食堂承包計劃書 篇1
為了使醫院食堂達到質優價廉，方便快捷的服務目標，更好地服務于患者及其家屬和醫院職工，從而保證醫院工作的順利進行，醫院決定將本院食堂對外承包經營。
一、承包目的：
適應醫院持續發展的`需要，提高飯菜質量和服務質量，為患者及其家屬和醫院職工，提供良好的就餐環境和質優價廉的用餐服務，做到食堂經營有人管，飯菜質量有人抓，讓患者享受到合適、隨心的膳食，促進疾病康復，讓全體員工全身心地投入到工作中，為他們營造一個如家的感受和單位的溫暖。
二、承包對象：
身體健康，有完全民事行為能力，有志于餐飲服務工作的各界人士，具備餐飲工作和酒店管理經驗者優先。
三、承包期限：
承包周期暫定為壹年，承包期滿，根據醫院考核和患者、職工的綜合評價結果，再續合同。
四、具體原則：
承包獨立核算，自負盈虧，嚴禁轉租，轉包。醫院監控管理，檢查。
食堂承包計劃書 篇2
為做好貴公司食堂承包經營工作，特制定職如下計劃書
一、本人簡歷：
（略）
二、承包優勢：
1、從事餐飲行業 年，任廚師長 年，具有豐富的專業知識；
2、20xx年，主持承包食堂，得到客戶的肯定與贊揚，具有承包大企業食堂的管理經驗。
3、擁有一支經驗豐富的廚師隊伍，能制作魯菜、川菜等多種菜式，適應范圍廣，可以滿足不同口味的需求。
三、承包成本分析
項目
自營
承包
每月可節約費用
廚房員工
因是本企業員工，從入職直到退休，工資一直上漲而業務水平提高較難。