(zhì)疑、精益求精、深入探究的科學(xué)精神。
2、教材內(nèi)容在《課標(biāo)》、《考綱》中的闡述。
課標(biāo)內(nèi)容摘錄：標(biāo)準(zhǔn)
活動與探究建議
1.認(rèn)識質(zhì)量守恒定律，能說明常見化學(xué)反應(yīng)中的質(zhì)量關(guān)系。
2.能正確書寫簡單的化學(xué)反應(yīng)方程式，并進行簡單的計算。
3.認(rèn)識定量研究對于化學(xué)科學(xué)發(fā)展的重大作用。
①實驗探究化學(xué)反應(yīng)中的質(zhì)量關(guān)系。
②用微粒的觀點對質(zhì)量守恒定律作出解釋。
考綱摘錄：
層次要求：b級。
內(nèi)容要求：能說明常見化學(xué)反應(yīng)中的質(zhì)量關(guān)系，形成“化學(xué)變化過程中元素不變”的觀念。
課標(biāo)中的3個標(biāo)準(zhǔn)是圍繞著質(zhì)量守恒定律而進行的，包括教材化學(xué)變化中的定量計算都滲透著質(zhì)量守恒定律的思想。因此如何在教學(xué)中使學(xué)生建立“化學(xué)變化中質(zhì)量守恒關(guān)系”的認(rèn)識和進行具體運用，是本節(jié)教學(xué)的重點和難點。
二、教學(xué)過程分析
1、教學(xué)過程說明：
（1）課改前后對本節(jié)課教學(xué)過程的認(rèn)識
課改前人教社教材在《質(zhì)量守恒定律》這節(jié)課設(shè)置了兩個實驗：
①白磷在密閉的錐形瓶中燃燒實驗前后質(zhì)量的測定。
②氫氧化鈉溶液與硫酸銅溶液在敞口燒杯中反應(yīng)前后質(zhì)量的測定。
這兩個實驗是驗證性實驗，通過兩個具體的實驗讓學(xué)生認(rèn)識化學(xué)變化前后是遵守質(zhì)量守恒定律的。這種教學(xué)模式是把前人的經(jīng)驗通過教師在課堂上傳輸給學(xué)生，學(xué)生處于被動接受狀態(tài)。這兩個實驗也通常由教師演示，學(xué)生看，學(xué)生并沒有動手機會，學(xué)生沒有參與到課堂教學(xué)活動中。
《質(zhì)量守恒定律》說課稿 篇3
一、教材分析
（一）、教材的地位和作業(yè)
首先來說教材，我們先來看看教材的地位和用；本節(jié)內(nèi)容節(jié)選自人教版九年級化學(xué)第五單元課題一《質(zhì)量守恒定律》課題一第一課時，它包括了質(zhì)量守恒定律的內(nèi)容和驗證方法。在此之前學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)了元素、化學(xué)式等知識，對化學(xué)變化伴隨的現(xiàn)象以及化學(xué)變化的實質(zhì)有了一定的認(rèn)識，本節(jié)課將引領(lǐng)學(xué)生對化學(xué)變化的認(rèn)識從質(zhì)過度到量，為化學(xué)方程式的書寫和根據(jù)化學(xué)方程式的計算奠定了基礎(chǔ)，所以本節(jié)內(nèi)容在整個初中化學(xué)教學(xué)中起到承上啟下的作用。它是整個初中化學(xué)教學(xué)的重點內(nèi)容。
（二）學(xué)情分析
為了有好的教學(xué)效果，我從以下三個方面對學(xué)生進行了分析。
1、具備知識：了解元素、化學(xué)式、化學(xué)反應(yīng)的現(xiàn)象和實質(zhì)。
2、具備能力：掌握了簡單的化學(xué)實驗基本操作技能。
3、心理特點：興奮、好奇，有強烈的動手探究欲望
學(xué)生已經(jīng)掌握了一定的化學(xué)用語和實驗基本操作技能，在心理上比較興奮、好奇心比較強，有強烈的動手探究欲望，但是定量意識、動手能力不足。
根據(jù)教材、學(xué)情分析和新課程標(biāo)準(zhǔn)要求，我確定本節(jié)課的教學(xué)目標(biāo)如下；
（三）教學(xué)目標(biāo)
1.在實驗探究中建立“質(zhì)量守恒定律”的概念、開始從“量”的角度認(rèn)識化學(xué)反應(yīng)。
2.提高動手實驗、合作、交流等能力，特別是提高思維能力。
3.增強創(chuàng)新意識、感知數(shù)字實驗的功能。
（四）重、難點
重點：質(zhì)量守恒定律的“建立”
難點：質(zhì)量守恒定律的“理解”
突破：
1.用氧氣傳感器測量反應(yīng)后剩余的氣體中含有氧氣，理解“參加”的含義。
2.通過對過氧化氫分解的分析和裝置的改進再改進，幫助學(xué)生理解“質(zhì)量總和”的含義。
二、教學(xué)策略
教法：啟發(fā)引導(dǎo)、實驗探究法、多媒體輔助
學(xué)法：動手實驗、合作學(xué)習(xí)法、自主探究法
充分體現(xiàn)以教師為主導(dǎo)、學(xué)生為主體的教學(xué)理念。
教學(xué)過程是教學(xué)目標(biāo)得以實現(xiàn)的關(guān)鍵，下面我重點說說教學(xué)過程。
三、教學(xué)過程
我采用以下五個教學(xué)環(huán)節(jié)進行教學(xué)：
1、情景導(dǎo)入、提出問題
2、猜想與假設(shè)
3、實驗探究、得出結(jié)論
4、反思、優(yōu)化裝置
5、學(xué)以致用
具體如下：
1、情景導(dǎo)入、提出問題
我的情景導(dǎo)入是表演兩個化學(xué)小魔術(shù):
（1）“自制果凍”，硫酸銅溶液和氫氧化鈉溶液反應(yīng)生成沉淀，類似果凍的現(xiàn)象。
（2）不打開瓶塞，不用火，就可以把燃燒匙中的鐵粉點著。燃燒匙中裝的是納米鐵粉，激光手電發(fā)出的激光就可以引燃它。
神秘有趣的實驗現(xiàn)象激發(fā)了學(xué)生的興趣，引發(fā)了學(xué)生的探究動力，此時提出問題：這兩個化學(xué)反應(yīng)以及其他的化學(xué)反應(yīng)前后的總質(zhì)量是否發(fā)生改變呢？學(xué)生提出自己的猜想，并能設(shè)計出測量方案。
2、實驗探究、得出結(jié)論
（1）實驗方案
《質(zhì)量守恒定律》第一課時說課稿
設(shè)計意圖：用激光手電引燃納米鐵粉代替書中學(xué)生難以完成的磷燃燒前后質(zhì)量的測定，硫酸銅溶液和氫氧化鈉溶液反應(yīng)代替書中的鐵與硫酸銅的反應(yīng)，操作簡單，現(xiàn)象明顯有趣；同時讓學(xué)生接觸納米鐵粉、激光手電從而感受高科技的魅力！
用電子稱代替天平，可以快速的測量反應(yīng)前后質(zhì)量的變化情況，所以學(xué)生可以同時完成兩個方案。
（2）進行實驗
因為激光手電發(fā)出的光較為耀眼，所以方案一要在老師的指導(dǎo)下進行，與此同時，利用手機、同屏器把學(xué)生的實驗操作同步在大屏幕上，其他小組的同學(xué)可以觀看，起到了示范的作用。并且可以同時拍下精彩的瞬間，傳到班級的微信群、QQ群中，學(xué)生可以自己下載欣賞、向親友展示，從而提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣和自豪感！
（3）收集證據(jù)、得了結(jié)論
學(xué)生測量后發(fā)現(xiàn)反應(yīng)前后的總質(zhì)量不變，此時以方案一為例讓學(xué)生分析反應(yīng)前后測量的總質(zhì)量包含哪些物質(zhì)或物體，啟發(fā)學(xué)生還可能有剩余的鐵粉和氧氣。
此時老師用數(shù)字化實驗，氧氣傳感器定量的測量反應(yīng)后剩余氣體中確實有氧氣剩余！這不僅讓學(xué)生真實的感受到了氧氣的剩余，同時感受到數(shù)字化實驗的功能，開闊了眼界！
對等式兩邊的進一步分析，學(xué)生能深刻的理解“參加”二字的含義，從而突破了這一難點。
同樣對方案二分析，學(xué)生就能用自己的語言總結(jié)出質(zhì)量守恒定律的內(nèi)容。并且找出重點詞語。
（4）反思、優(yōu)化裝置
學(xué)生動手實驗意猶未盡之時給學(xué)生提供藥品和儀器，請設(shè)計一套測量過氧化氫分解前后的質(zhì)量測定，設(shè)計這一環(huán)節(jié)的目的是，學(xué)生對過氧化氫分解的反應(yīng)原理非常的熟悉，在探究實驗中發(fā)現(xiàn)問題、解決問題，從而理解質(zhì)量守恒定律中“質(zhì)量總和”的含義。
學(xué)生設(shè)計出兩套裝置，敞口的發(fā)現(xiàn)質(zhì)量減輕，很容易的分析出是因為水蒸氣和氧氣逸出。
采用氣球密封的學(xué)生剛開始很驚喜，測量后發(fā)現(xiàn)質(zhì)量依然減輕，不由得疑惑、深思，為什么用氣球密封還是減輕呢？
因為親身經(jīng)歷了實驗探究，激活了學(xué)生的思維，有的學(xué)生提出了氣密性不好、測量誤差的原因，其他學(xué)生經(jīng)過分析給予了否定，有的提出了是因為沒有冷卻到室溫，經(jīng)過學(xué)生自己分析也不是主要原因，此時有的學(xué)生提出是氣球脹大受到浮力，其他同學(xué)認(rèn)可，此時課堂氣氛達(dá)到了高潮！此時老師追問，如何消除浮力的因素呢？此時，引發(fā)了學(xué)生的深度思維，學(xué)生深思后交流討論出了我沒有預(yù)料到的方法，降溫至室溫以下（熱脹冷縮）、降溫到氧氣為液態(tài)、放在壓強大的地方測量、把氧氣收集起來等。
在老師提示是否可以用消耗氧氣的方法消除浮力時，激發(fā)了學(xué)生的創(chuàng)新思維，學(xué)生提出了用紅磷燃燒消耗氧氣、白磷燃燒消耗氧氣、納米鐵粉燃燒消耗氧氣，并根據(jù)前面的實驗設(shè)計出這樣的裝置。因為這個實驗時間所需較長，在課堂無法完成，我事先錄制了視頻讓學(xué)生欣賞自己高計的成果，這是部分視頻畫面。
學(xué)生通過過氧化氫分解裝置的改進和再改進實驗探究，不僅深刻理解了“質(zhì)量總和”的含義，而且養(yǎng)成了嚴(yán)謹(jǐn)求實的態(tài)度，用氣球密封后并沒有想象中的相等。在遇到問題、解決問題、又遇到新的問題過程中，激發(fā)了學(xué)生的深度思維、創(chuàng)新思維。此時了解質(zhì)量守恒定律的發(fā)展史，學(xué)生會感同身受，產(chǎn)生強烈的共鳴。
（5）學(xué)以致用
用解決生活中的兩個問題更能加深對質(zhì)量守恒的理解。
四、板書設(shè)計
參加化學(xué)反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量總和=反應(yīng)后生成的各物質(zhì)的質(zhì)量總和。
簡單明了突出了重難點。
五、教學(xué)感想
在教學(xué)時會擔(dān)心較多的實驗完不成,分析浮力和消除浮力時會遇到問題,而在實際的教學(xué)中,學(xué)生興奮起來,實際的動手能力、思維能力、創(chuàng)新意識令我贊嘆不已!我會和學(xué)生繼續(xù)探究和創(chuàng)新下去。
《質(zhì)量守恒定律》說課稿 篇4
一、說教材
本節(jié)課是義務(wù)教育課程標(biāo)準(zhǔn)粵教版化學(xué)實驗教科書九年級上冊第四章第五節(jié)化學(xué)方程式的第一課時，包括質(zhì)量守恒定律的涵義、質(zhì)量守恒的原因及其應(yīng)用。
1、教材的地位和作用
質(zhì)量守恒定律是初中化學(xué)的一個重要化學(xué)規(guī)律，是分析物質(zhì)在化學(xué)反應(yīng)中的質(zhì)量關(guān)系的理論依據(jù)，它的應(yīng)用貫穿于整個中學(xué)化學(xué)。本節(jié)教材在初中化學(xué)里有著承上啟下的作用。在此之前，學(xué)生學(xué)習(xí)了元素符號、化學(xué)式、分子和原子的初步知識，對化學(xué)反應(yīng)中物質(zhì)發(fā)生了質(zhì)的變化已經(jīng)有了一定的認(rèn)識。本節(jié)課的教學(xué)將引領(lǐng)學(xué)生對化學(xué)反應(yīng)的認(rèn)識開始了從“質(zhì)”到“量”的過渡，也為之后化學(xué)方程式的書寫和計算的教學(xué)構(gòu)建了理論鋪墊，所以本課內(nèi)容不僅是本單元的一個重點，也是整個中學(xué)化學(xué)的教學(xué)重點之一。
2、教學(xué)目標(biāo)
根據(jù)新課標(biāo)的精神、教材的編寫意圖、本節(jié)的特點、初三學(xué)生的認(rèn)知水平、心理特點，確定本課時教學(xué)目標(biāo)為：
（1）知識與技能：通過實驗探究認(rèn)識質(zhì)量守恒定律，了解常見化學(xué)反應(yīng)中的質(zhì)量關(guān)系；認(rèn)識一切化學(xué)反應(yīng)中，反應(yīng)前后原子的種類和數(shù)目沒有增減；通過實驗的觀察與操作，培養(yǎng)學(xué)生動手能力及觀察分析問題的能力。
（2）過程與方法：認(rèn)識實驗探究的意義和基本過程，能提出問題，進行初步的探究活動，學(xué)會運用歸納等方法對信息進行加工。
（3）情感態(tài)度與價值觀：通過分組實驗使學(xué)生認(rèn)識到合作交流在科學(xué)研究中的重要作用，發(fā)展學(xué)生善于合作的科學(xué)精神和實事求是的科學(xué)態(tài)度。
3、教學(xué)重點、難點
教學(xué)重點：通過實驗探究認(rèn)識質(zhì)量守恒定律。
教學(xué)難點：從微觀角度解釋質(zhì)量定律及質(zhì)量守恒定律的應(yīng)用。
二、說教法
德國大教育家第斯多惠說：“科學(xué)知識是不應(yīng)該傳授給學(xué)生的，而應(yīng)該引導(dǎo)學(xué)生去發(fā)現(xiàn)它們，獨立地掌握它們。”在學(xué)習(xí)本節(jié)課內(nèi)容之前，學(xué)生的化學(xué)知識和對于化學(xué)探究學(xué)習(xí)方法的了解都屬于啟蒙階段，若探究過程不符合學(xué)生現(xiàn)有的認(rèn)知水平和心理特點，過于放開或加大難度，不僅不能收到理想的探究效果，而且會挫傷學(xué)生參與探究性學(xué)習(xí)的積極性。因此本節(jié)課我采用的是教師引導(dǎo)下的學(xué)生自主探究法和討論法。
三、說學(xué)法
1、學(xué)情分析
（1）學(xué)生的知識狀況：已了解了元素符號、化學(xué)式、化學(xué)反應(yīng)的實質(zhì)，初步掌握了一些簡單的化學(xué)反應(yīng)。
（2）學(xué)生的能力狀況：初步掌握了簡單的化學(xué)實驗基本操作技能，而對化學(xué)探究學(xué)習(xí)方法的了解尚處于啟蒙階段。
（3）學(xué)生的心理狀況：學(xué)生剛開始化學(xué)學(xué)習(xí)，情緒和心理都處于比較興奮、好奇狀態(tài)，我緊緊抓住這一點。
2、學(xué)法指導(dǎo)
（1）實驗探究法：學(xué)會在科學(xué)探究中如何發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題、獲得知識、培養(yǎng)能力。
（2）合作學(xué)習(xí)法：通過合作探究，培養(yǎng)學(xué)生合作互助的團體意識。
正如德國大教育家第斯多惠說：“一個差的教師只會奉獻(xiàn)，而好的教師則教給學(xué)生發(fā)現(xiàn)真理”。
四、說教學(xué)過程
1、教學(xué)流程設(shè)計如下：
2、教學(xué)過程
（1）創(chuàng)設(shè)情境、引發(fā)問題
引入：在生活中我們接觸到許多的化學(xué)反應(yīng)，請同學(xué)們舉例說明。
（提問）上述反應(yīng)為什么屬于化學(xué)反應(yīng)？
反應(yīng)前后物質(zhì)的種類發(fā)生了變化，那么，化學(xué)反應(yīng)前后物質(zhì)的總質(zhì)量是否發(fā)生變化？請同學(xué)們猜一猜。
設(shè)計意圖：精心設(shè)疑，激發(fā)求知欲。產(chǎn)生學(xué)習(xí)興趣和探究的欲望。
（2）實驗探究、引導(dǎo)發(fā)現(xiàn)
把學(xué)生分成兩大組進行實驗探究，指導(dǎo)學(xué)生分組實驗并檢查糾正學(xué)生實驗操作中的問題。
方案一：稱量白磷燃燒前、后質(zhì)量的測定。
方案二：硫酸銅溶液與鐵釘反應(yīng)前、后質(zhì)量的測定
引導(dǎo)學(xué)生進行分析、歸納、總結(jié)。指出該規(guī)律稱為質(zhì)量守恒定律。
設(shè)計意圖：初步學(xué)習(xí)定量研究問題的方法。培養(yǎng)學(xué)生觀察能力、記錄實驗的方法、描述實驗現(xiàn)象的能力并發(fā)展學(xué)生善于合作的科學(xué)精神和實事求是的科學(xué)態(tài)度。
（3）動畫模擬、突破難點
用動畫模擬白磷在空氣中燃燒的微觀過程，直觀形象地說明：化學(xué)反應(yīng)中原子種類、數(shù)目和質(zhì)量肯定不變，至此得出，所有化學(xué)反應(yīng)都遵循的規(guī)律——質(zhì)量守恒定律。
設(shè)計意圖：學(xué)生通過自己設(shè)計并成功的嘗試實驗，獲得結(jié)論，體驗到學(xué)習(xí)的樂趣，學(xué)會了科學(xué)實驗需要嚴(yán)謹(jǐn)，主動建構(gòu)了屬于自己的認(rèn)知體系。
（4）再次設(shè)疑，實驗探究
質(zhì)量守恒定律是否具有普遍的意義？
指導(dǎo)學(xué)生分組進行實驗探究并檢查糾正學(xué)生實驗操作中的問題。
實驗一：向澄清石灰水中吹氣前后質(zhì)量測定，觀察燃燒過程中天平的變化。
實驗二：石灰石和稀鹽酸反應(yīng)前后質(zhì)量測定，觀察燃燒過程中天平的變化。設(shè)計意圖：再次設(shè)疑，啟發(fā)思考，將認(rèn)識從感性上升到理性。
（5）課堂小結(jié)
通過本課題的探究，你有哪些收獲？請同學(xué)們談一談。
《質(zhì)量守恒定律》說課稿 篇5
一、說教材
本課題是《陜西省考試說明》的考試內(nèi)容及要求中《物質(zhì)的化學(xué)變化》的第三講內(nèi)容。質(zhì)量守恒定律（復(fù)習(xí)）包括三方面的內(nèi)容：質(zhì)量守恒定律、化學(xué)方程式、根據(jù)化學(xué)方程式的計算。本節(jié)課主要完成質(zhì)量守恒定律的復(fù)習(xí)。
1、教材的地位和作用
質(zhì)量守恒定律是初中化學(xué)的一個重要化學(xué)規(guī)律，是分析物質(zhì)在化學(xué)反應(yīng)中的質(zhì)量關(guān)系的理論依據(jù)，它的應(yīng)用貫穿于整個中學(xué)化學(xué)。本節(jié)教材在初中化學(xué)里有著承上啟下的作用。在此之前，學(xué)生學(xué)習(xí)了元素符號、化學(xué)式、分子和原子的初步知識，對化學(xué)反應(yīng)中物質(zhì)發(fā)生了質(zhì)的變化已經(jīng)有了一定的認(rèn)識。本節(jié)課的教學(xué)將引領(lǐng)學(xué)生對化學(xué)反應(yīng)的認(rèn)識開始了從“質(zhì)”到“量”的過渡，也為之后化學(xué)方程式的書寫和計算的教學(xué)構(gòu)建了理論鋪墊，所以本課內(nèi)容不僅是本單元的一個重點，也是整個中學(xué)化學(xué)的教學(xué)重點之一。
2、教學(xué)目標(biāo)
知識與技能：
1、理解質(zhì)量守恒定律的概念和明確其使用范圍；
2、能利用質(zhì)量守恒定律解釋常見的現(xiàn)象并進行簡單的計算。
過程與方法：
1、通過質(zhì)量守恒定律的'實驗探究，提高學(xué)生科學(xué)探究能力。
2、初步培養(yǎng)學(xué)生運用實驗的方法來定量研究問題和分析問題的能力。
情感價值觀：
1、培養(yǎng)學(xué)生用宏觀與微觀、現(xiàn)象與本質(zhì)的思維方法認(rèn)識客觀事物。
2、在交流討論中，體驗分享的快樂。
3、教學(xué)重點、難點
教學(xué)重點：理解質(zhì)量守恒定律的涵義
教學(xué)難點：如何引導(dǎo)學(xué)生通過實驗探究得出結(jié)論，如何使學(xué)生理解質(zhì)量守恒的原因，從而達(dá)到從定量角度理解化學(xué)反應(yīng)。 4、對教材的改進
課本P88活動與探究的方案一操作要求較高：因為玻璃管灼熱后既要迅速插入到錐形瓶中，又要恰好與瓶中的白磷接觸，而且容易使學(xué)生產(chǎn)生這樣的疑問：在插入過程中，瓶內(nèi)外的氣體是否發(fā)生了交換？為此，我作了如下調(diào)整：不用玻璃管引燃白磷，而用氣球套緊瓶口，再將錐形瓶放在石棉上加熱至白磷自發(fā)燃燒完全。
課本方案二的操作容易給學(xué)生造成疑問，水分會不會蒸發(fā)，空氣會不會溶解在液體中等。對此，我將小燒杯換成了錐形瓶，同樣在瓶口套上一只氣球，使學(xué)生看清反應(yīng)前后瓶內(nèi)外物質(zhì)無交換，從而使實驗操作過程更嚴(yán)密、更科學(xué)，可以得出令人信服的實驗結(jié)論。
二、說教法
德國大教育家第斯多惠說：“科學(xué)知識是不應(yīng)該傳授給學(xué)生的，而應(yīng)該引導(dǎo)學(xué)生去發(fā)現(xiàn)它們，獨立地掌握它們。”在學(xué)習(xí)本節(jié)課內(nèi)容之前，學(xué)生的化學(xué)知識和對于化學(xué)探究學(xué)習(xí)方法的了解都屬于啟蒙階段，若探究過程不符合學(xué)生現(xiàn)有的認(rèn)知水平和心理特點，過于放開或加大難度，不僅不能收到理想的探究效果，而且會挫傷學(xué)生參與探究性學(xué)習(xí)的積極性。因此本節(jié)課我采用的是教師引導(dǎo)下的學(xué)生自主探究法和討論法。三、說學(xué)法
1、學(xué)情分析
（1）學(xué)生的知識狀況：已了解了元素符號、化學(xué)式、化學(xué)反應(yīng)的實質(zhì)，初步掌握了一些簡單的化學(xué)反應(yīng)。
（2）學(xué)生的能力狀況：初步掌握了簡單的化學(xué)實驗基本操作技能，而對化學(xué)探究學(xué)習(xí)方法的了解尚處于啟蒙階段。（3）學(xué)生的心理狀況：學(xué)生剛開始化學(xué)學(xué)習(xí)，情緒和心理都處于比較興奮、好奇狀態(tài)，我緊緊抓住這一點。
2、學(xué)法指導(dǎo)
（1）實驗探究法：學(xué)會在科學(xué)探究中如何發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題、獲得知識、培養(yǎng)能力。
（2）合作學(xué)習(xí)法：通過合作探究，培養(yǎng)學(xué)生合作互助的團體意識。
正如德國大教育家第斯多惠說：“一個差的教師只會奉獻(xiàn)，而好的教師則教給學(xué)生發(fā)現(xiàn)真理”。
四、說教學(xué)過程
1、教學(xué)流程設(shè)計如下：
2、教學(xué)過程
（1）創(chuàng)設(shè)情境、引發(fā)問題
先由蠟燭燃燒，引出問題一“在化學(xué)反應(yīng)中物質(zhì)的質(zhì)量會有什么變化呢？”接著介紹三位化學(xué)家對此進行的研究，并著重介紹拉瓦錫的研究實驗原理。進而提出問題二“是否所有化學(xué)反應(yīng)反應(yīng)物質(zhì)量總和都等于生成物質(zhì)量總和呢？”提出兩個探究實驗：
①測定蠟燭燃燒前后的質(zhì)量變化和探究實驗
②鎂條在空氣中燃燒前后的質(zhì)量變化。學(xué)生在教師的指導(dǎo)下進行分組探究實驗。
設(shè)計意圖：讓學(xué)生在教師創(chuàng)設(shè)的問題情境中，去親歷實驗并感悟質(zhì)量變化的關(guān)系，這正是新課程所倡導(dǎo)的。
問題三“由此你對化學(xué)反應(yīng)中物質(zhì)的質(zhì)量變化關(guān)系得到了哪些結(jié)論？”學(xué)生可能有三種猜想：
①化學(xué)反應(yīng)后總質(zhì)量變小；
②化學(xué)反應(yīng)后總質(zhì)量變大；
③化學(xué)反應(yīng)后總質(zhì)量保持不變。“確實如此嗎？”進入第二流程
（2）實驗探究、引導(dǎo)發(fā)現(xiàn)
①確定探究內(nèi)容
為了減少探究的盲目性，先引導(dǎo)學(xué)生確定探究內(nèi)容。
探究實驗一：白磷在空氣中燃燒前后質(zhì)量變化情況
探究實驗二：鐵釘和硫酸銅溶液反應(yīng)前后質(zhì)量變化情況
②設(shè)計實驗方案
由于學(xué)生對這兩個探究實驗的化學(xué)反應(yīng)原理都不了解，因而首先講解其原理。然后向?qū)W生提供以下實驗儀器和藥品，讓學(xué)生自主選擇，分組設(shè)計探究實驗方案。
③分組實驗、分析討論
實驗儀器和藥品：
探究實驗一：
天平、250mL錐形瓶、250mL燒杯、酒精燈、鑷子、三角架、石棉、氣球、沙子、切好的白磷；
學(xué)生對探究實驗一設(shè)計的方案可能主要有兩種類型：主要區(qū)別在于反應(yīng)容器是敞口還是封閉。學(xué)生對兩種方案分別實驗后發(fā)現(xiàn)，第一種方案的生成物質(zhì)量變大；第二種方案的生成物質(zhì)量不變。“究竟哪一種方案的結(jié)論正確？”讓學(xué)生對方案展開評價。
設(shè)計意圖：
通過引發(fā)學(xué)生的思維沖突，激起學(xué)生強烈的探究欲望，既可強化其設(shè)計興趣，又調(diào)動了學(xué)生主動思維。
經(jīng)討論得出：
第一種方案有缺陷，因為沒有考慮白磷燃燒后重新進入敞口容器的空氣質(zhì)量，所以得出生成物質(zhì)量變大的結(jié)論是不準(zhǔn)確的；第二種方案在密閉條件下進行，整個操作過程中容器內(nèi)外沒有物質(zhì)的交換，實驗過程嚴(yán)密科學(xué)，結(jié)論令人信服。
探究實驗二：
天平、錐形瓶、氣球、鐵釘、硫酸銅溶液。學(xué)生對探究實驗二設(shè)計的方案也可能主要有兩種類型：主要區(qū)別也就在于反應(yīng)容器是敞口還是封閉。兩種方案的結(jié)果都是生成物質(zhì)量不變。通過討論得出：在常溫下反應(yīng)水分蒸發(fā)帶來的質(zhì)量誤差可忽略不計。
剛才兩個探究實驗的共同結(jié)果是——反應(yīng)前后質(zhì)量不變。“為什么呢？”這是學(xué)生理解的難點，于是我利用動畫模擬突破難點，即進入第三流程。
（3）動畫模擬、突破難點
用動畫模擬白磷在空氣中燃燒的微觀過程，直觀形象地說明：化學(xué)反應(yīng)中原子種類、數(shù)目和質(zhì)量肯定不變，至此得出，所有化學(xué)反應(yīng)都遵循的規(guī)律——質(zhì)量守恒定律。
設(shè)計意圖：學(xué)生通過自己設(shè)計并成功的嘗試實驗，獲得結(jié)論，體驗到學(xué)習(xí)的樂趣，學(xué)會了科學(xué)實驗需要嚴(yán)謹(jǐn)，主動建構(gòu)了屬于自己的認(rèn)知體系。
接著提問“為什么蠟燭在空氣中燃燒后質(zhì)量變小，鎂條在空氣中燃燒后質(zhì)量變大呢？”通過討論，使學(xué)生認(rèn)識到用質(zhì)量守恒定律分析化學(xué)反應(yīng)時，切記不要忽略反應(yīng)中進入的或出去的氣體這類隱含的物質(zhì)。
（4）聯(lián)系實際、學(xué)以致用
①100g水和100g酒精混合，質(zhì)量等于200g，這是否符合質(zhì)量守恒定律？為什么？
②高錳酸鉀在空氣中加熱后，固體質(zhì)量減少了，有人說這個事實不符合質(zhì)量守恒定律，你說對嗎？為什么？
③已知12g木炭與32g氧氣恰好完全反應(yīng)，則生成二氧化碳的質(zhì)量是g；若6g碳在18g的氧氣中充分燃燒，生成二氧化碳g，剩余：g，為什么？
第1題意在突出質(zhì)量守恒定律只適用于化學(xué)反應(yīng)中；第2題再次凸顯守恒的是反應(yīng)物和生成物的質(zhì)量總和；第3題意在讓學(xué)生發(fā)現(xiàn)質(zhì)量守恒定律中“參加”兩字的含義。
設(shè)計意圖：通過環(huán)環(huán)相扣、層層遞進的問題，使本節(jié)課的重點知識得以強化，也鍛煉學(xué)生運用化學(xué)知識解決實際問題的能力和語言表達(dá)能力。
（5）課堂小結(jié)
通過本課題的學(xué)習(xí)，你獲得了哪些知識？懂得了什么樣的化學(xué)學(xué)習(xí)方法？
五、教學(xué)設(shè)計反思
本節(jié)課的教學(xué)設(shè)計我主要采用教師引導(dǎo)，學(xué)生為主，師生協(xié)作，以實驗為基礎(chǔ)，以思維為重點的合作探究教學(xué)形式，著重了兩個體現(xiàn)、四個突出。
1、兩個體現(xiàn)
（1）體現(xiàn)新課程改革素質(zhì)教育的教學(xué)理念；
（2）體現(xiàn)學(xué)生自主探究的學(xué)習(xí)方式。
2、四個突出
（1）以實驗為基礎(chǔ)，引導(dǎo)科學(xué)發(fā)現(xiàn)；
（2）以思維為核心，開展問題探究；
（3）以學(xué)生為主體，促進知識內(nèi)化；
（4）以小組為單位，構(gòu)建研究氛圍。
《質(zhì)量守恒定律》說課稿 篇6
一、教材分析
1、教材地位分析
質(zhì)量守恒定律的發(fā)現(xiàn)為化學(xué)研究打開了一扇大門，它為化學(xué)家從量變的角度去研究化學(xué)變化提供了最精確的理論依據(jù)，也為后來發(fā)現(xiàn)的有關(guān)化學(xué)變化的一些規(guī)律奠定了基礎(chǔ)。九年級上教版第四章第二節(jié)《定量認(rèn)識化學(xué)變化》引入了質(zhì)量守恒定律的課程。這一課程的引入也使學(xué)生開始走進了從量變研究化學(xué)變化的的大門。
第一章《開啟化學(xué)之門》使學(xué)生初步接觸化學(xué)：①對化學(xué)學(xué)科的基本認(rèn)識（化學(xué)是什么？化學(xué)研究什么？化學(xué)怎么學(xué)？）②對化學(xué)基本實驗的認(rèn)識與操作 ③對化學(xué)學(xué)科的基本態(tài)度與情感。第一章的學(xué)習(xí)能使學(xué)生建立“化學(xué)源于生活又服務(wù)于生活，化學(xué)與生活是息息相關(guān)”的科學(xué)思想。第二章《我們身邊的物質(zhì)》使學(xué)生認(rèn)識身邊具體常見物質(zhì)（空氣、氧氣、二氧化碳、水）的性質(zhì)和用途，從化學(xué)角度特別是從化學(xué)變化的角度去學(xué)習(xí)，使學(xué)生步入化學(xué)學(xué)習(xí)的殿堂。初步建立“物質(zhì)的性質(zhì)決定物質(zhì)的的用途，物質(zhì)的用途反映物質(zhì)的性質(zhì)”和“物質(zhì)兩面性”的化學(xué)基本觀念。第三章《物質(zhì)構(gòu)成的奧秘》從微粒的角度去學(xué)習(xí)化學(xué)，并引入元素符號和化學(xué)式兩個化學(xué)用語，第三章的學(xué)習(xí)能使學(xué)生建立“世界是由物質(zhì)組成、物質(zhì)是由元素組成、物質(zhì)是由微粒構(gòu)成”和“物質(zhì)是不滅的、物質(zhì)是可變的、物質(zhì)是不斷運動“的化學(xué)基本觀念。
質(zhì)量守恒定律的學(xué)習(xí)從化學(xué)變化中量的角度去引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識化學(xué)變化中的量變關(guān)系，通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)要使學(xué)生建立“化學(xué)變化中質(zhì)量守恒關(guān)系”的重要科學(xué)思想，也為下一節(jié)課《化學(xué)變化中的定量計算》提供理論保障。因此本節(jié)課程的知識內(nèi)容在化學(xué)教材中起呈上啟下的地位，在化學(xué)教學(xué)中呈突出地位，在學(xué)生學(xué)習(xí)中起鏈接地位。
在情感態(tài)度上，通過本節(jié)的學(xué)習(xí)，要使學(xué)生感受科學(xué)發(fā)現(xiàn)的過程和所運用的科學(xué)方法，學(xué)習(xí)科學(xué)家那種敢于質(zhì)疑、精益求精、深入探究的科學(xué)精神。
2、教材內(nèi)容在《課標(biāo)》、《考綱》中的闡述
課標(biāo)內(nèi)容摘錄：
標(biāo)準(zhǔn)
活動與探究建議
1. 認(rèn)識質(zhì)量守恒定律，能說明常見化學(xué)反應(yīng)中的質(zhì)量關(guān)系。2. 能正確書寫簡單的化學(xué)反應(yīng)方程式，并進行簡單的計算。3. 認(rèn)識定量研究對于化學(xué)科學(xué)發(fā)展的重大作用。
① 實驗探究化學(xué)反應(yīng)中的質(zhì)量關(guān)系。② 用微粒的觀點對質(zhì)量守恒定律作出解釋。
考綱摘錄：層次要求：b級。內(nèi)容要求：能說明常見化學(xué)反應(yīng)中的質(zhì)量關(guān)系，形成“化學(xué)變化過程中元素不變”的觀念。
課標(biāo)中的3個標(biāo)準(zhǔn)是圍繞著質(zhì)量守恒定律而進行的，包括教材化學(xué)變化中的定量計算都滲透著質(zhì)量守恒定律的思想。因此如何在教學(xué)中使學(xué)生建立“化學(xué)變化中質(zhì)量守恒關(guān)系”的認(rèn)識和進行具體運用，是本節(jié)教學(xué)的重點和難點。
二、教學(xué)過程分析
1、教學(xué)過程說明：
（1）課改前后對本節(jié)課教學(xué)過程的認(rèn)識
課改前人教社教材在《質(zhì)量守恒定律》這節(jié)課設(shè)置了兩個實驗：①白磷在密閉的錐形瓶中燃燒實驗前后質(zhì)量的測定
②氫氧化鈉溶液與硫酸銅溶液在敞口燒杯中反應(yīng)前后質(zhì)量的測定
這兩個實驗是驗證性實驗，通過兩個具體的實驗讓學(xué)生認(rèn)識化學(xué)變化前后是遵守質(zhì)量守恒定律的。這種教學(xué)模式是把前人的經(jīng)驗通過教師在課堂上傳輸給學(xué)生，學(xué)生處于被動接受狀態(tài)。這兩個實驗也通常由教師演示，學(xué)生看，學(xué)生并沒有動手機會，學(xué)生沒有參與到課堂教學(xué)活動中。
課改后，課標(biāo)中明確提出“在化學(xué)課程中，應(yīng)創(chuàng)設(shè)生動、多樣的科學(xué)探究和實踐活動情景”，要讓學(xué)生“在做科學(xué)的探究實踐中逐步形成終身學(xué)習(xí)的意識和能力”。
2、教學(xué)過程設(shè)計
（1）課時安排：2課時
（2）教學(xué)流程圖
實驗探究
獲得結(jié)論
分析解釋
交流討論
知識應(yīng)用
創(chuàng)設(shè)問題情景
激發(fā)認(rèn)知沖突
猜想與假設(shè)
（3）教學(xué)模式：小組合作探究
基于以上的認(rèn)識，本節(jié)教學(xué)應(yīng)提倡學(xué)生 “在做中學(xué)” 、“在嘗試中學(xué)” 、“在體驗中學(xué)” 。本節(jié)課學(xué)生分12小組通過小組合作在探究活動中進行本節(jié)課的學(xué)習(xí)。
（4）具體教學(xué)過程
①創(chuàng)設(shè)問題情景、激發(fā)認(rèn)知沖突：
1、化學(xué)變化的特征是什么？化學(xué)變化中常伴隨哪些現(xiàn)象？
2、一根火柴燃燒后只剩下灰燼，酒精燃燒后連灰燼也沒有留下，物質(zhì)從世界上消失了嗎？
3、一個蜂窩煤燃燒后質(zhì)量變輕了，一小堆的木炭燃燒后質(zhì)量也變輕了
4、二十枚的鐵釘放置在空氣中一段時間重新稱量后質(zhì)量增加了。
②提出問題讓學(xué)生進行猜想與假設(shè)：根據(jù)問題3、4或根據(jù)你的生活經(jīng)驗和化學(xué)知識，你認(rèn)為物質(zhì)在發(fā)生化學(xué)變化的前后，總質(zhì)量是增加、減小，還是不變？（請你參與小組討論，確定小組猜想）
③實驗探究：提供4個實驗讓學(xué)生進行小組探究，教師進行指導(dǎo)和督促。
實驗1：蠟燭燃燒前后質(zhì)量變化測定實驗
實驗2：硫酸銅溶液與氫氧化鈉溶液發(fā)生反應(yīng)的定量探究
實驗3：石灰石與稀鹽酸反應(yīng)的定量探究（敞口容器內(nèi)進行）
實驗4：石灰石與稀鹽酸反應(yīng)的定量探究（密閉容器內(nèi)進行）
④交流與討論：教師引導(dǎo)并進行分析
⑤獲得結(jié)論：根據(jù)活動的結(jié)果和分析得到結(jié)論
⑥分析解釋：通過化學(xué)變化的實質(zhì)：在化學(xué)變化中，分子分解成原子，原子重新組合成新的分子，結(jié)合課本微觀示意圖進行分析，從而對質(zhì)量守恒定律進行解釋。
⑦知識應(yīng)用：通過學(xué)生現(xiàn)有的認(rèn)知水平，從如下5個方面進行知識的理解應(yīng)用：用微粒的觀點解釋質(zhì)量守恒定律；判斷元素的存在；判斷化學(xué)式；解釋生活現(xiàn)象；揭示偽科學(xué)；表格數(shù)據(jù)分析判斷反應(yīng)類型；根據(jù)質(zhì)量守恒定律的計算；
三、課后反思
本節(jié)課結(jié)束后，對5-8班的教學(xué)過程進行總結(jié)和反思：
1、在小組合作探究活動中，學(xué)生能以積極的態(tài)度參與到課堂教學(xué)中，但有一些小組的學(xué)生操作生疏，在具體實驗操作中所用的時間太多，對問題的思考與分析的時間相對較少，而有些小組的學(xué)生操作較快，對問題的思考與分析時間較多，課堂總量時間不變，勢必造成一部分學(xué)生的思維代替了另一部分學(xué)生的思維，這種思維上的落差，對學(xué)生的發(fā)展是不利的。
2、本節(jié)課教務(wù)處主任來聽課后，提出一個要求：讓學(xué)生自己設(shè)計實驗，不要老師設(shè)計實驗給學(xué)生。從第一章到第四章，學(xué)生接觸的化學(xué)反應(yīng)不多，學(xué)生會設(shè)計嗎？如果一個小組的學(xué)生提出加熱高錳酸鉀，另一個小組的學(xué)生提出加熱碳酸氫銨，或另一個小組的學(xué)生提出點燃鎂帶等，一個老師教4個班，一個學(xué)校只有一個實驗室，這可行嗎？本節(jié)課探究開放的程度應(yīng)在什么程度呢？
3、教學(xué)過程中總感覺不順，生澀，源于學(xué)生對實驗細(xì)節(jié)上的模糊認(rèn)識。如：實驗2：硫酸銅溶液與氫氧化鈉溶液發(fā)生反應(yīng)的定量探究 學(xué)生稱量完后，把砝碼全部取下，反應(yīng)后又重新放砝碼稱量，結(jié)果引起誤差。如：實驗4：石灰石與稀鹽酸反應(yīng)的定量探究（密閉容器內(nèi)進行），總質(zhì)量超出了天平的量程（210g）。
4、個別小組會發(fā)生彈塞現(xiàn)象，在教學(xué)中應(yīng)如何防止彈塞現(xiàn)象發(fā)生？
5、實驗設(shè)計不合理：實驗1、實驗3表格不要稱量具體的質(zhì)量，只要求學(xué)生觀察天平的偏轉(zhuǎn)情況。
教學(xué)實踐與教學(xué)設(shè)計出現(xiàn)了反差，實踐過程中并沒有設(shè)計的那樣理想化，在實踐過程中出暴露出了一些問題，一些問題是值得深刻反思和總結(jié)的，我們不能被問題所壓倒，應(yīng)對問題進行探討。課改的過程就是解決問題的過程，我們要迎難而上。，
《質(zhì)量守恒定律》說課稿 篇7
一、說教材
1、教材的地位和作用
質(zhì)量守恒定律是中學(xué)化學(xué)的一個重要化學(xué)規(guī)律，是分析物質(zhì)在化學(xué)反應(yīng)中的質(zhì)量關(guān)系的理論依據(jù)，它的應(yīng)用貫穿于整個中學(xué)化學(xué)。本課題在初中化學(xué)里起著承上啟下的作用。在此之前，學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)了元素符號、化學(xué)式、分子和原子的初步知識，對化學(xué)反應(yīng)的本質(zhì)有了一定的認(rèn)識。本節(jié)課開始引導(dǎo)學(xué)生從量的方面去認(rèn)識化學(xué)反應(yīng)的客觀規(guī)律，是從"質(zhì)"到"量"的過渡，也為之后化學(xué)方程式的書寫和計算的學(xué)習(xí)構(gòu)建理論鋪墊，所以本課內(nèi)容不僅是本單元的一個重點，也是整個中學(xué)化學(xué)的教學(xué)重點之一，對今后的化學(xué)學(xué)習(xí)起到至關(guān)重要的作用。
2、教學(xué)目標(biāo)
本課題的第一課時的教學(xué)內(nèi)容包括質(zhì)量守恒定律的涵義、質(zhì)量守恒的原因及其應(yīng)用。根據(jù)化學(xué)課標(biāo)、教材的編寫意圖、本課題的特點以及九年級學(xué)生的認(rèn)知水平、心理特點，確定本課時教學(xué)目標(biāo)為：
（1）知識與技能：
①初步理解質(zhì)量守恒定律的涵義以及守恒的原因。
②會運用質(zhì)量守恒定律解釋和解決一些化學(xué)現(xiàn)象和問題。
（2）過程與方法：
①通過實驗及分析，培養(yǎng)實驗操作能力、觀察能力。
②利用實驗培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、探究問題的能力以及分析、綜合歸納能力。
③通過實驗探究，使學(xué)生初步了解自然科學(xué)研究的基本途徑和方法。
（3）情感、態(tài)度、價值觀：
①通過探究學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生善于合作、勇于探索、嚴(yán)謹(jǐn)求實的科學(xué)態(tài)度。
②對學(xué)生進行透過現(xiàn)象認(rèn)識事物本質(zhì)的辯證唯物主義教育。
3、教學(xué)重點、難點
根據(jù)化學(xué)課標(biāo)、教材的設(shè)置及對今后教學(xué)的影響，本課題：
教學(xué)重點為：理解和運用質(zhì)量守恒定律。
教學(xué)難點：引導(dǎo)學(xué)生通過實驗探究得出結(jié)論，使學(xué)生理解質(zhì)量守恒的原因，從而達(dá)到從定量角度理解化學(xué)反應(yīng)。
4、對教材的改進
本課題中的實驗內(nèi)容是學(xué)生體驗和領(lǐng)悟質(zhì)量守恒定律的關(guān)鍵，包括兩個密閉條件下的"活動與探究"實驗和兩個開放敞口狀態(tài)下的實驗。學(xué)生從密閉體系下的兩個實驗認(rèn)識、理解、得出質(zhì)量守恒定律結(jié)論的基本內(nèi)容比較容易。緊接著觀察開放體系下兩個實驗的現(xiàn)象似乎又對剛剛得出的'質(zhì)量守恒定律有所懷疑，設(shè)置這兩個實驗?zāi)康氖且龑?dǎo)學(xué)生對質(zhì)量守恒定律內(nèi)容進行進一步地理性思維，突破認(rèn)知障礙。因而，根據(jù)學(xué)生的認(rèn)識特點，做完這兩個開放體系下的實驗后，及時對其進行改進很有必要。即：將碳酸鈉與鹽酸在敞口容器內(nèi)發(fā)生的反應(yīng)改進為在密閉體系下反應(yīng)，用細(xì)線系緊小試管管口，將少許稀鹽酸注入小試管中，豎直放入盛有碳酸鈉粉末的飲料瓶中，擰緊瓶蓋。分別進行反應(yīng)前后兩次稱量，觀察天平指針的變化。從而使實驗操作過程更嚴(yán)密、更科學(xué)，得出令學(xué)生信服的實驗結(jié)論。
二、說教法
根據(jù)新課程理念和學(xué)生的認(rèn)知特點，為了讓更多的學(xué)生有更多的機會主動體驗探究過程，發(fā)現(xiàn)知識，養(yǎng)成科學(xué)的態(tài)度、獲得科學(xué)的方法，本節(jié)課，我采取"以學(xué)定教"的教學(xué)方式，充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用，讓學(xué)生在"做中學(xué)"，采用小組合作學(xué)習(xí)方式在教師"問題引導(dǎo)"下的自主探究法和討論法。讓學(xué)生親自進行實驗探究，并暢所欲言、各抒己見，在師生互動、生生互動中得出結(jié)論。
三、說學(xué)法
1、學(xué)情分析
①學(xué)生的知識狀況：已了解了元素符號、化學(xué)式、化學(xué)反應(yīng)的實質(zhì)，初步掌握了一些簡單的化學(xué)反應(yīng)。
②學(xué)生的能力狀況：初步掌握了簡單的化學(xué)實驗基本操作技能，但，對化學(xué)探究學(xué)習(xí)方法的了解尚處于啟蒙階段。
③學(xué)生的心理狀況：學(xué)生剛開始化學(xué)學(xué)習(xí)，情緒和心理都處于比較興奮、好奇狀態(tài)，尤其對化學(xué)實驗的興趣很高。
2、學(xué)法指導(dǎo)
①實驗探究法：通過小組合作學(xué)習(xí)，在科學(xué)探究中學(xué)會發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題，初步了解化學(xué)等自然學(xué)科科學(xué)研究的基本途徑和方法。
②討論法：通過探究實驗的分析，讓學(xué)生暢所欲言、各抒己見，在師生互動、生生互動中得出結(jié)論。
四、說教學(xué)過程
1、教學(xué)流程設(shè)計如下：這節(jié)課，我按"創(chuàng)設(shè)情境、引發(fā)問題——實驗探究、引導(dǎo)發(fā)現(xiàn)——動畫模擬、突破難點——聯(lián)系實際、學(xué)以致用——交流收獲、體驗成功"五個環(huán)節(jié)組織教學(xué)。
2、教學(xué)過程
（1）創(chuàng)設(shè)情境、引發(fā)問題
讓學(xué)生在黑板上寫出紅磷燃燒反應(yīng)的文字表達(dá)式，提問學(xué)生，化學(xué)反應(yīng)文字表達(dá)式表示哪些意義？從而引出學(xué)生從未想過的問題："在化學(xué)反應(yīng)中物質(zhì)的質(zhì)量會有什么變化呢？"接著介紹拉瓦錫利用氧化汞分解和合成反應(yīng)中各物質(zhì)質(zhì)量的關(guān)系。進而提出問題二"是否所有化學(xué)反應(yīng)反應(yīng)物質(zhì)質(zhì)量總和都等于生成物質(zhì)量總和呢？"
設(shè)計意圖：從學(xué)生原有的經(jīng)驗認(rèn)識出發(fā)，使學(xué)生在教師創(chuàng)設(shè)的新問題中產(chǎn)生思維碰撞，激發(fā)強烈的學(xué)習(xí)欲望。
（2）實驗探究、引導(dǎo)發(fā)現(xiàn)
活動與探究一：
提出兩個"活動與探究"實驗①白磷燃燒前后質(zhì)量的測定②鐵釘與硫酸銅溶液反應(yīng)前后質(zhì)量的測定。讓學(xué)生小組在教師的指導(dǎo)下進行分組探究實驗。
各組分析實驗、通過討論，初步得出質(zhì)量守恒定律的基本內(nèi)容。
設(shè)計意圖：讓學(xué)生在教師創(chuàng)設(shè)的問題情境中，在"做中學(xué)"、親自實驗，主動感悟并發(fā)現(xiàn)質(zhì)量變化的關(guān)系，這正是新課程所倡導(dǎo)的以學(xué)生為主體的基本理念。
問題三：是不是所有的化學(xué)反應(yīng)中都遵循著質(zhì)量守恒定律這個結(jié)論呢？
分組實驗、分析討論
活動與探究二：碳酸鈉與鹽酸溶液反應(yīng)
各組學(xué)生對碳酸鈉與鹽酸溶液反應(yīng)的探究實驗發(fā)現(xiàn)，生成物質(zhì)量變小，天平不再平衡了。"究竟質(zhì)量守恒定律是否正確呢？"讓學(xué)生對前后兩次實驗方案展開評價。
討論出：前后兩次實驗是有區(qū)別的，在于反應(yīng)容器是敞口還是封閉。探究一的兩個實驗是在密閉條件下進行，整個操作過程中容器內(nèi)外沒有物質(zhì)的交換，實驗過程嚴(yán)密科學(xué)，結(jié)論令人信服。探究二中碳酸鈉與鹽酸溶液反應(yīng)是在敞口容器中進行的，生成的二氧化碳?xì)怏w逸散在空氣中，沒有稱量到。因而反應(yīng)后所稱量的燒杯中的物質(zhì)質(zhì)量減少。
問題四：怎樣將"碳酸鈉與鹽酸溶液反應(yīng)"的實驗進行改進，使得該反應(yīng)也符合質(zhì)量守恒定律呢？
討論并驗證改進后的在密閉容器中進行的實驗：用細(xì)線系緊小試管管口，將少許稀鹽酸注入小試管中，豎直放入盛有碳酸鈉粉末的飲料瓶中，連著細(xì)線擰緊瓶蓋。分別進行反應(yīng)前后兩次稱量，觀察天平指針的變化。
設(shè)計意圖：通過引發(fā)學(xué)生的思維沖突，激起學(xué)生強烈的探究欲望，認(rèn)識到科學(xué)實驗需要嚴(yán)謹(jǐn)，既可強化其設(shè)計興趣，又調(diào)動了學(xué)生主動思維。培養(yǎng)他們勇于探索、嚴(yán)謹(jǐn)求實的科學(xué)態(tài)度。改進實驗使學(xué)生深化理解了質(zhì)量守恒定律的涵義，建構(gòu)了屬于他們自己的認(rèn)知體系。
接下來，為強化學(xué)生對質(zhì)量守恒定律的認(rèn)識，理解化學(xué)反應(yīng)前后各物質(zhì)的質(zhì)量和既包括參加反應(yīng)的氣體也包括放出的氣體。教師實驗演示：鎂條燃燒前后質(zhì)量的測定。學(xué)生解釋鎂條燃燒后質(zhì)量不但沒增重反而減輕的原因。
問題五：通過實驗證實：化學(xué)反應(yīng)前后各物質(zhì)的質(zhì)量和不變。"這是為什么呢？"
——這是學(xué)生理解的難點，于是我利用動畫模擬突破難點，即進入第三流程。
（3）動畫模擬、突破難點
教師用動畫模擬白磷在空氣中燃燒的微觀過程，學(xué)生觀察并討論說明：化學(xué)反應(yīng)中原子種類、數(shù)目和質(zhì)量肯定不變，至此得出，所有化學(xué)反應(yīng)都遵循的規(guī)律——質(zhì)量守恒定律。
設(shè)計意圖：學(xué)生通過觀看動畫模擬，進一步領(lǐng)悟微觀粒子在化學(xué)反應(yīng)前后的變化關(guān)系，理解化學(xué)變化的本質(zhì)和量的關(guān)系，體驗化學(xué)規(guī)律的再發(fā)現(xiàn)過程，學(xué)習(xí)科學(xué)家發(fā)現(xiàn)真理的途徑和方法。對學(xué)生進行透過現(xiàn)象認(rèn)識事物本質(zhì)的辯證唯物主義教育。
（4）聯(lián)系實際、學(xué)以致用
建立理解質(zhì)量守恒定律之后，運用它來解釋、解決一些化學(xué)現(xiàn)象和問題，是本節(jié)課的重點。為此，我設(shè)置了幾組習(xí)題：
①100g水和100g酒精混合，質(zhì)量等于200g，這是否符合質(zhì)量守恒定律？為什么？
②高錳酸鉀在空氣中加熱后，固體質(zhì)量減少了，有人說這個事實不符合質(zhì)量守恒定律，你說對嗎？為什么？
③已知12g木炭與32g氧氣恰好完全反應(yīng)，則生成二氧化碳的質(zhì)量是_______g；若6g碳在18g的氧氣中充分燃燒，生成二氧化碳______g，剩余______：______g，為什么？
④將4、9gKClO3跟1、1gMnO2混合后，加熱一段時間，稱得剩余固體的質(zhì)量為4、8g，則生成了g氧氣？
第1題意在突出質(zhì)量守恒定律只適用于化學(xué)反應(yīng)中；第2題再次凸顯守恒的是反應(yīng)物和生成物的質(zhì)量總和；第3題意在讓學(xué)生發(fā)現(xiàn)質(zhì)量守恒定律中"參加"兩字的含義；第4題旨在引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識反應(yīng)前后質(zhì)量總和沒變，質(zhì)量總和可以包括沒參加反應(yīng)的各物質(zhì)。
設(shè)計意圖：通過環(huán)環(huán)相扣、層層遞進的問題，使本節(jié)課的重點知識得以強化，也鍛煉學(xué)生運用化學(xué)知識解決實際問題的能力和語言表達(dá)能力。
（5）交流收獲、體驗成功——課堂小結(jié)
通過本課題的學(xué)習(xí)，學(xué)生表述獲得了哪些知識？懂得了什么樣的化學(xué)學(xué)習(xí)方法？
五、板書設(shè)計：
第五單元課題1質(zhì)量守恒定律
一、內(nèi)容：參加化學(xué)反應(yīng)的各物質(zhì)質(zhì)量總和等于反應(yīng)后生成的各物質(zhì)質(zhì)量總和。
二、守恒原因：變與不變
化學(xué)反應(yīng)前后：原子的種類不變→元素種類不變；
原子的數(shù)目不變；
原子的質(zhì)量不變。
分子種類改變。
三、應(yīng)用
六、教學(xué)設(shè)計反思
本節(jié)課的教學(xué)設(shè)計我主要采用教師問題引導(dǎo)，以學(xué)生為主體，師生協(xié)作，以實驗為探究形式，以討論為培養(yǎng)思維手段，著重體現(xiàn)了新課程理念。突出了四方面的設(shè)計意圖
（1）以實驗為基礎(chǔ)，引導(dǎo)科學(xué)發(fā)現(xiàn)；
（2）以思維為核心，開展問題探究；
（3）以學(xué)生為主體，促進知識內(nèi)化；
（4）以小組為單位，構(gòu)建研究氛圍。
《質(zhì)量守恒定律》說課稿 篇8
今天我說課的內(nèi)容是質(zhì)量守恒定律。我主要從以下幾個方面來說：
一、說教材
1、教材的地位及作用
質(zhì)量守恒定律是初中化學(xué)唯一的定律，也是化學(xué)反應(yīng)前后質(zhì)量關(guān)系的概括，其中蘊含的守恒思想不僅是化學(xué)學(xué)科思想，更是所有自然科學(xué)中一個最核心的思想。本教材把這一節(jié)內(nèi)容安排在第二章第三節(jié)“化學(xué)變化中的質(zhì)量守恒”中，在此之前，學(xué)生學(xué)習(xí)了元素符號、化學(xué)式、分子和原子以及物質(zhì)的量的初步知識，對微觀粒子和化學(xué)反應(yīng)中物質(zhì)發(fā)生了質(zhì)的變化已經(jīng)有了一定的認(rèn)識。本節(jié)課的教學(xué)主要通過實驗來探討化學(xué)反應(yīng)過程中反應(yīng)物總質(zhì)量與生成物總質(zhì)量之間的關(guān)系，通過一系列探究活動，引導(dǎo)學(xué)生從微觀粒子模型聯(lián)系到宏觀物質(zhì)的反應(yīng)，從量的方面去研究并得出化學(xué)反應(yīng)的客觀規(guī)律，為化學(xué)方程式書寫和計算的教學(xué)作好理論準(zhǔn)備。可見本課題的學(xué)習(xí)對整個九年級化學(xué)的學(xué)習(xí)起到非常重要的作用。
新教材與老教材相比在這部分內(nèi)容上做了一些調(diào)整，老教材的編排順序是先宏觀假設(shè)，再實驗論證，后微觀解釋。而新教材先是微觀分析初步得到結(jié)論，進而聯(lián)系宏觀，提出假設(shè)，并實驗論證。由于新教材在此之前已經(jīng)有了物質(zhì)的量的概念，所以先進行微觀分析，通過物質(zhì)的量聯(lián)系到宏觀，讓學(xué)生體會物質(zhì)的量這個橋梁在宏觀和微觀之間的聯(lián)系作用，同時有了微觀的分析，也使宏觀的假設(shè)有了可靠的前提，然后學(xué)生在設(shè)計實驗來驗證是否符合微觀分析，這樣的設(shè)計也更符合學(xué)生認(rèn)知特點。
2、教學(xué)目標(biāo)
課程標(biāo)準(zhǔn)中對質(zhì)量守恒定律的三維目標(biāo)要求是BBA，提出的活動建議是——實驗設(shè)計：驗證化學(xué)反應(yīng)前后反應(yīng)物總質(zhì)量和生成物總質(zhì)量的關(guān)系。根據(jù)課標(biāo)要求以及教材的編寫
意圖、本節(jié)的特點和初三學(xué)生的認(rèn)知水平、心理特點等，我確定本課時教學(xué)目標(biāo)為：
1、知識與技能
（1）理解質(zhì)量守恒定律的涵義，以及質(zhì)量守恒的微觀原因。
（2）能用質(zhì)量守恒定律來解釋一些生活中現(xiàn)象。
2、過程和方法
（1）通過“微觀分析，宏觀驗證”的過程，體驗微觀與宏觀互相聯(lián)系的思維方式。
（2）通過設(shè)計實驗探究的過程，初步感受定量實驗研究方法。
3、情感態(tài)度和價值觀
（1）通過“微觀分析，宏觀驗證”的過程，體驗微觀與宏觀互相聯(lián)系的思維方式。
（2）通過設(shè)計實驗探究的過程，初步感受定量實驗研究方法。
3、情感態(tài)度和價值觀
（1）通過對實驗現(xiàn)象的觀察、記錄、分析，學(xué)會由感性到理性、由個別到一般的研究方法，體驗科學(xué)家發(fā)現(xiàn)真理的途徑和方法。
（2）通過對化學(xué)史的學(xué)習(xí)，感悟科學(xué)家細(xì)致嚴(yán)謹(jǐn)，求實創(chuàng)新的科學(xué)精神。
3、教學(xué)重點難點以及解決方法
重點：由于本節(jié)課的主要目標(biāo)就是質(zhì)量守恒定律，所以本節(jié)課所有的安排都是圍繞讓學(xué)生理解質(zhì)量守恒定律的。所以我確定本節(jié)課的重點是：理解質(zhì)量守恒定律的涵義及實質(zhì)。
難點：在質(zhì)量守恒定律中，學(xué)生很容易接受“質(zhì)量”“相等”這些關(guān)鍵詞，但對于定律中的限定詞“參加”“總和”等學(xué)生比較難理解，而且這也是掌握本定律的最核心的地方。因此我確定本節(jié)課的難點是：對定律內(nèi)容中的“參加”、“總和”關(guān)鍵詞的層層突破。
教學(xué)重、難點的解決方法：
重點突破：整節(jié)課的設(shè)計均圍繞如何讓學(xué)生更好的理解質(zhì)量守恒定律，開始先讓學(xué)生自己動手分解水分子模型，學(xué)生有了親身的感性認(rèn)識，基本上能得到化學(xué)反應(yīng)的本質(zhì)，可以初步得到微觀粒子變化后質(zhì)量是相等的，再由物質(zhì)的量聯(lián)系到宏觀，那宏觀上質(zhì)量是否相等？學(xué)生有了第一次疑惑。而后通過設(shè)計實驗，對實驗進行分析，驗證了在宏觀上質(zhì)量是相等，由于是學(xué)生親自參與設(shè)計并實驗，接受程度會更深。接著教師演示碳酸鈉和鹽酸反應(yīng)，學(xué)生發(fā)現(xiàn)質(zhì)量減少？形成了認(rèn)知沖突，思維有了碰撞，然后師生一起分析，最終發(fā)現(xiàn)問題，改進裝置，從而完善了對定律的理解。這幾個前后聯(lián)系過程的實施，能有效的幫助學(xué)生突破重點。難點突破：對于“參加”“總和”這些關(guān)鍵詞的突破，我是安排在第一個學(xué)生實驗的分析中進行的，讓學(xué)生講出第一次稱量中有哪些物質(zhì)，第二次稱量中有哪些物質(zhì)，然后對反應(yīng)前的氫氧化鈉進行拆分，一部分為參加反應(yīng)的，一部分為未反應(yīng)完的，理所當(dāng)然未反應(yīng)的肯定在后面的稱量中也有，最后對兩次都稱量的相互抵消。剩下的就變成參加反應(yīng)的氫氧化鈉和硫酸銅溶液的質(zhì)量會等于生成的氫氧化銅和硫酸鈉溶液的質(zhì)量。通過拆分氫氧化鈉，讓學(xué)生理解了定律中的“參加”。二、說學(xué)情
經(jīng)過兩年的科學(xué)課以及物理課程的學(xué)習(xí)，學(xué)生對自然科學(xué)的學(xué)習(xí)已積累了一定的知識基礎(chǔ)和方法基礎(chǔ)：
（1）學(xué)生的知識狀況：已了解了元素符號、化學(xué)式、分子和原子以及物質(zhì)的量的相關(guān)知識，初步掌握了一些簡單的化學(xué)反應(yīng)。
（2）學(xué)生的能力狀況：初步掌握了簡單的化學(xué)實驗基本操作技能，而對化學(xué)探究學(xué)習(xí)方法的了解尚處于啟蒙階段。
（3）學(xué)生的心理狀況：學(xué)生剛開始化學(xué)學(xué)習(xí)，情緒和心理都處于比較興奮、好奇狀態(tài)，要緊緊抓住這一點，利用各種手段吸引學(xué)生的注意力。
因此做好演示實驗和調(diào)動好學(xué)生的積極性，不斷提供動腦的問題情景，提供動手的練習(xí)機會，讓每個學(xué)生參與到學(xué)習(xí)中來是上好本節(jié)課的關(guān)鍵。
三、說教法學(xué)法
對于初三的學(xué)生來說，由于剛接觸化學(xué)不久，已有的化學(xué)知識和對于化學(xué)探究學(xué)習(xí)方法的了解都屬于啟蒙階段，若探究和聯(lián)系過程不符合學(xué)生現(xiàn)有的認(rèn)知水平和心理特點，過于放開或加大難度，不僅不能收到理想的探究效果，而且會挫傷學(xué)生參與探究性學(xué)習(xí)的積極性。在這節(jié)課上，我采用教師引導(dǎo)下的學(xué)生歸納推理、實驗驗證的'辦法，按科學(xué)認(rèn)知的一般程序即“分析現(xiàn)象——提出假說——實驗求證——得出結(jié)論——實際應(yīng)用”來引導(dǎo)學(xué)生。同時注意課堂提問的有效性和啟發(fā)性，為了讓學(xué)生更好的接受學(xué)習(xí)內(nèi)容，我主要從兩方面著手。
（1）實驗探究法：《中學(xué)化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》中指出：“要充分重視化學(xué)實驗，特別是要重視發(fā)揮實驗的探究功能。”本課內(nèi)容就需要進行實驗探究，在探究的過程中，學(xué)生自己會發(fā)現(xiàn)問題，對實驗問題充滿好奇心，繼而引起學(xué)生強烈的探究欲望并認(rèn)真去思考問題，這樣的實驗活動充分鍛煉了學(xué)生的思維分析能力，使學(xué)生能自主獲取知識、發(fā)現(xiàn)問題。
（2）合作學(xué)習(xí)法：學(xué)生心理發(fā)展不夠成熟，認(rèn)知水平有限，為克服認(rèn)識的膚淺和片面，在教師的指導(dǎo)下，學(xué)生采用合作交流探究的學(xué)習(xí)方式，完成一些簡單的化學(xué)實驗，驗證質(zhì)量守恒定律，理解質(zhì)量守恒定律的實質(zhì)，形成初步科學(xué)探究意識。
四、說教學(xué)程序
1、教具學(xué)具準(zhǔn)備
（1）實驗用品準(zhǔn)備：
藥品：硫酸銅溶液、氫氧化鈉溶液、碳酸鈉、鹽酸。儀器用品：電子天平、錐形瓶、燒杯、試管、硬質(zhì)塑料瓶。
（2）媒體準(zhǔn)備：制作多媒體課件
2、教學(xué)流程
本課題的教學(xué)過程我是按照科學(xué)認(rèn)知的一般程序即分析現(xiàn)象——提出假說——實驗求證——得出結(jié)論——實際應(yīng)用來設(shè)計，具體過程如下：
（1）提問引入
以“你印象最深的化學(xué)反應(yīng)是什么？”為問題進行引入，學(xué)生之前見過也做過一些化學(xué)反應(yīng)，其中會有很多明顯的現(xiàn)象引起學(xué)生興趣，對這個問題學(xué)生肯定都有話可以說。學(xué)生說的都是從宏觀現(xiàn)象來描述化學(xué)反應(yīng)，接著老師再問大家，我們身邊的物質(zhì)是由什么構(gòu)成的？學(xué)生會回答由分子，原子構(gòu)成的，此時老師話鋒一轉(zhuǎn)，能否從微觀粒子的角度來描述化學(xué)反應(yīng)了？這樣很自然的引入到課題中來。
（2）微觀分析，得出結(jié)論
提供給學(xué)生兩個用橡皮泥捏成的水分子模型（用不同顏色的小球代表氫原子和氧原子），要求學(xué)生變成氫分子和氧分子。學(xué)生通過動手拆分，很容易明白變化前后原子個數(shù)，種類以及質(zhì)量都不變，并能得到化學(xué)變化實質(zhì)就是原子的重新組合，從微觀角度看變化前后的質(zhì)量相等。
（3）微觀聯(lián)系到宏觀
提問：如果把水分子個數(shù)擴大阿伏伽德羅常數(shù)倍呢？你會有什么發(fā)現(xiàn)？引導(dǎo)學(xué)生想到宏觀物質(zhì)質(zhì)量在反應(yīng)前后有什么變化。同時也讓學(xué)生體會到物質(zhì)的量在聯(lián)系微觀和宏觀之間的橋梁作用。
（4）設(shè)計實驗，宏觀驗證，給學(xué)生氫氧化鈉和硫酸銅溶液的反應(yīng)，要求學(xué)生根據(jù)化學(xué)實質(zhì)，假設(shè)反應(yīng)前后物質(zhì)質(zhì)量的變化情況，并設(shè)計實驗驗證。實驗完成后和學(xué)生一起分析兩次稱量的物質(zhì)成分，相同物質(zhì)的可以抵消，同時注意把氫氧化鈉拆分成參加反應(yīng)的和沒有參加反應(yīng)的，能抵消的只是沒有參加反應(yīng)的，這就巧妙引出了定律中的“參加”關(guān)鍵詞。同時引導(dǎo)學(xué)生分析兩次稱量的方法，引出新的思維“整體稱量”。
（5）制造認(rèn)知沖突
提問學(xué)生是否只這一個實驗就能證明，引導(dǎo)學(xué)生要選用不同的反應(yīng)來驗證規(guī)律的普遍性，注意科學(xué)探究的嚴(yán)密性。然后教師演示碳酸鈉和鹽酸的反應(yīng)，稱量前后質(zhì)量發(fā)現(xiàn)變小了，學(xué)生出現(xiàn)疑惑，思維有了碰撞，然后教師引導(dǎo)學(xué)生分析原因，并改進裝置，再一次實驗，結(jié)果還是符合我們的定律。這個經(jīng)歷使學(xué)生的思維更加嚴(yán)密，也明確了對于有氣體參加或生成的反應(yīng)，需在密封裝置中進行質(zhì)量稱量。
（6）形成概念
在前面提供了大量的背景和素材的前提下，請學(xué)生自主說質(zhì)量守恒定律的內(nèi)容，這樣由學(xué)生自己說出來，更能加深對概念的理解。
（7）感悟科學(xué)精神
PPT呈現(xiàn)化學(xué)史：拉瓦錫和波義爾的實驗。問題：為什么同樣的反應(yīng)，得到了不同的實驗結(jié)果？感悟科學(xué)家善于發(fā)現(xiàn)，細(xì)致嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)精神。
（8）練習(xí)鞏固并小結(jié)
3、板書設(shè)計
質(zhì)量守恒定律：
1、參加化學(xué)反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量總和，等于反應(yīng)后生成的各物質(zhì)的質(zhì)量總和。
2、原因：化學(xué)變化前后
學(xué)案
實驗探究：
實驗名稱：探究氫氧化鈉溶液和硫酸銅溶液反應(yīng)前后物質(zhì)的質(zhì)量變化。
實驗用品：燒杯、試管、電子天平、硫酸銅溶液、氫氧化鈉溶液
反應(yīng)原理：氫氧化鈉+硫酸銅氫氧化銅+硫酸鈉NaOHCuSO4Cu（OH）2Na2SO4
我的假設(shè)：mNaOHmCuSO4mCu（OH）2mFeSO4
實驗步驟：略。
數(shù)據(jù)記錄：
反應(yīng)前稱量的質(zhì)量
《質(zhì)量守恒定律》說課稿 篇9
一、教材分析
本節(jié)課是《化學(xué)義務(wù)教育課程標(biāo)準(zhǔn)實驗教科書》上教版上冊第五章課題一（定量認(rèn)識化學(xué)變化）的第一課時，主要通過實驗來探討化學(xué)反應(yīng)過程中反應(yīng)物總質(zhì)量與生成物總質(zhì)量之間的關(guān)系，開始了從生成何種物質(zhì)向生成多少物質(zhì)方面的過渡，引導(dǎo)學(xué)生從量的方面去研究化學(xué)反應(yīng)的客觀規(guī)律，為化學(xué)方程式書寫和計算的教學(xué)做好理論準(zhǔn)備。
二、學(xué)情分析
初三學(xué)生經(jīng)過對自然科學(xué)的學(xué)習(xí)已積累了一定的知識基礎(chǔ)和方法基礎(chǔ)，可以開始嘗試培養(yǎng)學(xué)生的實驗探究學(xué)習(xí)能力和分析歸納能力，但是學(xué)生自我管理和調(diào)控能力還不夠，學(xué)習(xí)過程中還需要教師的嚴(yán)格管理、控制。
初中生的思維方式要求逐步由形象思維向抽象思維過渡，因此在教學(xué)中應(yīng)注意積極引導(dǎo)學(xué)生應(yīng)用已掌握的基礎(chǔ)知識，通過理論分析和推理判斷來獲得新知識，發(fā)展抽象思維能力。當(dāng)然在此過程仍需以一些感性認(rèn)識作為依托，可以借助實驗或多媒體電教手段，加強直觀性和形象性，以便學(xué)生理解和掌握。
因此做好演示實驗和調(diào)動好學(xué)生的積極性，不斷提供動腦的問題情景，提供動手的練習(xí)機會，讓每個學(xué)生參與到學(xué)習(xí)中來是上好本節(jié)課的關(guān)鍵。
三、教學(xué)目標(biāo)
1、知識與技能：學(xué)生通過實驗測定知道質(zhì)量守恒定律；初步培養(yǎng)應(yīng)用實驗方法來定量研究問題和分析問題的能力，通過直觀教學(xué)手段培養(yǎng)學(xué)生空間思維和抽象思維能力。
2、過程與方法：體會由感性到理性，由個別到一般的認(rèn)識方法。
3、情感、態(tài)度、價值觀：培養(yǎng)學(xué)生善于質(zhì)疑的精神和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度。
四、教學(xué)重點、難點及疑點
1、重點：理解質(zhì)量守恒定律的涵義。
2、難點：質(zhì)量守恒的原因及其應(yīng)用。
3、疑點：聯(lián)系實際，在應(yīng)用中加深理解，如"蠟燭燃燒后完全消失；鎂條燃燒質(zhì)量增加"，以上反應(yīng)符合質(zhì)量守恒定律的原因。
五、學(xué)法的指導(dǎo)
本課題質(zhì)量守恒定律的教學(xué)采用教師講解、實驗相結(jié)合的組織形式，來激發(fā)學(xué)生探究的動機。在教師的指導(dǎo)下，學(xué)生采用合作探究為主要學(xué)習(xí)方式，完成一些簡單的化學(xué)實驗，驗證質(zhì)量守恒定律，理解質(zhì)量守恒定律的實質(zhì)，形成初步科學(xué)探究意識。
六、教學(xué)突破
對質(zhì)量守恒定律的教學(xué)，教師可先講解并演示一個實驗，接著讓學(xué)生合作探究不同的實驗，學(xué)生在實驗后自己總結(jié)實驗結(jié)果。在此基礎(chǔ)上，教師再進一步引導(dǎo)學(xué)生更深入地認(rèn)識質(zhì)量守恒定律，增強學(xué)生進一步探究的熱情，使學(xué)生在活動與探究中真正理解質(zhì)量守恒定律及其實質(zhì)。
七、教學(xué)過程
依照教材的安排和特點，知識線索為：質(zhì)量守恒定律的涵義→質(zhì)量守恒定律的原因→質(zhì)量守恒定律的應(yīng)用。重點抓好以下幾個環(huán)節(jié)：
（一）設(shè)置問題創(chuàng)設(shè)情境
問題引入：請兩位學(xué)生到黑板上寫出磷在氧氣中燃燒和高錳酸鉀受熱分解的文字表達(dá)式
問題1：大家思考一個問題，反應(yīng)物的質(zhì)量同生成物的質(zhì)量之間有什么關(guān)系呢？
問題2：到底有沒有關(guān)系呢？如果有會是怎樣的關(guān)系呢？
學(xué)生分組討論提出猜想：可能大于、等于或小于的關(guān)系。
設(shè)計意圖：學(xué)生在以前的學(xué)習(xí)中只知道物質(zhì)經(jīng)過化學(xué)反應(yīng)可以生成新物質(zhì)，但是沒有涉及到反應(yīng)物和生成物之間量的關(guān)系。這樣設(shè)置學(xué)生感覺驚愕、意想不到，就會積極的思考由此產(chǎn)生了學(xué)習(xí)動機。
通過聯(lián)系學(xué)生熟悉的問題情境，以吸引學(xué)生注意力，激發(fā)學(xué)生的探究興趣。
（二）重視實驗體驗探究
[質(zhì)量守恒定律的概念]這一部分內(nèi)容是本節(jié)的重點，教師演示實驗（白磷在空氣中燃燒前后質(zhì)量的測定）得出反應(yīng)物的總質(zhì)量等于生成物的總質(zhì)量，這一結(jié)論是否具有普遍規(guī)律呢？學(xué)生通過做分組實驗，得出了同樣的結(jié)論，從而由學(xué)生總結(jié)出質(zhì)量守恒定律。
設(shè)計意圖：
①老師根據(jù)本班的實際先做演示實驗可以縮短探究的時間，降低學(xué)習(xí)的難度，同時可有效地激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)造性和探究意識。
②學(xué)生再通過親自動手實驗，體驗自己探究知識的樂趣；通過不同的實驗得出同樣的結(jié)論，讓學(xué)生知道由個別到一般的認(rèn)識方法；同時也體驗質(zhì)量守恒的存在。
（三）突破難點
[質(zhì)量守恒定律原因]設(shè)問：為什么在發(fā)生化學(xué)反應(yīng)前后，各物質(zhì)的質(zhì)量總和相等呢？先由學(xué)生分組討論自己的看法，然后老師通過講解磷在氧氣中燃燒這個實驗中粒子的微觀變化。學(xué)生再小組討論，進一步探究質(zhì)量守恒的本質(zhì)。結(jié)論：原子的種類、數(shù)目、質(zhì)量都沒有改變。
設(shè)計意圖：讓學(xué)生更加深刻地去認(rèn)識質(zhì)量守恒定律的實質(zhì)，達(dá)到本節(jié)課難點的突破。從而有助于培養(yǎng)學(xué)生的抽象思維和分析能力。
（四）聯(lián)系實際學(xué)以致用
[質(zhì)量實恒定律的應(yīng)用]這一部分是本節(jié)的一個難點，教師設(shè)計一些符合生活常識性的問題，學(xué)生也可以提出一些有疑問的化學(xué)現(xiàn)象，大家共同討論，使學(xué)生真正會用質(zhì)量守恒定律解釋化學(xué)反應(yīng)現(xiàn)象，以此培養(yǎng)學(xué)生善于質(zhì)疑的精神和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度，達(dá)到突破疑點的目的。
（五）歸納小結(jié)
[小結(jié)]：師生共同小結(jié)本節(jié)課的內(nèi)容以及活動探究的心得，交流收獲，體驗成功，學(xué)生通過本節(jié)內(nèi)容的學(xué)習(xí)，總結(jié)自己的收獲。
設(shè)計意圖：再一次培養(yǎng)學(xué)生歸納概括能力。完成對知識的內(nèi)化和順應(yīng)。
（六）布置作業(yè)，持續(xù)學(xué)習(xí)
設(shè)計意圖：使本節(jié)課的知識能得到延續(xù)、提高，進一步培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。
八、板書設(shè)計
課題：質(zhì)量守恒定律
一、質(zhì)量守恒定律的概念
參加化學(xué)反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量總和，等于反應(yīng)后生成的各物質(zhì)的質(zhì)量總和
二、質(zhì)量守恒定律的原因
1、原子的種類沒有改變
2、原子的數(shù)目沒有改變
3、原子的質(zhì)量也沒有改變
三、質(zhì)量守恒質(zhì)量的運用
《質(zhì)量守恒定律》說課稿 篇10
一、說教材
1、教材的地位和作用
《質(zhì)量守恒定律》是中學(xué)化學(xué)的一個重要定律，是分析物質(zhì)在化學(xué)反應(yīng)中質(zhì)量關(guān)系的理論依據(jù)。本節(jié)內(nèi)容在初中化學(xué)里有承上啟下的作用。在學(xué)習(xí)這節(jié)內(nèi)容之前學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)了元素符號、化學(xué)式、分子和原子的初步知識，他們對化學(xué)反應(yīng)中物質(zhì)發(fā)生“質(zhì)”的變化有了初步認(rèn)識；通過這節(jié)課的教學(xué)，引導(dǎo)學(xué)生對化學(xué)反應(yīng)的`認(rèn)識從“質(zhì)”過渡到“量”；并為化學(xué)方程式的書寫、計算構(gòu)建理論鋪墊。本課不僅是本單元的一個重點，也是整個中學(xué)化學(xué)的教學(xué)重點之一。
2、教材內(nèi)容分析
本節(jié)課是義務(wù)教育課程標(biāo)準(zhǔn)人教版化學(xué)實驗教科書九年級上冊第五單元課題1《質(zhì)量守恒定律》的第一課時，包括質(zhì)量守恒定律的涵義、質(zhì)量守恒的原因及應(yīng)用。教材不是從定義出發(fā)，把“質(zhì)量守恒定律”強加給學(xué)生，而是“立足實際操作，以學(xué)生的發(fā)展為中心”，通過一系列的探究活動，引導(dǎo)學(xué)生從量的方面去體驗并得出化學(xué)反應(yīng)的規(guī)律。
3、教學(xué)目標(biāo)設(shè)計
①學(xué)生知識狀況：已了解了元素符號、化學(xué)式、分子、原子及化學(xué)反應(yīng)的實質(zhì)。初步掌握了一些簡單的化學(xué)反應(yīng)。
②學(xué)生能力狀況：初步掌握了化學(xué)實驗基本操作技能，而對化學(xué)探究學(xué)習(xí)方法的了解尚處于啟蒙階段。
③學(xué)生心理狀況：學(xué)生剛開始化學(xué)學(xué)習(xí)，情緒和心理都處于比較興奮、好奇狀態(tài)，具有較強的探究欲望。
根據(jù)以上學(xué)生情況以及教材內(nèi)容，確定以下教學(xué)目標(biāo)：
（1）知識與技能
①能正確說出并理解質(zhì)量守恒定律的內(nèi)容；
②能通過實驗進行探究，并對現(xiàn)象、結(jié)果進行分析和初步歸納。
（2）過程與方法
①通過對化學(xué)反應(yīng)前后物質(zhì)質(zhì)量是否發(fā)生變化的探究，培養(yǎng)學(xué)生進行科學(xué)探究的思維和實驗操作能力；
②通過設(shè)計實驗方案、合作完成實驗操作以及交流、討論、分析實驗，培養(yǎng)學(xué)生邏輯推理、綜合分析的能力。
（3）情感態(tài)度價值觀
①通過對質(zhì)量守恒定律內(nèi)涵的理解，體會化學(xué)變化中“變”與“不變”的辨證統(tǒng)一觀點；
②通過探究過程培養(yǎng)學(xué)生的合作意識及勤于思考、嚴(yán)謹(jǐn)求實、勇于創(chuàng)新和實踐的科學(xué)精神。
4、教學(xué)重點與難點
重點：質(zhì)量守恒定律的探究
難點：質(zhì)量守恒定律的理解及應(yīng)用
二、說教法
1、情境激趣法：創(chuàng)設(shè)問題情境，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)動力。
2、實驗法：通過小組實驗，觀察分析現(xiàn)象，探究質(zhì)量守恒定律。
3、多媒體輔助教學(xué)法：運用先進的教學(xué)手段，將微觀現(xiàn)象宏觀化，將瞬間變化定格化，有助于學(xué)生掌握化學(xué)反應(yīng)的本質(zhì)及質(zhì)量守恒定律的實質(zhì)。
4、歸納、演繹法：通過學(xué)生對實驗現(xiàn)象的歸納和邏輯推導(dǎo)，最終得出質(zhì)量守恒定律的結(jié)論。
三、說學(xué)法
實驗探究法
四、教學(xué)程序
1、創(chuàng)設(shè)情境、激趣導(dǎo)入。（本環(huán)節(jié)用時約1分鐘）
上課之初，以兩幅反應(yīng)圖片引入。
2、探究置疑、突出重點。（本環(huán)節(jié)用時約20分鐘）
這一環(huán)節(jié)我首先讓學(xué)生大膽假設(shè)，然后采用兩個探究實驗組織教學(xué)。
實驗一：碳酸鈣和鹽酸反應(yīng)前后質(zhì)量的測定。
實驗二：硫酸銅溶液與氫氧化鈉溶液反應(yīng)前后質(zhì)量的測定。
在設(shè)計實驗方案時，教師盡量減少對學(xué)生的限制，并適時的給學(xué)生以幫助，鼓勵學(xué)生充分發(fā)揮自己的想象力和主觀能動性，獨立思考，大膽探索，標(biāo)新立異。通過此過程培養(yǎng)學(xué)生分析問題的能力，語言表達(dá)能力。在實驗操作中學(xué)生體驗了科學(xué)探究過程，動手能力得到了加強，培養(yǎng)了學(xué)生的觀察能力、探究問題的科學(xué)方法和嚴(yán)謹(jǐn)求實的科學(xué)品質(zhì)。同時還培養(yǎng)了學(xué)生的合作意識。
3、回應(yīng)反饋、得出結(jié)論（本環(huán)節(jié)用時約10分鐘）
實驗結(jié)束，課堂已進入回應(yīng)反饋階段，此階段我將組織各小組討論并選派代表匯報實驗結(jié)果，有問題大膽置疑，進行全班討論、共同解決。最后師生共同得出結(jié)論：質(zhì)量守恒的內(nèi)容，然后引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合自己探究過程分析質(zhì)量守恒定律概念中的關(guān)鍵詞并輔之以適當(dāng)習(xí)題，進行強化，以突出重點。如：“參加化學(xué)反應(yīng)”的理解。
4、互動深化、突破難點（本環(huán)節(jié)用時約11分鐘）
措施一：多媒體動畫模擬
[創(chuàng)設(shè)問題]：為什么在化學(xué)反應(yīng)中質(zhì)量守恒？如何從微觀角度來認(rèn)識質(zhì)量守恒定律？激發(fā)學(xué)生的認(rèn)知沖突。
然后師生共同分析，得出守恒的原因：在一切化學(xué)反應(yīng)中，原子的種類、數(shù)目、質(zhì)量都沒有改變。
5、互動小結(jié)、體驗成功（本環(huán)節(jié)用時約3分鐘）
《質(zhì)量守恒定律》說課稿 篇11
一、教材分析
教材分析是上好一堂課的基礎(chǔ)，在正式開始前，我先說一下我對教材的理解。
《質(zhì)量守恒定律》是初中人教版九年級上冊第五單元的內(nèi)容。《質(zhì)量守恒定律》是學(xué)習(xí)如何正確書寫化學(xué)方程式的理論基礎(chǔ)，因此本節(jié)課是初中化學(xué)一塊兒重要的知識內(nèi)容。
二、學(xué)情分析
學(xué)情分析同樣是上好一堂課的基礎(chǔ)。本堂課的授課對象是九年級的學(xué)生，他們正處在觀察、想象、思維能力迅速發(fā)展的時期，所以在教學(xué)中我會多發(fā)揮學(xué)生的主體地位，引導(dǎo)他們多動手，多操作，多觀察，多思考，也盡可能多的創(chuàng)造條件與機會，學(xué)生發(fā)表他們對所學(xué)知識的見解。
三、教學(xué)目標(biāo)
根據(jù)新課程標(biāo)準(zhǔn)及以上的教材分析和學(xué)情分析，我確立了本節(jié)課如下的三維目標(biāo)。
知識與技能目標(biāo)：能夠準(zhǔn)確說出質(zhì)量守恒定律并會運用
過程與方法目標(biāo)：通過質(zhì)量守恒定律的驗證過程，提高分析問題，解決問題的能力。
情感態(tài)度與價值觀目標(biāo)：養(yǎng)成實事求是的科學(xué)態(tài)度
四、教學(xué)重難點
在教學(xué)目標(biāo)實現(xiàn)的過程中，教學(xué)重點是質(zhì)量守恒定律，其中，質(zhì)量守恒定律的探究過程是本節(jié)課的教學(xué)難點。
五、教學(xué)方法
結(jié)合教材分析以及學(xué)生的實際情況，本節(jié)課我采用的主要教學(xué)方法有講解法、探究實驗法、，讓學(xué)生在合作實踐中思考、歸納、總結(jié)，培養(yǎng)解決實際問題的能力。
六、教學(xué)過程
結(jié)合新課程標(biāo)準(zhǔn)及以上的分析，我將我的教學(xué)過程設(shè)置為以下四個教學(xué)環(huán)節(jié)：導(dǎo)入新課、新課教學(xué)、鞏固提高、小結(jié)作業(yè)。
1.導(dǎo)入新課
首先是導(dǎo)入新課環(huán)節(jié)，我會列舉之前學(xué)過的化學(xué)反應(yīng)，例如鎂條燃燒生成氧化鎂，水電解生成氫氣氧氣，然后拋出問題，反應(yīng)物和生成物之間的質(zhì)量存在什么關(guān)系?然后告訴同學(xué)們，關(guān)于這個問題拉瓦錫做了一個實驗：氧化汞分解成汞和氧氣，這個實驗的結(jié)果是氧化汞的質(zhì)量等于反應(yīng)后的汞和氧氣的質(zhì)量之和，再提出問題，反應(yīng)前后各物質(zhì)質(zhì)量之和相等是一個巧合還是規(guī)律?引發(fā)學(xué)生思考，由此引出本節(jié)課的課題：質(zhì)量守恒定律(板書)。
在本環(huán)節(jié)，我通過提問的方式引導(dǎo)學(xué)生思考，也激發(fā)學(xué)生的求知欲，為本節(jié)課的質(zhì)量守恒定律的學(xué)習(xí)奠定了基礎(chǔ)。
2.新課教學(xué)
接下來，進入新課教學(xué)環(huán)節(jié)，我會指導(dǎo)學(xué)生分成兩個小組，分別進行探究試驗一(磷和氧氣燃燒試驗)，試驗二(CuSO4和Fe的反應(yīng))，在試驗開始前我會通過PPT展示試驗步驟，同時講解試驗如何進行和注意事項，并做好試驗記錄，填寫PPT上的這個表格。然后同學(xué)們進行試驗，我會進行巡視和點撥。試驗結(jié)束后，由小組派代表填寫他們的試驗結(jié)果。然后引導(dǎo)學(xué)生歸納總結(jié)得出結(jié)論。參加反應(yīng)前的各物質(zhì)的質(zhì)量總和等于反應(yīng)后的各物質(zhì)的質(zhì)量總和，即質(zhì)量守恒定律。
在本環(huán)節(jié)中通過學(xué)生自主學(xué)習(xí)歸納總結(jié)得出質(zhì)量守恒定律，充分發(fā)揮了他們的自主探討能力，提升分析問題，解決問題的能力。
3.鞏固提高
我們說化學(xué)是一門來源于生活，服務(wù)于生活的一門學(xué)科，所以在接下來的鞏固提高環(huán)節(jié)，我講引領(lǐng)學(xué)生用我們所學(xué)過的質(zhì)量守恒定律來解決生活中的實際問題。我會引導(dǎo)學(xué)生用質(zhì)量守恒定律來解釋，紙在空氣中燃燒后化為灰燼，灰燼的質(zhì)量比紙輕，為什么?由此來引發(fā)學(xué)生思考運用我們本節(jié)課所學(xué)習(xí)的知識來解決問題，之所以輕是因為有機物燃燒生成了CO2，而CO2是空氣，所以燃燒后灰燼比紙輕。以此來對質(zhì)量守恒定律有個進一步的理解，從而鞏固本節(jié)課的知識。
4.小結(jié)作業(yè)
接下來的環(huán)節(jié)是小結(jié)作業(yè)環(huán)節(jié)，在本環(huán)節(jié)，我會先讓學(xué)生思考一下我們本節(jié)課學(xué)習(xí)了什么知識點，然后找一位同學(xué)來總結(jié)一下我們本節(jié)課所學(xué)習(xí)的知識點。對本節(jié)課學(xué)習(xí)內(nèi)容有了一個回顧之后，讓學(xué)生思考實驗一為什么要用氣球?實驗二為什么要鐵釘為什么要打磨，以此來進一步提升學(xué)生運用知識的能力。
七、板書設(shè)計
最后，我說一下我的板書設(shè)計，我以簡明扼要、清晰明了的板書呈現(xiàn)了本節(jié)課的知識重難點，更好的幫助學(xué)生理清楚本節(jié)課的知識脈絡(luò)。這就是我的板書。
《質(zhì)量守恒定律》說課稿 篇12
一、教材分析：
1、教材內(nèi)容:
《質(zhì)量守恒定律》是人教版九年義務(wù)教育課程標(biāo)準(zhǔn)實驗教科書9年級上冊第五章課題1的內(nèi)容。
2、教材的地位和作用
本節(jié)是從化學(xué)變化中生成了什么物質(zhì)向生成了多少物質(zhì)的過渡，是后面學(xué)習(xí)化學(xué)方程式書寫和根據(jù)化學(xué)方程式計算的重要基礎(chǔ)。同時，質(zhì)量守恒定律是中學(xué)化學(xué)中的一個重要定律，對今后學(xué)習(xí)化學(xué)起到關(guān)鍵作用。
3、教學(xué)目的:
（1）通過讓學(xué)生提出假設(shè)、對化學(xué)反應(yīng)中反應(yīng)物與生成物質(zhì)量的測定、交流合作、得出結(jié)論的科學(xué)探究方法，使學(xué)生理解質(zhì)量守恒定律以及在化學(xué)反應(yīng)中,參加化學(xué)反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量總和等于反應(yīng)后生成的各物質(zhì)的質(zhì)量總和的原因。
（2）通過直觀教學(xué)手段，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，從而培養(yǎng)學(xué)生的空間思維和抽象思維。通過指導(dǎo)學(xué)生觀察，培養(yǎng)學(xué)生的定量研究和分析推理能力。
4、重點和難點：
質(zhì)量守恒定律含義及其理解、應(yīng)用
5、課時安排：
2課時
6、實驗準(zhǔn)備:
（實驗通知單）主要有托盤天平、燒杯、錐形瓶、玻璃管、酒精燈、氣球、鑷子、石棉網(wǎng)等。白磷、CuSO4溶液、鐵釘、鎂帶、碳酸鈉、稀鹽酸。
二、教法與學(xué)法：
1、教育對象是初三5、6班學(xué)生，接觸化學(xué)這門課后，已知道在化學(xué)反應(yīng)中能生成其他物質(zhì)。但本堂課的實驗是學(xué)生接觸的第一個定量化學(xué)實驗，在教學(xué)中，我運用多媒體教學(xué)，通過利用電腦動畫模擬化學(xué)變化中分子分解成原子,原子再重新組合成新的分子的運動,從而幫助學(xué)生把抽象的理論知識直觀化，讓學(xué)生更容易接受。同時，通過讓學(xué)生劃讀、熟讀課文相關(guān)內(nèi)容，增強理解和記憶。
2、難點突破
本課中，質(zhì)量守恒定律的含義通過2個演示實驗方案，學(xué)生是很容易理解。但為什么質(zhì)量會守恒呢？由于這個問題需要用微觀粒子運動的理論去解釋，比較抽象，學(xué)生理解就會有困難。因此，借助課件，主要作用就是把在化學(xué)變化中，原來的分子被分解成原子，原子再重新組合成新的分子或直接構(gòu)成物質(zhì)這一運動過程用動畫模擬出來。
例如，（電腦展示）電解水：
水在通電的條件下，可分解成氫氣和氧氣，其中正極產(chǎn)生的是？（學(xué)生回答：氧氣）負(fù)極產(chǎn)生的是？（學(xué)生回答：氫氣）
水通電氫氣+氧氣
我們用大藍(lán)圓圈表示氧原子，用小紅圓圈表示氫原子。每個水分子是由兩個氫原子和一個氧原子構(gòu)成，每個氧分子是由兩個氧原子構(gòu)成，每個氫分子是由兩個氫原子構(gòu)成，相應(yīng)的表示方法我們媒體顯示出來。
氧原子氫原子水分子氧分子氫分子
我們在水中通電：
通電→→→+
2個水分子2個氧原子4個氫原子1個氧分子2個氫分子
說明：
1、水分子首先被分解成氧原子和氫原子
2、每兩個氧原子組合成1個氧分子，每兩個氫原子組合成1個氫分子。3、氧分子在正極聚集成氧氣，氫分子在負(fù)極聚集成氫氣。
啟發(fā)學(xué)生思考，在整個化學(xué)變化中，原子的種類有沒有發(fā)生變化？因為用了固定的顏色和大小來表示同種原子，所以學(xué)生容易發(fā)現(xiàn)反應(yīng)前后只有H、O原子，原子的種類沒有改變。
再問：“在化學(xué)變化中，你們有沒有看到有些原子逃跑了？或者突然多了一些出來呢？”學(xué)生會回答：“沒有。”于是，學(xué)生就可以十分直觀的了解到：在化學(xué)反應(yīng)中，反應(yīng)前后原子的種類沒有改變，原子的數(shù)目沒有增減，因此，原子的質(zhì)量也沒有變化，質(zhì)量守恒。同時加大點難度，讓學(xué)生根據(jù)媒體的顯示，寫出符號表達(dá)式，其實就是下節(jié)課要書寫的化學(xué)方程式：2H2O通電2H2↑+O2↑。
三、教學(xué)過程
1、復(fù)習(xí)化學(xué)變化與物理變化的區(qū)別，引導(dǎo)學(xué)生思考，化學(xué)變化是生成了新物質(zhì)，物質(zhì)的種類改變了，那么物質(zhì)的質(zhì)量有沒有變化呢?
2、通過課本兩個演示實驗方案：白磷燃燒及鐵和硫酸銅的反應(yīng)，注意稱量記錄反應(yīng)前的總質(zhì)量是多少克，反應(yīng)后的總質(zhì)量是多少克。結(jié)果是反應(yīng)前后稱取物質(zhì)的總質(zhì)量都不得沒有改變，引出質(zhì)量守恒定律。
3、為什么質(zhì)量守恒呢？用電腦動畫模擬電解水，在化學(xué)變化中，水分子被分解成H、O原子，H、O原子再重新組合成氫分子和氧分子。使學(xué)生看到，整個過程中原子沒有增加，也沒有減少，原子的種類也沒有改變。因此，原子的質(zhì)量也沒有變化，十分直觀地引出質(zhì)量守恒的原因是什么。
4、再演示碳酸鈉和稀鹽酸反應(yīng)、鎂與氧氣反應(yīng)的實驗，通過觀察天平指針的變化引出前后總質(zhì)量不同，從而引導(dǎo)學(xué)生探究不守恒的原因。
前一反應(yīng)生成的CO2擴散到空氣中去了，質(zhì)量減少，后一反應(yīng)增加了氧氣的量，質(zhì)量當(dāng)然增加。不過要用規(guī)范的語言描述：鎂在空氣中燃燒，是鎂和氧氣反應(yīng)生成氧化鎂，根據(jù)質(zhì)量守恒定律，參加化學(xué)反應(yīng)的鎂和氧氣質(zhì)量總和等于生成的氧化鎂的質(zhì)量，所以氧化鎂的質(zhì)量比鎂帶質(zhì)量大。
這種解釋實際生活中現(xiàn)象要注意強調(diào)答題的格式，先說化學(xué)反應(yīng)變化，再聯(lián)系質(zhì)量守恒定律，如果有氣體，要加（減）氣體，最后得出結(jié)論。同時仍然是符合質(zhì)量守恒定律的。
5、課堂練習(xí)：精選2道習(xí)題練習(xí)，講評。完成書上P964題
6、小結(jié)：化學(xué)變化中，物質(zhì)的質(zhì)雖然發(fā)生了變化，但量卻沒有改變。
7、作業(yè)：P951題和2題（做在書上）3題（做在作業(yè)本上）
板書設(shè)計：
第五單元課題1質(zhì)量守恒定律