廚房布置怎樣合理又安全
居家生活離不開廚房，有興趣者不妨為廚房花點心思。首先，廚房的布局設置要考慮合理性。
廚房設計的基本概念應為“三角形工作空間”，洗菜池、冰箱及灶臺最理想的情況是呈三角形，即三樣物品相隔的距離不超過1米，可以節省時間及體力。
廚房里的家具設計應依主人身材而定，如地面廚柜適合做刀案用，高度1米最好；而鍋臺面等應為半米左右，以便放置其他電器；掛墻櫥柜及雙層以上的架子距地面以1.5米左右為好，以便在視線范圍內找到物件。
冰箱進廚房已成趨勢，但冰箱的位置不宜太靠近灶臺，這樣會影響冰箱內的溫度。
切菜板因為經常處于潮濕狀態，故它比較適宜安放在靠近窗口處，以便讓陽光照射，減少細菌滋生。另外，要盡量保持空氣流通，以使廚房干爽。
抽油煙機的高度以使用者身高為準，一般情況下，抽油煙機與灶臺的距離不宜超過60厘米。
地板適用防滑及質料厚的地磚，且接口越小越好，原因是便于打掃衛生，避免積藏污垢。
廚房內的亮度要足夠，照出來的燈光以白色為佳，否則可能影響對食物的顏色判斷。為避免燈光產生陰影，廚房里不適合用射燈。
其次，裝修廚房時要注意安全性。
灶臺與洗菜池的距離不宜太遠，一旦發生意外，短距離內就有水滅火。灶臺千萬要避免接近窗口，以防風吹熄灶火。現代生活，廚房的電器有越來越多的趨勢，裝修時要考慮到多預留些插孔，這些插孔均需安裝漏電保護裝置。還有，為家中的孩子著想，各種用具及電器、插孔等的高度的設置必須在兒童不容易夠到的地方。冰箱不宜太接近洗菜池，以免濺出來的水導致冰箱漏電。