还记得上周光大花园举办的温情百家宴吗?以宝宝们为单位聚集了约30户家庭共同制作拿手好菜举办百家宴,一班邻里街坊在社区里提前迎新春。
在百家宴落幕一周后,幸福家园光大社工站再接再厉,举办迎新春宝宝自制炸蛋散活动,让社区里的孩子们体验新春做年货的过程。
为了给每个孩子都能动作参与制作蛋散的环节,社工站早早准备好制作材料,现场和制做蛋散用的面粉配料,分配到每一个孩子手上,还配备了和面棍,让孩子们体验到每一个制作过程哦。
首先让孩子们把面团用面棍压平,厚薄适中,随后用小刀切除一个个长方形的面条,并且在中间画上一刀,然后把面条往中间翻两翻,一个简单的蛋散就做出来了啦!