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微波爐烤蝦串

微波爐烤蝦串


微波爐烤蝦串

配料:

蝦仁500克,精鹽10克、味精5克、料酒25克、濕淀粉25克、雞蛋清1個.

特色:

菜系:

weibolu

操作:

(1)蝦仁500克去掉蝦線洗凈后放入盆中,加入精鹽10克、味精5克、料
酒25克、濕淀粉25克、雞蛋清1個拌勻后備用。
(2)用竹牙簽將蝦仁6至7個穿成串,放入微波爐架上,微波爐架下放一
個瓷盤,啟動微波爐燒烤檔,烤制8至10分鐘取出即成
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  • 微波菜譜
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