咖啡的產區及特性
咖啡的生產地帶 ( 俗稱為咖啡帶 ) 為介于北緯 25度到南緯30 度, 涵蓋了中、西非,中東,印度,南亞,太平洋,拉丁美洲,加勒比海的許多國家。咖啡的種植之所以集中在此一帶狀區域,主要是受到氣溫的限制。因為咖啡樹很容易受到霜害,緯度偏北或偏南皆不適合,以熱帶地區為宜,此地區的熱度和濕度最為理想。咖啡的產區及特性
咖啡的生產地帶 ( 俗稱為咖啡帶 ) 為介于北緯 25度到南緯30 度, 涵蓋了中、西非,中東,印度,南亞,太平洋,拉丁美洲,加勒比海的許多國家。咖啡的種植之所以集中在此一帶狀區域,主要是受到氣溫的限制。因為咖啡樹很容易受到霜害,緯度偏北或偏南皆不適合,以熱帶地區為宜,此地區的熱度和濕度最為理想。一六一五年從培尼西亞開始,向歐洲全土散播咖啡文化。那股強勢當然在各地掀起摩擦。在羅馬也引起伊斯蘭教徒的飲料帶給基督教徒飲用,贊成與否兩個論調。當時的法王克雷門八世「雖說是惡魔的飲料卻是這般美味可口。
品咖啡不但有的是要用舌頭的味覺去感受,而有的是享受那種在口里的芳醇,除此之外,還要看喝咖啡時身體的情況、周圍的氣氛等。總之,品咖啡是一件非常微妙的事情。
OFFICE的咖啡文化 但凡體面些的Office,總會備有那么兩只閃亮的咖啡壺,咖啡是全天候免費供應的。稍微講究些的,甚至還會專門有一間小小的咖啡廳供員工們休息時享用。
在中國,人們越來越愛喝咖啡。隨之而來的“咖啡文化”充滿生活的每個時刻。無論在家里、還是在辦公室、或是各種社交場合,人們都在品著咖啡:它逐漸與時尚、現代生活聯系在一起。
咖啡占卜是源自於土耳其咖啡算命的習慣,咖啡喝完後,過一會兒可從杯底發現殘留著薄薄的咖啡沾點,從形成的模樣來占卜各類事物。 沾點大致可分為以下五種形態,注意您的咖啡杯,希望您的杯底留著好運氣哦!
1、大白菜解酒 將大白菜幫洗凈,切成細絲,加些食醋、白糖、拌勻后腌漬10分鐘后食用,清涼、酸甜又解酒。2、雪梨解酒取雪梨2至3個洗凈切片搗成泥狀,用紗布包裹壓榨出汁飲服。
可用高腳酒杯盛滿酒后,舉杯對光,觀察酒液,應純潔、無色、透明,無浮懸物和沉淀物。有的白酒因發酵期或貯存期較長,可帶有極淺的淡黃色,如茅臺酒,這是允許的。
國家名酒除所用的瓶子用料考究、制作精致外,有許多名酒都采用獨特的瓶型。例如茅臺酒多年來一直使用乳白色圓柱形玻璃瓷瓶,瓶身潔白光滑,無雜質;五糧液有鼓形瓶和晶質瓶兩種,瓶底和瓶身有五糧液酒廠專用字樣;瀘州老窖特曲使用的是異...