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酒店總經理的崗位職責

發布時間:2022-08-07

酒店總經理的崗位職責(通用15篇)

酒店總經理的崗位職責 篇1

  1.代表公司參與酒店的經營管理,督促和協助酒店按既定的經營計劃和預算開展經營業務、貫徹公司的各項指標,保障酒店良好、安全的經營環境;

  2.履行業主的各項權利,與管理公司形成良好的配合,保障酒店的正常運營;

  3.協助公司對管理公司的年度經營計劃進行審核,并監督執行過程;

  4.協助管理公司處理外部事宜,為酒店創造良好的經營環境;

  5.深入酒店各項經營管理,完成經營過程中業主的各項審批工作,開源節流,避免酒店管理方的工作漏洞;

  6.維護好酒店資產,加強酒店資產管理,確保酒店資產的完整性;

  7.了解當地酒店的發展狀況及競爭酒店動態,反饋給公司或酒店管理方研究,確保酒店正確的經營方向;

  8.及時傳達公司的相關決定及以上報管理方需要公司決策事宜;

酒店總經理的崗位職責 篇2

  1.全面負責酒店的經營管理,制定酒店中長期發展戰略和年度經營計劃,統籌整合資源實現年度經營目標;

  2.根據總公司下達的利潤指標和各項工作,制定酒店的經營預算,指導財務部門做好成本控制、財務預算等工作,檢查分析每月營業情況;

  3.審核和上報酒店年度財經預算,向各部門下達年度工作指標;

  4.負責酒店各項管理體系的建立,完善相關規章管理制度;

  5.定期召開公司會議,根據公司的發展方向指導各部門的工作;

  6.掌握控制及處理各種緊急情況的方法及步驟,妥善處理各種突發性事件;

  7.指導酒店的培訓工作,培養和建設酒店員工隊伍,提高整個酒店的服務質量和員工素質;

  8.推動品牌和價值宣傳措施,負責做好酒店與各界人士的公共關系,樹立酒店形象。

酒店總經理的崗位職責 篇3

  1.制定酒店經營戰略、經營方針,組織制定、實施酒店年度經營目標、經營計劃,并保證酒店以及各附屬項目經營按計劃運行;

  2.對酒店行業的各種動向有高度的敏感性,能夠依據市場制定出酒店的業務發展計劃,并能夠根據市場變化情況適時作出調整,保證酒店利潤最大化;

  3.精通酒店各部門(客房、工程、前廳、餐廳、銷售等)的實務操作管理;負責品牌酒店的規劃設計,設備、設施配置、室內設計等。

  4.建立健全酒店的組織系統和規章制度和服務操作規程,使之合理化、精簡化、效率化。主持每周的總經理辦公會檢查情況匯報,并針對有關問題進行重點講評和指示。

  5.健全各項財務制度。閱讀分析每日、每月督促監督財務部門做好成本控制,財務預算等工作。

  6.負責酒店管理團隊的建設,人員的錄用、考核,決定酒店機構設置,員工編制及獎懲、晉升工作。

  7.了解國內外知名酒店管理公司運營模式,全權負責酒店及相關綜合物業的管理。

  8.與各界人土保持良好的公共關系,樹立酒店形象,并代表酒店出面接待酒店重要貴賓。

酒店總經理的崗位職責 篇4

  1、全面負責酒店的日常經營管理。傳遞卓越,極致的客服服務理念提高客戶舒適度,確保酒店一直處在良好的運營當中。

  2、建立、健全酒店的組織管理系統,使之合理化、精簡化、高效化。

  3、負責實現酒店的營業收入指標和利潤指標。

  4、落實酒店年度財務預算,向各部門下達年度工作指標。

  5、督促酒店維修保養工作和酒店安全管理工作。

  6、負責做好酒店與各界人士的公共關系,樹立酒店良好形象。

酒店總經理的崗位職責 篇5

  1、主持酒店的日常經營管理工作,組織實施公司決議,并完成公司年度計劃及發展方案;

  2、對酒店日常工作提出建設性意見,提高酒店經營品質,開展酒店客戶拓展與維護工作;

  3、組織制定公司的年度計劃與年度預算,并確保公司經營目標的實現;

  4、督導財務部健全公司財務管理制度,嚴守財經紀律,做好增收節支和開源節流工作,保證現有資產的保值和增值;

  6、建立建全公司統一、高效的組織體系和工作體系;

  7、確保公司在政府部門、有關企事業單位與國外企業等重要層面的良好溝通;

  9、接受公司各項KPI考核,完成公司周期性考核指標要求。

酒店總經理的崗位職責 篇6

  1、 能夠接受外派,門店地址基本位于浙江或者江蘇。

  2、 主持所在門店全面工作,對門店所屬各職能部門下達工作任務并指導、落實、檢查、協調。

  3、 組織分析本門店營業情況,制定各項經營計劃與預算并完成經營指標。

  4、 主持編制和完善所在門店各項服務規范和工作程序。

  5、 做好內外部協調工作及其他相關部門的溝通合作。

  6、 主持召開部門例會,組織,協調,指導和把控門店貫徹實施各項經營計劃并控制費用預算。

  7、 做好本門內部培訓工作,提升本門店員工各項工作技能,培養優秀員工。

  8、 嚴抓安全經營,做到人員零傷亡、火災零發生、重大物資零盜竊的安全“三零”標準。

酒店總經理的崗位職責 篇7

  1、確立酒店的各階段經營計劃、發展規范,制定經營管理目標并組織實施;

  2、監督酒店的各項規章制度、服務操作規程按集團標準實施;

  3、研究并掌握市場變化和發展情況,制定價格體系,并實施營銷計劃;

  4、全面負責酒店市場拓展、人力資源開發和財務工作計劃;

  5、負責重要客人接待,保持與社會各界的廣泛聯系,塑造良好的內、外部形象;

  6、負責中層以上管理人員的培養和使用,督導各項培訓工作,提高各級員工的素質;

  7、定期巡視各部門工作情況,檢查員工服務質量及態度,發現問題及時解決;

  8、關心下屬,努力改善員工生活條件,使員工具有高度凝聚力和熱情服務的態度;

  9、主持召開定期員工大會和部門經理例會;

  10、閱讀分析各種財務報表,督促各部門做好成本控制;

  11、加強酒店維修保養工作及安全管理工作;

  12、負責酒店管理人員的錄用、考核、獎懲、晉升等;

  13、完成上級臨時交辦的其它工作。

酒店總經理的崗位職責 篇8

  1. 全面負責酒店日常經營和管理工作,確保酒店經營和管理指標的完成;

  2. 具有強烈的安全責任意識,負責店內治安、消防及賓客的人身安全;

  3. 能有效利用資源,提供精品卓越服務,滿足客戶需求,提升賓客滿意度;

  4. 根據市場變化調整定價策略和銷售策略,能夠剖析各客源比例并進行合理有效調整;

  5. 負責店內人力資源工作,致力于打造一只高戰斗力、高執行力的團隊;

  6. 做好在保障精選服務前提下的成本控制和分析;

  7. 負責與社會職能部門之間的協調和溝通,為酒店創造良好的經營環境;

  8. 有計劃、有效率的做好酒店的硬件維護工作;

  9. 完成上級領導布置的各項工作。

酒店總經理的崗位職責 篇9

  1.全面負責公司“精品酒店”輕奢系列項目開展;

  2.組織項目建設單位招標,做好工程對接與推進工作;

  3.負責籌建酒店項目規劃,對酒店項目的功能布局、業態分布、經營方向及投資回報評估等作出評估;

  4.推動開展項目建設、開業籌備及運營管理等工作;

  5.對負責項目公司投資開發目標負責,統籌安排項目的各項工作;

  6.負責項目管理團隊的組建、指導、培訓與績效考核。

酒店總經理的崗位職責 篇10

  1. 負責酒店前期籌備運營管理工作;

  2. 建立、健全酒店的組織管理系統,使之合理化、精簡化、高效化

  3. 負責實現酒店的營業收入指標和利潤指標。

  4. 負責落實酒店的預算和決算,向各部門下達年度工作指標。

  5. 負責做好酒店與各界人士的公共關系,樹立酒店良好形象。

  6. 指導培訓工作,培養人才,提高整個酒店的服務質量和員工素質

酒店總經理的崗位職責 篇11

  1、全權負責處理酒店的一切事務,帶領全體員工努力工作,完成酒店所確定的各項目標;

  2、制定酒店經營方向和管理目標,包括制定一系列規章制度和服務操作規程,

  3、建立健全酒店的組織系統,使之合理化、精簡化、效率化。

  4、健全各項財務制度。閱讀分析每日、每月督促監督財務部門做好成本控制,

  5、有重點地定期巡視公眾場所及各部門工作情況,檢查服務質量題,并將巡視結果傳達至有關部門;

  6、酒店維修保養工作;

  7、與各界人土保持良好的公共關系,樹立酒店形象,并代表酒店出面接待酒店重要貴賓;

  8、指導訓導工作,培養人才,提高整個酒店的服務質量和員工素質;

酒店總經理的崗位職責 篇12

  1. 負責酒店前期的籌備工作,全面日常經營管理;

  2. 制定采購的方針、策略、程序文件,經批準后保證貫徹執行

  3. 根據酒店需求與市場供應審定價格合理、貨品質量可靠、信譽好、售后服務優的供應廠商,確定供應關系。

  4. 負責與廠商進行業務談判,審查所有合同及其他業務和約的執行和落實

  5. 負責組織市場調查研究,及時酒店提供市場信息,指導下屬按計劃完成酒店的各類采購任務,并在預算內盡量做到降低成本、節省開支。

  6. 負責與政府等相關部門的溝通與協調工作;

  7. 建立、健全酒店的組織管理系統,使之合理化、精簡化、高效化;

  8. 負責實現酒店的營業收入指標和利潤指標;

  9. 負責制定酒店的經營預算和重大決策,提出更新改造和投資計劃;

  10. 落實酒店年度財務預算,向各部門下達年度工作指標

  11. 負責酒店日常營收、成本控制、財務、人事相關工作等;

  12. 督促酒店維修保養工作和酒店安全管理工作。

  13. 負責所管轄酒店的日常銷售工作及銷售任務的完成;

  14. 負責做好酒店與各界人士的公共關系,樹立酒店良好形象。

  15. 做好酒店機構設置、員工編制及重要人事變更。

  16. 指導培訓工作,培養人才,提高整個酒店的服務質量和員工素質

酒店總經理的崗位職責 篇13

  1、認真貫徹執行國家關于酒店行業的有關法律、法規和方針政策,落實董事會的各項決策。

  2、熟悉掌握酒店業務當地市場信息,根據市場動向和發展趨勢,及時調整經營思路,結合酒店實際,研究制定酒店發展規劃。經營策略和經營方針,完善酒店決策方案。

  3、貫徹總經理負責制的管理方針,將垂直領導、層層負責的管理制度逐一落實,調動各級管理人員的工作積極性,完善酒店運行機制。

  4、審定年度經營計劃,制定各部門管理目標、計劃指標并組織貫徹實施。

  5、指導酒店營銷活動,不斷開發新客源,拓展銷售市場。

  6、審定簽署酒店重大合同,審批財務預、決算。控制各項開支和成本消耗,努力提高經濟效益。

  7、決定酒店機構設置,人員編制及重要人事變動,提出酒店中層以上管理人員的任免建議,擬定酒店人事政策,制定人力資源開發方針,負責酒店管理人員的錄用、審核、獎懲、晉升。

  8、審批各項管理方案,建立建全各項審核制度及運行機制。

  9、監督、檢查酒店服務質量,組織和實施各類培訓工作。

  10、主持每周例會、總經理辦公會,掌握控制酒店經營活動全局。

  11、代表酒店向上級主管部門、政府機構、有關社會職能部門建立良好的發展關系。

  12、布置檢查重大接待任務,參加重要活動和重要賓客的接待。

  13、抓好企業文化建設,塑造酒店優良形象,督促有關部門開展各種形式的方娛活動,增強企業凝聚力和員工向心力。

酒店總經理的崗位職責 篇14

  1 負責酒店的經營管理,領導各部門員工完成酒店的各項計劃目標;

  2 圍繞公司下達的利潤指標和各項工作,編制酒店的預算和決算,嚴格控制經營成本和各種費用開支;

  3 負責酒店團隊的建立、培養和管理提高整個酒店的服務質量和員工素質;

  4 根據市場變化和發展,制定切實可行的市場營銷工作策略,并組織實施和有效控制;

  5 負責安全管理,抓好食品衛生,治安安全等工作,確保客人和員工的人身、財產安全;

  6 與公司進行日常的溝通協調工作,確保信息暢通、有效;

  7 負責做好酒店與各界人士的公共關系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的內、外部形象;

  8 關心員工思想和生活,不斷改善員工的工作條件;

  9 完成公司交辦的其他工作

酒店總經理的崗位職責 篇15

  1、全面負責門店的軟硬件設施、環境衛生、消防安全維護,會員服務質量提升,外聯關系維護等工作

  2、及時處理營業現場發生的緊急事件,維持及營造良好會館秩序

  3、妥善處理環境衛生及服務方向的客訴,其他客訴與銷售部門交接處理。并對客訴處理過程進行詳細記錄,分析具體的原因,改進現有工作,定期進行會員回訪,提升會員滿意度和品牌形象

  4、負責門店運營相關流程的申請,包括不限于政策申請、費用申請、采購申請、用印申請等。

  5、負責對本門店經營成本的控制,努力降低用品損耗,節省人力成本,降低管理成本

  6、與教練部協調配合,及時反饋門店運營過程中出現的課程、教練及教學質量問題

  7、會館前臺的招募、培養、督導、管理及考核.

  8、外部行政機關、物業部門的日常關系維護及突發事件公關

  9、定期召開日會、周會、月度總結會議,對會議中提出的問題及時解決處理

  10、橫向部門溝通協作

  11、完成上級交辦的其他工作

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