學(xué)校食堂長期供貨協(xié)議書（精選3篇）

學(xué)校食堂長期供貨協(xié)議書 篇1

　　甲方：______________

　　乙方：______________

　　為搞好我校學(xué)生生活管理，確保食品衛(wèi)生安全，明確安全責(zé)任，減少采購中間環(huán)節(jié)，減輕學(xué)校負(fù)擔(dān)。我校決定對食堂所需的食品原材料實(shí)行統(tǒng)一采購、配送。經(jīng)甲、乙雙方共同商定，特訂立本合同。

　　一、基本要求

　　1、乙方必須持有營業(yè)執(zhí)照和食品流通許可證。

　　2、乙方所進(jìn)食品原料的單位必須持有營業(yè)執(zhí)照和食品流通許可證。

　　二、配送具體要求

　　蔬菜配送

　　1、乙方每周日和每周三根據(jù)學(xué)校的需要將無毒無害、不腐爛變質(zhì)的新鮮蔬菜按所需數(shù)量不計(jì)運(yùn)費(fèi)配送到學(xué)校，由學(xué)校食堂管理人員復(fù)核驗(yàn)收并在食堂原材料采購憑證上簽名認(rèn)可后到食堂經(jīng)費(fèi)管理人員處付款。

　　2、乙方所配送的蔬菜價(jià)格不得高于當(dāng)?shù)厥袌鰞r(jià)格，須保證蔬菜質(zhì)量，否則，甲方可以拒絕購買。

　　3、若因乙方蔬菜殘留有有害毒物質(zhì)導(dǎo)致的食物中毒后果由乙方承擔(dān)全部責(zé)任。

　　4、若因乙方不按時(shí)按量配送蔬菜給學(xué)校造成的損失，甲方將從乙方售菜款中扣抵。

　　5、乙方要盡最大努力為學(xué)校搞好配送服務(wù)，服從管理，積極為學(xué)校節(jié)約生活成本提出合理化建議，不哄抬物價(jià)，不推薦價(jià)格過高的蔬菜。

　　禽獸肉配送

　　1、乙方每周根據(jù)學(xué)校的需要將新鮮禽獸肉按所需數(shù)量不計(jì)運(yùn)費(fèi)配送到學(xué)校，由學(xué)校食堂管理人員復(fù)核驗(yàn)收并在食堂原材料采購憑證上簽名認(rèn)可后到食堂經(jīng)費(fèi)管理人員處付款。

　　2、乙方所配送的禽獸肉，必須是當(dāng)天屠宰，并且是經(jīng)過獸醫(yī)部門檢疫過的，不可摻雜變質(zhì)、過期的禽獸肉。若因乙方的禽獸肉導(dǎo)致的中毒后果由乙方承擔(dān)全部責(zé)任。

　　3、乙方所配送的豬肉價(jià)格不得高于當(dāng)?shù)厥袌鰞r(jià)格，并隨市場的波動(dòng)而變化。

　　4、若因乙方不按時(shí)按量配送禽獸肉給學(xué)校造成的損失，甲方將從乙方售肉款中扣抵。

　　食用油、干菜、調(diào)料配送

　　1、乙方根據(jù)學(xué)校的需要將食用油等物品按所需數(shù)量不計(jì)運(yùn)費(fèi)配送到學(xué)校，由學(xué)校食堂管理人員復(fù)核驗(yàn)收并在食堂原材料采購憑證上簽名認(rèn)可后到食堂經(jīng)費(fèi)管理人員處付款。

　　2、乙方所配送的食用油等物品，應(yīng)有出產(chǎn)檢驗(yàn)合格證，不能過期。若因乙方提供的食用油等物品導(dǎo)致的中毒后果由乙方承擔(dān)全部責(zé)任。

　　3、乙方貨物送達(dá)時(shí)，在乙方、學(xué)校證明人、經(jīng)費(fèi)管理人員的相互監(jiān)督下進(jìn)行計(jì)量并結(jié)算貨款。

　　4、乙方所配送的食用油等物品價(jià)格不得高于當(dāng)?shù)厥袌鰞r(jià)格，并隨市場的波動(dòng)而變化。

　　5、若因乙方不按時(shí)按量配送食用油等物品給學(xué)校造成的損失，甲方將從乙方售肉款中扣抵。

　　大米、面粉、米線、卷粉配送

　　1、乙方根據(jù)學(xué)校的需要將大米、面粉、米線、卷粉等物品按所需數(shù)量不計(jì)運(yùn)費(fèi)配送到學(xué)校，由學(xué)校食堂管理人員復(fù)核驗(yàn)收并在食堂原材料采購憑證上簽名認(rèn)可后到食堂經(jīng)費(fèi)管理人員處付款。

　　2、乙方所提供的大米、面粉、米線、卷粉等物品，應(yīng)有出產(chǎn)檢驗(yàn)合格證，不能過期。若因乙方提供的大米、面粉、米線、卷粉等物品導(dǎo)致的中毒后果由乙方承擔(dān)全部責(zé)任。

　　3、乙方貨物送達(dá)時(shí)，在乙方、學(xué)校證明人、經(jīng)費(fèi)管理人員的相互監(jiān)督下進(jìn)行計(jì)量并結(jié)算貨款。

　　4、乙方所配送的大米、面粉、米線、卷粉等物品價(jià)格不得高于市場價(jià)格，并隨市場的波動(dòng)而變化。

　　5、若因乙方不按時(shí)按量配送大米、面粉、米線、卷粉等物品給學(xué)校造成的損失，甲方將從乙方售肉款中扣抵。

　　冷凍品配送

　　1、乙方根據(jù)學(xué)校的需要將冷凍品按所需數(shù)量不計(jì)運(yùn)費(fèi)配送到學(xué)校，由學(xué)校食堂管理人員復(fù)核驗(yàn)收并在食堂原材料采購憑證上簽名認(rèn)可后到食堂經(jīng)費(fèi)管理人員處付款。

　　2、乙方所配送的冷凍品，應(yīng)有出產(chǎn)檢驗(yàn)合格證，不能過期。若因乙方提供的冷凍品導(dǎo)致的中毒后果由乙方承擔(dān)全部責(zé)任。

　　3、乙方貨物送達(dá)時(shí)，在乙方、學(xué)校證明人、經(jīng)費(fèi)管理人員的相互監(jiān)督下進(jìn)行計(jì)量并結(jié)算貨款。

　　4、乙方所配送的冷凍品價(jià)格不得高于當(dāng)?shù)厥袌鰞r(jià)格，并隨市場的波動(dòng)而變化。

　　5、若因乙方不按時(shí)按量配送冷凍品給學(xué)校造成的損失，甲方將從乙方售肉款中扣抵。

　　三、付款方式

　　乙方持結(jié)算單到甲方財(cái)物人員處領(lǐng)款，甲方每次按所配送原料的合計(jì)金額一次性全額付款，不拖欠、不克扣。

　　四、其他要求

　　1、甲、乙一方若有違反以上條款，另一方可以無條件終止協(xié)議。

　　2、在合同期間因政策性、不可抗拒或不可預(yù)見性的外因需要終止合同，甲乙雙方應(yīng)及時(shí)終止合同并共同協(xié)商處理好相關(guān)工作。

　　3、此合同一式二份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。從簽訂之日起生效。

　　甲方：_______乙方簽字：_______

　　_______年_______月_______日_______年_______月_______日

學(xué)校食堂長期供貨協(xié)議書 篇2

　　甲方：____________（以下簡稱甲方）

　　乙方：____________（以下簡稱乙方）

　　甲、乙雙方經(jīng)過友好協(xié)商，現(xiàn)就乙方承包甲方職工食堂一事達(dá)成一致，簽訂合同如下，雙方共同遵守。

　　1、甲方將現(xiàn)有的職工食堂（包括炊事用具等）在本合同簽訂后交與乙方使用及保管。

　　2、甲方負(fù)責(zé)提供職工食堂炊事所消耗的水、電、煤、天然氣等，另外每月補(bǔ)助乙方1400___元（大寫：壹千肆佰園）。

　　3、甲方負(fù)責(zé)維修、更換食堂損壞的設(shè)備。

　　4、甲方有權(quán)對乙方工作情況進(jìn)行檢查監(jiān)督，當(dāng)就餐人員對乙方飯菜質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度意見很大時(shí)，甲方有權(quán)終止乙方的承包合同。

　　1、乙方及乙方所雇用工作人員應(yīng)當(dāng)身體健康，符合衛(wèi)生監(jiān)督部門有關(guān)餐飲從業(yè)人員的.規(guī)定，乙方對自己以及雇用人員承擔(dān)社會(huì)保險(xiǎn)等一切責(zé)任。

　　2、乙方應(yīng)當(dāng)保證工作日三餐服務(wù)，節(jié)假日根據(jù)工作的需要，保障工作人員的就餐，服務(wù)熱情周到、環(huán)境衛(wèi)生整潔。

　　3、干部職工的三餐的價(jià)格由甲乙雙方協(xié)商確定，根據(jù)物價(jià)上漲情況適時(shí)調(diào)整，乙方應(yīng)保障三餐的膳食合理搭配、衛(wèi)生和營養(yǎng)，甲方的會(huì)議就餐和工作接待就餐原則上一律由乙方承辦，就餐標(biāo)準(zhǔn)和價(jià)格雙方協(xié)商，甲方應(yīng)保障乙方有合理的利潤空間。

　　4、乙方自行采購米、面、油、菜等原輔材料，甲方不得對乙方正常工作進(jìn)行干預(yù)，乙方正確使用食堂的設(shè)備，如有損壞，應(yīng)當(dāng)照價(jià)賠償，合同終止時(shí)，要交還所有炊事用具。

　　1、本合同一式二份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。合同期限自___年4月18日至___年4月18日止共一年；合同到期即行終止，如甲方繼續(xù)對外承包，同等條件下乙方具有優(yōu)先權(quán)。

　　2、合同執(zhí)行期間發(fā)生爭議時(shí)，雙方協(xié)商解決，雙方終止協(xié)議，需提前30天以上提出。

　　甲方（公章）：_________

　　乙方（公章）：_________

　　法定代表人（簽字）：_________

　　法定代表人（簽字）：_________

　　20xx____月____日

　　20xx____月____日

學(xué)校食堂長期供貨協(xié)議書 篇3

　　發(fā)包方：___學(xué)院(甲方)

　　承包方：___ (乙方)

　　根據(jù)教育局《________》文件精神，為了進(jìn)一步辦好食堂，改善師生生活，為教育教學(xué)工作服務(wù)。___學(xué)院(以下簡稱甲方)同意將食堂發(fā)包給_X_(以下簡稱乙方)承包經(jīng)營。為了明確甲乙雙方的責(zé)任和權(quán)利關(guān)系，經(jīng)雙方協(xié)商特定如下條款，共同遵守執(zhí)行。

　　一、承包范圍和期限。

　　甲方同意將學(xué)校食堂發(fā)包給乙方經(jīng)營。承包期限為1年即：20xx年12月1日至20xx年11月30日。

　　二、報(bào)餐和供餐標(biāo)準(zhǔn)。

　　1、甲方寄宿生按2元、4元、4元或2元、3元、3元或1元、2.5元、2.5元標(biāo)準(zhǔn);通學(xué)生中午按4元或3元標(biāo)準(zhǔn)。由每月倒數(shù)第二天向乙方報(bào)餐。乙方按甲方報(bào)餐的標(biāo)準(zhǔn)和人數(shù)準(zhǔn)備飯菜。教師用餐標(biāo)準(zhǔn)可參照學(xué)生確定。

　　2、乙方必須按以下標(biāo)準(zhǔn)予以供餐：早餐各類點(diǎn)心品種不少于4樣。午餐及晚餐：主菜、副菜品種不少于8樣，一周內(nèi)沒有重復(fù)。米飯不限量供應(yīng)(午餐、晚餐有免費(fèi)湯供應(yīng))。為了滿足不同消費(fèi)層次學(xué)生的要求，在條件許可下可向師生供應(yīng)各種小炒自由選擇。

　　3、乙方經(jīng)營要薄利多銷，其毛利不得高于20%，超出部利潤予以沒收。早餐、課間餐、夜宵等價(jià)格不得高于市場價(jià)。

　　三、乙方在承包經(jīng)營期間的責(zé)任。

　　1、乙方必須按甲方規(guī)定的作息制度做好供餐工作，遇特殊情況應(yīng)予以配合供餐。

　　在水電供應(yīng)正常的情況下，乙方應(yīng)嚴(yán)格按時(shí)供餐，否則甲方有權(quán)對乙方處以每次500元的罰款。如遇停水、停電甲方應(yīng)及時(shí)通知乙方，并共同商討解決辦法。

　　2、乙方提供的食品必須符合衛(wèi)生要求，并做好食品的保鮮。甲方發(fā)現(xiàn)食物清洗不潔，每次處以200元的罰款;若發(fā)現(xiàn)乙方采購變質(zhì)或過期食品，甲方有權(quán)要求乙方就地銷毀，并每次處以1000元的罰款，累計(jì)發(fā)現(xiàn)三次則予解除承包合同;若因乙方提供不符合衛(wèi)生要求飯菜造成甲方師生、員工食物中毒，則乙方必須承擔(dān)全部的法律和經(jīng)濟(jì)責(zé)任，甲方有權(quán)解除承包合同，并賠償甲方的經(jīng)濟(jì)損失。

　　3、乙方必須做好食堂衛(wèi)生工作，嚴(yán)格執(zhí)行“食品衛(wèi)生安全管理規(guī)定”強(qiáng)化食堂工作人員的衛(wèi)生安全教育。否則，將按“食堂衛(wèi)生安全規(guī)定”中的處罰規(guī)定予以處罰。

　　4、乙方必須按時(shí)向甲方提供“成本核算分析表”，每天要報(bào)送實(shí)際使用的食品數(shù)量和單價(jià)給甲方，并公布菜譜，以便于甲方對乙方飯菜質(zhì)量的.監(jiān)督。

　　5、甲方值班人員和客人需在食堂用餐，乙方應(yīng)配合提供，費(fèi)用在當(dāng)月月底予以結(jié)算。

　　6、乙方在承包期間應(yīng)做好所聘用的工作人員的安全教育，規(guī)范操作，乙方人員發(fā)生任何意外事故由乙方自行負(fù)責(zé)。

　　7、乙方在承包前須向甲方交納保證金_萬元(含乙方所添置的廚房設(shè)備)。承包期間乙方不得中途轉(zhuǎn)包乙及單方面突然終止承包，否則甲方有權(quán)沒收全部保證金。

　　四、甲方給乙方提供的工作條件及各項(xiàng)要求。

　　1、甲方向乙方提供以下場所

　　(1)食堂全部房屋(包括餐廳、配菜間、伙房、倉庫、茶水房及其它輔助用房)。

　　(2)食堂現(xiàn)有全部廚具設(shè)備和其它配套用具。詳見廚房廚具設(shè)備一覽表。

　　2、甲方向乙方提供管理人員。

　　(1)甲方向乙方無償提供一名現(xiàn)金出納員兼食堂管理員。

　　(2)乙方若工作需要聘用原食堂固定工，甲方應(yīng)予以支持，有關(guān)經(jīng)濟(jì)結(jié)算另行協(xié)商。

　　3、乙方向甲方交納承包金每月____元，每年按10個(gè)月計(jì)算，共____元。學(xué)年度的上學(xué)期末交承包金____萬元，學(xué)年度的下學(xué)期末交另一半承包金____萬元。營業(yè)額超過___萬元后，超出部分利潤部分對半分成。

　　4、乙方必須嚴(yán)格按照國家有關(guān)規(guī)定辦理衛(wèi)生許可證，以及為每位工作人員辦理健康證和其它相關(guān)證件。乙方職工上班期間應(yīng)穿戴工作服、工作帽。以上費(fèi)用由乙方負(fù)責(zé)。若被發(fā)現(xiàn)未穿戴工作服、帽操作者處以每人50元罰款。

　　5、乙方聘用的炊事工作人員除身體健康外還應(yīng)具有完全民事行為能力和合適的年令，并具有良好的職業(yè)道德。工作期間不得有打罵學(xué)生的現(xiàn)象，如發(fā)現(xiàn)罰款100元，乙方應(yīng)立即予以解聘。聘用合同的簽訂、終止、工資福利待遇等由乙方根據(jù)《勞動(dòng)法》及有關(guān)地方性法規(guī)來確定，與甲方無關(guān)。

　　6、乙方必須按“創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市的標(biāo)準(zhǔn)”，認(rèn)真做好食堂內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生和除四害工作，接受教育行政部門、衛(wèi)生執(zhí)法部門的檢查監(jiān)督。若不達(dá)標(biāo)，除衛(wèi)生執(zhí)法部門給予的處罰自理外，甲方還將對乙方處以___元的罰款。

　　五、用電防火安全

　　1、食堂一切用電設(shè)備安全及防火安全均按學(xué)校規(guī)定執(zhí)行。

　　2、廚房及餐廳內(nèi)配電箱、開關(guān)、插座及滅火器由乙方指定專人負(fù)責(zé)檢查，不得隨意移動(dòng)，滅火器使用后應(yīng)及時(shí)報(bào)告更換，食堂人員應(yīng)每天對其性能進(jìn)行檢查，用電設(shè)備等更換需報(bào)告甲方后由甲方派專人負(fù)責(zé)輸，以上設(shè)備非正常使用損壞，費(fèi)用由乙方承擔(dān)。

　　3、餐廳內(nèi)電風(fēng)扇、電燈有損壞，應(yīng)由乙方負(fù)責(zé)及時(shí)維修。

　　4、煤氣灶應(yīng)按規(guī)程操作，并由專人負(fù)責(zé)。

　　5、乙方聘用食堂工作人員應(yīng)相對穩(wěn)定，不能頻繁更換，所聘用人員應(yīng)報(bào)甲方備案。

　　六、其它事項(xiàng)

　　1、甲方師生員工、職能部門領(lǐng)導(dǎo)有對食堂工作進(jìn)行監(jiān)督的權(quán)利，并有共同維護(hù)就餐秩序的義務(wù)。

　　2、甲方師生員工就餐應(yīng)節(jié)約糧食，對浪費(fèi)現(xiàn)象、破壞紀(jì)律、插隊(duì)購菜等行為，乙方應(yīng)配合提供相關(guān)人員名單，交甲方職能部門處理。

　　3、合同期滿，甲方保留引進(jìn)兩家承包者的權(quán)利，乙方不得干涉，但乙方享有優(yōu)先續(xù)包的權(quán)利。

　　4、乙方承包食堂后，所用水電費(fèi)均由乙方負(fù)擔(dān)，并按月結(jié)算。

　　5、乙方如需更改經(jīng)營方式，應(yīng)事先向甲方申請，同意后方可實(shí)施。

　　6、本合同一式叁份，甲乙雙方各執(zhí)一份，甲方主管部門一份。

　　7、本合同未盡事宜由甲乙雙方協(xié)商解決。

　　8、本合同經(jīng)雙方簽字日起即可生效。

　　9、附件：

　　(1)甲方提供給乙方的炊具設(shè)備、物品清單一份，雙方確認(rèn)后簽字生效。

　　(2)食堂衛(wèi)生安全管理規(guī)定一份。

　　(3)日成本核算分析表一份。

　　甲方代表：乙方：

　　日期：