2014年創業計劃書：食堂我做主

XX年創業計劃書推薦：

　　一、概要

　　姓名：，男，漢族，原西*公司職工，為了響應國家政策，于XX年下崗。在黨和政府的親切關懷、鼓勵和支持下，給了我們下崗職工自謀職業、自主創業的一系列優惠政策，為了走出一條自主創業的道路，我于 年 12 月在西安市雁塔區工商所依法注冊了一家食堂（以前我們用的是食堂的集體執照），主要以涼皮、肉夾饃、菜夾饃、稀飯、豆漿等經營為主,現在企業經濟效益逐月上升。

　　二、項目名稱、法律形態及地址

　　1、企業名稱：西航公司青春苑大食堂；

　　2、經營項目：涼皮、肉夾饃、菜夾饃、稀飯、豆漿等；

　　3、法律形態：個體工商戶；

　　4、經營地址：西安市未央區北郊徐家灣紅旗路西航公司。

　　三、項目可行性分析報告

　　1、市場評估:

　　我所經營的青春苑大食堂，主要是針對西航公司的內部員工開設的，西航公司現有員工4000余人，每天有固定的3000余人就餐，客源相當穩定，同行業有7家，但都經營不同品牌的食品，沒有一家是重復經營的。我所經營的食堂也是獨家經營，產品具有獨特的陜西地方風味、口感好、價格便宜，餐廳自開業以來每天就餐人數都在1000人次左右，并保持不斷上升的趨勢。今年以來我們還增加了外賣和電話訂餐項目，也給企業帶來了很大的經濟效益。因此，只要保持目前的價位和不斷提升我們的服務質量，此項目具有可長期發展的空間。

　　2、銷售評估:

　　XX年6月至XX年5月銷售情況：

　　四、資金情況

　　1、資金狀況：

　　A、開辦費用：企業辦證費、驗資費、房屋轉讓費等計：0.5萬元；

　　B、固定資產投資：爐具、冰柜、廚房用品、消毒柜、空調、桌椅、餐具、裝修費等計：3萬元；

　　C、流動資金投資：人員工資、租金、管理費、衛生費、水電費、保險費、原材料等計：5萬元。

　　資金需求共計：8.5萬元。

　　2、自有資金：4.5萬元，主要用于開辦費用和固定資產投資。

　　五、 貸款用途

　　因為我們食堂屬于西航公司后勤統一管理，每月結帳一次，占壓了我們的流動資金，所以目前食堂流動資金出現緊缺，想通過小額擔保貸款政府幫助解決4萬元。

　　六、盈利計劃

　　1、銷售和成本情況統計表：

　　XX年6月至XX年5月銷售收入和成本情況

　　2、利潤計劃 ：

　　七、還款計劃

　　根據銷售和成本計劃以及利潤計劃表的分析，企業當年能夠實現利潤近14萬元，三年后首先用于歸還銀行貸款。

　　八、風險評估

　　我經營的西航公司青春苑大食堂的產品屬獨家經營、收入穩定、有固定的客源，零風險投資，便于長期經營。只要有信心，我所經營的企業經濟效益會逐年上一個新臺階。

　　項目執行人：