●沒有哪一本傳記是如實記載個人情況的，它只不過是一種有韻或無韻的記述生平的英雄史詩（托卡萊爾）●優秀的傳記像優美的人生一樣罕見（托卡萊爾）●唯有自傳才是真正地歷史（托卡萊爾）●只有用對別人的懺悔之情才能寫出真正的傳記（獻...

●廚師一多，反而做不出好的飯菜（格比爾）●沒有哪個好廚師是不貪吃的（斯坦布里奇）●十個廚子九個淡●裁縫造人，廚師做菜-布爾沃●人類中最有創造性的，當推廚師（杰羅爾德）●廚師的技藝全在刀上（托富勒）●廚師的手藝都不是在他們自...

美貌是轉眼易過的，可是丑陋是永久的。 巴爾扎克容貌惹人喜愛能討不少巧。 奧維德外貌是人內心的表露：其形呆若木雞，其神也一定愚蠢。 迪斯雷利我一貫認為男人的容貌如何是無關緊要的。我更感興趣的是一個人的頭腦，而不是他的外貌。

李小龍,雖然他英年早逝，年僅33歲。但他在好萊塢浮沉數載，四部半帶有革命性質的功夫影片傲然出世，讓全世界為之驚服。“我是一個中國人！我為了替中國武術爭一口氣！”他的夙愿終于得償，而由之引發的全球功全球功夫狂熱至今不退。

●誠實的人從不為自己的誠實而感到后悔（托富勒）●人若失去了誠實，也就失去了一切（黎里）●到了沒有人自甘墮落的時候，人也就不會因為誠實而到贊譽了（西塞羅）●誠實的人眼睛就是天平（阿拉伯）●人之操履無若誠實（宋朱熹）●誠實是...

●成見是一種不依真理判斷的傾向（沃利斯）●成見就是人們腦子里的先前就已經存在的對人、對事物、或是對于某從思想表示贊同或反對的看法。這種原有的看法，成為人們思想上的一種牽制力，由于它的存在，使人除一種單純的觀點外，不能看到...

●秤平斗滿不虧人●斗要量，秤要校●一秤來，百秤去●一字兩頭平，戥秤不虧人●爭價不爭秤●秤能稱輕重,話能量人心●莎士比亞 -- 名言名句:如果我們生命的天平秤上,一邊沒有理智的秤盤平衡另一邊情欲的秤盤,那么我們身上下流的欲念就會把...

●《圣經》告訴我們世界是怎樣發展的：它以一座花園開始，漢座神圣的都市而告終（布魯斯克）●城市是各種行業的中心（威柯珀）●田野與樹木沒有給我一點教益，而城市的人們卻賜給我頗多的教益（蘇格拉底）●你要想出名而不愿了解世界，就...