關(guān)于服務(wù)員崗位職責(zé)的詳細(xì)(通用31篇)
關(guān)于服務(wù)員崗位職責(zé)的詳細(xì) 篇1
1.整理好儀容儀表,化淡妝,準(zhǔn)時(shí)點(diǎn)到,不遲到、早退,絕對(duì)服從餐廳領(lǐng)班的領(lǐng)導(dǎo)和指揮,認(rèn)真、快速的完成工作任務(wù)。
2.上班前了解就餐人數(shù)及時(shí)間,了解宴請(qǐng)來賓有無其他特殊要求,做好針對(duì)個(gè)性化服務(wù)工作。
3.正式開餐前,按照領(lǐng)班安排認(rèn)真做好桌椅、餐廳衛(wèi)生,餐廳鋪臺(tái),準(zhǔn)備好各種用品,確保正常營(yíng)業(yè)使用。
4.按規(guī)定時(shí)間站位,面部表情自然微笑,以飽滿的精神面貌迎接客人。
5.客到及時(shí)安排客人入坐,根據(jù)人數(shù)進(jìn)行加或撤位,主動(dòng)拉椅(接掛衣物放第一位)主動(dòng)介紹本店特色及經(jīng)營(yíng)性質(zhì)。
6.服務(wù)開餐間,請(qǐng)字開頭謝不離口,隨時(shí)要使用禮貌用語和微笑,及時(shí)為客人問茶、斟茶、派巾,介紹點(diǎn)菜方式,征詢客人酒水并報(bào)名稱及價(jià)格。
7.當(dāng)餐服務(wù)時(shí),多與客人溝通,有問必答,不知者委婉回答客人,有必要時(shí)要問清再做回答,戒驕戒躁戒急戒煩。
8.餐中隨時(shí)留意客人及餐廳的一切狀況,以便達(dá)到更好的協(xié)作服務(wù),以便捷優(yōu)質(zhì)的服務(wù)使客人滿意。
9.操作時(shí)一定要使用托盤,避免茶水菜汁灑落,服務(wù)餐中要有聲,先到,以免與客人碰撞,工作中出現(xiàn)錯(cuò)誤應(yīng)馬上向客人道歉。
10.如工作中出現(xiàn)疑問及時(shí)處理,自己解決不了及時(shí)匯報(bào)上級(jí)。
11.如客人直接用手拿吃的食品要提前上洗手盅,水溫保證在20度到30度左右,骨碟垃圾不得超過三分之一,煙缸內(nèi)有2個(gè)及2個(gè)以上煙頭就應(yīng)該立即更換。餐中服務(wù)必須上三道香巾,香巾必須干凈整潔。
12.客人就餐時(shí)要及時(shí)為客人斟酒、茶,及時(shí)清理臺(tái)面,確保臺(tái)面衛(wèi)生整潔。
13.客人的菜品長(zhǎng)時(shí)間不上要主動(dòng)為客人催菜,如菜已上齊要詢問客人是否添加。菜品或主食,要主動(dòng)推銷,主動(dòng)介紹,及時(shí)為客人結(jié)帳,但不要催客人買單,自己結(jié)帳時(shí)要自己先審單,避免單據(jù)出錯(cuò)。
14.餐后要和餐中享受一樣完善的服務(wù),及時(shí)添加最后一道禮貌菜及香巾。
15.餐位不用的湯碗或其他物品空盤要及時(shí)撤掉,以保臺(tái)面的整潔,宴會(huì)廳要主動(dòng)為客人送果盤。
16.客人買單時(shí)要當(dāng)面數(shù)清錢數(shù)并告訴客人,如掛帳確認(rèn)后方可讓其簽字,并表示感謝,如客人有走的動(dòng)向,主動(dòng)及時(shí)為客人拉椅,詢問是否需要打包。
17.送客意識(shí)加強(qiáng)落實(shí),客人離店后迅速返回工作崗位通知廚房部是否看臺(tái)后方可收臺(tái),收臺(tái)時(shí)要輕拿輕放。
18.收臺(tái)時(shí)應(yīng)按收臺(tái)程序進(jìn)行收臺(tái),要及時(shí)整理自己區(qū)域衛(wèi)生或擺臺(tái)以便及時(shí)迎客。
19.下班前檢查工作區(qū)域是否關(guān)燈、關(guān)門、關(guān)窗,電源是否切斷,確保安全,請(qǐng)示領(lǐng)導(dǎo)方可下班。
20.出現(xiàn)爆滿翻臺(tái)時(shí)不得出現(xiàn)空崗無人盯臺(tái)現(xiàn)象,禁止客人外叫或自己斟倒現(xiàn)象。無論閑忙時(shí)要按標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量正常心態(tài),接待好下一批客人。
21.員工之間建立好良好的同事關(guān)系,不計(jì)較個(gè)人得失,互相幫助,遵守本店一切規(guī)章制度。
22.積極參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能,業(yè)務(wù)素質(zhì)能力形成學(xué)、幫、趕、超的良好風(fēng)氣,熟悉其他部門的情況,以便應(yīng)答客人。
關(guān)于服務(wù)員崗位職責(zé)的詳細(xì) 篇2
餐廳服務(wù)員崗位職責(zé)
職務(wù)名稱:服務(wù)員
直接上級(jí):店務(wù)部長(zhǎng)
1 崗位職責(zé)
1.1接受部長(zhǎng)分配的服務(wù)工作,向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
1.2負(fù)責(zé)開餐前的準(zhǔn)備工作.
1.3愛護(hù)餐廳設(shè)施設(shè)備,并對(duì)其實(shí)施保養(yǎng)、清潔。
1.4搞好營(yíng)業(yè)前后的衛(wèi)生工作,保持餐廳環(huán)境整潔,確保餐具,部件等清潔完好。
1.5保證各種用品、調(diào)料的清潔和充足.
1.6了解每餐客人預(yù)訂和桌位安排情況,為客人提供周到的服務(wù)
1.7嚴(yán)格按餐廳規(guī)定的服務(wù)程序和服務(wù)規(guī)格進(jìn)行服務(wù)。為客人細(xì)節(jié)服務(wù)。
1.8熟悉菜單上所有品種的名稱、單價(jià)、掌握菜品、飲料知識(shí)和服務(wù)操作技巧。
1.9熱情接待每一位客人。
1.10接受客人點(diǎn)菜、點(diǎn)酒水、推銷餐廳的特色菜品。根據(jù)客人的口味,幫助客人選擇。
1.11隨時(shí)注意查看菜肴和酒水質(zhì)量,杜絕把不合格的菜肴和酒水提供給客人。
1.12將客人的要求傳遞給廚房。
1.13通過禮貌接待及機(jī)敏而富于知識(shí)的交談與客人保持良好的關(guān)系。
1.14能迅速有效地處理各類突發(fā)事件。
1.15了解客人所攜帶的物品,餐后提醒客人記得帶回。
1.16負(fù)責(zé)及時(shí)補(bǔ)充餐廳內(nèi)的各種餐具,以備急用。
1.17主動(dòng)征詢客人對(duì)菜品、鍋底質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量的意見和建議.
1.18保持個(gè)人身體健康和清潔衛(wèi)生。
1.19做好安全保衛(wèi),節(jié)電節(jié)水工作。檢查門窗,水、電、氣開關(guān),空調(diào)開關(guān),音響情況。
1.20發(fā)揚(yáng)互助互愛精神,員工之間加強(qiáng)團(tuán)結(jié),溝通諒解,共同做好服務(wù)接待工作。
1.21了解和執(zhí)行餐廳的規(guī)章制度.
關(guān)于服務(wù)員崗位職責(zé)的詳細(xì) 篇3
1.協(xié)助、檢查牧場(chǎng)、小區(qū)的牛奶收購工作。
2.協(xié)助、指導(dǎo)并監(jiān)督小區(qū)做好設(shè)備清潔工作。
3.指導(dǎo)、培訓(xùn)牧場(chǎng)、小區(qū)設(shè)備的具體使用與維護(hù)工作。
4.組織牧場(chǎng)、小區(qū)相關(guān)牛場(chǎng)生產(chǎn)人員進(jìn)行培訓(xùn)、指導(dǎo)工作。
5.對(duì)產(chǎn)奶不合格的牧場(chǎng)、小區(qū)進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)、監(jiān)督。
關(guān)于服務(wù)員崗位職責(zé)的詳細(xì) 篇4
服務(wù)員崗位職責(zé)
1、按照規(guī)定標(biāo)準(zhǔn),布置好房間和鋪好餐桌,做好開餐前的準(zhǔn)備工作;
2、確保所用餐具、器皿的清潔衛(wèi)生及桌布、餐巾布干凈無污跡;
3、客人就餐時(shí)按程序提供各種服務(wù),協(xié)助客人點(diǎn)菜,向客人介紹特色或時(shí)令菜點(diǎn),回答客人的問題或轉(zhuǎn)達(dá)客人的要求,并嚴(yán)格按酒店服務(wù)程序進(jìn)行;
4、收集客人對(duì)酒店的服務(wù)、衛(wèi)生、飯菜、口味的意見,并做好記錄;
5、客人就餐后,協(xié)助客人結(jié)帳;
6、就餐結(jié)束后,負(fù)責(zé)打掃房間內(nèi)衛(wèi)生。
吧臺(tái)人員崗位職責(zé)
1、了解客人需求,確定就餐時(shí)間、菜肴要求及人數(shù),并寫在記錄本上,同時(shí)記錄預(yù)定單位、聯(lián)系人姓名、電話;
2、吧臺(tái)人員必須堅(jiān)持財(cái)務(wù)制度,維護(hù)財(cái)務(wù)紀(jì)律;
3、負(fù)責(zé)客人消費(fèi)結(jié)帳時(shí)核算打出帳單,按客人不同付款方式進(jìn)行結(jié)帳收款;
4、負(fù)責(zé)酒店收款日?qǐng)?bào)表及營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)表工作;
5、負(fù)責(zé)煙、酒等商品出入庫,月盤點(diǎn)工作;
6、當(dāng)天工作結(jié)束前,盤點(diǎn)現(xiàn)金,并核對(duì)票據(jù)帳單,做到帳款相符;
7、積極參加培訓(xùn),發(fā)揮工作主動(dòng)性,完成經(jīng)理交辦的其他任務(wù);
關(guān)于服務(wù)員崗位職責(zé)的詳細(xì) 篇5
1、按照規(guī)定標(biāo)準(zhǔn),布置好房間和鋪好餐桌,做好開餐前的準(zhǔn)備工作;
2、確保所用餐具、器皿的清潔衛(wèi)生及桌布、餐巾布干凈無污跡;
3、客人就餐時(shí)按程序提供各種服務(wù),協(xié)助客人點(diǎn)菜,向客人介紹特色或時(shí)令菜點(diǎn),回答客人的問題或轉(zhuǎn)達(dá)客人的要求,并嚴(yán)格按酒店服務(wù)程序進(jìn)行;
4、收集客人對(duì)酒店的`服務(wù)、衛(wèi)生、飯菜、口味的意見,并做好記錄;
5、客人就餐后,協(xié)助客人結(jié)帳;
6、就餐結(jié)束后,負(fù)責(zé)打掃房間內(nèi)衛(wèi)生。
關(guān)于服務(wù)員崗位職責(zé)的詳細(xì) 篇6
1、嚴(yán)格按本度假區(qū)的服務(wù)要求和標(biāo)準(zhǔn)來為客人提供服務(wù);
2、收集客人的意見和熟客以及重要領(lǐng)導(dǎo)的喜歡及時(shí)向上級(jí)匯報(bào);
3、負(fù)責(zé)所屬區(qū)域的衛(wèi)生清潔工作,定期對(duì)所保管的物品進(jìn)行清點(diǎn),做好交接工作;
4、上班前檢查自己的`儀容儀表,以及工作服是否達(dá)到上崗要求,并不得擅自離崗;
5、餐前做好準(zhǔn)備,確保所有餐具清潔和衛(wèi)生,無缺口、桌布、口布無污跡無破損;
6、餐中做好服務(wù)工作,做到四勤(嘴、眼、手、腿),并熟記菜品的作法、口味、主料等;
7、負(fù)責(zé)餐后的收餐和清潔衛(wèi)生以及收尾工作;
8、一切完畢后,上報(bào)領(lǐng)班或主管進(jìn)行檢查,并統(tǒng)一安排;
9、嚴(yán)格聽從領(lǐng)班的安排,完成好各項(xiàng)工作。
關(guān)于服務(wù)員崗位職責(zé)的詳細(xì) 篇7
崗位職責(zé):
1、票務(wù):負(fù)責(zé)出售電影票、辦理會(huì)員卡。
2、場(chǎng)務(wù):負(fù)責(zé)檢票、觀眾入場(chǎng)、散廳、巡視。
3、賣品:負(fù)責(zé)售賣飲品、食品及電影衍生品。
任職要求:
1、服從管理者交代的工作內(nèi)容;
2、遵守公司的規(guī)章制度;
3、能吃苦耐勞,積極主動(dòng),有服務(wù)意識(shí)和團(tuán)隊(duì)意識(shí);
4、根據(jù)影城排班統(tǒng)一上班,能適應(yīng)服務(wù)性行業(yè)、節(jié)假日倒班;
5、有大型超市賣場(chǎng)、影院服務(wù)員工作者優(yōu)先;
6、普通話標(biāo)準(zhǔn),親和力,應(yīng)變能力強(qiáng);
7、具有團(tuán)隊(duì)合作精神,能吃苦耐勞。
關(guān)于服務(wù)員崗位職責(zé)的詳細(xì) 篇8
1、按照規(guī)格標(biāo)準(zhǔn),布置餐廳和餐桌,做好開餐前的準(zhǔn)備工作。
2、確保所用餐具、玻璃器皿等清潔、衛(wèi)生、明亮、無缺口。桌布、餐巾干凈、挺括、無破損、無污跡。
3、按服務(wù)程序迎接客人入座就席,協(xié)助客人點(diǎn)菜,向客人介紹特色或時(shí)令菜點(diǎn)。
4、儀容整潔,不擅自離崗。
5、勤巡臺(tái),按程序提供各種服務(wù),及時(shí)收撤餐具,勤換煙盅。擅于推銷酒水飲料。
6、開餐后,搞好餐廳的清潔衛(wèi)生工作。
7、熟悉餐牌和酒水牌的內(nèi)容,如:食品的制作方法等。
8、交班時(shí)應(yīng)該把未完成的工作或特別事項(xiàng)交代清楚,接班人未到不得擅自離開工作崗位或先行下班。
9、員工不得偷盜公私餐物。
10、與同事相處友好合作,營(yíng)業(yè)時(shí)間以客人為主,出現(xiàn)矛盾把客人放在第一位,服務(wù)好客人再作內(nèi)部處理,也不可在營(yíng)業(yè)區(qū)域吵架打鬧。
粵港酒樓服務(wù)員基本禮貌用語:
1.迎客---"您好,歡迎光臨!"
2.拉椅請(qǐng)座---"先生/小姐,請(qǐng)坐!"
3.斟茶---"先生/小姐,請(qǐng)用茶。"
4.問酒水---"先生/小姐,請(qǐng)問喜歡喝些什么酒水呢?"
5.斟酒水---"先生/小姐,幫你斟上酒水好嗎?"
6.收茶杯---"先生/小姐,幫您把茶杯收走好嗎?"
7.上湯---"這是湯,請(qǐng)慢用。"
8.上菜---"這是菜,請(qǐng)各位慢用。"
9.更換餐盤---"先生/小姐,幫您換餐盤。"
10.撤換餐具---"請(qǐng)問,這個(gè)可以收走嗎?"
11.上水果---"這盤生果是我們酒店某某送的,是本酒店的小小心意,請(qǐng)慢用。"
12.飯后茶---"請(qǐng)用熱茶。"
13.結(jié)帳---"請(qǐng)問哪位買單?我們酒店某某菜品是送的,水果是免費(fèi)的、應(yīng)付n元其余零錢免收等讓客人感受到酒店的優(yōu)惠".送客---"多謝光臨,歡迎下次在來,拜拜!"
關(guān)于服務(wù)員崗位職責(zé)的詳細(xì) 篇9
1、參與制定茶樓各項(xiàng)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、流程及工作程序,組織和督促員工嚴(yán)格執(zhí)行;
2、當(dāng)班期間,負(fù)責(zé)茶樓各項(xiàng)督導(dǎo)、巡視工作,對(duì)較為重要的客人在服務(wù)員服務(wù)中給予特殊的關(guān)注,必要時(shí)親自參加重要客人的接待工作;
3、正確處理好與客人之間的關(guān)系,將客人的'意見和建議轉(zhuǎn)告主管,提高服務(wù)、茶藝的質(zhì)量;
4、督導(dǎo)員工保持茶樓衛(wèi)生狀況及良好的工作環(huán)境,保持茶樓應(yīng)有的特色;
5、負(fù)責(zé)管理茶樓的各種物品,降低各項(xiàng)成本,填報(bào)茶樓運(yùn)行所需的各種物品領(lǐng)用單,設(shè)備維修等;
6、妥善處理服務(wù)工作中發(fā)生的各類問題,并及時(shí)匯報(bào)經(jīng)理;
7、督導(dǎo)員工遵守茶樓各項(xiàng)規(guī)章制度;
8、積極思考茶樓內(nèi)部存在的各種問題,提出合理化建議;
9、協(xié)助部門領(lǐng)導(dǎo)做好對(duì)服務(wù)員的考核評(píng)估及業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作,以不斷提高服務(wù)員的服務(wù)技能與專業(yè)技能;
10、完成上級(jí)布置的其他工作。
關(guān)于服務(wù)員崗位職責(zé)的詳細(xì) 篇10
1、接受會(huì)議中心主管的領(lǐng)導(dǎo)和工作分配,嚴(yán)格遵守會(huì)議中心的工作要求和服務(wù)程序,工作中保持良好的儀容儀表和精神面貌;
2、接到會(huì)議通知單后,詳細(xì)了解會(huì)議名稱、性質(zhì)、開會(huì)時(shí)間、與會(huì)人數(shù)、會(huì)場(chǎng)布置要求以及其它特殊要求,有疑問時(shí)及時(shí)與主管溝通;
3、嚴(yán)格按照會(huì)議確認(rèn)單中列明的各項(xiàng)會(huì)議要求做好會(huì)場(chǎng)布置工作,保證會(huì)議所需各項(xiàng)設(shè)備設(shè)施的正常運(yùn)轉(zhuǎn),并在會(huì)前半小時(shí)完成所有的會(huì)前準(zhǔn)備工作;
3、會(huì)議入場(chǎng)時(shí),要做好對(duì)客人的歡迎和引領(lǐng)服務(wù);
4、會(huì)議進(jìn)行中,根據(jù)客戶的需求做好添加茶水服務(wù)和其它協(xié)助,遇到客戶有需要幫助時(shí)須盡量滿足,不能解決的要馬上報(bào)告主管;
5、會(huì)議服務(wù)過程中,不能隨意離開工作崗位,需要離開時(shí)要請(qǐng)示主管找人替崗;
6、會(huì)議結(jié)束前30鐘須準(zhǔn)備好客戶的消費(fèi)帳單,會(huì)議結(jié)束后協(xié)助客人做好結(jié)帳工作;
7、客人離開會(huì)議時(shí),要做好歡送工作,提醒客人帶齊行李物品,發(fā)現(xiàn)遺留物品及時(shí)聯(lián)系客戶解決;
8、工作中經(jīng)常巡視會(huì)議中心區(qū)域,保持會(huì)議室內(nèi)及公共區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生,檢查各項(xiàng)設(shè)備的使用和保養(yǎng)情況、用品及費(fèi)用消耗,確保各種設(shè)施的正常使用,發(fā)現(xiàn)設(shè)備故障及時(shí)報(bào)修;
9、根據(jù)會(huì)議的接待情況和客戶的反饋信息,適時(shí)提出服務(wù)或工作改進(jìn)意見;
10、積極參加各種培訓(xùn)活動(dòng),努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí),提高業(yè)務(wù)技能,滿足各項(xiàng)服務(wù)要求;
11、處理客戶的簡(jiǎn)單投訴,解答客戶的一般業(yè)務(wù)咨詢,不能處理的馬上通知主管;
12、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它事項(xiàng)。
關(guān)于服務(wù)員崗位職責(zé)的詳細(xì) 篇11
崗位職責(zé)
1、整理好儀容儀表,化淡妝,準(zhǔn)時(shí)點(diǎn)到,不遲到、早退,絕對(duì)服從餐廳主管的領(lǐng)導(dǎo)和指揮,認(rèn)真、快速的完成工作任務(wù)。在崗時(shí)間,要精神集中,不準(zhǔn)幾個(gè)人湊在一起閑談,要控制情緒,保持良好心態(tài),按主動(dòng)、熱情、耐心、禮貌、周到的要求,做到手勤、腳勤、眼勤、口勤,及時(shí)為顧客提供服務(wù)。
2、上班前了解就餐人數(shù)及時(shí)間,了解宴請(qǐng)來賓有無其他特殊要求,做好針對(duì)個(gè)性化服務(wù)工作。
3、正式開餐前,嚴(yán)格執(zhí)行工作程序、服務(wù)程序,按照主管安排認(rèn)真做好桌椅、餐廳衛(wèi)生,餐廳鋪臺(tái),準(zhǔn)備好各種用品的衛(wèi)生要求,確保正常營(yíng)業(yè)使用。
4、按規(guī)定時(shí)間站位,面部表情自然微笑,以飽滿的精神面貌迎接客人。
5、客到及時(shí)安排客人入坐,根據(jù)人數(shù)進(jìn)行加或撤位,主動(dòng)拉椅,做好宴會(huì)致詞并主動(dòng)介紹本店特色及經(jīng)營(yíng)性質(zhì)。
6、服務(wù)開餐間,“請(qǐng)”字開頭“謝”字不離口,隨時(shí)要使用禮貌用語和微笑,及時(shí)為客人問茶、斟茶、派巾,介紹點(diǎn)菜方式,征詢客人酒水并報(bào)名稱及價(jià)格。
7、值臺(tái)服務(wù)時(shí),多與客人溝通,有問必答,不知者委婉回答客人,有必要時(shí)要問清再做回答,戒驕戒躁戒急戒煩。
8、餐中隨時(shí)留意客人及餐廳的一切狀況,以便達(dá)到更好的協(xié)作服務(wù),以便捷優(yōu)質(zhì)的服務(wù)使客人滿意。
9、操作時(shí)一定要使用托盤,避免茶水菜汁灑落,服務(wù)餐中避免與客人碰撞,工作中出現(xiàn)錯(cuò)誤應(yīng)馬上向客人道歉。
10、如工作中出現(xiàn)疑問及時(shí)處理,自己解決不了及時(shí)匯報(bào)上級(jí)。
11、骨碟垃圾不得超過三分之一,煙缸內(nèi)有3個(gè)級(jí)3個(gè)以上煙頭就應(yīng)該立即更換。餐中服務(wù)必須上香巾,香巾必須干凈整潔。
12、客人就餐時(shí)要及時(shí)為客人斟酒、茶,及時(shí)清理臺(tái)面,確保臺(tái)面衛(wèi)生整潔。
13、客人的菜品長(zhǎng)時(shí)間不上要主動(dòng)為客人催菜,如菜已上齊要通知客人菜以上齊并詢問客人是否添加。菜品或主食,要主動(dòng)推銷,主動(dòng)介紹,及時(shí)為客人結(jié)帳,但不要催客人買單,自己結(jié)帳時(shí)要自己先審單,避免單據(jù)出錯(cuò)。
14、餐位不用的湯碗或其他物品空盤要及時(shí)撤掉,以保臺(tái)面的整潔。
15、客人買單時(shí)要當(dāng)面數(shù)清錢數(shù)并告訴客人,如掛帳確認(rèn)后方可讓其簽字,并表示感謝,如客人有走的動(dòng)向,主動(dòng)及時(shí)為客人拉椅。
16、送客意識(shí)加強(qiáng)落實(shí),客人離店后迅速返回工作崗位通知廚房是否看臺(tái)后方可收臺(tái),收臺(tái)時(shí)要輕拿輕放。
17、收臺(tái)時(shí)應(yīng)按收臺(tái)程序進(jìn)行收臺(tái),要及時(shí)整理自己區(qū)域衛(wèi)生或擺臺(tái)以便及時(shí)迎客。
18、下班前檢查工作區(qū)域是否關(guān)燈、關(guān)門、關(guān)窗,電源是否切斷,確保安全,請(qǐng)示領(lǐng)導(dǎo)方可下班。
19、出現(xiàn)爆滿翻臺(tái)時(shí)不得出現(xiàn)空崗無人盯臺(tái)現(xiàn)象,禁止客人外叫現(xiàn)象。無論閑忙時(shí)要按標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量正常心態(tài),接待好下一批客人。
20、員工之間建立好良好的'同事關(guān)系,不計(jì)較個(gè)人得失,互相幫助,遵守本店一切規(guī)章制度。
21、積極參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能,業(yè)務(wù)素質(zhì)能力形成學(xué)、幫、趕、超的良好風(fēng)氣,熟悉其他部門的情況,以便應(yīng)答客人。
22、服從餐廳主管的管理,完成餐廳主管交辦的其他工作。(注:如發(fā)生上述崗位職責(zé)不落實(shí)的情況,公司本著“誰出事誰負(fù)責(zé)”的原則,對(duì)服務(wù)員進(jìn)行處罰,視情況給予20——50分懲罰,由餐廳主管進(jìn)行監(jiān)管。)
關(guān)于服務(wù)員崗位職責(zé)的詳細(xì) 篇12
1.及時(shí)清理賓客的房間及衛(wèi)生間,做好送開水、開夜床工作;清掃所轄樓層的公共區(qū)域、熱水間、制冰間、客梯廳和走廊地毪等。
2.按規(guī)定領(lǐng)取樓層萬能銷匙,準(zhǔn)確填寫鑰匙領(lǐng)用單。完成白班交接的未完成的工作,認(rèn)真填寫服務(wù)員工作報(bào)告的各項(xiàng)內(nèi)容。
3.確保房間內(nèi)各項(xiàng)設(shè)施、設(shè)備和物品的完好無損,發(fā)現(xiàn)問題立即向領(lǐng)班和服務(wù)中心報(bào)告,并陪同工程維修人員進(jìn)房間維修。
4.留意住店客人的特殊行為和患病情況。
5.及時(shí)清理客房?jī)?nèi)的餐具,并通知送餐部,協(xié)助洗衣房分送客衣。
6.嚴(yán)格按照消毒程序,對(duì)客人使用過的用具進(jìn)行消毒。
7.客人離店后及時(shí)查房,發(fā)現(xiàn)問題和客人遺留物,立即報(bào)告領(lǐng)班,并將客人遺留物交服務(wù)中心登記。
8.及時(shí)核準(zhǔn)房態(tài),迅速清理空房,經(jīng)領(lǐng)班核準(zhǔn),報(bào)告服務(wù)中心。
9.及時(shí)補(bǔ)充客用品,并合理使用、保管設(shè)備和清潔用具。
10.檢查房?jī)?nèi)冰柜的酒水,填寫樓層酒水飲用記錄和酒水單,補(bǔ)充缺少的酒水。
關(guān)于服務(wù)員崗位職責(zé)的詳細(xì) 篇13
工作職責(zé):
1)負(fù)責(zé)餐廳的服務(wù)、傳菜工作;
2)負(fù)責(zé)餐廳的衛(wèi)生清理。
3)負(fù)責(zé)為客人及時(shí)對(duì)菜、加湯、調(diào)火、撤空盤等服務(wù)工作
4)服從上級(jí)工作安排,完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作任務(wù)
任職資格:
1)年齡18—50歲,性別不限,身體健康;
2)具有責(zé)任心,良好的執(zhí)行能力和學(xué)習(xí)能力,能夠嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)操作;
3)吃苦耐勞、勤奮努力,對(duì)餐飲工作有較高的工作熱情。
關(guān)于服務(wù)員崗位職責(zé)的詳細(xì) 篇14
1、為員工進(jìn)餐提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),做好開餐供應(yīng)和清潔衛(wèi)生工作,每餐配菜認(rèn)真分量均勻;
2、做好開餐前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,及時(shí)按要求補(bǔ)充各種物品,負(fù)責(zé)每餐餐券收取統(tǒng)計(jì)工作;
3、經(jīng)常巡視,如若發(fā)現(xiàn)臟物及時(shí)清理保證餐桌、地面干凈,餐后按質(zhì)量要求清理衛(wèi)生;
4、收餐后做好食堂區(qū)域環(huán)境、物品設(shè)備、餐具用具的衛(wèi)生清潔工作;
5、按照餐廳規(guī)定的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和程序細(xì)心周到地做好各個(gè)環(huán)節(jié),完成臨高布置的其他各項(xiàng)任務(wù);
6、每天對(duì)員工數(shù)量進(jìn)行預(yù)估,防止飯菜浪費(fèi);
任職資格:
1、身體健康,持有效期內(nèi)健康證;
2、為人誠實(shí)、吃苦耐勞,有良好的團(tuán)隊(duì)合作能力;
3、個(gè)人形象干凈衛(wèi)生,氣質(zhì)較好;
關(guān)于服務(wù)員崗位職責(zé)的詳細(xì) 篇15
崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)空調(diào)、燈光、音響、咖啡機(jī)及吧臺(tái)各種電器的開關(guān)及日常管理
2、負(fù)責(zé)檢核吧臺(tái)及客戶休息區(qū)的衛(wèi)士清潔情況及桌椅擺放整齊,并保持整潔,發(fā)現(xiàn)不整潔需即時(shí)協(xié)調(diào)清潔員跟進(jìn)處理,以最快的速度恢復(fù)整潔
3、負(fù)責(zé)禮貌、熱情地詢問顧客所需,回應(yīng)和解答顧客的'問題或疑慮,提供卓越的服務(wù)或指引至能夠?yàn)槠浞⻊?wù)的人員那里
4、負(fù)責(zé)為顧客提供所需飲品或食品,適時(shí)詢問并按需提供續(xù)杯,顧客離開后,即時(shí)收拾好餐具,回復(fù)桌面整潔
5、負(fù)責(zé)吧臺(tái)及客戶休息區(qū)的物品整理,儲(chǔ)物柜物品整理,按照5S的規(guī)定和方法來管理和維護(hù)
6、負(fù)責(zé)吧臺(tái)物資的補(bǔ)充,按照使用量提前向行政部申請(qǐng)采購,以保證吧臺(tái)物資穩(wěn)定供應(yīng)
7、負(fù)責(zé)日常工作中支持銷售和市場(chǎng)各類活動(dòng),協(xié)助實(shí)施各類顧客服務(wù)活動(dòng)
8、嚴(yán)格遵守集團(tuán)和公司的保密規(guī)章、制度,履行與本工作崗位相應(yīng)的保密職責(zé),任何泄密行為造成公司損失,由本人承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任
9、遵守和執(zhí)行集團(tuán)、公司及部門制定的規(guī)章制度、管理要求和工作流程
10、負(fù)責(zé)完成上司交辦的各項(xiàng)工作任務(wù)
職能要求
1、高中學(xué)歷或以上、酒店服務(wù)中專或以上學(xué)歷
2、形象氣質(zhì)佳,了解基本的商務(wù)接待禮儀
3、具有主動(dòng)服務(wù)意識(shí),良好的溝通協(xié)調(diào)能力,工作耐心、細(xì)心,積極認(rèn)真,責(zé)任心強(qiáng)
4、具備相關(guān)顧客接待經(jīng)驗(yàn)、汽車行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)者視為有利條件
關(guān)于服務(wù)員崗位職責(zé)的詳細(xì) 篇16
1.準(zhǔn)確無誤地接聽電話,并詳細(xì)記錄。
2.保持與其他部門的密切聯(lián)系,傳送有關(guān)表格和報(bào)告,嚴(yán)格執(zhí)行鑰匙的領(lǐng)用制度。
3.對(duì)外借物品進(jìn)行登記,并及時(shí)收回。
4.統(tǒng)計(jì)客房酒吧的消耗量,填寫酒水補(bǔ)充報(bào)告單,并負(fù)責(zé)保存;按規(guī)定時(shí)間到前臺(tái)收銀處取反饋單,送交灑水消耗統(tǒng)計(jì)表。
5.保管各種設(shè)備和用具,并編寫建檔,定期清點(diǎn)。
6.掌握房態(tài),并將信息準(zhǔn)確無誤地輸入電腦,并與前臺(tái)保持密切聯(lián)系,遇有特殊事項(xiàng),及時(shí)向領(lǐng)班報(bào)告。
7.及時(shí)通知樓層領(lǐng)班即將抵店或離店的貴賓、旅行團(tuán)的房號(hào)。
8.每日做好24小時(shí)維修統(tǒng)計(jì)工作,及時(shí)更改和填寫維修房情況和客房加床的顯示記錄。
9.負(fù)責(zé)樓層服務(wù)員考勤記錄和病、事假條的保存,準(zhǔn)確無誤地做好各班次的交接記錄,并向領(lǐng)班轉(zhuǎn)達(dá)匯報(bào)交接記錄內(nèi)容。
10.每日早班服務(wù)員負(fù)責(zé)向白班樓層領(lǐng)班提供樓層客房入住情況。
11.妥善保管住店客人的洗衣,適時(shí)將已洗衣物送交客人,未能送交的洗衣,應(yīng)做好交接記錄,同時(shí)接收店外客人的洗衣服務(wù),并與洗衣房人員做好洗衣的交接記錄。
12.將前廳部的換房通知單轉(zhuǎn)交領(lǐng)班,落實(shí)具體工作,并將貴賓通知單轉(zhuǎn)交領(lǐng)班,落實(shí)各項(xiàng)接待工作。
13.認(rèn)真登記遺留物品,并妥善分類保管。
14.結(jié)賬房號(hào)應(yīng)及時(shí)通知當(dāng)班服務(wù)員,并將17:00后結(jié)賬房號(hào)通知中班主管和領(lǐng)班,以便及吋安排清掃。
15.負(fù)責(zé)樓層服務(wù)員布巾發(fā)放和收回,負(fù)責(zé)有關(guān)樓層急修項(xiàng)目,與工程部聯(lián)系,送交“客房維修單”。
16.及時(shí)向領(lǐng)班和樓層主管匯報(bào)客人投訴,并做好記錄。
17.負(fù)責(zé)服務(wù)屮心的衛(wèi)生和安全,填寫服務(wù)員:I:作報(bào)告表、樓層酒水控制表。
18.認(rèn)真完成好—h級(jí)指派的其他工作。
關(guān)于服務(wù)員崗位職責(zé)的詳細(xì) 篇17
崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)酒店客房設(shè)施的清潔和保養(yǎng)。
1.1.掌握所負(fù)責(zé)樓層的住客狀況,提供各式客房服務(wù);
1.2.管理好樓層定額物品,嚴(yán)格控制客用品消耗,做好廢品回收;
1.3.負(fù)責(zé)對(duì)結(jié)帳房間的查房工作;
1.4.負(fù)責(zé)查收賓客洗衣、酒水的送回和補(bǔ)充工作;
1.5.負(fù)責(zé)樓層公共區(qū)域衛(wèi)生的清潔工作和房間的清潔工作;
1.6.負(fù)責(zé)杯具的清潔與消毒工作;
1.7.負(fù)責(zé)臟布草的收集、更換與新布草的折疊、擺放工作;
1.8.做好易耗品的每期盤點(diǎn)工作;
2、正確使用清潔劑和清潔工具。
3、負(fù)責(zé)營(yíng)業(yè)區(qū)域的清潔。
4、負(fù)責(zé)客用區(qū)域、走廊、客用衛(wèi)生間的清潔。
5、嚴(yán)格執(zhí)行安全操作流程。
6、領(lǐng)導(dǎo)安排的其他任務(wù)。
關(guān)于服務(wù)員崗位職責(zé)的詳細(xì) 篇18
后面還有多篇餐飲服務(wù)員崗位職責(zé)!
1、服從領(lǐng)導(dǎo)安排,遵守酒店的管理規(guī)定,執(zhí)行工作程序。
2、向客人適宜推銷酒水,商品,介紹特色菜肴。
3、完成上級(jí)上交的其它工作。
4、準(zhǔn)確了解每日菜式,與傳菜員密切配合。
5、按照服務(wù)程序及標(biāo)準(zhǔn)為客人供給優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
6、做好客人的意見反饋記錄。
7、鉆研業(yè)務(wù),提高自身素養(yǎng),持續(xù)改善。
8、對(duì)區(qū)域所轄環(huán)境中的設(shè)施設(shè)備要及時(shí)報(bào)修上一級(jí)領(lǐng)班或主管。
9、營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi),堅(jiān)持良好的工作狀態(tài),儀容,儀表,并正確使用服務(wù)敬語。
10、營(yíng)業(yè)結(jié)束后,做好收尾工作。
11、負(fù)責(zé)本包間的餐具保管和盤點(diǎn)工作。
關(guān)于服務(wù)員崗位職責(zé)的詳細(xì) 篇19
1、負(fù)責(zé)茶臺(tái)區(qū)域的衛(wèi)生;保持茶臺(tái)區(qū)域的整潔;
2、做好開餐前準(zhǔn)備工作,檢查設(shè)備設(shè)施是否完好,服務(wù)用具是否齊全;
3、按照餐廳規(guī)定的茶藝服務(wù)流程與標(biāo)準(zhǔn),向客人提供服務(wù)。做好向客人的提示工作,防止客人燙傷;
4、主動(dòng)征詢客人對(duì)于茶品與服務(wù)的意見,接受和處理客人的投訴并及時(shí)領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告并改進(jìn);
5、負(fù)責(zé)所轄區(qū)域物品的盤點(diǎn)與保養(yǎng)工作,尤其定時(shí)檢查所有電氣設(shè)備。
關(guān)于服務(wù)員崗位職責(zé)的詳細(xì) 篇20
1、負(fù)責(zé)接收和處理客人的消費(fèi)憑證、單據(jù)、準(zhǔn)確地將各類菜式、酒水的單據(jù)、編號(hào)輸入收銀機(jī)。
2、負(fù)責(zé)客人消費(fèi)的入帳工作、準(zhǔn)確、快捷地打印收費(fèi)帳單,及時(shí)完成客人的消費(fèi)結(jié)算;
3、按規(guī)定妥善處理現(xiàn)金、支票、信用卡、客帳及銜帳,并與報(bào)表、帳單保持一致;
4、完成當(dāng)班營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)表,帳務(wù)報(bào)告表及更正表;
5、保管好帳單、發(fā)票并按規(guī)定使用、登記;
6、認(rèn)真解答客人提出的有關(guān)結(jié)帳方面的問題,如自己不清楚或不能令客人滿意時(shí),應(yīng)及時(shí)向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告處理;
7、小心操作收銀設(shè)備,并做好清潔保養(yǎng)工作;
8、交接班前,必須做好收銀處的清潔衛(wèi)生工作;
9、每天工作結(jié)束后,應(yīng)將當(dāng)班報(bào)表、帳單、營(yíng)業(yè)額封袋及時(shí)交財(cái)務(wù)部專管員。
關(guān)于服務(wù)員崗位職責(zé)的詳細(xì) 篇21
服務(wù)員崗位職責(zé)(殯儀服務(wù)中心)
1.嚴(yán)格辦事手續(xù),做好對(duì)喪戶的咨詢、服務(wù)、引導(dǎo)工作。日常服務(wù)工作中要做到“三聲”(來有應(yīng)聲,問有答聲,去有送聲)、“四心”(服務(wù)細(xì)心,解答問題耐心,接受意見虛心,接待熱心)。
2.不說服務(wù)忌語,著裝上崗,掛牌服務(wù),保持廳堂內(nèi)衛(wèi)生整潔。加強(qiáng)巡視工作,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。
3.服務(wù)工作中,嚴(yán)禁對(duì)喪戶勒、拿、卡、要及收受饋贈(zèng)。
關(guān)于服務(wù)員崗位職責(zé)的詳細(xì) 篇22
服務(wù)員崗位職責(zé)
一,負(fù)責(zé)做好各項(xiàng)餐前、餐中、餐尾準(zhǔn)備與工作,做好與班組之間和服務(wù)員協(xié)調(diào),善于協(xié)調(diào)其他崗位工作的達(dá)標(biāo)。
二,認(rèn)真做好開餐前的準(zhǔn)備與檢查工作按標(biāo)準(zhǔn)擺臺(tái),布置包間并補(bǔ)充開餐的各類用品用具。
三,按點(diǎn)菜服務(wù)規(guī)范為客人提供菜品酒水的推銷按要求填寫各類表格與單據(jù)。
四,與傳菜員吧員等密切合作,按工作程序與標(biāo)準(zhǔn)為客人提供高效,優(yōu)質(zhì)的各項(xiàng)餐中服務(wù)。
五,及時(shí)征詢客人的意見與建議,幫助解決客人就餐中提出的問題必要時(shí)將客人反映的情況上報(bào)部門經(jīng)理。
六,遇到客人投訴應(yīng)立即向上級(jí)匯報(bào)解決盡量的滿足客人的要求。
七,做好區(qū)域餐具布草多項(xiàng)的補(bǔ)充與替換工作對(duì)設(shè)施及器皿的損壞與短缺應(yīng)急時(shí)向主管匯報(bào),
八,負(fù)責(zé)區(qū)域設(shè)施設(shè)備的清潔保養(yǎng)工作,保證提供優(yōu)雅清潔安全的就餐環(huán)境。
九,保質(zhì)保量完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交代其他工作。
十,服務(wù)人員每天把自己的工作區(qū)域收拾干凈,如出現(xiàn)問題負(fù)責(zé)人承擔(dān)后果。
關(guān)于服務(wù)員崗位職責(zé)的詳細(xì) 篇23
1、幫忙照看孩子;
2、店面收銀及時(shí)清算整理店面賬務(wù);
3、為客戶提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
任職要求:
1、年齡18-35歲,身體健康,為人和藹正直,性格開朗大方;
2、品行端正,能吃苦耐勞。
3、性格活潑開朗、有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)。有餐廳,咖啡廳,幼教,看護(hù)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。
關(guān)于服務(wù)員崗位職責(zé)的詳細(xì) 篇24
1、在接待客人前,服務(wù)員(制度職責(zé)大全服務(wù)員)必須先進(jìn)行檢查,檢查桑拿室的溫度是否達(dá)到標(biāo)準(zhǔn),冷水池,熱水池的水質(zhì)情況,冷熱水龍頭水流及水掣是否正常。做好迎接客人的一切準(zhǔn)備。
2、客人來到時(shí)要熱情接待,遞給客人三巾和浴衣,請(qǐng)客人自己到更衣室更衣,交給客人更衣柜的鑰匙,提醒客人保管好自己的衣物。
3、客人桑拿完成請(qǐng)客人到休息室休息一會(huì)兒,請(qǐng)客人喝一杯咖啡,清茶或其它飲料,然后請(qǐng)需要按摩的客人輪候進(jìn)行按摩。
4、按摩人員為客人按摩時(shí)要注意自己的`手勢(shì),要輕重適度,不停地征求客人的意見,是酸麻,還是疼痛,客人感到疼痛時(shí)要及時(shí)改變手勢(shì),拿準(zhǔn)筋絡(luò)進(jìn)行按摩,使客人達(dá)到松筋活絡(luò),消除疲勞,舒服輕松的效果。
5、客人離開時(shí)要表示歡送,感謝客人的友好合作,并提醒客人帶齊自己的東西。
6、浴室停止服務(wù)后要搞好衛(wèi)生,關(guān)好水掣,清潔浴池和場(chǎng)地,收拾客人用過的三巾,浴衣送洗滌部清洗。
7、寫好工作日志,待主農(nóng)牧民檢查驗(yàn)收合格后,方可下班。
8、遵守酒店的各種規(guī)章制度,服從部門經(jīng)理(制度職責(zé)大全經(jīng)理)的工作分配。
關(guān)于服務(wù)員崗位職責(zé)的詳細(xì) 篇25
1.保障公司航班旅客的地面服務(wù)。
2.保障中轉(zhuǎn)業(yè)務(wù)、國(guó)際業(yè)務(wù)的順利進(jìn)行,及時(shí)處理各種不正常事件,及時(shí)進(jìn)行航班信息傳遞與協(xié)調(diào)工作。
3.辦理值機(jī)服務(wù)、送機(jī)服務(wù)、行李服務(wù)、要客保障服務(wù)、機(jī)坪服務(wù)等并進(jìn)行監(jiān)督協(xié)調(diào)。
4.處理航班保障地面服務(wù)后續(xù)事宜。
關(guān)于服務(wù)員崗位職責(zé)的詳細(xì) 篇26
1.根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)完成本工序的生產(chǎn)任務(wù)指標(biāo)。
2.為客戶及時(shí)提供木器漆的樣板。
3.參與制定新配方的使用說明書。
4.對(duì)使用本公司木器產(chǎn)品的客戶施工過程給予技術(shù)指導(dǎo)。
5.對(duì)外出技術(shù)服務(wù)所用的工具、材料及施工做出相應(yīng)計(jì)劃。。
6.協(xié)助公司制定木器漆相關(guān)的作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)或施工方案。
7.上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排的臨時(shí)任務(wù)。
關(guān)于服務(wù)員崗位職責(zé)的詳細(xì) 篇27
1、負(fù)責(zé)西廚房的工作布置,在管理上起承上啟下的作用
2、合理布置員工工作任務(wù),并對(duì)員工工作予以引導(dǎo)和監(jiān)督。適時(shí)處理工作中的`問題,直接和向上級(jí)部門反映。
3、布置西廚房人員的工作排班時(shí)間表,合理調(diào)配人力,必需時(shí)布置員工加班。
4、做好西廚房財(cái)產(chǎn)管理,檢驗(yàn)食品質(zhì)量,訂立原材料采購計(jì)劃,確保全部原材料在使用過程中沒有變質(zhì)或損壞等情況。
5、輔佑襄助處理西廚房設(shè)備和硬件的保養(yǎng)等問題,確保不使用骯臟和破損的餐具、用具,訓(xùn)練員工依照規(guī)程操作。
6、確保西廚房食品出品質(zhì)量,常常檢查食品味道、成色、所要求的溫度及菜肴的份額。
7、諳習(xí)食品衛(wèi)生法及操作安全學(xué)問,確保在食品生產(chǎn)過程中不使用不清潔或污染的產(chǎn)品。
8、定期對(duì)部門的工作進(jìn)行總結(jié),對(duì)員工的表現(xiàn)作考核并向上級(jí)匯報(bào)。
9、妥當(dāng)使用西廚房?jī)?nèi)的設(shè)備,注意常常清潔保養(yǎng),如發(fā)覺問題適時(shí)報(bào)工程部維護(hù)和修理。
關(guān)于服務(wù)員崗位職責(zé)的詳細(xì) 篇28
美容美發(fā)服務(wù)員崗位職責(zé)
1.負(fù)責(zé)客人的預(yù)訂登記和接待服務(wù),按照客人的要求提供周全的服務(wù)。注意各種單據(jù)的保存,以備查證。
2.維護(hù)設(shè)備的正常運(yùn)行,如發(fā)現(xiàn)問題,應(yīng)及時(shí)報(bào)告。每天按要求準(zhǔn)備營(yíng)業(yè)用品,需要補(bǔ)充的用品,應(yīng)提前報(bào)告領(lǐng)班申領(lǐng)。
3.遵守財(cái)務(wù)制度,現(xiàn)金收入應(yīng)及時(shí)逐項(xiàng)記賬,營(yíng)業(yè)額應(yīng)該當(dāng)天交到財(cái)務(wù)部,不許推遲上交。
4.認(rèn)真鉆研操作技術(shù),不斷提高服務(wù)水平,積極參加各種培訓(xùn)。
5.負(fù)責(zé)美容美發(fā)營(yíng)業(yè)場(chǎng)所的清潔衛(wèi)生工作,每天搞好環(huán)境衛(wèi)生,對(duì)設(shè)備進(jìn)行消毒。
6.遵守酒店和娛樂部的各項(xiàng)規(guī)章制度,嚴(yán)格按規(guī)定規(guī)范自己的行為。
關(guān)于服務(wù)員崗位職責(zé)的詳細(xì) 篇29
1、負(fù)責(zé)布草的送洗、點(diǎn)數(shù)與記數(shù)工作。
2、負(fù)責(zé)場(chǎng)所內(nèi)物品的擺設(shè),做好服務(wù)前準(zhǔn)備工作,保證所有的器皿無斑無跡,準(zhǔn)備營(yíng)業(yè)所需物品。
3、補(bǔ)充所缺的出售品。
4、熟悉各項(xiàng)服務(wù)項(xiàng)目,了解其價(jià)格,掌握服務(wù)方式。
5、按所規(guī)定的服務(wù)程序與規(guī)格,為賓客提供服務(wù)。
6、將各類用過的'物品分類送至指定的地點(diǎn)擺放,并及時(shí)補(bǔ)充。
關(guān)于服務(wù)員崗位職責(zé)的詳細(xì) 篇30
1.服務(wù)員不準(zhǔn)私開包房,使用客用設(shè)施點(diǎn)歌、唱歌。
2.私柜內(nèi)禁止擺放私人用品。
3.打掃包房?jī)?nèi)外的衛(wèi)生。
4.做好開房前的各項(xiàng)準(zhǔn)備。
5.熱情地問候光顧包房的客人。
6.為客人介紹菜單,介紹房?jī)?nèi)音響設(shè)備的使用方法及注意事項(xiàng)。
7.為客人提供食品及飲料服務(wù)。
8.盡量滿足客人的合理要求,對(duì)客人的投訴要及時(shí)向有關(guān)上級(jí)報(bào)告,并協(xié)助解決。
9.包房服務(wù)員必須在客人離開后方可通知DJ部關(guān)機(jī)。
10.結(jié)束工作后整理包房,鎖好柜門。
關(guān)于服務(wù)員崗位職責(zé)的詳細(xì) 篇31
1.嚴(yán)格要求自己,工作積極主動(dòng),文明禮貌服務(wù),努力提高服務(wù)質(zhì)量,忠于職守,講求效率,秉公辦事,不利用工作之便干私活、謀私利。
2.為酒店賓客提供長(zhǎng)途電話、電傳、傳真、打字、復(fù)印等服務(wù)工作。
3.服從上級(jí)指揮和領(lǐng)班安排,努力完成交辦的每一項(xiàng)業(yè)務(wù)工作,力求保質(zhì)保量提供各項(xiàng)服務(wù)。
4.具備外語知識(shí)和打字技術(shù),熟悉和掌握所用儀器設(shè)備的性能、保養(yǎng)和簡(jiǎn)單維修,以便迅速、準(zhǔn)確地為客人提供服務(wù)。
5.熟悉電報(bào)、電傳、復(fù)印等各項(xiàng)業(yè)務(wù),工作中嚴(yán)格按照規(guī)程操作。
6.微笑服務(wù),對(duì)客人熱情有禮,有問必答,盡量滿足客人的要求,耐心解釋客人的各種疑問。
7.刻苦鉆研業(yè)務(wù),對(duì)技術(shù)精益求精,努力提高業(yè)務(wù)工作水平,提高整體的服務(wù)質(zhì)量。
8.自覺遵守酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度,認(rèn)真做好交接班工作。