德國飲食風俗
德國位于歐洲中部，99%為德意志人，其余1%是丹麥人和猶太人，居民主要信奉基督教和天主教。
德國菜不像法式菜那樣復雜，也不像英式菜那樣清淡，它以樸實無華、經濟實惠的特點獨立于西餐食壇中。其特點是食用生菜較多，如"生牛肉拌生雞蛋"等。很多菜都帶酸味，如"酸燜牛肉"、"酸味豬腳"和名稱很多的酸菜類。各種各樣的香腸是當地特產。咸鯡魚色拉、多種制法的土豆幾乎每餐必吃，這也作為他們的部分糧食。具有代表性的酸菜煮豬肉，湯菜俱佳，肥而不膩。同時德國菜還喜歡用啤酒作調味品，別具特色。再如現在風靡一時的快餐食品"漢堡包"，也系德式的漢堡肉扒演變而成。
德國人的每日三餐，除農村外，多數人以晚餐為主，因為晚餐是在一天工作結束之后，所以人們愿意聚在一起，品嘗各種豐富的食品，邊吃邊談，驅散一天緊張工作的疲勞，在輕松的氣氛中，共進晚餐，其樂無窮。
德國烹飪是以多種多樣的肉肴和面包片為特征的，用餐相當豐盛，富含脂肪，營養價值很高。面包片有全麥面包、蕎麥面包、面包干。
大量使用蔬菜，特別是多種多樣的白菜和土豆。燜酸白菜非常普及，而小香腸燜酸白菜舉世聞名。
阿拉伯人善于烹調，食物豐富多彩。其飯菜的特點是甜、香、油膩。咖啡和茶是每天不可缺少的飲料。阿拉伯人信奉伊斯蘭教，禁吃豬肉，不吃外形丑惡和不潔之物，如甲魚、螃蟹等，也不吃已死的動物。
德國人飲食有自己的特色。德國人多屬日爾曼族，愛好“大塊吃肉，大口喝酒”，每人每年的豬肉消費量達66千克，居世界首位。德國人愛吃豬肉，也喜歡自己養豬。
面條：長長的面條，雖然其貌不揚，可是繼中國菜之后，卻很快征服了美國人的胃口。美國人愛吃中國的面條，是因為中國式的面可以配上任何材料，適應任何人的特殊需要或愛好。
在巴黎超市里有一種奇怪的菜Artichaut，葉子密匝匝地裹在一起如包菜，肥厚如蘆薈，綠而丑，有點像電影中外星人的食物。這就是法國人所謂的“花心男人菜”——朝鮮薊。
日本食物一般西方人的觀念日本食品只有牛肉火鍋或樣子古怪之壽司，而近年來，日本食品已盡人皆知，世界聞名了。很多游客到日本也懂得去品嘗新鮮的生魚及肉質鮮嫩之炸暇，更有部分游客已作好準備去日本一嗜各種各樣之日本傳統美食，享受日...
用大吃大喝表示感謝，這是阿富汗一些地區的習俗。這里招持客人十分誠懇， 如果你吃得差不多了，對主人說“夠了，我不想再吃了。”主人會不理睬你，你必須繼續吃下去，吃得越多，對方越高興，那才是禮貌。
墨西哥人待客的食品品種繁多，獨具風味。1、是玉米食品多，有用細玉米粉制成的“塔爾薄餅”卷著熟肉、奶酪吃，有用玉米面熬成的“阿托菜”濃粥，有用青玉米制作的粽子、玉米餃子、甜食點心，有用玉米釀成的酒等。
埃及有兩種風格的烹飪：在富貴家庭流行法國烹飪和意大利烹飪，在貧困家庭則以阿拉伯烹飪為主，辣的菜肴是埃及大眾喜食的風味，多種菜肴成份中，都加有蔥、蒜和辣椒。