冬季來臨，今向各位網友奉上幾個經濟實惠、清香可口，而且還健身養體的冬季養生湯。素筍湯：取冬筍200克，鮮湯250克，香菜梗、水發黑木耳、蔥姜汁、精鹽、味精、麻油各適量。

冬季，氣候寒冷，陰盛陽衰。人體受寒冷氣溫的影響，機體的生理功能和食欲等均會發生變化。因此，合理地調整飲食，保證人體必需營養素的充足，對提高老人的耐寒能力和免疫功能，使之安全、順利地越冬，是十分必要的。

寒冷的天氣里，從外面回到家，你最希望的可能是一碗熱騰騰、香噴噴的湯。下面就介紹四種具有滋補作用的冬季靚湯。冬瓜湯用料�煻�瓜500克，雞湯750克，冬菇2只，雞胸肉50克，火腿20克，鮮蝦50克，瘦豬肉30克。

羊肉食法眾多，蒸、煮、炒、涮等等無一不可。冬季是吃羊肉進補的最佳季節，如果將羊肉與某些藥物合并制成藥膳，則健身治病的功效更高。△羊肉150克，粳米100克，生姜5片。共煮粥，加油、食鹽調味。

冬季是中老年人進補的大季節，因為中老年人，特別是老年人，大多因腎虛而導致性功能衰減，故冬季可選用一些壯益腎陽、滋補腎陰的藥粥來補腎滋陰。

冬季是進補強身的大好季節，在飲食方面應講究科學調配，多增加一些膏粱厚味，如燉肉、熬魚、火鍋等。冬季的飲食原則為：一是要有豐富、足夠的營養，熱量要充足；二是食物應該是溫熱性的，有助于保護人體的陽氣。

春生，夏長，秋收，冬藏。冬季是匿藏精氣的時節，此時由于氣候寒冷，人體對能量與營養的要求較高，而且人體的消化吸收功能相對較強，適當進補不但能提高機體的抗病能力，還可把滋補品中的有效成分儲存在體內，為明年開春乃至全年的健康打...

立冬至今已有近兩個星期，冬季萬物潛伏閉藏，人們為了避免嚴寒，保護元陽不受擾動，盡量不要使皮膚開泄出汗，多加衣服防寒保暖，屋中通上暖氣或火爐取暖，保持室溫不低于16℃（這是北京市的愛民規定。