酒店員工手冊(cè)困難 篇1
第一章 酒店簡(jiǎn)介
成都嘉云置業(yè)有限公司某某酒店是由四川某某集團(tuán)按照四星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)傾力打造的豪華主題酒店。酒店位于郫縣西大街309號(hào),地處城市商貿(mào)黃金地段,交通便捷,距離成都雙流國(guó)際機(jī)場(chǎng)和成都市中心為30分鐘和45分鐘。酒店客房有“歐式、地中海、東南亞”三種風(fēng)格,共有豪華舒適套房、標(biāo)準(zhǔn)、單間110間,環(huán)境幽雅,設(shè)施豪華,為八方賓客提供溫馨、舒適的商務(wù)、旅行環(huán)境。酒店還配有簡(jiǎn)潔雅致的茶坊,大廳可容納40人,配有專屬貴賓茶室5間,麻將室11間,可提供品茗、咖啡、棋牌服務(wù),典雅、個(gè)性化的休閑空間是娛樂(lè)、商務(wù)洽談、私人聚會(huì)的完美場(chǎng)所。某某酒店全體管理人員及服務(wù)人員本著“以客為尊、禮行天下”的服務(wù)宗旨,熱忱歡迎廣大賓客蒞臨。
第二章 組織機(jī)構(gòu)圖
成都嘉云置業(yè)有限公司某某酒店實(shí)行總經(jīng)理負(fù)責(zé)制,實(shí)行從上至下垂直管理模式。現(xiàn)主要由:總經(jīng)理、副總經(jīng)理、財(cái)務(wù)部、綜合管理部、銷售部、前廳部、客房部、茶餐部、保衛(wèi)工程部組成。
某某酒店組織機(jī)構(gòu)圖
董事長(zhǎng) 總經(jīng)理 財(cái) 務(wù) 營(yíng)銷副總 副總經(jīng)理 行政綜管部 出 納 銷售部 客房部 工程物管部 前廳部 采 購(gòu) 茶餐部 廚 房
第三章 企業(yè)文化
企業(yè)宗旨:誠(chéng)信立業(yè) 回報(bào)社會(huì)務(wù)實(shí)嚴(yán)謹(jǐn) 開(kāi)拓創(chuàng)新 共同發(fā)展 同創(chuàng)輝煌
服務(wù)理念:“以客為尊、禮行天下”
用人原則:“能者上、庸者下”
第四章 勞動(dòng)管理
一、 招聘
1、某某酒店實(shí)行公開(kāi)招聘,自愿報(bào)名,擇優(yōu)錄取。具有高中以上(含高中)文化程度,有一定專業(yè)知識(shí),身體健康、五官端正的求職者,符合某某酒店招聘與錄用標(biāo)準(zhǔn)的,經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的審查和業(yè)務(wù)考核,均可于相應(yīng)崗位受聘或錄用;