餐飲領班競聘演講稿（通用3篇）

餐飲領班競聘演講稿 篇1

　　尊敬的各位領導、各位評委：

　　大家好!

　　我是號，今天，我站在這里做競聘演講，心情很激動，首先，感謝公司領導為我們創造了這次展示自我、提高自我，公平競爭的機會，我將倍加珍惜。同時，我也真誠地期望各位領導和各位同事能給予我大力的支持和鼓勵。我確信勤奮認真是我工作基礎，嚴肅塌實是我工作的準則。從我自身來講，無論是工作能力還是綜合素質可能還不是最佳人選，但深深知道人往高處走，只有不斷挑戰自我，戰勝自我才能實現自己的人生價值。

　　我認為，作為一個主管，她所起到的作用是巨大的。這樣她(他)不僅僅是一個傳達領導各項意圖的橋梁，做好的領導前后手，她(他)也是一個能把下面員工的看法和意見總結并反饋的紐帶，同樣也是員工的知心人.她(他)還需要具備超強的觀察力，能夠在第一時間把握員工的心態，做好溝通工作.能完全地管理好一個區域，帶領她(他)們提高各項業務知識和專業技能.能在她(他)們有任何困惑和難題時教她們如何解決.當然，對企業的各項企業文化和規章制度都能熟知并理解.要有一定的執行能力和解決問題時果斷的思維方法，等等.

　　如果我能競聘主管上這一職，我將做好以下幾點：首先需要掌握一定的專業知識和專業能力，它體現在二個方面，其一、能直接指導你的下屬的實務工作，其二、能夠代理你下屬的實務工作。

　　2、溝通能力，它包括本部門內的溝通，跨部門間的溝通，與上司與下屬之間的溝通，溝通的目的不是誰輸誰贏的問題，而是為了解決問題。

　　3、學習能力，因為你只有不停的學習，你才能更好的、更快的進步，才能跟上趕上社會的發展，人與人之間的競爭，不是你過去的能力怎樣，現在的能力怎樣?而是你現在學習怎樣，現在的學習是你未來競爭的根本。

　　4、管理能力，管理能力是一項綜合能力，需要你的指揮能力，需要你的決斷能力，需要你的溝通協調能力，需要你的專業能力，也需要你的工作分配能力，等等。而要提高你的管理能力，需要不斷的反思你的日常工作，用你的腦袋時常去回顧你的工作，總結你的工作。

　　5、完成上級領導部署下來的各項其他事務

　　作為酒店的一名員工，回顧酒店的成長歷程，我思緒萬千，心潮澎湃;面對酒店的未來，我信念堅定，斗志激昂。酒店成長的每一個腳步都與我們相連。也許，我們曾經被領導批評而心存不滿，我們曾經遭授無禮客人的辱罵而滿腹委屈。但是，不經歷風雨，又怎能見彩虹?

　　只有企業這個大家庭成長了，我們才會有更好的提升自我的平臺.現在有一個這么寬廣的給我們施展夢想的舞臺，我就要向著這個舞臺最耀眼的地方沖刺!相信我總會成功的!

　　理論與實踐猶如一個人兩條腿走路，我已經不斷的在學習國內外先進的酒店餐飲管理知識及先進的服務理念，有理論沒實踐如一條腿走路，希望大家給我另一條腿---實踐，讓我兩條腿一起跑起來為酒店的發展貢獻一份力量，請相信我的能力。我的演講到此結束，謝謝大家。

　　謝謝!

餐飲領班競聘演講稿 篇2

　　尊敬的各位領導、各位同事：

　　大家好！

　　非常感謝集團公司和酒店領導給我這個機會參加今天的酒店餐飲部領班的職位競聘，這對我來說，是機遇，更是挑戰。我將非常珍惜這次展示自已、鍛煉自已的難得機會。同時我也將勇敢地接受大家的評判。

　　我叫，今年歲，年月我加入酒店這個人才濟濟、團結奮進的大家庭，在酒店一線崗位上工作了6年，在領導的關心指導和同事們的支持幫助下，我有幸學到了不少東西，我曾多次獲得酒店的（自己獲得的獎項）等獎項，因表現突出，年，被外派到南方酒店做管理，并獲得了外派學習的機會。這系列經歷使我取得了很大的進步，在此向大家向在座的諸位領導表示真摯的感謝！正是你們的支持和厚愛，才使我有信心走上這個競選的舞臺。6年的酒店工作經歷，使我對酒店服務行業有了較為深刻的理解，特別對餐飲部工作有了較為全面的認識。多年的一線工作經歷，養成了我嚴謹細致的工作作風，也造就了我敢于面對困難的堅毅品格。而豐富的從業經驗，扎實的業務能力和認真細心的工作作風使我贏得了領導及眾多客人的信任和尊重。我相信這些經歷會在今后的工作中對我有很大的幫助，要想成為一名合格的餐飲部領班，它不僅要有一定的專業水平、綜合素質、心理素質，還要有良好的人際溝通能力，盡管我有很多的不足之處，但是我會不斷加強業務學習，在工作中總結經驗。

　　假如這次我能榮幸競聘成功，我的工作計劃和設想是：

　　一、當好“協助員”。協助經理做好主管的助手，帶領本班人員按質按量完成上級交辦的各項任務。

　　二、當好“服務員”。餐飲部的領班，除了為領導和同事們服務，更重要的是為顧客服務，提升餐飲部的接待能力。當好“協調員”。餐飲部工作分工細，環節多，一項工作的完成有賴于各部門之間的協調合作。餐飲部領班就是這個“協調員”。

　　一是與廚房做好溝通聯系，協調酒店服務與廚房之間的聯系，調解進餐中各種矛盾和糾紛。

　　二是做好與服務員的溝通聯系，充分發揮一個集體，一個團隊的重要因素。

　　三、是做好與顧客的溝通聯系，認真聽取顧客意見，不斷改進服務工作，

　　四、當好“管理員”。酒店現場管理是首要工作。首先注重企業文化內涵，與其說客人到酒店是去住宿、吃飯，還不如說去尋求一種精神上的享受。所以在管理過程中注入更多的情感要素，并通過“身教”強化管理效果。我想，當好管理員，首先應管理好自己，只有這樣，才會樹立堅定的工作信念，形成良好的工作風格，同時，也才會更好地有利于自身的成長。

　　作為這次競聘的積極參與者，我渴望在競聘中成功，是我絕不會回避失敗，不管最后結果如何，我都將“堂堂正正做人，兢兢業業做事”。謝謝。

餐飲領班競聘演講稿 篇3

　　尊敬的各位領導、各位同事：

　　大家晚上好！

　　今天是我第一次站在競聘會舞臺上，有點緊張。

　　但是，今天我懷著無比激動的心情競聘一職，首先感謝商場領導為我們創造了這次公平民主、公正競爭、展示自我的機會。競聘上崗是商場用人機制改革的一次創新，是順應商場發展的需要的，商場的發展需要人才，為了使商場能在競爭日益激烈的大市場環境中立于不敗之地，我們不僅需要，服務、業務技能過硬的員工，還需要善經營的管理者。

　　首先，自我介紹一下：

　　本人，XX年年7月加入這個大家庭，從事營銷專員工作，經過近一年的工作，在20xx年6月，經本人對自己的慎重考慮，決定參加商場的競聘，并暗下決心將來一定要成為出色的管理者。

　　第二、我對管理的認識：

　　我認為管理就是如何合理充分的利用手中的資源盡可能的創造效益。簡單的說：管理就是如何利用相關的人心甘情愿的為你做相關的事。我認為樓層管理的核心是處理好各種人際關系。

　　第三、本人的優劣勢

　　我的優勢：我對工作認真負責、為人誠信可靠、踏實能干、善于與人相處、善于學習新的知識、勇于接受新的挑戰，具有較強的團隊精神和組織能力。

　　我的劣勢：本人沒有.經驗，具體的專業知識欠缺，但是近一年的營銷工作使我更加的能了解消費者需要什么樣的服務，我相信自己能充分發揮自己的優勢有能力勝任這一工作。

　　如果我競聘成功，我的簡單的工作思路：

　　1、從基層做起，務實工作，要做就做最好。

　　2、尋找切入點，在工作中不斷地學習，去彌補自己欠缺的東西。

　　3、借鑒其他管理人員成功經驗，引入新的觀念。

　　4、服務管理上，勇于創新。加強創新意識，把創新落實到實處。在工作中要敢于提出自己的想法和對某些問題的見解，敢于嘗試從外面看到、學到的管理經驗和具體做法。

　　如今商場面臨著嚴峻的考驗，我們必須沉著應對，將商場的資源充分的利用起來，將我們的優勢突現出來，我相信蚌埠紅星美凱龍在以祝總為領導核心的商場領導的英明帶領下，我們蚌埠紅星美凱龍一定會做的更好，一定會綻放更炫的光彩。

　　各位領導、各位同事，我已經做好充分的準備，迎接全新的挑戰。通過自己的努力和商場一起成長，實現二者利益的完美統一。

　　借用一句時尚用語：“給我一個機會，還你一個驚喜”。

　　我的演講到此結束。

　　再次謝謝大家