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生豆芽說課稿

生豆芽說課稿

  一、 說教材

  抽到這個活動內容,我想起了前些日子發生在我們班里的一件事情,我讓幼兒收集各種植物的種子布置我們的自然角,幼兒興致特別高,第二天紛紛收集玉米、大豆、高粱、花生、綠豆等投放在自然角,午飯的時候,小朋友吃豆芽熬肉,大家都在安靜的吃飯,東北角上的幾個小朋友卻在爭論不休,我走過去詢問才知道,他們在爭論一個問題:豆芽是不是豆子變來的?如果是,那么硬梆梆的豆子怎么能長出牙來呢?當時吃完飯后,幼兒也曾就這個問題討論過,而且還爭得面紅耳赤。大班幼兒的認知、操作能力不斷提高,他們不僅僅滿足老師所告訴的,更希望通過自己的能力加以證實,目前,我們班幼兒有植物種子發芽的經驗,我打算選擇幼兒感興趣的事物——豆芽作為探索的對象,創造條件讓幼兒實際參加探究活動,通過開展活動“生豆芽”,讓幼兒更直觀、形象的了解豆子如何生根發芽,他們的生長與水、陽光存在什么關系,更進一步激發幼兒對豆子生根發芽生長狀況的探索興趣。

  根據新《綱要》精神,結合本班幼兒的實際發展水平,我確定這次活動的目標為:

  1、激發幼兒對豆子生根、發芽,生長狀況的探索興趣。

  2、幫助幼兒學習簡單的植物實驗的方法和技能。

  3、啟發幼兒探索豆子生根發芽與水、陽光的關系。

  這三個目標中蘊含了激發幼兒的認識興趣,和探究欲望,主動探索的經驗獲得和對事物歸納總結能力的提高,體現了目標的綜合性和層次性,我打算將本次活動的重點放在:激發幼兒對豆子生根發芽生長狀況的探索興趣上,于是,在活動開始前,我要為每個幼兒準備好實驗用的杯子,豆子,水等,指導幼兒泡豆子,讓幼兒親自參加探究活動,感受科學探究的過程和發法,體驗發現的樂趣,激發探究欲望。而在整個活動的過程中,我引導幼兒自己觀察豆子發芽的情況,并做好記錄,然后我和幼兒一起分享豆芽的生根發芽情況,形成合作探究式的師幼互動,使活動重點、難點得以有效突破。本活動的難點是:啟發幼兒探索豆子生根、發芽與水和陽光的關系,我決定從以下幾點來突破:

  1、對比試驗:兩個杯子里分別放幾粒豆子,其中一個杯子放水沒過豆子,另一個杯子不放水,2天后請幼兒觀察,從而得出結論:豆子生根發芽需要水。

  2、對比實驗:兩個杯子里分別放上豆芽,其中一個杯子在黑洞洞的紙盒里,另一個杯子放在陽臺上,1天后觀察,從而得出結論:豆子生根發芽后繼續生長需要陽光。

  為了完成以上教育目標,我做了以下準備:

  (一)、環境創設,與區域相結合

  為了讓幼兒不再被動的接受教師傳遞的信息,我整合區域活動,根據教育目標,有機滲透教育內容,使幼兒獲得更多有益的知識經驗,促進幼兒多方面能力的發展,因此,我在區域中準備:科學區:投放杯子,豆子,水盆,海綿等,圖書區:投放有關生豆芽的圖書和圖片。

  (二)、知識經驗準備:幼兒有種子發芽的知識經驗

  (三)、物質準備:1、黃豆,綠豆,香豆若干,與幼兒人數相等的杯子,紗布和海綿 ,紙箱子,兩個大盆。

  2、提前2天與幼兒一起泡豆子,并做觀察記錄。

  3、將兩盆豆芽提前2天分別放在黑紙盒和陽臺上,

  4、關于生豆芽的課件

  這些準備活動,一是為幼兒創設探究活動環境,提供可操作材料,讓他們感受科學探究的過程和方法,體驗發現的樂趣,二是在活動中突破難點和重點,完成活動目標。

  二、說教法

  整個活動中始終體現綱要:即適合幼兒的現有水平,又有一定的挑戰性的原則,激發幼兒探究興趣,活動中我主要采用以下方法:

  1、實驗法:讓每個幼兒都參與試驗,體驗探究的樂趣。

  2、課件演示法:將泡豆子,豆子生根發芽,豆芽變綠等過程制成課件,讓幼兒直觀、生動、系統、全面的了解生豆芽的全過程。

  3、觀察法:在實驗中,引導幼兒觀察,并做好觀察記錄。

  這些方法的運用,將克服教師傳統的說教形式,讓幼兒通過試驗,觀察,通過生動形象的課件,在快樂中習得知識,獲得經驗。

  本次活動采用集體教學和個別教學,關注個別差異,讓每個幼兒都富有個性的發展,在活動中培養幼兒的觀察力,動手操作能力和樂于探究的科學習慣。

  三、說學法

  幼兒是活動的主人,要讓每個幼兒都有機會參與嘗試,因此結合本次活動的特點,我采用:1、實驗探究法:讓每個幼兒都能親自動手實驗,體驗實驗的過程,培養幼兒的探究意識。

  2、觀察法:教給幼兒觀察的方法,幼兒親自護理自己的豆芽,隨時觀察豆子生根發芽的情況,并用繪畫或符號作記錄。

  3、歸納法:幼兒在實驗的基礎上,總結出試驗得出的結論

  這些方法的運用,幼兒能夠用眼睛看,用嘴巴交流,用耳朵聽,用大腦思考,全身心投入到探究活動中,能夠有效的完成活動目標。

  四、說活動程序

  (一)、觀察泡過的豆子 (6分鐘)

  問題:1、這兩盆豆子有什么不同?

  2、為什么會出現這種現象?

  結論:有水的那盆豆子發芽,豆子發芽需要水

  這一環節,幼兒在活動前就參與實驗,有些幼兒有這方面的經驗儲備,可以鼓勵幼兒大膽交流,在交流中獲得新知識。

  (二)、觀察放在黑紙盒和陽臺上的豆芽 (6分鐘)

  問題:1、紙盒的豆芽長的怎么樣?為什么?

  2、陽臺上的豆芽長得怎么樣?為什么?

  3、這兩盆豆芽為什么長得不一樣?

  結論:豆芽生長需要陽光

  (三)、帶幼兒一起分析豆芽的生根發芽情況 (5分鐘)

  問題:1、豆子先生根還是先發芽?

  2、豆芽生長需要什么條件?

  (四)、觀看課件:生豆芽 (8分鐘)

  問題:豆子生根發芽需要的條件是什么?

  這一環節,生動形象的課件讓幼兒系統的了解了豆子生根發芽的全過程,對這一科學知識有個全面感性了解,幼兒再結合自己動手泡豆子,觀察豆子生根發芽的情況,還能直觀形象的掌握這一抽象的科學知識。

  五、說活動延伸

  1、幼兒把自己泡的豆芽放在陽光下,繼續觀察,會發現豆芽變綠,了解陽光與植物生長的關系。

  2、把豆芽置于真空中,繼續觀察,發現豆芽枯萎致死,了解植物生長與空氣的關系。

  活動結束了,但活動內容并未結束。幼兒會進一步探究植物生長需要的條件,對科學現象的探究興趣會越來越濃。

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