糧食浪費調查報告 篇1
根據省糧食局《關于做好年度社會糧食、食用植物油及油料供需平衡調查工作的通知》精神,結合我市實際,認真組織實施,較好地完成了任務,現將調查情況報告如下。
一、調查方法及措施
我們始終將調查工作貫穿日常工作之中,結合商流統計工作深入企業掌握第一手資料,不定期檢查發放到調查戶手中的調查手冊。常設調查機構,深入選定的農戶、城鎮居民戶和糧油經營、加工、轉化企業,逐項、逐類采集調查數據,根據調查樣本,分類、歸納、審核、匯總、測算、分析,努力做到調查資料客觀、真實。
二、調查范圍及對象
調查各類對象170個,確定抽樣樣本共110個,分別為農村居民22戶,城鎮居民28戶,餐飲企業12家,單位食堂7家;調查非國有糧食經營(加工)企業11家,轉化企業7家,國有糧食經營企業7家,食用油經營企業12家,食用油轉化企業4家。選取的調查范圍和對象,涵蓋了我市糧油消費、流通領域的各個方面,所選樣本具備一定的代表性和典型性,基本上能代表我市社會糧油供需的基本情況。
三、基礎調查情況
①農戶調查情況
全市抽樣調查戶22戶,家庭人口94人,抽樣調查戶占全市農戶總數的0.56‰。
抽樣農戶人均年消費口糧287.8公斤,全市農村人口16.77萬人,匡算農村人口年消費口糧4.83萬噸,同比減少0.19萬噸;抽樣農戶人均存糧700公斤,匡算全市農戶存糧11.72萬噸,同比減少12.68萬噸。其中啤酒大麥庫存8.8萬噸,占農戶糧食總庫存的75%(以上均為原糧)。