傳說初八是谷子的生日。這天天氣晴朗，則這一年稻谷豐收，天陰則年歉。

　　順星

　　順星又名祭星。正月初八晚上，人們無論是否去廟里進香祀星君(即順星)，等天上星斗出 齊后，各家都要舉行一個順星的祭祀儀式。祭星時，要在案頭、灶臺、門檻、鍋臺等處各放一盞“金燈”(黃燈花)并點燃，叫“散燈花兒”，有避除不祥之意。祭星結束后，全家聚在一起吃一頓元宵。

　　放生祈福

　　正月初八有“放生”活動，就是把家里養的一些魚、鳥拿到外面，放歸野外。明代劉侗在《帝京景物略》中記載說：“正月八日，石磴巷放生，籠禽雀、盆魚蝦、筐螺蚌，羅堂前，僧做梵語，數千相向，縱羽空飛，孽著落屋上，移時乃去，水之類投皇城金水河中網罟筍餌所希至。”初八放生，不僅體現了古人尊重自然萬物、和諧相處的品德，也表達了新春之始，企盼世間各種生物興旺發達的美好愿望。