寒假里有一件難忘的事給我留下了深刻的印象，令我牢記在心中。

　　那一次是元宵節的晚上，媽媽準備煮湯圓給我們吃，我請求媽媽讓她教我煮湯圓。經過我再三請求，媽媽終于答應了，媽媽先教我在鍋里放些冷水，等水沸騰后叫我把湯圓放進去。過了一會兒，水又沸騰了，我學著媽媽的樣子把半碗冷水倒入鍋里。又過了好一會兒，我打開鍋蓋，一陣白霧撲到我臉上，我小心翼翼隨著水的波動輕推著湯圓。只見那湯圓有時候浮在水面，有時候沉下去，有時候擠在一起，有時候分散開。我想：這群湯圓可真像一群調皮可愛的小鴨子，我真想趕緊把它們撈上來吃了，媽媽語重心長地說：“還要再等一會兒，湯圓還沒煮熟呢。”不一會，只見湯圓在水面上擁擠著，它們的身體胖胖的，就像一個胖娃娃。媽媽對我說：“孩子，湯圓快熟了，你趕緊往鍋里添了些涼水，鍋里立刻平靜了，可一眨眼功夫，它們又冒出來了，我把它壓下去，又浮了上去，可真像一個調皮的孩子。

　　今天早晨，媽媽在干家務活，我就在客廳悠閑地看起電視來，才看了一會兒，誰知肚子就開始“咕嚕咕嚕”叫了。我大聲說“媽媽！幫我煮飯！快！”媽媽生氣地說：“你沒有看到我的手一直是忙個不停嗎？”“我在看電視怎么會看到呢？”我一邊想一邊心不甘情不愿地走進廚房。

　　吃什么好呢？忽然聽到電視里傳來“寧波湯圓，天上掉下的好湯圓！”真是“說曹操，曹操就到呀！”我一拍腦袋，二話不說從冰箱里拿出一袋湯圓，又跑進廚房，一邊準備一邊問媽媽怎么做，媽媽說：“先往鍋里放水，等水煮開時，往里面放湯圓，等水沸騰時，再加一點水進去，一直到湯圓浮起來時就行了！”

　　“寶貝，起床了！”一大早，媽媽就搶在鬧鐘的前頭，“盡心盡力”地把我揪出夢境。“媽，拜托了，剛放假，再讓我睡會兒吧！”我把枕頭蒙在頭上，又欲繼續休息。“唉！我本來還想教你做好吃的呢，看來......”媽媽假裝無奈地說。呀，竟有這等美差？那我這個吃貨兼廚藝愛好者豈能錯過？我興奮地問：“媽媽，我們今天要做什么呢？”我們今天要做潮州的特色菜——鴨子湯圓，它因外觀像鴨，且煮熟后會如鴨般漂在水上而得名。”媽媽介紹道。“哇！像鴨子的湯圓！好神奇吶！”我期待萬分，趕緊沖入廚房。

　　來到廚房，穿上圍裙，媽媽的正式開始了。“做鴨子湯圓分兩步，一是包餡，二是燉煮，我們先來做第一步。今天我們包芋泥餡，先用面粉做一層厚厚的面皮，再塞入一勺芋泥，最后將它包成圓形，做出造型就可以了，喏，你看，很簡單吧？”媽媽一邊講解，一邊示范，三兩下就包出了一個美麗勻稱的鴨頭湯圓。“咦，好像也不難嘛。”一旁躍躍欲試的我終于按捺不住了，學著媽媽包了起來：“先做外皮......再包餡......然后搓圓......”“呀，寶貝，餡不能包這么多，湯圓會被撐爆的！”媽媽突然叫了起來。“沒關系，餡多好吃，我自有分寸！”我自信地笑笑，又做了起來。媽媽想了想說：“好吧，這次就當是給你學習實踐，要把握好喔！”

　　過了一會兒，所有的湯圓都下鍋了，我們進入了燉煮的環節。時間很快過去了，空氣中漸漸盈滿了湯圓的香味，小湯圓們也煮熟了。我滿懷期待地揭開了鍋蓋，本想會看見一個個晶瑩剔透的“小精靈”可眼前的景象卻是慘不忍睹：我包的“小胖妞”們果然爆開了，紫色的餡料流泄而出，而罪魁禍首——湯圓上的口子正咧得大大的，仿佛正在發出毫不留情的嘲笑聲。我懊惱極了，我的“采茶尋遠澗，斗鴨向春池”竟就毀在這貪念之中了，待人做事切勿貪心呀！

　　【篇一：煮湯圓】

　　“大冬大似年，家家吃湯圓……”每當讀起這首詩，我就想起去年的冬至，家家戶戶都有一個習俗，那就是吃湯圓。

　　那年，我和爸媽去婆婆家，能和兄弟姐妹團圓，我不禁開心極了！婆婆領我們幾個兄妹們來到廚房，看見電飯鍋里的水在冒泡泡。婆婆端起一個盤子，里面裝滿了又大又圓的湯圓，一個一個地往鍋里放，只聽“撲通撲通”幾個湯圓像小娃娃似的跳了下去，慢慢悠悠地沉入鍋底。婆婆蓋上鍋蓋，讓我們等二十幾分鐘。還不到五分鐘呢，“急性子”表弟高聲喊道：“怎么還沒熟呀！再不熟，我就一大口把它們全吃了。”我們在一旁哈哈大笑。

　　婆婆見我們垂涎三尺的樣子，和藹地說：“別急，我們各講幾個笑話吧。”

　　我們怎么有心思聽笑話呢，都注視著電飯鍋，看湯圓有沒有熟。

　　鍋蓋的小眼冒出了一陣陣熱氣，我們以為熟了，可婆婆卻搖搖頭，掀起鍋蓋，用筷子翻了翻湯圓，然后又蓋上鍋蓋。我們笑呵呵地聽著表弟那童真童趣的聲音。只聽表姐喊：“熟了，湯圓熟了！”我們歡呼一聲，跑到婆婆面前。只見湯圓浮在水面上，大大的，白白的，恨不得上去咬一口。

　　晚上，我們一家人圍在桌子旁，當婆婆將又白又大的湯圓端上桌時，我們個個你爭我搶，似乎像吃不到似的。這也怪不得我們，因為那是我們千等萬等盼來的嘛！“哎喲！”誰在叫啊！原來表妹太急，隔到牙了，我們一家人又是一陣暖和和地笑……今天，我們不僅為能和家人團圓感到高興，也為我明白了：心急吃不了熱豆腐的道理而開心。

　　清晨，媽媽叫：“廖宸宇起床了，煮湯圓了。”我一骨碌起床飛快地奔向廚房，心想：煮湯圓會有什么驚喜呢！

　　媽媽先把鍋洗好，我擰開水龍頭，用鍋接水，輕聲問：“媽媽放多少水？”媽媽看了一眼說：“差不多了，湯圓少，這些夠了，多的話還要加一點。”接著，我小心翼翼地端著鍋，放到煤氣灶上，熊熊大火燃燒起來了，我站在一旁靜靜等待。

　　過了一會兒，我透過鍋蓋，看見水沸騰了，冒起好多小泡泡。我把湯圓取出，“哇！好冷！”一個個湯圓身上仿佛裹了一層冰，我揭開鍋蓋，熱氣騰騰的水蒸汽撲面而來，惹得我睜不開眼。我瞇著眼睛放下湯圓，湯圓們像跳水運動員似的“撲通，撲通”跳入水，水不冒泡了，湯圓們有的擠在一起，好像在聊天，有的五個一群在開會，有的沉入鍋底睡覺。我蓋上鍋蓋，大概過去了十分鐘左右，湯圓們一個個浮上來了。我揭開鍋蓋一看，哇塞！白花花的湯圓像一朵朵雪白的棉花浮在水面上，并不時地在水中打滾，像似在跳芭蕾舞，太可愛了！湯圓煮熟了。媽媽大聲說：“寶貝，快盛起來。不然要糊了，”我小心盛了兩個，迫不及待地吃了起來。

　　一天早上，我心血來潮，想做一頓湯圓吃。

　　我說干就干——先在小鍋里放三分之一的水，等水開后，放入了我的“吉利‘二’數”——九個湯圓，然后在水燒開后，滴兩三滴水在開得最中間的地方，于是，那一顆顆晶瑩、圓滑的湯圓，像在游泳一樣，滾來滾去，漸漸膨脹，往上面漂浮。最后，我見它完全像一個大胖子；身體軟噠噠，像胖子的肥肉；浮在水面，一碰就沉一下，像胖子在艱難地游泳……

　　燒好以后，我大口吃了一個，結果眉頭微微一皺：太熟了！可是，我太愛面子了，就故意說：“太好吃啦！太好吃啦！”接著，我又吃了幾個，心里說：“味道倒還不錯嘛！”然后，我仔細看了一下湯圓，心里又說：“白里透黑，一咬開，牙齒酥酥的，黑色的芝麻一點一點流向外邊，糯糯的、甜甜的，不好吃才怪！”