正確使用西餐刀叉[圖]
西餐有著很嚴格的飲食習慣，因為我們通常不習慣用刀叉，在吃飯的時候，往往容易出現各種不適應。其實有些食物是不許用刀叉的，有的是可以用手拿著吃的。
三明治： 小的三明治和烤面包是用手拿著吃的，大點的吃前先切開。配鹵汁吃的熱三明治需要用刀和叉。
熏肉： 吃法很簡單，吃帶肥肉的熏肉要使用刀和叉，如果熏肉很脆，則先用叉子將肉叉碎，再用手拿著吃。
鳥類： 先把翅膀和腿切下，然后借助刀和叉來吃身體部分。你可以把翅膀和腿用手拿著吃，但不能拿身體部分。
肉排： 用叉子或尖刀插入牛肉、豬肉或羊肉排的中心。如果排骨上有紙袖，你可用手抓住，來切骨頭上的肉，而這樣就不會使手油膩。在正式場合或者在飯店就餐時即使包有紙袖也不能用手拿著骨頭啃著吃.
1.伏特加＋橙汁：這是一種最為流行的喝法，本來伏特加這東西總讓人聯想起一片蒼涼的西伯利亞，《蘇州河》里男女主人公也一直在喝一種有一根野牛草泡在里面的伏特加。
■吃自助餐時的禮節吃自助餐應按照正常順序取食物。如：湯、冷菜、熱食物、甜品、咖啡或茶。不可把食物亂堆在盤中，或一次取得過多，可多次取食物。若有同伴，應等其他人坐好后，一起開始吃第一份。吃自助餐切忌浪費。
分餐自助餐實行的是分餐制。取菜前每個人應準備好自己的餐具、食盤。取菜時，應用公用的餐具將食物放入自己的食盤內，不要用自己的餐具取菜。自取在取食品的時候還要遵循一個原則，就是：只取自己的！
柬埔寨人喜愛用傳統的飯菜招待客人。主食是大米，副食以魚蝦、生菜和涼拌菜為主。待客的名菜有熏魚、滑蛋蝦仁、菜扒蝦丸、素菜、涼拌萊等。涼拌菜是在蔬菜里放入蔥、姜、蒜、辣椒、椰汁等，酸咸適度，香辣可口，別有風味。
（1）從左邊開始切法國料理中所使用的肉有牛、豬、羊、雞、鴨等等，種類相當多，又依調理方式分為燒、烤、蒸、煮等各式各樣。一打開菜單，烤小羊排、烤鴨、燜牛肉等等各樣的肉類料理名稱琳瑯滿目地排列在一起，而且吃法千奇百樣，令人垂涎...
巴基斯坦全稱巴基斯坦伊斯蘭共和國，是世界上第一個以伊斯蘭命名的國家，憲法規定伊斯蘭教為國教，國家元首必須是穆斯林，全國居民97％信奉伊斯蘭教，巴基斯坦人的風俗禮儀主要來自于伊斯蘭教的一些規定，也保留著一些傳統的風俗習慣。
英國家庭素有把餐桌當成課堂的傳統：從孩子上餐桌的第一天起，家長就開始對其進行有形或無形的進餐教育，目的是幫助孩子養成良好的用餐習慣，學會良好的進餐禮儀，具備各種值得稱道的素質或性格。
有說觀看一個人的餐桌禮儀，就很容易知道對方的身份、品味。其實一般的西餐禮 儀對我們來說已是耳熟能詳。但很多人在無意間，卻會犯上了一些小錯誤。 飲料 女士們在喝東西前，記著先用餐巾輕拭嘴上的唇膏及油漬，以免杯邊留下難看的唇印。