食堂餐飲承包合同（通用19篇）
食堂餐飲承包合同 篇1
甲方：__________________________
乙方：__________________________
____________經與______________本著平等互利協商一致的原則，乙方擬承包職工食堂，并達成如下協議：
第一條承包內容甲方同意將單位職工食堂由乙方承包，乙方負責每日為職工提供基本滿意的四餐(早、中、晚、夜餐)服務。
第二條承包期限自______年________月________日至________年________月________日，為期________年。
第三條承包方式雙方自簽定協議之日起，甲方負擔乙方及其選用炊事人員(共計________人)的工資________元/月，液化氣款________元/月，共計________元;日常用水、電開支;原職工食堂的.炊事機械、用具、設施屬甲方所有，暫由甲方借給乙方使用;協議終止時乙方應如數歸還給甲方;甲方給予乙方三權，即：用人權、內部分配權、采購權。乙方選用的人員應符合炊事人員健康標準。乙方可通過經營利潤提取獎金。
第四條雙方責任甲、乙雙方協議簽定后，雙方履行以下責任：一、乙方責任1.以為職工服務為宗旨，努力提高職業道德水平，主動熱情、周到的為職工服務;2.任期目標：(1)建立健全職工食堂崗位責任制及各項規章制度，責任落實到人;(2)認真執行食品衛生管理規定，搞好飲食衛生及環境衛生，不得發生食物中毒;(3)千方百計增加花樣、品種，努力提高飯菜質量，做到價格合理，讓職工吃好達到基本滿意。3.嚴格執行(食品衛生法)，遵守企業有關衛生管理規定，嚴把采購關，保證職工身體健康;4.注意節約能源和各種原材料，做好成本核算，努力降低成本，以保證價格讓職工能接受。愛惜食堂設備、設施，非正常損壞，照價賠償;5.設立意見箱(食堂、生活區各一個)，每________月開箱一次，虛心聽取職工意見改進工作;6.搞好經營和內部分配，每月向甲方通報經營情況和分配結果，接受甲方的管理和監督。二、甲方責任1.充分保障乙方依據權利經營職工食堂;2.依照有關食品衛生行政管理法律、法規、規章制度，對職工食堂的各方面工作進行管理、監督和檢查;3.按照實際需要，做好水、電供應;4.建立職工伙食管理委員會，每季度召開一次會議，伙委會成員要廣泛征求職工意見，評議職工食堂工作，并將意見轉達乙方，以便改進工作。建立職工評議職工食堂制度，每________月隨機抽取________名職工對食堂工作進行評議。
第五條發生下列情況之一時，甲方可以終止協議并追究乙方責任1.違反食品衛生法規，發生食物中毒事件;2.出現經營不善，管理混亂以及經濟問題;3.由于飯菜質量差或價格不合理，造成多數職工(半數以上)不能接受;4.職工評議食堂意見為：滿意、基本滿意、不滿意三種。滿意、基本滿意率低于70%，不滿意率高于30%。
第六條終止協議后，甲方收回全部設備、財產，乙方所借用機械、用具如丟失、損壞，負責賠償。乙方人員結清財產手續后，方可撤離。
第七條本協議未盡事宜，雙方可以協商解決或簽訂補充協議。
本協議一式兩份，雙方各一份，經雙方簽字后生效。
甲方：___________(簽字或蓋章)
簽訂日期______年_____月_____日
乙方：__________(簽字或蓋章)
簽訂日期：_____年_____月_____日
甲方：
乙方：
食堂餐飲承包合同 篇2
經甲、乙雙方友好協商，甲方就食堂承包給乙方經營一事達成如下協議：
一、食堂地點：
二、合同期限：合同期限為年，自__年_____月_____日至__年_____月_____日止。
三、甲方用餐人數：員工管理人員或工程總建筑面積(工程期限)
四、餐費標準：員工每人每天標準為元，即早餐元，中、晚餐各元，管理人員每人每天標準為元，即早餐元，中、晚餐各元，宵夜視貴公司情況而定。
五、供餐標準：早餐提供的品種有，變換供應員工可自由選擇。中、晚餐提供。
六、供餐時間：早;中;晚;宵夜;
七、承包方式：
八、付款方式：
九、雙方權利與義務：
1、甲方的權利與義務
(1)甲方提供職工食堂經營場所。
(2)甲方根據其生產經營需要，每天應將員工進餐人員(95%)提前交乙方安排，若有變動，甲方需提前四小時通知乙方。甲方若需要臨時加餐，應提前通知乙方
(3)甲方應按本合同規定時間向乙方支付員工就餐費用。(建筑工地員工使用現金或刷卡除外)
(4)甲方有權對乙方膳食管理工作提出意見和建議，有權定期對乙方食品衛生，安全，服務質量等進行抽查，發現問題可立即向乙方投訴，限期整改驗收。對個別不良人員有權向乙方提出更換。
(5)甲方有維持就餐秩序，并教育員工遵守食規章制度的義務，甲方員工尊重乙方食堂工作人員，不可對乙方廚房工作人員提出無禮要求，非甲方指定管理人員不得擅自進入廚房。
(6)甲方負責食堂外圍的安全，保護以及清潔工作。
(7)甲方對乙方食堂工作人員，在其廠房或建筑工地內，宿舍區行使管理權。
(8)甲方對乙方在食堂工作中出現誤餐事件，經書面通知整改，如方一意行，屢教不改。甲方有權力向方提出解除合同的要求。
2、乙方的權利與義務
(1)乙方負責辦理《衛生許可證》(甲方負責提供相關手續)，負責甲方食堂的經營及管理，按本合同約定向甲方員工提供餐服務。
(2)乙方經營食堂期間，應遵循國家及上海市的有關法律法規，遵守甲方廠區及宿舍的安全，生產制度，乙方應妥善維護好甲方設施，如發生故意損壞則加倍賠償，未經甲方同意不得擅自進入甲方生產區和其它區域。
(3)乙方應嚴格安照《上海市食品衛生管理實施辦法》的規定供膳和管理，確保所供食品的質量與衛生。如發生食物中毒，經衛生監督機關檢驗確屬乙方原因，其責任全部由乙方負擔。
(4)乙方在食堂餐時，需戴口罩、手套、文明禮貌、保質保量，按供餐標準提供服務
(5)乙方在采購原材料時，不能用潲水油、棕油、亂菜、私宰豬肉及過期物品如若發生食物中毒，由乙方負全部責任。
(6)乙方食堂工作人員須持有健康證合法居住證復印件交甲方保存，
(7)乙方食堂工作人員為甲方服務過程中，接觸到有關甲方公司的情況，應當行保密義務。
(8)乙方工作人員在食堂工作中所發生的工傷事故，應由乙方負責，乙方對工作人員進行安全培訓，甲方不負責，乙方在食堂工作發生的'一切事故責任，均由乙方自行負責。
十、違約責任
甲、乙雙方應信守合同條款，若任何一方隨意解除合同都須承擔違約責任。
十一、合同終止
本合同期滿，則合同自然終止，若甲方食堂繼續招包，則在同條件下，乙方享有續簽合同的優先權。
十二、爭議的解決：
一與本合同有關而發生的爭議，如果雙方無法協商解決，則應提交上海市人民法院解決。
十三、本合同壹式兩份，甲、乙雙方各執一份，簽字蓋章生效。
甲方：
地址：
甲方代表：
簽約日期：
乙方：
地址：
乙方代表：
簽約日期：
食堂餐飲承包合同 篇3
甲方：
乙方：物業管理有限公司
根據有關法律、法規，在自愿、平等、協商一致的基礎上，雙方訂立本合同。
第二條 辦公大樓、 食堂餐飲服務
第三條 甲乙雙方應嚴格履行本合同條款。
第二章 承攬服務標準
第四條 餐飲服務標準
1、乙方必須保證一日三餐和茶水供應，不得以任何理由推諉，不得拒絕甲方對及甲方員工正當的要求。
2 、乙方必須把食品安全、衛生工作放在第一位，所購食品等都必須通過正當渠道，不購買變質、變味或受污染地食品烹鍵前必須清洗干凈;制作過程保持新鮮;飯菜不隔夜;生、熟食品嚴格分開，確保餐飲安全。
3、所有的餐飲用具必須清洗干凈，做到一洗二沖三消毒。
4、食堂內、外周圍保持清潔衛生，用餐廳和廚房每餐都必須做好衛生，垃圾及時清理。注意消殺蟑螂、蚊蠅、老鼠等。
5、乙方應保證乙方服務人員身體健康，不得有傳染病，
乙方服務人員每年必須取得從事餐飲業的健康合格證，否則不得為甲方食堂提供服務。
6、乙方必須重視食堂防火安全工作，用火時乙方服務人員不得離開現場，不得亂接亂搭電線。注意節約用水、電、氣，及時關閉水、電、氣開關，遇到水電故障及時報修。
第三章 承攬服務期限
第五條承攬服務期限為壹年。自20xx年7月1日起至20xx年6月30日止
第四章 雙方權利義務
第六條甲方權利義務
1、代表和維護產權入、使用人的合法權益。乙方應按甲方要求提供承攬服務，并接受甲方的監督、檢查。
2、應按合同約定按時足額支付承攬服務費用。
3、法律法規規定由甲方承擔的其他責任。
4、甲方可根據情況督促乙方撤換不符合甲方的要求、未達到甲方規定的崗位技術要求、不能完成崗位任務的人員。
5、在本合同期限內，乙方不得擅自撤回或調換甲方正在使用的服務人員。
第七條 乙方權利義務
1、乙方制定餐飲服務管理制度，并由乙方具體執行。出現的管理失當由乙方負責。若因甲方及員工違反該規定而造成的損失，應由相應責任人負責。
2、乙方承攬服務中所需及所有必備材料如廚房用具、餐具、水、電、液化氣等均由甲方提供。
3、服務人員應愛護建筑物及室內各種設施設備，注意節約水、電，因乙方服務人員操作失誤造成的損失，乙方應按實際負責賠償。
第五章 承攬服務費用
第八條 承攬服務費每月9934元合人民幣玖仟玖佰叁拾肆元整。甲方應在每月25日前向乙方支付。若承攬服務費標準須調整，由雙方另行協商
第六章 違約責任
第九條 如因甲方原因，造成乙方未完成規定管理目標或直接造成乙方經濟損失的，甲方應給予乙方相應補償;乙方有權要求甲方限期整改，并有權終止合同。
第十條 如因乙方原因，造成不能完成管理目標或直接造成甲方經濟損失的，乙方應給予甲方相應補償。甲方有權要求乙方限期整改，并有權終止合同。
第十一條 因甲方書房設施質量或安裝技術等原因，造成重大事故的，由甲方承擔責任并負責善后處理。因乙方管理不善或操作不當等原因造成重大事故的，由乙方承擔責任并負責善后處理。(產生事故的直接原因，以政府有關部門的鑒定結論為準)
第七章 其他事項
第十二條 雙方可對本合同的條款進行修訂更改或補充，以書面簽訂補充協議，補充協議與合同具有同等效力。
第十三條 合同規定的承攬期滿，本合同自然終止，雙方如續訂合同，應在該合同期滿一個月前向雙方提出書面意見。
第十四條 本合同執行期間，如遇不可抗力，致使合同無法履行時，雙方均不承擔違約責任并按有關法規政策規定及時協商處理。
第十五條 本合同在履行中如發生爭議，雙方應協商解決，協商不成時，可依法向福安市人民法院起訴。
第十六條 本合同之附件均為合同有效組成部分;本合同及其附件和補充協議中未規定的事項，均遵照中華人民共和國有關法律、法規和政策執行。
第十七條 本合同正本連同附件共五頁，一式四份。甲、乙雙方各執二份，具有同等法律效力。
第十八條 本合同自簽訂之日起生效。
甲方蓋章： 乙方蓋章：
法人代表： 法人代表：
二○一四年 月 日
食堂餐飲承包合同 篇4
發包方(以下簡稱甲方)：_______________
承包方(以下簡稱乙方)：_______________
甲方將食堂承包給乙方經營管理，為明確雙方的權利義務，經過協商訂立如下合同條款，供簽約雙方依法共同遵守。
第一條：承包地址：_______________。
第二條：承包方式：甲方提供食堂的基本條件(廚房、灶臺、餐廳、餐桌等)，廚具由乙方自行配置，甲方按月收取承包費和水電費用(包括餐廳空調電費)。
第三條：承包費、承包期限：承包費每月______元，;承包期限______年(自_________年______月___日起至_________年______月___日止
第四條：機關工作人員用餐時間，原則上早______，午餐______，甲方可根據工作需要，向乙方提出變更就餐時間。甲方機關工作人員工作用餐由用餐人自定，可單獨點菜，乙方負責制作，價格隨行就市。憑甲方員工用餐卡用餐甲方每張卡______元結算。
第五條：甲、乙雙方權利和義務：
1、甲方的權利和義務
(1)甲方負責提供食堂的基本條件(廚房、灶臺、餐廳、餐桌等)。
(2)甲方負責維修供水、供電、排水等公用設施
(3)甲方收取乙方的水電費，按表計量，收費標準按辦公樓用電用水價格標準收取。
(4)甲方有權檢查、監督乙方的經營管理，特別是衛生、安全、環境建設。
2、乙方的權利和義務
(1)乙方承包機關食堂獨立經營，自負盈虧。
(2)乙方承包的`食堂以服務甲方員工為主，周______至周______中午原則上不許對外營業，周______、周______也要禁止婚、喪、嫁、娶、上學、過生日、戰友聚會等大型招待活動。要做到食品衛生、價格合理，質量精，秩序好，確保食堂安靜、安全。
(3)自覺服從甲方的管理，并接受業務主管部門的監督和指導。
(4)保證就餐時間，讓加班的員工隨時用餐。
(5)合同期內，食堂消防、安全、衛生、環境建設由乙方負責。如因乙方責任發生火災、食物中毒、環境污染、安全等事故，所有損失由乙方承擔，并依照相關法律追究責任。
(6)乙方招聘的工作人員必須經衛生部門體檢合格方可上崗，要做到穿著整潔、文明禮貌、熱情服務，并不享受甲方的任何待遇。
(7)乙方承包的食堂不準改變用途，不準轉包。
(8)乙方保證機關食堂在_________年______月___日正式投入使用。
(9)如有關部門要求辦理證照，由乙方負責。
(10)負責食堂餐廳設施(包括餐桌、空調設備)的保管維修。
第六條：發生下列情況之一時，甲方可以終止協議并追究乙方責任：
1.違反食品衛生法規，發生食物中毒事件。
2.出現經營不善，管理混亂以及經濟問題。
3.由于飯菜質量差或價格不合理，造成多數職工(半數以上)不能接受。
第七條：其它：
1.乙方如要求提前解除合同，必須提前______個月以書面報告形式向甲方提出申請，否則造成損失由乙方承擔。
2.本合同一式二份，簽約雙方各執一份，本合同經甲、乙雙方簽字蓋章之日起生效。
甲方(公章)：_______________乙方(公章)：_______________
法定代表人(簽字)：_______________法定代表人(簽字)：_______________
_________年______月___日_________年______月___日
食堂餐飲承包合同 篇5
第一條合伙宗旨：
誠信，互助，多贏；
第二條合伙經營項目和范圍
（最終以餐廳登記機關核準登記為準）
第三條合伙期限
合伙期限為____年，自____年____月____日起，至____年____月____日止。
第四條出資額、方式、期限
1、合伙人（姓名）以人民幣方式出資，計人民幣____元。占總比____%。
2、合伙人（姓名）以人民幣方式出資，計人民幣____元。占總比____%。
3、合伙人（姓名）以人民幣方式出資，計人民幣____元。占總比____%。
4、合伙人（姓名）以人民幣方式出資，計人民幣____元。占總比____%。
5、各合伙人的出資，于____年____月____日以前交齊。逾期不交或未交齊的，應對應交未交金額數計付銀行利息并賠償由此造成的損失。
6、本合伙出資共計人民幣____元。由合伙負責人建立單獨財務賬號，合伙期間各合伙人的出資仍為共有財產，不得隨意請求分割。合伙終止后，按終止時結余的資產轉換成現金，再按比例予以返還。
第五條盈余分配與債務承擔
1、盈余分配：以財務凈利潤為依據，按投資比例分配。
2、債務承擔：合伙債務先由合伙財產償還，合伙財產不足清償時，以各合伙人的投資比例承擔債務或通過合伙人會議決議按其投資比例追加投資。
第六條入伙、退伙，出資的轉讓
1、入伙：
（1）需承認本合同；
（2）需經全體合伙人同意；
（3）執行合同規定的權利義務。
2、退伙：
（1）需有正當理由方可退伙；
（2）不得在合伙不利時退伙；
（3）退伙需提前____個月告知其它合伙人并經全體合伙人同意；
（4）退伙后以退伙時的財產狀況進行結算，該股權的結算方式為：如該股權的實際出資額高于該股權的評估價的，則以該股權的評估價受讓；如該股權的實際出資額低于該股權的評估價的，則以該股權的實際出資額受讓。不論何種方式出資，均以現金結算；
（5）未經合伙人同意而自行退伙給合伙造成損失的，應進行賠償。
3、出資的轉讓：允許合伙人轉讓自己的出資。轉讓時合伙人有優先受讓權，如轉讓給合伙人以外的第三人，對第三人應按入伙對待，否則以退伙對待轉讓人。
第七條合伙負責人及其它合伙人的權利
1、為合伙負責人。負責人享有其崗位薪資____元，其權限是：
（1）對外開展業務，訂立合同；
（2）對合伙事業進行日常管理；
（3）出售合伙的產品（貨物）、購進常用貨物；
（4）支付合伙債務；
（5）委任其他合作伙伴的崗位責權利；
2、其它合伙人的權利：
（1）負責人允許情況下參予合伙事業的管理；
（2）每月聽取合伙負責人開展業務情況的報告；
（3）定期檢查合伙帳冊及經營情況；
（4）共同決定合伙重大事項；
（5）每天微信傳送告知各合伙人日營業額；
第八條禁止行為
1、未經全體合伙人同意，禁止任何合伙人私自以合伙名義進行業務活動；
如其業務獲得利益歸合伙，造成損失按實際損失賠償。
2、禁止合伙人經營與合伙競爭的業務。
第九條合伙營業的繼續
1、在退伙的情況下，其余合伙人有權繼續以原企業名稱繼續經營原企業業務，也可以選擇、吸收新的合伙人入伙經營。
2、在合伙人死亡或被宣告死亡的情況下，依死亡合伙人的繼承人的選擇，既可以退繼承人應繼承的財產份額，繼續經營；也可依照合伙協議的約定或者經全體合伙人同意，接納繼承人為新的合伙人繼續經營。
第十條合伙的終止和清算
1、合伙因下列情形解散：
（1）合伙期限屆滿；
（2）全體合伙人同意終止合伙關系；
（3）已不具備法定合伙人數；
（4）合伙事務完成或不能完成；
（5）被依法撤銷；
（6）出現法律、行政法規規定的合伙企業解散的其他原因。
2、合伙的清算：
（1）合伙解散后應當進行清算，并通知債權人。
（2）清算人由全體合伙人擔任或經全體合伙人過半數同意，自合伙企業解散后15日內指定合伙人或委托第三人，擔任清算人。15日內未確定清算人的，合伙人或者其他利害關系人可以申請人民法院指定清算人。
（3）合伙財產在支付清算費用后，按下列順序清償：合伙所欠招用的職工工資和勞動保險費用；合伙所欠稅款；合伙的'債務；返還合伙人的出資。
（4）清償后如有剩余，則按本協議第五條的辦法進行分配。
（5）清算時合伙有虧損，合伙財產不足清償的部分，各合伙人應承擔無限連帶清償責任，依本協議第五條的辦法辦理。
第十一條違約責任
1、合伙人未經其他合伙人一致同意而轉讓其財產份額的，如果其他合伙人不愿接納受讓，可按退伙處理，退火人應賠償其他合伙人因此而造成的損失。
2、合伙人私自以其在合伙企業中的財產份額出資的，其行為無效，或者作為退伙處理；由此給其他合伙人造成損失的，承擔賠償責任。
3、合伙人嚴重違反本協議、或因重大過失或違反《合伙企業法》而導致合伙企業解散的，應當對其他合伙人承擔賠償責任。
4、合伙人違反第八條規定，應按合伙實際損失賠償，勸阻不聽者可由全體合伙人決定除名。
第十二條爭議解決方式
凡因本協議或與本協議有關的一切爭議，合伙人之間應共同協商，如協商不成，提交地區人民法院仲裁委員會仲裁，或依法向人民法院起訴。
第十三條其他
1、經協商一致，合伙人可以修改本協議或對未盡事宜進行補充；補充、修改內容與本協議相沖突的，以補充、修改后的內容為準。
2、入伙合同是本協議的組成部分。
3、本合同一式份，合伙人各執一份，送登記機關存檔一份。
4、本合同經全體合伙人簽名、蓋章后生效。
合伙人（簽章）：合伙人（簽章）：
合伙人（簽章）：合伙人（簽章）：
日期：
食堂餐飲承包合同 篇6
甲方：____
乙方：____
為對員工餐廳綜合管理，提高員工膳食標準，經甲、乙雙方通過友好協商，本著平等互利的原則，同意員工餐廳由乙方承包經營。為明確雙方的權利和義務，特訂立本合同。
一、承包內容及經營范圍
承包經營甲方員工餐廳，負責供應甲方員工（早、中、晚、夜宵、通宵）。在確保上述就餐正常供應后，可根據員工需要和能力許可，兼營小炒，承接接待餐業務，煙酒飲料等零售。嚴禁在食堂區域內（包括宿舍）進行非法經營活動和其它用途。
二、承包期限：
本合同自 年 月 日起至 年 月 日為止，有效期為 年。合同期滿后雙方要求續簽在同等條件下，乙方有優先權。
三、餐費標準：
甲方食堂餐費標準按每人每天單價計：____
人員早餐中餐晚餐夜餐通宵餐
高層人員____
管理人員____
普通人員____
其他人員____
四、場地使用及相關費用
1、甲方免費向乙方提供廚房場地和用具的使用權。進場前甲方負責將基礎設施裝修完畢或破損部分及用品一次性維修保養完成后交付乙方使用。上述物品經清點（按清單雙方簽名）后交付乙方使用，若雙方終止合同后，乙方應將上述物品交還甲方，如有遺失、損壞，乙方負責賠償（自然損耗除外）。
2、承包期內，食堂內的用具維修發生的一切費用，由乙方自行承擔。承包區內外的設施維修整改費用由甲方承擔。若乙方需要添加或更新廚房設備用具，須以書面形式通知甲方，添置費用由甲方負責（添入物品清單內）。
3、承包期內，甲方負責水電費，乙方負責餐廳衛生費、燃氣費及其它費用。
4、乙方對餐廳負全部責任，所有衛生條件必須符合有關部門規定的標準，因違反有關部門衛生管理辦法而遭到處罰者，一切責任由乙方承擔。由此造成的甲方損失，乙方負責賠償。
5、如乙方要占用甲方廠區承包區以外的其它地方擴大經營，乙方需向甲方提出正式書面申請需征得甲方同意，由甲方審訂批準。
五、雙方權利與義務
（一）、甲方權利與義務
1、甲方按承包合同規定監督乙方依法經營，認真履行合同，同時做好指導和協調工作
2、甲方對乙方的采購、配菜、營養搭配、服務水平及食品衛生、環境衛生等方面進行監督，并有權要求乙方及時整改。
3、甲方應協助乙方維持就餐秩序，并加強就餐員工的素質教育與訓練。
4、員工憑就餐券或其它方式（就餐卡、簽名、刷卡等）用餐，甲方應提前告知乙方就餐的人數，如遇加班、放長假等非正常因素必須提前一天通知。
5、乙方工作人員必須遵守甲方的各項安全、治安、消防等規章制度，甲方有權處罰乙方工作人員的違紀行為。
（二）、乙方權利與義務
1、乙方負責食堂的經營管理，具體包括人員配備、采購、制作、廚房、餐廳的環境等管理事項。
2、乙方必須嚴格執行《中華人民共和國食品衛生法》，禁止供應未經衛生防疫部門檢查的各類食品和三無調味品。
3、乙方工作人員必須將每天食品留樣24小時，以便發生事故追查原因。
4、由于乙方所提供的食品不潔給甲方員工造成食物中毒或其他后果的，必須承擔相關費用以及法律責任。
5、乙方人員必須每天做好廚房、餐廳等所有工作場地的衛生，嚴禁進入甲方的辦公、生產和工作場地，違者按甲方的《廠紀廠規》處理。
6、餐廳工作人員一律憑健康證上崗，并每半年統一體檢一次，無健康證一律不得上崗。
7、乙方必須提前一周將菜單給甲方管理人員審核，經核準后在餐廳內公布。
8、廚房和餐廳的殘渣剩飯由乙方負責處理，但不得扔在廠區內。
9、如市場物價上漲過高，造成乙方在連續二個月虧損的情況下，有權向甲方提出增加伙食費用，甲方應盡快進行市場調查，若情況屬實，應適當增加伙食費用。
10、因不可抗力原因造成損失時，乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。
11、乙方必須自覺接受甲方的監督和指導，依法經營，認真履行合同。
六、結算方式
乙方每月將上月餐費開具正規發票送交甲方財務，甲方以月結天的形式通過銀行匯款方式支付乙方伙食費（乙方須提供抬頭）。
七、違約責任
1、經營期間，雙方不得擅自中斷合同，單方無正當理由提出解除合約，需經雙方協商后提前十五天以書面形式通知對方，并按上月營業額補償對方。
2、除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。
3、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食，而造成乙方經濟損失，由甲方負責賠償。
八、仲裁
本合同發生爭議時，雙方協商解決，協商不成時，可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出上述審理。
九、本合同如有遺漏和未完善之處，在補充協議中明確，補充協議作本合同的組成部分，具有同等法力效力。
十、合同自雙方簽訂之日起生效，合同正本一兩份，雙方各持一份。
十一、附件與本合同一同生效。
甲方： 乙方
甲方代表： 乙方代表：
簽約日期： 年 月 日
食堂餐飲承包合同 篇7
發包方：麻江縣同和大酒店 (以下簡稱甲方) 承包方： (以下簡稱乙方) 本著自愿、公平、有償原則，經甲、乙雙方協商一致，根據相關法律規定，簽訂以下餐飲部承包合同。
一、甲方將麻江縣同和大酒店三樓餐飲部承包給乙方承包經營餐飲業，包括三層樓、甲方餐飲部原有的設施、餐具等(設施、餐具詳見移交清冊)。
二、承包期限為8年，即從20xx年3月25日起至20xx年3月25日止。合同期限滿后，如甲、乙雙方認為需繼續發、承包的，經協商后另續訂書面合同。
三、承包費為前3年每年承包費拾萬元(元) 后五年承包費每年為拾貳萬元(元)。
四、乙方承包8年期間共向甲方交納拾萬元(元)履行合同保證金，中途乙方如不承包或提前解除承包合同的，甲方不予退還乙方所交的保證金;承包合同履行完畢后;乙方未出現有違約行為或接手甲方三樓餐飲部的設施、餐具等沒有損壞，甲方如數退還給乙方，乙方如有損壞則按實際損壞照價賠償后，剩余部分甲方退還給乙方。
五、承包費及保證金支付時間和方式
(一)、乙方承包甲方麻江縣同和大酒店三樓餐飲部承包費
采取先支付后承包方式，即甲、乙方雙方簽訂承包合同之日，乙方一次性支付給甲方第一年承包費拾萬元(元)，后7年的承包費須于第一年屆滿后5日內支付當年的承包費后再經營，如乙方不按時支付當年承包費，不得再繼續承包經營;
(二)、乙方承包8年的保證金拾萬元(元)，也須于甲、乙雙方簽訂承包合同當日或次日，由乙方一次性支付給甲方;
(三)、乙方向甲方支付的承包費和保證金時，甲方應向乙方出具收款收據;
(四)、乙方在承包期間，同和大酒店三層樓的水費、電費、電話費、閉路電視費以及各種稅費由乙方自行承擔，與甲方無關。
六、承包合同簽訂后，乙方如需對同和大酒店三層樓餐飲部重新裝修時，須向甲方提供重新裝修的設計圖，經甲方書面同意后再行裝修裝飾，否則，視乙方違約，造成甲方損失的，概由乙方據實賠償。乙方裝修裝飾費用，由乙方自行承擔。
七、違約責任
(一)甲方違約責任：
1、本承包合同簽訂之日起，甲方應于5日之內將同和大酒店三層樓餐飲部整層交付給乙方使用，逾期未交付，視為甲方違約，甲方應按第一年承包費用總額向乙方承擔日5%的違約金;
2、本承包合同簽訂后，如甲方中途反悔或提前解除合同的'，視為甲方違約，應向乙方承擔8年承包費總額日3%的違約金。
(二)、乙方違約責任：
1、本承包合同簽訂后，乙方未按承包合同約定付款時間支付甲方的承包費和保證金的，視為乙方違約，應向甲方承擔逾期支付當年承包費和保證金日5%的違約金;
2、承包合同簽訂后，如乙方中途反悔或提前解除承包合同的，視為乙方違約，應向甲方承擔8年承包費總額日3%的違約金。
八、本承包合同系甲、乙雙方真實意思表示，經甲、乙雙方簽字按手印生效。
九、甲、乙雙方在履行本合同過中，如發生爭議，先協商解決，不愿協商或協商不成，守約方可向合同履行地法院或都勻市人民法院提起訴訟，所發生的費用包括訴訟費、律師費由違約方或敗訴方承擔。
十一、本合同一式兩份，其中甲、乙雙方各執一分。
甲方：麻江縣同和大酒店 乙方(簽名)
經營者：
身份證號： 身份證號
聯系手機： 聯系手機： 年 月 日 年 月 日
食堂餐飲承包合同 篇8
甲方：乙方：現根據《中華人民共和國民法典》等規定，對甲方餐廳的承包事宜進行約定。為明確甲乙雙方的權利義務關系，經雙方協商簽訂本合同。
第一條 甲方將其位于___________餐廳發包給乙方作為餐廳使用。乙方自主經營，獨立核算，自負盈虧的運行模式。乙方獨自承擔經營過程中的債權債務和由此引發的經濟、安全和法律責任。甲方協助乙方做好對外協調工作，該餐廳實測建筑面積為_____平方米，結構為________。
第二條 承包期限為________年，自________年____月____日起至________年____月____日，甲方另行給予乙方裝潢時間___天，期間免交承包費。承包期間甲方將餐廳交付乙方使用，無條件提供餐廳所需各類證照如營業執照、稅務登記證、食品衛生許可證、公共場所衛生許可證、消防批文、環保測評批文等。
第三條 甲方承諾在乙方承包期間，不得妨礙乙方的正常經營。乙方根據其有關財務法規制度，按有利于經營的原則自行管理。甲方不予干預。乙方承諾不破壞餐廳結構，保證自己的行為符合法律、法規的規定，且遵守本合同各項約定。
第四條 乙方在承包期間，準時向甲方繳納承包金，承包金的具體支付方式及金額為_______。
第五條 合同期間餐廳的水、電、煤、通訊費用由乙方自行承擔。
第六條 甲方交付餐廳時已配備的設施歸甲方所有，經雙方清點后簽字確認。乙方應保證正常使用，防止不正常損壞。乙方自行裝修和增設附屬設施所有權歸乙方所有。
第七條 承包期間，乙方發現餐廳及其附屬設施有損壞或故障時，應及時通知甲方修復；甲方應在接到乙方通知后的____日內進行維修。逾期不維修的，乙方可代為維修，費用由甲方承擔。甲方保證交付餐廳及其附屬設施處于正常的可使用和安全的狀態。甲方對該房屋進行檢查、養護，應提前____日通知乙方。檢查養護時，乙方應予以配合。甲方應減少對乙方正常經營活動的影響。
第八條 甲方義務
1、向乙方提供經營場所、經甲乙雙方認可的設施和設備（詳細財產以財產移交清單為準）。
2、努力為乙方創造良好的經營服務環境，保障乙方水、電、煤、通訊的正常供應及使用。
3、協助乙方努力做好承包期間的對外協調工作（包括各行政部門及餐廳之房屋所有人）。
4、協助乙方努力做好突發事件和重大事故的處置工作。
5、在乙方承包經營過程中，如遇國家行政執行機關按法律規定，必須要對餐廳進行安全消防等方面的改造，應由甲方出面處理，并承擔相應的改造費用。
6、應及時辦理乙方承包經營期間的各類證照的年檢工作，保證乙方正常的經營活動不受干擾。
第九條 乙方權利
1、合同期內，乙方對甲方提供的資產享有合同使用權并必須保持設備完好。如因使用期限已滿自然損壞的設施，應由乙方及時上報甲方審定后報廢，乙方不得擅自處理。
2、擁有在合同規定范圍內的自主經營權和收益權。
第十條 甲方違約責任
1、甲方交付的餐廳存在缺陷的，甲方應自交付之日起的____日內進行修復、逾期不修復的，甲方同意減少承包金并變更有關承包金條款。
2、因甲方未在該合同中告知乙方，該房屋承包經營前已抵押或產權轉移已受到限制，造成乙方損失的，甲方應負責賠償。
3、承包經營期間，甲方不及時履行本合同約定的維修、養護責任，致使房屋損壞，造成乙方財產損失或人身傷害的，甲方應承擔賠償責任。
4、承包經營期間，非本合同規定的情況甲方擅自解除本合同，提前收回該房屋的，甲方應向乙方支付違約金，若支付的違約金不足抵付乙方損失的，甲方還應負責賠償違約金與實際損失的差額部分。
5、乙方承包經營的餐廳證照不全或不及時的進行證照年檢或未盡責進行對外協調，無法正常開展餐飲業務，致使承包經營目的不能實現。
6、甲方未按時交付承包經營之餐廳，經乙方催告后____日內仍未交付。
第十一條 乙方違約責任，有下列情形之一，甲方有權解除合同，要求乙方交回餐廳，由此給甲方造成的損失，應由乙方賠償：
1、乙方人為損壞餐廳設施而不賠償，在甲方給予的寬限期過后仍拒絕賠償的。
2、乙方逾期不交承包金的。
3、未經甲方同意，乙方擅自改變餐廳用途的，擅自將餐廳轉租、轉借、轉讓他人或與他人交換的。
4、乙方在餐廳內從事違法、違規行為。
第十二條 本合同到期后自動終止。乙方如需繼續承包的，應于合同期限屆滿前____日之內向甲方提出續約要求。
第十三條 甲乙雙方可就本合同的未盡或修改事宜，另行協商作出補充修改協議。該協議與本合同具有同等效力。
第十四條 甲乙雙方就本合同發生爭議，應協商解決。協商不成的，可提交乙方所在地人民法院訴訟。
第十五條 本合同一式兩份，甲乙雙方各執一份。本合同自雙方簽字后生效。甲方（簽章）：法定代表人：聯系電話：委托代理人（簽章）：________年____月____日乙方（簽章）：法定代表人：聯系電話：委托代理人（簽章）：________年____月____日
食堂餐飲承包合同 篇9
發包方(甲方):南京興嘉吉餐飲管理有限公司
承包方(乙方):________________________
針對南京市北京東路40-37號“興嘉吉茶餐廳”承包經營事宜，雙方根據《合同法》及有關法律法規,經協商一致,簽訂本合同.
第一條 乙方自愿承包經營南京市玄武區北京東路40-37號興嘉吉茶餐廳(以下簡稱“餐廳”),該餐廳經營范圍見營業執照.
第二條 餐廳的坐落,面積,裝修,設施情況
1.甲方承包給乙方的餐廳位于南京市北京東路40-37號;
2.該餐廳現有裝修及設施,設備情況詳見合同附件;
該附件作為甲方按照合同約定交付乙方使用和乙方在承包期滿交還還給甲方時的驗收依據.
3.本合同簽訂后_______日內,甲乙雙方共同對移交給乙方的餐廳的財產進行清點,確認.
第三條 承包期限,用途
1.該餐廳承包期限共________年.自_____年_____月_____日至______年_____月______日止.
2.承包期滿,甲方有權收回該餐廳,乙方應如期交還.
乙方如要求續承包,則必須在承包期滿______個月之前書面通知甲方,經甲方同意后,重新簽訂承包合同.
第四條 承包金支付方式
1.該餐廳年承包金為___________元(大寫_____萬_____仟_____佰_____拾______元整).
2.承包金支付方式如下:
A 分二次付款,自本同生效后________天內付清,第一次應交承包金_____元;第二次到_______時止,需交_______元.
B 一次性付清,至本合同生效______天內全部繳清.
第五條 承包期間相關費用及稅金
1.甲方應承擔的費用:
(1) 向房屋產權人繳納的房屋租金。
(2) 非乙方原因產生的房屋維修費用。
2.乙方承擔以下費用:
(1)本合同約定的承包金.
(2)履約保證金，為年度承包金的_____%.保證金隨承包金一同交付至甲方，合同解除或終止時由甲方無息退還乙方。
(3)乙方承包經營期間因經營行為發生的費用，包括但不限于稅費、水電費、物業費用、餐廚垃圾處理費、乙方雇傭人員的各項工資福利及社會保險費、房屋裝修維護費用以及本合同其他條款約定的應當由乙方承擔的費用等;
(4)本合同未列明但應由乙方承擔的費用。
第六條 餐廳房屋修繕與使用
1.在承包期限內,甲方保證該房屋的使用安全(乙方使用不當除外),其它設施的維修責任由乙方自行負責。
2.乙方對餐廳房屋、裝修進行調整的，應提前10個工作日向甲方提出可行性調整方案，獲取甲方許可后方可進行。
3.乙方應合理使用其所承包的房屋及其附屬硬件設施.如因乙方使用不當造成房屋及設施損壞的,乙方應立即負責修復.
4.未經甲方許可，乙方擅自調整房屋結構或改變裝修的，應立即恢復原狀，并對后續質量承擔保證責任。
第七條 對餐廳的裝修部分各自應承擔的責任
1.因合同到期終止或因客觀原因(如拆遷,政府行為,國家法律政策變動等非人為因素所能控制的)導致合同解除的,甲方不承擔乙方投入的裝修費用;
2.因甲方過錯導致合同解除的，乙方投入的裝修部分，由甲方賠償乙方投入金額與折舊的差額部分。折舊率按每年______%計算。
3.因乙方過錯導致合同解除的,甲方有權選擇以下權利中的一種:
(1)依附于房屋的裝修歸甲方所有.
(2)要求乙方恢復餐廳的原狀.
(3)向乙方收取恢復工程實際發生的費用.
第八條 餐廳的轉讓與轉租
本餐廳未經甲方許可，乙方不得再承包、分包或轉租、轉讓。
第九條 經營許可及公章的使用
1.乙方必須按照營業執照許可的經營范圍開展經營活動，嚴禁非法行為;
2.乙方承包經營期間，禁止以甲方名義對外借貸或提供擔保;
3.乙方因經營行為需使用甲方印章的，可以向甲方提出申請，辦理登記手續后方可蓋章。乙方對蓋章后的文件負直接責任。甲方指派__________作為甲方印章管理人，乙方需蓋章時可及時與__________聯系辦理。
第九條 合同的變更,解除與終止
1.本合同生效后具有法律約束力,甲,乙雙方均不得隨意變更或者解除本合同,需要變更或解除時,須經雙方協商一致達成新的書面合同.
2.甲方有以下行為之一的,乙方有權解除合同:
(1)提供不符合約定條件的餐廳設施,嚴重影響經營.
(2)甲方未履行房屋的修繕義務,嚴重影響經營.
3.在承包期間,乙方有下列行為之一的,甲方有權解除合同,收回所承包給乙方的餐廳:
(1)未經甲方書面同意,轉租,轉讓該餐廳.
(2)未經甲方書面同意,拆除或變動餐廳結構.
(3)損壞承包的餐廳設施,甲方提出的合理期限內未修復的.
(4)未經甲方書面同意,超范圍經營.
(5)利用所承包的餐廳進行非法活動.
(6)逾期未交納按約定應當由乙方交納的費用,給甲方造成損失的.
(7)拖欠承包金累計_______元.
4.承包期滿合同自然終止.
5.因不可抗力因素導致合同無法履行或者無法完全履行時,甲、乙雙方協助商一致,可以變更或者解除合同.
第十條 餐廳交付及收回的驗收
1.甲方應保證承包期間餐廳本身及附屬設施,設備處于正常使用狀態.
2.驗收時雙方共同參與,如對裝修,器物等設施有異議應當場提出.當場難以檢測的,應于______日內向對方提出異議.
3.乙方應于承包期滿后,將承包餐廳及附屬設備,設施如數交還給甲方.
4.乙方交還甲方的餐廳及附屬設施應保持完好的狀態,不得留下物品或者影響餐廳的正常經營.對未經同意留下的物品,甲方有權處置.
第十一條 違約責任
1.甲,乙雙方應全面實際履行本合同,不履行或者不完全履行的應負違約責任.
2.在承包期間,乙方有第九條第三款的行為之一的,甲方有權解除合同,收回餐廳的經營權,乙方應按照合同總承包金的_____%向甲方支付違約金.
3.承包期間,乙方逾期交納本合同約定應由乙方負擔的費用,每逾期一天,則應按上述費用總額的_______%支付滯納金.
4.在承包期間,乙方未經甲方同意,中途擅自退包的,乙方應按合同總承包金的____%向甲方支付違約金.若支付的違約金不足彌補甲方損失的,乙方還應承擔賠償責任.
5.在承包期滿,乙方應如期交還餐廳房屋.乙方逾期歸還,則每逾期一日應向甲方支付________元的滯納金.乙方還應承擔因逾期歸還給甲方造成的損失.
6.餐廳承包經營期間遇政府拆遷的，承包合同解除，雙方互不負違約責任。除退還未到期的承包金外，乙方不得以任何理由拒絕搬遷或索要任何損失。
第十二條 勞動用工與保險
在承包期限內,乙方應依照《勞動法》及相關規定與雇傭員工簽訂勞動合同，及時依法繳納各項社會保險費、支付工資及各項勞動待遇。因員工索賠給甲方造成的損失由乙方承擔。
乙方在經營過程中導致的材料供應商或消費者索賠、行政罰款，應由乙方承擔，給甲方造成損失或嚴重負面影響的，甲方可以解除承包合同，依法追究乙方的法律責任。
第十三條 免責條款
1.因不可抗力原因致使本合同不能繼續履行或造成的損失,甲,乙雙方互不承擔責任.
2.因國家政策需要拆除或改造餐廳的房屋,造成甲,乙雙方損失的,互不承擔責任.
3.因上述原因而終止合同的,承包金按照實際使用時間計算,不足整月的按
天數計算,多退少補.
第十四條第十五條 爭議解決
本合同發生的爭議,由雙方當事人協商或申請調解;協商或調解解決不成的,按下列第_________種方式解決(以下兩種方式只能選擇一種):
1.提請_______________仲裁委員會仲裁.
2.依法向餐廳所在地人民法院提起訴訟.
第十五條 本合同未盡事宜,經甲,乙雙方協商一致,可訂立補充條款.補充條款及附件均為本合同組成部分,與本合同具有同等法律效力.
第十六條 其他約定事項
1._______________________________
2._______________________________
第十七條 本合同自雙方簽字(蓋章)后生效.
第十八條 本合同及附件一式________份,由甲,乙雙方各執________份.具有同等法律效力.
甲方:(蓋章)____________
法定代表人(授權代理人)
乙方:(簽字)____________
年 月 日
附：
移交的文件資料及設備清單
食堂餐飲承包合同 篇10
第一條合伙宗旨：
誠信，互助，多贏;
第二條合伙經營項目和范圍
(最終以餐廳登記機關核準登記為準)
第三條合伙期限
合伙期限為 年，自 年 月 日起，至 年 月 日止。
第四條出資額、方式、期限
1.合伙人 (姓名)以人民幣方式出資，計人民幣 元。占總比 %。
2.合伙人 (姓名)以人民幣方式出資，計人民幣 元。占總比 %。
3.合伙人 (姓名)以人民幣方式出資，計人民幣 元。占總比 %。
4. 合伙人 (姓名)以人民幣方式出資，計人民幣 元。占總比 %。
5.各合伙人的出資，于 年 月 日以前交齊。逾期不交或未交齊的，應 對應交未交金額數計付銀行利息并賠償由此造成的損失。
6.本合伙出資共計人民幣 元。由合伙負責人建立單獨財務賬號，合伙期間各合 伙人的出資仍為共有財產，不得隨意請求分割。合伙終止后，按終止時結余的資產 轉換成現金，再按比例予以返還。
第五條盈余分配與債務承擔
1.盈余分配：以財務凈利潤為依據，按投資比例分配。
2.債務承擔：合伙債務先由合伙財產償還，合伙財產不足清償時，以各合伙人的投資 比例承擔債務或通過合伙人會議決議按其投資比例追加投資。
第六條入伙、退伙，出資的轉讓
1.入伙： (1)需承認本合同; (2)需經全體合伙人同意; (3)執行合同規定的權利義務。 2.退伙： (1)需有正當理由方可退伙; (2)不得在合伙不利時退伙; (3)退伙需提前 個月告知其它合伙人并經全體合伙人同意; (4)退伙后以退伙時的財產狀況進行結算，該股權的結算方式為：如該股權的實際出 資額高于該股權的評估價的，則以該股權的評估價受讓;如該股權的實際出資額 低于該股權的評估價的，則以該股權的實際出資額受讓。不論何種方式出資，均以現金結算; (5)未經合伙人同意而自行退伙給合伙造成損失的，應進行賠償。 3.出資的轉讓：允許合伙人轉讓自己的出資。轉讓時合伙人有優先受讓權，如轉讓給 合伙人以外的第三人，對第三人應按入伙對待，否則以退伙對待轉讓人。
第七條合伙負責人及其它合伙人的權利
1. 為合伙負責人。負責人享有其崗位薪資 元，其權限是：
(1)對外開展業務，訂立合同;
(2)對合伙事業進行日常管理;
(3)出售合伙的產品(貨物)、購進常用貨物;
(4)支付合伙債務;
(5)委任其他合作伙伴的崗位責權利;
2.其它合伙人的權利：
(1)負責人允許情況下參予合伙事業的管理;
(2)每月聽取合伙負責人開展業務情況的報告;
(3)定期檢查合伙帳冊及經營情況;
(4)共同決定合伙重大事項;
(5)每天微信傳送告知各合伙人日營業額;
第八條禁止行為
1.未經全體合伙人同意，禁止任何合伙人私自以合伙名義進行業務活動;
如其業務獲得利益歸合伙，造成損失按實際損失賠償。
2.禁止合伙人經營與合伙競爭的業務。
第九條合伙營業的繼續
1.在退伙的情況下，其余合伙人有權繼續以原企業名稱繼續經營原企業業務，也可以 選擇、吸收新的合伙人入伙經營。
2.在合伙人死亡或被宣告死亡的情況下，依死亡合伙人的繼承人的選擇，既可以退繼 承人應繼承的財產份額，繼續經營;也可依照合伙協議的約定或者經全體合伙人同 意，接納繼承人為新的合伙人繼續經營。
第十條合伙的終止和清算
1.合伙因下列情形解散： (1)合伙期限屆滿; (2)全體合伙人同意終止合伙關系; (3)已不具備法定合伙人數; (4)合伙事務完成或不能完成; (5)被依法撤銷; (6)出現法律、行政法規規定的合伙企業解散的其他原因。 2.合伙的清算： (1)合伙解散后應當進行清算，并通知債權人。
(2)清算人由全體合伙人擔任或經全體合伙人過半數同意，自合伙企業解散后15日 內指定 合伙人或委托第三人，擔任清算人。15日內未確定清算人的，合伙 人或者其他利害關系人可以申請人民法院指定清算人。
(3)合伙財產在支付清算費用后，按下列順序清償：合伙所欠招用的職工工資和勞動 保險費用;合伙所欠稅款;合伙的債務;返還合伙人的出資。
(4)清償后如有剩余，則按本協議第五條的辦法進行分配。
(5)清算時合伙有虧損，合伙財產不足清償的部分，各合伙人應承擔無限連帶清償責 任，依本協議第五條的辦法辦理。
第十一條違約責任
1.合伙人未經其他合伙人一致同意而轉讓其財產份額的，如果其他合伙人不愿接納受 讓，可按退伙處理，退火人應賠償其他合伙人因此而造成的損失。
2.合伙人私自以其在合伙企業中的財產份額出資的，其行為無效，或者作為退伙處理; 由此給其他合伙人造成損失的，承擔賠償責任。
3.合伙人嚴重違反本協議、或因重大過失或違反《合伙企業法》而導致合伙企業解散 的，應當對其他合伙人承擔賠償責任。
4.合伙人違反第八條規定，應按合伙實際損失賠償，勸阻不聽者可由全體合伙人決定 除名。
第十二條爭議解決方式
凡因本協議或與本協議有關的一切爭議，合伙人之間應共同協商，如協商不成，提交地區人民法院仲裁委員會仲裁，或依法向人民法院起訴。
第十三條其他
1.經協商一致，合伙人可以修改本協議或對未盡事宜進行補充;補充、修改內容與本協議相沖突的，以補充、修改后的內容為準。
2.入伙合同是本協議的組成部分。
3.本合同一式 份，合伙人各執一份，送登記機關存檔一份。
4.本合同經全體合伙人簽名、蓋章后生效。
合伙人(簽章)： 合伙人(簽章)：
合伙人(簽章)： 合伙人(簽章)：
年 月 日
食堂餐飲承包合同 篇11
甲方：
乙方：
根據合同法和相關法律法規，以及《汶上縣中醫院食堂承包招標邀請函》具體內容和要求，就乙方承包經營甲方食堂事宜，雙方協商一致，簽訂如下合同：
1、承包原則
乙方承包甲方食堂后，自主投資，自主經營，自負盈虧。經營過程中，要積極滿足來院就診人員和醫院職工的需求，自覺接受醫院監督管理，努力做好醫院食堂的餐飲服務任務。
2、承包期限
承包期限為3年，自20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日
3、承包金額
3.承包期間每年承包金額（含房租費）為叁萬元（小寫30000.00元）。
3.2乙方須在每個承包年度開始時按時、全額交納當年承包費，房租費由甲方在承包費內直接轉付給房主。如乙方在每個承包年度開始后30日內，不能足額繳納承包費，視為乙方自動放棄承包經營權，甲方有權終止合同，所有責任由乙方自負。
4.甲方權利和義務
4.甲方權利
4..甲方對乙方在承包期間的管理和經營有權提出改進意見，乙方不得以任何理由推諉或不執行。
4..2如乙方在承包期間，不能按照甲方要求經營，使來院就診人員及醫院職工利益遭受損害，影響醫院聲譽，甲方有權單方終止合同，如產生相關費用，由乙方自負，甲方不承擔任何責任。
4.2甲方義務
4.2.甲方提供乙方經營房間為獨院一處主房為兩層樓房6間，甲、乙雙方現場確認。
4.2.2甲方免費提供正在使用的條桌張，聯椅個，承包到期或報廢時，經甲方檢驗收回。
5.乙方的權利和義務
5.乙方權利
5..乙方在食堂改造裝修期間，可自行設計改造和裝修方案，但不得破壞房屋主體建筑結構，并須經甲方同意后方可施工。承包到期時，乙方不得擅自拆除。
5.2乙方義務
5.2.乙方在經營過程中，食堂內的工作人員屬于乙方員工，與醫院不存在任何勞動關系。所有員工應定期體檢，并提供體檢證明，做到食品安全衛生，提高就診人員和全院職工的滿意度。
5.2.2乙方必須主動按照相關規定辦理各類經營證件，繳納各類稅費，制訂食堂管理制度，加強員工培訓，提高服務質量和水平。
5.2.3乙方承包期間產生的水電費或其他費用，乙方須按時到相關部門繳納。
6.安全經營
6.乙方設備、設施應做到安全、衛生、方便。環境保護和安全衛生條件，按現行的消防、衛生、安全法規和標準，配備相關設施設備。
6.2乙方在經營過程中，工作人員及第三方利益遭受損害，造成糾紛及產生相關費用，完全由乙方承擔。
7.其他
7.乙方向甲方繳納承包費后，雙方才可簽訂本合同。
7.2承包期內不得轉讓，擅自轉讓院方有權無條件收回，院方不承擔任何責任。
7.3合同到期，甲方重新組織招標，同等條件下，乙方擁有優先權。如雙方不再合作，乙方自行配備的'物品自行處置，醫院不作任何補償。
7.4承包期內，如遇地震、臺風等不可抗力或政府政策性拆遷，造成損失甚至無法繼續運營，甲方不承擔任何責任。如乙方提出終止合同，甲方按照實際天數退還乙方承包費用。
7.5甲乙雙方嚴格遵守食堂委托招標邀請函相關條款，乙方改造裝修期限為30天。
7.6《食堂承包招標邀請函》（后附）作為合同的一部分，具備同等法律效力，甲、乙雙方須嚴格遵守。
7.7未盡事宜，雙方協商解決。合同履行期間如發生爭議，雙方協商解決，協商不成的，甲、乙雙方可向人民法院起訴。
本合同一式二份，甲乙雙方各一份，簽訂后生效。
甲方（委托人）：乙方：
日期：
食堂餐飲承包合同 篇12
發包方：(以下簡稱甲方)
承包方：(以下簡稱乙方)
甲方興建有金帝商務賓館，餐飲、娛樂、住宿為一體，餐飲系列乙方承包經營，為互利共贏，經甲、乙雙方友好協商，就權利義務關系，達成如下合同條款：
一、甲方所有的金帝賓館一樓餐廳6間，廚房1間(面積約180平方米)，附屬設施及裝飾齊全一并交與乙方經營使用，餐具、餐桌、餐椅、空調等相關用具設備由乙方自己籌備(詳見乙方自籌財產清單)。
二、乙方承包經營期限自20_年10月1日起至20_年9月30日止，共3年，承包期外本合同自行終止。
三、乙方承包經營期內，每年向甲方交承包費人民幣叁萬元整。
四、乙方承包費交付與甲方時間為每年10月1日一次性付清。(以收據為準)
五、乙方在承包經營期內，工商、稅務、衛生等相關部門應辦的各種執照證件及應繳的稅、費由乙方自辦自繳與甲方無關。
食堂餐飲承包合同 篇13
發包方： (以下簡稱“甲方”)
承包方： (以下簡稱“乙方”)
依據《中華人民共和國合同法》的規定，甲、乙雙方遵循平等自愿和誠實信用的原則，經協商一致，就乙方向甲方承包經營酒店餐飲服務之相關事宜，達成如下條款，以茲雙方共同遵照執行：
第一條 承包標的
甲方同意乙方承包甲方酒店的餐飲服務，甲方提供給乙方承包經營餐飲服務的酒店位于 ，承包經營場所面積共 平方米。
第二條 承包期限
甲方同意乙方承包經營的期限為X年，承包經營時間為 年 月 日至 年 月 日。承包期滿后，同等條件下，乙方有權優先續約。
第三條 承包費用
1.承包費：在承包期內，乙方承包經營甲方酒店餐飲服務的年租金為人民幣x0,000元)。
2.計租日期：自本合同簽訂之日起開始計租，乙方應在本合同簽訂之日起3日內向甲方支付首次半年租金。
3.其他費用：乙方承包經營期間的員工工資及提成、營業宣傳、煤氣費、水電費、供暖費、物業費、稅費、垃圾費、排污費等所有經營所需要交納費用，由乙方自行承擔。
4.支付方式
(1)承包經營的租金由乙方按照每半年一次，以現金、銀行轉賬或甲方確認的票據方式向甲方交納，每次繳納乙方應提前30日將租金支付給甲方。
(2)承包經營期間的其他費用，乙方按照規定自行向有關單位、部門繳納，需甲方統一繳納的，乙方按照實際應繳費用支付給甲方，由甲方代為支付。
第四條 甲方的權利義務
1.甲方按合同約定提供酒店的餐飲經營場所給乙方承包，保證乙方獨立自主管理經營。
2.甲方有權對乙方經營活動及食品衛生安全、質量、價格、服務等進行檢查和監督，有權要求乙方進行整改。
3.甲方保證乙方經營所需的水、電正常供應(不可抗拒因素例外)。
4.甲方向乙方提供x平方米包房無償使用。
5.甲方負責酒店的`工商、稅務、消防、衛生等相關執照，確保乙方正常經營。
第五條 乙方的權利義務
1.未經甲方書面同意，乙方不得擅自對房屋主體做任何改動。
2.乙方負責對承包經營場所進行裝修，裝修期為1個月;乙方承包經營滿一年的，裝修期為免租期，該免租期的租金轉為第二年租金或由甲方返還乙方。
3.乙方負責購買、配備經營場所的各類設備、設施、固定資產等營業所需的設施。經營期間，經營設備損壞或報廢，由乙方負責維修或更換。
4.乙方經營過程中，應正確使用甲方所有設備、設施，并確保合同期結束時甲方固定資產不流失，人為損壞或被盜，否則乙方按價賠償。
5.乙方負責甲方住店客人每日早餐，甲方按照每位用餐客人xx元的標準向乙方結算餐費。
6.乙方承擔日常消防安全責任并且承擔消防設備設施的維修保養。乙方負責消防安全用工等方面的工作，確保經營活動的安全。
7.乙方保證承包期內餐飲服務質量符合國家對食品衛生安全的規定，因乙方經營活動不符合食品安全質量法規規定的標準，造成甲方或第三方損害的，乙方承擔全部責任。
8.乙方在承租期內經營自負盈虧，其對內、外形成的債權債務由乙方自行承擔。
9.乙方應依法納稅，因乙方偷漏稅收造成甲方受處罰等損失的，乙方應承擔賠償責任。
10.經營場所因乙方改動而產生安全隱患的，乙方應負責及時維修;屬于甲方負責維修范圍之內的，乙方應及時通知甲方。因乙方延誤維修或延誤通知甲方，而造成甲方或第三方人身、財產遭受損害的，由乙方承擔賠償責任。
11.乙方自主招聘雇員，乙方保證按照《勞動合同法》依法用工，并承擔所聘用人員的工資、社會保險、醫療、傷亡、計生、治安及福利待遇等費用和責任。甲方與乙方聘用人員間不存在勞動合同關系。
12.乙方在經營期間不得從事違法犯罪行為，相關刑事、民事、行政責任由乙方承擔全部責任。
第六條 承包期內轉讓
1.未經甲方書面同意，乙方不得擅自轉讓承包或變相轉讓他人經營。
2.甲方同意乙方在無力經營時轉讓承包，但須事先取得甲方的書面同意，并與甲方簽訂解除承包經營協議。
3.乙方轉讓承包的，應提前30日通知甲方，并向甲方交納人民幣xx萬元整(,000元)作為轉讓押金。
4.甲方與轉讓承包的受讓方簽訂新的《承包經營合同》后，甲乙雙方應交接結清有關物業、水電、煤氣、設備用具、供應商欠款、人員工資等相關費用，押金返還乙方。
第七條 違約責任
1.在本合同有效期內，甲乙雙方均不得違反本合同約定。任何一方的違約行為致使本合同無法履行或無法繼續履行的，應向另一方支付年租金30%的違約金，違約金不足以彌補損失的，還應當支付損失賠償金，包括但不限于實際損失、律師費等。
2.乙方應當按時繳納承包租金和其他應由乙方承擔的費用，乙方延遲繳納的，每延遲1日應向甲方支付欠繳費用5%的滯納金。延期超過15日的，甲方有權單方解除合同。
3.乙方擅自轉讓承包他人經營的，甲方有權單方解除本合同，乙方應向甲方支付年租金30%的違約金，違約金不足以彌補甲方損失的，乙方還應當支付損失賠償金，包括但不限于實際損失、律師費等。
4.乙方因拖欠用工人員工資、社會保險或拖欠供貨商貨款，致使甲方受到聲譽、財產損失的，乙方應向甲方支付年租金30%的違約金，違約金不足以彌補甲方損失的，乙方還應當支付損失賠償金，包括但不限于實際損失、律師費等。
第八條 不可抗力
1.任何一方因有不可抗力致使全部或部分不能履行本合同或遲延履行本合同，應自不可抗力事件發生之日起3日內，將事件情況以書面形式通知另一方，并自事件發生之日起30日內，向另一方提交導致其全部或部分不能履行或遲延履行的證明。
2.經營期間若發生重大疫情或其他不可抗力自然災害和社會事件，雙方可以對當時租金或承包事宜作出修改或調整。
第九條 合同解除
1.甲乙雙方協商一致可以解除本合同，乙方應在解除合同前30日將承包經營過程中的經營票據、與供應商的合同、稅務發票等移交甲方，在甲方核對無誤后方與乙方解除合同。
2.任何一方解除本合同，須提前30天正式書面通知對方，經對方同意后，雙方應在結清所有費用及承擔相應責任后簽訂解除承包經營協議。
3.解除合同后合同義務未履行的，雙方仍應承擔原合同內所規定之雙方應履行而尚未執行完畢的義務與責任。
第十條 爭議解決
對本合同有關條款的解釋或履行發生爭議時，應通過友好協商的方式予以解決。如協商不能解決爭議，任何一方可向X人民法院提起訴訟。
第十一條 合同生效與變更
1.本合同自甲、乙雙方簽字或加蓋公章之日起生效。
2.本合同履行期間，如有未盡事宜，由甲乙雙方另行協商并簽訂補充合同，補充合同與本合同具有同等法律效力。補充合同與本合同不一致的，以補充合同為準。
3.本合同—式三份，具有相同法律效力，甲乙雙方各執一份，其他用于履行相關法律手續。
甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________ 法定代表人(簽字)：_________
_________年____月____日 _________年____月____日
食堂餐飲承包合同 篇14
甲方：____________
乙方：____________
丙方：____________
經______全體股東友好協商，決定對______餐飲進行股東內部承包經營。相關事項如下：
第一章 總則
第一條 為加強______餐飲經營管理工作，不斷提高經濟效益和社會效益。根據國家有關法律、法規、省市有關政策以及股東會有關文件精神，結合企業實際狀況，本著實事求是、真誠合作、互惠互利的原則，全體股東共同簽訂______餐飲承包經營合同書以下簡稱合同，由甲方、乙方整體承包經營以下簡稱承包經營方。
第二條 承包經營方實行自主經營，獨立核算，自負盈虧的運行模式，并獨自承擔經營過程中的債權債務和由此引發的經濟、安全和法律責任。
第三條 ______餐飲財務管理：承包經營方根據有關財務法規和規章制度，按有利于經營的原則自行管理，丙方不得以任何理由進行干預。
第四條 承包經營方應依據有關政策以及公安部門的有關規定，嚴格參照餐飲業服務標準，做好服務。
第二章 承包基數
第五條 承包經營方____年的總承包費為________萬元整人民幣，作為abc餐飲全體股東的收益，收益按股份比例分成甲方____%、乙方____%、丙方____%。在每年12月底前付清當年年承包費________元整人民幣，其中，扣除甲方____%、乙方____%的收益金，每年12月底前付給丙方30%當年收益金________元整人民幣，逾期不交，丙方有權按欠交額的千分之三收取滯納金。
第三章 承包期限
第六條 本合同有效期____年，自____年____月____日起至____年____月____日止。
第七條 合同期滿，承包經營方完成上交費，可自愿續簽合同，但承包經營方須在期滿前六個月以正式書面形式提出是否續簽意向。在同等條件下，享有優先續簽權。
第四章 權利和義務
第八條 丙方權利義務
一、對移交給承包經營方承包經營管理的房產、設施、設備等資產享有法定所有權，并享有監督權。
二、監督承包經營方合法經營，丙方不干預承包經營方的正常經營活動。
三、為承包經營方創造良好的經營服務環境，在承包經營方按時交齊有關費用情況下，保障承包經營方水、電正常供應。
四、努力為協助承包經營方努力做好承包期間的對外協調工作。
五、協助承包經營方努力做好突發事件和重大事故的處置工作。
六、自身的給排水系統的維修，應由承包經營方處理，并承擔相應費用。
第九條 承包經營方的權利義務
一、合同期內，對______提供的資產享有合同使用權并必須保持設備完好。如因使用期限已滿自然損壞的設施，應及時上報______股東會審定后報廢，不得擅自處理。
二、擁有在合同規定范圍內的自主經營權、使用權和收益權。
三、如經營需要，對______進行改造更新，及所屬區域內新建經營場所，必須事先提出更新改造、新建方案，須經______股東會審核同意方可實施超過15個工作日不答復，視為同意。對固定資產投入主要指設備更新的批量購買要事先報______股東會認可。
四、若以______的無形和有形資產從事進行抵押貸款等金融活動，必須經______股東會同意，否則將追究承包經營方的法律和經濟責任。
五、對顧客服務要規范，認真做好顧客投訴工作，并要嚴格執行衛生清潔用品和食品的采購程序以及質保鑒定體系。
六、誠實經營，樹立良好的`企業形象，建立良好的社會關系，自覺遵守國家有關特種行業的各項管理規定。
七、做好經營期間的各項安全工作，特別是要嚴格執行消防和食品、衛生、安全等工作，自覺接受有關部門的監督檢查。必須獨自承擔法律責任和經濟責任。
第五章 違約責任
第十條 任何一方違背本合同條款的行為均為違約行為，守約方有權依據合同文書及相關規定追究違約方法律責任和經濟責任。
第六章 爭議解決
第十一條 對于在合同執行過程中發生的爭議，各方應本著實事求是的態度協商解決，若協商不行，則應提請合肥市仲裁機構進行仲裁，直至通過相應的法律程序解決。
第七章 附則
第十二條 本合同未盡事宜，可根據有關規定，經各方協商一致后予以修改、另行補充。本合同若有與國家新頒布的法規文件相矛盾之處，則以國家法規文件為準。
第十三條 本合同三方簽字后生效。
第十四條 本合同一式4份。
甲方簽字：________________
______年______月______日
乙方簽字：________________
______年______月______日
丙方簽字：_______________
______年______月______日
食堂餐飲承包合同 篇15
委托方：（以下稱甲方）
承包方：（以下稱乙方）
身份證號：
雙方同意本著平等互利、協商一致的原則，就乙方承包甲方廚房管理事宜，特訂立本合同，以茲共同遵守。
一、承包內容
乙方承包甲方中廚房、西廚房的廚房日常運作與管理工作，負責甲方提供食品原材料之后的材料保管、清洗、制作、加工直至出菜品食品的全部工作，負責酒店客戶就餐食品及員工食堂食品的制作供應，負責廚房地面以上廚具及設施的衛生清理。
為了便于管理，甲方任命乙方為行政總廚，直屬上司為酒店總經理。在承包期內，乙方務必應利用自身的專業技能、經驗和創新開拓精神，使廚房的經營狀況達到本合同約定之標準。
乙方承包內容不包括廚房餐具洗滌及廚房地面衛生清理。
本合同的“乙方”指：以承包方簽約人為代表的簽約人及其聘用的廚師、打荷、廚工等工作人員。
二、承包方式
包工不包料。
乙方負責組織至少______人到甲方廚房工作（其中：中廚房廚師______人、西廚房廚師4______、廚工及打荷______人）。乙方人員需技術過硬，保證出菜質量。要求總廚、廚師實際水平要達到國家廚師一級標準。
甲方根據經營需要負責菜品原材料的供應。
三、承包期限：
自______年____月____日起至______年____月____日止，承包期為：______年。承包期滿如乙方要求續簽，在同等條件下有優先權。
四、工作標準
4.1乙方承諾對廚房管理及廚房加工食品質量達到或超過四星級酒店標準。
4.2乙方應每周組織召開一次菜品討論會，并邀求甲方管理人員參加，在確保菜品質量的同時，不斷推陳出新，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鮮，每周至少推出兩道新菜品。
4.3乙方應結合節假日及酒店特殊情況，適時推出時令菜、節日菜，不定時舉辦如美食節等活動。
4.4乙方承諾對菜品進行嚴格的成本控制，全年中餐平均成本率小于______%，西餐小于______%。
五、工作薪酬
5.1乙方承包（中廚房+西廚房）的每月薪酬總額為人民幣____________元（小寫______元，含節假日加班工資），本薪酬為個人所得稅稅前工資，稅款由承包方（乙方）繳納。乙方必須安排員工不少于_____人工作，人均薪酬：____________元/月。
5.2每月薪酬組成=基本工資____________元+績效工資。
5.3基本工資91000元為乙方的保底工資，不參與考核。
5.4.績效工資考核
績效工資考核由：月度工資績效考核+年度工資績效考核組成5.4.1月度工資績效考核：
每月從績效工資里拿出______元作為月度工資考核基數；______營業額指標獎懲：
餐飲部實際當月營業額比預算每下降______%（以下備注不列入合同，僅供參考:______年月平均營業額=中餐______萬元÷______+西餐______÷______=______萬元，營業額每下降______%酒店減少預期凈利潤約______x30%=______萬元），扣減當月考核基數______%（備注：扣乙方______x0.1=_______萬元），依次類推。
反之，獎勵當月考核基數10%，依次類推。
5.5.薪酬發放：
5.5.1每月基本工資發放：每月10日前發放上月基本工資________元。乙方造冊簽字后交給財務部，財務部將該工資發放給乙方簽約代表，由乙方自行分配。
5.5.2每月績效工資發放：每月10日前辦理上月《績效工資考核表》，落實上月績效工資_______萬元的扣減或獎勵金額，根據該表金額發放上月月度績效工資。程序同_______款。
5.5.3年度績效工資發放：每年合同期滿后的第一個月，辦理合同期內《年度績效工資考核表》，落實合同期的年度績效工資_______萬元的扣減或獎勵金額，根據該表發放年度績效工資。程序同5.5.1款。
六、勞動合同管理
1、乙方所有工作人員都必須與甲方另行簽訂勞動合同，所有勞動合同都作為本合同的附件。
2、乙方所有工作人員都必須嚴格遵守甲方的規章制度，服從分配，忠于職守，若出現嚴重失職和違反甲方規章制度的，甲方有權按照勞動法律規定予以辭退。
3、乙方所有工作人員都不得在合同期內從事第二職業或者在同行業單位兼職，若有違規，甲方有權按照勞動法律規定予以辭退。
4、其他有關事項，嚴格按照乙方人員與甲方另行簽訂的勞動合同執行。
七、場地設施
1、甲方向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場地和設施和用具的（正常經營所需的固定資產及易耗品）使用權。進場前甲方負責將設施及大型廚房用品等（固定資產）設施配齊維修保養好，上述物品經清點辦理《交接清單》后，交乙方管理使用，每年雙方不定期按照《交接清單》進行盤點，如有遺失，損壞，乙方按照甲方財務資產折舊余額賠償或乙方采購同樣的設備進行賠償。
2、承包期內，食堂內的設施、用具由乙方負責管理，維修發生的一切費用，由甲方承擔，但乙方工作失誤造成的損失除外。
八、甲方權利與義務
權利：
8.1有權參與廚房廚師等主要崗位用工人選的考評、錄用及解聘，對不適合崗位要求的人員，甲方有權要求乙方更換，乙方須無條件更換。
8.2乙方不遵守甲方管理制度，甲方有權根據甲方相關管理規定對乙方進行處罰。
8.3甲方有權對乙方進行各種行政管理，如：衛生、安全、治安、消防、綜合治理、監督等，特別要禁止食物中毒事故發生，一旦發生類似事故，甲方有權追究乙方的責任并對乙方進行經濟處罰。
8.4乙方因其工作人員失職影響甲方正常工作（如無特殊情況下），甲方有權追究乙方的責任。
8.5甲方有權對飯菜質量數量、衛生服務等情況進行監督檢查，如乙方未達到飯菜質量（如變質等），甲方有權要求進行賠償或終止本合同。
8.6根據酒店客戶和員工意見，甲方告知乙方整改，乙方應盡快調查落實整改，把處理結果告知甲方。
8.7乙方工作未達到本合同第四條所規定的工作標準，經過甲方三次書面警告后，乙方仍然不能達到雙方約定的工作標準，甲方有權解除本合同義務：
8.8負責廚房餐具洗滌及地面衛生清理工作，并承擔該部分員工工資。
8.9整理結果告知甲方。
8.8負責廚房餐具洗滌及地面衛生清理工作，并承擔該部分員工工資。
8.9提供廚房設備的正常維修保養。
8.10免費提供乙方工作人員的工作餐及住宿。宿舍水電費有償使用由乙方承擔。
8.11提供廚房所用的水、電、燃氣，費用由甲方承擔。
8.12甲方負責提供乙方工作人員統一工作服裝。
8.13甲方必須確保食物的質量，把住進貨渠道及進貨質量關，嚴禁購進變質變霉的食物，保證食用品的質量衛生，不得出售任何變質或受污染的食物。
8.14 乙方人員的意外險由甲方負責購買。若乙方員工在正常情況下因工受傷，由甲方和保險公司按照有關規定辦理。
九、乙方權利與義務
權利：
9.1乙方管理的員工，除工資外，在酒店內有權享受與其他員工同等待遇。
總廚師長等3名主要崗位（注明具體崗位）人員在餐飲淡季時，每人可享受一年一次為期15個日歷天的年修假，報銷3人一年一次往返機票。
9.2乙方有權自主聘用乙方管理的工作人員，但必須到甲方人事部門辦理相關手續并與甲方簽訂勞動合同。乙方不得隨意解聘獲得甲方認可的總廚，廚師，在獲得甲方同意并解除勞動合同后方可解聘。
9.3自行行使乙方管理人員的工資分配權，保證員工隊伍穩定。
義務：
9.4根據廚房工作需要確定符合第二條的用工人選，按酒店人事管理規定履行入職手續，遵守酒店相關管理制度，按甲方規定時間出勤。
9.5乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫院（或防疫站）的體檢，并領取飲食行業健康證。
9.6建立并嚴格執行各項廚房管理制度，嚴格按酒店操作規程及管理制度實施，特別是乙方需要建立消防、安全、衛生、出品、申購和驗收各環節的責任人制度。
9.7乙方應切實做好防火、防盜、飯菜食品的衛生安全工作，廚房用品用具嚴格實行一洗二過三消毒的規程，若發生責任事故，后果由乙方全部承擔，甲方有權進行日常監督和檢查，并按有關規定自覺接受衛生管理部門對轄區內工作檢查、監督。
9.8負責乙方工作人員的自身安全，因乙方原因造成他人傷害的負責賠償。
9.9甲方有要求時，配合采購人員到市場購買原材料。
9.10.承包結束時，乙方應將甲方提供的場地、設施、設備、用具等全部清還甲方，配合甲方完成清算工作。
十、違約責任
10.1一方提前終止合同，需提前一個月告知守約方，違約方賠償守約方一個月工作薪酬總額的違約金。在此期間，如乙方出現超出正常成本率的'浪費，乙方承擔成本價的五倍的違約金。
10.2一方違約，守約方在書面明確要求對方改正違約行為三次無效后，守約方有權終止本合同而不需賠償違約方任何損失。違約方應賠償守約方已發生的一切損失（不含預期損失）。
10.3甲方逾期支付乙方工資，每逾期一天，按應付款1‰支付違約金。
10.4因乙方廚房菜品質量問題，而遭到客人投訴、退菜時，此損失由乙方承擔，乙方承擔該菜品售價50%。
10.5乙方應做好食品衛生工作，若因乙方原因問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰，此損失由乙方全額承擔。
10.6若因乙方原因引起甲方廚房火災，此責任及損失由乙方承擔。
10.7乙方應合理使用甲方廚房的設備及餐具，嚴格管理，不得人為損壞和丟失，否則按照甲方財務折舊余額進行賠償或采購同等的設備進行賠償。
10.8乙方人員需遵守甲方管理制度，如果乙方人員嚴重失職，對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動紀律給酒店造成損失時，乙方應賠償甲方損失。
10.9乙方人員離職，沒有返還甲方的服裝、辦公用品等，乙方承擔該物品原價的違約金并從工資內扣除。
10.10因乙方原因，造成客戶誤餐或停餐，乙方承擔該預期消費金額10%的違約金。
十一、合同爭議的處理
本合同發生爭議時，雙方應協商解決，協商不成時，由甲方所在地勞動仲裁機構仲裁。
十二、其它
12.1雙方員工應保持互相尊重、互惠互利、相互學習的態度，認真工作，若出現嚴重違紀，按照酒店管理制度以及相關法律規定處理。
12.2包期滿時是否續約或提前終止合同，甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。
12.3甲方的相關管理制度為本合同附件。
12.4本合同如有遺漏和未完善之處，在補充協議中明確，補充協議作本合同的組成部分，
12.5.合同自雙方簽字之日起生效，合同一式四份，雙方各持兩份，具有同等法律效力。
甲方（章）：
授權代表人簽字：
簽約日期：_______年____月____日
乙方簽字：
簽約日期：_______年____月____日
食堂餐飲承包合同 篇16
委托方：(以下簡稱甲方)
管理方：(以下簡稱乙方)
根據《中華人民共和國合同法》及其他相關法律規定，雙方就員工伙食托管事宜，經共同協商，達成如下協議：
一、經營方式：
1.甲方免費提供廚房、餐廳全套的廚房設備，負責水電和燃氣，并為乙方廚房員工解決住宿問題。
2.承包期內廚房設備正常維修和必須添置或需要更換之設備，由乙方提出，經甲方同意后由甲方負責。
3.廚房人員工資待遇及洗滌用品費用由乙方自行負責。
二、雙方權利及義務
1.甲方權利及義務：
a)甲方按承包合同規定監督乙方依法經營、履行合同，做好指導和協調工作。
b)甲方對乙方進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生狀況進行監督。并有權要求乙方及時整改。
2.乙方權利及義務：
a)乙方負責食堂的經營管，具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環境衛生、服務等。
b)乙方必須遵守國家和地方有關環境和衛生的標準，嚴禁供應腐爛變質的食品，保菜肴的新鮮和衛生。
c)乙方必須按時供應甲方工作日餐，做到新鮮可口、花樣翻新，營養搭配好。
d)餐后認真清洗食具并消毒，食堂內部、用餐大廳環境衛生全面清潔整理。經常清理食堂內外水池、下水道，確保暢通。
e)不銹鋼灶臺及炊事用品油漬及時清理。
f)消除蚊、蠅、鼠害。
g)冰柜定期清理、除霜，消除異味，生熟物分開存放。
h)乙方現場工作人員必須具有健康證。
i)所有在食堂工作的員工工資和福利均由乙方負責。
j)督促廚房員工遵守甲方的規章制度、廚房紀律及廠規廠紀。不輕易進入廠方員工宿舍。 k)廚房及餐廳的殘渣剩飯由乙方處理，但不得扔在甲方的廠區內。
三、伙食標準：
早餐 元，中餐 元，晚餐 元， 夜宵 元，其中中餐 大犖 小犖 素
夜宵 大犖 小犖 素菜 湯。 菜 湯，晚餐 大犖 小犖 素菜 湯，
四、結算方法：
1.甲方按實際用餐人數每半月(或 天)計算一次餐費，于每月的 日和 日以現金或現金支票方式付給乙方。
2.若有一方有意中止合作關系，需提前一個月通知對方。
五、違約責任
1.因乙方提供不潔食品造成甲方人員食物中毒的，由乙方負責適當賠償并承擔相應的法律后果。
2.甲方無故未按時結清乙方帳款超過15天的，應承擔違約責任0.3% 天。
六、合同期限：本合同自 年 月 日起到 年 月 日止。從雙方簽署合同之日起，到雙方依照以上條約中止合作關系之日結束。
七、爭議解決：
因執行該合同發生爭議時，雙方應協商解決，協商不成時，可向人民法院訴訟解決，該合同自雙方簽章后生效。
合同文本一式兩份，甲乙雙方各執一份。
甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________ 法定代表人(簽字)：_________
_________年____月____日 _________年____月____日
食堂餐飲承包合同 篇17
發包方：(以下簡稱甲方)
承包方：(以下簡稱乙方)
本著自愿、公平、有償原則，經甲、乙雙方協商一致，根據《中華人民共和國合同法》之規定，簽訂以下餐飲部承包合同。
一、甲方將麻江縣同和大酒店三樓餐飲部承包給乙方承包經營餐飲業，包括三層樓、甲方餐飲部原有的設施、餐具等(設施、餐具詳見移交清冊)。
二、承包期限為8年，即從20xx年3月25日起至20xx年3月25日止。合同期限滿后，如甲、乙雙方認為需繼續發、承包的，經協商后另續訂書面合同。
三、承包費為前3年每年承包費拾萬元后五年承包費每年為拾貳萬元。
四、乙方承包8年期間共向甲方交納拾萬元履行合同保證金，中途乙方如不承包或提前解除承包合同的，甲方不予退還乙方所交的保證金;承包合同履行完畢后;乙方未出現有違約行為或接手甲方三樓餐飲部的設施、餐具等沒有損壞，甲方如數退還給乙方，乙方如有損壞則按實際損壞照價賠償后，剩余部分甲方退還給乙方。
五、承包費及保證金支付時間和方式
(一)、乙方承包甲方麻江縣同和大酒店三樓餐飲部承包費采取先支付后承包方式，即甲、乙方雙方簽訂承包合同之日，乙方一次性支付給甲方第一年承包費拾萬元，后7年的承包費須于第一年屆滿后5日內支付當年的承包費后再經營，如乙方不按時支付當年承包費，不得再繼續承包經營;
(二)、乙方承包8年的保證金拾萬元，也須于甲、乙雙方簽訂承包合同當日或次日，由乙方一次性支付給甲方;
(三)、乙方向甲方支付的承包費和保證金時，甲方應向乙方出具收款收據;
(四)、乙方在承包期間，同和大酒店三層樓的水費、電費、電話費、閉路電視費以及各種稅費由乙方自行承擔，與甲方無關。
六、承包合同簽訂后，乙方如需對同和大酒店三層樓餐飲部重新裝修時，須向甲方提供重新裝修的設計圖，經甲方書面同意后再行裝修裝飾，否則，視乙方違約，造成甲方損失的，概由乙方據實賠償。乙方裝修裝飾費用，由乙方自行承擔。
七、違約責任
(一)甲方違約責任：
1、本承包合同簽訂之日起，甲方應于5日之內將同和大酒店三層樓餐飲部整層交付給乙方使用，逾期未交付，視為甲方違約，甲方應按第一年承包費用總額向乙方承擔日5%的'違約金;
2、本承包合同簽訂后，如甲方中途反悔或提前解除合同的，視為甲方違約，應向乙方承擔8年承包費總額日3%的違約金。
(二)、乙方違約責任：
1、本承包合同簽訂后，乙方未按承包合同約定付款時間支付甲方的承包費和保證金的，視為乙方違約，應向甲方承擔逾期支付當年承包費和保證金日5%的違約金;
2、承包合同簽訂后，如乙方中途反悔或提前解除承包合同的，視為乙方違約，應向甲方承擔8年承包費總額日3%的違約金。
八、本承包合同系甲、乙雙方真實意思表示，經甲、乙雙方簽字按手印生效。
九、甲、乙雙方在履行本合同過中，如發生爭議，先協商解決，不愿協商或協商不成，守約方可向合同履行地法院或都勻市人民法院提起訴訟，所發生的費用包括訴訟費、律師費由違約方或敗訴方承擔。
十一、本合同一式兩份，其中甲、乙雙方各執一分。
甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________ 法定代表人(簽字)：_________
_________年____月____日 _________年____月____日
食堂餐飲承包合同 篇18
發包方：
承包人：
國家實施營養早餐計劃從本學期開始，要求義務教育階段的學生由國家每生每天補助3元的營養早餐。(我校指1至4年級學生)，一定要在3月20日前讓學生吃到標準為3元的營養早餐，另我校受中國臺灣田博士資助的.營養午餐計劃也已啟動，每生的補助標準為每天4元，鑒于這種情況，當務之急是食堂改造，上級要求我們必須在3月18日前完成食堂改造，迎接臺商的驗收，為此，根據《中華人民共和國合同法》，結合本工程具體情況，甲、乙雙方本著遵循平等、自愿、公平和誠實守信的原則，就甲方餐廳及伙房改造維修工程施工事項協商一致，訂立本合同。
一、工程承包內容：
甲方餐廳及伙房維修改造。
二、維修改造計劃：
地址：操作間為原食堂兩間，餐廳為幼兒園三間教室。
三、工程價款：
1.材料費：
(1)地磚：0.6X0.6的地磚200塊，每塊18元左右，預計3600元;
(2)墻磚：0.3X0.45的墻磚720塊，每塊5.5元左右，預計3960元;
(3)水泥：3噸，每噸500元，共計1500元。(包運費)
(4)白水泥：40斤約40元;
(5)紅磚：800塊，每塊0.40元，共計320元。
(6)爐面：2個，每個120元，共計240元。(包爐齒、爐門各兩個)
(7)PVC：6mX6m的PVC板50條，每條單價40元左右，預計20__元左右;
(8)套線：35根，每根10元，約350元;
(9)釘子：13盒，約120元;
(10)沙子：1車10方，約700元;
(11)油漆：7千克計124元;膩子粉、砂紙42元，合計166元;
(12)洗手池等水暖材料3190元;
(13)玻璃180元;
以上材料需用現金約16366元。
2.匠人工資：
(1)瓦工由王學智承包：
預計大工14個X200元=2800元，小工14個X120元=1680元，做灶400元，共計4880元。
(2)木工由盧彪承包：
預計大工6個X200元=1200元，小工6個X150元=900元，共計2100元。
(3)油漆門窗由王學智承包：
兩人兩天四個工日計800元
(4)裁鑲玻璃由王學智承包：
一人一天一個工日計200元
(5)水暖工由由王學智承包：
大工4個X200元=800元，小工4個X120元=480元(包括安裝餐桌，買水暖材料及車運費)合計1280。
匠人工資合計：9260元
總工程款：
食堂改造資金(材料科+匠人工資)約25626元。
四、合同工期
1、開工日期：20__年3月9日。
2、竣工日期：20__年3月15日。
五、付款方式
工程竣工驗收合格后，付給工程款。
六、權利和義務
(一)雙方享有的權力
1.甲方享有監督權、檢查權以及驗收權。
2.乙方享有甲方提供施工現場和水電使用權。
(二)雙方應盡的義務
1.甲方為乙方施工提供便利。
2.乙方施工人員服從甲方管理，遵守校紀校規，施工生產垃圾做到日產日清。
七、違約責任
1.乙方施工質量不符合合同要求的甲方有權不予驗收和結算工程款。
2.乙方須按期竣工，否則，工期每拖延一天，處以300元罰款，從工程結算款中扣除。
3.乙方施工每完成一道工序須服請甲方驗收，驗收合格后方可進入下一道施工工序，否則甲方有權不予工程竣工驗收及工程款的結算。
八、其他約定
1.乙方在合同履行期間發生的一切安全事故由乙方負責。
2.未盡事宜，雙方協商解決
九、本合同一式貳份，甲、乙雙方各執一份，自雙方簽字之日起生效。
甲方：易家灣小學 乙方：
法人： 法人：
20__年3月5日
食堂餐飲承包合同 篇19
甲方：___________________________
乙方：___________________________
第一條 根據國家有關法律、法規，結合企業實際狀況，本著實事求是、真誠合作、互惠互利的原則，經甲乙雙方共同協商，達成如下協議，是雙真實意愿的表達。
第二條 甲方將利川尚品酒店餐飲部的整體服務經營權交乙方承包經營(具體范圍和設備物資見合同附件)。乙方自主經營，獨立核算，自負盈虧。乙方獨自承擔經營過程中產生的`經濟、安全和法律責任。
第三條 乙方每月營業收入在 萬元以下時，乙方將每月營業收入(減除折扣、折讓的實際收入)提取8%作為承包費交給甲方。乙方每月營業收入在 萬元以上時，超過部分提取比例由甲乙雙方協商(略高于 %)。
甲方為乙方派會計、出納各一名，其工資及勞務各費用由乙方承擔。甲乙雙方共同監督財務人員履職。
乙方經營場所消耗的水費、電費、空調費等，每月按實際消耗向甲方支付，甲方不提高水、電、氣的價格。
第四條 本合同有效期 年，自________年______月______日起至________年______月______日止。
第五條 本合同履約保證金 萬元，由乙方支付給甲方后，履行合同。合同終止時，若沒有扣除款項，甲方全額無息退還給乙方。