服務(wù)員工作崗位職責(zé)（精選25篇）

服務(wù)員工作崗位職責(zé) 篇1

　　KTV服務(wù)員崗位職責(zé)

　　1. 遵守公司各項(xiàng)管理制度及部門規(guī)章制度;

　　2. 認(rèn)真執(zhí)行公司上下班考勤制度;

　　3. 儀容儀表按部門要求，準(zhǔn)時(shí)參加班前例會(huì);

　　4. 工作期間，必須使用普通話及禮貌用語微笑服務(wù);

　　5. 班前例會(huì)前，在規(guī)定時(shí)間內(nèi)將所有負(fù)責(zé)工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生 檢查、清理、對(duì)工作用具、設(shè)施、設(shè)備應(yīng)保證能正常工作;

　　6. 及時(shí)認(rèn)真了解當(dāng)晚的工作安排，銷售物品的價(jià)格及促銷活動(dòng)， 以便對(duì)顧客的宣傳，避免工作中出錯(cuò);

　　7. 以上 5、6 條做好后，按當(dāng)晚領(lǐng)班工作安排站崗，迎接顧客的 來臨;

　　8. 對(duì)客人所需酒水等應(yīng)提醒客人確定，并加以適應(yīng)推銷;

　　9. 對(duì)客人所付現(xiàn)金應(yīng)認(rèn)真仔細(xì)清點(diǎn)清楚，并提醒客人確定;

　　10. 對(duì)所銷售物品在出貨時(shí)應(yīng)認(rèn)真檢查物品的清潔及完整情況;

　　11. 認(rèn)真完成收銀程序，持單出貨;

　　12. 對(duì)交予客人消費(fèi)物品應(yīng)當(dāng)面提醒客人確定，并進(jìn)入客人消費(fèi) 服務(wù)程序;

　　13. 了解客人的消費(fèi)期間情況， 做好衛(wèi)生清理工作， 進(jìn)行第二次、 三次推銷工作;

　　14. 客人消費(fèi)完畢后，應(yīng)確認(rèn)客人是否買單，做好送客準(zhǔn)備，認(rèn)真檢查設(shè)施、設(shè)備是否完好;

　　15. 工作期間應(yīng)提高警惕、 觀察發(fā)現(xiàn)所負(fù)責(zé)區(qū)域的客人消費(fèi)情況、 安全、消防情況，有情況應(yīng)自已能處理的，應(yīng)立即處理，不能處理應(yīng) 馬上通知上級(jí)或相關(guān)工作人員(如保安等) ;

　　16. 清理客人走后工作區(qū)域內(nèi)的清潔衛(wèi)生、設(shè)施、設(shè)備的到位情 況，并做好迎接下一批客人的到來;

　　17. 營業(yè)期間，對(duì)遇到的客人應(yīng)主動(dòng)問好，客人的合理要求應(yīng)及 時(shí)快速、熱情周到的提供滿足;

　　18. 對(duì)上級(jí)和同事應(yīng)主動(dòng)問好，加強(qiáng)團(tuán)結(jié);

　　19. 對(duì)上級(jí)安排的工作任務(wù)應(yīng)及時(shí)、快速、保質(zhì)保量準(zhǔn)確完成;

　　20. 對(duì)上級(jí)安排的工作任務(wù)，如有不恰當(dāng)之處，應(yīng)“先服從、后 上訴” ，保證工作效率;

　　21. 做好下班前的交接、清理、檢查工作。

服務(wù)員工作崗位職責(zé) 篇2

　　快餐服務(wù)員崗位職責(zé)

　　1. 接受部長分配的服務(wù)工作，向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

　　2. 負(fù)責(zé)開餐前的準(zhǔn)備工作。

　　3. 愛護(hù)餐廳設(shè)施設(shè)備，并對(duì)其實(shí)施保養(yǎng)、清潔。

　　4. 搞好營業(yè)前后的衛(wèi)生工作，保持餐廳環(huán)境整潔，確保餐具，部件等清潔完好。

　　5. 保證各種用品、調(diào)料的清潔和充足。

　　6. 了解每餐客人預(yù)訂和桌位安排情況，為客人提供周到的服務(wù)。

　　7. 嚴(yán)格按餐廳規(guī)定的服務(wù)程序和服務(wù)規(guī)格進(jìn)行服務(wù)。為客人細(xì)節(jié)服務(wù)。

　　8. 熟悉菜單上所有品種的名稱、單價(jià)、掌握菜品、飲料知識(shí)和服務(wù)操作技巧。

　　9. 熱情接待每一位客人。

　　10. 接受客人點(diǎn)菜、點(diǎn)酒水、推銷餐廳的特色菜品。根據(jù)客人的口味，幫助客人選擇。

　　11. 隨時(shí)注意查看菜肴和酒水質(zhì)量，杜絕把不合格的菜肴和酒水提供給客人。

　　12. 將客人的要求傳遞給廚房。

　　13. 通過禮貌接待及機(jī)敏而富于知識(shí)的交談與客人保持良好的關(guān)系。

　　14. 能迅速有效地處理各類突發(fā)事件。

　　15. 了解客人所攜帶的物品，餐后提醒客人記得帶回。

　　16. 負(fù)責(zé)及時(shí)補(bǔ)充餐廳內(nèi)的各種餐具，以備急用。

　　17. 主動(dòng)征詢客人對(duì)菜品、鍋底質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量的意見和建議。

　　18. 保持個(gè)人身體健康和清潔衛(wèi)生。

服務(wù)員工作崗位職責(zé) 篇3

　　飯店服務(wù)員崗位職責(zé)

　　1. 接受部長分配的服務(wù)工作，向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

　　2. 負(fù)責(zé)開餐前的準(zhǔn)備工作.

　　3. 愛護(hù)餐廳設(shè)施設(shè)備，并對(duì)其實(shí)施保養(yǎng)、清潔。

　　4. 搞好營業(yè)前后的衛(wèi)生工作，保持餐廳環(huán)境整潔，確保餐具，部件等清潔完好。

　　5. 保證各種用品、調(diào)料的清潔和充足.

　　6. 了解每餐客人預(yù)訂和桌位安排情況，為客人提供周到的服務(wù)

　　7. 嚴(yán)格按餐廳規(guī)定的服務(wù)程序和服務(wù)規(guī)格進(jìn)行服務(wù)。為客人細(xì)節(jié)服務(wù)。

　　8. 熟悉菜單上所有品種的名稱、單價(jià)、掌握菜品、飲料知識(shí)和服務(wù)操作技巧。

　　9. 熱情接待每一位客人。

　　10. 接受客人點(diǎn)菜、點(diǎn)酒水、推銷餐廳的特色菜品。根據(jù)客人的口味，幫助客人選擇。

　　11. 隨時(shí)注意查看菜肴和酒水質(zhì)量，杜絕把不合格的菜肴和酒水提供給客人。

　　12. 將客人的要求傳遞給廚房。

　　13. 通過禮貌接待及機(jī)敏而富于知識(shí)的交談與客人保持良好的關(guān)系。

　　14. 能迅速有效地處理各類突發(fā)事件。

　　15. 了解客人所攜帶的物品，餐后提醒客人記得帶回。

　　16. 負(fù)責(zé)及時(shí)補(bǔ)充餐廳內(nèi)的各種餐具，以備急用。

　　17. 主動(dòng)征詢客人對(duì)菜品、鍋底質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量的意見和建議.

　　18. 保持個(gè)人身體健康和清潔衛(wèi)生。

　　19. 做好安全保衛(wèi)，節(jié)電節(jié)水工作。檢查門窗，水、電、氣開關(guān)，空調(diào)開關(guān)，音響情況。

　　20. 發(fā)揚(yáng)互助互愛精神，員工之間加強(qiáng)團(tuán)結(jié)，溝通諒解，共同做好服務(wù)接待工作。

　　21. 了解和執(zhí)行餐廳的規(guī)章制度。

服務(wù)員工作崗位職責(zé) 篇4

　　餐飲服務(wù)員崗位職責(zé)

　　1. 在餐廳經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下工作，做好包桌、零點(diǎn)的接待服務(wù)及衛(wèi)生清掃工作。

　　2. 做好開餐前的準(zhǔn)備工作，檢查餐廳設(shè)備、餐具是否完好使用，按照規(guī)范要求配備用具，布置臺(tái)型、美化環(huán)境。

　　3. 保持餐廳的衛(wèi)生，做到無蚊蠅、無灰塵、無雜物，無異味，使餐具炊具清潔完好。

　　4. 文明禮貌，熱情待客。做到來有迎聲、去有送聲，微笑服務(wù)，耐心解答就餐者提出的問題。

　　5. 注重個(gè)人儀表儀容，保持服裝整潔，疏妝好自己的發(fā)型、站立端正，面帶微笑。

　　6. 嚴(yán)格執(zhí)行服務(wù)規(guī)范和操作程序，掌握好上菜時(shí)機(jī)。根據(jù)菜肴種類按順序上菜。要準(zhǔn)確清楚的報(bào)上菜名，主動(dòng)介紹飯菜特點(diǎn)，掌握上菜速度。

　　7. 客人就餐完畢視情及時(shí)開具“飯單”并收取就餐費(fèi)用，記帳單位應(yīng)主動(dòng)請(qǐng)有關(guān)人員簽字，避免錯(cuò)收或“跑單”。

　　8. 客人離開后及時(shí)清點(diǎn)餐具物品，刷洗干凈，保潔放置。發(fā)現(xiàn)客人遺留物品應(yīng)交餐廳主任(經(jīng)理)或服務(wù)臺(tái)，盡快轉(zhuǎn)交客人。

　　9. 在服務(wù)工作中不斷總結(jié)提高，對(duì)就餐客人提出的問題和意見，不斷改進(jìn)服務(wù)工作。

　　10. 按照規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)，布置餐廳和餐桌，做好開餐前的準(zhǔn)備工作。

　　11. 宴會(huì)部服務(wù)程序：確保所用餐具、玻璃器皿等清潔、衛(wèi)生、明亮、 無缺口。桌布、餐巾干凈、挺括、無破損、無污跡。

　　12. 按服務(wù)程序迎接客人入座就席，協(xié)助客人點(diǎn)菜，向客人介紹特色 或時(shí)令菜點(diǎn)。

　　13. 儀容整潔，不擅自離崗。

　　14. 勤巡臺(tái)，按程序提供各種服務(wù)，及時(shí)收撤餐具，勤換煙盅。擅于 推銷酒水飲料。

　　15. 開餐后，搞好餐廳的清潔衛(wèi)生工作。

　　16. 熟悉餐牌和酒水牌的內(nèi)容，如：食品的制作方法等。

　　17. 做好餐后收尾工作。

　　18. 完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它任務(wù)。

服務(wù)員工作崗位職責(zé) 篇5

　　1、接受部長分配的服務(wù)工作，向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù);

　　2、負(fù)責(zé)開餐前的準(zhǔn)備工作;

　　3、愛護(hù)餐廳設(shè)施設(shè)備，并對(duì)其實(shí)施保養(yǎng)、清潔;

　　4、搞好營業(yè)前后的衛(wèi)生工作，保持餐廳環(huán)境整潔，確保餐具，部件等清潔完好;

　　5、保證各種用品、調(diào)料的清潔和充足;

　　6、了解每餐客人預(yù)訂和桌位安排情況，為客人提供周到的服務(wù);

　　7、嚴(yán)格按餐廳規(guī)定的服務(wù)程序和服務(wù)規(guī)格進(jìn)行服務(wù);

　　8、熟悉菜單上所有品種的名稱、單價(jià)、掌握菜品、飲料知識(shí)和服務(wù)操作技巧;

　　9、熱情接待每一位客人;

　　10、接受客人點(diǎn)菜、點(diǎn)酒水、推銷餐廳的特色菜品。根據(jù)客人的口味，幫助客人選擇;

　　11、隨時(shí)注意查看菜肴和酒水質(zhì)量，杜絕把不合格的菜肴和酒水提供給客人;

　　12、將客人的要求傳遞給廚房;

　　13、通過禮貌接待及機(jī)敏而富于知識(shí)的交談與客人保持良好的關(guān)系;

　　14、能迅速有效地處理各類突發(fā)事件;

　　15、了解客人所攜帶的物品，餐后提醒客人記得帶回;

服務(wù)員工作崗位職責(zé) 篇6

　　2、保持個(gè)人清潔衛(wèi)生，注意個(gè)人形象;

　　3、工作守時(shí)，有時(shí)間觀念;

　　4、服從管理,絕對(duì)聽從餐廳管理人員的工作安排.

　　5、按實(shí)際營業(yè)需要做好餐前準(zhǔn)備工作,擺好臺(tái)面其他用具.

　　6、做好餐具的保潔工作，做好餐廳的衛(wèi)生清理工作，并時(shí)常保持餐廳環(huán)境及各項(xiàng)用具之整潔,使其符合衛(wèi)生規(guī)定標(biāo)準(zhǔn).

　　7、對(duì)餐廳食物及飲品應(yīng)有深切的了解,遵照餐廳的營業(yè)方針計(jì)劃,按照規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)為顧客服務(wù)，做好服務(wù)工作.

　　8、盛情款待新舊顧客,滿足顧客的合理需求及要求，熱情主動(dòng)為顧客點(diǎn)菜，并準(zhǔn)確無誤的把顧客所需要的食物、飲料送到顧客的臺(tái)面上.

　　9、顧客離別后,應(yīng)盡快清理顧客用過的餐具,并重新擺好臺(tái)面.

　　10、遇到客人有意見或投訴時(shí),如不能解決,應(yīng)該立即報(bào)告給餐廳的管理人員

　　11、關(guān)心同事，樂于助人，具有合作、團(tuán)體精神，為達(dá)到共同的目標(biāo)，最大限度地發(fā)揮自己的作用;

　　12、與管理者、同事和賓客建立良好的關(guān)系，努力保持安全、有效、成功的服務(wù) ，以更好的保持餐廳運(yùn)轉(zhuǎn)。

服務(wù)員工作崗位職責(zé) 篇7

　　1、在領(lǐng)班的帶領(lǐng)下，按照餐廳服務(wù)質(zhì)量要求和流程做好餐前準(zhǔn)備，餐中服務(wù)中和餐后收市工作。

　　2、正確擺臺(tái)，確保所有餐具、器皿清潔、光亮、無污漬、無斑痕、無破損;桌布、口布干凈、挺括、無破損、無污漬。

　　3、了解酒店其它部門及餐廳各項(xiàng)服務(wù)項(xiàng)目和設(shè)施，靈活機(jī)動(dòng)地向客人推銷。

　　4、了解預(yù)定情況，提前做好接待準(zhǔn)備工作，確保為客人提供準(zhǔn)確周到的服務(wù)。

　　5、熟練掌握服務(wù)員流程及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，長積極參與各項(xiàng)培訓(xùn)，提高自身綜合素質(zhì)。

　　6、負(fù)責(zé)本區(qū)域或臺(tái)位的服務(wù)用品及設(shè)施設(shè)備的使用，保養(yǎng)工作，需維修事項(xiàng)按報(bào)修程序報(bào)工程部門處理。

　　7、積極收集客人對(duì)本酒店和本餐廳產(chǎn)品的意見或建議并及時(shí)向領(lǐng)班、主管或經(jīng)理報(bào)告。

服務(wù)員工作崗位職責(zé) 篇8

　　1、完成柜臺(tái)點(diǎn)單收銀、出杯等作業(yè);

　　2、完成飲品調(diào)制與物料煮制等工作;

　　3、每日盤點(diǎn)、保持店內(nèi)整潔、注意產(chǎn)品的衛(wèi)生和有效期;

　　4、定期參加培訓(xùn)，不斷提高服務(wù)技能。

服務(wù)員工作崗位職責(zé) 篇9

　　1、認(rèn)真做好桌椅、餐廳衛(wèi)生，餐廳鋪臺(tái)，準(zhǔn)備好各種用品，確保正常營業(yè)使用。

　　2、接待顧客應(yīng)主動(dòng)、熱情、禮貌、耐心、周到，使顧客有賓至如歸之感;

　　3、運(yùn)用禮貌語言，為客人提供點(diǎn)餐服務(wù)，

　　4、善于向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜點(diǎn);

　　5、配合領(lǐng)班工作，服從領(lǐng)班或以上領(lǐng)導(dǎo)指揮，團(tuán)結(jié)及善于幫助同事工作;

　　6、積極參加培訓(xùn)，不斷提高服務(wù)技能

服務(wù)員工作崗位職責(zé) 篇10

　　1. 執(zhí)行上級(jí)下達(dá)的各項(xiàng)工作指令。

　　2. 在樓層巡視時(shí)發(fā)現(xiàn)客房門未關(guān)、有行蹤可疑人員、火災(zāi)隱患及收洗衣時(shí)要及時(shí)向領(lǐng)班匯報(bào)處理。

　　3. 當(dāng)檢查離店房發(fā)現(xiàn)客房物品丟失時(shí)，要立刻通知前臺(tái)收銀并同時(shí)記錄時(shí)間及客人姓名等。

　　4. 晚間有臟房間需清潔時(shí)，要嚴(yán)格按照酒店服務(wù)規(guī)范清掃客房，為客人提供衛(wèi)生、整潔、完好的居住環(huán)境。

　　5. 保持清潔工具清潔，使用指定的工作車及吸塵器，并保持其處于正常完好狀態(tài)。

　　6. 在提供開床服務(wù)時(shí)要幫助客人整理睡衣并放在床頭枕頭上。

　　7. 下班前將工作車備齊，并清理好工作間。

　　8. 在工作中如意外損壞酒店及賓客的財(cái)物，須及時(shí)上報(bào)。

　　9. 發(fā)現(xiàn)客人遺留物品及財(cái)物須上交做L/F(LOST&FOUND)處理。

　　10. 如在所負(fù)責(zé)的房間發(fā)現(xiàn)有較多貴重物品或大量現(xiàn)金時(shí)，須及時(shí)通知辦公室及樓層領(lǐng)班并在房門外等候上級(jí)到達(dá)。

　　11. 主動(dòng)以真誠的服務(wù)態(tài)度向住店客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，使客人感到愉快。

　　12. 清潔并保持服務(wù)區(qū)域、樓道及客梯間的衛(wèi)生和整潔。

　　13. 將房間內(nèi)所有設(shè)備設(shè)施中存在的問題及時(shí)上報(bào)

服務(wù)員工作崗位職責(zé) 篇11

　　1、幫忙照看孩子;

　　2、店面收銀及時(shí)清算整理店面賬務(wù);

　　3、為客戶提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

　　任職要求：

　　1、年齡18-35歲，身體健康，為人和藹正直，性格開朗大方;

　　2、品行端正，能吃苦耐勞。

　　3、性格活潑開朗、有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)。有餐廳，咖啡廳，幼教，看護(hù)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。

服務(wù)員工作崗位職責(zé) 篇12

　　1.領(lǐng)取樓層萬能朝匙，準(zhǔn)確填寫朗匙領(lǐng)用單。

　　2.服從領(lǐng)班的安排，清掃客房，填寫服務(wù)員工作報(bào)告中的各項(xiàng)內(nèi)容。

　　3.按照消毒程序，對(duì)客人使用的用具進(jìn)行及時(shí)、有效的消毒。

　　4.及時(shí)清理客房內(nèi)的餐具，放置在本樓層電梯廳內(nèi)，并通知送餐部收回。

　　5.確保房間內(nèi)各項(xiàng)設(shè)施和物品的完好，如有損壞立即向領(lǐng)班報(bào)告。

　　6.檢查房間內(nèi)小酒吧飲品的消耗情況，準(zhǔn)確清點(diǎn)、開賬并及時(shí)補(bǔ)充;如發(fā)現(xiàn)客人有遺留物，應(yīng)立即報(bào)告領(lǐng)班。

　　7.報(bào)告住店客人的患病情況及特殊情況，如遇緊急事件，可越級(jí)向有關(guān)部門匯報(bào)。

　　8.客人離店后，及時(shí)查看房間設(shè)備物品是否齊全和有無損壞，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)向領(lǐng)班和前臺(tái)報(bào)告。

　　9.保持工作間、工作車及各類用品的整齊、清潔，正確使用各種清潔設(shè)備和用具。

　　10.對(duì)所轄區(qū)域內(nèi)的設(shè)備、設(shè)施應(yīng)及時(shí)準(zhǔn)確地報(bào)修，并陪同工程維修人員進(jìn)房維修，檢查修復(fù)質(zhì)量。

　　11.協(xié)助洗衣房定期清點(diǎn)布巾，收發(fā)、核對(duì)客人送洗衣物。

　　12.及時(shí)給住店客人補(bǔ)充客用品。

　　13.垃圾袋裝滿后，貼上樓層號(hào)，然后送至樓層貨梯廳。

　　14.及時(shí)核準(zhǔn)房態(tài)，迅速清理客人已離開的房間，經(jīng)領(lǐng)班檢查后報(bào)服務(wù)中心。

服務(wù)員工作崗位職責(zé) 篇13

　　工作職責(zé)：

　　1.公司員工餐廳服務(wù)工作;

　　2.熟練操作簡餐制作;

　　3.牛排等西餐西點(diǎn)的制作;

　　4.負(fù)責(zé)日常店面的管理及庫存清點(diǎn);

　　5.協(xié)助總經(jīng)理日常事務(wù)工作。

　　崗位要求：

　　1.中專及中專以上文憑，西餐烹飪專業(yè)優(yōu)先;

　　2.有1年以上的咖啡廳或餐廳工作和管理經(jīng)驗(yàn);

　　3.形象氣質(zhì)佳，25歲以下，性格脾氣好，具有服務(wù)意識(shí)，個(gè)人素質(zhì)高，有健康證;

　　4.吃苦耐勞，積極樂觀，具有正能量;

服務(wù)員工作崗位職責(zé) 篇14

　　(一)、散餐服務(wù)要求

　　1、了解當(dāng)天供應(yīng)品種(例湯、海鮮、時(shí)菜、甜品、水果、特別介紹、 沽清類)。

　　2、備料：(醬油、胡椒粉、開水、點(diǎn)菜單、熱巾、托盤等)。

　　(二)、開餐前的檢查工作

　　1、參加班前例會(huì)，聽從當(dāng)日工作安排。

　　2、檢查儀容儀表。

　　3、臺(tái)面擺設(shè)： 餐具整齊，擺放統(tǒng)一，干凈無缺口，臺(tái)布、口布無破損，無污漬。

　　4、臺(tái)椅的擺設(shè)： 椅子干凈無塵，椅面無污漬，臺(tái)椅橫豎對(duì)齊或形成圖案形。

　　5、工作臺(tái)： 餐柜、托盤，擺設(shè)要求整齊統(tǒng)一，餐柜布置整齊無歪斜。

　　6、檢查花草。

　　7、檢查地面。

　　(三)、迎接客人

　　1、迎賓員 當(dāng)客人進(jìn)入餐廳時(shí)，迎送員以鞠躬禮(30℃左右) 熱情的征求客人：“歡迎光臨先生/小姐，請(qǐng)問您幾位?” 把客人帶到坐位后，拉椅請(qǐng)坐，雙手把菜譜遞給客人，說道：“先生/ 小姐，這是我們的菜單。 語氣親切，使客人有得到特別尊重之感覺。

　　2、餐廳服務(wù)員 (1)站立迎賓 在開餐前的 5 分鐘，在個(gè)自分管的崗位上等候開餐迎接客人，站立姿 勢(shì)要端正，不依靠任何物體，雙腳不可交叉，雙手自然交疊在腹前， 儀態(tài)端莊，精神飽滿。 (2)拉椅讓座 服務(wù)員應(yīng)協(xié)助迎送員安排客人就座，拉椅時(shí)注意先女賓，后男賓。 (3)如果客人需要寬衣時(shí)，幫助客人將衣物掛好。

　　(四)餐中服務(wù) 從客人右邊遞巾，并說“先生/小姐，請(qǐng)用巾”。

服務(wù)員工作崗位職責(zé) 篇15

　　工作職責(zé)：

　　1)負(fù)責(zé)餐廳的服務(wù)、傳菜工作;

　　2)負(fù)責(zé)餐廳的衛(wèi)生清理。

　　3)負(fù)責(zé)為客人及時(shí)對(duì)菜、加湯、調(diào)火、撤空盤等服務(wù)工作

　　4)服從上級(jí)工作安排，完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作任務(wù)

　　任職資格：

　　1)年齡18—50歲，性別不限，身體健康;

　　2)具有責(zé)任心，良好的執(zhí)行能力和學(xué)習(xí)能力，能夠嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)操作;

　　3)吃苦耐勞、勤奮努力，對(duì)餐飲工作有較高的工作熱情。

服務(wù)員工作崗位職責(zé) 篇16

　　1.及時(shí)清理賓客的房間及衛(wèi)生間，做好送開水、開夜床工作;清掃所轄樓層的公共區(qū)域、熱水間、制冰間、客梯廳和走廊地毪等。

　　2.按規(guī)定領(lǐng)取樓層萬能銷匙，準(zhǔn)確填寫鑰匙領(lǐng)用單。完成白班交接的未完成的工作，認(rèn)真填寫服務(wù)員工作報(bào)告的各項(xiàng)內(nèi)容。

　　3.確保房間內(nèi)各項(xiàng)設(shè)施、設(shè)備和物品的完好無損,發(fā)現(xiàn)問題立即向領(lǐng)班和服務(wù)中心報(bào)告，并陪同工程維修人員進(jìn)房間維修。

　　4.留意住店客人的特殊行為和患病情況。

　　5.及時(shí)清理客房內(nèi)的餐具，并通知送餐部，協(xié)助洗衣房分送客衣。

　　6.嚴(yán)格按照消毒程序，對(duì)客人使用過的用具進(jìn)行消毒。

　　7.客人離店后及時(shí)查房，發(fā)現(xiàn)問題和客人遺留物，立即報(bào)告領(lǐng)班，并將客人遺留物交服務(wù)中心登記。

　　8.及時(shí)核準(zhǔn)房態(tài)，迅速清理空房，經(jīng)領(lǐng)班核準(zhǔn)，報(bào)告服務(wù)中心。

　　9.及時(shí)補(bǔ)充客用品，并合理使用、保管設(shè)備和清潔用具。

　　10.檢查房內(nèi)冰柜的酒水，填寫樓層酒水飲用記錄和酒水單，補(bǔ)充缺少的酒水。

服務(wù)員工作崗位職責(zé) 篇17

　　服務(wù)中心夜班服務(wù)員崗位職責(zé)

　　1.迅速整理已結(jié)賬的房間。

　　2.麵服務(wù)員工作報(bào)告裁樓層酒水控制表。

　　3.通知送餐飲部收回客房的餐具，收集掛在客房門上的洗衣袋及客房掛出的早餐牌。

　　4.向工程部報(bào)告所管轄區(qū)內(nèi)的維修事項(xiàng)，并檢査維修結(jié)果。

　　5.夜間巡視樓層時(shí)，清掃防火通道墻壁、扶手及消防栓，清掃所有樓層的工作電梯。

　　6.配合保安人員巡察所有樓層、走廊,做好客房保安工作，協(xié)助值班經(jīng)理處理突發(fā)事件。

　　7.完成交班的各項(xiàng)工作，并編寫大事記錄和工作日記。

服務(wù)員工作崗位職責(zé) 篇18

　　1、負(fù)責(zé)茶臺(tái)區(qū)域的衛(wèi)生;保持茶臺(tái)區(qū)域的整潔;

　　2、做好開餐前準(zhǔn)備工作，檢查設(shè)備設(shè)施是否完好，服務(wù)用具是否齊全;

　　3、按照餐廳規(guī)定的茶藝服務(wù)流程與標(biāo)準(zhǔn)，向客人提供服務(wù)。做好向客人的提示工作，防止客人燙傷;

　　4、主動(dòng)征詢客人對(duì)于茶品與服務(wù)的意見，接受和處理客人的投訴并及時(shí)領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告并改進(jìn);

　　5、負(fù)責(zé)所轄區(qū)域物品的盤點(diǎn)與保養(yǎng)工作，尤其定時(shí)檢查所有電氣設(shè)備。

服務(wù)員工作崗位職責(zé) 篇19

　　美容美發(fā)服務(wù)員崗位職責(zé)

　　1.負(fù)責(zé)客人的預(yù)訂登記和接待服務(wù)，按照客人的要求提供周全的服務(wù)。注意各種單據(jù)的保存，以備查證。

　　2.維護(hù)設(shè)備的正常運(yùn)行，如發(fā)現(xiàn)問題，應(yīng)及時(shí)報(bào)告。每天按要求準(zhǔn)備營業(yè)用品，需要補(bǔ)充的用品，應(yīng)提前報(bào)告領(lǐng)班申領(lǐng)。

　　3.遵守財(cái)務(wù)制度，現(xiàn)金收入應(yīng)及時(shí)逐項(xiàng)記賬，營業(yè)額應(yīng)該當(dāng)天交到財(cái)務(wù)部，不許推遲上交。

　　4.認(rèn)真鉆研操作技術(shù)，不斷提高服務(wù)水平，積極參加各種培訓(xùn)。

　　5.負(fù)責(zé)美容美發(fā)營業(yè)場所的清潔衛(wèi)生工作，每天搞好環(huán)境衛(wèi)生，對(duì)設(shè)備進(jìn)行消毒。

　　6.遵守酒店和娛樂部的各項(xiàng)規(guī)章制度，嚴(yán)格按規(guī)定規(guī)范自己的行為。

服務(wù)員工作崗位職責(zé) 篇20

　　1.1 接受部長分配的服務(wù)工作，向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

　　1.2 負(fù)責(zé)開餐前的準(zhǔn)備工作。

　　1.3 愛護(hù)餐廳設(shè)施設(shè)備，并對(duì)其實(shí)施保養(yǎng)、清潔。

　　1.4 搞好營業(yè)前后的衛(wèi)生工作，保持餐廳環(huán)境整潔，確保餐具，部件等清潔完好。

　　1.5 保證各種用品、調(diào)料的清潔和充足。

　　1.6 了解每餐客人預(yù)訂和桌位安排情況，為客人提供周到的服務(wù)。

　　1.7 嚴(yán)格按餐廳規(guī)定的服務(wù)程序和服務(wù)規(guī)格進(jìn)行服務(wù)。為客人細(xì)節(jié)服務(wù)。

　　1.8 熟悉菜單上所有品種的名稱、單價(jià)、掌握菜品、飲料知識(shí)和服務(wù)操作技巧。

　　1.9 熱情接待每一位客人。

　　1.10 接受客人點(diǎn)菜、點(diǎn)酒水、推銷餐廳的特色菜品。根據(jù)客人的口味，幫助客人選擇。

　　1.11 隨時(shí)注意查看菜肴和酒水質(zhì)量，杜絕把不合格的菜肴和酒水提供給客人。

　　1.12 將客人的要求傳遞給廚房。

　　1.13 通過禮貌接待及機(jī)敏而富于知識(shí)的交談與客人保持良好的關(guān)系。

　　1.14 能迅速有效地處理各類突發(fā)事件。

　　1.15 了解客人所攜帶的物品，餐后提醒客人記得帶回。

　　1.16 負(fù)責(zé)及時(shí)補(bǔ)充餐廳內(nèi)的各種餐具，以備急用。

　　1.17 主動(dòng)征詢客人對(duì)菜品、鍋底質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量的意見和建議。

　　1.18 保持個(gè)人身體健康和清潔衛(wèi)生。

服務(wù)員工作崗位職責(zé) 篇21

　　1.協(xié)助、檢查牧場、小區(qū)的牛奶收購工作。

　　2.協(xié)助、指導(dǎo)并監(jiān)督小區(qū)做好設(shè)備清潔工作。

　　3.指導(dǎo)、培訓(xùn)牧場、小區(qū)設(shè)備的具體使用與維護(hù)工作。

　　4.組織牧場、小區(qū)相關(guān)牛場生產(chǎn)人員進(jìn)行培訓(xùn)、指導(dǎo)工作。

　　5.對(duì)產(chǎn)奶不合格的牧場、小區(qū)進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)、監(jiān)督。

服務(wù)員工作崗位職責(zé) 篇22

　　1.準(zhǔn)確無誤地接聽電話，并詳細(xì)記錄。

　　2.保持與其他部門的密切聯(lián)系，傳送有關(guān)表格和報(bào)告，嚴(yán)格執(zhí)行鑰匙的領(lǐng)用制度。

　　3.對(duì)外借物品進(jìn)行登記，并及時(shí)收回。

　　4.統(tǒng)計(jì)客房酒吧的消耗量，填寫酒水補(bǔ)充報(bào)告單，并負(fù)責(zé)保存;按規(guī)定時(shí)間到前臺(tái)收銀處取反饋單，送交灑水消耗統(tǒng)計(jì)表。

　　5.保管各種設(shè)備和用具，并編寫建檔，定期清點(diǎn)。

　　6.掌握房態(tài)，并將信息準(zhǔn)確無誤地輸入電腦，并與前臺(tái)保持密切聯(lián)系，遇有特殊事項(xiàng)，及時(shí)向領(lǐng)班報(bào)告。

　　7.及時(shí)通知樓層領(lǐng)班即將抵店或離店的貴賓、旅行團(tuán)的房號(hào)。

　　8.每日做好24小時(shí)維修統(tǒng)計(jì)工作，及時(shí)更改和填寫維修房情況和客房加床的顯示記錄。

　　9.負(fù)責(zé)樓層服務(wù)員考勤記錄和病、事假條的保存，準(zhǔn)確無誤地做好各班次的交接記錄，并向領(lǐng)班轉(zhuǎn)達(dá)匯報(bào)交接記錄內(nèi)容。

　　10.每日早班服務(wù)員負(fù)責(zé)向白班樓層領(lǐng)班提供樓層客房入住情況。

　　11.妥善保管住店客人的洗衣，適時(shí)將已洗衣物送交客人，未能送交的洗衣，應(yīng)做好交接記錄，同時(shí)接收店外客人的洗衣服務(wù)，并與洗衣房人員做好洗衣的交接記錄。

　　12.將前廳部的換房通知單轉(zhuǎn)交領(lǐng)班，落實(shí)具體工作，并將貴賓通知單轉(zhuǎn)交領(lǐng)班，落實(shí)各項(xiàng)接待工作。

　　13.認(rèn)真登記遺留物品，并妥善分類保管。

　　14.結(jié)賬房號(hào)應(yīng)及時(shí)通知當(dāng)班服務(wù)員，并將17:00后結(jié)賬房號(hào)通知中班主管和領(lǐng)班，以便及吋安排清掃。

　　15.負(fù)責(zé)樓層服務(wù)員布巾發(fā)放和收回，負(fù)責(zé)有關(guān)樓層急修項(xiàng)目，與工程部聯(lián)系，送交“客房維修單”。

　　16.及時(shí)向領(lǐng)班和樓層主管匯報(bào)客人投訴，并做好記錄。

　　17.負(fù)責(zé)服務(wù)屮心的衛(wèi)生和安全，填寫服務(wù)員:I:作報(bào)告表、樓層酒水控制表。

　　18.認(rèn)真完成好—h級(jí)指派的其他工作。

服務(wù)員工作崗位職責(zé) 篇23

　　桑拿部鐘房服務(wù)員崗位職責(zé)

　　1.做好每班報(bào)鐘及記錄工作,不可開錯(cuò)單，漏報(bào)客，錯(cuò)組合,報(bào)時(shí)要準(zhǔn)確，準(zhǔn)時(shí)為客人排技師，下鐘及時(shí)通知客人。

　　2.不可開錯(cuò)房號(hào)，匙號(hào)，技師工號(hào)或漏開房號(hào)，匙號(hào)和技師號(hào)。

　　3.不可起錯(cuò)鐘，結(jié)錯(cuò)鐘，CALL錯(cuò)單，以致影響工作。

　　4.排鐘按順序，CALL鐘時(shí)間要準(zhǔn)確，不可被客人投訴。

　　5.不可漏落鐘牌，漏加鐘，排錯(cuò)單，結(jié)鐘時(shí)開錯(cuò)銀碼。

　　6.加強(qiáng)各職能崗位聯(lián)系，準(zhǔn)確掌握樓層備房狀況。

　　7.不可在鐘房內(nèi)任意走動(dòng)或擅自離開，如需離開應(yīng)報(bào)經(jīng)理同意。

　　8.嚴(yán)格執(zhí)行酒店及部門相關(guān)管理制度，主動(dòng)協(xié)助技師管理工作，拒腐蝕、永不沾。

　　9.做好每班鐘數(shù)報(bào)表及小費(fèi)單報(bào)表。

　　10.加強(qiáng)與各職能崗位聯(lián)系，準(zhǔn)確掌握技師上下鐘狀況。

服務(wù)員工作崗位職責(zé) 篇24

　　1、負(fù)責(zé)責(zé)任區(qū)(樓道、樓梯、圓廳、洗臉間、廁所)內(nèi)的衛(wèi)生清掃工作。

　　2、在崗時(shí)間內(nèi)發(fā)現(xiàn)公物損壞或異常情況，及時(shí)報(bào)告門衛(wèi)或公寓負(fù)責(zé)人。

　　3、負(fù)責(zé)本樓前公共衛(wèi)生，隨時(shí)做到無雜紙、無積雪。

　　4、服務(wù)員要熟悉本樓學(xué)生，在崗時(shí)發(fā)現(xiàn)可疑人及時(shí)報(bào)告門衛(wèi)。

　　5、按時(shí)按規(guī)定，保質(zhì)保量的做好本職工作。

服務(wù)員工作崗位職責(zé) 篇25

　　1.負(fù)責(zé)協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)組織協(xié)調(diào)機(jī)關(guān)日常工作。

　　2.負(fù)責(zé)文秘、安全保衛(wèi)和重大會(huì)議、活動(dòng)的組織安排工作。

　　3.負(fù)責(zé)離退休人員的服務(wù)工作。

　　4.負(fù)責(zé)上級(jí)政務(wù)督查任務(wù)的落實(shí)、上報(bào)。

　　5.負(fù)責(zé)人口和計(jì)劃生育重大問題的調(diào)查研究。