走出孕期營(yíng)養(yǎng)3大誤區(qū)
所謂“一人吃兩人補(bǔ)”并非絕無道理。孕期營(yíng)養(yǎng)，既要提供胎兒的需求，更要隨著母親的生理變化酌情增量，假如這段時(shí)間營(yíng)養(yǎng)不足或不均衡，不但對(duì)母親本身健康有莫大的危害，體重不足或生長(zhǎng)遲滯的胎兒，發(fā)生早產(chǎn)、死產(chǎn)、腦發(fā)育不全、智能低下，甚至先天畸形的機(jī)率都較正常體重胎兒為高！但是，孕婦常常會(huì)不經(jīng)意地走一些誤區(qū)，導(dǎo)致了不必要的麻煩。聰明的準(zhǔn)媽媽，讓
我們一起來認(rèn)識(shí)吧！
誤區(qū)一 孕期需要的熱量，越多越好！
孕期會(huì)刺激甲狀腺，致使基礎(chǔ)代謝率較一般人多15％-23％，另外為供應(yīng)胎兒和胎盤能量及母親本身的體重增加，則每日熱量攝取建議為2300-2700卡。懷孕早期要比未懷孕前每日增加150卡，而后期約350卡，但是原本較肥胖的婦女則應(yīng)減少攝取，較瘦者則反之。
懷孕前1-3月體重約增1-2公斤，4-6個(gè)月時(shí)約增4-5公斤，7-10個(gè)月時(shí)約增5-6公斤，整個(gè)孕期約增10-12公斤。除了孕前體重不足的婦女，一般體重正常的孕婦，吃了過多的熱量食物，不但對(duì)自己和胎兒無益，更有可能導(dǎo)致子癇前癥、難產(chǎn)的危險(xiǎn)呢！
懷孕期間為供應(yīng)胎兒、胎盤、子宮、乳房的發(fā)育及母親本身血流的變化，蛋白質(zhì)的攝取也是十分重要的。由于蛋白質(zhì)類的食物，往往含有高量的其他營(yíng)養(yǎng)成分，假使蛋白質(zhì)不足，則鐵質(zhì)、維生素B群、鈣磷等物質(zhì)會(huì)同時(shí)缺乏。專家建議成人每日蛋白質(zhì)攝取量是44-46克，懷孕期間應(yīng)增加15-20克，其中到少一半的蛋白質(zhì)來自動(dòng)物性蛋白，如牛奶、蛋、肉、動(dòng)物的內(nèi)臟。
誤區(qū)二 不需要吃太多的蔬菜水果，只要多吃維生素丸就可以了
細(xì)胞長(zhǎng)年的要素之一就是維生素！這種物質(zhì)人體無法自行制造，完全依賴食物供給，多存在于蔬菜水果之中，倘若母親攝取不足或缺乏某一種維生素，即會(huì)立方影響到胎兒細(xì)胞的構(gòu)造和生長(zhǎng)發(fā)育。不同的維生素都有其不同的功能和特性：
脂溶性維生素A
促進(jìn)細(xì)胞的長(zhǎng)年和繁殖，維持皮膚和黏膜的健康，對(duì)于也有影響，也有利便的效用。深色蔬菜、奶油、蛋黃、魚肝油中富含這類營(yíng)養(yǎng)。維生素A不夠，母親本身會(huì)夜盲、干眼、解膜軟化、皮膚角質(zhì)化，而胎兒會(huì)有視力異常的可能。
維生素D
是鈣和磷代謝所必需，要使胎兒骨骼和牙齒的根基好，孕婦的飲食中必須含有此種成分。它多半來自牛奶、肝、皮膚經(jīng)陽光照射亦會(huì)產(chǎn)生維生素D。
維生素K
如果懷孕期間發(fā)生出血的并發(fā)癥，的維生素K有助于保護(hù)母親和胎兒。它存在于深色蔬菜、全殼、大豆中，甚至人體腸道細(xì)菌作用亦可形成，如果孕婦缺乏此類營(yíng)養(yǎng)會(huì)造成新生兒出血。
維生素E
它和良好營(yíng)養(yǎng)間的關(guān)系仍未確定。不過，麥芽、堅(jiān)果、蛋、豆莢皆富含此種營(yíng)養(yǎng)。
維生素C
又稱抗壞血酸、柑橘、番茄、包心菜、深色蔬菜富含此種營(yíng)養(yǎng)，它可以增強(qiáng)身體骨骼和結(jié)締組織的形成。
維生素B群
它飲食了維生素B1、B2、B6、B12及煙酸，這些物質(zhì)有助于神經(jīng)的生長(zhǎng)、視力、皮膚、糖類轉(zhuǎn)化成能量等，因此是十分重要的。它的食物來源包括：豆類、殼類、肉、水果、牛奶、蛋、肝、魚等食物中，缺乏時(shí)則可能造成胎兒先天性腳氣病、腦神經(jīng)管缺損、神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育異常，母親方面則有腳氣病、神經(jīng)炎、癩皮病、肝臟損害和黃疸等危險(xiǎn)。
葉酸
雖然葉酸亦屬于維生素B群，但因其在胎兒造血和神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育上的重要地位，使我們必須提出 討論。母親本身葉酸過低可能造成胎盤早期剝離、孕期高血壓，在胎兒方面則有先天性畸形的危機(jī)，深色蔬菜、胡蘿卜、肝、蛋黃、南瓜、豆類富含此類營(yíng)養(yǎng)，若孕婦自覺攝取不足應(yīng)請(qǐng)教醫(yī)生，在懷孕早期即需補(bǔ)充。
誤區(qū)三 補(bǔ)鈣只要吃肉骨頭燉湯就可以了它的鈣含量最高
這是一種比較片面的看法，肉骨頭燉湯并不能很好地使鈣吸收，同時(shí)要補(bǔ)充一定量的維生素D，才能使鈣很好地吸收。由于胎兒的骨骼和牙齒占了整個(gè)身體結(jié)構(gòu)中相當(dāng)大的部分（牙齒在懷孕第八周開始形成，而骨骼也在12周使開始鈣化），因此孕期需要額外的鈣和磷以供應(yīng)母親和胎兒的需要。牛奶是最好的來源，包心菜、哈、動(dòng)物內(nèi)臟、全殼、蛋黃皆富含 鈣、磷，倘若攝取不足，孕婦會(huì)有手足痙攣情形，胎兒則會(huì)骨骼乳齒發(fā)育不良。