中學食堂承包協議(精選15篇)
中學食堂承包協議 篇1
甲方:
地址:
法定代表人: 聯系電話:
乙方:
注冊地址:
營業執照注冊號:
企業資質證書號:
法定代表人: 聯系電話:
第一條甲乙雙方年月日經雙方協商一致,訂立本合同。
第二條乙方獲得____________學校食堂的承包權,為甲方的教職工和學生提供早、中、晚餐等餐飲服務。
第三條
1、乙方在獲得甲方餐飲服務承包權的__________個工作日內,必須向甲方繳納履約保證金_______萬元(大寫:___萬元整)(若無違約甲方在期滿后________個工作日內無息退還給乙方)和三年折舊費中第一年的設備折舊費元(大寫:_______),以后每年在相同時間逐年繳納設備折舊費(學校食堂新設備按6年平均折舊)。
2、承包服務期間因乙方另外投資的食堂設備,經營期滿后可由投資方收回。
3、在甲方的同意下,乙方改變食堂工程,乙方負責全部工程費用。
4、進場和退場時雙方代表對設備進行核查驗收,經營期內設備如損壞、遺失,維修或賠償費用由乙方承擔。
第四條服務期限3年。
第五條餐費收取與結算
1、小學:由乙方在銀行開設學生餐費專戶,學校協助乙方收齊餐費后直接存入專戶,并每月由甲乙雙方簽字限額撥付結算餐費。
教師餐費先交甲方,再由甲方交乙方,或者直接以教師刷卡方式用餐。
2、中學:學生和教師餐費由乙方自行組織購買餐票或刷卡等方式進行。
第六條收費標準
早餐______元/人/餐。
中學午、晚餐________元/人/餐,小學午、晚餐_____元/人/餐。
對特困生實行標準餐減半或免收費(憑________區教育局核發的特困生卡確認)。
第七條送餐、分餐與餐具回收:能夠在學校食堂餐廳解決用餐的盡量在餐廳解決。
如需在課室用餐的,甲方組織教師協助乙方工作人員共同負責將早餐送到各班課室,由管班教師分餐,學生用餐完畢,管班教師組織把餐具、垃圾集中起來由乙方到各班課室收回(具體方式、方法可由甲乙雙方協商確定)。
第八條甲方提供的條件相關具體要求
提供條件
1、甲方為乙方提供食堂場地和現有的飯堂設備給乙方承包(餐廚具、設備以實際交接清單數為準),乙方自行解決員工住宿。
2、提供水電給乙方使用,甲方協助解決水電故障困難;如屬乙方人為損壞,維修費用由乙方承擔。
相關具體要求
1、食堂的膳食品種、數量:學生早餐品種一周內每天各不相同,一周內的早餐品種中至少吃一次雞蛋、喝一次符合相關要求的牛奶。
教師早餐主食是各個年級學生早餐品種的組合,由教師自行選擇;師生中、晚餐菜式最少二葷一素一湯,飯不限量(大米不能低于市場價___元/斤檔次),其中教師中、晚餐葷菜2-3個品種供選擇;每周要公布當周食譜。
要保質保量,讓師生吃飽、吃好。
2、按保本微利原則,控制食堂成本開支范圍,規范伙食價格。
3、供餐時間:乙方必須每天保證按時開餐。
供餐時間應根據甲方作息時間進行安排、調整,具體時間與學校商定。
如遇停水停電,不能如期開膳,必須通報甲方,及時告知師生停開或推遲。
節假日如有任務,按照甲方需求供餐。
4、物資采購:按要求實行采購索證登記制度。
食堂物資食品必須到合法經營單位采購,并按國家有關規定驗查有關飲食物資食品經營單位的證照,特別是應確認承包人具有有效的餐飲服務許可證和工商營業執照。
蔬菜來源要確保無污染,符合食品衛生的有關規定,所有蔬菜均需浸泡、消毒;肉禽類原料由國營肉聯廠或符合行業合格標準的生產廠家提供,必須有防疫檢測證明;糧油、干貨和調味料有保質期,合格生產廠家、標簽,保證不過期,優質、無霉變。
物資采購須保存采購憑證,以備檢查,如在稽查過程中承包人無法提供采購憑證或提供虛假憑證則視同不合格采購。
5、乙方必須按照國家食品衛生、安全等有關法律、法規合法經營,并承擔一切經營上的法律責任。
遵守甲方的有關規定和相關餐飲服務的規定,并接受政府主管部門及甲方的管理和監督。
6、乙方在經營期間向甲方提供合格的餐飲服務,并保證經營場地的清潔、衛生。
7、衛生標準:嚴格按照《中華人民共和國食品衛生法》、中華人民共和國衛生部《餐飲業衛生管理辦法》、中華人民共和國衛生部《學生集體用餐衛生監督辦法》、中華人民共和國教育部《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》、《廣東省學校食堂與學生集體用餐衛生管理辦法》和甲方內部的相關規定執行。
8、安全生產:嚴格遵照《中華人民共和國安全生產法》進行安全生產。
9、事故責任:學生若因食用食堂承包人配置的食物發生食物中毒及重大事故時,由乙方承擔相應的法律及經濟責任。
10、乙方不得將餐飲服務承包權進行轉讓、轉包或分包。
11、乙方具體服務標準不低于以下各項水平:
(1)提供的專業的廚師人數不得少于2名,其中包括點心師1名,另須配備專職公共營養師1名;同時根據學校用餐人數配備足夠的工作人員。
(2)獲得××市行政主管部門簽發的有效的《餐飲許可證》;
(3)所有專業廚師及服務員持證上崗,衣著整潔,配戴口罩,態度親切;
(4)餐廳和廚房的布局及排煙排水噪音不影響學校的環境及周圍居民。
(5)食堂經營管理必須按級標準進行,在硬件達標基礎上必須積極創建取得級食堂標準。
12、乙方在食品的質量、衛生門前“三包”、服務等方面必須有足夠的措施,保證達到符合國家有關部門和學校對學生食堂食品衛生管理標準。
13、乙方法定代表人是安全管理的責任人,并安排專人負責管理煤氣電路設施,保證煤(燃氣)用電使用安全。
14、每月10日前自覺按水、電表計算交納上一個月食堂范圍內水電費用給甲方。
17、經營期內對廚房內現有的一切設備、用物及場地做到認真愛護,如有損壞乙方負責維修、保養;餐廳內的硬件設施、設備如屬乙方管理不善而損壞的由乙方負責維修。
18、乙方必須保證執行甲方的作息時間,依時開飯。
如人為造成誤餐,其誤餐費由乙方負責(如客觀原因造成誤餐或師生無法就餐,視損失程度雙方協商補償)。
19、乙方不得擅自接待校外人員進校就餐,同時也不得對外單位或個人配送餐。
20、乙方必須自覺遵守國家法律法規和學校的各項規章制度、計劃生育、衛生安全管理條例并負責搞好“四防”工作和除“四害”工作等。
21、乙方需保證食堂工作人員合格身份、達標證件及上崗的安全衛生規定。
22、乙方在經營期間須認真樹立為師生服務的意識,確立微利經營的觀點。
須配合校方,定期召開師生代表會議,聽取師生對餐飲膳食的意見,不斷改進工作。
每學期進行兩次的師生考評,考評內容分不滿意、基本滿意、滿意,每次基本滿意及以上至少達到60%,兩次平均必須達到70%及以上。
第九條甲方權利和義務
1、嚴格執行國家、廣東省、______市有關餐飲經營等方面的法律法規,同時積極配合乙方的供餐工作,安排人員組織學生有序就餐,以確保乙方的正常服務經營。
2、甲方有權對乙方的服務進行現場管理,有權在飯菜、湯飲等的質量、衛生、價格及服務質量等對乙方進行監督;有權對食堂內外清潔衛生、環境維護對乙方進行監督,并提出整改意見和處理意見。
3、甲方將根據乙方實際需求,向乙方提供現場工作所需必要的改進,并安排人員協調,以保證乙方工作的順利開展。
第十條乙方的責任和義務
1、統一收費按月結算的學校,每月5日前與甲方結算上月學生就餐費用。
2、乙方獨立核算,雇用員工必須具有有效證件才能上崗,在保證招聘員工月工資不低于市勞動局規定的最低限額和購買勞動、社會保險的基礎上,乙方有權決定員工工資等級。
3、乙方必須按照國家食品衛生、安全等有關法律、法規合法經營,并承擔一切經營上的法律責任。
遵守甲方的有關規定和相關餐飲服務的規定,并接受市、區衛生和藥監部門及甲方的管理和監督。
4、乙方應完全理解甲方食堂的經營風險,盈虧自負。
5、為用餐人員購買集體用餐保險(自經營之日起)。
6、經營期內食堂發生的債權、債務均由乙方承擔。
第十一條終止合同的條款
(一)乙方合同期內為甲方服務的食堂發生食物中毒事件;
(二)學校在校就餐的全體老師及學生代表(每個班級不少于______人)用餐滿意和基本滿意率之和每年平均低于70%;
(三)乙方法人為本食堂員工購買社保率低于________%;
(四)乙方法人沒有為用餐人員購買用餐保險(自經營之日起);
(五)乙方原材料采購違反合同規定(合同期內抽查,發現3次或以上);
(六)乙方法人或總經理未能每季度與學校溝通、聽取意見的。
(七)乙方將餐飲服務承包權轉讓、轉包或分包。
在經營期內出現上述條款之一或以上,__________區教育局或學校無條件終止食堂服務合同,沒收乙方保證金。
第十二條如有不盡之處,雙方應友好協商解決,協商不成將提交當地法院訴訟解決。
第十三條附則
1、合同的組成:
(1)本合同條款;
(2)食堂的《設備移交清單》。
2、本合同一式兩份,甲乙雙方各執一份
甲方:(蓋章) 乙方:(蓋章)
代表簽字: 代表簽字:
聯系電話: 聯系電話:
____年____月____日
中學食堂承包協議 篇2
員工食堂承包合同范文:_________________
甲方:_____________乙方:_____________
甲乙雙方本著平等互利、協商一致的原則,達成如下協議:_________________
第一條承包內容
甲方同意將單位職工食堂由乙方承包,乙方負責每日為職工提供基本滿意的餐飲服務(中、晚餐)。
第二條承包期限
自_____年_____月_____日至_____年_____月_____日,為期______年。
第三條承包方式
雙方自簽定協議之日起,甲方負擔乙方及其選用炊事人員(共計______人)的工資______元/月,日常用水、電開支,共計_____元。
第四條雙方責任
甲、乙雙方協議簽定后,雙方履行以下責任:_________________
一、乙方責任
1.以為職工服務為宗旨,努力提高職業道德水平,主動熱情、周到的為職工服務;
2.嚴格執行《食品衛生法》,遵守企業有關衛生管理規定,嚴把采購關,保證職工身體健康;
3.注意節約能源和各種原材料,做好成本核算,努力降低成本,以保證價格讓職工能接受。愛惜食堂設備、設施,非正常損壞,照價賠償;
4.設立意見箱(食堂、生活區各一個),每_____________月開箱一次,虛心聽取職工意見改進工作;
5.搞好經營和內部分配,每月向甲方通報經營情況和分配結果,接受甲方的管理和監督。
二、甲方責任
1.充分保障乙方依據權利經營職工食堂;
2.依照有關食品衛生行政管理法律、法規、規章制度,對職工食堂的各方面工作進行管理、監督和檢查;
3.按照實際需要,做好水、電供應;
4.建立職工伙食管理委員會,每季度召開一次會議,伙委會成員要廣泛征求職工意見,評議職工食堂工作,并將意見轉達乙方,以便改進工作。
第五條違約金和爭議解決方式
本協議一式兩份,雙方各一份,經雙方簽字后生效。
甲方:_________________(簽字或蓋章)
乙方:_________________(簽字或蓋章)
簽訂日期:______________年_____月_____日
中學食堂承包協議 篇3
甲方:(以下簡稱甲方)
乙方:(以下簡稱乙方)
甲方將藤蘿山莊項目工程民工食堂承包給乙方經營,為明確雙方職責,本著協作、平等、自愿、公平、誠信的原則并結合本工程實際情況,經雙方友好協商,達成以下協議:
一、工程概況:
1、工程名稱:藤蘿山莊
2、承包內容:民工大食堂
二、合同內容:
1、承包時間:自工程開工至工程竣工,施工人員撤離為止;
2、承包經營范圍:食堂飯菜供應。
3、整體工地食堂由乙方全權負責(不允許任意單位或個人開辦餐飲店、食堂、小賣鋪)。
三、甲方職責
1、向乙方提供食堂的經營場所;
2、向乙方提供施工用水、用電;
3、接受通過衛生部門的經營驗收工作;
4、對食堂經營狀況、衛生、物價有監督管理職責;
四、乙方職責
1、自備餐廳的桌、椅、油煙凈化器等設備和食堂設施中的柴油灶、消毒柜、冰柜、冰箱等經營設備;為民工提供開水保障。
2、食堂工作人員的健康證和衛生上崗證需上墻明示;每年進行一次健康檢查及衛生知識培訓,經考核合格后持健康證和衛生上崗證上崗。認真學習和熟悉食堂管理制度和各類衛生制度,并貫徹執行。
3、嚴格執行食品衛生法,食堂內應整齊清潔,食物盛器應有生熟標記,食品做到生熟分開,餐具要嚴格消毒。食堂加工現場的洗滌池應做到疏菜、葷菜和餐具的分開清洗,防止食品污染。
4、應努力提高飯菜質量,改善職工伙食,做到飯菜品種多樣化。
5、食堂內做好防“四害”工作,達到衛生標準。食堂廢水應有合理的排放,防止環境污染。
6、負責食堂食品和周圍環境的衛生工作,確保食品和環境衛生;切實做好飲食的安全。
全防火工作,若發生中毒事件,由乙方負全部責任;
7、服從甲方的管理、監督工作,配合有關部門的檢查、驗收工作;誠信經營,服務民工,保證民工的飯菜質量和價格水平;
8、做好食品衛生工作和經營工作及通過上級有關部門的驗收工作。
9、注意用火、用電的安全。
五、其他
1、食堂及生活區為乙方衛生包干區域,乙方必須保持該區域的整潔衛生,甲方進行不定期檢查,若在上級部門檢查中不符合要求的,除按衛生檢查部門處理意見承擔全部責任。
2、乙方對所經營的食品、餐具的衛生負全部責任,若發生食物變質、食品中毒等情況,乙方除承擔由此發生的一切經濟責任和法律責任外,甲方將對乙方進行按以下規定進行處罰:發現變質、變味食品銷售,每次罰款20__元,發現三次以上甲方有權解除合同,乙方必須無條件退場;若出現食物中毒,每次罰款5000元,乙方承擔因此發生的一切費用,出現兩次甲方有權解除合同,乙方必須無條件退場;
4、乙方如出現無法保證民工伙食及開水供應的情況,甲方有權解除合同,乙方必須無條件退場;外來人員在就餐出現問題由乙方承擔。
5、乙方工作人員在承包期間出現打架、斗毆等暴力事件,甲方將對乙方處以人民幣20__元至5000元罰款,乙方受到不法傷害,甲方給予保護。
6、工地施工過程中如出現停工等造成乙方損失,由甲方承擔所有費用。
7、本合同一式二份,雙方各執一份。
本合同自簽訂之日起生效,工程竣工乙方退場后自動失效。
甲方: 乙方:
代表: 代表:
身份證號碼: 身份證號碼:
日期: 日期:
中學食堂承包協議 篇4
近年來,隨著學校管理體制改革和后勤社會化改革的不斷深化,高職高專食堂承包式的目標管理成了后勤社會化改革的一種普遍選擇。以下是小編為大家精心準備的:3篇最新食堂承包協議范本。歡迎參考閱讀!
最新食堂承包協議范本一
甲方:___________(以下簡稱甲方)
乙方:___________(以下簡稱乙方)
根據《民法典》及相關法律規定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協商,達成如下事宜:
一、 經營方式
1.甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備,負責水電和燃料及廚工住宿。
2.乙方負責廚房設施的維護,若財產發生人為損壞,乙方需照價賠償。
3.乙方自行采購、加工,自負盈虧。
4.乙方自行安排廚房員工,并負責廚房員工工資福利。
5.承包期內必須添置或更換廚房設備,由乙方提出,經甲方同意后由甲方負責。
二、 雙方權利及義務
1. 甲方權利義務:
1)甲方按承包合同規定監督乙方依法經營、履行合同,做好協調工作。
2)甲方對乙方進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生狀況進行監督,并有權要求乙方及時整改。
3)甲方應協助乙(土地使用權轉讓協議書)方維持食堂治安秩序,并加強對員工的教育。
2.乙方的權利義務:
1)乙方負責食堂的經營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環境衛生、服務等。
2)乙方必須遵守國家和地方有關環境和食品衛生的標準。嚴禁供應腐爛變質的食品,保持菜肴的新鮮和衛生。
3)乙方必須按時供應甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養搭配好。
4)餐后認真清洗食具并消毒工作,食堂內部、用餐大廳環境衛生全面清潔整理。經常清理食堂內外水池、下水道,確保暢通。經常清理灶臺及炊事用品污垢。
5)做好消除蚊、蠅、鼠害。
6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。
7)乙方現場工作人員必須具有健康證。
8)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。
9)廚房員工應遵守甲方公司各項規章制度、廚房紀律。
三、伙食標準
早餐_______元/人,中餐_______元/人,晚餐_______元/人,夜宵_______元/人。其中中餐標準為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果,晚餐標準為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果,米飯任食。(如有變動,雙方協商核定)
四、結算方式
甲方按雙方核定用餐數,每_______個月計算餐費,于每月的_______日前以現金或支票付給乙方。
五、合同期限
試用期為_______個月,合同期_______年,即從_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。試用期滿,若雙方均無修改或終止要求,則直接進入正式合同期。合同期滿,雙方如無異議,自動續約。
六、合同終止條例
若甲方有意終止合作關系,須提前_______天通知乙方;乙方有意終止合作關系,須提前_______天通知甲方;
七、違約責任
1.因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。
2.甲方無故未按時結清乙方賬款超過_______日(以結算確認單日起)的,應承擔違約金_______%/天。
3.一方有意終止合作而沒有提前通知對方,須賠償對方最后一個月餐費的_______%。
八、其它
本合同一式兩份,甲乙雙方各執一份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協商解決。
甲方:__________________
甲方代表:______________
乙方:__________________
乙方代表:______________
日期:__________________
最新食堂承包協議范本二
簽約地:___________
甲方:
乙方:
為對職工食堂綜合管理,提高職工膳食標準,經甲、乙雙方通過友好協商,本著平等互利的原則,同意職工食堂由乙方承包經營。為明確雙方的權利和義務,特訂立本合同。
一、 承包內容及經營范圍
承包經營甲方職工食堂,負責供應甲方職工(早、午、晚、夜宵、通宵)。在確保上述就餐正常供應后,可根據職工需要和能力許可,兼營小炒,承接接待餐業務,煙酒飲料等零售。嚴禁在食堂區域內(包括宿舍)進行非法經營、活動和作其它用途。
二、 餐費標準:
甲方食堂餐費標準按每人每天單價計:
管理人員:早餐 元/人;午餐 元/人;晚餐 元/人;夜宵餐 元/人;通宵餐 元/人;
普通員工:早餐 元/人;午餐 元/人;晚餐 元/人;夜宵餐 元/人;通宵餐 元/人;
其它人員:早餐 元/人;午餐 元/人;晚餐 元/人;夜宵餐 元/人;通宵餐 元/人;
三、 承包期限:
自 年 月 日起至 年 月 日止,承包期為: 年。期滿后雙方要求續簽在同等條件下,乙方有優先權。
四、 場地使用及有關費用
1、甲方免費向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場地和用具的使用權。進場前甲方負責將基礎設施破爛部分及廚房用品一次性維修保養好配齊,才交付乙方使用。上述物品經清點(按清單雙方簽名)后,交乙方使用,承包期滿后,乙方應將上述物品交還甲方,如有遺失,損壞,乙方負責賠償。(自然損耗除外)。
2、承包期內,食堂內的用具維修發生的一切費用,由乙方自行承擔。承包區內外的設施維修整改費用由甲方承擔。
3、承包期內,甲方(乙方)負責(水、電、燃料面議),其費用標準需根據本市自來水公司、供電局、燃料供應商統一標準核算,水每公噸 元,電每千瓦時 元,燃料每公升/斤 元,隨之每年市場的價格調整收取費用。
4、如乙方要占用甲方廠區承包區以外的其它地方擴大經營,乙方需向甲方提出正式書面申請需征得甲方同意,由甲方審定批準。
五、 膳食供應及有關服務
1、飯菜供應分類:a刷卡進餐;b憑現金進餐;c憑飯卡進餐;d憑飯卡進餐;
2、憑 進餐每餐價格 元, 葷 素 兩米飯,例湯自取。
3、招待餐及經理餐按每人/每餐 元標準,需要時甲方可預先提出新標準,乙方則按標準做好,力求做到客戶滿意。
4、菜式備選品種每餐不少于 個(其中葷菜類不少于 個),經常輪換。早、夜餐品種不少于 個。
5、膳食供應時間:早餐 : : ;午餐 : : ;
晚餐 : : ;夜宵 : : ;
通宵餐 : : ;
甲方可根據生產需要,向乙方提出變更就餐時間,乙方應于積極配合,并須準時開餐,做到飯熱菜香。
6、夏季期間,根據勞動部門的規定,當氣溫在35℃及以上時,應甲方要求,乙方應向甲方員工供應消薯飲料(冬瓜湯、涼茶、粥品等),供應數量由甲方確定,乙方只收回物料成本。
7、乙方銷售的食品,應做到價廉物美,在原材料進貨價格的基礎上獲取利潤應控制在25%以下。
六、 衛生管理和環境保護
1、承包期內,乙方應搞好轄內的環境衛生工作,噪聲、污水、煙塵排放應符合國家標準,飯堂內外保持衛生整潔。
2、垃圾污物應按指定地點放置,不得隨便舍棄。
3、應按有關規定自覺接受衛生管理部門對轄區內工作檢查、監督。
4、廚房用品具嚴格實行一洗二過三消毒的規程。
5、不得出售任何變質或受污染的食物。
6、乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫院(或防疫站)的體檢,并領取飲食行業健康證。
7、乙方在實際操作中若有違反上述規定者,所導致的后果由乙方全部承擔。
七、 制度的建立
1、承包期內,乙方應健立健全各項規章制度及有關崗位責任制和操作規程,并嚴格按制度和操作規程工作。制度建立主要包括:放火、防毒、防盜、衛生管理、物流采購和供應等方面。食堂全天均應有員工值班,嚴防類事件發生。
2、乙方應切實做好防火、防盜、飯菜食品的衛生安全工作,若發生責任事故,后果由乙方全部承擔。甲方有權進行監督和檢查。
3、甲方有義務負責對廚房水、電管線路的維修保養,小故障三小時內完成處理工作,大故障不超過八小時,不可抗力的不在此限。
八、 結算方式(與甲方行政或財務負責人面議)
九、 違約責任
1、 乙方在承包期內與外界發生的一切債權、債務等糾紛問題均與甲方無關。
2、 甲方保證乙方的經營環境不受內部或外來部門的干擾,一旦出現上述情況由甲方負責理順。
3、 除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。
4、 由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食,(如故意切斷乙方的水電供應)而造成乙方經濟損失,由甲方負責賠償。
5、 甲、乙雙方對應付對方的有關費用,補助等,應按合同規定要求按時計付,愈期未付的每天加罰1%滯納金,逾期最多不得超過十天,超過十天視作違約,違約方應向對方賠償一切損失。
6、 甲方或乙方違反本合同或單方面無正當理由終止本合同者,應向對方賠償一切損失。
十、 仲裁
本合同發生爭議時,雙方應協商解決,協商不成時,可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出上訴審理。
十一、本合同如有遺漏和未完善之處,在補充協議中明確,補充協議作本合同的組成部分,具有同等的法律效力。
十二、合同自雙方簽訂之日起生效,合同正本一式四份,雙方各持兩份。
十三、附件《 》與本合同一同生效。
十四、甲方同意在雙方簽字之日生效后,乙方需在 月/日內進入甲方食堂正式承包運作,本合同的承包期限從乙方正式進入甲方食堂承包運作之日起生效,此條款與本合同一同生效。
甲方(章): 乙方(章):
代表人: 代表人:
簽約日期: 年 月 日
最新食堂承包協議范本三
甲方:__________________
乙方:__________________
經雙方友好協商,就乙方承包甲方員工食堂的具體事宜達成以下協議:
一、甲方為乙方提供餐廳及操作所用之設備、水電及燃料費用。食堂工作人員的工資、福利由乙方負責。
二、甲方食堂由乙方委派專業的管理人員和工作人員進駐甲方公司進行現場操作,為甲方員工提供用餐服務。
三、乙方在承包期內,必須添置或需要更換設備、用具等,由乙方提出申請,經甲方同意后,由甲方負責購買。未經甲方同意添置的設備, 甲方不承擔任何費用。
四、甲方員工每人每天的用餐標準為中餐______元( ___________ ),晚餐______元( ___________ ),用餐伙食見菜譜;湯、米飯自助。
五、甲方在過年過節如需用餐,乙方都要提供甲方的用餐服務;如需組織會餐,應按照甲方提出的標準予以安排操作。
六、由乙方預墊甲方的用餐餐費,定期結算;結算時憑乙方提供每天的總金額核對表并與甲方核對無誤后甲方應以現金或支票方式及時付清。
七、承包期從______年______月______日起至______年______月______日止。
八、甲方的權利與義務:
1.甲方依合同監督乙方合法經營,履行合同和各種行政管理職能。
2.甲方對乙方所配送的食品,調料及衛生情況進行監督,及時提出寶貴意見。
3.乙方在其他方面違約時,甲方應向乙方提出糾正,乙方應盡快調查落實,把處理結果告知甲方。
4.甲方應積極配合乙方實施有關用餐規定,篩選實際的員工反饋問題,以便乙方及時改善操作,提高更好的服務質量。
九、乙方的權利與義務:
1.乙方應嚴格遵循安全消防、衛生檢疫、治安管理和貴公司的各項規章制度。
2.乙方食堂工作人員必須按照衛生部門要求進行健康檢查。
3.乙方必須嚴格遵守《上海市食品衛生管理》做好食堂的采購工作,嚴把進廠食品質量,杜絕變質食品進入操作現場。
4.乙方必須按甲方規定時間準時開餐,必須按時、保溫、保質、保量供應飯菜,做到新鮮可口,花樣翻新營養搭配均勻。開餐時間如有變動 ,以甲方通知為準。
5.甲方廚房的設備,乙方應正當合理使用,妥善保管,不得人為損壞和丟失,否則作價賠償;同時應節約水、電、燃料。
6.經營期間,乙方員工嚴禁進入甲方的生產區。
7.若因操作或采購不當引起的衛生事故,以有關衛生部門出具的鑒定書為準,由乙方負責賠償醫療費用。
十、其它
1.若一方有意提前解除合同,需經雙方協商,并提前一個月以書面形式通知另一方。
2.甲方應在合同終止后三天內將所剩主、副食品(按市場作價)連同最后一筆餐費以現金方式結清給乙方。
十一、若有未盡事宜,可由雙方協商對本協議進行補充,合同自雙方簽章當日生效。本協議一式兩份,雙方各執一份。
備注:
甲方(蓋章):__________
甲方代表:______________
乙方(蓋章):__________
乙方代表:______________
______年______月______日
中學食堂承包協議 篇5
甲方:
乙方:
為早日發揮食堂建筑應有的使用功效,推行后勤服務社會化,方便廣大師生用餐,學校食堂經營承包實行第一輪競標。競標面向校內外,競標領導組有校長室、總務處和三位教師代表組成。通過公開競標,中標,承包師生食堂、學校餐廳、小賣部。承包期限為五年,即從_______年_______月_______日至_______年_______月_______日。根據_____等有關法律法規和《開城中心校食堂承包競標方案》,在平等、自愿、公平協商的基礎上,甲乙雙方達成如下協議。
一、甲方的權利和義務:
1.甲方本著節約、簡易、實用和安全的原則,通過政府采購等方式配置食堂內部設施。主要有隔斷、教師餐廳、灶臺、消毒柜、爐灶、蒸飯箱、冰柜、熱水器、餐桌、碗盆、勺瓢、小賣部貨架等。在乙方承包期間,甲方不再負責食堂、餐廳的內部改造和維修以及易耗物品的添置。
2.甲方負責在學生上課時間實行封閉管理,教育和要求學生遵守就餐秩序,做到文明用餐。
3.甲方負責制定食堂衛生、安全、食品衛生安全和食堂管理制度。
4.甲方有權利對乙方的經營情況進行檢查督促,并派人對食堂衛生和安全、出售的小商品質量進行監督和管理,定期檢查食堂管理制度執行情況和從業人員持證上崗、食品原料索證和飯菜留驗情況。
5.若乙方經營不善,管理服務不良,違反食品衛生法規,或不服從甲方管理,不遵守甲方作息時間和內部管理制度,擅自停業,影響甲方的師生健康和正常教育教學工作,甲方有權隨時終止本合同,并且扣留部分借資款。
二、乙方的權利和義務
1.乙方承包經營甲方食堂,時間從_______年_______月_______日起至_______年_______月_______日止,承包期為五年。在同等條件下,乙方在下一承包經營競標中享受優先權利。
2.乙方自主經營、自負盈虧,通過誠實勞動、合法經營獲得一定的勞動報酬。
3.乙方因食堂內部設施、水電主干路線不通而嚴重影響正常經營,有權要求甲方及時整改。
4.乙方聘請的從業人員必須遵紀守法,品行端正,誠實守信,關愛學生,熱情服務,文明經營,身體健康,年齡在18-60歲之間,有從事飲食業能力和經驗,熟知食品安全、衛生法規,嚴格遵照各級衛生、教育、消防管理等部門的相關規定。從業人員必須持健康證上崗,小買部必須持照經營,辦證辦照費用自理。
5.乙方必須保證飯菜質量、分量。不得購買品質低劣、_____變質、有關部門禁用的飯菜原料。嚴加食品采購索證、飯菜留驗管理。因飯菜質量不佳,導致用餐人員流失和事物中毒,后果自負,并追究承包經營人經濟和法律責任。
6.乙方不得在上課時間、課間容留學生,不得出售劣質商品,不得安置電子游戲機、臺球、棋牌、上網電腦等設備,不得在食堂內容留學生和無關人員住宿。
7.乙方負責食堂四周20m范圍環境區的衛生,及時清理環境區和食堂衛生。
8.乙方承包期間必須妥善保管、使用甲方提供的現有設施和財產,負責相關的維護費用,如有丟失或人為損壞應按價賠償。食堂水、電費用由乙方承擔。食堂內部設施如需改造需經甲方同意。
9.乙方必須積極配合甲方工作,嚴格遵守甲方作息時間,不得擅自停業。
10.甲方因來客、召開會議、加班等需要安排就餐應盡可能在乙方用餐。由甲方買菜、乙方加工,加工費面議。
11.因甲方資金緊,承包款(每年3萬元,五年共15萬元)、內部設置使用押金(1萬元)共計16萬元由乙方一次_____與甲方,此16萬元用于配置食堂內部設施。1萬元內部設置使用押金在乙方承包期滿時,甲方扣除內部設施損壞賠償金后,余額歸還乙方。乙方交與甲方的16萬元必須在訂立合同前匯入甲方入財政帳戶。
12.乙方在承包經營期間,注意防火、防觸電、防_____,注意勞動生產安全,防范意外事故發生,若發生此類損害人身、財產安全事故,責任由乙方承擔。
13、其他未盡事宜,由甲乙雙方協商解決。
三、違約責任(雙方本著平等、公平原則協商解決有關問題)。
本合同一式兩份,甲乙方各執一份,自簽字之日起生效。
甲方:(蓋章)乙方:(簽字)
校長(簽字):
_______年_______月_______日
中學食堂承包協議 篇6
甲 方: (以下簡稱甲方)
乙 方: (以下簡稱乙方)
乙方承包人身份證號碼:
為對公司食堂綜合管理,提高員工膳食標準,經甲、乙雙方友好協商,本著平等互利的合作原則,同意甲方食堂由乙方承包經營。為明確雙方的權利和義務,特訂立本合同。
一、 承包內容及經營范圍:承包經營甲方食堂,負責供應甲方員工(早、午、晚、夜宵、)。在確保上述就餐正常供應后,可根據員工需要和能力許可,兼營小炒,承接客餐等業務,嚴禁在食堂區域內(包括宿舍)進行非法經營或作其它用途。
二、 承包期限:自 年 月 日起至 年 月 日止,承包期為 年。乙方須向甲方交納合同信譽保證金____________圓整(¥ 元),和物品折舊費 圓整(¥ 元) ,合同期滿經雙方交接確認后甲方不計利息歸還乙方信譽保證金,雙方如需續簽,在同等條件下,甲方應優先考慮乙方。
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三、 場地使用及有關費用
1、甲方免費向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場地和用具的使用權。進場前甲方負責將基礎設施破爛部分及廚房用品一次性維修保養好配齊,交付乙方使用。上述物品經清點(按清單雙方簽名)確認后,交乙方使用,承包期滿后,乙方應將上述物品交還甲方,如有遺失損壞,乙方負責賠償(自然損耗除外)。
2、承包期內,食堂內的用具維修發生的一切費用,由乙方自行承擔。承包區內外的設施整改費用由甲方承擔。
3、承包期內,水、電、燃料等一切費用均由乙方自行承擔,其費用標準需根據本市自來水公司、供電局、燃料供應商統一標準核算,
4、如乙方要占用甲方廠區承包區以外的其它地方擴大經營,乙方需向甲方提出書面申請需征得甲方同意,由甲方審定批準。
四、 膳食供應及有關服務
1、飯菜供應分類:a憑飯卡進餐;b憑現金進餐。
2、 招待餐按實際標準收取,需要時甲方可預先提出新標準,乙方則按標準做好,力求做到客戶滿意。
3、菜式備選品種每餐不少于10-15個(其中葷菜類不少于6個),經常輪換。
4、膳食供應時間:早餐6:30—9:00;午餐11:00—13:00;晚餐17:00—18:00;夜宵21:00—23:00,甲方可根據生產需要,向乙方提出變更就餐時間,乙方應于積極配合,并須準時開餐,做到飯熱菜香。
5、夏季期間,根據勞動部門的規定,當氣溫在35℃及以上時,應甲方要求,乙方應向甲方員工供應消暑飲料(冬瓜湯、涼茶、粥品等),供應數量由甲方確定,乙方只收回物料成本。
6、乙方銷售的食品,應做到價廉物美,在原材料進貨價格的基礎上獲取利潤應控制在25%以下。
五、 衛生管理和環境保護
1、承包期內,乙方應搞好轄內的環境衛生工作,噪聲、污水排放應符合國家標準,飯堂內外應保持衛生整潔。
2、垃圾污物應按指定地點放置,不得隨意舍棄。
3、應按有關規定自覺接受衛生管理部門對轄區內工作檢查、監督。
4、廚房用品餐具嚴格實行一洗二清三消毒的規程。
5、不得出售任何變質或受污染的食物、食品(包括油、鹽、醬、醋),
6、乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫院(或防疫站)的體檢,并領取飲食行業健康證。
7、乙方在實際操作中若有違反上述規定者,導致后果的由乙方全部承擔。
六、 制度的建立
1、承包期內,乙方應建立健全各項規章制度及有關崗位責任制和操作規程,并嚴格按制度和操作規程工作。制度建立主要包括:防火、防毒、防盜、衛生管理、物流采購和供應等方面。食堂全天均應有乙方派員值班,嚴防各類事件發生。
2、乙方應切實做好防火、防盜、飯菜食品的衛生安全工作,若發生責任事故,后果由乙方全部承擔。甲方有權對乙方的經營進行監督與檢查。
3、甲方有義務負責對廚房水、電管線路的維修保養,小故障三小時內完成處理工作,大故障不超過八小時,不可抗力的不在此限。
七、 結算方式:每月月底按現金結算(與甲方行政或財務負責人商議)
八、 違約責任
1、 乙方在承包期內與外界發生的一切債權、債務等糾紛問題均與甲方無關。
2、 甲方保證乙方的經營環境不受內部或外來部門的干擾,一旦出現上述情況由甲方負責處理。
3、 除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。
4、 由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食,(如故意切斷乙方的水電供應)而造成乙方經濟損失,由甲方負責賠償。
5、 甲方或乙方違反本合同或單方面無正當理由終止本合同者,應向對方賠償一切損失。
九、 本合同發生爭議時,雙方應協商解決,協商不成時, 向甲方所在地人民法院起訴 。
十、 本合同如有未盡事宜之處,在補充協議中明確,補充協議作本合同的組成部分,具有同等的法律效力。
十一、補充協議:
十二、本合同自雙方簽訂之日起生效,一式兩份,雙方各持一份。
甲方(章): 乙方(章):
代表人: 代表人:
簽約日期: 年 月 日
中學食堂承包協議 篇7
甲方:______________項目部(以下簡稱"甲方")
乙方:_____________餐飲管理有限公司(以下簡稱"乙方")
根據《中華人民共和國民法典》及相關法律規定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協商,達成如下協議:
一、經營方式
1.甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備,負責水電和燃料及廚工住宿。
2.乙方負責廚房設施的維護,若發生損壞,乙方需照價賠償或重新購置。
3.乙方自行采購、加工,自負盈虧。
4.乙方自行安排廚房員工,并負責廚房員工工資福利。
二、雙方權利及義務
1.甲方權利義務
1)甲方按承包合同規定監督乙方依法經營、履行合同,做好協調工作。
2)甲方對乙方進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生狀況進行監督,并有權要求乙方及時整改。
3)甲方協助乙方維持食堂治安秩序,并加強對員工的教育。
2.乙方的權利義務
1)乙方負責食堂的經營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環境衛生、服務等。
2)乙方必須遵守國家和地方有關環境和食品衛生的標準。嚴禁供應腐爛變質的食品及非法渠道購買的食用油、地溝油等。保持菜肴的新鮮、衛生和安全。
3)乙方必須按時供應甲方員工就餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養搭配好。
4)餐后認真清洗食具并消毒工作,食堂內部、用餐大廳、周邊環境衛生全面清潔整理。經常清理食堂內外水池、下水道,確保暢通。經常清理灶臺及炊事用品污垢。
5)做好消除蚊、蠅、鼠害。
6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。
7)乙方現場工作人員必須具有健康證。
8)所有食堂工作人員工資和福利均由乙方負責。
9)廚房員工應遵守甲方公司各項規章制度、廚房紀律。
三、伙食標準
__________________元/人,晚餐_________元/人。其中__________________標準為2葷1素菜1湯,晚餐標準為2葷1素菜1湯,米飯任食。(如有變動,雙方協商核定)
四、結算方式
甲方按ID用餐系統核定用餐數,按月計算餐費,于每月的__________日前以現金或支票付給乙方。
五、合同期限
合同期一年,即從_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。合同期滿,雙方如無異議,自動續約。
六、合同終止條例
若甲方有意終止合作關系,須提前_________天通知乙方;乙方有意終止合作關系,須提前3天通知甲方;
七、違約責任
1.因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責全額賠償并承擔相應的法律后果。
2.嚴禁從非法渠道購買包裝標志或標志不全的食用油、地溝油,如發現立即終止合同并予以嚴罰,涉嫌觸犯刑律將移送公安機關處理。
八、須遵守的食堂相關規定
1.用餐時間:_______________________,晚餐__________________。
2.嚴格遵守公司各項規定,講究個人衛生、勤剪指甲、勤理發、不要隨地吐痰。
3.食堂全體從業人員配備兩套以上的專用工作服裝和帽子。
4.食堂炊事員必須采用新鮮潔凈的原料制作食品,發現有腐敗變質或其他感官性狀異常的食品及其原料,不得加工或使用。
5.嚴格按照食品衛生要求去操作,防止食物中毒。
6.清洗干凈后的餐具要整理齊備且有規律地擺好。
7.每天清理,每月三次大掃除,確保廚房環境衛生。
8.加強對餐廳工作臺及工作區域的衛生管理,隨時清掃,使之無棄物、垃圾、油污及死角。
9.盛廢棄物容器保持干凈,使棄物不外溢并加蓋放置,并對棄物進行及時處理。
1.食堂應按照"生進熟出"的原則合理安排工作程序,防止生熟食品交叉污染。食堂應設有食品原料儲存、原料初加工、烹飪加工、備餐、用餐、餐具工用具清洗消毒等相對獨立的專用場地,其中,備餐間必須單獨設立。
11.食堂從業人員及集體餐分餐人員每年必須進行健康檢查,取得健康證明后方可上崗工作。
12.食堂從業人員出現咳嗽、腹瀉、發熱、嘔吐等有礙于食品衛生的病癥時,應立即脫離工作崗位,待查明病因、排除有害食品衛生的病癥或治愈后,方可重新上崗。
13.要加強食堂安全保衛工作,嚴禁食堂工作人員以外的人員,隨意進入食堂的食品加工操作間及食品原料存放間等,以防止投毒事件的發生,確保員工用餐的衛生與安全。
14.食堂采購員必須到持有有效衛生許可證的經營單位采購食品及其原料。要確保食品及原料進貨渠道的可靠、規范,確保食品的質量和衛生。
15.每天對所采購的食品原料進行質量檢驗,并有驗收記錄;對直接來源于生產單位的食品索取證件。
16.在食品貯存場所內,禁止存放有毒、有害物品及個人生活用品。
17.接觸和盛裝原料、未成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必須標志明顯,并做到分開使用,定位存放,用后洗凈,保持清潔。
18.配備足夠符合要求的消防器材并定期進行檢查,規范用電行為,定期檢查用電線路,嚴禁私自設置大功率設備以防線路負荷過大引起火災或觸電事故。
19.遵守項目部關于食堂管理的規定和要求。
九、其它
本合同壹式貳份,甲乙雙方各執壹份,雙方簽字蓋章后生效。未盡事宜,雙方協商解決。
甲方:_______________公司乙方:_____________餐飲管理有限公司
甲方代表:_______________乙方代表:____________________
簽約日期:______________
中學食堂承包協議 篇8
甲方:__________
乙方:__________
根據民法典和相關法律法規,以及《__________縣中醫院食堂承包招標邀請函》具體內容和要求,就乙方承包經營甲方食堂事宜,雙方協商一致,簽訂如下合同:
1、 承包原則
乙方承包甲方食堂后,自主投資,自主經營,自負盈虧。經營過程中,要積極滿足來院就診人員和醫院職工的需求,自覺接受醫院監督管理,努力做好醫院食堂的餐飲服務任務。
2、 承包期限
承包期限為_____年,自 ____________年_____月_____日至 ____________年_____月_____日
3、 承包金額
3.1承包期間每年承包金額(含房租費)為 ____________萬元( 小寫____________元)。
3.2乙方須在每個承包年度開始時按時、全額交納當年承包費,房租費由甲方在承包費內直接轉付給房主。如乙方在每個承包年度開始后30日內,不能足額繳納承包費,視為乙方自動放棄承包經營權,甲方有權終止合同,所有責任由乙方自負。
4.甲方權利和義務
4.1甲方權利
4.1.1甲方對乙方在承包期間的管理和經營有權提出改進意見,乙方不得以任何理由推諉或不執行。
4.1.2如乙方在承包期間,不能按照甲方要求經營,使來院就診人員及醫院職工利益遭受損害,影響醫院聲譽,甲方有權單方終止合同,如產生相關費用,由乙方自負,甲方不承擔任何責任。
4.2甲方義務
4.2.1甲方提供乙方經營房間為獨院一處主房為兩層樓房6間,甲、乙雙方現場確認。
4.2.2甲方提供正在使用的條桌_____張,聯椅_____個,承包到期或報廢時,經甲方檢驗收回。
5.乙方的權利和義務
5.1乙方權利
5.1.1乙方在食堂改造裝修期間,可自行設計改造和裝修方案,但不得破壞房屋主體建筑結構,并須經甲方同意后方可施工。承包到期時,乙方不得擅自拆除。
5.2乙方義務
5.2.1乙方在經營過程中,食堂內的工作人員屬于乙方員工,與醫院不存在任何勞動關系。所有員工應定期體檢,并提供體檢證明,做到食品安全衛生,提高就診人員和全院職工的滿意度。
5.2.2乙方必須主動按照相關規定辦理各類經營證件,繳納各類稅費,制訂食堂管理制度,加強員工培訓,提高服務質量和水平。
5.2.3乙方承包期間產生的水電費或其他費用,乙方須按時到相關部門繳納。
6.安全經營
6.1乙方設備、設施應做到安全、衛生、方便。環境保護和安全衛生條件,按現行的消防、衛生、安全法規和標準,配備相關設施設備。
6.2乙方在經營過程中,工作人員及第三方利益遭受損害,造成糾紛及產生相關費用,完全由乙方承擔。
7.其他
7.1乙方向甲方繳納承包費后,雙方才可簽訂本合同。
7.2承包期內不得轉讓,擅自轉讓院方有權無條件收回,院方不承擔任何責任。
7.3合同到期,甲方重新組織招標,同等條件下,乙方擁有優先權。如雙方不再合作,乙方自行配備的物品自行處置,醫院不作任何補償。
7.4承包期內,如遇地震、臺風等不可抗力或政府政策性拆遷,造成損失甚至無法繼續運營,甲方不承擔任何責任。如乙方提出終止合同,甲方按照實際天數退還乙方承包費用。
7.5甲乙雙方嚴格遵守食堂委托招標邀請函相關條款,乙方改造裝修期限為_____天。
7.6《__________食堂承包招標邀請函》(后附)作為合同的一部分,具備同等法律效力,甲、乙雙方須嚴格遵守。
7.7未盡事宜,雙方協商解決。合同履行期間如發生爭議,雙方協商解決,協商不成的,甲、乙雙方可向人民法院起訴。
本合同一式二份,甲乙雙方各一份,簽訂后生效。
甲方(委托人):__________ 乙方:__________
_____年_____月_____日 _____年_____月_____日
中學食堂承包協議 篇9
甲方 (委托方):____________
乙方(管理方):____________
根據《中華人民共和國民法典》及相關法律條款規定。甲方為了解決職工就餐福利,將食堂承包于乙方進行經營管理,經雙方協商,特簽定本合同。甲、乙雙方將共同遵守,執行下列條款:____________
一 、經營方式
1、甲方將現有廚房設施及器具進行盤點,提供給乙方使用。乙方人員持有效"健康證"上崗,如人員變動需要重新辦理。并交押金兩萬元整,合同期滿后,如沒發現器具缺少,押金如數退還,扣出每年器具總額10%的折舊費。月租金3000元(即年租金3.6萬),每月5日前按時上交租金至甲方財務。
2、甲方每天報餐時間為:____________中餐報餐截止時間為上午10:____________00,乙方按報餐人數進行操作。中餐開餐時間11:____________40-12:____________20,晚餐開餐時間17:____________30-18:____________00,甲方員工就餐采用用餐記賬方式,伙食費由乙方先墊付,每月10日前由甲方一次性結算上月餐費給乙方,本中心職工的就餐要固定場所,確保安全、衛生,外入不得進入。
3、甲、乙雙方協商,確定食堂承包后,水電費自理,水電費每噸每度價格由甲方參照物價定價,每季度結算一次。
4、 在經營期內,甲、乙雙方應按照合同規定之條款誠信合作,互相配合,雙方不可無故解除合同。
5、乙方不得以甲方名義,對外欠貨物或借貨金錢,凡乙方金錢上一切行為,概與甲方無關。
6、 在本食堂就餐的人員發生食源性疾病,治療費用及賠償由乙方負全責。
7、 本食堂不能對外懸掛"茶樓"或"棋牌室"等招牌。
8、 經查實因乙方工作人員操作不當引起的火災、電災導致人員傷亡、場所損壞等由乙方負全責。
二、伙食標準
1、甲方每天中餐、晚餐,標準為10元/人餐均統一標準,要求新鮮的四菜一湯(兩葷兩素)多元化食譜,保證員工生活質量。
三、甲方責任
1. 甲方提供用餐場所及設備,如人為損壞的將由肇事方負責維修。
2、不得隨意終止合同和增加收費。
3、甲方工作人員須于規定時間內用餐,超過特定時間乙方有權不作供應。
四、甲方權限
1、 甲方有權進行檢查.監督乙方的經營管理,如衛生.安全.治安、 消防,特別要防止食物中毒事故的發生,一旦發生類似事故,經衛生部門審查后確認系乙方責任則甲方有權追究乙方的責任。
2、 因乙方食堂工作人員失職影響到甲方的正常工作(特殊情況除外)甲方有權追究乙方的責任。
3 、甲方有權對飯菜品質、數量、衛生、服務等情況進行監督檢查,如乙方未達到標準,甲方有權要求乙方進行整改和完善。
4、 因乙方(特殊情況除外)原因造成誤餐或停餐,甲方有權要求乙方給予適當的經濟補償。
五、乙方責任
1、 乙方負責食堂的經營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配 與制作、就餐環境衛生、服務等。
2、 乙方必須遵守國家和地方有關環境和食品衛生的標準。嚴禁提供腐爛變質的食品,保持菜肴的鮮鮮和衛生。
3、 乙方必須按時提供甲方工作日就餐,開餐時間由甲方規定,若有變動應事先通知乙方,做到鮮鮮可口,花樣翻新、營養搭配等。
4、 餐后認真清洗餐具并消毒工作,食堂內部,用餐大廳環境衛生全面清潔整理。
5、乙方承包食堂獨立經營,自負盈虧。對甲方廚房現有設備乙方應合理使用,妥善保管,嚴格管理,不得人為損壞和丟失,否則折價賠償,乙方承包的食堂以服務中心為宗旨。
6、 乙方進入現場后,甲方總務對本公司廚房固定資產進行清點、維修交于乙方,甲、乙雙方各持一份廚房固定資產清單作為交接。
7、乙方工作人員定期一年作健康體檢(檢查費用由乙方支付)確保身體健康,無傳染病。若乙方不按規定進行定期健康檢查,健康不符合餐飲業健康標準要求,甲方有權拒絕乙方人員進入食堂工作。
8、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規章制度,不得隨意出入甲方辦公區或其它禁入區域,如違反依甲方規定予以處理。
9、合同期間乙方不得擅自將食堂改變,轉包性質或轉包他人,否則將則為違約處理。
10、乙方須負責各工作人員之品德、行為與安全管理。乙方應造具員工名冊,詳實登記姓名、年齡、住址、身份證號,并須排列員工職務分配表,送交甲方辦公室。
11、乙方工作人員嚴禁與甲方員工發生爭吵或斗毆事件,若有爭執,應立即報請甲方管理處處理。
六、乙方權限
1、自主經營有權自主聘用,調用食堂工作人員。
2、甲方違約,乙方有權提出終止承包合同,并上報法院或中裁機關處理。
七、付款方式
付款方式為月結30天(乙方以轉帳形式轉入甲方賬戶)。當月對帳應在次月5日前完成,次月的5日至10日(共5天)為乙方支付甲方上月的承包費用。如乙方未按時付款給甲方,超時一星期后,乙方應承擔相應的滯納金(按銀行逾期付款處理)。
八、違約責任
1、乙方無故未按時結清甲方帳款超過15天的,應承擔違約責任0.3%一天。
2、乙方其它違約時,甲方需立即告知乙方,乙方應盡快調查落實,把處理結果告知甲方。
九、 營業約定
1、協議有效期內,非經甲方同意,乙方不得以任何理由擅自停業。乙方如擅自停業,甲方將視情節輕重,予以罰款或沒收保證金并解約。
2、乙方不得擅自將經營權轉讓,或委托他人經營;甲方因而遭受損失時,乙方應負責相應賠償。
3、乙方不得以任何名義及方式,擅自變更食堂的經營范圍和業務,如有違反,甲方即終止與乙方之合作協議。
4、在協議有效期限內,乙方須依照本協議之規定為員工提供飲食,不得以任何名義及方式降低伙食質量。如有違反,甲方有權立即終止與乙方之合作協議。
5、乙方須在每周三向甲方提供下周菜單,甲方有權對下一周的菜單進行審核作修改,并在周四前審核完畢,并回傳至食堂承包商,食堂承包商應嚴格按照菜單操作,特殊原因必須變更菜色時,必須事先征得甲方同意。
6、乙方為甲方提供米、面、油及其他肉類的品質檢驗報告,并由甲方進行抽檢。
7、甲方(辦公室)有權對乙方原材質量、營養搭配、服務質量及衛生狀況進行監督,并要求乙方立即改善;并視情形由辦公室出具書面整改通知。
十、其它
1、不可抗拒原因造成損失時,乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。
2、甲、乙雙方員工應保持互相尊重,不發生磨擦,若由此造成的傷害,由肇事方負責。
3、承包結束時,乙方將甲方提供的場地、設施、設備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。
4、合同若有未盡事宜,將由雙方代表協商處理。
5、若合同期到期,甲乙雙方不再續約,則甲方應提前一個月以書面形式通知乙方。
6、 乙方承包期間,出現任何問題,經甲方提出一周內乙方不改進,甲方有權終止承包合同,并扣除乙方部分承包費。
十一、合同期限
甲乙雙方建立在平等、公正的基礎上互相合作,若合同期間發生爭議可向當地仲裁機關或人民法院提出仲裁或訴訟解決。
合同期從 _______年 _______月 _______日至 _______年 _______月 _______日止。合同期滿后雙方要求續簽在同等條件下,乙方有優先權。
本合同一式兩份,甲乙雙方各執一份,加蓋公章,簽字后生效,如需另定附則,所有附則在法律上與本協議具有同等效力,如未盡事宜,必須由甲乙雙方協商解決。
甲方:____________三眼橋社區衛生服務中心 乙方:____________
負責人(簽字):____________ 負責人(簽字):____________
蓋章:____________ 蓋章:____________
電話:____________ 電話:____________
日期:____________ 日期:____________
中學食堂承包協議 篇10
甲方: 身份證號碼: 乙方: 身份證號碼: 依照《民法典》、《農村土地承包法》等法律、法規的規定,本著公開、誠信、平等、自愿的原則,經甲、乙雙方友好協商,就林地土地承包事宜達成如下條款,以茲共同遵守。
一、甲方將依法取得在 縣 鄉(鎮) 村_ 村民組林地的土地經營權轉讓給乙方。
二、合同期限從________年____月____日起到________年____月____日止。
三、四至界限見照片。
四、轉讓價格:本合同期限內按每畝 元結算,乙方于每年____月____日前將當年土地租金交付甲方。
五、結算方式:現金結算,甲、乙雙方以收據為憑。
六、甲方轉讓的土地不能有任何爭議、糾紛和債務。
七、乙方在本合同期限內享有獨立的生產自主權、經營權及甲方享有的所有權利,但不能改變土地用地性質,甲方不得以任何理由干擾乙方的正常生產經營活動。
八、違約責任:上述條款是甲、乙雙方在完全平等、自愿的基礎上達成的,任何一方不得以任何借口違約,否則,單方違約給對方造成的經濟損失全部由違約方承擔。
九、本合同自雙方簽字之日起生效,一式三份,甲、乙雙方各執一份,報送主管部門備案一份。 甲方: 乙方:________年____月____日
中學食堂承包協議 篇11
甲方:_____(以下簡稱“甲方”) 乙方:____公司(以下簡稱“乙方”)
根據相關法律規定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協商,達成如下協議:
一、經營方式:
1、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備,負責水電和燃料及廚工住宿。
2、乙方負責廚房設施的維護,若財產發生人為損壞,乙方需照價賠償。
3、乙方自行采購、加工,自負盈虧。
4、乙方自行安排廚房員工,并負責廚房員工工資福利。
5、承包期內必須添置或更換廚房設備,由乙方提出,經甲方同意后由甲方負責。
二、雙方權利及義務:
6、甲方權利義務:
(1)甲方按承包合同規定監督乙方依法經營、履行合同,做好協調工作。
(2)甲方對乙方進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生狀況進行監督,并有權要求乙方及時整改。
(3)甲方應協助乙方維持食堂治安秩序,并加強對員工的教育。
7、 乙方的權利義務:
(1)乙方負責食堂的經營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環境衛生、服務等。
(2)乙方必須遵守國家和地方有關環境和食品衛生的標準。嚴禁供應腐爛變質的食品,保持菜肴的新鮮和衛生。
(3)乙方必須按時供應甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養搭配好。
(4)餐后認真清洗食具并消毒工作,食堂內部、用餐大廳環境衛生全面清潔整理。經常清理食堂內外水池、下水道,確保暢通。經常清理灶臺及炊事用品污垢。
(5)做好消除蚊、蠅、鼠害。
(6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。
(7)乙方現場工作人員必須具有健康證。
(8)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。
(9)廚房員工應遵守甲方公司各項規章制度、廚房紀律。
三、 伙食標準:
早餐_____元/人,_____元/人,晚餐_____元/人,夜宵_____元/人。其中標準為___________________________________。(如有變動,雙方協商核定)
四、 結算方式:
甲方按雙方核定用餐數,每_____個月計算餐費,于每月的_____日前以現金或支票付給乙方。
五、合同期限:
試用期為_____個月,合同期一年,即從_____年_____月_____日至_____年_____月_____日止。試用期滿,若雙方均無修改或終止要求,則直接進入正式合同期。合同期滿,雙方如無異議,自動續約。
六、合同終止條例:
若甲方有意終止合作關系,須提前15天通知乙方;乙方有意終止合作關系,須提前_____天通知甲方;
七、違約責任:
1、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。
2、甲方無故未按時結清乙方賬款超過15日(以結算確認單日起)的,應承擔違約金_____%/天。
3、一方有意終止合作而沒有提前通知對方,須賠償對方最后一個月餐費的_____% 。
八、 其它:
本合同壹式_____份,甲乙雙方各執_____份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協商解決。
甲方:____________________ 乙方:_______________公司
甲方代表:_______________ 乙方代表:_______________
簽約日期:_____年_____月_____日 簽約日期:_____年_____月_____日
中學食堂承包協議 篇12
甲方:_____________乙方:_____________
甲乙雙方本著平等互利、協商一致的原則,達成如下協議:_________________
第一條承包內容
甲方同意將單位職工食堂由乙方承包,乙方負責每日為職工提供基本滿意的餐飲服務(中、晚餐)。
第二條承包期限
自_____年_____月_____日至_____年_____月_____日,為期______年。
第三條承包方式
雙方自簽定協議之日起,甲方負擔乙方及其選用炊事人員(共計______人)的工資______元/月,日常用水、電開支,共計_____元。
第四條雙方責任
甲、乙雙方協議簽定后,雙方履行以下責任:_________________
一、乙方責任
1.以為職工服務為宗旨,努力提高職業道德水平,主動熱情、周到的為職工服務;
2.嚴格執行《食品衛生法》,遵守企業有關衛生管理規定,嚴把采購關,保證職工身體健康;
3.注意節約能源和各種原材料,做好成本核算,努力降低成本,以保證價格讓職工能接受。愛惜食堂設備、設施,非正常損壞,照價賠償;
4.設立意見箱(食堂、生活區各一個),每_____________月開箱一次,虛心聽取職工意見改進工作;
5.搞好經營和內部分配,每月向甲方通報經營情況和分配結果,接受甲方的管理和監督。
二、甲方責任
1.充分保障乙方依據權利經營職工食堂;
2.依照有關食品衛生行政管理法律、法規、規章制度,對職工食堂的各方面工作進行管理、監督和檢查;
3.按照實際需要,做好水、電供應;
4.建立職工伙食管理委員會,每季度召開一次會議,伙委會成員要廣泛征求職工意見,評議職工食堂工作,并將意見轉達乙方,以便改進工作。
第五條違約金和爭議解決方式
本協議一式兩份,雙方各一份,經雙方簽字后生效。
甲方:_________________(簽字或蓋章)
乙方:_________________(簽字或蓋章)
簽訂日期:______________年_____月_____日
中學食堂承包協議 篇13
發包人:(簡稱甲方) 承包人:(簡稱乙方) 根據《民法典》、《中華人民共和國建筑法》等規定,甲方把 場地內土方外運工程承包給乙方,經雙方友好協商達成如下協議:
一、承包內容:
標紅線范圍內多余的土方,根據甲方的需要,乙方按甲方的指令將土方外運。
二、甲方職責:負責場地內外運土方的裝車。負責工程量的結算。
三、乙方職責:負責外運土方的一切費用及交通事故,包括城管以及卸土區等相關事宜概由乙方自理。
四、承包單價、付款方式: 外運土方按每立方 元,在外運土方量達到外運總量的50%時,按實際外運數量支付 80 %的工程款,其余額待所需外運土方全部外運完工時,辦理結帳手續, 60 天內一次性付清。
五、在施工過程中,乙方必須服從建設單位及甲方的管理,否則甲方有權終止合同,終止合同時按實際完成工作量的50%結算, 10 天內一次性付清,其余做罰款處理。
六、本合同一式肆份,雙方各執貳份,雙方簽字生效。
未盡事宜,雙方協商解決。 甲方代表簽字: 乙方代表簽字:________年____月____日
中學食堂承包協議 篇14
甲方:_______________(以下簡稱甲方)
乙方:_______________(以下簡稱乙方)
甲方將____________項目工程民工食堂承包給乙方經營,為明確雙方職責,本著協作、平等、自愿、公平、誠信的原則并結合本工程實際情況,經雙方友好協商,達成以下協議:
一、工程概況:_______________
1、工程名稱:_______________
2、承包內容:_______________大食堂
二、合同內容:_______________
1、承包時間:自工程開工至工程竣工,施工人員撤離為止;
2、承包經營范圍:食堂飯菜供應。
3、整體工地食堂由乙方全權負責(不允許任意單位或個人開辦餐飲店、食堂、小賣鋪)。
三、甲方職責
1、向乙方提供食堂的經營場所;
2、向乙方提供施工用水、用電;
3、接受通過衛生部門的經營驗收工作;
4、對食堂經營狀況、衛生、物價有監督管理職責;
四、乙方職責
1、自備餐廳的桌、椅、油煙凈化器等設備和食堂設施中的柴油灶、消毒柜、冰柜、冰箱等經營設備;為民工提供開水保障。
2、食堂工作人員的健康證和衛生上崗證需上墻明示;每年進行一次健康檢查及衛生知識培訓,經考核合格后持健康證和衛生上崗證上崗。認真學習和熟悉食堂管理制度和各類衛生制度,并貫徹執行。
3、嚴格執行食品衛生法,食堂內應整齊清潔,食物盛器應有生熟標記,食品做到生熟分開,餐具要嚴格消毒。食堂加工現場的洗滌池應做到疏菜、葷菜和餐具的分開清洗,防止食品污染。
4、應努力提高飯菜質量,改善職工伙食,做到飯菜品種多樣化。
5、食堂內做好防"四害"工作,達到衛生標準。食堂廢水應有合理的排放,防止環境污染。
6、負責食堂食品和周圍環境的衛生工作,確保食品和環境衛生;切實做好飲食的安全。
全防火工作,若發生中毒事件,由乙方負全部責任;
7、服從甲方的管理、監督工作,配合有關部門的檢查、驗收工作;誠信經營,服務民工,保證民工的飯菜質量和價格水平;
8、做好食品衛生工作和經營工作及通過上級有關部門的驗收工作。
9、注意用火、用電的安全。
五、其他
1、食堂及生活區為乙方衛生包干區域,乙方必須保持該區域的整潔衛生,甲方進行不定期檢查,若在上級部門檢查中不符合要求的,除按衛生檢查部門處理意見承擔全部責任。
2、乙方對所經營的食品、餐具的衛生負全部責任,若發生食物變質、食品中毒等情況,乙方除承擔由此發生的一切經濟責任和法律責任外,甲方將對乙方進行按以下規定進行處罰:發現變質、變味食品銷售,每次罰款2元,發現三次以上甲方有權解除合同,乙方必須無條件退場;若出現食物中毒,每次罰款5元,乙方承擔因此發生的一切費用,出現兩次甲方有權解除合同,乙方必須無條件退場;
4、乙方如出現無法保證民工伙食及開水供應的情況,甲方有權解除合同,乙方必須無條件退場;外來人員在就餐出現問題由乙方承擔。
5、乙方工作人員在承包期間出現打架、斗毆等暴力事件,甲方將對乙方處以人民幣2元至5元罰款,乙方受到不法傷害,甲方給予保護。
6、工地施工過程中如出現停工等造成乙方損失,由甲方承擔所有費用。
7、本合同一式二份,雙方各執一份。
本合同自簽訂之日起生效,工程竣工乙方退場后自動失效。
甲方:___________________乙方:_______________
代表:___________________代表:_______________
身份證號碼:____________身份證號碼:_________
日期:___________________日期:_______________
中學食堂承包協議 篇15
食堂承包合同
甲方根據需要將飯堂承包給乙方經營、管理,經以方友好協商特簽訂本協議,甲、乙雙方共同遵守執行:
一、合同雙方:
發包方:(以下簡稱甲方)
承包方:(以下簡稱乙方)
二、承包期限:
從______年______月______日至______年______月______日止
三、具體內容:
1、甲方有職工______人,其每人每天為______餐,早餐為人民幣______元,午餐為人民幣______元晚餐為人民幣______元,夜宵為人民幣______元,供給乙方辦理伙食。
2、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。
3、甲方總務部每天將次日用膳人數通知乙方飯堂主管,乙方按此人數準備飯菜份量。
4、甲方在乙方交接前進行盤點,所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收,解除合約時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。
5、乙方預付甲方半個月伙食費,結算時由乙方開具半個月用餐明細表與甲方核對無誤后,甲方應在三天內以現金方式一次性付清乙方伙食費,不得拖欠。
6、在經營期間內,雙方應按照合同條款通力協作,互相配合,雙方不可無緣無故,輕率行事解除合同。
四、甲方責任:
1、?提供設備的維修保養。
2、?提供乙方工作人員的住宿,包括水和照明用電費。
3、?甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。
4、?不得隨意停止承包和隨增加_____項目。
5、?甲方必須提前預報就餐人數,失誤造成后果,由甲方負責。
五、甲方權限:
1、?甲方有權對乙方進行各種行政管理,如:衛生、安全、治安、消防、綜合治理、監督等,特別要禁止食物中毒事故發生,一旦發生類似事故,甲方有權追究乙方的責任。
2、?乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無特殊情況下),甲方有權追究乙方的責任。
3、?甲方有權對飯菜質量數量、衛生服務等情況進行監督檢查,如乙方未達到飯菜質量,甲方有權要求進行適量賠償或終止本協議。
4、?根據食堂工作情況和員工意見甲方有權采用其他方式進行食堂管理。
5、?承包方其他違約時,甲方須立即告知乙方,乙方應盡快調查落實,把處理結果告知甲方。
6、?乙方除因特殊情況外,造成誤餐或停餐,甲方有權對乙方給予適當的經濟處罰。
7、?乙方違約,甲方有權提出終止承包合同,造成甲方損失的,上報法院或_____機關處理。
六、乙方責任:?1、?按甲方消防、廠規、治安做好工作。
2、?食堂工作人員按衛生部門規定進行身體檢查,費用自理。
3、?經營場所進行定期防鼠滅蠅。
4、?嚴格執行各項食堂管理制度,嚴格按食堂操作規程及衛生管理制度實施。
5、?必須確保食物的質量,把住進貨渠道及進貨質量關,嚴禁購進變質變霉的食物,保證放心肉的衛生,做到食品衛生內部以及環境衛生,經得起上級部門檢查并達到合格。
6、?乙方工作人員須統一工作服裝和衛生用品,費用自理。
7、?乙方必須按甲方規定時間作息,準時開餐,開餐時間由甲方規定,如有變動應事先通知乙方。
8、?乙方廚房工作人員必須遵守甲方規章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁區域,如違反者,甲方可將依所規處罰。
9、?甲方廚房現有之設備及餐具乙方應合理使用,妥善保管嚴格管理,不得人為損壞和丟失,否則折價賠償。
10、經營業務只限于飲食服務方面,方便甲方服務人員。
11、乙方在運作期間材料費自理,所需食堂工作人員的勞資,勞保費用均由乙方自理。
七、乙方的權限:
1、?有權自主經營,自負盈虧。
2、?有權自主聘用,調用工作人員。
3、?甲方違約乙方有權提出終止承包合同,并止報法院或_____機關處理。
4、?如市場物價上漲過高,變成乙方在連續二個月虧損的情況下,有權向甲方提出增加伙食費用,甲方應盡快進行市場調查,若情況屬實,應適當增加伙食費用。
八、其它:
1、?因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。
2、?甲、乙雙方員工應保持互相尊重,盡量不發生磨擦,更不許出現打架等事例,若有發生追究責任因此造成的傷害由無理的乙方負責。
3、?節假日乙方照常為甲方職工服務,如需加餐乙方負責加工,甲方買菜或委托乙方采購。
4、?乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具,在添置之前必須征得甲方同意方可購買,向甲方報銷。
5、?承包結束時,乙方應將甲方提供的場地、設施、設備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。
6、?承包期滿時是否續約或終止合同,甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。
7、?本合同若有未盡事宜,將由雙方代表協商處理。
8、?本合同壹式貳份,甲、乙雙方各執壹份:
甲方代表[簽名]:乙方代表[簽名]:
單位[蓋章]:單位[蓋章]:
電話:電話:
日期:日期: