主題活動:有用的植物
活動(二):去菜場
目標:1、通過參觀菜場,認識更多的蔬菜寶寶;
2、鼓勵幼兒通過詢問賣菜的阿姨、奶奶,知道一些他們不認識的蔬菜的名稱、食用方法、食用部位;
3、引導幼兒如何正確詢問別人:有禮貌、表達清楚、大聲的等;
4、能想辦法完成老師布置的任務:向賣菜的阿姨、奶奶要一樣蔬菜寶寶帶回去;
準備:照相機
過程:1、布置任務:告訴幼兒我們今天去菜場干什么,要注意點什么?(包括路上)
2、去菜場;
3、參觀菜場,教師注意幼兒的表現(xiàn),并及時指導幼兒正確的處理方法;
生成與反思:孩子們平時或許也經常跟著爸爸或媽媽到菜場買菜,但是和老師一起卻是第一次,所以當菜場的阿姨看到我們一群小朋友,表現(xiàn)出一種很喜歡、很開心的樣子時,我們的孩子感覺很驕傲;一開始他們還有點害羞,但后來他們都很大方地和賣菜的阿姨交談起來,陳皖小朋友第一個拿著一個芋艿問阿姨:“阿姨,這是什么,”阿姨很開心的告訴了他,接著在我的提醒下,他又問了其他好多的問題,別的小朋友在他的帶頭下也開始大膽地詢問阿姨,由此,他們認識了許多平時不知道的蔬菜;在完成任務時,有幾個小朋友沒有要到蔬菜,回到教室,我問他們怎么沒有完成任務?他們告訴我:“不知道該怎么說;”有幾個小朋友說:“賣菜的阿姨不理我”,我就問他:“你有沒有主動和阿姨商量呢”,他說:“沒有”,于是我就告訴他,遇到這種情況該怎么辦,孩子也比較虛心的接受了。
活動(三):好吃的蔬菜
目標:1、了解蔬菜的食用部位及食用方法,豐富幼兒的生活經驗;
2、在制作過程中體驗合作的快樂及成功后的愉悅;
準備:各種蔬菜:蘿卜、馬鈴薯、芹菜、青菜、萵苣、黃瓜、番茄、茄子等;制作材料;
幼兒通過區(qū)角游戲,已有切蔬菜的經驗;
過程:1、送蔬菜寶寶回家:幼兒根據已有經驗,把蔬菜寶寶分別送到自己的家:根莖類、葉莖類、果實類;
2、說說講講,請幼兒說說這些蔬菜的食用方法,食用部位,同時整理歸納幼兒的經驗;
3、制作糖醋黃瓜;
生成與反思:活動開展至此,幼兒對蔬菜的認識已經積累了比較多的經驗,所以,在此次活動中,幼兒的表現(xiàn)欲都比較強,而且,口頭表達能力也比平時發(fā)揮的好,聲音響亮、表達完整,在制作過程中,幼兒在不經意中積累了好多的經驗,如:一個組的小朋友該怎么分工合作;糖和醋應該放多少;黃瓜片的厚薄對味道的影響;等等;通過開展這么一次活動,我深深的感受到:貼近幼兒生活的,才是最真的。
主題實施情況:在“綠色菜籃子”的活動開展以后,小朋友的家長紛紛反映孩子回家后都比以前喜歡吃蔬菜了,還嚷著要自己做冷菜,這是我感到欣慰的,也是活動想要達到的目的,家長說:孩子最近的話題總離不開蔬菜,而且問題很多,我覺得,這就是我們教育所追求的,在這個活動中,幼兒一直保持著比較高的積極性,因為他們都喜歡,都有話可說。
主題三:有用的植物
活動:有用的橘子皮
目標:1、在看看,聞聞,嘗嘗中,引發(fā)幼兒的思考興趣;
2、通過活動,了解有些植物具有保健、治病的作用;
準備:陳皮食品、菊花茶;
過程:1、看看,聞聞陳皮食品,讓幼兒猜猜這是什么東西;