重視食品安全演講稿(通用28篇)
重視食品安全演講稿 篇1
各位老師,同學們:
大家下午好!我是來自七(4)班的杜麗莎,人們都常說:“民以食為天”,食以安為先,食品是我們人類賴以生存的基本保障,是我們生活中必需品。可是,在如今,我們面對的卻是染色饅頭、地溝油、注水肉,以及殘留農藥的蔬菜;還有就是問題奶粉,吃出了多少大頭娃娃和結石娃娃。難道不是嗎?一種.種假冒偽劣食品被揭露、被曝光;一起起觸目驚心的造假案件被查處、被打擊;一條條鮮活的生命被殘害、被扼殺,一顆顆善良的心靈被愚弄、被震撼。
前段時間,因三鹿奶粉中有三聚氰胺污染,導致全國大量嬰幼兒患結石病的事件,引起社會的廣泛關注,這是繼毒餃子、蘇丹紅、安徽阜陽奶粉等事件后我國又一起重大食品安全事件。據了解,全國范圍已造成二人死亡,上百人患病,保守預計潛在受害者將達到3萬人。今天我們在這里所要談的并不是追究是什么原因?誰的責任?而是要說說這樣的事件對我們的啟示,三鹿奶粉事件暴露出在我們身邊,總有那么一些利欲熏心的不法生產者和經營者,在生產和出售會導致疾病甚至死亡的食品。而我們中學生由于食品安全知識的缺乏可能會是最大的受害者。
我提以下建議,希望能給大家帶來幫助。
第一、吃零食的問題。有些同學挺喜歡吃零食的,從學校周邊擺的各種包裝粗糙的袋裝食品、小吃、油炸食品、燒烤,從早到晚人員云集,熱鬧非凡就可以看出來。但有一點要提醒同學們:攤販們出售的這些小食品
的廠家、作坊的衛生條件和衛生設施都比較簡陋,衛生很差。防蠅、防塵、防鼠的措施都不到位。吃了這種食品很容易得病。有些小食品、零食,本身質量就不好,比如有些棒棒冰、果凍等,它也可能是“三精水”制成的。所謂“三精水”就是糖精、香精、色素加水兌成,這些東西,幾乎沒有營養,而且有一定的危害。還有一些食品用的原料不好,或變質了,加工的人為了掩蓋缺陷、異味,故意加一些辛辣味,讓你吃不出異味來;或者用油炸。而油呢,質量很差,而且反復使用。同學們吃了這些東西很危險:可能會拉肚子,經常、長期多吃油炸食品也可能會得癌癥。
第二,衛生習慣問題。有些同學存在一些不好的習慣,如飯前便后不洗手,喝生水、手臟不洗就抓東西吃、亂吐痰等。我們知道手、鼻涕、痰等都有許多病菌的。科學證明:手上的細菌很多,一只手掌可以有40萬個細菌,一克指甲污垢可以有40億個細菌,所以我們要注意手的衛生。而勤洗手是保持衛生的很好方法,這點很重要,是防止病從口入的關鍵一環。同學們,食品安全關系你我他,正確防范、養成良好衛生習慣是關鍵。希望我們每一位同學樹立食品安全意識,讓健康的生活永遠伴隨。
重視食品安全演講稿 篇2
“民以食為天,食以安為先”,人類生長、經濟騰飛、社會進步、時刻離不開食品,離不開安全、衛生、營養的食品。“怎么會這樣?我們應該怎么辦?”廣大群眾不斷在問“我們要吃安全的食品”廣大群眾不斷在要求,群眾的呼聲,催動我們去思考,去行動。
“食品企業、良心事業”,食品生產經營企業是合格、優質食品的生產者,是功臣,也是劣質有害食品制造者,又可能成為罪人,因此說,食品生產經營者是食品安全的第一責任人,決定食品質量的關鍵因素既不是技術,也不是管理和設備,關鍵在人關鍵在于食品生產經營業主和從業人員的職業操守和道德水準。死豬肉生產肉制品,使用工業石臘制造火鍋底料,使用氫氧化鈉泡發水發產品,難道他們不知道這些東西有害嗎?非也,讓我們聽聽生產蛋白質含量僅為2%奶粉的生產企業主在聽到長期喂食奶粉導致大頭娃娃死亡時是怎么說的,“啊呀,這種奶粉是不能一直吃的,反正我們從來不吃,我們都到超市買幾十元一聽的進口奶粉吃”。“哀莫大于心死”,這些人是何等的冷漠,何等的麻木不仁,何等的喪盡天良,這些人怎么能生產出合格的食品,怎么能做出負責任的事。在投次主體逐漸多樣,生產方式日益靈活,食品貿易不斷繁榮,價值觀念呈現多元化的大背景下,在深化和完善社會主義市場經濟體制的同時,通過教育扶持、打擊、監管等多種手段,倡導營造誠信、公平、負責任的食品安全生產氛圍,顯得尤為重要。
“吃自己的飯,流自己的汗,自己的事情自己干”,廣大群眾是食品的最終消費者,是優質食品的受益者,也是劣質食品的受害者。人人都是消費者,個個不是局外人,從這個意義上說,維護身體健康也要靠我們自己。我們要摒棄貪便宜、圖方便、隨大流等不合理的消費
習慣,培養進名店、購名品、看日期、查包裝的科學消費習慣;要留意識別優劣食品的知識,不斷提高鑒別水平和自我保護能力;還要放棄老好人思想,增強維權意識,積極為有關部門提供線索,并主動協助監管部門的工作。形成人人遠離不潔食品,個個打擊偽劣食品的良好食品消費環境。“以人為本,安全第一”,食品安全需要你我的參與;食品安全需要你我共同的努力。讓食品企業、政府部門、消費者共同努力,打造安全、衛生、有質量的生活。篇四:食品安全演講稿
重視食品安全演講稿 篇3
各位老師、親愛的同學們:
早上好!我是四一班的學生王銘陽,今天我演講的主題是“病從口入,關注食品安全”。
我們經常會看到,有些同學在小攤小販處購買一些沒有衛生保障的東西,這些食品往往很香很好看,非常誘人,但其實它們大多是“三無”產品——無生產日期、無質量合格證、無生產廠家,它們以色素、化學添加劑為主要原料,甚至使用腐敗變質的東西。包括一些油炸、燒烤、或腌制食品,不僅會使食物營養成分變性,還會對大家的身體造成毒害,引起拉肚子、腹痛、惡心嘔吐、甚至失明等。
食品安全不僅需要有關部門加大檢查力度,更需要同學們提高保護意識,自覺抵制誘惑。所以,我建議大家:
一、了解食品安全知識。購買食品時,選擇正規的大型商場或超市,同時注意包裝上有沒有生產日期、生產廠家和質量合格證,并查看保質期看是否過期。
2、不吃流動攤點的小吃零食,自覺抵制不衛生食品的誘惑,盡可能地在家里就餐。
3、養成健康的飲食習慣。不挑食,不偏食,每日三餐,定時定量,不暴飲暴食。自己準備水杯,多喝白開水,少喝飲料、汽水。
4、養成良好的衛生習慣。不在校園內亂吃零食,不亂扔廢紙和包裝袋,保持校園衛生環境整潔。
同學們,食品安全關系你我他,養成良好習慣是關鍵。希望大家都能從自己做起,讓健康永遠伴隨你! 我的演講完畢,謝謝!
重視食品安全演講稿 篇4
今年,在市委市政府和食品藥品監督局的正確領導下,在鎮黨委、政府的大力支持下,我鎮食品藥品安全工作以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導,根據科學發展觀和構建和諧社會的要求,有組織、有步驟地深入開展食品安全監管和食品安全專項整治工作,積極營造放心消費、安全的食品市場環境。現將我鎮今年開展食品安全工作的情況匯報
一、加強領導,健全網絡
為進一步完善食品藥品安全監管體系,構建安全責任網絡,確保全鎮人民的消費安全。我鎮積極成立食品藥品安全領導小組,由鎮長任組長,教文衛鎮長任副組長,組員由教文衛辦、農辦、工辦、教輔室、衛生院等部門組成,構建了一支強有力的安全網絡隊伍。與此同時,各行政村、衛生院、學校等部門分別成立了相應的監管小組,充實了鎮二級監管責任網絡,使食品藥品工作形成及時有效的體系。在構建網絡的同時,明確了鎮、村、單位等部門的監管責任,抓好對所屬轄區、行業的食品藥品安全監管,落實責任,努力加強安全監管執法力度。并建立責任追究和考核機制,對不履行職能造成重大影響或后果的,追究相關部門和責任人的責任。
二、廣泛宣傳,制造氛圍
今年以來,我鎮以維護群眾食品安全為出發點,以提高群眾對食品藥品安全知識的了解、增強群眾安全意識和依法維權意識為目標,緊緊圍繞工作實際,創新工作思路,多方位多角度開展食品藥品宣傳工作,營造了全社會關心支持食品藥品監管工作的良好氛圍。一是依托新聞媒體,宣傳食品安全知識。在四月上旬,在鎮廣播電臺開設“食品安全之聲”專題節目,設食品貯存要求,居家食品衛生等內容,全面系統地介紹與群眾生活密切相關的安全知識;二是組織開展大型食品安全知識講座。在全鎮100x名中小學生中開展了一次講座,傳授疾病預防、食品安全知識,同時發放相關知識宣傳冊子100份。三是建立基層宣傳隊伍。以各村食品聯絡員為基礎,鎮食品領導小組提供宣傳資料,村聯絡員免費發放到戶。目前為止,鎮食品監督小組制作《食品安全 群眾健康》的宣傳小冊子300份分發到村企單位。同時在各村設立知識宣傳點,村民可免費索取相關宣傳資料。通過各種宣傳形式,不僅提高了我鎮食品藥品小組的自身影響力,更提高了人民群眾的健康飲食安全,同時通過廣泛開展食品藥品安全宣傳教育,積極引導生產經營者安全經營,提高人民群眾的自我保護意識,營造人人關注食品藥品安全的社會氛圍,為我鎮更好地開展食公文寫作品藥品監管工作提供了有利保障。另外,我鎮根據工作情況,做到上情下達,信息互通,做好信息上報工作,目前上報各類信息近10篇。
三、明確目標,加大整治
1、開展節日期間食品安全檢查。結合我鎮生態旅游鄉鎮建設的目標,同時又是天下玉苑景點的旅游旺季,為保障群眾和游客身體健康,預防食物中毒等突發事件的發生,在“五一”黃金周和楊梅節期間,我鎮食品藥品辦公室在鎮村兩級單位提前安排落實節日值班人員,并要求保證24小時通訊聯絡暢通,做到有事必應,有人負責。同時對衛生院作好部署,制定食品安全急救方案,做好相關準備工作。另外會同陸埠衛生監督所對轄區內景點及周邊的餐飲單位和農家樂進行了專項檢查,共計檢查餐飲單位2。檢查的重點是餐飲單位的衛生設施、操作流程、持證情況和從業人員的健康狀況,另外還對地方特色食品、方便食品、熟食制品、酒類及飲料等進行了檢查。檢查表明,個別餐飲單位存在著不少問題,如加工操作場所簡陋,食品處理區相關場所混在一起,防蠅防塵設施缺少等等,根據在檢查中出現的問題,我鎮馬上對2家餐飲單位負責人進行了一次專業的食品衛生知識培訓,具體有食品設施衛生、飲食加工過程中的衛生、餐具的衛生、食物貯存的衛生要求、從業人員個人衛生等等。通過學習培訓,使餐飲負責人提高責任意識,加強衛生知識。通過檢查培訓。兩個節日期間在我鎮未發生一起食品安全事故,人民群眾度過了一個歡樂祥和的節日。
2、開展校園食品衛生安全專項檢查。為切實保障廣大師生的飲食安全,全面推進校園食品管理和校園放心店建設,構建校園食品安全監管長效機制。上半年,我鎮對轄區內所有中小學校、幼兒園進行了一次專項檢查。這次檢查的主要內容:一是校園的食堂現狀,重點是食堂的管理模式、設施情況、有無衛生許可證、從業人員的健康狀況以及存在的問題;二是校園周邊副食店、飲食攤點的安全情況,重點是證照情況、從業人員的健康狀況以及食品衛生安全隱患;三是學校飲用水和生活用水的使用情況,重點是供水來源、用水質量、監測情況等。通過檢查要求對校園食品達到設施設備、經營現狀、衛生狀況、人員素質四清楚,從而為進一步完善校園食品的整治規范措施提供全面的基礎資料。通過監督檢查,發現存在著這樣一些問題:臨時幫忙的從業人員無有效健康證;個別學校存在供應隔夜菜的現象。針對發現的問題,我們要求及時改正,并要求學校領導對食堂要常開展檢查,做到常組織、常整改、常清潔。
3、配合各部門開展各類專項執法檢查。①今年我鎮加大禽流感疫情期間的食品衛生工作,為防止禽流感通過食物傳播,我鎮食品藥品辦公室檢查了各類餐飲單位是否出售病死或死因不明的禽肉及其制品,并對禽流感疫情期間的食品衛生通過廣播、有線電視等途徑大量宣傳,做到防患于未染。②配合藥監局開展了一次醫療機構和藥品市場的專項整治,為保證群眾的用藥安全,6月份對我鎮衛生院、村級衛生和藥店進行檢查,此次檢查重點是購進藥械驗收是否符合規定;是否制定適合本機構的藥品質量管理制度;藥械進貨渠道是否合法,是否建立合法供貨方檔案;藥品儲存保管是否符合要求等。經過檢查,規范了藥品市場的管理,加大了打擊力度。
上半年來我們雖然做了大量工作,取得了一定的成績,但新形勢下的食品安全工作還是不容忽視。下半年我們準備著重抓好以下幾方面工作:
一是抓好隊伍建設,強化責任追究。食品安全工作是一項常抓不懈、不能放松的工作,鎮村兩級監督小組要高度重視和認真抓好食品安全綜合治理,切實為民辦實事,保障人民群眾生活安全,對造成重大食品安全事故的,要嚴格實行責任追究。
二是營造宣傳聲勢,擴大宣傳覆蓋。積極探索食品藥品安全宣傳的有效途徑,利用村級網絡力量和宣傳園地,拓寬宣傳陣地,讓群眾在潛移默化中受到教育和啟發。同時積極開展誠信宣傳教育和培訓教育,創新宣傳形勢,比如說開展知識競賽等活動,讓更多的人來參與食品安全宣傳。
三是加強檢查次數,加強查處力度。認真組織好轄區內的食品質量監督檢查,對餐飲單位、校園食堂和衛生機構多監督多抽查,發現有質量問題和安全隱患的,立即要求改正,同時對無證無照、安全條件差的餐飲業和小作坊,對客觀原因造成的一般性質量問題,督促糾正,同時給予幫助和指導,對主觀原因造成的問題,追究負責人責任,并移送相關部門進行處理。
總之,下半年,我們要切實加強食品藥品安全監管工作,倍加努力,圓滿完成年初制定的各項目標,完成上級部門下達的任務。
重視食品安全演講稿 篇5
近些年來,食品安全問題成了人們關心的頭等大事。塑化劑、地溝油等等層出不窮,從而使許多人開始恐慌。
今年五月下旬,中國臺灣的食品行業傳出了一個可怕的名詞:“塑化劑”。一時間,人們“談塑色變”,任何飲料、餅干、蛋糕都被人們拒之千里,甚至有些糖果也被懷疑含有塑化劑。
塑化劑是怎么一回事呢?塑化劑原來是在工業上使用的,但是因為它價格便宜,于是一些不法商販將塑化劑代替棕櫚油,制成了起云劑(一種乳化穩定劑),然后食品制造商將這些含有塑化劑的起云劑加入食品中。這次的塑化劑事件在中國臺灣引起巨大的轟動。起云劑里的塑化劑含量已遠遠超過了世界衛生組織的限量標準。食用塑化劑會使人體基因受到傷害,并有類雌激素作用,大量攝入會引發激素失調,還會影響人的生殖能力。所以我們不要經常食用餅干、果汁等食品,以免食用到含塑化劑的食品。
歸根到底,塑化劑的來源還是因為某些人利欲熏心而引起的。為了錢而不顧別人的生命,這正是人性的弱點所在。
再說“一滴香”。“一滴香”早在一年前就曝光過。“使用一滴香,清水變濃湯”成了當時的流行語。一滴香含有許多化學物質,使用少量就能使菜或躺異常鮮美,但對人的危害也是非常大的。
最后說地溝油。近些日子,有許多的小飯店被曝光使用地溝油。地溝油是將陰溝里的廢油分離出來重復使用。這種油價格便宜,但含有致癌物質。
看了那么多事例,我感慨萬分。我呼吁:“我們要一個安全的食品環境。”
重視食品安全演講稿 篇6
各位領導、同志們:
工商行政管理部門作為市場監管和行政執法的職能部門,在食品安全監管中負有重要職責。我局決心在區委、區政府和省、市工商局的正確領導下,認真履行職責,強化責任目標,不斷提高食品監管水平,確保食品市場安全工作再上新臺階。
一、加強培訓,擴大宣傳,為確保全區食品市場安全營造濃厚的輿論氛圍
我局將大力開展《食品安全法》的學習培訓工作,不斷提高執法人員的食品安全法律知識,進一步增強食品法律意識和責任意識,依法行政,規范執法。同時,我局還將利用各種靈活多樣的方式,開展《食品安全法》進商場、進超市、進城鄉食雜店活動,增強食品經營者的法制觀念和自律意識,為《食品安全法》的施行營造良好的社會氛圍。
二、突出重點,嚴厲打擊,為全區消費者提供一個健康安全的消費環境
首先,突出重點品種、重點地區和重點場所,分別開展乳制品市場專項執法檢查、違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項執法檢查、重點食品以及季節性節日性食品專項執法檢查和農村食品市場專項執法檢查,嚴厲打擊擾亂食品市場秩序的違法行為。其次,認真履行法定職責,強化食品市場日常規范管理。加大日常巡查力度,督辦經營者建立并執行進貨查驗登記制度,加強對食品包裝、標志、生產日期、保質期等的監督檢查,強化對不合格食品退市的跟蹤管理,進一步規范食品銷售行為。第三,完善并全面推進_____”投訴網絡和消費維權
“一會兩站”建設,加強對食品安全信息的匯總分析,有針對性地開展消費警示,努力將“_____”執法平臺建成工商管理部門暢通民意的平臺,及時聽取消費者呼聲,切實保障食品市場消費安全。
三、完善組織、健全機制,確保食品市場安全工作走向制度化、科學化和規范化
我局決心以貫徹落實《食品安全法》為契機,以保障食品市場消費安全為目標,進一步完善食品市場監督管理領導機構和工作機構,并進一步建立健全食品安全長效管理機制。包括:建立健全食品市場主體準入制度,嚴把食品市場主體準入關;建立健全食品入市安全準入制度,切實把好食品質量安全進貨關;建立健全食品市場巡查制度,全面規范食品經營者的經營行為;建立健全上市食品質量安全抽檢和退市制度,嚴把食品質量安全;建立健全食品市場分類監管制度,強化食品市場日常規范管理;建立健全食品安全預警和防范制度,切實防范食品安全突發事故的發生。
總之,有區委、區政府的正確領導,有各部門的大力支持,我們有信心、有決心認真履行好工商管理職責,開展好全區食品市場安全監督管理工作,為保障全區人民的食品安全做出新的更大貢獻!
重視食品安全演講稿 篇7
為有效防范夏秋季節食品安全重大事故的發生,切實保障人民群眾飲食安全和身體健康,510月份,我區結合實際,集中開展了夏秋季食品安全檢查整治行動。現將夏秋季食品安全工作的主要情況總結如下:
一、基本情況
區食品藥品安全委員會對夏秋季食品安全工作非常重視,專門組織召開辦公室成員會議,分析我區食品安全狀況,結合我區實際,研究制定了工作方案,進行了動員部署。工作中,各部門目標明確,責任清楚,積極配合,狠抓落實。據不完全統計,夏秋季節,共檢查初級農產品生產單位239家次(其中畜產品124家次、水產品51家次、種植產品64家次),農業投入品經營網點76家次,飲用水企業9品經營單位512家,學校、幼兒園食堂170家,企業食堂198建筑工地食堂26家,餐飲配送企業3家,其他類型餐飲店58檢農產品993個,不合格蔬2批次菜,總體合格率為99.8%;抽檢農藥、肥料、獸藥、飼料等各類農業投入品23批次,合格率91.3%;生產加工環節抽樣173個批次,其中合格169批次,批次合格率97.7%;流通環節抽檢2312個批次,不合格79批次;12個重點菜市場共檢測蔬菜29165批次,合格率99.93%;區中心屠宰場共檢測生豬2937瘦肉精抽檢合格率100%;抽檢消毒餐具950份,合格822份,合格率86.5%;抽檢餐飲消費環節食品192份,合格125份,合格率65.1%。查處無許可證經營食品企業2家。立案43起,結案68起。罰沒款40576萬元。下柜銷毀不合格食品121公斤,銷毀病害豬107害內臟279.5公斤。網上發布食品安全預警公告6期。夏秋季食品安全工作取得了較好的成效。
二、主要特點
(一)思想重視,加強領導
為更好地貫徹落實夏秋季食品安全工作的要求,扎扎實實地做好食品安全工作,各級領導都非常重視,區食品藥品安全委員會辦公室專門組織成員單位的負責人員召開會議,及時進行動員部署。各級領導思想認識統一,加強對工作的組織領導。各職能部門和街道(鄉鎮)根據夏秋季節特點,周密計劃,精心組織,密切配合,確保了工作取得好的成效。
(二)責任明確,工作扎實
為了使各部門密切配合,共同推動夏秋季食品安全工作,嚴格落實責任制,明確了各部門職責,并認真抓好落實。
1、區農林部門以初級農產品生產者、農業投入品經營者為重點檢查對象,以農、水產品生產環節中的各類投入品與生產檔案為重點檢查內容,開展了“綠劍”夏季集中執法行動,對農資經營網點、種養殖基地等進行檢查;加強對農、水、畜、禽產品監測;加強了對農藥、肥料、獸藥、激素等農業投入品的監管。組織開展了以農業投入品的安全使用、農產品安全生產技術等為主要內容的農產品質量安全相關培訓。
2、工商部門開展了流通領域假冒偽劣食品專項整治,以創建“放心店”為契機,把好流通領域準入關;充分發揮檢測車的作用,對全區主要商嘗超市及食品批發市場的冷凍食品、兒童食品、飲料、果汁等夏令食品抽檢,對違規食品、藥物殘留超標食品及時作出下架退市處理。開展以小食雜店和小菜場為主的十小行業整治。根據區十小辦的要求,已經驗收小食雜店2720家,完成率達到85%以上,與轄區內的2803家食雜店簽訂了食品安全責任狀。做好食品流通許可證發放工作,發放食品流通許可證2033、衛生部門重點檢查旅游景區和節慶期間重大活動保障餐飲單位,學校、企業及建筑工地食堂,對全區企業及建筑工地食堂進行一次排查摸底,掌握其供餐方式。指導和督促全區學校、企業及建筑工地食堂認真落實食品安全各項措施。對餐飲單位衛生管理制度的建立和落實情況,配送餐情況、衛生許可證或者餐飲服務許可證及從業人員健康合格證、培訓合格證的持證情況,食品原料的采購索證及臺帳的登記建立情況,食品原料貯存情況,食品加工過程衛生要求的落實情況,餐飲用具消毒保潔情況等進行督查,嚴厲查處無證從事餐飲服務等嚴重違反《食品安全法》的行為。特別是在國際女排賽事期間,強化了餐飲單位的日常巡查;及時發布食品安全預警公告,多措并舉,防止食源性疾患的發生。開展農村家庭聚餐指導,有效地保障農村食品安全工作。
4、質監部門根據XX區域節日食品消費特點,有針對性地組織開展節日食品生產大檢查行動。把與人民群眾節日消費密切相關的食品作為檢查重點,特別是把老百姓密切關注、關系人民生命健康和安全的糧食加工品、食用油、調味品、飲料、糕點(月餅)、類等節日食品作為檢查重點,查處食品中摻雜摻假、以次充好、過期霉變、有毒有害和濫用食品添加劑加工食品等違法行為,督促月餅標簽內容不規范的企業及時改正。對區內3家保留規范的食品小作坊進行了專項監督檢查。排查食品中摻雜摻假、添加有毒有害和濫用食品添加劑等嚴重違法行為。根據清泉行動方案要求,重點檢查了9家飲用水企業,確保飲用水質量安全。
5、貿糧部門嚴把生豬、菜牛調運質量關。加強了對定點生豬屠宰加工企業的監管,積極推進定點集中屠宰工作,嚴厲打擊私屠濫宰、加工注水肉、病害肉的違法行為。督促各市場結合本市場實際,按行業或按攤圈對上市食品實施索證索票,并實行一戶一檔,對索取票證進行集中分類管理,實現上市食品的可追溯。做好上市蔬菜監測工作。
6、城-管部門加強對流動飲食攤點和大排檔的檢查管理,依法取締非法流動飲食攤點。
7、建設部門加強對建筑工地食堂檢查,有效預防群體性食物中毒事件發生。
8、教育部門以創建食品安全示范學校(幼兒園)為契機,加強食品安全宣傳,開展學校食堂和小賣部食品安全檢查,督促學校建立健全食品安全工作制度。
(三)思路清楚,重點突出關于社區衛生醫療工作的調查報告根據XX區人大會關于開展社區衛生和農村合作醫療專項工作評議的部署要求,4月中旬,嘉定鎮街道區人大代表工委成立專項工作評議小組,對社區衛生醫療工作進行調查,現就有關情況報告如下:
一、組織調查的基本情況本次調查采取座談會、個別訪談和實地查社區村情民意調查報告眾興鎮眾東社區,東至洪澤湖大道,西至繁榮路,北至北京路,南到眾興東路,面積44k。人口總數在5000多人,共11個小組,每個小組都有組長負責,黨員數量為117個,定期開展黨務活動。
重視食品安全演講稿 篇8
“民為本,民以食為天,食以安為先”,食品安全是關系國計民生的大事,直接關系廣大人民群眾的身體健康和生命安全。
每天早晨,街上經常會有一些小販在路邊擺起小攤.用自己開來的車子當桌子,拿起工具,這樣就賣起了早點。
一些用過的垃圾隨便地扔在路邊,讓人看起來又不衛生又破壞了我們周圍的環境。
希望大家遠離不衛生的食品。即使忍不住也要忍,也不要光顧路邊攤。有一 次,我買了路邊小攤里的粽子,
害了我拉了半天肚子。有一次,我買了豆漿,喝著喝著竟然喝出了手指甲,惡心死了,我馬上把它給倒了。還有一次,我去別的地方買,我看見那個大油鍋里的油快沒了,我看見一個人拿著一個人拿著一桶油,油是用無蓋的鐵桶,我想一定是以前用完剩下的垃圾油,想完我馬上就跑了......從此以后我再也沒去那里去買了。
我希望大家也不要去買不衛生的食品,要買也買彼此比較認識或打探好的地方再買。
惑這些人是為了什么?我想還是為了一個字——錢,錢是魔鬼得意的誘餌。因為錢,這世界上發生過多少次的謀殺、搶劫和盜竊?誰能想到這么一張張的錢幣,竟是想監獄和法庭輸送罪犯的“供應商”?
也就是因為了錢產生了:人工合成甜味劑(糖精鈉、甜蜜素)和防腐劑(苯甲酸鈉、山梨酸鉀)等食品添加劑的使用情況。因此,我十分的想些人明不明白,他們的“產品”危害了多少人?有許多的人因為吃了這些所謂的“衛生、安全食品”而上吐下瀉乃至丟了性命的!
不過,我想,除了批評那些只知道賺錢而不顧及他們身體健康、安全的人以外,我們還要提高自己的防范意識!
如:蘋果過于的發亮說明蘋果可能打過蠟。葡萄上的白斑過多可能就是農藥使用過量。
這些說明,防御食品中人為的添加化學物質、有害物質有些是可是用肉眼或簡單的方法檢驗出來的。
來吧,讓我們一起來為我們的健康、安全而奮斗吧!杜絕有害食品,還我們一個健康的身體!
重視食品安全演講稿 篇9
各位老師,同學們:
前段時間,因三鹿奶粉中有三聚氰胺污染,導致全國大量嬰幼兒患結石病的事件,引起社會的廣泛關注,這是繼毒餃子、蘇丹紅、安徽阜陽奶粉等事件后我國又一起重大食品安全事件。據了解,到上一周,全國范圍已造成二人死亡,上百人患病,保守預計潛在受害者將達到3萬人。
今天我們在這里所要談的并不是追究是什么原因?誰的責任?而是要說說這樣的事件對我們的啟示,三鹿奶粉事件暴露出在我們身邊,總有那么一些利欲熏心的不法生產者和經營者,在生產和出售會導致疾病甚至死亡的食品。而我們小學生由于食品安全知識的缺乏可能會是最大的受害者。
今天我們利用國旗下講話的時間,對同學們提以下建議,希望能給大家帶來幫助。
第一、吃零食的問題。有些同學挺喜歡吃零食的,從學校周邊小店門口早晚人員云集,熱鬧非凡就可以看出來。但有一點要提醒同學們:攤販們出售的這些小食品的廠家、作坊的衛生條件和衛生設施都比較簡陋,衛生很差。防蠅、防塵、防鼠的措施都不到位。吃了這種食品很容易得病。有些小食品、零食,本身質量就不好,比如有些棒棒冰、果凍等,它也可能是“三精水”制成的。所謂“三精水”就是糖精、香精、色素加水兌成,這些東西,幾乎沒有營養,而且有一定的危害。還有一些食品用的原料不好,或變質了,加工的人為了掩蓋缺陷、異味,故意加一些辛辣味,讓你吃不出異味來;或者用油炸。而油呢,質量很差,而且反復使用。同學們吃了這些東西很危險:可能會拉肚子,經常、長期多吃油炸食品也可能會得癌癥。
第二,衛生習慣問題。有些同學存在一些不好的習慣,如飯前便后不洗手,喝生水、手臟不洗就抓東西吃、亂吐痰等。我們知道手、鼻涕、痰等都有許多病菌的。科學證明:手上的細菌很多,一只手掌可以有40萬個細菌,一克指甲污垢可以有40億個細菌,所以我們要注意手的衛生。而勤洗手是保持衛生的很好方法,這點很重要,是防止病從口入的關鍵一環。
同學們,食品安全關系你我他,正確防范、養成良好衛生習慣守鍵。希望我們每一位同學樹立食品安全意識,讓健康的生活永遠伴隨。
重視食品安全演講稿 篇10
“民為本,民以食為天,食以安為先”,食品安全是關系國計民生的大事,直接關系廣大人民群眾的身體健康和生命安全。
每天早晨,街上經常會有一些小販在路邊擺起小攤.用自己開來的車子當桌子,拿起工具,這樣就賣起了早點。
一些用過的垃圾隨便地扔在路邊,讓人看起來又不衛生又破壞了我們周圍的環境。
希望大家遠離不衛生的食品。即使忍不住也要忍,也不要光顧路邊攤。有一 次,我買了路邊小攤里的粽子,
害了我拉了半天肚子。有一次,我買了豆漿,喝著喝著竟然喝出了手指甲,惡心死了,我馬上把它給倒了。還有一次,我去別的地方買,我看見那個大油鍋里的油快沒了,我看見一個人拿著一個人拿著一桶油,油是用無蓋的鐵桶,我想一定是以前用完剩下的垃圾油,想完我馬上就跑了......從此以后我再也沒去那里去買了。
我希望大家也不要去買不衛生的食品,要買也買彼此比較認識或打探好的地方再買。
重視食品安全演講稿 篇11
各位老師、同學:
上午好!我講話的題目是“關注食品安全,共創健康生活”。
相信大家對“地溝油”、“黑作坊”這些名詞并不陌生,電視上、新聞里報道的各種食品安全的案例也令我們觸目驚心。當你拿著烤魷魚大快朵頤,是否能想到也許5分鐘前它還泡在福爾馬林里;當你吃著麻辣燙津津有味,是否能夠想到也許湯底里已經溶入了止瀉藥的身影。
民以食為天。食,當以安為本,以潔為先。
越來越多披著美麗外衣的食品出現在我們生活中,那些新奇美妙的口感、花花綠綠的顏色無不誘惑著我們。經常會看到每天放學,在校園周邊的雜吃店、流動小攤點前,有很多同學在購買各類小吃。那么,你是否了解這些看似誘人的食品背后隱藏著怎樣的危險呢?一些無證攤點在加工食品時添加了大量色素、香精,對人體危害很大。很多油炸、燒烤、煙熏食品不僅會使食物營養成分變性,還有可能因為原料的質量問題而造成毒害,有些甚至含有致癌物,嚴重危害同學們的生長發育和身體健康。現在路邊流動的小攤點很多就是無證非法經營,食品安全更是無法保障。雖然監管、執法部門已經加大檢查力度,但也需要同學們提高自我保護意識,自覺抵制不衛生食品的誘惑,不買不良食品,杜絕食源性疾病和食物中毒的發生。所以,建議同學們做到以下幾點:
1、培養良好的飲食觀念。不食用流動攤點的小吃、零食等,自覺抵制三無食品、低質食品的誘惑。外出游玩時,不隨便采摘、食用野果。
2、了解食品安全知識。在購買食品時,應選擇正規的大型商場和超市。若在小店里買食品一定要注意包裝上有無生產廠家、生產日期,是否過保質期,注意包裝袋有無破損,外包裝有沒有被改動過的痕跡。無生產許可標志的食品堅決不能購買和食用。
3、養成健康的飲食習慣。每日三餐,定時定量。注意膳食均衡,盡量做到不挑食,不偏食。另外,一些飲料含有防腐劑、色素等,經常飲用不利于我們青少年的健康。其實,白開水是最好的飲品。學校也為我們提供了先進的凈水設備。建議大家自備水杯,多飲白開水。
4、養成良好的衛生習慣。不隨便在校園內吃零食,不亂扔紙屑,包裝袋等垃圾,保持整潔的校園衛生環境。
老師、同學們,食品安全無小事,“病從口入”重預防。讓我們自覺行動起來,關注食品安全,遠離“問題食品”,不斷提高食品安全意識和自我保護意識,為構建平安和諧、健康向上的校園環境而不懈努力!在此也祝愿同學們健康成長、幸福成長。
謝謝大家!
重視食品安全演講稿 篇12
上半年以來,**市工商部門采取五項有力舉措,切實推進流通領域食品安全監管工作。
一、嚴把食品經營主體準入關。一是堅持依法登記注冊,按照先證后照的要求,對未取得食品衛生許可證的,一律不予辦理登記注冊。二是結合企業年檢、個體工商戶驗照和日常市場巡查,按照“誰登記、誰負責”的原則,對食品經營主體資格進行逐戶清理和規范。三是堅決取締食品無照經營。今年已查處取締食品無照經營戶*戶。
二、嚴把食品入市質量關。一是引導和監督食品經營者已基本建立和落實了進貨查驗制度、索證索票制度、購銷臺帳制度、質量承諾制度、不合格食品主動退市制度,確保入市食品質量合格。二是加強對食品經營者自律制度落實情況的監督,督促經營者把質量管理貫穿到內部經營的各個環節,提高自律意識和能力。三是積極開展“百城萬店無假貨”、“打假維權一條街”等創建活動,組織評選食品行業“文明經營戶”、“消費者滿意單位”等活動,擴大典型示范作用。
三、嚴把食品經營行為監督關。一是嚴格食品經營主體登記檔案管理,工商所對本轄區食品經營主體全部實行“一戶一帳一卡”制度,即對每戶食品經營主體建立登記臺帳和經濟戶口卡片,做到底數清、情況明。二是嚴格落實“兩圖一書”管理模式,各工商所全部制作了轄區食品經營布局圖和監管人員責任區分布圖,與食品經營者簽訂了《食品安全責任書》。同時,堅持以“六查六看”為主要內容的巡查制度,及時登記對每戶經營者的巡查記錄。三是穩步推行食品經營主體信用分類監管制度,將食品經營主體劃分為A、B、C、D四個類別,有針對性地加強對重點對象的監管。四是逐步配備檢測車、快速檢測箱等設備,以工商抽檢為主,以消費者送檢為輔,加強食品質量日常監測和快速檢測。五是以“”消費者申訴舉報網絡為依托,通過“”進社區、進村鎮、進學校等途徑,實現食品安全監管網絡的全方位覆蓋。六是在本地報刊和電視臺設立專欄,按照相關規定發布食品安全信息和消費警示信息,并完善食品安全監管預警和應急處置機制。七是把農村食品市場的監管作為推進社會主義新農村建設的重要內容,建立健全了農村食品市場質量安全防控體系。
四、嚴把食品違法行為整治關。一是深入開展專項市場檢查,以糧、油、旅游食品等人民群眾密切相關的食品為重點,全年共部署了三次大規模的食品安全專項執法檢查。“五一”前夕,全系統(超市工作總結)對旅游食品市場進行了集中整頓。二是加大執法辦案力度,建立食品違法案件督辦和協查協作制度,重點查處無證無照經營,經銷不合格食品、虛假食品廣告等行為。
五、嚴把食品監管責任落實關。一是落實領導責任,按照“屬地監管”原則,嚴格一把手和主管領導的領導責任。二是落實指導監督責任,將各單位內設機構的指導監督責任按職能予以細分和強化,納入績效考核。三是落實直接責任人和第一責任人的責任,工商所實行分片劃段,責任到崗到人。四是落實效能督查責任,制定了督查管理辦法,采取重點督查與綜合督查相結合的方式,切實加強食品安全監管工作督查。
重視食品安全演講稿 篇13
尊敬的各位領導、各位同學們:
大家上(下)午好,我演講的題目是:
食品安全---就在你我身邊(請你我都來關注食品安全)
在這人海如潮、紅塵滾滾的現實社會中,請問您最需要什么?是金錢,還是功名利祿?如果讓我來回答,我就說:我最需要的是健康!
中國有句話,“民以食為天”,充分說明了食品的重要性,食品是人生存的首要物質前提,是人們生活中最基本的必需品。每個人要生存、生活下去,就離不開食品。而食品質量則是關系每個人的身體健康和生命安全的關鍵,因此,食品安全事關所有人的切身利益。它的意義在于社會公共利益的維護和秩序的穩定;在于千家萬戶的幸福與歡樂;更在于人的生命安危!
然而近年來食品安全事件頻繁發生,接連發生的“毒奶粉”、“瘦肉精”、“染色饅頭”等事件,撥動著所有消費者敏感的神經,食品安全問題也引起社會越來越多的關注。“因為這些東西都是我們日常生活的必需品。每次看到相關的電視新聞或是網絡視頻都會使我迷茫很長一段時間,不知道自己該吃什么。賣饅頭的不吃饅頭、賣涼皮的不吃涼皮,反正只要是自己做的東西都不吃,因為他們知道這些東西是怎么做出來的,參與了整個制作過程,而我們呢?不要多想,就抱著一顆眼不見心不煩的心去吃東西就行了,如果想的多了,就沒得吃了。是啊,“究竟,我們還能吃什么?還敢吃什么”,雖然市場上食品琳瑯滿目極為豐富,但由于食品安全問題的不容樂觀,讓人不敢吃,望而怯步,吃葷的怕激素,吃素的怕毒素,不知吃啥好,心中無數。
同樣的問題,我國國家食品藥品監督管理局的一位局長在接受中央電視臺記者采訪時是這樣回答的,局長回答說:“我也是一名消費者,從這個意義上說,我對我吃的東西也不是很放心。”作為主管全國食品安全綜合監管職能的最高行政長官對自己吃的東西不放心,這多少有點諷刺味道,難怪網民評論:“連局長都不放心,我們老百姓怎么辦?”這從一個側面反映出我國食品安全的問題已到亟需下大決心,用大措施,憑鐵手段,到徹底解決的時候了。
食品安全與否由什么決定,決定食品質量的關鍵因素既不是技術,也不是管理和設備,關鍵在人,關鍵在于食品生產經營業主和從業人員的職業操守和道德水準。因此說,食品生產經營者是食品安全的第一責任人,可是就有一些人唯利是圖,為了一己私利而坑害大家的身體,我想這不僅僅是缺乏道德問題,要問問自己的心,制造劣質、假冒及有害的食品讓你的同胞食用,難道你的良心不會受到譴責嗎。明知道自己生產出來的食品存在不安全元素,自己都不愿意吃卻冷漠無情地推向市場兜售,全然不顧消費者的生命安全,在這些商家眼里,每一個消費者都只是一個存錢罐,為了從里面取出錢,砸碎又何妨。這些人是何等的冷漠,何等的麻木不仁,何等的喪盡天良,這些人怎么能生產出合格的食品,怎么能做出負責任的事。也許,他們認為,不吃自己生產的食品,就不會損害自己的健康。但作為一個社會人,身處社會這個巨大的交互系統,他們是某種食品的生產者,其實也是其他食品的消費者。即使僥幸躲過了自己生產的問題食品,但難免不會遇上“其它”的問題食品。可以打死都不吃自己生產的染色饅頭,可他們得吃別人生產的“回爐面包”、毒蔬菜,他又怎能判斷別人的面包和蔬菜,不像自己生產饅頭那樣生產出來的?判斷自己不是受害者,這是互相傷害的惡性循環,這是將每個人都深卷于其中的大網,商業道德淪喪之下,沒人能真正以局外人的優越感置之度外,每個人都會是受害者。加點類似慶幸的是,地溝油的制造者已經落網,之類的呵呵,在投資主體逐漸多樣,生產方式日益靈活,食品貿易不斷繁榮,價值觀念呈現多元化的大背景下,在深化和完善社會主義市場經濟體制的同時,通過教育扶持、打擊、監管等多種手段,倡導營造誠信、公平、負責任的食品安全生產氛圍,顯得尤為重要。
我認為要想食品質量、安全形勢實現根本好轉,一是要有賴于政府部門的有效監管,俗話說,“沒有規矩,不成方圓”,目前,涉及食品安全監管的法律法規數量多達幾十部,如《食品安全法》、《產品質量法》、《消費者權益保護法》等,不過,由于各種新品種食品的出現,使得食品安全標準始終處于完善過程中,因此,需要相關的部門不斷的深入調查,及時制定和修訂相關的標準,從而建立更加完善的食品標準為食品安全保駕護航。(加點各部門監管比如工商怎么做的之類的)二是,還要靠國民食品安全意識的不斷增強,靠廣大生產經營者的食品安全責任意識的提高,靠廣大消費者食品安全自我保護意識的提升。廣大群眾是食品的最終消費者,是優質食品的受益者,也是劣質食品的受害者。人人都是消費者,個個不是局外人,從這個意義上說,維護身體健康也要靠我們自己。
作為一個消費者,我們應該擦亮雙眼,把好“入口”。比如購買食品的時候,應該盡量選擇正規商場和市場的產品,不要貪小便宜、圖方便、隨大流等,要養成不隨意在街頭小 攤上購買食品的習慣,以免損傷身體或者上當受騙,;要選購知名品牌或比較規范企業的品牌食品,尤其對有綠色食品標志的要作為首選;選購食品、飲料時,不能一味貪色貪味,如過白的面粉、饅頭、面條等,有可能使用了過量的增白劑,應謹慎選購;蔬菜最好挑選帶皮和包心的。對有葉蔬菜,則要一洗、二泡、三燙,只要經過處理,一般可去掉80%以上的殘留農藥。
我們要摒棄貪便宜、圖省錢其琛等不合理的消費習慣,養成購買食品看廠家、看日期、查包裝的科學消費習慣;要學會辨識優劣食品的本領,不斷提高鑒別水平和自我保護能力;還要放棄老好人思想,增強維權意識,積極為有關部門提供線索,并主動協助監管部門的工作。形成人人遠離不潔食品,個個打擊偽劣食品的良好食品消費環境。
食品安全與我們的生活息息相關,它關系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全,關系到經濟健康發展和社會穩定,關系到政府和國家的形象。健康和生命對于任何人和任何家庭來說都是最為寶貴的財富,為了家庭的幸福,為了個人的健康,為了更加陽光燦爛的明天,讓我們攜起手來,共同關心飲食質量,關注食品安全,讓食品企業、政府部門、消費者共同努力,打造安全、衛生、有質量的生活。
重視食品安全演講稿 篇14
關于食品安全的演講稿 我們知道:燕子去了,有再來的時候;楊柳枯了,有再青的時候;桃花謝了,有再開的時候。可是,我們一旦失去了健康和寶貴的生命,還有再來的時候嗎?
健康,何等重要!生命,何等珍貴!
我們要時刻維護自己的健康,珍愛自己的生命,而食品安全則是生命健康最有力的保證。
常言道:國以民為本,民以食為天,食以安為先,食品是人類生存的第一需要,食品安全直接關系著人民群眾的生活,關系著子孫后代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全,哪怕是一塊豆腐,一根豆芽,都能讓你身體殘缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包鹽,就能中斷免疫系統的正常運行;不要食品安全,哪怕只是小小的一個意念,就能讓生機勃勃的生命處于危險之中。
我們不斷從報紙、電視中,看到有關食品安全的新聞:有些認為了自己的利益,在廠家制造一下質量不好的食品,出售一些過期的食品。這越來越成為大家關心的問題,越來越渴望綠色食品進入到千家萬戶。
大家對上述重大事件都已熟知,可是,你們可曾注意到在我們周圍,劣質食品也正在悄悄地危害著我們的身體健康。
現在,還有許多人,尤其是我們的學生,一放學就會圍在燒烤前。在這里,我想再一次提醒大家,燒烤不但不衛生,而且在燒烤過程中,還會產生致癌物。作為老師,我們要托起明天的太陽,我們有責任關注和維護學生的健康成長。我們教育學生要積極參與其中,從我做起,從點滴做起,了解食品衛生安全常識,學習食品質量安全相關的法律法規,監督和揭露危害食品安全的事件和不法分子,在全社會傳播食品安全知識,為全民健康事業盡自己最大的力量。
“以人為本,安全第一”,食品安全需要你我的參與;食品安全需要你我共同的努力。為了少年兒童的茁壯成長,為了千家萬戶的幸福,為了陽光更加燦爛的明天,同學們,讓我們牢牢記住:食品安全,從我做起
20xx年9月17日
重視食品安全演講稿 篇15
食品,是人類不可缺少的東西。故人說“民以食為天”,說明食品和人類息息相關,人類無法離開食品。如果沒有了食品,人類將會無法生存。
隨著人民生活水平不斷提高,我們的食品越來越豐富,各式各樣的食品應有盡有,不管什么樣子的,什么味道的都有,而且美觀又好吃。可就是有些商家為獲取更大的利潤,不擇手段,用一些劣質原材料,制造出許多不合格的產品,放了許多添加劑、合成色素,有的甚至有致癌物質,如:蘇丹紅、掉白塊等等,給人民的身體健康帶來極大的損害。
在一些路邊的小攤上,有許多的食品很不衛生。雖然,老遠就可以聞到食品的香味,讓人覺得很想吃,但是,在這些食品里,有許多“垃圾”配料。爸爸曾經告訴我,這些小攤里的食品,有的用的油是地溝油,有的用的是變質食物,有的是“三無產品”,還有的細菌超標,甚至帶有傳染病菌,危害人體健康。
為了提高食品質量,保證食品安全,國家相應提高了食品標準,并實行市場準入制,要求在食品包裝上表明產地、日期、執行標準、成分等等。所以,食品好與壞,有國家標準,完全可以鑒別。
因此說,我們在購買食品時,要在正規的商場購買正規廠家生產的食品,注意看保質期、成分、QS標志等,不要在學校門口、路邊小攤里隨意購買,更不能吃變質食品。只要我們時刻注意食品安全,就能保證身心健康,人人把好食品安全關,世界將會變得更美好。
重視食品安全演講稿 篇16
20xx年,我鎮食品安全工作在鎮黨委、鎮政府的正確領導及縣食安委的指導下,鎮食安委會精心組織,周密安排,強化措施,狠抓落實,認真履行工作職責,大力開展食品安全專項整治,較好地完成了年初簽訂的各項目標任務,人民群眾的身體健康和飲食安全得到了有效保障。現將具體工作情況總結如下:
一、領導重視,組織嚴密,食品安全監管工作有序推進
一是鎮黨委、鎮政府一直以來非常重視食品安全工作,時時把食品安全工作納入黨委政府的議事日程上來抓緊抓好。并與食安委會各成員單位簽訂了監管工作責任書,明確了監管工作職責、措施和任務。二是鎮政府主要領導及分管領導多次召開全鎮食品安全工作會議,認真安排部署全鎮食品安全工作,及時聽取食安委會各成員單位的工作開展情況匯報,并對各單位在工作開展中遇到的問題及時親臨現場進行調查、研究,及時予以解決。三是積極發揮食品安全監管工作職能。加大了食品安全綜合協調和重大食品安全事故的查處力度,落實了食品安全風險監測評估制度,暢通了信息報送渠道,在各村委會設定了食品安全信息員,各村委會實行月報制度。
二、加大宣傳力度,積極營造良好的食品安全氛圍
食安委會各成員單位借助20xx年食品安全宣傳月,舉辦各種宣傳活動,充分利用宣傳欄、電視、廣播等媒體,采取懸掛橫幅、張貼標語、街頭咨詢、散發傳單等形式,對食品安全的有關政策、要求和《食品安全法》進行了宣傳。先后舉辦各類食品安全培訓班3期,現場會1次,廣播宣傳17次,發放宣傳資料3120份,懸掛橫幅5條,張貼標語200余張,接受群眾咨詢300余人(次),現場檢驗樣品數量32個,合格率達到了100%。通過宣傳培訓,促進了人人重視食品安全,人人參與食品安全監督的良好局面,為食品安全工作順利開展營造了有利的工作環境。
三、各單位團結協作,各司其職,認真開展食品安全監管工作一是農產品生產環節。農業站嚴格經營主體管理,對全鎮所有種子、化肥、農藥、獸藥等農資經營單位(戶)的經營前置條件進行了嚴格檢查和審核。定期不定期地派出工作人員,深入市場監督檢查。查產品來源是否通過正常渠道,查產品質量是否存在安全隱患。重點清查劇毒農藥,有毒有害的低含量、包裝標識不規范的肥料,禁用獸藥,三聚氰胺等成份的飼料。二是食品生產流通環節。工商所、衛生院、安檢所采取積極主動為經營單位(戶)服務,重點對食品生產小作坊的食品添加劑、對原輔料采購質量、生產過程控制、產品出廠質量檢驗等制度的落實情況進行了專項監督檢查。共檢查企業、經營門店176戶(次),查處無照經營17戶,并責令限期辦理證照,在檢查中對發現的24戶經營戶臺帳帳物不符的,現場進行了指導糾正;三是圍繞人民群眾日常生活必須的肉制品、蔬菜、食品植物油、飲料、調味品等食品進行了定期與不定期抽樣檢查,重點突出超市、批發市場、集貿市場、干貨店、鹵肉店等重點場所。
四、存在的問題
我鎮在食品安全工作方面做了很大努力,也取得了一定成績,但與上級部門和廣大群眾的要求相比,還存在許多困難和不足。一是個別經營者的食品安全意識較差,思想上重視程度還不夠,實際經營過程中,還存在應付檢查的現象。二是消費者尤其是農村消費者的消費能力低,對食品質量和安全不夠注重,對于相關的法律法規認識膚淺,給假冒偽劣食品留下了市場,給不法分子留下可乘之機,食品安全監管難度較大。三是鄉村學校食堂、中小餐飲店、街頭食品攤點多面廣、流動性大、衛生條件差、管理參差不齊,發生食物中毒的危險依然存在。四是各部門監管資源還沒有得到充分整合,監管合力沒有得到充分發揮,食品檢測體系不健全,檢測儀器和人員緊缺,檢測手段落后等。
五、下一步工作打算
對存在的這些問題,在今后的工作中,我們將從以下幾個方面抓好落實。
一是進一步加大源頭治理力度。加強對食品的準入管理和日常監控,嚴格實行食品市場準入制度,嚴格執行生產加工標準,落實索證索票、進貨驗收制度,杜絕生產、銷售不合格食品,嚴厲打擊無證生產和冒用許可證違法行為,確保食品質量穩步提高。
二是加強對學校、集體用餐單位的檢查,重點檢查食堂從業人員的從業資格及食品加工環境、食品儲藏和餐飲器具消毒等情況,督促食堂嚴格落實食品進貨驗收制度和索證索票制度,杜絕無衛生許可、超范圍經營現象。
三是進一步加強宣傳動員。做好宣傳發動,努力在全鎮營造創建人人注重食品安全的濃厚氛圍。大力宣傳食品安全法律法規及食品安全科普知識,引導群眾樹立食品安全觀念和消費方式。
四是進一步加大協調配合力度,抓好食品安全專項整治工作。
加強組織協調,明確工作步驟、工作重點,加大部門之間協調配合力度,充分發揮鎮食安委的組織協調作用,搞好銜接,整合監管力量,對食品市場存在的問題進行整治,消除安全隱患,將整治工作引向深入。
重視食品安全演講稿 篇17
尊敬的各位老師們:
“食品安全,重于泰山”、“產品質量是企業的生命”等等等等,不過是一句空話。如果不付出實踐,提再響亮的口號又有什么用呢?
“大頭娃娃奶粉”、“蘇丹紅”、“三聚氰胺”、“地溝油”、“瘦肉精”、“毒膠囊”、“老酸奶”、“毒大米”、“塑化劑”以及最近發生的“染色車厘子”等等等等,中國的食品企業仿佛進入了多事之秋。
造成這些事件的原因到底是什么呢?是原料生產儲運的問題,還是人心的問題?原料生產儲運是可控制的,唯獨人心不可捉摸更無可救藥。那些造假的也就算了,那些“投毒”的人,你們的心是肉長的嗎?
人無完人,企業也沒有完美的企業,關鍵的問題不是揭過去的傷疤,而是要反省過去,放眼未來。
食品安全到底有多重要?生活無非是衣食住行,看上去飲食只占了我們生活的四分之一,但生命只有一次,假如哪天吃了致命的黑心的食品,我們沒有的可不止這四分之一,生命沒有了,一切也就隨之歸零。
這是從我們自身,從最基本的消費層面來談食品安全。對于一個企業,食品安全難道就不重要了嗎?企業也是有生命的啊!
三鹿偌大一個企業,做到當時的層次,不知道揮灑了企業人多少汗水!誰能明白三鹿老總面對三聚氰胺事件的悔恨?又有多少奶企因這次事件的波及損失慘重?甚至整個國內奶類市場都空前萎靡。
“唇亡齒寒”、“皮之不存,毛將焉附?”我們能有今天的成就來之不易,每一個員工都應該為我們有這樣的成績而驕傲自豪,這是我們全體員工共同努力的結果!但是同樣的,我們也要在食品安全問題上保持清醒,繃緊這根弦!
食品安全,每一個人都有責任,這不單單是品質管理部門的事情。從原料采購到生產控制再到成品儲運,每一個環節都有可能影響到我們的產品質量,哪一個環節出現問題都不是單個環節的問題,而是整個產品的問題。由此造成的損失將會影響我們每一個人的利益。
首先是采購。原料是我們產品的源頭,只有合格的原料才能做出合格的產品,這也是我們質量控制的第一關。三鹿推說是奶源出現問題,但是這也是他們檢測不過關造成的,沒有把威脅扼殺在萌芽中。
中國的交易是關系交易,人情往來出現在企業經營當中也很常見。而那些不合格的原料也是通過這樣的關系走進各個企業。
嚴控原料關,就是要杜絕這種現象,制度面前沒有人情可講,相關的資格證明和指標檢測,一個都不能少,發現問題更要嚴厲處置,堅決按照公司的規章辦事。我們要控制原料成本,但是同樣也要保證原料質量,不能因小失大。
其次是生產。精準的控制是合格產品的唯一保障,負責生產的員工和管理層要密切合作有效溝通,擔負起自己的責任,就算不是自己分內的事,發現問題也要及早提醒相關人員。當然了,配套的獎懲制度也是需要進一步完善的,充分調動每一個員工的積極性。
最后是儲運環節,也是我們的產品從公司到消費者手中的關鍵環節。之所以說它關鍵也是因為這個環節更加漫長,可變因素更多,產品質量也更容易出現問題。儲存條件控制、環境衛生控制都要按照相關的標準嚴格執行。同時那些已經超出保質期限的產品也要及時處理掉。企業不能被短期的利益蒙蔽雙眼,鋌而走險的事情還是少做或者不做為妙,如此我們才能走的更長遠。
食品安全問題是關乎消費者生命健康的大問題,也是關乎企業生機利益的大問題。
消費者是上帝,這是從經營者的角度來看,而對我們來說,做出的每一件產品都可能走到你、我、他的親朋好友至親至愛手中、餐桌上。面對我們的父母兄弟,親朋好友,這已經不單單是生產經營的問題。這需要我們拍著自己的良心說:“吃吧,我做的你放心!”
“做良心企業,供放心食品。”這是我今天的題目,但是我希望大家不要只把它當做一句口號一句空話,要切切實實的具體到自己的行動中去,用良心做事,為父母同胞提供放心食品。而公司的明天,也會因為我們今天的決定而更加燦爛輝煌!
重視食品安全演講稿 篇18
學校是少年兒童最為密集的場所,為學生提供安全的生活、學習環境,使之健康成長是全社會的責任,是學生家長的責任,更是每個教育工作者的重要職責。抓好學生的安全工作是涉及千家萬戶,人命關天的大事,歷來是黨和政府及教育主管部門非常重視的熱點問題,搞好安全工作也是提高教育教學質量的重要保證。因此,學校各班、各科教師,都要從講政治、保穩定、促發展的大局出發,將安全工作列入重要議事日程,將安全管理滲透到教育教學各個環節,常抓不懈,持之以恒。教育學生樹立強烈的安全防范意識,掌握安全常識,盡可能遠離危險,防止意外傷害事故的發生,確保學生有一個安全、穩定、和諧的教育教學環境。
近期以來,市教育局、市委就安全工作召開了好幾次會議,強調了中小學安全工作的重要性,要求各校對學生集中開展一次安全教育講座。為了強化學校安全穩定工作,構建和諧的教育環境,學校決定在全校廣泛開展創建平安和諧校園活動。我校為使更多同學便于學習、了解和掌握青少年安全知識,利用校園廣播的形式,作安全教育講座,希望同學們能夠認真學習聽講、做好筆記,以積極的態度將安全防范落實到日常行動中去。
交通安全意識是同學們應該隨時銘記在心的。同學們要切實樹立交通安全意識,掌握必要的交通安全知識,確保交通安全。
(一)行走時怎樣注意交通安全?
同學們上學和放學的時候,正是一天中道路交通最擁擠的時候,人多車輛多,必須十分注意交通安全。
1、在道路上行走時要走人行道;沒有人行道的道路要靠路邊行走。
2、集體外出時,要有組織、有秩序地列隊行走;結伴外出時不要相互追逐、打鬧;行走時要專心,注意周圍情況。
3、要學會避讓機動車輛,不與機動車輛爭道搶行。
4、穿越馬路,要遵守交通規則,做到“紅燈停、綠燈行”,走路要走人行橫道線。
5、注意不要突然橫穿馬路,特別是馬路對面有熟人或朋友呼喚時,更不可過于盲目的橫穿。
(二)騎自行車要注意哪些安全事項
1、要經常檢修自行車,保持車況完好。車閘、車鈴都要靈敏。
2、自行車的車型大小要合適,不要騎兒童玩具車,也不要人小騎大型車。
3、騎自行車要在非機動車道上靠右行駛,不逆行;轉彎時不搶行猛拐,要提前減慢速度,以明確的手勢示意后再轉彎。
4、經過交叉路口,要減速慢行,注意來往的行人、車輛;不闖紅燈,待綠燈亮時再繼續前行。
5、騎車時不要雙手撒把,不多人并騎,不互相攀扶,不相互追逐、打鬧。
6、騎車時不攀扶機動車輛,不載過重的東西,不騎車帶人。
(三)乘坐機動車應該注意什么?
汽車、電車等機動車,是人們最常用的交通工具,為保證乘坐安全,應注意
以下各點:
1、乘坐公共汽(電)車,要排隊候車,按先后順序上車,不要擁擠。上下車均應等車停穩以后,先下后上,不要爭搶。
2、不要把汽油、爆竹等易燃易爆的危險品帶入車內。
3、在車輛行駛中.不要與駕駛員閑談或妨礙駕駛員操作,不要隨意開啟車門、車廂和車內的應急設施。不要向車外拋投物品,不要將身體任何部位伸出車外。
重視食品安全演講稿 篇19
各位同學們:
大家好!
我們知道:燕子去了,有再來的時候;楊柳枯了,有再青的時候;桃花謝了,有再開的時候。可是,我們一旦失去了健康和寶貴的生命,還有再來的時候嗎?
健康,何等重要!生命,何等珍貴!
我們要時刻維護自己的健康,珍愛自己的生命,而食品安全則是生命健康最有力的保證。
曾經,我是街頭燒烤店前的常客,每次路過總要吃上兩串解解饞。有一天,我又路過燒烤店,那一陣陣的香味又吸引了我,忍不住又走上前去要了兩串,看著紅紅的火苗,青青的煙,聽著燒烤發出的茲茲聲,聞著烤焦的香味,口水都要流下來了,恨不得馬上吃到嘴里。就在此時,我看到一個服務員撿起了地上被人們丟棄的竹簽,拿到一個水桶里隨便洗了洗,又重新串起菜來。看到這一幕,我驚呆了,一下沒了食欲,掉頭就走,從此,再也不敢光顧這樣的小吃攤。
現在,還有許多人,尤其是我們的學生,一放學就會圍在燒烤前。在這里,我想再一次提醒大家,燒烤不但不衛生,而且在燒烤過程中,還會產生致癌物。作為老師,我們要托起明天的太陽,我們有責任關注和維護學生的健康成長。我們教育學生要積極參與其中,從我做起,從點滴做起,了解食品衛生安全常識,學習食品質量安全相關的法律法規,監督和揭露危害食品安全的事件和不法分子,在全社會傳播食品安全知識,為全民健康事業盡自己最大的力量。
“以人為本,安全第一”,食品安全需要你我的參與;食品安全需要你我共同的努力。為了少年兒童的茁壯成長,為了千家萬戶的幸福,為了陽光更加燦爛的明天,朋友們,讓我們牢牢記住:食品安全,從我做起!
食品安全演講稿范文經典
重視食品安全演講稿 篇20
“民以食為天”,食品安全問題一直是人們所關注的。可是在這個世界中,有一些事情是我們易想不到的:劣奶粉“喂肥”大頭嬰、粉絲摻假添加有毒化學肥料、高州某工廠生產的“毒罐頭”流向市場以及影響極其惡劣的假酒中毒致多人死亡事件。因此,食品安全再度敲響警鐘。近八成市民買食品時擔心出現衛生安全問題。對于目前世界食品衛生安全狀況,市民的滿意度僅為二成五。“讓民眾‘吃’得放心”已成為有關部門不得不重視的問題……
我在網上看了這些事件,不覺地對我們身邊的食品產生了懷疑。經過我仔細地查資料,我發現了是綠色食品的各種特點,例如:QS標志下必須有食品生產許可證號。食品生產許可證號由12位阿拉伯數字組成,前四位為地區代碼,廣東為“44”,廣州為“01”,深圳為“03”,沒有02;接下來四位為食品類別,“0101”為小麥粉,“0102”為大米,“0201”為食用植物油,“0301”為醬油,“0302”為食醋。
隨著食品生產自然方式的減少,工業化比重的增加,食品被人檬意或肥意污染的機會正逐漸增加,而且隨著國際貿易的日益發達,食品污染擴散的速度之快、范圍之廣、危害之大(對人民身體健康,對國家經濟影響),也是前所未有的。即使在高度發達的國家,食品安全也面臨著嚴峻的挑戰,而發展中國家的形勢更不容樂觀。食品的安全性關系到人民的健康、社會的穩定,人民對食品的安全性要求也越來越高。隨著都市化、微生物發生突變和其它生態系統的改變,食品和新鮮水供應減少,尤其是環境衛生和人類環境惡化,食品安全的形勢會變得更加嚴峻。加強食品安全,提高食品衛生監督檢驗能力,及時發現隱患,防止大規模的食物中毒,是擺在我們面前的緊迫任務!
而我認為,民以食為天,食品安全就是天大的事。病從口入,禽流感,食物中毒……人類面臨著許多新病毒的侵襲,除了構架起一套自我保護的體系,我們是否應該多考慮一下,如何與病毒相伴,如何與清潔共處?
具我所知,現在,打造“綠色鏈條”的系統工程:實現綠色生產、開辟綠色通道、培育綠色市場……的各種形動已經在開展。
我相信,疋是因為這些各種惡劣的后果是那些愛賺黑心錢的惡人自己制造出來的。我想他們應刻為此感到羞恥。應該為此付出代價。但我更相信,只要我們提高對綠色食品的認識。這個世上將永無“黑色食品”!
重視食品安全演講稿 篇21
尊敬的各位評委、各位同事:
大家好!我是xx部,很高興站在這里,今天我的演講題目是《關于食品質量安全的問題》。
常言道:國以民為本,民以食為天。食品 是人類生存的第一需要,食品安全直接關 系著人民群眾的生活,影響我們每一個人的健康,更關系著子孫后代的幸福和民族 的興旺昌盛。不講食品安全,哪怕是一塊 豆腐,一根豆芽,都能讓你身體殘缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包鹽,就能中斷免疫系統的正常運行;不要食品安全,哪怕只是小小的一個意念,就能讓生機勃 勃的生命處于危險之中。健康,何等重要!生命,何等珍貴!一旦我們失去了健 康,甚至是失去了寶 貴的生命,我們不可能再重來一次。所以我們要時刻維護自己 的健康,珍愛自己的 生命,而食品質量安 全則是生命健康最有力的保證。
我們不斷從報紙、電視中,看到有關食品安全的新聞:三聚氰胺奶粉余煙未散,“瘦肉精”接踵而來,“染色饅頭” 剛剛平息,地溝油讓我們聞食色變……食品安全惡性事件頻 頻出現。肯德基的“豆漿門”事件;三亞的“毒咸 魚”;廣東的“瘦肉精”事件,令我們望肉而怯步;號稱生命殺手的“蘇丹紅”竟 出現在我們最喜歡吃的辣味食品里;還有 毒豆芽、蒙牛毒牛奶等事件接二連三地發生,究竟要到什么時候才停止啊?面對這一件件讓人觸目驚心,不寒而栗的事件,我們不禁要問:究竟,我們還能吃什么?我們吃的安全嗎?上述重大事件都已 熟知,可是,你們可曾注意到在我們周圍,劣質食品也正在悄悄地危害著我們的身體健康。請關注我們的食品安全吧。
重視食品安全演講稿 篇22
各位朋友:
大家好!
xx年9月,我們聽到了一個驚人的消息:全國馳名商標,有著幾十年輝煌歷史,市場占有率高居全國第一的中國―三鹿牌嬰幼兒奶粉竟然含毒。9月11日晚,三鹿集團總部發表聲明,今年8月6日前該廠生產的700噸三鹿嬰幼兒奶粉,曾受到三聚氛*的污染。
此言一出,舉國震驚。三聚氛*?這可是一種化工原料啊,長期攝入會造成嚴重的腎結石,甚至能奪走嬰兒的生命。三鹿奶粉又是中國奶業的頭號品牌,銷量極大,不難想象,它將毒害多少個家庭。
事態遠比我們想象的還要嚴重。在質檢部門隨后組織的全國嬰幼兒奶粉大檢查中,有22家嬰幼兒奶粉生產企業的69個批次產品檢出了含量不同的三聚氛*,奶業巨頭伊利和蒙牛也赫然在列。
依據衛生部的通報,截至10月8日,全國因食用問題奶粉住院治療的嬰幼兒高達10666人,這還不包括已經治愈出院的36144名嬰兒,并且有三名嬰兒已經死亡。
孩子們的慘狀讓我目不忍視,但這樣的慘劇又豈止是一件。不知是從哪天開始,就連每天簡單的三頓飯我們都要開始吃不安心:大米里我們嚼出了石蠟,咸蛋里我們吃出了蘇丹紅,火腿腸里我們品出了敵敵畏,木耳里我們嘗到了硫酸銅……有毒食品正嚴重危害著國人的健康。在我國,每年因食物殘留農藥和化學添加劑中毒的人數超過10萬,有近4o%的癌癥都是由這些有毒食品引起的,而胃、肝、腎、心腦血管等多種疾病的萌生,也大多與有毒食品有關。早在XX年,鐘南山院士就曾痛心疾呼:“食品安全問題已經是一個很嚴重的問題,如果不采取相應的解決辦法,再過50年,很多人將生不了孩子!”
是什么讓這些食品生產商竟敢如此漠視國人的生命?又是誰一直在放縱他們的惡行?
首先,是部分廠家見利忘義,不負責任,泯滅良心。
“君子有所為,有所不為。”一名成功的企業家,不僅要考慮利潤的增長,更要考慮企業的社會責任。但我國的一些企業家卻是見利忘義,見錢眼開,只要賺錢,無所不用其極。
就拿我們經常喝的瓶裝水來說吧,一直標榜自己的水源是優質礦泉水的康師傅礦泉水公司終于承認了,自己所謂的優質水源其實就是自來水。但它卻絲毫不覺難堪,反而狡辯:沒人說自來水不可以算作代質水源啊。一個國際知名的大企業,面對自己的欺詐行為,非但沒有絲毫的悔改之意,反而如此撒潑耍賴,令人心寒。
自來水雖說不是什么優質水源,可還不至于對人的健康造成什么嚴重影響,最令人恐怖的是,飲用水行業中同樣有著不遜于奶業的潛規則。據一些業內人士透露,市場上銷售的礦泉水在凈化過程中會產生一種可致癌物——溴酸鹽。由于濾除它會大大增加廠商的成本,眾多水廠竟然心照不宣地選擇了欺瞞,有毒的礦泉水照樣上市,并且還請大腕明星為之代言。
看看我們的鄰國吧,日本的一位老板由于出售了有毒的大米而羞愧*,我們的某些企業家面對各地層出不窮的有毒食品報道,首先想到的卻是瞞和騙,兩相時比,情何以堪?上世紀三十年代,作家夏衍曾警告資本家當心錠子上*的冤魂;如今,我也想警告那些黑心老板,當心你們手上那些沾著鮮血的黑錢……
其次,是部分監管部門形同虛設,反瓜退鈍,麻木不仁。如果說,商人逐利是出于他們的天性,那么,把好質量關就是質監部門的本分。十幾億人口的食品安危系于他們一身,可他們某些人的表現,確實辜負了我們的信任。
早在XX年,《北京晨報》就曾曝光過我國奶制品行業的混亂狀況。20xx年3月,我國江蘇和山東兩家企業出口美國的寵物食品由于非法添加三聚氛*,導致貓狗大量死亡。按說這接連發生的事件,應該引起有關部門注意了,可最終的結果卻是那么令人遺憾。
更荒唐的是,這些有毒的奶粉居然還是質檢總局向消費者推薦使用的“免檢”產品,很多消費者出于對質檢部門的信任選購了這圣產品,可令他們連做夢也想不到的是,這個選擇會讓他們如此氣憤。最可恨的是,當消費者發現這些奶粉可能會有問題,要求質檢部門進行檢臉時,質檢部門的回答卻是如此傲漫:先交上近萬元的質檢費,然后回家險隆等結果吧。
某些冷漠、遲鈍的政府官員,我們真的想問一問你們:面對著那些憤怒的家長,面對著那些痛苦的嬰兒,你們的內心可曾感到顫抖,你們的靈魂可曾感到不安?“民以食為天,食以安為先。”當前的食品安全形勢是如此嚴峻,保障食品安全已經刻不容緩。我們已經厭倦了那種虛情假意的道歉,我們更不會相信那種裝腔作勢的表演。我們要用自己的行動讓各方知道,食品安全重于天。
加大對受害者的賠償力度,設立對違規企業的懲罰性罰款,我們要用自己的實際行動在生產企業和監管部門頭上掛上一把利劍。請食品生產公司嚴格自律,否則的話,我們就讓你破產;請質監官員們擔負起自己的責任,不然的話,我們就請你坐監。我們要加大媒體曝光的力度,我們要擴大群眾監管的權限,我們要食品的生產更加透明,我們要企業的檢側更加規范。我相信,只要我們齊心協力,食品安全的目標就一定能夠實現。
謝謝大家!
重視食品安全演講稿 篇23
同學們:
大家好!今天我要與大家分享的守于食品安全的問題。
俗話說得好:國以民為本,民以食為天。食品是人類生存的第一需要,食品安全直接關系著人民群眾的生活,影響我們每一個人的健康,更關系著子孫 后代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全,哪怕是一塊豆腐,一根豆芽,都 能讓你身體殘缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包鹽,就能中斷免疫系統的正常運行;不要食品安全,哪怕只是小小的一個意念,就能讓生機勃勃的生命處于 危險之中。 健康,何等重要!生命,何等珍貴! 一旦我們失去了健康,甚至是失去了寶貴的生命,我們不可能再重來一次。 所以我們要時刻維護自己的健康,珍愛自己的生命,而食品安全則是生命健康最 有力的保證。
現在,有很多人還是不關心不注意自己所吃食品是否是安全健康,只想著滿 足一時的食欲。 我想再一次提醒大家, 那些東西不但不衛生, 而且在制作過程中, 還有可能產生致癌物。作為一名學生,我們有責任維護社會食品安全,從我做 起,從點滴做起,了解食品衛生安全常識,學習食品質量安全相關的法律法規, 監督和揭露危害食品安全的事件和不法分子,傳播食品安全知識,為食品健康盡 一份自己的力量。
“以人為本,安全第一” ,食品安全需要你我的參與;食品安全需要你我共 同的努力。生命的美好從健康做起,身體的健康從食品安全做起,食品的安全從 我開始。為了陽光更加燦爛的明天,讓我們從現在做起吧!
重視食品安全演講稿 篇24
近期,全國在食品衛生和食堂就餐上,出現很多安全問題。河北平山幼兒園投毒事件、湖南漣源73名學生因食用食堂變質米粉食物中毒及公安部公布的十起肉品犯罪案例等,給師生的生命安全帶來了嚴重的隱患。夏季是各種食品問題高發期,也是極端分子犯罪高發期。為了抓好學校、幼兒園的食堂食品安全管理工作,確保師生的人身生命安全,學校在這里向各位提出如下要求,希望認真執行!
五句話:一個到位、兩證齊全、三項制度、把好四關、五點要求。
(一)一個到位:就是管理工作要到位。
學校、幼兒園食堂及配送食品負責人要明確職責,按照學初簽訂的安全責任狀,嚴格履行安全責任,確保食堂、食品安全。學校主要負責人和分管安全的領導要定期巡查,幼兒園及配送午餐的負責人要嚴格監管。凡出現問題,要及時上報、及時處理,及時溝通,盡力把問題處理在學校層面。
(二)兩證齊全:即食堂從業人員健康證和食品衛生許可證。
1、凡從業人員一律要有健康證,根據食品藥品監督局要求,定期體檢,證明材料妥善留存。
2、幼兒園及學校師生就餐配送必須要有區級食品衛生許可證。
沒有兩證的,一律不準給師生供餐。凡不按要求,上級勒令需要停頓整改或取締的,學校將嚴格按照上級要求辦理。
(三)三項制度:所有規章制度均要上墻。
1、學校、幼兒園食堂、食品要成立安全領導小組。定期召開安全聯席會,指導學校配送及幼兒園食堂管理工作。
2、切實做好廚房衛生防疫工作。夏季蚊蠅、老鼠活動猖獗,要做好防范工作。廚房餐具、菜案及涮洗池子要及時消毒。廚房衛生要及時打掃,包括廚具、灶臺、地面、墻壁、門窗等都要清潔,做到不留死角。
3、加強食堂設施、設備安全管理。廚房就是陣地,就是崗位,要堅守工作崗位,嚴禁玩忽職守。廚房、備餐間沒人時要上鎖,防止投毒、破壞及失盜。
(四)把好四關:
1、購買關:(1)要購買新鮮果蔬、肉食、合格的米面、油及作料等;(2)產品質量:防止購買假肉、有毒的食品,添加劑、農藥殘留超標等;(3)索要食品合格證;(4)架梅和魚類嚴禁購買。
2、儲存關:(1)所有食品均要分類上架儲存;(2)肉食及需要保鮮的要進冷柜儲存;(3)所有食品都要留樣48小時,以備檢查。
3、烹飪關:(1)廚房灶臺、菜案要保持干凈;(2)所有葷素菜系、米飯、面點要做熟,湯類要燒開;(3)廚房嚴禁做涼菜。
4、發放關:(1)師生盛飯菜餐具要潔凈,不能露天存放,要及時消毒;(2)要選擇安全的運輸工具運送師生菜飯,小學的配餐車輛要廂式車輛,密閉配送。幼兒園的飯菜運送要用桶盆蓋子遮擋,做到途中不出現任何安全問題;(3)發放飯食時,值班校干、教師、保育員及配送午餐人員要做好就餐期間的值班工作,確保師生就餐安全環境。(防燙傷等)
(五)五點要求:
1、合理安排師生膳食。根據幼兒及小學生的膳食要求,合理搭配午餐及加餐。每周均要有菜譜,每天要及時公布,告知老師、學生及家長。
2、嚴把師生就餐質量關。食堂食品要進行成本核算,在食堂正常運行的情況下,保證師生吃飽、吃好。
3、加強采購管理。食品采購要兩人一組,相互監督,并及時將購買物品全部入庫。加強食堂資金管理,及時建立賬冊,學校要定期或不定期抽查,發現問題,及時整改。
4、加強食堂剩菜、飯管理。每天剩菜、剩飯等要及時清理掉,不得留給師生第二天食用。
5、要本著節儉辦食堂的原則,所有食品、水果等原材料不得浪費,要妥善保管。凡是就餐人員均要按時、足額交納伙食費。任何人不得將學校、幼兒園食品、水果等攜帶回家,以免造成公共財產損失。
重視食品安全演講稿 篇25
各位老師同學:
大家好!
最近我們不斷從報紙、電視中,看到有關食品安全的新聞:南京“冠生園”事件,讓人們望月餅而生畏;三亞的“毒咸魚” ,使我們談“咸魚”而色變;廣東的“瘦肉精”事件,令我們望肉而怯步;號稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出現在我們最喜歡吃的辣味食品里;去年8月8日北京地區的福壽螺事件,使 131人發病,至今想起來還會讓人膽顫心驚;還有近來的染色饅頭、毒豆芽、蒙牛毒牛奶 等事件接二連三地發生,究竟要到什么時候才停止啊? 面對這一件件讓人觸目驚心,不寒而栗的事件,我們不禁要問:究竟,我們還能吃什么?我們吃的安全嗎? 上述重大事件都已熟知,可是,你們可曾注意到在我們周圍,劣質食品也正在悄悄地危害著我們的身體健康。 現在,有很多人還是不關心不注意自己所吃食品是否是安全健康,只想著滿足一時的食欲。
我想提醒大家,那些東西不但不衛生,而且在制作過程中,還有可能產生致癌物。作為一名學生,我們有責任維護社會食品安全,從我做起,從點滴做起,了解食品衛生安全常識,學習食品質量安全相關的法律法規,監督和揭露危害食品安全的事件和不法分子,傳播食品安全知識,為食品健康盡一份自己的力量。
民以食為天,食以安為先。食品的質量和安全已成為全社會關注的焦點,對于正處于發育生長期的我們來說,更要注意食品安全問題。目前,在學校周邊經營的食品店,最喜歡用各式各樣花花綠綠的食品吸引我們學生。本人溫馨提示:食以潔為先,食以安為本。具體怎么做,我想了幾點,與大家共勉:
一、加強學習,提高認識。
我們要利用課余時間,認真學習《中華人民共和國食品安全法》及其它的食品安全常識,積累一些食品安全知識,提高自己的辨識能力,尤其是對“無廠名、無廠址、無生產日期”的“三無”食品的辨識能力,充分認識到“三無”、過期、不潔等食品的危害性。
二、增強意識,自覺抵制。
切實增強我們的食品安全意識和自我保護意識,在校園內營造人人講究飲食安全的氛圍,自覺抵制“三無”食品、無“QS”標志的食品和其它垃圾食品,堅決不購買不健康的食品,也要教育自己的親人、朋友和同學積極抵制這些不健康食品。
以人為本,安全第一,食品安全需要你我的參與;食品安全需要你我共同的努力。為了少年兒童的茁壯成長,為了千家萬戶的幸福,為了陽光更加燦爛的明天,朋友們,讓我們牢牢記住:食品安全,從我做起。
最后我衷心的祝愿老師們工作順心,同學們學習愉快,健康平安!
重視食品安全演講稿 篇26
親愛的各位老師、同學們:
大家好!
早上好,我是來自五一班的明慧,今天我演講的主題是《食品安全》。
每天上學、放學,學校門口總是熱鬧非凡,同學們總是三五成群地來到小賣部和一些小攤點買零食吃,口袋里、書包里也經常放有各種各樣的食品。膨化食品、油炸食品、酸甜飲料等是我們小學生最鐘愛的零食。甚至有的同學用甜飲料解渴,方便面代替正餐。
而這些食品是否衛生?是不是“三無”產品?我們吃了這些食品會引起什么后果?同學們卻從未關心過,俗話說“病從口入”,這些食品正慢慢侵蝕著我們的健康,影響著我們的成長。這些食品大多含有過量的防腐劑、色素、甜味劑等,會對中樞神經系統造成傷害;長期食用這些食品,容易引起情緒不穩定、注意力不集中、食欲減退等癥狀;更可氣的是小攤小販們為了貪小便宜,使用“地溝油”炸制食品,有些同學因長期食用小攤食品得了“急性腸胃炎”;有些同學則因為食用這些食品而導致食物中毒……
為杜絕這種現象的發生,讓我們從身邊做起,從自我做起,做到:
1.堅決不購買無證小攤販的食品。
2.不購買“三無食品”,購買食品時要進行選擇和鑒別。沒有商標的食品不能買;沒有生產日期的食品不能買;沒有廠址的食品不能買。
3.最好的飲料是白開水,許多飲料中都含有防腐劑、香精和人造色素等,我們經常飲用不利于身體健康。
4.養成良好的衛生習慣,如經常剪指甲、飯前便后及時洗手等,預防一些傳染病和腸道寄生蟲的傳播。
讓你我攜手關注食品安全,共同為創建安全校園貢獻一份力量吧!
謝謝大家!我的演講到此結束!
重視食品安全演講稿 篇27
各位同學大家好:
我演講的題目是抵制三無食品做健康人…..民以食為天,食以安為先。目前,在學校周邊經營的食品店,最喜歡用各式各樣花花綠綠的食品吸引我們學生。然而,食以潔為先,食以安為本,我們少年兒童食品的質量和安全已成為全社會關注的焦點。為了積極宣傳《中華人民共和國食品安全法》,創造和-諧的校園食品消費氛圍,構建安全的校園食品消費環境,我們要做到如下幾點:
一、加強學習,提高認識。我們要利用課余時間,認真學習《中華人民共和國食品安全法》及其它的食品安全常識,積累一些食品安全知識,提高自己的辨識能力,尤其是對“無廠名、無廠址、無生產日期”的“三無”食品的辨識能力,充分認識到“三無”、過期、不潔等食品的危害性。
二、增強意識,自覺抵制。切實增強我們的食品安全意識和自我保護意識,在校園內營造人人講究飲食安全的氛圍,自覺抵制“三無”食品、無“QS”標志的食品和其它垃圾食品,堅決不購買不健康的食品,也要教育自己的親人、朋友和同學積極抵制這些不健康食品。
三、積極宣傳,勇于監督。人人爭當食品安全的小小宣傳員和監督員,及時向身邊的同學、親人和朋友宣傳食品安全科普知識,宣傳《食品安全法》,勇于監督身邊的食品經營商,發現“三無”食品或其它不符合規定的食品,及時向工商部門舉報。同學之間也互相監督,堅決杜絕不安全的食品進入我們的校園。 讓我們從小事做起,從身邊做起,從自我做起,珍惜健康,安全消費,遠離不安全食品,讓我貌同為創建和-諧校園、安全校園貢獻一份力量吧! 同學們:
食品是大家沒天的必需品,然而隨著現代工業的不斷發展,我們賴以生存的生態環境遭到破壞。農藥,生長素,激素等的使用使許多動植物食品失去了安全。 大家都知道三鹿“問題奶粉”“腎結石嬰兒”的頻繁出現,掀起了人們對奶粉的恐慌癥。似乎市面上大多數奶粉是不合格奶粉,為此許多父母都失去了自己的孩子。同學們一定聽到過家長責罵那些黑心的商家。這時各位家長覺不覺得臉紅?我們這里是蔬菜之鄉,每年都有大量的蔬菜運往全國各地。許多家長為了追求經濟利益,使用高度農藥,這樣的蔬菜嚴重影響人們的健康。我爸爸是農藥經銷商,響應國家的號召,嚴禁賣高毒農藥。放棄了高額利潤,還勸說大家不要使用。但還有人只顧眼前繼續使用。難道你自己吃了這樣的蔬菜不感到害怕嗎?非等到有人吃了這樣蔬菜失去生命時才感到后悔嗎?
最后,希望同學們做個小小監督員,監督自己的家長嚴禁使用高度農藥。那樣我們的世界將會變成健康的,美好的綠色世界。讓綠色食品健康你我
重視食品安全演講稿 篇28
尊敬的各位老師、親愛的同學們:
大家早上好!今天我演講的題目是“關注食品安全,共創健康生活”。
相信大家對“地溝油”、“黑作坊”這些名詞并不陌生,電視上、新聞里報道的各種食品安全的案例數不勝數、觸目驚心。當你拿著烤魷魚大快朵頤,是否會想到也許5分鐘前它還泡在福爾馬林里;當你吃著麻辣燙津津有味,是否會想到也許湯底里已經溶入了止瀉藥。每天放學,我們看到校園周邊的攤點前,很多同學在購買各類小吃。那么,你是否了解這些看似誘人的食品背后隱藏著怎樣的危險呢?一些無證攤點在加工食品時添加了大量色素、香精,很多油炸、燒烤、煙熏食品不僅營養成分變性,而且可能含有有害物、致癌物,嚴重危害同學們的生長發育和身體健康。所以,為了杜絕食源性疾病和食物中毒的發生,建議同學們做到以下幾點:
1、培養良好的飲食觀念。我們應該每日以正餐為主,少吃或者不吃零食。就餐應該在家或正規餐飲場所就餐,不要在路邊攤用餐。
2、了解食品安全知識。在購買食品時,應選擇正規的大型商場和超市,一定要注意包裝上有無生產廠家、生產日期,是否過保質期,注意包裝袋有無破損、有沒有被改動過的痕跡。
3、養成良好的衛生習慣。吃飯前要洗手,注重個人衛生,不在校園內吃零食,不亂扔紙屑,包裝袋等垃圾,保持整潔的校園環境。
4、維護自身合法權益。一旦發現假冒偽劣食品,請及時撥打“12331”投訴舉報電話。
老師、同學們,民以食為天,食當以安為本,以潔為先。食品安全無小事,“病從口入”重預防。讓我們自覺行動起來,關注食品安全,遠離“問題食品”,不斷提高食品安全意識和自我保護意識,為構建平安和諧、健康向上的校園環境而不懈努力!在此也祝愿同學們健康成長、幸福成長。
謝謝大家!