蘇州會議酒店發(fā)展現(xiàn)狀經(jīng)濟(jì)學(xué)范文
會展的發(fā)展直接帶動了酒店業(yè)的發(fā)展。近年來，國際性、行業(yè)性和全國性會議的增多為會議提供了豐富的客源。中國經(jīng)濟(jì)日益騰飛，舉辦國際性會議的數(shù)量已居世界前列。借助北京奧運(yùn)會和2017 年上海世博會的春風(fēng)，中國的酒店有了突飛猛進(jìn)的發(fā)展。與此同時，國際會議同樣在二線和三線城市也得到了迅速的擴(kuò)張，蘇州就在這個大環(huán)境下大力發(fā)展了會議酒店產(chǎn)業(yè)。通過新建、改建和擴(kuò)建等方式增加了會議酒店使會議酒店成為經(jīng)濟(jì)新的增長點(diǎn)。
關(guān)于會議酒店概念通常采用的是中國旅游飯店業(yè)協(xié)會于2017 年起草的“會議飯店建設(shè)與運(yùn)營指南”草案里對會議型酒店概念的定義：會議型飯店即以會議作為主要市場定位，并具有相配套的住宿、餐飲、會議、展覽及相關(guān)服務(wù)等功能的單體飯店建筑。從定義中可以看出，會議酒店的主要市場目標(biāo)是各類會議，主要功能除了住宿、餐飲等基本功能外，還必須具備會議這一主要功能，包括專業(yè)的會議場所、設(shè)備設(shè)施、管理和服務(wù)人員、會議服務(wù)及相關(guān)配套設(shè)施服務(wù)等。
通常把會議酒店分為三種類型。第一類是策劃型會議型酒店。這類酒店具備專業(yè)會議策劃知識才能的人才組成獨(dú)立的會議策劃部門，在飯店結(jié)構(gòu)中設(shè)有一個專業(yè)會議組織者。負(fù)責(zé)起草、申辦策劃、組織協(xié)調(diào)安排和接待會議、活動的專業(yè)隊伍。中國目前酒店業(yè)還很少有類似的酒店，在酒店業(yè)發(fā)展上還有相當(dāng)大的空間。第二類是專業(yè)型會議酒店。這類酒店在會議接待服務(wù)能力上表現(xiàn)很突出，具備良好的硬件和軟件條件。包括有足夠的客房數(shù)量和豐富的客房類型及具有承接超千人團(tuán)體餐飲活動和高規(guī)格宴會的接待能力，同時會廳室的數(shù)量，格局分布、廳室的燈光、音響配置專業(yè)化程度也尤為重要。