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創(chuàng)業(yè)戰(zhàn)略計劃書

發(fā)布時間:2022-07-29

創(chuàng)業(yè)戰(zhàn)略計劃書(通用19篇)

創(chuàng)業(yè)戰(zhàn)略計劃書 篇1

  我們的創(chuàng)業(yè)項目包括產(chǎn)品和服務,主要是在畢業(yè)學期為畢業(yè)生提供學校紀念品,定做個人紀念品,定做集體紀念品。當我們的業(yè)務員在洽談中,推薦一些什么樣的物品,也是我們創(chuàng)業(yè)項目的關(guān)鍵,應時、應地、應人推薦不同物品,現(xiàn)在分類介紹一下我們主要推薦的物品。

  (某些物品可私人少量定做,加上讓學生滿意的學院標識及其喜好的圖案字樣,可以自行設計,也可以在我們的設計師幫助下完成)

  (1)小玩意系列

  紀念鑰匙扣、吊墜、手機掛件、手鏈、禮品撲克等,可以針對班級,社團,學院。

  (2)統(tǒng)一標識系列

  印有班級特色或社團的小包,帽子,紀念衫等

  (3)紀念品系列

  筆筒、U盤、座杯、紀念筆等。

  (4)紀念相集系列

  學院紀念相集,班級紀念相集,社團紀念相集,還包括電子相集的制作。

  注:我們還可長期提供攝像服務,后期制作服務,滿足大學生的個人珍藏大學印象需求,記錄大學的點點滴滴,留下美好回憶。

  (5)手工業(yè)品系列

  畢業(yè)戒指(可以針對整個學校),手繪明信片(主要指大學標志性建筑、風景等),手繪學校地圖等。

  (6)畢業(yè)旅行系列

  針對不少學生想出游,卻沒有時間精力打理,我們的團隊可以幫助其打理一切事宜(不過此項難度較大,管理困難,吸引人群較少,盈利空間小,不做主要推薦)

創(chuàng)業(yè)戰(zhàn)略計劃書 篇2

  名稱:_市吉埠--養(yǎng)殖中心

  位置:_吉埠鎮(zhèn)

  發(fā)展背景:國家目前重視三農(nóng),農(nóng)業(yè)政策好,自身來說,是農(nóng)村戶口,有自己的田地

  基地優(yōu)勢:位于淺丘地帶,河流邊.土壤肥沃,一年降水量平合,灌溉方面,水源清潔。大田多,租金低。全國市場大,供不應求。

  發(fā)展模式:初期主要以養(yǎng)殖泥鰍為主,在泥鰍養(yǎng)殖技術(shù)達到較高的水平和擁有穩(wěn)定的市場時擴大養(yǎng)殖規(guī)模,具體擴大多少畝以當時的財力和土地政策而定。再打造養(yǎng)殖泥鰍的品牌。

  成熟時期時開創(chuàng)一條副業(yè)和產(chǎn)業(yè)鏈。尋求更高的平臺。

  發(fā)展理念:以科學的思想去發(fā)展,以生態(tài)養(yǎng)殖為優(yōu)勢,以綠色農(nóng)業(yè)為導向。不斷的創(chuàng)新上進,創(chuàng)立自己的品牌。機械化操作程度提高,灌溉機械化,育苗科學化。

  主要技術(shù):土壤的測量,肥力,PH值。用水要無污染,取水方便,育苗有方法。品種的選擇。采收,清洗(干凈水,計劃井水),打撈。

  發(fā)展階段:

  第一階段:到專業(yè)的地方學習技術(shù),在離家近的水田養(yǎng)殖泥鰍,要求保本,尋求市場,進出口通道,市場調(diào)查。投入10萬(租地、材料、建田、麥苗、人工費、運輸費)

  第二階段:時機成熟時,二年。建立養(yǎng)魚場、甲魚場等其他水產(chǎn)。發(fā)展水田剩余經(jīng)濟價值。

  第三階段:發(fā)展農(nóng)家樂

  行動規(guī)劃:

  首先,1.選址及規(guī)劃。2.挖池塘。3.做隔離。

  其次,1.選種,安排買苗品種、途徑、時間。2.建設場所。購買設備。溫度計,濕度計。3.挖井4.食物。

  投資預算:10萬

  人員:固定人員2名,員工根據(jù)情況要求需要安排:聘請臨時人員。

  市場:批發(fā)以贛州市為主,贛州菜市場及各飯店(特色菜),其他周邊城市為輔。合伙人負責零售,我負責送批發(fā)。等我們形成規(guī)模,產(chǎn)品可以銷售的更遠。

  運輸工具:小型貨車及三輪摩托車

  銷售技巧:抓好品牌和質(zhì)量。

  在銷售總結(jié)下,品牌的作用非常重要。銷售上必須注意信用,絕不能缺斤少兩。只能多給,不能少給。

  在宣傳上,我們屬于大學生創(chuàng)業(yè),再者在電視臺和報紙都有關(guān)系,可以免費給我們宣傳。

  風險:養(yǎng)殖業(yè)的風險高,所以我們以養(yǎng)殖業(yè)和副業(yè)相結(jié)合。以達到生態(tài)平衡。

  后記:我們是大學生創(chuàng)業(yè),既然選擇了農(nóng)業(yè),那么我們就必須以現(xiàn)代的理念去建立,去經(jīng)營。在思路上必須開闊,眼光必須長遠。以及我們的目標不僅僅是個人致富,在我們致富的同時,必須盡力帶動鄉(xiāng)親的富裕,必須有著大家富才是真的富的理念。選擇三農(nóng),不僅僅是因為我需要在農(nóng)業(yè)上創(chuàng)業(yè),也是因為我是農(nóng)民的兒子,我對三農(nóng)的感情很深。

創(chuàng)業(yè)戰(zhàn)略計劃書 篇3

  前 言

  中商咨詢編制的商業(yè)計劃書可作為項目運作主體的溝通工具,會著力體現(xiàn)企業(yè)(項目)的核心價值與競爭優(yōu)勢,有效吸引風險投資者及商業(yè)伙伴,促成項目融資。同時,中商咨詢編制的商業(yè)計劃書內(nèi)容涉及企業(yè)(項目)運營的方方面面,能為企業(yè)(項目)實施提供建議參考。

  中商產(chǎn)業(yè)研究院每年完成項目數(shù)量達數(shù)百個,在養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)、商業(yè)地產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)地產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)園區(qū)、互聯(lián)網(wǎng)、電子商務、民營銀行、民營醫(yī)院、農(nóng)業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、生態(tài)旅游、酒店、機械電子等行業(yè)積累了豐富的項目案例,可對同行業(yè)項目提供具有參考性、建設性意見,幫助客戶對項目進行梳理和判斷。

  【出版日期】 20__年

  【交付方式】 Email電子版/特快專遞

  【價 格】 訂制

  IT服務項目商業(yè)計劃書

  第一部分 摘要

  一、項目背景

  二、項目簡介

  三、項目競爭優(yōu)勢

  四、融資與財務說明

  第二部分 IT服務行業(yè)與市場分析

  一、市場環(huán)境分析

  (一)政策環(huán)境分析

  (二)經(jīng)濟環(huán)境分析

  二、IT服務行業(yè)市場分析

  三、IT服務市場預測分析

  四、市場分析小結(jié)

  第三部分 公司介紹

  一、公司基本情況

  二、公司業(yè)務介紹

  三、組織架構(gòu)

  四、主要管理團隊

  第四部分 平臺服務內(nèi)容

  一、平臺定位

  二、平臺核心價值 三、平臺設計思路 四、平臺功能介紹

  第五部分 商業(yè)模式

  一、商業(yè)模式

  二、盈利模式

  第六部分 營銷規(guī)劃

  一、營銷戰(zhàn)略

  二、營銷措施

  第七部分 項目發(fā)展規(guī)劃

  一、發(fā)展戰(zhàn)略

  二、階段發(fā)展規(guī)劃

  三、實現(xiàn)經(jīng)營目標采取的具體策略

  第八部分 融資說明

  一、資金需求

  二、資金使用規(guī)劃及進度

  三、資金籌集方式

  四、投資者權(quán)利

  五、投資退出方式

  六、項目估值

  (一)評估技術(shù)說明

  (二)收益現(xiàn)值法簡介

  (三)評估假設與模型

  (四)評估值的計算

  第九部分 財務分析與預測

  一、財務評價依據(jù)

  二、財務評價基礎(chǔ)數(shù)據(jù)與參數(shù)選取

  三、有關(guān)說明

  四、經(jīng)營收入預測

  五、成本費用估算

  六、盈利能力分析

  (一)項目損益和利潤分配表

  (二)項目現(xiàn)金流量預測表

  (三)項目財務評價指標計算

  七、財務評價結(jié)論

  第十部分 風險分析

  一、風險因素

  (一)行業(yè)競爭加劇風險

  (二)信息風險

  (三)技術(shù)風險

  (四)管理風險

  (五)財務風險

  二、應對措施

  (一)應對行業(yè)競爭風險

  (二)應對信息風險

  (三)應對技術(shù)風險

  (四)應對管理風險

  (五)應對財務風險

創(chuàng)業(yè)戰(zhàn)略計劃書 篇4

  一、公司(邁德廣告?zhèn)髅接邢挢熑喂?概述

  (一)公司簡介

  邁德廣告?zhèn)髅接邢挢熑喂境闪⒂赺___年12月1日,商業(yè)法定名稱是(中國邁德廣告?zhèn)髅接邢挢熑喂?,法定地址是南昌市雙港東路232號。

  邁德廣告?zhèn)髅接邢挢熑喂臼且患壹谱、代理、策劃、?chuàng)意、調(diào)查、咨詢?yōu)橐惑w的媒介性合資廣告公司。

  我們的業(yè)務范圍主要是校園內(nèi)及周邊地區(qū)產(chǎn)品的廣告宣傳。

  邁德廣告?zhèn)髅接邢挢熑喂緸楣煞葚熑斡邢薰荆兄惶淄暾墓芾眢w系、合作的團隊、優(yōu)秀的骨干,我們設有廣告部、策劃部、營銷部、執(zhí)行部、財務部、人事部、物資采購部以及綜合辦公室。

  (二)公司宗旨

  邁德廣告?zhèn)髅接邢挢熑喂疽詭椭蛻臬@取經(jīng)濟效益和社會效益為已任,旨在通過公司科學、專業(yè)、真誠的服務來建立客戶與市場的最佳溝通渠道,把客戶有限的資金進行最經(jīng)濟的策劃和設計,讓客戶以最低的廣告成本,達到最佳傳播的效果。

  (三)公司目標

  打造代表江西財經(jīng)大學大學生創(chuàng)業(yè)成果的窗口形象。

  (四)創(chuàng)業(yè)理念

  “讓人人都做得起廣告”這是我們創(chuàng)業(yè)的口號,即在起步之初積極探索發(fā)展模式和方向,走一條有自己特色的路,我們的服務對象主要是針對廣大在校師生,我們將考察師生的需求,認真做好讓顧客滿意的廣告,達到最好的宣傳效果。

  (五)公司服務

  1. 專業(yè)化的廣告服務

  邁德廣告?zhèn)髅接邢挢熑喂緸榭蛻籼峁┰敿殰蚀_的行業(yè)咨詢服務,包括數(shù)據(jù)調(diào)查資料,分析結(jié)論。從而使得客戶的投資更科學、合理,全方位與消費者溝通。我們的員工是清一色優(yōu)秀大學生,在自身的知識和經(jīng)驗上獨樹一幟,我們成立內(nèi)部的研究機構(gòu),逐漸開創(chuàng)自己的理論架構(gòu)和知識體系,建立自身文化內(nèi)涵。

  2.全面的業(yè)務服務

  邁德廣告?zhèn)髅接邢挢熑喂臼悄喜械谝患矣稍谛4髮W生創(chuàng)辦的廣告公司。邁德提供傳單,調(diào)查,露天宣傳,上門推銷等各種廣告渠道方式。

  3.為客戶提供準確、科學的市場調(diào)查

  不必客戶東奔西跑,邁德為客戶提供完善的效果測定服務。

  4.其他

  客戶利益:邁德廣告?zhèn)髅接邢挢熑喂疽蜃陨硖攸c具有業(yè)務成本上優(yōu)勢。能把客戶所需的廣告預算降到最低做到真正的優(yōu)質(zhì)價廉。

  二、執(zhí)行摘要

  (一)經(jīng)營理念

  中國邁德廣告?zhèn)髅接邢挢熑喂镜睦砟钍牵何覀兂袚鷫毫Γ蛻粝硎茌p松。

  (二)公司概述

  中國邁德廣告?zhèn)髅接邢挢熑喂境闪⒂赺___年11月26日,主要從事于校園內(nèi)及周邊地區(qū)產(chǎn)品的廣告宣傳,例如新產(chǎn)品現(xiàn)場推廣,運動品牌校園大賣場,海報制作。公司的合法成立的組織形式是有限責任公司。出資的所有權(quán)構(gòu)成是創(chuàng)業(yè)者集體出資并吸收了少部分得風險投資,我們的主要辦公地點在南昌市雙港東路232號。

  中國邁德廣告?zhèn)髅接邢挢熑喂咎幱诮?jīng)營啟動期,已經(jīng)成功的為國內(nèi)某著名的電子產(chǎn)品平臺廠商做了新產(chǎn)品推廣,并且正為某運動品牌制作校園系列宣傳。

  在近期____年12月1日,邁德廣告?zhèn)髅接邢挢熑喂就瓿闪?萬元的業(yè)務額,并且顯示出強勁的贏利。如果融到300萬元的資金,我們期望能夠完成____萬元的業(yè)務,在第二年完成300萬元的稅前利潤。在第3年(下一年)完成500萬元稅前利潤。

  我們能夠完成上述目標,因為融到的資金主要用于例如:

  1.在江西省內(nèi)確定了自己的品牌形象的前提下,將邁德企業(yè)的理念和業(yè)務推廣到全國范圍內(nèi);

  2.在全國6個省會及直轄市建立分公司(北京,沈陽,上海,成都,武漢,廣州)。

  3.引進補充部分廣告和管理方面的專業(yè)人才。

  4.采購業(yè)務所需專業(yè)器材。

  (三)產(chǎn)品與服務

  中國邁德廣告?zhèn)髅接邢挢熑喂镜哪繕耸谴蛟臁白屓巳硕甲龅闷饛V告”,當前我們的服務處于成長時期。我們計劃擴大我們的廣告品牌的知名度,以擴大我們的客戶群體,其中范圍包括餐飲,電子,服裝等行業(yè)。

  邁德的宣傳,有別于傳統(tǒng)廣告以當紅明星和海量傳單的“燒錢”和“造勢”,我們強調(diào)的是讓客戶以最少的宣傳費用,達到其有限范圍內(nèi)積極的產(chǎn)品推廣。我們幫助商家搭建與消費者零距離的平臺。并且以我們專業(yè)的技術(shù),幫助商家避免他們在類似宣傳中可能會遇到的困難和風險。

  (四)營銷概述

  邁德廣告?zhèn)髅接邢挢熑喂镜氖袌鍪侵袊壳啊盎靵y”的低端廣告市場,到____年12月時,根據(jù)現(xiàn)有規(guī)模測算,其市場已達到億元級標準。若將其已一定形式和法規(guī),規(guī)范化后,據(jù)現(xiàn)階段廣告產(chǎn)業(yè)的規(guī)模,業(yè)界普遍認為該市場能夠分得廣告市場3/1的份額。我們的客戶是中國現(xiàn)在各行業(yè)新興的新創(chuàng)企業(yè),商品針對學生消費群的各級代理零售批發(fā)商和有相關(guān)需要的企業(yè)。解決該類客戶關(guān)心的廣告成本問題正是我們的服務宗旨所在,我們將用“邁德”的模式,幫助其推廣宣傳。

  中國邁德廣告?zhèn)髅接邢挢熑喂灸壳芭c博藝廣告有限公司,天藝事務所,新勢傳媒,新鮮傳媒直接競爭,并且與江西財經(jīng)大學校影視中心有一定程度上的間接競爭,其中新勢傳媒和新鮮傳媒是公司未來業(yè)務發(fā)展的最大潛在競爭對手。

  但是比較以上競爭對手,我們的宣傳與學生消費群體有更近的距離,并且宣傳的專業(yè)程度和宣傳手段有更多的多樣性。

  (五)風險與機會

  邁德廣告?zhèn)髅接邢挢熑喂窘?jīng)營的最大的風險是商業(yè)風險,管理風險和資金短缺引起的財務風險。但是由于我公司處于初創(chuàng)階段,并沒有過多的財務負擔,我們可靈活經(jīng)營規(guī)避市場風險,并且通過合作或者吸收投資克服管理和財務上可能帶來的風險。

  (六)管理團隊

  我們的團隊由下列成員組成:

  總經(jīng)理:副總經(jīng)理:廣告部:策劃部:謝營銷部:執(zhí)行部:綜合辦公室主任:財務部:人事部:物資采購部:

  (七)資金需求

  中國邁德廣告?zhèn)髅接邢挢熑喂緦で?00萬元作為權(quán)益性投資,用于公司未來業(yè)務的拓展和公司規(guī)模的擴大。并計劃5年后,根據(jù)公司情況,進行剩余利潤分紅后,再次融資或?qū)崿F(xiàn)上市融資。

  (八)融資計劃

  目前邁德廣告?zhèn)髅接邢挢熑喂镜淖再Y本為20萬元,并且已經(jīng)吸納江西財經(jīng)大學孵化中心3萬元的風險投資。在創(chuàng)業(yè)之初到現(xiàn)在,短時間內(nèi)已經(jīng)完成了3萬元的業(yè)務,實現(xiàn)毛利潤1萬3000元,實現(xiàn)8000元的稅前利潤,并且業(yè)務量有強勁的增長趨勢。

  (九)銷售總結(jié)

  三、經(jīng)營理念

  (一)基本信條

  我們專業(yè) 我們創(chuàng)造價值

  (二)做事模式

  團隊協(xié)作 集思廣義

  (三)創(chuàng)業(yè)精神

  創(chuàng)意100 滿意100 服務100 挑戰(zhàn)100

  創(chuàng)新100

  創(chuàng)新是企業(yè)發(fā)展的源動力。在達成某一具體目標時,能根據(jù)外界的變化修正調(diào)整自己的方式和方法,為公司的發(fā)展提供創(chuàng)造性的、新穎的、變革性的建議和解決方案。

  滿意100

  不斷的創(chuàng)新,作出滿意的作品。

  服務100

  具有強烈的自我責任心和服務意識,為了讓客戶滿意,堅持不懈地克服工作中遇到任何挫折困難和壓力。

  挑戰(zhàn)100

  挑戰(zhàn)變化,培養(yǎng)超越自我的意識,不滿足已有的成績,勇于在工作和生活中為自己設定更高的目標。

  四、業(yè)務分析

  (一)業(yè)務背景分析

  在國內(nèi),廣大的大學生有將近____萬,這個市場相當于1/4個德國,1/3個英國,除去學雜費,大學生一年的開銷,包括教育費用、休閑娛樂、交友的費用,平均每人每年4000元,那么____萬的大學生,就意味著有800億的市場。數(shù)據(jù)明確的顯示了中國大學生的消費總水平,正是因為有這么大的消費群體,廣大商家才越來越注重校園市場的開發(fā)和拓展,君不見學術(shù)節(jié)期間各商家搶占市場的激烈局面。但是仔細推敲這些商家進駐校園市場的方式,我不禁要說:難道這樣的營銷起作用?難道這樣就可以打通校園的廣闊市場?如果答案是肯定的,那作為大學生的我們應該感到悲哀,因為商家如此簡單的營銷手段就將我們就地正法。但是我相信我們大學生,相信現(xiàn)如今的大學生思想的多元性和思維的敏銳性,他們不會這么容易的掉進商家的圈套,他們需要商家仔細的了解他們,深刻的分析他們。我一直認為營銷的最高境界就是征服顧客的心甚至是思想。試著想想腦白金的成功——如此的東西盡然成為現(xiàn)如今人們送禮的最佳選擇,究其原因我認為只不過是商家很好的掌握了消費者的心理,用一種效應征服了無知的消費群體。有廣大大學生的消費需求,有商家虎視眈眈的眼睛,校園消費與社會供給的融合缺的就是中間的“月老”。我們的校園傳媒公司要做的就是這樣的“月老”。

  (二)具體業(yè)務分析

  1、基本生活消費(衣、食、住、行)

  大學生最基本的消費支出,針對這些方面,可以為廣大的超市、餐館、旅社以及旅行社開拓校園市場提供營銷方案。

  2、學習消費(學費、書籍雜費、考證費、電腦等)

  瞄準這些市場需求,可以為廣大的培訓機構(gòu)提供市場營銷方案。

  3、休閑娛樂消費(休閑、健身、旅游、娛樂等)

  這部分的消費需求是巨大的,也是現(xiàn)在多數(shù)商家非?粗氐囊粔K。針對這一塊,可以為各種休閑場所、健身會所、娛樂機構(gòu)提供開拓校園的具體營銷方案。

  4、人際交往消費(人情往來、戀愛)

  這部分的消費也是相當巨大的,各種為情侶開發(fā)的浪漫場所也會極力的開發(fā)市場,滿足大學生的需求,掙取客觀利潤。

  這些業(yè)務市場的空間需求,給我們傳媒很大的業(yè)務支撐,這也是我們的利潤來源。

  五、市場和銷售戰(zhàn)略分析

  (一)市場描述

  廣告行業(yè)是我國的新興行業(yè),____年我國共有廣告公司57434家,幾年來公司數(shù)量不斷增加,營業(yè)額和從業(yè)人員不斷擴大,增長速度可觀,全國廣告經(jīng)營額____年突破1000億元大關(guān)。按照專家的預測,____年我國國內(nèi)生產(chǎn)總值增長不低于7%,將達到12.5萬億元以上,全國廣告經(jīng)營額大概在1100億元左右。中國廣告市場在未來____年左右有望成為全球三大廣告市場之一。但與美國廣告權(quán)威機構(gòu)披露的外國大型廣告集團的年營業(yè)額數(shù)相比,差距極為巨大。我國西部地區(qū)的經(jīng)濟及廣告與東部相比差距仍然很大,這一點在短時間內(nèi)不會有大的變化。

  江西財經(jīng)大學位于昌北開發(fā)區(qū),附近學校密集,大學生眾多。此外,江西財經(jīng)大學是一所以培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)型人才為目標的高校,很多優(yōu)秀畢業(yè)生選擇自主創(chuàng)業(yè),也為我們公司的發(fā)展提供了良好的條件。

  (二)目標市場

  我們把創(chuàng)業(yè)初期目標市場按地域特點分為三類:江西財經(jīng)大學校內(nèi)市場,江西財經(jīng)大學周邊市場,昌北開發(fā)區(qū)內(nèi)市場。

  江西財經(jīng)大學校內(nèi)市場主要表現(xiàn)為學校方對外宣傳的廣告需求,校內(nèi)各團體活動的廣告需求,學校內(nèi)舉行各類活動和比賽的廣告需求及畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)所需的廣告宣傳。

創(chuàng)業(yè)戰(zhàn)略計劃書 篇5

  一、項目介紹

  (一)項目背景

  風行茶飲__年誕生于臺北市大安區(qū),秉持用心做好每一杯茶,讓每一位顧客感受更健康、更美味茶飲的想法,風行茶飲在短短五年內(nèi),由臺大商圈內(nèi)的小小一間珍珠奶茶店發(fā)展成為在中國臺灣擁有近兩百家門店的精品時尚茶飲連鎖公司。仰慕大陸源遠流長的茶飲文化,深感大陸飲料市場雖百家爭鳴,風行茶飲在20__年入駐大陸市場,旨在通過提供精品茶飲連鎖加盟服務,讓更多的國人籍由加盟店體驗優(yōu)質(zhì)中國臺灣茶飲文化。

  (二)項目介紹

  “品牌是質(zhì)量的保證”。雖然有的人說不迷信品牌,但他們內(nèi)心還是認同這一說法的。開一個品牌奶茶店會讓消費者喝得更放心,同時品牌效應一方面可以幫助創(chuàng)業(yè)者減小很多創(chuàng)業(yè)阻力。風行茶飲堅持始終堅持品質(zhì)與健康,成為奶茶連鎖加盟的頂尖知名品牌的產(chǎn)品開發(fā)原則,調(diào)制出健康、美味、放心、最好喝的奶茶是風行一直以來的追求。

  (三)市場前景

  目前,奶茶現(xiàn)做現(xiàn)賣,是年輕勢力、都市白領(lǐng)最喜歡的飲品之一,喝奶茶已經(jīng)變成了一種時尚潮流。而且隨著奶茶的深入人心,他們對奶茶的需求量會更大,奶茶市場將更加廣闊。而且奶茶沒有淡旺季之分,一年四季都可以做,市場的起伏不會太大,收益四季均有保證。

  風行茶飲的目標消費者是年輕勢力和都市白領(lǐng),契合奶茶的主流消費群。其細分市場是中端市場,凸顯品質(zhì)。隨著人們生活水平的提高,他們對品質(zhì)的要求也越來越高,質(zhì)量低劣、口味單一的奶茶必然會被淘汰,奶茶趨向于品質(zhì)化是必然趨勢。

  二、行業(yè)分析

  (一)行業(yè)現(xiàn)狀

  奶茶所屬的飲品行業(yè)不停地發(fā)展,各式各樣的產(chǎn)品層出不窮,而奶茶因為種類繁多,口味多變,發(fā)展得更是迅猛。隨著中國臺灣珍珠奶茶的出現(xiàn),奶茶迅速風靡全國,各種奶茶店也如雨后春筍般出現(xiàn)在城市的大街小巷。奶茶經(jīng)過十幾年的演變發(fā)展,消費者對于奶茶的消費更加趨于理性,也更注重奶茶的品質(zhì)。這使得奶茶店的發(fā)展有所放緩,投資者對于奶茶的品質(zhì)也有了更多的考究。

  奶茶店發(fā)展迅速也意味著奶茶競爭的.激烈。奶茶也朝著兩個相反的方向發(fā)展:一是中低檔奶茶店為贏得更多顧客,售價低,打價格戰(zhàn);另一個就是高檔奶茶店拼品質(zhì),質(zhì)量優(yōu)、環(huán)境好、價格高。兩者各有其消費群,但是奶茶的消費者更多的是中等階層的人。因此一個價格適中,品質(zhì)有保證的奶茶店會更受消費者的青睞。

  (二)SWOT分析

  優(yōu)勢分析

  (1)奶茶現(xiàn)做現(xiàn)賣,即時消費。而且奶茶店的大部分產(chǎn)品既可以做冷飲又可以做熱飲,一年四季都有市場。

  (2)奶茶一般分為主料、輔料和加料三個方面。加料主要有紅豆、花生、珍珠、還有葡萄干等等。因而在喝奶茶的同時又有“吃”的樂趣,其他飲品提供的添加物單一,無法與奶茶媲美。

  (3)門面可大可小,一次性投入小,風險低,投資回報周期短,回報率高。

  (4)開奶茶店的技術(shù)門檻低,操作簡單,培訓幾天就可以進行操作,而且需要操作人員少,一般三個左右就可以了。

  (5)風行奶茶有10幾個系列100多種特色產(chǎn)品,產(chǎn)品種類繁多,可選擇性強。風行奶茶有奶茶類、果汁類、茶飲類、沙冰類,還有咖啡系列。

  (6)風行奶茶有品牌與質(zhì)量的保證,堅持“零奶精、零果粉”的產(chǎn)品開發(fā)原則。

  劣勢分析

  (1)奶茶店資金技術(shù)門檻低,既是一個優(yōu)勢,也是一個劣勢。因為資金技術(shù)門檻低,能夠開奶茶店的人也多,奶茶市場很容易達到飽和狀態(tài),競爭的重點集中在價格競爭上。

  (2)奶茶的附加價值低,不能挖掘出讓人記憶深刻的內(nèi)涵。

  (3)奶茶店生意的好壞很大程度上取決于店面的位置。買奶茶的消費者一般都符合就近原則,他們不會為喝一杯奶茶而跑很遠。

  (4)店鋪產(chǎn)品的好壞,直接取決于他采用的原料品質(zhì)的好壞。而且原料來源透明,成功的店很容易被別人復制,店鋪經(jīng)營難以長久。

  (5)由于媒體的宣揚,消費者對奶茶的認知存在誤差,認為奶茶就是“加了香精、糖的色素水”。

  (6)沒有研發(fā)原料的能力,只能被動接受廠家提供的原料,使自家的產(chǎn)品沒有獨特性。

  機會分析

  隨著風行奶茶的不斷宣傳推廣,風行奶茶強調(diào)的“健康、美味、放心”已經(jīng)在部分消費者心目中形成比較深刻的印象,并以此為質(zhì)量標準來衡量奶茶。因而,風行奶茶加盟者只要在開店過程中不遺余力地宣傳強調(diào)這一概念,使它深入人心,消費者就會把它當做評價奶茶的質(zhì)量標準,當其他品牌做不到這一點的時候,他們自然而然就會選擇風行奶茶。“健康、美味、放心”是風行奶茶的USP,即獨特的消費主張。

  威脅分析

  (1)奶茶店質(zhì)量參差不齊,中低檔奶茶店的價位比較低,對部分消費者有一定的吸引力。

  (2)奶茶是可替代產(chǎn)品,消費者可以選擇其他飲品來代替奶茶。因而開風行奶茶店不僅要和其他奶茶的競爭,還要與其他種類的飲品進行競爭。

  三、產(chǎn)品介紹

  風行奶茶開發(fā)了十多種系列,一百多種產(chǎn)品,分冷、溫、熱三種,一年四季都有市場。而且風行奶茶每季都會推出新品,作為本季主打,保證產(chǎn)品的更新?lián)Q代。風行奶茶點餐牌可以根據(jù)當?shù)氐膶嶋H情況和銷售情況進行自由調(diào)整。

  四、店面選址

  店面的選址除大學周邊外,還可以放眼于區(qū)域經(jīng)濟、收入水平、規(guī)劃、人口質(zhì)量等發(fā)展趨勢,著眼于商圈的客流、購買力的質(zhì)量和數(shù)量以及商鋪本身的品質(zhì),從中選出成本不高、增值潛力較大的商鋪。具體參考如下:

  區(qū)域店址選擇

  商業(yè)區(qū)購物中心/大型超市/商業(yè)步行街

  餐飲區(qū)風味美食街

  娛樂區(qū)游樂場/大型娛樂廣場/旅游勝地

  校園區(qū)高等院校/中、小學

  商務區(qū)寫字樓

  選擇店鋪有四大要素需要注意:

  第一:客流的含金量選址一定要注意人流量、消費群以及購買力等,客流的大小直接影響到收入的多少。

  第二:選址的前瞻性關(guān)注市政規(guī)劃、拆遷改造等政策性變動把冷僻之地變成黃金地段,開發(fā)中的地段的商機。

  第三:商鋪的性價比不同的地段、周邊環(huán)境、交通條件等,店租的差距較大,要充分考慮店鋪的性價比,對進駐商業(yè)廣場的加盟商來說,除了考慮租金價格外,更要注意商場的管理和經(jīng)營模式。

  第四:聯(lián)盟化零為整與擁有好地段的商家聯(lián)營,分租空間,這樣既可以擁有好的位置又可以節(jié)省不少費用。

  另外開店需要辦理工商營業(yè)執(zhí)照、稅務登記證、衛(wèi)生許可證分別在工商局、稅務局、衛(wèi)生站辦。辦證價錢各地各不相同,詳情請去辦證地點了解。

  五、店面人員規(guī)劃

  店面人員在三四個會比較好,分早、中、晚三班,交叉輪流。一般店面操作人員要保證兩個以上,早上和晚上人流稀少,可以只安排一個人值班。針對店面的業(yè)績情況還可以制定一個獎懲制度,根據(jù)店員的業(yè)績來給她們適當?shù)莫剟詈蛻土P,這樣可以激發(fā)她們工作的積極性。

  六、營銷策略

  在開業(yè)和節(jié)假日的時候,做一些活動可以吸引消費者的注意,提高銷售額。在生意平淡的時候也可以做些活動,利用各種手段刺激市場,增加銷量。風行奶茶公司制定了一系列促銷手冊,上面有全年的節(jié)假日活動案例,不知怎樣做活動的店面負責人可以進行適當?shù)膮⒖肌?/p>

  七、財務收支情況

  投資分析項目名稱店面

  前期投資品牌加盟費20000

  質(zhì)保金(可退還)5000元

  設備費用9000元

  裝修費(視門面大小而定)11000元

  首次原材料購入(根據(jù)個人情況)8000元

  合計35000元

  月投入原料費(按毛利百分比計算)15000元/月

  租金(以當?shù)貫闇?2500元/月

  人員薪金(實際聘請為準)1200元/人_2=2400元

  設備損耗80元/月

  水電等雜費1000元/月

  合計20980元

  月收入營業(yè)時間9:00am—22:

  平均消費4元/人

  日收入(視人流量而定)1200元

  月收入36000元

  利潤額月純利15020元

  年純利180240元

  八、風險與風險管理

  (一)收到假鈔:最好準備一個驗鈔機,不僅50元、100元的要驗,20元的也有假鈔,驗一下比較好。還要防止某些人在付錢的時候做手腳。

  (二)漏單:人多的時候,客人催也不要慌,防止某些人拿了飲品不付錢。

  (三)偷盜:做好防盜措施,有條件的可以裝一個監(jiān)控攝像頭。

  九、中長期規(guī)劃

  一家店成功以后,會選擇再多開幾家,如果幾家都成功之后,會進一步選擇做風行奶茶的代理,形成規(guī)模效應。

創(chuàng)業(yè)戰(zhàn)略計劃書 篇6

  一、個人基本情況

  我叫______,性別男,現(xiàn)年____歲,初中文化程度,______年在____________專賣,店名為《________》開店四年以來一直是由妻子和一個店員經(jīng)營,由于我的店面處于縣商業(yè)繁華階段人流量很大,所以生意一直很好,在開店以前,我兩口做曾今做過服裝展銷會,每年能賺三至五萬元。經(jīng)過多年以來的經(jīng)營與考察自認為建材這個行業(yè)在未來我們縣的發(fā)展前景很為廣闊,于是與20____年在縣城東關(guān)冠森建材市場租了兩間66.12平方米的門面房,做起水暖建材生意,店面為《紅祥水暖管材》今年剛一年時間。

  二、企業(yè)概況

  我所經(jīng)營的企業(yè)位于______冠森家具建材市場四號樓13號、18號,我的企業(yè)主要以經(jīng)營:上水管(TVC管、附件、管件、配件)下水管(PPR管、附件、管件、配件)電線、線管、線槽、潔具、蹲便器、坐便器、水箱配件、洗臉盆、吊柜、各種龍頭及附件,花灑及附件、各種晾衣架、紙巾盒、小五金等。我的企業(yè)工程項目主要以:工程建筑、民房建筑、材料設計安裝與維修、工業(yè)建筑、民區(qū)建筑、配套建筑水暖安裝與改造等。

  三、市場評估

  我的店面在縣城東關(guān)冠森家具建材市場四號樓13號、18號,主要是以經(jīng)銷批發(fā)、零售、安裝建材等業(yè)務。對于現(xiàn)在的城市、農(nóng)村來說、隨著城市居民樓大量崛起,以及新農(nóng)村的建設規(guī)劃都離不開建材,所以建材這個行業(yè)也就有很大的發(fā)展空間,例如居民區(qū)衛(wèi)生間,潔具,座便器,管道、洗手盆太陽能熱水器、室內(nèi)暖氣等設施都需要購買和安裝,以及樓房的地暖配套安裝等都離不開建材,所以說商機非常大。我準備在不影響妻子服裝店的生意下,把我的生意發(fā)展更強更大。

  四、優(yōu)勢與劣勢

  (一)我的優(yōu)勢

  1、最初我也做了兩年多的安裝水暖,對同行的發(fā)展也做了詳細的市場調(diào)查與分析,和我們過硬的師傅請教學習過很多水暖安裝應注意的事項,我本人也經(jīng)過很多的專業(yè)培訓。所以技術(shù)精湛。

  2、我的技術(shù)已經(jīng)得到很多顧客的滿意,服務質(zhì)量也得到了顧客的信耐。

  (二)我的劣勢

  自己對經(jīng)營這個方面還沒有達到最精,由于是跨行營業(yè),商品種類太多,店面經(jīng)營時間不是太長,所銷出的商品質(zhì)量自己沒有很大的自信,對產(chǎn)品顧客服務還沒有達到盡善盡美,還不能達到所有顧客的需求,但我很有信心,我相信通過我的努力和堅持不懈一定可以克服這些困難,把我的生意做好。

  五、市場營銷計劃

  (一)定價和銷售

  擬將“破壞價格”和需求導向定價、競爭導向定價法交替使用,確保合理的價格。

  (二)促銷手段

  1、價格適宜,以優(yōu)惠的價格占領(lǐng)市場拉住顧客。

  2、利用銷售地的氛圍營造,使現(xiàn)實和潛在商品選購者在銷售地停留時問增多。

  3、做顧客的顧問和助手,提倡在一定條件下的顧客少購買行為

  4、宣傳售后服務專用車輛媒體廣告和軟廣告Р品及相關(guān)的宣傳品(冊)。

  5.面向產(chǎn)品合作,房屋裝修離不開裝修材料、家具、房屋裝飾物品,產(chǎn)品合作則可利用裝修公司與裝修材料,家具及房屋裝飾物品相互合作來實現(xiàn)利益的雙贏。

  六、固定資產(chǎn)和流動資金

  我的企業(yè)固定資產(chǎn)有25萬元,流動資金有10萬元,可容納就業(yè)人員4人(含自己人員)。

  七、總結(jié)和期望

  通過創(chuàng)業(yè)培訓,使我學會如何經(jīng)營和管理企業(yè),我相信通過我的不斷努力,以及政府的扶持幫助,我的企業(yè)會越來越好,越做越強越大。

創(chuàng)業(yè)戰(zhàn)略計劃書 篇7

  一、蛋糕店概況

  1、本店發(fā)屬于餐飲服務行業(yè),名稱為“麥琪下午茶”,是個人獨資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。

  2、本店打算開在社區(qū)貿(mào)易街,開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、朝陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。

  3、本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬元。

  二、經(jīng)營目標

  由于地理位置處于貿(mào)易街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業(yè), 想要打開市場,必須要在服務質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進一步擴大經(jīng)營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟,1年收回本錢。長期目標則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場的著名品牌。

  三、市場分析

  1、客源:本店的目標顧客有:到貿(mào)易街購物娛樂的一般消費者,約占50%;四周學校的學生、商店工作職員、小區(qū)居民,約占50%。客源數(shù)目充足,消費水平中低檔。

  2、競爭對手:根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國內(nèi)品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的。

  四、經(jīng)營計劃

  1、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價。了解各類蛋糕店的經(jīng)營理念以及經(jīng)營的“小花招”。

  2、開業(yè)金籌齊后,開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時,偷偷跑過往和店里師傅商量;蛘哒衅父恻c師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。

  3、據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費定率:“顧客永遠沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單。”從中體會到產(chǎn)品市場一定的競爭策略:“降價促銷并不是長期的經(jīng)營策略,唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。

創(chuàng)業(yè)戰(zhàn)略計劃書 篇8

  隨著改革開放,經(jīng)濟繁榮穩(wěn)定的發(fā)展,中國高等教育發(fā)展也呈日益上升的趨勢,在校的大學生也越來越多。大學校園是一個繽紛多彩的樂園,是強化自我科學技能的場所,更是一方規(guī)劃職業(yè)生涯、實現(xiàn)人生價值的沃土,告別了中學時代的稚嫩,我們用知識武裝自己,在展現(xiàn)青春魅力的同時,用一腔熱情詮釋理想的遠航。

  經(jīng)過前期市場調(diào)查,分析總結(jié)出大學生消費者群體存在巨大市場市場潛力,一方面,大學期間多數(shù)情況以自學為主,學生除上課時間外擁有非常多的自由時間支配,因此,課外閱讀需求便凸顯出來;另一方面,學生可以按照自我意愿來計劃學習,而在沒有老師輔導的情況下,各種工具書籍、教輔書籍等需求量增大。大學生還沒有工作,大多數(shù)的零花錢來源于生活費,手頭并不寬裕。然而他們在書籍方面花費的錢又比較多,買嶄新的書籍消費過高,難以接受。因此二手書店的發(fā)展前景十分樂觀。但是考慮到一部分大學生并不愿意購買二手書,反而更加愿意購買嶄新的書籍,為了不流失這部分消費者,可以在書店售賣部分新書,兩者兼顧。

  大學生使用的專業(yè)書大多數(shù)價格高昂,而且很多人使用完之后就當作廢紙給賣了。這樣就沒有很好的發(fā)揮他們應有的作用。而且每個專業(yè)的課程用書一般都是好幾年才變動一次,變動的幅度也不時很大,這就為大家使用二手書提供了條件。加之二手書的價格是新書的一半,甚至更少,這對大多數(shù)追求性價比的同學來說是很有吸引力的。

  優(yōu)勢:

  一.成本低。書本主要來源是收購學生們的舊書。對學生而言,相對于以質(zhì)量計量的方法出售要合算,而且方便。因此,對賣書的學生比較有吸引力,能保證充足的貨源。而我們也可以較低的價格購得二手書。

  二.市場廣闊,顧客集中,需求量大。顧客主要集中在學生群體,需求源源不斷,且一般以班為單位,需求量大,范圍廣,具有很廣闊的市場前景。另外,二手書對新書具有很強的價格優(yōu)勢,可替代性強,對學生具有相當大的吸引力。

  三.獲利豐厚。以較低的成本收購的二手書一經(jīng)整理便獲得較高的附加值,價格增值比較大,獲利空間廣闊。

  四.技術(shù)含量要求不高。對技術(shù)含量要求不高,對員工技能和基礎(chǔ)設施要求也不是太高。

  因此我們決定以大學校園為核心,針對大學生消費群體為主,附近居民群體為輔,開設二手書店,集售書、租憑、收購、寄售等業(yè)務與一體。

  項目可行性分析

  就內(nèi)蒙古工業(yè)大學校本部來說,學生在校人數(shù)多,周圍有很多居民,二手書店的發(fā)展前景樂觀。但是學校旁邊卻沒有一家初具規(guī)模的二手書店,只有學校西門旁邊有一家,但是店內(nèi)格局比較混亂。經(jīng)過我們調(diào)查發(fā)現(xiàn),可以在學校開一家二手書店,主要經(jīng)營二手書和部分新書。重點推廣收購、售賣、租憑等服務。

  大學生在校期間,各項費用之處較大,但是自身又沒有固定經(jīng)濟來源,在承受能力上較為偏向價格低廉、實用型消費,而我店產(chǎn)品正是源于這一出發(fā)點進行銷售的,所以,在價格承受方面非常貼近消費者群體的水平。在滿足學生購買需求的同時,為他們消費行為提供便利渠道,并提供一個讀者交流平臺,方便各學生推薦自己喜歡的書籍、教材、雜志等,使大家能夠彼此交流信息,最大限度的擴寬自身視野。與此同時,我們本著“為大學生服務,替大學生省錢”的宗旨經(jīng)營該書店,提供適當?shù)募媛殟徫还┰谛4髮W生進行社會實踐,有效降低成本,提高書籍利用率,用真誠的心態(tài)去經(jīng)營、管理。在后期業(yè)務擴展部分將積極尋求合作伙伴,在各大學開設連鎖店鋪,以此實現(xiàn)規(guī)模性經(jīng)營。

  據(jù)調(diào)查,在校大學生普遍認為在學校購買的教材價格不菲,舊書既不影響使用又很劃算,所以在大學生中間應該有較好的發(fā)展前景。為了提高行業(yè)競爭力,我店不會以廢紙價夠入教材,而是以書后定價的10%購入,并且對夠入圖書進行消毒后再賣給顧客?紤]到有些高校已經(jīng)有此類書店,所以我在開店前會進行前期調(diào)查,將書店開在還沒有此類業(yè)務的經(jīng)營者或者經(jīng)營者比較少的大學,采取更好的服務態(tài)度,多品種、常更新、低價位的經(jīng)營模式來提高書店競爭力。

  地理優(yōu)勢,根據(jù)前期市場調(diào)查,以及對周邊各大高校環(huán)境觀察,我們書店的點位要符合以下幾點:

 、僭趯W校附近沒有大型書城、書店。

 、谝苑奖銓W生為主,不追求絕對有利的高價區(qū)域。

 、鄄贿x擇有大型、書籍齊全且更新能力強的圖書館的學校作為核心。

  形式新穎,積極開創(chuàng)特色服務,在滿足消費群體的時尚追求的前提下,我店經(jīng)營當中可適當添加一塊“鴿子窩”經(jīng)營模式板塊,在該項下我們可以為那些有意愿開設自己的店鋪,但卻又愁于沒有資金、沒有良好平臺的同學,提供展位,使其可以將自己的一些工具書、教材、收藏圖書擺設到書架上,供其他消費者進行借閱、租憑,甚至購買,這樣一來就可以為那些在校大學生提供一定的自我贏利平臺,同時也借助這個模塊更好的吸引消費者。

  產(chǎn)品與服務

  1、市場熱銷書籍(新購),該板塊包括各種工具書、教材、輔導書、雜志、報刊、小說等,是輔助贏利項目,由于出售書籍具有重要意義,所以,我書店對于該類書籍的進購將實行嚴格把關(guān)制度,可根據(jù)其他書城相關(guān)商品在市場中的銷售情況,按類制定一份排行表單,在店鋪周邊學校進行喜歡度調(diào)查,針對不同品味的顧客,整理相應的數(shù)據(jù)材料,同時也進行雙向性的收集,在準確定位市場需求,有效搶占市場空間后,購買相應書籍,用海報的形式張貼相關(guān)信息,促進銷售。

  2、二手書,作為我書店主要收入來源,鑒于為學生節(jié)省開資,我店特推出二手書“收購—銷售”模式,把閑置在學生手中的二手書籍,通過價值評定、新舊率鑒定,然后支付一定費用購進書店,供其他同學租借,其中,書籍來源主要集中各圖書市場擠壓庫存、學生閑置書籍、廢品收購站(該貨源必須進行書籍新舊率、可使用度等指標考量),最大限度節(jié)省成本。

  對書主來說,可以得到更高的利潤相對把書稱斤賣。充分得到資源的優(yōu)化配置,對買家來說可以買到更優(yōu)惠的書,等他用完的時候,又可以把書拿到我們書店繼續(xù)銷售。如此循環(huán),對我們可以增加貨源,對書主,又能收回原來買書的成本,等于是免費借用了一下。對社會來說,又是節(jié)約了資源,有利于環(huán)保。這是一件利人利己利社會的事!

  3、以我店網(wǎng)絡平臺為主,開展意見、建議采集,集思廣益地把大家的想法,區(qū)域。,附近有住宅區(qū),顧客群體豐富。確定了選址后,書籍配置也要更為多樣化,除了教授學生需求籍以外,也要配置一些大眾化的生活類、少兒類書籍;?qū)ξ視甑囊恍┙ㄔO性建議收集起來,整理、分析以便更好指導我店進貨種類、價位、風格等。

  4、便利、快捷的送貨服務,對那些租借等需求的顧客,按照他所留下的地址進行一定范圍內(nèi)的送貨上門服務。

  5、還可以進行電話訂購,如有需要,也可以送貨上門!

  6、如果產(chǎn)品過于單一,會面臨比較大的風險,因為一開始做,沒什么知名度,許多人不知道,市場會難以打開,這樣,會很容易導致虧本的。為了能使盈虧平衡,所以要增加一些同學們很 需要的,很容易賣的東西,如文化用品,十字繡,數(shù)碼產(chǎn)品等,這些都是很暢銷,很有盈利能力的。

  7、實體會員專區(qū),對其實行購書、租書優(yōu)惠措施,培養(yǎng)長期顧客。

  市場分析

  以我們學校為基地,我們學校師生就有30000多人,以財經(jīng)為例,假設有2萬人都要買二手書,每人每學期都要5本書,一年有10本,每本至少賺5塊錢,則每年有100萬的市場容量。10個學校就有1000萬了!由此可知,市場的龐大!

  、 根據(jù)浙江大學的一份調(diào)查顯示:

  大學生每年的教材費為700元,杭州高校學生的教材總費用:

  700元/人/年--328524人=229,966,800元/年

  同理,浙江省高校學生的教材總費用:

  700元/人/年--651307人=455,914,900元/年

  全國高校學生的教材總費用約為:

  700元/人/年--15617767人=10,932,436,900元/年

  可見大學生教材費是相當大的一塊蛋糕。

  市場營銷

  1、首先進行市場定位,確立消費者需求,以此引導店運營、管理及貨源等。

  2、派發(fā)宣傳單,通過組織相關(guān)工作人員,集中時間段地進行店鋪推廣。多招業(yè)務員,他們不用在店里,只要幫我們推銷了東西就給提成。全按業(yè)績來,沒業(yè)績就沒錢,業(yè)績越好錢越多。這樣的話,那人數(shù)是越多越好。同時,也是在宣傳自己了。

  3、贊助學校的部門,社團。讓他們在搞活動的時候,宣傳我們。比如,贊助勤工部的自強之星活動。當自強之星評出之后,我們可以贈送一些勵志類的書當獎品,這正好很合適。然后,發(fā)獎品的時候說是我們書店贊助的。

  4、免費體驗,擴大宣傳,在書店營業(yè)前三天所有顧客可免費進行書籍借閱(注:免費期限定為兩周),以此宣傳我店產(chǎn)品。

  5、堅持“真誠服務”的工作態(tài)度,用良好的、長期的服務贏取消費者的口碑,打造小范圍的品牌效應。

  6、對每個人來書店買書的,都送一枚書簽,上面寫上書店的名字和聯(lián)系方式等進行宣傳推廣。

  7、為留住長期顧客,實行會員制度,加星星,每買50元加一顆星星,根據(jù)等級在原來的基礎(chǔ)上打折,這樣長期的老顧客就能更優(yōu)惠,加上優(yōu)質(zhì)的服務,還可以送一些小本子和鉛筆等,更能體現(xiàn)我們的熱情。

  8、如果經(jīng)費允許的話,可以買個打印機,免費幫他們打印,紙的背面寫上本書店的店面和口號,聯(lián)系方式等進行宣傳。也可以是顧客提供紙,幫他們打印。這樣來書店的人就更多了,在打印的同時,看到喜歡的書,賣出去的機會就更大,也起到很好的推廣作用。

  10、對會員的生日也可以記下,在生日那天以書店的名義發(fā)個email給他,給一個溫馨的祝福,給會員一個驚奇,也起到良好的宣傳作用。

  任何一個市場都不會是絕對空白的,即使非常偏激的認為這樣的市場存在,用不了多久,競爭商家就將會出現(xiàn),所以,首先在態(tài)度方面不可以掉以輕心,不能認為我們在一個附近沒有書店的高校附近開店后就高枕無憂了,要保持一種把把書店經(jīng)營好,最大化的占有市場,并不把眼光局限在一個學;驇姿鶎W校上,而應該先發(fā)展一個店,以此為起點,總結(jié)經(jīng)驗、更好確立市場需求后再發(fā)展下一個店,最終,積點成面形成我們自己的企業(yè)。

  據(jù)調(diào)查,在校大學生普遍認為在學校購買的教材價格不菲,舊書既不影響使用又很劃算,所以在大學生中間應該有較好的發(fā)展前景。為了提高行業(yè)競爭力,我店不會以廢紙價夠入教材,而是以書后定價的10%購入,并且對夠入圖書進行消毒后再賣給顧客。考慮到有些高校已經(jīng)有此類書店,所以我在開店前會進行前期調(diào)查,將書店開在還沒有此類業(yè)務的經(jīng)營者或者經(jīng)營者比較少的大學,采取更好的服務態(tài)度,多品種、常更新、低價位的經(jīng)營模式來提高書店競爭力。

  生產(chǎn)計劃

  產(chǎn)品主要是二手書,兼一部分新書。有些沒二手書的,用新書代替。還有一些其它有盈利點的產(chǎn)品。如果產(chǎn)品過于單一,會面臨比較大的風險,因為一開始做,沒什么知名度,許多人不知道,市場會難以打開,這樣,會很容易導致虧本的。為了能使盈虧平衡,所以要增加一些同學們很 需要的,很容易賣的東西,如文化用品,十字繡,數(shù)碼產(chǎn)品等,這些都是很暢銷,很有盈利能力的。

  向?qū)W生、圖書館或居民按書的新舊低價收購二手書,然后在店內(nèi)售賣。書主可以得到更高的利潤相對把書稱斤賣。充分得到資源的優(yōu)化配置,買家也可以買到更優(yōu)惠的書,等他用完的時候,又可以把書拿到我們書店繼續(xù)銷售。如此循環(huán),對我們可以增加貨源,對書主,又能收回原來買書的成本,等于是免費借用了一下。對社會來說,又是節(jié)約了資源,有利于環(huán)保。這是一件利人利己利社會的事!

  開二手書門店的另一關(guān)鍵要領(lǐng)是及時補貨,時常要有新淘來的二手書上架。比如,客人如果來一次買了基本書,過一周來看,店里還是這些書,那他以后可能就不會來了,要讓他每次來都有新收獲,才能留住客人。朱小姐說,目前的進貨渠道包括,到學校宿舍區(qū)收書,居民送來的閑置書,或是與舊書批發(fā)商、出版社、紙廠、結(jié)業(yè)書店聯(lián)系拿貨等。

  至于服務方面,要把顧客當成自己的朋友,多聊聊跟書有關(guān)的話題,增加顧客對二手書店的認同感。與此同時,我們本著“為大學生服務,替大學生省錢”的宗旨經(jīng)營該書店,提供適當?shù)募媛殟徫还┰谛4髮W生進行社會實踐,有效降低成本,提高書籍利用率,用真誠的心態(tài)去經(jīng)營、管理。在后期業(yè)務擴展部分將積極尋求合作伙伴,在各大校區(qū)開設連鎖店鋪,以此實現(xiàn)規(guī)模性經(jīng)營。

  便利、快捷的送貨服務,對那些租借等需求的顧客,按照他所留下的地址進行一定范圍內(nèi)的送貨上門服務。實體會員專區(qū),對其實行購書、租書優(yōu)惠措施,培養(yǎng)長期顧客。

  項目投入

  由于我們店主要經(jīng)營二手書,采取售賣、租憑的模式,前期所需經(jīng)費比較大,后期所需經(jīng)費比較少,在宣傳方面所需經(jīng)費也很多,有效降低投資成本低,以“短小精悍”的形式提高自身實力,一般情況下在校園內(nèi)租憑一間50平米的店鋪一年的租金大概在一萬元以內(nèi),加上二手書收購較為便宜,所以前期的投資可以控制在3~5萬之間,與此同時,我書店一經(jīng)通過良好的市場定位、正確的銷售產(chǎn)品類型把店開起來,馬上便可以有適當程度的收益,而且,還可以做到邊經(jīng)營邊擴展。

  項目可能出現(xiàn)的風險

  一、成本風險分析:經(jīng)營二手書的運營與管理,基本設施的建設成本還在其次,最重要的還是建立供銷渠道的成本,通過回收——儲存調(diào)配——銷售的基本運營模式,貨幣轉(zhuǎn)化成了“圖書”這種看得見的資產(chǎn),然而若賣不出去或不能及時賣出去,“舊書”不能再轉(zhuǎn)化為貨幣,資金鏈便斷了,成本便變成了損失,其次作為市場調(diào)研信息手機的成本作為一種沉沒成本,風險自不待言。

  二、管理風險分析:對人的管理同其他行業(yè)或企業(yè)的人力資源管理一樣,而書籍作為一種消費品,由于其存在的實體損耗與功能損耗需要我們能及時找到其匹配的消費者。這對我們書籍的管理提出了新的要求,運輸、倉儲、新包裝、調(diào)配等成本或價值往往通過時間來發(fā)現(xiàn),因此我認為二手書的銷售就是建立在時差上的渠道建設。

  三、圖書市場里存在著大量盜版書籍、刊物等,以其成本低廉優(yōu)勢對各銷售站點造成巨大沖擊。

  四、由于經(jīng)驗不組,書店各項管理制度,以及詳細資金流向預測較難制定、估算,并且,消費者需求比較多樣化,對于一些書籍沒有大量、專一的購買行為,很難把我學生主導潮流。

  五、大型書店實力強大,不僅是從圖書數(shù)量、種類上,還是在新書上市方面具有非常大的優(yōu)勢,而隨著消費水平的不斷提高,許多大學生存在著消費傾向情況。

  六、各大高校內(nèi)基本都建有圖書館,而且有適合閱讀的專門場地,使得一部分學生在校園內(nèi)就可以借閱到一定的書籍,導致購買需求乏力。

  七、由于是大學期間進行自主創(chuàng)業(yè),存在著一定的盲目性,對人員管理、制度優(yōu)化、市場銷售等方面存在缺乏經(jīng)驗和知識,對于店鋪初期的發(fā)展可能會造成各項決定的錯誤產(chǎn)生,該風險屬于內(nèi)部軟建設方面,可以通過培訓、總結(jié)、請教其他成功案例的經(jīng)驗來進行短時間內(nèi)的提高、強化,應該說風險指數(shù)不是非常高,而且,受到人主觀意識的改變而發(fā)生變化,具有一定的學習完善性。

  八、由于同學對不同教材的需求不同,而收購教材沒有選擇行,所以舊教材肯定會在一定條件下有所囤積,所以當囤積一定量的時候要在合適地點租賃房屋進行囤積教材的存放。

  項目預期成果

  預期營業(yè)的第一年里,可以不虧本,主要目的是為了打開市場,學會經(jīng)營的一些策略,方法。管理體系逐步健全,形成一定的規(guī)模。第二年開始預計盈利20萬元,以后每年盈利比往年增長百分之十,規(guī)模越來越大,在后期業(yè)務擴展部分將積極尋求合作伙伴,在各大學開設連鎖店鋪,以此實現(xiàn)規(guī)模性經(jīng)營。

  總結(jié)

  我們應該冷靜地審視周圍的這個環(huán)境,積極去尋求一些機會。這些問題并不是杞人憂天的想法,是現(xiàn)在市場經(jīng)濟社會的真實寫照,面對眼下的人才市場形勢,學校期間難免有一些消極的思想在腐化著我們,難免會彷徨在沒有目標的憂郁當中,甚至會抱怨命運的不佳。

  然而,人的潛力是需要不斷激發(fā)的,正如年輕的夢想需要良好的引導,既然無力改變外部環(huán)境,我們?yōu)楹尾蝗ジ淖冏约海ジ玫倪m應。在這個瞬息萬變的時代,挑戰(zhàn)與機遇共存,競爭和發(fā)展同在,有實力,才會有魅力。

  經(jīng)過多方便的分析與調(diào)查發(fā)現(xiàn),每個大學生每年的購書消費基本都在500元左右,其中購買教材需要在300元左右,大學期間上交的書費在500-1000元區(qū)間居多,占41.3%。且大二、大三學生的購書途徑多為學校選購新書中心,而大四學生卻更愿意通過網(wǎng)上購買。支持在高校發(fā)展二手書市場的學生多達95%以上,他們的理由是:二手書市場價格合理、書的種類也較其他書店齊全、環(huán)保、方便。且大多喜歡購買教材參考類、生活實用類。并希望價格都在10元左右!他們中的80%以上都會選擇在大四離校擺的地攤上購買二手書。

  綜上所述可得知,二手書店發(fā)展空空間大,發(fā)展前景樂觀,努力付諸實踐是很可行的!

創(chuàng)業(yè)戰(zhàn)略計劃書 篇9

  一、前言

  目前,很多人都喜歡喝奶茶,而且喝奶茶的好處有很多,奶茶是可以調(diào)節(jié)人體的酸堿平衡的,牛奶還含豐富的蛋白、脂肪等多種高級營養(yǎng)物質(zhì)。茶中含咖啡堿,多種維生素(Vc、Vp、菸酸、葉酸等)、單寧酸、茶堿、芳香油、氨基酸、糖類、各種礦物質(zhì)和葉綠素等三百多種對人有益的化學成份。

  茶能補充飲水中缺氧的不足,茶中含的芳香油要溶解動物脂肪,消食解膩。茶能幫助人消化肉食。對于常年偏食酸性的人來說,缺了奶茶身體可真的就吃不消了。奶茶可以去油膩、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲憊,也適合于急慢性腸炎、胃炎及十二指腸潰瘍等病人飲用。

  二、網(wǎng)站的市場定位

  市場概況:

  客源市場描述:①主要以吃飯逛街的學生為主。②消費者分析:對于大多數(shù)學生來說,會經(jīng)常帶著杯奶茶逛街吃飯。③奶茶從發(fā)展到現(xiàn)在還是擁有很多的消費者。

  產(chǎn)品分析:產(chǎn)品投資小,利潤大,可以新增新品種奶茶,可以兼售咖啡果汁等飲料,生產(chǎn)工藝簡單,利于投資和創(chuàng)業(yè),我們是以奶茶制作工藝的精湛,制作種類的多樣為基礎(chǔ)提供給顧客最美味的奶茶產(chǎn)品和最滿意的服務。

  行業(yè)競爭狀況分析:

  (1)附近主要的競爭品牌有___,___,__。

  (2)對于新開奶茶店會對學生產(chǎn)生些新鮮感,并且周邊有三所學校,客源充足,消費潛力大。

  (3)經(jīng)調(diào)查,附近雖然也有幾家奶茶店,但都只是傳統(tǒng)意義上的珍珠奶茶,因此要擴大市場,我們也將變革創(chuàng)新,做市場的領(lǐng)軍人,多元化產(chǎn)品結(jié)構(gòu),學習先進經(jīng)營管理經(jīng)驗,可以融入果粒等發(fā)展新品種奶茶,從此提升競爭力。

  三、網(wǎng)站的商業(yè)模式設計

  第一階段:通過廣泛的宣傳,促銷,吸引顧客

  第二階段:公司發(fā)展處于上升階段,通過熱情周到的服務樹立良好的品牌形象,一方面留住原有的顧客,另一方面開拓新的客源。

  第三階段:針對不同的顧客的需求,不斷的推出新的品種

  四、技術(shù)模式

  A、制作原料(由供應商以最優(yōu)價提供)

  以奶茶為主要原料,加上珍珠,西米等,可根據(jù)不同口味要求選擇合適的原料和設備(如封口機、封口膜、杯子、吸管、攪拌機、飲水機、容器、巴臺匙、冰格、冰夾、密封罐等)。

  B.制作奶茶的技術(shù)(隨著研究的深入和進展不斷變化和改進)

  首先,接受免費技術(shù)培訓(即如何做出美味的奶茶的技術(shù))。為了更好的掌握技術(shù),我們決定組織人員進行專門的培訓。

  其次,自行充分掌握泡制奶茶的技術(shù)。在成功開店以及掌握有原料也有現(xiàn)貨之后,我們必須安排至少_天的時間做技術(shù)的熟練和產(chǎn)品的制作。

  最后,后期技術(shù)更新。鑒于我們要進行自我研究新產(chǎn)品來贏取客人的喜好,我們要提前預定新樣品和材料。同時提前商定時間進行技術(shù)實驗。

  C、培養(yǎng)創(chuàng)新能力

  不斷推陳出新,促進產(chǎn)品的更新?lián)Q代,滿足消費需求。

  產(chǎn)品投產(chǎn)計劃:

  A、初期:投入資金進行宣傳,保證質(zhì)量贏取客人的信任及喜愛,確認主要的消費群體,要以良好的服務態(tài)度對待每一位顧客。

  B、經(jīng)營一段時間以后,增加材料預定渠道。擴招店員(以在校大學生兼職為主)擴大產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)模。增加奶茶的產(chǎn)品種類和數(shù)量,同時提高質(zhì)量。倘若經(jīng)營旺盛可在__其它校區(qū)__,__甚至其它大學附近開設分店。

  C、保證服務質(zhì)量,提高服務水平。要求店內(nèi)工作人員掌握必要的禮儀規(guī)范,男女服務員的面容,著裝以及與顧客交流時的態(tài)度,方法等。

  五、營銷推廣方案

  營銷策略:

  (1)促銷計劃和廣告策略

 、傩N并進,在終端店促進是課踩用優(yōu)惠銷售和贈送禮品等方式,在保證銷量的同時,帶動品牌的成長。

 、趯τ诓贿m合逛街的冬夏季,我們可以推出購買_杯以上就送貨上門,很適合宅寢室的學生。③為提高奶茶的知名度,進行廣告宣傳,邀請消費者免費試嘗等策略。

  (2)價格策略

  我們的奶茶定價為_元一杯_元不等。根據(jù)不同的口味及配料。根據(jù)我們的批發(fā)配料等計算。我們的成本是在_元一杯。所以我們會有足夠的利潤。這個價格也對學生一族具有大的吸引力。

  (3)營銷隊伍和管理

  提高前后臺的有效協(xié)同的響應能力,科學規(guī)范的管理流程,提高店員的素質(zhì)和職業(yè)習慣。

  (4)營銷渠道

  通過租用店鋪經(jīng)營奶茶店。

創(chuàng)業(yè)戰(zhàn)略計劃書 篇10

  1、資金。

  一般來說,燈飾店在二三類城市大概需要5-10萬或以上的開業(yè)基金,大城市需要更多一些,小城市需要少一些。這與房租、水電、人工等及當?shù)匚飪r水平有關(guān),不能一概而論。但是,除去房租、裝修等費用,手頭現(xiàn)金一般不能低于5萬元。

  2、選址。

  開店選址決定生意的好壞,除非你有很大的財力和很大的零售面積,否則,燈飾店地址都應選在現(xiàn)有的建材市場周圍,或周圍都有燈具零售的地點。如果那些好的地方很難租到的話,開在買建材的必經(jīng)之路也是一個好的選擇!

  3、銷售定位。

  也就是燈飾店將來的消費群是哪一類。沒有高中低檔的定位,或者很含糊,勢必會影響今后的銷售。所以,銷售定位一定要切合實際,要符合當?shù)氐南M水平。定位如果高于當?shù)仄骄剑涂赡茉斐汕吆凸,門前冷落的局面。

  4、前期品牌。

  一個好的燈飾店,一定要有一兩個品牌來吸引前期的消費者。好的品牌不僅可以帶動其他產(chǎn)品的銷售,也可以增加人氣。如果你想更省心的話,也可以選擇做某個廠家的專賣店。

  5、貨源。

  如何尋找貨源?一般來說,小店以附近批發(fā)市場進貨為宜,其它產(chǎn)品可以以調(diào)貨或分銷別家的產(chǎn)品,雖然利潤薄一點,但不會因眼光和經(jīng)驗問題造成太多產(chǎn)品積壓。除非特殊情況,一般不宜去古鎮(zhèn)進貨。

  6、產(chǎn)品風格,數(shù)量和品種。

  燈飾店的風格不要過多,每種產(chǎn)品花色不超過3種,每款不多于3—5臺為宜,嚴格控制現(xiàn)金流!進貨時要多考慮產(chǎn)品與定位,價格和市場,花色與店面風格之間的關(guān)系,不要造成積壓。

  7、開業(yè)前必備的東西。

  2米高人字梯一把;沖擊鉆一把;大小螺絲刀各一把,手鉗一把,小一點的榔頭一把,絕緣膠布、自攻螺絲一些。除了搞衛(wèi)生的工具以外,還應該買一些干凈的軟布用來擦拭燈具;帳簿和筆,供顧客休息的桌椅等。

  8、人員的配備。

  前期建議聘用1-2名有行業(yè)經(jīng)驗的店員,1名電工,兼職或?qū)B毝伎。聘用人員不要只看長相和身材學歷,要注重口才和人品。

  9、開業(yè)前的準備工作。

  (1)多做宣傳,盡量擴大影響力;

  (2)可以考慮做一些產(chǎn)品的特價,讓利消費者;

  (3)辦理各方面的手續(xù),如工商,稅務的執(zhí)照,避免造成不必要的麻煩;

  (4)裝飾店面,保持衛(wèi)生整齊;

  (5)對售后服務提前做好計劃,并嚴格執(zhí)行。

  在大城市中,人們對燈飾的需求是巨大的,但是,這個市場的競爭也是相當激烈的,應該說,千篇一律的模仿經(jīng)營將很難讓你的燈飾店在激烈的競爭中生存下,因而,在創(chuàng)業(yè)之前一定要做好創(chuàng)業(yè)的準備,不僅要做好選址等硬件準備工作,對燈飾店的經(jīng)營方向也應該尋求一個與眾不同的方向。

  段小勇在動員會上指出,要著眼發(fā)展全局,充分認識開展大討論活動的重要意義。要以學習貫徹_____系列重要講話為切入點,落實省委書記周本順的指示精神,以市委書記張古江、市長孟祥偉的講話為指導原則,領(lǐng)會精神實質(zhì),掌握精神深邃,聯(lián)系每個人思想實際、每個單位工作實際,凝聚思想,提高認識,鼓舞斗志。各級各部門要充分認識到,開展大討論活動是深入學習貫徹中央和省、市委精神的重要舉措,是鞏固和擴大黨的群眾路線教育實踐活動成果的有效載體,是實現(xiàn)開發(fā)區(qū)三年大變樣任務目標的迫切需要,切實把開展大討論活動作為當前一項大事來抓,周密部署,扎實推進,確保收到實實在在的效果。

  段小勇強調(diào),“四風”問題不能掉以輕心,特別是一些嚴重影響和制約著開發(fā)區(qū)發(fā)展的問題要徹底根除,要把轉(zhuǎn)變干部作風作為政治新常態(tài),同時抓好政治環(huán)境和生態(tài)環(huán)境,既為企業(yè)做好服務,營造良好的發(fā)展環(huán)境,也要加強環(huán)保工作,深入治理污染源頭。要放開膽子抓發(fā)展,放開手腳上項目,在招商引資、城市建設、項目建設等方面實現(xiàn)突破。

  段小勇強調(diào),要突出活動主題,牢牢把握大討論活動的重點。具體做到“五立足、五突破”:一是立足深學細研,在用講話精神武裝頭腦上實現(xiàn)新突破;二是立足解決問題,在制約瓶頸上實現(xiàn)新突破;三是立足全員參與,在堅持開門搞活動上實現(xiàn)新突破;四是立足推動工作,在促進經(jīng)濟社會發(fā)展上實現(xiàn)新突破;五是立足收到實效,在形成活動成果上取得新突破。為保證這次大討論活動取得實效,各級各部門要做到,堅持以上率下,加強組織領(lǐng)導;搞好宣傳引導,營造濃厚氛圍;強化督查落實,確保取得實效。要通過大討論活動,把全區(qū)思想聚起來、干勁鼓起來,解決思想障礙、體制障礙,全面完成今年任務目標,謀劃明年工作,為實現(xiàn)開發(fā)區(qū)三年大變樣目標,推進開發(fā)區(qū)科學發(fā)展、綠色崛起做出新的更大的貢獻。

創(chuàng)業(yè)戰(zhàn)略計劃書 篇11

  一、背景

  土雞也叫草雞、笨雞,是指放養(yǎng)在山野林間、果園的肉雞,由于其具有肉質(zhì)鮮美、營養(yǎng)豐富、無公害污染,肉、蛋屬綠色食品,近年來在市場上頗受人們青睞,價格不斷攀升,飼養(yǎng)土雞市場前景廣闊。

  優(yōu)質(zhì)土雞生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)是將傳統(tǒng)方法和現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合,根據(jù)各地的區(qū)域特點,在荒地、林地、草原、果園、農(nóng)閑地、玉米地、高粱等地規(guī)模養(yǎng)雞,喂五谷雜糧,讓雞自由尋食昆蟲野草,飲山泉露水,嚴格限制化學藥品、激素、飼料添加劑等使用,以提高雞肉的風味和品質(zhì)為目的,生產(chǎn)出符合綠色食品標準要求的一項生產(chǎn)技術(shù)。

  采用優(yōu)質(zhì)土雞生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)可對各地的土地資源進行綜合利用、立體開發(fā),生產(chǎn)出符合消費者需要的、風味獨特、味道鮮美、品質(zhì)優(yōu)良的綠色食品,順應人們喜歡土法養(yǎng)雞的消費需求。這種方式投資少,效益高,技術(shù)易于掌握,市場需求旺盛,是一項應用前景非常廣闊的實用養(yǎng)殖技術(shù)。

  我們花垣縣以土雞為主的小家禽養(yǎng)殖規(guī)模小、產(chǎn)業(yè)化程度低,養(yǎng)殖戶抵御市場風險能力弱、收入低。實施小家禽屠宰及深加工項目可充分利用土雞資源優(yōu)勢,提高花垣縣以土雞為主小家禽的附加值和養(yǎng)殖戶的收入,促進小家禽養(yǎng)殖業(yè)走向產(chǎn)業(yè)化、標準化,壯大小家禽養(yǎng)殖專合組織,保障小家禽資源永續(xù)利用,促進農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和農(nóng)民增收。

  牧民利用天然優(yōu)質(zhì)牧草進行放養(yǎng),不用人工合成化學藥物,做到了綠色、生態(tài)養(yǎng)殖。放養(yǎng)土雞毛色光亮、肉質(zhì)鮮美,綠色無公害,適應消費需求。雞的售價提高了,經(jīng)濟效益增加了。同時,還對保護草場、土壤生態(tài)系統(tǒng)有良好的促進作用。

  二、國內(nèi)外發(fā)展現(xiàn)狀

  我國現(xiàn)代肉雞養(yǎng)殖業(yè)起步較晚,大約始于20世紀80年代中期。90年代以前,我國肉雞生產(chǎn)水平與畜牧業(yè)發(fā)達國家相比主要表現(xiàn)在產(chǎn)量少、商品率低、效益差、耗料多等特點。進入90年代以后,我國肉雞飼養(yǎng)業(yè)才得到迅猛發(fā)展,目前我國已成為僅次于美國的第二大禽肉生產(chǎn)國。

  當前,我國肉雞養(yǎng)殖的基礎(chǔ)環(huán)節(jié)仍然很薄弱,肉雞的生長速度、上市日齡、上市體重、耗料比還落后于外國。在國內(nèi),通常把由國外引進的肉雞成為”快大型“肉雞,因不適宜我國傳統(tǒng)的燒、飩加工,生產(chǎn)這類肉雞主要是出口。國內(nèi)自己消費的主要是被稱為優(yōu)質(zhì)雞的某些地方品種,或地方品種與引進品種雜交選育的肉雞。據(jù)研究,我國一些地方品種,在蛋白質(zhì)與氨基酸總量或某些氨基酸含量都略高于引進品種,有優(yōu)質(zhì)的特性。近年來優(yōu)質(zhì)肉雞生產(chǎn)得到不斷發(fā)展,香港、廣東、廣西、中國臺灣等地區(qū),優(yōu)質(zhì)雞的比重占肉雞總體的90%以上,但其生長緩慢、體重較小,上市日齡較長,需要繼續(xù)加強這類雞的選育工作。

  我國肉雞產(chǎn)業(yè)經(jīng)過了20世紀90年代初期以20%—30%的高速度增長以后,到21世紀增長速度明顯放慢,肌肉產(chǎn)品出口逐漸走下坡路,主要原因是疫病和公害物質(zhì)殘留,提高養(yǎng)雞生產(chǎn)的勞動生產(chǎn)率和肉雞產(chǎn)品質(zhì)量到了刻不容緩的時刻了。在農(nóng)區(qū)籠養(yǎng)蛋雞飼養(yǎng)密度大,場舍密集,設施不健全,排泄物對環(huán)境污染嚴重,夏秋成為蚊蠅的孳生地,影響居民身心健康。發(fā)展生態(tài)養(yǎng)雞,遠離居民區(qū),飼養(yǎng)密度低,加之環(huán)境的自然凈化,可使排泄物培植土壤,變廢為寶。生態(tài)放養(yǎng)土雞,大量撲食多種蟲體,可大幅度降低蟲害的發(fā)生率,減少農(nóng)藥的使用量,提高農(nóng)作物和林果產(chǎn)量,同時有利于環(huán)境保護和人類的健康。生態(tài)放養(yǎng)雞,以天然飼料為主,生態(tài)環(huán)境優(yōu)良,飼草、空氣、土壤等沒有污染。草地是天然的綠色屏障,傳染病少,家禽體質(zhì)健壯,藥物用量減少,無論是禽蛋還是禽肉純屬綠色食品,有益人體健康是理想的生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)。推廣規(guī)模化生態(tài)養(yǎng)土雞,是經(jīng)濟效益、社會效益和生態(tài)效益的高度統(tǒng)一。

  三、市場分析

  現(xiàn)有的市場以土雞為主的小家禽養(yǎng)殖歷史悠久,大多數(shù)市場土雞具有肉質(zhì)細致、肉味鮮美等特點,其中花垣湘西土雞在全省享有盛譽,是湘西土雞縣優(yōu)勢特色資源,產(chǎn)品遠銷重慶、秀山、吉首、長沙、廣州等大中城市,具有很強的市場競爭力。

  我們花垣縣是無公害肉雞生產(chǎn)基地縣,20xx年小家禽出欄將達到50萬只,實現(xiàn)產(chǎn)值1000萬元,占全縣畜牧業(yè)總產(chǎn)值的10%,家禽養(yǎng)殖是我縣中高山區(qū)農(nóng)民收入的主要來源,到20xx年湘西土雞養(yǎng)殖規(guī)模將達到100萬只。依照農(nóng)業(yè)部《關(guān)于加強西部地區(qū)特色農(nóng)業(yè)發(fā)展的意見》和省《關(guān)于實施我省農(nóng)業(yè)和農(nóng)村戰(zhàn)略調(diào)整的意見》以及花垣縣委、縣府提出的“一果、二畜、三山珍”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略思路,充分利用湘西土雞資源優(yōu)勢,促進湘西小家禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化、標準化,發(fā)展、壯大土雞養(yǎng)殖協(xié)會,走可持續(xù)發(fā)展之路,為花垣縣農(nóng)民增收、農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、財政增收以及人民群眾對湘西土雞的需求奠定堅實的基礎(chǔ)。

  綜上所述,組建花垣縣家禽屠宰及深加工項目是發(fā)展壯大花垣小家禽這一地方特色資源的必要措施,是資源永續(xù)利用,可持續(xù)發(fā)展的迫切需要,是提高農(nóng)民收入,切實貫徹“三個代表”的重要思想,全面建設小康社會的有效途徑之一。

  1.市場調(diào)查

  花垣縣以土雞為主的小家禽在國內(nèi)市場屬于緊銷產(chǎn)品,比同類產(chǎn)品市場價格高20%,市場對土雞產(chǎn)品需求旺盛。隨著我縣加大對土雞養(yǎng)殖業(yè)的投入,20xx年本地土雞的出欄將達到100萬只以上,對湘西土雞等小家禽進行精深加工,可向省內(nèi)外大中成市提供更多的優(yōu)質(zhì)土雞等家禽產(chǎn)品。

  2.市場預測

  20xx年花垣縣土雞及其產(chǎn)品在省內(nèi)外市場供不應求,隨著人們消費水平的提高和對“土、特、優(yōu)”等無公害家禽及其產(chǎn)品需求的增加,土雞等小家禽市價不斷上升,對本地土雞等小家禽進行屠宰及深加工向市場成批量提供具有風味的優(yōu)質(zhì)安全食品,既可增加企業(yè)盈利又可滿足市場需求是雙贏的格局

  3.市場競爭力

  隨著國民經(jīng)濟的不斷增長和人民生活水平的提高,生活質(zhì)量也在不斷地向前發(fā)展,人們的肉食結(jié)構(gòu)發(fā)生了變化,對禽產(chǎn)品的品質(zhì)要求越來越高,倡導綠色禽產(chǎn)品的市場消費新理念越來越起來越強烈。雞肉是人類生活必不可少的美食之一,在我國有"無雞不成宴"的傳統(tǒng)。目前我國禽肉在肉類結(jié)構(gòu)中僅占20%,比世界平均水平差8%,人均禽肉占有量10—12千克,與發(fā)達國家相差甚遠,例如,日本人年均消費量達40千克以上,雞肉占肉類的47%,;美國人年均消費量50千克以上,雞肉占肉類的40%。從長遠來看,隨著我國經(jīng)濟的發(fā)展,人民生活水平的提高,雞肉的消費將不斷增加,雞肉生產(chǎn)仍有較大的發(fā)展空間。目前,從國外進口的禽產(chǎn)品都是冷凍產(chǎn)品,不完全符合中國人喜歡食新鮮禽肉的消費習慣。但受國際消費標準的影響,國內(nèi)對雞肉衛(wèi)生標準的要求將逐步提高,肉雞產(chǎn)品的質(zhì)量,尤其安全衛(wèi)生問題將受到更多關(guān)注。如果國內(nèi)肉雞產(chǎn)品在質(zhì)量上,尤其是產(chǎn)品安全性下功夫,國產(chǎn)雞肉還是有很強的市場競爭力。

  我縣本地土雞肉質(zhì)細膩、味道鮮美、營養(yǎng)豐富,可與天然野雞相媲美,體型較小等特點,符合人們的消費習慣,多年來,其市場價格與籠養(yǎng)雞品種售價高出5—10元/公斤,市場供不應求。因此,開發(fā)與利用本地土雞這一寶貴的資源,進行規(guī);B(yǎng)殖,飼養(yǎng)中不添加任何促生長激素、有害的礦物添加劑和化學添加劑,市場前景將將十分廣闊。

  四、執(zhí)行計劃

  1.預期目標

  根據(jù)花垣縣小家禽產(chǎn)業(yè)規(guī)劃的總體目標,在龍?zhí)舵?zhèn)組建年出欄量為10萬只的龍頭企業(yè)。改建1000㎡的養(yǎng)殖場;建設污水處理配套設施;投入購置原料、輔助材料及職工工資福利等流動資金10萬元。林下放養(yǎng)土雞實行標識管理,合格的上市成雞腳上貼有標識,一雞一標。

  2.技術(shù)人才

  花垣縣畜牧局現(xiàn)有畜牧獸醫(yī)專業(yè)技術(shù)人員2人,在花垣縣龍?zhí)舵?zhèn)金溶村一組淹沒區(qū),退耕還林帶山林雞養(yǎng)殖,掌握了豐富的飼養(yǎng)和管理經(jīng)驗,加上全縣畜牧業(yè)服務體系健全,各個鄉(xiāng)鎮(zhèn)都設有獸醫(yī)站,有120人專業(yè)技術(shù)人員作為后盾,通過技術(shù)引進、技術(shù)開發(fā)能滿足項目技術(shù)力量的要求,可為項目實施提供技術(shù)幫助,完成項目任務有技術(shù)保證。

  (1)資金:本單位固定資產(chǎn)總價超過30萬元,目前資產(chǎn)和經(jīng)濟狀況良好,沒有負債,加上該項目提出得到縣委、縣政府的支持,配套資金落實有保證。

  (2)儀器設備:目前我國成套的孵化設備品種繁多,而且質(zhì)量有保證,價格也不貴,只要有資金,很容易購買。

  (3)資源:我縣本地土雞資源豐富,作為保種選育的核心群雞種有保障;另外我村有1000畝的竹林遠離城鎮(zhèn),沒有污染,符合生態(tài)養(yǎng)雞的環(huán)境條件。

  (4)承擔單位具備的條件及欠缺條件解決措施:本村具備實施本項目所需的資源、技術(shù)力量,欠缺條件為項目經(jīng)費,擬通過申請上級科技經(jīng)費補助加以解決。

  3、精選良種

  優(yōu)良的品種是飼養(yǎng)優(yōu)質(zhì)肉雞的基礎(chǔ)。應選養(yǎng)皮薄骨細、肌肉豐滿、肉質(zhì)鮮美、抗逆性強、體型中小型的有色羽毛的著名地方品種,可以是三黃雞,也可以是麻花青腳雞,如宮廷黃雞、河南固始雞、廣西岑溪三黃雞及浙江仙居雞等各地優(yōu)良名雞,也可以根據(jù)當?shù)氐娘曫B(yǎng)習慣及市場消費需求,選育適合當?shù)仫曫B(yǎng)的優(yōu)良肉雞品種。

  4、注重放牧

  放牧是提高肉雞肉質(zhì)的重要措施之一。優(yōu)質(zhì)放養(yǎng)土雞的育雛技術(shù)要求與快大型肉雞無異,在育雛室內(nèi)育雛30天左右轉(zhuǎn)入大棚飼養(yǎng)。一般夏季30日齡、春秋45日齡、寒冬50~60日齡開始放牧。放雞場地宜選擇地勢高燥、避風向陽、環(huán)境安靜、飲水方便、無污染、無獸害的竹園、果園、茶園、桑園等地較理想。雞只既可吃上述“四園”中的害蟲及雜草,還可為“四園”積(施)肥。放牧場地可設砂坑,讓雞砂浴。還要搭建避雨、遮陽、防寒的草棚或塑料大棚。肉雞早出晚歸,放牧密度為50~70只/畝,每群規(guī)模約500只為宜。為防止雞走失或危害附近農(nóng)作物,放牧場可設置圍欄,一直放養(yǎng)至出售。加強放牧可以提高雞肉的結(jié)實度,促進體格健壯及羽毛緊密光亮;還可采食青草、草籽、枯葉、蟲蠅等,節(jié)約飼料和提高肉質(zhì)。有條件的可以放一批雞換一個地方,既有利于防病,又有利于雞只覓食。

  5、巧喂飼料

  飼料是影響肉質(zhì)的重要因素。優(yōu)質(zhì)土雞育雛期應飼喂易消化、營養(yǎng)全面的雛雞全價飼料。因其生長速度較慢,飼料中粗蛋白含量低于快大型肉仔雞全價料2個百分點,并做到少量多餐,以促使雛雞生長發(fā)育良好。育成、放牧期要多喂青飼料、農(nóng)副產(chǎn)品、土雜糧,以改善肉質(zhì)、降低飼料成本,一般僅晚歸后補喂配合飼料。出售前1~2周,如雞體較瘦,可增加配合飼料喂量,限制放牧進行適度催肥。中后期配合飼料中不能加蠶蛹、魚粉、肉粉等動物性飼料,限量使用菜籽粕、棉籽粕等對肉質(zhì)和肉色有不利影響的飼料,不要添加人工合成色素、化學合成的非營養(yǎng)添加劑及藥物等,應加入適量的桔皮粉、松針粉、大蒜、生姜、茴香、桂皮、茶末等自然物質(zhì)以改變?nèi)馍、改善肉質(zhì)和增加鮮味。

  6、嚴格防疫

  搞好防疫滅病是養(yǎng)好優(yōu)質(zhì)放養(yǎng)土雞的重要保證。一般情況下,放養(yǎng)土雞抗病力強,較圈養(yǎng)快大型肉雞發(fā)病少。但因其飼養(yǎng)期長,加之放牧于野外,接觸病原體機會多,必須認真按養(yǎng)雞要求嚴格做好衛(wèi)生、消毒和防疫工作,不得有絲毫松懈,根據(jù)本地實際重點做好以下的防疫工作。

  此外要特別注意防治球蟲病、卡氏白細胞蟲病及消化道寄生蟲病。經(jīng)常檢查,一旦發(fā)生,及時驅(qū)除,肉雞中后期防治疾病盡可能不用人工合成藥物,多用中藥及采食生物防治,以減少和控制雞肉中的藥物殘留。

  7、適時銷售

  合適的飼養(yǎng)期是提高肉質(zhì)的重要環(huán)節(jié)。飼養(yǎng)期太短雞肉中水分含量多,營養(yǎng)成分積累不夠,鮮味素及芳香物質(zhì)含量少,肉質(zhì)不佳,味道不鮮,達不到優(yōu)質(zhì)土雞的標準;飼養(yǎng)期過長,肌纖維過老,飼養(yǎng)成本太大,不合算。根據(jù)土雞的生長生理和營養(yǎng)成分的積累特點,以及公雞生長快于母雞、性成熟早等特點,確定小型肉雞公雞100天,母雞120天上市;中型肉雞公雞110天,母雞130天上市。此時上市雞的體重、雞肉中營養(yǎng)成分、鮮味素、芳香物質(zhì)的積累基本達到成雞的含量標準,肉質(zhì)又較嫩,是體重、質(zhì)量、成本三者的較佳結(jié)合點。

  五、創(chuàng)新技術(shù)

  1.主要技術(shù)要點

  (1)選擇適合放養(yǎng)的場地及搭建風雨棚 雞的生態(tài)養(yǎng)殖應遠離城區(qū)、避免污染、環(huán)境安寧清潔、有清潔水源,選擇地勢較平坦的荒山、灌木林,以果林為主,在林地內(nèi)地勢較高、背風向陽、易防獸害和易防疫病的地方搭建風雨棚。風雨棚可用竹、木搭成人字型棚架,頂蓋石棉瓦加茅草,四周用竹片等做簡易圍欄,只要能避雨、避暑、補飼、休息就行。為了便于管理,可在風雨棚旁建值班室和倉庫。

  (2)選擇適合放養(yǎng)的品種 選用優(yōu)質(zhì)地方良種雞,如固始雞、清遠雞、草科雞等適應性強、適合放養(yǎng)且符合市場消費需求的品種。

  (3)育雛期管理 雛雞幼小抵抗力差,不能直接進入野外飼養(yǎng)。3~4周齡前與普通育雛一樣,進行人工育雛,脫溫后轉(zhuǎn)移到山上放養(yǎng)。因此一定要抓好3周前的管理,為后期生長奠定基礎(chǔ)。

  (4)嚴把脫溫期管理 3周后開始進入脫溫飼養(yǎng),脫溫期特別要注意外界氣溫,內(nèi)外溫差大,仔雞抗逆力低,調(diào)節(jié)功能差,一時難以適應環(huán)境的變化,因此要選擇天氣暖和的晴天放養(yǎng),開始幾天,每天放養(yǎng)2~4h,以后逐日增加放養(yǎng)時間,使仔雞逐漸適應環(huán)境變化。棚舍附近需放置若干飲水器和料槽,讓雞自由采食,每天早上不要喂飽,把雞放出去自由活動,采食天然飼料,太陽下山時將雞群收回雞舍并喂飽。刮風下雨天氣停止放養(yǎng),防止淋濕羽毛而受寒發(fā)病,同時還要防止天敵和獸害。

  (5)疫病控制 野外放養(yǎng)雞的活動范圍廣,疾病防治難度相應大些,因此免疫工作要求質(zhì)量高、免疫劑量足,嚴格按照免疫程序,逐只予以免疫注射。特別是馬立克、新城疫、傳染性法囊病等主要傳染病,決不能放松。同時要做好定期消毒,發(fā)現(xiàn)病雞應隔離飼養(yǎng),避免交叉感染。

  (6)飼養(yǎng)密度及方式 針對不同的放養(yǎng)地確定不同的放養(yǎng)方式,每群一般500~1000羽為宜,第3~4周齡開始放養(yǎng),圍欄分區(qū)輪牧,每隔一周期換一塊地,放養(yǎng)周期一般控制在一個月左右,這樣雞糞養(yǎng)林,且小草、蚯蚓、昆蟲等有一個生養(yǎng)休息期,等下一批仔雞到來時又有較多的小草、蚯蚓等供雞采食,如此往復形成食物鏈。

  (7)飼料營養(yǎng)及飼喂 雛雞3周齡前可用全價飼料飼喂,3周齡后逐漸改喂五谷雜糧。溫室育雛可按常規(guī)喂飼,脫溫后第1周早晚在棚內(nèi)喂飼,中午補飼一次,以玉米、小麥、稻谷、豆類、紅苕等天然谷物飼料逐漸增至代替全價飼料;第2周起中餐可以免喂,喂飼量早餐由放養(yǎng)初期的足量減少至七成,5周齡以上的大雞還可以降至六成甚至更低些,晚餐一定要吃飽,5周齡后全部換為谷物雜糧,促進尋找食物,以增加雞的活動量,采食更多的有機物和營養(yǎng)物。

  2.創(chuàng)新點

  為了堵絕外來疾病的侵襲,在選雛前要進行實地考察,盡量在本地無傳染病史的雞場,選擇種雞普系登記齊全、管理規(guī)范、防疫制度健全的育雛廠調(diào)運,雞的品種可選用抗逆性強的優(yōu)良地方品種,如三黃雞、麻雞、來航雞等。

  (1)、適時開食和飲水:雛雞先在舍內(nèi)飼養(yǎng),在雛雞入舍后1—2小時即可給以飲水,可在水中加入5%的葡萄糖和多維維生素或配制0.01%的高錳酸鉀溶液飲水,以增強雞的體質(zhì),緩解應急反應,便于胎糞的排出。水溫一般要接近舍溫(20—22℃),雛雞一般在出殼24小時后開食,最初時可喂碎米,3日齡后改喂全顆料飼料。

  (2)、控制好雞舍內(nèi)的溫度:剛出殼的雛雞溫度要求攝氏35℃(指與雞背部同高處的溫度)以后每5天降低1℃,在35—42日齡時溫度最后降至20—22℃。在保溫的同時,還需要通風換氣,常用的保溫方法有紙箱、熱炕、育雛籠等。熱炕的育雛方法是:炕上用磚砌成墻,用竹片做成拱形,棚高0.8-1.0米,四周用塑料薄膜覆蓋做成簡易小溫室,在炕上鋪墊短麥草、干鋸末等,炕上的墊料2-3天要更換一次。

  (3)、光照要適當:1日齡小雞光照相23小時(燈泡不要過大,一個炕一個15-25W的即可),2-15日齡每天減少1小時,16日齡后不再補充光照。

  (4)、舍內(nèi)飼養(yǎng)密度要適宜:0-10日齡的雛雞每平方米40-50只,10-20日齡30-40只,20-30日齡20-30只,42日齡每平方米20只。

  (5)、注意通風:雞舍內(nèi)要通風,它能給雞保證足夠的氧氣,但要防賊風。

  (6)、定期喂不溶性沙礫。沙礫能增強雞的消化功能,有利于雞的生長發(fā)育。

  (7)、一片林地以放養(yǎng)20xx羽為宜,規(guī)模大不便管理,規(guī)模小效益低,每公頃林地放養(yǎng)3000羽土雞為宜。晚春到中秋可放養(yǎng),冬季氣溫低,蟲草減少,應停止放養(yǎng)。

  六、目標及年度計劃

  項目于20xx年8月開始,20xx年4月止,年度實施計劃如下:

  20xx年5—12月:項目立項,示范場選點、施工、管理及人員培訓等。

  20xx年1—12月:技術(shù)培訓,示范場管理、推廣。

  20xx年1—12月:技術(shù)培訓,示范場管理、推廣。

  20xx年1—4月:項目資料收集、整理,總結(jié)驗收。

  七、投資與資金分析

  1.總投資預算

  土雞生長期內(nèi),大部分時間為自然放養(yǎng),僅添一些精料,大大降低了飼養(yǎng)成本。目前,市場上良種肉雞的價格為每公斤10元,而土雞價格約在每公斤20元至30元之間,飼養(yǎng)一只2.1公斤重的土雞,扣除飼養(yǎng)成本,可凈賺16元。另外,土雞的雞蛋也是俏貨,每只豬年產(chǎn)蛋125枚,每枚價格為0.5元(包裝并打出品牌后價格更高),至少收入50元。如果一個養(yǎng)殖戶飼養(yǎng)10000只土雞,一年可賺到20萬元。投資估算合計投資40.5萬元。

  (一)改建廠房需投資(1000㎡200元)=20萬元;

  (二)新建污水處理設施以及50㎡沼池一座需投資2.5萬元;

  (三)投入種苗、飼料、生產(chǎn)器械、防治器材、工資福利等生產(chǎn)流動資金18元/只1萬只=18萬;

  2.資金來源

  申請上級科技經(jīng)費補助15萬元,部門提供10萬元,單位自籌6.5萬元。

  八、效益分析

  項目完成后,總結(jié)出一套實用性很強的竹林下生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)加以推廣應用。在正常情況下,按“小群多批次”的飼養(yǎng)方式,以移民群眾的生產(chǎn)條件,每批養(yǎng)雞150羽,每年戶均最少可養(yǎng)3-4批,共600羽,按育成率92%計,可售出商品肉雞510羽,扣除雞苗成本、飼料及藥品等費后,按每羽盈利4元,總獲利2040元。

  整個筍區(qū)有1000戶飼養(yǎng)土雞,年總飼養(yǎng)量將達60萬羽,年創(chuàng)利200萬元以上。示范基地隨著雞苗銷量的增長而獲更佳的效益。另外,發(fā)展筍地林下生態(tài)養(yǎng)雞雞,按戶均年飼養(yǎng)600羽,僅養(yǎng)雞一項家庭副業(yè)就使農(nóng)民戶年純收入20xx元以上。在筍地牧放散養(yǎng)土雞,投入勞力和資金較少,有一舉多得的效果,既抑制了野草、蟲類的生長,又節(jié)省了飼料,同時雞糞可肥林壯筍(成年雞每年可排糞便40-50公斤),節(jié)約化肥的投入。總之,項目的實施可以解決部分就業(yè)機會,增加地方財政收入,拓寬移民增收的途徑。

  (1)效益分析

  產(chǎn)品銷售收入=36元 1.8萬只=66.24萬元;

  (2)成本分析

  基礎(chǔ)設施折舊:(20xx年)2.25萬元

  飼養(yǎng)成本:2萬羽10元/只=20萬元

  疫苗:7元/只2萬=14萬元

  人員工資:1.8萬元2=3.6萬元

  成本合計:39.85萬元。

  (3)利潤=產(chǎn)品銷售收入—生產(chǎn)總成本=66.24萬元—39.85萬元=26.39萬元

  (4)收益分析

  投資利稅率=(利潤)/總投資100%

  (5)投資效益分析

  投資回收期=固定資產(chǎn)/凈收益=500萬元/174.06萬元(1-20%)=2.87年

  九、風險與措施

  該項目投資大,技術(shù)含量高,管理工作要求嚴格,受市場需求制約,存在一定的投資風險。投資該項目應積極爭取到國家的優(yōu)惠政策和信貸扶持,引入先進的加工技術(shù)和管理人員加強管理,提高產(chǎn)品品質(zhì)保持小家禽“土、特、優(yōu)”的特色,與飼養(yǎng)戶組建成“風險共擔、利益共享”的緊密經(jīng)濟聯(lián)合體共同抵御市場風險。加工生產(chǎn)過程中要嚴格按照國家標準排放廢棄物,積極回收加工下腳料和加工副產(chǎn)品以降低生產(chǎn)成本提高經(jīng)濟效益。

  土雞要選擇抗病力強的良種雞,3~4周齡前與普通育雛一樣,選擇保溫性能較好的房間進行人工育雛,脫溫后再轉(zhuǎn)移到山上放養(yǎng)。小雞剛開始放養(yǎng)時沒有上山覓食習慣,要人為地訓練才行。一般需2人配合,一人在前邊吹哨并撒拋顆料飼料,讓雞隨搶食,另一人在雞后用樹枝驅(qū)趕,直到全部上山。每天中午還應在山上吹哨補食1次,強化訓練,傍晚再用同樣的方法訓導雞歸舍,訓練10天左右,雞群就建立了條件反射。

  在舍內(nèi)飼養(yǎng)20天后,即可選擇晴天放養(yǎng)。最初幾天,每天放2-4小時,以后逐漸延長時間。夏天30日齡、春秋35日齡、冬天45日齡即可轉(zhuǎn)入舍外飼養(yǎng),初進林地時要用尼龍網(wǎng)限制在小范圍內(nèi),以后逐步擴大,最好用絲網(wǎng)圍欄分區(qū)輪放,放一周換一塊地方,每畝地100---150只即可。

  病死雞的處理:如發(fā)現(xiàn)病雞及時隔離,死雞應立即深埋或燒掉,對場地用具和物品用0.2—0.4%的過氧已酸進行消毒。

  雞舍衛(wèi)生及消毒:舍內(nèi)用具及物品應經(jīng)常清洗、保持干凈。舍內(nèi)雞糞每隔半月清理一次,用10%-20%的生石灰水消毒,并用尼龍布密封雞舍用40%福爾馬林溶液熏蒸。同一塊林地放養(yǎng)2—3年后要更換另一塊林地,讓林地自然凈化2年以上,待全面消毒后再養(yǎng)雞。

  嚴防鼠害或其它動物侵害:林地或草地用鐵絲網(wǎng)、尼龍網(wǎng)或竹柵欄圈圍,防止雞外逃或野獸入侵。

  注意天氣變化:要及時收聽當?shù)靥鞖忸A報,在雨、雪來臨前要做好雞舍的防風、防雨、防漏、防害工作。

創(chuàng)業(yè)戰(zhàn)略計劃書 篇12

  項目:

  大學飲食聯(lián)盟

  創(chuàng)業(yè)人:

  泰山學院信息科學技術(shù)系04計科 張波 朱國華 孫明洋 李波 鹿海波

  創(chuàng)業(yè)項目緣由:

  在大學中一直被詬病的就是大學食堂的飲食問題,大學的飲食質(zhì)量不高已成為公認的問題,僅僅是滿足了學生們的溫飽問題,而質(zhì)量卻遠遠沒有達到學生們的要求。部分大學的飲食狀況令人擔憂,甚至有的大學食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。

  本企劃就是根據(jù)這一點,為了保障大學生的飲食安全,提高大學生的飲食質(zhì)量,成立大學飲食聯(lián)盟,旨在為高校大學生提供價格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位,幫助貧困生更好的完成學業(yè)。

  創(chuàng)業(yè)機構(gòu)設置:

  大學飲食聯(lián)盟為總部,在高校通過考核招收大學畢業(yè)生并且簽訂一年工作合同培訓后在所在高校設立高校飲食分部。

  大學飲食聯(lián)盟在各地適當選址建立蔬菜種植基地,水果種植基地以及牲畜養(yǎng)殖場,建立配送車隊,為各高校分部統(tǒng)一生產(chǎn)配送蔬菜水果等食品原料。并且和農(nóng)業(yè)研究機構(gòu)合作通過高科技不斷提高所生產(chǎn)原料的質(zhì)量,降低成本。

  大學飲食聯(lián)盟總部設立管理培訓部門,各高校飲食分部在所在高校選擇招收大四非考研大學生為管理人員,并送培訓部門培訓。

  大學飲食聯(lián)盟從廚師培訓學校招收廚師進行適當培訓后送各高校飲食分部擔任廚師,同時各高校飲食分部自行招收學生或者社會下崗人員作為窗口服務員。

  大學飲食聯(lián)盟總部不定時到各高校進行質(zhì)量抽查,保證大學飲食聯(lián)盟提供服務保質(zhì)保量。

  創(chuàng)業(yè)細節(jié):

  1.大學飲食聯(lián)盟的經(jīng)因范圍是特色食品,如魯菜,川菜,粵菜等以及地方名吃,并且進行學生生源地調(diào)查,根據(jù)高校地理位置適當調(diào)整各菜系以及地方名吃的搭配,使來自不同地方的學生都能吃到適合自己口味的飯菜。

  2.大學飲食聯(lián)盟的經(jīng)營理念是一切為了大學生吃的更好。

  3.大學飲食聯(lián)盟以提供助學崗位,交納一定食堂租金為條件同各高校進行洽談,為大學飲食聯(lián)盟的發(fā)展壯大鋪平道路。食品原料由大學飲食聯(lián)盟負責統(tǒng)一生產(chǎn)配送,在降低食品原料成本的同時保證食品原料的高質(zhì)安全。

  4.大學飲食聯(lián)盟招收的管理人員為本校大四非考研學生,讓深受大學飲食質(zhì)量低下之苦的大學生監(jiān)督員工的工作,切實保證大學飲食聯(lián)盟所提供食品的安全與質(zhì)量。

創(chuàng)業(yè)戰(zhàn)略計劃書 篇13

  一、素食餐飲項目的提出想法

  很多人都知道,全球變暖引起的氣候?qū)⒅苯佑绊懙降厍虻纳鷳B(tài)平衡。但卻很少有人知道人類餐桌的必備食品——肉類,也會嚴重地破壞地球的環(huán)境。主要表現(xiàn)為肉類工業(yè)的發(fā)展上。到目前人類畜牧活動已有一萬年,但只是在最近50多年人們才如此大規(guī)模地飼養(yǎng)牲畜。今天,世界上的牲畜數(shù)目是20_年的4倍。為了養(yǎng)活它們,很多熱帶雨林砍伐作了牧場。這使生活在雨林中種類豐富的動植物消失了,促使全球環(huán)境破壞情況愈加嚴重。

  注氣候變遷,節(jié)能減排從我做起,于是,開素食餐廳的想法就應運而生了。

  二、市場分析

  1.客源:學生,愛美女士,瘦身一族,健康飲食一族。

  2.競爭對手:基本無,應為其提供服務的特殊性。

  三、素食餐飲店的詳細計劃

  1.食店屬于餐飲服務行業(yè),是個人獨資企業(yè)。

  2.食物種類。以健康的蔬菜和水果以及一些副產(chǎn)品如豆腐,大豆為主。也提供以豆制類為主的素食產(chǎn)品,其特點是:外行似肉,口感也像肉,專門適合酷愛吃肉的朋友。

  3.面向的消費群體分為低、中、高三個檔次,不同的價位。使得市場群體面更廣

  4.午晚餐提供商務套餐型、經(jīng)濟實惠型等營養(yǎng)豐富的菜肴,并提供外送服務。

  5.隨時準備開發(fā)新產(chǎn)品,以適應變化的市場需求。

  四、素食餐飲店的營銷手段

  1.推行會員制。一方面為收集顧客信息。兩一方面吸引回頭客,并未后期營銷計劃做鋪墊

  2.素食餐飲必然吸引愛美女士以及瘦身一族的青睞。定期舉辦瘦身知識推廣(在店面中擺出小知識貼,或者A型架海報)。瘦身大賽,招攬瘦身一族(會員)參與,獎品可提供在店內(nèi)消費的代金卷等。

  3.每月累計消費一定金額,參與會員抽獎,消費第一名獲得什么獎勵。

  4.在實體店的基礎(chǔ)上建立網(wǎng)上_店。將店內(nèi)素食產(chǎn)品在網(wǎng)上平臺進行兜售。提高知名度以及一定的銷售額。

  主營30萬資金的素食餐飲項目。又兼以6萬的金融投資來賺取外快。10萬的流動資金又使得素食餐飲項目的實施更加順利。4萬預留出的生活所需使我不為日常生活所牽制,能專心于素食餐飲項目。50萬的初始資金,大體上按此進行投資分配。

創(chuàng)業(yè)戰(zhàn)略計劃書 篇14

  一、公司情況簡介

  公司取名為武漢天子燒烤有限責任公司,公司的發(fā)展將立足于武漢市,打造武漢特色小吃。公司將建立在我的家鄉(xiāng)武漢江夏,借鑒海底撈火鍋的經(jīng)營模式,采用科學的管理方式,努力將公司打造為理論與實踐相結(jié)合的一流餐飲公司。

  二、公司理念:

  學習海底撈公司的經(jīng)營文化,“體驗美味、享受生活、擁有健康、共創(chuàng)卓越”的發(fā)展理念,倡導“用雙手改變命運,靠勤奮實現(xiàn)夢想”的價值取向,公司上下形成了“同心同德,爭創(chuàng)武漢一流餐飲企業(yè);上下齊心,打造武漢第一火鍋名牌”的創(chuàng)牌氛圍。

  三、行業(yè)分析

  優(yōu)勢:燒烤行業(yè)投資不多,但回報可觀。燒烤的種類比較多比較吸引人,燒烤店在學生中是很熱門的休閑、聚會場所。在江夏紙坊,燒烤以正規(guī)門面發(fā)展生意的地方較少,就市場飽和度來說,還未達到市場飽和,存在供不應求現(xiàn)象。

  劣勢:一是燒烤本身是不能多吃的,這點也制約著燒烤行業(yè)的發(fā)展,二是燒烤店存在很大衛(wèi)生問題。

  四、同業(yè)競爭狀況

  由于在江夏紙坊燒烤店分布不集中、店面較少,競爭相對平緩,行業(yè)威脅較小。

  五、投資金額和門面分析

  初步設想第一年投資20萬元,由于個人和父母經(jīng)濟情況有限,打算實行入股原則,吸納資金。門面選擇在距離中百倉儲部遠的體育館附近,這里不管白天還是夜晚,人流量都很大。初步打算10萬元用于門面租賃和裝修,5萬元用于食材購買和開業(yè)促銷,另外5萬元用于員工工資。

  六、員工招聘和部門劃分

  1、燒烤店分為三個部門,一是后勤采購部,二是前臺服務部,三是后臺廚房。初步設想招聘十個人,五個人負責前臺,兩人負責后勤,三個人負責廚房,任帆為老板。

  2、工資標準:后勤和前臺各位1900元/月、廚房為3000元/月

  3、員工保障:設立員工獎懲措施,為員工辦理相關(guān)保障,激發(fā)員工工作干勁。

  七、開業(yè)促銷

  開業(yè)前一個星期進行試營,運用各種促銷手段,主要有以下幾種方

  一、打折優(yōu)惠:試營期間打八折。這種方法是最直接的能夠讓顧客切實得到實惠的手段,它能讓顧客很直觀的感到確實得到了便宜,心理上暫時得到較大的滿足。缺點就是,打折多了,成本較高,打折少了,不能起到效果。

  二、現(xiàn)金券:優(yōu)惠力度與打折優(yōu)惠相比,力度小了一些,實際上是一樣的折扣,但是需要兩次消費。是一種牽制誘導消費性質(zhì)的促銷手段。試營期間消費滿100送20,滿200送50以此類推。

  三、會員制折扣:會員制優(yōu)惠促銷是一種長期的優(yōu)惠手段餐廳開業(yè)初期,客源不足,會員發(fā)展的速度可以要客。試營期間,降低會員加入門檻吸引顧客?煨院笕绻藲庖呀(jīng)聚攏,甚至每天就餐都會出現(xiàn)等位,排隊現(xiàn)象,會員的發(fā)展就要減慢速度,甚至停止,或是將范圍縮小。

創(chuàng)業(yè)戰(zhàn)略計劃書 篇15

  電腦經(jīng)過幾年的發(fā)展,已經(jīng)進入平常百姓,有的家庭甚至已經(jīng)有兩臺以上。隨之而來的問題就是電腦維修。雖然說有的電腦公司承諾保修一年,但這僅限于硬件,對軟件故障,卻只能是送修,或者是收費上門維修。服務好一點的,一年可以上門服務幾時次。這對于電腦不是很了解的用戶,帶來了難題。另一方面,一年之后,電腦沒了保修期,一旦出現(xiàn)故障,又只能“四處尋醫(yī)”。按理說電腦公司很多,找個維修公司應該不難,但是由于現(xiàn)大大多數(shù)電腦公司都是以銷售為主,一個維修質(zhì)量不敢保證,另一個收費很高。目前電腦維修行業(yè)‘貓膩’多多,收費沒有一個標準,維修市場還很不規(guī)范。

  因此,我想搞一個專業(yè)的電腦維修維護的技術(shù)服務型公司,市場發(fā)展?jié)摿薮蟆?/p>

  以下是我的觀點:

  第一,大部分電腦都過了質(zhì)保期。十幾年個人電腦的普及,很多家庭電腦用戶購買的電腦都過了質(zhì)保期,有些他們需要相應的技術(shù)服務。

  第二,一些小單位電腦操作員多數(shù)電腦不內(nèi)行。信息時代高速發(fā)展,各大小公司單位大都配備電腦及辦公設備,配有電腦操作員,但他們只會用電腦完成他們的工作,會操作常用辦公軟件,對電腦的維護、維修、合理的利用電腦都不會花大心思去研究,一旦出現(xiàn)故障,他們需要電腦技術(shù)服務,幫他們及時排除故障,代購相關(guān)配件等。如果根據(jù)他們的要求特別指定,花少量的錢,把計算機專業(yè)人員請到家,方便又劃算,可以為企業(yè)節(jié)省資金,何樂而不為呢?

  第三,大部分家庭電腦用戶對電腦知識了解甚少。首先,他們生活水平不斷提高,電腦越來越便宜,家庭買電腦的用戶越來越多,其中有一大部分家庭都是給上學的孩子買電腦,大部分由于對電腦了解不是很深,當電腦出現(xiàn)一些小的故障,就不知如何處理,只好找電腦銷售商,而銷售商主要是以電腦銷售為主,保修范圍僅限于硬件,對軟件的保修時間短,次數(shù)少,一旦過了保修期,他們就要收勸高額”的維修費,而且多數(shù)服務質(zhì)量跟不上,因為他們以電腦銷售為主。因此,只好四處求“醫(yī)”。其次,電腦具體能做什么,有多大功能,對那些給孩子買電腦的用戶來說,是個“迷”。而當用戶買了電腦,經(jīng)過銷售員的講解,知道電腦能做什么,很“神奇”,卻不知道怎樣做才能實現(xiàn)電腦的一些功能,不知道具體怎么操作,實現(xiàn)這些功能還要配備一些什么設備等。他們需要相應的培訓、指導服務。

  第四,大部分公司沒有充分利用現(xiàn)有計算機設備。隨著計算機及局域網(wǎng)絡應用的不斷深入,特別是各種計算機軟件系統(tǒng)被相繼應用在實際工作中,在公司內(nèi)部,需要使各部門相互間真正做到同效的信息交換、資源的共享,為員工提供準確、可靠、快捷的各種數(shù)據(jù)和信息,充分發(fā)揮公司內(nèi)現(xiàn)有計算機設備的功能,從而加強公司內(nèi)部各部門的業(yè)務和技術(shù)聯(lián)系,提高工作效率,實現(xiàn)資源共享,降低運作及管理成本,因此,建立公司內(nèi)部網(wǎng)絡是非常必要。

  所以,我個人認為,開一家電腦技術(shù)服務型的公司?砷_展以下業(yè)務:1、電腦清潔、護理2、電腦安裝、調(diào)試、升級、維修(包括硬件)3、局域網(wǎng)組建;4、電腦上門培訓指導;5、耗材銷售6、二手電腦調(diào)劑具體可開展的形式:會員制和非會員制兩種。會員制分為:個人和企業(yè)用戶,采取包月包年包季制。

  主要目標客戶:

  1、家庭用戶。

  2、中小企業(yè)。

  3、各門市。

  另外,我想說的就是,無論搞什么樣的公司,一定要以急用戶之所急,想用戶之所想,要緊緊圍繞客戶,增強與客戶之間的關(guān)系,價格要透明,技術(shù)要精湛,服務要上乘。

  爭做規(guī)范電腦維修行業(yè)的領(lǐng)頭羊。

  關(guān)于創(chuàng)業(yè)的計劃書

  第一節(jié) 圣美嘉酒莊基本情況及未來一年發(fā)展戰(zhàn)略

  公司基本情況

  圣美嘉酒莊向紅酒PE公司廣泛募資,資金額度擬不少于三千 萬,以擴大公司在海外紅酒市場的收購能力

  具體募資計劃

  第二節(jié) 紅酒及市場分析

  一、公司產(chǎn)品、特點及優(yōu)勢

  二、行業(yè)和市場

  三、公司的獨特性和市場競爭力

  四、競爭對手的優(yōu)勢及劣勢

  第三節(jié) 融資需求和財務預測

  一、公司目前的財務狀況和資本結(jié)構(gòu)

  二、融資需求

  三、財務分析匯總表

  四、財務分析

  第四節(jié) 公司運營和管理

  一、公司發(fā)展戰(zhàn)略

  二、公司的組織結(jié)構(gòu)和管理模式

  三、人力資源規(guī)劃

  四、軟件開發(fā)管理

  五、市場策略

  六、外部支持

  七、資本運營

  第五節(jié) 投資方的介入和退出

  一、投資建議

  二、投資方在公司經(jīng)營管理中的地位和作用

  三、資本退出

  第六節(jié) 風險及對策

  一、風險

  二、對策

創(chuàng)業(yè)戰(zhàn)略計劃書 篇16

  一、項目介紹

  本店是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快并且門面十分好找的創(chuàng)業(yè)項目,一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外,奶茶店經(jīng)營管理不用太多周轉(zhuǎn)資金,十分適合小本自主創(chuàng)業(yè)。我們店名為“茶物語”,易記順口,能夠讓人很快記住。我們的目標是以一般奶茶店不具有獨有的特色吸引顧客而獲取大的利潤,用一年的時間打響“茶物語”名聲,建立品牌效應并積累資金后,經(jīng)過調(diào)查試點后,把運營擴張到其他市場,獲得更大的利益。經(jīng)過在經(jīng)營的過程中不斷改革,逐步完善,構(gòu)成口碑,擴大市場占有額,構(gòu)成連鎖“茶物語”奶茶店。

  二、行業(yè)分析

  奶茶、咖啡屬于大眾消費,消費者甚多,主要以青少年學生為主,不管是此刻的市場需求還是未來的市場需求都極大,可是奶茶店行業(yè)競爭也很激烈,我們必須做出特色才能不被淘汰,才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我們要想做的出色,必須創(chuàng)新,例如增加新的口味、使用奇特趣味的杯具,讓顧客耳目一新。同時要注重奶茶店的衛(wèi)生,讓顧客一走進奶茶店就有一種干凈清新的感覺。

  對于產(chǎn)品的定價,我們會根據(jù)不一樣的口味定出不一樣的價格,一般在3.5元左右,和市場平均價格相同。我們采取產(chǎn)品競爭優(yōu)勢,以產(chǎn)品的質(zhì)量和特色搶占市場份額。

  由于類似的店眾多,進入該行業(yè)比較困難,并且大多顧客有慣性消費心理,取得行業(yè)競爭優(yōu)勢比較困難。所以我們會在開業(yè)前期以高質(zhì)量低價格來取得進入市場的通行證,并且會有促銷和特殊活動,具體的會在產(chǎn)品和服務中介紹。

  三、產(chǎn)品服務介紹

  本店主要經(jīng)營各種咖啡、奶茶,另外,為了滿足顧客的消費需求,同時經(jīng)營雙皮奶、刨冰、奶昔,各種果汁及飲料和各種小吃,如各種口味的瓜子和烤翅等。為吸引顧客,本店會經(jīng)過不斷地嘗試來研發(fā)新類奶茶,新類奶茶會成為本周的推薦飲品,在推出的前兩天會特價銷售,如果反響好的話會成為本店特色產(chǎn)品。為了不被因模仿而被超越,我們會不斷地推出新產(chǎn)品、節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。如情人節(jié):推出情侶奶茶,光棍節(jié):推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客,使顧客對本店印象深刻,并逐漸地構(gòu)成口碑,成為企業(yè)的無形的品牌資產(chǎn)。

  另外能夠經(jīng)過把調(diào)味技術(shù)結(jié)合調(diào)酒工藝要求來操作,這是一種質(zhì)的飛躍,也是一種藝術(shù)享受。奶茶的主要成份有:奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不一樣的水做的奶茶味道相差很遠,你用的是自來水還是礦泉水還是山泉水海水過濾水這是完全不一樣的,山泉水雖然貴,但口感好,產(chǎn)品好才能有回頭客。冰也是,制冰的程序也會嚴重影響每杯奶茶的品質(zhì)。所以,為了企業(yè)長遠的發(fā)展,作業(yè)人員有真正的學會奶茶技術(shù);疽茫1、學會品味奶茶;2、原料成份配方;3、調(diào)味份量與時間;4、設備的應用與調(diào)味火候;5、調(diào)味手法;6、奶茶的保存;7、奶茶的包裝要求;8、奶茶的變化,包括樣變與質(zhì)變,比如:拉花。

  四、店面選址

  奶茶是一種快速消費的休閑飲品,完全是一種可有可無的東西,所以,如果如果選址不好,那就沒有人會“不遠萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳選擇。這是毋需研究的事情,但繁華地段的高成本卻是不得不研究的。所以要按自我的投資本事和競爭本事進行找選址,要看到現(xiàn)時的鋪位情景,也要對以后發(fā)展情景作估算。要對鋪位消費水平進行評估,低消費的地方不宜大投資;同樣的,高消費的地方不宜低投資。還要研究旁邊或是周邊有無同行,價格質(zhì)量怎樣,如果找的鋪此刻沒有競爭,以后有無可能出現(xiàn)競爭者等等。異常對于我們這種資金短少投資者,在贏虧平衡測算里會根據(jù)數(shù)據(jù)“對面的鋪租不要超過平均最低營業(yè)額的15%”來確定店址。學校周邊是很不錯的位置,學生多,消費也會多。另外,補充一點,買奶茶的顧客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年輕的女孩子多的地方,毫無疑問是好地方。

  五、裝修與設備購買

  裝修是按照投資額度及消費水平和產(chǎn)品搭配情景來進行裝修設計并裝修的。裝修的風格要做到大概貼合消費本事,又顯得舒服、衛(wèi)生、簡潔、大方。異常地,針對年輕人的觀念,要設計較有特點,讓年輕人喜歡。異常注意吧臺的流水設計,要根據(jù)產(chǎn)品需求和設備配備情景進行程序設計,操作流暢的同時盡可能研究產(chǎn)品的更進和設備的添加所需空間。那里面也包含水電的布局和水力電力要求。

  設備是按產(chǎn)品菜單來采購的。好的高質(zhì)量的設備就能做出更多的上品質(zhì)的產(chǎn)品,并且能提高速度和效率。店面設備要和店面水力電力拾配得上,異常是店面小的步行街區(qū),要研究另找廚房的配備協(xié)調(diào)。奶茶的制作一般要用到如下設備:

  1、封口機

  帶有計數(shù)器,一般賣炊具機械、封口設備的店里有賣,每封一下口,計數(shù)器都會記一下數(shù),無論電源有沒有接通,這是一種機械計數(shù)。封口機選購時要注意,找個杯子封一下試試,把溫度調(diào)到170度左右,按下大約一秒多鐘,取出看有沒有封住;再稍微用力捏一下,看封得結(jié)實不結(jié)實,有沒有封得不結(jié)實的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒有沒切斷,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。

  2、封口膜

  一般賣封口機的地方會附帶銷售,選購時要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,并且插吸管的時候會很難插破,用力過猛,要么把吸管插壞,要么把奶茶掉到地上,要么一不細心把杯子插破。從用料方面研究,太厚的一般都不是什么好料,會很脆,一插就會裂一道大口子。

  3、冰柜

  一般購買雙室冰柜,一半冷藏,一半冷凍。

  4、杯子

  賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣,賣封口機的店里也會附帶銷售,一般是20__個一箱,不單賣。杯子的價格相差不大,質(zhì)量卻相差不少,并且杯子很重要,必須要多跑幾家,認真選購。選購時要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會把奶茶捏出來,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后買的時候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點是:杯沿的結(jié)實程度。杯沿要夠厚、夠結(jié)實,關(guān)鍵是用料要均勻,這樣盛滿奶茶時,用手提杯沿,才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會大大破壞顧客的心境,并且在懷疑杯子質(zhì)量的同時,必須會懷疑奶茶的質(zhì)量。

創(chuàng)業(yè)戰(zhàn)略計劃書 篇17

  一、 項目戰(zhàn)略

  (一)創(chuàng)業(yè)環(huán)境

  在各類人群較集中的南大街附近開一家具有特色的咖啡廳,提供各個檔次的咖啡和糕點,讓學生、普通工作者、白領(lǐng)等都能找到合適自己消費水平的咖啡;提供優(yōu)雅獨立的包間,讓情侶或談業(yè)務的人有自己的私人空間。

  (二)自身的優(yōu)劣勢

  1、優(yōu)勢:

  (1)自己家從小經(jīng)商,從小懂得怎樣經(jīng)營商店,不畏懼陌生人,可以較好的與他人交流。也接受了多年的基礎(chǔ)教育,有相對完善的基礎(chǔ)知識和人格。

  (2)大學生是最具創(chuàng)新精神的人群之一。我們大學生往往對未來充滿希望,有著年輕的血液、蓬勃的朝氣,以及“初生牛犢不怕虎”的精神。

  (3)“政策優(yōu)勢”是我們的優(yōu)勢之一,有政策的傾斜與支持,比如貸款優(yōu)惠,減免稅收,法律保護等等,是我們大學生順利創(chuàng)業(yè)的一大保障。

  (4)我家店附近經(jīng)營過一家咖啡廳,對經(jīng)營模式,以及各種人群的需求有一定的了解。同時自己很喜歡和咖啡,會品咖啡。

  (5)在校四年,在許多專業(yè)有些志同道合的朋友,可以組成創(chuàng)業(yè)團隊。每個人都會有自身的優(yōu)勢,這樣就在創(chuàng)業(yè)團隊組建是可以產(chǎn)生協(xié)同優(yōu)勢。因為有一定的感情基礎(chǔ),所以相對來說,團隊的穩(wěn)定性更好。

  2、劣勢:

  (1)急于求成、缺乏市場意識及商業(yè)管理經(jīng)驗的缺乏,雖然掌握了一定的書本知識,但終究缺乏必要的實踐能力和經(jīng)營管理經(jīng)驗。此外,對市嘗營銷等缺乏足夠的認識,很難一下子勝任企業(yè)經(jīng)理人的角色。

  (2)綜合素質(zhì)較弱。首先,缺乏管理、法律和風險投資知識。雖然在學校看過一些管理方面的知識,但對于人事管理、資金財務管理、物資管理、生產(chǎn)管理和市場營銷管理、經(jīng)濟法、稅務、知識產(chǎn)權(quán)法等知識相對較為缺乏。

  二、市場分析

  (一)咖啡行業(yè)現(xiàn)狀分析

  咖啡終端銷售市場一依次為:咖啡及西式快餐連鎖店、星級酒店、西餐廳。其中咖啡館及西式快餐連鎖店主要由上島咖啡、星巴克咖啡、真鍋咖啡,麥當勞、必勝客,這些連鎖店平均每月銷量在21.18噸,占30.18%,其次星級酒店每月平均銷量在16.47噸,占23.47%,西餐廳平均每月銷量13.53噸,占19.28%。隨著時代的發(fā)展和人們生活理念的進一步改變,咖啡業(yè)也在以一種迅猛的速度發(fā)展。

  (二)市場調(diào)研

  調(diào)查結(jié)果顯示,消費者認為每瓶咖啡價格在31-50元的選擇比率最高,達到39.0%;其次是認為每瓶咖啡的價格在51-100元最適合的比率為28.6%;選擇在30元以下的占18.7%;認為每瓶咖啡的價格在101-150元的消費者選擇比率為9.8%;選擇其它價格區(qū)間的消費者比率很少。從調(diào)查數(shù)據(jù)中我們可以得出,消費者認為每瓶咖啡價格定在31-100元之間都是適合的。

  在18-25歲的消費者中,有44.0%的比率認為每瓶咖啡的價格定在31-50元之間是最適合的;認為每瓶咖啡價格定在51-100元最適合的消費者比率為26.8%;認為每瓶咖啡價格定在30元以下最適合的消費者比率為18.5%;其它價格區(qū)間的消費者選擇較少。

  收入越高的消費者對咖啡產(chǎn)品價格的接受程度相對也越高

  (三)產(chǎn)品的目標市場

  年齡在18~40歲之間的人群為目標群體。提供適合學生、普通工作者、白領(lǐng)等消費水平的咖啡和糕點;同時設立優(yōu)雅獨立的包間,讓情侶或談業(yè)務的人有自己的私人空間。

  三、 營銷策略

  (一)財務狀況分析

  1、初始階段的成本主要是:場地租賃費用(3萬),餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費用,場地裝修費用(5000),廚房用具購置費用,基本設施費用(5000)等

  2、運營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費用,場地租賃費用,稅,水電燃料費,固定資本,折舊費,雜項開支等。

  3、據(jù)計算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需12600元(場地租賃費用5000元,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費用600元,場地裝修費用2400元,廚房用具購置費用1000元,基本設施費用等2600元)。資金可有父母提供80%,自己積蓄20%。

  4、每日經(jīng)營財務預算及分析

  據(jù)預算分析及調(diào)查,可初步確定市場容量,也可以看出每杯31-100元之間的價格最為合適,因此可大致估算出每日總營業(yè)額約20xx元,收益率70%,毛利潤1400元。由此可計算出投資回收期約為一個月。

  (二)咖啡廳人員擴展目標

  店長1名;

  行政人事部:正、副部長各1名,檔案管理員1名;

  財會部:部長1名,會計1名,收銀員1名;

  市場部:部長1名,成員3名;

  采購部:設部長1名,采購人員若干,記錄員2名 ;酒水服務部:部長1名,服務員4名,調(diào)酒師2名,點心飲品師傅若干;

  (三)本部宗旨:

  有限進餐,無限服務。文明禮貌,熱情待人。廚藝高超,樂于創(chuàng)新。開源節(jié)流,財源廣進。

創(chuàng)業(yè)戰(zhàn)略計劃書 篇18

  一、項目背景

  千姿百態(tài)的花兒述說著千言萬語,每一句都述說著"美好",特別是現(xiàn)在。隨著人們的生活水平不斷地進步,生活質(zhì)量不斷地提高和對生活的追求。鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點綴!花卉消費近些年來呈越來越旺的趨勢,除了花卉本身所具俏麗姿容,讓人們賞心悅目,美化家居等功效外,它還可以開發(fā)人們的想象力,使人們在相互交流時更含蓄,更有品位。

  這樣我們創(chuàng)辦古都開封花店以鮮花專遞為市場切入點,兼顧長期市場占有率和短期資金回報率以搶占市場,以滿足個性消費為主題,以鮮花為試點帶動其他產(chǎn)品,最終能形成具有"古都開封花店"品牌優(yōu)勢的市場。是十分可行的。

  二、公司項目策化

  1、提供鮮明,公司使命

  有效,暢通的銷售渠道,提供產(chǎn)品服務為根本,促進鮮花市場的大發(fā)展。我們的開封將成為一個可愛的信使,把祝愿和幸福送到千家萬戶。為人類創(chuàng)造最佳生活環(huán)境!

  2、公司目標

  立足開封,服務開封,輻射華中。創(chuàng)建花店一流的公司。

  本公司將用一年的時間在開封的消費者中建立起一定的知名度,并努力實現(xiàn)收支平衡。在投入期僅選擇網(wǎng)站總站所在金明廣場區(qū)作為試點市場,該區(qū)市場容量比較大,較有代表性,我們將先試用,成功了的話,我們將擴大市場,開分店。

  三、經(jīng)營環(huán)境與客戶分析

  1、行業(yè)分析

  我們的花店是面對廣大市民的,有廣闊的市場,消費目標定位在廣大市民及在校大學生,將來生意好就將市場擴大到周圍的縣區(qū),如果我的目標成功的話,目標市場的容量是可觀的。

  2、調(diào)查結(jié)果分析

  本公司將對高級市民為重點進行客戶分析,主要采取問卷調(diào)查和個別訪談的方式。

 、庞忻黠@的好奇心理,在創(chuàng)新方面有趨同性,聽同學或朋友介紹產(chǎn)生購買行為。

  ⑵購買行為基本上是感性的,但由于受自身經(jīng)濟收入的影響其購買行為又帶有理性色彩,一般選擇價位較低但浪漫色彩較濃的品種。

 、窃谛4髮W生沒有固定的購買模式,購買行為往往隨心所欲。

 、冉邮芎臀招率挛锏哪芰,追求時尚,崇尚個性。

 、捎绊懏a(chǎn)品購買的因素依次為:價格,品種,包裝,服務等。

 、寿徺I行為節(jié)日性很強,一般集中在教師節(jié),情人節(jié),清明節(jié),母親節(jié)及圣誕節(jié)及朋友生日前后等。

  3、目標客戶分析

  在校大學生購買一般不問價格的。在定單數(shù)量上傾向于能表達心聲,如大多數(shù)訂購1支(你是我的唯一),3支(我愛你),19支(愛情路上久久長久),21支(最愛)等等,市民買花我們都要做到最好,物美價廉,給消費者一個滿意的市場。

  四、經(jīng)營策略

  1、小組成員:

  楊蘊紅主要負責公司事宜

  魯倩主要負責賬目

  楊美容主要負責鮮花包裝

  崗洪波主要負責市場調(diào)查和結(jié)果分析

  2、營銷策略分析

  2.1品牌策略

  花店建設初始,我們便非常重視品牌。在品牌包裝上,由美工人員根據(jù)詳細的市場調(diào)查和大膽預測,采取動態(tài)與靜態(tài)頁面相結(jié)合的設計方案,從視覺形象和文字字體都經(jīng)過精心規(guī)劃,力求具有獨特創(chuàng)新。

  2.2價格策略

  花店在原料,包裝,服務等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。既走低價格路線,又走質(zhì)量路線,滿足不同層次消費者的需求。

  2.3促銷策略

  ⑴宣傳策略

  利用人工宣傳,網(wǎng)上宣傳,報欄,宣傳欄免費宣傳,并與各大報社,地方電臺與電視臺建立良好的關(guān)系,采取互惠互利雙贏的戰(zhàn)略模式。

 、品⻊辗矫

  花店的服務必須是一流的,對于配送隊員而言,只要有定單,就必須按照定單要求按時按地送到,并且是微笑服務。在售后服務方面,由客戶服務部負責采取以下幾種方式:

 、俅蚋兄x電話或發(fā)e—mail進行友情提醒服務,并在客戶重大節(jié)日時發(fā)電子賀卡。

  ②無條件接受客戶退貨,集中受理客戶投訴。

  ③設立消費者調(diào)查表,附贈禮品,掌握消費者需求的第一手資料。

  ④第一次訂購的客戶將收到隨花贈送的花瓶,并享受價格優(yōu)惠,成為會員后享受會員價格。

 、菖c客戶交流信息,溝通感情,并解答客戶最感興趣的問題。

創(chuàng)業(yè)戰(zhàn)略計劃書 篇19

  一.公司簡介

  公司名稱:寧波市創(chuàng)流裝潢設計有限公司

  注冊資金:100萬元。

  資金來源:獨資

  公司宗旨:一個溫馨環(huán)保的家是我們共同的目標!

  公司理念:用心、細心、誠心、創(chuàng)新

  公司簡介:寧波市創(chuàng)流裝潢設計有限公司是一家專業(yè)提供裝潢材料、工程設計、建筑裝飾工程.幕墻工程等施工一條龍服務的裝潢公司。家庭裝潢,為本公司的主營業(yè)務,公司發(fā)展初期市場為寧波市,后期以浙江省沿海城市為據(jù)點,加強業(yè)務拓展,擴大公司的業(yè)務經(jīng)營能力,以家庭、門面、辦公室裝修為主線,爭取承接到更高投資的大型項目,并在一年內(nèi)取得資質(zhì)證書。通過付出的誠信和努力贏得百姓的贊譽的口碑,打造自我的價值品牌。該投資項目資金投入量少,回收期快,利潤高,隨著中國經(jīng)濟的發(fā)展,該行業(yè)具有較好的市場前景和發(fā)展?jié)摿Α?/p>

  二.前言

  近幾年來,我國的裝飾裝修市場發(fā)展迅猛,從而拉動了相關(guān)產(chǎn)業(yè)的高速發(fā)展,新型裝飾材料不斷涌現(xiàn),消費者的需求量不斷擴大,因此,有人說裝飾裝修產(chǎn)業(yè)是朝陽產(chǎn)業(yè)。但是,在我們看到發(fā)展的同時,也看到許多與行業(yè)發(fā)展不利的因素存在。如裝飾房屋合同陷阱多,施工偷工減料、以次充好,環(huán)保指標不達標,裝修工人無證上崗等違規(guī)操作使消費者蒙受巨大損失等情況屢見不鮮,同時也使整個行業(yè)信譽降低。較低的市場準入使大批無資質(zhì)的企業(yè)和個人承攬業(yè)務,爭相采用打折或送禮等手段激烈競爭,低價攬客。市場的無序競爭,不僅使行業(yè)中規(guī)范運作的廠商蒙受損失的情況屢見不鮮,同時也使消費者合法權(quán)益難以得到保障。

  在未來兩三年家裝行業(yè)仍有較大市場。家裝市場缺乏的是真是能提供裝潢材料、工程設計、施工等一站式服務的老百姓信得過,具有一定品牌的裝潢公司。我們的公司正是要抓住這樣的機遇,做好做大做強我們的一站式服務裝潢品牌。

  三.目標市場分析

  1.回顧歷史我國的裝飾設計遠遠落后于形勢,20世紀80年代初,隨著改革開放,國內(nèi)大量興建星級酒店,裝飾工程大部分被香港承包商獨攬,他們帶來了濃郁、豪華、累贅的商業(yè)風格,讓剛接觸到裝飾的國人大開眼界,于是,國內(nèi)的裝飾市場、裝飾理念、裝飾風格被這“酒

  店”風格所壟斷。無論是賓館、酒店、寫字樓或家居、商場,統(tǒng)統(tǒng)以此風格包貼著建筑本體。材料商更是抓住機會,將各地的材料市場填滿他們的“星級”產(chǎn)品。讓本來就被動毫無個性的室內(nèi)設計被廠家主導著潮流,加之業(yè)主們的眼低手高、參照攀比,設計者們?nèi)狈Φ讱狻⑸嵊蔡,使堆砌、繁瑣、庸俗的裝飾工程大量花費著懵懂投資者的金錢。一項項豪華濃重的裝修,一個個“五星級”裝飾的家,為滿足“暴發(fā)戶”式的虛榮心,浪費了多少國人錢財,造成了幾多精神垃圾。因此,正確可取的室內(nèi)裝飾風格,應是引導進入了21世紀的人們,把握對與否并清楚熟悉的時候。讓室內(nèi)裝飾朝著簡潔的風格發(fā)展,把“輕裝修重裝飾”到“輕裝飾重空間”這一逐漸感悟到的概念,作為我們同時代共發(fā)展的設計要素、成為我們的裝飾理念。

  2.簡潔的設計特征簡潔并不是簡單,簡潔是優(yōu)良品質(zhì)經(jīng)不斷組合并篩選出來的精華,是將物體形態(tài)的通俗表象,提升凝練為一種高度濃縮、高度概括的抽象形式。簡練出的新概念,摒棄傳統(tǒng)的陳俗與浮華,它多半運用新材料、新技術(shù)、新手法,與人們的新思想、新觀念相統(tǒng)一,達到天人合一,以人為本的境界。簡潔,是一種自然規(guī)律,是文化提煉,是大家手筆!凹鹊窦茸,復歸于樸!(莊子語)“藝術(shù)創(chuàng)作宜簡不宜繁,宜藏不宜露!(齊白石語)這些都是對簡潔最精辟的闡述。

  3.簡潔的設計手法簡潔并不是缺乏設計要素,它是一種更高層次的創(chuàng)作境界。在室內(nèi)設計方面,不是要放棄原有建筑空間的規(guī)矩和樸實,去對建筑載體進行任意裝飾。而是在設計上更加強調(diào)功能,強調(diào)結(jié)構(gòu)

  和形式的完整,更追求材料、技術(shù)、空間的表現(xiàn)深度與精確。用簡潔的手法進行室內(nèi)創(chuàng)造,它更需要設計師具有較高的設計素養(yǎng)與實踐經(jīng)驗。需要設計師深入生活、反復思考、仔細推敲、精心提煉,運用最少的設計語言,表達出最深的設計內(nèi)含。刪繁就簡,去偽存真,以色彩的高度凝練和造型的極度簡潔,在滿足功能需要的前提下,將空間、人及物進行合理精致的組合,用最洗練的筆觸,描繪出最豐富動人的空間效果,這是設計藝術(shù)的最高境界。簡潔就是線條簡練、造型整潔,同時也是浪漫的懷舊氣息與前衛(wèi)風格的完美結(jié)合。試想,清雅、自然的設計作品通過幾個塊面的穿插組合,幾個點線就與其概括了一切復雜的形式,一氣呵成,生動簡明。將實用而又時尚的簡約風格與獨立、自我的個性融合在一起,讓洋溢著溫馨的生動和流淌著漂亮的質(zhì)感借著裝飾材料的襯托演繹著各自的風韻。這樣,我們才能在簡明輕快的現(xiàn)代生活環(huán)境中彰顯出時尚個性,才能品味出優(yōu)雅的生活。

  4.簡潔的認知簡潔構(gòu)成的審美性,因人而異,人們的年齡、見識、素養(yǎng)、生活背景的不同,產(chǎn)生的品味要求也就不同。設計師有責任把人們引進一個簡潔、含蓄布滿個性的非常世界,有義務提升人們的審美意識,并讓這一國際風格隨著加入WTO的到來,緩和著審美觀念的沖擊,縮小著彼此審美層次的差距。

  四.服務介紹

  1、簡中風格裝飾

  2、簡約風格裝飾

  3、家裝

  4、室內(nèi)設計

  5、別墅裝修設計

  6、新中式裝修設計

  7、市內(nèi)設計

  8、裝潢

  9、裝修

  10、裝飾

  五.目標市場推廣

  產(chǎn)品展臺在中國制造網(wǎng)首頁、各產(chǎn)品目錄首頁上以靜態(tài)圖片文字鏈接的方式進行,對產(chǎn)品形象的推廣及企業(yè)品牌的宣傳作用尤其明顯,一直受到各推廣客戶的認同和支持。

  室內(nèi)裝飾服務推廣可分網(wǎng)絡、公眾兩大渠道。在網(wǎng)絡中建立自己工作室的網(wǎng)站。展示本工作室的技術(shù)及信譽。還可在網(wǎng)站上,自己的服務方式和態(tài)度有網(wǎng)友去監(jiān)督和指正。

  六.服務方案

  1、裝修前,請詳細閱讀本手冊和《房屋使用說明書》,若有疑問可咨詢《聽語軒》裝飾工作室。

  2、裝修前要檢查住宅是否有異常問題,如地漏是否暢通,發(fā)現(xiàn)問題可通知物業(yè)服務企業(yè)。

  3、為了及時向您提供裝修管理服務,請將您家裝飾裝修的時間、裝修項目等相關(guān)內(nèi)容告知物業(yè)服務企業(yè),即辦理裝修審批手續(xù)。物業(yè)服務企業(yè)將會告知您和裝修施工單位進行裝修時的注意事項,并簽訂《裝飾裝修管理服務協(xié)議》、《施工治安消防責任保證書》。上述兩份協(xié)議對物業(yè)服務企業(yè)裝修管理的行為、裝修施工單位及您的裝修行為進行了相應的約定。

  4、工作室服務部將向施工單位索要《裝修許可證》,為裝修施工人員辦理《臨時出入證》,方便施工人員正常進出;施工人員辦理出入證需準備其個人資料(1張一寸免冠近照和身份證復印件)。

  5、為了保障您及您的鄰居的房屋安全(包括消防、房屋結(jié)構(gòu)、管線拆改等帶來的隱患),物業(yè)服務企業(yè)工作人員將對裝修現(xiàn)場進行定期巡視。

  6、請將物業(yè)服務企業(yè)告知您的關(guān)于裝修禁止行為告知您的裝修施工人員,物業(yè)服務企業(yè)也會在日常的巡視過程中,協(xié)助您監(jiān)督施工人員有無違章行為。

  7、裝修完成后,物業(yè)服務企業(yè)會和您、裝修施工單位共同對您的房屋進行驗收,我們主要是對戶內(nèi)、外的公共設施設備裝修行為進行驗收。

  8、由于裝修期間會使用大量的可燃材料,防火意識及器材一定要到位,一方面物業(yè)服務企業(yè)會加強巡視,另一方面也請您及施工人員做好安全防范措施,配備滅火器。

  9、您所處的小區(qū)屬于高層建筑,一個重量很輕的物品從高處墜落,都會導致很嚴重的后果,這點您一定要告知裝修施工人員并進行約束,物業(yè)服務企業(yè)也會在此方面加強巡視。

  七.財政及人員規(guī)劃

  公司財務結(jié)構(gòu)中,初期投入資金100萬,資金主要用于公司提供裝潢材料、工程設計、施工等一條龍服務。本公司是一項投資少,回收快,收益大的項目。前二年估計盈利100萬,以后通過先進管理降低成本,將利潤率穩(wěn)定在30%左右。后幾年可根據(jù)公司資產(chǎn)負債表進行合理的增資,以便更好的開展公司業(yè)務!

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