今天，媽媽下班回家時帶來了12只螃蟹。這些螃蟹媽媽要清蒸，看著我就眼饞。
先別說吃，這些螃蟹要先怎么處理？我和媽媽都犯了愁，不敢碰它，怕那大鉗子夾到我們。我靈機一動，用拿筷子夾，但螃蟹身上還纏著一根皮筋，纏的很結實，用筷子弄不下來，只好用剪刀剪。剪的時候，皮筋跑到螃蟹的大鉗子里面了，怎么也弄不出來。我想：對不住你了，只能這樣，我也沒辦法了。邊想著我就把那鉗子剪下來了。
螃蟹有大有小，沒有一只母的，全是公的。因為媽媽跟我說過，公的螃蟹肚子是一個三角形，母的螃蟹是一個橢圓形。每一只都很活潑，有的還吐著泡泡，絲毫不知它們就要被清蒸了。
蒸的時候，媽媽不停地說：“對不住你們了。”說了不知多少遍，弄的我都不耐煩：“你要變成嘮叨婆嗎？你要這樣會特別特別煩人的。”
星期六，我和媽媽一起去買螃蟹，一共買了6只。我看見螃蟹的殼像一塊擋箭牌，不怕別人打，還像一個娃娃臉。我看見它的眼睛會動呢，像兩根小辮子，又像電視機的天線。媽媽把螃蟹煮好后叫我們吃，我說：“等等，我還要觀察。”我看見螃蟹變紅了，我說：“媽媽，你一定把螃蟹粘上辣椒粉了。”媽媽說：“你真會開玩笑，怎么會是粘上紅辣椒粉呢？你再仔細瞧瞧看。”我一聞，啊！沒有辣味，而且芳香撲鼻呢，我饞得口水直流出來了。我說：“我受不了了，我們開動筷子吧！”媽媽拿出三只紅螃蟹，我說：“咿，我這只怎么是三條腿？”這一下，可把爸爸媽媽逗樂了。大家開開心心、團團圓圓，一邊享受著月光的沐浴，一邊吃美味的螃蟹。真是太幸福了！
今天，姑姑回來了，給我買了幾只大螃蟹，它們被媽媽倒進水池里，它們在那里不停的動。我上前一看。它們的殼是褐色的，上面還有一些細小的花紋呢！它們的眼睛很小，像兩顆黑色的米粒，螃蟹有八條腿，其中有兩只像鉗子一樣的大爪子。姑姑說：“寶貝，小心一點，別讓它們夾到你的手指，會很痛的！”媽媽拿起來一只螃蟹把它放在地上，它快速地爬了起來。啊！原來螃蟹是橫著走路的呀！姑姑細心地給它們洗干凈了，然后被姑姑殘忍地放進了鍋里，點上了火。螃蟹被蒸好了。“奇怪，它們怎么變成紅色了？”看上去很想吃。姑姑給我扒了一塊肉放到我嘴里，“真鮮呀！好吃極了。”今天我不但吃到了螃蟹肉，而且還知道了它的樣子和它是怎樣走路的。
老爸出差回家，從外地帶回了幾只固城湖螃蟹。活蹦亂跳的小螃蟹被放進了水池里，真可愛，在水池里張牙舞爪，用力的揮舞著兩只大鉗子，青青的殼，白白的肚皮，兩只小眼睛，黑黝黝、圓溜溜的，不停的轉動，還不時發出“噓噓”聲。媽媽嫻熟地將螃蟹洗刷后，用繩子捆牢，放進蒸籠里，點上火。我看著螃蟹的殼由青變紅，便更加迫不及待，不時地跑進廚房，向透明鍋蓋的蒸籠里張望，聽著鍋蓋邊的“哧哧”聲，聞到了陣陣撲鼻而來的香氣。媽媽看見了，拍拍我的頭，笑著說：“你這個小饞貓！”這時，媽媽在盛滿醋的盤子里滴入幾滴姜汁。因為蟹為涼性，姜為暖性，這樣一涼一暖，對人的身體最有益！爸爸大聲喊：“螃蟹熟嘍！”我小心翼翼地打開鍋蓋，“哇，好誘人啊！”我情不自禁地感嘆道。媽媽把盛好的螃蟹端上餐桌，爸爸精心地為我挑選了一只母螃蟹，慢慢地解開繩子，說：“現在的季節，母螃蟹最好吃。”我掰下一條螃蟹腿，輕輕地咬著，將蟹肉擠出，蟹肉白白、嫩嫩的、滑滑的，還略帶一點兒甜甜的口感。吃過蟹腿，再掰開蟹殼，金燦燦的蟹黃，光是看一眼，都會讓人口水直流，咬上一口，香在口中，美在心里。我蘸了一點兒醋，放進嘴里，別有一番味道。爸爸一邊吃，一邊贊不絕口：“真是太好吃了！”看著爸爸媽媽甜甜的笑臉，我的心里美滋滋的。從小到大，我吃過的小吃不計其數，但這一次，卻有著非同尋常的意義。原來，我不僅是在吃螃蟹，更是在享受著那份久違的親情。
十月丹桂飄香，十月大地一片金黃，十月是一個收獲的月份，當然少不了吃貨最愛干的事——吃。
這天晚上，舅舅給我帶來了十一只螃蟹。這些螃蟹都是扁圓的身體，全身青綠，背上有一個又大又硬的殼，如同身穿青衣鎧甲的勇士一般。它的眼睛很小，像兩顆黑色的米粒，一碰就縮回去，并且高高舉起“鉗子”準備與你戰爭。當沒有人在它們身邊時它們就在那悠然自得地吐著泡泡。唉，可憐的小家伙，你們馬上就要成為我的盤中美味，我在心里默默的心疼你們。唉，誰叫你們身為食物呢？誰叫你們蒸熟后那么誘人呢？不行，一想到你們蒸熟后的模樣，我就“口水直下三千尺”。
很快隨著水開的聲音，螃蟹下了鍋，顏色逐漸從青色變成紅色，出鍋時個個都像紅了臉的包公。我摩拳擦掌準備開吃。媽媽告訴我要先吃蟹鉗和蟹爪，吃它們要采用“兩咬一吸”的方法。所謂兩咬一吸，就是把兩邊咬開，然后在任意一邊輕輕一吸，這樣里面的肉就可以被吃干凈。我輕輕一折，蟹爪就卸下來了，吮吸一口，哇：鮮嫩無比！我手里的另一只蟹爪，白嫩的肉絲居然伸出來了，似乎在說：快來吃我啊！我趕緊入口，甜甜津津，讓你欲罷不能吃了還想吃，很快一只蟹肉就下了肚。
最好吃的還是蟹黃。公的還有紅色的膏。用筷子挑一小團蟹黃送入口中，蟹黃入口即化，還沒來得及讓人好好品味，就已化去，只留一抹鮮甜的氣息。不一會兒，肉就吃完了，我面前的螃蟹殼也如小山一樣越堆越高了。聽父母說：法海曾經躲在螃蟹殼中就不出來了。我想：也只有把世界上所有的螃蟹吃光才能找到他吧！
爺爺今天買了好多好多的大螃蟹，它們的身體綠綠的，每只螃蟹都有兩個鋒利的大鉗子，鉗子上面有很多的小齒子，要是你敢去捉弄它，那就請你吃它兩剪刀，哈哈哈……
奶奶把螃蟹放在菜盆里，它在盆里爬來爬去，想要逃跑，我覺得非常有趣。爸爸把煤氣灶上的火點燃，把鍋架在上面，再把螃蟹放進鍋里蒸，我看到螃蟹在鍋里面翻滾，突然覺得它們有點可憐。過了幾分鐘，螃蟹新鮮出爐，我看到顏色變成了紅色的螃蟹一動也不動，爸爸說螃蟹熟了，可以開吃啰！
“金秋菊黃蟹正肥”，又到了一年中吃螃蟹的季節了。今天是周末，爸爸買了十只大螃蟹回來。一聽說有螃蟹吃，我高興得一蹦三尺高。
只見螃蟹長著一對機靈的小眼睛，骨碌碌地轉來轉去，八只腳橫行霸道，身上“馱”著一個殼，看起來堅實無比。螃蟹搖著兩只大鉗子，隨意揮舞著，靜聽還有“咔嚓”的聲音，顯得威風凜凜。那神氣的樣子，就像一個威武的將軍。
終子到了吃晚飯的時間，爸爸把一籠螃蟹端上桌，陣陣香氣撲鼻而來，我饞得直流口水，破不及待地想要嘗一嘗。爸爸告訴我，公蟹的肚皮底下是倒三角形，而母蟹是圓形。我拿了一只母蟹，掰下一條蟹腿輕輕地咬著，將蟹肉擠出，蟹肉白白的，嫩嫩的。吃過蟹腿，再掰開蟹殼，黃燦燦的蟹黃展現在我的面前，吃上一口，味道真是妙不可言！我一連吃了三只，還不過癮。
篇一：吃螃蟹
今天心情不錯，自己去海鮮市場買了七只螃蟹、一斤蝦，回來趕緊上網搜索鹽水蝦和清蒸蟹的做法。廚藝就是這樣慢慢學會的啊。
先加一些精鹽、花椒、大料把蝦泡在水里。到晚上的時候倒近電飯鍋，又加了一些蔥和姜。然后又放上蒸屜，把螃蟹扔到上邊，加了一些蔥和姜。插電開始煮，我就到房間里看電腦。開始螃蟹還比較老實，畢竟7只螃蟹在那么狹小的空間里，運動起來也是很受限制的。隨著水慢慢的加熱，我聽到廚房開始沙沙地響了，原來是螃蟹在爭先恐后地想要往外爬，掀開鍋蓋一看，它們已經跑到一堆去了。我想到社會心理學上的故事，看來螃蟹感知能力更強一些啊。看著它們著急的樣子，我覺得很好笑，也有點不忍心。這些螃蟹的韌性也很強，等到下邊的蝦煮熟的時候，它們還在動著，感覺真是有意思。也許它們在想，這蝦的味道如此誘人，一會兒就沒人關注它們了，它們可以趁機逃跑呢。呵呵。
把蝦撈出來，扮好辣根，正當要和好朋友一起享受美味時，她又突然有事要離開。這時那些可憐的螃蟹也已經“感冒”了。給好朋友各裝了一些讓她帶走，我就獨享今天的快樂了。可惜的是沒有照片留念一下。
篇二：吃螃蟹
今天我回到家，外婆說今天燒了螃蟹。
我非常喜歡螃蟹，因為它味道鮮美，我二話不說就跑到了餐桌旁，我看見今天有4只螃蟹，我抓起一只螃蟹就把它的腳給扭了下來。我想：腳最好吃。可是螃蟹腳上的殼太硬，咬也咬不下來，怎么辦呢？外公給我拿了一把剪刀，幫我剪開殼，我吃到了香甜的蟹肉。我想這就是吃蟹的秘訣啊！我拿起剪刀準備把腳上的殼給剪掉，可是我只剪了一個口子，就發現問題了——我不會使用剪刀，差點剪到自己的手。這時媽媽說：“我有個好方法。”說著遞給我一根筷子，我想：媽媽葫蘆里賣的是什么藥啊！只見媽媽飛快的拿起一只蟹腳，把兩端關節咬掉，再拿筷子往蟹腿里的小洞戳進去，不知怎么的，一條完好無損的肉出現在我眼前。原來這才是蟹腳的秘訣啊！接下來我迷上了蟹腳，接下來4只螃蟹的32只腳就都到了面前，我按照媽媽教我的辦法，把蟹肉一條條弄出來，吃得津津有味。