食堂承包服務合同書（精選3篇）

食堂承包服務合同書 篇1

　　______公司(以下簡稱“甲方”)與_____公司(以下簡稱“乙方”)就食堂承包事宜簽訂以下合同。

　　第一條 委托經(jīng)營

　　為向甲方職工提供物美價廉的伙食，甲方委托乙方代為經(jīng)營管理甲方所屬食堂。

　　第二條 設備

　　甲方向乙方無償提供食堂經(jīng)營所必要的設施、場地、器物。

　　第三條 經(jīng)費

　　各種經(jīng)費的負擔劃分為：

　　甲方負擔：食堂設施費、食堂備用品費、水、電和燃氣費。

　　乙方負擔：勞務費、材料費及相應雜費、保健衛(wèi)生、交通費、電話費(限于長途電話)和營業(yè)費。

　　第四條 供餐

　　由乙方負責印制餐券，甲方職工憑餐券就餐。餐券由甲方銷售。

　　第五條 支付

　　乙方將回收的餐券提交給甲方，甲方于每月10日向乙方支付等額現(xiàn)金。

　　第六條 食譜

　　乙方以周為單位確定食譜。食譜的制定應以職工飲食調(diào)查結(jié)果為依據(jù)，并需經(jīng)甲方總務科審查。

　　第七條 規(guī)格

　　乙方向甲方職工提供的三餐價格為：早餐×元，中餐×元，晚餐×元。

　　第八條 供餐時間

　　乙方向甲方職工的供餐時間為：早餐×時×分至×時×分;中餐×時至×時×分;晚餐×時×分至×時×分。

　　第九條 合同變更

　　乙方在變更食品種類、質(zhì)量、分量規(guī)格、價格及供餐時間時，必須征得甲方同意。

　　第十條 管理監(jiān)督

　　甲方對乙方的供餐內(nèi)容、服務態(tài)度和供餐業(yè)務負有監(jiān)督責任。

　　第十一條 經(jīng)營人

　　乙方更換食堂經(jīng)營人時，必須向甲方交其本人履歷表。

　　第十二條 損失賠償

　　乙方應妥善管理各類設施。因乙方責任造成有關(guān)設施損壞時，應以甲方要求，賠償損失。

　　第十三條 衛(wèi)生

　　乙方應努力保持環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生和從業(yè)人員個人衛(wèi)生。并依甲方要求，定期進行從業(yè)人員的體檢。

　　第十四條 衛(wèi)生責任

　　因乙方供餐不衛(wèi)生造成甲方職工食物中毒或患病時，由乙方負責。

　　第十五條 事務處理

　　乙方負責與政府相關(guān)機構(gòu)的事務處理。

　　第十六條 監(jiān)察

　　乙方每月向甲方提交損益計算表。應甲方要求，有義務向甲方提交財務帳簿。

　　第十七條 合同期限

　　本合同的有效期為自簽訂日起一年以內(nèi)。變更合同或解除合同，需在1個月前提出。

　　本合同期滿后，如雙方均未提出變更合同或解除合同，則本合同在原有條件下延期一年。

　　第十八條 解除合同

　　當雙方解除合同時，乙方應迅速撤除屬乙方所有的物品,歸還屬甲方所有的物品。有關(guān)費用由乙負擔。

　　第十九條 保密

　　乙方有義務保持甲方有關(guān)規(guī)章制度等方面的秘密。

　　第二十條 失誤處理

　　因乙方工作失誤，不能為甲方職工提供餐食時，乙方必須采取有效措施，作好善后處理。

　　第二十一條 合同外事項

　　發(fā)生本合同未規(guī)定事項時，雙方應以誠意協(xié)商解決。

　　第二十二條 生效

　　本合同自　　年　月　日供餐開始日正式生效。

　　本合同一式兩份，甲乙雙方各存一份。

　　甲方　 乙方

　　地址 地址

　　年　月　日 年　月　日

食堂承包服務合同書 篇2

　　甲方 (委托方)： (以下間稱甲方)

　　乙方(管理方)： 有限公司(以下間稱乙方)

　　根據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律條款規(guī)定。甲方根據(jù)需要,將食堂承包于乙方進行經(jīng)營管理，經(jīng)雙方友好協(xié)商，特簽定本合同。甲、乙雙方將共同遵守，執(zhí)行下列條款：

　　經(jīng)營方式

　　甲方提供廚房設備、燃料、水電等。乙方負責食材和服務人員進駐甲方食堂進行現(xiàn)場操作。

　　甲方每天報餐時間為：午餐報餐截止時間為上午9：00，晚餐截止報餐時間為15：00，宵夜截止報餐時間為20：00。甲方將用餐從數(shù)通知乙方，乙方按報餐人數(shù)進行操作。如超出報餐人數(shù)，按實際就餐人數(shù)結(jié)算。如就餐人數(shù)少于報餐人數(shù)，則按報餐人數(shù)結(jié)算。

　　承包期內(nèi)廚房設備如屬自然損壞需添加或更換則由乙方書面申請?zhí)岢觯��?jīng)甲方同意后由甲方出資采辦。

　　4. 在經(jīng)營期內(nèi)，甲、乙雙方應按照合同規(guī)定之條款誠信合作，互相配合，雙方不可無故解除合同。

　　三、伙食標準：

　　甲方每天 餐次：

　　早餐、宵夜標準 元/人;早餐以(粥面粉、中式包點)見實樣為準。中餐、晚餐，標準為 元/人餐均統(tǒng)一標準，提供A：套餐：大葷、小葷、素菜。B：自選菜式：3.50元、3.00元、2.50元、2.00元、1.50元、1.00元。C：甜品、燉品。

　　白飯任用。(甲方需督促管理人員禁止員工浪費糧食)。

　　臺干餐以 元/人標準，以小炒形式操作，內(nèi)容與總務協(xié)商后指針。

　　四、甲方責任：

　　1. 甲方提供用餐場所及設備，如人為損壞的將由肇事方負責維修。

　　不得隨意終止合同和增加收費。

　　甲方必須提前預報就餐人數(shù)，失誤造成后果，由甲方負責。

　　甲方工作人員須于規(guī)定時間內(nèi)用餐，超過特定時間乙方有權(quán)不作供應。

　　五、甲方的權(quán)限：

　　1. 甲方有權(quán)進行檢查.監(jiān)督乙方的經(jīng)營管理，如衛(wèi)生.安全.治安、消防，特別要防止食物中毒事故的發(fā)生，一旦發(fā)生類似事故，經(jīng)衛(wèi)生部門審查后確認系乙方責任則甲方有權(quán)追究乙方的責任。

　　2. 因乙方食堂工作人員失職影響到甲方的正常工作(特殊情況除外)甲方有權(quán)追究乙方的責任。

　　3 .甲方有權(quán)對飯菜品質(zhì)、數(shù)量、衛(wèi)生、服務等情況進行監(jiān)督檢查，如乙方未達到標準，甲方有權(quán)要求乙方進行整改和完善。

　　4. 因乙方(特殊情況除外)原因造成誤餐或停餐，甲方有權(quán)要求乙方給予適當?shù)慕?jīng)濟補償。

　　5. 甲方需以每月召開伙食委員會，對食堂進行評估，聽取伙食委員的意見及建議，每二周食堂主管參加一次聽取、吸收，會議的宗旨。

　　就餐時間甲方需按排二至三名保安人員配合食堂來監(jiān)督員工就餐時秩序和浪費情況以配合食堂做好餐間工作。

　　7. 乙方所購肉品(需提交食品衛(wèi)生檢驗證明給甲方)以備衛(wèi)生檢疫單位檢查，若違反規(guī)定，一切后果由乙方負責。

　　六、乙方的責任：

　　1 . 乙方自行安排廚房員工，并自負盈虧。

　　2. 乙方負責食堂的經(jīng)營管理，具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務等。

　　3. 乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準。嚴禁提供腐爛變質(zhì)的食品，保持菜肴的鮮鮮和衛(wèi)生。

　　4. 乙方必須按時提供甲方工作日就餐，開餐時間由甲方規(guī)定，若有變動應事先通知乙方，做到鮮鮮可口，花樣翻新、營養(yǎng)搭配等。

　　5. 餐后認真清洗餐具并消毒工作，食堂內(nèi)部，用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。

　　6. 乙方承包食堂獨立經(jīng)營，自負盈虧。對甲方廚房現(xiàn)有硬設備乙方應合理使用，妥善保管，嚴格管理，不得人為損壞和丟失，否則折價賠償，乙方承包的食堂以服務公司為宗旨。

　　7. 乙方進入現(xiàn)場后，甲方總務對本公司廚房固定資產(chǎn)進行清點、維修交于乙方，甲、乙雙方各持一份廚房固定資產(chǎn)清單作為交接。

　　8.乙方工作人員定期一年作健康體檢(檢查費用由乙方支付)確保身體健康，無傳染病。若乙方不按規(guī)定進行定期健康檢查，健康不符合餐飲業(yè)健康標準要求，甲方有權(quán)拒絕乙方人員進入食堂工作。

　　9.乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度，不得隨意出入甲方辦公區(qū)或其它禁入?yún)^(qū)域，如違反依甲方之規(guī)定予以處理。

　　10. 合同期間乙方不得擅自將食堂改變，轉(zhuǎn)包性質(zhì)或轉(zhuǎn)包他人，否則將則為違約處理。

　　七、乙方權(quán)限

　　自主經(jīng)營有權(quán)自主聘用，調(diào)用食堂工作人員。

　　甲方違約，乙方有權(quán)提出終止承包合同，并上報法院或中裁機關(guān)處理。

　　如市場物價上漲過高，造成乙方在連續(xù)2個月虧損的情況下，有權(quán)向甲方提出增加伙食費用，甲方應盡快進行市場調(diào)查，若情況屬實，適當增加伙食費。

　　八、付款方式：

　　付款方式為月結(jié)30天(甲方以轉(zhuǎn)帳形式轉(zhuǎn)入乙方賬戶)。當月對帳應在次月5日前完成，次月的5日至10日(共5天)為甲方支付乙方上月的承包費用。如甲方未按時付款給乙方，超時一星期后，甲方應承擔相應的滯納金(按銀行逾期付款處理)。

　　違約責任：

　　甲方無故未按時結(jié)清乙方帳款超過15天的，應承擔違約責任0.3%一天。

　　乙方其它違約時，甲方需立即告知乙方，乙方應盡快調(diào)查落實，把處理結(jié)果告知甲方。

　　九、其它

　　不可抗拒原因造成損失時，乙方不承擔甲方房產(chǎn)和設施的經(jīng)濟損失。

　　甲、乙雙方員工應保持互相尊重，不發(fā)生磨擦，若由此造成的傷害，由肇事方負責。

　　外來單位或個人參觀食堂必須經(jīng)乙方同意后，由乙方主管人員作指導性陪同參觀。

　　非廠方食堂委員會人員一律禁止進入食堂操作區(qū)內(nèi)隨意走動。

　　承包結(jié)束時，乙方將甲方提供的場地、設施、設備、工具等全部清還甲方，配合甲方完成清算工作。

　　合同若有未盡事宜，將由雙方代表協(xié)商處理。

　　若合同期到期，甲乙雙方不在續(xù)約，則甲方應提前一個月以書面形式通知乙方。

　　十、合同期限

　　甲乙雙方建立在平等、公正的基礎(chǔ)上互相合作，若合同期間發(fā)生爭議可向當?shù)刂俨脵C關(guān)或人民法院提出仲裁或訴訟解決。

　　合同期從 年 月 日至 年 月 日止。合同期滿，雙方如無異議，自動續(xù)約。

　　本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，加蓋公章，簽字后生效，如需另定附則，所有附則在法律上與本協(xié)議具有同等效力，如未盡事宜，必須由甲乙雙方協(xié)商解決。

　　甲方： 乙方： 有限公司

　　負責人(簽字)： 負責人(簽字)：

　　蓋章： 蓋章：

　　電話： 電話：

　　日期： 日期：

食堂承包服務合同書 篇3

　　訂立合同雙方：

　　發(fā)包方(以下簡稱甲方)：

　　法定代表人：

　　住所： 機關(guān)辦公中心

　　承包方(以下簡稱乙方)：

　　工作單位：    

　　甲方將食堂承包給乙方經(jīng)營管理，為明確雙方的權(quán)利義務，經(jīng)過協(xié)商訂立如下合同條款，需簽約雙方依法共同遵守。

　　第一條 承包物

　　餐廳面積 平方米，餐具、用具(詳見餐具、用具清單)由甲、乙雙方購買(乙方購買的物品要例清單做為本合同的附件)。

　　第二條 承包費、承包期限及結(jié)算方式

　　承包費每年 元，承包期限六年(自 年 月 日起至 年 月 日止)，承包期內(nèi)承包費 元，此款由甲乙雙方用來購買餐具、用具等設備，此款購買物品 產(chǎn)權(quán)歸甲方所有，此款之外購買物品，由乙方自定，產(chǎn)權(quán)歸乙方所有。

　　第三條 甲方必須安排某某機關(guān)辦公中心樓內(nèi)的各部門在每月 日前將干部每月每日(工作日22天)補貼的1元錢準時存入飯卡，經(jīng)費確實有困難的部門不能按時存補貼款的，年末縣財政在各部門的經(jīng)費中按現(xiàn)有人數(shù)足額扣繳。

　　機關(guān)工作人員工作用餐全部為自助餐，每人每餐4元，標準由乙方自定(其中主食不少于3樣，副食不少于6樣)，乙方取得自助餐的利潤不準超過15%。如有特殊要求，可單獨點菜，乙方負責制作，價格隨行就市。

　　第四條 機關(guān)工作人員用餐時間，原則上早6:30—7:30，午餐11:30—12:30，晚餐17:30—18:30，甲方可根據(jù)工作需要，向乙方提出變更就餐時間。

　　第五條 甲、乙雙方權(quán)利和義務

　　1、甲方的權(quán)利和義務

　　(1)甲方負責支付取暖費、水費。

　　(2)甲方負責維修供熱、供水、供電、排水等公用設施。

　　(3)乙方不承擔上級部門指派的費用，如需要承擔，由甲方承擔。

　　(4)甲方收取乙方的電費，按電表計量，收費標準按辦公樓用電的價格標準收取。

　　(5)承包人身份不變，工資福利待遇不變。

　　(6)甲方有權(quán)檢查、監(jiān)督乙方的經(jīng)營管理，特別是衛(wèi)生、安全、環(huán)境建設。

　　(7)如有關(guān)部門要求辦理證照，由甲方負責。

　　2、乙方的權(quán)利和義務

　　(1)乙方承包機關(guān)食堂獨立經(jīng)營，自負盈虧。

　　(2)乙方承包的食堂以服務機關(guān)為目的，周一至周五原則上不許對外營業(yè)，周六、周日也要禁止婚、喪、嫁、娶、上學、過生日、戰(zhàn)友聚會等大型招待活動。要做到環(huán)境優(yōu)雅、食品衛(wèi)生、價格合理，質(zhì)量精，秩序好，確保機關(guān)安靜、安全。

　　(3)自覺服從甲方的管理，并接受業(yè)務主管部門的監(jiān)督和指導。

　　(4)保證就餐時間，讓加班的干部隨時用餐。

　　(5)合同期內(nèi)，食堂消防、安全、衛(wèi)生、環(huán)境建設由乙方負責。如因乙方責任發(fā)生火災、食物中毒、環(huán)境污染、安全等事故，所有損失由乙方承擔，并依照相關(guān)法律追究責任。

　　(7)乙方承包的食堂不準改變用途，不準轉(zhuǎn)包。

　　(8)乙方保證機關(guān)食堂在 年 月 日正式投入使用。

　　第六條 違約責任

　　本合同簽訂后任何一方不準單方終止合同，如甲方違約，首先應退還承包費，賠償給乙方造成的實際損失。如乙方違約，甲方收取的承包費不予退還。

　　第七條 合同期滿乙方應按本合同的規(guī)定將承包的物品完好無損的交付給甲方，如有損壞由乙方負責修復，不能修復的按折舊價賠償。

　　第八條 其它條款

　　本合同一式二份，簽約雙方各執(zhí)一份，本合同經(jīng)甲、乙雙方簽字蓋章之日起生效。

　　甲方：

　　法定代表人：

　　乙方：

　　_____年____月____日

　　(6)乙方招聘的工作人員必須經(jīng)衛(wèi)生部門體檢合格并持證上崗，要做到穿著整潔、文明禮貌、熱情服務。