水吧服務員職責說明(精選3篇)
水吧服務員職責說明 篇1
1)為來訪客戶提供飲品茶水服務;
2)出品飲品和現磨咖啡;
3)保持吧臺區域臺面整潔;
4)飲具和餐具的清洗消毒;
5)及時補充吧臺物資(消耗品);
6)收集客戶的意見、建議及現場問題點;
水吧服務員職責說明 篇2
職責;
1、負責水吧服務、送茶水點心、果盤制作;
2、餐廳后勤服務、管理工作;
3、就餐前準備工作
任職要求:
1.體健貌端,皮膚白皙。普通話標準;
2.有咖啡店或酒店服務生工作經驗優先;
3.能吃苦耐勞,有團隊合作精神
水吧服務員職責說明 篇3
ü 遵守俱樂部各項規章制度,嚴格按吧臺服務標準進行操作。
ü 保持個人清潔衛生工作,做好杯具的消毒工作。
ü 做好商品盤點表,便于交接工作。
ü 及時發現問題,做好記錄和匯報工作。
ü 當班期間嚴格按單出貨,做到迅速、準確、無誤。
ü 定期參加培訓,經常練習飲料調制,全面提高整體服務水平。
ü 負責水柜飲料及其他商品的擺設、儲藏。
ü 確保各種飲料明碼標價,字跡清晰美觀。
ü 每日清點出售物品,做好各種帳目的登記;
ü 熟悉各類飲料的名稱、價格、型號、產地、特點。
ü 把好商品質量關,不賣過期變質的食品。
ü 認真填寫每日銷售報表。
ü 努力完成上級領導交辦的其他任務。